Koriander: koristne lastnosti rastline v medicini, kuhanju in kozmetologiji. Koriander - koristne lastnosti in uporaba Eterično olje koriandra v kozmetologiji

Na desetine vrst začimb je človek poznal že več stoletij. Nekaterim so všeč, drugim ne, a dejstvo ostaja, da so si začimbe zagotovile zelo pomembno mesto, pa ne le v kulinariki, čeprav si marsikatere nacionalne kuhinje brez zelišč in začimb ni mogoče predstavljati.

Poleg sodelovanja pri ustvarjanju kulinaričnih užitkov so začimbe našle uporabo v parfumeriji, vinarstvu, ustvarjanju dragih tobačnih izdelkov in alkoholnih pijač, kozmetologiji, aromaterapiji in nekaterih drugih področjih.

Najpogosteje začimbe delujejo kot poudarki, ki pritegnejo pozornost, a so bežne in nevsiljive.

Sposobni so ustvariti vzdušje topline, ogrevanja, odvzemanja stiske, dajanja moči in energije.

Ena od začimb, ki lahko resnično vpliva na človeško telo od zunaj in znotraj, je koriander.

Koriander je prišel v Rusijo, domnevno, z vzhoda, kar dokazuje njegovo prvotno ime - kishnets. Danes se rastlina goji na jugovzhodu Rusije, v Moskvi in ​​celo v osrednjih regijah Jakutije. O uporabi koriandra v starih časih pričajo arheološke najdbe.

V našem času je ta rastlina našla uporabo ne le pri kuhanju. Koriander je poleg tega, da je medovita rastlina, tudi eterična oljnica, torej rastlina, ki proizvaja eterično olje.

Koriandrovo olje je brezbarvno, vendar ima sladko, pikantno, lesno aromo in grenak okus. Pridobiva se s parno destilacijo surovin – zrelih plodov in zelenih delov rastline.

Pri proizvodnji olja je izkoristek končnega produkta le 1% -1,6%. Nekateri proizvajalci se poslužujejo trika in pripravijo olje iz nezrelih sadežev in tako dobijo dvakrat več končnega izdelka. Tudi to olje ima vso pravico, da se imenuje koriandrovo olje, vendar bo imelo nekoliko drugačno prvo sestavo, zato se bodo njihove lastnosti razlikovale.

Lastnosti koriandrovega olja so raznolike, zato se to zdravilo uporablja za najrazličnejše bolezni. V primeru prebavnih motenj bo olje pomagalo obvladati napenjanje, nagnjenost k driski, zastoj v žolčniku in jetrih, izgubo apetita, izboljšalo pa bo tudi prebavni proces, preprečilo, da bi hrana dolgo ostala v želodcu in povzročila težo in slabost.

Pri vnetnih obolenjih sečil bo olje pomagalo pri lajšanju srbenja in bolečin v sečnici, delovalo pa bo tudi diuretično in protivnetno na sečila ter preprečilo nastanek kamnov in peska.

Sposobnost vplivanja na presnovne procese v telesu omogoča uspešno uporabo koriandrovega olja za hujšanje in v dietni prehrani. Eterično olje koriandra krepi stene drobnih žil in kapilar, preprečuje in lajša krvavenje dlesni, zaradi svojega baktericidnega delovanja pa pomaga pri stomatitisu.

Krepitvene lastnosti se razširijo tudi na posode vidnih organov. Seveda vaš vid ne bo povrnil izgubljene jasnosti, vendar vam ni treba skrbeti za varnost tega, kar imate.

Poleg vsega naštetega je koriandrovo olje močno, kar mu določa pravo mesto v.

Izrazit učinek na kožo omogoča uporabo eteričnega olja koriandra v kozmetologiji. Olje, razredčeno v baznem olju v razmerju 1 kapljica na 2 ml, odpravlja luščenje, ki nastane zaradi dehidracije, hipotermije ali alergijske reakcije.

Aplikacija za kožo

Ne smemo pozabiti, da olje ne bo odpravilo vzroka luščenja, ampak bo le zgladilo povzročeni učinek. Ko se na koži pojavi vnetje, lahko koriandrovo olje uporabljamo lokalno z aplikacijami.

Da bi to naredili, olje razredčimo v baznem olju v razmerju 2-3 kapljice na 2 ml, v to sestavo namočimo bombažno blazinico in nanesemo na območje vnetja 10 minut. V tem primeru bo pomagal baktericidni učinek olja.

Ko vnetje mine, lahko ostanejo brazgotine ali druge sledi njegove prisotnosti, zato z aplikacijami ne smemo prenehati, saj ima olje tudi regenerativne lastnosti, zdravi in ​​obnavlja poškodovana mesta.

Z redno uporabo koriandrovega olja v šibki razredčitvi dobi koža svež, sijoč videz, zmanjšajo se otekline in temni kolobarji pod očmi, plitke izrazne gube pa se zgladijo in postanejo skoraj nevidne.

Z dodatkom eteričnega olja koriandra lahko naredite kozmetični losjon ali led, s katerim kožo ohranjate v dobrem stanju vsak dan.

Aplikacija za lase

Eterično olje koriandra se uporablja tudi za lase. Njegov glavni učinek je zmanjšanje mastnosti lasišča, zato se olje najpogosteje uporablja kot ena od sestavin mask za nanašanje posebej na lasne korenine.

Lahko je to maska ​​iz lahkega baznega olja z dodatkom koriandrovega olja ali pa maska ​​na osnovi gline, ki ji je dodano tudi eterično olje. Glina sama služi kot adsorbent, v kombinaciji s koriandrom pa bo dala neverjeten učinek.

Koriandrovo olje lahko postane pomembna sestavina v postopku, še posebej, če je ta piling namenjen posebej zmanjšanju mastne kože. V tem primeru bi bilo dobro mešanico soli držati na glavi približno 5 minut, da učinkuje.

Toda pogosto ni priporočljivo narediti takšnih mask, ker imajo precej agresiven učinek na kožo, kar lahko povzroči povečano delovanje žlez in ne potrebujemo nasprotnega rezultata. Optimalna uporaba mask s koriandrovim oljem je enkrat na 10-14 dni. To bo čisto dovolj.

Poleg sušilnega učinka olja je treba spomniti na njegovo sposobnost vplivanja na presnovne procese. Zahvaljujoč njemu bo olje vplivalo in tudi okrepilo lasne mešičke, kar bo hitro izboljšalo stanje vaših kodrov.

Kontraindikacije

Olja ne priporočamo ljudem s hudimi in pogostimi motnjami spanja, s spominom, pa tudi z akutnimi oblikami bolezni srca in ožilja. V vseh teh primerih lahko neprevidna uporaba olja povzroči poslabšanje zdravja.

Olje je kontraindicirano za starejše ljudi in majhne otroke, saj lahko povzroči hude glavobole, zadušitev in slabost.


Okusno koriandrovo olje je eno najbolj priljubljenih zeliščnih olj. Presenetljivo okusen in neverjetno intenziven, zahteva previdno ravnanje in ga začetniki raje ne uporabljajo. To je edinstveno psihoterapevtsko orodje, svetel, močan in obnovitveni antidepresiv z narkotičnim učinkom. Eterično olje koriandra se uporablja le v nekaterih aromaterapevtskih metodah, vendar je močno in zelo učinkovito.

Obrat in regije proizvodnje

Olje pridobivajo iz legendarne začimbe – okroglih zlatih semen pikantne rastline iz družine Apiaceae. Sam koriander se aktivno uporablja kot zelišče (znan kot cilantro) in v suhi obliki kot dodatek začinjenemu okusu.

Olja koriandra, pridelanega v severni Afriki, veljajo za ena najkakovostnejših (vendar ne egipčanska, ki najpogosteje niso eterična olja, ampak aromatične sestavke). Med premium izdelke uvrščamo tudi estre, ki se pridobivajo na drugih območjih, kjer se koriander aktivno goji za proizvodne namene – Španija in države Daljnega vzhoda.

Označevanje olja in njegovih sort

Kljub temu, da je koriander kot začimba poznan pod številnimi imeni - coryllium sativum, bedbug in cilantro - je v aromaterapiji edina sprejemljiva oznaka za olje domače "koriander" in ena sama latinska oznaka - koriandrum sativum. Pri kateri koli drugi oznaki imena vrste rastline ste lahko prepričani, da je ponaredek.

Prav tako enostavno je razumeti sorte. To eterično olje nima analogov, podvrst ali posameznih oblik in je med kakovostnimi izdelki predstavljeno le v ednini.

Ponarejanje

Zaradi posebnosti uporabe koriandrovega olja redko najdemo v asortimanu najboljših trgovin in proizvajalcev. Kljub temu, da ne velja za enega najdražjih, ni javno dostopen.

Pomembno je, da izberete zaupanja vrednega proizvajalca in zanesljive vire, vendar tudi pri nakupu koriandra od znanega podjetja morate natančno preučiti podatke o poreklu surovine in državi pridelave.

Ponarejanje koriandrovega olja je običajno povezano z zamenjavo z analogi, ki jih je enostavno prepoznati po nizki ceni, in z redčenjem z bazo ali drugimi estri, katerih prisotnost se morda ne čuti zaradi preveč intenzivne arome samega koriandra. .

Ne pozabite preučiti vonja olja in njegovega obnašanja skozi čas: koriander ni lahko hlapljiv ester in ima kompleksne arome, vključno s sadno noto.

To olje se pridobiva samo iz semen in navedba drugih delov rastline kot surovin lahko kaže na ponarejanje. Edini možni način pridobivanja je parna destilacija.

Bodite pozorni na sestavo: približno 60-80% mora biti linalool.

Način prejema in funkcije shranjevanja

Olje se pridobiva iz semen, ki jih je precej enostavno mehansko obdelati. Podobno kot pri proizvodnji mletega koriandra se za pridobivanje eteričnega olja semena rastline najprej fino zmeljejo, nato pa se skozi prah potisne visoko intenzivna vodna para. Ta metoda je ena najlažjih za proizvodnjo, vendar daje nizek donos izdelka.

Rok uporabnosti koriandrovega olja je od 1 do 2 let.

Zunanje lastnosti in lastnosti arome

Navzven koriandrovo olje ne kaže svojih neponovljivo svetlih lastnosti. To brezbarvno, tekoče, zelo tekoče in lahko olje ima le občasno nežen rumenkast odtenek, največkrat pa je popolnoma prozorno. A že ko narahlo odvijete pokrovček, v trenutku izbruhne božansko močna in omamna aroma in tega etra je enostavno nemogoče zamenjati s katerim drugim.

Vonj koriandrovega olja mnoge spominja na aromo sveže pečenega borodinskega kruha. Prav ta začimba daje namreč legendarni sorti kruha značilne lastnosti, vendar je aroma masla veliko bolj kompleksna. Začimbno-lesna in zelo ostra prva sled dišave razkriva edinstveno toplo, sladko-cvetlično dišavno osnovo s presenetljivo subtilnim mošusnim pridihom.

Verjame se, da če vam je všeč aroma olja, se boste vanj nepremišljeno zaljubili. Za razliko od mnogih začinjenih olj, koriander zelo redko povzroča nelagodje zaradi svojega vonja, razen v primerih alergij na začimbe in individualne nestrpnosti.

Zaradi svoje značilne arome velja koriander za eno najbolj "apetivnih" olj: vzbuja asociacije na različne dobrote in dobrote ter aktivno vzbuja apetit.

Kombinacija z drugimi olji

Živahno, samozadostno in zlahka prepoznavno koriandrovo olje se zlahka ujame tudi v kompleksne mešanice. Kombinira se z začinjenimi estri in najbolj priljubljenimi “klasičnimi” aromami.

Odlične kompozicije bodo narejene iz koriandra z, benzoinom, tuberozo, pa tudi z "začimbami" -,.

Vpliv na psiho-čustveno sfero

Koriandrovo olje s svojo intenzivno, svetlo in prežemajočo aromo upravičeno velja za enega najhitreje delujočih antidepresivnih olj. Popoln za hitro lajšanje težkih in neprijetnih izkušenj, za popravljanje čustev in občutkov. Pomirja in krepi, nosi odmaknjenost od realnosti, hkrati pa ima zelo močan učinek in lahko povzroči narkotičen učinek. Zato se uporablja zelo previdno in v posebnih primerih in ne kot sistemska metoda.

Aroma vam omogoča, da se umirite in sprostite, se znebite strahu, razdražljivosti, živčnosti, tesnobe in je kot nalašč za aromaterapijo stresnih bolezni in različnih nevrotičnih motenj, tudi v ekstremnih situacijah.

Povečuje spolno aktivnost, spodbuja življenje, izostri želje in vabi k novim izkušnjam. Menijo, da koriander pomaga povečati ustvarjalnost, uresničiti fantazije in izboljšati spomin.

Zdravilne lastnosti

Koriander je eno najmočnejših baktericidnih olj. Njegove dezinfekcijske in antiseptične lastnosti so združene z analgetičnim in grelnim učinkom.

Ta ester aktivno spodbuja apetit, spodbuja proizvodnjo encimov, kaže odlične lastnosti proti zastrupitvi s hrano in vetrovi ter pomaga normalizirati prebavo.

Diuretični in anthelmintični učinki tega olja so združeni s sposobnostjo normalizacije metabolizma, preprečevanja oksidacije lipidov, razreševanja in odstranjevanja izločkov v bronhih pri kroničnih boleznih dihal.

Protibolečinski učinek je najbolj izrazit pri revmatskih in nevralgičnih bolečinah ter težavah z gibalnim sistemom.

Za koriandrovo olje je značilna tudi sposobnost normalizacije ravni inzulina in krvnega sladkorja, spodbujanja proizvodnje estrogena, lajšanja živčnih simptomov in kompleksnega vpliva na anoreksijo.

Uporablja se pri izcedku iz nosu, vnetem grlu, gnojnih ranah, ugrizih, glivičnih okužbah in krvavitvah iz nosu kot cepivo, celjenje, razkužilo.

Kozmetološke lastnosti

Eterično olje koriandra ima tako močan učinek, da se v kozmetologiji uporablja dobesedno v minimalnih odmerkih: že ena kapljica lahko povzroči znatne in močne spremembe, sam ester pa je tako dražeč in agresiven, da lahko že najmanjši presežek odmerka povzroči zelo neprijetne občutke. .

To je eno najboljših obnovitvenih olj, ki prispeva k popolni obnovi teksture kože, spodbuja normalizacijo krvnega obtoka, hidracijo in dihanje ter uravnava maščobno ravnovesje. Tudi enkratni postopki z njim učinkovito zmanjšajo mastenje kože.

Velja za eno najučinkovitejših zdravil proti aknam, rozacei in za eno najučinkovitejših čistilnih aromatičnih olj.

Nenadomestljive so tudi deodorantne lastnosti olja. Je močan, aktiven in organski naravni deodorant, bistvena sestavina moške kozmetike.

Ta začinjena rastlina se pogosto uporablja pri kuhanju in kozmetologi je niso zanemarili - semena in listi cilantra se uporabljajo za pripravo tonikov in mask.

Lastnosti cilantra

Izdelki, pripravljeni s cilantrom (koriandrom):

Nevtralizira vnetne procese;
odpraviti luščenje;
boj proti pigmentnim madežem;
pomaga pri soočanju z aknami;
lajšanje oteklin.

Maska s cilantrom za izravnavo polti

V možnarju zmeljemo 5 listov cilantra, dodamo 1 žličko. mandljevega olja in ščepec kurkume. Naredite postopek pred spanjem - koža bo rahlo obarvana.

Vlažilna maska ​​s cilantrom

Nekaj ​​žlic suhih listov cilantra zmeljemo v prah, prelijemo s kumaričnim sokom, dokler ne dobimo paste.

Kozmetično olje na osnovi semen cilantra

Semena (1 žlica) temeljito zmeljite v možnarju, dajte v steklen kozarec in napolnite z oljem (olivnim, lanenim, mandljevim ali katerim koli drugim - potrebovali boste 150 ml). Pustite 7-10 dni, občasno pretresite. Precejeno olje uporabite za masažo obraza in vratu ter zdravljenje vnetih predelov.

Maske za obraz iz cilantra so enostavne za pripravo, učinek, ki ga proizvedejo, pa je resnično impresiven - koža postane elastična, izpuščaji izginejo, pigmentni madeži izginejo.

©
Pri kopiranju gradiva spletnega mesta ohranite aktivno povezavo do vira.

Cilantro je znan po visoki vsebnosti vitamina C, najbolj priljubljenega hranila, ko gre za pomlajevanje kože.

2 preprosta načina za uporabo cilantra za nego kože

Cilantro je znan po visoki vsebnosti vitamina C, najbolj priljubljenega hranila, ko gre za pomlajevanje kože. Kot močan antioksidant pomaga v boju proti prostim radikalom, ki so glavni vzrok za poškodbe kože, saj lahko zmotijo ​​proizvodnjo kolagena in elastina, kar lahko povzroči vnetje in celo kožnega raka.

Prav tako se vsako dekle sooča z določenimi napakami, ki se občasno pojavljajo na njenem obrazu. Najpogosteje so to ogrci.

Ogrce povzroča oksidacija sebuma, ki pušča za seboj vaše pore. Antioksidativne lastnosti vitamina C lahko zavirajo ta proces oksidacije, zaradi česar je ta maska ​​odlično naravno zdravilo za boj proti ogrcem in celo aknam.

Če ste opazili, da je vaša koža videti utrujena, ima spremembe, povezane s starostjo, ali imate akne in ogrce, so ti recepti za obrazne maske s koriandrom morda ravno to, kar potrebujete.

Pomlajevalna maska

Sestavine:

  • Svež cilantro, drobno narezan: 2-3 vejice
  • Čisti gel aloe vere: 2 žlici
  • Jogurt: 2 žlici
  • Kokosovo mleko: 1 žlica
  • Riž: 1 žlica
  • Katera koli kozmetična glina po vaši izbiri: 2 žlici

Priprava:

Vse sestavine dajte v čisto skledo in dobro premešajte, dokler ne dobite gladke paste.
Nanesite enakomerno plast te maske na kožo.
Počakajte približno 15-20 minut, da se maska ​​skoraj (vendar ne popolnoma!) posuši.
Masko sperite s toplo vodo in z brisačo posušite obraz.

Maska proti ogrcem

Sestavine:

Svež sok cilantra: 1 čajna žlička
Svež limetin sok: 1 čajna žlička

Priprava

Sestavine dajte v majhno skledo in premešajte. Mešanico nanesite na problematična področja kože.
Počakajte približno eno uro, maska ​​​​se mora posušiti. Sperite s toplo vodo in popivnajte kožo z brisačo. objavljeno

Če imate kakršna koli vprašanja, jih postavite

P.S. In ne pozabite, samo s spremembo vaše zavesti, skupaj spreminjamo svet! © ekonet

Mnogi ljudje poznajo cilantro (koriander) kot začimbo, ki se uporablja pri kuhanju. Vendar to niso vse njegove prednosti. Kinza je odličen zdravnik, kozmetolog, nutricionist in imunolog.

Cilantro (koriander ali kitajski peteršilj) je zelnata rastlina specifičnega vonja, ki jo človek pozna že od antičnih časov. Zaradi svoje nezahtevnosti rastlina raste skoraj povsod. In zaradi svoje uporabnosti se uporablja na številnih področjih človekovega življenja.

Tako zelenjava kot semena cilantra imajo enake koristne lastnosti. Če se uporabljajo kot hrana, prispevajo k:

  • čiščenje telesa toksinov in drugih škodljivih snovi;
  • krepitev mišično-skeletnega sistema;
  • povečanje imunitete;
  • znižanje ravni holesterola;
  • krepitev dlesni in zmanjšanje tveganja za bolezni ust;
  • izboljšanje delovanja prebavnega sistema;
  • izboljšanje vida;
  • zmanjšanje krvnega sladkorja;
  • normalizacija krvnega tlaka;
  • lajšanje določenih vrst bolečin.

Poleg tega imajo celjenje ran, holeretične lastnosti, pomagajo pri zdravljenju bolezni dihal in olajšajo boj proti depresivnim stanjem.

Cilantro dolguje svoje zdravilne in preventivne lastnosti svoji edinstveni sestavi. Tako 100-gramski šopek cilantra vsebuje 2,13 g beljakovin, 3,67 g ogljikovih hidratov in 2,8 g prehranskih vlaknin.

Poleg tega je rastlina bogata z vitamini in minerali:

Ime kraja Masni delež v 100 g (µg) % dnevne vrednosti
vitamin A 337 42
Beta karoten 3930 36
B vitamini
V 1 0,067 4
NA 2 0,162 8,1
NA 3 0,570 11,4
NA 6 0,149 7,5
PRI 9 62 15,5
Vitamin C 27,0 38,6
Nikotinska kislina 1,114 5,6
vitamin E 2,5 16,7
Vitamin K 310,0 258,3
kalij 512 20,8
fosfor 48 6,1
kalcij 67 4,9
Natrij 46 3,5
magnezij 26 10,1
Železo 1,77 22,3
baker 230 23
Mangan 426 21,5
jod 9 6

Kar zadeva semena koriandra, so njihove koristi posledica prisotnosti:

  • eterična olja (približno 2%);
  • maščobna olja (od 15 do 30%);
  • beljakovinske snovi (10-20%);
  • pektin;
  • škrob;
  • polifenoli;
  • tanini;
  • organske kisline;
  • askorbinska kislina.

Vse to jim omogoča široko uporabo ne le pri kuhanju, ampak tudi v medicini in celo v kozmetologiji.

Za močnejši spol

Med številnimi snovmi koriander vsebuje androsteron, enega glavnih moških spolnih hormonov.

Zato je ta začimba že dolgo znana kot zdravilo za boj proti spolni šibkosti pri moških.

Tudi izrazite antibakterijske lastnosti svežega cilantra omogočajo njegovo uporabo pri zdravljenju prostatitisa in drugih vnetnih procesov genitourinarnega sistema.

Poleg tega moški veljajo za bolj dovzetne za srčne infarkte in druge bolezni srca in ožilja. Redno uživanje zelišč bo pomagalo zmanjšati njihovo tveganje.

Za lepe dame

Cilantro tudi ženski polovici človeštva ne prinaša nič manj koristi kot moškim, saj prispeva k:

  • stimulacija proizvodnje estrogena;
  • uravnavanje menstrualnega cikla in odprava periodičnih bolečin;
  • izboljšanje čustvenega stanja (v obliki eteričnih olj);
  • ohranjanje lepote in mladosti kože.

Poleg tega uporaba eteričnega olja koriandra velja za enega najboljših afrodiziakov za povečanje libida.

Kontraindikacije in previdnostni ukrepi za uporabo

Kljub vsem svojim prednostim koriander, tako kot katera koli rastlina, ki se uporablja kot zdravilo, zahteva previdnost.

Zato ga morajo previdno jemati ljudje z:

  • individualna nestrpnost do sestavin, ki jih vsebuje rastlina;
  • nagnjenost k alergijam;
  • hipertenzija;
  • sladkorna bolezen

Pri zunanji uporabi koriandrovih pripravkov naj bodo previdni tisti s preobčutljivo kožo.

Kontraindicirana je uporaba zdravil na osnovi te rastline za nosečnice in doječe matere ter ljudi z:

  • tromboflebitis;
  • koronarna bolezen srca;
  • gastritis z visoko kislostjo.

Hkrati pa je zelišče, če ga uporabljamo kot začimbo v zmernih količinah, popolnoma varno.

Uporaba v ljudski medicini

Ljudje že dolgo uporabljajo koristne lastnosti cilantra za odpravo številnih neprijetnih in bolečih simptomov ter zdravljenje številnih bolezni. Najpogosteje se rastlina uporablja za:

  • zdravljenje kašlja;
  • napenjanje;
  • črevesne težave;
  • boj proti helminthom;
  • hemoroidi;
  • bolezni jeter;
  • očesne bolezni (glavkom, katarakta);
  • virusne bolezni;
  • spolne motnje.

Za to se uporabljajo različne metode priprave decokcij, losjonov in tinktur iz koriandra:

  1. Za ustno higieno. Za pripravo poparka dajte drobno sesekljana sveža zelišča v kozarec ali drugo globoko posodo in prelijte z vrelo vodo (1 žlica vode na 1 žličko zelenjave). V zaprti posodi pustite en dan. S tem poparkom si lahko izpirate usta ali pa ga popijete 80 g pol ure pred jedjo.
  2. Za odpravo prebavnih težav. 10-30 g koriandrovih semen, skrbno zdrobljenih v možnarju, prelijemo z litrom vroče vrele vode (ne vrele vode!) In infundiramo 10 minut. Pijte eno skodelico po jedi.
  3. Za lajšanje živčne napetosti. 1 žlico semen prelijemo s 100 g vodke. Tesno zaprto posodo hranimo v temni omari dva tedna. Po preteku roka uporabnosti tinkturo precedimo in vzamemo 40-50 kapljic večkrat na dan. Potek sprejema je 10 dni.
  4. Za vnetje žolčnika. Zdrobljeno mešanico koriandra (1 g), listov ure (2 g) in cvetov kumine (4 g) vlijemo v vrelo vodo (2 žlici) in pustimo vreti na majhnem ognju 10 minut. Ohladite, precedite in pijte pred obroki 2-krat na dan, pol kozarca.
  5. Proti kašlju. Drobno sesekljano zelenjavo zmešajte s sladkorjem ali medom (1 čajna žlička) in naribanim ingverjem (0,5 čajne žličke). Teden dni jejte zjutraj in zvečer po malo žličko.
  6. Od opeklin. Zdrobljene liste sveže rastline stisnemo skozi gazo in jih položimo na opečeno mesto. Postopek se ponovi dvakrat na dan.
  7. Za zmanjšanje pritiska. Sveže iztisnjen sok cilantra. Vzemite 50-70 ml.

Semena in listi zelišč se uporabljajo tudi za zdravljenje konjunktivitisa, črevesne atonije, odpravljajo simptome slabosti in bruhanja, lajšajo kronično utrujenost itd.

Cilantro v kozmetologiji

Cilantro se pogosto uporablja tudi v kozmetologiji - v različnih kremah in izdelkih proti staranju ter kot poceni domača kozmetika.

Koriandrovo olje in izvleček se aktivno uporabljata v industrijski proizvodnji kozmetike. Na njihovi osnovi so narejene vse vrste izdelkov za nego kože, ki pomagajo:

  • boj proti aknam in aknam, povezanim s starostjo;
  • odpraviti vnetne procese in prekomerno luščenje povrhnjice;
  • lajšanje zabuhlosti in zmanjšanje vrečk pod očmi;
  • beli in izboljša polt;
  • sproži regeneracijske procese v koži, pomaga ohranjati mladost in lepoto.

Koriander je učinkovit tudi pri negi las. Dodan detergentom in negovalnim sredstvom pomaga:

  • preprečevanje zgodnjih sivih las;
  • regulacija žlez lojnic;
  • znebiti se prhljaja;
  • prehrana in krepitev poškodovanih pramenov.

Druga uporaba eteričnega olja cilantra je izdelava mil, dezodorantov in losjonov. Zaradi svojih lastnosti ti izdelki blagodejno vplivajo ne le na kožo, ampak tudi na psiho-čustveno stanje.

Kar se tiče domače uporabe zelišč, so tukaj zelo priljubljene različne maske in decokcije.

Torej, maska ​​iz svežih zelišč bo pomagala znebiti aken, ogrcev in drugih težav s kožo. Za pripravo se listi rastline zdrobijo z mešalnikom ali malto. V nastalo maso dodajte 1 žličko/l medu in 2-3 kapljice limoninega soka. Nanesite na problematično kožo 15 minut, masko sperite s hladno vodo.

Toda decokcija zdrobljenega suhega koriandra, ki se uporablja za izpiranje las, pomaga krepiti in pospešiti rast.

Za hujšanje

Lastnosti cilantra so zelo cenili tudi tisti, ki se borijo s prekomerno težo ali so zaradi različnih okoliščin prisiljeni na stalne diete (športniki, modeli, igralci).

Prvič, zaradi svoje sestave in nizke vsebnosti kalorij se zelišče lahko uporablja kot sestavina katere koli dietne hrane.

Drugič, cilantro pomaga znebiti telesa odvečne tekočine, kar je prav tako zelo pomembno za učinkovito hujšanje.

Tretjič, koriander pomaga lajšati draženje, ki se neizogibno pojavi med restriktivnimi dietami, kar takoj vpliva na splošno stanje telesa.

Cilantro je pravo skladišče koristi za zdravje ljudi. Ni zaman, da ga mnogi imenujejo lekarna z vrta.

Vendar pa tudi najboljše in najbolj naravno zdravilo ne more prinesti le koristi, ampak povzroči tudi nepopravljivo škodo. Zato pri vključitvi cilantra v vašo prehrano, še posebej, če ga uporabljate kot zdravilo, ne smete loviti takojšnjega rezultata in upoštevati zmernost.

V stiku z



 

Morda bi bilo koristno prebrati: