محصولات تقویت کننده سیستم ایمنی تغذیه مناسب برای ایمنی محصولاتی که سیستم ایمنی بدن انسان را تقویت می کنند

به عنوان یک قاعده، عبارت "تضعیف ایمنی" با سرماخوردگی مکرر و ARVI همراه است. با این حال، این تنها بخش کوچکی از مشکلاتی است که فرد را با عملکردهای محافظتی ناکافی بدن تهدید می کند. طبق آمار، 80٪ از تمام بیماری های شناخته شده در پزشکی دقیقاً به دلیل ضعف ایمنی ایجاد می شود. لیست این آسیب شناسی شامل موارد زیر است:

• بیماری های عفونی؛

• اختلالات در دستگاه گوارش؛

• آسیب شناسی سیستم اسکلتی عضلانی؛

• بیماری های آلرژیک؛

• تومورهای سرطانی و غیره

افرادی که عملکردهای محافظتی ضعیفی از بدن دارند تقریباً همیشه دچار مشکلات خاصی در پوست، ناخن و مو می شوند. آنها اغلب بثورات، کورک و التهاب مختلفی را تجربه می کنند. تبخال اغلب ظاهر می شود. پوست خشک، بی روح و بیش از حد رنگ پریده می شود. علاوه بر این، فقدان ایمنی را می توان با ناخن های شکننده و کنده شده با بستر ناخن کم رنگ و تقریباً سفید تشخیص داد. مو نازک تر می شود، درخشش سالم خود را از دست می دهد، شکافته می شود و به شدت می ریزد.

وضعیت عمومی چنین افرادی نیز چیزهای زیادی را باقی می گذارد: آنها به سرعت خسته می شوند، بد می خوابند و اغلب از سردرد و درد در مفاصل و ماهیچه ها رنج می برند. با ضعف سیستم ایمنی، فرد به سرعت از هر کاری چه جسمی و چه ذهنی خسته می شود. او دچار نوسانات خلقی ناگهانی و مکرر و کم اشتهایی می شود. شب ها نمی تواند بخوابد و از کابوس های شبانه رنج می برد و در روز دچار خواب آلودگی ناسالم می شود. انحرافات مختلف طعم ممکن است ظاهر شود، به عنوان مثال، میل بیش از حد به غذاهای شیرین یا شور. همه اینها به نوبه خود مملو از تعدادی از مشکلات سلامتی حتی جدی تر است، زیرا هر یک از ما به استراحت مناسب و تغذیه مناسب نیاز داریم.

اگر شما یا عزیزانتان حداقل تعدادی از علائم بالا را تجربه کردید، حتما با پزشک خود تماس بگیرید تا وضعیت سیستم ایمنی بدن خود را ارزیابی کند. او آزمایش های مناسب را تجویز می کند و بر اساس نتایج آنها، مناسب ترین طرح درمانی را انتخاب می کند. با این حال، نباید در آنجا متوقف شوید - سعی کنید عملکردهای محافظتی بدن را به طور طبیعی بازیابی کنید. این اول از همه یک رژیم غذایی مناسب و یک سبک زندگی سالم است.

سیستم ایمنی بدن ما به چه موادی نیاز دارد؟

بنابراین، برای اینکه کمترین سرماخوردگی و بیماری های ویروسی را تجربه کنید، رژیم غذایی خود را با مواد غذایی حاوی اجزای زیر غنی کنید:

ویتامین ها

منبع اصلی آنها سبزیجات و میوه های تازه است. آب میوه ها و گیاهان تازه فشرده را فراموش نکنید. در دوره پاییز و زمستان، مصرف مجتمع های ویتامین توصیه می شود. آنها با در نظر گرفتن ویژگی های فردی یک فرد - سن، جنسیت، وجود بیماری های مزمن، شیوه زندگی و غیره انتخاب می شوند. کمک کنندگان اصلی در بازگرداندن ایمنی ویتامین های B12، B2، B6، C، P، K و همچنین آنتی اکسیدان ها هستند. دومی به دلیل اثر خنثی کننده خود در برابر رادیکال های آزاد که سیستم ایمنی را تضعیف می کنند، شناخته شده اند.

مواد معدنی

آنها همچنین در سبزیجات، گیاهان و میوه ها یافت می شوند. هر ماده معدنی اثر منحصر به فرد خود را بر بدن انسان دارد. بنابراین، روی باعث سنتز تعدادی از آنزیم های حیاتی می شود که به مبارزه با ویروس ها و عفونت ها کمک می کند. سلنیوم پیری را کند می کند و بلوغ لنفوسیت های T را تسریع می کند. منگنز به ویتامین های E و B1 کمک می کند تا به سرعت اثر ترمیم کنندگی خود را بر روی سیستم ایمنی پی ببرند و قلع و بور برای جذب فسفر ضروری هستند.

پروبیوتیک ها

اینها کشت باکتری های زنده هستند که تأثیر مثبتی بر میکرو فلور روده دارند. و او، همانطور که می دانید، به طور مستقیم در محافظت از بدن در برابر ویروس ها، باکتری ها و میکروارگانیسم ها نقش دارد. سلول های روده مواد محرک و تعدیل کننده اینترفرون تولید می کنند، میکرو فلور بیماری زا را از بدن حذف می کنند و از ورود ویروس ها به خون جلوگیری می کنند. بنابراین، رژیم غذایی ما باید حاوی پروبیوتیک هایی باشد که در کفیر، ماست، غلات، سیر، حبوبات و غیره وجود دارد.

سنجاب ها

آنها به سرعت بخشیدن به فرآیندهای متابولیک در بدن کمک می کنند و به سلول ها کمک می کنند تا سریعتر از آسیب های مختلف بازیابی شوند. برای تقویت سیستم ایمنی، نه تنها به پروتئین هایی با منشاء گیاهی، بلکه با منشاء حیوانی نیز نیاز داریم. هر دو در فرآیند تشکیل سلول های سیستم ایمنی نقش دارند. می توانید مقدار مورد نیاز پروتئین را از حبوبات، ماهی، گوشت و تخم مرغ دریافت کنید.

اسیدهای چرب غیر اشباع

آنها روند تجدید غشای سلولی را عادی می کنند و سنتز پروستاگلاندین ها را تسریع می کنند - موادی که عملکردهای دفاعی ایمنی را تنظیم می کنند. اسیدهای چرب غیراشباع در غذاهای دریایی یافت می شوند. در عین حال، مهم است که آنها را برای مدت طولانی نپزید، تا اسیدهای چرب مفید زمان لازم برای از بین رفتن تحت تأثیر دما نداشته باشند. بیشتر این مواد در ماهی مرکب و جلبک دریایی یافت می شود.

محصولات تقویت کننده سیستم ایمنی بدن

ما برخی از مفیدترین محصولات را جمع آوری کرده ایم که قطعا به شما در تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند:

تولید - محصول	چه چیزی را شامل می شود	بهترین روش استفاده
	ویتامین های A و C، کولین، کلسیم، کروم، منیزیم، منگنز، فسفر، سیلیکون، اسیدهای چرب، آسپاراژین، اسیدهای آمینه، اسانس ها	ریشه زنجبیل ریز خرد شده یا رنده شده را به چای خود اضافه کنید. می توانید جوشانده یا تنتور شفابخش تهیه کنید. استنشاق زنجبیل برای سرماخوردگی موثر است.
عسل	کربوهیدرات ها، ساکارز، مالتوز، آنزیم ها، مواد معدنی (آهن، بور، پتاسیم، کلسیم، کروم، اوسمیم، منیزیم، سدیم و غیره)، ویتامین های H، K، B1، B2، B3، PP، پانتوتنیک و اسید فولیک	آن را به جای شکر به چای یا قهوه اضافه کنید. می توانید از نان چاودار و کمی عسل ساندویچ درست کنید یا روی یک تکه سیب بمالید. سالاد میوه و توت با آجیل و عسل سالم هستند.
لیمو	ویتامین های C، A، P، B1، B2 و D، اسیدهای آلی، پکتین ها و فیتونسیدها	آب لیمو را به سالاد چای، میوه و سبزیجات اضافه کنید. می توانید آب لیموی تازه فشرده را با آب جوشیده خنک رقیق کنید - یک درمان موثر برای گلودرد و سرماخوردگی خواهید داشت. آن را چندین جرعه در طول روز میل کنید.
سیر	آهن، منیزیم، کروم، مس، بتاکاروتن، ویتامین های B، A، C، E، PP و D، آنتی بیوتیک طبیعی آلیسین	یک حبه سیر را با وعده غذایی اصلی خود بخورید. آن را به سالاد، سوپ و دیگر غذاها اضافه کنید. می توانید کمی پوره سیر را با عسل و لیمو در چای سیاه یا سبز قرار دهید.
کلم بروکلی	ویتامین های A، E، C، PP و گروه B، کلسیم، پتاسیم، آهن، سدیم، منگنز، مس، ید، بور، کروم، پروتئین ها، کربوهیدرات ها و کاروتن	کلم بروکلی خام حاوی بیشترین ویتامین و ریز عناصر است. همچنین می توان آن را بخار پز کرد یا به سادگی با آب جوش برای حداقل عملیات حرارتی ریخت، سپس به عنوان غذای جانبی سرو کرد یا به سالاد سبزیجات اضافه کرد.
کلم ترش	اسید اسکوربیک، آلفا توکوفرول، بیوتین، اسید لاکتیک، پروبیوتیک ها، پتاسیم، روی، سلنیوم، آهن، ید، فسفر	کمی روغن نباتی تصفیه نشده، پیاز، گیاهان تازه و همچنین زغال اخته یا لینگون بری را به کلم ترش اضافه کنید. نتیجه یک سالاد فوق العاده خوشمزه و سالم است.
رز هیپ	ویتامین های A، B1، B2، K، P، PP، E، اسید اسکوربیک، فیتونسیدها	یک مشت توت را بشویید، یک لیتر آب را بجوشانید، گل رز را با چند قاشق غذاخوری به آن اضافه کنید. قاشق شکر به محض جوش آمدن آب، حرارت را خاموش کنید. اجازه دهید آبگوشت دم بکشد. یک فنجان کوچک را 3-4 بار در روز بنوشید.
تربچه	ویتامین های B، C، E، H، A، PP، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر، ید، کبالت، منگنز، فلوئور، روی	روی یک رنده خوب رنده کنید، کمی خامه ترش، روغن نباتی یا سس مایونز اضافه کنید. این سالاد را می توانید هر روز بخورید.
سیب	ویتامین های A، C، E، H، K، PP، ویتامین های B، کورستین، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، سدیم، آهن، فسفر	سیب را می توان تقریبا به هر شکلی مصرف کرد - در سالاد میوه، همراه با عسل و مغزها و همچنین به عنوان یک میان وعده سالم بین وعده های غذایی اصلی.
فرنی غلات کامل	سلنیوم، روی، ویتامین ها، فیبر	کافی است روی دانه های شسته شده آب یا شیر داغ بریزید و کمی نمک به آن اضافه کنید و بگذارید بجوشد و حرارت را خاموش کنید. بگذارید یک شب دم بکشد. این فرنی را می توانید با کره، عسل و تکه های میوه میل کنید.
سبز	سدیم، پتاسیم، آهن، فسفر، ویتامین های A، C، E، PP، B1	در آب کمی نمک بجوشانید و به عنوان ظرف کناری با کره سرو کنید. مارچوبه را بیش از 20 دقیقه بپزید.
ماهی های دریایی (ماهی آزاد، دست و پا کردن، ماهی خال مخالی و غیره)	ویتامین D، A و E، اسیدهای چرب امگا 3، سلنیوم، کلسیم، نیاسین	ماهی دریایی بهتر است با سبزیجات خورش یا پخته شود. زمان پخت بهینه بیش از 15 دقیقه نیست.
گوشت گاو	پروتئین، آهن، روی، سلنیوم، اسیدهای آمینه، ویتامین های گروه B و ویتامین K	بجوشانید و با سبزیجات و سیر سرو کنید. می توانید با استفاده از آب گوشت گاو یک سوپ خوشمزه و سالم درست کنید.

به طور منظم تمرین کن.تعداد کمی از مردم زمان و فرصت دارند که هر روز به باشگاه بروند یا به طور جدی به هر ورزشی بپردازند. اما همیشه زمانی برای کمی تمرین با مجموعه ای استاندارد از تمرینات وجود خواهد داشت. نکته اصلی این است که این کار را هر روز انجام دهید و اجازه ندهید ماهیچه ها بار معمول را "فراموش کنند".

استراحت کافی داشته باشید.عادت تا دیر وقت بیدار ماندن می تواند به تمام سیستم های داخلی بدن شما آسیب جدی وارد کند، از جمله سیستمی که مسئول مبارزه با ویروس ها و عفونت ها است. به خودتان آموزش دهید که همزمان به رختخواب بروید و بلند شوید. ساعات خواب اضافی را در تعطیلات آخر هفته رها نکنید و به طور منظم بدن خود را از کارهای فیزیکی و ذهنی استراحت دهید.

بیشتر راه بروبه طور مداوم در داخل خانه، و حتی در یک موقعیت ثابت، آسیب قابل توجهی به ایمنی خود وارد می کنیم. برای بازگرداندن آن، توصیه می شود هر روز به هوای تازه بروید - پیاده روی به محل کار یا خانه از محل کار، پیاده روی با سگ یا کودکان. همچنین فراموش نکنید که به طور منظم آپارتمان و دفتر خود را تهویه کنید.

تشدید کردن.یکی از روش ها را انتخاب کنید و شروع به عادت دادن بدن خود به تأثیرات دما کنید. حمام آفتاب و هوا، حمام کردن با آب سرد، مالش - روش های زیادی برای سفت شدن وجود دارد و هر یک به شما امکان می دهد سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید. نکته اصلی این است که به تدریج و سیستماتیک به اضافه بارهای دما عادت کنید.

با استرس مبارزه کنید.زندگی مدرن از همه طرف ما را با مشکلات، نگرانی ها و موقعیت های ناخوشایند احاطه کرده است. خود را آموزش دهید که با آرامش به هر گونه پیچش سرنوشت واکنش نشان دهید و خوش بین باشید. در هر موقعیتی چیزی خوشایند پیدا کنید و بیشتر لبخند بزنید. متخصصان خاطرنشان می کنند که افراد خوش بین بسیار کمتر از کسانی که همیشه از زندگی ناراضی هستند با سیستم ایمنی مشکل دارند.

بهداشت فردی را رعایت کنید.مهم نیست که چقدر پیش پا افتاده به نظر می رسد، شما باید دست های خود را نه تنها قبل از غذا خوردن، بلکه پس از بازگشت از خیابان نیز بشویید. در حمل و نقل، در محل کار، در مغازه ها و سایر مکان های عمومی، مقدار باورنکردنی از ویروس ها و باکتری ها دریافت می کنیم. بسیار مهم است که هنگام بازگشت به خانه آنها را از دستان خود بشویید.

چه چیزی را باید رها کنید؟

سیگار کشیدن، نوشیدن الکل، مصرف مواد مخدر - همه اینها با یک سیستم ایمنی سالم ناسازگار است. بنابراین، اگر می خواهید کمتر بیمار شوید و زیبایی و جوانی خود را حفظ کنید، باید عادت های بد را کنار بگذارید. یک بار برای همیشه.

مصرف مکرر قهوه.مقادیر زیاد کافئین می تواند عملکرد سیستم قلبی عروقی انسان را مختل کند و ایمنی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. بنابراین پزشکان توصیه می کنند مصرف این محصول را به 1-2 فنجان در روز کاهش دهید.

نوشیدنی گرم.کارشناسان خاطرنشان می کنند که اگر بدن خود را فقط به نوشیدنی های گرم و گرم عادت دهید، نمی توان از سرماخوردگی های معمولی و عفونت های ویروسی حاد تنفسی جلوگیری کرد. بنابراین، اگر هیچ گونه منع مصرفی ندارید، سعی کنید بیشتر اوقات آب خنک و حتی سرد بنوشید.

خوابیدن در یک اتاق گرفتگی زیر یک پتوی گرم.در چنین شرایطی، ایمنی بدن ما ضعیف می شود و بدن به شدت در برابر هر بیماری مستعد می شود. تهویه اتاق خواب خود را هر روز عصر به یک قانون تبدیل کنید و پتوی پشمی یا پشمی سنگین را با پتوی سبک تر و نازک تر جایگزین کنید.

سوء استفاده از غذاهای سرخ شده، چرب و شیرین.برای سیستم ایمنی ما، و همچنین برای کل بدن، میوه ها و سبزیجات تازه، گیاهان و غلات کامل بسیار سالم تر هستند. عادات غذایی خود را تغییر دهید و از اینکه متوجه می شوید صبح ها راحت تر از خواب بیدار می شوید، در طول روز احساس بهتری می کنید، کمتر خسته می شوید، کارهای بیشتری انجام می دهید و مهمتر از همه کمتر مریض می شوید شگفت زده خواهید شد.

یکی از پر هیجان ترین دوره ها نزدیک می شود، زمانی که به راحتی می توان سرما خورد و چندین روز با آن دراز کشید. کمبود ویتامین، استرس مداوم، ساعات کوتاه روز، خواب بی قرار، رژیم غذایی آشفته، عادات بد. اینها تنها چند عامل هستند که بدن را آسیب پذیر می کنند. این در توان ماست که دفاع او را تقویت کنیم. و باید با مرور منوی روزانه خود شروع کنید. در مقاله ما در مورد غذاهایی که ایمنی را تقویت می کنند باید در رژیم غذایی خود استفاده کنید صحبت خواهیم کرد.

تغییرات پرسنل در منو

همه افراد علائم ضعف سیستم ایمنی را تجربه کرده اند. کاهش قدرت عمومی، خستگی سریع، تحریک پذیری و عصبی بودن غیر قابل توضیح، خواب آلودگی مداوم و احساس خستگی در صبح. همه اینها نشان می دهد که مکانیسم های حفاظتی در حال شکست هستند.

خودتان به خوبی می دانید که غذاهای سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. اما، گنجاندن آنها در رژیم غذایی، حذف برخی چیزها یا حداقل کاهش مصرف مهم است. ثابت شده است که قند در مقادیر زیاد به طور سیستماتیک سد ایمنی را تضعیف می کند. در این صورت بهتر است کیک ها، شیرینی ها و نان های مورد علاقه خود را به نفع عسل و میوه های خشک کنار بگذارید. همچنین بهتر است از قهوه سوء استفاده نکنید. کافئین در دوزهای سنگین، به طور متناقضی، واکنش بدن به تهاجم ویروس ها را کند می کند. الکل دائماً در تولید آنتی بادی‌ها اختلال ایجاد می‌کند، به این معنی که کسی برای مقابله با پاتوژن‌ها وجود ندارد.

در پاییز و زمستان، پزشکان برای تقویت سیستم ایمنی، ترک روزهای روزه داری، سم زدایی و رژیم های غذایی سخت را توصیه می کنند. اما این بدان معنا نیست که شما اجازه دارید هر چه می خواهید بخورید. توصیه کلی این است. مهم است که هر گونه غذاهای چرب و سرخ شده سنگین را در رژیم غذایی به حداقل برسانید. در صورت امکان، غذا را در فر، بخارپز یا آرام پز بپزید. به این ترتیب بدن آن را بهتر جذب می کند و به همراه آن تمام مواد ارزشمند را جذب می کند.

سه رنگ مصونیت

در تمام صفحه

تغذیه مناسب برای بهبود ایمنی باید متعادل باشد. و برای این مهم است که انواع سبزیجات را به آن اضافه کنید. به ویژه، سبزی اصلی زمستانه حاوی بیشترین ویتامین A، C و E است. آنها با هم تون عمومی را حفظ می کنند، در متابولیسم شرکت می کنند و فرآیندهای خونساز را تنظیم می کنند. ویتامین های B مسئول متابولیسم انرژی پایدار و هضم خوب هستند و در نتیجه از سیستم ایمنی بدن حمایت می کنند.

ترب سیاه سیستم ایمنی را به شدت تقویت می کند. علاوه بر فهرست سخاوتمندانه ای از ویتامین ها و مواد معدنی، حاوی فیتونسیدهای زیادی است - آنتی بیوتیک های طبیعی قدرتمندی که میکروب ها را از بین می برند. ماده ای به نام لیزوزیم باکتری ها و قارچ ها را مهار می کند. اسانس های موجود در تربچه به عنوان تعدیل کننده ایمنی عمل می کنند.

لیست غذاهایی که ایمنی را بهبود می بخشد می تواند شامل انواع مختلف کلم باشد. به خصوص کلم بروکلی و کلم پیچ. آنها حاوی آنتی اکسیدان طبیعی کورستین هستند که به طور موثر با ARVI مبارزه می کند و از پیشرفت عفونت ویروسی جلوگیری می کند.

نه فقط مرکبات

از دوران کودکی، همه ما میوه اصلی افزایش ایمنی را می شناسیم. البته این لیمو یکی از رکوردداران ذخایر ویتامین C است.اگر به طور منظم آن را مصرف کنید، قدرت ایمنی بدن شما چندین برابر افزایش می یابد. و حتی اگر سرماخوردگی شما را بگیرد، روند بهبودی بسیار سریعتر پیش خواهد رفت. علاوه بر این، مواد فعال مرکبات به تحمل بهتر فعالیت بدنی کمک می کند. با این حال، دانشمندان می گویند که یک تکه لیمو در چای داغ فایده چندانی ندارد. دمای بالا تمام عناصر ارزشمند را از بین می برد. نوشیدن آب گرم با لیمو با معده خالی بسیار سالم تر است.

- میوه ای عالی برای ایمنی بدن. پکتین ها و فنل های موجود در ترکیب آن به طور موثر خون را از کلسترول "بد" پاک می کند. این بدان معنی است که قلب با تمام ظرفیت کار می کند. فیبر عملکرد روده را بهبود می بخشد و به جذب مناسب ویتامین ها کمک می کند. آنتی اکسیدان ها به طور مداوم سلول ها را تجدید می کنند. همه اینها به مطلوب ترین راه بر سیستم ایمنی بدن تأثیر می گذارد. حتی دانه های سیب نیز فوایدی دارند. با خوردن 5-6 دانه در روز، ذخایر ید خود را دوباره پر می کنید و در نتیجه از غده تیروئید حمایت می کنید. و او به نوبه خود به طور فعال هورمون هایی تولید می کند که بدون آنها بدن قادر به مقاومت در برابر بیماری ها نخواهد بود.

کوچک، اما از راه دور

چه غذاهایی علاوه بر سبزیجات و میوه ها به بهبود ایمنی کمک می کند؟ آنهایی که حاوی روی و سلنیوم در مقادیر زیاد هستند. مهم است که این دو عنصر میکرو با هم کار کنند. تنها در این صورت است که حمایت ایمنی تا حد امکان مؤثر خواهد بود. آنها را در ماهی بدون چربی، غذاهای دریایی، حبوبات، غلات کامل و سیر جستجو کنید.

قهرمانان ذخایر روی و سلنیوم مغزها و دانه ها هستند. ارزش ویژه ای در این زمینه کدو تنبل و تخمه آفتابگردان، بادام، بادام هندی، کاج و آجیل برزیلی است. وقتی به طور منظم مصرف شوند، قلب و عروق خونی را تقویت می کنند، سطح قند را عادی می کنند، هورمون ها را متعادل می کنند، التهاب را تسکین می دهند و وضعیت ناخن، پوست و مو را بهبود می بخشند. آنها همچنین بدن را با اسیدهای چرب امگا اشباع می کنند که از سیستم عصبی مراقبت می کند. در نتیجه، او بهتر با بار عاطفی و استرس کنار می آید.

در تمام صفحه

یک منو برای تقویت ایمنی باید شامل انواع توت ها باشد. اول از همه، ما در مورد گل رز صحبت می کنیم. این یک "بمب آسکوربیک" واقعی است. فقط مقایسه کنید، 100 گرم گل رز حاوی 650 میلی گرم ویتامین C است. در جایگاه دوم گیاه خولان دریایی قرار دارد که از 100 گرم آن فقط 200 میلی گرم ویتامین C می توانید دریافت کنید. قابل توجه است که در گل رز خشک شده غلظت آسکوربیک وجود دارد. اسید افزایش می یابد. اما در اینجا باید یک نکته مهم را در نظر گرفت. برای اینکه تمام قدرت تقویتی خود را آزاد کنند باید دم کرده و تحت هیچ شرایطی جوشانده نشوند. 4 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل گلاب را در قمقمه، 1 لیتر آب داغ با دمای 80-85 درجه سانتیگراد بریزید، درب آن را محکم ببندید و به مدت 2-3 ساعت بخارپز کنید.

زغال اخته نیز شایسته توجه است. این حاوی همه چیزهایی است که یک سیستم ایمنی قوی نیاز دارد، یعنی ویتامین های B، ویتامین های C، K، PP، و همچنین فیتونسیدها، فلاونوئیدها، تانن ها و آنتی اکسیدان ها. این یک محصول ضروری برای ایمنی کودکان است. زغال اخته دارای اثر باکتری کش و ضد ویروسی است، یعنی نه تنها برای پیشگیری از سرماخوردگی، بلکه برای درمان نیز موثر است. سالم ترین چیز آب زغال اخته طبیعی و خانگی تازه است. آبمیوه های خریداری شده در بسته بندی ها اثر مورد انتظار را به ارمغان نمی آورند. علاوه بر این، می توانید نوشیدنی ها و چای های میوه ای ویتامینه را از کرن بری درست کنید.

جوز هندی به دلیل محتوای بالای ویتامین های A و C، اسید فولیک، روی، پتاسیم و منیزیم شناخته شده است. این کوکتل به خوبی سیستم ایمنی ضعیف شده از استرس را تقویت می کند و خطر ابتلا به سرماخوردگی یا آنفولانزا را کاهش می دهد. علاوه بر این، سیستم عصبی را آرام می کند و خوابی سالم و سالم به شما می دهد. جوز هندی را می توان به غذاهای سیب زمینی، گوشت بدون چربی و پاستا گندم دوروم اضافه کرد. نوشیدنی های گرم زمستانی مورد علاقه شما با آن معطر تر و خوش طعم تر می شوند.

زردچوبه یکی از آنتی بیوتیک های طبیعی قوی است. همه اینها به لطف خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی آن است که از زمان های قدیم شناخته شده است. مطالعات مدرن نشان داده است که این ادویه خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد و به کاهش وزن موثرتر کمک می کند. بیشتر ارگانیک، مکمل برنج، سبزیجات و سس برای گوشت است. سعی کنید آن را به چای گیاهی یا اسموتی میوه اضافه کنید.

اکنون می دانید که برای تقویت ایمنی خود چه بخورید و چه بنوشید. البته این تنها یکی از اقدامات پیشگیرانه است که باعث می شود احساس بهتری داشته باشید و کمتر بیمار شوید. شما نباید فعالیت بدنی متوسط، استراحت مناسب به موقع و اثرات مضر عادت های بد را فراموش کنید. چگونه مصونیت خانواده را تقویت می کنید؟ خوشحال خواهیم شد اگر توصیه ها و اسرار اثبات شده خود را در نظرات به اشتراک بگذارید.

در این مقاله در مورد غذاهایی صحبت خواهیم کرد که تون کلی بدن را افزایش می دهند، ایمنی بدن انسان را تقویت می کنند و سیستم دفاعی را تقویت می کنند، توضیح می دهیم که بزرگسالان چه چیزهایی باید حتما بخورند و کودکان چه بخورند. برای اینکه در دوره انتقال بیمار نشوید، باید اقدامات پیشگیرانه را از قبل انجام دهید: ویتامین های بیشتری بخورید و ریز عناصر مفید را ذخیره کنید. برای انتخاب ابزار مناسب برای ارتقای سلامت، باید بدانید که با چه چیزی سر و کار داریم.

خدمات اضافی ما: Bioimpedance | ماساژ ماروتاکا | فشار درمانی | یون سم زدایی

عسل

عسل طبیعی زنبور عسل ساده ترین و در عین حال موثرترین راه برای تقویت سیستم ایمنی است. بهتر است این محصول را با چای و مقدار کمی آن را روی یک تکه سیب یا روی نان تازه مصرف کنید. هر روز فقط یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی کافی است. کلید موفقیت در این مورد نه تنها کیفیت خود محصول زنبور عسل، بلکه منظم بودن استفاده از آن خواهد بود.

مهم! فقط هرگز عسل را به نوشیدنی های گرم اضافه نکنید، زیرا تحت تأثیر دمای بالا، بیشتر مواد ارزشمند از بین می روند!

دستور العمل های بهداشتی

عسل به صورت جداگانه عالی عمل می کند، اما اگر سیستم ایمنی بدن به شدت تضعیف شود، می توان آن را با سایر محصولات سالم ترکیب کرد:

• عسل + آب آلوئه تازه فشرده، مخلوط به نسبت مساوی، دو بار در روز - صبح قبل از صبحانه و عصر قبل از خواب.
• عسل + زنجبیل تازه رنده شده - این مخلوط به بهبود گردش خون و کاهش کلسترول کمک می کند.
• 100 میلی لیتر عسل + 1 لیمو + 3 حبه سیر - همه چیز را در چرخ گوشت چرخ کرده و قبل از صبحانه و قبل از خواب یک قاشق غذاخوری میل کنید.

به طور منظم تمرین کن.

تعداد کمی از مردم زمان و فرصت دارند که هر روز به باشگاه بروند یا به طور جدی به هر ورزشی بپردازند. اما همیشه زمانی برای کمی تمرین با مجموعه ای استاندارد از تمرینات وجود خواهد داشت. نکته اصلی این است که این کار را هر روز انجام دهید و اجازه ندهید ماهیچه ها بار معمول را "فراموش کنند".

استراحت کافی داشته باشید.

عادت تا دیر وقت بیدار ماندن می تواند به تمام سیستم های داخلی بدن شما آسیب جدی وارد کند، از جمله سیستمی که مسئول مبارزه با ویروس ها و عفونت ها است. به خودتان آموزش دهید که همزمان به رختخواب بروید و بلند شوید. ساعات خواب اضافی را در تعطیلات آخر هفته رها نکنید و به طور منظم بدن خود را از کارهای فیزیکی و ذهنی استراحت دهید.

بیشتر راه برو

به طور مداوم در داخل خانه، و حتی در یک موقعیت ثابت، آسیب قابل توجهی به ایمنی خود وارد می کنیم. برای بازگرداندن آن، توصیه می شود هر روز به هوای تازه بروید - پیاده روی به محل کار یا خانه از محل کار، پیاده روی با سگ یا کودکان. همچنین فراموش نکنید که به طور منظم آپارتمان و دفتر خود را تهویه کنید.

تشدید کردن.

یکی از روش ها را انتخاب کنید و شروع به عادت دادن بدن خود به تأثیرات دما کنید. حمام آفتاب و هوا، حمام کردن با آب سرد، مالش - روش های زیادی برای سفت شدن وجود دارد و هر یک به شما امکان می دهد سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید. نکته اصلی این است که به تدریج و سیستماتیک به اضافه بارهای دما عادت کنید.

با استرس مبارزه کنید.

زندگی مدرن از همه طرف ما را با مشکلات، نگرانی ها و موقعیت های ناخوشایند احاطه کرده است. خود را آموزش دهید که با آرامش به هر گونه پیچش سرنوشت واکنش نشان دهید و خوش بین باشید. در هر موقعیتی چیزی خوشایند پیدا کنید و بیشتر لبخند بزنید. متخصصان خاطرنشان می کنند که افراد خوش بین بسیار کمتر از کسانی که همیشه از زندگی ناراضی هستند با سیستم ایمنی مشکل دارند.

بهداشت فردی را رعایت کنید.

مهم نیست که چقدر پیش پا افتاده به نظر می رسد، شما باید دست های خود را نه تنها قبل از غذا خوردن، بلکه پس از بازگشت از خیابان نیز بشویید. در حمل و نقل، در محل کار، در مغازه ها و سایر مکان های عمومی، مقدار باورنکردنی از ویروس ها و باکتری ها دریافت می کنیم. بسیار مهم است که هنگام بازگشت به خانه آنها را از دستان خود بشویید.

لیمو

این مرکبات به دلیل داشتن درصد بالای ویتامین C معروف است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. همچنین حاوی ویتامین ها، اسیدهای آلی، پکتین و کاروتن است که عملکرد سیستم قلبی عروقی و دستگاه گوارش را بهبود می بخشد.

کاربرد

لیمو همچنین در مبارزه با سرماخوردگی نتایج عالی نشان می دهد:

• آب تازه فشرده یک لیمو، رقیق شده در یک لیوان آب سرد رقیق شده، به شما کمک می کند از شر گلو درد و فارنژیت خلاص شوید - محلول حاصل برای شستشو استفاده می شود.
• برای سرماخوردگی، از ترکیب مشابه با اضافه کردن مقدار کمی نمک خوراکی استفاده کنید.

چه چیزی را باید رها کنید؟

سیگار کشیدن، نوشیدن الکل، مصرف مواد مخدر - همه اینها با یک سیستم ایمنی سالم ناسازگار است. بنابراین، اگر می خواهید کمتر بیمار شوید و زیبایی و جوانی خود را حفظ کنید، باید عادت های بد را کنار بگذارید. یک بار برای همیشه.

مصرف مکرر قهوه.

مقادیر زیاد کافئین می تواند عملکرد سیستم قلبی عروقی انسان را مختل کند و ایمنی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. بنابراین پزشکان توصیه می کنند مصرف این محصول را به 1-2 فنجان در روز کاهش دهید.

نوشیدنی گرم.

کارشناسان خاطرنشان می کنند که اگر بدن خود را فقط به نوشیدنی های گرم و گرم عادت دهید، نمی توان از سرماخوردگی های معمولی و عفونت های ویروسی حاد تنفسی جلوگیری کرد. بنابراین، اگر هیچ گونه منع مصرفی ندارید، سعی کنید بیشتر اوقات آب خنک و حتی سرد بنوشید.

خوابیدن در یک اتاق گرفتگی زیر یک پتوی گرم.

در چنین شرایطی، ایمنی بدن ما ضعیف می شود و بدن به شدت در برابر هر بیماری مستعد می شود. تهویه اتاق خواب خود را هر روز عصر به یک قانون تبدیل کنید و پتوی پشمی یا پشمی سنگین را با پتوی سبک تر و نازک تر جایگزین کنید.

سوء استفاده از غذاهای سرخ شده، چرب و شیرین.

برای سیستم ایمنی ما، و همچنین برای کل بدن، میوه ها و سبزیجات تازه، گیاهان و غلات کامل بسیار سالم تر هستند. عادات غذایی خود را تغییر دهید و از اینکه متوجه می شوید صبح ها راحت تر از خواب بیدار می شوید، در طول روز احساس بهتری می کنید، کمتر خسته می شوید، کارهای بیشتری انجام می دهید و مهمتر از همه کمتر مریض می شوید شگفت زده خواهید شد.

زنجبیل

ریشه زنجبیل در فهرست داروهایی که هدف آن افزایش دفاع بدن است، جایگاه پیشرو را اشغال می کند. این داروی طبیعی نه تنها برای بزرگسالان قابل استفاده است، بلکه برای کودکان دو سال به بالا نیز قابل استفاده است.

مهم! ریشه زنجبیل باید به تدریج و پس از مشورت با پزشک اطفال وارد رژیم غذایی کودک شود!

بیشترین غلظت مواد مغذی در محصول تازه متمرکز شده است. برای بهبود سلامت کلی، آن را به چای، دم کرده و جوشانده اضافه می کنند و در اولین تظاهرات سرماخوردگی برای استنشاق استفاده می شود.

نوشیدنی شفابخش

• ریشه دو سانتی متری را پوست بگیرید؛
• 2 لیتر آب را روی حرارت زیاد بجوشانید.
• زنجبیل ریز رنده شده را در آب جوش بریزید و بیش از 10 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.
• در صورت تمایل، لیمو و شکر را به نوشیدنی اضافه کنید و یک قاشق چایخوری را با چای و عسل شسته شده بردارید.

علل کاهش ایمنی

عوامل اصلی منجر به کاهش شدید نیروهای ایمنی بدن انسان اغلب عبارتند از:

1. کمبود شدید ویتامین.
2. استفاده کنترل نشده از برخی از عوامل دارویی.
3. بیخوابی.
4. بیماری های خونی.
5. کمبود مایع در بافت ها
6. دیس باکتریوز با علل مختلف.
7. درمان طولانی مدت بیمار با داروهای ضد باکتری.
8. بیش از حد غذاهای تصفیه شده در رژیم غذایی.
9. اخلال در وضعیت طبیعی محیطی.
10. سبک زندگی اشتباه
11. فشار بیش از حد عصبی
12. رژیم غذایی نامتعادل
13. کمبود سبزیجات و میوه ها در منوی روزانه.
14. کار بیش از حد.
15. کار فیزیکی سخت.
16. علاقه به کنسرو، گوشت دودی و ترشی.
17. بیماری مزمن.
18. استفاده مکرر از فست فود و غیره

شیمی درمانی در انکولوژی نقش زیادی در تضعیف مقاومت دارد. سایر روش های مبارزه با آسیب شناسی تومور نیز اهمیت کمتری ندارند. به عنوان مثال، اثر تابش اشعه ایکس باعث کاهش ایمنی می شود. پس از اثرات تهاجمی بر سلول های بدن، لکوپوزیس مهار می شود و بنابراین سطح لنفوسیت ها در جریان خون به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.

چگونه بفهمیم بدن ضعیف شده است. علائم ضعف سیستم ایمنی

علائم اصلی کاهش مقاومت، اختلالات خواب مداوم، ضعف عمومی و خستگی شدید است.

جوش ها یا بثورات متعددی با علت ناشناخته اغلب بر روی بدن بیمار مشاهده می شود. بیمار دائماً تحت تأثیر عفونت های ویروسی یا قارچی قرار می گیرد. او به راحتی به بیماری های تنفسی مبتلا می شود.

بیماری های مزمن او برطرف نمی شود و اغلب عود می کند. عوارض و همچنین اضافه شدن بیماری ها و علائم همزمان امکان پذیر است.

پوست رنگ پریده است. موها کدر به نظر می رسند، می ریزند و رشد ضعیفی دارند. صفحات ناخن لکه دار یا شکسته شده اند.

فرد به شدت عرق می کند، به همین دلیل است که لباس های او اغلب بوی نامطبوعی پیدا می کنند. او اغلب دارای کیسه و کبودی زیر چشم است. خلق و خوی مدام در حال تغییر است.

آب میوه ها، میوه ها و سبزیجات طبیعی، دفاع بدن را به خوبی تحریک می کنند و سیستم ایمنی را تقویت می کنند

سیر

ماده ای که در سیر یافت می شود آلیسین است که یک آنتی بیوتیک طبیعی است. این جزء است که به سیر قدرت ویژه می دهد - به بازیابی سریع قدرت بدن پس از آنفولانزا کمک می کند و توانایی رقیق کردن خلط را دارد ، بنابراین استفاده از آن برای برونشیت و ذات الریه کاملاً توجیه می شود.

سیر اثر ضد عفونی کننده دارد و خوردن تنها یک حبه از آن در روز یک پیشگیری عالی از سرماخوردگی و عفونت های ویروسی است. اما این محصول نه تنها می تواند بدن را از میکروارگانیسم های بیماری زا پاک کند، بلکه دارای اثر ادرارآور و معرق است و در نتیجه تب را از بین می برد.

مخلوط ها

مخلوط هایی برای تقویت سیستم ایمنی و حمایت عمومی بدن در تمام طول سال مفید هستند، به ویژه در دوره هایی که مستعد ابتلا به سرماخوردگی هستند.
فصل پاییز و زمستان و اوایل بهار زمان هایی هستند که مخلوط میوه ها می توانند بدن بزرگسالان و کودکان را حمایت و تقویت کنند.
مصرف منظم مخلوطی از میوه ها کمبود عناصر ریز را که به طور اجتناب ناپذیری در زمستان رخ می دهد، جبران می کند.

• میوه های تازه در سالادها و نوشیدنی ها (اسموتی ها، نوشیدنی های میوه ای) عالی هستند.
• برای تقویت ایمنی، می توانید مقداری سبزیجات را به میوه هایی که ترکیب خوبی دارند، مانند هویج و سیب اضافه کنید.
• از میوه های خشک نیز می توانید مخلوط های مفید مختلفی برای محافظت از بدن تهیه کنید.

برای یک بزرگسال

مخلوط میوه های تازه اغلب به شکل سالاد میوه مصرف می شود. گزینه های مختلفی برای هر سلیقه و ترجیح وجود دارد. می تواند به تعداد دلخواه شما و در ترکیبات مختلفی از میوه ها و انواع توت های مورد علاقه شما وجود داشته باشد.

به عنوان سس، می توانید از ماست طبیعی، ماست، خامه ترش و کفیر خانگی یا در مورد رژیم گیاهخواری از آب لیمو و سیب استفاده کنید. اما سالادهای میوه ای که از میوه های آبدار تهیه می شوند، بدون سس خوب خواهند بود.

نمونه ای از سالاد میوه شیرین:

• گلابی، موز، سیب - انواع شیرین - هر کدام دو قطعه؛
• کیوی (پوست کنده) - یک یا دو قطعه؛
• انگور سفید - انواع توت ها از خوشه های کوچک.

آماده سازی:

1. همه اجزا را به برش ها یا قطعات مساوی برش دهید و با ماست طبیعی مزه دار کنید.
2. اگر در این سالاد میوه هایی با طعم ترش و شیرین قرار می دهید، می توانید کمی عسل سبک مایع به سس ماست اضافه کنید.

دستور تهیه سالاد ترش:

• سیب، پرتقال، موز - هر کدام یک میوه متوسط؛
• سه برش لیمو، به قطعات بریده شده.

از کفیر به عنوان سس استفاده کنید و روی آن گردوی بو داده و آسیاب شده بپاشید.

دستور العمل سالاد "شگفت انگیز":

• سه تکه کیوی؛
• عسل - 6 قاشق غذاخوری؛
• انگور - یک دسته بزرگ؛
• هر کدام دو عدد خرمالو و گلابی؛
• هر کدام یک میوه از سیب، لیمو، پرتقال، موز، انار کوچک.

آماده سازی:

1. یک موز را برش دهید، پوست آن را بکنید و یک سیب، گلابی و پرتقال را دانه کنید. ابتدا پوست پرتقال را جدا کنید. سیب را با آب لیمو بپاشید.
2. کیوی و خرمالو را به قطعات کوچک خرد کنید. انگورها را در صورت لزوم پوست بگیرید و آنها را نیز خرد کنید.
3. همه مواد را کنار هم بگذارید، روی عسل سبک مایع بریزید و هم بزنید. هنگام سرو این سالاد به صورت قسمتی، دانه های انار را روی آن بپاشید.

مخلوط های ویتامین را می توان فقط از میوه های خشک تهیه کرد یا می توان آنها را با میوه های تازه و سایر مواد ترکیب کرد.
از میوه های خشک
محصولات مورد نیاز:

• هر کدام 300 گرم - زردآلو خشک، آلو خشک، کشمش؛
• 200 گرم انجیر؛
• 250 گرم گردو؛
• 5 قاشق غذاخوری عسل.

آماده سازی:

1. میوه های خشک از قبل شسته شده را با آب داغ ریخته و در مخلوط کن ریز خرد کرده یا خرد می کنند.
2. گردو را در هاون یا مخلوط کن خرد می کنند.
3. همه مواد مخلوط می شوند، سپس عسل اضافه می شود و دوباره کاملا مخلوط می شوند.
4. توده مجاز است کمی دم بکشد، اگرچه بلافاصله آماده استفاده است. در جای خنک نگهداری کنید.

مخلوط تقویت کننده ترکیبی بر پایه لیمو

برای آن شما نیاز دارید: سه لیمو، 300 گرم زردآلو خشک، 200 گرم گردو، 6 قاشق غذاخوری. ل عسل.

1. لیموهای با پوست ضخیم انتخاب می شوند، شسته می شوند، با آب جوش آغشته می شوند، به چند قطعه بریده می شوند و دانه ها خارج می شوند. میوه ها را در چرخ گوشت بچرخانید.
2. گردو را به هر طریقی خرد می کنند، زردآلوهای خشک را ریز خرد می کنند، کاملا شسته می شوند.
3. همه مواد پس از پر کردن آنها با عسل مخلوط می شوند.
4. مخلوط تمام شده به یک ظرف شیشه ای با درب محکم منتقل می شود و برای چند ساعت در یخچال قرار می گیرد.

توجه!هنگام مصرف مخلوط میوه از هر دو میوه تازه و خشک و خشک، لازم است موارد منع مصرف موجود را در نظر بگیرید. این مخلوط نباید توسط افراد مبتلا به بیماری های گوارشی، دیابت شیرین یا عدم تحمل اجزای جداگانه استفاده شود.

برای یک کودک

سیب، گلابی و موز - این میوه های خام زودتر از هر فرد دیگری، حتی قبل از یک سالگی، از هفت تا هشت ماهگی در رژیم غذایی کودکان ظاهر می شوند.
تمام میوه های دیگر مانند هلو، انگور، آلو، زردآلو و غیره پس از سال اول تولد به منوی غذای کودکان وارد می شوند.
قبل از دادن مخلوط میوه به کودک، لازم است هر گونه عواقب منفی، مانند واکنش آلرژیک به هر میوه یا جزء از ترکیب را حذف کنید. بنابراین، مشورت با پزشک یک اقدام ضروری است.

به کوچکترین کودکان مخلوط میوه های خام به شکل پوره میوه داده می شود، به عنوان مثال، گلابی + آلو + سیب سبز.

مهم!مخلوط میوه های خشک برای تقویت عملکردهای محافظتی بدن کودک را می توان پس از 4 سال وارد رژیم غذایی کرد.
گزینه 1: میوه های خشک و مرکبات
محصولات:

• مقدار مساوی زردآلو خشک، کشمش و آلو - هر کدام 200 گرم؛
• آجیل (گردو یا فندق) - 200 گرم؛
• عسل - 300 گرم؛
• مرکبات: یک لیمو یا پرتقال.

تهیه و استفاده:

1. همه میوه ها شسته می شوند، میوه های خشک شده با آب جوش خیس می شوند، دانه ها از مرکبات خارج می شوند و آجیل ها خرد می شوند.
2. سپس تمام مواد را در یک کاسه مخلوط کرده و عسل را اضافه می کنیم. مخلوط تقویت سلامت کودکان آماده است. آن را در یخچال نگهداری کنید.
3. 1 قاشق چایخوری 2-3 بار در روز استفاده شود.

توجه!از دوز روزانه تجاوز نکنید، به خصوص در هنگام استفاده اولیه. واکنش بدن را به دقت کنترل کنید.

مخلوط میوه را برای حفظ دفاعی بدن کودک به مدت 2 تا 3 ماه با یک استراحت هفت روزه مصرف کنید.

گزینه 2. مخلوط تقویت کننده ویتامین از مواد تازه

مراحل پخت:

1. 500 گرم لیمو و کرن بری از چرخ گوشت رد می شوند.
2. دو قاشق غذاخوری عسل را به توده به دست آمده اضافه کنید.
3. مخلوط کاملاً مخلوط می شود.

مقدار مصرف: 1 قاشق غذاخوری دو بار در روز. می توان با چای داد.

مقاله جالب: مخلوط ویتامینی میوه های خشک برای ایمنی: دستور العمل هایی برای افزایش عملکرد بدن

کلم ترش

این محصول یکی از در دسترس ترین و ارزان ترین منابع اسید اسکوربیک است. و اگر مقدار کمی روغن نباتی تصفیه نشده و مقدار کمی پیاز خرد شده را به کلم ترش اضافه کنید، یک "بمب ویتامین" واقعی خواهید داشت! چنین سالاد ساده و در نگاه اول می تواند:

• تقویت سیستم ایمنی بدن؛
• فعال کردن فرآیندهای متابولیک؛
• کاهش سطح کلسترول؛
• افزایش مقاومت بدن در برابر استرس؛
• تحریک کار عضله قلب

محصولات تقویت کننده سیستم ایمنی بدن

ما برخی از مفیدترین محصولات را جمع آوری کرده ایم که قطعا به شما در تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند:

تولید - محصول	چه چیزی را شامل می شود	بهترین روش استفاده
زنجبیل	ویتامین های A و C، کولین، کلسیم، کروم، منیزیم، منگنز، فسفر، سیلیکون، اسیدهای چرب، آسپاراژین، اسیدهای آمینه، اسانس ها	ریشه زنجبیل ریز خرد شده یا رنده شده را به چای خود اضافه کنید. می توانید جوشانده یا تنتور شفابخش تهیه کنید. استنشاق زنجبیل برای سرماخوردگی موثر است.
عسل	کربوهیدرات ها، ساکارز، مالتوز، آنزیم ها، مواد معدنی (آهن، بور، پتاسیم، کلسیم، کروم، اوسمیم، منیزیم، سدیم و غیره)، ویتامین های H، K، B1، B2، B3، PP، پانتوتنیک و اسید فولیک	آن را به جای شکر به چای یا قهوه اضافه کنید. می توانید از نان چاودار و کمی عسل ساندویچ درست کنید یا روی یک تکه سیب بمالید. سالاد میوه و توت با آجیل و عسل سالم هستند.
لیمو	ویتامین های C، A، P، B1، B2 و D، اسیدهای آلی، پکتین ها و فیتونسیدها	آب لیمو را به سالاد چای، میوه و سبزیجات اضافه کنید. می توانید آب لیموی تازه فشرده را با آب جوشیده خنک رقیق کنید - یک درمان موثر برای گلودرد و سرماخوردگی خواهید داشت. آن را چندین جرعه در طول روز میل کنید.
سیر	آهن، منیزیم، کروم، مس، بتاکاروتن، ویتامین های B، A، C، E، PP و D، آنتی بیوتیک طبیعی آلیسین	یک حبه سیر را با وعده غذایی اصلی خود بخورید. آن را به سالاد، سوپ و دیگر غذاها اضافه کنید. می توانید کمی پوره سیر را با عسل و لیمو در چای سیاه یا سبز قرار دهید.
کلم بروکلی	ویتامین های A، E، C، PP و گروه B، کلسیم، پتاسیم، آهن، سدیم، منگنز، مس، ید، بور، کروم، پروتئین ها، کربوهیدرات ها و کاروتن	کلم بروکلی خام حاوی بیشترین ویتامین و ریز عناصر است. همچنین می توان آن را بخار پز کرد یا به سادگی با آب جوش برای حداقل عملیات حرارتی ریخت، سپس به عنوان غذای جانبی سرو کرد یا به سالاد سبزیجات اضافه کرد.
کلم ترش	اسید اسکوربیک، آلفا توکوفرول، بیوتین، اسید لاکتیک، پروبیوتیک ها، پتاسیم، روی، سلنیوم، آهن، ید، فسفر	کمی روغن نباتی تصفیه نشده، پیاز، گیاهان تازه و همچنین زغال اخته یا لینگون بری را به کلم ترش اضافه کنید. نتیجه یک سالاد فوق العاده خوشمزه و سالم است.
رز هیپ	ویتامین های A، B1، B2، K، P، PP، E، اسید اسکوربیک، فیتونسیدها	یک مشت توت را بشویید، یک لیتر آب را بجوشانید، گل رز را با چند قاشق غذاخوری به آن اضافه کنید. قاشق شکر به محض جوش آمدن آب، حرارت را خاموش کنید. اجازه دهید آبگوشت دم بکشد. یک فنجان کوچک را 3-4 بار در روز بنوشید.
تربچه	ویتامین های B، C، E، H، A، PP، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر، ید، کبالت، منگنز، فلوئور، روی	روی یک رنده خوب رنده کنید، کمی خامه ترش، روغن نباتی یا سس مایونز اضافه کنید. این سالاد را می توانید هر روز بخورید.
سیب	ویتامین های A، C، E، H، K، PP، ویتامین های B، کورستین، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، سدیم، آهن، فسفر	سیب را می توان تقریبا به هر شکلی مصرف کرد - در سالاد میوه، همراه با عسل و مغزها و همچنین به عنوان یک میان وعده سالم بین وعده های غذایی اصلی.
فرنی غلات کامل	سلنیوم، روی، ویتامین ها، فیبر	کافی است روی دانه های شسته شده آب یا شیر داغ بریزید و کمی نمک به آن اضافه کنید و بگذارید بجوشد و حرارت را خاموش کنید. بگذارید یک شب دم بکشد. این فرنی را می توانید با کره، عسل و تکه های میوه میل کنید.
مارچوبه سبز	سدیم، پتاسیم، آهن، فسفر، ویتامین های A، C، E، PP، B1	در آب کمی نمک بجوشانید و به عنوان ظرف کناری با کره سرو کنید. مارچوبه را بیش از 20 دقیقه بپزید.
ماهی های دریایی (ماهی آزاد، دست و پا کردن، ماهی خال مخالی و غیره)	ویتامین D، A و E، اسیدهای چرب امگا 3، سلنیوم، کلسیم، نیاسین	ماهی دریایی بهتر است با سبزیجات خورش یا پخته شود. زمان پخت بهینه بیش از 15 دقیقه نیست.
گوشت گاو	پروتئین، آهن، روی، سلنیوم، اسیدهای آمینه، ویتامین های گروه B و ویتامین K	بجوشانید و با سبزیجات و سیر سرو کنید. می توانید با استفاده از آب گوشت گاو یک سوپ خوشمزه و سالم درست کنید.

رز هیپ

گل سرخ یک گیاه وحشی با میوه های فوق العاده سالم است. از توت های آن برای مدت طولانی برای تهیه دمنوش های دارویی استفاده می شود که فرآیندهای التهابی مزمن و حاد را تسکین می دهد. از نظر محتوای ویتامین C، گل رز نسبت به لیمو و توت سیاه برتری دارد، اثر ضد باکتریایی قوی دارد و اغلب به عنوان یک پیشگیری کننده در برابر آنفولانزا و سرماخوردگی استفاده می شود.

یک دستور العمل ساده برای تزریق شفابخش

• یک مشت گل رز رسیده یا خشک شده را می شوییم.
• یک لیتر آب را در قابلمه بجوشانید؛
• میوه ها و چند قاشق غذاخوری شکر را اضافه کنید.
• بلافاصله شعله را خاموش کنید، درب آن را بپوشانید و بگذارید یک ساعت بماند.

چه غذاهایی باعث تقویت و افزایش ایمنی بزرگسالان و کودکان می شود؟

حفظ دفاع طبیعی برای بزرگسالان و کودکان مهم است. برای تقویت سیستم ایمنی، توصیه می شود هر روز تعدادی از مواد غذایی ضروری را در رژیم غذایی خود بگنجانید:

1. محصولات شیر ​​تخمیر شده غنی شده با بیفیدوباکتری: اسیدوفیلوس، ماست، کفیر.
2. فیبر و سایر فیبرهای غذایی به شکل لیگنین، پکتین یا سلولز. آنها عملکرد سیستم گوارشی را فعال می کنند، با یبوست مبارزه می کنند، رشد و تولید مثل باکتری ها را در روده ها تثبیت می کنند.
3. پری بیوتیک ها آنها به رشد میکروارگانیسم های طبیعی که برای انسان خطرناک نیستند کمک می کنند و میکرو فلور بیماری زا را جابجا می کنند.
4. خوردن غذاهای حاوی گالاکتوز می تواند مفید باشد. سرشار از موز، لوبیا، پیاز، سبوس، مارچوبه، سویا، پنیر کوتیج، کنگر اورشلیم، کاسنی، سیر و غیره است.

محصولاتی که سیستم دفاعی را تقویت می کنند اغلب در تغذیه ورزشی گنجانده می شوند، زمانی که فرد به استقامت و هجوم زیادی انرژی نیاز دارد.

محصولاتی که باعث افزایش ایمنی در کودکان می شود آجیل است که شامل تعداد زیادی مواد معدنی مختلف است. آنها حاوی اسیدهای چرب، سلنیوم، روی هستند.

برای تقویت مقاومت کودک استفاده از رژیم غذایی سالم ضروری است. حتما بدن او را دائما با رتینول غنی کنید. بنابراین لازم است بیشتر به کودکان سبزیجات، کلم، هویج، گوجه فرنگی، تربچه، کاهو، فلفل دلمه ای، کدو تنبل و اسفناج ارائه شود. بعد از 5 سالگی مصرف پیاز و سیر مجاز است.

کودکان باید مقدار زیادی سبزیجات، میوه ها و انواع توت ها را در رژیم غذایی خود بگنجانند.

هنگام جلوگیری از عفونت های تنفسی، برای مصونیت، لازم است توت ها را در رژیم غذایی کودک قرار دهید. خوردن لینگونبری تازه یا فرآوری شده، زغال اخته، خولان دریایی، chokeberries، گل رز و سیب برای او مفید است.

قوانین عمومی

اصل عملکرد سیستم ایمنی مبتنی بر مقاومت در برابر پروتئین های خارجی است. آنها به عوامل باکتریایی، عفونت های ویروسی، قارچ ها تبدیل می شوند. هنگامی که وارد بدن انسان می شود، مکانیسم پیچیده ای شامل لنفوسیت ها ایجاد می شود که در نتیجه فرد بیمار نمی شود. این توسط آنتی بادی های موجود برای تأثیرات مخرب مختلف ارائه می شود.

برای اینکه آنها در سطح بالایی باشند، مطلوب است:

• بیشتر بنوش؛
• غذاهای سالم را در رژیم غذایی خود بگنجانید؛
• برای مصونیت، میوه بخورید؛
• سخت شدن بدن؛
• انجام تربیت بدنی؛
• اجتناب از عادت های بد؛
• ویتامین مصرف کن؛
• از آنتی بیوتیک ها فقط طبق تجویز پزشک استفاده کنید.
• زمان بیشتری را در هوای تازه بگذرانید

برای تقویت ایمنی، باید غذاهایی را در رژیم غذایی خود بگنجانید که به حمایت از آن کمک می کند.

محصولات مجاز

برای اینکه سیستم دفاعی ضعیف نشود، یک رژیم غذایی خاص برای ایمنی ضروری است.

مجاز است انواع محصولات زیر را که در جدول ارائه شده است در منو قرار دهید. توجه به مواردی که باعث افزایش ایمنی در کودکان می شود مهم است.

انواع	مردانه	برای خانم ها	برای کودکان
محصولات غلات	گندم سیاه، جو، ارزن، گندم، برنج	سبوس	هرکول، سمولینا، ارزن
محصولات شیر	اسیدوفیلوس، پنیر دلمه	بیفیدوکفیر، وارنتس	ماست، کفیر
گوشت و ماهی	گوشت گاو، شکار، بوقلمون	کلم دریایی، گوشت گوساله	مرغ، جگر، گوشت خوک
سبزیجات	کنگر فرنگی، سبزی، پیاز، چغندر، کرفس، سیر	کلم، سرمه، خیار، گوجه فرنگی، تربچه، اسفناج	لوبیا، هویج، مارچوبه، کدو تنبل، ترشک
میوه ها	لیمو، نارنگی، تکمالی	زردآلو، موز، گلابی، آلو	پرتقال، هلو، سیب
توت ها	لینگون بری، زغال اخته	ویبرنوم، خولان دریایی، روون	توت فرنگی، زغال اخته
محصولات دیگر	ادویه جات، محصولات زنبور عسل برای بهبود ایمنی	روغن ذرت، روغن زیتون و کره	تخم مرغ

نوشیدنی های موجود شامل آب معدنی، شهد تازه، هویج، گوجه فرنگی یا آب کدو تنبل است.

محصولات به طور کامل یا جزئی محدود

تغذیه درمانی برای بهبود ایمنی مستلزم محدودیت کامل یا جزئی غذاها است. انواع آنها در جدول ارائه شده است:

شما نباید با قهوه، چای قوی دم کرده، لیموناد، آبمیوه های شیرین یا الکل فریب بخورید.

برای حفظ ایمنی، باید غذاهای ممنوعه را از رژیم غذایی خود حذف کنید، سبک زندگی سالمی داشته باشید، ورزش کنید و خود را سفت کنید.

محصولات ممنوعه

برخی از گزینه های محصول با افزایش خواص محافظتی بدن تداخل دارند. در صورت مشاهده علائم تضعیف مقاومت، باید به طور کامل از رژیم غذایی حذف شوند. این موارد شامل مثال های ارائه شده در جدول است:

انواع	مردانه	زنان	برای کودکان
دودی، تند، شور	کنسرو گوجه فرنگی، سس مایونز، ترشی	کنسرو قارچ و خیار، سرکه	سس کچاپ، هر گونه غذای کنسرو شده، سس سویا
سبزیجات	کدو سبز، هویج، شلغم	سیب زمینی، تربچه، تربچه، چغندر، کدو تنبل	ذرت، کدو حلوایی، ترب کوهی
میوه ها و خشکبار	آووکادو، کشمش	پرتقال، هندوانه، زردآلو خشک، خرما	آناناس، خربزه، انگور، زردآلو
محصولات غلات	فرنی برنج	فرنی ذرت
شیرینی	مربا	شکلات	کیک، شکر
گوشت و محصولات ماهی	گوشت خوک	ماهی دودی	پرنده
نوشیدنی ها برای افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند توصیه نمی شود	لیموناد، آبجو، الکل	آب پرتقال، کولا، چای پررنگ، پپسی	قهوه، اسپرایت، آب زردآلو

یک رژیم غذایی متعادل و یک سبک زندگی سالم به تقویت بدن و مقاومت در برابر عوامل خارجی نامطلوب کمک می کند.

محصولات شیر ​​تخمیر شده جزء ضروری یک رژیم غذایی مناسب و سالم هستند. مواد مغذی موجود در ترکیب آنها به راحتی توسط بدن جذب می شوند و لاکتو و بیفیدوباکتری ها جذب لاکتوز و قندهای پیچیده شیر را تحریک می کنند.

اسید لاکتیک که در هنگام تولید چنین محصولاتی تشکیل می شود، به روش های زیر به بدن ما کمک می کند:

• جلوگیری از تکثیر میکرو فلور گندیده؛
• رشد باکتری های مفید را فعال می کند.
• مقاومت کافی در برابر پاتوژن های بیماری های مختلف ایجاد می کند.

محصولات شیر ​​تخمیر شده غنی از اسیدهای چرب آلی هستند که میکرو فلورا و عملکردهای اساسی روده را عادی می کنند - و همانطور که می دانید این یکی از شرایط اصلی برای ایمنی قوی است.

سبزیجات پیاز به عنوان منبع سولفیدهای آلی

سبزیجات آلیوم پیاز، سیر، تره فرنگی هستند. علاوه بر ترکیبات گوگرد، آنها همچنین حاوی ویتامین های C، A، E، و همچنین ویتامین های B، مواد معدنی: گوگرد، سلنیوم، منیزیم، آهن و روغن های ضروری هستند. سیر و پیاز حاوی فیتونسیدها هستند که دارای اثرات باکتری کش و قارچ کش هستند. یکی از این مواد، آلیسین موجود در سیر، مسئول بوی خاص آن است. این غذاهای تقویت کننده سیستم ایمنی همیشه باید در رژیم غذایی هر فرد باشد.

ماهی دریا

ماهی دریایی حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است که برای سلامت بدن ما ضروری است. ترکیب چنین محصولاتی شامل پروتئین خاصی است که به سرعت و به راحتی هضم می شود و چربی های سنگین به طور کامل وجود ندارد.

انواع محبوب

• Dorado - استفاده از آن از ترومبوز جلوگیری می کند و از قلب در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند.
• فلوند منبع پایان ناپذیر سلنیوم و همچنین ویتامین های A و E است.
• ماهی سالمون به دلیل غلظت بالای مواد مغذی مانند اسیدهای چرب غیراشباع امگا 3، کلسیم و پروتئین شناخته شده است.
• ماهی روغنی از نظر محتوای امگا 3 نسبت به سالمون برتری دارد، علاوه بر این، حاوی ویتامین B12، مقدار زیادی نیاسین و سلنیوم است.

اما غذاهایی نیز وجود دارند که می توانند بر سیستم ایمنی بدن تأثیر منفی بگذارند. این شامل:

• فست فود؛
• محصولات نیمه تمام؛
• مواد غذایی با ماندگاری طولانی؛
• نوشیدنی های الکلی و گازدار و غیره
• شکر اضافی

این محصولات فاقد بسیاری از مواد مغذی هستند. آنها می توانند بر عملکرد روده تأثیر منفی بگذارند و سطح کلسترول و کافئین را در خون افزایش دهند.این به ناچار منجر به کاهش ایمنی می شود.

میوه ها

میوه ها غذاهایی هستند که معمولا به صورت خام مصرف می شوند. بدون نیاز به عملیات حرارتی، آنها بدن ما را با مقدار زیادی مواد با ارزش از جمله:

• بیوفلاونوئیدها - به عملکرد طبیعی بدن انسان کمک می کند، دیواره رگ های خونی را تقویت می کند، فشار خون را تثبیت می کند، متابولیسم را بهبود می بخشد و در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند.
• کومارین ها و کاتین ها (نوعی بیوفلاونوئیدها) - تأثیر مفیدی بر عملکرد سیستم قلبی عروقی دارند، گردش خون را بهبود می بخشند، سردرد را تسکین می دهند و اثر ضد توموری از خود نشان می دهند.

در یک یادداشت! اما به یاد داشته باشید که میوه های روشن و رنگارنگ می توانند مطمئن ترین محافظت را برای بدن ایجاد کنند!

محصولات برای کودکان

بدن یک کودک با بدن یک بزرگسال بسیار متفاوت است. کودک به مواد مغذی خاصی نیاز دارد که برای رشد و تکامل طبیعی او ضروری است. لیست محصولاتی که برای تقویت ایمنی در سنین پایین ضروری هستند نیز تا حدودی متفاوت است.

شیر

شیر یک محصول منحصر به فرد در ترکیب خود است. به همین دلیل است که در مراحل اولیه زندگی کودک، تغذیه توسط او انجام می شود. شیر حاوی:

• اسید چرب؛
• مواد معدنی؛
• کلسیم که برای رشد و نمو طبیعی بدن کودک و غیره لازم است.

ولی خیلی حفظ درصد چربی مورد نیاز بسیار مهم است. شیری که خیلی چرب است به سادگی نمی تواند به طور طبیعی در بدن کودک جذب شود. فواید آن بسیار کمتر از ضرر خواهد بود.

در حال حاضر در 8 ماهگی، یک کودک می تواند و حتی نیاز به مصرف محصولات شیر ​​تخمیر شده دارد. آنها عبارتند از:

• پروبیوتیک ها؛
• بیفیدوباکتری ها؛
• فلز روی؛
• کلسیم و غیره

فرآورده های شیر تخمیر شده تأثیر مثبتی بر وضعیت روده ها دارند و تأثیر مفیدی بر رشد و تکامل سیستم استخوانی دارند. ولی به کودکان توصیه می شود که فقط محصولات شیر ​​تخمیر شده طبیعی و تازه بخورند. برخی از ماست ها و کفیرهای فروخته شده در فروشگاه ها حاوی مواد نگهدارنده هستند. آنها فقط برای بزرگسالان مناسب هستند. به کودکان باید غذاهایی با ماندگاری کوتاه داده شود.، بدون مواد خارجی در ترکیب.

هویج

هویج یک سبزی منحصر به فرد است که می تواند ایمنی را تقویت کرده و از بدن کودکان در برابر ابتلا به بیماری ها محافظت کند. اثر تقویتی عمومی دارد، ضعف و کم خونی را برطرف می کند.

بتاکاروتن موجود در ترکیب تأثیر مفیدی بر کیفیت بینایی دارد. این سبزی را می توان به صورت خام برای مدت طولانی نگهداری کرد.

عسل

عسل برای ایمنی کودکان بسیار مفید است. اغلب برای سرماخوردگی و آنفولانزا استفاده می شود. عسل را می توان در شیر گرم رقیق کرد یا به شکل خالص آن مصرف کرد.

اما در مورد این محصول باید بسیار مراقب باشید. این یک آلرژن نسبتاً قوی استو می تواند باعث پاسخ منفی بدن شود.

در انتخاب عسل تا حد امکان مسئولیت پذیر باشید. باید کاملا طبیعی باشد. عسل خوب تاریخ انقضا ندارد به این هم توجه کنید. برای کودکان بهتر است عسل لیندن یا گندم سیاه را انتخاب کنید.

جعفری

جعفری یک محصول بسیار مقرون به صرفه و سالم است. می توان آن را به سالاد اضافه کرد، به نوشیدنی تبدیل کرد یا به شکل خالص آن خورد. این گیاه حاوی:

• فلز روی؛
• اهن.؛
• کلسیم؛
• پتاسیم؛
• فسفر و غیره

این مواد تأثیر مثبتی بر ایمنی کودک دارند.

بلغور گندم

غلات گندم از نظر ویتامین ها و مواد معدنی مفید بسیار غنی است. خیلی راحت در بدن کودک جذب می شود و تاثیر مفیدی بر سیستم ایمنی بدن دارد.

اما شایان ذکر است که در صورت عدم تحمل گلوتن بهتر است مصرف غلات گندم را حذف کنید.

بادام

فواید بادام در درجه اول با غلظت بالای ویتامین E در ترکیب آن مرتبط است. این ماده یک آنتی اکسیدان قوی است و روند پیری را کند می کند. این آجیل همچنین حاوی ویتامین های گروه B است که مسئول عملکرد مناسب بدن ما به عنوان یک کل است.

خواص مفید بادام

• به حذف شن و ماسه از کلیه ها کمک می کند.
• عملکرد طحال و کبد را عادی می کند.
• خون را پاک می کند.
• اثر ضد تشنج نشان می دهد.
• فعالیت مغز را بهبود می بخشد.
• مقاومت در برابر استرس را افزایش می دهد.

فهرست میوه هایی که باعث افزایش ایمنی انسان می شوند

میوه هایی که حاوی مقدار زیادی ویتامین A (رتینول) هستند:

• خربزه؛
• انبه؛
• گیلاس؛
• زردآلو؛
• گیلاس؛
• انگور؛
• گریپ فروت؛
• هلو (پتاسیم زیادی دارد)؛
• سیب (حاوی آهن و روی)؛
• آلو (غنی از پتاسیم و فسفر)؛
• خرمالو (غنی از پتاسیم، منیزیم و کلسیم).

ارجاع!ویتامین A یک آنتی اکسیدان قوی، محافظ قابل اعتماد سلول های سیستم ایمنی در برابر رادیکال های آزاد است و به سلول های فاگوسیت کمک می کند تا با ذرات خارجی مبارزه کنند. کمبود آن در بدن بینایی، وضعیت غشاهای مخاطی و پوست را تحت تاثیر قرار می دهد.
میوه های حاوی ویتامین C:

• کیوی؛
• توت سیاه؛
• مرکبات: لیمو، پرتقال، گریپ فروت و نارنگی.

ارجاع!وجود آن در بدن باعث سنتز سلول های ایمنی و تولید آنتی بادی و اینترفرون می شود. یک آنتی اکسیدان قوی، همچنین برای مبارزه با رادیکال های آزاد و تشکیل فیبرهای کلاژن ضروری است. فقط از بیرون و با غذا وارد بدن می شود.

میوه هایی که حاوی مقدار زیادی ویتامین B (تیامین (B1)، ریبوفلاوین (B2) هستند:

• نارنجی؛
• لیمو (حاوی مس و روی)؛
• گیلاس (غنی از پتاسیم، کلسیم و فسفر)؛
• موز (غنی از ریز عناصر: پتاسیم، منیزیم، آهن، فلوئور و سدیم).

ارجاع!گروه بزرگی از ویتامین ها که برای متابولیسم سلولی مهم هستند. آنها دارای خواص محافظتی قدرتمندی هستند، در تشکیل آنتی بادی ها، اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه و سنتز هموگلوبین شرکت می کنند.

کمبود این گروه در بدن منجر به بدتر شدن وضعیت مو و ناخن، مشکلات حافظه و خستگی می شود.

سایر اجزای مهم میوه ها که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند:

• سلولز- سموم، نمک های فلزات سنگین، کلسترول را از بدن دفع می کند. به سرکوب التهاب کمک می کند، سیستم ایمنی را فعال می کند. بیشتر آن در سیب و مرکبات یافت می شود.
• فیتونسیدها- محافظت قوی از سیستم ایمنی برای گیاهان، که به تقویت سیستم ایمنی و ایجاد مانع در برابر باکتری ها و بیماری های قارچی کمک می کند. انگور، توت سیاه و انگور فرنگی سرشار از فیتونسیدها هستند.

فرنی غلات کامل

فرنی های سبوس دار با ارزش بیولوژیکی بالایی متمایز می شوند، زیرا حاوی مقادیر بسیار بیشتری از ویتامین ها، عناصر ماکرو و میکرو و همچنین مواد مغذی ضروری نسبت به محصولات ساخته شده از غلات تصفیه شده هستند.

فرنی غلات کامل منبع فیبر است که به روش های زیر بر سلامتی تأثیر می گذارد:

• فعالیت روده را تحریک می کند؛
• حرکات طبیعی روده را ترویج می کند.
• از یبوست جلوگیری می کند؛
• دستگاه گوارش را از مواد مضر موجود در غذا پاک می کند.
• توسعه میکرو فلور "خوب" را ترویج می کند.

غذاهای غنی از روی

روی از بدن در برابر اثرات مضر رادیکال های آزاد محافظت می کند. علاوه بر این، در بلوغ و عملکرد لنفوسیت های T نقش دارد. کمبود روی حساسیت به عفونت ها را افزایش می دهد، زخم ها را سخت تر بهبود می بخشد و باعث بی اشتهایی می شود.

غذاهای غنی از روی برای سیستم ایمنی بزرگسالان شامل صدف، گوشت گاو و گوشت قرمز است. دانه های لوبیا، آجیل، اسفناج، مارچوبه و غلات کامل نیز منابع خوبی از این ماده معدنی هستند، اما محتوای فیبر آنها ممکن است در جذب روی از روده ها اختلال ایجاد کند. این محصولات تقویت کننده سیستم ایمنی نه تنها سالم هستند، بلکه خوشمزه نیز هستند!

توت ها

توت تازه یکی از مهمترین اجزای یک رژیم غذایی سالم است. عملکرد اصلی آنها کاهش فرآیندهای اکسیداتیو در بدن است که همانطور که مشخص است پیری زودرس را تحریک می کند و سیستم ایمنی را سرکوب می کند.

درباره فواید توت ها

اکثر توت ها حاوی آنتی اکسیدان های طبیعی هستند، از جمله:

• ویتامین C - از سلامت عروق خونی، بافت مفاصل و پوست حمایت می کند.
• کورستین - التهاب را تسکین می دهد، عملکرد مغز را بهبود می بخشد، روند از دست دادن حافظه را متوقف می کند.
• آنتوسیانین ها - پیشگیری و درمان آرتریت را فراهم می کند، خواص ضد التهابی را نشان می دهد.

علائم ضعف سیستم ایمنی

• شما را از بیماری های مکرر عذاب می دهد، اما نه تنها سرماخوردگی. تبخال روی لب ها با آبریزش بینی جایگزین می شود، سرفه با جو جایگزین می شود.
• ویروس به مدت 2 هفته یا بیشتر از بین نمی رود.
• تمام بیماری های مزمنی که دارید به شدت بدتر شده اند: اوتیت میانی، التهاب لوزه، سینوزیت.

• دما کمی اما به طور منظم افزایش می یابد. اگر دماسنج به طور مداوم 37-37.5 را نشان می دهد، در مورد آن فکر کنید. این نشانه این است که بدن در حال مبارزه است، اما با آن مقابله نمی کند. نبرد با باکتری‌ها و ویروس‌ها هر روز اتفاق می‌افتد؛ اگر همه چیز با سیستم محافظتی درست باشد، متوجه آن نمی‌شویم. سلول‌های نگهبان، دشمنان را قبل از تکثیر و تبدیل شدن به یک تهدید نابود می‌کنند.
• وضعیت برعکس نیز ممکن است صادق باشد. شما بیمار هستید، احساس ناخوشی می کنید، اما دمای بدن شما طبیعی است. پزشکی با مواردی مواجه شده است که فرد ذات الریه گسترده تری داشته است، اما دماسنج هنجار را نشان می دهد. این واکنش بسیار بدتر از تب است. این بدان معناست که سیستم ایمنی بدن به قدری ضعیف شده است که قادر به ادامه مبارزه با عفونت نیست.
• شما نگران وضعیت پوست خود هستید. اگر با جوش های مکرر که علت آن مشخص نیست، دست و پنجه نرم می کنید، به سیستم ایمنی خود توجه کنید.
• مدام احساس خستگی می کنید، در حال حرکت چرت می زنید، اما بی قرار می خوابید. پرت می‌شوید، نمی‌توانید برای مدت طولانی بخوابید، تحریک‌پذیر و بی‌تفاوت هستید.

افراد در زمستان بیشتر مریض می شوند زیرا بدن فاقد آفتاب و ویتامین D است. علاوه بر این، اشعه های خورشید منبع خلق و خوی خوب هستند. این نیز مهم است، زیرا استرس و افسردگی ما را مجبور به انجام اقداماتی برای عادی سازی وضعیت می کند. مغز سیگنال می دهد و مقدار زیادی هورمون ضد استرس در خون ترشح می شود. این فرآیند سیستم ایمنی را ضعیف می کند زیرا به انرژی زیادی نیاز دارد. پزشکان آمریکایی یک آزمایش علمی انجام دادند که در آن حدود 100 نفر شرکت کردند. آنها دریافتند افرادی که در طول سال تجربیات و رویدادهای ناخوشایند بیشتری داشتند، بیشتر در معرض ابتلا به ARVI بودند.

همچنین بدتر شدن سلامتی می تواند ناشی از کم خوابی، استرس بیش از حد و برعکس عدم فعالیت بدنی، مصرف برخی داروها، سوء مصرف آنتی بیوتیک ها و رژیم غذایی نامناسب باشد. منجر به کمبود گروه B و عناصری مانند روی و سلنیوم می شود.

نظر النا موروزوا، متخصص تغذیه در کلینیک کاهش وزن:

لازم است نقش ویتامین C مشخص شود. در اواسط قرن گذشته، شیمیدان آمریکایی و برنده دو جایزه نوبل، لینوس پاولینگ، در کتاب خود "سرطان و ویتامین C" نظریه ای را بیان کرد که بر اساس آن دوزهای زیاد اسید اسکوربیک به مبارزه با سرطان و افزایش طول عمر کمک می کند. این فرضیه تایید علمی پیدا نکرده است، اما توسط روزنامه نگاران برداشت شده است. رسانه ها نوشیدن ویتامین C را در مقادیر زیاد توصیه می کردند و ادعا می کردند که با کمک آن می توانید هر بیماری را درمان کنید: از نقرس گرفته تا اسکلروز. در نتیجه، شرکت های داروسازی شروع به تولید گسترده داروهای مربوطه کردند.

وقتی مطالعات بالینی ثابت کرد که نیازی به مصرف مقادیر زیادی اسید اسکوربیک نیست، این سازمان ها مجبور شدند بازار اروپا را ترک کرده و در کشورهای در حال توسعه مستقر شوند که در ابتدا اتحاد جماهیر شوروی را شامل می شد. در روسیه، افسانه در مورد خواص معجزه آسای ویتامین C زنده است. بسیاری از مردم هنوز بر این باورند که برای افزایش و تقویت ایمنی، بزرگسالان و کودکان باید مقادیر زیادی از مواد غذایی حاوی این عنصر مصرف کنند. در واقع، نقش او را نه باید تحقیر کرد و نه بزرگ کرد. سلول های "نگهبان"، فاگوسیت ها، در واقع از آن تغذیه می کنند و آن را از خون خارج می کنند. اما برای زندگی موفق، به همان میزان مواد دیگر مورد نیاز است. استفاده بیش از حد از اسید اسکوربیک می تواند باعث واکنش آلرژیک شدید حتی در افرادی شود که مستعد آلرژی نیستند.

سیب

این میوه سرشار از رتینول، بتاکاروتن و اسید اسکوربیک است.

مفیدترین مواد در میوه های تازه یافت می شود. پکتین ها شاخص گلیسمی پایینی دارند.

فلاونوئیدها نقش مهمی در متابولیسم دارند. برای بیماران مبتلا به پاداگرا، اگزما، روماتیسم توصیه می شود.

سیب یک رفع کننده تشنگی عالی است زیرا 87 درصد آن آب است.

به گفته متخصصان تغذیه، روزه داری این میوه ها کاملا موثر است. محتوای کالری آنها فقط 47 کیلو کالری در 100 گرم است.

مروا چیست

مروا یک محصول زنبورداری است که پس از ذوب لانه زنبورهای قدیمی به وجود می آید.این شامل بقایای لارو زنبور عسل، نان زنبور عسل، پیله و مواد زائد حشرات است. تمام موم حاصل از آن تبخیر می شود و باقی مانده خشک باقی مانده در صنایع مختلف کاربرد خود را پیدا می کند. حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و تعدادی مواد آلی ارزشمند است.

مروا با وجود ترکیب غنی آن برای مصرف داخلی مناسب نیست. اما از طرف دیگر نقش کمپرس و کاربردهایی را که می تواند درد مفاصل، کمر، رباط ها و کمر را از بین ببرد، به خوبی انجام می دهد.

نان زنبور عسل چیست

نان زنبور عسل گرده گل است که تحت تخمیر آنزیمی قرار گرفته است.

زنبورها با بال زدن از گلی به گل دیگر، گرده را از آنها جمع آوری می کنند، آن را در نوعی "سطل" روی پاهای عقب خود قرار می دهند، آن را به مدرک می آورند و آن را در انتهای لانه زنبوری قرار می دهند. پس از آن، آن را به خوبی فشرده می کنند، با آنزیم ها "طعم می دهند" و روی آن را با یک لایه ضخیم عسل می پوشانند. عسل دسترسی هوا به این ماده را مسدود می کند و در نتیجه باعث فرآیند تخمیر آنزیمی می شود (کاتالیزورهای این واکنش آنزیم های غدد حلقی این حشرات هستند). پس از اتمام فرآیند تخمیر، واقعی
نان زنبور عسل، ماده ای که می تواند جرم لارو را تا 1500 برابر افزایش دهد
.

می توانید با تماس تلفنی، دوره ای برای بهبود ایمنی سفارش دهید:

380984298830 +380955638797

نان زنبور عسل (نام دوم نان زنبور عسل) حاوی انواع ویتامین ها، آنزیم ها و اسیدهای آمینه است که ارزش بیولوژیکی و خواص ضد میکروبی بالایی دارند.

نان زنبور 100% جذب بدن انسان می شود که در مورد گرده زنبور عسل نمی توان گفت.

همچنین نان زنبور عسل به دلیل خواص مفیدی که دارد یک استروئید آنابولیک عالی است.

اغلب در رژیم غذایی ورزشکاران گنجانده می شود، زیرا به افزایش توده عضلانی کمک می کند.

به لطف وجود ویتامین A در خواص نان زنبور عسل، چشمان من احساس بسیار بهتری دارند - خستگی، ضعف بینایی و سوزش برطرف می شود، مویرگ ها تقویت می شوند و دید در تاریکی بهبود می یابد.

نان زنبور عسل چه فوایدی برای انسان دارد؟

با درک ترکیب، می توانید در مورد فواید عسل با نان زنبور صحبت کنید، زیرا ترکیب غنی این محصول خواص آن را واقعا جادویی می کند:

1. سطح قند خون را کاهش می دهد (برای استفاده در بیماران دیابتی و کودکان توصیه می شود).
2. به دلیل آهن فعال، مقدار هموگلوبین را افزایش می دهد، بنابراین اغلب برای کم خونی فقر آهن تجویز می شود.
3. فعالیت مغز را فعال می کند - آزمایشات بالینی نشان داده است که یک دوز از این ماده می تواند حفظ اطلاعات را تا 25٪ افزایش دهد (آزمایش هایی در هنگام آماده سازی قبل از امتحان بر روی دانش آموزان انجام شد)، با خواندن نظرات نان زنبور عسل، می توانید ببینید که بیشترین محبوبیت را در بین دانش آموزان در طول جلسات دارد، اما بهتر است این مخلوط را از قبل خریداری کنید، بنابراین تأثیر استفاده از آن بیشتر قابل توجه خواهد بود.
4. اشتها را بهبود می بخشد - مصرف آن برای بی اشتهایی توصیه می شود (دوز قند موجود در عسل باعث احساس تهوع نمی شود و نان زنبور عسل از نظر بیولوژیکی تأثیر مفیدی بر ترکیب آب معده خواهد داشت).
5. علائم سمیت زودرس و دیررس را در زنان باردار از بین می برد.
6. استقامت فیزیکی بدن را افزایش می دهد؛
7. خواص یک آرام بخش طبیعی را نشان می دهد (عسل سیستم عصبی مرکزی را آرام می کند، اما آن را افسرده نمی کند، بلکه به سادگی خلق و خو را بهبود می بخشد).

آیا می توان آن را به کودکان داد؟

می توانید پس از مطالعه ترکیبات غنی آن متوجه شوید که نان زنبور عسل چقدر برای کودکان مفید است. درست است، فوراً باید گفت که بی ثبات است و تا حد زیادی به محل و زمان جمع آوری گرده بستگی دارد. اجزای دائمی "نان زنبور عسل" شامل عناصر مفید زیر است:

• اسیدهای آمینه (بیش از 10٪) - در سنتز پروتئین ها و هموگلوبین نقش دارند، سطح قند پایین تر (که برای کودکانی که اغلب از شیرینی ها سوء استفاده می کنند بسیار مفید است)، منبع انرژی برای مغز، افزایش توانایی یادگیری و مقاومت بدن در برابر استرس؛
• هنگامی که از آنها پرسیده می شود که آیا می توان به کودکان نان زنبور عسل داد، بسیاری پس از خواندن اطلاعاتی در مورد فواید اسیدهای آمینه تشکیل دهنده آن پاسخ می دهند، اما علاوه بر آنها، سرشار از ویتامین A است که بینایی را بهبود می بخشد (این کار اضافی نخواهد بود. از آنجایی که رایانه‌ها و لپ‌تاپ‌های مدرن، که کودکان به معنای واقعی کلمه از دو سالگی استفاده می‌کنند، تأثیر چندانی روی او ندارند) و فعالیت مغز را تحریک می‌کند.
• غیرممکن است که پتاسیم را ذکر نکنیم، زیرا "نان زنبور عسل" حاوی مقدار زیادی از آن (40٪) است - این عنصر عملکرد خوب عضله قلب را تضمین می کند، در رشد استخوان ها شرکت می کند و تعادل آب را در سطح طبیعی حفظ می کند. کمبود اغلب باعث ادم می شود)، اما باید به خاطر داشت که دوز نان زنبور عسل برای کودکان باید همان دستورالعمل باشد، زیرا بیش از حد این ماده می تواند باعث ایجاد هیپرکالمی شود.
• ویتامین E - حافظه را بهبود می بخشد و خلاقیت کودک را افزایش می دهد، بدن را در برابر اثرات مضر اشعه ماوراء بنفش، دود سیگار و محیط زیست ضعیف محافظت می کند، در آجیل ها و غذاهای چرب که کودکان به طور خاص دوست ندارند و نان زنبور عسل (به ویژه با عسل) یافت می شود. طعم شیرین و دلپذیر است، بنابراین آنها از آن امتناع نمی کنند (این نیز با بررسی نان زنبور عسل برای کودکان ثابت شده است).

با آشنایی بیشتر با خواص بی نظیر پروانه مومی و نان زنبور عسل، فقط باید 3 سوال داشته باشید: چگونه استفاده کنیم؟ از کجا میتوانم بخرم؟ و چه چیزی در مورد دوره منحصر به فرد است؟

تقویت ایمنی در دوران بارداری

یک مادر باردار باید همیشه مراقب سلامتی خودش باشد. از این گذشته ، وضعیت کودک به ایمنی او بستگی دارد. سلامتی کلید یک بارداری موفق و زایمان آسان است. بنابراین هنگام حمل کودک باید غذای سالم خورد و سعی کرد از هر طریق ممکن سیستم ایمنی بدن را تقویت کرد. هر زنی باید بداند که چه غذاهایی می توانند ایمنی را در دوران بارداری تقویت کنند.

لیست غذاهای سالم به وضوح شامل نوشابه شیرین، فست فود، خیلی تند، سرخ شده یا شور نیست. همچنین باید مصرف شکر و محصولات آرد را محدود کرد. برای تقویت سیستم ایمنی، یک زن باردار باید سبزیجات تازه یا خورشتی، میوه های شیرین، غلات، انواع توت ها، غذاهای پروتئینی و چربی های سالم بخورد. دومی شامل روغن های گیاهی فشرده سرد است که ترجیحاً به سالاد سبزیجات، روغن ماهی، آجیل و دانه ها اضافه می شود.

با این روش غذا خوردن، مادر باردار ظاهر بهتری پیدا می کند که بر روند زایمان کودک نیز تأثیر می گذارد. سلامتی همیشه با چیزی که انسان می خورد شروع می شود. با خوردن غذاهای سالم می توانید چندین بار احتمال ابتلا به عفونت ویروسی را کاهش دهید.

با دانستن اینکه کدام غذاها می توانند ایمنی بزرگسالان را تقویت کنند، نه تنها می توانید سیستم دفاعی بدن را تقویت کنید، بلکه رفاه خود را نیز بهبود بخشید. یک رژیم غذایی سالم متابولیسم را افزایش می دهد و بر عملکرد تمام اندام های داخلی تأثیر می گذارد.

غذاهای پروتئینی برای تقویت ایمنی

وقتی به این فکر می کنید که برای تقویت ایمنی خود چه غذاهایی بخورید، نمی توانید غذاهای پروتئینی با منشاء گیاهی و حیوانی را نادیده بگیرید. پروتئین ها منبع اسیدهای ضروری هستند که برای سنتز ایمونوگلوبولین مورد نیاز هستند. محصولات حاوی آنها سلول های آسیب دیده توسط باکتری ها و عفونت ها را بازسازی می کنند. برای افزایش و تقویت ایمنی، پروتئین باید روزانه در رژیم غذایی وجود داشته باشد. بیشتر آنها در غذاهای زیر یافت می شوند:

• غذای دریایی.
• گوشت.
• تخم مرغ
• محصولات لبنی.
• کلم.
• آجیل و خشکبار.
• گریباخ.
• بوبوویخ.

هر فردی که به خود اهمیت می دهد باید بداند کدام غذاها باعث تقویت ایمنی در بزرگسالان می شود. این تنها راه حفظ سلامتی شماست. با مصرف روزانه حداقل یکی از محصولات فوق می توانید عملکرد روده خود را بهبود بخشیده و همچنین سیستم ایمنی ضعیف خود را تقویت کنید.

ژل رویال

در مورد استفاده از ژل رویال برای اهداف دارویی اطلاعات زیادی در دست نیست. با این وجود، ژل رویال واقعا یک محصول ارزشمند است. شیر ترشح بزاق زنبورهای جوان است.

بوی خاصی داره طعم آن کمی تند است و می توان آن را ترش و شیرین نامید. واضح است که این محصول زنبورداری حاوی مواد مفید بسیاری نیز می باشد.

ژل رویال نه تنها می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند، بلکه می تواند شما را آرام تر بخواباند، حافظه و بینایی را بهبود بخشد. هنگام مصرف ژله زنبور عسل، استقامت افزایش می یابد و قدرت ظاهر می شود. همچنین برای مادران شیرده مناسب است، زیرا با استفاده منظم باعث تحریک تولید شیر مادر می شود.

ژله زنبور عسل را نباید در اواخر عصر مصرف کرد، زیرا ممکن است ضربان قلب شما را افزایش دهد و باعث بی خوابی شود.

علاوه بر این، به دلیل مصرف بیش از حد این محصول، در برخی موارد، اختلال در عملکرد سیستم غدد درون ریز رخ می دهد. بنابراین مصرف شیر با احتیاط و همچنین لازم است بهتر است با متخصصان مشورت کنید.

مال خودت بهتره

ما در عصر مواد مصنوعی کامل و شیمیایی سازی گسترده کشاورزی زندگی می کنیم. هنگام ایجاد منوی خود برای تقویت ایمنی باید این را به خاطر بسپارید. بنابراین در فصل بهار که مصونیت به صفر می رسد و می خواهید به نوعی به بدن کمک کنید، میوه های خارج از فصل وسوسه انگیزترین و اشتها آورترین به نظر می رسند.

اما برای خرج کردن پول عجله نکنید. به احتمال زیاد، توت فرنگی های رنگارنگ، آلو، هلو، زردآلو و سایر میوه هایی که به وضوح خارج از فصل هستند، مراحل رسیدن مصنوعی را پشت سر گذاشته اند. آنها می توانند به عنوان تزیین سفره عمل کنند و می توان از آنها لذت برد، اما نباید انتظار سود زیادی از آنها داشت. بهتر است تا اوج فصل صبر کنید و سپس آنها را به مقدار کافی بخورید (دوباره حس تناسب را فراموش نکنید).

اگر صاحب خوشحال یک خانه تابستانی هستید، پس می توانید کاملاً مطمئن باشید که مفیدترین آنها برای سیستم ایمنی میوه هایی هستند که در زمین خود جمع آوری می کنید.

و اکنون به شما پیشنهاد می کنم ویدیوی کوتاهی را در مورد فواید خاص انار تماشا کنید.

امیدوارم خوانندگان عزیز در این مقاله کوتاه مطلب جالبی برای خود پیدا کرده باشید. اگر بله، پس لینک های آن را با دوستان خود در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید.

این وبلاگ توسط 6939 نفر از پیروان سبک زندگی سالم مطالعه و استفاده می شود و از توصیه ها و توصیه های آن استفاده می شود، بنابراین سلامتی آنها مرتب است، روحیه آنها خوب است و کارشان به خوبی پیش می رود. آن را هم بخوانید.

شما نیز ممکن است علاقه مند باشید

کشت روکامبول و سیر

پیاز - سیر - دستاورد پرورش دهندگان در مقالات: "پیاز، ...

روز بخیر، خوانندگان عزیز وبلاگ الکسی شوچنکو "تصویر سالم ...

تره فرنگی و ارزش غذایی آن قبلا...

روز بخیر، دوستان عزیز وبلاگ الکسی شوچنکو "تصویر سالم...

نارنجک

آنها می توانند فشار خون بالا را کاهش دهند، خون سازی را بهبود بخشند - برای افرادی که تحت عمل جراحی قرار گرفته اند، برای از دست دادن خون و کم خونی توصیه می شود. آنها به خوبی به سرماخوردگی، گلودرد و برونشیت کمک می کنند.

آب انار برای افرادی که از بیماری تشعشع رنج می‌برند یا در مناطقی با تشعشع بالا کار و زندگی می‌کنند مفید است.

تقویت بدن با ویتامین A

نقش این ویتامین بسیار مهم است. نه تنها سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، بلکه به بهبود کیفیت پوست کمک می کند، غشای مخاطی را از خشک شدن، ترک ها و زخم ها محافظت می کند. به لطف ویتامین A، باکتری های مضر به بافت های اندام های داخلی نفوذ نمی کنند. یک عامل مهم این است که این ویتامین در کار سلول های فاگوسیت نقش دارد و همچنین اثر آنتی اکسیدانی دارد. ویتامین A با محافظت از بدن در برابر رادیکال های آزاد از بروز بسیاری از بیماری ها جلوگیری می کند. غذاهای اشباع شده با آن:

• میوه ها: انبه، زردآلو، سیب، انگور، خربزه، گیلاس.
• سبزیجات: کدو تنبل، هویج، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، نخود تازه، کلم.
• انواع توت ها: گل رز، خولان دریایی.
• سبزه.
• محصولات پروتئینی با منشاء حیوانی: ماهی دریایی، جگر، شیر، پنیر، پنیر دلمه، کره.

برای سهولت در به خاطر سپردن اطلاعات در مورد اینکه کدام غذاها به سرعت ایمنی را تقویت می کنند، می توانید یک یادآور کوچک برای خود روی یک یادداشت چسبناک بنویسید و آن را با آهنربا به یخچال وصل کنید. هنگام تهیه لیستی از این محصولات، باید توجه داشته باشید که تمام سبزیجات و میوه هایی که زرد و نارنجی هستند سرشار از ویتامین A هستند. در گیاهان نیز یافت می شود. بنابراین، به جای قهوه و نوشیدنی های گازدار، باید از دمنوش های گیاهی و توت تهیه شده از نعناع و بابونه و همچنین گل رز خشک شده و خولان دریایی استفاده کنید.

تقویت ایمنی با غذاهای یددار

خوردن غذاهای حاوی ید برای غده تیروئید مفید است. همچنین توانایی تولید هورمون هایی را دارد که مسئول محافظت از سیستم ایمنی هستند. غذای اشباع شده از ید باید در سفره هر فردی که می خواهد با تغذیه مناسب ایمنی خود را تقویت کند، وجود داشته باشد. اول از همه باید به محصولات زیر توجه کنید:

• غذای دریایی.
• ماهی.
• کلم دریایی.
• شیر.
• سبزیجات.
• سبزه.
• تخم مرغ

تمام محصولات فوق اساس تغذیه تقریباً برای هر فرد است. اما گاهی اوقات بسیاری از افراد فوایدی را که به شکل خالص برای بدن به ارمغان می آورند فراموش می کنند. هنگام تلاش برای تقویت سیستم ایمنی، باید سعی کنید تا حد امکان غذاهای سالم را در معرض عملیات حرارتی قرار دهید. این عمدتا در مورد سبزیجات، آجیل و گیاهان صدق می کند. در حالت خام، این غذا بسیار مفیدتر خواهد بود.

ویتامین های گروه B

هر فردی دیر یا زود این سوال را از خود می پرسد: چه غذاهایی می توانند ایمنی بدن را تقویت کنند و سیستم دفاعی بدن را تقویت کنند؟ علاوه بر مواد مفید فوق، باید اهمیت ویتامین های B را به خاطر بسپارید که عبارتند از: اسید فولیک، ریبوفلاوین، اسید پانتوتنیک، تیامین، پیریدوکسین و سیانوکوبالامین. آنها سیستم ایمنی را در دوره های استرس زا و در دوران نقاهت پس از بیماری تحریک می کنند. ویتامین های B در تولید سلول هایی که با عفونت مبارزه می کنند، نقش دارند. بنابراین، هنگامی که به تقویت سیستم ایمنی خود فکر می کنید، باید غذاهای زیر را در رژیم غذایی خود بگنجانید:

• انواع حبوبات.
• آجیل و تخمه آفتابگردان.
• جوانه گندم.
• غلات.
• نان درشت.
• تخم مرغ.
• انواع سبزی ها: اسفناج، جعفری، شوید، کاهو.

علاوه بر محصولات فوق، شما باید با دمنوش های گیاهی با محتوای بالای ویتامین B ایمنی خود را تقویت کنید. این دمنوش ها باید از گل آذین های خشک جینسینگ، اکیناسه، شیرین بیان، شبدر قرمز، قاصدک، مخمر سنت جان و سلندین تهیه شوند. از این گیاهان می توان برای تهیه دمنوش های شفابخش استفاده کرد. پزشکان نوشیدن آنها را نه تنها برای تقویت ایمنی، بلکه در طول دوره بیماری برای تسریع مرحله بهبودی توصیه می کنند.

گرده

گرده گل انباری از ویتامین ها، مواد معدنی، آنزیم ها، قندها، چربی ها و پروتئین ها، لسیتین، سفالین و سایر مواد فعال بیولوژیکی است. همه آنها در یک نسبت متعادل هستند. مصرف گرده به شما امکان می دهد کمبود اسیدهای آمینه، ویتامین ها و مواد معدنی را جبران کنید، مقاومت بدن در برابر بیماری ها را افزایش می دهد، آن را پس از بیماری بازیابی می کند، تأثیر مثبتی بر سیستم گردش خون، فعالیت ذهنی، عملکرد غدد درون ریز و خون دارد. شمارش می کند.

نحوه انتخاب عسل برای تقویت سیستم ایمنی بدن

صرف نظر از نوع محصول زنبورداری، طبیعی بودن، خام بودن و نه صنعتی بودن آن، بلکه یک ماده طبیعی بسیار مهم است. مزیت آن در روش خاصی است که زنبورها عسل طبیعی را از شهد جمع آوری شده گیاه تولید می کنند. عسل به دلیل قیمت بالای آن اغلب تقلبی می شود. با این حال، چندین راه برای تشخیص محصول اصلی وجود دارد:

1. مزه آن خشك كننده نيست، اما بسته به نوع آن خاص است كه باعث احساس سوزش خفيف مي شود. به خصوص در گندم سیاه، آهک، و آفتابگردان تلفظ می شود.
2. عطر خاص است که در تقلبی ها تقریباً وجود ندارد.
3. رنگ محصول طبیعی به تنوع بستگی دارد. به عنوان مثال، یکی از با ارزش ترین انواع، گندم سیاه، دارای رنگ قهوه ای تیره است. عسل شاه بلوط، بسته به گیاه عسل، می تواند تیره و سفید باشد، در حالی که عسل آتشین دارای رنگ سبز است.
4. قوام: هنگامی که بین انگشتان مالیده می شود، به طور یکنواخت توزیع شده و جذب پوست می شود. وقتی محصول طبیعی از یک قاشق ریخته می شود، یک نخ نازک تشکیل می دهد و به تدریج روی سطح پخش می شود.

توت برای ایمنی به جای مولتی ویتامین

تقریباً همه انواع توت ها دارای خواص تعدیل کننده ایمنی عالی هستند. آنها حاوی طیف وسیعی از ویتامین ها و ریز عناصر، اسیدهای آلی و مواد معدنی هستند. اما هنوز میوه هایی هستند که مخصوصاً برای کسانی که بدنشان ضعیف است مفید است.

زغال اخته

زغال اخته از نظر ترکیب شیمیایی جالب است - طیف وسیعی از اسیدها وجود دارد. در میان آنها اسیدهای کوینیک، سیتریک، مالیک، و همچنین اسیدهای سوکسینیک و اگزالیک وجود دارد که برای انواع توت ها نادر است. ویتامین C و فیلوکینون به دوستداران کرن بری کمک می کند تا سیستم ایمنی خود را تقویت کنند. بیهوده نیست که این توت به عنوان یک درمان جهانی در نظر گرفته می شود.

زغال اخته

زغال اخته اولین محصول برای پیشگیری از بیماری های چشمی محسوب می شود. با توجه به فلاونوئیدها و آنتوسیانین ها، مصرف زغال اخته به کاهش چشمگیر خطر بیماری های چشمی و تقویت ایمنی موضعی کمک می کند. زغال اخته حاوی رزوترول است، ماده ای با اثر ضد پیری. پلی فنول ها و پکتین های بلوبری به حفظ ایمنی دوستداران بلوبری کمک می کند.

توت

مویز محبوب ترین توت ویتامین برای ایمنی در منطقه میانی کشور ما است. البته بسیاری از ویتامین ها، مواد معدنی، تانن ها و اسانس ها در هیچ محصول دیگری یافت نمی شوند. فقط 50 گرم توت توت سیاه نیاز روزانه بدن به ویتامین C را تامین می کند و فیتونسیدها همه میکروب های بیماری زا را از بین می برند و به مقابله با التهاب کمک می کنند.

کاوبری

لینگون بری نه تنها یک غذای لذیذ است، بلکه یک درمان طولانی مدت برای سرماخوردگی نیز اثبات شده است. توت های قرمز قرمز به دلیل فراوانی روغن های ضروری، ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها به طور فعال سلول های ایمنی را تحریک می کنند.

تمشک

تمشک اولین وسیله مبارزه با ARVI از زمان مادربزرگ های ما است. آنها چیزهای زیادی در مورد داروهای مردمی می دانستند، زیرا تمشک یک داروی عالی تب بر، معرق و ضد سرماخوردگی است.

زرادخانه توت باغچه معطر حاوی دوز شوک ویتامین C، مجموعه ای از اسیدهای آلی و مواد معدنی است.

توت فرنگی

توت فرنگی معطر حاوی پتاسیم، ترکیبات فنلی و فلاونوئیدها است. البته، خواص تعدیل کننده ایمنی زیبایی معطر توت فرنگی به اندازه تمشک یا مثلا سیر مشخص نیست. اما به عنوان منبعی از ویتامین ها و مواد معدنی طبیعی، توت می تواند به خوبی از بدن ضعیف حمایت کند.

دوره فوق العاده برای بهبود ایمنی با محصولات زنبورداری

همه ما می دانیم که فردی با ایمنی خوب عملاً بیمار نمی شود و حتی اگر مریض شود، بیماری سریعتر و راحت تر از بین می رود. بنابراین، هر یک از ما باید برای داشتن یک سیستم ایمنی قوی و بدون شکست تلاش کنیم.

آیا کودک می تواند از آن استفاده کند؟

همانطور که قبلا اشاره کردیم، دادن عسل به کودک زیر 3 سال به دلیل نارس بودن دستگاه گوارش بسیار خطرناک است. در چنین ارگانیسم کوچکی، معده و روده هنوز با تمام آن باکتری های مفیدی که قادر به هضم کامل مواد فعال هستند، پر نشده است. علاوه بر این، کودک در این سن ممکن است دچار آلرژی شود.

بیش از 3 سال، و برخی از پزشکان اطفال محدودیت هایی را تا 5 سال تعیین می کنند، می توانید بیش از 30-40 گرم به کودک بدهید. شیرینی زنبور عسل در روز، تقسیم این دوز به چند قسمت. علاوه بر این، باید به معنای واقعی کلمه با یک افت شروع کنید و به تدریج آن را به حداکثر سطوح برسانید.

وقتی محصولات زنبور عسل برای شما خوب نیستند

ما قبلاً خواص ارزشمند و مفید محصولات زنبورداری را می دانیم. با این حال، با وجود تمام مفید بودن آنها، باید در مورد عسل و سایر محصولات، به ویژه زهر زنبور عسل و گرده، بسیار مراقب باشید، زیرا این محصولات سرشار از بسیاری از آنزیم های فعال هستند (منع مصرف وجود دارد).

اگر کودک شما تمایل به آلرژی غذایی دارد، نباید قبل از 3 سالگی او را با عسل آشنا کنید.

از محصولات زنبور عسل به نفع خود استفاده کنید!

کیوی

این میوه همچنین سرشار از ویتامین ها به ویژه اسید اسکوربیک، مواد معدنی و سایر مواد مفید است. ترویج می کند:

1. تقویت عملکردهای حفاظتی
2. مبارزه با بیماری های عفونی.
3. هضم و عملکرد روده را بهبود می بخشد.
4. پاکسازی از ناخالصی ها و سموم.
5. بازیابی متابولیسم
6. بهبود توانایی های ذهنی.
7. حذف کلسترول و املاح
8. سوزاندن چربی و بر این اساس کاهش وزن.

بره موم به عنوان یک عامل پیشگیری کننده

بره موم یا چسب زنبور عسل ماده ای صمغی است که در کنار طب سنتی برای مشکلات زنان، گوش و حلق و بینی، پوست و غیره نیز توصیه می شود.

• این به دلیل این واقعیت است که محصول دارای اقدامات زیر است:
• آنتی سمی؛
• آنتی باکتریال؛
• درماتوپلاستیک؛
• ضد التهاب؛
• التیام زخم؛
• ضد عفونی کننده؛
• تعدیل کننده ایمنی؛
• محافظ؛
• آنتی اکسیدان

• توصیه می شود برای موارد زیر استفاده شود:
• تقویت بدن؛
• رفع خستگی؛
• کند کردن روند پیری؛
• ایجاد فرآیندهای متابولیک؛
• پاکسازی بدن؛
• از بین بردن اضطراب، تنش، بی خوابی؛
• افزایش مقاومت بدن در برابر ویروس ها و باکتری ها.

اغلب، یک تنتور جهانی از بره موم تهیه می شود.برای آن باید کمی بره موم را بگیرید، با چاقو خرد کنید و به مدت 10 دقیقه در حمام آب بجوشانید. همراه با 0.5 قاشق غذاخوری پخته می شود. آب جوش. این محصول باید دو بار در روز قبل از غذا استفاده شود. می توانید یک توپ کوچک از محصول را مانند آدامس بجوید.

آیا می دانستید؟ اثر ضد درد محلول 0.25٪ الکل بره موم 3.5 برابر قوی تر از نووکائین است.

در صورت لزوم برای درمان بیماری های پوستی باید مرهم تهیه کنید. برای انجام این کار، باید 50 گرم بره موم را آسیاب کنید، آن را با 300 گرم کره ذوب شده ترکیب کنید و، آن را در حمام آب گرم کنید و گاهی اوقات هم بزنید، صبر کنید تا رسوب مومی شکل بگیرد. مایع حاصل را می توان روی پوست مالیده یا به صورت خوراکی برای بیماری های معده مصرف کرد.

داروخانه طبیعی

متداول ترین و مفیدترین محصولات زنبور عسل عسل و موم است، اما سایر محصولات زنبورداری برای افزایش مصونیت از نظر ترکیبات منحصر به فرد و غنی نیستند.

فواید مفید زنبور عسل برای انسان عبارتند از:

• موم؛
• ژل رویال؛
• پرگا;
• گرده گل
• زهر زنبور عسل.

تنتور موم پروانه 20%

پروانه مومی
- این بدترین دشمن زنبورداری است، زیرا شبانه به دلیل نفوذ می کند و عسل و نان زنبور عسل و موم را که در لانه زنبور است می بلعد. به طور دقیق تر، پروانه پروانه ای به شواهد نفوذ می کند و محصولات زنبورداری توسط لاروهای آن خورده می شود. روزی روزگاری زنبورداران سعی کردند با آن مبارزه کنند، زیرا پس از ورود پروانه به کندو، خانواده زنبور عسل دیگر در آن زندگی نمی کنند، اما بعد متوجه شدند که خواص مفید پروانه مومی چندین برابر بیشتر از ضرری است که می تواند به همراه داشته باشد. ، و آنها قبلاً به طور خاص شروع به پرورش آن کرده اند.

تنتور موم پروانه یک تعدیل کننده ایمنی طبیعی و آنابولیک است

با کمک عصاره پروانه موم، مقاومت بدن در برابر بیماری های مختلف به میزان قابل توجهی افزایش می یابد و سلول ها و ماهیچه ها بسیار سریع تر ترمیم می شوند.

محل استفاده از تنتور موم پروانه:

• بیشتر و بیشتر شد از این محصول در اطفال استفاده کنید
  – پس از چند روز استفاده از تنتور موم پروانه، سرفه کودکان متوقف می شود، بیماری های مزمن و حاد برونش ریوی کاهش می یابد یا ضعیف می شود، از روان رنجورها جلوگیری می شود، ایمنی تقویت می شود، کم خونی وحشتناک نیست و رشد و تکامل عمومی انسان فقط بهبود می یابد. مهم است که از داروهای پروانه در طول دوره اپیدمی های ویروسی، یعنی در پاییز استفاده کنید. اغلب برای کودکان خردسال توصیه می شود. ایمنی آنها هنوز در حال توسعه است، بنابراین آنها اغلب آنفولانزا، تبخال یا ویروس های سرماخوردگی معمولی را در مهدکودک ها "انتخاب" می کنند.
• برونشیت، آسم
  . Ognevka دارای اثر خلط آور برجسته است، زیرا عملکرد زهکشی ریه ها را بهبود می بخشد. این اجازه می دهد تا از داروهای آن برای درمان برونشیت (هم حاد و هم مزمن) استفاده شود. به ویژه قابل توجه این واقعیت است که پروانه مومی برای کودکان کمتر از بزرگسالان مفید نیست. این به از بین بردن علائم آسم برونش کمک می کند و بدن کودک را در برابر آلرژن ها مقاوم می کند.
• لازم به ذکر است که عصاره پروانه موم حاوی اسید گلوتامیک است که تنظیم کننده متابولیسم نیتروژن است. به همین دلیل است که دارو می تواند اثر نوتروپیک داشته باشد: آن حافظه، توانایی یادگیری را بهبود می بخشد و مقاومت در برابر استرس را افزایش می دهد
  ;
• پزشکی ورزشی
  . در مؤسسه مسکو، تأثیر این ماده بر روی گروهی از دوچرخه سواران بررسی شد و آنها متوجه شدند که استقامت و قدرت آنها افزایش یافته است. همه اینها با تنتور پروانه موم تسهیل شد؛ درمان با این دارو به معنای واقعی کلمه توسط همه مورد توجه قرار گرفت: هم ورزشکاران سالم و هم کسانی که در حال بهبودی از آسیب های ورزشی بودند (سلامتی برای همه بهبود یافت).
• برای بیماری های قلبی عروقی
  ;
• بیماری های دستگاه گوارش
  ;
• اختلالات متابولیک
  .

و اکنون کمی در مورد نان زنبور عسل.

موارد منع مصرف

• فیبروئید رحم؛
• آلرژی؛
• بیماری گریوز؛
• انکولوژی؛
• دیابت؛
• چاقی؛
• لخته شدن خون ضعیف

عناصر مفید موجود در عسل و هر یک از مشتقات آن باعث می شود که محصولات زنبور عسل نه تنها سیستم ایمنی بدن را تقویت کند، بلکه وضعیت کل بدن را بهبود بخشد و بسیاری از بیماری ها را کاهش دهد. هر کودکی از یک سالگی می تواند آن را مصرف کند. مهم است که عسل مناسب را انتخاب کنید تا طبیعی باشد و قند تقلبی نباشد. وقتی قاشق را بلند می‌کنید، باید مانند یک نخ نازک به داخل شیشه برگردد.

منصفانه است که بگوییم محصولات زنبورداری برای سیستم ایمنی بسیار ارزشمند هستند و بررسی افرادی که به طور منظم از آنها به عنوان یک اقدام پیشگیرانه استفاده می کنند بسیار مثبت است: نه در زمستان و نه در تابستان، ویروس ها به بدن نفوذ نمی کنند.

با در نظر گرفتن شرایط فعلی محیطی، کمبود ویتامین، تغذیه نامناسب، بیماری های مزمن، استرس و بسیاری از عوامل دیگر، مردم مجبورند به دنبال راه حل های ارزان، اما باکیفیت و موثر باشند. یکی از این راه حل ها محصولات زنبور عسل است. بشریت همیشه راه هایی برای بهبودی با استفاده از محصولات زنبور عسل برای ایمنی پیدا کرده است.

بدون سیستم ایمنی، زندگی روی زمین وجود نخواهد داشت. این مصونیت است که امکان ادامه زندگی کامل و اجتناب از بیماری و مرگ را فراهم می کند. این فرآیند باورنکردنی محافظت از بدن به دو صورت انجام می شود:

1. به طور طبیعی - مصونیت ذاتی
2. مصونیت به دست آمده مصنوعی.

هر دو سیستم حفاظتی با هم کار می کنند و مکمل یکدیگر هستند. به عبارت ساده، ایمنی ذاتی در مرحله اولیه بیماری و در مرحله نهایی به کار می رود و به بهبودی کمک می کند. ایمنی مصنوعی وارد مرحله میانی می شود و ویروس وارد شده به بدن را می شناسد و به یاد می آورد. دفعه بعد که ویروس حمله می کند، بدن از قبل کاملا مسلح خواهد بود.

جای تعجب نیست که عسل را طلای مایع می نامند. درمان با عسل کمبود ویتامین ها و مواد معدنی را در بدن جبران می کند. این محصول قادر است استرپتوکوک ها، استافیلوکوک ها، سودوموناس آئروژینوزا و بسیاری از میکروب های دیگر را شکست دهد. به لطف تحقیقات انجام شده بر روی تأثیرات عسل بر بدن انسان، مشخص شد که این محصول باکتری ها را در سطح فیلم های بیولوژیکی تشکیل شده در سطح آب از بین می برد. علاوه بر این، حتی آن دسته از باکتری های بیماری زا که به داروها مقاومت نشان داده بودند نیز از بین رفتند. به عبارت دیگر، عسل به عنوان یک آنتی بیوتیک قوی در بدن عمل می کند، بدون اینکه مانند آنتی بیوتیک های معمولی هیچ آسیبی به سلامتی وارد کند.

عسل به خوبی با درمان سیستم قلبی عروقی، دستگاه گوارش، دستگاه تنفسی، کبد و ... ترکیب می شود.افزایش ایمنی با محصولات زنبورداری تأثیر شگفت انگیزی بر روی کودکان دارد. با این حال، باید به خاطر داشت که این محصول دارای درجه بالایی از حساسیت زایی است، بنابراین باید در رژیم غذایی کودکان بسیار بسیار دقیق وارد شود. و اگر متوجه شدید که کودک شما مستعد واکنش آلرژی به غذا است، بهتر است تا سه سالگی از مصرف عسل خودداری کنید. اگر کودک در مورد غذا آرام است و هیچ نشانه ای از واکنش آلرژیک وجود ندارد، می توانید با خیال راحت او را با محصولات زنبورداری آشنا کنید. برای شروع، نصف قاشق چایخوری با معده خالی کافی خواهد بود (از دو سالگی). پس از 2 سال، دوز را می توان به 1 قاشق چایخوری کامل، از 3 سال به 1 قاشق غذاخوری افزایش داد.

نحوه گذراندن دوره:

جلوگیری:

برای یک بزرگسال، برای حفظ بدن، شما باید این دوره را 2 بار در سال - در پاییز و بهار - انجام دهید. برای 1 دوره به 1 تنتور پروانه موم و 100 گرم نان زنبور عسل نیاز دارید.
برای یک کودک به صورت جداگانه محاسبه می شود
. اما برای اینکه بتوانیم بفهمیم چقدر نیاز است، بر اساس یک کودک 10 ساله، این نصف هنجار برای یک بزرگسال است.

با سیستم ایمنی ضعیف:

برای تقویت ایمنی، یک بزرگسال به 200 گرم پروانه مومی 20٪ و 200 گرم نان زنبور عسل نیاز دارد - دوره 4 ماه طول می کشد. برای یک کودک 10 ساله، نصف دوز بزرگسالان.
هنگام سفارش، لطفاً سن کودک را برای انتخاب رژیم دوز صحیح ذکر کنید.
نمودار کاربرد با محصولات زنبورداری همراه خواهد بود.

محصولات حاوی سلنیوم

این عنصر یک آنتی اکسیدان قوی است. در تولید آنتی بادی هایی که با باکتری ها و عفونت ها مبارزه می کنند، شرکت می کند. محصولات حاوی سلنیوم به بدن کمک می کند تا روی را به خوبی جذب کند و همچنین آن را در ذخیره ذخیره کند. خوردن غذای حاوی سلنیوم در هر روز می تواند فعالیت مغز، عملکرد و خواب را بهبود بخشد. برای اشباع شدن با این عنصر، باید ماهی، گوشت، غذاهای دریایی، آجیل، دانه ها، غلات و قارچ بخورید. برای جبران کمبود سلنیوم می توانید از کپسول مخمر آبجو استفاده کنید. بهتر است این کار را در دوره های آموزشی انجام دهید تا بدن به اشباع بیش از حد مداوم مواد مفید عادت نکند.

در دنیای مدرن، یک فرد کاملاً سالم نادر است. افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند بسیار شایع تر هستند، که مقابله با بیماری های عفونی مکرر برایشان دشوار است.
تضعیف سیستم ایمنی به دلایل مختلفی رخ می دهد و یکی از آنها کمبود ویتامین های A، B، C، E است که برای تولید سلول های ایمنی ضروری است.

ساده ترین راه برای جبران کمبود ویتامین ها و عناصر ریز این است که رژیم غذایی خود را به درستی تنظیم کنید. رژیم غذایی روزانه یک فرد باید شامل غذاهایی باشد که حاوی مواد مغذی لازم برای حفظ سلامتی و سلامت کلی باشد.
میوه ها سرشار از ویتامین ها، عناصر ماکرو و میکرو هستند و از جمله مواد غذایی تقویت کننده و تقویت کننده سیستم ایمنی هستند.

کدام میوه ها برای تقویت آن مفیدترند و کدام یک دارای بیشترین میزان مواد مهم و مفید هستند؟

فهرست میوه هایی که باعث افزایش ایمنی انسان می شوند

میوه هایی که حاوی مقدار زیادی ویتامین A (رتینول) هستند:

• خربزه؛
• انبه؛
• گیلاس؛
• زردآلو؛
• گیلاس؛
• انگور؛
• گریپ فروت؛
• هلو (پتاسیم زیادی دارد)؛
• سیب (حاوی آهن و روی)؛
• آلو (غنی از پتاسیم و فسفر)؛
• خرمالو (غنی از پتاسیم، منیزیم و کلسیم).

ارجاع!ویتامین A یک آنتی اکسیدان قوی، محافظ قابل اعتماد سلول های سیستم ایمنی در برابر رادیکال های آزاد است و به سلول های فاگوسیت کمک می کند تا با ذرات خارجی مبارزه کنند. کمبود آن در بدن بینایی، وضعیت غشاهای مخاطی و پوست را تحت تاثیر قرار می دهد.

میوه های حاوی ویتامین C:

• کیوی؛
• خرمالو;
• توت سیاه؛
• مرکبات: لیمو، پرتقال، گریپ فروت و نارنگی.

کمکآ! وجود آن در بدن باعث سنتز سلول های ایمنی و تولید آنتی بادی و اینترفرون می شود. یک آنتی اکسیدان قوی، همچنین برای مبارزه با رادیکال های آزاد و تشکیل فیبرهای کلاژن ضروری است. فقط از بیرون و با غذا وارد بدن می شود.

میوه هایی که حاوی مقدار زیادی ویتامین B (تیامین (B1)، ریبوفلاوین (B2) هستند:

• نارنجی؛
• لیمو (حاوی مس و روی)؛
• گیلاس (غنی از پتاسیم، کلسیم و فسفر)؛
• موز (غنی از ریز عناصر: پتاسیم، منیزیم، آهن، فلوئور و سدیم).

ارجاع!گروه بزرگی از ویتامین ها که برای متابولیسم سلولی مهم هستند. آنها دارای خواص محافظتی قدرتمندی هستند، در تشکیل آنتی بادی ها، اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه و سنتز هموگلوبین شرکت می کنند.

کمبود این گروه در بدن منجر به بدتر شدن وضعیت مو و ناخن، مشکلات حافظه و خستگی می شود.

سایر اجزای مهم میوه ها که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند:

• سلولز- سموم، نمک های فلزات سنگین، کلسترول را از بدن دفع می کند. به سرکوب التهاب کمک می کند، سیستم ایمنی را فعال می کند. بیشتر آن در سیب و مرکبات یافت می شود.
• فیتونسیدها- محافظت قوی از سیستم ایمنی برای گیاهان، که به تقویت سیستم ایمنی و ایجاد مانع در برابر باکتری ها و بیماری های قارچی کمک می کند. انگور، توت سیاه و انگور فرنگی سرشار از فیتونسیدها هستند.

مخلوط ها

مخلوط هایی برای تقویت سیستم ایمنی و حمایت عمومی بدن در تمام طول سال مفید هستند، به ویژه در دوره هایی که مستعد ابتلا به سرماخوردگی هستند.
فصل پاییز و زمستان و اوایل بهار زمان هایی هستند که مخلوط میوه ها می توانند بدن بزرگسالان و کودکان را حمایت و تقویت کنند.

مصرف منظم مخلوطی از میوه ها کمبود عناصر ریز را که به طور اجتناب ناپذیری در زمستان رخ می دهد، جبران می کند.

• میوه های تازه در سالادها و نوشیدنی ها (اسموتی ها، نوشیدنی های میوه ای) عالی هستند.
• برای تقویت ایمنی، می توانید مقداری سبزیجات را به میوه هایی که ترکیب خوبی دارند، مانند هویج و سیب اضافه کنید.
• از میوه های خشک نیز می توانید مخلوط های مفید مختلفی برای محافظت از بدن تهیه کنید.

برای یک بزرگسال

مخلوط میوه های تازه اغلب به شکل سالاد میوه مصرف می شود. گزینه های مختلفی برای هر سلیقه و ترجیح وجود دارد. می تواند به تعداد دلخواه شما و در ترکیبات مختلفی از میوه ها و انواع توت های مورد علاقه شما وجود داشته باشد.

به عنوان سس، می توانید از ماست طبیعی، ماست، خامه ترش و کفیر خانگی یا در مورد رژیم گیاهخواری از آب لیمو و سیب استفاده کنید. اما سالادهای میوه ای که از میوه های آبدار تهیه می شوند، بدون سس خوب خواهند بود.

نمونه ای از سالاد میوه شیرین:

• گلابی، موز، سیب - انواع شیرین - هر کدام دو قطعه؛
• کیوی (پوست کنده) - یک یا دو قطعه؛
• انگور سفید - انواع توت ها از خوشه های کوچک.

آماده سازی:

1. همه اجزا را به برش ها یا قطعات مساوی برش دهید و با ماست طبیعی مزه دار کنید.
2. اگر در این سالاد میوه هایی با طعم ترش و شیرین قرار می دهید، می توانید کمی عسل سبک مایع به سس ماست اضافه کنید.

دستور تهیه سالاد ترش:

• سیب، پرتقال، موز - هر کدام یک میوه متوسط؛
• سه برش لیمو، به قطعات بریده شده.

از کفیر به عنوان سس استفاده کنید و روی آن گردوی بو داده و آسیاب شده بپاشید.

دستور العمل سالاد "شگفت انگیز":

• سه تکه کیوی؛
• عسل - 6 قاشق غذاخوری؛
• انگور - یک دسته بزرگ؛
• هر کدام دو عدد خرمالو و گلابی؛
• هر کدام یک میوه از سیب، لیمو، پرتقال، موز، انار کوچک.

آماده سازی:

1. یک موز را برش دهید، پوست آن را بکنید و یک سیب، گلابی و پرتقال را دانه کنید. ابتدا پوست پرتقال را جدا کنید. سیب را با آب لیمو بپاشید.
2. کیوی و خرمالو را به قطعات کوچک خرد کنید. انگورها را در صورت لزوم پوست بگیرید و آنها را نیز خرد کنید.
3. همه مواد را کنار هم بگذارید، روی عسل سبک مایع بریزید و هم بزنید. هنگام سرو این سالاد به صورت قسمتی، دانه های انار را روی آن بپاشید.

مخلوط های ویتامین را می توان فقط از میوه های خشک تهیه کرد یا می توان آنها را با میوه های تازه و سایر مواد ترکیب کرد.

از میوه های خشک

محصولات مورد نیاز:

• هر کدام 300 گرم - زردآلو خشک، آلو خشک، کشمش؛
• 200 گرم انجیر؛
• 250 گرم گردو؛
• 5 قاشق غذاخوری عسل.

آماده سازی:

1. میوه های خشک از قبل شسته شده را با آب داغ ریخته و در مخلوط کن ریز خرد کرده یا خرد می کنند.
2. گردو را در هاون یا مخلوط کن خرد می کنند.
3. همه مواد مخلوط می شوند، سپس عسل اضافه می شود و دوباره کاملا مخلوط می شوند.
4. توده مجاز است کمی دم بکشد، اگرچه بلافاصله آماده استفاده است. در جای خنک نگهداری کنید.

مخلوط تقویت کننده ترکیبی بر پایه لیمو

برای آن شما نیاز دارید: سه لیمو، 300 گرم زردآلو خشک، 200 گرم گردو، 6 قاشق غذاخوری. ل عسل.

1. لیموهای با پوست ضخیم انتخاب می شوند، شسته می شوند، با آب جوش آغشته می شوند، به چند قطعه بریده می شوند و دانه ها خارج می شوند. میوه ها را در چرخ گوشت بچرخانید.
2. گردو را به هر طریقی خرد می کنند، زردآلوهای خشک را ریز خرد می کنند، کاملا شسته می شوند.
3. همه مواد پس از پر کردن آنها با عسل مخلوط می شوند.
4. مخلوط تمام شده به یک ظرف شیشه ای با درب محکم منتقل می شود و برای چند ساعت در یخچال قرار می گیرد.

توجه!هنگام مصرف مخلوط میوه از هر دو میوه تازه و خشک و خشک، لازم است موارد منع مصرف موجود را در نظر بگیرید. این مخلوط نباید توسط افراد مبتلا به بیماری های گوارشی، دیابت شیرین یا عدم تحمل اجزای جداگانه استفاده شود.

برای یک کودک

سیب، گلابی و موز - این میوه های خام زودتر از هر فرد دیگری، حتی قبل از یک سالگی، از هفت تا هشت ماهگی در رژیم غذایی کودکان ظاهر می شوند.

تمام میوه های دیگر مانند هلو، انگور، آلو، زردآلو و غیره پس از سال اول تولد به منوی غذای کودکان وارد می شوند.

قبل از دادن مخلوط میوه به کودک، لازم است هر گونه عواقب منفی، مانند واکنش آلرژیک به هر میوه یا جزء از ترکیب را حذف کنید. بنابراین، مشورت با پزشک یک اقدام ضروری است.

به کوچکترین کودکان مخلوط میوه های خام به شکل پوره میوه داده می شود، به عنوان مثال، گلابی + آلو + سیب سبز.

مهم!مخلوط میوه های خشک برای تقویت عملکردهای محافظتی بدن کودک را می توان پس از 4 سال وارد رژیم غذایی کرد.

گزینه 1: میوه های خشک و مرکبات

محصولات:

• مقدار مساوی زردآلو خشک، کشمش و آلو - هر کدام 200 گرم؛
• آجیل (گردو یا فندق) - 200 گرم؛
• عسل - 300 گرم؛
• مرکبات: یک لیمو یا پرتقال.

تهیه و استفاده:

1. همه میوه ها شسته می شوند، میوه های خشک شده با آب جوش خیس می شوند، دانه ها از مرکبات خارج می شوند و آجیل ها خرد می شوند.
2. سپس تمام مواد را در یک کاسه مخلوط کرده و عسل را اضافه می کنیم. مخلوط تقویت سلامت کودکان آماده است. آن را در یخچال نگهداری کنید.
3. 1 قاشق چایخوری 2-3 بار در روز استفاده شود.

توجه!از دوز روزانه تجاوز نکنید، به خصوص در هنگام استفاده اولیه. واکنش بدن را به دقت کنترل کنید.

مخلوط میوه را برای حفظ دفاعی بدن کودک به مدت 2 تا 3 ماه با یک استراحت هفت روزه مصرف کنید.

گزینه 2. مخلوط تقویت کننده ویتامین از مواد تازه

مراحل پخت:

1. 500 گرم لیمو و کرن بری از چرخ گوشت رد می شوند.
2. دو قاشق غذاخوری عسل را به توده به دست آمده اضافه کنید.
3. مخلوط کاملاً مخلوط می شود.

مقدار مصرف: 1 قاشق غذاخوری دو بار در روز. می توان با چای داد.

ویدیوی مفید

ما شما را به تماشای یک ویدیوی محبوب در مورد غذاهایی که لیفت می کنند دعوت می کنیم:

استفاده از مخلوط میوه توسط کودکان و بزرگسالان برای پر کردن بدن با ویتامین‌ها و عناصر ریز مفید در ترکیب با سایر اقدامات محافظتی مؤثرتر است. این مجموعه نه تنها از تغذیه مناسب و انتخاب محصولات سازگار با محیط زیست تشکیل شده است، بلکه به طور کلی به یک سبک زندگی سالم نیز اشاره دارد. این رویکرد به فرد کمک می کند تا در برابر عفونت ها مقاومت کند و سیستم ایمنی بدن را برای مدت طولانی تقویت کند.

سیستم ایمنی بدن ما یک مکانیسم بسیار قدرتمند برای مبارزه با باکتری ها و ویروس هایی است که در پاییز و زمستان حمله پیشانی را انجام می دهند.

از قدیم معلوم بود که رژیم غذایی، یعنی هر چیزی که می خوریم، هم می تواند ایمنی ما را تقویت کند و هم آن را تضعیف کند. تخمین زده می شود که 70 درصد ایمنی ما به وضعیت روده ها و مواد غذایی وارد شده به آن بستگی دارد!

به افرادی که می خواهند سیستم ایمنی بدن را تحریک کنند، توصیه می شود مصرف غذاهای ضد التهابی خود را افزایش دهند. با اشباع بدن خود با ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و ترکیبات گیاهی فراوان، می توانید سیستم ایمنی خود را تقویت کنید.

1. سیر منبع آلیسین است

سیر با طعم سوزان، بوی نامطبوع و مشخص مشخص می شود. با این حال، محتوای بالای آلیسین نشان دهنده خواص درمانی آن است. این ماده یک آنتی بیوتیک طبیعی است و خاصیت باکتری کش، قارچ کش و حتی ضد ویروسی دارد.

2. ماست طبیعی منبع باکتری های پروبیوتیک است

ماست مانند سایر لبنیات (کفیر، شیر اسیدوفیلوس، دوغ) حاوی پروبیوتیک ها، یعنی باکتری های خوب است. کشت زنده باکتری های پروبیوتیک سیستم ایمنی را برای جلوگیری از عفونت تحریک می کند. باکتری هایی که فعالیت پروبیوتیکی ثابت شده دارند، یک سد محافظ در سیستم گوارش ایجاد می کنند و حالت طبیعی باکتری های روده را بازیابی می کنند.

باکتری های پروبیوتیک برای مواد مغذی با پاتوژن ها رقابت می کنند. آنها از روده ها در برابر استعمار باکتری های مضر محافظت می کنند، pH را کاهش می دهند و سیستم ایمنی را بهبود می بخشند. همیشه بهتر است غذاهای طبیعی تخمیر شده لبنیات را به جای غذاهای تخمیر شده با شکر اضافه انتخاب کنید (باکتری های پروبیوتیک شکر را دوست ندارند).

3. شراب قرمز منبع رسوراترول و پتروستیلبن است

شراب قرمز متعلق به گروه غذاهایی است که از ایمنی بدن حمایت می کنند زیرا حاوی رسوراترول و پتروستیلبن است. اینها ترکیبات شیمیایی هستند که دارای اثرات اثبات شده ای هستند که باعث ارتقای سلامتی می شوند، تأثیر بسیار مفیدی بر وضعیت عمومی بدن به طور کلی و سیستم ایمنی بدن به طور خاص دارند.

رسوراترول یک ماده شیمیایی است که سیستم ایمنی را تحریک می کند و باعث می شود که آن را سخت تر کار کند. علاوه بر این، ترکیب آلی خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد و از مبارزه با سرطان حمایت می کند. به نوبه خود، پتروستیلبن یک آنتی اکسیدان است که از سیستم ایمنی حمایت می کند و علاوه بر این، سطح کلسترول را کاهش می دهد. مکانیسم اثر هر دو ماده بر روی سیستم ایمنی، حفظ فعالیت ژن است که مسئول سطح مناسب ایمنی است. این مواد در انگور قرمز نیز یافت می شود.

4. عسل منبع اینهیبین است

عسل به دلیل داشتن اینهیبین سیستم ایمنی را تقویت می کند. ماده اینهیبین یک آنتی بیوتیک طبیعی است که با میکروارگانیسم هایی که باعث عفونت دستگاه تنفسی فوقانی می شوند مبارزه می کند. برای تقویت سیستم ایمنی، عسل گندم سیاه و عسل مانوکا به ویژه توصیه می شود.

5. روغن بذر کتان و ماهی های چرب دریایی منابع اسیدهای امگا 3 هستند

مطالعات نشان داده است افرادی که روزانه نصف قاشق چایخوری روغن بذر کتان مصرف می کنند کمتر دچار عفونت های تنفسی می شوند. همه اینها به لطف محتوای بالای اسیدهای چرب امگا 3 است که با افزایش فعالیت فاگوسیت ها - گلبول های سفید خون که باکتری های بیماری زا را جذب می کنند - سیستم ایمنی را تقویت می کند. روغن بذر کتان را می توان به بلغور جو دوسر، ماست یا اسموتی ها اضافه کرد.

روغن بذر کتان (فشرده سرد) منبع بسیار غنی اسید چرب امگا 3 (اسید آلفا لینولنیک) است که سیستم ایمنی را تقویت می کند و نقش بسیار مهمی در توسعه و نگهداری آن ایفا می کند.

ماهی های چرب دریایی نیز منبع عالی اسیدهای چرب امگا 3 هستند. لازم به یادآوری است که اسیدهای امگا 3 به حرارت و اکسیداسیون بسیار حساس هستند، بنابراین روغن را باید در یخچال در بطری های تیره، شیشه ای و در بسته نگهداری کرد.

6. کلم ترش منبع باکتری های پروبیوتیک است

کلم ترش منبعی از باکتری های مفید پروبیوتیک و همچنین فیبر طبیعی است که نوعی محیط پری بیوتیک برای باکتری های خوب است. کلم ترش نیز منبع خوبی از ویتامین C است.

اجزای میکرو فلورا به طور مداوم سیستم ایمنی را تحریک می کند و آن را در حالت آماده نگه می دارد. میکروب های مفید تحرک روده را تحریک کرده و از تحویل مواد مغذی از جمله برخی ویتامین ها اطمینان حاصل می کنند. همچنین ترشی های دیگر برای مصونیت قابل ذکر است: خیارشور.

7. مرکبات – ویتامین C و بیوفلاونوئیدها

دوره پاییز و زمستان با مرکبات معطر همراه است. پرتقال، گریپ فروت، نارنگی و لیمو منبع عالی ویتامین C هستند، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند و می توانند بخشی از بسیاری از غذاهای جالب و سالم باشند.

مرکبات منبع غنی بیوفلاونوئیدها هستند. آنها (بیوفلاونوئیدها) و ویتامین C دارای اثرات آنتی اکسیدانی هستند. به نوبه خود، وجود روتین به مهر و موم کردن دیواره رگ های خونی کمک می کند و از نفوذ میکروارگانیسم های بیماری زا به خون جلوگیری می کند.

8. چای سبز منبع پلی فنول است

اما، اول از همه، منبع اپی گالوکاتچین گالات EGCG است. این ترکیب مقاومت بدن را افزایش می دهد، اما به مبارزه با بسیاری از بیماری های غیر مرتبط با باکتری ها و ویروس ها مانند بیماری آلزایمر نیز کمک می کند.

مطالعات نشان داده است که پلی فنول ها به افزایش تعداد سلول های ایمنی کمک می کنند که به جلوگیری از سرماخوردگی کمک می کند. این به دلیل افزایش تعداد سلول های متعلق به سیستم ایمنی است که عمدتاً مسئول مهار پاسخ خود ایمنی - سلول های T هستند. همچنین قابل ذکر است نوع خاصی از چای سبز ماچا که حاوی چندین برابر بیشتر از چای سبز معمولی EGCG است.

9. پیاز

پیاز منبع غنی فیتونسیدها (مواد طبیعی با اثر باکتری کش) است. علاوه بر این، منبع عالی ویتامین C است. این سبزی را می توان با وعده های غذایی روزانه (خام) به رژیم غذایی اضافه کرد یا به صورت شربت مصرف کرد که بدن را تقویت می کند و به مبارزه با سرفه کمک می کند. فقط پیاز را ریز خرد کنید و کمی عسل به آن اضافه کنید. بعد از چند ساعت، پیاز باید آب خود را آزاد کند.

این 9 ماده غذایی می توانند سیستم ایمنی بدن شما را به سطح جدیدی ارتقا دهند. کافی است آنها را به صورت دوره ای در رژیم غذایی خود بگنجانید. ارزان و بسیار موثر است. کمتر مریض شوید، همه چیز خوب خواهد شد!

مفیدترین مواد غذایی برای سیستم ایمنی بدن:

1. سیر منبع آلیسین است.
2. ماست طبیعی منبع باکتری های پروبیوتیک است.
3. شراب قرمز منبع رسوراترول و پتروستیلبن است.
4. عسل منبع اینهیبین است.
5. روغن بذر کتان و ماهی های چرب دریایی منابع اسیدهای امگا 3 هستند.
6. کلم ترش منبع باکتری های پروبیوتیک است.
7. مرکبات - ویتامین C و بیوفلاونوئیدها.
8. چای سبز منبع پلی فنول است.

 

شاید خواندن آن مفید باشد:

• تفاوت بین حالت بی صدا و عملکرد مزاحم نشوید در iOS: استفاده از کدام بهتر است;
• نحوه غیرفعال کردن خدمات پولی در Beeline اطلاعات Beeline را فعال کنید;
• چگونه خدمات پولی را در Beeline خود غیرفعال کنیم؟;
• مروری کوتاه بر عمر باتری Nexus Line Google;
• چگونه با شخصی تماس بگیریم اگر حالت مزاحم نشوید را روشن کرده باشد;
• دقیق ترین راهنما و برنامه;
• چرا خواب می بینید که مادری فرزندی به دنیا آورده است؟;
• چگونه یک مرد دلو را حفظ کنیم چگونه یک مرد دلو را به یک زن لئو ببریم;