ქატოს სარგებელი და ზიანი. სენსაციური პროდუქტის გამოყენების დახვეწილობა

ხშირად, ადამიანებს, რომლებიც ცდილობენ წონაში დაკლებას, ურჩევენ უარი თქვან ტკბილეულზე, ცხიმოვან საკვებზე და სახამებლის შემცველ საკვებზე. და აქ ბევრი ადამიანი სვამს კითხვას: "ჩვენ ნამდვილად გვჭირდება ამ ყველაფრის მიტოვება?" ნამცხვრები, ფუნთუშები, ნამცხვრები - ეს გასაგებია, ამ ყველაფერს თამამად ვეუბნებით: "მშვიდობით" ან თუნდაც "მშვიდობით". მაგრამ პური, შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას, ვიტამინს და მიკროელემენტს? ხალხი მას საუკუნეების განმავლობაში იყენებდა და არასოდეს უფიქრიათ მასზე უარის თქმა?

დიახ ეს მართალია. მაგრამ მოდით დავფიქრდეთ: ეს არის ის პური, რომელსაც ახლა ვყიდულობთ და ვჭამთ? რა სახის პურს ჭამდა ჩვენი წინაპრების მრავალი თაობა ჩვენამდე? ბოლოს და ბოლოს, ისინი ჭამდნენ არარაფინირებული მარცვლეულისგან დამზადებულ პურს, ანუ მთლიან მარცვლეულ პურს. მაგრამ ცნობილია, რომ ყველა ვიტამინს და მიკროელემენტს შეიცავს ზუსტად მარცვლეულის ნაჭუჭში ან სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ქატოში.

ჩვენ ყველანი უფრო ჯანმრთელები ვიქნებოდით და უფრო დიდხანს ვიცხოვრებდით, თუ უხეში საკვების მიღებას შევძლებდით, რომელიც საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე მეტ მოუნელებელ ბოჭკოს უზრუნველყოფს. მისი ქიმიური შემადგენლობის მიხედვით საკვები ბოჭკოვანი არის არასანელებელი ცელულოზა. პროდუქტებში მისი შემცველობის მხრივ საკვების ქატო პირველ ადგილზეა (53–55% ბოჭკოვანი), შემდეგ ბოსტნეული (20–24%) და ჭვავის პური.

ამერიკული დიეტური კვების ასოციაციის თანახმად, მამაკაცებისთვის რეკომენდებული ბოჭკოების მიღება არის მინიმუმ 38 გრამი დღეში, ხოლო ქალებისთვის - 25 გრამი დღეში. თუმცა, ამ ორგანიზაციის მიერ ჩატარებული კვლევის მიხედვით, მსოფლიოში ბოჭკოების მოხმარების საშუალო რაოდენობა ამჟამად მხოლოდ 15 გრამია ერთ ადამიანზე.

ქატოს ჯანმრთელობის სარგებელი.

ქატო რთული ნახშირწყლების ფორმაააქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი. ქატოს ასევე შეუძლია შეამციროს სხვა საკვების გლიკემიური ინდექსი. ეს არის ბუნებრივი პროდუქტი, რომელიც შედგება მარცვლეულის ჭურვისაგან და დაუხარისხებელი ფქვილისგან. ისინი შეიცავენ ადამიანისთვის აუცილებელ B ვიტამინების კომპლექსს, რომლებიც უშუალოდ მონაწილეობენ ლიპიდურ მეტაბოლიზმში. ქატო შეიცავს ვიტამინებს B1, B2, B6, PP, ასევე პროვიტამინ A (კაროტინს) და E ვიტამინს. ქატო მდიდარია მინერალებით. მათ შორისაა კალიუმი, მაგნიუმი, ქრომი, სპილენძი, სელენი და სხვა მიკროელემენტები. ამ შემადგენლობის წყალობით, ქატო შეუცვლელი დიეტური პროდუქტია, განსაკუთრებით მნიშვნელოვანი დანამატი სიმსუქნე პაციენტების დიეტაში.

ქატოს ერთ-ერთი მთავარი უპირატესობაა დიეტური ბოჭკოების მაღალი შემცველობა, რომელიც არეგულირებს ნაწლავის მუშაობას, აუმჯობესებს მსხვილი ნაწლავის მიკროფლორას, ხელს უწყობს ქოლესტერინის ლიკვიდაციას და ამცირებს სისხლში შაქარს. ქატოში შემავალი დიეტური ბოჭკო აქვეითებს ქოლესტერინს ნაწლავის ნაღვლის მჟავების შებოჭვით, რომლებიც ცნობილია გარკვეული ათეროგენული აქტივობით. ქატო შეიძლება გამოყენებულ იქნას ათეროსკლეროზის თავიდან ასაცილებლად.შაქრიანი დიაბეტის დროს ქატოს დადებითი ეფექტი განპირობებულია სახამებლის დაშლის შენელებით და სხვა პროდუქტების გლიკემიურ ინდექსზე ზემოქმედების უნარით.

ქატოს აქვს დაბალი კვებითი ღირებულება.საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში გავლისას ისინი აგროვებენ სითხეს და ადიდებენ, ქმნიან გაჯერების ილუზიას და ამით ამცირებენ მოხმარებული საკვების რაოდენობას. ისინი შთანთქავენ ნაღვლის მჟავებს, ტოქსინებს, აკავშირებენ და ორგანიზმიდან აცილებენ ნიტრატებს, რომლებიც ორგანიზმში შედიან ბოსტნეულთან და ხილთან ერთად. ხელს უწყობს ორგანიზმის დეტოქსიკაციას.

ქატოში ნაპოვნი დიეტური ბოჭკო არის რთული "კარგი" ნახშირწყლების ფორმა. ეს არის ცელულოზის სახეობა, მცენარეული ბოჭკო. ეს არის ნორმალური ნაწლავური ფლორის მკვებავი საშუალება, ამიტომ ქატო შეუცვლელია ნაწლავის დისბიოზის კომპლექსურ მკურნალობაში. ქატოს ქოლეტური მოქმედება უზრუნველყოფილია საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ზოგად მოტორულ უნარზე მათი მასტიმულირებელი მოქმედებით (მექანიკური სტიმულაცია).

ბოჭკოების გამწმენდი ეფექტი აიხსნება მისი ბოჭკოების სიღრმით. მოგეხსენებათ, ბუნება ეზიზღება ვაკუუმს და, როდესაც ის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში შედის, ბოჭკოვანი შთანთქავს ყველაფერს, რაც დაგროვდა ჩვენს ნაწლავებში მრავალი წლის განმავლობაში. ის შთანთქავს ლორწოს, რომელიც ბლოკავს მიკრონაკეცებს, ასუფთავებს მათ მთელ ზედაპირს საკვების მასებთან სრული კონტაქტისთვის. ჩვენ შეგვიძლია დავაკვირდეთ მსგავს წმენდის პროცესებს კუჭში. ბოჭკოვანი თვისებებით გარკვეულწილად მსგავსია გააქტიურებული ნახშირბადის.

უძველესი დროიდან ადამიანებმა იცოდნენ და იყენებდნენ ქატოს სამკურნალო თვისებებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების სამკურნალოდ. მაგრამ ახლახან აღმოაჩინეს ბოჭკოების კიდევ ერთი თვისება - მეტაბოლიზმზე ზემოქმედების უნარი. მაგრამ ეს არის მეტაბოლური დარღვევები, რაც იწვევს წონის მატებას. ბოჭკო არ წვავს ცხიმს, არ მოქმედებს ჭარბი წონის თვალსაჩინო შედეგებზე, მაგრამ გავლენას ახდენს თავად მიზეზზე - ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების დარღვევაზე.

ქატო ხელს უწყობს მსხვილი ნაწლავის პერისტალტიკის გაუმჯობესებას, მოქმედებს როგორც განავლის წარმომქმნელი ფაქტორი და ყაბზობის უტყუარი საშუალება. ისინი ქმნიან დიდ რბილ მასას, რომელიც აჩქარებს ნაწლავის მოძრაობას და, თავისთავად განზავდება, ამცირებს ცხიმის დაშლის პროდუქტების დონეს, რომელიც დაკავშირებულია კანცეროგენების წარმოქმნასთან. ქატოს რეგულარულ მოხმარებას შეუძლია შეამსუბუქოს ჩვეული ყაბზობა და თავიდან აიცილოს მისი გაჩენა მომავალში, ქატოს მიღების შეწყვეტის შემდეგ (აღადგენს ნაწლავის მოძრაობის ნორმალურ რეფლექსს).

აფრიკელი აბორიგენების ზოგიერთ ჯგუფს, რომლებიც თითქმის არ ჭამენ ხორცს და რძეს, ჩვეულებრივ აქვთ ნახევრად თხევადი განავალი და მათ აქვთ პოლიპების და მსხვილი ნაწლავის კიბოს შემთხვევების სიხშირე უფრო დაბალი, ვიდრე განვითარებული ქვეყნების მცხოვრებლები, რომლებიც მოიხმარენ რაფინირებულ საკვებს. არსებობს მოსაზრება ქრონიკულ ყაბზობასა და მსხვილი ნაწლავის კიბოს განვითარებას შორის კავშირის შესაძლებლობის შესახებ. კერძოდ, ცნობილია, რომ ზოგიერთ ქვეყანაში და რეგიონში მსხვილი ნაწლავის კიბოს სიხშირე მკვეთრად იცვლება, განსხვავებებით შეიძლება იყოს 20-ჯერ და ეს განსხვავება პირდაპირ კავშირშია ამ რეგიონების დიეტის წესებთან.

დიეტური დანამატის სახით ქატო ეფექტურია ღვიძლის, ნაღვლის ბუშტის, პანკრეასის, კუჭისა და ნაწლავების ქრონიკული დაავადებების - გასტრიტის, გასტროდუოდენიტის, ენტეროკოლიტის დროს რემისიის და მწვავე ანთებითი პროცესის ჩაძირვის პერიოდში. მაგრამ ქატოს განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს სიმსუქნისა და დიაბეტის სამკურნალოდ.

როგორ გამოვიყენოთ ქატო სწორად.

ქატო უნდა მიირთვათ საკვებთან ერთად, დაუმატოთ კერძებს ან ძირითად კვებას გარეთ, რძესთან, კეფირთან, იოგურტთან ან სხვა რძის პროდუქტებთან ერთად, დღეში 3-4-ჯერ. ქატოს სადღეღამისო დოზა შეადგენს 30–50 გრამს. მაგრამ სიმსუქნის მკურნალობისას ეს მაჩვენებელი თანდათან შეიძლება გაორმაგდეს.

თუ ადრე არ გამოგიყენებიათ ქატო თქვენს დიეტაში, მაშინ უნდა დაიწყოთ მცირე დოზებით - 1-2 ჩაის კოვზი დღეში, ერთი კვირის განმავლობაში, მოცულობის მაქსიმალურ კომფორტულ დღიურ დოზამდე მიყვანა. ამ გზით თქვენ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ უსიამოვნო შედეგები, რომლებიც წარმოიქმნება დიდი რაოდენობით ბოჭკოს სწრაფად შეყვანისას: გაზების წარმოქმნის გაზრდა, განავლის არასტაბილურობა, სიმძიმე მუცლის არეში.

მართალია, ბევრი ჩვენგანი არ იღებს საკმარის ბოჭკოებს ჩვენი დიეტებიდან და ბოჭკოების მოხმარების მოულოდნელმა ზრდამ შეიძლება ხელი შეუშალოს თქვენი სხეულის უნარს შეიწოვოს გარკვეული მინერალები, როგორიცაა თუთია, კალციუმი, რკინა, მაგნიუმი და ვიტამინი B12.

განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს თუთიის დეფიციტს, რომელიც აუცილებლად ვითარდება ქატოს ხანგრძლივი მიღებისას და სწორედ ეს მიკროელემენტი თამაშობს მნიშვნელოვან როლს ლიპიდურ ცვლაში. ამის შესახებ პროფესიონალმა დიეტოლოგებმა, რა თქმა უნდა, დაუყონებლივ შეიტანეთ დიეტაში თუთიით მდიდარი საკვები და, უპირველეს ყოვლისა, ნუში.

ქატო ყველას რეკომენდირებულია, როგორც პროფილაქტიკური და ჯანმრთელობის საშუალება, რომელიც აუცილებელია ნაწლავების გამართული ფუნქციონირებისთვის, სისხლში ქოლესტერინის დონის დასაწევად, საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ნარჩენებისა და ტოქსინებისგან გასაწმენდად, მაგრამ განსაკუთრებულ როლს ასრულებს მეტაბოლიზმის აღდგენასა და სიმსუქნის სამკურნალოდ. მათი გამოყენება ყოველდღიურ კვებასთან ერთად ფაქტობრივად თრგუნავს მადას და ამცირებს წონას.

ქატოს და პექტინებს აქვთ 300-400 გრ წყლის შეკვრის უნარი 100 გრ ნივთიერებაზე. ამავდროულად, მათი გამოყენების სავალდებულო პირობაა (1,5–2 ლიტრი დღეში), რომლის გარეშეც ბოჭკოვანი წყვეტს ადსორბციულ ფუნქციას. პაციენტების მკურნალობისას, განსაკუთრებით ხანდაზმულებს, რომლებსაც ხშირად აქვთ სითხის დეფიციტი, საჭიროა ყურადღება მიაქციონ საკმარისი სითხის მიღებას. კალციუმის, რკინისა და თუთიის ბოჭკოების შეკავშირების შესაძლებლობის გათვალისწინებით მინერალური მეტაბოლიზმის შემდგომი დარღვევების გამო, მისი დოზა ინდივიდუალურად უნდა შეირჩეს ფრთხილად.

ქატო ძალიან ჯანსაღი და დაბალკალორიული პროდუქტია.

მათთვის, ვისაც სურს თავი შეიკავოს საღამოს მძიმე სადილისგან, ეს შეუცვლელი გამოსავალია. ჭიქა კეფირი ან იოგურტი ქატოთი შესანიშნავად აგავსებთ და დაგეხმარებათ შიმშილის გამკლავებაში.

მაგრამ! ასევე არის შეზღუდვები!ქატო არ არის რეკომენდებული მწვავე პერიოდში გასტრიტის, პეპტიური წყლულის, კოლიტისა და ინფექციური ეტიოლოგიის ენტერიტის, აგრეთვე წებოვანი დაავადების დროს გამოყენება. თუმცა, მას შემდეგ, რაც ანთებითი პროცესი ჩაცხრება, ქატოს მიღება შეიძლება განახლდეს, დაწყებული მცირე დოზებით.

გამოთავისუფლებულმა გაზებმა შეიძლება გაზარდოს მსხვილი ნაწლავის დაჭიმულობა, რაც, ერთი მხრივ, ასტიმულირებს ნაწლავის მოძრაობას, ხოლო მეორეს მხრივ, შეიძლება გამოიწვიოს მეტეორიზმი. საკვებში ქატოს შემცველობის გაზრდის შესაძლებლობები ხშირად შემოიფარგლება მათი განსხვავებული ინდივიდუალური ტოლერანტობით და, უპირველეს ყოვლისა, გაზრდილი გაზის წარმოქმნისა და გაზრდილი მეტეორიზმის გამო.

ამ ყველაფრიდან შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ ქატო რეკომენდირებულია თითქმის ყველასთვის ყოველდღიური, მუდმივი გამოყენებისთვის.

წიგნიდან მასალების საფუძველზე Kovalkov A.V. "როგორ დავიკლოთ წონა? სტრატეგია წონის დასამარცხებლად"

ქატოს კერძების რეცეპტები.

ქატო ფრიტერები: 25 გრამი ქატო, 20 გრამი ფქვილი, 50 გრამი ხაჭო, 100 მლ კეფირი, 100 მლ წყალი, მარილი, შაქარი გემოვნებით, გამაფხვიერებელი. ყველაფერი აურიეთ ბლენდერში ან ხელით და გააჩერეთ ცომი 20 წუთის განმავლობაში. შეწვით ძალიან დაბალ ცეცხლზე. დრო დაუთმეთ გადაბრუნებას. გააჩერეთ ცომი.

ჯანსაღი სმუზი ქატოთი საუზმეზე: 2 დიდი ჭიქისთვის: 5-7 ქლიავი, 1 ს.კ. ქატო, 0,5 ლიტრი კეფირი (თვალით, ჭიქების ზომის მიხედვით)

ქატო, მისი გამოყენების სარგებელი და ზიანი ფართოდ იქნა შესწავლილი გასტროენტეროლოგებისა და დიეტოლოგების მიერ. ამჟამად სულ უფრო მეტი ადამიანი მოიხმარს ამ მკვებავ და დაბალკალორიულ პროდუქტს ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დასაღწევად. რატომ არიან ისინი ასე პოპულარული მათ შორის, ვისაც წონის დაკლება სურს? რა სამკურნალო ეფექტი აქვთ მათ ადამიანის საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე? რატომ არის ასე მნიშვნელოვანი, რომ არ გადააჭარბოთ ამ პროდუქტის თქვენს დიეტაში დამატებისას? რა სახის ქატო არსებობს? – ამ კითხვებზე პასუხებს სტატიის წაკითხვით გაიგებთ.

გამოყენების სარგებელი

ქატო არის მარცვლეულის მარცვლების ფქვილად გადამუშავების პროდუქტი. მარცვლეულის მყარი გარსი, ქერქი და ნაწილაკები, რომლებიც რჩება მარცვლების ფქვილად დაფქვისას. მათი ფართო გამოყენება დიეტოლოგიაში განპირობებულია მათი ხელმისაწვდომობით, დაბალი ფასით და კარგი თერაპიული ეფექტით ადამიანის ორგანიზმში არსებული სხვადასხვა პრობლემების წინააღმდეგ ბრძოლაში. ისინი შეიცავს 2-ჯერ მეტ პოლიუჯერი ცხიმოვან მჟავებს ომეგა-3 და ომეგა-6, ვიდრე ცხოველური წარმოშობის პროდუქტები.

დიდი რაოდენობით მცენარეული ცხიმის გამო, ქატო სწრაფად ხდება გახეხვა. ამ მიზეზით მარცვლებს აცლიან, რათა რაც შეიძლება დიდხანს შეინარჩუნონ ფქვილის მაღალი ხარისხი. მძიმე ფენის მოცილება მარცვალს ართმევს დიდი რაოდენობით სასარგებლო საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმისთვის. ამ გზით მიღებულ ფქვილში პრაქტიკულად არ რჩება სასარგებლო მინერალები და ბოჭკოვანი. მისგან ცხობა ცარიელი გამოდის, ფერმენტების, დიეტური ბოჭკოების და ვიტამინების გარეშე. ამოღებული ჭურვი ინარჩუნებს უფრო მეტ ცხიმოვან მჟავებს, ცილას და მიკროელემენტებს, ვიდრე მარცვლეული, საიდანაც ისინი მიიღეს.

ამ ნაკლის აღმოსაფხვრელად სასარგებლოა პურის გამოცხობისას ფქვილში დაფქული ქატოს დამატება. ასეთი გამდიდრებული ფქვილისგან დამზადებული პური ორგანიზმს მიაწვდის ღირებულ ბოჭკოებს, რაც ხელს შეუწყობს ნაწლავების მოძრაობის გაძლიერებას, ხელს შეუწყობს შეკრულობისგან თავის დაღწევას.

ქატო მდიდარია ვიტამინებით, ყველაზე მეტად B ვიტამინებით და ვიტამინით E. ეს ვიტამინები სასიცოცხლო მნიშვნელობისაა ადამიანის ორგანიზმისთვის, აქვს სამკურნალო ეფექტი ნერვულ სისტემაზე, ხელს უწყობს კანის რეგენერაციას, უჯრედების კვებას, მონაწილეობს ჰორმონების გამომუშავებაში, ცილების სინთეზში. და ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას. B ვიტამინით მდიდარი მცენარეული საკვების საკმარისი მოხმარება ხელს უწყობს ორგანიზმში ამ ვიტამინის დეფიციტის თავიდან აცილებას, ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ვეგეტარიანელებისთვის და უმი საკვების მოყვარულებისთვის.

ტიპები, შემადგენლობა და კალორიული შემცველობა

დაფქვის ხარისხის მიხედვით განასხვავებენ გრანულირებული და დაფქული ქატო. მარცვლეულიდან გამომდინარე, საიდანაც ისინი წარმოიქმნება, არსებობს:

  • ხორბალი,
  • ბრინჯი,
  • შვრიის ფაფა,
  • ჭვავი,
  • წიწიბურა,
  • თეთრეული,
  • სიმინდი.

ხორბლის ქატო დაბალკალორიულია და შეიცავს უფრო მეტ სპილენძს და თუთიას, ვიდრე სხვა სახეობებში. ბრინჯი შეიცავს ბევრ მიკროელემენტს, განსაკუთრებით რკინას. შვრიის ქატო გარკვეულწილად ჩამოუვარდება ხორბლის ქატოს მინერალური შემადგენლობით. ჭვავის ქატო მდიდარია ამინომჟავებით, ომეგა-3 და ომეგა-6 ცხიმებით, იოდით და სელენით.

ყველაზე სასარგებლო ნივთიერებებს შეიცავს წიწიბურას ქატო. ამავდროულად, ისინი ყველაზე მაღალკალორიულია, შეიცავს უამრავ მცენარეულ ცილას, შემადგენლობით მსგავსი ცხოველური წარმოშობის ცილას. სელის ქატოს, რომელსაც ძალიან დიდი სარგებელი მოაქვს ორგანიზმისთვის, ისეთივე სასარგებლო თვისებები აქვს, როგორც სელის თესლს. მათ აქვთ მაღალი დადებითი გავლენა საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე. სიმინდის ქატო შეიცავს ყველაზე ნაკლებ სასარგებლო მინერალებს.

ბრინჯის, წიწიბურის, სელის და სიმინდის ქატოს დიდი უპირატესობა ის არის, რომ ისინი არ შეიცავს გლუტენს. ეს არის მცენარეული ცილა, რომელიც საკმაოდ ძლიერი ალერგენია, მას არ იტანენ საჭმლის მომნელებელი სისტემის აუტოიმუნური დაავადების - ცელიაკიის მქონე ადამიანები.

როდის და როგორ გამოვიყენოთ

ქატო ხშირად გამოიყენება წონის დაკარგვის მიზნით. მათი მაღალი დიეტური ეფექტი დაკავშირებულია წყლის შეკავების უნართან. მოქმედებენ როგორც ბუნებრივი შთამნთქმელი, საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში შედიან, ისინი შთანთქავენ წყალს და იზრდებიან ზომაში. ამრიგად, იქმნება სავსე კუჭის შთაბეჭდილება, ხდება სწრაფი გაჯერება და მცირდება მადა. ქატო კუჭში არ შეიწოვება, შეშუპების შემდეგ ის ხვდება ნაწლავში, სადაც მას სასარგებლო მიკროფლორა ასხამს. ისინი ემსახურებიან ნაწლავებისა და კუჭის ერთგვარ ფუნჯს, შთანთქავენ ტოქსინებს და ასუფთავებენ ლორწოვან გარსს მავნე ნივთიერებებისგან. მათი დაბალი კალორიული შემცველობისა და ქოლესტერინის არარსებობის გამო, ისინი არ იწვევს ჭარბ წონას რეგულარული გამოყენების შემთხვევაშიც კი.

აღსანიშნავია, რომ უხეში დიეტური ბოჭკოების მიღება უნდა მოხდეს საკვებში მხოლოდ კურსებში, რადგან მათი გადაჭარბებული მიღება ადამიანის ორგანიზმში იწვევს სასარგებლო მიკროელემენტების შეწოვის დაქვეითებას და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციების დარღვევას.

დიეტა, რომელიც შეიცავს საკმარისი რაოდენობით ქატოს (ნორმა არის არაუმეტეს 30 გ დღეში ზრდასრული ადამიანისთვის) ეხმარება გაუმკლავდეს დაავადებებს, როგორიცაა:

  • ქრონიკული ყაბზობა,
  • პროქტიტი,
  • ნაწლავის დისკინეზია,
  • დივერტიკულოზი,
  • გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი,
  • გულის იშემია,
  • ათეროსკლეროზი,
  • დიაბეტი,
  • ჰორმონალური დისბალანსი ქალის სხეულში.

სანამ ქატოს დიეტაში შეიტანთ, უნდა გაითვალისწინოთ, რომ დაფქული და გრანულირებული სახეობები სხვადასხვანაირად მზადდება. მყარი მარცვლეულის ნაჭუჭების ნაწილაკები, დაფქული ფქვილის კონსისტენციამდე, უნდა ჩაყაროთ თბილ წყალში და დატოვოთ გამოყენებამდე 30 წუთით ადრე. შედეგი იქნება ერთგვარი ფაფა, რომელშიც შენარჩუნდება ჯანმრთელობისთვის აუცილებელი ყველა ვიტამინი და მინერალი. გემოვნებით შეგიძლიათ დაამატოთ დამატკბობელი, მარილი, წვენები და ა.შ., ფაფის მოსამზადებლად ყველაზე შესაფერისად შვრიის, სელის და ბრინჯის ქატო ითვლება.

უბრალოდ დაამატეთ გრანულირებული ქატო წყალში ან წვენში და გააჩერეთ 5 წუთი. ამის შემდეგ ისინი მზად არიან საჭმელად. გამონაკლისი არის ბრინჯის გრანულები, ისინი ჯერ უნდა მოხარშოთ ცხელი წყლით და დაუშვათ 15 წუთის განმავლობაში.

ქატო შეგიძლიათ დაამატოთ მზა ბოსტნეულის კერძებს, ფაფებს, ჟელეს, კომპოტებსა და დესერტებს. არ არის რეკომენდებული მათი მშრალი ჭამა, რადგან ეს დიდ სტრესს აყენებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას. აუცილებელია წყლის მოხმარების გაზრდა, რადგან დასუფთავების ფუნქციების შესასრულებლად საჭიროა დიდი რაოდენობით სითხე.

უკუჩვენებები

ქატოს გადაჭარბებული მოხმარება უარყოფითად აისახება ნაწლავების უნარზე, შეიწოვოს საკვები ნივთიერებები. უხეში დიეტური ბოჭკოების დახმარებით ორგანიზმის ხშირი გაწმენდის შედეგად ირღვევა ნაწლავის ვილის ფუნქციონირება, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან მაკრო და მიკროელემენტების შეწოვის პროცესზე.

ნედლი ქატო შეიცავს დიდი რაოდენობით ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უშლის რკინისა და კალციუმის შეწოვას არა მხოლოდ თავად ქატოდან, არამედ სხვა პროდუქტებიდანაც. ფიტატების გასანეიტრალებლად საჭიროა ქატოს თერმულად დამუშავება, მაგალითად, ფქვილში ან მარცვლეულში დამატება. ცომეულის ან ქატოთი ფაფის მომზადების პროცესში მავნე ნივთიერებების უმეტესობა განეიტრალება.

არ არის რეკომენდებული ნებისმიერი სახის ქატოს ჭამა, მათ შორის ბრინჯის ქატო (მიუხედავად იმისა, რომ ბრინჯი აქვს განავლის გასასწორებლად) დიარეისა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების დროს. კატეგორიულად აკრძალულია - კუჭის, თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულოვანი და წყლულოვანი კოლიტის დროს. ბავშვებს უფლება აქვთ შეიტანონ ისინი დიეტაში 3 წლის ასაკიდან, არაუმეტეს 10 გ დღეში სითხის მიღების სავალდებულო მონიტორინგით.

ქატო არის პროდუქტი, რომელიც უძველესი დროიდან გამოიყენებოდა საჭმლის მომნელებელი პრობლემების სამკურნალოდ, შემდეგ კი დაუმსახურებლად დავიწყებული. დღეს უკვე დადასტურებულია დამუშავებული მარცვლეულის ნაჭუჭის სასარგებლო თვისებები. მთელ მსოფლიოში დიეტოლოგები ქატოს ჭამას გირჩევენ.

რა არის ქატო?

ნებისმიერი მარცვალი შედგება ემბრიონის, სახამებლის ფენისა და ნაჭუჭისგან. იმ დროისთვის, როდესაც მარცვლეული იგზავნება ფქვილის ქარხნებში, სახამებლის ფენის ყველა ბიოლოგიურად აქტიური კომპონენტი იღუპება და კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს. ცოცხალი უჯრედები რჩება მხოლოდ გარეთ. დამუშავებისას სწორედ მარცვლეულის ეს ნაწილი, ასევე ჩანასახი და კანი გამოიყოფა („დაჭრილი“, ე.ი. ხდება ქატო). ფქვილი შეიცავს მარცვლეულის სახამებლის ფენას, რომელსაც არავითარი სასარგებლო თვისებები არ გააჩნია.

ასე რომ, ქატო არის მარცვლეულის გადამუშავების პროდუქტი, რომელიც შეიცავს ბევრ ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებას, ვიტამინებს, მინერალებს, მიკრო და მაკროელემენტებს.

ისინი ძირითადად შედგება უხეში დიეტური ბოჭკოებისგან (ბოჭკოვანი), რომელთა სარგებელი არ უნდა შეფასდეს. ეს პროდუქტი ასევე არის ვიტამინების A, E და B ჯგუფის წყარო. ქატო ასევე შეიცავს მაგნიუმს, თუთიას, კალიუმს, კალციუმს, ფტორს და სელენს. მარცვლეულის გადამამუშავებელ პროდუქტებში არის სხვა მაკროელემენტები, მაგრამ მცირე რაოდენობით.

პროდუქტის ტიპები

ქატო შეგიძლიათ იპოვოთ მაღაზიებში, თაროებზე დიეტური საკვებით. ყველაზე ხშირად იყიდება ხორბალი, მაგრამ ზოგადად არის გადამუშავებული პროდუქტები ნებისმიერი მარცვლეულისგან. რა სახის ქატო უკეთესია - ხორბალი, ჭვავი თუ შვრია? როგორ განსხვავდება მათი თვისებები? რა სარგებელი მოაქვს ქატოს?

შვრიის ფაფა შესანიშნავი პროდუქტია კოლორექტალური კიბოს პროფილაქტიკისთვის. ისინი კარგად აშორებენ ორგანიზმიდან კანცეროგენულ ნივთიერებებს.

ჭვავის მარცვლები არის პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების წყარო - ბუნებრივი ანტიოქსიდანტები, რომლებიც ანელებენ დაბერების პროცესს და ანეიტრალებენ კანცეროგენების ეფექტს. გარდა ამისა, ჭვავის გადამამუშავებელი პროდუქტები ზრდის იმუნიტეტს და ძალიან სასარგებლოა ცივ სეზონზე.

არ აქვს მნიშვნელობა რა სახის ქატოს მიირთმევთ - შვრიის ქატო, წიწიბურა თუ სხვა - რადგან მათ საერთო თვისება აქვთ - ისინი ასუფთავებენ არა მხოლოდ ნაწლავებს, არამედ მთელ ორგანიზმს სხვადასხვა მავნე ნივთიერებისგან.

ნამდვილი "ფუნჯი" ნაწლავებისთვის

მე-20 საუკუნის შუა ხანებში დიეტოლოგებმა ყურადღება მიაქციეს ბოჭკოს (დიეტური ბოჭკოვანი). გამოდის, რომ თუ ადამიანი არ ჭამს უხეშ, ცუდად ასათვისებელ საკვებს, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები იწყება: ყაბზობა, შებერილობა, მეტეორიზმი. მავნე ნივთიერებები, რომლებიც ორგანიზმში გროვდება, იწვევს სხვადასხვა დაავადებებს, მათ შორის კიბოს.

ბოჭკოვანი (რომელსაც ყველა სახის ქატო შეიცავს დიდი რაოდენობით) მოქმედებს როგორც ჯაგრისი კუჭისა და ნაწლავებისთვის. ის არ აძლევს საკვებს „სტაგნაციის“ საშუალებას: ყველაფერი, რაც არ შეიწოვება კუჭში, სწრაფად გადადის ნაწლავებში და გამოიყოფა ორგანიზმიდან. ბოჭკოების მისაღებად უმჯობესია მიირთვათ ერთი მუჭა ქატო. ნაწლავებისკენ მიმავალ გზაზე ისინი სველდებიან, სველდებიან და რბილ ღრუბელს დაემსგავსებიან. ის აგროვებს ყველა ყველაზე მავნე დეპოზიტს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ლორწოვანი გარსიდან, შთანთქავს მძიმე მეტალებს და ყველაფერს არასაჭირო, რაც ორგანიზმშია. შემდეგ ის შლის ტოქსინებს გარეთ.

პროდუქტის შთამნთქმელი თვისებების შედეგად ქრება ყაბზობა, კრუნჩხვები და გაზრდილი გაზების წარმოქმნა. გაუმჯობესებულია საჭმლის მონელების მთელი პროცესი.

გამოიყენეთ კანისთვის

ადამიანის გარეგნობა პირდაპირ კავშირშია მის ჯანმრთელობასთან. კარგი საჭმლის მონელება, ორგანიზმში ტოქსინებისა და დაშლის პროდუქტების არარსებობა არის სუფთა, გლუვი კანის, ჯანსაღი თმისა და ძლიერი ფრჩხილების გასაღები. ამ თვალსაზრისით, ქატო შეიძლება გახდეს თქვენი დიეტის შეუცვლელი დანამატი.

გარდა ამისა, ეს პროდუქტი არის A და E ვიტამინების წყარო. პირველი დადებითად მოქმედებს კანზე, აძლევს მას სიმკვრივესა და ელასტიურობას. ამ ნივთიერების თვისებები მას სასარგებლოს ხდის მიოპიის და შორსმჭვრეტელობის პროფილაქტიკისთვის.

ვიტამინი E ხელს უწყობს თმის ზრდას და ამაგრებს ფრჩხილებს, კურნავს კანზე მცირე ჭრილობებს, არბილებს წვრილ ნაოჭებს. ბევრად უკეთესად იწყებ გამომეტყველებას.

დაბერების საწინააღმდეგო ნიღბების დამზადება შეგიძლიათ ქატოს გამოყენებით. აიღეთ 2 სუფრის კოვზი წვრილად დაფქული პროდუქტი და უმი ქათმის კვერცხის ერთი გული, აურიეთ. დაამატეთ ჩაის კოვზი თბილი წყალი და დაელოდეთ სანამ ნარევი ადიდებულმა. ნიღაბი აურიეთ სანამ გლუვი არ გახდება. მიღებული მასით შეიზილეთ სახე, გაიჩერეთ 15-20 წუთი, შემდეგ ჩამოიბანეთ.

განაცხადი წონის დაკლებისთვის

ქატო შესანიშნავი გამოსავალია მათთვის, ვინც ჭარბ წონას იკლებს და ამავდროულად სურს ჯანმრთელობის გაუმჯობესება. ფაქტია, რომ ეს პროდუქტი ძალიან ჰიგიროსკოპიულია. შთანთქავს ტენიანობას, რამდენჯერმე ადიდებს. მასა ავსებს კუჭს, რის გამოც ადამიანი გრძნობს სავსეს. სანამ მისი მონელება ხდება (და ამას ძალიან დიდი დრო სჭირდება ბოჭკოს მაღალი შემცველობის გამო), თქვენ არ იგრძნობთ შიმშილს. პროდუქტი შეიძლება გამოვიყენოთ ერთი კერძის ჩანაცვლებისთვის ან ნელ-ნელა დაამატოთ სხვადასხვა კერძებში.

ოღონდ ძალიან ნუ გაიტაცებთ! დიეტოლოგები გირჩევენ დღეში არაუმეტეს 2 სუფრის კოვზის ჭამას, თუ ორგანიზმის გაწმენდა გსურთ. თუ მიზანი წონის დაკლებაა, მაშინ უნდა მიირთვათ 2 სუფრის კოვზი ქატო ჭამამდე 15 წუთით ადრე დღეში 3-ჯერ. ყაბზობისგან თავის დასაღწევად მიირთვით 1 სუფრის კოვზი ეს პროდუქტი 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ.

სხვა სარგებელი

ეს პროდუქტი ძალიან სასარგებლოა ნერვული სისტემისთვის. მაგნიუმის და B ვიტამინების შემცველობის გამო ის ხსნის გაღიზიანებას, შფოთვას და სტრესს. ქატოს აქვს დამამშვიდებელი თვისებები; ისინი კარგად ეხმარებიან ქალებში ცხელ ტემპერამენტს და ცრემლდენას ციკლის დასაწყისში.

მარცვლეულის გამწმენდი პროდუქტები მითითებულია დიაბეტისა და ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისთვის. ისინი ასტიმულირებენ მეტაბოლიზმს და ხელს უწყობენ სისხლის ნაკადის ქოლესტერინის დაფების გაწმენდას.

გამოყენების უკუჩვენებები

ქატო არ უნდა მიირთვათ, თუ:

  • კუჭის წყლული;
  • თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულოვანი დაავადება;
  • მწვავე გასტრიტი.

არ მიირთვათ გამხმარი ქატო პირდაპირ შეფუთვიდან. იმისთვის, რომ პროდუქტი სასარგებლო იყოს, უმჯობესია ოდნავ დაასველოთ ან სულ მცირე ჩამოიბანოთ. ქატო შეგიძლიათ დაასველოთ ადუღებულ წყალში, ჟელეში, ჩამოიბანოთ მცენარეული ჩაით, წვენით, კომპოტით - რაც მოგწონთ. პროდუქტის სუფრის კოვზი დაუმატეთ მარცვლეულებს, სუპებს, სხვადასხვა კერძებსა და ღუმელებს.

ფაფა "დილა"

დაგჭირდებათ:

  • ნებისმიერი ქატო (შვრია, ხორბალი, ჭვავი) - 2 ჩაის კოვზი;
  • წყლის ჭიქა.

საღამოს ქატო გადააფარეთ წყლით და შედგით მაცივარში. დილით მიირთვით მიღებული ფაფა.

მატონიზირებელი დეკორქცია

დაგჭირდებათ:

  • ნებისმიერი ქატო (შვრია, ხორბალი, ბრინჯი, ჭვავი) - 1 სუფრის კოვზი;
  • წყალი - 2 ჭიქა;
  • თაფლი - 1 სუფრის კოვზი.

ადუღეთ წყალი. ქატო მოათავსეთ ქვაბში, დაუმატეთ მდუღარე წყალი და ხარშეთ 40 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. გამორთეთ გაზი, დაუმატეთ თაფლი, კარგად მოურიეთ. ბულიონი ჩაასხით ქილაში მჭიდრო სახურავით და მიიღეთ 50 მლ 3-ჯერ დღეში. მზა სასმელი უნდა ინახებოდეს მაცივარში.

ქატო შესანიშნავი პროდუქტია მათთვის, ვისაც სხეულის ჯანმრთელობის გაუმჯობესება სურს. დიეტური ბოჭკოვანი არის ადამიანის დიეტის მნიშვნელოვანი ელემენტი. ქატოში ბევრია. ამ პროდუქტის მირთმევით თქვენ გაწმენდთ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს, დაარეგულირებთ არტერიულ წნევას და ნივთიერებათა ცვლას. ჩართეთ ის თქვენს რაციონში და მალე შედეგით ისიამოვნებთ.

Ექსპერტის მოსაზრება

რაც შეეხება წონის დაკლებას, ქატო მართლაც ხშირად არის რეკომენდებული დიეტაში დამატება. და აქ ბევრი იწყებს მოქმედებას პრინციპით "რაც მეტი, მით უკეთესი". მაგალითად, მეტ ქატოს შევჭამ და უფრო სწრაფად დავიკლებ წონაში. ყველაფერს ზომიერება სჭირდება. გირჩევდი დღეში არაუმეტეს 2 სუფრის კოვზი ქატოს მირთმევას, მაშინაც კი, თუ დიეტაზე ხართ. და არ დაგავიწყდეთ, რომ ახალი ხილი ბოჭკოს კიდევ ერთი შესანიშნავი წყაროა. მიირთვით ისინი დღის პირველ ნახევარში, სხვა საკვებთან შერევის გარეშე - ამ გზით ისინი მაქსიმალურ სარგებელს მოიტანენ.

ალინა სემენოვა, დიეტოლოგი

კიდევ ერთი ჩალა, რომელსაც წონაში კლება ეჭირა, არის ქატოს ჭამა (ჭვავი, შვრია, ხორბალი, წიწიბურა, სიმინდი, ბრინჯი, ფეტვი). ის რეალურად მარცვლეულის ფქვილად გადამუშავების გვერდითი პროდუქტია. გვერდითი მოვლენები არ ნიშნავს ცუდს ან უსარგებლობას. დიეტოლოგები და ჯანსაღი კვების მოყვარულები აღიარებენ ქატოს სასარგებლო თვისებებს ჭარბ წონასთან ბრძოლაში. გარდა ამისა, ეს დიეტური დანამატი ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას, ქრონიკული შეკრულობისგან თავის დაღწევას და სასურველი სიმსუბუქის მიღწევას.

ჩვენ უკვე დავიწყეთ საუბარი ყველაზე პოპულარულ ქატოზე -. მათ გარდა, წონაში დაკლებულთა შორის აქტიური მოთხოვნაა ჭვავის ქატო (რომელიც შემოვიდა მოდაში), რომელთა სარგებელი და ზიანი გარკვეულწილად განსხვავდება სხვა სახეობებისგან. ჩვენ ვისაუბრებთ მათზე.

კალორიების, სარგებელისა და ყოველდღიური ღირებულების შესახებ

რა კვების და ენერგეტიკული ღირებულება აქვს ჭვავის ქატოს? მათი კალორიული შემცველობა არის დაახლოებით 220 კკალ, ანუ 920 კჯ, 100 გრ პროდუქტზე. სუფთა ჭვავის ქატოს ეს რაოდენობა შეიცავს 15გრ ცილას, 3,5გრ ცხიმს და 30გრ ნახშირწყლებს. არც ისე ბევრი, იმ პირობით, რომ 100 გრ ქატო შეიძლება (და უნდა იყოს) გადანაწილდეს ორ-სამ დღეში.

მაგრამ ჭვავის ქატოს მთავარი უპირატესობა არის დიდი რაოდენობით (დაახლოებით 40%) უხეში დიეტური ბოჭკოების არსებობა (). სწორედ ეს კომპონენტი იძლევა საშუალებას ქატო გახდეს საჭმლის მონელების საუკეთესო მეგობარი და გეხმარებათ ყაბზობის დავიწყებაში. დიეტური ბოჭკოვანი ხელს უწყობს სასარგებლო ბაქტერიების გამრავლებას მსხვილ ნაწლავში, რაც ნიშნავს, რომ ხელს უშლის დისბიოზის განვითარებას.

ქატო რეკომენდებულია დიაბეტით დაავადებულთათვის, რადგან მას შეუძლია მნიშვნელოვნად შეამციროს ნებისმიერი პროდუქტის გლიკემიური ინდექსი. ხოლო ნივთიერება ბეტა-გლუკანი, რომელიც ქატოს ნაწილია, არის მარეგულირებელი, რადგან ის ხელს უწყობს ცხიმოვანი მჟავების შებოჭვას და მოცილებას.

ჭვავის ქატო შთანთქავს და ხელს უწყობს ორგანიზმიდან მძიმე მეტალების მარილების და რადიონუკლიდების გამოდევნას. ჭვავის ქატო აკავშირებს და შლის კანცეროგენებს, ასრულებს ონკოლოგიურ დამცავ ფუნქციას.

მწარმოებლები ქატოს შეფუთვაზე მიუთითებენ დღიურად დასაშვებ მოხმარების ნორმაზე. ჩვეულებრივ - 30-60 გრამი, სათანადო სასმელის რეჟიმის დაცვით (დაახლოებით 2 ლიტრი სუფთა წყალი). ეს ეხება როგორც გრანულირებულ, ასევე დაფქულ ქატოს.

გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თქვენ უნდა შეიტანოთ ჭვავის (და ნებისმიერი სხვა) ქატო თქვენს დიეტაში თანდათანობით: პირველ კვირაში, დღეში არაუმეტეს ერთი დონის ჩაის კოვზი. გარდა ამისა, თუ სხეული არ გამოხატავს უკმაყოფილებას, ქატოს ყოველდღიური პორცია შეიძლება გაიზარდოს სამ სუფრის კოვზამდე.

ჭვავის ქატო გავლენას ახდენს არა მხოლოდ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში მიმდინარე პროცესებზე. ასე რომ, ისინი გამოიყენება როგორც დადასტურებული ხალხური საშუალება ბრონქიტის დროს. აიღეთ 100 გრ ჭვავის ქატო 0,5 ლიტრ წყალზე და მოხარშეთ ნარევი დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. მზა ბულიონს დაუმატეთ 50 გრ ლიმონის წვენი. პრეპარატი მიიღება ჭამამდე ერთი საათით ადრე, ნახევარი ჭიქა. ეს საშუალება ხელს შეუწყობს ნახველის მოცილებას და ხველას. საინტერესოა, რომ იგივე რეცეპტი არტერიული წნევის შესამცირებლად ჰიპერტონული პაციენტებისთვისაც არის მითითებული.

როგორ დავიწყოთ წონის დაკლების პროცესი?

დიეტური ბოჭკოების არსებობის და დაბალი კალორიული შემცველობის გამო, ბევრი ადამიანი იყენებს ჭვავის ქატოს წონის დაკლებისთვის. წონის დაკლება აქ ემყარება სამ ძირითად ფაქტორს:

  • ბოჭკოვანი ავსებს კუჭს და გეხმარებათ თავი იგრძნოთ ნაკლები საკვებით და აკონტროლოთ მადა;
  • ჭვავის ქატოს მოხმარება ხელს უშლის ნახშირწყლების აქტიურ შეწოვას სისხლში;
  • ჭვავის ქატო კუჭისთვის ბუნებრივი სკრაბის და ადსორბენტის როლს ასრულებს - ის შთანთქავს ტოქსინებს და ეხმარება ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნას.

როგორც წონის დაკლების მასტიმულირებელი საშუალება, ქატო მიიღება ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე ერთი საათით ადრე მადის შესაჩერებლად. ასევე შეგიძლიათ საუზმე ჩაანაცვლოთ ქატოთი და კეფირით. საღამოს საჭმელიც შეიძლება იყოს იგივე, მაშინ აუცილებლად არ დაივსებით ღამით.

სამართლიანობისთვის აღვნიშნავთ, რომ ნებისმიერი ქატო კარგად მოქმედებს მადის გასაკონტროლებლად და ორგანიზმის გასაწმენდად. ჭვავის სასიამოვნო ბონუსი არის B ვიტამინების არსებობა, ასევე ორგანიზმისთვის აუცილებელი მაგნიუმის, კალიუმის, რკინისა და ფოსფორის მინერალური მარილები. რა თქმა უნდა, თუ ვსაუბრობთ ნატურალურ ქატოზე - არა ორთქლზე მოხარშული ან გრანულირებული. მაგრამ დამუშავებული ფარმაცევტული ანალოგებიც კი არ კარგავენ მთავარ უპირატესობას - დიეტურ ბოჭკოს.

სიმართლე მეტყველებს წონაში კლებულების ტუჩებით

სხვადასხვა ბრენდისა და სახეობის ქატომ ბევრი დადებითი სიტყვა დაიმსახურა ინტერნეტში. ჭვავის ქატო, რომლის მიმოხილვაც ჩვენ გავაანალიზეთ, დაფასებულია მისი გემოთი, საჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად და წონის დაკლების ეფექტურობით, ასევე ხელმისაწვდომი ფასით. მაგალითად, გოგონა მეტსახელად ლუსიენი საუბრობს გრანულირებული ქატოს გაცნობაზე:

„სწორი კვებით, ვარჯიშით და ამ ქატოთი ერთ კვირაში 3 კგ დავიკელი. ეს ქატო ნაწილებად ვჭამე, რადგან... მათ აქვთ ბევრი ცილა და ძალიან მსუბუქია (როგორც წონაში, ასევე კალორიებში). უბრალო იოგურტით, კეფირით ან რძით. ისინი ხრაშუნა, კრეკერივით, ძალიან გემრიელი, თითქოს პურს მიირთმევდეთ, მაგრამ ამავდროულად ეს არა პური, არამედ ჯანსაღი პროდუქტია!”

და მომხმარებელი Tanushka_87 იზიარებს ჭვავის ქატოს დადებით გავლენას თმასა და კანზე:

„ჩემი ქერტლი გაქრა, თმა აღარ გამიცრუა და მთელ სხეულზე კანი გლუვი გახდა. უკვე 4 კვირაა ვჭამ მათ დილით, ცოტას კი დღის განმავლობაში... და თავს მშვენივრად ვგრძნობ. ”

დავჭყიტეთ?

ასე რომ, თქვენ იყიდეთ თქვენი პირველი შეფუთვა, სახელწოდებით "ჭვავის ქატო" - როგორ გამოვიყენოთ იგი თქვენი ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად და დიეტის დივერსიფიკაციისთვის? გრანულირებული პროდუქტებით, ყველაფერი მარტივია: თქვენ შეგიძლიათ დაფშვნოთ ისინი თქვენი სურვილისამებრ. თვალებს ვხუჭავთ და წარმოვიდგენთ, რომ კირიეშკით ვტკბებით (შორეული მსგავსებაა, თუ ქატოს სანელებლებით და დანამატებით აირჩევთ). მთავარია, არ დაგავიწყდეთ მისი დალევა წყალთან ერთად – შეგიძლიათ დალიოთ არა მხოლოდ წყლით, არამედ ნებისმიერი ფერმენტირებული რძით (კეფირი, იოგურტი და ა.შ.), წვენთან ერთად. ზოგი პურს ამით ცვლის და წვნიანში „ნაკბენად“ გრანულირებული ჭვავის ქატოს მიირთმევს.

დაფქული ჭვავის ქატოს გამოყენების "ზარმაცი" ხერხებია: სუფრის კოვზი ან ნახევარი აურიეთ ჭიქა კეფირში და გააჩერეთ 15-20 წუთის განმავლობაში, მოაყარეთ სალათზე, ჩაშუშულ ბოსტნეულზე ან პირველ კერძზე და დაუმატეთ დაფქულს. ხორცი კოტლეტისთვის. და თქვენი მადის გასაკონტროლებლად, შეგიძლიათ უბრალოდ დაფქული ჭვავის ქატო გაათბოთ ცხელ წყალში (არა მდუღარე წყალში!) და მიირთვათ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე, ჩამოიბანეთ უამრავი სუფთა წყლით.

მათთვის, ვისაც უყვარს კულინარიული ექსპერიმენტები, გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტს ჭვავის ქატოთი. ეს კერძები ძალიან მსუბუქია და ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას. მათი ჩართვა შესაძლებელია რაციონში მარხვის და წონის დაკლების პერიოდში.

ზაფხულის ცივი სუპი ჭვავის ქატოთი (კეფირით)

2 პორციისთვის აიღეთ: ორი ჭიქა 1 ან 2,5 პროცენტიანი კეფირი, სამი საშუალო ახალი კიტრი, დიდი მოხარშული კიტრი, ერთი მაგრად მოხარშული კიტრი, 40 გრ ჭვავის ქატო, მწვანე ხახვი ან სხვა საყვარელი მწვანილი.

ბოსტნეულს კუბიკებად ვჭრით, მწვანილს ვჭრით, ყველაფერს ვურევთ და ვასხამთ კეფირს (სურვილისამებრ, შეიძლება ოდნავ განზავდეს წყლით), მარილი გემოვნებით და დავამატოთ დაფქული ქატო. კარგად აურიეთ და დაასხით თეფშებში. სუფრასთან მიტანამდე თითოეული პორცია დაამშვენებს ნახევარი კვერცხითა და მწვანილით.

მსუბუქი სალათი ზღვის მცენარეებით, კრაბის ხორცით და ქატოთი

ჩვენ დავჭრათ ზოლებად 100 გრამი კრაბის ხორცი (იდეალურად ნატურალური, მაგრამ უკეთესის არარსებობის გამო, შეგიძლიათ აიღოთ კრაბის ჩხირების პაკეტი), კიტრი და პომიდორი (შიგნიდან ამოიღეთ თხევადი შიგთავსი, რომ სალათი არ "გაცუროს"). დაუმატეთ 200 გრამი მწნილი ზღვის მცენარეები და 2 სუფრის კოვზი დაფქული ჭვავის ქატო. შეურიეთ ინგრედიენტები და გააჩერეთ სალათი დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ ცოტა მარილი და შეაზავეთ ლიმონის წვენით.

მაკარონი დამატებული ქატოთი

თუ დარწმუნებული ხართ თქვენს კულინარიულ ნიჭში, შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი მაკარონი სახლში.

აურიეთ ხუთი წილი ფქვილი და ნაწილი ჭვავის ქატო, დაამატეთ ცოტა მარილი და მოზილეთ მკვრივი ცომი გაცივებულ ადუღებულ წყალში. ცომი გავაჩეროთ დაახლოებით ნახევარი საათით, დავაფაროთ სუფთა ხელსახოცი. შემდეგ გააბრტყელეთ რაც შეიძლება თხელი, ოდნავ გაშრეს და დაჭერით პატარა ზოლებად.

შეგიძლიათ მაკარონი დაუყოვნებლივ მოხარშოთ; გაითვალისწინეთ, რომ მომზადებას ცოტა მეტი დრო სჭირდება, ვიდრე მაღაზიაში ნაყიდი მაკარონი. მზა კერძი შეგიძლიათ მოაყაროთ ან უცხიმო სოუსით. თუ მაკარონი ბევრი გაქვთ, შეგიძლიათ კარგად გააშროთ და ჰერმეტულ ჭურჭელში შეინახოთ.

დესერტი ჭვავის ქატოთ წონის დასაკლებად

ჭვავის ქატო (ერთი ნაწილი) დაასხით მცირე რაოდენობით მდუღარე წყალი. ორთქლზე მოხარშულ ქატოს დაუმატეთ (ერთი ნაწილი) და (ორი ნაწილი). ყველაფერი გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში. მიირთვით ჩაისთან ან კეფირთან ერთად.

მარტო ქატო არა...

ჭვავის ქატო, რომლის სარგებელი და ზიანი ძირითადად დაკავშირებულია დიდი რაოდენობით დიეტური ბოჭკოების არსებობასთან, უნდა მიირთვათ ფანატიზმის გარეშე. თუ არ შეინარჩუნებთ ქატოს ყოველდღიურ მიღებას, ან თუ არ სვამთ უამრავ სითხეს მათი შეწოვის პარალელურად, შეგიძლიათ მიაღწიოთ არასასურველ შედეგებს. უკეთეს შემთხვევაში უბრალოდ დისკომფორტს და სიმძიმეს იგრძნობთ მუცელში, გაიზრდება გაზების წარმოქმნა და განავალი გახდება ფხვიერი, უარეს შემთხვევაში დაიწყება ფეკალური კენჭების წარმოქმნა.

კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ნებისმიერი დაავადების დროს უმჯობესია მოერიდოთ სხვადასხვა სახის ქატოს, მათ შორის ჭვავის ქატოს მოხმარებას. სულ მცირე, ნუ გარისკავთ ექიმთან კონსულტაციის გარეშე.

მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ ქატოს მოხმარება ამცირებს წამლების შეწოვას. ამიტომ აქტიური მკურნალობის დროს თავი უნდა აარიდოთ ჭვავის და სხვა ქატოს მოხმარებას. გარდა ამისა, თუ გაწუხებთ მარცვლეულისადმი ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა, ჭვავის ქატო შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიის შეტევა.

და ბოლოს, რჩევა დიეტოლოგებისგან: ზაფხულში, როცა შესაძლებელია ბოჭკოებით მდიდარი ბუნებრივი საკვების - ხილის, მწვანილისა და ბოსტნეულის მოხმარება, უმჯობესია შეამციროთ ქატოს მოხმარება ან ამოიღოთ რაციონიდან. ქატო შეიძლება დაემატოს საკვებს კურსებში, მაგრამ არა მუდმივად, რადგან ამცირებს მინერალებისა და ვიტამინების შეწოვას.


ქატო არის მარცვლეულის გადამუშავების გვერდითი პროდუქტი, მარცვლეულის გარე საფარი. ადრე ეს ქერქი ნარჩენებად ითვლებოდა და პირუტყვის გამოსაკვებად გამოიყენებოდა, მაგრამ შემდეგ მეცნიერებმა მასში ბევრი სასარგებლო თვისება აღმოაჩინეს. ქატოს ძირითადი ღირებულება დიდი რაოდენობით არის მის შემადგენლობაში შემავალი ბოჭკოვანი ან დიეტური უხსნადი ბოჭკოვანი. ამან ისინი პოპულარულ პროდუქტად აქცია კვების და მედიცინაში. ქატოს სასარგებლო თვისებები მრავალრიცხოვანია და ისინი ეხება როგორც წონის დაკლების დახმარებას, ასევე ჯანმრთელობაზე სასარგებლო გავლენას.

ქატო, როგორც უკვე ვიცით, არის მარცვლის მკვრივი გარე გარსი, რომელიც იხსნება გაწმენდისა და გაუფერულების პროცესში. ისინი თითქმის 100% მცენარეული ბოჭკოა. ორგანიზმი პრაქტიკულად არ შთანთქავს ქატოს - ის ტრანზიტში გადის კვებით ჯაჭვში, შეშუპებულია შიგნით და ქმნის სისავსის შეგრძნებას, ასევე ხელს უწყობს ნარჩენების, ტოქსინების, დაშლის პროდუქტების და სხვა მავნე კომპონენტების ბუნებრივ აღმოფხვრას.

ქატო შეიძლება იყოს ხორბალი, ჭვავი, შვრია, ბრინჯი, წიწიბურა, ფეტვი, სელის.შეუძლებელია ზუსტად იმის თქმა, რომელი ქატოა ყველაზე ჯანსაღი, რადგან მათი ძირითადი სასარგებლო თვისებები ერთნაირია, გარდა ამისა, თითოეულ სახეობას აქვს დამატებითი ღირებული თვისებები.

ხორბალი და შვრიის ქატო სამკურნალოდ ყველაზე პოპულარულად ითვლება.ისინი შეიცავს უამრავ ცილას, ვიტამინს და მინერალს, ანტიოქსიდანტებს, თუთიას და სელენს. ამ ტიპის ქატო დადებითად მოქმედებს იმუნურ და ენდოკრინულ სისტემებზე და სასარგებლო გავლენას ახდენს კანისა და თმის მდგომარეობაზე. ხორბლის ქატო ყველაზე რბილია ყველა სახეობას შორის.

სასარგებლოდ ითვლება ჭვავის ქატოც.ისინი სასარგებლოა ყაბზობის, სიმსუქნის, შეშუპების დროს. ისინი არა მხოლოდ ხელს უწყობენ დაგროვილი ჭარბი სითხის აღმოფხვრას, არამედ ხელს უშლიან სისხლში შაქრის დონის უეცარ მატებას. ეს განსაკუთრებით სასარგებლო თვისებაა მათთვის, ვისაც აწუხებს დიაბეტი და გლუკოზის ტოლერანტობის დარღვევა. ყურადღებას იმსახურებს ბრინჯის ქატოც. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი დაბალია სელენისა და თუთიის შემცველობით და საკმაოდ მაღალი ცხიმებით, ისინი ძალიან მდიდარია B ვიტამინებით და ისეთი სასარგებლო მიკროელემენტით, როგორიცაა კალიუმი.

ზოგადად, ძირითადი თვისებები მსგავსია ყველა სახის ქატოსთვის, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ თავად გადაწყვიტოთ რომელი აიღოთ საუკეთესო.


ქატოს სარგებელი ადამიანის ორგანიზმისთვის

ქატოს სარგებელი აიხსნება მათი მდიდარი შემადგენლობით. ისინი შეიცავს ბოჭკოს, ვიტამინებს, მიკრო და მაკროელემენტებს, ცილებს და უჯერი ცხიმოვან მჟავებს.

კომპოზიციის მთავარი კომპონენტი, ქატოს ტიპის მიუხედავად, არის ბოჭკოვანი. ამ კომპონენტს, რომელიც გვხვდება მხოლოდ მცენარეული წარმოშობის პროდუქტებში, აქვს შემდეგი სასარგებლო თვისებები:

  • ძლიერად ასუფთავებს სხეულს;
  • შეამციროს ცუდი ქოლესტერინის დონე;
  • გლუკოზის მომატების თავიდან აცილება;
  • ხელს უწყობს წონის ნორმალიზებას;
  • აუმჯობესებს ნაწლავის მიკროფლორას შემადგენლობას;
  • ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირების ნორმალიზებას.

საკმარისია დღეში 2-3 ჩაის კოვზი ქატოს მიღება ბოჭკოს ნაკლებობის კომპენსაციისთვის. იგივე რაოდენობის ბოჭკოს მისაღებად, თქვენ უნდა მიირთვათ დაახლოებით ორი ფუნტი ახალი, ბოჭკოვანი ხილი და ბოსტნეული.

ქატოს ორგანიზმისთვის სასარგებლო თვისებების ჩამონათვალი წარმოუდგენლად გრძელია. მოდით გამოვყოთ მათი დადებითი გავლენის ძირითადი პუნქტები:

  • ნაწლავის ფუნქციის აღდგენა.მარცვლეულის პროდუქტების ჭამა ხელს უწყობს ყაბზობის წინააღმდეგ ბრძოლას და აუმჯობესებს მიკროფლორას შემადგენლობას. და სწორად ფუნქციონირებადი ნაწლავი ნიშნავს კარგ ჯანმრთელობას, ნორმალურ წონას, კარგ კანს, თმას და ფრჩხილებს და ზოგადად სუფთა გარეგნობას.
  • ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის ფუნქციონირების გაუმჯობესება.მას შემდეგ, რაც ქატო კუჭში შედის, ის ხელს უწყობს საკმარისი ლორწოს და სითბოს გამომუშავებას, რაც ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ფუნქციონირების გაუმჯობესებას და სხვა.
  • ორგანიზმის წმენდა.სხეულში მოხვედრისას ქატო, მტვერსასრუტის მსგავსად, აგროვებს ყველაფერს მავნე, რაც ნაწლავებისა და სისხლძარღვების კედლებზეა დეპონირებული. ეს არის სხვადასხვა ნარჩენები, ტოქსინები, დაშლის პროდუქტები, რადიონუკლიდები, ჭარბი ქოლესტერინი, რომლებიც შემდეგ გამოიყოფა ორგანიზმიდან ბუნებრივად.
  • სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზება.ქატოში შემავალი კომპონენტები ხელს უშლიან ჭარბი გლუკოზის შეღწევას სისხლის მიმოქცევის სისტემაში. მთელი მარცვლეული შეიძლება იყოს სასარგებლო დიაბეტით დაავადებულთათვის, რადგან ისინი შესანიშნავია შაქრის დონის გასაკონტროლებლად.
  • ქოლესტერინის დონის შემცირება.დიეტური ბოჭკოვანი ხელს უწყობს ნაღვლის მჟავების წრიული მიმოქცევის შეზღუდვას. ბოჭკოებით შეკრული ქოლესტერინი გამოიყოფა ორგანიზმის მიერ. მოგვიანებით კი ეს ცხიმისმაგვარი ნივთიერება ორგანიზმი უფრო მცირე რაოდენობით შეიწოვება.
  • წონის ნორმალიზება.როდესაც საკვები ბოჭკო შედის კუჭში, ის შეშუპებულია და მრავალჯერ იზრდება მოცულობაში. ამის წყალობით, გაჯერება უფრო სწრაფად მიიღწევა. ორიოდე კოვზი ორთქლზე მოხარშული ქატო ჭამის წინ და გარანტირებული გაქვთ ნაკლები ჭამა.
  • ქალისა და მამაკაცის ჯანმრთელობის მხარდაჭერა.ჩვეულებრივი ქატო ხელს უწყობს ჰორმონალური დისბალანსის ნორმალიზებას როგორც ქალებში, ასევე მამაკაცებში და აღადგენს პოტენციას. ამის გამო მათ ხშირად იყენებენ კომპლექსურ თერაპიაში ასეთი პრობლემების დროს.


ქატო წონის დაკლებისთვის

ცალკე განიხილება წონის დაკლებისთვის ქატოს გამოყენების საკითხი, რადგან სწორედ ამ მიზნით გამოიყენება ისინი ყველაზე ხშირად. ბოჭკოვანი ავსებს კუჭს, ხელს უწყობს გაჯერებას და აიძულებს ადამიანს ნაკლები ჭამა. ეფექტი მიიღწევა ორგანიზმის გაწმენდითაც: ასე უფრო ეფექტურად ვიკლებთ წონაში, ქრება შეშუპება, უკეთ მუშაობს ნივთიერებათა ცვლა და საჭმლის მომნელებელი სისტემა. ქატო ასევე ებრძვის ყაბზობას, რაც უარყოფითად მოქმედებს არა მხოლოდ ფიგურაზე, არამედ კანის ფერსა და მდგომარეობაზე. ისინი ამცირებენ დატვირთვას გამომყოფ ორგანოებზე წონის დაკლების დროს, რითაც მინიმუმამდე ამცირებენ ზიანს წონის დაკლების დროს, თუ ის ძალიან მკვეთრია.

ქატო გამოიყენება სხვადასხვა გზით. ეს შეიძლება გაკეთდეს მისი სუფთა სახით, ჩამოიბანოთ წყლით, დაუმატოთ მარცვლეულს ან გამომცხვარ პროდუქტს, ან მოხარშოთ მდუღარე წყალში. თუმცა, საუკეთესო გზაა ქატოს ყოველდღიური ნაწილის შერწყმა ფერმენტირებული რძის სასმელებთან - უცხიმო კეფირთან, ნატურალურ იოგურტთან, იოგურტთან, ფერმენტირებულ გამომცხვარ რძესთან. გემოს გასაუმჯობესებლად შეგიძლიათ დაამატოთ ხილი, კენკრა და მცირე რაოდენობით თაფლი. მათ, ვისაც არ მოსწონს ქატოს ნაჭუჭების უხეშობა, შეუძლია ნარევი მოამზადოს წინა ღამეს - ეს საშუალებას მისცემს ბოჭკოებს გაფუჭდეს და უფრო რბილი გახდეს.

ქატოს მოხმარების პერიოდში მნიშვნელოვანია სითხის დიდი რაოდენობით მიღება. ეს ხელს შეუშლის დეჰიდრატაციას და კიდევ უფრო დააჩქარებს წონის უსაფრთხო დაკლების პროცესს.

ქატოს სარგებელი და ზიანი წონის დაკლებისთვის ასევე დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ მიიღებთ მას. დღიური ნორმა 30-60 გრამია.გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ პროდუქტის ძალიან დიდი რაოდენობით მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს გაზების წარმოქმნა და შებერილობა.

ქატო ალერგიისთვის

ძლიერი ადსორბციული თვისებების მქონე ქატო ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელ სისტემას ალერგენებისგან გათავისუფლებას. ასევე, ალერგიული რეაქციების აღმოფხვრის გარდა, შეგიძლიათ განავლის ნორმალიზება, კანის მდგომარეობის გაუმჯობესება და წონის გაუმჯობესება.

ალერგიული რეაქციების დროს რეკომენდებულია დალიეთ ქატო ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე, განზავდეს სუფთა წყალში ან კეფირში.საკმარისია მოხმარება ერთი სუფრის კოვზი დღეში სამჯერძირითადი კვების წინ. ამ პერიოდის განმავლობაში, ნარევი გადადის საჭმლის მომნელებელ სისტემაში და შეაგროვებს ყველა ალერგენს და დამაბინძურებელს.


აკნე ქატო

სახეზე და სხეულზე აკნეს არსებობა საკმაოდ ხშირად ნაწლავის ფუნქციის დარღვევისა და ორგანიზმის დაბინძურების შედეგია. შინაგანი ექსკრეციული სისტემა კარგად ვერ უმკლავდება თავის ამოცანებს და კანი იძულებულია ამოიღოს დაშლის პროდუქტები. კანის გასაწმენდად მნიშვნელოვანია თქვენი დიეტის მთლიანობაში ნორმალიზება, მისგან ტკბილეული და ცხიმოვანი საკვების გამორიცხვა და დიდი რაოდენობით ხილისა და ბოსტნეულის დამატება, რომელიც, ქატოს მსგავსად, შეიცავს ბოჭკოს და ხელს უწყობს სხეულისა და კანის გაწმენდას. .

ქატო off შეიძლება მოხმარდეს ცალკე ან სხვა პროდუქტებთან ერთად.ისინი არ იწვევენ ალერგიულ რეაქციას და მათი გამოყენება შესაძლებელია წინასწარი მკურნალობის გარეშე. მნიშვნელოვანია მხოლოდ პროდუქტის ფრთხილად შერჩევა ისე, რომ არ შეიცავდეს ზედმეტ კომპონენტებს, რამაც შეიძლება შეამციროს მისი სარგებლიანობა.

ქატოს გამოყენება კოსმეტოლოგიაში

ქატოს სარგებელსა და მავნებლობაზე საუბრისას, არ შეიძლება არ აღინიშნოს მათი შესანიშნავი კოსმეტიკური თვისებები გარე გამოყენებისას. მათგან კეთდება სხვადასხვა სკრაბი და ნიღბები., რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას თუნდაც მგრძნობიარე სახის კანისთვის. ძლიერი რეგენერაციული თვისებები საშუალებას აძლევს პროდუქტს ჰქონდეს სასარგებლო ეფექტი კანზე, არეგულირებს ცხიმოვანი ჯირკვლების ფუნქციონირებას, აღმოფხვრის ჭარბ ცხიმს და მკვდარ უჯრედებს. უმარტივესი სკრაბი არის ქატოს მცენარეულ ზეთთან შერევა (ნორმალური კანისთვის შესაფერისია არგანის ზეთი, ცხიმიანი კანისთვის ყურძნის თესლის ზეთი). როგორც ბაზა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენთვის შესაფერისი გამწმენდი.

ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ტანის სკრაბი. ამ შემთხვევაში, ბაზა შეიძლება იყოს შხაპის გელი ან სხეულის რძე, ნაღები ან არაჟანი. შემადგენლობას შეგიძლიათ დაამატოთ ყავის ნალექი, ზღვის მარილი, გრანულირებული შაქარი და თაფლი. განსაკუთრებით უხეში პილინგი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ფეხებზე კანის გასაწმენდად, იდაყვის და მუხლის კანის გასაწმენდად და დამარბილებლად.


პოტენციური ზიანი და უკუჩვენებები

ქატოსგან ზიანის მიყენება შესაძლებელია, თუ უკუჩვენებები არ შეინიშნება და არასწორად გამოიყენება. არ არის რეკომენდებული ამ პროდუქტის გამოყენება შემდეგ შემთხვევებში:

  • გასტრიტის მწვავე ფორმა;
  • კუჭის წყლული;
  • კოლიტი;
  • პანკრეატიტი;
  • გასტროდუოდენიტი;
  • ადჰეზიები მუცლის ღრუში;
  • ალერგია მარცვლეულში ნაპოვნი ცილაზე (გლიადინი).

ბოჭკოვანი მიდრეკილია გაზარდოს ნაწლავის მოძრაობა და, შესაბამისად, ნაწლავის ტრაქტის რიგი დაავადებების დროს ქატო უკუნაჩვენებია.

ასევე ფრთხილად უნდა იყოთ, თუ იყენებთ გარკვეულ მედიკამენტებს. ამ შემთხვევაში, ქატოს შეუძლია ორგანიზმიდან წამლების ამოღება ტრანზიტის დროს და მათ არ ექნებათ დრო მოქმედებისთვის. ამიტომ, მედიკამენტების მიღებასა და ქატოს შორის რამდენიმე საათის შესვენება გააკეთეთ.

ქატო ყოველთვის არ არის აკრძალული ორსულებისთვის,მაგრამ მნიშვნელოვანია მათი გამოყენება ძალიან ფრთხილად და მხოლოდ ექიმის ნებართვით. იგივე ეხება ბავშვებს.

ახლა თქვენ იცით, რა არის ქატო და რამდენად სასარგებლოა იგი. გამოიყენეთ ისინი სწორად და მიიღეთ მაქსიმალური სარგებელი, როგორც თქვენი ფიგურისთვის, ასევე თქვენი ჯანმრთელობისა და სილამაზისთვის.

ქატოს სარგებლობისა და ზიანის შესახებ ვიდეოზე




 

შეიძლება სასარგებლო იყოს წაკითხვა: