Fotoğraflı fırın tarifi olmayan bir tavada pasta. Fırınsız pişmiş ürünler nasıl pişirilir: tarifler ve faydalı ipuçları Bir tavada turta nasıl pişirilir

Selamlar! Benim adım Ivan! Pek çok erkek yemek yapmayı sevmiyor ve istemiyor ama ben öyle değilim, çocukluğumdan beri tatlı tarifler hazırlamanın hayranıyım, özellikle de unlu mamullerin tavada fırınsız hazırlandığı yerlerde.

Benzer tarifler fırında pişirilenlerden daha az lezzetli değildir. Herkes fırında unlu mamul pişirmekle uğraşmak istemez, öncelikle bunun nedeni özellikle yaz aylarında mutfaktaki ısıdır ve ikincisi, tavada pişirme de hızlı ve kolaydır. Haydi yemek pişirmeye başlayalım!

Süzme peynirli daha sulu hamur işleri (fırınsız)

Gerekli bileşenlerin listesi:

Bir paket tereyağı (200 gr), bir tutam tuz, 3 su bardağı un ve bir bardak kaynar su. Meyveler, 1 bardak şeker, süzme peynir 300 gr

Oldukça ilginç ve zahmetli olmayan bir tava tarifi; bu tarifte siz de hayal gücünüzü kullanabilirsiniz. Örneğin yaz aylarında bu tür tarifleri sadece süzme peynirle hazırlamak gerekli değildir, örneğin meyveleri şeker serperek kullanabilirsiniz. Süzme peynirini meyveler veya reçel ile de karıştırabilirsiniz.

Bir tavada adım adım pişirme:

  1. Tereyağını mikrodalgada biraz tutmanız gerekir, böylece yumuşak (sıvı) hale gelir.
  2. 2 su bardağı unu tereyağına dökün ve iyice karıştırın; karışınca bir bardak daha ekleyip tekrar karıştırın.
  3. Bir tencereye bir bardak su dökülüp kaynatılmalıdır.
  4. Karışık un ve tereyağına kaynar su dökün, iyice ve yeterince hızlı karıştırın.
  5. Masanın üzerine koyun ve hamuru doğrudan masanın üzerinde yoğurun, yumuşayana kadar üzerine un serpin.
  6. Hamuru küçük bir sosis şeklinde açın, hamuru parçalara ayırın, her parçayı yaklaşık 2 mm kalınlığında küçük bir daire şeklinde yuvarlayın.
  7. Hamurun yarısına bir çay kaşığı dolusu süzme peynir, çilek koyuyoruz ve tadına göre şeker serpiyoruz;
  8. Cheburek gibi sıkıyoruz, börekleri kısık ateşte pişiriyoruz, tavaya yağ dökmeye gerek yok, kuru olması gerekiyor.
  9. Altın kahverengi bir kabuk oluştuğunda unlu mamuller ters çevrilir.

Meyveler yoksa dediğim gibi reçel ile değiştirebilirsiniz, reçel yoksa sadece süzme peynir ve şeker ekleyin. Çayınızın tadını çıkarın! Umarım bu pastayı ilginç bulmuşsunuzdur. Aşağıdaki tarifleri bir tavada fırınsız fotoğraflarla inceleyelim!

Kurabiyeleri fırınsız 5 dakikada pişirmek

İsmin kendisi kendisi için konuşuyor! İlginç bir tarif, hadi pişirelim.

Aşağıdaki ürün setini satın almamız gerekiyor:

1 su bardağı un (200 gr), 60 gr şeker, 40 gr tereyağı (değilse bitkisel yağ), 70 gr ekşi krema, 1 yumurta, yarım çay kaşığı kabartma tozu.

Kurabiyeleri fırınsız adım adım pişirmek:

  1. Kabın içine ekşi krema, yumuşak tereyağı ve yumurtayı ekleyin, mikser veya çırpma teli ile iyice çırpın, şekeri ekleyip tekrar çırpın.
  2. Unun üzerine kabartma tozunu ekleyip elinizle karıştırın.
  3. Karıştırılan unu sıvıya dökün ve hamuru yoğurun, torbanın içinde yaklaşık 20 dakika bekletin.
  4. Şimdi hamuru sucuk şeklinde açıyoruz, parçalara ayırıyoruz, her parçayı rondela gibi oluşturuyoruz, ortasına delik açabilirsiniz ya da gerek yok.
  5. Şimdi kızartma tavasını ısıtın ve çok yüksek ateşte değil, kurabiyelerin her iki tarafını da 2'şer dakika yağsız pişirin.

Fırınsız yemek yapmak hayatımızı büyük ölçüde kolaylaştırıyor, aşağıdaki tarifi çocuğunuzla birlikte deneyin! Umarım bu tarifi beğenmişsinizdir, haydi diğer kolay tarifleri keşfedelim.

Eski Şehir çörekleri pişirme

Çok sıradışı çörekler, eminim denemişsinizdir, mutlaka yapmanızı tavsiye ederim, en azından çocuklarınız için. Genellikle çörek kelimesini duyduğumuzda, fırında yeni pişirilmiş kabarık çörekler hayal ederiz, ancak bunları bir tavada pişirirken biraz farklı olacaktır.

Fırın olmadan yemek pişirmeye başlayalım!

Aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var:

Bir paket tereyağı (100 gr), 2 tavuk yumurtası, bir bardak un, 2 yemek kaşığı. ekşi krema kaşığı, 1 çay kaşığı şeker, 1 çay kaşığı soda veya kabartma tozu.

Adım adım pişirmeye başlayalım:

  1. Yağın yumuşaması için öncelikle tutulması gerekir.
  2. Yumurtaları ve şekeri tereyağında çırpın ve pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.
  3. Ekşi krema ve soda ekleyin, sirke ile söndürüp tekrar çırpabilirsiniz.
  4. Unu ekleyip hamuru yoğurun, yoğurduktan sonra hamuru 15-20 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
  5. Hamuru sosis şeklinde açın ve çörek benzeri parçalar halinde kesin.
  6. Kızartma tavasını ısıtın, ancak yağ eklemeyin, doğrudan kuru bir tavada her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Ateş güçlü olmamalı, orta olmalıdır.

Her şey hazırlandığında güzellik için ürüne pudra şekeri serpilebilir. Çay için çok basit tarifler! Onları yapmayı denediğinizden emin olun! Aşağıdaki tarifleri keşfedelim!

Düşük kalorili çikolatalı fırınlanmış ürünler

Size alışılmadık ve düşük kalorili bir şey sunuyorum, bu fırınsız bir zencefilli kurabiye! Sonuçta, yemek pişirmeyi seven ve aynı zamanda figürünü iyi durumda tutan, fitness yapan, doğru yemek yiyen ve bazen çay için tatlılığa izin verenler var.

Aşağıdaki ürünleri satın alalım:

2 masa. yulaf ezmesi kaşıkları, 1 masa. kaşık buğday kepeği, keten tohumu 1 masa. kaşık, tavuk yumurtası, 50 gr şeker, 1 çay kaşığı kakao, 60 gr süt, 1/3 çay kaşığı kabartma tozu, bir avuç meyve.

Unlu mamullerin adım adım hazırlanması:

  1. Tüm kuru malzemeleri elinizle pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
  2. Yumurtayı çırpın, sütü dökün ve meyveleri ekleyin, pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice yoğurun.
  3. Tavaya krep şeklinde küçük yassı kekler yerleştirin; tavaya yağ eklemeyin.
  4. Her iki tarafı da orta ateşte altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

Sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederim, umarım yaptığım pastayı beğenmişsinizdir! Aşağıdaki videomu izleyin ve sitemdeki diğer tariflere göz atın!

Ev yapımı hamur işleri yapmak için fırına ihtiyacınız yok. Bir tavada pişirilen tatlı veya tuzlu turta, fırında pişirildiği kadar lezzetli olur.

Bir tavadaki pasta sulu ve yumuşak çıkıyor

İçindekiler

Kefir 1 yığın Tuzsuz tereyağı 100 gram Şeker 10 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Sebze yağı 2 yemek kaşığı. Un 3 yığın Soda 1 çay kaşığı Tavuk yumurtaları 2 parça) Patates 2 parça) Kıyma 300 gram Soğan soğanı 1 parça)

  • Porsiyon sayısı: 5
  • Hazırlanma zamanı: 60 dakika
  • Pişirme süresi: 50 dakika

Bir tavada etli börek

Kıyma ve patates, Rus mutfağının geleneksel bir birleşimidir. Basit bir kefir hamurunun içine yapılan bu dolgu, uzun süreli tokluk sağlayacaktır. Fırınsız bir tavada kaplı turtalar, yumuşak, altın kahverengi bir kabuk ve sulu dolguyla güzel, lezzetli çıkıyor. Çapı yaklaşık olarak eşit olan iki alçak tavaya ihtiyacınız olacak.

Nasıl pişirilir:

Haşlanmış, soğutulmuş patatesleri orta rende üzerine rendeleyin veya ince dilimler halinde kesin. Et dolgusunu hazırlayın. Soğan küplerini ısıtılmış bitkisel yağa atın ve bir kaşıkla sürekli karıştırarak 5 dakika kızartın. Kıymayı ekleyin ve 15 dakika kızartın, topakları tahta bir spatula ile parçalayın. Et suyu buharlaştığında tuz ve karabiber ekleyin.

Aşağıdaki gibi basit bir kefir hamuru yapın:

  • yumurtaları, tuzu ve şekeri bir kasede birleştirin, bir blender veya el küreğiyle iyice çırpın;
  • kefir dökün, karıştırın;
  • Tereyağının yarısını eritip yumurta tabanına dökün;
  • unu sodayla birlikte eleyin ve yumurta-tereyağı karışımına ekleyin;
  • oldukça yapışkan, yumuşak bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun.

Hamurun yapışmaması için avuç içlerinizi yağla yağlayın, tüm kütlenin 2 / 3'ünü ayırın ve yağlanmış bir tava tabanına yerleştirin. Ellerinizi kullanarak, turtanın alt katmanını oluşturmak için hamur parçasını yoğurun. Tabanın kalınlığı 1,5 cm'den fazla değildir, kenarları şekillendirdiğinizden emin olun.

Dolguyu önce patatesle, sonra kıymayla yerleştirin. Önemli bir nüans: Patatesleri tatmak için tuzlayın, ardından soğuk tereyağını parçalara ayırın ve ancak o zaman eti ekleyin. Hamurun geri kalanını oklava ile bir tabaka halinde açın, pastayı örtün, kenarlarını sıkıştırın.

Şimdi gerçek pişirme işlemi geliyor. Tavayı bir kapakla örtün, kısık ateşte açın ve pastayı alttan 25 dakika pişirin. Pişirmenin sonunda tahta bir spatula ile kaldırarak tabanının yanmamasını sağlayın. Alt kısmı kızarınca kapağı çıkarın, ilk kızartma tavasını ikinci tavayla örtün ve ters çevirin. Şimdi pastanın üstünü alt kısmıyla aynı şekilde pişirin.

Bu tavada börek tarifini kullanarak konserve balık, peynir, yeşil soğan, sosis veya jambonla eşit derecede lezzetli hamur işleri hazırlayabilirsiniz. Bu turtalar hem sıcak hem de soğuktur ve çay, süt veya et suyuyla servis edilebilir.

KIZARTMA TAVASINDA PİŞİRME - LEZZETLİ EV PİŞİRMELERİ İÇİN EN HIZLI TARİFLER

Bir tavada turta hızlıdır ve aynı zamanda çok basit ve lezzetlidir. Fırını açmak istemediğinizde ve elinizde çoklu pişirici olmadığında yemek pişirmenin harika bir yolu. Bu turtalar et, balık veya tatlı dolgulu olarak gelir. Her damak tadına uygun bir tarif var

Bir tavada pasta nasıl pişirilir

Bir tavadaki ürünler kızartılmaz, aksine pişirilir. Fırında veya yavaş pişiricide klasik şekilde hazırlananlardan daha kötü çıkmazlar. Artık fırınsız bir tavada turta pişirmeyi öğreneceksiniz. Ürünlerinizin başarılı olması için bazı önerilere uymanız gerekir:
  1. Ürün kısık ateşte pişirilmelidir.
  2. Pişirme sırasında kap bir kapakla kapatılmalıdır.
  3. Normal bir kızartma tavası kullanıyorsanız bol miktarda yağ ile yağlanması gerekir.
  4. Kapalı bir böreğin üst kısmı nemli çıkıyorsa ürünü ters çevirip diğer tarafını da pişirmeniz gerekiyor.

5 dakikada bir tavada pasta


Hızlı tava pastası pizzaya çok benzer. Ürün çok lezzetli ve tatmin edici çıkıyor. Doldurmak için haşlanmış et, sosis, mantar ve diğer ürünleri damak tadınıza göre kullanabilirsiniz. Bu pasta çok hızlı hazırlanıyor - hazırlık çalışmaları ile birlikte 20 dakikadan fazla sürmeyecek.

İçindekiler:

  • buğday unu - 5 yemek kaşığı. kaşık;
  • mayonez - 50 gr;
  • jambon - 100 gr;
  • ekşi krema - 50 gr;
  • peynir - 100 gr;
  • ketçap;
  • zeytin;
  • yumurta - 1 adet;
  • yeşillik.

Hazırlık

  1. Ekşi krema, yumurta ve mayonezi karıştırın.
  2. Elenmiş unu ekleyin ve hamuru yoğurun.
  3. Bir tavaya koyun, üstüne ketçap sürün, doğranmış jambonu koyun ve üzerini peynirle kaplayın.
  4. Üzerine zeytinleri koyup peynir eriyene kadar pişirin.
  5. Bir tavada bitmiş pasta otlar ile süslenmiştir.


Elmalı turta sadece fırında pişirilemez. Tavada elmalı turta da çok lezzetlidir. Klasik charlotte'tan yalnızca daha yoğun bir yapıya sahip olmasıyla ayrılır. Bu nedenle normalden biraz daha fazla kabartma tozu ve soda ekleyebilirsiniz. Bu, pişmiş malların daha kabarık olmasını sağlayacaktır.

İçindekiler:

  • tavuk yumurtası - 2 adet;
  • un - 130 gr;
  • büyük elmalar - 4 adet;
  • soda - ½ çay kaşığı;
  • tarçın;
  • kabartma tozu - 10 gr;
  • toz şeker - 80 g;
  • vanilin.

Hazırlık

  1. Yumurtaları şekerle karıştırın, elenmiş un, söndürülmüş soda, tarçın, kabartma tozu ve vanilin ekleyin.
  2. Elmalar soyulur, dilimlenir ve hamura eklenir.
  3. Tavayı yağla yağlayın, hamuru yayın ve kapağın altında kısık ateşte yarım saat pişirin.

Reçelli bir tavada pasta


Ocakta bir tavada bulunan turta, çay için hızlı pişirme için mükemmel bir seçenektir. Tarifteki sodayı söndürmeye gerek yok, ekşi kremanın içerdiği asit oldukça yeterli. Ürünün yüzeyine yayılmaması için kalın reçel seçmek daha iyidir. Sadece yarım saat sonra lezzetli ev yapımı pastanız hazır olacak!

İçindekiler:

  • ekşi krema - 100 gr;
  • şeker - 50 gr;
  • yumurta - 1 adet;
  • soda - ½ çay kaşığı;
  • elenmiş un - 6 yemek kaşığı. kaşık;
  • reçel.

Hazırlık

  1. Ekşi krema şeker, soda ve yumurta ile karıştırılır.
  2. Unu ekleyip karıştırın.
  3. Hamuru yağlanmış bir tavaya koyun, üzerine reçel koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.


Süzme peynirine dayalı basit bir tava pastası basit, sağlıklı ve çok lezzetlidir. Bu turtanın hazırlanması, örneğin cheesecake'lerden çok daha hızlı ve kolaydır. Çok yağlı olmayan süzme peynir kullanmak daha iyidir. Tarif az miktarda şeker gerektiriyor. Tavada daha tatlı bir pasta elde etmek istiyorsanız miktarı artırılabilir.

İçindekiler:

  • şeker - 100 gr;
  • ekşi krema - 200 gr;
  • süzme peynir - 400 gr;
  • kuru üzüm;
  • yumurtalar - 3 adet;
  • irmik - 100 gr;
  • tuz - bir tutam;
  • soda - ½ çay kaşığı.

Hazırlık

  1. Ekşi krema mısır gevreği ile karıştırılarak yarım saat şişmeye bırakılır.
  2. Yumurtaları şekerle çırpın, süzme peynir ekleyin ve karıştırın.
  3. Her iki kütleyi de karıştırın, tuz, soda ve kuru üzüm ekleyin.
  4. Yağlanmış tavaya hamuru koyup pişirin süzme peynirli börek 20 dakika boyunca bir tavada.

Yoğunlaştırılmış süt ile bir tavada turta


Tatlıya düşkün olanlar, yoğunlaştırılmış süt ilavesiyle bir tavada turta için bu tarifi kesinlikle beğeneceklerdir. Ürün, hassas bir tada ve hoş bir süt aromasına sahip, çok yumuşak çıkıyor. Pastayı tavada tamamen soğumaya bırakın. Ve ancak o zaman onu çıkarmak, parçalara ayırmak ve masaya servis etmek mümkün olacak.

İçindekiler:

  • yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu;
  • un - 1 bardak;
  • soda - ½ çay kaşığı;
  • yumurtalar - 2 adet.

Hazırlık

  1. Yumurtaları soda ilavesiyle çırpın.
  2. Yoğunlaştırılmış süt ekleyin, elenmiş unu ekleyin ve yoğurun.
  3. Tavanın tabanını ve duvarlarını yağla kaplayın, hamuru yayın ve yaklaşık yarım saat kısık ateşte pişirin.


Oruç tutmak, kendinizi lezzetli tatlı yiyeceklerden tamamen mahrum bırakmak için bir neden değildir. Bu tarifte sunulan, yumurtasız bir tavada bulunan turtaya, hiçbir hayvansal ürün içermediği için Lent sırasında izin verilir. İstenirse bitmiş ürün sulanabilir çikolata sosu ve fındıkla ezin.

İçindekiler:

  • şeker - 1 bardak;
  • un - 1,5 su bardağı;
  • soda -1 çay kaşığı;
  • tuz - bir tutam;
  • kakao - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • su - 1 bardak;
  • sirke - 1 yemek kaşığı. kaşık;
  • vanilya şekeri - 1 çay kaşığı;
  • rafine bitkisel yağ - 100 ml.

Hazırlık

  1. Öncelikle tüm kuru malzemeleri karıştırın.
  2. Yağ, su, sirke ekleyin.
  3. Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve elde edilen kütleyi yağlanmış bir tavaya koyun.
  4. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte tavada yumurtasız turta yaklaşık 40 dakika içinde hazır olacaktır.


Patates ve balıkla doldurulmuş bir tavada kefir turtası çok doyurucu ve iştah açıcı bir yemektir. Bu yemek tam bir akşam yemeği ya da harika bir atıştırmalık olabilir. Bu ikramı hazırlamak için gereken toplam süre yaklaşık 40 dakika olacak ve bu da 8 porsiyon lezzetli yemekle sonuçlanacak.

İçindekiler:

  • kefir - 1 bardak;
  • bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • un - 3 su bardağı;
  • tereyağı - 50 gr;
  • şeker, soda - her biri 1 çay kaşığı;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • tuz - bir tutam;
  • patates - 2 adet;
  • kendi suyunda saury - 1 kutu;
  • yeşil soğan.

Hazırlık

  1. Patatesler kabuklarıyla haşlanır, soyulur ve rendelenir.
  2. Kefire tuz, şeker, soda ekleyin, yumurtaları çırpın, eritilmiş tereyağını dökün ve iyice karıştırın.
  3. Unu ekleyip hamuru yoğurun.
  4. Hamurun yaklaşık 2/3'ü tavanın tabanına yanlar oluşturacak şekilde dağıtılır.
  5. Üzerine bir kat patates koyun, ardından ince doğranmış yeşil soğanları ve çatalla ezilmiş konserve balıkları ekleyin.
  6. Kalan hamurla tavadaki pastanın üzerini kapatın.
  7. Kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin, ardından tavayı benzer bir tavayla kapatın, dikkatlice ters çevirin ve diğer tarafta da yaklaşık aynı miktarda pişirin.


Bir tavada etli börek, beyazlara ve chebureklere mükemmel bir alternatiftir. Yemeğin çok tatmin edici olduğu ortaya çıkıyor ve hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanıyor. Süreci sürekli izleyerek herhangi bir şeyi açıp kızartmanıza gerek yok. Ayrıca bu turtanın daha diyetsel olduğu ortaya çıkıyor çünkü kızartmak yerine kapağın altında pişiriliyor.

İçindekiler:

  • soğan - 1 adet;
  • zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • yeşillik;
  • kıyılmış tavuk - 300 gr;
  • yumurta - 1 adet;
  • protein - 1 adet;
  • un - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • tuz;
  • biber;
  • sert peynir - 100 gr.

Hazırlık

  1. Kıyma tuzlanır, biberlenir ve doğranmış soğanla birlikte bir tavada kızartılır.
  2. Kıyma hafifleşince otları ekleyip karıştırın.
  3. Doldurmak için yumurta, beyaz, tuz, karabiber ve unu birleştirin.
  4. Elde edilen karışım kıymanın içine dökülüp yoğrulur.
  5. Tavaya yağı dökün ve hazırlanan karışımı yerleştirin.
  6. Kapağını kapatın ve kapağın altında 20 dakika pişirin.
  7. Daha sonra bir tavadaki pastanın üzerine hızlıca peynir serpip eriyene kadar getirip kapatıyorlar.


Konserve balıklı börek bir tavada - hızlı, doyurucu bir atıştırmalık için harika bir seçenek. Dolum için herhangi bir konserve yiyecek uygundur - saury, sardalya, somon. Bunun yerine haşlanmış balık kullanabilirsiniz. Ancak konserve yiyeceklerde bitmiş ürünün tadı daha keskindir. İstenirse, dolguya rendelenmiş peynir serpilebilir, bu daha sonra eriyecek ve turtayı daha da lezzetli hale getirecektir.

İçindekiler:

  • kefir - 1 bardak;
  • yumurta - 1 adet;
  • un - 1 bardak;
  • soda - ½ çay kaşığı.

Doldurmak için:

  • haşlanmış yumurta - 2 adet;
  • konserve balık - 1 kutu;
  • yeşillik.

Hazırlık

  1. Doldurmak için konserve balık yoğrulur, doğranmış yumurta, otlar ile karıştırılır ve iyice karıştırılır.
  2. Hamuru yapmak için kefir unla karıştırılır, yumurta ve soda ilave edilerek pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırılır.
  3. Hamuru yağlanmış bir tavaya dökün ve üzerine dolguyu yerleştirin.
  4. Kısık ateşte yaklaşık 30 dakika kadar kapağı kapalı olarak pişirin.

Selamlar! Benim adım Ivan! Pek çok erkek yemek yapmayı sevmiyor ve istemiyor ama ben öyle değilim, çocukluğumdan beri tatlı tarifler hazırlamanın hayranıyım, özellikle de unlu mamullerin tavada fırınsız hazırlandığı yerlerde.

Benzer tarifler fırında pişirilenlerden daha az lezzetli değildir. Herkes fırında unlu mamul pişirmekle uğraşmak istemez, öncelikle bunun nedeni özellikle yaz aylarında mutfaktaki ısıdır ve ikincisi, tavada pişirme de hızlı ve kolaydır. Haydi yemek pişirmeye başlayalım!

Süzme peynirli daha sulu hamur işleri (fırınsız)

Bir paket tereyağı (200 gr), bir tutam tuz, 3 su bardağı un ve bir bardak kaynar su. Meyveler, 1 bardak şeker, süzme peynir 300 gr

Oldukça ilginç ve zahmetli olmayan bir tava tarifi; bu tarifte siz de hayal gücünüzü kullanabilirsiniz. Örneğin yaz aylarında bu tür tarifleri sadece süzme peynirle hazırlamak gerekli değildir, örneğin meyveleri şeker serperek kullanabilirsiniz. Süzme peynirini meyveler veya reçel ile de karıştırabilirsiniz.

Bir tavada adım adım pişirme:

  1. Tereyağını mikrodalgada biraz tutmanız gerekir, böylece yumuşak (sıvı) hale gelir.
  2. 2 su bardağı unu tereyağına dökün ve iyice karıştırın; karışınca bir bardak daha ekleyip tekrar karıştırın.
  3. Bir tencereye bir bardak su dökülüp kaynatılmalıdır.
  4. Karışık un ve tereyağına kaynar su dökün, iyice ve yeterince hızlı karıştırın.
  5. Masanın üzerine koyun ve hamuru doğrudan masanın üzerinde yoğurun, yumuşayana kadar üzerine un serpin.
  6. Hamuru küçük bir sosis şeklinde açın, hamuru parçalara ayırın, her parçayı yaklaşık 2 mm kalınlığında küçük bir daire şeklinde yuvarlayın.
  7. Hamurun yarısına bir çay kaşığı dolusu süzme peynir, çilek koyuyoruz ve tadına göre şeker serpiyoruz;
  8. Cheburek gibi sıkıyoruz, börekleri kısık ateşte pişiriyoruz, tavaya yağ dökmeye gerek yok, kuru olması gerekiyor.
  9. Altın kahverengi bir kabuk oluştuğunda unlu mamuller ters çevrilir.

Meyveler yoksa dediğim gibi reçel ile değiştirebilirsiniz, reçel yoksa sadece süzme peynir ve şeker ekleyin. Çayınızın tadını çıkarın! Umarım bu pastayı ilginç bulmuşsundur? Aşağıdaki tarifleri bir tavada fırınsız fotoğraflarla inceleyelim!


İsmin kendisi kendisi için konuşuyor! İlginç bir tarif, hadi pişirelim.

Aşağıdaki ürün setini satın almamız gerekiyor:

1 su bardağı un (200 gr), 60 gr şeker, 40 gr tereyağı (değilse bitkisel yağ), 70 gr ekşi krema, 1 yumurta, yarım çay kaşığı kabartma tozu.

Kurabiyeleri fırınsız adım adım pişirmek:

  1. Kabın içine ekşi krema, yumuşak tereyağı ve yumurtayı ekleyin, mikser veya çırpma teli ile iyice çırpın, şekeri ekleyip tekrar çırpın.
  2. Unun üzerine kabartma tozunu ekleyip elinizle karıştırın.
  3. Karıştırılan unu sıvıya dökün ve hamuru yoğurun, torbanın içinde yaklaşık 20 dakika bekletin.
  4. Şimdi hamuru sucuk şeklinde açıyoruz, parçalara ayırıyoruz, her parçayı rondela gibi oluşturuyoruz, ortasına delik açabilirsiniz ya da gerek yok.
  5. Şimdi kızartma tavasını ısıtın ve çok yüksek ateşte değil, kurabiyelerin her iki tarafını da 2'şer dakika yağsız pişirin.

Fırınsız yemek yapmak hayatımızı büyük ölçüde kolaylaştırıyor, aşağıdaki tarifi çocuğunuzla birlikte deneyin! Umarım bu tarifi beğenmişsinizdir, haydi diğer kolay tarifleri keşfedelim.

Eski Şehir çörekleri pişirme


Çok sıradışı çörekler, eminim denemişsinizdir, mutlaka yapmanızı tavsiye ederim, en azından çocuklarınız için. Genellikle çörek kelimesini duyduğumuzda, fırında yeni pişirilmiş kabarık çörekler hayal ederiz, ancak bunları bir tavada pişirirken biraz farklı olacaktır.

Fırın olmadan yemek pişirmeye başlayalım!

Aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var:

Bir paket tereyağı (100 gr), 2 tavuk yumurtası, bir bardak un, 2 yemek kaşığı. ekşi krema kaşığı, 1 çay kaşığı şeker, 1 çay kaşığı soda veya kabartma tozu.

Adım adım pişirmeye başlayalım:

  1. Yağın yumuşaması için öncelikle tutulması gerekir.
  2. Yumurtaları ve şekeri tereyağında çırpın ve pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.
  3. Ekşi krema ve soda ekleyin, sirke ile söndürüp tekrar çırpabilirsiniz.
  4. Unu ekleyip hamuru yoğurun, yoğurduktan sonra hamuru 15-20 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
  5. Hamuru sosis şeklinde açın ve çörek benzeri parçalar halinde kesin.
  6. Kızartma tavasını ısıtın, ancak yağ eklemeyin, doğrudan kuru bir tavada her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Ateş güçlü olmamalı, orta olmalıdır.

Her şey hazırlandığında güzellik için ürüne pudra şekeri serpilebilir. Çay için çok basit tarifler! Onları yapmayı denediğinizden emin olun! Aşağıdaki tarifleri keşfedelim!


Size alışılmadık ve düşük kalorili bir şey sunuyorum, bu fırınsız bir zencefilli kurabiye! Sonuçta, yemek pişirmeyi seven ve aynı zamanda figürünü iyi durumda tutan, fitness yapan, doğru yemek yiyen ve bazen çay için tatlılığa izin verenler var.

Aşağıdaki ürünleri satın alalım:

2 masa. yulaf ezmesi kaşıkları, 1 masa. kaşık buğday kepeği, keten tohumu 1 masa. kaşık, tavuk yumurtası, 50 gr şeker, 1 çay kaşığı kakao, 60 gr süt, 1/3 çay kaşığı kabartma tozu, bir avuç meyve.

Unlu mamullerin adım adım hazırlanması:

  1. Tüm kuru malzemeleri elinizle pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
  2. Yumurtayı çırpın, sütü dökün ve meyveleri ekleyin, pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice yoğurun.
  3. Tavaya krep şeklinde küçük yassı kekler yerleştirin; tavaya yağ eklemeyin.
  4. Her iki tarafı da orta ateşte altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

Sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederim, umarım yaptığım pastayı beğenmişsinizdir! Aşağıdaki videomu izleyin ve sitemdeki diğer tariflere göz atın!

Kızartma tavasındaki turtalar her durumda ev hanımına yardımcı olacaktır. Fırın bozuldu ama ruhunuz lezzetli, ağız sulandıran hamur işleri şeklinde bir tatil mi istiyor? Önemli değil, biraz mutfak hayal gücü, yemek ve zaman durumu düzeltmeye yardımcı olacak!

Herhangi bir ev hanımı, bir tavada harika bir turta pişirebilir, fırında pişirilenden daha kötü olamaz. Çok fazla zaman almaz; malzemeler genellikle her mutfakta bulunabilecek en basit malzemelerdir.

Bu bölüm, bir tavada turtalar için birçok tarif sunuyor; bunlardan birçoğu kesinlikle sitenin okuyucularının not defterlerinde en sevdikleri markalı hamur işlerine dönüşecek.

Basit, adım adım talimatlar sayesinde, genç ve deneyimsiz bir ev hanımı bile hamurun dönüştürülmesi ve lezzetli bir pastanın içine doldurulması gibi büyüleyici bir süreçle baş edebilir.

Fırınsız bir tavada pasta nasıl pişirilir

Bölümün sayfaları, profesyonel şeflerin okuyucularla paylaşmaktan mutluluk duyacağı faydalı ipuçları, ilginç püf noktaları ve sıra dışı sırlar sunuyor. Uzun yıllara dayanan deneyime sahip ev hanımları bile kesinlikle kendileri için yeni ve sıradışı bir şeyler bulacaktır.

Bölümün her sayfası, okuyucuları parlak, özgün bir tasarımla memnun edecek; bir tavada basit, erişilebilir turta tariflerine ek olarak, ev hanımları için mükemmel bir yardımcı olan birçok adım adım fotoğraf var.

Görseller sayesinde turtaları nasıl süsleyeceğinizi ve onlara en sıradışı ve gizemli şekli nasıl vereceğinizi öğrenebilirsiniz.

Fotoğrafların yardımıyla tavada lezzetli bir turta şenlikli bir ziyafet için enfes bir tatlıya dönüşecek ve tarif kesinlikle tartışma konusu olacak çünkü ev hanımının böyle bir yemeği nasıl hazırlamayı başardığını herkes merak edecek. fırına veya yavaş tencereye başvurmadan orijinal lezzet.

Bir tavada lezzetli turtaların fotoğraflarını içeren adım adım tarifler

  • elma;
  • lahana ile;
  • tatlı;
  • kızarmış;
  • hızlı ve lezzetli;
  • lezzetli Osetya turtaları.

Ailenizi yakında lezzetli unlu mamullerle memnun etmek için birçok tarif arasından sadece birini seçmek elbette hiç de kolay değil.

Burada, her birinin sonuçlarıyla övünmek için acele edeceği okuyucuların yorumları kurtarmaya gelecek. Deneyimli ev hanımlarının tavsiyelerinin yardımıyla gezinmek ve en iyi tarifi seçmek kolaydır.

Tavada hızlı turtalar da iyidir çünkü artık hafta sonları ailenizi çay için lezzetli hamur işleri ile memnun etmek için neredeyse tüm günü harcamanıza gerek yok. Ailenin en küçük üyelerini yardıma davet ettikten sonra, bir saat içinde evin geri kalanını tadıma davet edebilirsiniz.

Çocuklar neden yardımcı olacak? Her şey tariflerle ilgili, o kadar basit ve heyecan verici ki bir çocuk bile süreçlerle başa çıkabilir; yalnızca annenin yardım etmesi gerekecek.

Normal bir tavada pişirilen turtalar, aile yemeği için mükemmel bir seçenektir.

Bir tavada hızlı turtalar

Lezzetli dolguyu önceden hazırladıktan sonra geriye kalan tek şey hamuru yoğurmak, ürüne şekil vermek ve herkesi masaya davet etmektir. Yarım saat içinde evin her yerine yayılan iştah açıcı aroma, iyi bir ev hanımının harika bir ruha sahip olduğunu haber verecektir.

Bir tavada turta pişirmek heyecan verici bir süreçtir çünkü her zaman yeni bir şeyler denemek istersiniz. Bu bölümde tariflere göre unlu mamulleri bozmak mümkün olmayacak, her şey bu kadar detaylı bir şekilde sunuluyor.

En az bir kez tavada turta pişirmeyi denedikten sonra, bu tür pişirmenin favoriniz olacağından ve bu bölümdeki çok sayıda tarifin size bu konuda yardımcı olacağından emin olabilirsiniz.

Artık sadece tatiller veya hafta sonları değil, hafta içi de ağız sulandıran lezzetlerle herkesi memnun edecek, büyük, güzel bir tabakta sergilenen bir pasta ile tüm aileyi masaya davet edecek.



 

Okumak faydalı olabilir: