Kişniş: Bitkinin tıpta, yemek pişirmede ve kozmetolojide faydalı özellikleri. Kişniş - faydalı özellikleri ve uygulamaları Kozmetolojide kişniş esansiyel yağı

Yüzyıllardır düzinelerce baharat türü insanoğlu tarafından bilinmektedir. Bazı insanlar onlardan hoşlanır, diğerleri hoşlanmaz, ancak birçok ulusal mutfağın otlar ve baharatlar olmadan hayal edilememesine rağmen, baharatların yalnızca yemek pişirmede değil, kendileri için çok önemli bir yer edindiği gerçeği ortadadır.

Baharatlar, mutfak lezzetlerinin yaratılmasına katılmanın yanı sıra parfümeride, şarap yapımında, pahalı tütün ürünleri ve alkollü içeceklerin yaratılmasında, kozmetolojide, aromaterapide ve diğer bazı alanlarda uygulama alanı bulmuştur.

Çoğu zaman baharatlar dikkat çeken, ancak geçici ve göze çarpmayan vurgular görevi görür.

Sıcaklık, ısınma, sıkıntıları ortadan kaldırma, güç ve enerji veren bir atmosfer yaratabilirler.

İnsan vücudunu gerçekten dışarıdan ve içeriden etkileyebilecek baharatlardan biri de kişniştir.

Kişniş, orijinal adı olan kishnets'in de gösterdiği gibi, muhtemelen Doğu'dan Rusya'ya geldi. Günümüzde bitki Rusya'nın güneydoğusunda, Moskova'da ve hatta Yakutistan'ın orta bölgelerinde yetiştirilmektedir. Kişnişin eski çağlarda kullanıldığı arkeolojik buluntularla kanıtlanmıştır.

Zamanımızda bu bitki sadece yemek pişirmede uygulama alanı bulmamıştır. Kişniş, bal bitkisi olmasının yanı sıra aynı zamanda bir esansiyel yağ bitkisidir, yani esansiyel yağ üreten bir bitkidir.

Kişniş yağı renksizdir ancak tatlı, baharatlı, odunsu bir aromaya ve acı bir tada sahiptir. Hammaddelerin - olgunlaşmış meyvelerin ve bitkinin yeşil kısımlarının buharla damıtılmasıyla elde edilir.

Petrol üretirken nihai ürünün verimi yalnızca %1 -%1,6'dır. Bazı üreticiler bir numara kullanır ve olgunlaşmamış meyvelerden yağ hazırlar, böylece bitmiş ürünün iki katı kadarını elde ederler. Bu yağın aynı zamanda kişniş yağı olarak adlandırılma hakkı da vardır, ancak biraz farklı bir ilk bileşime sahip olacak ve bu nedenle özellikleri değişecektir.

Kişniş yağının özellikleri çeşitlidir, dolayısıyla bu ilaç çok çeşitli rahatsızlıklar için kullanılır. Sindirim bozuklukları durumunda yağ, şişkinlik, ishal eğilimi, safra kesesi ve karaciğerde tıkanıklık, iştah kaybı ile baş etmeye yardımcı olacak ve ayrıca sindirim sürecini iyileştirerek yiyeceklerin midede uzun süre kalmasını önleyecek ve sindirime neden olacaktır. ağırlık ve mide bulantısı.

İdrar yollarının iltihaplı hastalıklarında yağ, üretradaki kaşıntı ve ağrının hafifletilmesine yardımcı olacak ve ayrıca idrar sistemi üzerinde idrar söktürücü ve antiinflamatuar etki göstererek taş ve kum oluşumunu önleyecektir.

Vücudun metabolik süreçlerini etkileme yeteneği, kişniş yağının kilo kaybı ve diyet beslenmesinde başarıyla kullanılmasını mümkün kılar. Kişniş esansiyel yağı, küçük kan damarlarının ve kılcal damarların duvarlarını güçlendirir, diş eti kanamasını önler ve rahatlatır ve bakteri yok edici etkisi sayesinde stomatite yardımcı olur.

Güçlendirme özellikleri aynı zamanda görsel organların damarlarına da uzanır. Elbette görüşünüz kaybolan netliği geri kazanamayacak, ancak sahip olduklarınızın güvenliği konusunda endişelenmenize gerek yok.

Yukarıda söylenenlerin yanı sıra kişniş yağı güçlüdür ve bu da onun içindeki haklı yerini belirler.

Cilt üzerindeki belirgin etki, kişniş esansiyel yağının kozmetolojide kullanılmasını mümkün kılar. Baz yağda 2 ml'ye 1 damla oranında seyreltilen yağ, dehidrasyon, hipotermi veya alerjik reaksiyonun neden olduğu pullanmayı ortadan kaldırır.

Cilt için başvuru

Yağın soyulmanın nedenini ortadan kaldırmayacağı, yalnızca ortaya çıkan etkiyi düzelteceği unutulmamalıdır. Ciltte iltihap oluştuğunda kişniş yağı lokal olarak uygulamalarla kullanılabilir.

Bunu yapmak için yağ, baz yağda 2 ml'ye 2-3 damla oranında seyreltilir, bu bileşime pamuklu bir ped batırılır ve iltihap bölgesine 10 dakika süreyle uygulanır. Bu durumda yağın bakteri yok edici etkisi yardımcı olacaktır.

İltihap geçtikten sonra yara izleri veya varlığına dair başka izler kalabilir, bu nedenle uygulamalar durdurulmamalıdır çünkü yağın aynı zamanda yenileyici, hasarlı bölgeleri iyileştirici ve onarıcı özellikleri de vardır.

Kişniş yağının zayıf bir seyreltide düzenli kullanımıyla cilt taze, parlak bir görünüm kazanır, göz altındaki şişlikler ve koyu halkalar azalır, yüzeysel ifade kırışıklıkları yumuşatılır ve neredeyse görünmez hale gelir.

Kişniş esansiyel yağı ilavesiyle cildinizi her gün iyi durumda tutacak kozmetik bir losyon veya buz yapabilirsiniz.

Saç için uygulama

Kişniş esansiyel yağı saçlar için de kullanılır. Ana etkisi saç derisinin yağlılığını azaltmaktır, bu nedenle çoğu zaman yağ, özellikle saç köklerine uygulanan maskelerin bileşenlerinden biri olarak kullanılır.

Bu, kişniş yağı ilavesiyle hafif baz yağdan yapılmış bir maske olabileceği gibi, içine esansiyel yağın da eklendiği kil bazlı bir maske olabilir. Kilin kendisi bir adsorban görevi görür ve kişniş ile birlikte inanılmaz bir etki yaratır.

Kişniş yağı, özellikle bu peeling özellikle yağlı cildi azaltmayı hedefliyorsa, prosedürde önemli bir bileşen haline gelebilir. Bu durumda tuz karışımını yaklaşık 5 dakika kadar kafanızda bekleterek etkisini göstermesi iyi olacaktır.

Ancak çoğu zaman bu tür maskelerin yapılması tavsiye edilmez, çünkü cilt üzerinde oldukça agresif bir etkiye sahiptirler, bu da bezlerin çalışmasında bir artışa neden olabilir ve ters sonuca ihtiyacımız yoktur. Kişniş yağı içeren maskelerin en uygun kullanımı 10-14 günde birdir. Bu oldukça yeterli olacaktır.

Yağın kurutma etkisine ek olarak metabolik süreçleri etkileme yeteneğini de hatırlamakta fayda var. Bu sayede yağ saç köklerini etkileyecek ve güçlendirecek, bu da buklelerinizin durumunu hızla iyileştirecektir.

Kontrendikasyonlar

Yağın şiddetli ve sık uyku bozuklukları, hafıza sorunları, ayrıca akut kalp ve damar hastalıkları olan kişiler tarafından kullanılması önerilmez. Tüm bu durumlarda yağın dikkatsiz kullanımı sağlığın bozulmasına neden olabilir.

Yağ, şiddetli baş ağrılarına, boğulmaya ve mide bulantısına neden olabileceğinden yaşlı insanlar ve küçük çocuklar için kontrendikedir.


Lezzetli kişniş yağı en popüler bitkisel yağlardan biridir. Şaşırtıcı derecede iştah açıcı ve inanılmaz derecede yoğun, dikkatli kullanım gerektirir ve yeni başlayanlar tarafından kullanılmaması en iyisidir. Bu, narkotik etkiye sahip, parlak, güçlü ve onarıcı bir antidepresan olan benzersiz bir psikoterapötik araçtır. Kişniş esansiyel yağı yalnızca birkaç aromaterapi yönteminde kullanılır ancak güçlü ve oldukça etkilidir.

Tesis ve üretim bölgeleri

Yağ, efsanevi baharattan, yani Apiaceae familyasından baharatlı bir bitkinin yuvarlak altın tohumlarından elde edilir. Kişnişin kendisi hem bir bitki olarak (kişniş olarak bilinir) hem de kuru formda baharatlı tatlandırıcı bir katkı maddesi olarak aktif olarak kullanılır.

Kuzey Afrika'da yetişen kişnişten elde edilen yağlar en yüksek kalitede biri olarak kabul edilir (ancak Mısır yağları değil, çoğu zaman kendileri uçucu yağlar değil, aromatik bileşimlerdir). Ayrıca, kişnişin üretim amacıyla aktif olarak yetiştirildiği diğer bölgelerde (İspanya ve Uzak Doğu ülkeleri) elde edilen esterler de birinci sınıf ürünler olarak sınıflandırılmaktadır.

Petrol ve çeşitlerinin etiketlenmesi

Kişnişin bir baharat olarak birçok isimle (coryllium sativum, tahtakurusu ve kişniş) bilinmesine rağmen aromaterapide yağ için kabul edilebilir tek isim yerli "kişniş" ve tek bir Latince işarettir - kişniş sativum. Bitkinin tür adının başka bir tanımıyla, bunun sahte olduğundan emin olabilirsiniz.

Çeşitleri anlamak da bir o kadar kolaydır. Bu esansiyel yağın hiçbir benzeri, alt türü veya bireysel formu yoktur ve kaliteli ürünler arasında yalnızca tekil olarak sunulmaktadır.

Sahtecilik

Kullanımının özellikleri nedeniyle kişniş yağı, en iyi mağaza ve üreticilerin ürün yelpazesinde sıklıkla bulunmaz. En pahalılardan biri olarak görülmese de halka açık değildir.

Güvenilir bir üretici ve güvenilir kaynaklar seçmek önemlidir, ancak tanıdık bir şirketten kişniş satın alırken bile, hammaddenin menşei ve yetiştirildiği ülke hakkındaki bilgileri dikkatlice incelemeniz gerekir.

Kişniş yağının sahteciliği genellikle düşük bir fiyata tanımlanması kolay analoglarla değiştirilmesi ve kişnişin çok yoğun aroması nedeniyle varlığı hissedilemeyen bir baz veya diğer esterlerle seyreltilmesiyle ilişkilidir. .

Yağın kokusunu ve zaman içinde nasıl davrandığını mutlaka inceleyin: kişniş kolayca uçucu bir ester değildir ve meyvemsi bir nota da dahil olmak üzere karmaşık aroma nüanslarına sahiptir.

Bu yağ yalnızca tohumlardan elde edilir ve bitkinin diğer kısımlarının hammadde olarak belirtilmesi sahteciliği gösterebilir. Mümkün olan tek üretim yöntemi buhar damıtmadır.

Bileşime dikkat edin: yaklaşık% 60-80'i linalool olmalıdır.

Alma yöntemi ve depolama özellikleri

Yağ, mekanik olarak işlenmesi oldukça kolay olan tohumlardan elde edilir. Öğütülmüş kişniş üretimine benzer şekilde, uçucu yağ elde etmek için bitkinin tohumları önce ince bir şekilde öğütülür ve daha sonra yüksek yoğunluklu su buharı tozun içinden geçirilir. Bu yöntem, üretimi en kolay yöntemlerden biridir, ancak düşük ürün verimi sağlar.

Kişniş yağının raf ömrü 1 ila 2 yıl arasında değişmektedir.

Dış özellikler ve aroma özellikleri

Dışarıdan bakıldığında kişniş yağı eşsiz parlak özelliklerini göstermez. Bu renksiz, akıcı, çok sıvı ve hafif yağ, yalnızca ara sıra hafif sarımsı bir renk tonuna sahiptir ve çoğu zaman tamamen şeffaftır. Ancak kapağı hafifçe çevirdiğinizde bile, ilahi derecede güçlü ve sarhoş edici bir aroma anında patlar ve bu eteri diğerleriyle karıştırmak imkansızdır.

Kişniş yağının kokusu birçok kişiye taze pişmiş Borodino ekmeğinin aromasını hatırlatıyor. Aslında efsanevi ekmeğe karakteristik özelliklerini veren de bu baharattır ancak tereyağının aroması çok daha karmaşıktır. Kokunun baharatlı-odunsu ve çok keskin ilk izi, şaşırtıcı derecede hafif bir misk tonuna sahip, benzersiz, sıcak, tatlı-çiçeksi kokulu bir tabanı ortaya çıkarıyor.

Eğer yağın aromasını seviyorsanız, ona pervasızca aşık olacağınıza inanılıyor. Birçok baharatlı yağın aksine kişniş, baharatlara karşı alerji ve bireysel hoşgörüsüzlük durumları dışında, kokusundan dolayı çok nadiren rahatsızlığa neden olur.

Karakteristik aroması sayesinde kişniş, en "iştah açıcı" yağlardan biri olarak kabul edilir: çeşitli lezzetler ve lezzetlerle çağrışımları uyandırır ve aktif olarak iştahı kabartır.

Diğer yağlarla kombinasyon

Canlı, kendi kendine yeten ve kolayca tanınabilen kişniş yağı, karmaşık karışımlarda bile kolaylıkla yakalanır. Baharatlı esterler ve en popüler “klasik” aromalarla birleşir.

Kişniş, benzoin, sümbülteber ve ayrıca "baharatlar" ile mükemmel kompozisyonlar yapılacaktır.

Psiko-duygusal alan üzerindeki etki

Kişniş yağı, yoğun, parlak ve sürükleyici aromasıyla haklı olarak en hızlı etki eden antidepresan yağlardan biri olarak kabul edilir. Duyguları ve hisleri düzeltmek, zor ve hoş olmayan deneyimleri hızlı bir şekilde gidermek için mükemmeldir. Sakinleştirici ve onarıcıdır, gerçeklikten kopmayı beraberinde getirir, etkileri oldukça güçlüdür ve narkotik etkiye neden olabilir. Bu nedenle sistemik bir yöntem olarak değil, çok dikkatli ve özel durumlarda kullanılır.

Aroma, sakinleşmenize ve rahatlamanıza, kendinizi korkudan, sinirlilikten, sinirlilikten, kaygıdan ayırmanıza olanak tanır ve aşırı durumlar da dahil olmak üzere strese bağlı hastalıklar ve çeşitli nevrotik bozukluklar için aromaterapi için mükemmeldir.

Cinsel aktiviteyi artırır, yaşamı teşvik eder, arzuları keskinleştirir ve yeni deneyimler yaşamaya çağırır. Kişnişin yaratıcılığı artırmaya, fantezileri gerçekleştirmeye ve hafızayı geliştirmeye yardımcı olduğuna inanılıyor.

İyileşme özellikleri

Kişniş en güçlü bakteri yok edici yağlardan biridir. Dezenfekte edici ve antiseptik özellikleri analjezik ve ısınma etkisiyle birleştirilir.

Bu ester iştahı aktif olarak uyarır, enzim üretimini uyarır, gıda zehirlenmesine ve şişkinliğe karşı mükemmel özellikler gösterir ve sindirimin normalleşmesine yardımcı olur.

Bu yağın idrar söktürücü ve antelmintik etkileri, solunum sisteminin kronik hastalıklarında metabolizmayı normalleştirme, lipit oksidasyonunu önleme, bronşlardaki salgıları çözme ve giderme yeteneği ile birleştirilir.

Analjezik etki en çok romatizmal ve nevraljik ağrılarda ve kas-iskelet sistemi ile ilgili problemlerde belirgindir.

Kişniş yağı ayrıca insülin ve kan şekeri seviyelerini normalleştirme, östrojen üretimini uyarma, sinir semptomlarını hafifletme ve anoreksiya üzerinde karmaşık bir etkiye sahip olma yeteneği ile de karakterize edilir.

Burun akıntısı, boğaz ağrısı, cerahatli yaralar, ısırıklar, mantar enfeksiyonları ve burun kanamalarında çözücü, iyileştirici, dezenfektan olarak kullanılır.

Kozmetolojik özellikler

Kişniş esansiyel yağı o kadar güçlü bir etkiye sahiptir ki, kozmetolojide kelimenin tam anlamıyla minimum dozlarda kullanılır: bir damla bile önemli ve güçlü değişikliklere yol açabilir, ancak esterin kendisi o kadar tahriş edici ve agresiftir ki, en ufak bir dozaj fazlalığı çok hoş olmayan hislere neden olabilir. .

Bu, cilt dokusunun tamamen yenilenmesine katkıda bulunan, kan dolaşımının, hidrasyonun ve solunumun normalleşmesini ve yağ dengesinin düzenlenmesini uyaran en iyi onarıcı yağlardan biridir. Tek seferlik prosedürler bile cildin yağlılığını etkili bir şekilde azaltır.

Akne, rosacea için en etkili ilaçlardan biri ve en verimli temizleyici aromatik yağlardan biri olarak kabul edilir.

Yağın deodorant özellikleri de yeri doldurulamaz. Erkek kozmetiğinin vazgeçilmez bir bileşeni olan güçlü, aktif ve organik bir doğal deodoranttır.

Bu baharatlı bitki yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır ve güzellik uzmanları bunu ihmal etmemiştir - kişnişin tohumları ve yaprakları tonik ve maske hazırlamak için kullanılır.

Kişnişin özellikleri

Kişniş (kişniş) ile hazırlanan ürünler:

Enflamatuar süreçleri nötralize eder;
soyulmayı ortadan kaldırın;
pigment lekeleriyle savaşmak;
sivilce ile başa çıkmaya yardımcı olun;
şişliği hafifletmek.

Cildi eşitlemek için kişnişli maske

5 kişniş yaprağını havanda öğütün, 1 çay kaşığı ekleyin. badem yağı ve bir tutam zerdeçal. İşlemi yatmadan önce yapın - cilt hafif lekelenecektir.

Kişniş ile nemlendirici maske

Birkaç yemek kaşığı kuru kişniş yaprağını toz haline getirin, macun kıvamına gelinceye kadar salatalık suyunu dökün.

Kişniş tohumu bazlı kozmetik yağı

Tohumları (1 yemek kaşığı) bir havanda iyice öğütün, bir cam kavanoza koyun ve yağla (zeytin, keten tohumu, badem veya başka herhangi bir şey - 150 ml'ye ihtiyacınız olacak) doldurun. Ara sıra çalkalayarak 7-10 gün bekletin. Süzülmüş yağı yüzünüze ve boynunuza masaj yapmak ve iltihaplı bölgeleri tedavi etmek için kullanın.

Kişniş yüz maskelerinin hazırlanması kolaydır ve ürettikleri etki gerçekten etkileyicidir - cilt elastik hale gelir, döküntüleri giderir ve yaşlılık lekeleri kaybolur.

©
Site materyallerini kopyalarken kaynağa olan aktif bağlantıyı koruyun.

Kişniş, konu cilt gençleştirme olduğunda en popüler besin olan C vitamininin yüksek içeriğiyle ünlüdür.

Kişnişi Cilt Bakımında Kullanmanın 2 Kolay Yolu

Kişniş, konu cilt gençleştirme olduğunda en popüler besin olan C vitamininin yüksek içeriğiyle ünlüdür. Güçlü bir antioksidan olarak, kolajen ve elastin üretimini bozarak iltihaplanmalara ve hatta cilt kanserine yol açabilen, cilt hasarının ana nedeni olan serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olur.

Ayrıca her kız, yüzünde periyodik olarak ortaya çıkan bazı kusurlarla karşı karşıyadır. Çoğu zaman bunlar siyah noktalardır.

Siyah noktalar, gözeneklerinizin arkasında kalan sebumun oksidasyonundan kaynaklanır. C vitamininin antioksidan özellikleri bu oksidasyon sürecini engelleyebilir, bu da bu maskeyi siyah noktalarla ve hatta sivilcelerle mücadelede mükemmel bir doğal çözüm haline getirir.

Cildinizin yorgun göründüğünü, yaşa bağlı değişiklikler yaşadığını veya sivilce ve siyah noktalara sahip olduğunu fark ettiyseniz bu kişnişli yüz maskesi tarifleri tam da ihtiyacınız olan şey olabilir.

Gençleştirici maske

İçindekiler:

  • Taze kişniş, ince doğranmış: 2-3 dal
  • Saf aloe vera jeli: 2 yemek kaşığı
  • Yoğurt: 2 yemek kaşığı
  • Hindistan cevizi sütü: 1 yemek kaşığı
  • Pirinç: 1 yemek kaşığı
  • Seçtiğiniz herhangi bir kozmetik kil: 2 yemek kaşığı

Hazırlık:

Tüm malzemeleri temiz bir kaseye koyun ve pürüzsüz bir macun elde edene kadar iyice karıştırın.
Bu maskeyi cildinize eşit bir tabaka halinde uygulayın.
Maske neredeyse (tamamen değil) kuruyana kadar yaklaşık 15-20 dakika bekleyin.
Maskeyi ılık suyla durulayın ve yüzünüzü bir havluyla kurulayın.

Siyah nokta önleyici maske

İçindekiler:

Taze kişniş suyu: 1 çay kaşığı
Taze limon suyu: 1 çay kaşığı

Hazırlık

Malzemeleri küçük bir kaseye koyun ve karıştırın. Karışımı cildin problemli bölgelerine uygulayın.
Yaklaşık bir saat bekleyin, maske kurumalıdır. Ilık suyla durulayın ve cildinizi bir havluyla kurulayın. yayınlanan

Sorularınız varsa onlara sorun

Not: Ve unutmayın, sadece bilincinizi değiştirerek dünyayı birlikte değiştiriyoruz! © econet

Birçok kişi kişnişin (kişniş) yemek pişirmede kullanılan bir baharat olduğunu bilir. Ancak bu onun tüm avantajları değil. Kinza mükemmel bir doktor, güzellik uzmanı, beslenme uzmanı ve immünologdur.

Kişniş (kişniş veya Çin maydanozu), eski çağlardan beri insanoğlunun bildiği, kendine özgü kokusu olan otsu bir bitkidir. Gösterişsizliği nedeniyle bitki hemen hemen her yerde yetişir. Ve kullanışlı olması nedeniyle insan yaşamının birçok alanında kullanılmaktadır.

Hem yeşillikler hem de kişniş tohumları aynı faydalı özelliklere sahiptir. Yiyecek olarak kullanıldığında aşağıdakilere katkıda bulunurlar:

  • toksinlerin ve diğer zararlı maddelerin vücudunun temizlenmesi;
  • kas-iskelet sisteminin güçlendirilmesi;
  • bağışıklığın arttırılması;
  • kolesterol seviyelerini düşürmek;
  • diş etlerinin güçlendirilmesi ve ağız hastalıkları riskinin azaltılması;
  • sindirim sisteminin işleyişinin iyileştirilmesi;
  • vizyonun iyileştirilmesi;
  • kan şekerinin azaltılması;
  • kan basıncının normalleşmesi;
  • belirli ağrı türlerinin hafifletilmesi.

Ayrıca yara iyileştirici, koleretik özelliklere sahiptirler, solunum sistemi hastalıklarının tedavisinde yardımcı olurlar ve depresif durumlarla mücadeleyi kolaylaştırırlar.

Kişniş, iyileştirici ve önleyici özelliklerini benzersiz bileşimine borçludur. Böylece, 100 gramlık bir salkım kişniş, 2,13 g protein, 3,67 g karbonhidrat ve 2,8 g diyet lifi içerir.

Ayrıca bitki vitamin ve mineral bakımından da zengindir:

Mekanın ismi 100 g (μg) cinsinden kütle oranı Günlük değerin yüzdesi
A vitamini 337 42
Beta karoten 3930 36
B vitaminleri
1'DE 0,067 4
2'DE 0,162 8,1
3'TE 0,570 11,4
6'DA 0,149 7,5
9'DA 62 15,5
C vitamini 27,0 38,6
Bir nikotinik asit 1,114 5,6
E vitamini 2,5 16,7
K vitamini 310,0 258,3
Potasyum 512 20,8
Fosfor 48 6,1
Kalsiyum 67 4,9
Sodyum 46 3,5
Magnezyum 26 10,1
Ütü 1,77 22,3
Bakır 230 23
Manganez 426 21,5
İyot 9 6

Kişniş tohumlarına gelince, faydaları aşağıdakilerin varlığından kaynaklanmaktadır:

  • uçucu yağlar (yaklaşık %2);
  • yağlı yağlar (%15 ila 30 arası);
  • protein maddeleri (%10-20);
  • pektin;
  • nişasta;
  • polifenoller;
  • tanenler;
  • organik asitler;
  • askorbik asit.

Bütün bunlar onların sadece yemek pişirmede değil aynı zamanda tıpta ve hatta kozmetolojide de yaygın olarak kullanılmasına olanak tanır.

Daha güçlü seks için

Pek çok maddenin yanı sıra kişniş, ana erkek seks hormonlarından biri olan androsteronu içerir.

Bu nedenle bu baharat uzun zamandır erkeklerde cinsel zayıflıkla mücadelede çare olarak biliniyor.

Ayrıca taze kişnişin belirgin antibakteriyel özellikleri, prostatit ve genitoüriner sistemin diğer inflamatuar süreçlerinin tedavisinde kullanılmasına izin verir.

Ayrıca erkeklerin kalp krizi ve diğer kardiyovasküler hastalıklara karşı daha duyarlı olduğu düşünülmektedir. Bitkilerin düzenli tüketimi risklerin azaltılmasına yardımcı olacaktır.

Güzel bayanlar için

Kişniş ayrıca insanlığın kadın yarısına erkeklerden daha az fayda sağlamaz ve aşağıdakilere katkıda bulunur:

  • östrojen üretiminin uyarılması;
  • adet döngüsünün düzenlenmesi ve periyodik ağrının ortadan kaldırılması;
  • duygusal durumun iyileştirilmesi (esansiyel yağlar formunda);
  • Cildin güzelliğini ve gençliğini korumak.

Ayrıca kişniş esansiyel yağının kullanımı, libidoyu artıran en iyi afrodizyaklardan biri olarak kabul edilir.

Kontrendikasyonlar ve kullanım önlemleri

Tüm avantajlarına rağmen kişniş, tıbbi ürün olarak kullanılan herhangi bir bitki gibi dikkatli olmayı gerektirir.

Bu nedenle aşağıdaki durumlarda dikkatli olunmalıdır:

  • bitkinin içerdiği bileşenlere bireysel hoşgörüsüzlük;
  • alerji eğilimi;
  • hipertansiyon;
  • şeker hastalığı

Kişniş preparatlarını harici olarak kullanırken aşırı duyarlı cilde sahip olanlar dikkatli olmalıdır.

Hamile ve emziren kadınların yanı sıra aşağıdaki kişiler için bu bitkiye dayalı ilaçların kullanılması kontrendikedir:

  • tromboflebit;
  • koroner kalp hastalığı;
  • yüksek asitli gastrit.

Aynı zamanda ölçülü olarak baharat olarak kullanılan bitki tamamen güvenlidir.

Halk hekimliğinde kullanın

İnsanlar uzun süredir kişnişin faydalı özelliklerini birçok rahatsız edici ve ağrılı semptomu ortadan kaldırmak ve bir dizi hastalığı tedavi etmek için kullanmışlardır. Bitki çoğunlukla aşağıdakiler için kullanılır:

  • öksürük tedavisi;
  • şişkinlik;
  • bağırsak sorunları;
  • helmintlere karşı mücadele;
  • hemoroid;
  • karaciğer hastalıkları;
  • göz hastalıkları (glokom, katarakt);
  • viral hastalıklar;
  • cinsel bozukluklar.

Bunu yapmak için, kişnişten kaynatma, losyon ve tentür hazırlamanın çeşitli yöntemleri kullanılır:

  1. Ağız hijyeni için. İnfüzyonu hazırlamak için, ince doğranmış taze otları bir kavanoza veya başka bir derin kaba koyun ve kaynar su dökün (1 çay kaşığı yeşillik başına 1 yemek kaşığı su). Bir gün kapalı bir kapta bekletin. Bu infüzyonla ağzınızı çalkalayabilir veya yemeklerden yarım saat önce 80 gr içebilirsiniz.
  2. Sindirim problemlerini ortadan kaldırmak için. Bir havanda dikkatlice ezilmiş 10-30 gr kişniş tohumu, bir litre sıcak kaynamış su (kaynayan su değil!) ile dökülür ve 10 dakika demlenir. Yemeklerden sonra bir bardak içilir.
  3. Sinir gerginliğini gidermek için. 100 gr votka ile 1 yemek kaşığı tohum dökülür. Sıkıca kapatılmış kap, iki hafta boyunca karanlık bir dolapta saklanır. Son kullanma tarihinden sonra tentür süzülür ve günde birkaç kez 40-50 damla alınır. Kabul süresi 10 gündür.
  4. Safra kesesi iltihabı için. Ezilmiş kişniş (1 gr), saat yaprağı (2 gr) ve kimyon çiçeği (4 gr) karışımını kaynar suya (2 yemek kaşığı) dökün ve 10 dakika kısık ateşte pişirin. Günde 2 defa yarım bardak yemeklerden önce soğutun, süzün ve içirin.
  5. Öksürüğe karşı. İnce doğranmış yeşillikleri şeker veya balla (1 çay kaşığı) ve rendelenmiş zencefille (0,5 çay kaşığı) karıştırın. Bir hafta boyunca sabah ve akşam küçük bir kaşık yiyin.
  6. Yanıklardan. Taze bir bitkinin ezilmiş yaprakları gazlı bezle sıkılarak yanık bölgeye uygulanır. Prosedür günde iki kez tekrarlanır.
  7. Basıncı azaltmak için. Taze sıkılmış kişniş suyu. 50-70 ml alın.

Bitkinin tohumları ve yaprakları ayrıca konjonktivit, bağırsak atonisi tedavisinde, bulantı ve kusma semptomlarını ortadan kaldırmak, kronik yorgunluğu gidermek vb. için de kullanılır.

Kozmetolojide kişniş

Kişniş aynı zamanda kozmetolojide de yaygın olarak kullanılmaktadır - çeşitli kremlerde ve yaşlanma karşıtı ürünlerde ve ucuz ev kozmetiği olarak.

Kişniş yağı ve ekstraktı endüstriyel kozmetik üretiminde aktif olarak kullanılmaktadır. Her türlü cilt bakım ürünü temel alınarak yapılır ve bu da aşağıdakilere yardımcı olur:

  • yaşa bağlı sivilce ve sivilcelerle mücadele etmek;
  • inflamatuar süreçleri ve epidermisin aşırı soyulmasını ortadan kaldırır;
  • şişliği gidermek ve göz altındaki torbaları azaltmak;
  • cildi beyazlatmak ve iyileştirmek;
  • ciltte yenilenme süreçlerini başlatarak gençliğin ve güzelliğin korunmasına yardımcı olur.

Kişniş saç bakımında da etkilidir. Deterjan ve bakım ürünlerine eklendiğinde aşağıdakilere yardımcı olur:

  • erken gri saçların önlenmesi;
  • yağ bezlerinin düzenlenmesi;
  • kepekten kurtulmak;
  • Hasar görmüş tellerin beslenmesi ve güçlendirilmesi.

Kişniş esansiyel yağının bir başka kullanımı da sabun, deodorant ve losyon yapımındadır. Özellikleri nedeniyle bu ürünler sadece cilt üzerinde değil aynı zamanda psiko-duygusal durum üzerinde de faydalı bir etkiye sahiptir.

Bitkilerin evde kullanımına gelince, çeşitli maskeler ve kaynatma burada çok popüler.

Yani taze bitkilerden yapılan bir maske sivilce, siyah nokta ve diğer cilt problemlerinden kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Hazırlamak için bitkinin yaprakları bir blender veya havan kullanılarak ezilir. Elde edilen kütleye 1 çay kaşığı bal ve 2-3 damla limon suyu ekleyin. Sorunlu cilde 15 dakika uygulayın, maskeyi soğuk suyla yıkayın.

Ancak saçları durulamak için kullanılan ezilmiş kuru kişnişin kaynatılması, saçın güçlendirilmesine ve büyümenin artmasına yardımcı olur.

Kilo kaybı için

Kişnişin nitelikleri, aşırı kiloyla mücadele edenler veya çeşitli koşullar nedeniyle sürekli diyet yapmak zorunda kalanlar (sporcular, modeller, aktörler) tarafından da oldukça takdir edildi.

İlk olarak, bileşimi ve düşük kalorili içeriği nedeniyle bitki, herhangi bir diyet gıdasının bir bileşeni olarak kullanılabilir.

İkincisi, kişniş, etkili kilo kaybı için de çok önemli olan aşırı sıvının vücuttan atılmasına yardımcı olur.

Üçüncüsü, kişniş, kısıtlayıcı diyetler sırasında kaçınılmaz olarak ortaya çıkan ve vücudun genel durumunu anında etkileyecek tahrişin giderilmesine yardımcı olur.

Kişniş insan sağlığı için gerçek bir fayda deposudur. Pek çok insanın buna bahçeden eczane demesi boşuna değil.

Ancak en iyi ve en doğal ilaç bile sadece fayda sağlamakla kalmaz, aynı zamanda onarılamaz zararlara da neden olabilir. Bu nedenle, kişnişi diyetinize dahil ederken ve hatta ilaç olarak kullanırken, anlık bir sonuç peşinde koşmamalı ve ölçülü davranmamalısınız.

Temas halinde



 

Okumak faydalı olabilir: