Beda: sog'liq uchun foydalari va kontrendikatsiyasi. Unib chiqqan beda Uy sharoitida unib chiqqan beda

Lucerna ( Medicago) - dukkaklilar oilasiga mansub bir yillik o'tsimon o'simta, Beda turi. Kelib chiqish joyi Evropa-Sibir va Markaziy Osiyo mintaqalari hisoblanadi. Insoniyatga 7 ming yildan ko'proq vaqt davomida ma'lum.

Bedaning bargi va mevalarida mineral elementlar vitaminlari D (2,3), beta-karotin, E, A, B (6,9,1,2,3), K, C. Beda nihollari urug'lardan farqli o'laroq, xlorofill, gormonga o'xshash moddalarni o'z ichiga oladi. , o'simlik steroidlari. Urug'larda ko'p miqdorda aminokislotalar, pektinlar, saponinlar, karotin, triterpinoidlar, fruktoza, tokoferollar va uglevodlar mavjud. Taninlar, efir moylari va fitoestrogenlar mavjud.

Beda hisoblanadi adaptogen- turli kasalliklarga chidamliligini oshiradigan va inson immunitetini mustahkamlaydigan o'simlik.

Urug'lar eng qadimgi sog'liqni saqlash vositasi bo'lib, ulkan energiya salohiyatiga ega. Unib chiqqan beda urug'ini iste'mol qilish orqali samaradorlik oshadi, tiklanish jarayonlari boshlanadi va qon tomirlarining mo'rtligi kamayadi. Oshqozon osti bezi, qalqonsimon bez, buyraklar, tuxumdonlar, taloqning holati yaxshilanadi, ichak mikroflorasi barqarorlashadi. Qon aylanish, asab, endokrin, yurak-qon tomir, tayanch-harakat va ekskretor tizimlarning mahsuldorligiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Beda ko'paytirish uchun foydalidir gemoglobin, qon bosimi va shakar darajasini normallantiradi, saraton hujayralarining ko'payishini bloklaydi, metabolizm va ichak mikroflorasini tiklaydi. Nihollardan muntazam foydalanish artrit va gut xurujlarini yo'q qiladi, siydik kislotasi tuzlarini tozalaydi, mushaklarda karbongidrat-fosfat almashinuvi va elektrolitlar muvozanatini tiklaydi.

AQSh olimlari bedaning kantserogenlarni zararsizlantirishda, ularni o'rab olish va tanadan olib tashlashda foydali ekanligini isbotladilar. Beda yallig'lanishga qarshi, diuretik, immunomodulyator, antifungal va antitumor ta'sirga ega. Nihollar yoshlikni uzaytiradi, patogenlarni tozalaydi, tishlarni, sochlarni, tirnoqlarni mustahkamlashga va kayfiyatni yaxshilashga yordam beradi. Beda menstrual siklni normallashtirish uchun menopauza paytida foydalidir.

Beda dorivor maqsadlarda ishlatiladi. U ichak, oshqozon, qalqonsimon bez kasalliklarida, metabolizmni yaxshilash, laktatsiyani kuchaytirish, qon aylanish tizimining holatini normallashtirish, xolesterin darajasini pasaytirish, qon shakarini kamaytirish va qondagi gemoglobin darajasini oshirish uchun ishlatiladi.

100 g ga beda nihollarining ozuqaviy qiymati:

0,7% yog ',

0,2% uglevodlar,

2% xun tolasiga tegishli,

0,18% saxaroza, fruktoza.

Minerallar: fosfor, magniy, kaliy, natriy, temir, marganets, kaltsiy, mis, selen.

Milliy saraton institutida (AQSh) olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, beda ovqat hazm qilish tizimidagi kanserogenlarni zararsizlantirishga yordam beradi, ularni o'rab oladi va ularni tanadan olib tashlashga yordam beradi.

Unib chiqayotgan beda.

Fotoreportaj

Beda urug'ini deyarli har qanday sog'lom oziq-ovqat do'konida sotib olish mumkin.

Beda urug'lari

Ular kunjut urug'idan kichikroq, shuning uchun unib chiqish uchun kavanoz usulini qo'llash yaxshidir.

Beda urug'lari

1-bosqich. Cho'milish.

Beda urug'ini idishga joylashtiring, uni tozalangan suv bilan to'ldiring, kavanozga doka qo'ying va uni elastik tasma bilan mahkamlang. 12 soatga qoldiring.

Beda urug'ini namlash

2-bosqich. Nihol.

12 soat o'tdi, ya'ni siz suvni to'kib tashlashingiz mumkin. Idishdagi dokani olib tashlamasdan urug'larni tozalangan suv bilan yuvamiz. Barcha suvni to'kib tashlang va kavanozni 45 graduslik burchak ostida suv idishiga joylashtiring, shunda gazakning chekkasi suvga tegadi. Urug'larning o'zlari kun davomida kerakli miqdorda suv oladi.

Har 12 soatda biz urug'larni tozalangan suv bilan idishda yuvamiz va ularni yana suv bilan idishga solamiz.

Beda urug'larini unib chiqish

3-bosqich.

5 kundan keyin yashil barglar paydo bo'ldi. Urug'larni o'stirish kifoya.

Beda nihollari

4-bosqich. Ekstraksiya.

Urug'larni kavanozdan olib tashlang.

va oqayotgan suv ostida elakda yuvib tashlang.

Fotosuratda unib chiqmagan urug'lar ko'rsatilgan. Ular oziq-ovqat uchun mos emas.

Olingan urug'lar uxlab yotgan urug'larni olib tashlash uchun yana chayqalishi kerak.

5-bosqich. Quritish

Urug'lar peçete bilan quritilishi kerak.

Endi beda nihollari yeyishga tayyor.

Ko'chatlar muzlatgichda yopiq idishda saqlanishi mumkin.

Beda novdalarini eyish

Beda novdalari har qanday salatlar, yangi sabzavotli sendvichlar va sho'rvalarga qo'shilishi mumkin. Urug'lar o'ziga xos ta'mga ega. Urug'lar sizning taomlaringizga achchiqlik qo'shadi.

Beda novdalari bilan salat
100 g 90 kkal
Retsept:

Aysberg salatasi 200 g
Yangi bodring 120 g
Gilos pomidorlari 200 g
Beda nihollari 40 g

Sos:
Zaytun moyi 50 ml
Limon sharbati 20 ml
Balsamik sirka 10 ml
Asal 20 g
Soya sousi 25 ml

Beda novdalari bilan bezang

Salat barglarini qo'llaringiz bilan yirtib tashlang va ularni pishirish halqasi yordamida xizmat ko'rsatish plitalariga qo'ying, ustiga beda novdalari soling va oshpazlik halqasini olib tashlang.

Gilos pomidorlarini yarmiga bo'ling, bodringni tozalang va sabzavot tozalagich yordamida ingichka bo'laklarga bo'ling. Bezatish novdalar bilan salat bodring va pomidor.

Sos: soya sousi, limon sharbati, balsamik sirka, asal va zaytun moyini aralashtiring.
Sosni alohida xizmat qiling.

Barchaga yaxshi ishtaha va salomatlik tilayman!

Retsept manbai: http://e-dietolog.ru

Ma'lumot manbasi: http://poxudeem.ru

Rasmlar, jarayon: shaxsiy.

Beda ko'pincha lechukha, zorya yoki medunka deb ataladi. U asosan Kichik Osiyo va Bolqonda oʻsadi, oʻrmon chekkalarida, yaylovlarda va dashtlarda uchraydi. U o'simlik uzoq ildizlari bilan erdan so'rib oladigan ko'plab minerallar va boshqa foydali moddalarni o'z ichiga oladi.

Amerikaliklar uni sariqlikni davolash va qon ivishini yaxshilash uchun ishlatishadi va Hindistonda, masalan, ular buyrak va bo'g'imlarning kasalliklari uchun samarali bo'lgan bedaning dorivor xususiyatlaridan faol foydalanadilar. Tibbiyotning boshqa sohalari:

  • akne va yaralar, furunkuloz;
  • revmatizm, artrit va podagra;
  • kolpit;
  • periodontal kasallik;
  • eroziya;
  • uretrit va sistit;
  • ateroskleroz;
  • ich qotishi;
  • qandli diabet;
  • anemiya;
  • artroz;
  • oshqozon va o'n ikki barmoqli ichakning yarasi.

Bu yaxshi laksatif va diuretik bo'lib, ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi, shuningdek, tanani ortiqcha suyuqlikdan xalos qiladi. Shuning uchun - artroz, revmatizm, selülit, diabet, shish va gutning oldini olish uchun muvaffaqiyatli foydalanish holatlari. Axir, sanab o'tilgan kasalliklar ko'pincha tanadagi suvni ushlab turish tufayli aniq rivojlanadi.

Yallig'lanishga qarshi xususiyatlar bilan birgalikda diuretik xususiyatlar pyelonefrit, prostatit, sistit va urolitiyozni davolashda foydalidir.

Ginekologik amaliyotda bedaning bir qismi bo'lgan izoflavonlar (izoflavonoidlar) endometrioz va boshqa gormonal kasalliklarni davolashda yordam beradi. Ular, shuningdek, menopauza davrida simptomlarni bartaraf etish va ayol tanasida gormonlar etishmasligini bartaraf etish uchun foydalidir.

Oshqozon-ichak traktida oziq-ovqatning so'rilishini va shunga mos ravishda ovqat hazm qilish jarayonlarini yaxshilaydi. Yog'larning parchalanishi va so'rilishi tezroq sodir bo'ladi.

Agar sizda meteorizm, ko'ngil aynishi yoki oshqozon yarasi bo'lsa, bedaning yosh kurtaklarini muntazam ravishda iste'mol qilishni qoidaga aylantiring. Bunday holda, oshqozon devorlari yanada elastik bo'ladi, bu sizning farovonligingizga foyda keltiradi.

Shuningdek, ushbu mahsulotni homilador va emizikli onalarning ratsioniga qo'shish tavsiya etiladi, chunki u chaqaloq suyaklarining rivojlanishi va o'sishi uchun foydali bo'lgan kalkerli moddalarni o'z ichiga oladi. Lekin birinchi navbatda shifokor bilan maslahatlashishni unutmang.

Yangi kurtaklar tarkibidagi ftorid tufayli tishlarni mustahkamlaydi. D vitamini va kaliy suyaklarning tiklanishini tezlashtiradi va sinishlarni davolashga yordam beradi va osteoporozga qarshi kurashadi.

K vitamini jigar uchun foydalidir va qon ivishini yaxshilaydi. Agar bu vitamin etishmasligi bo'lsa, hatto kichik jismoniy ta'sir ham tanada ko'karishlar paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.

Saponinlar organizmdagi xolesterin darajasini pasaytiradi. Va kumarin arteriyalarda qon pıhtılarının shakllanishiga to'sqinlik qiladi - ateroskleroz uchun ajoyib profilaktika va terapevtik vosita. Bundan tashqari, beda gipertoniya, taxikardiya, ishemiya bilan og'rigan odamlarga, shuningdek, ushbu kasalliklarning oldini olish uchun tavsiya etiladi.

Katarakt va uzoqni ko'ra olmaslik uchun keksa odamlarga o'z dietasiga unib chiqqan o'simlik urug'larini qo'shish tavsiya etiladi.

Ko'karishlar, gematomalar yoki hasharotlar chaqishi uchun beda urug'ini suv bilan aralashtirib, xamirni hosil qilish kerak. Uni zararlangan joyga qo'llang va og'riq susayadi. Bu oson tayyorlanadigan vosita ham shishishni kamaytirishga yordam beradi.

Yomon nafas bilan kurashish uchun ishlatiladi. O'simlik bu xususiyatga ko'pincha nafasni tozalash vositalarida ishlatiladigan xlorofillning katta dozasiga qarzdor. Suvli yosh kurtakning kichik bo'lagi yoqimsiz hidni engishga yordam beradi va sizni bu haqda tashvishlardan xalos qiladi.

Soch uchun foydalari

Siz hatto beda yordamida soch o'sishini tezlashtirishingiz mumkin.4 osh qoshiq pishiring. l. bir litr suv bilan o'tlar, 10 daqiqa qaynatiladi va salqinlash uchun qoldiring. Sochingizni yuvgandan so'ng, sochlaringizni iliq bulon bilan yuving. Ushbu mahsulot do'konda sotib olingan og'iz yuvish vositalariga qaraganda yaxshiroq ishlaydi va kimyoviy moddalarni o'z ichiga olmaydi.

An'anaviy tibbiyot retseptlari

Yosh kurtaklar idishlarda ishlatilishi kerak, etuk kurtaklar qo'shimcha ishlov bermasdan eyish juda qiyin. Odatda, pishirishdan oldin, beda o'simlik tolalarini yumshatish uchun qaynoq suv bilan kuydiriladi.

Siz davolanishdan o'tishingiz va faqat kontrendikatsiyalarni o'qib chiqqaningizdan so'ng, bedadan tayyorlangan idishlar va mahsulotlarni dietangizga qo'shishingiz kerak. Ba'zi hollarda qabul qilish faqat shifokor bilan maslahatlashganidan keyin mumkin.

Agar siz burun va qindan qon ketishdan aziyat cheksangiz, kuniga ikki marta barglaridan 25 g sharbat iching.

Qaynatma ishtahani kamaytirishga yordam beradi. 200 g yosh kurtaklar nishini qaynoq suv bilan to'kib tashlang (2 stakan), sovib ketguncha kuting va keyingi ovqatdan chorak soat oldin stakanni oling.

Terining qizarishi va shishishidan xalos bo'lish va shu bilan birga yuzingizni yaxshilash uchun siz asal bilan 15 daqiqalik damlama niqobini tayyorlashingiz mumkin.

O'zingizni shamollash va iskorbitdan himoya qilish qiyin emas - dietangizga yangi beda barglari yoki uning sharbatini qo'shish kifoya. Bunday o'simlik materiallarida ko'p miqdorda S vitamini mavjud.

O'tirish vannalari yordamida gemorroydan xalos bo'lishingiz mumkin. Bir stakan qaynoq suvda 1 choy qoshiq aralashtiriladi. quritilgan tepalar, 20 daqiqa davomida pishirish uchun qoldiring va hammomga quying.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Agar tizimli qizil yuguruk bo'lsa, uni hech qanday shaklda qo'llash mumkin emas.

Agar siz qon ivishiga qarshi dori-darmonlarni qabul qilsangiz, avval shifokoringizdan ushbu o'simlikni dietangizga qo'shishingiz mumkinligini so'rang. Beda tarkibidagi K vitamini davolanishga xalaqit berishi mumkin.

Otoimmün buzilishlar, oshqozon kasalliklarining kuchayishi va dukkakli o'simliklarga alerjisi bo'lsa, shifokoringizdan ruxsat so'rashingiz kerak, aks holda uni qabul qilish sog'lig'ingizga sezilarli zarar etkazishi mumkin.

Bularning barchasi bedani dorivor maqsadlarda ishlatishga oid asosiy kontrendikatsiyalardir. Qolgan yagona narsa individual intoleransdir, ammo bu juda kam uchraydi.

Ishlatishdan oldin lakto- va bifidobakteriyalar bilan dori-darmonlarni qabul qilish tavsiya etiladi. Ularning yordami bilan oshqozon beda tarkibidagi ko'p miqdordagi tolani osonroq qabul qiladi va meteorizm, diareya yoki ich qotishi kabi noxush oshqozon-ichak reaktsiyalari bo'lmaydi.

Umuman olganda, beda hech qanday kontrendikatsiyaga ega bo'lmagan deyarli har bir kishi uchun foydali bo'ladi. Axir, u nafaqat shifo beradi, balki ular paydo bo'lishidan oldin farovonlikni yaxshilashga va kasalliklardan himoya qilishga yordam beradi. Salatingizga tez-tez beda qo'shing va o'zingizni ancha yaxshi his qilasiz.

Bu o'simlik salomatlikning asosiy asosi hisoblanadi Xitoyda, va zamonaviy biokimyogar olimlar "uning tarkibi butun olam" ekanligiga aminlar. Aynan shu ko'p yillik o't dunyodagi birinchi oziq-ovqat qo'shimchasini yaratish uchun asos bo'ldi va u ham bitmas-tuganmas manba hisoblanadi. fitonutrientlar. Aynan nima haqida gapirayotganimizni bilmay qoldingizmi? Beda bilan tanishing.

Bedaning foydali va dorivor xususiyatlari

Beda — koʻp yillik oʻsimlik. Uning vatani Osiyo bo'lib, u erda qadimdan odamlar tomonidan oziq-ovqat sifatida ishlatilgan. Mamlakatimizda beda an’anaviy ravishda yem-xashak o‘simligi hisoblanib, nisbatan yaqinda u qimmatli oziq-ovqat mahsuloti va ozuqaviy moddalar manbai sifatida qarala boshlandi. Beda qanday foydali va shifobaxsh xususiyatlarga ega?Ushbu shifobaxsh o'tga qarshi ko'rsatmalar bormi?

Inson tanasining deyarli barcha a'zolari va tizimlari bedaning shifobaxsh ta'siri ob'ektiga aylanishi mumkin. Bunday holda, o'simlikning er usti qismlari sog'liq uchun ishlatilishi kerak: barglar, jarohatlaydi va urug'lar. O'sib chiqqan beda urug'lari alohida ahamiyatga ega - ular barcha foydali moddalarning mutlaq maksimalini o'z ichiga oladi.

Kimyoviy tarkibi

Kimyoviy tarkibiga ko'ra beda haqiqatan ham noyob. U nafaqat muhim ozuqaviy ahamiyatga ega, balki muhim vitaminlar va minerallarning yuqori miqdoriga ham ega. Va bularning barchasi past kaloriya miqdori bilan birlashtirilgan - 100 g uchun atigi 23 kkal.
Vitamin yoki mineralning nomi 100 g mahsulotdagi tarkib (mg)
Beda
0,13 0,23 0,046 0,051
0,48 0,11 0,029 0,034
0,159 0,966 0,186 0,503
Vitamin B50,186 0,393 0,13 0,01
0,149 0,186 0,084 0,119
0,285 0,01 0,02 0,01
0,08 1,96 0,08 0,01
8,2 4,5 28,1 2,8
0,03 0 0,11 0,8
Natriy6 11 6 5
79 655 147 183
32 112 36 23
27 99 11 8
Fosfor70 181 25 23
0,96 1,91 0,13 0,27

Beda o'tidan dorivor va sog'lom ovqatlanishda foydalanish

Pishgan beda ko'katlari yaxshi ta'mga ega emas, shuning uchun amalda oziq-ovqat mahsuloti sifatida ishlatilmaydi. Va bu erda unib chiqqan beda donalari ancha mazali, ular sog'lom parhezga kiritilishi mumkin va hatto bo'lishi kerak. Protein miqdori yuqori bo'lganligi sababli, bu novdalar ayniqsa mashhur vegetarianlar va xom oziq-ovqat iste'molchilari uchun. Ortiqcha vaznli odamlar o'z menyusiga beda qo'shilgan idishlarni ham kiritishlari mumkin - bu tanadan toksinlarni olib tashlashga yordam beradi va metabolizmni tezlashtiradi.

Oshpazlik mosligi

Beda asosan dorivor oʻsimlik sifatida ishlatiladi o'z-o'zidan, shu jumladan emas o'simlik choylari.

  • sabzavotlar bilan (rukkola, bolgar qalampiri, sabzi va boshqalar);
  • o'tlar bilan (,);
  • donli ekinlar bilan (jo'xori uni, grechka, guruch);
  • qo'ziqorin bilan;
  • yong'oq va quritilgan mevalar bilan;
  • go'sht va baliq bilan garnitür sifatida.

Oltoy bedasi kremi va u haqida sharhlar

Ko'pgina tabiiy kosmetika ishlab chiqaruvchilari beda sifatida foydalanadilar qarishga qarshi kremlar uchun fitobazalar. Oltoy bedasi ayniqsa kosmetologlar orasida mashhur bo'lib, iste'molchilarning fikriga ko'ra, yuz terisini bir necha yil yoshroq qilishning mo''jizaviy qobiliyatiga ega.

Nafaqaga chiqish yoshida imkon qadar yosh ko'rinishga intilaman. Tozalangan yuz uchun nima qilmaganman! Men ajinlar bilan kurashmaganim bilanoq! Turli xil kremlar, kosmetik muolajalar, Botoks - bularning barchasi men uchun o'tgan bosqichdir. Faqat plastik jarrohlik haqida qaror qabul qilish qoldi, lekin men Oltoy bedasi bilan krem ​​uchun reklamani ko'rdim - va uni sinab ko'rishga qaror qildim. Natijadan mamnun bo'ldim, lekin darhol emas: birinchi 3 hafta davomida menga hech narsa bo'lmagandek tuyuldi, lekin keyin ajoyib o'zgarishlarni his qildim. Teri yanada elastik va chiroyli bo'lib qoldi. Barcha do'stlarim mening yoshroq ko'rinayotganimni ta'kidlashdi.

Olga Men endigina 35 yoshda ekanligimga qaramay, mavjud va kelajakda yuzaga kelishi mumkin bo'lgan ajinlar haqidagi fikrlar meni tark etmaydi. Do'stimning maslahati bilan men beda bilan kremni sinab ko'rdim - va ko'z o'ngimda mo''jiza sodir bo'la boshladi. Kichkina yuz ajinlari butunlay tekislangan, yangilari hali paydo bo'lmagan. To'g'ri, men kremni juda uzoq vaqt ishlatganman - bir oydan ko'proq.

Diana Men onamga tug'ilgan kun sovg'asi sifatida Oltoy beda kremini sotib oldim. Avvaliga onam menga vazminlik bilan minnatdorchilik bildirdi va bir oy o'tgach, u yana bir bankadan o'sha kremni talab qildi: axir, bu haqiqatan ham ajinlar bilan kurashishga yordam beradi va yuzga yoshlik va tazelikni qaytaradi.

Antonina

Bedani qanday tanlash kerak

Ba'zi gipermarketlar va sog'lom oziq-ovqat do'konlari allaqachon sotiladi tayyor beda nihollari, lekin bu kamdan-kam uchraydi. Beda urug'ini sotib olish va ularni o'zingiz o'stirish yaxshidir. Urug'larni sotib olayotganda, ular ilgari kimyoviy ishlov berilganmi yoki yo'qligini aniqlashtirish kerak. Ideal holda, qadoqda "nihol uchun" deb yozilgan bo'lishi kerak.

Quritilgan beda dorixonalarda sotiladi: o'simlik preparatlarini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, farmatsevtlardan tayyor beda damlamasini sotib olishingiz mumkin.

Dorivor xom ashyoni tayyorlash mumkin va o'z-o'zidan. Buning uchun yovvoyi bedaning gullash davrida yer usti qismini kesib, soyada toza havoda quritish kerak.

Qanday qilib uni to'g'ri ishlatish kerak

Bedani iste'mol qilishning eng keng tarqalgan usullari - unib chiqqan urug'lar, suv infuzioni va qaynatmasi, spirtli damlamasi.

  • O'sib chiqqan urug'lar. Boshlash uchun urug'larni bir kun suvda namlash kerak, shundan so'ng suv drenajlanadi va ho'l urug'lar ho'l tuval matoga yupqa qatlam bilan sochiladi va unib chiqishi uchun qoldiriladi. Niholdan oldin urug'lar mog'or paydo bo'lishining oldini olish uchun kuniga ikki marta salqin suv bilan yuvilishi kerak. Yashil novdalar paydo bo'lgandan so'ng, ular yuvilishi kerak, keyin plastik idishga o'tkaziladi va muzlatgichda saqlanadi, kerak bo'lganda salatlar, vitaminli kokteyllarga qo'shimcha sifatida yoki mustaqil taom sifatida iste'mol qilinadi.
  • Qaynatma yoki suv infuzioni. Bir necha osh qoshiq beda yarim litrli qaynoq suv idishiga quyiladi va bir necha soatga qoldiriladi. Filtrdan so'ng infuzion foydalanishga tayyor. Ovqatdan oldin kuniga uch marta 50-70 ml infuzion ichish tavsiya etiladi.
  • Bedaning spirtli damlamasi. 3 osh qoshiq. quruq beda o'ti, bir shisha aroq tushiring va xona haroratida 2 hafta davomida qoldiring. Ovqatdan oldin kuniga bir necha marta 10 tomchi oling.

Saqlash muddatlari va xususiyatlari

Zarar va kontrendikatsiyalar

  • individual intolerans;
  • otoimmün kasalliklar;
  • fenilketonuriya;
  • qon ivishining kuchayishi;
  • 2 yoshgacha bo'lgan bolalar;
  • yaralarning kuchayishi.
Da homiladorlik Bedani vaqti-vaqti bilan va faqat unib chiqqan urug'lar shaklida iste'mol qilish mumkin. Xuddi shu narsa uchun ham amal qiladi 7 yoshgacha bo'lgan bolalar.

Agar siz sog'lom turmush tarzi tarafdori bo'lsangiz, yoshlik va go'zallik tarafdori bo'lsangiz va shunchaki 100 yil yashashni istasangiz, bedaga e'tibor bering. Deraza tokchasidagi bu o'tning o'sib chiqqan urug'lari qarilik sizni sezdirmasdan o'tib ketmasligining kafolatidir.

Agar beda yeyish bo'yicha o'zingizning noyob tajribangiz bo'lsa, uni boshqa o'quvchilar bilan baham ko'ring

Retseptlar

O'simlik qismi uchun - o't

Umumiy retsept.

3 osh qoshiq tug'ralgan o'tlarni 0,5 litr qaynoq suvga to'kib tashlang, 4 soatga qoldiring, torting. Kuniga 3 marta 1/3-1/2 chashka oling.

Infuzion.

250 ml ga 1 choy qoshiq tug'ralgan o'tlarni quying. qaynoq suv, 1 soatga qoldiring, torting. 50 ml oling. Kuniga 4 marta.

Qaynatma.

2 osh qoshiq tug'ralgan o'tlarni 1/2 litr suvga to'kib tashlang, past olovda 5 daqiqa qaynatib oling, 1 soatga qoldiring, suzing. Kuniga 3 marta 1/3 chashka oling.

Kilogramm olish uchun sirop.

300 gramm tug'ralgan o'tlarni 1 litr qaynoq suvga to'kib tashlang, suyuqlikning yarmi qaynab ketguncha past olovda pishiring, torting, ta'mga shakar qo'shing. Kuniga 300 grammgacha sirop oling.

Qandli diabet uchun.

1 osh qoshiq tug'ralgan o'tlarni 1 stakan qaynoq suvga to'kib tashlang, 40 daqiqaga qoldiring, suzing. Kuniga 3 marta 1/4 chashka oling.

Kukun.

O'tni kukunga maydalang va uni kukun sifatida, gemostatik va yaralarni davolovchi vosita sifatida foydalaning.

Damlamasi. Bakteritsid va umumiy mustahkamlovchi vosita sifatida ishlatiladi.

1 osh qoshiq tug'ralgan o'tlarni 0,5 litr aroqqa to'kib tashlang, qorong'i joyda 2 hafta qoldiring, vaqti-vaqti bilan silkitib, torting. Ovqatdan 30 daqiqa oldin 10 tomchi oling.

Douching. Trichomonas kolpiti bilan.

1 osh qoshiq tug'ralgan o'tlarni 1 stakan qaynoq suvga to'kib tashlang, sovib ketguncha qoldiring, suzing. Kuniga 1-2 marta iliq infuziya bilan dush qiling.

Qo'shimcha materiallar

  • Ginekologik kasalliklar uchun gonadotropik rejimlar

21.12.19 Maykl

14 oy davomida men chap tirsagimning surunkali epikondilitiga duchor bo'ldim, men tushunganimdek, to'liq artritga aylandi. So'nggi oylarda bu qo'lda barmoqlarning bo'g'imlarining yallig'lanishi paydo bo'ldi. Men butun tanani tozalashni boshladim, hirudoterapiya kursini o'tayapman, ertalab va kechqurun 1 soatlik tanaffus bilan changni yutish vositasi bilan manjet ichaman. YouTube'ni o'rganayotganimda bedaning tavsifiga duch keldim va sizdan buyurtma berishga qaror qildim. Mening holatimda uni qanday qilib eng yaxshi tayyorlash va iste'mol qilish bo'yicha tavsiyalar bera olasizmi? Uni manjetdan foydalanish bilan birlashtirish mumkinmi? Va mening ishimda umumiy immunitetni oshirish, tanani tozalash va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega bo'lish uchun yana nimani tavsiya qila olasiz?

Artrit shunchalik farq qiladiki, har bir kishi o'z yondashuviga muhtoj.

Agar siydik kislotasi darajasi yuqori bo'lsa, bu gut artritidir; agar biriktiruvchi to'qima elementlari (CRP, sialik kislotalar) ko'paygan bo'lsa - revmatik yoki revmatoid; agar tirsagining shikastlanishi bo'lsa, unda artrit travmatik edi. Artroz-artrit ham mavjud.

Men bedani urg‘ochi o‘t deb bilaman – uning tarkibida ko‘plab fitoestrogenlar mavjud. Ammo shu bilan birga, u antitumor, kardioprotektiv (antiaritmik) xususiyatlarga ega va juda ko'p miqdorda ozuqaviy moddalarga ega.

Agar siz uni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, 1 osh qoshiq / 300,0 ml qaynoq suvdan qaynatib oling va taxminan bir soat davomida termosda qoldiring. Yoki shunchaki to'plamga kiriting:

1. Bo'g'imlarga qaratilgan o'tlar to'plami.

Ildizlari: sudraluvchi bug'doy o'ti - 2,

Beda — dukkaklilar oilasiga mansub oʻsimlik, koʻpincha buta. Bedaning vatani O‘rta Osiyo bo‘lib, u hozirgacha em-xashak ekinlarining malikasi hisoblanadi. U uzoq vaqtdan beri Kavkazda, Avstraliyada va Rossiyaning Evropa qismida etishtirilgan.

Beda dorivor va em-xashak o'simlik sifatida ishlatiladi va gurme taomlarini bezash uchun ishlatiladi. Davolash uchun o'simlikning faqat binafsha (dala) va sariq (hilol) gullari ishlatiladi.

Kimyoviy tarkibi

Beda tarkibi vitamin va minerallarga boy:


Diuretik va laksatif ta'siri bilan u turli darajadagi ich qotishi bilan yordam beradi va oshqozon osti bezining faoliyatini normallantiradi. Bedadan tayyorlangan kuchli choy oshqozon-ichak kasalliklari, gastrit, sistit va oshqozon yarasi bilan og'rigan odamlarga tavsiya etiladi.

Beda qalqonsimon bez disfunktsiyasi va gormonal kasalliklar uchun foydalidir. Profilaktika uchun ishlatiladi. Charchoqni, ish faoliyatini yomonlashishini va depressiyani engillashtiradigan ajoyib yordam beradi.

O'simlik ko'rish qobiliyatini yaxshilaydi. Bu keksa odamlarga ko'rish qobiliyatining yomonlashuvini to'xtatishga yordam beradi va yoshlar uchun u yaxshi ko'rish qobiliyatini qaytaradi va miyopiyani davolaydi. Ayollarda hayz ko'rish siklini normallashtiradi va hayz paytida og'riqni susaytiradi.

Muhim! Homiladorlik paytida u homilaning suyaklarini mustahkamlaydi, ammo ishlatishdan oldin shifokor bilan maslahatlashish kerak. Yosh emizikli onalar uchun beda bebaho yordam beradi. Uni oziq-ovqatga qo'shib, siz sut ishlab chiqarishni ko'paytirishingiz, uni yog'li va to'yimli qilishingiz mumkin.

Bundan tashqari, tashqi va ichki yallig'lanishni tezda bartaraf qiladi. Bedaning yashil qismidan tayyorlangan qaynatma oshqozon yarasi, sistit, revmatizm, shuningdek, turli darajadagi jarohatlar va kuyishlar uchun foydalidir. Qo'shimchalardagi yallig'lanishni, mushaklardagi kuchlanish va spazmlarni engillashtiradi, yaralarni davolaydi.

Sochingizni beda damlamasi bilan yuvish yaxshidir. Soch o'sishi intensivligini oshiradi, chuqur tozalaydi, shikastlangan sochlarning tuzilishini tiklaydi, ularni kuchli va sog'lom qiladi. Soch to'kilishiga qarshi kurashda yordam beradi. Ba'zi trichologlarning ta'kidlashicha, beda erta kulrang sochlardan xalos bo'lishi mumkin. Beda qaynatmasini muntazam iste'mol qilish kulrang tuklar sonini sezilarli darajada kamaytiradi.

Kosmetologlar yuz niqoblarini tayyorlashda bedadan foydalanishni maslahat berishadi. Ushbu o'simlik asosidagi niqobdan so'ng teri silliq bo'ladi, ajinlar tekislanadi va yuz rangi yaxshilanadi.

Bedaning foydali xususiyatlari va uning boy kimyoviy tarkibiga qaramay, u zararli bo'lishi mumkin. O'tkir va surunkali oshqozon kasalliklari bo'lgan odamlar hech qachon yangi beda iste'mol qilmasliklari kerak. Qaynatmalar, damlamalar, choy tayyorlash shart.

Muhim! Uch yoshgacha bo'lgan bolalarga beda iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, chunki u osongina allergiyaga olib kelishi mumkin - teri toshmasi, qichishish va h.k.

Beda nafaqat xalq tabobatida, balki qishloq xo‘jaligi texnikasi va xalq xo‘jaligida ham keng qo‘llaniladi. Yem-xashak ekini sifatida foydalanish mumkin. Yaylovlarga oʻsimlik ekilib, chorva mollari haydab yuboriladi, shuning uchun ularning suti yanada mazali, yogʻli, toʻyimli va maʼlum darajada dorivor boʻladi. Beda chorva uchun ozuqa sifatida yigʻib olinadi. Ozuqa uchun o'simlik tabiiy shaklda va boshqa ozuqa ekinlari va don ekinlari bilan birgalikda ishlatilishi mumkin.

Pishirishda bedadan foydalaning. Uning yashil qismini vitaminga boy salatlar, sho'rvalar va sabzavotli idishlarga qo'shing. Tayyorlangan idishlarni o'simlik shoxlari bilan bezang - bu nafaqat chiroyli, balki foydali bo'ladi.



 

O'qish foydali bo'lishi mumkin: