سالاد خوشمزه با چوب خرچنگ و کلم چینی: دستور العمل های گام به گام با عکس. سالاد با کلم چینی و چوب خرچنگ سالاد با کلم چینی، ذرت و خرچنگ

تاریخ انتشار: 1395/12/18
ارسال شده توسط: طلوع پری
کالری: مشخص نشده است
زمان پخت: مشخص نشده است

هیچ میان وعده ای سبک تر از سالاد کلم چینی ترد نیست. طعم آن بسیار خوب است زیرا می توان با افزودن یک یا آن ماده به آن هر رنگی داد. به عنوان مثال، یک سالاد با کلم چینی و چوب خرچنگ و ذرت بسیار غنی و معطر است و ذرت شیرینی که به آن اضافه می شود، پیش غذا را آبدارتر و تازه تر می کند. به همین راحتی طبق دستور پیشنهادی آماده می شود.



مواد لازم:
- کلم چینی - حدود 350 گرم،
- چوب خرچنگ - 100 گرم،
- ذرت کنسرو شده شیرین - 100 گرم،
- تخم مرغ - 3 عدد،
- سس مایونز کم چرب - 1-2 قاشق غذاخوری (برای سس)،
- نمک و فلفل سیاه آسیاب شده - هر کدام 1-2 عدد.


دستور گام به گام با عکس:

1-تخم مرغ ها باید به سختی آب پز شوند، سپس در آب سرد سرد شده و پوست گرفته شوند.
2. ذرت شیرین را از مایعی که در آن بود صاف کنید.
3. چوب خرچنگ، اگر آنها را منجمد کرده اید، یخ زدایی کنید و پوسته آن را بردارید. یخ زدایی چوب خرچنگ در آب داغ اکیداً توصیه نمی شود. بهتر است آنها را از قبل از فریزر خارج کرده و در دمای محیط قرار دهید.
4. کلم چینی را به صورت تک برگ جدا کنید، در آب نمک بشویید و خشک کنید.
شرح فرآیند پخت:
تخم مرغ های آب پز و چوب خرچنگ را به مکعب های تمیز برش دهید.




نکته: برای اینکه سالاد جالب تر به نظر برسد، می توان چوب خرچنگ را به جای مکعب، به صورت نوارهای نازک برش داد.




مواد خرد شده را در یک کاسه عمیق با هم ترکیب کرده و هم بزنید.




کلم چینی را ریز خرد کرده یا به صورت مکعبی خرد کنید، نمک بپاشید و با دست کمی خرد کنید.






کلم را به همراه ذرت شیرین به سالاد اضافه کنید و به آرامی با قاشق هم بزنید.




سالاد را با کلم چینی و چوب خرچنگ و ذرت را با سس مایونز بپوشانید و در صورت لزوم با مقدار کمی فلفل سیاه آسیاب شده مزه دار کنید و سپس در کاسه های قسمت بندی شده بچینید و سرو کنید. اگر دوست دارید مواد اولیه را آزمایش کنید، مطمئناً آن را دوست خواهید داشت

سالاد با چوب خرچنگ و کلم چینی که زمانی به عنوان یک غذای لذیذ شناخته می شد، خیلی زود به یک میان وعده رایج و محبوب تبدیل شد. مواد مختلفی به آن اضافه شد - از آناناس و هلو گرفته تا خیار ترشی و قارچ. و همه به این دلیل که ترکیب اجزای اصلی آن جهانی است. در زیر دستور العمل های ساده ترین سالاد کلم چینی و انواع مختلف آن را با مواد جالب تر خواهید دید.

بیایید یک سالاد بسیار سبک، متشکل از حداقل مواد، خوشمزه و در عین حال "سالم" با پرتقال درست کنیم.

برای 8-10 چوب آماده کنید:

  • 150 گرم پکن؛
  • یک پرتقال بزرگ؛
  • چند قاشق سس مایونز؛
  • جعفری تازه خرد شده.

پیش رفتن:

  1. چوب های خرچنگ را به قطعات کوچک خرد کنید.
  2. آنها را در یک کاسه سالاد بریزید، یک پرتقال را به مکعب های تقریباً یکسان برش دهید.
  3. کلم را خرد کرده، کمی نمک اضافه کنید، با بقیه مواد و فلفل مخلوط کنید.
  4. همه چیز را با سس مایونز کم چرب مزه دار کنید و با سبزیجات خرد شده بپاشید.

با خیار تازه

یک خیار تازه و آبدار یک نت تازه تابستانی را به هر سالادی اضافه می کند، بنابراین درست در غذای ما خواهد بود. به خصوص با توجه به این که حاوی تخم مرغ هایی است که برای معده سخت است و سالم ترین، اما خوش طعم ترین سس مایونز نیست.

بیایید طرز تهیه سالاد کلم چینی با خیار را در زیر بررسی کنیم:

  • یک بسته کوچک چوب خرچنگ؛
  • 5 عدد تخم مرغ؛
  • 250 گرم خیار؛
  • 1 پیاز کوچک؛
  • 100 گرم کلم پکن (به هر حال، در صورت عدم وجود کلم پکن، می توانید از کلم سفید معمولی استفاده کنید)؛
  • یک دسته شوید؛
  • سس مایونز.

نصیحت! اگر نگران کالری هستید، سس مایونز را با ماست طبیعی جایگزین کنید و مقدار تخم مرغ را نصف کنید.

به این صورت تهیه می کنیم:

  1. چوب ها، پیاز و تخم مرغ های آب پز را به قطعات کوچک خرد می کنیم.
  2. شوید را ریز خرد کنید.
  3. کلم را به صورت نوارهای نازک خرد کنید.
  4. همه چیز را در ظرف مناسبی قرار می دهیم و با سس مایونز یا هر چیزی که به عنوان سس انتخاب می کنید طعم دار می کنیم. فراموش نکنید که نمک و فلفل یا سایر چاشنی ها را - به دلخواه - بپاشید.

سالاد خرچنگ با کلم چینی و ذرت

ترکیب چوب خرچنگ، ذرت شیرین، خیار تازه، شوید و کلم چینی عالی به نظر می رسد. تصادفی نیست که این سالاد با طراوت و هضم نه چندان دشوار مورد علاقه بسیاری است.

ضروری:

  • یک بسته بزرگ چوب (200 گرم)؛
  • 5 تخم مرغ آب پز؛
  • 300 گرم خیار تازه؛
  • 1 پیاز کوچک، بهتر است انواع شیرین را مصرف کنید.
  • 100 گرم کلم؛
  • یک دسته متوسط ​​از شوید و ادویه جات ترشی جات.

همه چیز تقریباً یکسان خرد می شود. بیشتر غذاها را مکعبی برش دهید، به جز کلم که به صورت نوارهای بلند بریده می شود. همه مواد را در یک کاسه با هم ترکیب کنید، نمک، فلفل و سس مایونز را مزه دار کنید.

به همراه برنج

سالاد با کلم چینی و چوب خرچنگ به خوبی با برنج سازگار است. انگار می خواهد در غذا گنجانده شود و به منشا آسیایی نه تنها کلم، بلکه چوب خرچنگ اشاره دارد. به نظر می رسد یک غذای بسیار محبوب - خوشمزه، رضایت بخش و ارزان است.

ضروری:

  • 5 عدد تخم مرغ؛
  • یک قوطی ذرت شیرین کنسرو شده؛
  • 250 گرم چوب خرچنگ؛
  • برنج 150 گرم؛
  • یک بسته سس مایونز (کوچک، 200 گرم)؛
  • فلفل، نمک و سبزی.

تهیه این سالاد اصلا سخت نیست:

  1. برنج را در آب نمک خوب بجوشانید و آبکش کنید و خنک کنید.
  2. تخم مرغ های آب پز را نسبتاً ریز خرد کنید.
  3. چوب های خرچنگ را بزرگتر برش دهید تا در سالاد قابل مشاهده باشند.
  4. ذرت را باز کنید و مایع را آبکش کنید، محتویات شیشه را به سالاد اضافه کنید.
  5. با فلفل و سس مایونز مزه دار کنید. کمی نمک اضافه کنید. باید مراقب نمک باشید - سس مایونز کاملاً شور است، بنابراین بهتر است در مصرف آن زیاده روی نکنید.

به عنوان یک لمس پایانی، باقی مانده است که ظرف را با شوید خرد شده تزئین کنید.

سالاد با کلم، چوب خرچنگ، گوجه فرنگی، تخم مرغ

سالاد تند و نخورده با گوجه فرنگی. برای آن باید چوب های خرچنگ بیشتری بخرید، حدود نیم کیلو، زیرا آنها ماده اصلی خواهند بود.

همچنین تهیه کنید:

  • قوطی ذرت،
  • 5 عدد تخم مرغ آب پز،
  • سه یا چهار گوجه فرنگی اگر کوچک هستند،
  • پنیر - 200 گرم،
  • یکی دو حبه سیر،
  • فلفل نمک،
  • خامه ترش برای سس - 200 گرم.

چگونه انجام می شود:

  1. گوجه فرنگی های بلانچ شده را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید.
  2. سه عدد تخم مرغ روی یک رنده درشت.
  3. پنیر سفت را هم رنده می کنیم.
  4. خامه ترش را با سیر له شده ترکیب کنید، فلفل و نمک را اضافه کنید.
  5. همه چیز را مخلوط کنید و سه یا چهار ساعت در یخچال بگذارید تا سالاد همه طعم ها و عطرها را با هم ترکیب کند.

گزینه پخت رژیمی

گزینه های غذایی زیادی برای تهیه این سالاد وجود دارد.

پنیر کوتاژ و همچنین خامه ترش به جای سس مایونز معمولی به کاهش کالری و سالم تر کردن این غذا کمک می کند.

به زودی دستور غذا را یادداشت کنید!

چوب های ریز خرد شده و خیارهای خرد شده را با خامه ترش که کمی نمک و سیر له شده به آن اضافه شده مخلوط کنید. در آخر پنیر را داخل آن بریزید و سپس شوید را اضافه کنید. در واقع، این همه چیز است - ساده، اما در عین حال بسیار خوشمزه!

سالاد "نادژدا"

شما می توانید سالادهای زیادی را با کلم چینی تهیه کنید - از سزار، یونانی و پایان دادن به یک غذای با چوب خرچنگ، که امروز در مورد آن زیاد صحبت کردیم. اما اگر همه چیز امتحان شده باشد، اما کلم هنوز تمام نمی شود، چه کاری می توان انجام داد؟ به هر حال، فروشندگان ترجیح می دهند کلم پکن را برش ندهند، بلکه آن را در کله های بزرگ بفروشند...

اگر پنیر خوب را به ترکیب سنتی (کلم، چوب و خیار) اضافه کنید، یک سالاد نادژدا مغذی، تازه و لطیف دریافت خواهید کرد. با این حال، هر دو پنیر سخت و آب نمک مناسب هستند.

پنیر به صورت مکعبی بریده می شود، بقیه چیزها اختیاری است، همچنین می توانید آن را به صورت نواری برش دهید.

ضروری:

  • نصف سر کلم؛
  • 300 گرم چوب خرچنگ؛
  • یک جفت خیار؛
  • پنیر 150 گرم؛
  • یک قوطی ذرت و برای چاشنی نمک، فلفل و سس مایونز.

همه چیز تا شده و با سس مایونز مخلوط می شود. آیا چیزی می تواند ساده تر باشد؟

هنوز تعطیلات بهاری شگفت انگیز زیادی در پیش است، که در طی آن ما به طور سنتی یک "جشنواره شکم" را برای خود ترتیب می دهیم، که دستور العمل سالاد دیگری مفید خواهد بود. امروزه سالادی با چوب خرچنگ و کلم چینی است. یکی از انواع سالاد خرچنگ که کمتر از اصل آن خوشمزه نیست.

تهیه سالاد خرچنگ با کلم چینی سریع، آسان و سرگرم کننده است. رنگارنگ و خوشمزه به نظر می رسد. به لطف مقدار نسبتاً زیادی کلم چینی در سالاد، این ظرف بسیار سبک است و برای بدن سنگین نیست. و همین کلم باعث می شود سالاد خرچنگ بسیار لطیف تر باشد. سالاد به نوعی هوادار می شود و حتی پس از ترکیب با سس مایونز ، این "هوا" همچنان حفظ می شود.

من پیشنهاد می کنم این سالاد خرچنگ را با پکینکا نه تنها در تعطیلات، بلکه بدون هیچ دلیلی تهیه کنید، زیرا خود سالاد بسیار ارزان و آسان است.

دستور پخت سالاد را با سس مایونز پیشنهاد می کند. برای این مورد من از سس مایونز با محتوای چربی کم (30٪) استفاده می کنم. همچنین می توانید سالاد را با مخلوط سس مایونز و خامه ترش مزه دار کنید که باعث کاهش چربی سس نیز می شود و طعم آن را تحت تاثیر قرار نمی دهد. به طور کلی با لذت آشپزی کنید، خودتان را خوشحال کنید و عزیزانتان را خوشحال کنید.

زمان پخت: 15 دقیقه

تعداد وعده ها - 4

عناصر:

  • 200 گرم چوب خرچنگ
  • 3 عدد تخم مرغ
  • 1 قوطی ذرت کنسرو شده
  • کلم چینی متوسط ​​0.5 چنگال
  • 5 قاشق غذاخوری سس مایونز
  • 0.5 قاشق چایخوری نمک
  • 0.25 قاشق چایخوری فلفل سیاه زمینی

سالاد با کلم چینی و چوب خرچنگ. دستور گام به گام با عکس

سه تخم مرغ را به مدت 10 دقیقه بجوشانید، سپس با آب سرد پر کنید و کمی خنک کنید. تخم مرغ ها را پوست بگیرید و به مکعب های بزرگ برش دهید.


کلم چینی را نشویید، بلکه دو یا سه برگ آن را جدا کنید. این به شما امکان می دهد تا به برگ های تمیز و سالم برسید. برای این مقدار مواد به نصف کلم چینی نیاز داشتم. در ضمن اندازه کلم متوسط ​​بود. اما این همه بسیار فردی است. اگر از طرفداران پر و پا قرص کلم چینی هستید، می توانید با خیال راحت بیشتر از مقداری که در مواد ذکر شده است برش دهید.

کلم چینی را به این صورت برش می دهیم: ابتدا کلم را از طول نصف کنید، سپس نیمی از کلم را با دقت به صورت نوارهایی به ضخامت 0.7-1 سانتی متر برش دهید.


چوب های خرچنگ را به روش کلاسیک برش می دهیم.

تمام مواد را در یک کاسه سالاد بزرگ ترکیب کنید، ذرت کنسرو شده را به آنها اضافه کنید. تمام مایعات ابتدا باید از قوطی ذرت تخلیه شود.


نمک و فلفل را به سالاد اضافه کنید، زیرا در سالاد خرچنگ با کلم چینی شیرینی زیادی وجود دارد، اما نمک کاملاً کافی نیست. و فلفل به سالاد تمام شده کمی گرما و تند می بخشد که بدون آن سالاد بسیار خسته کننده تر خواهد بود.


سالاد را با سس مایونز مزه دار کرده و به آرامی مخلوط کنید.

به لطف خیار و کلم چینی، این غذا فوق العاده تازه، سبک و تابستانی است. این پیش غذا با تمام مخلفات به خوبی هماهنگ می شود.

شما نیاز خواهید داشت:

  • 300 گرم چوب خرچنگ؛
  • 300 گرم کلم چینی؛
  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • 2 عدد خیار؛
  • 1/4 قاشق چایخوری نمک؛
  • 1/4 قاشق چایخوری فلفل آسیاب شده؛
  • 100 گرم سس مایونز؛
  • 25 گرم سبزی شوید.

سالاد - کلم چینی، ذرت، چوب خرچنگ، خیار:

  1. کلم را خرد کنید.
  2. خیارها را پوست گرفته و ساقه آن را جدا کرده و خرد کنید.
  3. تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و به مکعب برش دهید.
  4. چوب خرچنگ را ذوب کرده و به قطعات برش دهید.
  5. سبزی ها را بشویید، خشک کنید و خرد کنید.
  6. همه مواد آماده را در یک کاسه سالاد بریزید، ادویه ها را اضافه کنید، با سس مایونز مزه دار کنید و مخلوط کنید.
  7. توصیه می شود پیش غذا را قبل از سرو سرد کنید.

سالاد با چوب خرچنگ و کلم چینی

کلم پکن در یک نسخه سالاد کلاسیک به سادگی شگفت انگیز است. به لطف افزودن سبزیجات، ظرف مطبوع و لطیف می شود. تلخی ملایم پیاز طعمی تند به پیش غذا می بخشد.

شما نیاز خواهید داشت:

  • 300 گرم کلم چینی؛
  • 200 گرم چوب خرچنگ؛
  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • 1 عدد پیاز؛
  • 100 گرم سس مایونز؛
  • 1/4 قاشق چایخوری فلفل آسیاب شده؛
  • 1/4 قاشق چایخوری نمک.

سالاد کلم چینی با چوب خرچنگ:

  1. کلم را خرد کنید.
  2. ذرت ها را در آبکش بریزید و صبر کنید تا مایع اضافی آن خارج شود.
  3. تخم مرغ ها را بجوشانید، خنک کنید. پوست گرفته و به مکعب برش دهید.
  4. چوب های خرچنگ یخ زدایی شده را به قطعات برش دهید.
  5. پیاز را پوست گرفته و خرد کنید.
  6. همه مواد را در یک کاسه سالاد بریزید، ادویه ها را اضافه کنید، با سس مایونز مزه دار کنید و مخلوط کنید.

نکته: اگر روی پیش غذا را با شوید تازه تزئین کنید، سالاد تمام شده اشتها آورتر به نظر می رسد و عطر فوق العاده ای پیدا می کند.

دستور تهیه سالاد خرچنگ با کلم چینی

در این مورد، نتیجه سالاد تا حدودی شیرینی نیست که همه به آن عادت کرده‌اند، بلکه یک غذای تند و تند است که به خوبی با سالاد سنتی مقایسه می‌شود. کلم لطیف یک تضاد طعمی ساده ایجاد می کند.

شما نیاز خواهید داشت:

  • 200 گرم چوب خرچنگ؛
  • 100 گرم سس مایونز؛
  • 200 گرم ذرت کنسرو شده؛
  • 100 گرم پنیر سخت؛
  • 70 گرم هویج کره ای؛
  • 300 گرم کلم چینی؛
  • 1 حبه سیر؛
  • 20 گرم سبزی شوید.

سالاد خرچنگ با کلم چینی - دستور العمل:

  1. کلم را خرد کنید.
  2. مایع اضافی هویج کره ای را با دست بگیرید و نوارها را کوتاه کنید.
  3. پنیر را رنده کنید.
  4. سیر را پوست بگیرید و سپس با پرس خرد کنید.
  5. سبزی ها را بشویید، خشک کنید و خرد کنید.
  6. مواد آماده شده را در ظرف مناسبی بریزید، با سس مایونز مزه دار کنید، ادویه ها را اضافه کنید و مخلوط کنید.

سالاد کلم چینی و چوب خرچنگ

آب لیمو، اضافه کردن آن در این دستور العمل اصلی، به ظرف آماده عطر خاصی می بخشد. حتی کلم نیز طعم متفاوتی به خود می گیرد، تغییر شکل می دهد و لطیف تر می شود.

شما نیاز خواهید داشت:

  • 300 گرم کلم چینی؛
  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • 200 گرم ذرت کنسرو شده؛
  • 300 گرم چوب خرچنگ؛
  • 100 گرم سس مایونز؛
  • 1/2 لیمو؛
  • 1/4 قاشق چایخوری نمک.

سالاد با کلم چینی و چوب خرچنگ:

  1. تخم مرغ ها را بجوشانید، سپس سرد کنید، پوست بگیرید و به قطعات برش دهید.
  2. چوب های خرچنگ یخ زدایی شده را به مکعب برش دهید.
  3. کلم را به برگ های جداگانه تقسیم کرده و خرد کنید.
  4. ذرت ها را در آبکش بریزید و صبر کنید تا مایع اضافی آن خارج شود.
  5. مواد آماده شده را در یک کاسه مخلوط کنید.
  6. آب نصف لیمو را مستقیماً داخل سالاد بریزید و ادویه ها را اضافه کنید.
  7. پیش غذا را با سس مایونز مزه دار کرده و مواد را مخلوط کرده و سالاد را سرو کنید.
  • 2 عدد خیار تازه؛
  • 1 پرتقال؛
  • 50 گرم پیاز سبز؛
  • 100 گرم پنیر؛
  • 150 گرم چوب خرچنگ؛
  • 4 عدد تخم مرغ؛
  • 1/4 قاشق چایخوری نمک؛
  • 100 گرم سس مایونز.
  • چوب خرچنگ با سالاد کلم چینی – دستور تهیه:

    1. کلم پکن را خرد کنید.
    2. پنیر را رنده کنید.
    3. پرتقال باید نه تنها از پوست، بلکه از فیلم ها نیز جدا شود و خمیر آن به مکعب های فشرده بریده شود.
    4. چوب های خرچنگ یخ زدایی شده را به مکعب خرد کنید.
    5. خیارها را بشویید، پوست بگیرید و در صورت لزوم خرد کنید.
    6. تخم‌مرغ‌ها را بجوشانید، سپس سرد کنید، پوست بگیرید و رنده کنید.
    7. سبزی پیاز را بشویید و خرد کنید.
    8. لیوان های سرو را آماده کرده و سالاد را لایه لایه بچینید و هر محصول را با سس مایونز بپوشانید.
    9. ترتیب لایه ها: خیار، چوب خرچنگ، کلم، تخم مرغ، پنیر، پیاز سبز، پرتقال.

    کسانی که یک بار سالاد کلم چینی و چوب خرچنگ را امتحان کرده اند، بعید است که بخواهند این غذا را به روش دیگری تهیه کنند. این سبزی به پیش غذا لطافت و هوای خاصی می بخشد که به سادگی نمی تواند کسی را بی تفاوت بگذارد.

    سالاد کلم چینی با چوب خرچنگ تنوع آماده سازی مختلفی دارد. کلم چینی بسیار سالم است. به لطف بافت ظریفی که دارد، سالاد مطبوع و سبک خواهد بود. در ترکیب با چوب خرچنگ، نه تنها لذت زیبایی شناختی، بلکه طعم فراموش نشدنی خاصی نیز دریافت خواهیم کرد.

    این سالاد هم برای میزهای روزمره و هم برای میزهای جشن مناسب است. ذرت، آناناس، خیار، گوجه فرنگی و هر چیزی که دلتان می خواهد به مواد اصلی اضافه کنید. این سالاد قطعا خوشمزه خواهد بود.

    شایان ذکر است که این سالاد را می توان در تمام طول سال تهیه کرد. و در فصل سرد، خود را با یک دسته ویتامین غنی کنید.

    طرز تهیه سالاد با کلم چینی و چوب خرچنگ - 15 نوع

    خوبی این دستور پخت این است که بسیار آسان است. و محصولات مورد نیاز را می توان در هر خانه ای یافت.

    عناصر:

    • کلم چینی - 1 کلم
    • چوب خرچنگ - 1 بسته.
    • تخم مرغ - 3 عدد.
    • جعفری
    • پیازچه
    • سس مایونز

    آماده سازی:

    ابتدا باید تخم مرغ ها را بجوشانید.

    برای اینکه پوست تخم مرغ را راحت کند، یک قاشق غذاخوری نمک به آب در حال جوش اضافه کنید. و بعد از پخته شدن تخم مرغ ها باید آنها را داخل آب یخ بریزید.

    کلم و سپس سبزی را خرد کنید. ما همچنین چوب و تخم خرچنگ را به قطعات تصادفی برش می دهیم. نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن. با سس مایونز مزه دار کنید.

    یک سالاد مقرون به صرفه اما بسیار خوشمزه. نوش جان.

    سالاد کلم چینی با چوب خرچنگ "دلچسب"

    این سالاد ترکیب فوق العاده ای از مواد دارد. بنابراین طعم جالب و تند دارد.

    عناصر:

    • کلم چینی - 1/2 کلم
    • چوب خرچنگ - 200 گرم.
    • ماهی مرکب - 100 گرم.
    • ذرت-1 قوطی
    • سرسبزی
    • تره فرنگی
    • روغن زیتون

    آماده سازی:

    ماهی مرکب را بجوشانید.

    برای اینکه ماهی مرکب لطیف و خوش طعم شود، آن را بیش از سه دقیقه نپزید. اگر زیاد بپزید سفت می شود و طعم سالاد را خراب می کند.

    به نوارهای کوچک برش دهید. کلم، خرچنگ و سایر مواد را به دلخواه خرد کنید. همه چیز را در یک کاسه سالاد بریزید. نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن. روغن را اضافه کرده و مخلوط کنید.

    یک سالاد دلچسب از کلم چینی با چوب خرچنگ آماده است!

    نکته قابل توجه این سالاد پنیر است. این ترکیبی کلاسیک از محصولات را لمس خاصی می کند.

    عناصر:

    • چوب خرچنگ - 300 گرم.
    • تخم مرغ آب پز - 4 عدد.
    • پنیر - 200 گرم.
    • ذرت - 1 قوطی.
    • کلم چینی - 1 کلم
    • سس مایونز

    آماده سازی:

    پنیر را روی رنده ریز رنده کنید. کلم را ریز خرد کنید. خرچنگ و تخم مرغ را خرد کنید. همه مواد را در یک کاسه با هم ترکیب کنید. درست قبل از سرو سالاد را با سس مایونز بپوشانید.

    این سالاد بسیار لطیف و سبک است.

    سالاد تازه و سبک. مناسب برای کسانی که به دقت بر اندام خود نظارت می کنند.

    عناصر:

    • کلم چینی - 1 کلم
    • گوجه فرنگی - 1 عدد.
    • چوب خرچنگ - 200 گرم.
    • خیار تازه - 1 عدد.
    • جعفری
    • روغن سبزیجات

    آماده سازی:

    کلم را ریز خرد کنید. خرچنگ را به نوارهای نازک برش دهید. خیار را نیز باید به صورت نوار برش دهید. گوجه فرنگی را ورقه ای برش دهید. همه محصولات را در یک کاسه سالاد ترکیب می کنیم و با روغن نباتی مزه دار می کنیم.

    یک سالاد خوشمزه و سبک آماده است.

    افزودنی این سالاد فلفل شیرین است. ترکیب طعم جالبی می دهد. ارزش امتحان کردن برای همه را دارد.

    عناصر:

    • کلم چینی - 1/2 کلم
    • چوب خرچنگ - 250 گرم.
    • ذرت - 1/2 قوطی
    • فلفل دلمه ای - 1 عدد.
    • شوید
    • پیازچه
    • قند
    • سس مایونز

    آماده سازی:

    ذرت را در ظرف سالاد بریزید. خرچنگ و فلفل را مکعبی کنید. کلم را خرد کنید. سبزی ها را ریز خرد کنید. همه چیز را در یک کاسه سالاد بریزید. نمک. کمی شکر اضافه کنید. مخلوط کردن. با سس مایونز فراوان مزه دار کنید.

    سالاد "سرسره خوشمزه" کلم چینی با چوب خرچنگ

    این سالاد روی میز تعطیلات زیبا به نظر می رسد. و طعم با ظاهر مطابقت دارد.

    عناصر:

    • کلم چینی -1/2 کلم
    • ذرت-1 قوطی
    • چوب خرچنگ - 250 گرم.
    • پنیر روسی - 100 گرم.
    • سس مایونز

    آماده سازی:

    سر برگ های کلم را جدا کنید و در بشقاب بگذارید. دو چوب خرچنگ را کنار بگذارید (آنها برای سرو مورد نیاز خواهند بود). کلم را ریز خرد کنید. در یک کاسه، خرچنگ، کلم و ذرت را مخلوط کنید. با مقدار کمی سس مایونز مزه دار کنید. روی برگ کلم آماده شده به صورت تپه ای قرار دهید. پنیر را روی یک رنده ریز رنده کنید. چوب های کناری خرچنگ را به سه قسمت برش دهید. آنها را در اطراف اسلاید قرار می دهیم. سالاد آماده است. نوش جان!

    یک سالاد آسان برای تهیه، اما با ارائه غیر معمول.

    عناصر:

    • کلم چینی - 250 گرم.
    • چوب خرچنگ - 250 گرم.
    • هویج - 250 گرم.
    • ذرت -340 گرم.
    • سس مایونز 3 قاشق غذاخوری

    آماده سازی:

    ذرت را در ظرف سالاد بریزید. سه عدد هویج روی یک رنده ریز. کلم را ریز خرد کنید. چوب های خرچنگ را به مکعب برش دهید. همه مواد را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید. با سس مایونز مزه دار کنید. نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

    برای سرو سالاد به روش اصلی در میز تعطیلات، می توانید از پوست پرتقال استفاده کنید. پرتقال را از وسط نصف کنید و تفاله آن را بردارید. با سالاد پر کنید.

    سالاد کلم چینی و چوب خرچنگ "مورد علاقه"

    این سالاد حاوی روح دریایی به شکل ماهی سالمون است. دوستداران ماهی از آن قدردانی خواهند کرد.

    عناصر:

    • کلم چینی - 250 گرم.
    • چوب خرچنگ - 200 گرم.
    • تخم مرغ آب پز - 3 عدد.
    • ذرت - 200 گرم.
    • ماهی قزل آلا - 150 گرم.
    • سس مایونز
    • جعفری.

    آماده سازی:

    چوب خرچنگ و تخم مرغ را به مکعب برش دهید. ماهی قزل آلا را ورقه ای برش می دهیم. کلم را خرد کنید. در یک کاسه در لایه ها قرار دهید: کلم، تخم مرغ، ماهی قزل آلا، کلم، تخم مرغ، خرچنگ، ذرت. تمام لایه ها را با مقدار کمی سس مایونز بپوشانید. با جعفری تزئین کنید.

    سالاد خوشمزه آماده است.

    سالاد "بهار" با کلم چینی و چوب خرچنگ

    سس جالب این سالاد آن را غیرعادی می کند. و مواد تشکیل دهنده قطعا شما را خوشحال خواهد کرد.

    عناصر:

    • کلم - 200 گرم.
    • پنیر فرآوری شده - 100 گرم.
    • چوب خرچنگ - 8-10 عدد.
    • خیار تازه - 1 عدد.
    • تخم مرغ - 3 عدد.
    • پیاز سبز
    • سس مایونز
    • خامه ترش

    آماده سازی:

    کلم را خرد کنید. تخم مرغ و خیار را به صورت حلقه های نیمه برش دهید. چوب های خرچنگ را به میله برش دهید. همه چیز را در یک کاسه سالاد ترکیب می کنیم. پنیر را به مکعب های کوچک برش دهید.

    برای اینکه پنیر به چاقو نچسبد، باید چاقو را برای مدتی در آب یخ فرو کنید. سپس پنیر خیلی به فولاد نمی چسبد.

    به سالاد اضافه کنید. پیاز سبز را روی آن بپاشید. با سس مایونز و خامه ترش مزه دار کنید. نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن. هم بزنید و سالاد آماده است.

    سالاد کلم و میگو چینی "کت خز چینی"

    زیبایی و طعم در این سالاد با هم بافته شده است. و آنها یک دوئت آشپزی باشکوه ایجاد کردند.

    عناصر:

    • کلم چینی - 200 گرم.
    • سالاد - 1 دسته
    • چوب خرچنگ - 8 عدد.
    • تخم مرغ آب پز - 3 عدد.
    • پنیر - 150 گرم.
    • خاویار قرمز - 2 قاشق غذاخوری.
    • سس مایونز

    آماده سازی:

    ما محصولات را آماده می کنیم. کلم، تخم مرغ و پنیر را به صورت نواری خرد کنید. چوب های خرچنگ را به مکعب های بزرگ برش دهید. این مواد را در یک کاسه سالاد بریزید و با سس مایونز مخلوط کنید. سپس روی ظرف را با برگ های کاهو بپوشانید. سالاد را روی آن می گذاریم. روی آن را با خاویار تزئین کنید. چوب خرچنگ را در دو طرف قرار دهید.

    سالاد آماده و آماده سرو است.

    نکته قابل توجه این سالاد زیتون است. آنها طعم و اصالت را به این غذا اضافه می کنند.

    عناصر:

    • کلم چینی - 1 عدد.
    • چوب خرچنگ - 140 گرم.
    • ذرت - 200 گرم.
    • تخم مرغ - 3 عدد.
    • زیتون - 50 گرم.
    • هویج - 1 عدد.
    • سیر
    • سس مایونز
    • قند.

    آماده سازی:

    1/2 قاشق چایخوری را در یک کاسه بریزید. نمک، 1 قاشق چایخوری شکر، ذرت و همه چیز را با سس مایونز مخلوط کنید. کنار بگذارید. در همین حین زیتون ها را حلقه حلقه کنید

    من به شما توصیه می کنم بلافاصله زیتون های بزرگ و بدون هسته مصرف کنید. به این ترتیب در زمان تهیه سالاد صرفه جویی می کنیم.

    طعم ترش و شیرین انار کار خود را انجام می دهد و کل پالت طعم را تکمیل می کند.

    عناصر:

    • کلم چینی - 200 گرم.
    • چوب خرچنگ - 200 گرم.
    • میگو - 6-8 عدد.
    • پنیر فرآوری شده - 1 عدد.
    • انار
    • سس مایونز

    آماده سازی:

    برگ های کلم را در یک کاسه پاره کنید. چوب خرچنگ خرد شده و پنیر را اضافه کنید. میگو را بپزید و به سالاد اضافه کنید. همه چیز را با سس مایونز مزه دار کنید و دانه های انار را روی آن بپاشید.

    سالاد آماده است. نوش جان!

    سالاد "ستاره شرق" با کلم چینی و چوب خرچنگ

    پنیری که در دهان شما آب می شود به این سالاد لطافت می بخشد. و آب لیمو، طراوت را اضافه می کند.

    عناصر:

    • کلم - 400 گرم.
    • تخم مرغ آب پز - 3 عدد.
    • چوب خرچنگ - 200 گرم.
    • ذرت -1 قوطی
    • پنیر برای ساندویچ - 1 بسته.
    • لیمو - 1/2 قاشق چایخوری
    • سس مایونز

    آماده سازی:

    سه عدد تخم مرغ روی یک رنده درشت. چوب خرچنگ و کلم را ریز خرد کنید. پنیر را با دست پاره می کنیم. همه چیز را مخلوط کنید. با سس مایونز و آب نصف لیمو مزه دار کنید. نمک و فلفل برای چشیدن.

    ارائه زیبای این سالاد هر میز تعطیلات را تزئین می کند.

    عناصر:

    • کلم - 200 گرم.
    • چوب خرچنگ - 6 عدد.
    • سالاد
    • سوسیس سیر

    آماده سازی:

    یک برگ کاهو را در یک کاسه قرار دهید. کلم را خرد کنید. چوب خرچنگ را می بریم. در کاسه ها بریزید و با سس سیر مزه دار کنید.

    سالاد "پلیانکا" با کلم چینی و چوب خرچنگ

    سالاد لایه ای با بافتی لطیف و مطبوع.

    عناصر:

    • کلم - 250 گرم.
    • چوب خرچنگ -250 گرم.
    • ذرت - 200 گرم.
    • تخم مرغ آب پز - 4 عدد.
    • پنیر - 150 گرم.
    • جعفری
    • سس مایونز

    آماده سازی:

    کلم را خرد کنید. چوب های خرچنگ را به مکعب برش دهید. پنیر و تخم مرغ را رنده کنید. لایه ها را به ترتیب زیر بچینید: کلم، چوب خرچنگ، پنیر، ذرت، تخم مرغ. هر لایه را با سس مایونز بپوشانید. سالاد را با تکه های چوب خرچنگ، ذرت و جعفری تزئین کنید.



     

    شاید خواندن آن مفید باشد: