Sandvișuri cu cârnați: cele mai bune rețete cu fotografii. Sandvișuri calde cu cârnați, brânză și ou Ce fel de sandvișuri se pot face cu cârnați

Pentru mulți, un sandviș cu cârnați este o simplă combinație între o felie de „medic” și o bucată de pâine. Iar dacă dai dovadă de puțină imaginație și adaugi 2-3 ingrediente la varianta clasică, vei obține un preparat mult mai gustos și mai sătios. Este nevoie de doar câteva minute pentru a pregăti această gustare.

Poate că fiecare dintre noi știe încă din copilărie să facă sandvișuri cu cârnați. Cu toate acestea, pentru mulți, a face sandvișuri cu cârnați nu este un domeniu pentru experimentare. Dar degeaba: la urma urmei, adăugând ingrediente suplimentare, poți descoperi multe arome noi. Interesant? Atunci descoperă-le împreună cu rețetele noastre!

Sandvișuri clasice cu cârnați

Sandvișurile cu cârnați și brânză sunt un mic dejun super copios care poate fi preparat în 10 minute. Astăzi voi împărtăși cu voi o idee despre cum să faceți sandvișuri cu cârnați folosind un aparat de făcut sandvișuri. Pâinea este prăjită și devine foarte crocantă, brânza devine mestecată și foarte moale. Puteti adauga rosii si ceapa verde in umplutura, va fi si foarte suculenta. Poftă bună!

Ingrediente:

  • Pâine albă - 1 bucată
  • Cârnați fierți - 200 de grame (sau șuncă)
  • Brânză - 150 de grame
  • Unt - 20 de grame

Metoda de gatire:

  1. Tăiați pâinea în felii de grosime egală și ungeți cu unt.
  2. Tăiați cârnații în felii subțiri.
  3. De asemenea, tăiați brânza în fâșii subțiri.
  4. Puneți cârnații și brânza pe pâinea unsă cu unt și acoperiți cu a doua felie.
  5. Pune sandvișul în sandvișorul și ține timp de două minute.

Sandvișuri calde cu cârnați și brânză

Sandvișurile calde cu cârnați și brânză sunt o idee ideală pentru oaspeții neaștepți sau pentru o gustare rapidă. Cu o cantitate minimă, pot fi gătite la cuptorul cu microunde, dar pentru porția specificată în rețetă - doar la cuptor. Nu va dura mai mult de 20 de minute. Vezi cum să faci sandvișuri fierbinți cu cârnați și brânză.

Ingrediente:

  • Pâine de pâine - 1 bucată (pachet)
  • Cârnați - 300 de grame
  • Brânză - 200 de grame
  • Castraveți murați - 3 bucăți
  • Roșii cherry - 6-8 bucăți
  • Maioneză - 100 de grame
  • Ketchup - 100 de grame

Metoda de gatire:

  1. Ofer cea mai simplă rețetă de preparare a sandvișurilor calde din mai multe ingrediente disponibile. Deci, avem nevoie de o bază - aceasta este pâine prăjită.
  2. Dacă faceți mai multe sandvișuri, le puteți coace în cuptorul cu microunde. În cazul meu, au fost o mulțime de sandvișuri pe care le-am copt la cuptor.
  3. Așezați pâinea pe o foaie de copt și ungeți fiecare felie cu maioneză și ketchup.
  4. Luați cârnați afumati și tăiați-l în bucăți. Tocam si castravetii si rosiile. Încercați să faceți feliile mai subțiri.
  5. Puneți cârnații în primul strat și acoperiți cu castraveții.
  6. Întindeți apoi roșiile cherry tăiate în jumătate și stropiți totul cu brânză rasă.
  7. Coacem sandvișurile la cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 10 minute. Înainte de servire, se decorează cu ierburi.

Sandvișuri cu cârnați și cartofi

De fapt, această rețetă de preparare a sandvișurilor cu cârnați și cartofi este una dintre cele mai simple care pot fi folosite la micul dejun. Anterior, făceam adesea astfel de sandvișuri, dar foloseam doar cartofi ca umplutură, dar acum am decis să adaug puțină varietate rețetei și a ieșit destul de bine. Gustul felului de mâncare este cu adevărat uimitor, cel puțin toată familia mea mănâncă mereu cu plăcere aceste sandvișuri și se dovedesc a fi foarte hrănitoare și satisfăcătoare, așa că nimeni nu va mai fi înfometat. Ei bine, pregătirea unui astfel de mic dejun nu ar putea fi mai ușoară, iar rețeta mea detaliată de sandvișuri cu cârnați și cartofi cu fotografii te va ajuta să faci totul și mai repede.

Ingrediente:

  • Pâine - 7-8 felii
  • Cartofi - 1-2 bucăți (mari)
  • Cârnați - 200 de grame
  • Ou - 2 bucăți
  • Maioneză - 1 lingură. linguriţă
  • Condimente - După gust
  • Sarat la gust

Metoda de gatire:

  1. Mai întâi, decojiți cartofii și dați-i pe răzătoare grosieră.
  2. Apoi trebuie să dați cârnații pe răzătoare în același mod; nu este nevoie să-l înghețați înainte, oricum ar trebui să se radă bine.
  3. Sparge ouale intr-un castron cu cartofi si carnati, adauga maioneza, sare si condimente dupa gust
  4. Se amestecă totul bine.
  5. Tăiați pâinea în felii destul de mari.
  6. Puneți un strat de amestec de cartofi și cârnați pe fiecare felie de cartofi.
  7. După aceasta, încălziți uleiul vegetal într-o tigaie și puneți în ea sandvișurile cu umplutura în jos.
  8. Prăjiți-le timp de 3-4 minute, apoi întoarceți-le și prăjiți-le pe cealaltă parte până se rumenesc.
  9. Serviți preparatul finit la masă cu ceai sau cafea.

Un sandviș cu cârnați

Dacă înfășurați aceste sandvișuri în folie, le puteți lua cu dvs. la picnic sau pentru a lucra ca gustare. În loc de maioneză, puteți folosi brânză procesată aici. Aceasta ar putea fi brânză cu aditivi, de exemplu, ierburi. Va fi delicios!

Ingrediente:

  • Pâine - 4 felii
  • Salată verde - 2-3 bucăți (frunze)
  • Roșie - 1 bucată
  • Ceapa - 0,5 bucăți
  • Cârnați de ficat - 6 felii
  • Maioneză - 2-3 lingurițe

Metoda de gatire:

  1. Prăjiți feliile de pâine într-o tigaie uscată sau într-un prăjitor de pâine. Întindeți maioneză pe pâine, aranjați separat frunzele de salată verde, feliile de roșii, jumătate de rondele de ceapă și cârnații de ficat.
  2. Acum hai să asamblam sandvișurile. Prima pe care am primit-o a fost cu ceapă și cârnați. Aș spune că aceasta este o versiune simplă masculină.
  3. Iar al doilea sandviș a ieșit mai fraged și mai suculent, cu salată verde și roșii. Am tăiat fiecare sandviș în 2 părți pentru a fi mai ușor de mâncat.

Sandvișuri cu ou și cârnați

Am găsit recent o rețetă atât de interesantă pentru a face sandvișuri cu ouă și cârnați; mi-a plăcut foarte mult, nu doar pentru aspectul său atractiv și interesant, ci și pentru gustul excelent. Îmi plac foarte mult ouăle omletă și sandvișurile, desigur, dar aici sunt toate odată - adevăratul mic dejun al viselor mele. Acum pregătesc destul de des acasă aceste sandvișuri cu ouă și cârnați, întregii mele îi plac foarte mult, chiar și copiii le mănâncă cu mare plăcere.

Ingrediente:

  • Pâine - 12 felii
  • Ou - 4 bucăți
  • Cârnați - 4 felii
  • Roșie - 1 bucată
  • Maioneză - 2 linguri. linguri
  • Condimente - După gust
  • Sarat la gust

Metoda de gatire:

  1. Pentru început, acoperiți o foaie de copt cu hârtie de copt și puneți pe ea patru felii de pâine, unse cu o cantitate mică de maioneză.
  2. Apoi, pune un cerc din orice cârnați pe fiecare felie de pâine, dacă cârnatul tău este lat ca al meu, poți pune o jumătate de cerc.
  3. Adăugăm o felie de brânză și o felie de roșie la cârnați; în general, puteți folosi orice produs aici, de exemplu, castraveți murați. Acum trebuie să scoatem cu grijă pesmetul de pe restul de opt felii de pâine și să le punem deasupra feliilor întregi, două felii fără pesmet pentru fiecare felie întreagă.
  4. Astfel, obținem ceva ca o fântână cu adâncitură, în care spargem ouă, câte unul pentru fiecare sandviș, oul trebuie sărat și stropit cu condimente.
  5. Pune foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 180-200 de grade și coace sandvișurile până se întărește oul. Imediat ce se intareste, sandviciurile pot fi scoase si servite.

Sandvișuri calde cu cârnați și brânză

Așadar, vă prezint atenției o versiune clasică a modului de a face sandvișuri calde cu cârnați și brânză. Dacă doriți, puteți adăuga oricând sos la rețetă după gust: maioneză, muștar, roșii, precum și legume, ierburi, salată verde etc. Aceste sandvișuri sunt convenabile de luat cu dvs. la serviciu sau la picnic.

Ingrediente:

  • Pâine - 2 felii
  • Cârnați - 1-2 felii (sau șuncă)
  • Brânză - 1 felie
  • Unt - 1/2 linguriță (opțional)

Metoda de gatire:

  1. Dacă doriți, ungeți o felie de pâine cu unt sau cu sosul preferat. Se pune intr-o tigaie uscata si se pune pe foc.
  2. Puneți cârnați sau șuncă deasupra.
  3. Apoi o felie de brânză și mai multă pâine.
  4. Acoperiți tigaia cu un capac și prăjiți sandvișul pe ambele părți până se rumenește.

Ingrediente:

  • Brânză - 1 felie
  • Frunza de salata verde - 1 bucata
  • Roșii - 1/2 bucată
  • Castraveți - 1/3 bucată
  • Muștar - - După gust

Metoda de gatire:

  1. Pentru un sandviș avem nevoie de două felii de pâine, îndoiți o felie de cârnați în jumătate ca în fotografie.
  2. Puneți pe pâine câteva felii de cârnați pliate.
  3. În magazin alegem brânză feliată. Taiem gauri delicioase intr-o felie de branza :)
  4. Pune două felii subțiri de roșii. Apoi castraveți. Aplicați muștar de-a lungul marginii. Sandvișul nostru este gata.

Sandviș cu brânză și cârnați la cuptorul cu microunde

Eu însumi m-am îndrăgostit de un sandviș fierbinte cu brânză și cârnați la cuptorul cu microunde de la prima mușcătură. Și mănânc adesea două sau chiar trei sandvișuri deodată. Sandvișurile fierbinți potolesc foamea mai repede și se potrivesc foarte bine cu ceai și alte băuturi. Îl poți mânca cu o salată sau îl poți servi cu supă în loc de pâine. Experiment! Și bucurați-vă. Cu siguranta iti va placea acest sandvici cu branza si carnati la cuptorul cu microunde.

Ingrediente:

  • Cârnați - 2 felii (orice, afumat sau fiert.)
  • Unt - 30 de grame
  • Brânză tare - 50 de grame
  • Pâine - 2 felii

Metoda de gatire:

  1. Mai întâi ungeți ambele felii de pâine.
  2. Puneți cârnați pe o bucată de pâine.
  3. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Și stropește-l pe cârnați.
  4. Puneți o a doua felie de pâine deasupra brânzei, cu partea unsă în jos. Coaceți la cuptorul cu microunde timp de 1-2 minute. În funcție de puterea cuptorului cu microunde.
  5. Tăiați sandvișul finit cu brânză și cârnați în cuptorul cu microunde în jumătate și serviți. Mănâncă cât este cald.

Sandvișuri închise cu brânză și cârnați

În familia mea, sandvișurile închise cu brânză și cârnați sunt de obicei pregătite de soțul meu când sosesc prietenii lui, deoarece această gustare se potrivește perfect cu berea. Pot fi făcute atunci când sosesc oaspeți neaștepți sau ca o gustare rapidă. Dacă pregătiți 1-2 porții, le puteți coace în cuptorul cu microunde pentru a nu aprinde cuptorul pentru două felii de pâine.

Ingrediente:

  • Pâine prăjită - 5-6 felii
  • Cârnați afumat - 300 de grame
  • Brânză - 200 de grame
  • Unt - 100 de grame

Metoda de gatire:

  1. Puteți folosi orice cârnați doriți pentru aceste sandvișuri. Iau mai ales cervelat sau salam.
  2. Măcinați cârnații într-o mașină de tocat carne sau folosind un blender.
  3. Scoateți untul din frigider în prealabil și lăsați-l să stea la temperatura camerei până se topește puțin.
  4. Răziți brânza pe o răzătoare fină.
  5. Amestecați cârnații noștri tocați cu brânză și unt până se omogenizează.
  6. Luați pâinea și tăiați-o în jumătate pe diagonală. Veți obține aceste piese triunghiulare.
  7. Ungeți fiecare bucată cu umplutură de cârnați și acoperiți cu a doua bucată. Pune toate sandvișurile pe o foaie de copt unsă, apoi pune-le la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 10 minute.
  8. Când sunt acoperite cu o crustă atât de frumoasă, sandvișurile sunt gata! Serviți-le fierbinți.

Reteta de sandviciuri calde cu carnati si branza

Vă prezint atenției o rețetă rapidă și simplă de sandvișuri calde cu cârnați și brânză! Va fi gustos și satisfăcător, vă promit asta! Încearcă-l, vei fi încântat de o opțiune atât de bună pentru un mic dejun rapid. Aroma va fi de așa natură încât toată familia ta se va trezi instantaneu și va alerga la bucătărie!

Ingrediente:

  • Pâine - 4 felii
  • Brânză tare - 40 de grame
  • Cârnați - 40 de grame
  • Ou - 1 bucată
  • Ulei vegetal - După gust (pentru prăjit)
  • Condimente - După gust
  • Verdeturi - După gust

Metoda de gatire:

  1. Măcinați cârnații și brânza cât mai fin posibil.
  2. Bateți oul cu condimente și ierburi, apoi adăugați brânză și cârnați la acest amestec.
  3. Acum ungem feliile de pâine cu umplutura noastră.
  4. Acum prăjiți fiecare sandviș pe ambele părți în ulei vegetal.
  5. Și acum mâncarea noastră este gata!

Sandvișuri cu cârnați afumati

Probabil că este sigur să spunem că aceasta este o rețetă clasică de sandvișuri cu cârnați afumati; probabil că toată lumea le-a încercat cel puțin o dată în viață, cel puțin în copilărie, când nimeni nu știa despre un fel de mâncare precum „pizza”, cel mai delicios. Fast-food-ul pentru mine era doar astfel de sandvișuri. Îți voi spune cum să gătești!

Ingrediente:

  • Pâine - 1 bucată
  • Cârnați afumati - 250 de grame
  • Brânză - 200 de grame
  • Dressing - După gust (maioneză, smântână, muștar, ketchup)

Metoda de gatire:

  1. Tăiați pâinea în felii și ungeți cu sosul ales. Puneți cârnații deasupra.
  2. Se presara generos cu branza si se da la cuptor.
  3. Dupa 10-15 minute, cand branza s-a topit, vasul poate fi scos si servit!

Sandvișuri cu cârnați într-o tigaie

Sandvișurile cu cârnați într-o tigaie sunt rapid și ușor de preparat. Particularitatea lor este gustul lor neobișnuit, nu datorită combinației de ingrediente cu care suntem familiarizați, ci datorită modului de execuție. S-ar putea să credeți că astfel de sandvișuri s-ar putea dovedi cam uscate, dar acest lucru nu se va întâmpla dacă luați cârnați mai grasi, care îi dă zeama și umezește pâinea în interior, devenind acoperită cu o crustă apetisantă deasupra. Într-un cuvânt, acestea sunt sandvișuri super gustoase, recomand cu căldură să le încercați.

Ingrediente:

  • Cartofi - 2 bucăți
  • Cârnați semi-afumat - 100 de grame
  • Ou - 1 bucată
  • Pâine albă - 8 felii
  • Sare, piper, ierburi - - După gust
  • Ulei vegetal - - După gust

Metoda de gatire:

  1. Curatam cartofii si ii dai pe razatoare, la fel ca si carnatii. Adăugați ou, sare, piper, ierburi. Amesteca totul.
  2. Puneți umplutura pe felii de pâine albă.
  3. Se incinge o tigaie, se adauga putin ulei si se aseaza sandviciurile cu umplutura jos si se prajesc pana se rumenesc bine
  4. Apoi întoarceți sandvișurile și prăjiți încă ceva timp.
  5. Asezati apoi sandviciurile pe o farfurie si serviti calde cu ceai sau lapte.

Sandvișuri cu cârnați și roșii

Ingrediente:

  • Chifle de grâu - 4 bucăți
  • Cârnați (făiați) - 50 de grame
  • Roșii - 2 bucăți
  • Salată verde (frunze) - 4 bucăți
  • Maioneză - 2 linguri. linguri
  • Brânză galbenă - 50 de grame

Metoda de gatire:

  1. Sandvișurile cu cârnați și roșii sunt adesea numite italiene. Îmi place să folosesc salam pentru aceste sandvișuri, dar orice cârnați vă place va funcționa aici. Principalul lucru este să-l tăiați subțire.
  2. Legume, în cazul nostru roșii. Este mai bine să luați sezonier, proaspăt, din grădină, așa cum se spune. În loc de salată, puteți folosi varză chinezească sau rucola.
  3. Puteți adăuga ceapă. tăiate în inele subțiri, hrean sau muștar. Alege, de asemenea, o chiflă sau o pâine după gusturile tale.
  4. Prepararea sandvișurilor cu cârnați și roșii depinde în totalitate de imaginația ta și de conținutul frigiderului tău. Deci, mergi!
    Cum să faci sandvișuri cu cârnați și roșii?
  5. Tăiați chiflele pe lungime. Puteți face un „buzunar” sau îl puteți tăia complet. În loc de chiflă, poți folosi două felii de pâine preferată.
  6. Ungeți ambele jumătăți de chiflă cu maioneză.
  7. Clătiți roșiile și salata verde și uscați cu un prosop de hârtie. Tăiați roșiile în felii subțiri.
  8. Puneți o frunză de salată verde, brânză feliată subțire, roșii, cârnați și o altă frunză de salată într-o chiflă unsă cu maioneză.
  9. Chicul poate fi străpuns cu o frigărui sau o scobitoare pentru ca sandvișul să nu se destrame.
  10. Sandvișurile cu cârnați și roșii sunt gata!

Sandvișuri în grabă

Aș dori să vă recomand să pregătiți chiflele pentru micul dejun folosind această rețetă! Când turnați o omletă crudă în chifle, rezultatul nu vă va mulțumi; omleta nu va avea timp să se coacă în cuptor, dar chifla se va usca și se va transforma într-un biscuit. Varianta mea va permite chiflei sa ramana proaspata, moale, cu o crusta crocanta delicioasa, iar in interior va fi o umplutura calda si gustoasa, cu crusta de branza deasupra! Uite!

Ingrediente:

  • Chif franțuzesc - 2 bucăți
  • Ou - 2 bucăți
  • Crema - 40 mililitri
  • Sare, piper negru - După gust
  • Roșii cherry - 2-3 bucăți
  • Maioneză - 2 lingurițe
  • Cârnați - 4 felii
  • Brânză - După gust
  • Ulei vegetal - 1 linguriță

Metoda de gatire:

  1. Pregătește ingredientele, chiflele ar trebui să fie cele mai proaspete, aceasta este cheia unui mic dejun delicios!
  2. Amesteca ouale cu smantana si sare, adauga condimentele preferate sau piper negru macinat.
  3. Prăjiți omleta în ulei vegetal, amestecând din când în când cu o furculiță, până când este complet gătită.
  4. Tăiați capacele de pe chifle și îndepărtați pulpa. Tăiați roșiile, rade brânza.
  5. Ungeți interiorul chiflelor cu maioneză sau alt sos, smântână. Puneți câteva inele de cârnați chiar de jos.
  6. Urmează un strat de roșii.
  7. Întindeți omleta și compactați-o puțin.
  8. Acoperiți cu un praf bun de brânză și puneți chiflele la cuptorul încins pentru 5 minute.
  9. Acoperiți chiflele finite cu capace și serviți fierbinți!

Sandvișuri cu cârnați pe masa festivă

Sandvișurile cu cârnați pe masa festivă după această rețetă sunt ținta tuturor oaspeților. Astfel de sandvișuri frumoase sunt deosebit de populare în rândul copiilor. La urma urmei, aceste sandvișuri arată atractiv într-un mod american. Avantajul meu este ca sunt preparate simplu si de aceea poti face o multime de astfel de sandviciuri. În această rețetă enumerez totul pentru un sandviș, dar am făcut odată 30 dintre ele (pentru un picnic mare) și voi spune că aceste sandvișuri au avut un succes uriaș.

Ingrediente:

  • Pâine brună - 2 felii (pătrate)
  • Şuncă sau cârnaţi - 50 de grame
  • Brânză - 1 felie
  • Frunza de salata verde - 1 bucata
  • Roșii - 1/2 bucată
  • Castraveți - 1/3 bucată
  • Muștar - - După gust

Metoda de gatire:

  1. Pentru un sandviș avem nevoie de două felii de pâine, împăturiți o felie de cârnați în jumătate.
  2. Puneți pe pâine câteva felii de cârnați pliate. Citeşte mai mult:
  3. În magazin alegem brânză feliată. Tăiem găuri delicioase într-o felie de brânză.
  4. Spălați salata în apă rece.
  5. Pe cârnați se pune o felie de brânză, se pune deasupra o frunză de salată verde și se întărește sandvișul cu scobitori sau frigarui de lemn.
  6. Pune două felii subțiri de roșii.
  7. Apoi castraveți.
  8. Aplicați muștar de-a lungul marginii.
  9. Sandvișul nostru este gata.

Sandvișuri cu cârnați și brânză

Pâine de grâu – 2 felii, cârnați fierți – 2 căni, castraveți – 1 bucată, usturoi – 2 căței, unt – 50 g, brânză tare – 20 g.

Usturoiul si branza se rad pe razatoarea fina si se macina cu 25 g unt. Castravetele se taie felii. Pe felii de pâine se întinde unt de brânză cu usturoi iar deasupra se pun felii de castraveți.

Cârnatul se prăjește în uleiul rămas pe ambele părți și se pune pe sandvișuri.

Acest text este un fragment introductiv. Din cartea Sandvișuri autorul Melnikov Ilya

Sandvișuri cu cârnați Ingrediente: 100 g pâine, 10 g unt, 60 g cârnați, 1/4 castraveți murați sau roșii Pune o felie de cârnați pe pâine unsă cu unt, acoperită cu castraveți murați în formă de evantai sau felii sau

Din cartea Aperitive și salate reci autor Sbitneva Evgenia Mihailovna

Sandvișuri cu cârnați și maioneză Pâine de secară – 4 felii, cârnați – 70 g, maioneză – 2 linguri. linguri, verdeturi.Maioneza se intinde pe paine, deasupra se pun felii

Din cartea Un milion de salate și aperitive autorul Nikolaev Yu. N.

Sandvișuri cu cârnați și ceapă Ingrediente: 5 - 6 felii de pâine de grâu, 100 g cârnați fierți, 1 ceapă, 1 lingură de ulei vegetal, 1 lingură de maioneză, 2 linguri de ketchup, 1/2 legătură de pătrunjel. .Fieli de pâine prăjită cu

Din cartea 500 de rețete de petrecere autor Firsova Elena

Sandvișuri cu cârnați, brânză, ou și maioneză Ingrediente: 5 - 6 felii de pâine de grâu, 50 g cârnați fierți, 50 g brânză rasă, 1 ou fiert tare, 2 linguri mărar tocat, 3 linguri maioneză. tocați oul. Cârnați fin

Din cartea Vase cu microunde autor Nesterova Daria Vladimirovna

Sandvișuri cu brânză și cârnați Ingrediente Pâine de grâu – 4 felii, brânză – 100 g, cârnați – 100 g, ouă – 2 buc., maioneză – 2 linguri. linguri, patrunjel, spanac si marar - cate 0,5 buchete.Mod de preparare: Se rade branza, se taie carnatii felii. Ouăle se fierb tare

Din cartea Cum să faci cârnați acasă autor Kalinina Alina

Sandvișuri cu cârnați Ingrediente Pâine de grâu – 4 felii, cârnați – 4 felii, maioneză – 2 linguri. linguri, muștar - 1 linguriță, sos de roșii - 1 lingură. lingura, coriandru - 0,5 buchete.Mod de preparare Maioneza se amesteca cu sosul de rosii si mustar. Amestecul rezultat se întinde pe pâine,

Din cartea Bere și Kvas. 1000 de rețete cele mai bune autor Kashin Serghei Pavlovici

Sandvișuri cu cârnați și legume Ingrediente: 8-10 felii de pâine de grâu, 150 g de cârnați, 100 g de unt, 2 castraveți, 2 roșii, 1/2 legătură de ceapă verde, 3 linguri de brânză rasă, 1 lingură de hrean ras , sare.Mod de preparare: Tăiați cârnații felii.

Din cartea Retete simple si gustoase in 5 minute [fragment] autor Sergheeva Ksenia

Sandvișuri cu cârnați și vinete Ingrediente: 10 felii de pâine de secară, 150 g cârnați, 100 g brânză, 1 vinetă, 2-3 roșii, 2 linguri ulei vegetal, 1/2 legătura de pătrunjel, sare Mod de preparare: Spălați pătrunjelul . Se spală vinetele, se taie felii,

Din cartea autorului

Din cartea autorului

Sandvișuri cu liverwurst 200g pâine de grâu, 50g unt, 100g liverwurst, 1 roșie. Tăiați pâinea în felii subțiri. Bateți untul, adăugați cârnați de ficat tocat și întindeți acest amestec pe jumătate din felii, puneți deasupra

Din cartea autorului

Sandvișuri cu cârnați (“Yolki”) 200 g pâine de grâu sau secară, 75 g unt de brânză, 100 g cârnați, ceapă verde. Tăiați pâinea în felii patrulatere alungite, ungeți cu unt de brânză, puneți o jumătate de felie de cârnați, tăiați în trei sau patru părți, astfel încât

Din cartea autorului

Sandvișuri cu cârnați 200 g pâine de secară sau grâu, 100 g unt, 100 g cârnați fierți, ? castravete murat, ? roșii proaspete. Se unge feliile de pâine cu unt, se așează deasupra felii de cârnați, se ornează cu felii de castraveți și

Din cartea autorului

Sandvișuri cu ceapă și cârnați 200 g pâine de secară, 75 g unt verde, 100 g cârnați, 1 ceapă, 1 roșie proaspătă sau ardei capia. Tăiați pâinea în felii dreptunghiulare, acoperiți cu un strat de unt verde, puneți deasupra o jumătate de felie - balon - sy -

Din cartea autorului

Sandvișuri cu slănină, cârnați și brânză Ingrediente 6-8 felii de pâine de grâu, 6-8 felii de slănină, 150 g cârnați (oricare), 100 g brânză (oricare, rasă), 2 roșii, 70 g unt, mărar , patrunjel, sare.Mod de preparare: Marar, patrunjel

Din cartea autorului

Sandvișuri cu cârnați, brânză, ou și maioneză Ingrediente: 5–6 felii de pâine de grâu, 50 g cârnați fierți, 50 g brânză rasă, 1 ou fiert tare, 4–5 crenguțe de mărar, 50 g maioneză. de preparare Curățați și tăiați oul. Tocați mărunt cârnații, amestecați cu

Din cartea autorului

Sandvișuri calde cu cârnați și brânză Ingrediente: 5-6 felii de pâine de grâu, 50 g unt, 50 g brânză rasă, 100 g cârnați fierți.Mod de preparare Se ung feliile de pâine cu unt, se pun felii de cârnați deasupra, se presară cu brânză rasă. Așezați sandvișurile

Fiica mea îi place foarte mult cârnații afumati. Dar ea este dăunătoare. Nu numai pentru pancreas, ci și pentru piele - mulți oameni au acnee pe față de la carnea afumată.

Într-un program culinar, am auzit că răul de la cârnați afumati poate fi redus dacă folosiți un fel de verdeață (în acest fel, locuitorii din Germania, de exemplu, neutralizează răul cârnaților lor afumati atunci când îi mănâncă cu verdeață - salată verde). , castraveți sau altceva ceva).

Acesta este probabil motivul pentru care pun și castraveți sau salată pe hamburger (atunci pâinea și carnea nu vor fi la fel de tari cu stomacul precum ar fi fără verdeață).

Și am decis să adaug salată la sandvișurile cu cârnați afumati.

Așa îmi fac sandvișurile.

Am tăiat pâinea albă în bucăți mici (pentru ca cârnații să nu cadă - este mai convenabil să-l țineți astfel):

Spal salata si o asez pe masa de taiere:

L-am tăiat în bucăți. Dacă frunzele de salată sunt prea mari, pot fi pliate în jumătate sau trei.

Acopăr blatul pâinii cu ierburi:

Am tăiat cârnații afumati în bucăți subțiri (la rată de 2 felii pentru un sandviș mic):

Și le-am pus deasupra salatei:

Rezultatele sunt sandvișuri foarte gustoase și frumoase.

Sunt ușor de mâncat și ușor de digerat. Nu lasa urme sub forma de cosuri pe fata sau greutate in stomac.

Mai multe retete:


- reteta si poza. Aceasta este o salată delicioasă, neobișnuită, care se face atât de repede și ușor încât o va cuceri chiar și pe cea mai leneșă gospodină! Am venit cu el destul de recent și l-am încercat deja la două evenimente de familie - salata mea coreeană de morcovi și cârnați afumati a fost apreciată. Reteta detaliata si 6 fotografii.

Sandvișuri cu ficat de cod
Îmi place foarte mult să fac tot felul de sandvișuri rapide pe care le poți avea ca o gustare rapidă și satisfăcătoare. Sa urmam sfaturile nutritionistilor si sa pregatim sandviciuri cu ficat de cod si oua. Reteta detaliata si 6 fotografii.


În vremurile îndepărtate, îndepărtate ale tinereții mele, când nici măcar nu cunoșteam cuvinte precum „burgeri” sau „sandvișuri”, mi-a venit ideea de a face sandvișuri calde cu carne tocată și brânză.

Sandvișuri calde cu brânză și ou
Sandvișurile calde sunt slăbiciunea mea. Le pot găti la nesfârșit și mereu vin cu ceva nou, de obicei din ceea ce am în frigider. Astăzi am niște brânză și un ou. Să începem să creăm. Citiți rețeta detaliată și 5 fotografii.

Cu toții ne amintim asta sandwich din germană este doar pâine și unt, dar de-a lungul anilor acest fel de mâncare a avut atât de multe variante încât dacă cineva ar decide să numere toate rețetele, atunci cel mai probabil nu ar reuși. Până la urmă, schimbând doar un ingredient, obținem un gust complet diferit, am adăugat un gust de castraveți, am luat unul complet diferit, am pus o altă felie de pâine deasupra și în loc de sandviș am primit un sandviș.

Și oricât de mult ni se vorbește despre pericolele gustărilor, acestea au devenit deja o parte atât de importantă din viața noastră încât, în majoritatea cazurilor, pot înlocui chiar și un mic dejun complet, iar la serviciu înlocuiesc adesea un prânz complet. Totul depinde de ingrediente, pentru că le poți prepara vegetariene, dulci și din carne.

Pentru noi cele mai cunoscute sandvișuri cu cârnați sau sandvișuri cu cârnați și brânză, dar s-ar părea că în forme atât de familiare, chiar banale, există multe opțiuni, iar odată cu ritmul vieții noastre trebuie să ne amintim toate rețetele rapide uitate și, uneori, chiar să inventăm altele noi.

Dar, de cele mai multe ori, adăugăm un fel de aditiv al nostru și s-ar părea că toată lumea percepe un fel de mâncare familiar într-un mod complet diferit. Mi-a plăcut foarte mult rețeta inventată spontan când oaspeții au sosit pe neașteptate și a fost necesar să așez și să decorez cumva masa, de obicei așa se creează mereu capodoperele. Ceea ce am primit a fost ceva între un sandviș clasic și un canape.


Taiem bagheta felii, ungem fiecare felie cu maioneza, punem pe maioneza o frunza mica de salata verde (daca frunza este mare, atunci jumatate), deasupra sunt doua bucati de carnat pe jumatate afumat, putin suprapuse. În locul în care bucățile de cârnați stau una peste alta, prindem roșia cherry cu o scobitoare; pentru cei pasionați de pătrunjelul, puteți lipi și maioneză de roșie, iese destul de elegantă. Astfel de sandvișuri cu cârnați din fotografie arata impresionant.

când vorbim sandviș cu cârnați (foto), mulți oameni își imaginează imediat o bucată de pâine cu o bucată de cârnați de doctor deasupra, dar această opțiune poate fi și decorată. Luăm o baghetă sau pâine de cărămidă, dar apoi o tăiem în patru părți, o ungem ușor cu ulei, apoi poți pune o felie de castraveți, dacă ai.

Cârnați de doctor sau de lapte (doar asigurați-vă că luați unul gros) tăiați cât mai subțire, apoi pliați în jumătate și nu mai apăsați în jumătate, ar trebui să obțineți un triunghi pe lateral cu valuri frumoase, până în vârful triunghiului prindem cu o scobitoare tot ce ne vine la îndemână - o măsline, o roșie cherry Toate. Ar părea banal, dar arată așa că nu este păcat să-l pui pe masa de sărbători.

Voi fi sincer retete de sandvici cu carnati Am multe, la fel ca mulți, pentru că fiecare cârnați are gustul lui și chiar dacă schimbi doar cârnatul, gustul se schimbă deja. Recent ne-am îndrăgostit foarte mult sandvișuri calde cu cârnați, dintre care sunt multe, dar punctul culminant al celor mai multe este brânza.


Dacă aveți un cuptor sau un cuptor cu microunde, puteți pregăti o varietate de sandvișuri calde în fiecare zi. Cea mai simplă rețetă: luați pâinea care vă place cel mai mult, întindeți-o cu un strat subțire de unt, puneți deasupra felii de cârnați, puneți o roșie peste cârnați, poate măsline sau șampioane, dacă doriți, și acoperiți cu felii subțiri de tare. brânză deasupra.

Puneți la cuptorul cu microunde aproximativ un minut pentru a se topi brânza. După îndepărtare, se decorează cu ierburi; dacă se dorește, uleiul poate fi înlocuit cu maioneză. Sandviș cu cârnați fierbinți Arata mereu foarte apetisant, sub branza topita delicata se vede umplutura delicioasa, incearca o data, o vei face tot timpul in diferite variante, nu conteaza pentru mine daca exista carnati sau alta umplutura, principala Chestia e că există brânză, îmi place pur și simplu brânza topită.


M-a ajutat și pe mine de mai multe ori reteta de sandvici cu carnati intr-o tigaie, care este foarte rapid de preparat și ușor de transportat, așa că îl poți lua cu tine în aer liber sau pe drum dacă ai nevoie de o gustare. Această rețetă este, de asemenea, convenabilă deoarece pentru prepararea ei puteți folosi nu numai orice cârnați fierți, ci și cârnați sau cârnați mici.

Deci, ai doi-trei cârnați sau cârnați, sau 150 de grame de cârnați fierți, tăiați mărunt. Tocați mărunt o ceapă medie. Bateți ușor un ou cu o lingură de maioneză și puțin piper și amestecați bine toate ingredientele. Întindeți ușor felii de pâine prăjită cu sos de roșii sau ketchup și lăsați timp de unul până la două minute.

Întindem pâinea cu amestecul cu cârnați de aproximativ 0,5 cm grosime, dacă aveți timp, o puteți lăsa să stea aproximativ cinci minute, și o punem într-o tigaie cu ulei de floarea soarelui încins, răsturnând rapid amestecul de întins în jos, apăsând-o. puțin. Se prăjește la foc mic până se rumenește, se întoarce cu grijă și se prăjește o felie de pâine până se rumenește. Sandvișurile sunt delicioase atât calde, cât și reci și au gust de pizza.

De asemenea, popular sandvișuri cu ouă și cârnați. Eu fac, dupa parerea mea, una dintre cele mai nepretentioase retete, pentru care se preteaza tot ce este in frigider.

Vei avea nevoie:

  • caramida de paine;
  • ouă (câte sandvișuri veți face);
  • cârnați fierți, tăiați în felii (după numărul de sandvișuri);
  • roșii;
  • sare piper;
  • maioneză sau ketchup dacă se dorește.

Tăiați pâinea de cărămidă în felii de grosime medie; tăiați mijlocul fiecărei felii la aproximativ trei centimetri de margine. Pâinea se pune într-o tigaie încălzită cu o cantitate mică de ulei de floarea soarelui, se bate un ou în gaură, se adaugă sare și piper. Dacă îl aveți, adăugați două sau trei felii de roșii; dacă nu, este în regulă.

Acoperiți cu o felie de cârnați; pentru cei cărora le place ketchup-ul sau maioneza, puteți unge interiorul cârnatului (cel care merge deasupra oului) cu ketchup sau maioneză sau ambele. Acoperiți deasupra cu o felie de pâine. Când oul este prăjit, răsturnați-l cu grijă și rumeniți pâinea. Sandvișul este convenabil deoarece poate fi consumat rece sau fierbinte.

Se dovedesc foarte gustoase sandvișuri cu cârnați și omletă, pe paine de orice si orice forma se pune o bucata de unt, se intinde pe toata suprafata, se pune carnati, rosii (se gatesc in prealabil), se acopera cu branza tare, se taie felii subtiri, se da la microunde timp de un minut si sa se bucure.


Vă puteți bucura de sandvișuri cu gust neobișnuit dacă luați pâine neagră sau Borodino, o ungeți ușor cu unt, presărați ceapă verde tocată mărunt, puneți felii subțiri de castraveți murați și puneți deasupra cârnați (se potrivește cârnați fierți sau pe jumătate afumat) . Rețeta este simplă, dar delicioasă.

  • pâine de grâu;
  • cârnați cu șuncă tocată;
  • ananas conservat;
  • branza tare;
  • unt.


Este indicat să luați cârnați de șuncă tocat gros ca un cerc de ananas. Tăiem pâinea felii; pentru frumusețe, o puteți tăia cu margini de dimensiunea feliilor de ananas. Uscați pâinea puțin în orice mod convenabil (la cuptor, în prăjitor de pâine, într-o tigaie), ungeți o parte cu unt.

Așezați pâinea pe o tavă de copt. Pe fiecare felie de paine se aseaza cate o felie de carnat, o bucata de ananas si se presara deasupra branza tare rasa. Se da la cuptor pentru cateva minute pana cand branza se topeste; dupa scoatere, se poate decora cu ierburi. O altă variantă: poți pune felii subțiri de lămâie pe ananas; combinația de lămâie acrișoară și ananas dulce pe cârnați fragezi tocați cu șuncă nu te va lăsa indiferent.


Din ingrediente familiare sandviș cu cârnați consistent, care poate fi mâncat acasă sau în aer liber, are un gust neobișnuit, dar este potrivit pentru o gustare la serviciu, deoarece conține ceapă, deși este murată, dar totuși, încercați-l singur.

  • pâine sau pâine;
  • cârnați fierți;
  • maioneza, mustar
  • ou fiert;
  • roșie.

Uscați puțin pâinea sau pâinea, amestecați maioneza cu muștar (puțin muștar, două linguri de maioneză, jumătate de linguriță de muștar). Întindeți amestecul pe pâine, puneți ceapa deasupra (întâi tăiați în jumătate foarte subțiri și înmuiați în oțet, clătiți cu apă rece). Acoperim cu o felie de carnat fiert, pe care asezam rosiile in felii, si un ou fiert taiat in jumatate pe rosii.

Îl puteți păstra în folie sau folie alimentară în frigider, este convenabil când cineva căruia nu îi place să încălzească mâncarea trebuie să lase ceva de mâncare. Ceapa este murată și adaugă un gust foarte picant. Desigur, în cea mai mare parte, bărbații iubesc și toate tipurile de sandvișuri, deoarece sunt satisfăcătoare, rapide și convenabile, dar pentru femei, contorul de calorii le stinge foarte des în cap și încep numără caloriile dintr-un sandviș cu cârnați, iar cei care le urmăresc silueta cred că este mai bine să nu le folosească.

Folosind Sandviș cu cârnați, câte calorii nu toți bărbații se gândesc la asta și la ce rău poate cauza siluetei; mai precis, ei nu se gândesc deloc la această problemă, spre deosebire de femei. Este greu de calculat cu exactitate caloriile din acest fel de mâncare, dar se estimează că un sandviș cu cârnați conține 275 de calorii, dar nu totul este atât de simplu în funcție atât de cârnați, cât și de pâine.

De exemplu:

  • un sandviș cu cârnați fierți cântărind 50 de grame conține 142 kcal
  • sandvișurile cu cârnați semi-afumat de 45 de grame conțin 150 kcal
  • sandvișurile cu cârnați crud de porc afumat, cântărind 45 de grame conțin 188 Kcal

Așa că acum gătesc un sandviș cu cârnați,cate caloriiîl puteți determina aproximativ cu ochiul. Dacă ești la dietă și vrei cu adevărat să te răsfeți cu cârnați, atunci, desigur, poți găsi o cale de ieșire din orice situație. De exemplu, puteți înlocui pâinea albă cu pâine neagră, gri sau cu tărâțe (pentru referință, o bucată de pâine gri care cântărește 100 de grame conține 211 Kcal, Borodinsky - 241), nu folosiți unt sau maioneză și nu luați cele cu conținut scăzut de calorii, dar cantitatea de salată verde, felii de roșii, castraveți o puteți crește chiar.

După cum puteți vedea, conținutul caloric al unui sandviș cu cârnați poate fi ajustat. Dacă există activitate fizică intensă, numărul de calorii poate fi crescut la fel de ușor, de exemplu, prin adăugarea de brânză tare, care este atât sănătoasă, cât și hrănitoare. Există un număr mare de rețete de sandvișuri, dar totuși nu ar trebui să te lași prea dus de ele, deoarece nici cel mai delicios și sănătos sandviș nu va înlocui un prânz cald cu drepturi depline sau chiar un sandviș fierbinte.

Sandvișurile sunt convenabile pentru a mânca la serviciu sau a lua o gustare acasă dacă toată lumea s-a întors acasă flămând și cina nu este încă gata. Sunt grozave pentru a le lua cu tine în natură sau la o plimbare, pe drum, dar nu le poți mânca pe toate. timp. Pofta buna si multa sanatate, si mai Sandvișuri cu cârnați, rețete pe care le-am revizuit va deveni o descoperire nouă, deși de mult cunoscută pentru tine!

Fiecare gospodină încearcă să se gândească la meniu și se asigură că micul dejun este hrănitor în avans. Sandvișurile calde cu cârnați și brânză pe pâine cu cereale vor fi un început minunat pentru o nouă zi! Dacă doriți să reduceți conținutul de calorii al unui sandviș, excludeți untul și brânza din acesta, pregătiți sandvișuri cu cârnați, roșii, castraveți proaspeți și ceapă. Iată rețete simple de sandvișuri cu cârnați, unde poți înlocui principalul ingredient de umplutură cu carne fiartă sau coptă, piept de pui sau curcan. Și cel mai important, atât adulții, cât și chiar micii gurmanzi se vor bucura de o gustare atât de rapidă.

Rețeta nr. 1

Sandvișuri calde cu cârnați și brânză la cuptor

rețetă cum să faci sandvișuri cu brânză și cârnați


  • pâine prăjită cu cereale 6-8 felii,
  • unt 50 g,
  • 1 rosie,
  • cârnați „Doctorskaya” 200 g,
  • brânză tare 100 g.

Tăiați cârnații în cuburi mici folosind un cuțit ascuțit.


Tăiați fiecare bucată de pâine în diagonală în două bucăți. Așezați pe o foaie de copt.


Puneți o bucată de unt deasupra triunghiurilor de pâine prăjită.


Puneți cârnații tăiați peste ulei.


De asemenea, tăiați roșia în cuburi. Puneți-le într-un strat deasupra cârnaților.
Răziți brânza și presărați-o pe sandvișurile pregătite.


Gătiți sandvișurile cu cârnați la cuptor la 180C timp de 10-12 minute.


Serviți la masă sandvișuri crocante, ușor răcite și bucurați-vă de gustul lor uimitor! Poftă bună!

Rețetă foto de sandvișuri calde de la Alla Nikiforova.

__________________________________________________

Rețeta nr. 2

Sandvișuri cu cârnați, roșii și castraveți


Aceste chifle cu cârnați și legume sunt de mare ajutor și se prepară în câteva minute.
Se dovedește hrănitor și gustos, îl puteți servi pentru o gustare de după-amiază sau îl puteți lua la picnic.

Pentru umplutura puteti folosi piept afumat, sunca sau carne, adaugati o felie de branza. Da, si foloseste verdeata dupa gust, poate fi salata verde si busuioc.

cum să faci un sandviș rapid

Ingrediente:

  • chifle cu seminte de susan - 3 buc.,
  • ceapa - 3 inele,
  • sos de roșii - 3 lingurițe nivele,
  • pătrunjel și mărar - după gust,
  • cârnați afumat - 3 felii,
  • castraveți - 0,5 buc.,
  • roșie,
  • sos de soia - 1 linguriță,
  • oțet 9% - 0,5 linguriță.

Procesul de gatire:

Pentru acesti burgeri cu carnati folosesc mereu ceapa murata. Am tăiat ceapa în cercuri. Turnam 50 de mililitri de apa in vas, adaug otetul si sosul de soia si amestecam. Adaug felii de ceapa tocata si las 15-20 de minute la marinat.


Chiflele se taie pe lungime. Jumătățile pot fi făcute ușor crocante, prăjite într-o tigaie uscată, tăiate în jos, sau așezate pe o foaie de copt și uscate timp de 3-4 minute la 180 de grade.


Ungeți fundul chiflelor cu sos de roșii sau ketchup de roșii. Puneți peste sos felii de ceapă murată. Apropo, puteți lua fie ceapă albă, fie cea roșie. Se spală verdeața, se usucă pe un prosop și se aranjează pe rondele de ceapă.


Puteți folosi orice cârnați, afumat, fiert, afumat crud. Tăiați-o în felii de aproximativ 0,5 centimetri grosime. Puneți felii de cârnați pe verdeață. Cârnații fierți se pot prăji în prealabil.


Spălați castraveții și tăiați felii, puneți-le pe cârnați. Tăiați roșiile felii și puneți deasupra castraveților.


Acoperiți totul cu vârful chiflei, apăsați ușor și serviți.


De asemenea, puteți încălzi aceste chifle câteva minute la cuptorul cu microunde sau la cuptor înainte de a le servi.


Recomand să serviți aceste sandvișuri rapide și proaspeți cu cârnați cu suc de roșii răcit.



 

Ar putea fi util să citiți: