Physalis bakımı. Physalis: evde fide yetiştirmek

Çilek ve Meksika meyvesi, yüksek asitli topraklar dışında hemen hemen her tür toprakta yetiştirilebilir. Bu arada aşırı gübrelenmiş topraklar da bu bitkinin yetiştirilmesi için en iyi seçenek değildir. İyi gübrelenmiş toprakta physalis meyvesi oluşumu son derece yavaş ilerlerken üst kısımlar güçlü sürgünler üretir. Toprak verimliyse physalis çalısı yaklaşık 12 kg meyve üretebilir. Kumlu topraklarda bile verim aşağı yukarı iyi ama şeker içeriği çok daha az olan meyveler alıyorum.

Physalis'in kök sistemini geliştirmek için bahçenin 10 metrekaresine 2-3 kg oranında kireçleme yapmanız gerekir. Patates kötü bir komşudur. Genel olarak biber, yaban mersini, patates, domatesten sonra physalis ekilmesi tavsiye edilmez, çünkü bu mahsuller benzer zararlılara ve aynı "gıda" tabanına sahiptir, yani. Tek taraflı toprak tükenmesi gözlenecektir. Physalis ekim sırasında doğrudan deliklere azotlu gübrelerle gübrelenmelidir. Fideler bitki dikiminde kullanılır.

Physalis fidelerinin hazırlanması.

Tohumları ıslatmak için 1'e 100 oranında formaldehit çözeltisi hazırlamanız, 5-10 dakika bekletmeniz ve çözeltiye batırılmış bir bezle örtmeniz gerekir. Bu yüzden tohumları yaklaşık 2 saat bekletmeniz ve ardından hemen fide kutularına dikmeniz gerekiyor. Ekimden önce tohumları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde yaklaşık 15 dakika tedavi edebilir, durulayabilir ve ekebilirsiniz.

Ortam sıcaklığı 25 derece ise yaklaşık bir hafta içinde tohumların büyümesini bekleyebilirsiniz. Yumurtadan çıkmış tohumları ekmeyi bir kural haline getirin. Bunu yapmak için, turşudan sonra tohumların en az 20 ° C oda sıcaklığında 7 gün boyunca nemli bir bezin üzerine konulması gerekir.

Kalınlaşmış mahsullerin inceltilmesi gerekir. Prensip olarak fidelerin bakımı, toprağın sistematik olarak gevşetilmesinden ve seyrek sulamadan oluşur. Gübreleme olarak kuş pisliği çözeltisi kullanılır. Meksika physalis tohumlarının nisan ayı başlarında ekilmesi gerekir; çilek physalis'i daha da erken ekebilirsiniz. Tohum ekmek için 1:1 oranında toprak ve humus karışımı içeren kutuları kullanın.

Ekilen tohumların bulunduğu kutular kağıtla kaplanmalı ve olgunlaşma için iyi havalandırılan bir odaya yerleştirilmelidir. 2 gerçek yaprak göründükten sonra fidelerin kağıt bardaklara nakledilmesi gerekir. Kullanılan toprak, humus ve kova toprak başına 15 gram ürenin yanı sıra 15 g potasyum tuzu ve 20 g süperfosfatla karıştırılan topraktır.

Physalis mayıs ayının sonunda bahçe toprağına dikilmelidir. Ekimden önce fidelerin 3-4 gerçek yaprağı olması gerekir. Fide dikmeden önce bahçenin bol sulanması gerekir. Bitkilerin hayatta kalma oranı yüksektir.
Fide dikimi için delikler önceden hazırlanmalıdır. Bunu yapmak için 15 cm derinliğinde bir deliğe bir çay kaşığı kül ve bir avuç humus koymanız gerekir. Dikimden sonra deliklerin humusla malçlanması gerekir.

Büyüyen Physalis Tüm bahçıvanlar bunu uygulamaz. Kullanışlılığına ve iddiasızlığına rağmen Physalis, patlıcan, domates ve patatesin yanı sıra patlıcan ailesine ait yıllık otsu bir bitkidir - çilek ve Meksika.

Physalis'in meyvesi kasanın içinde yer alan etli bir meyvedir. Mexican Physalis kuru madde - yüzde 8, şeker - yüzde 3,5, C vitamini, pektin içerir. Yüksekliği 80 - 100 cm'ye ulaşabilir ve meyvenin ağırlığı 40 ila 50 gram arasındadır.

Meyvenin rengi çok çeşitlidir: açık sarı, yeşil, sarı-yeşil, mor, koyu mor Çilek physalis yüzde 16 kuru madde, yüzde 9 şeker (bu çilek ve ahudududan daha fazladır), C vitamini ve pektin içerir. Bu tür physalis, çilek olarak adlandırılan hafif bir çilek kokusu yayar.

Çilek physalis'in meyveleri parlak sarı ve turuncu-sarı renkte olup, ağırlığı 5 grama kadar olan olgun physalis meyveleri 10 gün bozulmadan saklanır. Meksika physalis'in meyvelerinden marinatlar, soslar, havuçlu konserve havuçlar hazırlanmakta, ayrıca ev mahzeninde saklanmak üzere tuzlanmış, salamura edilmiş, püre haline getirilmiş, pastil, reçel, komposto, konserveler hazırlanmaktadır. Reçel, çilek physalis'in meyvelerinden hazırlanır ve ayrıca kurutulur.

Kurutulduğunda kuru üzüme çok benzer ve uzun süre dayanır. Physalis meyvelerini kullanmadan önce, meyve yüzeyindeki yapışkan maddenin uzaklaştırılması için ısıtılması gerekir. Physalis fide olarak yetiştirilebildiği gibi, Moskova bölgesinin güneyinde bulunan bölgelerde doğrudan toprağa ekilebilir.

Büyüyen Physalis Tohumların toprağa ekilmesiyle yapılan ekim çok daha basittir. Bu gibi durumlarda sera physalis'e göre daha az hastalanır, daha yüksek verim verir ancak olgunlaşması daha geç gerçekleşir. Physalis fideleri serada, yalıtımlı toprakta veya pencereli bir odada yetiştirilebilir.

Fidelerin turba-humus ve gübre-toprak saksılarında yetiştirilmesi çok iyidir. Fideler 30 günlük olduklarında, domates fidelerinden bir ila bir buçuk hafta daha erken dikilirler. Physalis fidelerinin -2 dereceye kadar donlara tolerans gösterdiği unutulmamalıdır. Physalis fideleri domateslerle aynı şekilde, aynı mesafelere dikilir.

Meksika physalis'i 60 * 60 cm ve çilek physalis 50 * 25 cm şemasına göre ekilir.Fidelerle physalis yetiştirirseniz, 100 m2 başına tohum tüketimi Meksika physalis için 3 - 4 gram ve 1,5-2 gramdır. çilek physalis tohumları toprağa ekilirse, Meksika physalis için 100 m2 başına tohum tüketimi 3-4 gram, çilek physalis için 2-3 gram olacaktır. Ekimden önce tohumlar formaldehit çözeltisi ile muamele edilmelidir. 1:100 oranı Physalis için tohumlar açık toprağa erken patateslerle aynı anda ekilir, domateslerle aynı şekilde: su, gevşetin, zararlılarla ve hastalıklarla savaşın. Physalis, domateslerle aynı hastalıklardan muzdariptir. Physalis'in çimdiklenmesine gerek yoktur.

Ayrıca bir destek kurulumuna gerek yoktur. Physalis fidelerinin dikiminden bir buçuk-iki ay sonra hasat olgunlaşır ve hasat edilebilir, açık toprağa tohumla ekilen physalis ise olgunlaşmamış physalis meyvelerinin ekiminden 3 ay sonra hasada hazır hale gelir. Sıcaklığın 20 ila 25 derece olduğu bir odada 1-2 haftada olgunlaşabilir. Olgun meyveler iki ay saklanabilir, sıcaklığın +2 +4 dereceye düşürülmesi durumunda depolama süresi altıya kadar uzatılabilir. 10 m2'lik bir alandan 30 ila 50 kg arasında Meksika physalis ve 10 ila 15 kg arasında çilek toplayabilirsiniz. Büyüyen Physalis Evde olmak her bahçıvan için çok ilginç bir deneyimdir; ayrıca bu ürün beslenmemize çeşitlilik katarak faydalı olabilir. Yabanturpu yetiştirmeyle ilgili bu makaleyi yararlı bulabilirsiniz. Bahçenizden büyük hasatlar elde edebilirsiniz.

Aynı konu üzerinde

  • Salatalık hastalıkları ve yakınları
    İsviçre pazı veya pazı. Büyüyen pazı

1. Tohum hazırlama

Physalis'in tohumları küçük olduğundan en iyilerini seçmek için bunları% 5'lik tuz solüsyonu içeren bir bardağa döküp karıştırmanız gerekir. Yüzeye çıkanları çıkarıyoruz, dibe çöken en iyi tohumları yıkayıp kurutuyoruz. Ekime hazırlar. Tohumların daha hızlı çimlenmesini istiyorsanız, “Tohumların çimlenmesi nasıl hızlandırılır” makalesindeki farklı yöntemlere göz atın. Ekimden önce tohumları biraz pembe potasyum permanganatta ıslatmak da iyidir. .

2. Arazi hazırlığı

Fide toprağı hafif ve verimli olmalıdır. Fideleri dikmeden iki hafta önce humus ve kül ilavesiyle bahçedeki toprağı kazın. Taze gübre eklemenize gerek yok!

Aydınlık, güneşli bir yer seçin. Physalis gölgeyi ve ovaları sevmez! Asidik topraklar da öyle. En iyi öncekiler lahana veya salatalık olabilir. İkinci sırada diğer mahsuller var.

Patlıcan, domates, biber, patates veya physalis'in kendisi aynı hastalıklardan muzdarip olduğu için ekim yapamazsınız. Ancak physalis'in herhangi bir zararlı veya hastalıktan neredeyse hiç zarar görmediğini söylemek gerekir.

3. Fidesiz ekim

Physalis sebzesi soğuktan korkmaz ve kendi kendine ekerek iyi çoğalır. Bu nedenle kıştan önce veya ilkbaharın başlarında açık toprağa güvenle ekilebilir. Bu durumda fideler yerli olanlardan daha güçlü, daha sağlıklı, daha sertleşir, ancak meyve vermenin başlangıcı daha sonraya ertelenir.

Bu nedenle erken hasat almak istiyorsanız fide yöntemini kullanmanız gerekir.

5. Fide yoluyla physalis yetiştirmek: zamanlama

Çabuk büyür, toprağa ekime hazır fidelerin yaşı 30 gündür. Bu nedenle fidanları mayıs ayının ikinci yarısında bahçeye dikmek için nisan ayı başlarında ekim yapmayı planlıyoruz. Bunlar Güney Urallar ve Orta Bölge için geçici önerilerdir.

Doğal olarak hava durumunuza bakmanız gerekiyor. Sebze physalis'i domateslerden iki hafta önce ekilebilir; işte açık toprağa ekim zamanını belirlemek için başka bir kılavuz.

Ancak çilek physalis'i domatesle birlikte dikmek daha iyidir; physalis fidelerinin yetiştirilmesi, domates fidelerinin ekimine benzer. İlk önce tohumları küçük bir kaba ekebilir ve iki gerçek yaprak göründüğünde ekebilirsiniz.

Veya ekim sırasında kök sistemine verilen zararı azaltmak için tohumları yüzeysel olarak ve hemen ayrı kaplara ekin. Bol miktarda sularız, ancak nadiren fideler bir seraya veya sırtlarda film altına ekilebilir.

Her durumda, fidelerin sertleştirilmesi, dışarıya çıkarılması ve yavaş yavaş güneşe alıştırılması gerekir. Genç bitkiler aniden iç mekandan güneşe çıkarıldığında yanabilir.

Hava sıcaklığı 13°C'nin üzerine çıktığında fideleri gece boyunca dışarıda bırakabilirsiniz. Fideler ve ekilen bitkiler her üç haftada bir sığırkuyruğu (1 ila 10) veya kuş pisliği (1 ila 20) çözeltisiyle gübrelenir. Yaprakların yanmasını önlemek için gübreli su ve köklere su.

6. Açık toprağa dikim, bakım

Çimlenmeden yaklaşık 30 gün sonra bitkiler 5-6 yapraklı olacak ve açık toprağa dikilmeye hazır hale gelecektir. Physalis dallanır ve güçlü bir şekilde büyür, bu nedenle sıralar ve bitkiler arasında 50 cm mesafe olacak şekilde dama tahtası deseninde dikilmesi gerekir.

Çeşit uzunsa, onu bir desteğe bağlamanız gerekir. Dikim sırasında physalis bol miktarda sulanır ve ardından kuru havalarda sulanır. Dikimleri malçlayın ve birçok işlemi çok daha az gerçekleştireceksiniz - gevşetme, ayıklama, sulama.

Meyveleri dökerken çatlamamaları için sulamayı bırakmak daha iyidir, meyveleri dalların koltuğunda büyüdüğü için physalis'in kökünü çıkarmaya gerek yoktur. Bitki ne kadar çok dallanırsa, hasat o kadar iyi olur. Bunu yapmak için haziran sonunda başınızın üst kısmını sıkıştırabilirsiniz.

7. Olgunlaştırma, hasat

Önce alttaki meyveler olgunlaşır. Yere düşmeye başlayabilirler. Hiç sorun değil, bunları toplayın ve geri dönüştürün! Olgunlaşmamış meyveler evde iyi saklanır ve olgunlaştırılır.

Ancak uzun süreli depolama için (4-5 ay), +2+3°C sıcaklıktaki bir mahzene konur, iki veya üç kat halinde kutulara serilir ve kuru havalarda dona kadar saklanmak üzere toplanır ve her zaman. bir kapakla. Daha sonra meyvelerin üzerinde bu kadar uzun süre saklandıkları sağlam bir balmumu kaplaması kalır.

Physalis'in olgunluğu çeşidin spesifik özelliklerine bağlıdır. Bazıları sarı veya lila rengindedir, kapak meyveden daha büyük olabilir veya büyürken kırılabilir, ancak kuruduğunda ve hafiflediğinde physalis olgunlaşır. Genellikle Eylül ayında çalıda hala çok sayıda olgunlaşmamış meyve vardır. Donların onları bozmasını önlemek için, çalıyı kökleriyle kazın, yerden silkeleyin ve olgunlaşmak için kulübeye asın. Dekoratif physalis yetiştirmeyle ilgili bir video izlemenizi öneririm - "Çin fenerleri". sebze physalis ve diğer türlerinin yanı sıra ekimi ve bakımı Diğer ilginç makaleleri okuyabilirsiniz:

Takvime göre bahar Mart ayında başlıyor ama aslında her birimizin yılın bu zamanının başlangıcına dair kendi işaretleri var. Benim için baharın başlangıcı, bahçeme çıkıp bir usta gözüyle etrafıma bakıp şunu anlamamdır: zamanı geldi!

Kazma, dikme, sulama, gübreleme zamanı. Şimdilik az ekiyorum, arsamı ihmal etmeye başladım ama her yıl bir bitki dikiyorum. Physalis benim favorim! Ve onu yetiştirme ve ona bakma konusunda gerçek bir uzman oldum.

Bugün size bir baharda mağazada tohum seçerken tesadüfen öğrendiğim sebze ve çilek physalis'in nasıl yetiştirileceğini anlatmak istiyorum. Alışılmadık isim ilgimi çekti: Çilek physalis Daha sonra, itüzümü ailesinin tüm bitkileri gibi Güney Amerika'dan geldiğini ve birçok farklı çeşidi olduğunu öğrendim.

İlk başta orada yabani ot olarak büyüdü, sonra nüfus onu evcilleştirdi. Bitki yavaş yavaş Kuzey Amerika'ya göç etti ve daha sonra domates, biber, patlıcan ve diğer egzotik sebzelerle birlikte bize, Avrupa'ya getirildi. Bitki yıllık bir bitkidir, görünüşte benzer kutulara kapatılmış küçük domateslere benzemektedir. Çin kağıt fenerlerine.

Ülkemizde “Çin feneri” olarak adlandırılan dekoratif çeşidi daha iyi bilinmektedir. Ancak herkes yenilebilir muadillerini bilmiyor. Burada evde esas olarak iki çeşit yetiştiriyoruz: çilek physalis ve sebze physalis veya Meksikalı Bitkisel physalis daha uzundur, boyu 1 metreye kadardır, meyveler açık yeşildir, 40 ağırlığındadır. 50 gram, ancak daha büyükleri de var - 100 grama kadar. ve dahası.

Saklanmaya uygundur, ancak neredeyse hiçbir zaman çiğ olarak tüketilmez. Hoş, çileğe benzer kokusundan dolayı Berry veya çilek physalis olarak anılır. Aynı zamanda “toprak kızılcık” ve “kuru üzüm meyvesi” olarak da adlandırılır.

Meyve bitkisi alçak, 50 - 70 cm boyunda, çok dallı, bazen sürünen meyve türlerinin meyveleri sarı, kehribar renginde, küçük, sebzelerden daha küçük - 7 - 10 grama kadar. Bu bitkinin çilek çeşidi alışılmadık bir tada sahip reçel üretir, ayrıca kuru üzüm de yapabilirsiniz. Çilek physalis altı aya kadar saklanabilir; evde kek ve turtalar için dekorasyon olarak kullanılabilir.

Physalis. Büyüme ve bakım:

Evde tohumlardan fide nasıl yetiştirilir? 1. Physalis tohumlarla çoğalır. Güneydeki sıcak bölgelerde doğrudan toprağa ekilebilir.

Ancak daha soğuk iklimlerde fide yoluyla yetiştirilmesi tavsiye edilir, çünkü tohumları 15 dereceden düşük olmayan bir sıcaklıkta çimlenmeye başlar.2. Fide tohumları Mart ortasında ekilir.

Üçüncü yaprak göründükten sonra bitkiler küçük saksılara veya plastik kaplara ekilir. Bu sırada oda sıcaklığının yüksek olmasına (22 dereceden yüksek olmamasına) izin verilmemelidir.

Nisan ayında fideleri camlı balkona, verandaya veya seraya götürebilirsiniz.3. Fidelerin seyrek fakat bol miktarda sulanması gerekir. Ekimden önce bitkinin yaklaşık 10 derecelik bir sıcaklıkta balkona veya sokağa çıkarılarak sertleştirilmesi gerekir.

Önce yarım saat, sonra birkaç saat.

Physalis bakımı:

1. Mahsul, mayıs ayının sonunda bir seraya, donun bitiminden hemen sonra açık toprağa ekilebilir (-2 dereceye kadar donlara dayanabilir). Dikim şeması: Metrekare başına 4-5 bitki. metre.

Dikim yaparken sapı saksıda olduğundan daha fazla derinleştirmeye çalışın, hatta biraz ekebilirsiniz.2. Physalis yetiştirirken bitki bakımı standarttır ve zamanında ayıklama, gevşetme, sulama ve gübrelemeden oluşur.

Domatesin aksine sıkıştırılmasına veya şekillendirilmesine gerek yoktur.3. Bitki mükemmeldir; hem kuraklığı hem de soğuğu domateslerden daha iyi tolere eder. Hemen hemen her toprakta yetişir, tek özelliği asitli toprakları sevmemesidir (bu durumda toprağın kireçlenmesi gerekir).4.

Bitki kısmi gölgeyi iyi tolere eder. Güneşli bir yere dikmek mümkün değilse ağaç altına dikin.5. Bu mahsulün haftada bir kez, kuru zamanlarda - günaşırı sulanması gerekir.

Ancak bitki yüksek nemi sevmiyor. Ağustos ayında sulama durur - meyveler çalıların üzerine konur.6. Sulama gübreleme ile birleştirilmelidir.

Birincisi çiçeklenme sırasında, ikincisi - meyveler oluşmaya başladığında ve bundan 2-3 hafta sonra - beslenme için mineral gübreler kullanılır: 10 litre suya 10 gram alınır. amonyum nitrat, 15 g süperfosfat ve 15 g. potasyum tuzu Gübre tüketimi: 1 metrekare başına. metre 10 litre. Gübre ve kuş pislikleri de beslenmeye uygundur.7. Sebzeler için büyüme mevsimi 110-125 gün, çilekler için ise yaklaşık 80-100 gündür.

Bitki boy kazandığında domates gibi bağlanması gerekir.8. Physalis yetiştirirken, salatalık, lahana ve kök sebzelerden sonra iyi büyüyeceğini hesaba katmak gerekir, ancak akrabalarından sonra - gece gölgelerinin ekimine gerek yoktur. ? Meyvenin etrafındaki örtü kurumaya başlayacak ve rengi açık sarıya dönüşecektir. Şu anda, meyveleri tıpkı domates gibi çıkarabilir ve olgunlaşmaya gönderebilirsiniz. Harika bir bitki olan Physalis'in yetiştirilmesi ve bakımıyla ilgili tüm tavsiyeler bu kadar, ancak faydalı özellikleri hakkında en azından birkaç kelime eklemek istiyorum.

Physalis'in faydalı özellikleri:

Güney Amerika ülkelerinde bitki, halk hekimliğinde choleretic ajanın yanı sıra analjezik ve antipiretik olarak da kullanılmaktadır. Evde ürolitiazisin önlenmesi ve tedavisinde ve idrar söktürücü olarak kullanılır.

Mide koliklerini, romatizmayı, gut hastalığını tedavi ederler. Bitki C vitamini ve organik asitler açısından zengindir. Şeker ve sitrik asit içeriği diğer gece gölgelerinden çok daha yüksektir.

Aynı zamanda çok yüksek pektin içeriği (elmadakinin iki katı) nedeniyle de değerlidir, bu nedenle şekerleme endüstrisinde marmelatın yanı sıra tatlılar için çeşitli jöle dolgularının üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. Physalis aynı zamanda sitrik asit elde etmek için de kullanılıyor. Ayrıca physalis'in bazı türleri ki Amerika'da çok sayıda yetişiyor, daha önce de söylediğim gibi physalis'ten reçel de yapılabiliyor, çok hoşuma gidiyor. onu koruyabilirsin.

Bu günlerde size anlatmayı planladığım tarifleri faydalı bulacağınızı düşünüyorum. Blog güncellemelerime abone olun ve daha birçok ilginç şey öğreneceksiniz.

Physalis'in yetiştirilmesi ve bakımıyla ilgili ipuçlarımı beğendiyseniz bunları sosyal medyada arkadaşlarınızla paylaşın. ağlar. Bunu yapmak için yazının sonundaki butonlara tıklamanız gerekiyor, size physalis'ten neler hazırlayabileceğinizi öneriyorum. burayı oku.

8. Nadir patlıcan ve physalis çeşitlerinin tohum materyali

Physalis'in faydalarını anlatan videoyu izlemenizi öneririm. Neşelenmek, ilginç bir şeyler öğrenmek veya tavsiye almak mı istiyorsunuz?

Tartışma: 30 yorum kaldı.

Hepsi konserve salata çeşitlerine aittir.

Physalis çilek ve meyve

Aynı zamanda Florida veya tüylü olarak da adlandırılır. Meyveleri çok daha küçük olmasına rağmen (bezelye büyüklüğünde), çok daha tatlı ve daha aromatiktirler. Çilek ve ahudududan iki kat daha fazla meyve şekeri içerirler!

İyi kururlar ve kuru üzüm gibi görünürler. Yemekten önce, meyvelere biraz tat veren yapışkan maddeyi meyvelerin yüzeyinden temizleyecek olan physalis meyvelerinin üzerine kaynar su dökülmesi tavsiye edilir, ancak birçok kişi bundan hoşlanmaz. En iyi çeşitler Candy ve Philanthropist'tir.

Physalis kuru üzüm

Bu çilek çeşitlerinden biridir, ancak ekşi olduğundan ve bir miktar ananas aromasına sahip olduğundan tadı daha hoştur. Suyu marmelat gibi mandalinaya benzer.

Kuru üzüm physalis, kutularında, serin ve kuru bir yerde 6 aya kadar mükemmel bir şekilde saklanır.

Physalis peruviana

Aynı zamanda tüm dünyada hak ettiği bir popülerliğe sahiptir. Parlak meyveli tadı, tatlı ve ekşisi ile greyfurt aroması arasında eşi benzeri yoktur. Meyveleri iri, basıktır ve çok güçlü bir portakal-çilek aromasına sahiptir.

En iyi çeşitler Columbus, Kudesnik'tir. Kurutulmuş meyveleri kuru kayısılara çok benzer, sadece tadı daha parlaktır.

Physalis dekoratif

Boyu 60 cm'ye kadar büyür ve beyaz, göze çarpmayan çiçeklerle çiçek açar. Ancak sonbaharda bu bitki parlak turuncu fenerleri ve içindeki kırmızı meyveleriyle herkesin dikkatini çekiyor. Zamanla el feneri şeffaf hale gelir - yalnızca damarlar ve meyveler görünür.

Bir kez diktiğinizde, rizomlardan büyüyecek çok yıllık bir bitki elde edeceksiniz. Fenerli dallar seçerseniz kuru buketlerde kullanılabilir. Lunaria ile özellikle güzel görünüyor.

Tohumlardan Physalis yetiştiriciliği

Deneyimli bahçıvanlardan biri, bu mahsulün tembeller için gerçek bir nimet olduğunu söyledi. Birincisi, bitki soğuğa dayanıklıdır ve erken olgunlaşır, ikincisi ise büyük bir hasat üretir.

Ve üçüncüsü, fidelerle uğraşmanıza gerek yok, ancak erken ilkbaharda tohumları doğrudan yataklara ekebilirsiniz. Ve sonra, yalnızca ilk kez. Daha sonra mucizevi bir şekilde kendi kendine ekerek çoğalacaktır.

Tabii ki, erkenden lezzetli meyvelerin tadını çıkarmak istiyorsanız, o zaman yine de fide yoluyla physalis yetiştirmeniz önerilir. Ancak genel olarak hiçbir özel koşul veya agroteknik teknik gerekli değildir - physalis ağır topraklarda, kumlu topraklarda yüksek verim üretir. kısmi gölgede ve kavurucu güneşte.

Durgun suyu ve asitlenmiş toprakları sevmez - bu durumda toprağın kireçlenmesi tavsiye edilir.

Organik gübreleri yalnızca önceki mahsullere uygulayın.

Physalis'in fidesiz yetiştiriciliği

Orta ve güney bölgelerde her türlü physalis evde fidesiz yetiştirilebilir. Nisan veya mayıs başında tohumları 30 cm sıra aralığıyla ve sıra çok sık olmayacak şekilde doğrudan toprağa ekin.

Nihai sonuç, bitkileri birbirinden yaklaşık 25 cm uzakta bırakmaktır. İnceltmeden sonra kalan bitkiler kulübenin herhangi bir yerine ekilebilir - hızla kök salacaklar ve bir veya iki hafta sonra tam bir hasat üretecekler.

Fideler için tohum ekimi

Bunu tam anlamıyla Yeni Yıl'dan sonra yapabilirsiniz. Erken ekimin ayrı kaplarda - optimal olarak 0,5 litrelik kaplarda yapılması tavsiye edilir. Daha sonra Mart ayında geniş bir saksıya veya ekim kutusuna ekim yapabilir ve ardından ekimden önce çalıları dikkatlice bölebilirsiniz. +8 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda, büyümeyi sertleştirmek ve geciktirmek için fideleri bir gün güneşe çıkarabilirsiniz.

Physalis'in fideler aracılığıyla yetiştirilmesi yalnızca daha erken bir hasat sağlamakla kalmaz, aynı zamanda meyve verme süresi uzatıldığı için genel olarak daha büyük bir hasat sağlar.

Physalis meyve veriyor

Bu bitkinin büyüme mevsimi çimlenmeden hasada kadar yaklaşık 100 gündür. Meyveler gövde dallarının olduğu yerlerde oluşur, ana mahsul birinci dereceden iki sürgün ve ikinci dereceden dört sürgünden oluşur.

Geriye kalan dallarda ise tek meyve bulunmakta olup, çoğu standartların altında büyüklüktedir. Meyveler dona kadar oluşur. Olgunlaşma belirtisi renk değişimi ve dökülmedir. Güneşli havalarda hasat yapın.

Eylül ayı başlarında dalların büyümesini durdurmak ve meyvelerin olgunlaşmasını hızlandırmak için üst kısımları sıkıştırmalısınız. Don geldiyse ve meyvelerin çoğu henüz olgunlaşmamışsa, onları olgunlaştırabilirsiniz.

Bunun için bitki kökleriyle birlikte topraktan çıkarılır ve kuru, donmayan bir odaya asılır. Böylece meyve verme dönemi Yeni Yıla, hatta bahara kadar uzatılabilir.

Olgun meyveler düşecek, bu nedenle yerde kırılmamaları için yumuşak bir bez sermeye değer. Normalde olgunlaşmamış meyveler zarar görmeden 3-4 ay kadar mükemmel bir şekilde hayatta kalabilir, olgun olanlar ise 1 ila 5-6 derece sıcaklıkta 2 aya kadar saklanabilir.

Olgunlaşmış meyveler toplandıktan sonra derhal kapaklarından arındırılmalıdır. Gerçek şu ki, meyvelere acılık verebilecek acı bir madde olan glikozit içeriyorlar.

Olgunlaşmamış meyveler acılaşmaz. Tohum toplama işlemi tıpkı domateste olduğu gibi yapılır - sağlıklı, iri, olgun meyveler ikiye bölünür, yağmur suyuyla dökülür ve posanın yumuşaması için bir gün bekletilir. Daha sonra dikkatlice bir elekten geçirin, durulayın ve kurulayın.

Tohumlar çok küçük - gram başına 1000'den fazla tohum var. Dacha'da birkaç çeşit yetişirse physalis'in çeşit saflığını korumak zordur. Bu ürün iyi tozlaşır. Ancak, kural olarak, bu tür çapraz tozlaşan melezler orijinal olanlardan daha kötü değildir ve çoğu zaman meyvenin boyutu ve tadı bakımından onları aşarlar.

Physalis bakımı

Bakım herhangi bir zorluk yaratmaz - seyrek sulama, ayıklama, gevşetme, sezon başına 2 besleme. Dikimler kalınlaştırılmamalıdır. Jartiyer ve sıkma yapılmaz.

Hastalık ve zararlılardan etkilenmez.

Physalis'in faydalı özellikleri ve tıpta kullanımı

Bu mahsulün meyvelerinin iyileştirici özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Karaciğer hastalıklarını tedavi etmek için taze olarak kullanılırlar; kanamaları, hemoroidleri ve diş eti kanamalarını büzücü bir etkiye sahip olduklarından faydalıdırlar.

Taze ve kuru meyvelerin kaynatma ve infüzyonları, mide ve bağırsakların iltihabi hastalıklarında faydalıdır. Meyveleri öğütürseniz bu posa ile yaralar iyice iyileştirilebilir.

Cildi gençleştirmek, yara izlerini ve çatlakları ortadan kaldırmak için mükemmel bir çare olan kuru bardaklardan bir votka tentürü yapılır. Kurutulmuş meyvelerin kaynatılması, halk hekimliğinde idrar söktürücü olarak ve resmi diyetetikte böbrekleri tedavi etmek için kullanılır. Antitoksik özelliklere sahip olan physalis-havuç salatası, Çernobil kazası mağdurlarının yanı sıra ağır metallerle zehirlenme sonrasında diyette zorunlu olarak reçete edilmiştir. Bunu yapmak için, bitkisel yağ veya kremanın eklendiği eşit oranlarda parçalar halinde kesilmiş physalis meyvelerini ve rendelenmiş havuçları alın. Bu salatanın 200 gramlık bir porsiyonu çoğu vitamin ve karotenoidin günlük dozunu sağlar.


Physalis(Yunancadan kabarcık olarak tercüme edilen Phizalis), 7 bin yıl önce yetiştirilen Güney Amerika'ya özgü eski bir bitkidir. Cinsine ait Paslenovlar.

Bir Zamanlar Avrupa'ya getirildi bu ailenin o zamanlar bizim için egzotik olan temsilcileriyle birlikte: domates, biber, patlıcan.

Physalis parlak turuncu örtülere gizlenmiş küçük domatesleri çok anımsatıyor, kağıt Çin fenerlerini çok anımsatıyor.

Çoğunlukla evde yetiştirilir Physalis'in dekoratif çeşidi, buna denir: Çin fenerleri veya Franchet (Ph. franchetii). 60 cm yüksekliğe kadar büyür ve göze çarpmayan beyazımsı krem ​​​​renkli çiçeklerle çiçek açar.

Ancak sonbaharda her şey değişir: Physalis kaplıdır parlak el fenerleriİçinde kırmızı sulu meyveler-meyveler bulunur, tadı hoş ve aromalıdır. Bir süre sonra el feneri şeffaf hale gelir ve onun içinden meyveyi görebilirsiniz. Physalis dalları kış kompozisyonlarında kurutulmuş çiçek olarak kullanılmaktadır. Lunaria ile özellikle güzel görünüyorlar.

Evde yetiştirilebilecek diğer çeşitler - Physalis mexicanis Ve Physalis çilek- her ikisi de tatlı ve aromatik, komposto, meyve suyu ve reçel yapımına uygun yenilebilir meyveler içerir. Bu çeşitlerin yaprakları hafif, geniş ovaldir, çiçekleri sarımsı yeşildir, kendi kendine tozlaşır.

Meyve mor ve kırmızıdan açık sarıya kadar farklı renklerde gelir. Bu iki çeşit Kafkasya'nın Karadeniz bölgesinde yabani olarak yetişmektedir. Evde yetiştirilebilecek diğer çeşitler Gruntovoy, Moskovsky erken, Şekerleme, Gribovsky'dir.

Physalis meyveleri: faydalı özellikleri

Physalis'in diğer itüzümü bitkileri (patates, domates, biber vb.) kadar yaygın bir sebze haline gelmemesinin belki de tek nedeni, meyvelerinin küçük olması.

Sonuçta kendi yolumda kompozisyon Yararlı özellikler ve tat açısından, physalis hiçbir şekilde listelenen tüm mahsullerden aşağı değildir ve bakım açısından domateslerden daha iddiasızdır.

Physalis meyveleri sitrik asit üretmek için kullanılır, çünkü birçok asit içerirler: malik, oksalik, süksinik, kafeik, tartarik, furolik, sinapik. Meyve suyunda Physalis ayrıca PP vitamini, physalin ve tanenler içerir.

Physalis Halk hekimliğinde ağır metalleri, kolesterolü ve radyonüklitleri vücuttan uzaklaştırmak için kullanılır. Taze meyveler veya bu bitkinin suyu ishal, romatizma, gut, karaciğer ve mide hastalıklarına iyi gelir; idrar söktürücü, antiinflamatuar ve analjezik olarak kullanılır.

Physalis'in bakımı ve yetiştirilmesi

Physalis sıcaklığı sever ve ışık bolluğu. Kış ve sonbaharda bitki +18+25°C sıcaklıkta iyi aydınlatılmış pencerelerde rahat edecektir.

Sıcak mevsimde, physalis çalılı bir saksıyı, aktif olarak büyüyeceği ve iyi bir meyve hasadı (çalı başına 200 meyveye kadar) üreteceği balkona veya bahçeye götürmek en iyisidir.

İniş için Gevşetilmiş, verimli, nötr reaksiyonlu, organik maddelerle zenginleştirilmiş substratları seçin. Physalis Hastalıklardan ve zararlılardan korkmazlar, düşük sıcaklıklara ve kuraklığa domateslerden daha dayanıklıdırlar.

Meyve olgunlaşması Kutu sizi her türlü talihsizlikten korur - doğa onu böyle icat etti! Açık zemindeki yapraklara ve gövdelere Sonbahar Ordukurdu ve Telkurdu saldırabilir, ancak kapalı alanda tutulduğunda bu neredeyse hiç gerçekleşmez. Physalis pratik olarak hastalıklara duyarlı değildir.

Bitkisel üreme

Çarpmak Bu bitki çeşidine bağlı olarak çeşitli şekillerde yetiştirilebilir. Örneğin Franchet, sürünen rizomlardan yeniden büyümüş genç dallar tarafından çoğaltılabilir.

O kadar büyüyor ki hızlıçoğu zaman onu bağlayarak veya çeşitli bariyerler kazarak sınırlandırılması gerekir. İlkbahar veya sonbaharda yeni sürgünler kazılarak ayrı kaplara ekilir.

Başka bir üreme yöntemi ise kırıntı. Apikal sapların kesilmesi Temmuz ayında gerçekleştirilir, en gelişmiş internodlara sahip sürgünler seçilir ve daha sonra gevşek toprağa ekilir, yarıya kadar gömülür, sulanır ve film veya camla kapatılarak havalandırma için bir delik bırakılır.

Güneşli havalarda kesimler gölge sağlar, altlarındaki toprağın kurumamasını dikkatlice sağlayın. Köklendikten sonra film çıkarılmalı ve genç bitkiler ayrı saksılara nakledilmelidir.

Tohumlardan Physalis yetiştiriciliği

Tohumlarla yayılma– bu zahmetli ve çok hızlı olmayan bir iş. Bunun için sonbaharda toplanan tohumların (domates tohumlarıyla aynı şekilde toplanır) mayıs ayında veya ekim sonunda toprağa ekilmesi gerekir.

Çünkü fizikalis- Biber ve domatesin yakın akrabası, bu mahsullere yönelik hazır bir alt tabaka kullanabilirsiniz. Ancak toprak karışımını kendiniz hazırlayabilirsiniz.

Bunun için ihtiyacınız var almak:

  • turba - 2 parça;
  • humus veya kompost – 1 kısım;
  • çim toprağı - 1 kısım;
  • bahçe toprağı - 1 kısım;
  • yıkanmış nehir kumu – 0,5 kısım.

Eğer turba alt tabakaya eklediğiniz yüksek asitliğe sahiptir, her 5 litre alt tabaka için 0,5 bardak odun külü veya 2 yemek kaşığı ekleyin. dolomit unu kaşıkları.

Karıştırmak Hazırlanan alt tabakayı eleyin, ardından çift kazanda bir saat buharda pişirin. Bu, fidelerin zararlılardan ve mantar hastalıklarından korunmasına yardımcı olacaktır.

Tohumlar Ekimden önce bir gazlı bez torbaya koyun ve güçlü bir potasyum permanganat çözeltisinde (20 dakika) veya mantar öldürücü bir çözelti içinde tutun. Güvenilir çimlenme için Epin'i (100 g suya 1 damla) çözebilir ve tohumları 12 saat boyunca içinde tutabilirsiniz.

Bir büyük veya ayrı küçük olanlar ekim kaseleri Alt tabakayı doldurun ve hafifçe sıkıştırın. Kurutulmuş tohumları toprağın yüzeyine eşit olarak dağıtın. Küçük porsiyonlar halinde dikkatlice 1 cm daha aynı toprakla örtün. Mahsullerin filmle kaplanması ve sıcak bir yere yerleştirilmesi gerekir. +15+20°C sıcaklıkta mahsuller 7-8 gün içinde filizlenir.

Ne zaman 1-2 yapraklı fideleri aynı bileşime sahip ancak biraz daha düşük kum içeriğine sahip toprağa ekmeye başlayın. Fosfor, azot, potasyum içeren gübre ekleyin (5 litre karışım başına 1 yemek kaşığı).

Böylece başarılı olacaksın Physalis yetiştirmek tohumlardan fideler için. Physalis fidelerine de domates veya biber fidelerine nasıl bakım yapıyorsanız aynı şekilde bakım yapmanız gerekir. Fideler iyi kök salıyor, hızla büyüyor ve sonbaharda kutularda gözlerinizi memnun edecek, sizi besleyecek, iyileştirecek muhteşem meyveler veriyor!

Ve her şeyi bilmek isteyenler için sizi physalis hakkındaki videoyu izlemeye davet ediyoruz.

Physalis yataklarımızda istediğimiz sıklıkta bulunamıyor. Şimdiye kadar, parlak kırmızı renkli dekoratif meyvelerinin muhteşem görünümü nedeniyle insanlar onu yetiştirmeye daha çok teşvik ediliyor, ancak bu arada bu ürün hala çok sağlıklı ve lezzetli bir sebzedir ve onu evde tohumlardan bile yetiştirmek zor değildir. .

Süs physalis çok yıllık bir bitkidir ve hem rizom hem de tohumlarla çoğalır, ancak bitkisel physalis genellikle fide yöntemi kullanılarak yalnızca tohumlarla çoğaltılır. Onun yardımıyla iyi gelişmiş bitkiler yetiştirebilir ve iyi bir hasat elde edebilirsiniz. Physalis tohumlarının açık toprağa ekilmesi, özellikle kuru ilkbaharda genellikle zayıf çimlenmeye neden olur. Bu arada, bitki soğuğu iyi tolere eder ve bakım konusunda tamamen iddiasızdır ve ayrıca physalis'in düşen olgun meyveleri sayesinde çoğalması genellikle kendi kendine ekim yoluyla gerçekleşir. Meyve vermesi hafif donlara rağmen tüm sonbahar boyunca sürebilir.

Tohum reddi

Physalis'in tohumları küçük olduğundan her birinin kalitesini basit bir bakışla belirlemek zordur. Filizlenmeyecek boş tohumları tespit etmek için aşağıdakileri yapmalısınız. Bir bardak alın, suyla doldurun, içine iki çay kaşığı tuz dökün (üstü olmadan) ve her şey eriyene kadar iyice karıştırın. Daha sonra tohumları bu çözeltinin içine dökün ve her şeyi bir kaşıkla tekrar karıştırın.

Yüzen tohumlar ekime uygun olmadığından atılmalı, dibe çökmüş tohumlarla çalışacaksınız.

Bu en umut verici ekim malzemesidir.

Gravür

Daha sonra iyi tohumlar akan su altında yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Ekimden önce ekim amaçlı tohumları 20 dakika boyunca zayıf potasyum permanganata batırın. Tohumların 12 saat boyunca tutulduğu bir fungisit çözeltisi Fitosporin, Maxim, Vitaros'un yanı sıra bir Epin (büyüme uyarıcısı) çözeltisi tohumların tedavisi için çok uygundur. 100 gr su için sadece 2 damla madde yeterlidir. Sürgünler birlikte ve hızlı bir şekilde filizlenecektir.

Ekim zamanı

Fidelerde physalis yetiştirmek istiyorsanız, mayıs ayında açık toprağa fide dikmek için, fide tohumlarının ekiminin nisan ayı başlarında yapılması gerekir. Ancak bölgenizdeki iklim koşulları buna izin vermiyorsa, tohumların ekimi Mayıs ortasında yapılabilir ve bir ay sonra fideler açık toprağa ekilebilir.

Toprak hazırlığı

Tohumlardan physalis fidesi yetiştirmek özellikle bunu domatesle yapanlar için zor değil. Tohumları 2 kısım turba, 1 kısım humus veya kompost, ½ kısım kumdan oluşan verimli hafif toprağa ekiyoruz. Ortaya çıkan karışım ısıl işlemden zarar görmeyecek ve bu da fideleri olası mantar hastalıklarından koruyacaktır.

Fide ekimi

Turba saksılarında physalis fidelerinin yetiştirilmesi tavsiye edilir, çünkü kalıcı bir büyüme yerine nakledildiğinde kökler pratik olarak zarar görmez. Ekimden önce physalis tohumlarının ekim sırasında birbirine yapışmaması için biraz kurutulması tavsiye edilir. Ekilen tohumları ince bir toprak tabakasıyla hafifçe serpin, sıkıştırın ve selofanla örtün.

Mahsul bakımı

Mahsullerin düzenli olarak havalandırılması ve toprağın nemlendirilmesi gerekir. Mahsul içeren saksılar aydınlık ve sıcak bir yerde tutulmalıdır. +16... +20 derece C sıcaklıkta fideler bir hafta içinde yumurtadan çıkacaktır. Fideler yumurtadan çıktığında selofan çıkarılmalıdır. Fidelerde bir çift gerçek yaprak göründüğünde, bunlar seçilebilir. Bundan sonra gerektiği kadar cömertçe sulayın. Fidelerin dikkatli bir şekilde sulanması gerekir ve tencerenin en kenarına çok küçük bir su akışının dağıtılmasını sağlamaya çalışılır. Gerekirse tencereye toprak ekleyin. Bu genellikle sulamadan hemen sonra olur.

Fidelerin sertleşmesi

Fideler yeterince büyüdüğünde sertleşmek için onları temiz havaya çıkarmaya başlarlar. Physalis'in hassas yapraklarının bitkinin gelişimini olumsuz etkileyecek güneş yanığına maruz kalmaması için bu işlemin dikkatli ve kademeli olarak yapılması gerekir. Sokak sıcaklığı +15 derecenin üzerine çıktığında fideler açık toprağa dikilinceye kadar sürekli olarak havada bırakılabilir.

Bir konum seçme

Bahçede physalis fideleri dikmek için bir yer seçerken, itüzümü ailesinden bitkilerin (domates, biber, patates, patlıcan ve physalis'in kendisi) büyüdüğü yerlerden kaçınmanız gerekir.

Yere iniş

Sertleşen fidelerin üzerinde 5-6 yaprak göründüğünde açık toprağa dikilmelidir. Her m2 için toprağa 50 gram nitroammophoska ekliyoruz ve fidanları dama tahtası deseninde ekiyoruz. Sıralar ile bitkiler arasında 50 cm mesafe olmalıdır.

Fideleri alt yaprakların yere değmeyeceği şekilde dikiyoruz. Bazı bitkilerin çok fazla gerilmesi durumunda deliklere eğimli bir şekilde yerleştirilmesi gerekir. Fideler bol sulanmalı ve altındaki toprak malçlanmalıdır.

Üst giyim

Fideler büyüyüp gelişirken her 15-20 günde bir sulu sığırkuyruğu veya kuş pisliği çözeltisi (1:10) ile beslenirler. Beslemenin çok dikkatli yapılması gerekir. Solüsyonun yapraklara bulaşmamasına dikkat edilerek kök altına uygulanır. Beslendikten sonra su verin ve ardından yukarı çıkın.

Organik gübreleme, mineral gübrelerle gübrelemeyle değiştirilmelidir.

Bir çorba kaşığı karmaşık mineral gübre bir kova su içinde seyreltilir.

Toprağa ekim

Physalis tohumlu ve fidesiz olarak yetiştirilebilir. Bu durumda bitki daha sonra meyve vermeye başlayacaktır.

Kış öncesi ekim

Physalis tohumlarını sonbaharda, kışa yakın, kuru halde ekebilirsiniz. Bu şekilde yetiştirilen bitkiler kuraklığa oldukça dayanıklıdır ve çeşitli hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır.

İlkbahar ekimi

Tohumlarla Physalis yetiştirmeye ilkbaharda da başlanabilir. Tohumlar yumurtadan çıktıklarında ekmeniz gerekir. Bunu yapmak için nemli bir beze konulmaları gerekir. Filizler yumurtadan çıkınca tohumlar toprağın 1 cm derinliğine ekilir.

Sıcaklık

Bu, bahçedeki toprağın yaklaşık +5 dereceye kadar ısındığı Mart veya Nisan aylarında yapılır.

Sulama

Yatağı her 2-3 günde bir orta derecede mahsullerle sulamanız gerekir, ancak aynı zamanda toprağın nemini izlemeniz ve aşırıya kaçmamaya çalışmanız gerekir. Fidelerin birlikte filizlenmesi için yatağın selofanla kaplanması daha iyidir.

Destek düzenlemesi

Physalis uzun bir bitki olduğundan, bağlandığı ancak üvey oğlu olmadığı desteklerin kullanımı olmadan ekimi yapılamaz.

Kıstırma

Physalis'in verimi üzerindeki dal sayısına bağlı olduğundan yan sürgünlerin gelişiminin yoğunlaştırılması gerekir. Çalı yaklaşık 70 cm yüksekliğe ulaştığında (bu sonbahara daha yakın olacaktır), üst kısmı sıkıştırılmalıdır. Bu, büyümesini sınırlayacak ve meyvelerin mümkün olduğu kadar çabuk olgunlaşmasına neden olacaktır. Bu arada Physalis sıfır sıcaklıklarda bile meyve vermeyi başarabiliyor.

Bakım

Physalis'in bakımı kolaydır. Altındaki toprağı gevşetmek, yabancı otları derhal kontrol altına almak ve sulamak gerekir. Meyveler olgunlaşmaya başladığında çatlamayı önlemek için sulamanın minimumda tutulması gerekir.

Physalis, itüzümü ailesinin en büyük bitkisidir, genellikle yaklaşık 1 m yüksekliğindedir. Physalis'in anavatanı Orta Amerika'dır, ancak Rusya'da da oldukça yaygındır. Hem dekoratif hem de yenilebilir ürün türleri vardır. Tohumlardan Physalis yetiştirmek ve dahası, önceden satın alınmış fideleri dikmek zor değildir.

  1. Bitkisel physalis, hızlı büyüyen, soğuktan korkmayan yıllık otsu bir bitkidir. Meyveler oldukça uzun bir raf ömrüne sahiptir, tıbbi özelliklere sahiptir ve tadı domates gibidir; salamura edilebilir, salata ve baharat haline getirilebilir. Bitkisel physalis kendi kendine ekerek çoğalabilir.
  2. Berry physalis, bitkisel physalis'ten çok daha küçüktür ancak tatlı bir tada ve hoş bir aromaya sahiptir. Sebzelerin aksine taze olarak yenilebilir. Meyvelerden reçel, reçel, kuru meyve ve kompostolar hazırlanmaktadır. Berry physalis daha kaprislidir ve soğuğu daha kötü tolere eder.
  3. Dekoratif physalis. Bu physalis'in meyveleri zehirli maddeler içerdiğinden asla yenmemelidir. Sadece dekorasyon görevi görüyorlar: parlak kırmızı kutular sonbahar buketinde harika görünüyor.

Fotoğraf galerisi: physalis türleri

Bitkisel physalis meyveleri salamura edilerek salatalar hazırlanır.
Physalis meyvesi taze olarak yenebilir
Dekoratif physalis sadece sitenizi değil aynı zamanda sonbahar el sanatlarını da süsleyecek

Physalis tohumlarının ekimi

Physalis ekiminde karmaşık kurallar yoktur ve acemi bir sebze yetiştiricisi bile bu görevi üstlenebilir.

Physalis tohumlarının ekime hazırlanması

Physalis tohumları çok küçüktür, bu nedenle elle seçilmesi zordur. Uygun tohumları seçmenin çok daha kolay bir yolu var - onları zayıf bir tuz çözeltisine batırıp karıştırın. Yalnızca dibe batmış olanlar ekime uygundur ve yüzeye çıkanlar büyük olasılıkla "kukla" olup filizlenmeyecektir. Seçilen tohumların yıkanması ve kurutulması gerekir.

Physalis tohumlarının çimlenme oranı yüksektir, oldukça hızlı çimlenirler, bu nedenle ek büyüme uyarımı gerektirmezler. Ancak ekimden önce pembe potasyum permanganat çözeltisi içinde 0,5 saat bekletilmesinin faydalı olacağını belirtmekte fayda var. Bundan sonra tohumların kurutulması gerekir, aksi takdirde ekim sırasında birbirine yapışacak ve daha az çimlenecektir.

Physalis tohumları iyi çimlenmeye sahiptir, bu nedenle ekimden önce ek işlem gerektirmezler.

İniş tarihleri

Physalis fidelerinin ekimini nisan ortasında, 40-50 gün sonra (ilkbahar donları geçtikten sonra) açık toprağa dikmeyi planlamak en iyisidir. Meyve physalis'ini sebze physalis'inden 2 hafta sonra dikmek daha iyidir.

Büyüyen fideler

Çekirdeksiz ekim yöntemi, kendi kendine tohumlama yoluyla iyi çoğalan iddiasız bitkisel physalis için uygundur. Ayrıca ilkbaharın başlarında veya sonbaharın sonlarında açık toprağa ekilebilir; bu tür physalis, ev fidelerinden yetiştirilenlerden çok daha güçlü ve daha serttir. Ancak bu yöntemin bir dezavantajı vardır: meyveler fide yöntemine göre çok daha geç olgunlaşır. Bu nedenle erken hasat istiyorsanız fideleri tercih edin.


Fide toplama

2-3 gerçek yaprak göründükten sonra fideleri toplamaya başlamanız gerekir.


Video: physalis fidanlarının dikimi

Physalis fidelerinin toprağa nakledilmesi

Bu bitki en çok verimli, hafif toprağı sever. Physalis ekim yeri mümkün olduğunca güneşli seçilmelidir. Gölgeden ve alçak alanlardan kaçının. Daha önce patlıcan, domates, patates veya biberin yetiştiği yerlere physalis dikmeyin çünkü bu bitkiler aynı hastalıklara karşı hassastır. Ürün ayrıca asitli toprakları da sevmez.

Asitlik ekim alanından bir miktar toprak alınarak içine sirke ilave edilerek kontrol edilebilir. Eğer reaksiyon varsa toprağın nötr olduğu yani içinde kireç bulunduğu anlamına gelir. Herhangi bir reaksiyon yoksa toprak asidiktir ve physalis için başka bir yer düşünmelisiniz.

Physalis için hafif verimli topraklara sahip güneşli bir yere ihtiyacınız var.

Don bittikten sonra Physalis toprağa ekilir.


Daha fazla bakımın özellikleri

  • Uzun bitkiler istifleme gerektirir.
  • Dallı çalılar büyük verim sağlar, bu nedenle bitkinin tepesini sıkıştırmak faydalıdır.
  • Gübreleme, açık toprağa ekimden sonra köklerin altına 1:10 sığırkuyruğu çözeltisi ile uygulanır.
  • Dikim sırasında ve kuru dönemlerde sulama gereklidir.
  • Gevşetme ve ayıklamaya ihtiyaç vardır, ancak toprağı malçlarsanız bu prosedürler olmadan da yapabilirsiniz.
  • Yıllık physalis nakli gerektirmez. Ancak çok yıllık bitkilerin her 5-7 yılda bir düzenli olarak yeniden dikilmesi gerekir. Bu durumda, ek çalılar elde ederek rizomlarını dikkatlice bölebilirsiniz.

Physalis ekimi ve yetiştirilmesi konusunda karmaşık bir şey yoktur. Bunun için verimli toprak seçmek ve gün boyu iyi aydınlatma sağlamak önemlidir. Sezonun sonunda bitki, sahibini lezzetli bir hasat veya parlak fenerlerle memnun edecek.



 

Okumak faydalı olabilir: