वजन घटाने के लिए चिकोरी - आवेदन पर लाभ और प्रतिक्रिया

समीक्षाओं के आधार पर, वजन घटाने के लिए घुलनशील चिकोरी का लाभ सख्त आहार के बिना प्रति माह 4 किलो वजन कम करना है। उचित पोषण बनाए रखना महत्वपूर्ण है। पेय ताकत देता है, स्फूर्ति देता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है। उत्पाद को दूध, शहद, अदरक और अन्य उपयोगी योजकों के साथ स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है। नींबू के साथ चिकोरी को सर्दी के लिए सबसे अच्छा उपाय माना जाता है।

चिकोरी क्या है

पुराने दिनों में, एस्ट्रोव परिवार का नीले और बैंगनी फूलों वाला एक पौधा कॉफी का विकल्प था। आज तक, चिकोरी का उपयोग भोजन के पूरक के रूप में किया जाता है, जो पौधे के सभी भागों का उपभोग करता है। यदि आप वजन कम करना चाहते हैं, तो केवल जड़ लें, और पत्तियां भूख बढ़ा सकती हैं। चिकोरी कॉफी का एक विकल्प है, शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालती है और वजन कम करने में मदद करती है। कैफीन विटामिन बी के अवशोषण को रोकता है और न्यूरोसिस के विकास में योगदान देता है।

शरीर के लिए लाभ

शरीर के लिए चिकोरी का अपूरणीय लाभ चाय और कॉफी के गुणों की समानता में निहित है, जो उन लोगों के लिए एक विशेष भूमिका निभाता है जिनके लिए ये पेय वर्जित हैं। कॉफी पीते समय पेट पर पड़ने वाले नकारात्मक प्रभावों से बचने के लिए इसमें घुलनशील पिसी हुई चिकोरी जड़ मिलाई जाती है, जिसका उपयोग कब्ज और आंतों के विकारों के इलाज के लिए भी किया जा सकता है। यह पौधा मूत्रवर्धक और रेचक के रूप में कार्य करता है, जो पित्त पथरी के लिए प्रभावी है। मानव शरीर के लिए मुख्य लाभ:

  1. अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण यह त्वचा रोगों, मुँहासे, कटने और सनबर्न के लिए प्रभावी है।
  2. आंत्र कैंसर के विकास के जोखिम को कम करता है।
  3. पत्तियों का उपयोग सलाद के स्वाद के रूप में किया जाता है, और जड़ के अर्क का उपयोग कृत्रिम मिठास तैयार करने में किया जाता है।
  4. जोड़ों की समस्याओं (गठिया और गठिया), हृदय रोग में मदद करता है।
  5. उपकरण का उपयोग तंत्रिका संबंधी विकार वाले लोगों के लिए उपयोगी है।
  6. यह पौधा थ्रश (खमीर संक्रमण के खिलाफ), अल्गोमेनोरिया (दर्दनाक अवधि) के लिए प्रभावी है।
  7. रजोनिवृत्ति और किशोरावस्था के दौरान महिलाओं के लिए, पौधा ट्रेस तत्वों (मैग्नीशियम और कैल्शियम) के बेहतर अवशोषण के लिए उपयोगी है।
  8. पसीना कम करता है, क्षिप्रहृदयता, आंतों के माइक्रोफ्लोरा को पुनर्स्थापित करता है।
  9. यह शरीर को कोलेस्ट्रॉल, रेडियोधर्मी पदार्थों और भारी धातुओं के लवणों से छुटकारा दिलाता है।
  10. पौधे में मौजूद आयरन एनीमिया के खिलाफ प्रोफिलैक्सिस के रूप में कार्य करता है।

वजन घटाने के लिए चिकोरी कैसे लें

पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि सामान्य कॉफी के बजाय पेय पीना चाहिए। 2 महीने तक, आपको दिन में 3 कप तक पेय पीना चाहिए, अधिमानतः भोजन से आधे घंटे पहले, ताकि शरीर को सभी को अवशोषित करने का समय मिल सके। पोषक तत्व। तत्काल उत्पाद को गर्म दूध (कम वसा सामग्री) या उबले पानी के साथ मिलाया जा सकता है। ड्रिंक लेते समय कैलोरी गिनना जरूरी है। उनकी कुल संख्या प्रति 24 घंटे में 1500 कैलास से अधिक नहीं होनी चाहिए।

घुलनशील

स्वयं खाना पकाने का समय नहीं? आप वजन घटाने के लिए इंस्टेंट चिकोरी ऑनलाइन स्टोर से खरीद सकते हैं। स्टोर से खरीदा हुआ घुलनशील चिकोरी पाउडर एक प्राकृतिक उत्पाद है जो रक्त और यकृत को साफ करता है और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है। पेय का लाभ साइड इफेक्ट्स की अनुपस्थिति (उत्पाद में कोई रासायनिक योजक, संरक्षक नहीं हैं), सुखद स्वाद और सुगंध है। बड़ी संख्या में उपयोगी गुणों के कारण, आप इसे न केवल वजन घटाने के लिए उपयोग कर सकते हैं, बल्कि इसे पूरे परिवार के साथ पी सकते हैं। चयापचय को सामान्य करने के लिए प्रतिदिन 2 कप का सेवन उपयुक्त है।

जड़

पौधे के उपयोग में अंतर्विरोध - कोलेलिथियसिस, गुर्दे की बीमारी, एनीमिया, अल्सर, निम्न रक्तचाप, क्योंकि। जड़ कैल्शियम ऑक्सालेट्स से भरपूर होती है। जड़ का रहस्य पाचन प्रक्रियाओं, आंतों के माइक्रोफ्लोरा पर लाभकारी प्रभाव में निहित है। फ्रुक्टुलिगोसेकेराइड्स लाभकारी बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित करने में मदद करते हैं। लीवर और रक्त को साफ करने से, चयापचय में सुधार होने से अनावश्यक वजन कम करने में मदद मिलती है।

कुचली हुई जड़ से पेय लेने से, आप शरीर में वसा के टूटने को अधिकतम करते हैं और रक्त में इंसुलिन को कम करते हैं। चिकोरी आपको ज़्यादा खाने नहीं देगी: यह तृप्ति की भावना को सक्रिय करती है। जड़ के काढ़े को ब्लूबेरी, समुद्री हिरन का सींग और जंगली गुलाब के अर्क के साथ मिलाया जा सकता है। वजन घटाना 3 घटकों से प्रभावित होता है जो पौधे की जड़ का हिस्सा हैं: इंटिबिन, पेक्टिन, इनुलिन। वजन कम करने की प्रक्रिया पर इन तत्वों के प्रभाव का विस्तृत विवरण नीचे दिया गया है:

  1. इंटिबिन शरीर को भोजन से प्राप्त ऊर्जा को शरीर में वसा में परिवर्तित करने से रोकता है। पदार्थ चयापचय प्रक्रिया को बढ़ाता है, संचित विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है और आंतों के काम पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
  2. पौधों के रेशे जो पाचन प्रक्रिया को प्रभावित करते हैं, जिन्हें पेक्टिन कहा जाता है, आहार विज्ञान में प्राकृतिक वसा बर्नर हैं। त्वरित गति से, शरीर एडिपोसाइट्स से छुटकारा पाता है।
  3. इनुलिन को मधुमेह की रोकथाम कहा जाता है। यह घटक तेजी से कार्बोहाइड्रेट में निहित ग्लूकोज को इंसुलिन के स्तर में वृद्धि को उत्तेजित करने की अनुमति नहीं देता है, रक्त में कार्बोहाइड्रेट के प्रवेश को धीमा कर देता है। गैस्ट्रिक जूस के साथ बातचीत करते समय, इनुलिन फ्रुक्टोज बन जाता है - ऊर्जा का एक स्रोत जो अतिरिक्त पाउंड की उपस्थिति का कारण नहीं बनता है।

वजन घटाने के लिए चिकोरी कैसे पकाएं

आपको अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में क्या मदद मिलती है? मुख्य बात इस हर्बल उपचार की शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालने और शरीर की चर्बी को खत्म करने की क्षमता है। वास्तविक खाना पकाने की विधि:

  1. 1 चम्मच लें. कुचली हुई जड़ें और पानी डालें (2 बड़े चम्मच)।
  2. आग पर रखें और उबालें (कॉफी पेय की तरह)। पकाने का समय 8 से 12 मिनट है।
  3. शोरबा को ठंडा होने दें, चीज़क्लोथ से छान लें।
  4. भोजन से आधा घंटा पहले आधा गिलास पियें, अधिमानतः दिन में 3 बार।

दूध के साथ

कमजोर शरीर वाले लोगों को दूध के साथ चिकोरी लेने की सलाह दी जाती है। पेय शरीर को साफ करता है, तृप्ति की भावना देता है, इसमें चयापचय प्रक्रिया के लिए आवश्यक उत्प्रेरक होते हैं। माइनस - पेय गर्भवती महिला में एलर्जी पैदा कर सकता है। भ्रूण के विकास के दौरान नैदानिक ​​​​अध्ययन नहीं किए गए हैं, इसलिए पेय पीने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए यह पेय एक प्रकार की जादू की छड़ी है: इसका स्वाद उत्कृष्ट है, और इसकी कैलोरी सामग्री बहुत कम है (19 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम)।

शहद के साथ

शहद के साथ चिकोरी जैसे पेय पीने का मुख्य लाभ उच्च रक्तचाप - उच्च रक्तचाप की रोकथाम है। पौधा स्वयं सर्दी के दौरान खांसी को बढ़ाने में सक्षम है, लेकिन शहद के साथ संयोजन में, यह सूजन संबंधी बीमारियों के लिए संकेत दिया जाता है, ऐसे मामलों में जहां प्रतिरक्षा बढ़ाने और शरीर को ऊर्जा से फिर से भरने के लिए आवश्यक है। उपचार प्रभाव को बढ़ाने के लिए पेय को सुबह खाली पेट पीना चाहिए। ऐसा करने के लिए, 1 कप में 1 चम्मच पीसा हुआ चिकोरी मिलाएं। शहद। सुनिश्चित करें कि पेय गर्म हो, गरम नहीं।

नींबू के साथ

यह खट्टे फल एक प्राकृतिक जीवाणुरोधी है जो 12 विभिन्न प्रकार के जीवाणुओं को मारता है। इसमें कार्बनिक अम्ल, शर्करा, पोटेशियम, तांबा, सिट्रीन और एक समृद्ध विटामिन कॉम्प्लेक्स (विशेष रूप से विटामिन सी) होता है। कासनी के साथ संयोजन में, इन्फ्लूएंजा और अन्य सर्दी के इलाज के लिए एक प्रभावी उपाय प्राप्त होता है। पेय इस प्रकार तैयार किया जाता है:

  1. कुचले हुए पौधे के मिश्रण को आग पर लगभग 8 मिनट तक पकाया जाता है।
  2. नींबू को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोया जाता है, फिर छिलका हटाए बिना टुकड़ों में काट लिया जाता है।
  3. आपको नींबू के 1 टुकड़े की आवश्यकता होगी, बाकी को रेफ्रिजरेटर में कांच के जार में संग्रहीत किया जा सकता है।
  4. तैयार पेय में तुरंत नींबू का एक टुकड़ा डाल दिया जाता है.

दालचीनी

इंटरनेट पर समीक्षाओं को देखते हुए, बहुत से लोग सुबह दालचीनी के साथ चिकोरी पीना पसंद करते हैं। फिर भी, क्योंकि इस पेय का स्फूर्तिदायक प्रभाव हानिकारक कॉफी से कहीं बेहतर है! यह हाइपोटेंशन के दौरान रक्तचाप को सामान्य करने में सक्षम है और मधुमेह वाले लोगों के लिए इसकी अनुमति है। हीलिंग ड्रिंक सबसे पहले रूस में तैयार किया गया था। दालचीनी मिलाने से एक विशेष स्वाद आता है और प्रभाव बढ़ जाता है। पेय को ठीक से तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

  • शहद या चीनी - स्वाद के लिए;
  • पानी - 150 मिली;
  • दालचीनी - 1 छड़ी;
  • पिसी हुई चिकोरी जड़ - 1 चम्मच।

पेय को गर्म ही पियें। दालचीनी पेय कैसे बनाएं, इस पर चरण-दर-चरण निर्देश:

  1. 150-200 मिलीलीटर की मात्रा वाले गिलास में दालचीनी की एक छड़ी डालें।
  2. कुचली हुई जड़ को छलनी से छान लें।
  3. एक धातु या सिरेमिक कंटेनर में पानी उबालें, जड़ डालें।
  4. आंच को कम से कम करें और तब तक पकाएं जब तक पेय में झाग न बनने लगे और उबलने न लगे।
  5. गर्म चिकोरी को फिर से छलनी से छान लें, दालचीनी की छड़ी की सहायता से एक गिलास में डालें।


 

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