Sosisli sandviçler: fotoğraflı en iyi tarifler. Sosisli, peynirli ve yumurtalı sıcak sandviçler Sosisli ne tür sandviçler yapılabilir

Çoğu kişi için sosisli sandviç, bir dilim "doktor" ve bir parça ekmeğin basit bir birleşimidir. Ve biraz hayal gücü gösterip klasik versiyona 2-3 malzeme eklerseniz çok daha lezzetli ve doyurucu bir yemek elde edeceksiniz. Bu atıştırmayı hazırlamak yalnızca birkaç dakikanızı alır.

Belki de her birimiz çocukluğumuzdan beri sosisli sandviç yapmayı biliyorduk. Ancak çoğu kişi için sosisli sandviç yapmak bir deney alanı değildir. Ama boşuna: Sonuçta, ek malzemeler ekleyerek birçok yeni tat keşfedebilirsiniz. İlginç? O halde bunları tariflerimizle birlikte keşfedin!

Klasik sosisli sandviçler

Sosisli ve peynirli sandviçler 10 dakikada hazırlanabilen süper doyurucu bir kahvaltıdır. Bugün sizlerle sandviç makinesini kullanarak sosisli sandviçlerin nasıl yapılacağına dair bir fikir paylaşacağım. Ekmek kızartılır ve çok çıtır olur, peynir ise çiğnenebilir ve çok yumuşak olur. Dolguya domates ve yeşil soğan ekleyebilirsiniz, aynı zamanda çok sulu olacaktır. Afiyet olsun!

İçindekiler:

  • Beyaz ekmek - 1 adet
  • Haşlanmış sosis - 200 gram (veya jambon)
  • Peynir - 150 Gram
  • Tereyağı - 20 gram

Pişirme metodu:

  1. Ekmeği eşit kalınlıkta dilimler halinde kesin ve üzerine tereyağı sürün.
  2. Sosisleri ince dilimler halinde kesin.
  3. Ayrıca peyniri ince şeritler halinde kesin.
  4. Sosis ve peyniri tereyağlı ekmeğin üzerine koyun ve ikinci dilimle örtün.
  5. Sandviçi sandviç makinesine yerleştirin ve iki dakika bekletin.

Sosis ve peynirli sıcak sandviçler

Sosisli ve peynirli sıcak sandviçler, beklenmedik misafirler veya hızlı atıştırmalıklar için ideal bir fikirdir. Minimum miktarda mikrodalgada pişirilebilirler, ancak tarifte belirtilen kısım için - yalnızca fırında. 20 dakikadan fazla sürmeyecek. Sosisli ve peynirli sıcak sandviçlerin nasıl yapıldığını izleyin.

İçindekiler:

  • Tost ekmeği - 1 adet (paket)
  • Sosis - 300 gram
  • Peynir - 200 Gram
  • Salatalık turşusu - 3 adet
  • Kiraz domates - 6-8 adet
  • Mayonez - 100 gram
  • Ketçap - 100 gram

Pişirme metodu:

  1. Mevcut çeşitli malzemelerden sıcak sandviç yapmak için en basit tarifi sunuyorum. Yani bir üsse ihtiyacımız var - bu kızarmış ekmek.
  2. Birden fazla sandviç yapıyorsanız bunları mikrodalgada pişirebilirsiniz. Benim durumumda fırında pişirdiğim çok sayıda sandviç vardı.
  3. Ekmeği bir fırın tepsisine yerleştirin ve her dilime mayonez ve ketçap sürün.
  4. Füme sosis alın ve parçalara ayırın. Salatalık ve domatesleri de doğruyoruz. Dilimleri daha ince yapmaya çalışın.
  5. Sosisleri ilk katmana yerleştirin ve üzerine salatalık ekleyin.
  6. Daha sonra ikiye kesilmiş kiraz domatesleri yayın ve her şeye rendelenmiş peynir serpin.
  7. Sandviçlerimizi 180 derecelik fırında 10 dakika kadar pişiriyoruz. Servis yapmadan önce otlar ile süsleyin.

Sosis ve patatesli sandviçler

Aslında sosisli ve patatesli sandviç yapmak için kullanılan bu tarif, kahvaltıda kullanılabilecek en basit tariflerden biridir. Daha önce sık sık bu tür sandviçler yapıyordum ama dolgu olarak sadece patates kullanıyordum ama şimdi tarife biraz çeşitlilik katmaya karar verdim ve oldukça iyi sonuç verdi. Yemeğin tadı gerçekten harika, en azından bütün ailem bu sandviçleri her zaman zevkle yiyor ve çok besleyici ve doyurucu çıkıyor, bu yüzden kimse aç kalmayacak. Böyle bir kahvaltı hazırlamak daha kolay olamazdı ve fotoğraflı sosisli ve patatesli sandviçler için ayrıntılı tarifim her şeyi daha da hızlı yapmanıza yardımcı olacak.

İçindekiler:

  • Somun - 7-8 Dilim
  • Patates - 1-2 adet (büyük)
  • Sosis - 200 gram
  • Yumurta - 2 adet
  • Mayonez - 1 yemek kaşığı. kaşık
  • Baharatlar - Tatmak
  • Tuz - Tatmak

Pişirme metodu:

  1. Öncelikle patatesleri soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  2. Daha sonra sosisleri de aynı şekilde rendelemelisiniz, önceden dondurmanıza gerek yok, zaten iyice rendelenmesi gerekiyor.
  3. Yumurtaları patates ve sosisle birlikte bir kaseye bölün, tadına mayonez, tuz ve baharat ekleyin
  4. Her şeyi iyice karıştırın.
  5. Somunu oldukça büyük dilimler halinde kesin.
  6. Her patates diliminin üzerine bir kat patates ve sosis karışımı koyun.
  7. Bundan sonra bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve sandviçleri dolgusu aşağıya gelecek şekilde içine yerleştirin.
  8. 3-4 dakika kızartın, sonra ters çevirin ve diğer tarafı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
  9. Bitmiş yemeği çay veya kahve ile masaya servis edin.

Bir sosisli sandviç

Bu sandviçleri folyoya sararsanız pikniğe ya da işe atıştırmalık olarak yanınızda götürebilirsiniz. Burada mayonez yerine işlenmiş peynir kullanabilirsiniz. Bu, örneğin otlar gibi katkı maddeleri içeren peynir olabilir. Çok lezzetli olacak!

İçindekiler:

  • Somun - 4 Dilim
  • Yeşil salata - 2-3 adet (yaprak)
  • Domates - 1 adet
  • Soğan - 0,5 adet
  • Karaciğer sosisi - 6 dilim
  • Mayonez - 2-3 çay kaşığı

Pişirme metodu:

  1. Ekmek dilimlerini kuru bir tavada veya ekmek kızartma makinesinde kızartın. Ekmeğin üzerine mayonez sürün, marul yapraklarını, domates dilimlerini, soğan yarım halkalarını ve ciğer sosisini ayrı ayrı dizin.
  2. Şimdi sandviçleri birleştirelim. İlk aldığım şey soğan ve sosisti. Bunun basit bir erkek versiyonu olduğunu söyleyebilirim.
  3. Ve marul ve domatesli ikinci sandviç daha yumuşak ve daha sulu çıktı. Yemeyi kolaylaştırmak için her sandviçi 2 parçaya böldüm.

Yumurta ve sosisli sandviçler

Geçenlerde yumurtalı ve sosisli sandviç yapmak için o kadar ilginç bir tarif buldum ki, sadece çekici ve ilginç görünümü için değil, aynı zamanda mükemmel tadı nedeniyle de gerçekten beğendim. Çırpılmış yumurtaları ve sandviçleri gerçekten çok seviyorum ama işte hepsi bir arada; hayallerimin gerçek kahvaltısı. Artık bu yumurtalı sucuklu sandviçleri evde sık sık hazırlıyorum, bütün ailem gerçekten çok beğeniyor, çocuklar bile büyük bir keyifle yiyor.

İçindekiler:

  • Somun - 12 Dilim
  • Yumurta - 4 adet
  • Sosis - 4 Dilim
  • Domates - 1 adet
  • Mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • Baharatlar - Tatmak
  • Tuz - Tatmak

Pişirme metodu:

  1. Başlamak için, bir fırın tepsisini fırın kağıdıyla örtün ve üzerine az miktarda mayonezle yağlanmış dört dilim somun yerleştirin.
  2. Daha sonra her somun dilimine herhangi bir sosisten bir daire koyun, eğer sosisiniz benimki gibi genişse yarım daire de koyabilirsiniz.
  3. Sucuğa bir dilim peynir ve bir dilim domates ekliyoruz, genel olarak burada herhangi bir ürünü kullanabilirsiniz, örneğin salatalık turşusu. Şimdi kalan sekiz somun diliminden kırıntıyı dikkatlice çıkarmamız ve bunları tüm dilimlerin üzerine, her bir dilim için kırıntısız iki dilim olacak şekilde yerleştirmemiz gerekiyor.
  4. Böylece, içine her sandviç için bir tane yumurta kırdığımız girintili bir kuyu gibi bir şey elde ederiz, yumurtanın tuzlanması ve baharat serpilmesi gerekir.
  5. Fırın tepsisini önceden 180-200 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin ve sandviçleri yumurta sertleşene kadar pişirin. Sertleştiğinde sandviçler çıkarılıp servis edilebilir.

Sosis ve peynirli sıcak sandviçler

Bu yüzden dikkatinize sosisli ve peynirli sıcak sandviç yapmanın klasik bir versiyonunu sunuyorum. İsterseniz tarife her zaman tatmak için sos ekleyebilirsiniz: mayonez, hardal, domates, sebzeler, otlar, marul vb. Bu sandviçleri işe veya pikniğe giderken yanınıza almanız uygundur.

İçindekiler:

  • Ekmek - 2 Dilim
  • Sosis - 1-2 dilim (veya jambon)
  • Peynir - 1 dilim
  • Tereyağı - 1/2 çay kaşığı (isteğe bağlı)

Pişirme metodu:

  1. İstenirse bir dilim ekmeğin üzerine tereyağı veya en sevdiğiniz sos sürün. Kuru bir tavaya koyun ve ateşe verin.
  2. Üzerine sosis veya jambon koyun.
  3. Sonra bir dilim peynir ve biraz daha ekmek.
  4. Tavayı bir kapakla örtün ve sandviçin her iki tarafını da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

İçindekiler:

  • Peynir - 1 dilim
  • Marul yaprağı - 1 adet
  • Domates - 1/2 Adet
  • Salatalık - 1/3 Adet
  • Hardal - - Tatmak

Pişirme metodu:

  1. Bir sandviç için iki dilim ekmeğe ihtiyacımız var, bir dilim sosisi fotoğraftaki gibi ikiye katlayın.
  2. Ekmeğin üzerine birkaç katlanmış sosis dilimi yerleştirin.
  3. Mağazada dilimlenmiş peynir seçiyoruz. Bir dilim peynirde leziz delikler açıyoruz :)
  4. İki ince dilim domates yerleştirin. Sonra salatalık. Kenar boyunca hardalı uygulayın. Sandviçimiz hazır.

Mikrodalgada peynirli ve sosisli sandviç

Ben de ilk ısırıktan itibaren mikrodalgada peynirli ve sosisli sıcak bir sandviçe aşık oldum. Ve sıklıkla aynı anda iki hatta üç sandviç yerim. Sıcak sandviçler açlığı daha hızlı giderir ve çay ve diğer içeceklerin yanına çok yakışır. Salatayla yiyebileceğiniz gibi ekmek yerine çorbayla da servis edebilirsiniz. Deney! Ve keyfini çıkarın. Mikrodalgada pişirilen peynirli ve sosisli bu sandviçi kesinlikle beğeneceksiniz.

İçindekiler:

  • Sosis - 2 Dilim (Herhangi biri, tütsülenmiş veya haşlanmış.)
  • Tereyağı - 30 gram
  • Sert peynir - 50 gram
  • Ekmek - 2 Dilim

Pişirme metodu:

  1. Öncelikle her iki ekmek dilimini de yağlayın.
  2. Sosisleri bir parça ekmeğin üzerine koyun.
  3. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Ve sosisin üzerine serpin.
  4. Tereyağlı kısmı alta gelecek şekilde peynirin üzerine ikinci bir dilim ekmek yerleştirin. Mikrodalgada 1-2 dakika pişirin. Mikrodalganızın gücüne bağlı olarak.
  5. Bitmiş sandviçi peynir ve sosisle mikrodalgada ikiye bölün ve servis yapın. Sıcakken yiyin.

Peynirli ve sosisli kapalı sandviçler

Ailemde peynirli ve sosisli kapalı sandviçler genellikle kocam tarafından arkadaşları geldiğinde hazırlanır, çünkü bu atıştırmalık birayla mükemmel uyum sağlar. Beklenmedik misafirler geldiğinde veya hızlı bir atıştırmalık olarak yapılabilirler. 1-2 porsiyon hazırlıyorsanız iki dilim ekmek için fırını ateşlemeyecek şekilde mikrodalgada pişirebilirsiniz.

İçindekiler:

  • Kızarmış ekmek - 5-6 dilim
  • Füme sosis - 300 gram
  • Peynir - 200 Gram
  • Tereyağı - 100 gram

Pişirme metodu:

  1. Bu sandviçler için dilediğiniz sosisi kullanabilirsiniz. Çoğunlukla cervelat veya salam alıyorum.
  2. Sosisleri bir kıyma makinesinde veya bir blender kullanarak öğütün.
  3. Tereyağını önceden buzdolabından çıkarın ve biraz eriyene kadar oda sıcaklığında bekletin.
  4. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
  5. Kıyılmış sosisimizi peynir ve tereyağıyla pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
  6. Ekmeği alın ve çapraz olarak ikiye bölün. Bu üçgen parçaları alacaksınız.
  7. Her parçayı sosis dolgusuyla kaplayın ve ikinci parçayı kapatın. Tüm sandviçleri yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden 180 derece ısıtılmış fırına 10 dakika kadar koyun.
  8. Böyle güzel bir kabukla kaplandıklarında sandviçler hazır! Onlara sıcak servis yapın.

Sosisli ve peynirli sıcak sandviç tarifi

Sosisli ve peynirli sıcak sandviçler için hızlı ve basit bir tarif dikkatinize sunuyorum! Lezzetli ve doyurucu olacak, söz veriyorum! Deneyin, hızlı bir kahvaltı için böylesine iyi bir seçenekten memnun kalacaksınız. Aroma öyle olacak ki tüm aileniz anında uyanıp mutfağa koşacak!

İçindekiler:

  • Ekmek - 4 Dilim
  • Sert peynir - 40 gram
  • Sosis - 40 gram
  • Yumurta - 1 adet
  • Bitkisel yağ - Tatmak için (kızartma için)
  • Baharatlar - Tatmak
  • Yeşiller - Tatmak

Pişirme metodu:

  1. Sosis ve peyniri mümkün olduğunca ince öğütün.
  2. Yumurtayı baharatlar ve otlarla çırpın ve ardından bu karışıma peynir ve sosis ekleyin.
  3. Şimdi ekmek dilimlerini dolgumuzla yağlıyoruz.
  4. Şimdi her sandviçi her iki taraftan da bitkisel yağda kızartın.
  5. Ve artık yemeğimiz hazır!

Füme sosisli sandviçler

Bunun tütsülenmiş sosisli sandviçler için klasik bir tarif olduğunu söylemek muhtemelen güvenlidir; herkes muhtemelen hayatında en az bir kez, en azından çocuklukta, hiç kimsenin en lezzetli "pizza" gibi bir yemeği bilmediği bir zamanda denemiştir. Fast food benim için tam da böyle sandviçlerden ibaretti. Sana nasıl yemek pişireceğini anlatacağım!

İçindekiler:

  • Somun - 1 adet
  • Füme sosis - 250 gram
  • Peynir - 200 Gram
  • Pansuman - Tatmak (mayonez, ekşi krema, hardal, ketçap)

Pişirme metodu:

  1. Somunu dilimler halinde kesin ve seçtiğiniz sosla fırçalayın. Sosisleri üstüne yerleştirin.
  2. Peyniri cömertçe serpin ve fırına koyun.
  3. 10-15 dakika sonra peynir eridiğinde yemeği çıkarıp servis edebilirsiniz!

Bir tavada sosisli sandviçler

Kızartma tavasında sosisli sandviçlerin hazırlanması hızlı ve kolaydır. Onların tuhaflığı, alıştığımız bileşenlerin birleşiminden değil, uygulama tarzından dolayı alışılmadık tatlarıdır. Bu tür sandviçlerin biraz kuru çıkabileceğini düşünebilirsiniz ancak suyunu veren ve ekmeğin içini nemlendiren yağlı sosisin üzeri iştah açıcı bir kabukla kaplanırsa bu olmayacaktır. Tek kelimeyle süper lezzetli sandviçler bunlar, denemenizi şiddetle tavsiye ederim.

İçindekiler:

  • Patates - 2 adet
  • Yarı tütsülenmiş sosis - 100 gram
  • Yumurta - 1 adet
  • Beyaz ekmek - 8 Dilim
  • Tuz, karabiber, otlar - - Tatmak
  • Bitkisel yağ - - Tatmak

Pişirme metodu:

  1. Patatesleri soyup aynı sosis gibi rendeleyin. Yumurta, tuz, karabiber, otlar ekleyin. Her şeyi karıştırın.
  2. Dolguyu beyaz ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
  3. Kızartma tavasını ısıtın, biraz yağ ekleyin ve sandviçleri dolgulu olarak yerleştirin ve iyice kızarana kadar kızartın.
  4. Daha sonra sandviçleri ters çevirin ve bir süre daha kızartın.
  5. Daha sonra sandviçleri bir tabağa yerleştirin ve çay veya sütle birlikte sıcak olarak servis yapın.

Sosis ve domatesli sandviçler

İçindekiler:

  • Buğday çöreği - 4 adet
  • Sosis (dilimlenmiş) - 50 gram
  • Domates - 2 adet
  • Marul (yapraklar) - 4 adet
  • Mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • Sarı peynir - 50 gram

Pişirme metodu:

  1. Sosisli ve domatesli sandviçlere genellikle İtalyan denir. Bu sandviçlerde salam kullanmayı seviyorum ama sevdiğiniz herhangi bir sosis burada işe yarayacaktır. Önemli olan ince kesmektir.
  2. Sebzeler, bizim durumumuzda domates. Dedikleri gibi bahçeden mevsimlik, taze almak daha iyidir. Marul yerine Çin lahanası veya roka kullanabilirsiniz.
  3. Soğan ekleyebilirsiniz. ince halkalar, yaban turpu veya hardal halinde doğranmış. Ayrıca damak zevkinize uygun bir çörek veya ekmek seçin.
  4. Sosisli ve domatesli sandviç yapmak tamamen hayal gücünüze ve buzdolabınızın içeriğine bağlıdır. Öyleyse devam edin!
    Sosisli ve domatesli sandviç nasıl yapılır?
  5. Çörekleri uzunlamasına kesin. Bir “cep” yapabilir veya tamamen kesebilirsiniz. Çörek yerine en sevdiğiniz ekmekten iki dilim kullanabilirsiniz.
  6. Çöreğin her iki yarısını da mayonezle yağlayın.
  7. Domatesleri ve marulları durulayın ve kağıt havluyla kurulayın. Domatesleri ince dilimler halinde kesin.
  8. Mayonezle yağlanmış bir çöreğe bir marul yaprağı, ince dilimlenmiş peynir, domates, sosis ve başka bir marul yaprağını katlayın.
  9. Sandviçin dağılmaması için çörek bir şiş veya kürdan ile delinebilir.
  10. Sosisli ve domatesli sandviçler hazır!

Sandviçler aceleyle

Bu tarifi kullanarak kahvaltı çörekleri hazırlamanızı tavsiye ederim! Çöreklerin içine çiğ omlet döktüğünüzde sonuç sizi memnun etmeyecek, omletin fırında pişmeye vakti kalmayacak, ancak çörek kuruyup krakere dönüşecektir. Benim versiyonum, çöreklerin taze, yumuşak ve lezzetli, çıtır bir kabukla kalmasına izin verecek ve içinde, üstünde peynir kabuğu bulunan, sıcak ve lezzetli bir dolgu olacak! Bakmak!

İçindekiler:

  • Fransız çöreği - 2 adet
  • Yumurta - 2 adet
  • Krema - 40 Mililitre
  • Tuz, karabiber - Tatmak
  • Kiraz domates - 2-3 adet
  • Mayonez - 2 çay kaşığı
  • Sosis - 4 Dilim
  • Peynir - Tatmak
  • Bitkisel yağ - 1 çay kaşığı

Pişirme metodu:

  1. Malzemeleri hazırlayın, çörekler en taze olmalı, lezzetli bir kahvaltının anahtarı budur!
  2. Yumurtaları krema ve tuzla karıştırın, en sevdiğiniz baharatları veya öğütülmüş karabiberi ekleyin.
  3. Omleti bitkisel yağda ara sıra çatalla karıştırarak tamamen pişene kadar kızartın.
  4. Çöreklerin kapaklarını kesin ve posayı çıkarın. Domatesleri kesin, peyniri rendeleyin.
  5. Çöreklerin içini mayonez veya başka bir sos, ekşi krema ile yağlayın. En alta birkaç sosis halkası yerleştirin.
  6. Sırada bir domates tabakası var.
  7. Omleti yerleştirin ve biraz sıkıştırın.
  8. Üzerine bir tutam peynir serpin ve çörekleri sıcak fırına 5 dakika kadar koyun.
  9. Bitmiş çörekleri kapaklarla örtün ve sıcak servis yapın!

Festival masasında sosisli sandviçler

Bu tarife göre şenlik masasında sosisli sandviçler tüm misafirlerin hedefidir. Bu kadar güzel sandviçler özellikle çocuklar arasında popülerdir. Sonuçta bu sandviçler Amerikan tarzında çekici görünüyor. Benim avantajım basit bir şekilde hazırlanmaları ve bu nedenle bu tür sandviçlerden çok sayıda yapabilmenizdir. Bu tarifte bir sandviç için her şeyi listeliyorum ama bir keresinde (büyük bir piknik için) 30 tane yapmıştım ve bu sandviçlerin büyük bir başarı olduğunu söyleyeceğim.

İçindekiler:

  • Esmer ekmek - 2 Dilim (kare)
  • Jambon veya sosis - 50 gram
  • Peynir - 1 dilim
  • Marul yaprağı - 1 adet
  • Domates - 1/2 Adet
  • Salatalık - 1/3 Adet
  • Hardal - - Tatmak

Pişirme metodu:

  1. Bir sandviç için iki dilim ekmeğe ihtiyacımız var, bir dilim sosisi ikiye katlayın.
  2. Ekmeğin üzerine birkaç katlanmış sosis dilimi yerleştirin. Devamını oku:
  3. Mağazada dilimlenmiş peynir seçiyoruz. Bir dilim peynirde lezzetli delikler açıyoruz.
  4. Salatayı soğuk suyla yıkayın.
  5. Sosislerin üzerine bir dilim peynir koyun, üzerine bir marul yaprağı koyun ve sandviçi kürdan veya tahta şişle güçlendirin.
  6. İki ince dilim domates yerleştirin.
  7. Sonra salatalık.
  8. Kenar boyunca hardalı uygulayın.
  9. Sandviçimiz hazır.

Sosisli ve peynirli sandviçler

Buğday ekmeği – 2 dilim, haşlanmış sosis – 2 bardak, salatalık – 1 adet, sarımsak – 2 diş, tereyağı – 50 gr, sert peynir – 20 gr.

Sarımsak ve peynir ince bir rende üzerine rendelenir ve 25 gr tereyağı ile öğütülür. Salatalık dilimler halinde kesilir. Ekmek dilimlerinin üzerine sarımsaklı peynirli tereyağı sürülür ve üzerine salatalık dilimleri yerleştirilir.

Sosis, kalan yağda her iki tarafı da kızartılarak sandviçlerin üzerine yerleştirilir.

Bu metin bir giriş bölümüdür. Sandviçler kitabından yazar Melnikov İlya

Sosisli Sandviç Malzemeler: 100 gr ekmek, 10 gr tereyağı, 60 gr sosis, 1/4 salatalık turşusu veya domates Tereyağlı ekmeğin üzerine bir dilim sosis koyun, üstüne yelpaze şeklinde veya dilimlenmiş salatalık turşusu veya dilimleyin

Soğuk Mezeler ve Salatalar kitabından yazar Sbitneva Evgenia Mihaylovna

Sosisli ve mayonezli sandviçler Çavdar ekmeği – 4 dilim, sosis – 70 gr, mayonez – 2 yemek kaşığı. kaşık, yeşillik Ekmeğin üzerine mayonez sürülür, dilimler üstüne konur

Bir Milyon Salata ve Meze kitabından yazar Nikolaev Yu.N.

Sosisli soğanlı sandviç Malzemeler: 5-6 dilim buğday ekmeği, 100 gr haşlanmış sosis, 1 adet soğan, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı mayonez, 2 yemek kaşığı ketçap, 1/2 demet maydanoz, maydanozu yıkayın. .Ekmeği dilimler halinde kızartır

500 Parti Tarifi kitabından yazar Firsova Elena

Sosisli, peynirli, yumurtalı, mayonezli sandviçler Malzemeler: 5 - 6 dilim buğday ekmeği, 50 gr haşlanmış sosis, 50 gr rendelenmiş peynir, 1 adet haşlanmış yumurta, 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu, 3 yemek kaşığı mayonez. yumurtayı doğrayın. İnce sosis

Mikrodalga Yemekleri kitabından yazar Nesterova Daria Vladimirovna

Peynirli ve sosisli sandviçler Malzemeler Buğday ekmeği – 4 dilim, peynir – 100 gr, sosis – 100 gr, yumurta – 2 adet, mayonez – 2 yemek kaşığı. kaşık, maydanoz, ıspanak ve dereotu - her biri 0,5 demet Hazırlama Yöntemi: Peyniri rendeleyin, sosisleri dilimler halinde kesin. Yumurtalar iyice kaynatılır

Kitaptan Evde sosis nasıl yapılır yazar Kalinina Alina

Sosisli sandviçler Malzemeler Buğday ekmeği – 4 dilim, sosis – 4 dilim, mayonez – 2 yemek kaşığı. kaşık, hardal - 1 çay kaşığı, domates sosu - 1 yemek kaşığı. kaşık, kişniş - 0,5 demet Hazırlama Yöntemi Mayonez, domates sosu ve hardalla karıştırılır. Elde edilen karışım ekmeğin üzerine sürülür,

Bira ve Kvas kitabından. 1000 en iyi tarif yazar Kashin Sergey Pavlovich

Sosisli sebzeli sandviçler Malzemeler: 8-10 dilim buğday ekmeği, 150 gr sosis, 100 gr tereyağı, 2 adet salatalık, 2 adet domates, 1/2 demet yeşil soğan, 3 yemek kaşığı rendelenmiş peynir, 1 yemek kaşığı rendelenmiş yaban turpu , tuz Hazırlama yöntemi: Sosisleri dilimler halinde kesin.

5 dakikada basit ve lezzetli tarifler kitabından [fragman] yazar Sergeeva Ksenia

Sosisli patlıcanlı sandviç Malzemeler: 10 dilim çavdar ekmeği, 150 gr sosis, 100 gr peynir, 1 patlıcan, 2-3 domates, 2 yemek kaşığı bitkisel yağ, 1/2 demet maydanoz, tuz Hazırlama Şekli: Maydanozu yıkayın. . Patlıcanı yıkayın, dilimler halinde kesin,

Yazarın kitabından

Yazarın kitabından

Ciğer sosisli sandviçler 200 gr buğday ekmeği, 50 gr tereyağı, 100 gr ciğer sosisi, 1 domates. Ekmeği ince dilimler halinde kesin. Tereyağını çırpın, doğranmış ciğer sosisini ekleyin ve bu karışımı dilimlerin yarısına yayın, üstüne yerleştirin.

Yazarın kitabından

Sosisli sandviçler (“Yolki”) 200 gr buğday veya çavdar ekmeği, 75 gr peynirli tereyağı, 100 gr sosis, yeşil soğan. Ekmeği uzun dörtgen dilimler halinde kesin, peynirli tereyağıyla yağlayın, yarım dilim sosis koyun, üç veya dört parçaya bölün

Yazarın kitabından

Sosisli sandviçler 200 gr çavdar veya buğday ekmeği, 100 gr tereyağı, 100 gr haşlanmış sosis, ? salatalık turşusu, ? taze domates. Ekmek dilimlerini tereyağıyla yağlayın, üzerine sosis dilimlerini yerleştirin, salatalık dilimleriyle süsleyin ve

Yazarın kitabından

Soğanlı ve sosisli sandviçler 200 gr çavdar ekmeği, 75 gr yeşil tereyağı, 100 gr sosis, 1 adet soğan, 1 adet taze domates veya kırmızı biber. Ekmeği dikdörtgen dilimler halinde kesin, bir kat yeşil tereyağıyla kaplayın, üstüne yarım dilim koyun - şişe - sy -

Yazarın kitabından

Pastırmalı, sosisli ve peynirli sandviçler Malzemeler 6-8 dilim buğday ekmeği, 6-8 dilim pastırma, 150 gr sosis (herhangi biri), 100 gr peynir (herhangi biri, rendelenmiş), 2 domates, 70 gr tereyağı, dereotu , maydanoz, tuz Hazırlama Yöntemi: Dereotu, maydanoz

Yazarın kitabından

Sosisli, peynirli, yumurtalı ve mayonezli sandviçler Malzemeler: 5-6 dilim buğday ekmeği, 50 gr haşlanmış sosis, 50 gr rendelenmiş peynir, 1 adet haşlanmış yumurta, 4-5 dal dereotu, 50 gr mayonez. Hazırlanışı Yumurtayı soyun ve doğrayın. Sosisleri ince ince doğrayın, karıştırın

Yazarın kitabından

Sosisli ve peynirli sıcak sandviçler Malzemeler: 5-6 dilim buğday ekmeği, 50 gr tereyağı, 50 gr rendelenmiş peynir, 100 gr haşlanmış sosis Hazırlama Yöntemi Ekmek dilimlerini tereyağıyla yağlayın, üstüne sosis dilimleri koyun, rendelenmiş peynir serpin. Sandviçleri yerleştir

Kızım füme sosisi gerçekten çok seviyor. Ama zararlıdır. Sadece pankreas için değil, aynı zamanda cilt için de - birçok insanın füme etlerden dolayı yüzlerinde sivilceler çıkıyor.

Bazı mutfak programlarında, bir tür yeşillik kullanırsanız tütsülenmiş sosisin verdiği zararın azaltılabileceğini duydum (bu şekilde, örneğin Almanya'da yaşayanlar, tütsülenmiş sosislerin zararını yeşilliklerle - marulla yediklerinde etkisiz hale getirirler) , salatalık veya başka bir şey).

Muhtemelen hamburgerin üzerine salatalık veya salata da koymalarının nedeni budur (o zaman ekmek ve et, yeşillik olmadan mideye o kadar sert gelmeyecektir).

Ve sandviçlere tütsülenmiş sosisli salata eklemeye karar verdim.

Sandviçlerimi bu şekilde yapıyorum.

Beyaz ekmeği küçük parçalara ayırdım (sosis düşmesin diye - bu şekilde tutmak daha uygun olur):

Salatayı yıkayıp kesme tahtasına koyuyorum:

Onu parçalara ayırdım. Marul yaprakları çok büyükse ikiye veya üçe katlanabilir.

Ekmeğin üstünü otlarla kaplıyorum:

Füme sosisi ince parçalar halinde kestim (küçük bir sandviç için 2 dilim oranında):

Ve onları salatanın üzerine koydum:

Sonuç olarak çok lezzetli ve güzel sandviçler ortaya çıkıyor.

Yemeleri kolaydır ve sindirimi kolaydır. Yüzde sivilce, midede ağırlık gibi iz bırakmazlar.

Daha fazla tarif:


- tarif ve fotoğraf. Bu, en tembel ev hanımını bile fethedecek kadar hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanan lezzetli, sıradışı bir salata! Bunu yakın zamanda buldum ve iki aile etkinliğinde denedim - Kore havuç ve tütsülenmiş sosis salatam beğenildi. Detaylı tarif ve 6 fotoğraf.

Morina karaciğeri ile sandviçler
Hızlı ve doyurucu bir atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz her türlü hızlı sandviçi yapmayı gerçekten çok seviyorum. Beslenme uzmanlarının tavsiyelerine uyalım ve morina karaciğeri ve yumurtalı sandviçler hazırlayalım. Detaylı tarif ve 6 fotoğraf.


Gençliğimin çok uzak zamanlarında, “burger”, “sandviç” gibi kelimeleri bile bilmediğimiz zamanlarda, kıymalı ve peynirli sıcak sandviç yapma fikri aklıma geldi.

Peynirli ve yumurtalı sıcak sandviçler
Sıcak sandviçler benim zayıflığımdır. Onları sonsuza kadar pişirebilirim ve her zaman yeni bir şeyler bulurum, genellikle buzdolabındakilerden. Bugün biraz peynirim ve bir yumurtam var. Oluşturmaya başlayalım. Ayrıntılı tarifi ve 5 fotoğrafı okuyun.

Bunu hepimiz hatırlıyoruz sandviç Almanca'dan sadece ekmek ve tereyağı, ancak yıllar geçtikçe bu yemeğin o kadar çok çeşidi oldu ki, eğer birisi tüm tarifleri saymaya karar verirse, büyük olasılıkla başarılı olamayacaktı. Sonuçta tek bir malzemeyi değiştirerek bambaşka bir tat elde ediyoruz, bir salatalık tadı ekledik, bambaşka bir tadı çıkardık, üstüne bir dilim ekmek daha koyduk ve sandviç yerine sandviç aldık.

Atıştırmalıkların tehlikeleri bize ne kadar anlatılırsa anlatılsın, hayatımızın o kadar bir parçası haline geldiler ki çoğu durumda tam bir kahvaltının yerini bile alabilirler ve iş yerinde genellikle tam bir öğle yemeğinin yerini alırlar. Her şey malzemelere bağlıdır çünkü vejetaryen, tatlı ve etli olanları yapabilirsiniz.

Bizim için en tanıdık sosisli sandviçler veya sosisli ve peynirli sandviçler, ancak öyle görünüyor ki, bu kadar tanıdık, hatta banal formlarda birçok seçenek var ve hayatımızın ritmiyle, unutulmuş tüm hızlı tarifleri hatırlamamız ve hatta bazen yenilerini icat etmemiz gerekiyor.

Ancak çoğu zaman kendimize ait bir tür katkı maddesi ekliyoruz ve görünüşe göre herkes tanıdık bir yemeği tamamen farklı bir şekilde algılıyor. Konuklar beklenmedik bir şekilde geldiğinde ve masayı bir şekilde kurup dekore etmek gerektiğinde kendiliğinden icat edilen tarifi gerçekten beğendim, genellikle başyapıtlar her zaman böyle yaratılır. Elimde klasik sandviç ile kanepe arası bir şey vardı.


Bageti dilimler halinde kesiyoruz, her dilimi mayonezle yağlıyoruz, mayonezin üzerine küçük bir marul yaprağı koyuyoruz (yaprak büyükse yarısı), üstüne iki parça yarı tütsülenmiş sosis hafifçe üst üste biniyor. Sosis parçalarının üst üste geldiği yere kürdan yardımıyla çeri domatesi tutturuyoruz, maydanoz sevenler domatesin üzerine mayonez de sürebilirsiniz, oldukça şık oluyor. Çok fotoğrafta sosisli sandviçler etkileyici görünüyorsun.

konuştuğumuzda sosisli sandviç (fotoğraf), birçok kişi hemen üstünde bir parça doktor sosisi olan bir parça ekmek hayal eder, ancak bu seçenek de dekore edilebilir. Baget veya tuğla ekmeği alıyoruz ama sonra dört parçaya bölüyoruz, hafifçe yağla yağlıyoruz, sonra varsa bir dilim salatalık koyabilirsiniz.

Doktor veya süt sosisi (sadece kalın bir tane aldığınızdan emin olun), mümkün olduğu kadar ince kesin, sonra ikiye katlayın ve tekrar ikiye basmayın, yan tarafında güzel dalgalar olan bir üçgen elde etmelisiniz. üçgenin tepesine elimize gelen her şeyi kürdanla tutturuyoruz - bir zeytin, bir domates kiraz Tüm. Sıradan görünebilir, ancak öyle görünüyor ki onu tatil masasına koymak utanç verici değil.

dürüst olacağım sosisli sandviç tarifleri Pek çok kişi gibi benim de çok şeyim var çünkü her sosisin kendine has tadı vardır ve sadece sosisi değiştirseniz bile tadı zaten değişir. Son zamanlarda çok aşık olduk sosisli sıcak sandviçler Bunlardan çok var ama çoğunun öne çıkanı peynirdir.


Fırınınız veya mikrodalga fırınınız varsa her gün çeşitli sıcak sandviçler hazırlayabilirsiniz. En basit tarif: En sevdiğiniz ekmeği alın, üzerine ince bir tabaka tereyağı sürün, üstüne sosis dilimleri koyun, sosisin üzerine bir domates, isterseniz zeytin veya petrol koyun ve ince sert dilimlerle örtün. üstüne peynir.

Peyniri eritmek için mikrodalgada yaklaşık bir dakika bekletin. Çıkardıktan sonra otlar ile süsleyin, istenirse yağ mayonez ile değiştirilebilir. Sıcak sosisli sandviç Her zaman çok iştah açıcı görünüyorlar, narin eritilmiş peynirin altında lezzetli dolguyu görebilirsiniz, bir kez deneyin, her zaman farklı versiyonlarda yapacaksınız, benim için sosis veya başka bir dolgu olup olmadığı önemli değil, ana mesele şu ki peynir var, ben sadece eritilmiş peyniri seviyorum.


Bana da bir kereden fazla yardımcı oldu tavada sosisli sandviç tarifi Hazırlanması oldukça hızlı ve taşınması kolay olan bu ürünü dışarıda veya yolda bir atıştırmalık ihtiyacınız olduğunda yanınızda götürebilirsiniz. Bu tarif aynı zamanda kullanışlıdır çünkü hazırlanmasında sadece haşlanmış sosisleri değil aynı zamanda sosisleri veya küçük sosisleri de kullanabilirsiniz.

Yani iki veya üç sosisiniz veya sosisiniz var veya 150 gram haşlanmış sosisi ince ince doğrayın. Bir orta boy soğanı ince ince doğrayın. Bir yumurtayı bir kaşık mayonez ve biraz biberle hafifçe çırpın ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Kızartılmış ekmek dilimlerini domates sosu veya ketçapla hafifçe yayın ve bir ila iki dakika bekletin.

Ekmeği sosisli karışımla yaklaşık 0,5 cm kalınlığında yayıyoruz, vaktiniz varsa yaklaşık beş dakika bekletip, ısıtılmış ayçiçek yağı ile bir tavaya koyup, yayılan karışımı hızla aşağı doğru çevirerek bastırabilirsiniz. biraz. Kısık ateşte kızarana kadar kızartın, dikkatlice ters çevirin ve bir dilim ekmeği kızarana kadar kızartın. Sandviçler hem sıcak hem de soğuk lezzetlidir ve pizza tadındadır.

Ayrıca popüler yumurtalı ve sosisli sandviçler. Bence buzdolabındaki her şeyin uygun olduğu en iddiasız tariflerden birini yapıyorum.

İhtiyacın olacak:

  • ekmek tuğlası;
  • yumurta (yapacağınız sandviç sayısı kadar);
  • dilimler halinde kesilmiş haşlanmış sosis (sandviç sayısına göre);
  • domates;
  • tuz biber;
  • isteğe göre mayonez veya ketçap.

Tuğla ekmeğini orta kalınlıkta dilimler halinde kesin; her dilimin ortasını kenardan yaklaşık üç santimetre uzakta kesin. Ekmeği az miktarda ayçiçek yağı ile ısıtılmış bir tavaya koyun, deliğe bir yumurta çırpın, tuz ve karabiber ekleyin. Varsa iki veya üç dilim domates ekleyin; yoksa sorun değil.

Üzerini bir dilim sosisle kapatın; ketçap veya mayonez sevenler sosisin içini (yumurtanın üstüne çıkan kısmı) ketçap veya mayonez veya her ikisini birden fırçayla fırçalayabilirsiniz. Üstünü bir dilim ekmekle örtün. Yumurta kızartıldığında dikkatlice ters çevirin ve ekmeği kızartın. Sandviç uygundur çünkü soğuk veya sıcak olarak yenilebilir.

Çok lezzetli çıkıyorlar sosisli ve omletli sandviçler, herhangi bir şekildeki ekmeğin üzerine bir parça tereyağı koyun, tüm yüzeye yayın, sosis, domates koyun (önceden pişirin), sert peynirle kaplayın, ince dilimler halinde kesin, mikrodalgada bir dakika bekletin ve keyfini çıkarın.


Siyah veya Borodino ekmeği alıp üzerine hafifçe tereyağı sürün, ince doğranmış yeşil soğan serpin, ince salatalık turşusu dilimleri koyun ve üzerine sosis koyun (haşlanmış veya yarı tütsülenmiş sosis uygundur) alışılmadık lezzetli sandviçlerin tadını çıkarabilirsiniz. . Tarif basit ama lezzetli.

  • buğday ekmeği;
  • doğranmış jambon sosisi;
  • konserve ananas;
  • sert peynir;
  • tereyağı.


Ananas dairesi kalınlığında doğranmış jambon sosisinin alınması tavsiye edilir. Ekmeği dilimler halinde kesiyoruz, güzellik için kenarları ananas dilimleri büyüklüğünde kesebilirsiniz. Ekmeği herhangi bir uygun şekilde (fırında, ekmek kızartma makinesinde, tavada) biraz kurutun, bir tarafını tereyağıyla yağlayın.

Ekmeği bir fırın tepsisine yerleştirin. Her ekmek diliminin üzerine bir dilim sosis, bir parça ananas koyun ve üzerine rendelenmiş sert peynir serpin. Peynir eriyene kadar birkaç dakika fırında bekletin, çıkardıktan sonra otlar ile süsleyebilirsiniz. Başka bir seçenek: ananasın üzerine ince dilim limon koyabilirsiniz; ekşi limon ve tatlı ananasın yumuşak jambonlu doğranmış sosis üzerindeki kombinasyonu sizi kayıtsız bırakmayacaktır.


Tanıdık malzemelerden doyurucu sosisli sandviç Evde veya dışarıda yenebilen alışılmadık bir tada sahiptir ancak turşu olmasına rağmen soğan içerdiğinden iş yerinde atıştırmalık için uygundur ama yine de kendiniz deneyin.

  • ekmek veya somun;
  • haşlanmış sosis;
  • mayonez, hardal
  • haşlanmış yumurta;
  • domates.

Ekmeği veya somunu hafifçe kurutun, mayonezi hardalla karıştırın (biraz hardal, iki yemek kaşığı mayonez, yarım çay kaşığı hardal). Karışımı ekmeğin üzerine yayın, üzerine soğanı koyun (önce çok ince yarım halkalar halinde kesin ve sirkeye batırın, soğuk suyla durulayın). Üzerine domatesleri dilimler halinde yerleştirdiğimiz bir dilim haşlanmış sosis ve domateslerin üzerine ikiye bölünmüş haşlanmış yumurta ile örtün.

Buzdolabında folyo veya streç film içinde saklayabilirsiniz; yemek ısıtmayı sevmeyen birinin yiyecek bir şeyler bırakması gerektiğinde kullanışlıdır. Soğanlar salamura edilir ve çok baharatlı bir tat verir. Tabii ki, çoğunlukla erkekler de doyurucu, hızlı ve kullanışlı oldukları için her türlü sandviçi severler, ancak kadınlar için kalori sayacı sıklıkla kafalarında patlar ve başlarlar. sosisli sandviçteki kalorileri sayın ve figürlerini izleyenler onları kullanmamanın daha iyi olduğuna inanıyor.

Kullanma sosisli sandviç kaç kalori Her erkek bunun figüre ne gibi zararlar verebileceğini düşünmez, daha doğrusu kadınlardan farklı olarak bu konuyu hiç düşünmez. Bu yemeğin kalorisini doğru hesaplamak zor ancak sosisli sandviçin 275 kalori içerdiği tahmin ediliyor ancak hem sosise hem de ekmeğe bağlı olarak her şey bu kadar basit değil.

Örneğin:

  • 50 gram ağırlığında haşlanmış sosisli sandviç 142 kcal içerir
  • 45 gram ağırlığında yarı tütsülenmiş sosisli sandviçler 150 kcal içerir
  • 45 gram ağırlığında çiğ tütsülenmiş domuz sosisli sandviçler 188 Kcal içerir

Şimdi yemek pişiriyorum sosisli sandviç,kaç kalori kabaca gözle belirleyebilirsiniz. Diyet yapıyorsanız ve kendinize gerçekten sosis ikram etmek istiyorsanız, o zaman elbette her durumdan bir çıkış yolu bulabilirsiniz. Örneğin, beyaz ekmeği siyah, gri veya kepek ekmeğiyle değiştirebilirsiniz (referans olarak, 100 gram ağırlığındaki bir parça gri ekmek 211 Kcal içerir, Borodinsky - 241), tereyağı veya mayonez kullanmayın veya düşük kalorili olanları almayın, ancak Marul, domates dilimleri, salatalık miktarını bile arttırabilirsiniz.

Gördüğünüz gibi, sosisli sandviçin kalori içeriği ayarlanabilir. Ağır fiziksel aktivite söz konusu olduğunda, örneğin hem sağlıklı hem de besleyici olan sert peynir eklenerek kalori miktarı da aynı kolaylıkla artırılabilir. Çok sayıda sandviç tarifi var, ancak yine de bunlara fazla kapılmamalısınız çünkü en lezzetli ve sağlıklı sandviç bile tam teşekküllü bir sıcak öğle yemeğinin veya hatta sıcak bir sandviçin yerini alamaz.

Sandviçler, eğer herkes eve aç döndüyse ve akşam yemeği henüz hazır değilse, işte yemek ya da evde bir şeyler atıştırmak için uygundur. Doğada ya da yolda yürüyüşte yanınıza almak için harikadırlar, ancak hepsini gün boyu yiyemezsiniz. zaman. Afiyet olsun ve sağlık, ve mayıs sosisli sandviçler, tarifler incelediğimiz şey sizin için uzun zamandır bilinen de olsa yeni bir keşif olacak!

Her ev hanımı menüyü düşünmeye çalışır ve kahvaltının besleyici olmasını önceden sağlar. Tahıl ekmeği üzerine sosisli ve peynirli sıcak sandviçler yeni bir güne harika bir başlangıç ​​olacak! Bir sandviçin kalori içeriğini azaltmak istiyorsanız, tereyağını ve peyniri hariç tutun, sosis, domates, taze salatalık ve soğanlı sandviçler hazırlayın. İşte ana dolgu malzemesini haşlanmış veya pişmiş et, tavuk göğsü veya hindi ile değiştirebileceğiniz sosisli sandviçler için basit tarifler. Ve en önemlisi, hem yetişkinler hem de küçük gurmeler bu kadar hızlı bir atıştırmalıktan keyif alacaklardır.

1 numaralı tarif

Fırında sosisli ve peynirli sıcak sandviçler

peynirli ve sosisli sandviç tarifi nasıl yapılır


  • tahıllı tost ekmeği 6-8 dilim,
  • tereyağı 50 gr,
  • 1 domates,
  • sosis "Doktorskaya" 200 gr,
  • sert peynir 100 gr.

Sosisleri keskin bir bıçak kullanarak küçük küpler halinde kesin.


Her ekmek parçasını çapraz olarak iki parçaya bölün. Bir fırın tepsisine yerleştirin.


Tost üçgenlerinin üzerine bir parça tereyağı koyun.


Kıyılmış sosisleri tereyağının üzerine koyun.


Ayrıca domatesleri küp şeklinde doğrayın. Bunları sosisin üzerine bir tabaka halinde yerleştirin.
Peyniri rendeleyin ve hazırlanan sandviçlerin üzerine serpin.


Pişmiş sosisli sandviçleri fırında 180°C'de 10-12 dakika pişirin.


Çıtır çıtır, hafifçe soğutulmuş sandviçleri masaya servis edin ve muhteşem lezzetlerinin tadını çıkarın! Afiyet olsun!

Alla Nikiforova'dan sıcak sandviçler için fotoğraf tarifi.

__________________________________________________

2 numaralı tarif

Sosis, domates ve salatalık ile sandviçler


Sosisli ve sebzeli bu çörekler çok kullanışlıdır ve birkaç dakika içinde hazırlanır.
Besleyici ve lezzetli görünüyor, öğleden sonra atıştırmalık olarak servis edebilir veya pikniğe götürebilirsiniz.

Doldurmak için füme et, jambon veya et kullanabilir, bir dilim peynir ekleyebilirsiniz. Evet yeşillikleri damak zevkinize göre kullanın, marul ve fesleğen olabilir.

hızlı sandviç nasıl yapılır

İçindekiler:

  • susamlı çörekler - 3 adet.,
  • soğan - 3 halka,
  • domates sosu - 3 seviye çay kaşığı,
  • maydanoz ve dereotu - tatmak,
  • tütsülenmiş sosis - 3 dilim,
  • salatalık - 0,5 adet.,
  • domates,
  • soya sosu - 1 çay kaşığı,
  • sirke %9 - 0,5 çay kaşığı.

Pişirme işlemi:

Bu sosisli burgerlerde daima soğan turşusu kullanıyorum. Soğanı halkalar halinde kestim. Kaseye 50 mililitre su koyup sirke ve soya sosunu ekleyip karıştırıyorum. Doğranmış soğan dilimlerini ekleyip 15-20 dakika marine etmeye bırakıyorum.


Çörekler uzunlamasına kesilir. Yarımlar hafif çıtır hale getirilebilir, kuru bir tavada kızartılabilir, tarafı aşağı bakacak şekilde kesilebilir veya bir fırın tepsisine yerleştirilebilir ve 180 derecede 3-4 dakika kurutulabilir.


Çöreklerin diplerine domates sosu veya domates ketçapı sürün. Sosun üzerine salamura soğan dilimlerini yerleştirin. Bu arada beyaz veya kırmızı soğan alabilirsiniz. Yeşillikleri yıkayın, havluyla kurulayın ve soğan halkaları üzerine dizin.


Füme, haşlanmış, çiğ tütsülenmiş herhangi bir sosis kullanabilirsiniz. Yaklaşık 0,5 santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin. Sosis dilimlerini yeşilliklerin üzerine yerleştirin. Haşlanmış sosis önceden kızartılabilir.


Salatalığı yıkayın ve dilimler halinde kesin, sosisin üzerine koyun. Domatesleri dilimler halinde kesin ve salatalıkların üzerine yerleştirin.


Her şeyi topuzun üst kısmıyla örtün, hafifçe bastırın ve servis yapın.


Ayrıca bu çörekleri servis yapmadan önce mikrodalgada veya fırında birkaç dakika ısıtabilirsiniz.


Bu hızlı, taze sosisli sandviçleri soğutulmuş domates suyuyla servis etmenizi öneririm.



 

Okumak faydalı olabilir: