Як приготувати сік з імбиру - імбирний сік цілий рік. Імбирний сік Як з кореня імбиру зробити сік

Імбирний сік – універсальний харчовий інгредієнт. Його п'ють як самостійний напій, додають у багатокомпонентні коктейлі, маринади, соуси і навіть десерти (наприклад, паски або пряники). Пряний смак, що бадьорить, також відмінно підійде для м'яса, риби або крем-супу. Імбирний сік можна видобути в домашніх умовах. Достатньо віджати дрібно нарізане очищене коріння через марлю. Щоб полегшити процес, можна скористатися часником, але це значно уповільнить час приготування.

Що потрібно знати про імбирний сік, з чим його поєднувати і в яких пропорціях допустимо використовувати?

Загальна характеристика продукту

Як приготувати інгредієнт? Витиснути сік з кореня імбиру дуже просто. Є всього 2 варіанти: віджати за допомогою марлі або пропустити через часник. Головне - ретельно очистити корінь від шкірки, перш ніж приступати до процесу відділення рідини.

Імбирним соком можна замінити фруктові соки в соусах/коктейлях/випічці та будь-яких стравах, на які вистачить вашої кулінарної фантазії та навичок. Не бійтеся експериментувати та додавайте яскраві смакові акценти у звичні страви за допомогою імбирного соку.

Рецепт часниково-імбирного соусу для м'яса та овочів.

Нам знадобиться:

  • - 1 зубчик;
  • імбирний сік – 25 мл;
  • - ½ чайної ложки;
  • - ½ чайної ложки;
  • - 100 мілілітрів;
  • /Перець за смаком.

Приготування

Ретельно змішайте усі інгредієнти. Олію вводите на останньому етапі приготування. Його необхідно влити тонким струмком у соєво-імбірну суміш. За бажанням можна збити соус в блендері до однорідної щільної консистенції.

Рецепт імбирного печива з ванільним цукром

Нам знадобиться:

  • - 160 грамів;
  • імбирний сік – 50 мл;
  • - 75 грамів;
  • суміш спецій для пряників – 1 чайна ложка;
  • ванільний цукор – 15 грамів;
  • яєчний жовток – 1 штука;
  • цукровий пісок – 80 г;
  • розпушувач – 1 чайна ложка;
  • сіль - щіпка.

Приготування

Збийте за допомогою блендера холодне вершкове масло, цукровий пісок, дрібку солі, яєчний жовток до однорідної консистенції. Борошно необхідно просіяти разом із ванільним цукром, пряничними спеціями та розпушувачем. Просіяне борошно поступово всипайте в чашу блендера. Краще вимішувати тісто в блендері, а не руками, щоб досягти ніжної податливої ​​структури. Готове тісто відправте в холодильник щонайменше на 60 хвилин.

Охолоджену масу розкачайте качалкою. Товщина готового виробу має становити 1,5-2 міліметри. За допомогою форм для печива виріжте фігурки, перекладіть на пергамент і відправте в розігріту духовку. Випікайте печиво 5-8 хвилин|мінути| при температурі 180°C. Як тільки на краях десерту з'явиться легкий рум'янець – вимикайте духовку і одразу подавайте десерт до столу.

Використання інгредієнта у косметології

Чи не наносите концентрований сік на шкірний покрив. Імбир є сильним алергеном і може нашкодити, а чи не виправити поточний стан дерми. Якщо у вас є серйозні проблеми зі шкірою - зверніться до дерматолога і повністю відмовтеся від саморобної косметики.

Імбирний сік поширений у косметології. Його використовують у доглядових аптечних лінійках для обличчя, тіла та волосся. Інгредієнт можна додати до домашнього тоніка для обличчя, крем або скраб. Зупинимося докладніше на останньому варіанті. До складу скрабу обов'язково входять тверді частинки. Саме вони відповідають за відлущування мертвих клітин шкіри та її оновлення. Після скрабування шкірний покрив стає м'яким та оновленим. Скраби приводять тіло в тонус, розгладжують нерівний рельєф і навіть допомагають позбавитися ненависної апельсинової кірки.

Для тайського скрабу для тіла нам знадобиться:

Імбир стимулює зростання волосся за рахунок дії на волосяні фолікули. Речовина буквально розігріває шкіру голови, посилює приплив крові, чим і допомагає волоссю рости з подвоєною швидкістю. Щоб створити ідеальну маску для росту волосся, нам знадобиться: імбирний сік (для прискорення росту); (для живлення та блиску); екстракт хмелю та кропиви (для стимуляції обмінних процесів у шкірі голови, зміцнення волосяних цибулин та захисту від випадання).

Змішайте всі інгредієнти, нанесіть на шкіру голови та всю довжину волосся. Залишіть маску на 5-10 хвилин, потім змийте теплою водою та органічним шампунем. Сульфатний шампунь допоможе ретельно очистити волосся та вимити кунжутну олію. Після процедури можна повертатися до звичного догляду. Трихологи рекомендують робити подібні маски 1 раз на 1-2 тижні, залежно від реакції шкіри голови.

Можлива шкода та протипоказання

Корисні властивості імбиру доступні не кожному. У деяких випадках продукт може завдати шкоди здоров'ю та серйозно посилити поточний стан людини. Серед прямих протипоказань:

  • шлунково-кишкові патології у стадії загострення (гастрит, виразка);
  • жар, підвищена температура тіла;
  • порушення функціональності печінки;
  • часті кровотечі з носа;
  • гіпертонія.

Повністю відмовитися від гострого продукту слід у другому триместрі вагітності, при грудному вигодовуванні. Маленьким дітям не рекомендується вживати надмірно гострі страви та напої, оскільки реакція шлунково-кишкового тракту може бути непередбачуваною. Почніть вводити новий продукт поступово. Спершу додайте 1 столову ложку у звичайну воду і дайте малюкові спробувати саморобний. Якщо реакції немає, а смак припав дитині до душі – трохи збільште дозу і періодично готуйте страви з імбиром. Нутриціологи радять пити імбирний сік у першій половині дня, щоб реакція ШКТ не позначилася на якості сну. Пам'ятайте, що у всьому потрібно знати міру і будьте здорові.

Імбир відноситься до східної прянощі і має пекучі смакові якості. Ще кілька десятиліть тому ця диво-пряність не користувалася особливою популярністю, а на сьогоднішній момент – це одна з популярних прянощів для приготування не тільки перших та других страв, але й напоїв. Сік імбиру дуже корисний для організму, особливо під час простудних захворювань.

Особливо люблять його жінки, адже корінь допомагає представницям прекрасної статі ефективно худнути та омолоджує організм. Корисний імбир для підтримки та стимуляції імунітету, а також для лікування деяких хвороб. Але застосовуючи рослину, варто враховувати, що вона має не тільки позитивні, а й негативні якості. Чим ще корисний імбир і імбирний сік, і як правильно його використовувати для здоров'я?

Імбир – багаторічна рослина, що використовується в їжу як приправа, і як лікарський засіб. Про гостре і пряне корінець було відомо ще 3 тисячі років тому, і саме він став першою приправою, яка потрапила з Азії до Європи. Але у чому полягає унікальний секрет імбиру?

Трохи про корисні властивості

Корисний для організму: нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, підвищуючи при цьому загальний тонус в організмі. М'яко стимулюючи метаболічні процеси в організмі, виводить шлаки та токсини з організму, позитивно впливає на роботу всіх внутрішніх органів. Усуває симптоми здуття та тяжкості після рясного обіду або перекушування всухом'ятку.

Допоможе впоратися з відсутністю апетиту, позбавить нудоти і навіть мігрені. Дуже добре продукт зарекомендував себе у хворих на цукровий діабет, а також при будь-яких застудних захворюваннях. У складі містяться вітаміни групи В, аскорбінова кислота, а також необхідні для повноцінного життя людині амінокислоти. Цей склад допоможе швидше прийти в норму після застуди, відчути приплив сил та енергії.

Блокує запальні процеси в організмі, добре впливаючи на кровоносну систему. При головному болі або мігрені достатньо випити трохи напою, розведеного водою, або нарізати невеликий корінець і додати його в гарячий несолодкий чай. Такий напій має не тільки ефективний знеболюючий, а й заспокійливий ефект.

Читайте також: Властивості та рецепти імбиру при бронхіті

Протипоказання та можлива шкода

Як і багато продуктів або лікарських рослин, має протипоказання для застосування і навіть може завдати організму шкоди.

Насамперед йдеться про концентрацію напою, адже нерозбавлений сік імбиру пити не рекомендується через його агресивний вплив. Вживати напій необхідно лише попередньо розбавивши його прохолодною кип'яченою водою. Якщо цього не зробити, можна пошкодити слизовий шар ротової порожнини та травної системи.

Якщо в системі травлення присутні запальні процеси, вживання протипоказане, навіть незважаючи на сприятливий вплив препарату. Не можна вживати напій при гіпертонії, якщо піднялася температура (при ГРВІ та грипі), і якщо на корінь індивідуальна непереносимість.

ЦІКАВО! При термічній обробці корінь не втрачає свої корисні властивості, але все ж таки рекомендується вживати його в їжу в сирому (маринованому) вигляді.


Сік імбиру не завдасть шкоди плоду під час вагітності, а як він може позначитися на організмі майбутньої мами передбачити складно. Не можна вживати на останніх термінах вагітності, особливо якщо в анамнезі є гестоз. Не варто вживати в їжу, якщо у жінки раніше були викидні – гостра пряність може спровокувати ранні пологи.

Корисний для серця, але при цьому в його складі є кардіоактивні компоненти, які прискорюють серцевий ритм і збільшують навантаження на орган. І якщо йде прийом серцевих ліків, напій категорично не можна вживати.

ВАЖЛИВО! Якщо зловживати імбирним соком, то це призведе до нудоти та розладу випорожнень, розвитку алергії на продукт.

Читайте також: Корисні властивості кореня імбиру, як правильно приймати

Приготування

Як зробити сік імбиру? Це зовсім нескладно, кількість залежатиме безпосередньо від того, наскільки свіжий та соковитий імбир. Якщо продукт довгий час лежав на прилавку магазину, соку з нього вийде мало. При використанні сучасної потужної соковитискачі з 1 кг імбиру можна отримати до 200 мл соку.

Приготувати можна і без соковижималки: знадобиться звичайна тертка і шматочок чистої марлі. Шкірку з корінця можна не очищати, досить добре промити в проточній воді та обсушити. Макуха, що залишилася, від «видобування» можна використовувати для приготування перших або других страв, або приготувати смачний лимонад, трав'яний чай.

Як правильно пити?

Сік імбиру має досить сильно виражений смак і аромат, і в чистому (не розбавленому) вигляді може пошкодити слизову оболонку рота, гортані та стравоходу. Тому перш ніж його пити його розводять чистою водою, додають у чай чи молоко.

Починають приймати буквально з кількох крапель на день, максимальна доза становить 50 мл на добу. Перші кілька днів, приймаючи по крапельках сік, можна відстежити реакцію організму. Якщо переносимість хороша, його можна включити до раціону, розводячи іншими соками, приймаючи 2-3 десь у день по 2 ст. ложки.

Щоб зміцнити імунітет, необхідно розвести 1 ложку віджатого через марлю імбиру в яблучно-морквяному соку, так він додасть трохи пікантності та аромату, робить напій освіжаючим.

НА ЗАМІТКУ! Купуючи продукт у магазині, слід звернути увагу на шкірку – вона має бути тонкою та сухою. Якщо на поверхні є мокрі плями, це свідчить про те, що продукт починає псуватися і від покупки варто відмовитися.

Щоб приготувати смачне імбирне молоко, потрібно 1 ч. ложка соку на склянку молока та трохи рідкого меду. Молоко можна трохи підігріти, тоді у нього з'явиться заспокійливий ефект.

Цілющі напої у зимовий період

Насамперед імбирний сік, користь і шкода якого давно вже доведені, вживають при застудних захворюваннях, тому розглянемо зимові рецепти смачних напоїв для підтримки імунітету та позбавлення від ГРВІ та грипу.

  • Потрібно 4 апельсина, невеликий шматочок імбиру, столова ложка рідкого меду та склянку окропу. Корінь імбиру подрібнити, змішати з окропом, дати настоятися, і як тільки рідина трохи охолоне - додати мед. Перемішати та пити в теплому вигляді замість чаю.
  • Для приготування імбирного соку з медом та лимоном необхідно вичавити сік з корінця, додати до нього сік одного лимона та апельсина. Змішати з 500 мл киплячої води, додати 1 зірочку анісу і паличку кориці. Настояти напій, додати пару ложок меду і пити протягом дня невеликими порціями.

Інші статті'Апельсин+банан+ківі+манго+ананас (тропічний асорті).

Імбирний сік допомагає боротися з ожирінням завдяки тому, що він активно стимулює травлення, посилюючи відділення травних соків та перистальтику кишечника, тобто нормалізується процес природного самоочищення організму. Крім того, цей сік допоможе очистити організм від шлаків і токсинів, що накопичилися, стимулює обмінні процеси в організмі, в результаті чого покращується харчування тканин. Специфічний присмак імбиру соку притуплює почуття голоду, що також важливо для тих, хто дотримується дієти.

‚Дуже часто огірковий сік використовують у поєднанні з іншими свіжими овочевими та фруктовими соками, оскільки у вигляді коктейлів вони доповнюють і посилюють дію один одного. 2 плоду ківі, очистити від шкірки;У медичних цілях використовується культурна форма селери. У селери пахучого стебло, що гілкується, досягає у висоту 1 м і бульбоподібний корінь. Листя велике, темно-зелене, блискуче. Квітки дрібні, білі. Цвіте з липня до вересня. У їжу використовуються листя, черешки та коренеплоди селери.

У міксі з іншими жироспалюючими продуктами напій імбиру сприяє схуднення

‚Повним людям можна поступово збільшити щоденну норму до 50 г, випиваючи її в кілька прийомів. Увага! Завдяки багатій хімічній «начинці», сік імбиру справляється з будь-якими нездужаннями, починаючи з банальної застуди і закінчуючи раковими пухлинами.

Зрізати шкіру з цитрусових, імбир очистити. 'Яблука - 5 шт;Сік з імбиру

Мені подобається мікс кренберрі з апельсиновим.

Рецепт морквяно-яблучного соку з імбиром

Таке оздоровлення організму зсередини, звичайно ж, відбивається і на зовнішньому вигляді. Крім того, імбирний сік завдяки наявності в його складі антиоксидантів має омолоджуючу і протипухлинну дію.

  • Суміш із соків огірка, моркви, шпинату або салату корисна при ревматизмі та подагрі, оскільки такий мікс сприяє виведенню солей сечової кислоти, яка у надмірній кількості накопичується в організмі при цих захворюваннях. Народна медицина рекомендує пити суміш огіркового та гарбузового соків при виявленні в нирках уратного каміння, оскільки їх утворення також пов'язане з надлишковим вмістом у сечі солей сечової кислоти.
  • 1 грейпфрут, очистити від шкірки.
  • Селера широко культивується як овочева рослина. Свіже та сушене листя додають у страви як приправу, сирі черешки використовують для приготування салатів, тушковані - як гарнір до м'ясних та рибних страв, коренеплоди вживаються в їжу сирими, відвареними та тушкованими. У селери міститься багато вітаміну С (особливо в листі), вітамінів групи В, каротин, мінеральні солі (багато калію), ефірні олії, глікозиди, флавоноїди та інші корисні речовини. Селера надає сприятливий вплив на нервову та ендокринну системи і, тим самим, на процеси обміну речовин.

Приготуйте зелені яблука, селера (стебла) та імбир у пропорціях 3:2:1. З продуктів слід вичавити сік за допомогою соковижималки та пити по 200 г на день перед трапезою, розділивши на три прийоми та розбавивши водою у тому ж співвідношенні. Цей коктейль багатий на вітамін C і залізо, тому може використовуватися як з метою оздоровлення, так і для схуднення.

Апельсиновий сік з імбиром

Для того, щоб приготувати сік імбиру на один прийом, вам знадобиться невеликий шматочок його кореня. Звільніть його від шкірки, натріть на дрібній тертці, масу відіжміть крізь марлеву тканину. Макуху можна подарувати друге життя, додавши в страви. Імбирна рідина може похвалитися цілим арсеналом корисних властивостей. Засіб має антибактеріальну, відхаркувальну, протизапальну та загальнозміцнювальну дію. Успішно бореться з недугами шлунково-кишкового тракту та серцево-судинної системи.

  • Крок 3
  • Невеликий шматочок кореня імбиру.

​ - є воістину абсолютно приголомшливим джерелом відмінного настрою та бадьорості на цілий день!

Томатний сік поперчити. посолити і додати трошки часнику та петрушки!

 Дуже популярний імбирний сік як натуральний засіб для лікування простудних захворювань, що супроводжуються кашлем, болем у горлі та нежиттю. Для того щоб зменшити набряклість слизових оболонок носоглотки, рекомендується приймати імбирний сік з сіллю (1 чайна ложка соку з кореня імбиру і щіпка солі), застосовується такі ліки і як відхаркувальний засіб. Цей продукт має антибактеріальну дію, тому не тільки є симптоматичним засобом, але й бореться з інфекцією, яка стала причиною запалення.

oimbire.com

Цитрусово-імбірний фреш рецепт з фото, як приготувати на Webspoon.ru

Апельсиново-імбірний фреш

Корисний огірковий сік при кашлі, для розрідження та полегшення відходження мокротиння рекомендується змішати огірковий сік з медом і приймати по кілька столових ложок таких натуральних ліків 3-4 рази на день.

Пропустіть виноград, грейпфрут і ківі через соковижималку. Добре перемішайте і подайте негайно.

Приготування страви за рецептом «Цитрусово-імбірний фреш»:

Для отримання соку використовують всю рослину. Його використовують як сечогінний, збуджуючий апетит і болезаспокійливий засіб. Сік селери корисний для нервової системи, він також перешкоджає утворенню каменів у нирках, його рекомендують виведення з організму сечової кислоти (при подагрі). Сік селери входить до складу сумішей, що призначаються при ожирінні. Зовнішньо сік селери застосовується для лікування гнійних ран, виразок, шкірних хвороб. Він містить бактерицидні речовини.

Інгредієнти: яблука, імбир, фенхель (3:1:1). Помістіть усі продукти в соковитискач і видавіть сік. Пийте по одній склянці напою на день, не більше. Він має сильний сечогінний ефект і за лічені години виводить зайву рідину. А очищення організму, як відомо, сприяє розсмоктуванню жирових запасів.

З метою підвищення стійкості імунітету та зміцнення організму рекомендується пити напій з імбирного, морквяного та яблучного соку. Подібний фреш вразить вас підбадьорливим, освіжаючим звучанням і зарядить енергією на весь день.

Одна з основних функцій соку - лікування простудних нездужань. Прийом лише однієї чайної ложки засобу з додаванням щіпки солі усуває біль та запалення в горлі, знімає закладеність носа, нежить, пом'якшує кашель. Сік імбиру не просто приглушує симптоми, а усуває причини захворювання. Він вбиває бактерії та зупиняє запальні процеси.

Пропустити через соковижималку апельсини та імбир.

‚Імбірний корінь очистіть і пропустіть усі інгредієнти через соковижималку. Ось і всі напій готовий, можете подавати його з льодом.

До складу соку імбиру входить безліч вітамінів, таких як вітамін В1, В2, В3, А і С. Також він містить фосфор, магній, кальцій, залізо, цинк та натрій. Такий сік має пряний аромат, і терпкий смак, це можна пояснити наявністю у його складі фенолоподібних речовин та різних видів ефірних олій. Також він багатий на такі кислоти як олеїнова кислота, аскорбінова, лінолієва, каприлова і т.д. За рахунок такого багатого складу сік імбиру є незамінним помічником людини при лікуванні застуди, серцево-судинних захворювань, зміцненні імунітету та ін.

морквяний фреш зі вершками!

Пити імбирний сік корисно і для зміцнення імунітету, особливо в період авітамінозу, при підвищених фізичних навантаженнях, ситуаціях, пов'язаних з психо-емоційною напругою.

Для покращення стану шкіри рекомендується регулярно вживати суміш морквяного, салатного та огіркового соків: таке поєднання допоможе не тільки надати шкірі здорового кольору та пружності, але й позбавить від акне. Також покращується стан волосся та нігтів.

webspoon.ru

Сік імбиру – богатирське здоров'я та краса волосся

Родина гарбуза - тропіки Центральної Америки. У нашій країні гарбуз обробляють майже по всій території як овочева та кормова рослина. Це однорічна трав'яниста рослина з великими плодами. У середній смузі Росії гарбуз цвіте у червні, плоди дозрівають у вересні – жовтні. Існує безліч різноманітних сортів гарбуза. М'якуш гарбуза містить багато каротину, вітамін С, вітаміни групи В, нікотинову, кремнієву, фосфорну та інші кислоти, а також калій, кальцій, магній, залізо. Сік, який отримується з гарбуза, непрозорий, містить велику кількість м'якоті. Сік гарбуза містить мінімальну кількість клітковини та органічних кислот при високому вмісті вітамінів. Це дозволяє включати його в раціон харчування при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, а велика кількість пектину має особливо позитивну дію при колітах. Оскільки пектин сприяє виведенню з організму холестерину, гарбуз дуже корисний при атеросклерозі. Свіжий гарбузовий сік покращує роботу кишківника і застосовується проти запорів. Так як гарбуз має низьку калорійність, сік рекомендують пити при ожирінні. У гарбузовому соку досить багато калію, тому він корисний при серцево-судинних захворюваннях. Сік містить багато заліза, що дозволяє його рекомендувати при анемії. Гарбузовий сік діє як сечогінний засіб, що викликає інтенсивне виділення нирками хлору. Гарбуз рекомендують при хворобах печінки та нирок, серцево-судинних набряках, подагрі.

Хімічний склад

Овочевий мікс, де присутній сік імбиру, помідора, огірка та селери дієтологи рекомендують пити в розвантажувальні дні. Він насичує організм вітамінами та вгамовує почуття голоду. Для покращення смакових якостей напою можна додати до нього мигдальне або соєве молоко.

  • Для зняття втоми і напруги, а також в заспокійливих цілях п'ють так зване імбирне молоко. Для приготування в чашку з теплим молоком додайте 1 ч. ложку імбирного нектару і трохи меду. Смачний, солодкий напій слід приймати після важкого робочого дня.
  • Імбирний сік лікує цілий букет захворювань
  • Крок 4
  • ​Необхідно​
  • Вивчивши склад імбирного напою, слід відзначити і його корисні властивості. Його застосовують як антибактеріальний та зміцнюючий засіб, а також його використовують як лікувальний засіб від серцево-судинних захворювань та травної системи. Але найчастіше сік з імбиру застосовують для зміцнення імунітету, або лікування простудних захворювань. Він чудово діє у боротьбі з кашлем, болем у горлі, нежиттю. Так, наприклад, достатньо випити чайну ложку імбирного соку з сіллю, і незабаром ви відчуєте результат: пройде закладеність носа і зменшиться припухлість у горлі. Також це ще й відмінний відхаркувальний засіб. Імбир знаходить джерело болю, на відміну від всіляких льодяників, які тільки на якийсь час видаляють біль, він знищує інфекцію і прибирає запалення.

​Мені подобається мікс кренберрі з апельсиновим.... Скористайтеся пошуком від Google або Яндекс і ви знайдете море інформації. Ось знайшла в Яндексі - Кулінарні Рецепти на будь-який смак ---> 1Eda точка Ru

Цілющі якості

Завдяки тому, що в соку міститься калій і магній, він сприяє зміцненню серцево-судинної системи, нормалізує жировий обмін, внаслідок чого в організмі перестає накопичуватися шкідливий холестерин. Тому регулярне вживання соку імбиру є засобом профілактики серцево-судинних захворювань.

Не дивлячись на нешкідливість огіркового соку, не рекомендується випивати більше 1 л напою на день, на один прийом достатньо 100 мл.

Вихід продукту - приблизно 2 склянки

4 очищених стебла селери;

Увага! Імбирний нектар можна пити тільки в розведеному вигляді та в межах зазначених доз, інакше погіршення самопочуття не уникнути.

Як було сказано вище, напій здобув собі славу і в косметології. Сік імбиру для волосся - справжня панацея, що позбавляє всіх проблем: лупи, зайвої жирності, випадання, ламкості і т.д.

Увага! Народні лікарі радять вживати імбирний напій не тільки під час хвороби, а й з метою профілактики.

Області застосування

? Потім грейпфрут.

Сік з кореня імбиру

Швидкий морквяно-імбірний суп

Слід згадати, що цей сік є відмінним засобом для поліпшення потенції, тому ще в давнину чоловіки цінували напої з імбиром.

Як готувати та пити

Ви можете виявити сік огірка у складі багатьох косметичних засобів промислового виробництва. Однак багато хто воліє робити засоби для догляду за шкірою самостійно, така домашня косметика завжди свіжа і не містить консервантів та інших речовин, які можуть спричинити алергічну реакцію. Огірковий сік можна без обмежень використовувати на шкірі будь-якого типу.

300 гр гарбуза;

1 невелика бульба солодкої картоплі;

Імбирний сік заборонений до прийому:

Маски на основі імбирного соку прискорюють ріст волосся, усувають жирність і лупу

Будучи природним антибіотиком, він чудово рятує і позбавляє цілого букету недуг. Регулярний прийом соку допомагає протистояти стресам, справляє заспокійливий ефект, зміцнює імунітет та підтримує організм під час важких фізичних навантажень.

Рецепти для волосся

Апельсин - 2-3 шт.

Для активного зростання

- потужний природний антиоксидант, антибіотик, болезаспокійливий засіб. Тому вживаючи його невелику кількість в їжу щодня, Ви зміцните імунітет, до того ж він є відмінною профілактикою різних захворювань. Цей напій рекомендується вживати під час стресів, оскільки він надає заспокійливу та розслаблюючу дію, також він підтримує імунітет у нормі та надає людині сил. Він незамінний під час фізичних навантажень. За рахунок того, що в ньому міститься калій та магній, такий засіб є дуже корисним для судин та роботи серцевого м'яза. Він покращує кровотік, нормалізує серцевий ритм, знижує ризик виникнення тромбів, підвищує витривалість та знижує стомлюваність.

2 чашки свіжого морквяного соку з додаванням свіжого імбиру

При надмірній жирності

Сік імбиру дуже концентрований, тому приймати його можна тільки в малих кількостях і тільки в розбавленому вигляді.

Для густоти та м'якості

  • Свіжий сік огірка часто використовується в чистому вигляді як лосьйони, які допомагають відбілити шкіру, позбутися дрібних зморшок, ластовиння і пігментних плям, а також надають їй свіжості. Багато представниць прекрасної статі починають щоденний догляд за шкірою з протирання обличчя, шиї та області декольте кубиком замороженого огіркового соку, така процедура чудово тонізує шкіру після нічного сну.
  • 2 ківі, очистити від шкірки;
  • Свіжий корінь імбиру довжиною 2,5 см;
  • при запаленнях шлунково-кишкового тракту (виразки, гастрит, холецистит, коліт, панкреатит);

Для цього рецепту вам необхідно запастися свіжим імбиром. Очистивши його від шкірки, натріть на тертці або зверніться за допомогою соковижималки. Головне, щоб сік був свіжим. Змішайте його з маслом (реп'яховим, касторовим або оливковим). Отримане зілля нанесіть на пасма, масажними рухами втираючи в коріння і розподіляючи по всій довжині. Покінчивши з нанесенням, укутайте голову шапочкою або рушником. Витримавши годину, змийте маску із залученням шампуню.

Рецепти для схуднення

Сік імбиру показаний і при кардіологічних хворобах. Він удосконалює роботу серцевого м'яза та кровоносних судин, нормалізує струм крові, стабілізує серцебиття, перешкоджає утворенню тромбів.

Сік з половинки лимона вичавити просто рукою, якщо лимон пропустити через соковижималку буде дуже кисло. Додати|добавляти| цукор і перемішати. Воду вливатимемо перед тим як розливати по келихах.

Коктейль з яблук, імбиру та селери

?Сік імбирного кореня - 1 ч. л.

Напій на основі імбиру, яблук та фенхелю

Ще одним плюсом імбирного соку є вміст у ньому амінокислот, які знижують рівень холестерину, сприяють хорошому травленню, упорядковують мікрофлору шлунка, допомагають при розладі шлунка. Ще чимало важливим є те, що такий напій сприяє прискоренню обмінних процесів, тому його активно використовую ті люди, які хочуть позбутися зайвої ваги.

Овочевий мікс

1/2 чашки несолодкого йогурту

Протипоказання

Імбир та його сік не можна вживати при запальних захворюваннях травної системи (гастрити, виразкова хвороба, коліт, холецистит, панкреатит тощо). Навіть у період ремісії хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту варто або утриматися від прийому цього соку, або додавати його до інших напоїв по кілька крапель.

Для приготування масок сік огірка змішують зі сметаною, кефіром, сиром, соком лимона або оливковою олією.

  • 4 апельсина без шкірки.

priroda-znaet.ru

при гіпертонії;

КАПУСТА

Увага! Подібна маска не тільки активізує ріст волосся, а й зупиняє процеси випадання.

Сік з капусти, ківі та імбиру

Вхідні до складу імбиру амінокислоти покращують травні процеси, виводять зайвий холестерин, усувають збої в роботі шлунка і відновлюють нормальну мікрофлору кишечника. Прискорюючи обмін речовин, сприяють швидкому схуднення.

  • Імбир є одним з найуніверсальніших лікарських засобів, подарованих природою. Він знайшов своє застосування у кулінарії, народній медицині, косметології. За допомогою рецептів на його основі люди позбавляються серйозних захворювань, покращують стан волосся, худнуть, дивують кулінарними вишукуваннями.
  • Приготувати такий напій досить просто, для цього слід видавити з апельсинів сік і змішати його з імбирним. Швидко та смачно!
  • Застосовують імбирний сік у традиційній медицині, він добре справляється із запальними процесами, він також бореться із зубним болем та стоматитами. Крім цього його використовують як омолоджуючий засіб - зовнішній і внутрішній. За рахунок антиоксидантів він здатний уповільнювати процес старіння, виводить з організму отруйні речовини та токсини. Імбирний сік також використовують і у косметології. Його додають у маски та креми, які знімають втому та млявість, уповільнює процес старіння, також активно використовується.

зелена цибуля

Селера

Не слід пити імбирний сік і під час вагітності, особливо на пізніх термінах, а також при годівлі грудьми без консультації з лікарем. Сік цього кореня заборонено давати дітям. Не варто забувати, що імбирний сік може викликати алергічну реакцію.

Для зміцнення нігтів і поліпшення стану шкіри рук рекомендується кілька разів на тиждень робити ванни з огірковим соком і сіллю (100 мл соку змішати з 1 чайною ложкою солі). Достатньо потримати руки в такому розчині протягом 15 хвилин.

Пропустіть гарбуз, ківі та імбир через соковижималку. Добре перемішайте і подавайте негайно.

Сік із солодкої картоплі, селери та апельсину

Пропустіть селеру, солодку картоплю, імбир і апельсини через соковижималку. Добре перемішайте і подавайте негайно.

  • ​Пропустіть яблука, моркву та селеру через соковижималку. Добре перемішайте і подайте негайно.
  • Сік імбиру призначений і для жирного волосся. Щоб привести в норму роботу сальних залоз, втирайте масажними рухами концентрований напій у шкіру голови (бажано на 2-3-й день після миття).
  • Імбирна рідина активно застосовується в медицині. Її спрямовують практично проти всіх захворювань. Високі протизапальні властивості напою. Він ефективно знімає зубний біль, усуває стоматит та гінгівіт.
  • Такі ж цілющі якості має і сік імбиру, який вже давно взятий на озброєння шанувальниками альтернативної терапії. Розглянемо, чим він корисний і чи має протипоказання.

Такий напій є досить актуальним в зимовий час, оскільки він має зігріваючий ефект.

Виноград

сік імбиру для волосся.

Змішайте свіжий морквяно-імбірний сік з йогуртом. Охолодіть мікс.

Протипоказаний цей продукт людям, які страждають на гіпертонічну хворобу, і при підвищенні температури тіла.

шкода огіркового соку - поняття досить умовне. Як уже говорилося, не варто старатися, тому що вживання напою в надмірних кількостях може призвести до порушення водного балансу в організмі.

Сік із винограду грейпфрута та ківі

Огірковому соку дуже часто приділяється незаслужено мало уваги, оскільки багато хто вважає його марною водою. Однак, це не так. Сік огірка складається з води майже на всі 100%, але це не проста вода, а структурована, що містить безліч найрізноманітніших корисних речовин, нехай і в невеликих кількостях. А косметичні властивості цього соку відомі з давніх-давен, і в даний час огірковий сік є компонентом поживних і косметичних засобів, що омолоджують. У соку огірка є вітаміни А, Е, С, РР, Н, групи В, натрій, магній, калій, кальцій, хлор, сірка, фосфор, йод, залізо, кремній, ефірні олії та органічні кислоти.

  • Виноград - одна з найдавніших культурних рослин. Виноград - теплолюбна культура, що росте в південних областях.
  • З давнини капуста відома не тільки як продукт харчування, але і як лікарська рослина. Гіппократ, Гален та багато інших відомих лікарів давнини були переконані в цілющих властивостях капусти. У Росії її, до появи картоплі, капуста була основним продуктом харчування. Цей овоч містить багато корисних для організму речовин: цукор, клітковину, пектин, вітамін С (в капусті його стільки ж, скільки в апельсинах та лимонах, причому він не втрачається при зберіганні), В1, В2, В3, Р, РР, К, U (так званий противиразковий фактор), великий набір мікроелементів (зокрема багато калію), фітонциди. Донедавна вважалося, що противиразковий фактор (вітамін U) міститься лише у капусті. Цей вітамін не тільки сприяє загоєнню виразок, але й має антиалергічні властивості та має протисклеротичну дію. Свіжий сік капусти рекомендується при виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, при гастритах зі зниженою кислотністю, колітах (у тому числі виразковому), холециститі, атонії кишечника. Капустяний сік входить до складу дієти при лікуванні ожиріння, оскільки у капусти низька калорійність. Крім того, до складу соку входить тартронова кислота, що гальмує перетворення вуглеводів на жири. У цьому сенсі капустяний сік є унікальним. У народній медицині сік і кашка з листя капусти застосовується при лікуванні виразок, мокнучих екзем, гнійних ран. Фітонциди, що містяться в капустяному соку, мають виражену бактерицидну дію.
  • кавова гуща - 2 ч. ложки;

Використовують сік імбиру і з метою омолоджування, застосовуючи зовнішньо і всередину. Завдяки яскраво вираженому антиоксидантному ефекту, він уповільнює старіння, прочищає організм від канцерогенних речовин, підвищує потенцію.

Гарбуз

Хімічний склад імбирного нектару представляють такі елементи:

Сік з гарбуза, ківі та імбиру

Приймайте сік імбиру і будьте здорові та красиві!

  • На смак нерозбавлений сік імбиру дуже різкий. Якщо Ви бажаєте пити його в чистому вигляді, то спочатку приймайте по кілька крапель на день. Зверніть увагу, що
  • Подавайте з дрібно нарізаною зеленою цибулею.
  • Сік імбиру має дуже специфічний смак, в концентрованому вигляді він здатний вплинути на слизову оболонку не тільки шлунка, але і ротової порожнини. Тому його потрібно додавати в будь-які інші свіжі овочеві та фруктові соки, чай і навіть молоко. У день не рекомендується приймати більше 1-2 чайних ложок соку, а в перші кілька прийомів взагалі обмежитися кількома краплями. Це необхідно для того, щоб відстежити реакцію організму на новий сильнодіючий свіжовичавлений сік. При хорошій переносимості, а також людям з великою масою тіла кількість імбирного соку можна поступово збільшити до 50 мл на день (у кілька прийомів), але зловживати їм все ж таки не варто.

Також не слід приймати цей напій у період загострення запальних захворювань травної системи (гастрити, виразкова хвороба шлунка, коліт). При сечокам'яній та жовчнокам'яній хворобі перед вживанням огіркового соку слід проконсультуватися з лікарем.

ooopht.ru

Огірковий сік: користь та шкода

В офіційній медицині вкрай рідко можна зустріти згадки про огірковий сік, а ось народна медицина активно використовує цей сік для лікування та профілактики багатьох захворювань.

Ще в давнину виноград застосовувався для лікування захворювання печінки, нирок, серцево-судинної системи, легень, а також хвороб обміну речовин (жирового, мінерального обміну). Наприклад, у стародавніх текстах Тибету про лікарські рослини виноград згадується як засіб, що допомагає при хворобах легень.

Користь огіркового соку

Вихід продукту - приблизно 3 склянки.

Імбірна рідина - 2 ст. ложки;

До речі: за старих часів рецепти на основі імбирного соку користувалися шаленою популярністю, так як усували всі проблеми з потенцією і чоловічим безсиллям.

Ефірні олії;

Фреші - це натуральні свіжі соки, які стали дуже популярні і не дарма! Свіжі соки дуже корисні, але головне не переборщити з інгредієнтами, хоча апельсинами сік не зіпсувати, а зайвою кількістю імбиру можна. Так що при приготуванні соку орієнтуйтеся на свій смак.

свіжий сік імбиру

яблуко+селера, яблуко+морква.

Вижати сік з кореня імбиру зовсім нескладно, тим більше що на один прийом достатньо 1 чайної ложки. Потрібно очистити шматочок кореня (шкірку слід знімати тонким шаром), натерти його на дрібній тертці і віджати отриману масу через чисту марлю. Не поспішайте викидати стружку імбирного кореня, що залишилася після віджиму, її можна використовувати при приготуванні страв.

«Здорове ТБ», сюжет про користь огірків та огіркового соку:

Огірковий сік у косметології

Цей сік допомагає підтримці кислотно-лужної рівноваги в організмі, що дуже важливо не тільки за наявності будь-яких захворювань, але і для здорового організму.

‹Лікувальна дія плодів винограду забезпечена багатим набором органічних кислот, мінеральних солей (особливо калію), цукрів, вітамінів та інших корисних речовин. Виноградний сік дуже корисний. Сік може бути світлого та темного кольору. Колір виноградного соку визначається кольором виноградних грон, які пішли на його виготовлення. Причому колір грон і соку визначається наявністю пігменту барвника антоціана в шкірці ягоди. Цей пігмент у поєднанні з вітамінами В12, С і рутином допомагає при недокрів'ї.

1 невеликий качан молодої капусти;

перепелині яйця - 3 шт.;

Шкода огіркового соку

Засіб підвищує чоловічу потенцію

цінні кислоти: аскорбінова, олеїнова, каприлова, лінолієва;

Соки з цитрусових потрібно трохи розводити водою, щоб не перевантажувати шлунок зайвою кислотою. А якщо п'єте на голодний шлунок, то з'їжте перед цим пів чайної ложки меду. Цей фреш приготую з грейпфрута, трохи лимона, апельсинів та невеликого шматочка імбиру. Заряд бадьорості на весь день гарантовано!

Не слід приймати людям, які страждають на гастрити і виразки повинні, адже така концентрація імбиру є для них небезпечною.

food-tips.ru

Імбирний сік: користь та шкода

коротше - фрукти з овочами

Для зміцнення імунітету та оздоровлення організму корисний коктейль з яблучного, морквяного та імбирного соків. Будь-яким солодким сокам імбир додасть пікантний освіжаючий смак. При приготуванні такого фрешу шматочки кореня імбиру не обов'язково натирати на тертці, їх можна покласти в соковитискач разом з іншими овочами та фруктами.

Корисні властивості соку імбиру

Ще про користь огірків для нашого організму в програмі Олени Малишевої:

Найчастіше огірковий сік використовується як сечогінний засіб, особливо корисний при набряках. Цей напій не виводить з організму калій, який у великих кількостях втрачається при прийомі сечогінних препаратів, тому його рекомендують пити при захворюваннях серцево-судинної системи, нирок, а також для позбавлення від набряків під час вагітності. Благотворний вплив сік робить на стан серцевого м'яза та судин, крім того, він корисний при гіпертонічній хворобі.

Виноградний сік не тільки вітамінний і загальнозміцнюючий засіб. Його вплив на організм подібний до дії лужної мінеральної води, і, в порівнянні з нею, має ту перевагу, що містить багато солей калію, заліза, органічних кислот. Тому виноградний сік корисний тим, хто схильний до сечокислого діатезу, оскільки сприяє виведенню з організму солей сечової кислоти, що веде до розпаду каменів і попередження їх утворення.

2 ківі, очистити від шкірки;

мед – 2 ст. ложки.

Цей універсальний засіб займає почесне місце в дієтології, виступаючи улюбленим напоєм дам, що худнуть. Широко використовують сік імбиру для волосся та шкіри. Маски, крему та лосьйони на його основі зміцнюють шевелюру, стимулюють її зростання, омолоджують обличчя та усувають подразнення.

Шкідливість соку імбиру

мінерали: залізо, калій, кальцій, цинк, натрій, магній, фосфор;

Добути сік імбиру досить просто, для цього слід просто очистити імбир, зняти з нього шкірку, обов'язково тонким шаром, тому що саме під ним знаходяться всі корисні ефірні олії. Потім натріть його на тертці, відіжміть або поріжте і подрібніть в соковитискачі. Слід зазначити, що під час цього процесу не варто чіпати очі, це викличе печіння. Такий сік рекомендується приймати з додаванням солі у невеликих кількостях (не більше чайної ложки). Також імбирний сік можна поєднувати з іншими напоями, до того ж їх можна вживати у необмеженій кількості.

морква + буряк

Як пити сік імбиру?

Для приготування імбирного молока потрібно в склянку теплого молока додати 1 чайну ложку соку кореня імбиру, при бажанні можна додати ще й трохи меду. Такий напій має заспокійливу дію, допомагає зняти напругу і втому після робочого дня.

Імбир – пекуча східна пряність, яка ще кілька десятиліть тому не користувалася особливою популярністю в Європі, а сьогодні корінь імбиру для багатьох став улюбленою приправою до страв. Особливою увагою користується цей продукт серед представниць прекрасної статі, адже імбир допомагає ефективно боротися із зайвими кілограмами (тому рецепти з ним можна зустріти в кожній другій дієті для схуднення) та омолоджує організм.

У огірковому соку йод міститься в легкозасвоюваній формі, тому він рекомендується для лікування та профілактики захворювань щитовидної залози.

Вихід продукту - приблизно 3 склянки.

1 невеликий шматочок очищеного свіжого кореня імбиру (близько 2 см).

Суміш із всіх компонентів нанесіть на волосся, ретельно втираючи в шкіру голови. Через 60 хвилин змийте шампунем. Даний рецепт покликаний стимулювати зростання і робити шевелюру шовковистою і густою.

food-tips.ru

рецепти свіжих оригінальних соків

Олександр Штірліц

Імбирний напій не можна назвати смачним, його специфічний присмак може не тільки відлякати, але і завдати шкоди слизовій оболонці шлунка і ротової порожнини. Тому його слід розводити фруктовими або овочевими соками, додавати в молоко та чай.

Імбир є одним із найуніверсальніших лікарських засобів, подарованих природою. Він знайшов своє застосування у кулінарії, народній медицині, косметології. За допомогою рецептів на його основі люди позбавляються серйозних захворювань, покращують стан волосся, худнуть, дивують кулінарними вишукуваннями.

Такими ж цілющими якостями володіє і сік імбиру, який вже давно озброєний шанувальниками альтернативної терапії. Розглянемо, чим корисний і чи має протипоказання.

Хімічний склад

Хімічний склад імбирного нектару представляють такі елементи:

  • ефірні масла;
  • цінні кислоти: аскорбінова, олеїнова, каприлова, лінолієва;
  • мінерали: залізо, калій, кальцій, цинк, натрій, магній, фосфор;
  • фенолоподібні речовини;
  • вітаміни групи A, B, C

Увага! Завдяки багатій хімічній "начинці", сік імбиру справляється з будь-якими нездужаннями, починаючи з банальної застуди і закінчуючи раковими пухлинами.

Цілющі якості

Імбирна рідина може похвалитися цілим арсеналом корисних властивостей. Засіб має антибактеріальну, відхаркувальну, протизапальну та загальнозміцнювальну дію. Успішно бореться з недугами шлунково-кишкового тракту та серцево-судинної системи.

Одна з основних функцій соку - лікування простудних хвороб. Прийом лише однієї чайної ложки засобу з додаванням щіпки солі усуває біль та запалення в горлі, знімає закладеність носа, нежить, пом'якшує кашель. Сік імбиру не просто приглушує симптоми, а усуває причини захворювання. Він вбиває бактерії та зупиняє запальні процеси.

Увага! Народні лікарі радять вживати імбирний напій не лише під час хвороби, а й у цілях профілактики.

Будучи природним антибіотиком, він чудово рятує та позбавляє цілого букету недуг. Регулярний прийом соку допомагає протистояти стресам, справляє заспокійливий ефект, зміцнює імунітет та підтримує організм під час важких фізичних навантажень.
Сік імбиру показаний при кардіологічних хворобах. Він удосконалює роботу серцевого м'яза та кровоносних судин, нормалізує струм крові, стабілізує серцебиття, перешкоджає утворенню тромбів.

Амінокислоти, що входять до складу імбиру, покращують травні процеси, виводять зайвий холестерин, усувають збої в роботі шлунка і відновлюють нормальну мікрофлору кишечника. Прискорюючи обмін речовин, сприяють швидкому схуднення.

Області застосування

Імбирна рідина активно застосовується у медицині. Її спрямовують практично проти всіх захворювань. Високі протизапальні властивості напою. Він ефективно знімає зубний біль, усуває стоматит та гінгівіт.

Використовують сік імбиру і з метою омолоджування, застосовуючи зовнішньо і всередину. Завдяки яскраво вираженому антиоксидантному ефекту він уповільнює старіння, прочищає організм від канцерогенних речовин, підвищує потенцію.

До речі: за старих часів рецепти на основі імбирного соку користувалися шаленою популярністю, оскільки усували всі проблеми з потенцією та чоловічим безсиллям.

Цей універсальний засіб займає почесне місце в дієтології, виступаючи улюбленим напоєм дам, що худнуть. Широко використовують сік імбиру для волосся та шкіри. Маски, креми та лосьйони на його основі зміцнюють шевелюру, стимулюють її зростання, омолоджують обличчя та усувають подразнення.

Як готувати та пити

Імбирний напій не можна назвати смачним, його специфічний присмак може не тільки відлякати, а й завдати шкоди слизовій оболонці шлунка і ротової порожнини. Тому його слід розводити фруктовими чи овочевими соками, додавати у молоко та чай.

Увага! Оптимальна норма не повинна перевищувати 2 чайні ложки на день. На початковому етапі доза становить лише кілька крапель. Це допоможе пом'якшити адаптацію організму до нових ліків.

Повним людям можна поступово збільшити щоденну норму до 50 г, випиваючи в кілька прийомів.

Для того щоб приготувати імбирний сік на один прийом, вам знадобиться невеликий шматочок його кореня. Звільніть його від шкірки, натріть на дрібній тертці, масу відіжміть крізь марлеву тканину. Макуху можна подарувати друге життя, додавши до страв.

З метою підвищення стійкості імунітету та зміцнення організму рекомендується пити напій з імбирного, морквяного та яблучного соку. Подібний фреш вразить вас підбадьорливим, освіжаючим звучанням і зарядить енергією на весь день.

Для зняття втоми та напруги, а також у заспокійливих цілях п'ють так зване імбирне молоко. Для приготування в чашку з теплим молоком додайте 1 ч. ложку імбирного нектару і трохи меду. Смачний, солодкий напій слід приймати після важкого робочого дня.

Рецепти для волосся

Як було сказано вище, напій здобув собі славу і в косметології. Сік імбиру для волосся – справжня панацея, що позбавляє всіх проблем: лупи, зайвої жирності, випадання, ламкості і т.д.

Для активного зростання

Для цього рецепту вам потрібно запастися свіжим імбиром. Очистивши його від шкірки, натріть на тертці або зверніться за допомогою соковижималки. Головне, щоб сік був свіжим. Змішайте його з маслом (реп'яховим, касторовим або оливковим). Отримане зілля нанесіть на пасма, масажними рухами втираючи в коріння і розподіляючи по всій довжині. Покінчивши з нанесенням, укутайте голову шапочкою або рушником. Витримавши годину, змийте маску із залученням шампуню.

Увага! Подібна маска не лише активізує ріст волосся, а й зупиняє процеси випадання.

При надмірній жирності

Сік імбиру призначений і для жирного волосся. Щоб привести в норму роботу сальних залоз, втирайте масажними рухами концентрований напій у шкіру голови (бажано на 2-3-й день після миття).

Для густоти та м'якості

Інгредієнти маски:

  • кавова гуща – 2 ч. ложки;
  • імбирна рідина – 2 ст. ложки;
  • перепелині яйця – 3 шт.;
  • мед – 2 ст. ложки.

Суміш із усіх компонентів нанесіть на волосся, ретельно втираючи у шкіру голови. Через 60 хвилин змийте шампунем. Даний рецепт покликаний стимулювати зростання і робити шевелюру шовковистою та густою.

Рецепти для схуднення

Для швидкого та безпечного схуднення можна сміливо пити сік імбиру в міксі з іншими жироспалюючими продуктами. Розглянемо кілька результативних засобів.

Коктейль з яблук, імбиру та селери

Приготуйте зелені яблука, селера (стебла) та імбир у пропорціях 3:2:1. З продуктів слід вичавити сік за допомогою соковижималки та пити по 200 г на день перед трапезою, розділивши на три прийоми та розбавивши водою у тому ж співвідношенні. Цей коктейль багатий на вітамін C і залізо, тому може використовуватися як з метою оздоровлення, так і для схуднення.

Напій на основі імбиру, яблук та фенхелю

Інгредієнти: яблука, імбир, фенхель (3:1:1). Помістіть усі продукти в соковитискач і видавіть сік. Пийте по одній склянці напою на день, не більше. Він має сильний сечогінний ефект і за лічені години виводить зайву рідину. А очищення організму, як відомо, сприяє розсмоктуванню жирових запасів.

Овочевий мікс

Овочевий мікс, де є сік імбиру, помідора, огірка і селери дієтологи рекомендують пити в розвантажувальні дні. Він насичує організм вітамінами та вгамовує почуття голоду. Для покращення смакових якостей напою можна додати до нього мигдальне чи соєве молоко.

Протипоказання

Увага! Імбирний нектар можна пити лише в розведеному вигляді та в межах зазначених доз, інакше погіршення самопочуття не уникнути.

Імбирний сік заборонено до прийому:

  • при запаленнях шлунково-кишкового тракту (виразки, гастрит, холецистит, коліт, панкреатит);
  • при гіпертонії;
  • за високої температури;
  • жінкам у положенні;
  • матерям, що годують;
  • маленьким дітям;
  • при схильності до алергії.

Замініть звичну каву соком імбиру і незабаром ви придбаєте чудове здоров'я, розкішне волосся, свіжий колір обличчя та струнку фігуру!

Всі матеріали на сайті представлені виключно для ознайомлення в інформаційних цілях. Перед застосуванням будь-яких засобів консультація з лікарем ОБОВ'ЯЗКОВА!

Інші статті

Корисні властивості імбиру

Сік імбиру може мати подразнюючу дію на слизові оболонки, тому після контакту зі свіжим коренем слід ретельно мити руки.

Імбирний корінь містить достатню кількість вітамінів групи В (В6, В1, В9, В5, В2), а також вітамін А і С

Імбирний сік містить масу корисних речовин: вітаміни А, С, В1 і В2, цинк, магній, кальцій, фосфор, натрій, залізо, майже всі незамінні амінокислоти, органічні кислоти. Також у його складі міститься велика кількість ефірних олій та фенолоподібних речовин, що і обумовлює його специфічний пекучий смак та пряний аромат.

Приправа дратує слизові, тому може завдати шкоди при

Вигляд має значення

'Пряність можна використовувати як ефективне

безпліддям, особливо у жінок;

магній

KakProsto.ru

Користь імбирного молока

ковбасних виробах

імбир

Корисні властивості імбирного молока

Для здоров'я шкіри

У поєднанні з іншими термогенними продуктами може трохи підвищувати температуру тіла і прискорювати метаболізм, але не настільки, щоб вважатися самостійним способом схуднення без дієти та вправ.

Для міцності м'язів та кісток

Китай подарував світу безліч корисних рецептів і гастрономічних відкриттів, які крім своїх смакових переваг незмінно мають велику користь для здоров'я. Особливе місце у цьому рейтингу корисного харчування посідає імбир. У оздоровчому ефекті корінь цієї рослини може поборотися з багатьма фармакологічними «панацеями», попереджаючи десятки захворювань.

Для подрібнення краще використовувати тертку, вона допоможе позбавитися від жорстких прожилок, що знаходяться в корені.

Крім того, він багатий на солі кальцію, магнію, фосфору, містить кремній, хром, холін, цинк, аспарагін, марганець

Від морської хвороби

Імбирний сік допомагає боротися з ожирінням завдяки тому, що він активно стимулює травлення, посилюючи відділення травних соків та перистальтику кишечника, тобто нормалізується процес природного самоочищення організму. Крім того, цей сік допоможе очистити організм від шлаків і токсинів, що накопичилися, стимулює обмінні процеси в організмі, в результаті чого покращується харчування тканин. Специфічний присмак імбиру соку притуплює почуття голоду, що також важливо для тих, хто дотримується дієти.

Рецепти імбирного молока

гастріть

  1. знеболювальнесудомами під час місячних.
  2. ​,​ , при виготовленні

Характерному аромату і смаку зобов'язаний ефірним маслам, що входять до складу. Одночасно його коріння використовується як лікувальний засіб від різноманітних захворювань. Імбир корисний властивістю виліковувати застуду, застосовується для схуднення чи зниження ваги. Регулярний прийом імбирного кореня стимулює мозковий кровообіг, покращує увагу та пам'ять, що особливо важливо працівникам інтелектуальної праці. Крім того, приправа чудово тонізує.

poleznenko.ru

Сік імбиру для схуднення. Користь та шкода, рецепти

Крім того, є й індивідуальні реакції на вживання імбиру. Деякі люди п'ють сік з іншими компонентами перед їжею, і це зменшує апетит. Причина в тому, що імбир має яскравий смак, і просто механічно зменшує бажання їсти більше.

Чим корисний сік імбиру для схуднення

Основні властивості імбиру відомі з давніх-давен. Насамперед це яскраво виражена знеболювальна властивість. Також ефірні олії цієї рослини є потужними антиоксидантами, які ліквідують вільні радикали, запобігаючи руйнуванню здорових клітин організму. Ця ж якість пояснює ще одну важливу користь імбиру у лікуванні гастриту. Випитий натще чай з імбиром благотворно впливає на загоєння вогнищ болю в шлунку. Важливо не переборщити і додати не більше 0,5 г натертого кореня імбиру на кружку чаю, інакше болі можуть загостритися.

  • Містить незамінні амінокислоти - лізин, Фенілаланін, треонін, метіонін та ін., які синтезуються організмом в дуже малій кількості і повинні надходити з їжею
  • Таке оздоровлення організму зсередини, звичайно ж, відбивається і на зовнішньому вигляді. Крім того, імбирний сік завдяки наявності в його складі антиоксидантів має омолоджуючу і протипухлинну дію.

​. Для цього тертий корінь прикладається до хворого місця, через що біль скоро вщухає.

Як приготувати сік імбиру для схуднення.

Як правило, для поліпшення апетиту та стимулювання травлення всередину застосовується настій імбирного кореня.

залізо

сирів

Корінь імбиру позитивно впливає на функції травлення, стимулює виділення шлункового соку, покращує кровотворення та кровообіг. Його рекомендується додавати в жирну їжу, приправа сприяє кращому засвоєнню та розщепленню жирів. амінокислоти, що містяться в складі, прискорюють перебіг обмінних процесів.

Рецепти змішаних соків з імбиром

Якщо ви купували корінь, знаєте, що у нього «не дуже» з соковитістю, особливо у тих коренів, які добрі два тижні провалялися в коробці в супермаркеті. Віджати сік як з моркви, або селери, просто натерши продукт на тертці і продавивши через сито ложкою, не вийде.

Імбир дозволяє швидко позбутися втоми, сонливості та депресії. Достатньо вживати дозовану кількість свіжого кореня імбиру, щоб замінити тим самим тонізуючі напої – каву, енергетики та чорний чай. Разом з тим корінь імбиру стимулює мозкові процеси, що покращує концентрацію. Тому цей продукт слід включати до раціону харчування в ті дні найбільшого розумового навантаження на роботі.

Селера – рослина, яку дієтологи по праву визнають одним з найкорисніших для нашого організму. Корисні речовини у великих кількостях містяться і в корені, і в листі, і в стеблах, і навіть у насінні селери. Зрозуміло, його свіжий сік, який не піддається тепловій обробці, набагато корисніше, ніж смажену селеру або пюре з нього, крім того, рідина швидше і легше засвоюється організмом.

Олеїнову, каприлову нікотинову та лінолеву кислоти

 Дуже популярний імбирний сік як натуральний засіб для лікування простудних захворювань, що супроводжуються кашлем, болем у горлі та нежиттю. Для того щоб зменшити набряклість слизових оболонок носоглотки, рекомендується приймати імбирний сік з сіллю (1 чайна ложка соку з кореня імбиру і щіпка солі), застосовується такі ліки і як відхаркувальний засіб. Цей продукт має антибактеріальну дію, тому не тільки є симптоматичним засобом, але й бореться з інфекцією, яка стала причиною запалення.

виразкової хвороби шлунка

Корисні властивості імбирного соку сприяють швидкому

Крім того, він ефективно відволікає, що дозволяє використовувати його при захитуванні під час.

, у стравах з

‚Прянощі є найважливішим елементом індійської та азіатської кухні. Вона тонізує, надає стравам характерного аромату та смаку. Стародавні греки додавали її до хліба. Жителі Середньовічної Європи приправляли рослинні та м'ясні страви, настоянки та наливки. Для посилення та відтінку смаку часто змішували з мускатним горіхом і кардамоном, використовувався мед або лимон.

Можна користуватися достатньо потужною соковижималкою, щоб готовий продукт виходив дешевше. Навіть у цьому випадку з 1 кг імбирного кореня виходить близько 180 мл соку. Благо, його не потрібно пити багато, достатньо ложки на добу в інших сумішах.

Позитивний вплив кореня імбиру на імунітет описували ще китайські мудреці та давні лікарі, які рекомендували регулярно приймати настоянку з імбиру для того, щоб завжди залишатися здоровим. Зілля не обов'язково готувати на основі алкоголю. Найдоступніший рецепт – імбирна вода. Вона виготовляється з трьох часточок лимона, 1 г натертого на дрібній тертці кореня імбиру та мінеральної води. За бажанням у напій додається 1-2 ложки меду. Приймати імбирну воду слід натще за годину до сніданку щодня. Такий щоденний ритуал дозволить забути про сезонні респіраторні та застудні захворювання.

Шкідливість соку імбиру для схуднення

Сік селери має справді унікальний склад. У ньому виявлено рекордну кількість бета-каротину (навіть більше, ніж у морквяному соку), аскорбінової кислоти, вітаміни Е, К, РР, групи В. Багатий сік селери та мінералами, такими як калій, магній, натрій, кальцій, фосфор, залізо , цинк та ін. Крім того, в ньому містяться амінокислоти, цукру, флавоноїди, ефірні олії та легкозасвоювана клітковина.

Ефірні олії, які надають йому пряний і терпкий аромат

Пити імбирний сік корисно і для зміцнення імунітету, особливо в період авітамінозу, при підвищених фізичних навантаженнях, ситуаціях, пов'язаних з психо-емоційною напругою.

загоєнню виразок і ранок

морської хвороби

your-diet.ru

Імбир - корисні властивості та протипоказання

кальцій овочівПриправу застосовують при випіканні

Застосування приправи у кулінарії

У принципі, деякі чистять корінь від шкірки перед поміщенням в соковижималку. Але це необов'язково. Очистити так, щоб не губилася корисна маса, зазвичай не виходить, тому доводиться просто мити жорсткою щіткою.

Імбир дозволить покращити стан кісткової тканини. Тому імбир слід включати до раціону людей, які мають схильність до артриту, подагри та інших хвороб суглобів. Кашка імбиру дозволяє поліпшити стан емалі зубів.

ЗМІСТ Імбир корисний тим, що покращує апетит, при цьому прискорює обмін речовин, його використання рекомендується при порушеннях холестеринового та жирового обміну завдяки незамінним амінокислотам, що входять до його складу. Ця пряність також містить речовини, що поліпшують кровопостачання, тому прискорюється обмін речовин і його можна використовувати тим, хто бореться із зайвою вагою, оскільки стимуляція спалювання калорій сприяє зниженню ваги. Понад те, імбир сприяє нормалізації роботи кишечника, регулює перистальтику. Продукти харчування, які приправлені коренем імбиру, можуть краще засвоюватися організмом.Завдяки тому, що в соку міститься калій і магній, він сприяє зміцненню серцево-судинної системи, нормалізує жировий обмін, внаслідок чого в організмі перестає накопичуватися шкідливий холестерин. Тому регулярне вживання соку імбиру є засобом профілактики серцево-судинних захворювань. дванадцятипалої кишки​. Якщо потримати на пошкодженій ділянці шкіри ватку, просочену соком або кашкою, ранка затягнеться значно швидше. ​. Варто застосувати наступний рецепт: прийняти 1/2 ч.л. імбиру разом з чаєм або водою за деякий час до поїздки.​,​​,​ пряників Імбир досить волокнистий, після нього соковижималку краще б добре очистити.Імбир практично не втрачає корисні властивості при термічній обробці. Незважаючи на це, краще вживати його в їжу у свіжому чи маринованому вигляді. При покупці нового кореня імбиру вся увага на шкірку. Вона має бути суха, без видимих ​​елементів гниття або плісняви ​​на поверхні. М'які та вологі ділянки свідчать про те, що корінь починає загнивати, і в такому вигляді він не придатний для вживання в їжу. 4 Як приготувати сік з селери?Найпопулярніше застосування кореня імбиру - це профілактика та лікування гострих респіраторних захворювань, застуди, бронхіту, ангіни, оскільки він має помірну протизапальну дію. У деяких європейських країнах для лікування застуди використовують імбирний ель та пиво, їх підігрівають перед вживанням і вважають, що це призводить до швидкого одужання. У Китаї яєчний омлет з імбиром є народним засобом від кашлю, також з кореня роблять спеціальні льодяники від кашлю. Слід згадати, що цей сік є відмінним засобом для поліпшення потенції, тому ще в давнину чоловіки цінували напої з імбиром.​. У разі пухлин може прискоритися їх зростання, їх наявність є протипоказанням даного способу лікування.

Лосьйон, приготовлений із суміші соку імбиру з водою, застосовується як ефективний При зовнішньому застосуванні імбир виявляється корисним при болях у суглобах і спині. У цьому випадку ставляться компреси.цинк локшини​,​'Яблучно-селериДля приготування напоїв або додавання в страви корінь імбиру очищається від шкірки і натирають на тертці. Найцінніше у продукті – це сік, який рясно виділяється при нарізанні чи натиранні. Якщо соку небагато або він зовсім не виділяється, значить корінь занадто старий або зберігався з порушеннями температурного режиму. Завдяки такому набору вітамінів і мінералів сік селери – це справжня знахідка для імунітету, оскільки він є чудовим засобом профілактики простудних захворювань і підвищує опір організму інфекціям у періоди епідемій. Причому корисно не тільки пити це сік, але і вдихати його аромат, оскільки в ньому містяться ефірні олії, що мають протимікробну дію.При будь-якому м'язовому, головному, суглобовому болю - він сприяє зниженню больових відчуттів. У домашніх умовах використовувати цю властивість імбиру можна наступним чином - натертий корінь або його порошок змішують з водою і прикладають як компрес на хворобливе місце. Сік імбиру дуже концентрований, тому приймати його можна тільки в малих кількостях і тільки в розбавленому вигляді.Протипоказанням застосування імбиру є засоби проти вугрівРецепт простий: 1 с.л. подрібненого кореня поєднується з 1/2 ч.л. перцю "чілі", 1 ч.л. кукурма, додається трохи теплої води. Склад наноситься на тканину, що міститься на хворе місце. Якщо болять суглоби, замість води потрібно додати олію і після нанесення добре розтерти. ​,​ ​,​булочокНа 3 частини яблук 1 частина імбиру і 2 частини селери. Також корінь імбиру випускається у вигляді порошку. Така приправа підходить для приготування гарячих перших та других страв. Смаковому ансамблю вона додасть гостроти, а користь страви збільшиться незалежно від температури приготування їжі.Не менш корисний сік селери і для травної системи. Він покращує вироблення шлункового соку, знижує його кислотність, допомагає впоратися із запорами. Систематичне вживання цього продукту сприяє очищенню організму від шлаків та токсинів, а також допомагає налагодити жировий обмін. Не можна не відзначити, що саме цей сік вважається одним із найефективніших для схуднення. Калорійність соку настільки низька, що навіть не покриває енерговитрат організму на його засвоєння. Ще одна корисна властивість імбиру - це протиблювота дія. Численні дослідження стверджують, що цей продукт корисний зниження нудоти будь-якого походження. Він знижує прояви токсикозу при вагітності (див. нудота при вагітності), при морській хворобі, при хворобливих місячних у жінок, зменшує нудоту як наслідок хіміотерапії, нудоту при заколисуванні в транспорті.Імбир та його сік не можна вживати при запальних захворюваннях травної системи (гастрити, виразкова хвороба, коліт, холецистит, панкреатит тощо). Навіть у період ремісії хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту варто або утриматися від прийому цього соку, або додавати його до інших напоїв по кілька крапель. захворювання печінки​. В результаті шкіра стає гладкою та пружною. Ефірна олія має заспокійливу дію, знімає запалення та хворобливі відчуття, посилює імунітет, допомагає при лікуванні простудних захворювань. Воно часто застосовується як ароматерапія для лікування тих чи інших психо-емоційних розладів.калій рису​,​Отриманий напій багатий на залізо і вітамін С, він може просто вживатися як звичайний сік по 200 мл на добу, або іноді його застосовують як народний засіб для схуднення - ділять склянку на три частини і п'ють разом з 200 мл води перед кожним прийомом їжі. Звичайно, жир не спалює, але апетит притуплює, і допомагає простіше набрати необхідну норму рідини.Спеція імбир або імбирний корінь – досить популярна спеція, яку використовують у приготуванні безлічі страв. Але що ви знаєте про користь натуральних напоїв, приготованих на його основі? Можливо, вам відомий рецепт і корисні властивості імбирного чаю, але імбирне молоко – це щось зовсім нове.

Чим корисний імбир

Благотворно впливає цей сік і на нервову систему. Він допомагає зняти втому, нервову напругу, має заспокійливу дію, при його регулярному вживанні підвищується працездатність, покращується фізична активність та настрій. Кілька чайних ложок цього напою, випитих перед вечерею, позбавлять вас безсоння. Користь кореня імбиру також полягає в тому, що це досить сильний антиоксидант, він заспокоює нервову систему, покращує пам'ять, зміцнює імунітет, допомагає впоратися зі стресом, підвищує гостроту зору, концентрацію уваги, допомагає відновитися після грипу, застуди, є відмінним тонізуючим засобом. ​Не слід пити імбирний сік і під час вагітності, особливо на пізніх термінах, а також при годівлі грудьми без консультації з лікарем. Сік цього кореня заборонено давати дітям. Не варто забувати, що імбирний сік може викликати алергічну реакцію.

, наявність ?Для якнайшвидшогоРослина приносить користь при його додаванні у ванну, дана водна процедура допоможе позбавитися втоми, відчуття ломоти. Для приготування відвару літром окропу залити 2-3 с. подрібненого імбирного кореня, потім на повільному вогні 15 хвилин, після чого вилити у ванну. ​,​ ​,​кексівЗ фенхелем 'Фото: Depositphotos.com 'Мікроелементи, що входять до складу соку селери, необхідні для нормальної роботи серцево-судинної та кровотворної систем. Завдяки очищенню від токсинів покращується склад крові та, як наслідок, покращується харчування тканин. Підвищується рівень гемоглобіну, кількість шкідливого холестерину знижується, стають більш міцними та еластичними судинні стінки. Крім того, цей сік розріджує кров і лімфу, тому вважається засобом профілактики не тільки інфарктів та інсультів, а й тромбофлебіту. Інформація про лікувальні властивості імбиру дуже багато, але при різних захворюваннях він може нашкодити здоров'ю. Користь і шкода імбиру повинні враховуватися людьми, які мають серйозні проблеми зі здоров'ям, хронічні захворювання. Багато хто вважає, що якщо це рослинний лікарський засіб, то його можна використовувати всім без обмеження без шкоди здоров'ю. Імбир має певні протипоказання і перед його споживанням слід обов'язково проконсультуватися з лікарем.Протипоказаний цей продукт людям, які страждають на гіпертонічну хворобу, і при підвищенні температури тіла. каміння в жовчному міхурірозкриття фурункула

Імбирна ванна ефективно розслаблює, допомагає позбутися застуди. По завершенні потрібно добре розтертися рушником, сховатися ковдрою. Незабаром вдається заснути, щоб ранком прокинутися абсолютно здоровим.

фосфор

Корисні властивості імбиру при лікуванні різних захворювань

грибів

​. Вона використовується при виготовленні

  • 1 частина фенхелю, 1 частина імбиру, 3 частини яблук.
  • Як відомо, імбир корисний для шкіри, підтримує її здоровий вигляд, омолоджує та освіжає. Регулярне вживання імбирного молока подарує вам квітучий юний вигляд на довгі роки.
  • Допомагає цей напій налагодити водно-сольовий обмін, тому його радять пити людям, які бажають позбутися хрускоту в суглобах. Крім того, сік селери сприяє розчиненню каменів у нирках, але для цієї мети застосовувати його треба з обережністю та після консультації з лікарем.
  • ? ефірні олії та гіркоти, що містяться в складі кореня, можуть надавати негативну дію за наявності деяких захворювань ШКТ, а саме при гастриті, виразці шлунка, стравоходу, 12-палої кишки, при неспецифічному виразковому коліті. Також небезпечно його використовувати в їжу при стравохідному рефлюксі, дивертикулезі та дивертикуліті.
  • Сік імбиру має дуже специфічний смак, в концентрованому вигляді він здатний вплинути на слизову оболонку не тільки шлунка, але і ротової порожнини. Тому його потрібно додавати в будь-які інші свіжі овочеві та фруктові соки, чай і навіть молоко. У день не рекомендується приймати більше 1-2 чайних ложок соку, а в перші кілька прийомів взагалі обмежитися кількома краплями. Це необхідно для того, щоб відстежити реакцію організму на новий сильнодіючий свіжовичавлений сік. При хорошій переносимості, а також людям з великою масою тіла кількість імбирного соку можна поступово збільшити до 50 мл на день (у кілька прийомів), але зловживати їм все ж таки не варто.
  • , оскільки пряність має жовчогінну дію.
  • Або нариву можна змішати 1/2 ч.л.
  • При застосуванні в домашніх умовах особливо корисні властивості імбиру для досягнення відхаркувального, потогінного ефекту. Корінь часто застосовують у разі
  • , різних салатах. Її кладуть у м'ясні та овочеві
  • квасу
  • Усі інгредієнти можна одночасно помістити в соковитискач і видавити сік. Цей продукт має сечогінні властивості і здатний швидко позбавити надлишків рідини. Його частину п'ють ті, хто страждає від сильної набряклості. Пити більше склянки на день теж не варто, і справа не тільки в зневодненні.

‚Імбірне молоко позбавляє болю та ломоти в м'язах. Це особливо важливо для спортсменів і просто для тих, хто регулярно тренується. Всього одна склянка цього корисного напою на день, і ваш організм навчиться легко переносити фізичну втому.

Є у соку селери ще одна унікальна властивість. Ще в давнину його називали «напоєм кохання», оскільки він є природним афродизіаком, що підвищує сексуальну силу у чоловіків і посилює статевий потяг у жінок. Для чоловіків цей напій вважається особливо цінним, оскільки є корисним для профілактики простатиту. Споконвіку представники сильної статі пили його, щоб надовго зберегти свою чоловічу силу. Імбир не можна використовувати одночасно з деякими лікарськими засобами:Вижати сік з кореня імбиру зовсім нескладно, тим більше що на один прийом достатньо 1 чайної ложки. Потрібно очистити шматочок кореня (шкірку слід знімати тонким шаром), натерти його на дрібній тертці і віджати отриману масу через чисту марлю. Не поспішайте викидати стружку імбирного кореня, що залишилася після віджиму, її можна використовувати при приготуванні страв.

Корінь імбиру розріджує кров, тому його слід з обережністю застосовувати у разі частих

куркуми

застуди

При регулярному вживанні корисні властивості імбиру особливо сприятливо діють на травну систему. Стимулюється апетит, виділення шлункового соку, що допомагає впоратися з нетравленням, відрижкою, запобігти виразковій хворобі шлунка.

Рецепти з імбиру при застуді та захворюваннях горла

​,​З морквоюМолоко з імбиром також ефективно при судомах, наприклад під час місячних у жінок. Вижміть сік з невеликої кількості імбиру (своє власне, приємне на смак дозування вам слід визначити самостійно), додайте в чашку з молоком кімнатної температури і насолоджуйтесь! Сік селери дуже корисний людям, які страждають на нікотинову залежність, і вважається антинікотиновим засобом. Він допомагає відновити рівень аскорбінової кислоти, яка в організмі людей, що палять, руйнується під дією сигарет. Для цієї мети краще зробити коктейль із свіжих соків (50 мл соку селери, 30 мл соку моркви, 10 мл соку лимона і 20 мл м'ятного сиропу) і пити його щодня вранці натще.антиаритмічними засобами; Для зміцнення імунітету та оздоровлення організму корисний коктейль з яблучного, морквяного та імбирного соків. Будь-яким солодким сокам імбир додасть пікантний освіжаючий смак. При приготуванні такого фрешу шматочки кореня імбиру не обов'язково натирати на тертці, їх можна покласти в соковитискач разом з іншими овочами та фруктами.кровотеч із носа і, під час

Посилюється мозковий кровообіг, збільшується активність щитовидної залози з вироблення гормонів.

, бульйони з

наливок

1 частина імбиру, 2 частини моркви.

Рецепт чаю з імбиром, лимоном та медом від застуди

Перевірено – цей корисний та пряний напій подарує вам дивовижне полегшення та звільнить від сильних больових відчуттів.

Не можна не відзначити і косметичні властивості цього соку. Звичайно, стан шкіри, волосся та нігтів покращується завдяки нормалізації обмінних процесів та очищенню організму. Але можна використовувати сік селери і зовнішньо у складі масок для обличчя. Вони чудово тонізують і омолоджують шкіру, а також допоможуть позбавитися вугрової висипки. Для покращення стану волосся, а також для профілактики їх випадання, сік втирають у шкіру голови.

Використання імбирного соку у косметології

препаратами, що знижують артеріальний тиск; Для приготування імбирного молока потрібно в склянку теплого молока додати 1 чайну ложку соку кореня імбиру, при бажанні можна додати ще й трохи меду. Такий напій має заспокійливу дію, допомагає зняти напругу і втому після робочого дня., при

імбиру епідемії грипуІмбирний корінь широко застосовується в медицині, використовується в гомеопатичних цілях і при виготовленні різних лікарських препаратів.

птахи ​,​ Витиснути сік, в готовий продукт часто додають ложку оливкової олії або різані оливки. Це потрібно для кращого засвоєння вітаміну А, що міститься в моркві.

Довгі, стомлюючі подорожі в автомобілі та повітряні перельоти люди переживають по-різному. Комусь вони даються дуже легко, а хтось жорстоко страждає на морську хворобу. І в цьому випадку імбирне молоко готове вам прийти на допомогу. Чашка імбирного молока, випита перед відправленням, - і ви забудете про морську хворобу. Як більшість свіжих соків, цей сік не рекомендується пити при загостреннях захворювань шлунково-кишкового тракту і сечостатевої системи. За наявності каменів у нирках пити цей напій слід з обережністю, розбавляючи великою кількістю рідини (іншими соками чи водою).лікарськими засобами, що стимулюють роботу серцевого м'яза; Не можна також не згадати про такий напій, як імбирний ель, який вперше був приготовлений наприкінці XIX століття у США. Імбирний ель – дуже незвичайний напій, створений з кореня імбиру та його соку, тростинного цукру, лимона, води та дріжджів. В даний час можна зустріти безліч рецептів та безалкогольного імбирного елю, до складу якого входить газована вода (замість простої води та дріжджів, необхідних для процесу бродіння). Такий напій чудово освіжає та заповнює запас вітамінів в організмі.геморої , додати води, нанести отриману кашку на проблемне місце.​,​

Рецепти з імбиру для схуднення

Вживання рослини приносить користь і допомагає впоратися з:

Рецепт чаю з імбиром, щоб схуднути

настоянок

Овочевий змішаний

Чай з імбиром, лимоном та медом для схуднення

Існує як мінімум два простих способи вичавки соку з імбиру.

Рецепт чаю з коренем імбиру, щоб схуднути в домашніх умовах

Протипоказано вживання соку селери і при вагітності, оскільки він підвищує тонус мускулатури матки та розм'якшує її шийку, що може призвести до викидня або передчасних пологів. У деяких джерелах зустрічається інформація про те, що припинити вживання селери та його соку слід наприкінці другого триместру вагітності, проте більшість лікарів рекомендує вагітним жінкам повністю виключити цей продукт із самого початку вагітності.

Цукропонижувальними препаратами - він посилює їх дію, що призводить до посилення їх дії та побічних ефектів (див. імбир при цукровому діабеті). Він підвищує ризик гіпокаліємії, а також знижує ефективність бета-адреноблокаторів.

Про вибір і правильне вживання імбиру в програмі «Жити здорово!»:

, під час прийому

Протипоказання та шкода імбиру

  • Корінь імбиру корисний властивістю вживатися не тільки як прянощі або для позбавлення від різних захворювань. Приправа також використовується для зниження маси тіла, приготування на її основі різних настоїв або чаїв для схуднення.
  • синуситу метеоризмом;каші ​,​ По 1 частині помідорів, селери, огірків і «половинка» імбиру. Спосіб першийКормлячим матерям також з обережністю потрібно ставитися до цього напою. Сам селера та його сік можуть викликати підвищене газоутворення у дитини, тому починати пити його потрібно потроху, спостерігаючи за реакцією малюка.
  • При його вживанні знижується згортання крові, це слід враховувати при прийомі різних лікарських засобів, у яких такі ж побічні дії. При схильності до кровотеч та ураження дрібних кровоносних судин - його застосування протипоказано (маткові кровотечі, геморой та ін.) Імбир став популярним у Росії зовсім недавно, а тим часом це дуже давня пряність, її дуже високо цінували ще в Стародавньому Римі, а привозили зі станів Сходу. Його додавали в м'ясні страви, десерти, юшки, напої та випікали різні пряники. Культивується сьогодні ця культура в основному в Китаї, на Цейлоні, в Індії, Індонезії, а також в Австралії, Ямайці, Західній Африці (Нігерія).аспірину Готується так само, як для позбавлення від застуди. Необхідно заварити невелику кількість свіжого кореня або порошок. Щоб краще настоялося, можна використовувати термос.​,​
  • діареєю; ​. Приправа широко використовується при виготовленнівина Цей сік часто використовують для розвантажувальних днів. Він досить «рідкий» і містить менше цукру, ніж фруктові варіанти.​. Свіжий імбир очистити, натерти на великій тертці, перекласти в чисту марлю (скласти кілька шарів) і віджати сік. Не варто зловживати соком селери, прийом його у великих кількостях може спровокувати розлади травлення, нудоту та здуття живота.Не можна приймати його при лихоманці, високій температурі - він може сприяти її підвищенню. При вірусних інфекціях, застуді з невеликою температурою його прийом допустимо, а при грипі з високою температурою вживати не можна.
  • Перш ніж розповісти про корені імбиру - користь та шкоду його для здоров'я, варто звернути увагу на те, що в супермаркетах Росії свіжі бульби імбиру та маринований найчастіше мають китайське походження. Тому важливо знати, що не можна використовувати свіжий імбир одразу. Для виробництва всіх сільськогосподарських культур у Китаї використовуються величезні дози хімікатів, пестицидів, перед транспортуванням вся продукція також обробляється (див. шкоду китайських кедрових горішків, що викликають гіркоту в роті). ​.​ Корисний імбирний чай для схуднення приймається за півгодини-годину до їди. Він прискорює обмінні процеси, викликаючи інтенсивне спалювання жирової тканини.
  • болі в горлі
  • харчовими отруєннями, у тому числі грибами;
кетчупів

silazdorovya.ru

Імбирний сік: користь та шкода

​. Пряність посилює аромат чаю, імбирний екстракт застосовується при варінні пива, додається при консервуванні овочів.

Будь-які соки з перелічених вище можна змішати з соєвим або мигдальним молоком, щоб змінити смак.

Корисні властивості соку імбиру

Спосіб другий

Щоб сік селери приніс організму користь, вживати його потрібно правильно. Пити сік важливо невеликими порціями по 1-3 чайні ложки 3 рази на день за півгодини до їди. Така схема прийому підійде і для охочих оздоровити свій організм, і для тих, хто хоче позбутися кількох зайвих кілограмів.

Потенційна шкода кореня імбиру можлива при інсульті, ішемічній хворобі серця, при інфаркті та передінфарктному стані, при гіпертонії. У 2 та 3 триместрі вагітності його вживання не бажано, оскільки це може спричинити підвищення артеріального тиску.

Тому перед тим, як використовувати свіжий імбир, його необхідно ретельно вимити, очистити, потім помістити у воду на годину, щоб знизити токсичну дію на організм. Сухий порошок зазвичай має сторонні домішки та для нього використовуються грубі сорти коренів – його краще не використовувати. Висушений корінь змінює свої властивості, посилюються протизапальну та знеболювальну дію, але стимуляція травлення знижується.

Можлива шкода приправи в її здатності

Не слід розраховувати на швидкий результат, тому що пити імбир доведеться кілька місяців. При цьому можна розраховувати на зниження маси тіла на 1-2 кг.

Шкідливість соку імбиру

неповним перетравленням їжі, що допомагає ефективно позбавлятися накопичення в кишечнику шкідливих речовин, що засмічують і отруюють організм, джерело всіляких хвороб;

'М'ясні страви, виготовлені з

Як пити сік імбиру?

Сам сік шкідливий при виразках, гастритах, колітах, непереносимості гострих продуктів, діабеті, і передіабетичних станах, а також алергічних реакціях. Чи не найкращий час, щоб ввести в раціон новий продукт - вагітність. Неможливо передбачити й індивідуальні реакції організму. У багатьох здорових людей без проблем введення нових продуктів часто проявляє себе у вигляді печії.

​. Очищений імбир нарізати невеликими часточками і пустити в соковитискач. Через щільну структуру кореня соковитискач повинен працювати в самому жорсткому режимі, який також підходить для вичавлювання соку зі свіжих буряків, айви та моркви.

Загальна кількість соку, що випивається за день, не повинна перевищувати 70-100 мл.

При шкірних захворюваннях імбир може викликати подразнення шкіри або загострення наявних хронічних захворювань шкіри.

Промислове виробництво цієї прянощі в Китаї дуже розвинене - його консервують у сиропі, маринують, зацукровають (варять у цукровому сиропі), використовують як настій. У країнах, де є доступ до свіжого імбиру, сушений продукт не має попиту, оскільки у порошку і смак, і аромат млявий. Товарні сорти імбиру в залежності від обробки поділяють на:

підвищувати артеріальний тиск

food-tips.ru

Імбир - користь та шкода, лікувальні властивості та протипоказання | Абетка здоров'я

Отримати сік одного лимона, долити окропу, щоб об'єм рідини склав 200 мл. Додати 1с. меду та 1ч.л. подрібненого кореня імбиру.

Для профілактики та лікування застуди пряність корисна навіть дітям.

соусів

  • яловичини
  • Загалом, сік потрібно «тестувати в полях», якщо помітили, що він чимось заважає – скасовувати. Не варто намагатися лікувати соком захворювання щитовидної залози чи інші ендокринні відхилення. Принаймні, не потрібно робити цього самостійно і «замість звичайного лікування».
  • Готовий імбирний сік змішується з молоком і з радістю випивається.

Цей сік має досить специфічний смак, тому багато хто воліє змішувати його з іншими свіжими соками. Для зняття нервової напруги рекомендується змішати сік селери та моркви, при захворюваннях нирок корисна суміш соків селери та петрушки, а для поліпшення травлення краще розбавити цей сік яблучним або буряковим.

Корисні, лікувальні властивості кореня імбиру

Він протипоказаний при будь-яких захворюваннях печінки - цироз, гепатит, а також при жовчнокам'яній хворобі.

  • Білий-бенгальський або ямайський - це вищий сорт
  • Смішати 2 с.л. подрібненого кореня, 50г меду та таку ж кількість лимонного соку. Залити літром окропу, настояти годину в термосі.
  • Китайці застосовують наступний рецепт: дрібно ріжуть корінь, посипають цукром і варять на повільному вогні 20 хвилин. Шматочки з'їдають, а сироп додають у чай.
  • Різними захворюваннями ротової порожнини, для цього рекомендується довго жувати імбирний корінь. Він освіжає дихання та знищує мікробів;

Чим корисний для здоров'я імбир?

Сприяє покращенню роботи ШКТ

Протизапальна дія

Знеболювальна дія

І звичайно, ніякі соки не працюють як заміна дієти. Часто шкода народних рецептів на побутовому рівні проявляється не в тому, що якісь компоненти чи речовини погано позначаються на здоров'ї, і навіть не в тому, що вони не діють. Людина перестає прагнути розумного контролю раціону, і заміняє це вірою в чарівні кошти.

Протиблювотне

Випити стаканчик соку імбиру для схуднення мало хто наважиться. Як би там не хотілося досягти мети, він досить пекучий. Це і зупиняє більшість прийому продукту. Тим часом, він добре поєднується з іншими фруктовими та овочевими соками, його можна використовувати для маринування м'яса та птиці, і просто додавати до деяких страв та чаю. Насправді, це хороша приправа, джерело вітаміну С, та ефірних олій імбиру. А ось безумовною здатністю спалювати жир продукт не має. І при надмірному вживанні може навіть зашкодити здоров'ю. Але не все так страшно.

Імуностимулююче

Сік селери потрібно пити відразу після приготування, оскільки він швидко втрачає свої корисні властивості. Цей сік не консервується, оскільки стає абсолютно марним, на зиму можна заготовити коріння селери, яке при дотриманні умов зберігання надовго збереже всі корисні речовини.

Протипоказання кореня імбиру та потенційна шкода для здоров'я

Все добре в міру, при зайвому споживанні імбиру можуть виникнути алергічні реакції, пронос або блювання, тому не можна зловживати цим продуктом і при появі розладу травлення або алергії слід припинити його споживання.

Вибілений - очищений від шкірки і витриманий у вапняному розчині

‚Застосування імбиру на ніч може спричинити безсоння.

  • Приймати приготовлений імбирний чай протягом дня, краще за півгодини-годину до прийому їжі або через пару годин.
  • Імбирний сироп рекомендується приймати при перших ознаках хвороби, коли почалися кашель та чхання. Якщо готувати сироп не хочеться чи немає часу, можна покласти під язик невеликий шматочок прянощі та перетерпіти пік смаку. Приблизно через п'ятнадцять хвилин ретельно розжувати скибочку.
  • проявами алергії, шкірними захворюваннями.
  • Приправа містить кілька різновидів ефірних олій, що надають характерний аромат, а також смолисті речовини, так звані.

свинини

З часом може вийти класична ситуація, коли торт запивається чаєм для схуднення, і це повторюється з регулярністю, що лякає. Проблема з поєднанням народних та звичайних засобів у тому, що часто народні перетягують ковдру уваги на себе. Скажімо, людині стає важливіше будь-що купити імбир і вичавити сік, а ось придбати продукти для приготування здорової вечері він забуває. І так і сидить зі склянкою соку, доки доставка піци не приїде. Приклад, звичайно, перебільшений, але соками для схуднення, чаями, спеціями та іншими подібними речами можна захоплюватися лише тоді, коли основна проблема вирішена. А це досягається, коли ви будь-якої миті часу впевнені, що вам є, коли це робити, в яких кількостях, і навіщо. А також втратили почуття, що їжа завжди призводить до жахливих наслідків, а ось дієта обов'язково має припускати відмову від будь-якої їжі та повний аскетизм.

Багато людей, сідаючи на дієту, буквально вдаряються в харчовий аскетизм. Порожня вівсянка на воді, курячі грудки з максимум, кропом і варена капуста стали постійними гостями вашого столу? При цьому ви просто намагаєтеся скинути 5 кг до пляжу і не ставите собі ніяких складних задач? Можливо, варто переглянути своє ставлення до харчування раніше, ніж настане небажання щось робити, і ви почнете мріяти про те, щоб дієта швидше скінчилася, і настало звичайне життя.

Зробити цей сік зовсім не складно. Причому в даному випадку використання соковижималки виправдане лише в тому випадку, якщо ви бажаєте приготувати сік на велику родину. Заготовляти його на користь, навіть на день, як уже сказано вище, не варто. Тому набагато практичніше приготувати невелику кількість соку вручну. Для цього невеликий шматочок кореня селери потрібно натерти на дрібній тертці і віджати через чисту марлю.



 

Можливо, буде корисно почитати: