ჩინეთის ყვავილების ფორმულა. ჩინეთი - აღწერა, სასარგებლო თვისებები, აპლიკაცია

ჩინეთის ზოგიერთ სახეობას აქვს სასიამოვნო სუნი (L. tuberosus) და კაშკაშა ყვავილები, რის გამოც შემოიტანეს კულტურაში. ყველაზე გავრცელებული კულტივირებული მცენარეა ტკბილი ბარდა (L. Odoratus), რომელიც იზრდება ბაღებში. ამჟამად დაახლოებით 10000 ჯიშის ტკბილი ბარდაა, რომელთაგან ყველაზე გავრცელებულია 200 ჯიში. დღესდღეობით შემუშავებულია შემდეგი რიგის სახეობების დეკორატიული ჯიშები: L. Latifoius - თეთრი მარგალიტის ჯიშები, Blushing bride - სრული ვარდისფერი დიაპაზონის ყვავილები, უსუნო; L. Gmelinii - ჯიშები William, Galaxy, Rufled და ა.შ.- სხვადასხვა ფერის კრემისფერიდან ლურჯამდე, აქვს მძაფრი სუნი; ტუბეროზი მაღალი მრავალწლიანი მცენარეა; L. Silvestris – მცენარე ჟოლოსფერი ყვავილებით, კარგი თაფლოვანი მცენარე; ლ.ვერნისი იშვიათი დაცული მცენარეა 3-8 ყვავილის კაშკაშა ყვავილებით.

4. მორფოლოგიური აღწერა

მდელოს ნიკაპი ბალახოვანი მრავალწლოვანი პოლიკარპიული გრძელწვერაანი მცენარეა სიმპოდიალური განახლებული ვაზისმაგვარი წაგრძელებული ვეგეტატიური და გამომწვევი ყლორტებით, რომლის მიწისზედა განვითარება მიმდინარეობს მონოციკლური გაზაფხულის, ნაკლებად ხშირად ზამთრის ტიპის მიხედვით.

ამავდროულად, რამდენიმე ყლორტი ვეგეტატირდება, რომლებიც დაკავშირებულია გრძელი (5-48) სმ ჰიპოგეოგენური რიზომებით, საიდანაც ვრცელდება ადვენციური ფესვები. რიზომის აპიკური კვირტიდან წარმოიქმნება მიწისზედა გასროლა. ამრიგად, ნიკაპის რიზომა არის მიწისზედა ტროფოფილური გასროლის მიწისქვეშა ნაწილი. მიწისქვეშა ყლორტების განშტოების და მათი ზრდის წყალობით იქმნება რიზომების სიმპოდიალური სისტემა, რომელიც მდებარეობს ნიადაგის ზედა (10-15 სმ-მდე) ფენაში. რიზომები სიცოცხლის პირველ წელს თეთრია, მაგრამ ასაკთან ერთად ყავისფერი ხდება. მცენარის სიცოცხლის პირველ წლებში (3-5 ან 7-10 წლამდე) მას აქვს ძირითადი ფესვი, რომელიც აღწევს ნიადაგში, მდინარის ჭალის მდელოებზე დაკვირვების მიხედვით. ოკა 140-150 სმ-მდე.

რიზომებიდან გაშლილი გვერდითი ფესვები მცენარეზე ჩნდება ძირითადი ფესვის სიცოცხლის განმავლობაში. კლონის ფორმირებისა და რიზომის ძირითადი ფესვიდან გამოყოფის შემდეგ, ვეგეტატიური გამრავლების შედეგად მიღებული ინდივიდები ცხოვრობენ მხოლოდ ორგვარი ფესვების სისტემის გამო. ზოგიერთი (ნაკლებია) ჩვეულებრივ წარმოიქმნება რიზომის ტოტის ადგილზე, განსხვავდება სხვა შემთხვევითი ფესვებისგან დიდი ხანგრძლივობით, დიდი სიგრძით და დიამეტრით.

მდელოს ნიკაპი -ლათირუსიპრატენსისი(სურათი 4)

ნაკლებად განშტოება. რიზომის მთელ სიგრძეზე წარმოიქმნება უფრო თხელი ამომწურავი ფესვები და ნარჩუნდება საშუალოდ 2-4 წელი.

შეაღწიონ ნიადაგში 15-20 სმ-მდე, ხოლო მათგან გაშლილი გვერდითი ფესვები ნიადაგის ჰორიზონტს სხვადასხვა მიმართულებით აღწევენ. ამ ფესვებზე წარმოიქმნება დიდი რაოდენობით კვანძები. ახალგაზრდა ფესვები ღია ფერისაა, ასაკთან ერთად იძენს მუქ ყავისფერ ფერს. ძველ ფესვებზე კვანძები არ არის ან მცირე რაოდენობით გვხვდება.

მიწისზედა ყლორტები სიგრძეში 60-70 (100-მდე) სმ-ს აღწევს. ისინი შიშველი ან ოდნავ მომწიფებული არიან. ფოთლების განლაგება მონაცვლეობითია 180° განსხვავების კუთხით. მიწისზედა გასროლის ძირში, ისევე როგორც რიზომაზე, წარმოიქმნება ქვედა წარმონაქმნის ფოთლები, რომლებიც ზემოდან იცვლება მწვანე, რთული, წყვილ-ფრთიანი ფოთლებით ერთი წყვილი ფოთლით, დიდი მწვანე ღეროებით და მარტივი. ან მწვერვალზე სუსტად განშტოებული ღერო. ფოთოლი უფრთო, კუთხოვანი; ფურცლები წაგრძელებულ-ლანცოლური ან ლანცოლური, მთლიანი, წვეტიანი მწვერვალით, 20-40 მმ სიგრძით და 5-10 მმ სიგანით, 5 მკაფიოდ შესამჩნევი ვენით. სტიპულები არის კვერცხისებრ-ლანცოლური წვეტიანი მწვერვალით და საგიტალური ფუძე არათანაბარი ლანცოლური აურიკულებით. ქვედა და შუა წარმონაქმნების ფოთლებს შორის შესაძლებელია თავისებური გარდამავალი ფორმის ფოთლების ჩამოყალიბება პატარა ფოთლებით და ანტენის გარეშე, ან ეს უკანასკნელი ცუდად არის განვითარებული. წოდება ხასიათდება სერიული აქსილარული კვირტების არსებობით.

ღერო არის ნეკნებიანი, ნეკნებს შორის ოდნავ შეკუმშული კიდეებით. განივი მონაკვეთი გვიჩვენებს, რომ ორი მოპირდაპირე ნეკნი წარმოიქმნება პტერიგოიდით და ქერქის, ანუ „ყურების“ გამონაზარდებით, ხოლო დანარჩენი ორი წარმოიქმნება ღეროს გასწვრივ გამავალი სკლერენცენმული ბოჭკოების ოდნავ ამოწეული ძაფებით, რომლებიც ესაზღვრება ფოთლის კვალის მედიანურ შეკვრას. პერიფერია. ეს ორი ნეკნი შეესაბამება ორტოსტიკებს გასროლაზე ½ ფოთლის განლაგებით.

მიწისზედა ღეროების ეპიდერმისი მდიდარია ჯირკვლის უჯრედებით. ქერქის ქლოროფილის შემცველი პარენქიმა ვითარდება ეპიდერმისის ქვეშ; კოლენქიმა კარგად არის გამოხატული ნეკნებში, ქსოვილის ქსოვილის ქვეშ. არ არსებობს მკაფიო საზღვარი ქერქსა და ცენტრალურ ცილინდრს შორის. სტელის რთული გირაოს შეკვრა წრეშია მოწყობილი. ბირთვი დამზადებულია პარენქიმისგან ან ცენტრში ღრუა. კვანძი სამ ლაკუნატურია, ფოთლის კვალი ხუთშეკვრაა, მაგრამ 3 მედიანური მტევანი ერწყმის სტელში ჩასვლამდე, გადის ქერქის გასწვრივ და 1 მედიანური მტევანი შედის ცენტრალურ ცილინდრში მედიანური ლაკუნების და გვერდითი ლაქების მეშვეობით. სხვა ფოთლის კვალის გვერდითი მტევნები ერთ კვანძში მდებარე ფოთლიდან შედის უფრო მაღლა. შესაბამისად, გვერდითი ფოთლის შეკვრა, რომელიც შედიოდა ღეროდან განსახილველი კვანძის დონეზე ფოთლიდან, შედის სტელის ერთ კვანძში გასროლის ქვემოთ, გადის ამ კვანძს ქერქის გასწვრივ, მის ფრთისებრ გამონაზარდებში.

რიზომის ღერო განსხვავდება მიწისზედა ღეროსგან უფრო სქელი ქერქით და ცენტრალური ცილინდრის შედარებით მცირე დიამეტრით. მიწისქვეშა ღეროს განვითარების ადრეული ეტაპებისთვის დამახასიათებელი შეკვრის სტრუქტურა, კამბიუმის მუშაობისას იცვლება ქსილემისა და ფლოემის უწყვეტი რგოლის განლაგებით. ცალკეულ რიზომებზე, ასევე მიწისქვეშა გასროლის ზედაპირზე გასასვლელის მიდამოებში,

მდელოს ნიკაპი (ლათ. Láthyrus praténsis) ბალახოვანი მრავალწლიანი მცენარეა; პარკოსანთა ოჯახის Lathyrus გვარის სახეობა (Leguminosae).

საერთო სახელები: ნაქსოვი ბალახი, მინდვრის ბარდა, წეროს ბალახი, ორსული ბალახი, ყვითელი ბალახი.

მდელოს ნიკაპი მრავალწლოვანია, სიმაღლით 30-100(120) სმ.

რიზომი თხელია, განშტოებული, მცოცავი, ცილინდრული, ყლორტებით.

ღერო არის ღრუ, შეკუმშულ-ტეტრაჰედრული ან ვიწროფრთიანი, ოდნავ გაბრტყელებული, დაყრილი ან აღმავალი, წვრილი და სუსტი, ძლიერ განშტოებული, ჩვეულებრივ ცოცვა.

ფოთლები ერთი წყვილი ლანცეტისებრი ან ხაზოვანი ლანცეტისებრი ფურცლებით დიდი ღეროებით ფოთლის ღეროებით, რომლებიც ეკვრის სხვა მცენარეებს. ჯოხები 0,7-3,7 სმ სიგრძისა, 0,2-1,2 სმ სიგანისა.

ფოთლის ფოთოლი უფრთოა, ღარებიანი. ფოთლის ღერძი მთავრდება უბრალო ან ოდნავ განშტოებული ღეროთი. ფურცლები არის 2-4 (5) სმ სიგრძის, (3) 5-10 მმ სიგანის, წვეტიანი, სამი ძლიერი ვენით დამთავრებული ხერხემლით.

პედუკულები ხშირად გარკვეულწილად მოხრილია, ფოთლებზე გრძელი (რაცის გარეშე), ზოგჯერ მათზე ორჯერ გრძელი. ყვავილები 1,0-1,5 სმ სიგრძისაა, კაშკაშა ყვითელი, თიხის მსგავსი, შეგროვებული 3(5)-10 ყვავილის იშვიათ ჯიშში. პედუნკული თეთრ-ფუმფულა, ოდნავ მოკლეა ვიდრე თაიგულზე. თაიგული ხუთკბილულია, მილისებური ზარისებრი, ოდნავ თეთრი ფუმფულა, კბილები სამკუთხა-ლანცეტისებრია, მილის იგივე სიგრძით, ბოლოში ბუზის ფორმის, ბოლოში ფართოდ დაშორებული. გვირგვინი ხუთი ფურცლისგან, ათი მტვრიანისგან, ერთი პისტოლისგან. დროშა მოგრძო-ოვალურია, მაშინვე ლურსმნად შევიწროებული, მწვერვალზე მისი ფირფიტა ძლივს ამოჭრილია. ფრთები წვრილ მოხრილ მარგოლდზეა, მათი ფირფიტა მოგრძო-ოვალურია, ძირში შევიწროებული, გრძელი ვიწრო ყურით. ნავი გრძელ თხელ ლურსმანზეა, მისი ფირფიტა მოხრილია, ფართო ლანცოლატი, ზემოთ შევიწროებული, ძირში მოკლე ყურით. ყვავილობს ივნისის მეორე ნახევარში.

წიპწები წაგრძელებული ხაზოვანია, 2,5-3,5 სმ სიგრძით, 5-6 მმ სიგანით, მჯდომარე, ზემოდან მყისვე ვიწროვდება მოკლე ამონადენში, სარქველების გასწვრივ აშკარად შესამჩნევი ვენებით, რომლებიც ქმნიან ქსელს, ზოგჯერ ოდნავ მოხრილი. არის რვა-ათამდე თესლი, შეკუმშული-მრგვალი, წითელ-ყავისფერი, მუქი ყავისფერი მარმარილოს მსგავსი შეფერილობით, მბზინავი, გლუვი. ნაწიბური ფარავს თესლის 1/6-ს.

განაწილება და ეკოლოგია

გვხვდება ევროპაში (ყოველგან), კავკასიაში (ყოველგან), დასავლეთ აზიაში (იშვიათად ერაყში), მცირე აზიაში (ლიბანი, სირია, თურქეთი) და ცენტრალურ აზიაში (ყაზახეთი, ყირგიზეთი, ტაჯიკეთი, უზბეკეთი, ავღანეთი), მონღოლეთი და ჩინეთი, ჰიმალაი. , აფრიკა (მაროკო და ეთიოპია). შემოტანილი და ნატურალიზებული იყო კორეის ნახევარკუნძულზე, იაპონიასა და ჩრდილოეთ ამერიკაში.

სახეობა აღწერილია ევროპიდან. აკრიფეთ ლონდონში.

რუსეთში, იგი გავრცელებულია ტერიტორიის უმეტეს ნაწილზე - ევროპულ ნაწილში, აღმოსავლეთ და დასავლეთ ციმბირში, შორეულ აღმოსავლეთში და კურილის კუნძულებზე. ალტაიში, მდელოს ჩინეთი გვხვდება მთიან პრე-ალტაის სტეპებში, ღრმად აღწევს მთებში ჩულიშმანის, ჩუას შუა დინებამდე და კატუნსკის ციყვის ძირამდე.

ის იზრდება იშვიათ შერეულ და არყის ტყეებში და მათ კიდეებში, ბუჩქებს შორის, სტეპების მდელოებსა და ტყის ფერდობებზე.

Ქიმიური შემადგენლობა

ალთაის მთებიდან ველურად მზარდი მდელოს ბალახში აღმოჩნდა 180 მგ% ასკორბინის მჟავა, 9,4 მგ% კაროტინი და 360 მგ% ვიტამინი P. ბალახი ასევე შეიცავს მწარე ნივთიერებებს, მცირე რაოდენობით ალკალოიდებს, ფლავონოიდებს (იზორჰამნეტინი, შრინგეტინი), კოფეინის და ფერულის მჟავები, აგრეთვე ანთოციანინები, მიკროელემენტები (მანგანუმი, რკინა, სპილენძი, ქრომი და სხვ.).

მნიშვნელობა და გამოყენება

მდელოს ნიკაპი გამოირჩევა (გვარის სხვა სახეობებს შორის) უფრო დიდი ფოთლებით. გაშენებულია მწვანე საკვებისა და თივისათვის ტყეში, ტყე-სტეპურ და სტეპურ ზონებში და კავკასიონის მთიან რაიონებში. თივის მოსავლიანობა ჰექტარზე 25-35 ცენტნერია.

მას ცხვარი და ცხენები კარგად მიირთმევენ, უარესად - პირუტყვი; დამაკმაყოფილებლად შეჭამეს ბატები. საძოვრებზე გამოყენებისას ის სწრაფად იზრდება ძოვების შემდეგ. როდესაც ახალია, მას ოდნავ მწარე გემო აქვს. დასავლეთ ევროპაში, უმთავრესად ინგლისსა და გერმანიაში, კულტურაში შეიტანეს და განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს გრძელვადიანი საძოვრებისთვის, ვინაიდან თესვის შემდეგ ათი და მეტი წელი ძლებს. თესლი ერთდროულად არ მწიფდება, რაც ძალიან ართულებს მათ შეგროვებას.

გამოიყენეთ მედიცინაში

მდელოს ნიკაპი, როგორც სამკურნალო მცენარე, პოპულარულია მთელ რიგ უცხო ქვეყანაში. ესპანეთში თესლს იყენებენ როგორც ანთების საწინააღმდეგო საშუალებას, ბულგარეთში - როგორც დამამშვიდებელ საშუალებას, მონღოლეთში ბალახს იყენებენ ტრაქეობრონქიტის დროს (აღნიშნეს გულმკერდის ტკივილის შეწყვეტა, ხველის შემსუბუქება და ნახველის გაადვილება).

ტომსკის სამედიცინო ინსტიტუტში ჩატარებულმა ფარმაკოლოგიურმა და კლინიკურმა კვლევებმა დაადგინა მცენარის ინფუზიის კარგი ამოსახველებელი ეფექტი და მისცა რეკომენდაცია ქრონიკული ბრონქიტის, ანთების და ფილტვის ტუბერკულოზის, ხველების და ფილტვის აბსცესის გამოყენებისას. პრეპარატი მოქმედებს ნაზად და არ იწვევს გვერდით მოვლენებს.

ჩინეთის მდელო განსაკუთრებით პოპულარულია კავკასიის, ცენტრალური შავი დედამიწის რეგიონის, ალთაისა და დასავლეთ ციმბირის ხალხურ მედიცინაში. ბალახის ინფუზია რეკომენდებულია, როგორც კარგი ამოსახველებელი საშუალება გაციების, ხველების, ქრონიკული ბრონქიტის, ფილტვების ანთების და ტუბერკულოზის, ბრონქოექტაზიის (ბრონქების გაფართოება), ფილტვებში წყლულების, ღვიძლის დაავადებების, თრომბოფლებიტისა და უძილობის დროს. ფესვების ინფუზია გამოიყენება შინაგანად, როგორც ანტიდიარეული საშუალება და გულის ტკივილის დროს, ასევე, როგორც დამამშვიდებელი საშუალება უძილობის დროს.

ინფუზია:

1) 1 ჩ.კ. ნიკაპის მწვანილი დაასხით 300 მლ მდუღარე წყალში 2 საათის განმავლობაში, გაფილტრეთ.
მიიღეთ 1 ს.კ. ლ. ყოველ 3 საათში, როგორც ამოსახველებელი საშუალება ბრონქიტის დროს (არ იწვევს გვერდით მოვლენებს);

2) 1 ჩ.კ. დაქუცმაცებული ჩინეთის ფესვები 400 მლ მდუღარე წყალში, ადუღეთ 2 საათის განმავლობაში, გაფილტრეთ.
მიიღეთ 2 ს.კ. ლ. 3-4-ჯერ დღეში, როგორც შემკვრელი დიარეის დროს; ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას გულის არეში ტკივილის დროს.

ბალახოვანი მცენარეები პარკოსანთა ოჯახისა. სახელი მომდინარეობს ორი ბერძნული სიტყვიდან la - ძალიან და thuros - მიმზიდველი. იზრდება სტეპის ფერდობებზე, მდელოებზე, ტყის ხეობებზე, კიდეებზე ტყე-სტეპის ზონაში. ნიკაპის სხვადასხვა სახეობა გავრცელებულია მთელ რუსეთში, ევროპაში, აზიასა და ჩრდილოეთ აფრიკაში და ხმელთაშუა ზღვაში. ძირითადი ღეროები ოთხკუთხაა, ბევრი დაბინავებული, მიბმული და ცოცვა, ზოგჯერ აღმართული, 15-20 სმ სიმაღლეზე (1,5 მ-მდე). გვერდითი ტოტები სწრაფად უსწრებენ ძირითად ღეროს ზრდაში. ფოთლები ერთფრთიანია, ნაკლებად ხშირად 2-4 დაწყვილებული, წაგრძელებულ-ლანცოლური ან ლანცეტისებრი, ღეროებით, ნაკლებად ხშირად მკვეთრი წერტილით. ყელის მილი ხშირად ირიბია. დროშა ფართო ფორმისაა ან მომრგვალო. ფრთები მოკლედ არის მიმაგრებული ნავზე. მტვრის მილი სწორია. სტილი ხაზოვანია, მწვერვალისკენ გაფართოვებული, ზურგის მხრიდან გაბრტყელებული, ჩვეულებრივ ჯერ კიდევ გრეხილი, ზევით წვერიანი. ერთი, ნაკლებად ხშირად ორი თეთრი, მეწამულ-იისფერი, ყვითელი, ნარინჯისფერი, ლურჯი-იასამნისფერი ან ვარდისფერი ყვავილების ყვავილობა. ჩინეთიროგორც წესი, არის თვითდამტვერავი. ნაყოფი ორფრთიანი ლობიოა.

გეოგრაფიული გავრცელება

წოდების 100-ზე მეტი ტიპი არსებობს. მდელოს ნიკაპი იზრდება მთელს ევროპაში, ჩრდილოეთ და ტროპიკულ აფრიკაში, მცირე აზიაში, ირანში, მონღოლეთში, დასავლეთ ჰიმალაებში, ჩინეთსა და იაპონიაში. ევროპულ რუსეთში ჩინეთის დაახლოებით 25 სახეობაა; მათგან ყველაზე გავრცელებულია:
- (L. pratensis);
- (L. sativus);
- ტყის წოდება(L. silvestris);
- ჭაობის წოდება(L. palustris);
- ტუბერის შემცველი ჩინეთი(L. tuberosus);
- წიწაკის ნიკაპი(L. cicera);
- ტანგიერის წოდება(L. tangitanus);
და ა.შ.;

რუსეთის ფედერაციის ფარგლებში, ის ძალიან ფართოდ არის გავრცელებული ქვეყნის ევროპულ ნაწილში, ბარენცის ზღვის სანაპიროებიდან ყირიმამდე და კავკასიამდე, ასევე დასავლეთ და აღმოსავლეთ ციმბირში ტრანსბაიკალიამდე, ყაზახეთსა და ცენტრალურ აზიაში. გავრცელებულია მოსკოვის რეგიონის ყველა რაიონში. სავსებით სავარაუდოა, რომ მდელოს ნიკაპმა სახეობრივი დამოუკიდებლობა შეიძინა სამხრეთ ციმბირში პლიოცენში, გამოეყო აღმოსავლეთ აზიური საგვარეულო ფორმისაგან Lathyrus davidii Hance. ციმბირიდან სახეობა დასავლეთისკენ გავრცელდა, გამყინვარების ხანაში კი სამხრეთით გადავიდა. გამყინვარებათაშორისი და გამყინვარების შემდგომი პერიოდის განმავლობაში, სახეობა გავრცელდა ჩრდილოეთით. ჰაბიტატის ტიპი - ბორეალურ-ტყის, პალეარქტიკული ან პალეო-ბორეული.

ზოგადი მახასიათებლები

ჩინეთირუსეთში კულტურაში ცნობილია გასული საუკუნის 80-იანი წლებიდან. თუმცა, მხოლოდ ახლახანს გახდა ფართოდ გავრცელებული კომერციულ კულტურებში რიგ არიდულ და ნახევრად არიდულ რეგიონებში. ჩინეთი გამოიყენება ოთხი გზით:
  1. on მარცვლეული, როგორც საკვებიდა ძირითადად საკვები პროდუქტი,
  2. on მწვანე საკვებიძოვება და თივა,
  3. ამისთვის ტექნიკური მიზნები,
  4. Როგორ სამკურნალო მცენარე.

ჩინეთი, როგორც საკვები პროდუქტი და საკვები პროდუქტი

როგორც კვების პროდუქტი წოდებაგამოიყენება როგორც ბარდა აზიის ქვეყნებში, როგორც დანამატი ფქვილში. დუღილის მხრივ, სხვა პარკოსანებთან შედარებით, ჩინეთი ჩამოუვარდება ოსპის, ბარდასა და ლობიოს საუკეთესო ჯიშებს, მაგრამ ის უკეთ იხარშება, ვიდრე წიწილა.

ნიკაპის კულტურის გავრცელების სერიოზული დაბრკოლება იყო ცხოველებზე და ადამიანებზე მისი შხამიანი ზემოქმედების რწმენა. ითვლებოდა, რომ ჩინას მოხმარება იწვევს დამბლას განსაკუთრებულ სახეს - ლათირიზმს (სიტყვიდან "ლატირუსი"). შტოკმანის კვლევამ დაადგინა, რომ არა მხოლოდ ნიკაპის, არამედ სხვა პარკოსნების (კულტურაში გავრცელებული) შხამიანი ფუძე წარმოადგენს აქტიურ მჟავას, რომელიც ჭარბი მოხმარებისას მავნე გავლენას ახდენს ნერვულ-ტვინის სისტემაზე და იწვევს დამბლასაც კი. ჩინეთის თესლით მოწამვლის შემთხვევები აიხსნება იმით, რომ, როგორც უკიდურესად არაპრეტენზიული მცენარე, მჭლე წლებში იგი თითქმის ექსკლუზიურ საკვებ პროდუქტს წარმოადგენდა ისეთ ქვეყნებში, როგორიცაა ინდოეთი, აბისინია და ა.შ. ექსპერიმენტული დაწესებულებების მონაცემები მიუთითებს მისი ფართო გამოყენების შესაძლებლობაზე. როგორც საკვები ღორებისთვის და მსხვილფეხა პირუტყვისთვის სხვა კონცენტრირებულ საკვებთან ნარევში, ჩინური თესლის შემცველობის 20%-მდე ოდენობით. ნუტრიენტები ნიკაპის ზონირებული ჯიშების თესლებში.

ნიკაპის ყველა კულტივირებული ფორმა ეკუთვნის სახეობას და. სამრეწველო კულტურებში ყველაზე გავრცელებულია ადგილობრივი ჯიშები - ორივე სახეობის კუთვნილი პოპულაციები. ჩინეთი არის მაღალი ცილის საკვები კულტურა, მაგრამ ჯიშის მიხედვით, ცილის რაოდენობა, ისევე როგორც აუცილებელი ამინომჟავების შემცველობა (არგინინი, ლიზინი, ჰისტიდინი, ტრიპტოფანი, ტიროზინი, მეთიონინი და დიკარბოქსილის ამინომჟავები) შეიძლება განსხვავდებოდეს. ჯიში Stepnaya 21 ჰქონდა ყველაზე დაბალი ცილის რაოდენობას.

ნიკაპის ცილები ბიოლოგიურად სრულია. უმნიშვნელოვანესი ამინომჟავების შემცველობით ისინი ახლოს არიან ბარდის, ვეჩისა და ლუპინის ცილებთან და ზოგიერთი ამინომჟავების შემცველობით კი აღემატება მათ. ნიკაპის ცილა შეიცავს ამინომჟავების მნიშვნელოვან რაოდენობას. დიდი მნიშვნელობა აქვს თესლის მთლიან ცილის შემცველობას. რაც უფრო მეტ ცილას შეიცავს თესლი, მით მეტ ამინომჟავას შეიცავს იგი ერთეულ წონაზე. ამინომჟავების რაოდენობის შემცირებით, ცილის ბიოლოგიური ღირებულება მცირდება. ამინომჟავების შემცველობის სხვაობა მზარდი პირობებიდან გამომდინარე აღწევს 27%-ს, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია. საკვების კვებითი თვისებების დამახასიათებელი მნიშვნელოვანი მახასიათებელია ყველაზე მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებების და განსაკუთრებით ცილების ხსნადობა. რაც უფრო სრულად გამოიყოფა ეს ნივთიერებები ხსნარში, მით უფრო ხელმისაწვდომი ხდება ისინი ორგანიზმისთვის. ამ მხრივ, ჩინური თესლის ცილები ძალიან ღირებულია. მათი უმეტესობა მიეკუთვნება წყალში ხსნად ცილებს, მცირე ნაწილი მარილში ხსნად ცილებს, ხოლო ცილების მხოლოდ მცირე ნაწილია ტუტეში ხსნადი. სხვა პარკოსანებთან შედარებით, ბარდის ცილები ყველაზე ხელმისაწვდომია ორგანიზმისთვის (შედარებულია ბარდის თესლის ცილებთან).

ნიკაპის ფქვილი, გამოიყენება ცხოველთა საკვებში, ასევე, როგორც დანამატი (20%-მდე) საკვებ პროდუქტებთან - პურსა და მაკარონში - ზრდის მათ ცილის შემცველობას და ადამიანის ორგანიზმის მიერ მონელებას.

მწვანე საკვები, საძოვარი და თივა

ყველაზე ფართოდ მოჰყავთ მარცვლეულისთვის (ჩრდილოეთ კავკასიაში, ამიერკავკასიაში, უკრაინის ტყე-სტეპის რაიონებში, რუსეთის ფედერაციის ცენტრალურ რეგიონებში, დასავლეთ ციმბირში და ცენტრალურ აზიაში), მწვანე საკვებისა და თივისთვის (და უფრო ჩრდილოეთ რეგიონებში). . ის ნიადაგის მიმართ მოუთხოვნელია, გვალვაგამძლეა და უძლებს ტემპერატურას -8 გრადუსამდე. ვეგეტაციის ხანგრძლივობაა 100-115 დღე (შუა ზონაში). ისინი ითესება ადრე საგაზაფხულო კულტურებთან ერთდროულად განიერი (მარცვლეულისთვის) ან უწყვეტი (მწვანე მასისთვის ან თივისთვის) მეთოდით. სუფთა კულტურების დათესვის მაჩვენებელი 130-160 კგ/ჰა-ზეა. თესლის მოთავსების სიღრმე 4-8 სმ.

მარცვლეულისთვისმოსავალს იღებენ, როცა ლობიოს 75% გაყვითლდება.
მწვანე საკვებისთვის: ყვავილობის დასაწყისში.
თივისკენ- ლობიოს ფორმირების დასაწყისში.

ტენიან წლებში მას შეუძლია კარგი მოსავალი გამოიღოს, ხოლო სუდანის ბალახთან შერევისას მას შეუძლია მეორე ჭრა. სუფთა კულტურებში 1 ჰა მწვანე მასიდან მოსავლიანობაა 220-230 ც, თივა 30-35 ც, მარცვალი 15-20 ც. მწვანე მასას კარგად მიირთმევენ პირუტყვი და ღორი, თივას პირუტყვი, ცხვარი და ირემი.

ჩრდილოეთ რეგიონებში მცენარე მნიშვნელოვანი ხდება ზამთრის თოვლის საკვებად, რადგან მწვანე ფოთლების 15 - 20% -მდე ინახება თოვლის ქვეშ ხის ყლორტებზე.

რეკომენდირებულია კულტურაში შესატანად. მცენარეულ ნარევებში მისი შენახვა შესაძლებელია 12 წლამდე. გამოიყენება როგორც დეკორატიული მცენარე. თესლი შეიცავს შხამიან მწარე გლუკოზიდ ნივთიერებებს. ალკალოიდები, რომელთა ბუნება არ არის დადგენილი, მცირე რაოდენობით იქნა ნაპოვნი. აღწერილია ცხენების, ცხვრის, ღორის და ნაკლებად ხშირად პირუტყვის თესლით მოწამვლის შემთხვევები. ქათმები და მტრედები ადვილად ჭამენ თესლს.

წოდების ტექნიკური გამოყენება

ჩინეთიგამოიყენება როგორც ტექნიკური ქარხანა. ცილების ხსნადობის თვისებები მათი ტექნიკური მნიშვნელობის მაჩვენებელია. ნიკაპის ცილები გამოიყენება პლაივუდის წარმოებაში; მათგან მზადდება მაღალი ხარისხის წებო - კაზეინი.

შესაბამისი დამუშავებით, კაზეინი აწარმოებს მაღალი ხარისხის წებოვანს, რომელიც შესაფერისია პლაივუდის უმაღლესი კლასის დასაწებებლად; როგორც გვერდითი პროდუქტი კაზეინის წარმოების დროს, ნიკაპი აწარმოებს უმაღლესი ხარისხის სახამებელს.

წარმოებული ცილის ხარისხი განისაზღვრება არა იმდენად ჯიშური მახასიათებლებით, რამდენადაც გარემო პირობებით, სადაც მცენარე იზრდება. ამ კულტურის გაშენება.

განაცხადი მედიცინაში

მდელოს ნიკაპიფართოდ გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში. ცნობილია სახელებით "მშვილდოსანი-ბალახი" და "წერო". მცენარის მიწისზედა ნაწილი შეიცავს დიდი რაოდენობით ასკორბინის მჟავას, კაროტინს, ფლავონოიდებს (კერცეტინი და კემპფეროლი), ცილას, P-ვიტამინის ნივთიერებებს, ორგანულ მჟავებს (კოფეის და ფერულის), ალკალოიდებს, ლეიკოანტოციანინებს, რომლებიც ჰიდროლიზის დროს წარმოქმნიან ლეიკოდელფინიდინს და. ლეიკოციანიდინი, მიკროელემენტები (მანგანუმი, სპილენძი, რკინა, ქრომი, ალუმინი).

ჩინური ბალახის ინფუზიას აქვს რბილი ამოსახველებელი თვისება. მას იყენებენ ქრონიკული ბრონქიტისთვისდა ფილტვის აბსცესებიტუბერკულოზის ეტიოლოგიის ჩათვლით. ხალხურ მედიცინაში ბალახის წყალხსნარს იყენებენ ზედა სასუნთქი გზებისა და ფილტვების ანთების დროს. ბალახის ინფუზიის, როგორც ამოსახველებელი საშუალება, არის კუჭის რეცეპტორების გაღიზიანება და ბრონქული ჯირკვლების სეკრეციის გაზრდა, სასუნთქი გზების მოციმციმე ეპითელიუმის აქტივობის გაზრდა. დიდი დოზებით შეიძლება გამოიწვიოს ღებინება. მსგავსი ეფექტი მიიღწევა ველური როზმარინის ინფუზიით, ელეკამპანის, ძირტკბილას ფესვის ექსტრაქტის, კოლტსფუტის ფოთლის, ანისის თესლისა და თერმოფსისის ბალახის შეგროვებით (ფესვი და რიზომი). მდელოს ნიკაპის ბალახი სხვა ჩამოთვლილ მცენარეულ საშუალებებთან ერთად გამოიყენება მკერდის პრეპარატებში.

ასევე გამოიყენება მდელოს წოდება უძილობისთვის. მცენარისგან მიიღება ექსტრაქტები, ნაყენები და ინფუზიები. ისინი ამცირებენ ცენტრალური ნერვული სისტემის აგზნებადობას და აძლევენ სედატიურ ეფექტს. გარდა ამისა, მათ აქვთ ანტისპაზმური მოქმედება შინაგანი ორგანოების კუნთებზე, ამიტომ იყენებენ ნერვული აგზნებადობის, გულის ნევროზების, მენოპაუზის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სპაზმების და ასევე ჰიპერტენზიის დროს.

მდელოს კენკრის ფესვების ნახარშს იყენებენ დიარეისთვის. როგორც გულ-სისხლძარღვთა სამკურნალო საშუალებამიიღეთ მწვანილისა და ფესვების ინფუზია - ჩაასხით ერთი ჩაის კოვზი მწვანილი და ფესვები ორ ჭიქა მდუღარე წყალში და დალიეთ ერთი სუფრის კოვზი დღეში სამჯერ.

მწვანილის ინფუზია გამოიყენება ზემო სასუნთქი გზების დაავადებების დროს ( გაციება, ყელის ტკივილი), პირი პირის ღრუს ანთებითი პროცესებით. მინდვრის ბალახის ძლიერი ინფუზიისგან დამზადებულ ლოსიონებს, ისევე როგორც ახალ დაქუცმაცებულ ფოთლებს, სვამენ ჭრილობებზე და მკურნალობენ თითების „ფრჩხილისმჭამელებს“. ბალახის ინფუზია ასევე გამოიყენება ჩირქოვანი ჭრილობებისა და წყლულების სამკურნალოდ.

გამოიყენება მდელოს ნიკაპის თესლის წყალხსნარი სექსუალური იმპოტენციისთვისდა დიზენტერია. კარგი შედეგები მიღწეულია მწვავე და ქრონიკული ნეფრიტის მკურნალობაში თირკმლის საკმარისი ფუნქციით, აგრეთვე თირკმლის მენჯის და შარდის ბუშტის დაავადებების სამკურნალოდ, ბალახების შემადგენლობით, მათ შორის მდელოს ბალახისა და ასპარაგუსის ჩათვლით. ბალახის ინფუზია გამოიყენება ღვიძლის დაავადებებისა და თრომბოფლებიტის დროს.

ჩინეთის ახალგაზრდა ყლორტები იკვებება მოხარშვისას, გამოიყენება როგორც ყავის შემცვლელი, ხოლო ჩინეთის თესლიდან მიღებული ფქვილი გამოიყენება ცომეულისა და მაკარონის „ცილის შემცველობის“ და მონელების გასაუმჯობესებლად. კოფეინი და კოფეინის მჟავა, რომლებიც მცირე რაოდენობით შეიცავს მდელოს ნიკაპის ფოთლებსა და ღეროებში, ზრდის გონებრივ მუშაობას, არ მოქმედებს არტერიულ წნევაზე, ზრდის შარდვას და ზრდის კუჭის ჯირკვლების სეკრეციას.

ინფუზია მდელოს რიგები, ჭია და ცენტური გამოიყენება კოლექციად მადის გასააქტიურებლად. მას აქვს მწარე გემო და აღიზიანებს პირის ღრუს და ენის ლორწოვანი გარსის გემოვნების კვირტებს და რეფლექსურად აძლიერებს კუჭის წვენის გამოყოფას.

მდელოს ნიკაპის რიზომები გროვდება ადრე გაზაფხულზე (აპრილი) ან შემოდგომაზე (სექტემბერი-ოქტომბერი). ბალახს აგროვებენ ყვავილობის დროს (ივნისის შუა რიცხვებიდან), ასევე ვაგროვებ ახალგაზრდა ფოთლებსა და ყლორტებს გაზაფხულზე. იმისათვის, რომ სამკურნალო მცენარეებმა არ დაკარგონ თავიანთი თვისებები, ისინი ინახება სუფთა, მშრალ ოთახში, რომელიც კარგად არის ვენტილირებადი და არ შეაღწევს მზის შუქს ან ტენიანობას.

მორფოლოგიური აღწერა

მდელოს ნიკაპი- ბალახოვანი მრავალწლოვანი პოლიკარპიული გრძელწვერა, განახლებული წაგრძელებული ვაზისმაგვარი ვეგეტატიური და გამომწვევი ყლორტებით, რომლის მიწისზედა განვითარება მიმდინარეობს მონოციკლური გაზაფხულის, ნაკლებად ხშირად ზამთრის ტიპის მიხედვით. ამავდროულად, ვეგეტაციურია რამდენიმე ყლორტი, რომლებიც დაკავშირებულია გრძელი ჰიპოგეოგენური რიზომებით, საიდანაც ვრცელდება ადენტური ფესვები. რიზომის აპიკური კვირტიდან წარმოიქმნება მიწისზედა გასროლა.

ნიკაპის რიზომი- ეს არის მიწისზედა ტროფოფილური გასროლის აღმავალი ნაწილი. მიწისქვეშა ყლორტების განშტოების და მათი ზრდის წყალობით, იქმნება რიზომების სიმპოდიალური სისტემა, რომელიც მდებარეობს ნიადაგის ზედა (10 - 15 სმ-მდე) ფენაში. რიზომები სიცოცხლის პირველ წელს თეთრია, მაგრამ ასაკთან ერთად ყავისფერი ხდება. მცენარის სიცოცხლის პირველ წლებში (3-5 ან 7-10 წლამდე) მას აქვს ძირითადი ფესვი, რომელიც აღწევს ნიადაგში, მდინარის ჭალის მდელოებზე დაკვირვების მიხედვით. ოკა 140-150 სმ-მდე.

რიზომებიდან გაშლილი გვერდითი ფესვები მცენარეზე ჩნდება ძირითადი ფესვის სიცოცხლის განმავლობაში. კლონის ფორმირებისა და რიზომის ძირითადი ფესვიდან გამოყოფის შემდეგ, ვეგეტატიური გამრავლების შედეგად მიღებული ინდივიდები ცხოვრობენ მხოლოდ ორგვარი ფესვების სისტემის გამო. ზოგიერთი (ნაკლებია) ჩვეულებრივ წარმოიქმნება რიზომის განშტოებაზე; ისინი განსხვავდებიან სხვა შემთხვევითი ფესვებისგან მათი დიდი ხანგრძლივობით, უფრო დიდი სიგრძით და დიამეტრით და ნაკლებად განშტოებით. რიზომის მთელ სიგრძეზე წარმოიქმნება უფრო წვრილი ამომწურავი ფესვები, ნარჩუნდება საშუალოდ 2-4 წლამდე, შეაღწევს ნიადაგში 15-20 სმ-მდე და მათგან გაშლილი გვერდითი ფესვები ნიადაგის ჰორიზონტს სხვადასხვა მიმართულებით აღწევენ. ამ ფესვებზე წარმოიქმნება დიდი რაოდენობით კვანძები. ახალგაზრდა ფესვები ღია ფერისაა, ასაკთან ერთად იძენს მუქ ყავისფერ ფერს. ძველ ფესვებზე კვანძები არ არის ან მცირე რაოდენობით გვხვდება.

Aboveground ურტყამსაღწევს 60 - 70 (100-მდე) სმ სიგრძის. ისინი შიშველი ან ოდნავ მომწიფებული არიან. ფოთლების განლაგება მონაცვლეობითია 180° განსხვავების კუთხით. მიწისზედა გასროლის ძირში, ისევე როგორც რიზომაზე, წარმოიქმნება ქვედა წარმონაქმნის ფოთლები, რომლებიც ზემოდან იცვლება მწვანე, რთული, წყვილ-ფრთიანი ფოთლებით ერთი წყვილი ფოთლით, დიდი მწვანე ღეროებით და მარტივი. ან მწვერვალზე სუსტად განშტოებული ღერო. ფოთოლი უფრთო, კუთხოვანი; ფოთლები მოგრძო-ლანცოლური (Lathyrus pratensis). ან ლანცოლატი, მთლიანი კიდეები, წვეტიანი მწვერვალით, 20 - 40 მმ სიგრძით და 5 - 10 მმ სიგანით, 5 მკაფიოდ შესამჩნევი ვენით. სტიპულები არის კვერცხისებრ-ლანცოლური წვეტიანი მწვერვალით და საგიტალური ფუძე არათანაბარი ლანცოლური აურიკულებით. ქვედა და შუა წარმონაქმნების ფოთლებს შორის შესაძლებელია თავისებური გარდამავალი ფორმის ფოთლების ჩამოყალიბება პატარა ფურცლებით და ანტენის გარეშე, ეს უკანასკნელი ცუდად განვითარებულია.

წოდება ხასიათდება სერიების არსებობით აქსილარული კვირტები. ღერო არის ნეკნებიანი, ნეკნებს შორის ოდნავ შეკუმშული კიდეებით. ჯვარი გვიჩვენებს, რომ ორი საპირისპირო ნეკნი წარმოიქმნება ქერქის ფრთების ფორმის გამონაზარდებით, ან „ყურებით“, ხოლო დანარჩენი ორი წარმოიქმნება ღეროს გასწვრივ გამავალი სკლერენცენმული ბოჭკოების ოდნავ გამოყვანილი ძაფებით, რომლებიც ესაზღვრება ფოთლის კვალის მედიანურ შეკვრას. პერიფერიის გასწვრივ. ეს ორი ნეკნი შეესაბამება ორთოსტიქებს გასროლაზე ფოთლის განლაგებით 1/2. მიწისზედა ღეროების ეპიდერმისი მდიდარია ჯირკვლის უჯრედებით. ქერქის ქლოროფილის შემცველი პარენქიმა ვითარდება ეპიდერმისის ქვეშ; კოლენქიმა კარგად არის გამოხატული ნეკნებში, ქსოვილის ქსოვილის ქვეშ. არ არსებობს მკაფიო საზღვარი ქერქსა და ცენტრალურ ცილინდრს შორის. სტელის რთული გირაოს შეკვრა წრეშია მოწყობილი. ბირთვი დამზადებულია პარენქიმისგან ან ცენტრში ღრუა. კვანძი სამ ლაკუნატურია, ფოთლის კვალი ხუთშეკვრაა, მაგრამ 3 მედიანური მტევანი ერწყმის სტელში ჩასვლამდე, გადის ქერქის გასწვრივ და 1 მედიანური მტევანი შედის ცენტრალურ ცილინდრში მედიანური ლაკუნების და გვერდითი ლაქების მეშვეობით. სხვა ფოთლის კვალის გვერდითი მტევნები ერთ კვანძში მდებარე ფოთლიდან შედის უფრო მაღლა. შესაბამისად, გვერდითი ფოთლის შეკვრა, რომელიც შედიოდა ღეროდან განსახილველი კვანძის დონეზე ფოთლიდან, შედის სტელის ერთ კვანძში გასროლის ქვემოთ, გადის ამ კვანძს ქერქის გასწვრივ, მის ფრთისებრ გამონაზარდებში. რიზომის ღერო განსხვავდება მიწისზედა ღეროსგან უფრო სქელი ქერქით და ცენტრალური ცილინდრის შედარებით მცირე დიამეტრით. მიწისქვეშა ღეროს განვითარების ადრეული ეტაპებისთვის დამახასიათებელი შეკვრა სტრუქტურა იცვლება მუშაობის დროს. კამბიუმი არის ქსილემისა და ფლოემის უწყვეტი რგოლის განლაგება.

ყლორტების ზრდის კონუსის წვერი არასოდეს მიდის რეპროდუქციული ორგანოების ფორმირებამდე. ყვავილებიშეგროვებული Z-10 (12) ყვავილების ჯიშებში, რომლებიც გამოდიან მწვანე ფოთლების იღლიებიდან და მნიშვნელოვნად აღემატება მათ. ყვავილი ზიგომორფულია, თივის ტიპის, 10-15 მმ სიგრძის. 5 შერწყმული სეპალის თაიგული; მისი კბილები ლანცეტურ-სუბულატურია, ქვედა გრძელია, ზედა მილზე მოკლე, ან ყველა კბილი მეტ-ნაკლებად ერთნაირი ზომისაა და თითქმის მილის ტოლია. კოროლა 5 ყვითელი ფურცლისგან. 10 მტვრიანა განლაგებულია ორ 5 წრეში; მათგან 9 შერწყმულია ძაფებით, ხოლო 1 მტვრიანა, რომელიც ეკუთვნის შიდა წრეს და მდებარეობს აფრების მოპირდაპირედ, თავისუფალია. გინეციუმი აპოკარპულია 1 ბუშტიდან, საკვერცხე წაგრძელებული, სტილი არა დაგრეხილი, წვერით.

ლობიოწაგრძელებულ-ხაზოვანი, 25-35 მმ-მდე სიგრძის, გაბრტყელებული, 8-10 თესლი, მომწიფებისას შავდება. თესლი სფერული, ოვალური ან გარკვეულწილად გაბრტყელებულია, 2,5-3,5 მმ დიამეტრით, ნაწიბური ფარავს თესლის ვგ ნაწილს. თესლის ფერი მერყეობს შავი-იისფერიდან ლიმონისფერ-ყვითელამდე მარმარილოს ლაქებით. 1000 თესლის წონაა 9-26 გ, ქრომოსომების დიპლოიდური რაოდენობა 14. ლობიო ყოველთვის არ არის მრავალთესლიანი და ღია ორი ფოთლით, როგორც ბარდა.

მზარდი წოდება

ივნისის მეორე ნახევრიდან ვეგეტაციის დასრულებამდე შეიმჩნევა ერთჯერადი ყლორტები. მეტი ნერგი იქნა ნაპოვნი ცენოზებში, სადაც უხვად იყო წარმოდგენილი ზრდასრული გამომწვევი მცენარეები. ზოგადად, ჩითილების რაოდენობა ჩვეულებრივ მცირეა და მდელოს ბალახის სადგომებში მათი პოვნა ხშირად ძალიან რთულია.

ბუნებრივ პირობებში თესლები 2-4 სმ სიღრმიდან უკეთ ხარობს, მაგრამ საკმარისი ტენიანობის პირობებში კარგად ხარობს ნიადაგის ზედაპირიდანაც. ნერგების ნაწილი (12,5 - 33,4%) კვდება.

გაზაფხულზე (მაისის პირველი ათი დღე) გაჩენილი ნერგები არასრულწლოვანთა ასაკობრივ მდგომარეობაში ივლისში შედის. ზრდასრულ ადამიანებში გაზაფხულზე იზრდება მიწისზედა მოგრძო ვეგეტატიური და გენერაციული ყლორტები, რომლებიც წარმოიქმნება ნიადაგში გამოზამთრებული რიზომების კვირტებიდან და ზამთრის ყლორტების გვერდითი და აპიკალური კვირტებიდან, რომლებმაც დაიწყეს ზრდა შემოდგომაზე და გამოზამთრდნენ ახლოს. ნიადაგის ზედაპირი. ჩვეულებრივ ჭარბობს ვეგეტატიური ყლორტები, რომლებიც ზრდასრულ მცენარეთა სისტემაში ნაკლებად განვითარებულია, ვიდრე სპეციალიზებული ყლორტები.

ფოსფორ-კალიუმიანი კვების გაუმჯობესება მდელოებზე სასუქის შეტანით ზრდის გენერაციული ყლორტების რაოდენობას.

ხის განსაკუთრებული თვისებაა ვეგეტაციის პერიოდში მიწისზედა ახალი ყლორტების განმეორებითი გამოჩენა, მაგრამ მათი უმეტესი ნაწილი გაზაფხულზე იზრდება. გვიან ზაფხულის ყლორტები ჩვეულებრივ რჩება ვეგეტატიურად და კვდება მიწისზედა ნაწილებში გვიან შემოდგომაზე ან თოვლის ქვეშ; იშვიათად ყვავილობენ სექტემბერში ან მხოლოდ კვირტებს ქმნიან. გაზაფხულისა და ზაფხულის ყლორტებს შორის მორფოლოგიური განსხვავებებია. ეს უკანასკნელნი გამოირჩევიან უფრო მცირე სიმაღლით, უფრო წაგრძელებული ქვედა კვანძებით, ნაკლები მეტამერებით და მესამე რიგის ყლორტებად განშტოების უნარით, ხოლო გაზაფხულის ყლორტები ქმნიან მეოთხე რიგის გამდიდრების ყლორტებს. შემოდგომაზე გაზაფხულის ყლორტები ადრე შრება, ზაფხულის ყლორტები კი გვიან შრება. შემოდგომის დაბალი ყლორტები თოვლის ქვეშ მწვანედება; შესაძლებელია მწვანე ფოთლების შენახვა თოვლის და ზაფხულის გასროლების პერიოდში. ჩინეთის საგაზაფხულო მწვანე ყლორტები გადაჭიმულია 70 - 100 სმ სიმაღლეზე და უხვად იშლება.

იღლიის აყვავებულები თანდათანობით, ივნისიდან დაწყებული, ჩნდება აკროპეტული მიმართულებით მონოპოდიურად მზარდ ყლორტზე და, ამავე დროს, არა თითოეული ფოთლის იღლიაში, არამედ 1 - 2-ის შემდეგ. მდინარის ჭალის მდელოებში. ოკ, ბოლო მტევნები "მთავარ" გასროლაზე ყვავის ივლისის ბოლოს, როდესაც პირველებზე ნაყოფი უკვე მწიფდება. გვერდით ყლორტებზე იღლიის ყვავილობის გამო ივნისში დაწყებული ნიკაპის ყვავილობა გრძელდება აგვისტოს ბოლომდე, ბოლო ნაყოფი მწიფდება სექტემბერში. "მთავარი" ყლორტის ხანგრძლივი ზრდა და მისი განშტოება, რომელსაც თან ახლავს ახალი იღლიის ყვავილის წარმოქმნა, ასევე განახლების ახალი ყლორტების გამოჩენა, განაპირობებს მდელოს წოდების ხანგრძლივ ყვავილობას.

საგაზაფხულო ყლორტებზე ქვედა ფოთლების კვდომის დასაწყისი ემთხვევა ყვავილობის დაწყებას და შემდეგ თანდათან გრძელდება ახალი ფოთლების განვითარების პარალელურად. მაისის და აგვისტოს ყლორტების სრული გაშრობა ხდება ოქტომბერში. ყლორტები ზამთრამდე შესაძლებელია გამწვანებულ მდგომარეობაში დატოვონ, ზამთარში კი მიწისზედა ნაწილში იღუპებიან.

ტროფოფილური ყლორტების ზრდისა და განშტოების პარალელურად ხდება რიზომების ზრდა და განვითარება. მცენარის ყვავილობის დასაწყისი ემთხვევა ნიადაგში დამალული კვირტების სწრაფ და ენერგიულ ზრდას და მიწისქვეშა ყლორტების აქტიურ ხელახლა ზრდას და განშტოებას. ზოგიერთი მათგანი უკვე აწარმოებს მიწისზედა საზაფხულო და საშემოდგომო ყლორტებს მიმდინარე სეზონზე, ზოგი კი გამოზამთრებით უზრუნველყოფს გასროლების განახლებას მომავალ წელს. რიზომების ზრდა გრძელდება გვიან შემოდგომამდე. რიზომები ნიადაგში დამალული განახლების კვირტებით და მცირე შემოდგომის ყლორტები კვირტებით ნიადაგის დონეზე და მის ზედაპირზე იზამთრებენ ნიკაპთან, ამიტომ ნიკაპი ვლინდება როგორც ქამეფიტი, ჰემიკრიპტოფიტი და გეოფიტი. გამოზამთრებულ განახლების კვირტებში მომავალი მიწისზედა მწვანე ყლორტის ვეგეტატიური ნაწილი სრულად არ არის ჩამოყალიბებული. ზრდის კონუსზე ახალი ფოთლების ფორმირება გრძელდება გაზაფხულიდან ივლისამდე მთელი გასროლის ზრდასთან ერთად. მაისის ბოლოს - ივნისის დასაწყისში, პირველი ყვავილები იდება "მთავარ" ღერძზე და მისგან გადაჭიმული გვერდითი ყლორტები დაფარული მწვანე ფოთლების პრიმორდიის იღლიებში.

გამრავლებისა და გავრცელების მეთოდები

მდელოს წოდების რეპროდუქციახოლო მისი გაფანტვა თესლითა და ვეგეტატიური საშუალებებით ხდება. მოსკოვის მახლობლად პირველი ხილი მწიფდება ივლისის ბოლოს - აგვისტოს დასაწყისში. მათი მომწიფება, ისევე როგორც ყვავილობა, დროთა განმავლობაში გრძელდება, რაც ძალიან ართულებს თესლის შეგროვებას. დატბორილ ოკას მდელოებზე ხეში ნაყოფის წარმოების პროცენტული მაჩვენებელია 20 - 41. ნაყოფების რაოდენობა განისაზღვრება ამინდის პირობებით, კერძოდ, ყვავილობის პერიოდში წვიმის უარყოფითი ზემოქმედებით და დამბინძურებლების სიმრავლით.

ყველა ჩამოცვენილი თესლი ბუნებრივ პირობებში არ აღმოცენდება, ზოგიერთი მათგანი ხდება რეზერვები და გროვდება ნიადაგში. მდელოს ნიკაპს აქვს რიზომებით მცენარეული გამრავლების მაღალი უნარი. პლაგიოტროპული ყლორტების ფორმირება იწყება მზარდი სეზონის დაწყებიდან მალევე და მაქსიმუმს აღწევს ივლისის შუა რიცხვებში, როდესაც წინა რიგის გენერაციული ყლორტები ყვავილობის ფაზაშია. ახალი რიზომების ზრდა და ფორმირება გრძელდება მთელი ვეგეტაციის განმავლობაში. ბუნებრივ ცენოზებში, ზრდასრულ მცენარეებს შორის, 49,5 - 100% არის ვეგეტატიურად გაჩენილი ინდივიდები. Chinaceae განსაკუთრებით ინტენსიურად მრავლდება მცენარეული საშუალებებით მომატებული ტენიანობის პირობებში.

ეკოლოგია და ფიტოცენოლოგია რეიტინგშია

მდელოს ნიკაპი- იზრდება სხვადასხვა ტიპის მდელოებში, აგრეთვე კიდეებზე, გაწმენდილებში, ბუჩქებს შორის, ბალახიან ფერდობებზე, ღობეებზე, ღობეების გასწვრივ, გვხვდება მდელოებსა და მდელოს სტეპებში, მიდის ტყის ტილოების ქვეშ, ხოლო ციმბირში მიზიდულობს. იშვიათი არყის და ფოთლოვანი ტყეები და ითვლება ტყის სახეს. გვხვდება დაბლობ ჭაობებშიც. დამახასიათებელია როგორც დაბლობის, ასევე მთის პირობებისთვის. მთაში ის ხშირად იზრდება შიშველ ფერდობებზე.

მდელოს ნიკაპი- მცენარე, რომელიც საჭიროებს სინათლეს, მაგრამ ასევე მოითმენს გარკვეულ დაჩრდილვას, რაც საშუალებას აძლევს მას გაიზარდოს ტყის ტილოების ქვეშ, მაგრამ როდესაც შუქი მცირდება, მცირდება აყვავებული ყლორტების რაოდენობა; როდესაც დაჩრდილვა იზრდება, ისინი მთლიანად ცვივა, ხოლო მცენარეულ ყლორტებს მეტი აქვთ. წაგრძელებული ინტერკვანძები და მნიშვნელოვნად ნაკლები განშტოება. მდელოს მცენარეებს შორის ნიკაპი კლასიფიცირდება ჩრდილის ტოლერანტულ ჯგუფში.

ჩინეთი- მეზოფიტი, მაგრამ ღრმა ფესვები იძლევა მისი ზრდის შესაძლებლობას უფრო მშრალ ნიადაგებზე, სადაც ვითარდება მოკლე და პუბესტური მცენარეები. ნიკაპი ასევე იზრდება ტენიან, ხშირად ჭაობიან ნიადაგებზე. ის იზრდება ტენიანობის ფარგლებში მშრალიდან ნესტიან მდელოებამდე. წყლის დონესა და მიწისქვეშა წყლების სიღრმეს შორის კავშირი დიდწილად განისაზღვრება ნიადაგის ნაყოფიერებითა და აერაციით. ჩინეთი ითხოვს ნიადაგის სიმდიდრეს. ყველაზე უხვად გვხვდება მდიდარ ნიადაგებზე; მცირე რაოდენობით გვხვდება ღარიბ მეზოტროფულ და ოდნავ მარილიან ნიადაგებზე, ცალკეულ შემთხვევებში კი ღარიბ ნიადაგებზე. განსაკუთრებით ურჩევნია თიხნარი ბალახოვანი და მდელოს ნიადაგები, საკმაოდ მდიდარი კირით, გვხვდება ნაკლებად ხშირად და მცირე რაოდენობით ქვიშიან ნიადაგებზე. ჩინეთის უხვი გავრცელება მდელოებზე შეიძლება იყოს „უმაღლესი ღირსების“ მინდვრის ნიადაგის მაჩვენებელი.
ჩინეთიდადებითად რეაგირებს კალიუმიანი და ფოსფორ-კალიუმიანი სასუქების შეტანაზე და უარყოფითად აზოტოვან სასუქებზე. ჩინეთისთვის ნიადაგის ოპტიმალური pH არის 7-7,5, მაგრამ მისი ზრდა შესაძლებელია 4,5-დან 8-მდე pH-ის მქონე ნიადაგებზე. საადრეო ჯიში, თუნდაც მისი უმნიშვნელო სიმრავლით შესწავლილ ცენოზებში, ნეგატიურად აისახა მდელოს ჯიშის განვითარებაზე. ის კარგად მოითმენს დატბორვას 38 დღემდე. დაბალი წინააღმდეგობა ყინულის ქერქის მიმართ. დადებითად რეაგირებს ზომიერი სილის დეპონირებაზე და კარგად რეაგირებს მორწყვაზე.

იზრდება ტყის კიდეებში და ჭუჭყიან გზებზე. თხელი ღეროები, როგორც ოთხკუთხა მავთული, ჩანს ბალახის სადგამის ზემოდან მხოლოდ იმიტომ, რომ მათ „იცოდნენ როგორ“ ასვლა და ირგვლივ ტრიალი; ფოთლები პატარაა, წაგრძელებული. მაგრამ სწორედ ისინი, ეს დაწყვილებული პატარა ფოთლები, ეხმარებიან მცენარეს მწვანე ტალღების მწვერვალზე ასვლაში - ისინი მიბმული არიან ღეროებით, გადაჭიმული გარეთ, მზისკენ. ასე მოერგო წოდება კონკურენტების დონემდე მისასვლელად და ბევრი ჰყავს. ამ ტიპის ნიკაპი იმდენად უჩვეულოა ქვეყნის ტყის და ტყე-სტეპის ზონებში, რომ აქ ყველგან გვხვდება. განსაკუთრებით ბევრია წყალდიდობის მდელოებზე. ზოგადად, ჩინეთი უპირატესობას ანიჭებს ნესტიან ადგილებს, მშრალ მიწებზე კი თავს დეპრესიულად გრძნობს. მაგრამ ნესტიანი ადგილები არ არის მისთვის შესაფერისი, რის გამოც ის არ გვხვდება ჭაობებში. თუმცა, ყველაზე ხელსაყრელ პირობებშიც კი ეს პარკოსანი ბალახი არ არის უხვად, მისი წილი მდელოს ბალახში მხოლოდ ზოგჯერ აღემატება 10%. მაგრამ ის ასევე მნიშვნელოვნად იცვლება წლიდან წლამდე. მაგრამ ჩინეთი, სხვაგვარად ცნობილი როგორც მდელოს ბარდა, მოითმენს ხანგრძლივ დატბორვას დნობის წყლით და ზოგიერთ დაჩრდილვას მცენარეების დაჩრდილვით. მართალია, მდელოს ბარდა არ ხარობს ღარიბ, მჟავე ნიადაგებზე, მაგრამ სხვა მცენარეებისთვისაც ადვილი არ არის მათზე არსებობა. უძველესი სასოფლო-სამეურნეო სახელმძღვანელოს მიხედვით, ჩინეთს ურჩევნია „სუფთა“ მდელოს ან ტყის დათბობის ნიადაგი. ხის რიზომი გრძელია, განშტოებული და დევს ზედაპირული ნიადაგის ჰორიზონტზე. ბალახსაც აქვს ძირითადი ფესვი, მაგრამ არ არის გამძლე და მალე კვდება. ყველა საყრდენი ავენტიციურ ფესვებზეა, ბალახი საკმაოდ უხვად მიეწოდება მათ.

ხე მრავლდება თესლით და ვეგეტატიურად. თესლები წარმოიქმნება ლობიოში. თუ ასეთ ლობიოს გახსნით, მაშინ ერთ-ერთ მოგრძო კონუსურ ნახევარზე ვიპოვით ათეულობით გაბრტყელ ბარდას. ისინი შეღებილია მუქი ყავისფერი ან შავ-იისფერი, მაგრამ ასევე შეიძლება იყოს ლიმონისფერი ლაქებით. ვინაიდან მწერები მუდმივი მოთხოვნაა ამ ბარდაზე, ბარდის თესლის პროდუქტიულობა ჩვეულებრივ დაბალია. და ის თესლები, რომლებიც მწიფდება და იფანტება, ყველა არ ღრღნის - მათაც აფუჭებს ექვსფეხა მავნებელი ან ხისტია. ბუნებაში, მდელოს ქოთნისთვის ხშირად უფრო ადვილია გამრავლება რიზომების გამოყენებით, ვიდრე თესლით. ჩინეთი მრავალწლიანი მცენარეა. მდელოებში, სიცოცხლის მეათე და მეთხუთმეტე წელსაც კი ბევრი მწვერვალი ხარობს! მაგრამ თავდაპირველად მცენარე გამოიყურება მყიფე და განუვითარებელი: ის განაყოფიერებულია მხოლოდ მეოთხე ზაფხულში. ის ყველაზე აყვავებულა კირით მდიდარ თიხნარებზე. და ვიდრე ასეთი მდელოს განაყოფიერება, ჩინეთი მალე გახდება მიწის უპირატესი ბალახი. იზამთრებს როგორც მწვანე ყლორტების ნაწილით, ასევე რიზომებზე მხოლოდ განახლების კვირტებით. ცივ ადგილებში, მცირე თოვლით, შეიძლება გაიყინოს. გაზაფხულზე საკმაოდ ადრე იღვიძებს აქტიური ცხოვრების წესი. მაისის შუა რიცხვებისთვის, მის მწვერვალებს აქვს დრო, რომ გაიჭიმოს და მნიშვნელოვნად გაიზარდოს. ცოტა მოგვიანებით, მდელოს ბარდა მეზობელ ბალახებს "მხრებზე" ადის და თავების ზევითაც კი ვრცელდება. ივნისის ბოლოს, ჩინეთი ამოაგდებს კაპიტალურ მტევნებს კაშკაშა ყვითელი ყვავილებით, რომლებიც გარკვეული დროის განმავლობაში რჩება ნათელი და მიმზიდველი. ყვავილების ნათელი შეღებვა აშკარად აუცილებელია მწერების მოსაზიდად: მას აბინძურებენ ბუმბერაზები, ფუტკრები, ასევე ვოსფსი და პეპლები.

ჩინეთი - საკვები ბალახი

ნიკაპი, როგორც პარკოსანი ბალახი, მდიდარია მოსანელებელი ცილებით, უფრო მეტია, ვიდრე სამყურაში, ამ მცენარის ზედა ნაწილში არის 161 გრამი ცილა ერთ საკვებ ერთეულზე. მწვანე ბალახის ცენტნერი შეიცავს 26 საკვებ ერთეულს. მიზანშეწონილია ჩინეთის დათესვა მარცვლოვან ბალახებზე, ვთქვათ, ტიმოთეზე, ფესკისა და ზღარბის ბალახზე. უფრო მეტიც, ის უნდა დაითესოს ხელოვნურ თივაზე, რადგან საძოვრებზე ცუდად იჭმევა, თუმცა კარგად მოითმენს თოფის ქვემოდან ძოვებას. მდელოს სამყურა არ ითესება მდელოს სამყურასთან - გვერდით არ იზრდება ან კარგად არ ხარობს. ამ ბარდას ცალ-ცალკე გაშენება შეგიძლიათ, მაგრამ, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, მწვერვალების მოსავლიანობა თავდაპირველად ძალიან დაბალია.

მაგრამ მწვანე თივა, როგორც ცილის კომპონენტი, ჯანსაღი და მადის აღმძვრელია. ყოველ შემთხვევაში, ფორბ თივაში მას სუფთად მიირთმევენ ყველა სახის ფერმის პირუტყვი. თივა ერთი და იგივე რანგისა და ცუდად ინახება - სველდება.

ზოგადად, სოკოვანი დაავადებები შესამჩნევად აფუჭებს ბალახს. ფესვზე, მაგალითად, ჭრაქიც და ჟანგიც მოქმედებს ვაზზე. მარცვლეულ-პარკოსოვანი ნარევი სჯობს დათესვამდე (არაუგვიანეს ლობიოს წარმოქმნამდე). მისი ხელახალი ზრდის ტემპი მცირეა, მაგრამ მაინც ჩნდება მეორე თივის დროსაც კი. მდელოს ბარდა ზამთრამდე ითესება, რადგან საგაზაფხულო თესვა იშვიათად არის წარმატებული: ზოგიერთი თესლი სწრაფად ღრღნის, ზოგი კი შემოდგომამდე მიძინებული რჩება. მაგრამ ითესება ოქტომბერში, აწარმოებს მეგობრულ და მკვრივ ყლორტებს. ვეგეტაციის პირველ წელს ისინი აღწევენ სიმაღლეს 12-16 სანტიმეტრს, შემდგომ წლებში - 60-70-ს. რანგის გამორჩეული თვისებაა მისი ძლიერი ფოთლები: მწვერვალების ნახევარზე მეტი შედგება ფოთლებისგან. სუფთა სახით მდელოს ბარდა კულტივირებულია მხოლოდ თესლისთვის.

ჩვეულებრივი ნიკაპი (Lathyrus sativus)

თესვის სეზონიითესება როგორც პირუტყვის საკვებად, ასევე საკვების საჭიროებისთვის: გამოაქვს თეთრი, მოხარშული თესლი, რომელიც გემოთი არ ჩამოუვარდება ბარდას. გარდა ამისა, სათესი ქარხნის თესლიდან იზოლირებულია ტექსტილისა და პლაივუდის მრეწველობაში გამოყენებული წებო. ეს წოდება შესანიშნავი წინამორბედია მარცვლეულის მარცვლებისთვის. ტანგიერის ნიკაპი, ჩვენი მოკრძალებული სათესი წლიური, ასევე აქვს დაახლოებით იგივე თვისებები. სარეველა ადგილებში გვხვდება ტუბერების გვარი, რომელსაც აქვს ტუბერები რიზომებზე. სამომავლოდ შეიძლება კარგ მცენარედ მივიჩნიოთ - მას ყველა სახეობის პირუტყვი მიირთმევს, განსაკუთრებით კი ღორები, რომლებიც კბენენ მწვანილს და თხრიან ტუბერებს, განსაკუთრებით კი ჭრაქს.

მდელოს ბარდა (მინდვრის ბარდა, წეროს ბალახი) მრავალწლოვანი ბალახოვანი მცენარეა პარკოსანთა ოჯახისა. ის იზრდება თითქმის ყველგან ევროპაში, ჩინეთში, მონღოლეთში, იაპონიასა და ცენტრალურ აზიაში, უპირატესობას ანიჭებს სტეპურ მდელოებს, იშვიათ შერეულ ტყეებს და ბალახიან ტყის ფერდობებს. რუსეთში, მდელოს ნიკაპი გვხვდება ალტაიში, კურილის კუნძულებზე, შორეულ აღმოსავლეთში, ციმბირში და ტერიტორიის ევროპულ ნაწილში.

მდელოს ნიკაპის ახალგაზრდა ყლორტები და ფოთლები გამოიყენება კულინარიაში ნედლად, ხოლო თესლს მოხარშული. ეს მცენარე დიდი ხანია გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში.

მომზადება და შენახვა

მდელოს ნიკაპს აქვს წვრილი ასასვლელი ღერო, წვრილი მცოცავი რიზომა, ლანცოლატისებრი ფოთლები, კაშკაშა ყვითელი ყვავილები შეგროვებული ჯიშის ყვავილებით. ნიკაპის ხილი არის გაბრტყელებული შავი ლობიო წითელ-ყავისფერი თესლით.
სამკურნალო ნედლეულად გამოიყენება მდელოს ნიკაპის ფესვები და ბალახი. ფესვებს იღებენ ადრე გაზაფხულზე (აპრილში) ან შემოდგომაზე (სექტემბერ-ოქტომბერში მიწისზედა ნაწილის გახმობის შემდეგ): ფესვებს ვჭრი, ვრეცხავ გამდინარე წყალში და ვაშრობ ჩრდილში ჰაერში ან ჰაერში. სპეციალური საშრობები.

ბალახს კრეფენ ყვავილობისას: აგროვებენ, გაყვითლებულ ფოთლებს აშორებენ და აშრობენ ჩრდილში კარგად ვენტილირებად ადგილას, ფხვიერ ფენად აფენენ, ან მტევნებში აკრავენ და ჩამოკიდებენ.
დაკრეფილი ნედლეულის შენახვა და გამოყენება შესაძლებელია არაუმეტეს 2 წლისა.

შემადგენლობა და თვისებები

მდელოს ნიკაპი შეიცავს: P ვიტამინს, კაროტინს, ასკორბინის მჟავას, სიმწარეს, ფლავონოიდებს, ანთოციანინებს, კოფეის და ფერულის მჟავებს, რკინას, ქრომს, მანგანუმს, სპილენძს და სხვა მიკროელემენტებს, ასევე მცირე რაოდენობით ალკალოიდებს. ჩინურ მდელოს აქვს ამოსახველებელი (მწვანილის), დამამშვიდებელი, ანთების საწინააღმდეგო და შემკვრელი (ფესვები).

  • ცივი;
  • სასუნთქი გზების დაავადებები - ხველა, ბრონქიტი, ტუბერკულოზი, ფილტვის აბსცესი და სხვა;
  • ტკივილი გულში;
  • კოლიტი, გასტრიტი, კუჭის წყლული;
  • დიარეა;
  • ღვიძლის დაავადებები;
  • თრომბოფლებიტი;
  • უძილობა (ამშვიდებს);
  • ჩირქოვანი ჭრილობები.

რეცეპტები

ინფუზია:

  • 1 ჩ.კ მდელოს ბალახი;
  • 1 ს.კ. მდუღარე წყალი

ეს ინფუზია ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას გარგარისთვის.
დეკორქცია:

  • 2 ჩ.კ მდელოს რიზომები;
  • 1 ს.კ. მდუღარე წყალი

დაასხით მდუღარე წყალი მდელოს ჩინეთში და დაბალ ცეცხლზე მოხარშეთ წყლის აბაზანაზე 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ამოიღეთ ბულიონი გაზქურიდან და გააჩერეთ 2 საათის განმავლობაში. დაძაბულობა. მიიღეთ 1-2 სუფრის კოვზი 3-4-ჯერ დღეში დიარეის, უძილობისა და გულის ტკივილის დროს.
ჩირქოვანი ჭრილობების სამკურნალოდ ნახარშებისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ლოსიონები. ჭრილობების შეხორცების დასაჩქარებლად ასევე გამოიყენება კომპრესები მდელოს დაქუცმაცებული ნიკაპის ფოთლებისგან.
მცენარეული დეკორქცია გაციებისთვის:

  • 1/4 ჩ.კ. მდელოს ბალახი;
  • 1 ს.კ. ცხელი წყალი.

ბალახს დაასხით წყალი და ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გააჩერეთ ბულიონი ნახევარი საათის განმავლობაში. მიიღეთ 1 სუფრის კოვზი ყოველ 2-3 საათში რამდენიმე დღის განმავლობაში.

უკუჩვენებები

მდელოს ნიკაპი უკუნაჩვენებია ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის შემთხვევაში. ეს მცენარე სიფრთხილით უნდა გამოიყენონ ორსულებმა და მეძუძურმა დედებმა.
ყურადღება!ამ მცენარის თესლი დიდი სიფრთხილით უნდა იქნას მოხმარებული, რადგან ისინი შეიცავს ნეიროტოქსინებს. ყვავილობის დროს, ნაყოფის წარმოქმნამდე, მცენარე ითვლება უსაფრთხო და არაშხამიანად.

მდელოს ნიკაპი

სამეცნიერო კლასიფიკაცია
Სამეფო:

მცენარეები

დეპარტამენტი:

ყვავილოვანი მცენარეები

Კლასი:

ორკოტილიდონები

შეკვეთა:

პარკოსნები

ოჯახი:
ქვეოჯახი:

თითები

გვარი:
ნახვა:

მდელოს ნიკაპი

საერთაშორისო სამეცნიერო სახელწოდება

Lathyrus pratensisლ.

სახეობები ტაქსონომიურ მონაცემთა ბაზებში
პოლ

მდელოს ნიკაპი(ლათ. Lathyrus pratensis) არის ბალახოვანი მრავალწლიანი მცენარე პარკოსანთა ოჯახისა ( Fabaceae).

აღწერა

20-100 სმ სიმაღლის მრავალწლოვანი ბალახოვანი მცენარეა, რიზომი გრძელი, წვრილი, ტოტიანი, მცოცავი, ცილინდრული, ყლორტებით. მატერიკზე მდელოებზე უხვი ადენტური ფესვების სიღრმე აღემატება 30 სმ-ს, ღერო ჩვეულებრივ არის ერთჯერადი, სუსტი, დაყრდნობილი, აღმავალი ან ცოცვა ფოთლის ღეროების დახმარებით, შეკუმშულ-ტეტრაედრული.

ფოთლები მორიგეობითია, შედგება ერთი წყვილი წაგრძელებულ-ლანცეტისებრი ან ლანცეტისებრი ფოთლისგან, 2-4(3) სმ სიგრძისა, (3)5-10მმ სიგანისა. ფოთლები წვეტიანია, სამი უფრო ძლიერი ვენით დამთავრებული ხერხემლით. ღეროები დიდია, ფურცლების მსგავსი, 0,7-3,7 სმ სიგრძით, 0,2-1,2 სმ სიგანით. ფოთლის ფოთოლი უფრთოა, ღარებიანი, ფოთლის ღერძი ბოლოვდება უბრალო ან ოდნავ განშტოებული ღეროთი.

პედუკულები ხშირად გარკვეულწილად მოხრილია, ფოთლებზე გრძელი (რაცის გარეშე), ზოგჯერ მათზე ორჯერ გრძელი. ჯიშები იშვიათია, იღლიისებრი, ცალმხრივი, 5-10 ყვავილით. ყვავილები 1,0-1,5 სმ სიგრძისაა, ღია ყვითელი. დროშა მოგრძო-ოვალურია, მაშინვე ლურსმნად შევიწროებული, მისი ფირფიტა მწვერვალზე ძლივს ამოჭრილია; ფრთები თხელ მოხრილ ფრჩხილზე, მათი ფირფიტა მოგრძო-ოვალურია, ძირში შევიწროებული, გრძელი ვიწრო ყურით; ნავი გრძელ თხელ ლურსმანზე, მისი ფირფიტა მოხრილია, ფართო ლანცოლატი, ზემოთ შევიწროებული, ძირში მოკლე ყურით. პედუნკული თეთრი და ფუმფულაა, თაიგულზე ოდნავ მოკლე; თაიგული არის მილისებრ-კამპანულასებრი, ოდნავ თეთრი ფუმფულა, მისი კბილები სამკუთხა-ლანცეტისებრია, მილის იგივე სიგრძით, ბოლოში ბუზის ფორმის, ბოლოში ფართოდ დაშორებული.

წიპწები არის წაგრძელებული ხაზოვანი, 2,5-3,5 სმ სიგრძის, 5-6 მმ სიგანის, მჯდომარე, მყისიერად ვიწროვდება ზევით მოკლე ამონადენში, სარქველების გასწვრივ აშკარად შესამჩნევი ვენებით, რომლებიც ქმნიან ქსელს, ზოგჯერ ოდნავ მოხრილი. არის 8-10 თესლი, ისინი სფერული, ოვალური ან გაბრტყელებული, წითელ-ყავისფერი, მუქი ყავისფერი მარმარილოს მსგავსი შეფერილობის, მბზინავი, გლუვი, ნაწიბური ფარავს თესლის 1/6-ს.

Ქიმიური შემადგენლობა

მდელოს ბალახის ქიმიური შემადგენლობა ხასიათდება ცილის მაღალი შემცველობით და ბოჭკოს შედარებით დაბალი შემცველობით. ცილის შემცველობა მერყეობს 19.0-დან 28%-მდე; ცილის შემცველობა 26%-ზე მეტი იშვიათად შეინიშნება. ყველაზე გავრცელებული მცენარეებია ნედლი ცილის შემცველობით 22-23%. ბალახი შეიცავს ალკალოიდებს, ფლავონოიდებს კვერცეტინს და კემპფეროლს, მწარე, კოფეინის და ფერულის მჟავებს, C ვიტამინს, კაროტინს, სხვადასხვა მიკროელემენტებს: P - 0.260-0.264%, Ca - 1.15-1.21%, Mg - 0.186-0.210%, Mg - 0.186-0.210%, K - 0.186-0.210%. -2,55%, Na - 0,359-0,472%, Si - 0,400-0,446%. C ვიტამინის შემცველობა ახალ ფოთლებში მერყეობს 58-დან 200 მგ-მდე 100 გ-ზე; მშრალ ფოთლებში 760 მგ%. ღეროები შეიცავს მნიშვნელოვნად ნაკლებ C ვიტამინს, ვიდრე ფოთლები.

გავრცელება

ფართოდ გავრცელებულია რუსეთის ევროპულ ნაწილში, მიაღწია შორს ჩრდილოეთით, ციმბირში, ცენტრალურ აზიასა და კავკასიაში.

გავრცელებულია სარატოვის მარჯვენა სანაპიროს ყველა ბუნებრივ და ადმინისტრაციულ რეგიონში. რტიშჩევსკის რაიონში აღინიშნება, რომ იზრდება სარატოვ-ტამბოვის გზატკეცილზე, ისევე როგორც თავად ქალაქ რტიშჩევოში.

ბიოლოგიისა და ეკოლოგიის თავისებურებები

ის იზრდება მდელოებში, გაწმენდილებში, ტყის კიდეებში, ბუჩქებში, სანაპიროების ფერდობებში, გვხვდება გაზონებსა და უდაბნოებში და ზოგჯერ დაბალ ჭაობებში.

ყვავილობს ივნის-აგვისტოში. დამტვერვა ძირითადად ბუმბერაზებითა და ფუტკრებით, ასევე ზოგიერთი ვოსპითა და პეპლებით. ნაყოფი მწიფდება ივლის-სექტემბერში. მრავლდება როგორც თესლით, ასევე ვეგეტატიური გზით.

ეკონომიკური მნიშვნელობა და გამოყენება

მედიცინაში

მედიცინაში გამოიყენება ყვავილების ბალახი. ზაფხულში აგროვებენ. ციმბირის ხალხურ მედიცინაში მდელოს ბალახს იყენებენ როგორც ამოსახველებელ საშუალებას სასუნთქი გზების მწვავე და ქრონიკული დაავადებების დროს: ბრონქიტი, ბრონქოექტაზია (ბრონქების გაფართოება), ფილტვის წყლულები, ტუბერკულოზი და პნევმონია.

ხალხურ მედიცინაში ნაკლებად გამოიყენება მცენარის ფესვები. ფესვების ინფუზიას ზოგჯერ აძლევენ დიარეით დაავადებულ პაციენტებს და უძილობის დამამშვიდებელ საშუალებად.

სხვა სფეროებში

კარგი საკვები ბალახი, როგორც თივისთვის, ასევე საძოვრებისთვის. მას კარგად მიირთმევენ ცხვრები და ცხენები, რამდენადმე უარესი პირუტყვი, სტეპის ზონაში ცხენები და პირუტყვი სჯობს. როცა მწვანეა, ბატები დამაკმაყოფილებლად იკვებებიან. როდესაც ახალია, მას ოდნავ მწარე გემო აქვს. დასავლეთ ევროპაში, ძირითადად ინგლისსა და გერმანიაში, იგი შეყვანილია კულტივირებაში და განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს გრძელვადიანი მდელოებისთვის, ვინაიდან დათესვის შემდეგ ათი და მეტი წელი ძლებს. მდელოს ბალახის თივა ხშირად სველდება.

მდელოს ნიკაპის თესლს ქათმები და მტრედები კარგად ჭამენ. თესლი შეიძლება შეიცავდეს ტოქსიკურ ნივთიერებებს, ამიტომ რეკომენდებულია მისი თივა თესლის მომწიფებამდე.

კარგი თაფლის მცენარეა.

იხილეთ ასევე

ლიტერატურა

  • გლუხოვი მ.მ.ყველაზე მნიშვნელოვანი თაფლის მცენარეები და მათი გაშენების მეთოდები. - მ., ლ.: კოლმეურნეობის სახელმწიფო გამომცემლობა და სახელმწიფო მეურნეობის ლიტერატურა "სელხოზგიზი", 1935. - გვ. 186.
  • Gubergrits A. Ya., Solomchenko N. I.დონბასის სამკურნალო მცენარეები / მეორე გამოცემა, შესწორებული და გაფართოებული. - დონეცკი: დონბასი, 1966. - გვ. 219-220
  • ელენევსკი A.G., Radygina V.I., Bulany Yu. I.სარატოვის მარჯვენა სანაპიროს მცენარეები (ფლორის რეზიუმე). - სარატოვი: გამომცემლობა სარატი. პედინ-ტა, 2000. - ISBN 5-87077-047-5. - გვ.44
  • ზიმინი. ვ.მ.სამკურნალო მცენარეების ბიბლიოთეკა: ტრადიციული და სამეცნიერო მედიცინის კოლექცია. - T. 1. - სანკტ-პეტერბურგი: JSC Dorval, 1992. - გვ. 223-224
  • სსრკ-ს თივისა და საძოვრების საკვები მცენარეები / რედ. პროფ. I. V. ლარინა. - T. II ორკოტილიდონები (Chloranthaceae - პარკოსნები). - მ., ლ.: სასოფლო-სამეურნეო ლიტერატურის სახელმწიფო გამომცემლობა, 1951. - გვ. 852-856
  • მოსკოვის ფლორა / Varlygina T. I., Golovkin B. N., Kiseleva K. V. et al. - M.: Golden-Bi, 2007. - გვ. 184
  • სსრკ ფლორა. T. XII. / ჩვ. რედ. აკად. V. L. კომაროვი. - მ., ლენინგრადი: სსრკ მეცნიერებათა აკადემიის გამომცემლობა, 1948. - გვ. 501


 

შეიძლება სასარგებლო იყოს წაკითხვა: