Şerbet nedir - tatlının yaratılış tarihi ve meyve, meyve veya şampanya hazırlama teknolojisi. Evde frenk üzümü şerbeti Evde şerbet nasıl yapılır

Şerbet sıcak günlerde harika bir yaz tatlısıdır. Bu dondurulmuş karışım çeşitli meyveler, meyveler veya meyve sularından hazırlanır. Şerbetin tadı dondurmaya benziyor. Genellikle tatillerde tatlı olarak hazırlanır. Bu yazımızda şerbetin nasıl hazırlandığına, ne olduğuna ve hangi seçeneklerin olabileceğine bakacağız. Evde yapılabilir.

Şerbet nedir

Bu Arapça bir kelimedir. Araplar şerbetten sadece buz gibi bir tatlıyı değil aynı zamanda meyveler, meyveler, kuruyemişler veya çikolatadan oluşan kalın bir yemeği de kastediyorlar. Fransa'da şerbet, süt, krema veya diğer yağları içermeyen dondurmadır.

Şerbetin diyet yemeği olduğuna dair bir görüş var. İçinde çok az kalori var ama yeterli miktarda vitamin var. Herhangi bir meyve ve meyveden yapılır. Her şey neyi daha çok sevdiğinize bağlı. Serinletici bir ikram için bu tatlıya nane, limon veya kavun ekleyin. Çok lezzetli şerbet. Ne olduğunu zaten biliyorsun. Şimdi tarif seçeneklerine bakalım.

Kavun şerbeti

Tarif hızlı ve kolaydır. Kavun ikiye kesilmeli ve tohumlardan, tohumlardan ve kabuklardan arındırılmalıdır. Küçük parçalar halinde kesin, bir blender ile çırpın. 200 gram ekleyin. şeker ve aynı miktarda limon suyu. Karışımı tekrar bir blender ile öğütün.

Plastik bir kap hazırlayın ve hazırlanan karışımı içine dökün. Artık 120 dakika (2 saat) dondurucuya koyabilirsiniz. Süre dolduğunda kabı çıkarın ve karışımı karıştırın. Daha sonra kavun şerbetini tekrar dondurucuya koyun. Sadece bu sefer 1 saatliğine.

Belirtilen süre geçtikten sonra tekrar çıkarın ve iyice karıştırın. Şimdi servis yapmaya hazır olana kadar şerbeti dondurucuya koyun. Gördüğünüz gibi tarifte karmaşık bir şey yok ama sonuç, narin, unutulmaz bir tada sahip, lezzetli ve orijinal bir tatlı.

Portakal-limon şerbeti

Narenciye tatlısı ferahlatıcı bir tada ve hoş bir aromaya sahiptir. Lezzetli bir şerbet olur. Bu tarif çok popüler. Hazırlamak için bir limon ve 2 portakal alın.

100 gr 1 bardak suda eritilir. şeker ve şurubu kaynatın. Portakal ve limonun suyunu sıkın. Şurup içine dökün. Karışımı iyice karıştırın ve 30 dakika dondurucuya koyun.

Bu sürenin sonunda şerbeti çıkarın ve karıştırın. Tekrar dondurucuya koyun. Bu işlemi 2 kez daha tekrarlayın. Şimdi yumurta beyazını çırpın ve son dondurmadan önce karışıma ekleyin. O zaman şerbet daha iyi duracaktır.

Bu tatlıyı narenciye hamurundan yapabilirsiniz. Bunu yapmak için portakalları ve limonu kesin. Tohumları çıkarın, üst kabuğu soyun ve ardından beyaz filmi çıkarın. Hamurun kendisini bir blender ile çırpın. Daha sonra tarifi takip edin. Sonuç, lezzetli, canlandırıcı ev yapımı portakal-limon şerbetidir.

Berry tatlısı

Şerbet sadece turunçgillerden yapılamaz. Herhangi bir meyve de harikadır. Çilek, yaban mersini, kuş üzümü, böğürtlen veya ahududu kullanabilirsiniz. Çok sayıda küçük tohumlu meyveleri bir elekle öğütmek daha iyidir.

Meyveleri hazırlayın, yıkayın, saplarını veya kabuklarını çıkarın. Her şey seçiminize bağlıdır. Çilek alırsanız çıkarın. Ahududuların tadını, suyunu ve faydalı özelliklerini kaybettikleri için yıkanmasına gerek yoktur. Ancak bir elek ile öğütülmesi gerekiyor. Sonuçta çok sayıda küçük tohumları var.

Çilekleri pürüzsüz hale gelinceye kadar bir karıştırıcıda karıştırın. İstenirse portakal, limon veya nane suyu ekleyebilirsiniz.

Şurubu ayrı yapın: 1 bardak (200 ml) suya 100 gram alın. Sahra. Kaynatın, meyve karışımını dökün ve 60 dakika dondurucuya koyun. Daha sonra çıkarıp karıştırmanız gerekiyor. Tekrar dondurucuya koyun. Aynı işlemi 3 kez daha yapın.

Servis yapmadan 10 dakika önce tatlının buzunun biraz çözülmesini sağlamak için çıkarın. Berry şerbeti yemeye hazır. Birçok ev hanımı bu inceliği çocuklar için kışa hazırlıyor. Soğuk havalarda çıkarmanız ve tamamen buzunu çözmeniz gerekir.

Alkol ekle

Bu tatlı çocuklara verilmemeli ancak yetişkinler için doğru olacaktır. Dikkat etmeniz gereken ilk şey, alkol eklendiğinde dondurucudaki ikramın tamamen sertleşmemesidir. Sonuç, hassas ve yumuşak bir şerbettir. Bunun ne olduğunu zaten biliyorsun. Daha sonra tarifin alkollü versiyonunu düşünün.

300 gram alın. meyveleri yıkayın ve soyun. Şimdi su ve şekerden şurup yapın. Meyveleri içine koyun ve yumuşayana kadar 5 dakika kaynatın. Ateşten alın ve soğumaya bırakın. Soğuyunca karışımı bir elekle pürüzsüz hale gelinceye kadar öğütün.

Meyve şurubuna 15 ml likör ve 50 gr ekleyin. votka. Her şeyi iyice karıştırın. Ferahlatıcı bir tat için rendelenmiş iki nane yaprağı veya 10 ml limon suyu ekleyebilirsiniz. Karışımı bir kaba dökün ve dondurucuya koyun. 1 saat sonra içindekileri çıkarın, iyice karıştırın ve tekrar koyun.

Bu tatlı diğerlerinden farklı olarak sertleşmeyecek, yumuşak olacaktır. Ayrıca içerisine limon kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz. Doğaçlama yapın ve kendi ilginç ve çok lezzetli tarifinizi bulacaksınız.

Tatlı olarak sadece taze meyveler değil, aynı zamanda dondurulmuş meyveler de uygundur. Biraz daha az vitamin içeriyorlar ama tadı daha da kötü değil. Limon-bal sosu bunun için mükemmeldir. Yaz aylarında tatlının tatlı ve ekşi tadının tadını çıkarmak çok güzel.

Servis yaparken şerbeti çok renkli meyve dilimleri veya dairelerle süsleyebilirsiniz. Sonuç sadece lezzetli değil aynı zamanda güzel bir tatlı olacak.

Şerbetler meyvelerden, sebzelerden, ıspanaktan ve çok daha fazlasından yapılır. Bazı malzemeleri karıştırırsanız misafirlerinizi şaşırtabileceğiniz sıra dışı tatlar elde edersiniz. En önemli şey doğru kombinasyonu seçmektir.

Hataları önlemek için önce malzemeleri seçin ve ardından bir blender ile biraz karıştırıp deneyin. Kombinasyonu beğendiyseniz istediğiniz miktarda şerbet yapabilirsiniz.

Armut şerbeti çok lezzetlidir ancak büyük bir dezavantajı vardır. Çabuk kararır bu yüzden hemen yenilmesi gerekir. Elma da aynı. Şeftali ve kavun birbirine çok yakışıyor. Sonuç, alışılmadık tatlı, zengin bir tattır.

Kavun şerbeti yaparken içine çilek veya meyve eklemeye çalışın. Ancak o zaman zengin bir tat üretir. Muz şerbeti lezzetlidir ama rengi yine de değişir. Bunun olmasını önlemek için biraz krema ekleyin.

Greyfurt şerbeti - bu ürünü sevenler için. İçine limon veya limon eklerseniz, hassas ekşi bir tat elde edersiniz. Çoğu zaman bu tatlı meyve sularından yapılır. Ancak meyve ve meyve püresi eklendiğinde daha besleyici ve lezzetli bir tatlı elde edilir. Hayal edin, deneyin ve kesinlikle lezzetli bir şerbet elde edeceksiniz. Ne olduğunu ve neyle pişirileceğini zaten biliyorsun. Mutlu doğaçlama!

Tatlı şerbeti veya şerbetinin adı Fransızca şerbet kelimesinden gelmektedir. Bu, bir tür dondurma olarak kabul edilen soğuk bir tatlıdır. Bu incelik sadece diyet yapanlar ve doğru beslenmeyi destekleyenler için değil, aynı zamanda sadece doğal meyvelerin ve meyvelerin tadını çıkarmak isteyenler için de uygundur. Normal dondurmayla karşılaştırıldığında bu tatlının kalorisi düşüktür. Şerbet, minimum miktarda şekerin yanı sıra hayvansal ve bitkisel yağların bulunmaması ile de ayırt edilir. En yaygın olanı, yalnızca doğal meyve ve meyve püreleri ve sularından oluşan meyve veya meyve şerbetidir. Bu lezzetleri evde hazırlamak hiç de zor değil.

Tatlının tarihi

Bu tatlıyı kimin icat ettiğini söylemek çok zor. Genellikle Çinlilerin buz veya karı bal ve meyveyle karıştırarak serin bir ikram yaratan ilk kişiler arasında olduğuna inanılıyor. Persleri ve Arapları bu tatlıyla tanıştıran Çinlilerdi. Bu lezzete şerbet adını veren Araplar, şekeri, meyveleri, kuruyemişleri ve çikolatayı karıştırıp, üzerine meyve veya yemişlerin sularını dökerlerdi. Fransız mutfağında şerbet, süt veya krema içermeyen bir tür meyve veya meyveli dondurma olarak karşımıza çıktı.

Şerbet hazırlamak için sadece püre ve meyve sularını değil aynı zamanda düşük alkollü içecekleri ve çeşitli doğal katkı maddelerini de kullanabilirsiniz. Şerbet kaselerde veya uzun bardaklarda servis edilir.

Bu lezzeti, yemek sonrasında oluşan ağırlığı hafifletmek için ana yemek aralarında ya da ayrı ayrı soğuk ve canlandırıcı bir tatlı olarak sunabilirsiniz.

Daha önce bu tür dondurmanın tadını yalnızca krallar ve imparatorlar çıkarabilirdi. Aristokratların sofralarına serin bir tatlı olarak çıkan ilk lezzet şerbetti. Modern teknolojiler bu tür dondurmaların evde kolayca hazırlanmasını mümkün kılmaktadır. Evde şerbet yapmak için adım adım tarifler aşağıda verilmiştir.

Tarif No. 1 - Kızılcık Şerbeti

İçindekiler:

Kızılcık (3 su bardağı)
Portakal suyu (1/2 su bardağı)
Bal (3 yemek kaşığı.)

Kızılcıkları bir karıştırıcıda öğütün, meyve suyu ve bal ekleyin. Elde edilen kütleyi bir kaba koyun, bir kapakla örtün ve dondurucuya koyun. Her şey çok basit, hızlı ve lezzetli.

Bu tarif iyidir çünkü kızılcık şerbeti sadece dondurulmuş meyvelerden değil aynı zamanda alkolle de hazırlanabilmektedir.

Tarif No. 2 - Kızılcık şerbeti “Cosmopolitan”

İçindekiler:

Kızılcık (300 gr)
Su (150 mi)
Şeker (100 gr)
Portakal likörü (1 yemek kaşığı.)
Votka (50 mi)
Limon suyu (1 çay kaşığı).

Bir kaseye su dökün, şekeri ekleyin ve meyveleri ekleyin. Kaynatın ve kızılcıklar patlamaya başlayana kadar 3 dakika pişirin. İçeriği soğutun ve homojen bir püre elde etmek için bir elekten geçirin. Bu karışıma likör, limon suyu ve votkayı ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve dondurucuya koyun (en az 1 saat). Bu tatlının dondurulsa bile içindeki votka nedeniyle çok sertleşmeyeceğini belirtmekte fayda var.

Tarif No. 3 - Berry şerbeti

İçindekiler:

Taze ahududu, böğürtlen ve yaban mersini (800 gr)
Şeker (6 yemek kaşığı.)
Klasik az yağlı yoğurt (1/2 bardak)
Limon suyu (1 yemek kaşığı).

Çilekleri, şekeri ve limon suyunu bir karıştırıcıda birleştirin. Daha sonra malzemeleri çırpın. Bundan sonra yoğurt ekleyin ve her şeyi bir blender ile tekrar karıştırın. Elde edilen karışımı bir kaba koyun ve 1,5 saat dondurucuya koyun. Servis yaparken bu meyveli dondurmanın üzerine herhangi bir şurup eklenebilir.

Tarif No. 4 - Çilek Şerbeti

İçindekiler:

4 bardak çilek
1 bardak şeker
1 portakal
2 limon
3/4 bardak su.

Portakal ve limonları soyun ve kabuğunu ince bir rende üzerine rendeleyin. Meyvelerin suyunu sıkın. Kabı ateşe koyun, içine su, şeker ve rendelenmiş kabuğu rendesini karıştırın. İçeriği kaynatın ve 5 dakika kısık ateşte pişirin. Daha sonra lezzetinden kurtulmak için şurubu soğutun ve süzün. Portakal ve limon sularını ekleyin. Bir karıştırıcıda çilekleri hazırlanan şurupla çırpın. Şurubu bir dondurucu kabına aktarın ve dondurucuya koyun. 3 saat sonra dondurmayı çıkarıp iyice karıştırmanız tavsiye edilir, ardından 3 saat daha dondurmak daha iyidir.

Videoda başka bir şerbet tarifi veriliyor:

Tarif No. 5 - Kırmızı kuş üzümü meyve şerbeti

İçindekiler:

Kırmızı kuş üzümü meyveleri (1 kg)
Şeker (200 gr)
Muz (2 adet).

Yıkanan kuş üzümlerini bir blender ile çırpın ve kabuklarından ve çekirdeklerinden kurtulmak için bir elekle ovalayın. Muzları şekerle çırpın, meyveleri ekleyin ve bir karıştırıcıda tekrar karıştırın. Bu karışımı bir kaba koyup dondurucuya koyun. Tatlının dondurma kıvamına gelinceye kadar her yarım saatte bir karıştırılması tavsiye edilir.

Tarif No. 6 - Şampanyalı Ahududu Şerbeti

İçindekiler:

Ahududu (2 su bardağı)
Şeker (2 yemek kaşığı.)
Şampanya (1 bardak)
Limon kabuğu rendesi.

Ahududuları yıkayın ve bir karıştırıcıda şekerle çırpın, şampanya ve bir limonun kabuğunu ekleyin, pürüzsüz olana kadar her şeyi tekrar çırpın. Tatlıyı 3 saat dondurucuya koyun. Ara ara çıkarıp karıştırın.

Tarif No. 7 - Vişne Şerbeti

İçindekiler:

Kiraz, çekirdekleri çıkarılmış (500 g)
Şeker (150 gr)
Su (20 ml)
1 limonun suyu.

İlk önce şurubu hazırlamanız gerekiyor. Kirazların üzerine su dökün, şekeri ekleyin ve orta ateşte 20 dakika pişirin. Daha sonra hafifçe soğutun ve limon suyunu ekleyin. Karışımı blendera dökün ve iyice çırpın. Her şeyi en az 2 saat dondurucuya koyun. Daha sonra tatlıyı buzdolabından çıkarın ve tekrar blenderda iyice karıştırın. Tekrar dondurun.

Şerbet gibi tatlılar hem lezzetli hem de sağlıklıdır. Ve bunu evde hazırlamak size ürünlerin kalitesini garanti edebilir. Sonuçta dondurmanızın malzemelerini kendiniz seçiyorsunuz. Afiyet olsun!

Tarifi basit ve erişilebilir olan herkes evde şerbet hazırlayabilir. Ortaya çıkan donmuş tatlı, sıcak havalarda içinizi ferahlatacak, vücudunuzu vitaminlerle dolduracak ve mükemmel lezzetin tadını çıkarmanızı sağlayacaktır.

Evde şerbet nasıl yapılır?

Ev yapımı şerbet kısa sürede hazırlanır, özellikle de öncelikle tatlı oluşturmanın temel kurallarını öğrenirseniz ve beğendiğiniz tarifi seçerseniz.

Lezzeti süslemek için sıklıkla şeker, şeker şurubu, daha az sıklıkla bal veya yoğunlaştırılmış sütle tatlandırılan meyve, meyve püresi veya meyve suyu kullanılır.
Ayrıca tatlıya su, daha az sıklıkla süt ürünleri veya alkol eklenir ve tatlılık limon suyu, aromatik veya diğer katkı maddeleri ile tamamlanır.
Malzemeler bir blender kabında birleştirilir, mümkün olduğu kadar pürüzsüz hale gelinceye veya istenen dokuya gelinceye kadar karıştırılır, ardından filtrelenir, soğutulur ve dondurucuda dondurulur.
Dondurma işlemi sırasında tatlı bir çatal veya karıştırıcı ile karıştırılarak kütlenin hava ile doyurulması ve büyük buz kristallerinin parçalanması sağlanır.
Lezzetli bir soğuma şerbetini kaselerde, meyveler, meyve dilimleri veya nane yaprakları ekleyerek veya çubuklarda dondurarak servis edin.

çilek şerbeti

Evde çilek şerbeti, yalnızca mükemmel nihai tadı nedeniyle popülerlik kazanmış bir tariftir. Bu lezzet, basit ve her zaman bulunabilen ürünlerden kolayca hazırlanır, mükemmel bir şekilde tazeler, susuzluğu giderir ve genç ve yaşlı geniş bir tüketici kitlesinin ihtiyaçlarını karşılar.

İçindekiler:

çilek – 300 gr;
limon – 1 adet;
toz şeker – 100 gr;
nane dalları – 2 adet.

Hazırlık

Çilekler ayıklanır, durulanır, kurutulur, saplarından çıkarılır ve 4 parçaya kesilir.
Çilek tabanını bir kaseye koyun, limon suyu, toz şeker ekleyin ve her şeyi bir blender ile 3 dakika veya mümkün olduğunca pürüzsüz hale gelinceye kadar püre haline getirin.
Karışımı bir elekle öğütün, bir kaba dökün ve dondurucuya koyun.
Çilek şerbetini ara sıra karıştırarak 12 saat düşük sıcaklıkta bekletin ve taze nane yapraklarıyla servis yapın.

Limon şerbeti - yemek tarifi

- Herkes için bir tatlı ve özellikle tatlı ve ekşi lezzet kombinasyonlarının zıtlıkları olmadan varlığını hayal edemeyenlere hitap edecek. Narenciyenin asitlik derecesine bağlı olarak, bir porsiyon portakal veya greyfurt suyuyla değiştirilerek veya biraz daha şeker eklenerek suyunun miktarı azaltılabilir.

İçindekiler:

toz şeker - 1 su bardağı;
limon suyu – 1 bardak;
arıtılmış su - 1 bardak;
limon kabuğu rendesi – 1 yemek kaşığı. kaşık;
tuz - bir tutam.

Hazırlık

Taze sıkılmış limon suyunu hazırlayın.
Suyu ve şekeri kaynatın, karıştırın, ocaktan alın, limon kabuğu rendesini ekleyin ve soğumaya bırakın.
Elde edilen şeker şurubunu süzün, limon suyu ve tuzla karıştırın, bir kaba dökün ve işlem sırasında birkaç kez karıştırarak donması için dondurucuya koyun.

Ahududu şerbeti - yemek tarifi

Özellikle lezzetli ve aromatik. Tüm meyve sularını koruyarak hem taze hem de dondurulmuş meyvelerden bir lezzet hazırlayabilirsiniz. Tat dengesi, temel ürünün bir porsiyon limon suyu ve şekerle birleştirilmesiyle elde edilir, istenirse miktarı biraz azaltılabilir veya artırılabilir.

İçindekiler:

ahududu – 300 gr;
toz şeker - 1 su bardağı;
limon – ½ adet;
arıtılmış su – 200 ml.

Hazırlık

Suya toz şeker ekleyin, ısıtın, kaynayana kadar karıştırın, 7 dakika pişirin, bir saat soğumaya bırakın.
Ahududuları şuruba ekleyin, her şeyi bir blender ile püre haline getirin ve bir elek ile süzün.
Limon suyunu tatlı tabanına karıştırın, bir kaba dökün ve bir kaşıkla, çırpma teli veya mikserle ara sıra karıştırarak donması için dondurucuya koyun.

Karpuz şerbeti

Aşağıda basit bir tarifi anlatılacak olan ev yapımı şerbet, tatlılık derecesi kullanılan toz şeker miktarına bağlı olacak şekilde karpuzdan hazırlanır. Limon suyu sayesinde tatlı mümkün olduğu kadar uyumlu olacak. Aktif pişirme işleminin en uzun aşaması, karpuz posasındaki tohumların çıkarılmasıdır.

İçindekiler:

karpuz (posa) – 800 g;
toz şeker – 80-150 gr;
büyük limon – 1 adet;
arıtılmış su – 200 ml.

Hazırlık

Karpuzun kabuğunu keserek ve çekirdeklerini çıkararak hamurunu hazırlayın.
Su ve şekerden elde edilen soğutulmuş şurupla birlikte karpuzu bir karıştırıcıda öğütün ve tabana limon suyu ekleyin.
Dondurucuya koyun ve ara sıra karıştırarak dondurun.

Frenk üzümü şerbeti - yemek tarifi

Frenk üzümü şerbeti zengin, aromatik ve parlak bir görünüme sahiptir. Pişme sırasında şuruba eklenen nane, lezzete özel bir tat ve mayhoşluk katacak olup, soğudukça yaprakları çıkarılıp atılır. Tatlı, porsiyonluk kepçelerle servis edilebileceği gibi çubuklarla dondurma kalıplarında dondurularak da servis edilebilir.

İçindekiler:

kuş üzümü – 500 gr;
toz şeker – 150 gr;
limon suyu – 1 yemek kaşığı. kaşık;
taze nane – 1 demet;
arıtılmış su – 120 ml.

Hazırlık

Şeker su ile karıştırılır, kaynatılır ve nane eklenir.
Kuş üzümü suyla öğütün, püreyi bir elekle öğütün, saf çekirdeksiz meyve posasını soğutulmuş şurup ve limon suyuyla karıştırın.
Berry şerbetini ortak bir kaba alıp dondurucuya koyun, 2 saat sonra karıştırın ve istenirse kalıplara paketleyin.

Muz şerbeti - yemek tarifi

Aşağıdaki basit tarif, çok çeşitli lezzetlerin hazırlanmasında temel olarak kullanılabilir. Herhangi biri: armut, elma, kayısı, şeftali veya başka bir bazın hamurundan kendi tarzında lezzetli ve aromatik hale gelecektir. Bu durumda, tatlı posanın bir büyük limon suyuyla tamamlandığı muzlu bir tatlı seçeneği sunuyoruz. Meyvelerin daha asitli olması durumunda limon suyu miktarını azaltın.

İçindekiler:

büyük muzlar – 4 adet;
pudra şekeri – 6 yemek kaşığı. kaşık;
limon – 1 adet. Hazırlık

Soyulmuş muz ve limon, kabuksuz ve çekirdeksiz küpler halinde kesilir ve pudra şekeri ile birlikte bir blenderde pürüzsüz hale gelinceye kadar dövülür.
Muz şerbetini bir kaba aktarın ve ara sıra karıştırarak birkaç saat dondurun.

Kiraz şerbeti

Şerbet kirazla yapılabilecek bir tariftir. Meyveler tohumlardan çıkarılır veya hazır olarak kullanılır, soyulur ve dondurulur, önce biraz çözülmeleri sağlanır. Kirazların asitlik derecesine bağlı olarak limon suyu miktarı azaltılabilir veya bileşimden tamamen çıkarılabilir.

İçindekiler:

kirazlar – 0,5 kg;
toz şeker – 100 gr;
arıtılmış su – 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
limon – 0,5 adet.

Hazırlık

Suyu ve şekeri kaynatın, limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
Meyveleri ve şeker şurubunu bir karıştırıcıda birleştirin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar öğütün.
Karışımı bir kaba dökün ve saatte bir karıştırarak dondurucuda dondurun.

Şampanya ile şerbet

Alkollü şerbet sıcak yaz havalarında içinizi ferahlatacak, aynı zamanda moralinizi yükseltecek ve misafirlerinizi şaşırtacaktır. Bu durumda incelik şampanyadan hazırlanır. Kaselerde ve yemek aralarında da servis edilebilen tatlının tadı ve özellikleri tamamen seçilen içeceğin kalitesine ve türüne bağlı olacaktır.

İçindekiler:

şampanya – 0,5 l;
şeker kamışı veya normal şeker - 250 g;
arıtılmış su – 0,5 l;
limon ve portakal - 1 adet.

Hazırlık

Suyu ısıtın, toz şekeri içinde çözün ve soğutun.
Şurubu şampanya ve narenciye suyuyla karıştırın ve bir kaba dökün.
İçeriği dondurucuda dondurun, ara sıra bir karıştırıcıyla çırpın.

Dondurma makinesinde şerbet - tarif

Dondurma makinesinde hazırlanan kremalı veya sütlü şerbet, tadı ve dokusu açısından herkesin en sevdiği dondurmayı anımsatır, ancak daha kolay ve daha hızlı hazırlanır. Tatlının dolgusu olarak, en sevdiğiniz meyveleri ve meyveleri taze veya dondurulmuş olarak önce bir blenderde öğüterek ekleyebilirsiniz.

Yaz sıcağı geçicidir ama serinletici içecekler ve tatlılar olunca çok güzel oluyor. Sonuçta serin deniz her zaman ulaşılabilir olmuyor. Bu nedenle bugün sizlerle meyve püresi ve şeker şurubu - şerbet bazlı ev yapımı dondurma hazırlamak istiyoruz. Tatlının düşük kalorili olduğu ortaya çıkıyor ve bu da figürünü izleyenleri memnun edecek.

Siyah kuş üzümünden şerbet hazırlayacağız. Bu meyvenin püresi kalın ve yumuşaktır. Ancak sahip olduğunuz herhangi bir meyveden tatlı yapabilirsiniz - çilek, ahududu, yaban mersini, kırmızı kuş üzümü, bektaşi üzümü. Hassas bir doku isteyenler için meyveleri bir elekten geçirerek kabuğunu ve çekirdeklerini çıkarmanızı öneririz. Tatlı olarak da saf püre kullanın. Tohum kadar küçük bir şey size rahatsızlık vermiyorsa bu adımı atlayın.

Evde şerbet hazırlamak için özel kalıplar kullanacağız, bunlarla dondurma dondurma şeklini alır ve kolayca çıkarılır. Eğer böyle kalıplarınız yoksa küçük silikon kalıplarda dondurma yapmanızı öneririz. Ayrıca dondurulabilirler.

Lezzet Bilgisi Dondurma

İçindekiler

siyah frenk üzümü – 600 g;
su – 0,5 su bardağı (125 mi);
şeker – 200 gram şeker;
limon – 1 adet.

Siyah kuş üzümünden evde meyve şerbeti nasıl yapılır

Hemen şeker şurubu yapmalısınız. Suya şeker ekleyin. Kaynatın ve şeker tamamen eriyene kadar pişirin. Meyvelerin pişmemesi için şurup oda sıcaklığına soğutulmalıdır.

Limonu hazırlayalım. İnce kabuklu ve aromatik bir meyve seçin - bu, lezzetli bir şerbetin anahtarıdır. Kabuğun yüzeyindeki kiri ve koruyucu maddeleri çıkarmak için limonun üzerine kaynar su dökün. Limonu masanın üzerine yuvarlayın ve ezin. Bu numara limondan daha fazla meyve suyu sıkmanızı sağlayacaktır.

Özel bir rende kullanarak limonun kabuğunu (kabuğun sarı kısmı) çıkarın. Kabuğu tatlıya hafif bir acılık verecektir. Ancak bu lezzete meraklı değilseniz lezzeti kullanmak zorunda değilsiniz. Limonu ikiye bölün ve suyunu sıkın.

Frenk üzümü meyvelerini ayırın - tüm sapları çıkarın ve kalıntıları temizleyin. Meyveleri bir daldırma blenderiyle öğütün. Temiz bir püre istiyorsanız meyveleri bir elekle öğütün. Kek meyve suyu hazırlamak için kullanılabilir.

Limon kabuğu rendesini ekleyin.

Zaten soğumuş olan şeker şurubunu ekleyin. Şerbeti karıştırın. Hadi deneyelim. Karışım tatlı olmamalıdır ancak soğutulmuş tatlıların, dondurulmuş tatlılar kadar tatlı olmadığını unutmayın.

Şerbeti dondurucuda plastik kaplarda veya dondurma kalıplarında dondurun. Plastik bardaklar da mükemmeldir; gördüğünüz gibi evde meyve şerbeti hazırlamak çok kolaydır.

Servis yaparken kaplardaki şerbetin öncelikle dondurucudan çıkarılması gerekir. Daha sonra bir kaşıkla toplar oluşturarak üzerine koyarlar (eğer bu işe yaramazsa, bir slayta koyun).

Hazır ev yapımı kuş üzümü şerbetinin üzerine çeşitli şuruplar veya çikolata eklenebilir.

Meyve şerbetine doğranmış fındık da ekleyebilirsiniz. Kabuksuz olmaları önemlidir. Biraz kıyılmış antep fıstığı veya yer fıstığı eklerseniz dondurma çok lezzetli olacaktır.

Şerbet güzel adı altında bu inanılmaz yumuşak, lezzetli, doğal lezzetin tadını ilk kaşıktan itibaren çıkaracaksınız. Meyvelerden, meyvelerden ve şeker şurubundan yapılan soğutulmuş tatlı yemek, bir tür dondurma olarak sınıflandırılır. Minimum miktarda malzeme kullanarak evde böyle lezzetli bir ikram hazırlayabilirsiniz. Yemeğin çeşitli ürünlerden birçok çeşidi vardır. Sizin ve ailenizin beğeneceği bir seçenek seçin, sevdiklerinizi inanılmaz lezzetli, sağlıklı bir tatlıyla memnun edin.

Dondurma şerbeti - nedir bu?

Yumuşak, hafif, tatlı ama vücudunuz için güvenli bir şeyler yemek istediğinizde şerbet (şerbet) hazırlayın. Bu tatlı, belirgin meyveli tada sahip dondurulmuş bir üründür. Sadece üç adımda hazırlanır: dondurma, çırpma, karıştırma. Belirli bir yemeğin tarifi prosedürü belirler. Malzemelerin bileşimi de değişir, ancak baz her zaman meyve suyu (püre) ve şeker şurubudur. Yemeğin kıvamı yumuşak meyveli dondurmaya benzer.

Buzlu tatlının tarihi

Yemeğin coğrafyası tam olarak belirlenmemiştir. Bazı kaynaklar şerbetin mutfağımıza İtalya'dan geldiğini belirtiyor ancak daha derine inerseniz tatlının doğum yerinin Çin olduğu ortaya çıkıyor. Yemek 13. yüzyılda Marco Polo ile Avrupa'ya geldi. Diğer kaynaklara göre Avrupalılar, tarifin sırrını Mısır'dan geldiği Türkiye'den aldılar. Efsaneler, Catherine de Medici'nin şerbet tarifini İtalya'dan Fransa'ya kendisinin getirdiğini söylüyor. Yemeğin dağıtım coğrafyasını anlamak zordur çünkü her “hareket” ile tadı, kıvamı ve görünümü değişmektedir.

Başlangıçta incelik, meyvelere veya meyvelere dayalı baharatlı bir içecekti. Arapçadan tercüme edilen şerbet “içmek” anlamına gelir. Dünyaya yayılan tatlı değişti. Fransızlar tabanı dondurup rengarenk dondurma olarak servis etmeye başladı. Doğu'da Çin lezzeti, tanıdık bir şekilde şerbet adı verilen farklı bir biçime büründü. Fındık, vanilin ve ezilmiş kurabiyelerden oluşan kremsi bir kütledir.

Şerbetten farkı nedir?

Şerbet ve şerbet kavramları sıklıkla karıştırılmakta ve bu kelimelerle aynı tatlıya denilmektedir. Lezzetlerin kökleri, değiştirilen ve biraz farklı bir biçim alan bir tabaktan geliyor. Şerbet Avrupa mutfağına, şerbet ise Doğu mutfağına aittir. İkinci seçeneğe, bitmiş tatlıya kremsi bir tat veren süt bileşenlerinin eklenmesi gelenekseldir. Süt, krema, ayran, yoğurt kullanın. İkramın sadece tadı değil, aynı zamanda fındıkları veya diğer bileşenleri saran yumuşak kremalı şekerlemeyi andıran kıvamı da değişir.

Kalori ve besin değeri

Sağlığını ve figürünü takip edenler söz konusu tatlıya dikkat etmelidir. Şerbet hem vücudunuza fayda sağlayacak hem de vücudunuza fazladan kilo aldırmayacak glutensiz bir tatlıdır. Diyet yapıyorsanız şeker, çikolata ve kuruyemiş içermeyen, yalnızca çilek ve meyve içeren tariflere dikkat edin. Düşük kalorili tatlı, bol miktarda vitamin, mikro ve makro element içerir. Şerbet size enerji verecek, vücudunuzu glikozla zenginleştirecek ve açlığınızı giderecektir. Yağ yok, az protein ve bir ton karbonhidrat var.

Evde şerbet nasıl yapılır?

Şerbeti hazırlamak için herhangi bir özel bilgiye veya mutfak becerisine ihtiyacınız yoktur. Minimum miktarda malzemeye, bir karıştırıcıya (meyveleri veya meyveleri doğramanız gerekiyorsa) ve iyi bir ruh haline ihtiyacınız olacak. Ürünü hazırlama teknolojisi her tarif için aynı kalır. Meyve ve meyve bileşenleri püre haline getirilir veya meyve suyu sıkılır. Ortaya çıkan kütle şeker (bal) ve diğer bileşenlerle karıştırılmalıdır. Karışım sertleşinceye kadar dondurucuya konur. Bitmiş ürünün istenilen kıvamını elde etmek için gelecekteki şerbetin karıştırılması önemlidir.

Yemeğin bileşimi

Ev yapımı şerbet yalnızca doğal maddeler içerir: meyveler, meyveler, bunlardan elde edilen meyve suları. Tatlı, tek bir ürüne göre hazırlanır veya birkaç meyve ve meyveyi birleştirir. Şerbetin alkollü versiyonlarında meyve suyu yerine şarap, şampanya, Calvados, brendi veya diğer içecek türleri kullanılır. Bazen bileşim kalın reçel içerir. Bitmiş ürünün kusursuz tadı için yüksek kaliteli malzemeler önemlidir. Nötr tadı olan maden suyunu kullanmak daha da iyidir. Bileşimdeki şeker, pudra şekeri, bal veya başka bir tatlandırıcı, örneğin stevia ile değiştirilebilir.

Pişirme teknolojisi

Lezzetli şerbet hazırlamak için birçok tarif var. İkramın bileşimi çok farklı olabilse de, her durumda hazırlama teknolojisi aynı kalır. Tanecikli dondurmayı andıran kabarık, narin ve hafif bir kıvam elde etmek için aşağıdakileri yapın:

şeker şurubunu kaynatın, soğutun;
hazırlanmış meyvelerden veya meyvelerden püre yapın;
ek bileşenler ekleyin;
meyve püresini ve şurubu birleştirin;
tatlıyı dondurucuya gönderin;
Büyük kristallerin oluşumunu önlemek için karışımı her 30 dakikada bir karıştırın.

Koruyucular ve stabilizatörler

Stabilizatörler ve koruyucular olmadan doğru doku ve şekilde şerbet yapmak mümkün olmayacaktır. Yapay ve zararlı maddelerin kullanımına başvurmaya gerek yoktur; doğal malzemeler tatlıya uygundur. Bir ikramda koruyucuların ve stabilizatörlerin rolünü birkaç bileşen oynayabilir:

Şeker. Her zamanki toz şeker, tatlının havadarlığını ve yumuşaklığını korumaya yardımcı olur. Meyve bileşenlerinde yeterli şeker yoksa şerbet donarak buz haline gelecektir. Çoğu zaman tarif, istenen yapıyı sağlayan şeker şurubunun eklenmesini gerektirir. Fazla miktarda şeker varsa kütle donmaz.
Yumurta akı. Kütlede çok fazla sıvı olduğunda stabilize edilmesi gerekir. Bu, doğal bir bileşen olan tavuk yumurtasından çırpılmış yumurta akı kullanılarak yapılabilir. Bu ürün yemeğin ayrılmasını önleyecek ve kütleye hacim ve kabarıklık kazandıracaktır.
Pektin. Şerbetin hazırlandığı meyve ve meyveler bol miktarda doğal pektin içeriyorsa inceliğin yapısı istenilen şekli koruyacaktır. Pektin konsantrasyonu yüksek meyveler şunları içerir: elma, muz, kiraz, kuş üzümü ve diğerleri. Pektin oranı düşük ürünlerden püre hazırlandığında bu element ayrı olarak eklenir.
Alkol. Yetişkinler için tatlı hazırlarken genellikle alkollü içecekler eklenir: köpüklü şaraplar, likörler, konyak, brendi ve diğerleri. Bu bileşen tatlıyı daha yumuşak ve aromatik hale getirir.

Şerbet tarifi

Dilediğiniz zaman lezzetli ve sağlıklı şerbetlerle kendinizi ve ailenizi memnun edebilirsiniz. Turunçgillerden, meyvelerden ve meyvelerden yemek pişirmek için birçok seçenek vardır. Çoğu zaman, muamele sadece dondurulmuş bir meyve püresi ve şeker şurubu karışımıdır, ancak diğer bileşenleri içeren daha karmaşık seçenekler de vardır: alkollü içecekler, yumurtalar, süt ürünleri.

Avrupa ülkelerindeki restoranlar size deniz kokteyli veya çiçek yaprakları gibi son derece sıra dışı ürünlerden yapılan orijinal şerbet tarifleri sunacak. Ürünün egzotik versiyonlarını tatmadan önce tatlının klasik versiyonlarını hazırlayın. Pişirme teknolojisi özel bilgi ve beceri gerektirmez. Lezzetli ve sağlıklı bir ikram elde etmek için adım adım talimatları izleyin ve dozajları izleyin.

Limon tatlısı

Süre: 5-6 saat.
Yemeğin kalori içeriği: 105 kcal/100 g.
Amaç: tatlı.
Mutfak: Fransız.
Zorluk: kolay.

Güzel kokulu, sulu, sarı limonlar şerbet yapmak için mükemmel bir temeldir. Ekşi ikram genellikle damak tadınızı tazelemek için ana yemekler arasında servis edilir. Limon ikramının tadı damak tadınıza göre fazla ekşiyse, suyun yarısını daha yumuşak bir limonla değiştirin. Diğer turunçgiller (portakal, greyfurt) da uygundur, ancak bu durumda parlak olmayan limon aroması daha belirgin meyvelerin kokusu altında gizlenecektir.

İçindekiler:

limon – 3 adet;
yeşil çay – 0,5 l;
şeker – 300 gr;
nane - tatmak.

Pişirme metodu:

Limonların suyunu sıkın, şekeri ekleyin ve kısık ateşte 5 dakika pişirin.
Karışımı soğuk yeşil çayla seyreltin.
Dondurucuya koyun, karışımı her 30 dakikada bir karıştırın ve sertleşene kadar bekleyin.
Porsiyonluk kaselere yerleştirin, nane dallarıyla süsleyin.

çilek

Süre: 5-6 saat.
Porsiyon sayısı: 2 kişi.
Yemeğin kalori içeriği: 106 kcal/100 g.
Amaç: tatlı.
Mutfak: Fransız.
Zorluk: kolay.

Çilekten enfes, narin, aromatik ve tam bir yaz tatlısı yapılacak. Hem taze hem de dondurulmuş meyveleri kullanabilirsiniz. Bu canlandırıcı ikram bir vitamin, enerji ve iyi bir ruh hali kaynağıdır. Tedavi çocuklara yönelikse, alkol kullanmayın. Bu element özel bir aroma ve belirgin bir tat verir, ancak onsuz bile lezzet şaşırtıcı olmaktan vazgeçmeyecektir. Tarifteki şeker miktarını kendi takdirinize göre değiştirebilirsiniz.

İçindekiler:

çilek - 1 yemek kaşığı;
su - 0,5 yemek kaşığı;
cin -1 çay kaşığı;
şeker – 0,5 yemek kaşığı;
kireç – ½ adet.

Pişirme metodu:

Çilekleri sıralayın, saplarını çıkarın.
Meyveleri bir karıştırıcıda öğütün, önce içine bir bardak su dökün.
Meyve kütlesini bir elekten geçirerek tohumları çıkarın.
Yarım limonun suyunu bir blender kasesine sıkın.
Karışıma şeker ve cini karıştırın.
Şerbeti 30 dakika aralıklarla ara sıra karıştırarak dondurucuya yerleştirin.

Muz

Süre: 5-6 saat.
Porsiyon sayısı: 8-10 kişi.
Yemeğin kalori içeriği: 91 kcal/100 g.
Amaç: tatlı.
Mutfak: Fransız.
Zorluk: kolay.

Yılın herhangi bir zamanında bu lezzetli tatlının tadını gerçekten çıkarabilirsiniz. Aşağıdaki tarif muz ve limona dayanmaktadır. Hem çocuklar hem de yetişkinler ekşili tatlı posayı sevecekler. Bu, yapay koruyucular, hurma yağı ve diğer zararlı katkı maddeleri içeren, mağazadan satın alınan dondurmaya göre diyetsel ve güvenli bir alternatiftir. Aslen Fransa'dan gelen lezzetli ve sağlıklı bir ikramla kendinizi ve sevdiklerinizi memnun edin.

İçindekiler:

muz – 1 kg;
limon – 400 gr;
portakallar – 200 gr;
şeker – 150 gr;
meyve suyu (üzüm, ananas, elma, karpuz, kiraz) – 200 ml.

Pişirme metodu:

Limon ve portakalları soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
Narenciye meyvelerini bir karıştırıcıda öğütün.
Muzları soyun, parçalara ayırın ve bir blender kasesine koyun.
Meyveli karışımı tekrar çırpın.
Seçilen suyu ekleyin ve karıştırın.
Toz şekeri ekleyip iyice karıştırın.
Karışımı kalıba dökün ve düşük sıcaklıkta dondurucuda soğutun.
5-6 saat sonra yemek hazır.

Şampanya ile

Süre: 5-6 saat.
Porsiyon sayısı: 8-10 kişi.
Yemeğin kalori içeriği: 103 kcal/100 g.
Amaç: tatlı.
Mutfak: Fransız.
Zorluk: kolay.

Şerbet hazırlamak özel bir bilgi ve beceri gerektirmez ancak hazırlanması oldukça zaman alır. Bitmiş ürünün istenen yapısını elde etmek için, işlemin periyodik olarak (her 30-60 dakikada bir) karıştırılması önemlidir. Ancak bu koşul yerine getirilirse, bir buz bloğu değil, yumuşak bir kütle elde edersiniz. Şampanya gibi alkollü içecekler de kitleye istenilen dokuyu kazandırmaya yardımcı olur. Bu içecekle ahududu, kavun, şeftali veya başka bir şerbet hazırlanır. Ayrıca aşağıdaki tarifte olduğu gibi orijinal meyve ve meyve karışımlarını da kullanıyorlar.

İçindekiler:

şampanya – 500 ml;
şeker – 200 gr;
su – 200 mi;
mandalina – 5 adet;
ahududu – 100 gr;
çilek – 100 gr.

Pişirme metodu:

Suyu kaynatın, şekeri ekleyin, kum eriyene kadar pişirin. Şurubu soğutun.
Mandalinaların suyunu sıkın ve sıvıları karıştırın.
Sulu kütleyi 5-6 saat dondurucuya koyun. Her 30 dakikada bir karıştırın.
Şerbeti top haline getirip kaselere koyun ve ahududu ve çileklerle süsleyin.

Kavundan

Süre: 5-6 saat.
Yemeğin kalori içeriği: 54 kcal/100 g.
Amaç: tatlı.
Mutfak: Fransız.
Zorluk: kolay.

Olgun ve aromatik kavun inanılmaz lezzetli bir şerbet üretir. Ünlü İtalyan likörü Limoncello, aşağıdaki tarifte ince ama fark edilir bir lezzet hissi veriyor. Hoş hassas kıvam, eşsiz aroma, enfes tat kombinasyonu size gerçek zevk verecektir. Buzlu tatlı hazırlamak basittir, malzeme sayısı azdır ve böyle bir ürünü yemekten büyük keyif alacaksınız.

İçindekiler:

kavun posası – 700 gr;
limon – ½ adet;
limoncello – 50 ml;
şeker – 3 yemek kaşığı. l.;
su – 2 yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

Yarım limonun suyunu sıkın, su ve toz şekerle karıştırın.
Sıvı içeren kabı kısık ateşte yerleştirin ve şeker tamamen eriyene kadar kaynatın. Şurubun iyice soğutulması gerekiyor.
Kabuğu ve çekirdekleri olmayan kavunu parçalara ayırın ve bir karıştırıcıya yerleştirin.
Kaseye şurup ve likörü ekleyip karıştırın.
Karışımı dondurucu bir kaba koyun ve dondurucuya koyun. 1-2 saat sonra karıştırın.
Tamamen donuncaya kadar dondurucuda bırakın.

Turuncu ile

Süre: 5-6 saat.
Porsiyon sayısı: 8-10 kişi.
Yemeğin kalori içeriği: 58 kcal/100 g.
Amaç: tatlı.
Mutfak: Fransız.
Zorluk: kolay.

Alkolsüz şerbet hazırlamak için farklı çeşitlerde portakallar kullanılır. Bitmiş yemeğin tat özellikleri doğrudan ana bileşenin tat özelliklerine bağlıdır. İstenirse ana malzemelere baharatlar eklenebilir: tarçın, karanfil, hindistan cevizi. Orijinal bir porsiyon için portakal kabuğunu kullanın. Bunu yapmak için meyveyi ikiye bölün ve posayı bir kaşıkla dikkatlice çıkarın. Son dondurmadan önce karıştırılan tatlıyı elde edilen kapların arasına yerleştirin.

İçindekiler:

portakallar – 1 kg;
şeker – 100 gr;
su – 1 yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

Portakalları soyun, zarlarını çıkarın ve dilimler halinde kesin.
Portakal dilimlerini püre haline getirmek için blendera koyun.
Su ve şekeri ekleyin, karışım homojen hale gelinceye kadar karıştırın.
Karışımı dondurucuya koyun ve ara sıra karıştırın.

Yagodny

Süre: 5-6 saat.
Porsiyon sayısı: 6-8 kişi.
Yemeğin kalori içeriği: 94 kcal/100 g.
Amaç: tatlı.
Mutfak: Fransız.
Zorluk: kolay.

Daha önce sadece krallara ve imparatorlara özgü bir lezzeti, en basit malzemelerle mutfağınızda hazırlayabilirsiniz. Meyve şerbeti için yaban mersini, çilek, kiraz, kiraz, kızılcık, çilek ve bölgenizde bulunan diğer meyveleri kullanın. İkramın özellikle lezzetli ve aromatik olmasını sağlamak için meyve karışımını şerbet olarak kullanabilirsiniz.

İçindekiler:

ahududu, böğürtlen, yaban mersini – 800 gr;
şeker – 6 yemek kaşığı. l.;
az yağlı yoğurt - ½ yemek kaşığı;
limon suyu – 1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

Berry karışımını, şekeri, limon suyunu bir karıştırıcıda karıştırın.
Yoğurt ekleyip malzemeleri tekrar karıştırın.
Karışımı sertleşinceye kadar dondurucuya koyun, karıştırmayı unutmayın.

En basit yemek bile doğru şekilde servis edilip dekore edildiğinde daha iştah açıcı olacaktır. Şerbet gibi enfes bir lezzet, bu hazırlık aşamasına özel bir yaklaşım gerektirir. Kurallara göre ikram geniş kaselerde veya bardaklarda servis edilir. Yemeklerin güzel sunumu için birçok seçenek var:

Özel bir kaşık yardımıyla şerbet topları oluşturulur. Bir damla şurupla dökülür, kızılcık, yaban mersini, meyve dilimleri, nane dalları, fesleğen ile süslenir veya üzerine fındık kırıntıları serpilir.
Bir kasedeki çok renkli toplar orijinal ve sıradışı görünüyor. Limonlu, çilekli, portakallı versiyonlarını hazırlayın. Her seferinde bir topu uygun bir kaseye yerleştirin ve üzerini süsleyin.
Şerbet için bir "eşya" olarak, yarım limon veya posasız bir portakal kullanın.
Dekorasyon için yemeğin temelini oluşturan meyve dilimleri, meyveler, nane, hindistancevizi gevreği, rendelenmiş çikolata, karamel elemanları veya diğer dekorları kullanın.

Video

Okumak faydalı olabilir: