Diät-Schokoladen-Käsekuchen. PP-Käsekuchen: köstliche Diätrezepte Diät-Schokoladenkäsekuchen

Wenn Sie auf Diät sind und plötzlich Lust auf etwas Süßes haben, dann ist das kein Grund, darauf zu verzichten! Sie können Schokoladenkäsekuchen backen, der ein Minimum an Kalorien enthält.

Rezept für Schokoladen-Käsekuchen mit Fotos

Ein leichtes Dessert mit Schokoladengeschmack kann diätetisch sein. Das ist besonders im Frühling und Sommer wichtig, wenn jeder auf seine Figur achtet.

Der Wert dieses Desserts pro 100 Gramm beträgt 110 kcal. Proteine – 16 g, Fette – 2 g und Kohlenhydrate – 7 g.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

Fettarmer Hüttenkäse – 400 Gramm;
Honig – 20 Gramm;
Milch 1 % – 100 Gramm;
Gelatine – 15 Gramm;
Kakao – 50 Gramm.

Wie man kocht:

15 g Gelatine 30 Minuten in einem Glas Wasser einweichen.
Anschließend das Wasser aus der gequollenen Gelatine abgießen (falls noch welche vorhanden ist).
Auf niedrige Hitze stellen, Milch, Hüttenkäse, Kakao und Honig hinzufügen.
Nehmen Sie alle Zutaten und pürieren Sie sie in einem Mixer, bis eine glatte Masse entsteht.
Nun müssen Sie diese Masse in eine spezielle Form bringen und an einen kalten Ort (Kühlschrank) stellen, damit sie aushärtet.
Den fertigen Käsekuchen können Sie mit Minze oder einer Orangenscheibe dekorieren.

Schokoladen-Käsekuchen mit Gebäck (Low Carb)

Unter den vielen Low-Carb-Käsekuchensorten, die es gibt, sticht dieser Schokoladenkäsekuchen heraus. Durch die geschmolzene Schokolade, die in den cremigen Teig gelangt, erhalten Sie ein dichtes und aromatisches Stück Kuchen. Ein traditioneller Low-Carb-Käsekuchen hingegen ist leicht und fluffig mit einem Hauch Zitrone und Vanille.

Ich habe zum ersten Mal eine Springform verwendet und es hat den gesamten Vorgang viel einfacher gemacht. Die Verwendung herkömmlicher Muffin- oder Kuchenformen funktioniert, das Entfernen des Käsekuchens ist jedoch schwieriger. Die Seiten der Form lassen sich leicht vom Boden abheben, sodass Sie perfekte Käsekuchenseiten erhalten. Dies ist besonders nützlich, wenn Sie einen riesigen Käsekuchen backen, der nicht in eine kurze Kuchenform passt.

450 Kalorien
40 g Fett
11 g Protein
7,5 g Kohlenhydrate

Dieses Rezept ergibt 8 Portionen. Die Vorbereitungszeit beträgt 30 Minuten und die Kochzeit 60 Minuten.

Zutaten:

Schokoladenkruste

1 Tasse Mandelmehl;
4 Esslöffel Öl;
1/2 Teelöffel Zimt;
1/16 Teelöffel Stevia;
1 Prise Salz.

Käsekuchenfüllung

Frischkäse – 450 Gramm;
3/4 Tasse Erythrit (Zuckerersatz);
2 Eier;
1/2 Tasse Sauerrahm;
85 g ungesüßte Backschokolade;
1 Esslöffel Kakaopulver;
eine Prise Salz;
1 Teelöffel Vanilleextrakt.

Koch Anleitung

1. Den Backofen auf 180° C vorheizen. Für die Schokoladenglasur 4 Esslöffel Butter schmelzen und mit Mandelmehl, Kakaopulver, Zimt und Stevia vermischen. Gut mischen.

2. Den Teig in eine Auflaufform geben. Im Ofen etwa 15 Minuten backen oder bis die Kruste fest und dunkel ist.

3. Während die Kruste backt, beginnen Sie mit der Füllung! Frischkäse und Erythrit mit einem Elektromixer glatt rühren.

4. Sauerrahm, Vanilleextrakt, Salz und 2 Eier hinzufügen. Jetzt müssen Sie mit einem Mixer cremig schlagen.

5. Die Backschokolade im Wasserbad oder einfach in einer kleinen Bratpfanne bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren schmelzen.

6. Gießen Sie die Schokolade und 1 Esslöffel Kakaopulver in Ihre Frischkäsemischung. Mit einem Löffel oder Gummispatel umrühren, um die Schokoladen-Frischkäse-Mischung zu vermischen.

7. Gießen Sie nun den Käsekuchenteig über den knusprigen Zuckerguss in die Backform.

8. Im Ofen 50–60 Minuten backen oder bis die Oberseite des Käsekuchens dunkler ist, der Teig darunter jedoch wackelt.

9. Lassen Sie den Käsekuchen auf Raumtemperatur abkühlen und stellen Sie ihn dann über Nacht in den Kühlschrank (idealerweise). Selbst ein paar Stunden Kühlung sind besser als nichts. Dadurch wird der Käsekuchen fester!

10. Sobald der Kuchen abgekühlt ist, fahren Sie mit einem Plastikmesser um die Ränder der Auflaufform herum, um ihn vom Rand zu lösen. Lösen Sie die Schnalle und entfernen Sie die Uniform.

In Scheiben schneiden und mit Schlagsahne und einem Schuss dunkler Schokolade servieren. Genießen!

Wir wünschen guten Appetit!

Zu den Grundregeln der richtigen Ernährung und Gewichtsabnahme gehört der Verzicht auf Süßigkeiten und Backwaren. Für Naschkatzen ist es äußerst schwierig, eine Diät mit strengen Einschränkungen einzuhalten, und sie scheitern, ohne Ergebnisse zu erzielen. Um diese Situation zu beseitigen, müssen Sie sich regelmäßig köstliche Desserts gönnen.

Heutzutage gibt es viele Rezepte, mit denen Sie zu Hause Süßigkeiten zubereiten können, die keine Gefahr für Ihre Figur darstellen. PP-Käsekuchen ist eines davon. Es ist lecker, gesund und wird an der Taille und an den Seiten nicht zu zusätzlichen Zentimetern.

Tipps für die Hausfrau

Die Idee des Käsekuchens stammt von den Bewohnern des antiken Griechenlands. Heute gilt das Gericht als Amerikas beliebtestes Dessert. Auch in unserem Land setzte sich der Hüttenkäsekuchen schnell durch und erfreute sich bei Menschen jeden Alters großer Beliebtheit. Auf der Speisekarte von Restaurants finden sich häufig verschiedene Käsekuchenvariationen. Nicht jeder weiß, wie man es zu Hause zubereitet, um seine weiche Konsistenz, seinen delikaten Geschmack und sein fantastisches Aroma zu bewahren. Wenn Sie ein paar kulinarische Geheimnisse kennen und einfache Empfehlungen befolgen, gelingt Ihnen die Zubereitung eines Hüttenkäsekuchens gleich beim ersten Mal:

Verwenden Sie eine Springform. Nur so lässt sich das Dessert unversehrt entnehmen, ohne es zu beschädigen.
Legen Sie den Boden der Form mit Pergament aus, nachdem Sie zuvor ein Element der gewünschten Größe ausgeschnitten haben.
Sie müssen den „richtigen“ Käse auswählen. Traditionelle Rezepte verwenden fetthaltige Sorten wie Philadelphia. Wenn Sie auf Ihre Figur achten, ist es besser, mit Ricotta zu kochen. Dabei handelt es sich um Molkenkäse, mit dem Sie den Kaloriengehalt des Gerichts reduzieren können. Ricotta-Käsekuchen ist zart, weich und saftig.
Sie können im Backofen, Multikocher und in der Mikrowelle kochen. Das gesündeste Dessert ist das, das ohne Backen zubereitet wird. Sie können auch im Wasserbad kochen.
Sie müssen den Teig bei niedriger Geschwindigkeit schlagen (wenn Sie einen Mixer oder Mixer verwenden), besser ist es jedoch, dies manuell mit einem Schneebesen zu tun.
Sie können ohne Gelatine oder mit Zusatz dieses Verdickungsmittels kochen.
Wenn Sie im Ofen kochen, ist es wichtig, das Dessert richtig abzukühlen, damit es weder an Höhe noch an Form verliert. Dazu sollte das Gericht nach dem Ausschalten des Ofens noch eine halbe Stunde darin bleiben. Öffnen Sie dann die Tür und lassen Sie es 10 Minuten lang stehen. Anschließend wird das Quark-Dessert entnommen, auf Zimmertemperatur abgekühlt und für 3 Stunden in den Kühlschrank gestellt.

Das fertige Gericht sollte mit Beeren, Trockenfrüchten und frischen Früchten dekoriert werden. Auf Marmelade, Kondensmilch und Sauerrahm sollte besser verzichtet werden. Käsekuchen ist ein ausgezeichnetes Frühstück für die ganze Familie, und das Dessert kann auch am Feiertagstisch serviert werden.

Rezept und seine Variationen

Der Herstellungsprozess von Käsekuchen kann nicht als kompliziert bezeichnet werden. Es ist jedoch wichtig, eine bestimmte Reihenfolge der Handlungen einzuhalten und nicht vom Rezept abzuweichen. Um Fehler auszuschließen, verwenden Sie unsere Rezepte mit Fotos unten, in denen alle Prozesse Schritt für Schritt beschrieben werden. Das klassische PP-Käsekuchen-Rezept erfreut sich längst großer Beliebtheit. Zur Zubereitung benötigen Sie:

4 Eier;
180 g Frischkäse;
100 Gramm Haferflocken;
250 Gramm fettarmer Hüttenkäse;
100 g 2 % Hüttenkäse;
Backpulver und Süßstoff.

Aus Eiern und Haferflocken machen wir eine Kruste, die Basis für unser Dessert. Die Flocken in einer Kaffeemühle mahlen, 1 Ei unterrühren, Süßungsmittel und Backpulver hinzufügen. Alles gut vermischen und im Ofen 15 Minuten bei 150 Grad backen.
Hüttenkäse, Frischkäse und 3 Eier in eine Mixerschüssel geben und glatt rühren.
Die Masse auf dem Boden verteilen und 90 Minuten bei einer Temperatur von 100–120 Grad backen.

100 Gramm fertiger Käsekuchen haben einen Kaloriengehalt von 182 kcal und enthalten außerdem 13,5 g Eiweiß, 10,2 g Kohlenhydrate und 9,8 g Fett.

Mit Schokolade

Schokoladen-Käsekuchen wird ohne Backen hergestellt. Das Gericht gefällt durch seinen minimalen Kaloriengehalt: Auf 100 Gramm kommen nur 97 kcal, 16 Gramm Eiweiß, 5 Gramm Kohlenhydrate und 2 Gramm Fett. Um dieses köstliche Dessert zuzubereiten, benötigen Sie:

400 g Magerquarkmasse;
100 ml Magermilch;
50 g Kakao;
20 Gramm Honig;
15 g Gelatine.

Gelatine sollte 30 Minuten lang in Wasser (200 ml) eingeweicht werden.
Das restliche Wasser muss abgelassen und die gequollene Gelatine auf das Feuer gelegt werden.
Fügen Sie alle Zutaten hinzu – Milch, Hüttenkäse, Honig, Kakao. Der Hüttenkäse muss zuerst durch ein Sieb gemahlen oder mit einem Mixer glatt geschlagen werden.
Die resultierende Masse wird in eine Form gegossen, abkühlen gelassen und bis zur vollständigen Verfestigung in den Kühlschrank gestellt.

Mit Früchten

Saftige und aromatische Früchte verleihen dem Dessert einzigartige Noten und einen raffinierten Geschmack. Sie können mit Banane, Erdbeere, Birne, Pfirsich kochen. Kürbis-Orangen-Käsekuchen ist sehr lecker. Wenn Sie keine Orangen mögen oder allergisch auf Zitrusfrüchte reagieren, ist Apfel-Bananen-Käsekuchen eine tolle Lösung. Der Kaloriengehalt von 100 g Gericht beträgt 117 kcal, Kohlenhydrate 20 g, Proteine 8 g, Fette 1 g. Die Hauptzutaten des Gerichts sind:

200 Gramm Vollkornbrot;
50 Gramm Rosinen und getrocknete Aprikosen;
1 Teelöffel. Honig;
300 g Hüttenkäse;
200 g Banane;
100 g Milch;
150 g Apfel;
15 g Gelatine;
Zimt nach Geschmack.

Zuerst machen wir die Kruste. Das Brot in Würfel schneiden und im Ofen trocknen. Die Cracker in eine Mixerschüssel geben, Trockenfrüchte hinzufügen und verrühren. Fügen Sie der Mischung Honig hinzu und vermischen Sie alles gründlich. Den Teig in die Form geben.
Einen Apfel und eine Banane schälen, in Ringe schneiden und auf den Boden legen.
Die Gelatine einweichen, ziehen lassen und über dem Feuer erhitzen.
Hüttenkäse, Milch, Zimt und die zweite Banane zu einer homogenen Masse mahlen, leicht abgekühlte Gelatine dazugeben.
Gießen Sie die resultierende Mischung auf den Boden und lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank aushärten.

Eine andere Version des Käsekuchens namens New York finden Sie in diesem Video:

Um Ihre Figur nicht zu schädigen, essen Sie morgens ein Diät-Dessert. Käsekuchen und ein Glas Kräutertee sind eine tolle Idee. Mit Freude kochen und servieren! Guten Appetit!

Ich liebe Desserts, die nicht gebacken werden müssen. In der Regel sind sie immer diätetischer, da sie keine Produkte wie Mehl und Butter enthalten, die fast immer zum Backen verwendet werden. Dies kann als Diät angesehen werden .

Diät-Schokoladen-Käsekuchen ohne Backen

Ich werde 2 Optionen für Käsekuchen anbieten, eine davon mit Schokolade, es ist natürlich leckerer, aber auch kalorienreicher. Eine Alternative hierfür wäre Käsekuchen, der Schokolade durch Kakao ersetzt. Die Zubereitung des Käsekuchens dauert nur 10–15 Minuten und insgesamt dauert es weniger als 2 Stunden, bis er fest ist. Sie können Ihre Gäste ohne großen Aufwand angenehm überraschen. Auch die geringen Kosten für die Zutaten für die Herstellung von Käsekuchen werden wichtig sein; er wird etwa 200 Rubel kosten.

Erste Wahl. Schokoladen-Käsekuchen ohne Backen

Zutaten:

Kochmethode.

1. Gelatine mit 200 Gramm kochendem Wasser bei Raumtemperatur aufgießen, gut vermischen und 30 Minuten quellen lassen.
2. Wenn noch überschüssiges Wasser übrig ist, lassen Sie es vorsichtig ab, geben Sie die Gelatine in einen Topf und stellen Sie es auf schwache Hitze. Unter ständigem Rühren die Milch einfüllen und die Schokolade hinzufügen; wenn die Schokolade schmilzt, den Hüttenkäse hinzufügen.
3. Ohne vom Herd zu nehmen, alles glatt rühren.
4. Herausnehmen und, ohne es abkühlen zu lassen, mit einem Mixer schlagen.
5. In die Form gießen und in den Kühlschrank stellen. Das war's, in einer Stunde gehört es Ihnen Kein Schokoladen-Käsekuchen backen er wird bereit sein.
6. Den fertigen Käsekuchen in Portionen schneiden und im Kühlschrank aufbewahren.

Der Name dieses delikaten Desserts aus weichem Frischkäse auf Mürbeteigboden weist auf seinen angloamerikanischen Ursprung hin. Tatsächlich wird klassischer Käsekuchen traditionell auf amerikanische Weise mit Backen und auf Englisch ohne Backen zubereitet.

Bei allem Respekt vor der Tradition halten Befürworter kalorienarmer, auf Gewichtsabnahme ausgerichteter Menüs an diätetischen Versionen von Käsekuchen, bei denen weicher, fettarmer Hüttenkäse den Frischkäse ersetzt und gemahlene Getreideflocken die Basis bilden.

Schauen wir uns Schritt-für-Schritt-Rezepte für warme und kalte Käsekuchen mit Fotos zur Herstellung solcher Käsekuchen an, bewerten wir die ernährungsphysiologischen Auswirkungen dieses Desserts und listen wir die verschiedenen Zutaten auf, mit denen es zubereitet werden kann.

Käsekuchen mit Hüttenkäse zu Hause – Rezepte mit Fotos

Der Grundaufbau klassischer Käsekuchen ist einfach: Sie werden in runder Form zubereitet, die Basis ist eine dünne Schicht krümeligen Mürbeteigs, darauf liegt eine gebackene oder gelierte Schicht weicher und voluminöser cremiger Käsemasse.

Der Kaloriengehalt eines solchen Desserts liegt weit über 300 Einheiten pro 100 Gramm – eine geeignete Energiequelle, um sich im nebligen London warm zu halten oder im dynamischen New York das Tempo aufrechtzuerhalten. Käsekuchen der klassischen Zusammensetzung ist für Abnehmende absolut nicht geeignet. Glücklicherweise gibt es abgewandelte Rezepte, die die Hälfte der Kalorien haben.

Auf jeden Fall wird es viel Zeit in Anspruch nehmen, dieses Dessert in seiner ganzen Pracht zuzubereiten, auch weil der fertige Käsekuchen an einem kühlen Ort richtig stehen muss. Durch die Reifung im Kühlschrank erhalten die Lebensmittel eine ausreichende Dichte und entfalten ihren besonderen Geschmack voll und ganz.

Schauen wir uns zwei Beispiele für Diät-Käsekuchen an.

Quarkkuchen mit Gebäck – Rezept mit Foto

Für die Basis:

150 g Yubileiny-Kekse mit Müsli.
50 g (am besten aus Babynahrung, ohne Zucker).

Für die cremige Masse:

400 g weich, fettfrei;
350 g fettarmes Naturprodukt;
eineinhalb (das ist genau die Menge, die Sie benötigen, und die „Hälfte“ sollte sowohl das Eiweiß als auch das Eigelb enthalten);
eineinhalb Esslöffel Stärke;
4 Esslöffel;
Schale und Saft einer halben mittelgroßen .

Vorbereitung:

Alle Produkte müssen zunächst auf Raumtemperatur erwärmt werden. Mahlen Sie die Kekse in einem Mixer, vermischen Sie sie mit Apfelsaft und kneten Sie sie wie einen Teig.
Den entstandenen Boden des zukünftigen Käsekuchens auf dem Boden einer runden Springform verteilen und mit den Händen gut verdichten.
Den fertigen Boden für 10 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen geben, herausnehmen und abkühlen lassen.
Hüttenkäse mit Joghurt, Fruktose, Zitronenschale und Zitronensaft schlagen, Eier hinzufügen, gut vermischen, dann Stärke hinzufügen und erneut schlagen.
Wickeln Sie die Springform mit dem Boden in Folie ein, sodass alle Ritzen an der Außenseite vollständig abgedeckt sind.
Die Quarkmasse in die vorbereitete Pfanne mit Boden füllen, mit Folie abdecken und in einen hitzebeständigen Behälter mit größerem Durchmesser stellen. Gießen Sie heißes Wasser auf den Boden dieses Behälters, sodass der Füllstand die halbe Höhe der Käsekuchenform erreicht. So wird das Dessert im Wasserbad zubereitet.
Stellen Sie den Behälter mit der Form für 50 Minuten in den Ofen bei 180 °C.
Die fertigen Backwaren noch 2 Stunden im ausgeschalteten Backofen aufbewahren, herausnehmen, aus der Folie nehmen, mit einem Messer kreisförmig an den Pfannenwänden entlangfahren und zum Schluss den gebackenen Käsekuchen in den Kühlschrank stellen.

Der Käsekuchen wird mindestens 6 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt und mit frischen Fruchtstücken garniert oder in seiner ganzen edlen New Yorker Schlichtheit – mit einem Minzblatt und Erdbeersauce – serviert. Kaloriengehaltüberschreitet nicht 160 Einheiten in 100 Gramm.

Käsekuchen mit Hüttenkäse und Fruktosekeksen ohne Backen – Rezept mit Foto

Für die Basis:

200 g fertige Fruktosekekse (am besten haltbare Kekse);
7 Esslöffel fettarmer Kefir;
ein Esslöffel natürlich.

Für die Quarkcreme:

400 g weicher, fettarmer Hüttenkäse;
250 ml fettarm;
3 Esslöffel natürlicher Honig;
20 g (4 Teelöffel);
rote Beeren (,), frisch oder gefroren;
ein Esslöffel Fruktose.

Vorbereitung:

Die Gelatine in einen Topf geben, kaltes Wasser (300 ml) hinzufügen und 40 Minuten quellen lassen.
Brechen Sie die Kekse in Stücke, mahlen Sie sie in einem Mixer, fügen Sie Kefir und Honig hinzu und mischen Sie alles gründlich. Die entstandene klebrige Masse auf dem Boden der Kuchenform verteilen, sorgfältig nivellieren und verdichten. Stellen Sie die Pfanne mit Boden in den Kühlschrank.
Fruktose zur gequollenen Gelatine geben, erhitzen, bis sie sich vollständig aufgelöst hat (nicht kochen), vom Herd nehmen.
Den Hüttenkäse mit Kefir und Honig schlagen, eine Lösung aus Gelatine mit Fruktose (drei Viertel des Volumens) hinzufügen, mischen, in die Form mit Boden gießen und in den Kühlschrank stellen.
Nach 2 Stunden die Beeren auf den Käsekuchen legen, die restliche Gelatinelösung einfüllen und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.

Das Energieäquivalent des fertigen Desserts beträgt ungefähr 130 Kilokalorien in 100 Gramm.

Anwendung von Diäten in der Praxis

Hausgemachte Hüttenkäse-Käsekuchen mit begrenztem Kaloriengehalt eignen sich durchaus für die Ernährungstabelle. Sie sind reich an Kalzium, stärkt das Knochengewebe und leicht verdauliche Milchproteine, nährende Muskeln. Früchte, Beeren und gesunde Körner im Käsekuchenrezept bereichern das gesamte Vitamin- und Mineralstoffset. tragen dazu bei, die Gesundheit des Körpers zu verbessern und das Immunsystem zu stärken.

Dekorationen und Ergänzungen

Diät-Käsekuchen werden mit einer Vielzahl von Zutaten zubereitet, die den Geschmack und die Zusammensetzung des berühmten Desserts ergänzen. Zu diesen Komponenten gehören:

Früchte und Beeren, frisch, gefroren und in Dosen, Stücke und ganze -,

Während einer Diät möchte man sich auch etwas Leckeres gönnen, doch die Angst vor zusätzlichen Pfunden verwirrt viele Frauen. Manche Menschen ersetzen Desserts durch Trockenfrüchte, andere weigern sich komplett, Süßigkeiten zu essen. Heute werden wir dieses Problem ein für alle Mal lösen. Schließlich gibt es in der kulinarischen Küche eine große Auswahl an kalorienarmen Gerichten, und eines der köstlichsten ist Diät-Käsekuchen.

Quarkkuchen ohne Backen

Dieses kalorienarme Rezept wurde für diejenigen erfunden, die nicht viel Zeit mit der Zubereitung des Desserts verbringen möchten.

Besser ist es, wenn Sie abends kalte Backwaren zubereiten. Bis zum Morgen wird die Delikatesse ziehen und einweichen.

Zutaten:

kalorienarmer Joghurt ohne Zusatzstoffe - 100 g;
zwei geschlagene Eiweiße;
fettarmer Hüttenkäse – eine Packung (200 g);
Packung Gelatine (10 g);
150 ml Wasser (75 ml);
Zitronensaft;
ein Esslöffel Honig.

Vorbereitung:

Die Flüssigkeiten mit Gelatine vermischen und quellen lassen.
Die Mischung im Wasserbad erhitzen, Honig hinzufügen.
Alle Zutaten bis auf den Proteinschaum vermischen – zuletzt hinzufügen.
Wählen Sie einen geeigneten Behälter, legen Sie gehackte Früchte und Beeren auf den Boden und füllen Sie ihn mit der flüssigen Mischung.
Mehrere Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Diät-Bananen-Käsekuchen

Zutaten:

1 Ei,
eine Packung fettarmer Hüttenkäse,
6 Bananen,
Weizenmehl - 2 Esslöffel.

Wie man kocht:

Mahlen Sie die Bananen zu Püree.
Fügen Sie Hüttenkäse und Ei hinzu. Mit einem Löffel glatt kneten.
Bringen Sie die Konsistenz durch Zugabe von Mehl auf eine dickere Konsistenz.
Den Inhalt gleichmäßig in die Pfanne geben und bei 180° goldbraun backen.

Diät-Apfel-Käsekuchen

Zutaten:

Äpfel - 5-6 Stück,
2 Eier,
fettarmer Hüttenkäse - 700 g,
Vanillezucker,

Kochschritte:

Äpfel waschen, schälen, Kerngehäuse entfernen. Sie benötigen 200 Gramm reines Produkt.
Die Früchte in Würfel schneiden und in der Mikrowelle (Ofen) backen, bis sie weich sind. Mahlen Sie die Mischung zu Püree.
Eier und Hüttenkäse vermischen. Zum Fruchtbrei hinzufügen.
Den Boden mit Vanillezucker und Honig abschmecken.
Cremig schlagen und im Ofen 30 Minuten backen. Achten Sie auf die Farbe der Oberseite.
Nehmen Sie das Dessert heraus, lassen Sie es auf Zimmertemperatur abkühlen und stellen Sie es zum Ziehen in den Kühlschrank.