ცხრატყავა - სარგებელი და ზიანი ორგანიზმისთვის. გაეცანით ცხრატყავას სასარგებლო თვისებებს და მის უკუჩვენებებს.ორგანიზმისთვის შესაძლო ზიანი.

დაბალი ცხრატყავის ბუჩქები მზისკენ მიმავალი მოხდენილი ტოტებით გვხვდება ნებისმიერ პარკში, ბაღის ნაკვეთში, ასევე ტყეებსა და ჭაობებთან ახლოს. ეს მცენარე მშვენიერია თავისი უპრეტენზიულობით, ყინვაგამძლეობით და საოცრად მდიდარია ვიტამინებითა და ორგანული მჟავებით.

საკვები ცხრატყავის სახეები

ყველაზე მეტად ბუჩქს უყვარს ტენიანი, დაჭაობებული ნიადაგები, არ მოითმენს ბევრ მზეს და რაც ყველაზე საინტერესოა მებოსტნეებისთვის, ცხრატყავა ერთ-ერთი ადრეული აყვავებული მცენარეა. უკვე მაისში და ივნისის დასაწყისში შეგიძლიათ სცადოთ ცხრატყავას კენკრა.

დღეს მეცნიერები ამ ბუჩქის 250-ზე მეტ სახეობას ითვლიან, რომელთა უმეტესობა ველური და შხამიანია.

ზოგადი წესი, რომელიც უნდა გვახსოვდეს საკვები ცხრატყავას, არის ის, რომ საკვები ცხრატყავას თითქმის ყოველთვის აქვს ნარინჯისფერი და ყვითელი ყვავილები, ხოლო საკვები ცხრატყავას აქვს მუქი, მოცვის მსგავსი ფერი: მტრედი, მეწამული ან შავი. წითელი და ნარინჯისფერი კენკრა არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას კულინარიული ან სამკურნალო მიზნებისთვის.

ცხრატყავას სასარგებლო თვისებები

ცხრატყავას ხშირად იყენებენ, როგორც მოსახერხებელ ორნამენტულ მცენარეს, ავიწყდებათ მისი უნიკალური სასარგებლო თვისებების შესახებ. ამ პატარა ლურჯი კენკრის სახელი შეიცავს მათი გამოყენების გასაღები. ახალგაზრდობა და სიცოცხლე - ამ სიტყვების ერთობლიობა კენკრის სახელია. შემდეგი დაავადებები შეიძლება მკურნალობდეს ცხრატყავას:

თავის ტკივილი (ცერებრალური მიმოქცევის ნორმალიზება)
მაღალი არტერიული წნევა (ექიმები ხშირად გირჩევენ ჰიპერტენზიის და ათეროსკლეროზის დროს)
გაციება (გამოიყენება როგორც სიცხის დამწევი საშუალება)
ასაკთან დაკავშირებული მეხსიერების დაქვეითება (დიდი რაოდენობით ვიტამინებისა და ორგანული მჟავების შემცველობის გამო აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას)
კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებები (ჩინებული საშუალება ღვიძლის, ნაღვლის ბუშტის, წყლულების დაავადებების დროს)

როგორ შეინახოთ საკვები ცხრატყავა

ამ ბუჩქის ნაყოფი უნდა ინახებოდეს გრილ, კარგად ვენტილირებადი ადგილას. ნებადართულია კონსერვები და თერმული დამუშავება. ცხრატყავას კენკრა ჰგავს ქლიავის პატარა ასლს (შავი მოლურჯო ყვავილით). მათი გემო ხშირად მწარეა ორგანული მჟავების დიდი რაოდენობის გამო. მწიფე, მწიფე ცხრატყავას გემო ჰგავს მოცვს და მარწყვს. ახალი კენკრა დიდხანს არ ძლებს, მაგრამ ხილი შეიძლება გაყინოთ მაცივარში, მოამზადოთ ჯემები, დაკონსერვებული წვენები და კომპოტები.

ცხრატყავას სახის ნიღბების ჯადოსნური ეფექტი

ერთი ჭიქა ახალი ან გაყინული საკვები ცხრატყავას კენკრა უნდა შეურიოთ ერთი კვერცხის გულს. ეს ნიღაბი კვებავს კანს ვიტამინებით, არბილებს კანს და არბილებს ნაოჭებს. ეს ნიღაბი ძირითადად გამოიყენება მშრალი კანისთვის.
არაჟნისა და ცხრატყავაზე დაფუძნებული ვიტამინის ნიღაბი შესაფერისია ნებისმიერი კანისთვის. ერთი ჭიქა ახალი კენკრისთვის დაგჭირდებათ ორი-სამი სუფრის კოვზი არაჟანი.
ცხრატყავას ნიღაბი ცხიმიანი კანისთვის შეგიძლიათ გააკეთოთ რამდენიმე წვეთი ფიჭვის ეთერზეთის გამოყენებით. ეს პროდუქტი გააშრობს ანთებას და გაათავისუფლებს ცხიმიან ბზინვარებას.

სასწაული მკურნალობა ცხრატყავას

ამ კენკრაზე დაფუძნებული სამკურნალო დეკორქცია ეხმარება უამრავ დაავადებას.ეს საშუალება გაასუფთავებს სისხლს მავნე ნივთიერებებისგან, დაარეგულირებს არტერიულ წნევას და მოგიხსნით ტკივილს. გასტრიტისა და კოლიტის დროს დეკორქცია შეიძლება გამოყენებულ იქნას გამწვავების თავიდან ასაცილებლად (მაგრამ არ უნდა იქნას გამოყენებული მწვავე პირობებში). ორი სუფრის კოვზი ახალი (ან სამი გაყინული) დაგჭირდებათ დაახლოებით ლიტრი მდუღარე წყალი. მას შემდეგ, რაც კენკრას ცხელი წყალი გადაუსვით, გადააფარეთ რაღაცით და შედგით მაცივარში მთელი ღამით.
ცხრატყავას ფესვის დეკორქცია ხელს უწყობს შეშუპების პრობლემის მოგვარებას.ერთი ფესვი მოითხოვს ჭიქა წყალს. ადუღეთ ათი წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც შეგიძლიათ მიირთვათ.
ცხრატყავაზე დაფუძნებული გარგარას შეუძლია მყისიერად გაათავისუფლოს ყელის ტკივილი და შეაჩეროს ანთებითი პროცესი. ამისათვის თქვენ უნდა დაასხით მდუღარე წყალი ერთ ცხრატყავას ფესვზე და გააჩერეთ ოცდაათიდან ორმოცი წუთის განმავლობაში. რის შემდეგაც შეგიძლიათ გარგვა.

არ დაგავიწყდეთ ხალხური ცხრატყავას რეცეპტების გაზიარება თქვენს გვერდზე ნებისმიერ სოციალურ ქსელში

ბევრი მებაღის მსგავსად, მე მიყვარს ცხრატყავა. ყოველივე ამის შემდეგ, ის არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ აქვს შესანიშნავი სასარგებლო თვისებები ორგანიზმისთვის. ეს მცენარე შეიცავს არა მხოლოდ ვიტამინებს და, არამედ ფოთლებს, ყლორტებს და ქერქს, რაც ხელს უწყობს ჯანმრთელობის შენარჩუნებას და რიგი დაავადებების მკურნალობას.

სხვათა შორის, უმარტივესი და გავრცელებული სახეობაა ყბადაღებული მგელი, რომლის ოსტატურად გამოყენებაც კი შეიძლება. მაგრამ არაინიცირებულმა ადამიანებმა თავი უნდა შეიკავონ ამ კენკრისგან - ისინი ძალიან შხამიანია.

მაგრამ მოსავლის ბაღის ჯიშები უსაფრთხო და ძალიან გემრიელია ან გამოიყენება ბაღის დეკორაციისთვის, როგორც დეკორატიული კულტურა.

ეს საერთოდ არ მიკვირს, რადგან მშვენიერი ბუჩქი უპრეტენზიოა, თითქმის არ საჭიროებს მოვლას და უძლებს ცივ და ხანმოკლე გვალვას, ახარებს მის მფლობელებს მდიდრული ადრეული ყვავილობით და წვნიანი და წარმოუდგენლად ჯანსაღი ხილის კარგი მოსავლით.

ცხრატყავა არის ბუჩქოვანი კულტურა თაფლისებრთა ოჯახიდან. დღეს მსოფლიოში 200-მდე მცენარის ჯიშია, ბევრი მათგანი აზიის ქვეყნებიდან მოდის. არის როგორც ჯუჯა, ასევე საკმაოდ დიდი, 2 მეტრამდე სიმაღლე, ასევე არის ცოცვის ჯიშები, რომლებიც გამოიყენება, როგორც წესი, არა კენკრის გასაზრდელად ან სამკურნალოდ, არამედ მხოლოდ დეკორატიული მიზნებისთვის.

მცენარეს აქვს გრძელი, ოდნავ მოხრილი ყლორტები პატარა ოვალური ან წვეტიანი ფოთლებით. ბუჩქი ადრე გაზაფხულზე იღვიძებს, ყინვების დროსაც კი ყვავის აყვავებულ ღია ყვითელი, ვარდისფერი ან მომწვანო კვირტებით. ამიტომ, ნაყოფი სწრაფად მწიფდება, ივნისში.

ნაყოფი შავი და ლურჯია, მოლურჯო აყვავებული, არარეგულარული წაგრძელებული ფორმის, რაც დამოკიდებულია ჯიშზე, ისევე როგორც კენკრის ზომაზე. გემო ტკბილი და მჟავეა, ზოგჯერ სიმწარით, ოდნავ მოცვის მსგავსი.

ნაერთი

მცენარეს აქვს ძალიან მდიდარი შემადგენლობა:

ვიტამინი A, C, B დიდი რაოდენობით;
კვალი ელემენტები (ნატრიუმი, კალიუმი, მაგნიუმი, იოდი, სპილენძი, სილიციუმი, თუთია);
საქაროზა;
ფრუქტოზა;
გლუკოზა;
ლაქტოზა;
ორგანული მჟავები (ვაშლის, ლიმონის, ოქსილის, სუქცინის);
ტანინები;
პექტინები.

ამავდროულად, პროდუქტი არ შეიცავს ცხიმებსა და ცილებს, სუფთა ნახშირწყლებს. პროდუქტის კალორიული შემცველობა არ აღემატება 30 კკალს 100 გრამზე.

ცხრატყავა: სასარგებლო თვისებები

შემადგენლობის შესწავლის შემდეგ, შეგვიძლია გამოვიტანოთ დასკვნა კენკრის სარგებლობის შესახებ:

ვიტამინი A აუცილებელია ადამიანისთვის, თვალის ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად;
B ჯგუფის ვიტამინები პასუხისმგებელია ტვინის ფუნქციონირებაზე, მეტაბოლიზმზე, ნორმალურ მუშაობაზე, რის გამოც ლურჯი-შავი კენკრის მოხმარება იძლევა ძალას, ხელს უწყობს კონცენტრირებას, უფრო წარმატებულ მუშაობას და სერიოზული ფსიქიკური სტრესისგან გამოჯანმრთელებას;
ვიტამინი C ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას და გაახალგაზრდავებას. სხვათა შორის, თავად სიტყვა "თაფლისფერა" მოდის ორი სხვაგან - "სიცოცხლე" და "ახალგაზრდობა", ანუ კენკრა სამართლიანად შეიძლება ჩაითვალოს გამაახალგაზრდავებლად;
ნატრიუმი ზრდის ძვლების სიმტკიცეს, აუმჯობესებს სისხლის შემადგენლობას, ნერვულ სისტემას;
კალიუმი ხელს უწყობს გულის და სისხლძარღვების მუშაობას;
იოდის მაღალი შემცველობა დადებითად მოქმედებს ფარისებრ ჯირკვალზე;
ალუმინი აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას;
დაბალი კალორიული შემცველობა შესანიშნავი დახმარებაა პროდუქტის დიეტაში დასამატებლად წონის დაკლებისას;
მცენარე კარგად ხსნის სიცხეს, ანთებას და ხველას.

მცენარის ფოთლებს, ყვავილებს, ყლორტებს და ქერქს აქვს სამკურნალო თვისებები:

ქოლეტური;
შარდმდენი;
ანთების საწინააღმდეგო;
სადეზინფექციო საშუალება.

Ქალისთვის

მცენარე ძალიან სასარგებლოა ქალის ორგანიზმისთვის. ზოგადი მითითებების გარდა, შეიძლება აღინიშნოს შემდეგი მახასიათებლები:

კენკრის ან ცხრატყავას ნახარშების ხშირი მოხმარება ხელს უწყობს სილამაზისა და ახალგაზრდობის დიდხანს შენარჩუნებას, ფრჩხილების, თმის, კანის კარგ მდგომარეობას;
ორსულობისა და ძუძუთი კვების დროს, ეს ხელს უწყობს ორგანიზმში ვიტამინებისა და მინერალების ნორმალური დონის შენარჩუნებას და გაციების მკურნალობას, რადგან ბევრი პრეპარატი ამ დროს მკაცრად აკრძალულია ბავშვის შესაძლო ზიანის გამო;
ნაყოფი კარგია ორსულობის დროს გულძმარვის მოსახსნელად.

მამაკაცებისთვის

ნამდვილ მამაკაცებს ასევე სჭირდებათ გემრიელი კენკრა და დეკორქცია, რადგან მათ:

შეიცავს სელენს, რომელიც აუცილებელია რეპროდუქციული სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის და უნარიანი სპერმის წარმოებისთვის, ანუ ამ პროდუქტების დიეტაში რეგულარული დამატება საშუალებას მოგცემთ იყოთ მაჩო სიბერემდე;
დაეხმარეთ სისხლის ნაკადის გაუმჯობესებას, რაც განსაკუთრებით სასარგებლოა მჯდომარე სამუშაოს მქონე მამაკაცებისთვის, რომლებიც უგულებელყოფენ მუდმივ ფიზიკურ აქტივობას;
ისინი კარგად ათავისუფლებენ გულძმარვას, რაც, სტატისტიკის მიხედვით, ყველაზე ხშირად ძლიერი სქესის წარმომადგენლებზე მოქმედებს.

გამოყენების უკუჩვენებები

ამ ბუჩქისგან პროდუქტების მიღების უკუჩვენებები უმნიშვნელოა. ასე რომ, დოზის გადაჭარბების ან არასწორი გამოყენების შემთხვევაში შესაძლოა გამოვლინდეს ალერგიული გამოვლინებები - გამონაყარი, ქავილი, კანის სიწითლე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მცენარე საკმაოდ უვნებელია, რა თქმა უნდა, შხამიანი ჯიშების გამოკლებით.

ცხრატყავას ფოთლები

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, მცენარის ფოთლებს, ქერქსა და ყვავილებს აქვთ შარდმდენი, ანთების საწინააღმდეგო, სიცხის დამწევი და სადეზინფექციო თვისებები.

ამის გამო, მცენარის დეკორქცია და ინფუზიები გამოიყენება:

დიარეა, კუჭისა და ნაწლავების აშლილობა;
კონიუნქტივიტი სარეცხი სახით;
ყელის ტკივილის დროს, ტრაქეიტი გარგარულისთვის;
სხეულის ტემპერატურის შესამცირებლად, ჩაის ფოთლებით მიიღება პერორალურად;
დეკორქციის რეგულარული გამოყენება ხელს უწყობს ცხვირიდან სისხლდენის რისკის შემცირებას.

ცხრატყავას სამკურნალო თვისებები

დროა ყურადღებით დავაკვირდეთ რას კურნავს ცხრატყავა - ის არა მხოლოდ გემრიელი კენკრაა, არამედ ნამდვილი ბუნებრივი წამალიცაა.

კენკრა აუმჯობესებს კუჭის მუშაობას და ხელს უწყობს საჭმლის მონელების პროცესის გაუმჯობესებას;
დაფქული ფაფად ან წვენში გადამუშავებული, კომპრესებად გამოყენებული ხილი კარგად დეზინფექციას უკეთებს, ხსნის ანთებას და მკურნალობს კანის დაავადებებს (ფსორიაზი, ეგზემა, წყლულები), აგრეთვე სხვადასხვა ჭრილობებს;
მოხარშული ქერქი აბაზანის სახით ხელს უწყობს რევმატიზმისა და ართრიტის ტკივილს;
მდუღარე წყალში ჩასხმული ფოთლები თავის ჩამობანისას აჩქარებს თმის ზრდას, ხდის ხვეულებს მოქნილ, აბრეშუმისებრს, ამ გზით შეგიძლიათ ებრძოლოთ სიმელოტეს;
დეკორქცია ათავისუფლებს შეშუპებას, გამორიცხავს შიდა სისხლდენას;
ხილი მითითებულია როგორც დიეტური დანამატი პოსტოპერაციულ პერიოდში და სერიოზული ავადმყოფობის გამოჯანმრთელების დროს, ასევე ხშირად დაავადებული ბავშვებისთვის იმუნიტეტის ასამაღლებლად;
დეკორქცია ხელს უწყობს გრიპის, ბრონქიტისა და სხვა გაციების გამოჯანმრთელების დაჩქარებას;
რეგულარულად მიღებისას ხელს უშლის სიმსივნური სიმსივნეების, გასტრიტის, კოლიტის წარმოქმნას და აჩერებს ორგანიზმის დაბერებას;
ხელს უწყობს მძიმე ლითონის მარილების და რადიონუკლიდების ამოღებას.

განაცხადი

მცენარის უდავო სარგებელი და მაღალი დეკორატიული თვისებები ხსნის მის ფართო გამოყენებას. კულტურა გამოიყენება როგორც მცენარეულ მედიცინაში, ასევე სილამაზის შესანარჩუნებლად ან გემრიელი და მრავალფეროვანი კერძების მოსამზადებლად, მაგალითად,

ხალხურ მედიცინაში

მცენარე ხალხურ მედიცინაში მრავალი წლის, საუკუნეების განმავლობაშიც კი გამოიყენება. ნაპოვნია ჩანაწერები, რომლებშიც მე-19 საუკუნის მკურნალები რეკომენდაციას იძლევიან მცენარის ფოთლების, ყვავილების და ნაყოფის გამოყენებას მაღალი წნევის, კუჭის დარღვევების, ნაღვლის ბუშტის დაავადებების და მალარიის სამკურნალოდ.

ახლა კი მეცნიერები მთელს მსოფლიოში ამოწმებენ თაფლისფერ წამლებს, როგორც შიდსის პანაცეას.

ხალხურ მედიცინაში ბუჩქის ნაწილები ყველაზე ხშირად გამოიყენება:

ანემია;
სისხლძარღვთა დაავადებები;
ღვიძლის უკმარისობა;
კუჭისა და ნაწლავების ცუდი ფუნქციონირება, სუსტი მადა, არასაკმარისად კარგი მონელება;
მალარია;
შაკიკი;
სისხლდენა სუსტი სისხლძარღვების გამო;
ჰიპერტენზია.

კოსმეტოლოგიაში

ცხრატყავა ასევე იპოვა გამოყენება კოსმეტოლოგიაში; ამ მიზნებისათვის ხშირად გამოიყენება ყვავილის ექსტრაქტი; მას აქვს შემდეგი თვისებები:

ამაგრებს კაპილარების კედლებს, აშორებს უსიამოვნო ობობის ვენებს;
აახალგაზრდავებს დაბერებულ კანს, ამკვრივებს, ტონავს;
ანთების საწინააღმდეგო ეფექტის გამო კარგად მკურნალობს აკნეს, ანთებას, როზაცეას, აკნეს;
ხსნის გაღიზიანებას, სიწითლეს, ქავილს;
შამპუნები ცხრატყავას დამატებით აჩქარებს თმის ზრდას, აშორებს ქერტლს, ასუფთავებს და კარგად კვებავს თმას.

კულინარიაში

კენკრა განსაკუთრებით ხშირად გამოიყენება კულინარიაში, რადგან ძალიან გემრიელია! უამრავ ნივთს ამზადებენ - კომპოტებს, ჟელეებს, მურაბებს, მურაბებს, ღვინოს, ლიქიორებს და სხვა, ბევრ სხვას.

შეგროვება და მომზადება

და ბოლოს, ღირს ცხრატყავის ყველა სასარგებლო ნაწილის შეკრებისა და მომზადების პროცესის განხილვა.

კენკრის კრეფა

კენკრა უნდა აკრიფოთ მომწიფებისთანავე, რადგან უმეტეს ჯიშებში ისინი ერთდროულად არ მწიფდება. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ საათობით იდგეთ ბუჩქის მახლობლად, აკრიფოთ ხილი ხელით, მაგრამ მე გირჩევთ უფრო სწრაფ და მარტივ გზას - უბრალოდ გადააფარეთ მცენარის ირგვლივ ფილმი ან ძველი საბანი ან ფურცელი და კარგად შეანჯღრიეთ ცხრატყავა, ყველა მწიფე ხილი. დაეცემა.

კარგად, მაშინ შეგიძლიათ ან ხელით შეარჩიოთ ყლორტები და ფოთლები მოსავლისგან, ან გადაყაროთ მთელი სიმდიდრე აუზში და შეავსოთ იგი წყლით, კენკრა დარჩება ძირში, ნაგავი კი უსაფრთხოდ ამოფრინდება. შემდეგ კენკრა შეიძლება გადამუშავდეს წვენად, ჯემად, ჯემად, ჟელედ ან გაყინული.

როდის უნდა დავკრიფოთ ყვავილები

ყვავილები, რა თქმა უნდა, უნდა შეგროვდეს ყვავილობის სიმაღლეზე, ანუ ადრე გაზაფხულზე, თუ მოსავლის აღება გსურთ, მოგიწევთ მცირე რაოდენობით შემოიფარგლოთ, რადგან საიდან გამოვა საკვერცხეები, თუ მთელი ბუჩქი შემოიფაროს?

ქერქის კოლექცია

ქერქი სჯობს შეაგროვოთ ადრე გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე, ტყის ზედაპირის თხელი ფენის ამოღება ყლორტებისგან ბასრი დანით.

როდის უნდა შეაგროვოთ ფოთლები

ფოთლების შეგროვება შესაძლებელია როგორც გაზაფხულზე, ასევე მოსავლის აღების შემდეგ, მაგრამ უმჯობესია ამის გაკეთება ადრე, ასე რომ გასროლებში მეტი სასარგებლო ნივთიერებები იქნება. ისევ და ისევ, შეგროვებისას, უნდა იფიქროთ მომავალზე და ბუჩქის სხვადასხვა კუთხიდან მხოლოდ ხელისშემშლელი ტოტები მოაჭრათ, გვირგვინის შენარჩუნებით.

როგორ გავაშროთ

შეგიძლიათ ტოტები დაკიდულ მტევნებში გააშროთ ან დაუყოვნებლივ დაჭრათ ნაჭრებად და დადოთ მუყაოზე ან ქაღალდზე ბნელ, თბილ და კარგად ვენტილირებად ადგილას. თაფლის ქერქის ყვავილებს ანალოგიურად აშრობენ. ნედლეულის შენახვა შესაძლებელია როგორც მინის კონტეინერებში, ასევე ქაღალდის პარკებში.

ასე რომ, ჩვენ შევისწავლეთ ეს იდუმალი ცხრატყავა შიგნიდან და გარედან. და გახსოვდეთ, რომ მხოლოდ ტოტები და კენკრა საკვები ჯიშებიდან სასარგებლო იქნება, მაგრამ წითელი ხილი შხამიანია. ნახვამდის, არ დაგავიწყდეთ ბლოგის გამოწერით თვალი ადევნოთ ჩვენს უახლეს ამბებს, გისურვებთ წარმატებებს!

ცისფერი ცხრატყავას კენკრა, ტორტი და გემოვნებით შემკვრელი, ჩვენთვის ისეთი ნაცნობი არ არის, როგორც უფრო ნაცნობი მარწყვი, მოცხარი, გოჭო ან ჟოლო. თუმცა ეს მცენარე ჩვენი ორგანიზმისთვის ვიტამინებისა და საკვები ნივთიერებების საწყობია. მისი გამოყენება შესაძლებელია წონის დაკლებისთვის, ორგანიზმის სიძლიერის აღსადგენად, რიგი დაავადებების სამკურნალოდ, ასევე კოსმეტიკური მიზნებისთვის.

ზოგადი ინფორმაცია ცხრატყავას შესახებ

ცხრატყავას 200-ზე მეტი ქვესახეობა აქვს, აქედან 60-მდე ჯიში იზრდება ჩვენს ქვეყანაში. შორეული აღმოსავლეთის კენკრა კარგად დადგა ფესვები ცენტრალურ რეგიონში. გარეგნულად, ეს არის ბუჩქი წითელ-ყავისფერი წვრილი ტოტებით, რომელზედაც განლაგებულია პატარა ღია მწვანე ფოთლები დამახასიათებელი მოხრილი ფორმის მქონე. გაზაფხულზე, როცა ცხრატყავა ყვავის, ირგვლივ ყველაფერს მშვენიერი არომატით აკრავს, ოდნავ მომჟავო-ტკბილი.

ცხრატყავა ბუჩქია, არაუმეტეს 2 მეტრის სიმაღლისა. მას აქვს ოდნავ მოხრილი ან აღმართული ყლორტები პატარა ფოთლებით. ნაყოფიერება იწყება მაისის ბოლოს - ივნისის დასაწყისში. ცილინდრული, ოდნავ გაბრტყელებული ფორმის ლურჯი კენკრა გამოირჩევა მოლურჯო საფარით. რბილობში ბევრი აქტიური საღებავია და გარშემო ყველაფერს წითლად და ლურჯად აფერადებს. ამიტომ, ცხრატყავას ჭამის შემდეგ, ენა იძენს დამახასიათებელ მეწამულ ელფერს.

მეცნიერები ამტკიცებენ, ვინ არის ჯიშური ცხრატყავის წინაპარი - მცენარეები რუსეთის ჩრდილო-დასავლეთიდან თუ შორეული აღმოსავლეთიდან. ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს მცენარე უპრეტენზიოა ამინდისა და კლიმატური პირობების მიმართ. ის კარგად იზამთრებს ძალიან ნულამდე ტემპერატურაზეც და იზრდება ნებისმიერ ნიადაგზე - შავ მიწაზეც და ჭაობებზეც, სადაც ნიადაგი ტენიანია.

კენკრის გემო ძალიან საინტერესოა - ის არის როგორც მტკნარი, ასევე მდიდარი. არსებობს სიმწარისა და სიტკბოს მსუბუქი ჩრდილები, ხოლო თავად კენკრა შეიძლება იყოს ოდნავ შემკვრელი. ზოგჯერ მჟავიანობა ჩნდება, ჯიშის მიხედვით. ცხრატყავა ძალიან გემრიელია ახალი, შაქრით გაჟღენთილი. ასევე კარგია ჯემი, მარმელადი ან დაფქული ტკბილი კენკრა. მისი შეღებვა შესაძლებელია ხილის კომპოტებში.

ცხრატყავას სარგებელი

კენკრის სასარგებლო თვისებების შესწავლა ევროპის ქვეყნებში დაიწყო მე-20 საუკუნეში, ასევე საბჭოთა კავშირში, სადაც 60-70-იან წლებში ამ კენკრის მებაღეობის ბუმი იყო. ბევრ ადამიანს იზიდავს ამ მცენარის არაპრეტენზიულობა და მისი უჩვეულოობა.

კენკრაში შემავალი სასარგებლო ნივთიერებები:

ვიტამინები: A, C, ჯგუფები D, P, K. C ვიტამინის მაღალი დოზების წყალობით, კენკრა შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც იმუნომოდულატორული საშუალება.
ფრუქტოზა, გლუკოზა, გალაქტოზა ბუნებრივი შაქარია.
პექტინი, რომელიც აუცილებელია ნორმალური მონელებისთვის;
ანთოციანინები;
გლიკოზიდები;
ფენოლი და ტანინები;
მიკრო და მაკროელემენტები: სელენი, ბარიუმი, ფოსფორი, იოდი, რკინა, სილიციუმი, რკინა, მაგნიუმი, კალიუმი, ბორი, მანგანუმი. თითოეული კენკრა არის საკვები ნივთიერებების საწყობი.
ტანინები სასარგებლოა გულ-სისხლძარღვთა სისტემისთვის.

ჰიპერტენზია;
Სურდო;
შაქრიანი დიაბეტი;
სისხლში ქოლესტერინის მაღალი დონე;
ყელის ტკივილისა და ძლიერი შეშუპებისა და ტკივილის დროს;
გაციების დროს - როგორც სამკურნალო, ასევე პროფილაქტიკისთვის;
თავის ტკივილის, შაკიკის და თავბრუსხვევის დროს;
საჭმლის მომნელებელი დარღვევები და საჭმლის მონელების უუნარობა;
ავიტამინოზი;
ვესტიბულური აპარატის არასტაბილური ფუნქციონირება.

კენკრის გარდა, მცენარის სხვა ნაწილები - ფოთლები და ყვავილები - შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხეულის სამკურნალოდ. ყვავილის დეკორქცია გამოიყენება ტვინის სიმსივნეების, ჰიპერტენზიის და რიგი სხვა დაავადებების დროს. გაცივებული ფოთლები შეიძლება წაისვათ ჭრილობებზე, როგორც ანტისეპტიკი.

მაგრამ კენკრა კვლავ ფლობს რეკორდს საკვები ნივთიერებების შემცველობით. 100 გრ კენკრა შეიცავს ბეტაინის დღიურ დოზას, რომელიც ასე აუცილებელია მთელი ორგანიზმისთვის. ორგანულ ბიოფლავონოიდებს აქვთ ანტიოქსიდანტური თვისებები, ამიტომ ანელებენ უჯრედების დაბერების პროცესებს. აქტიური ნივთიერებები ლეიკოანტოციანინები იცავს სისხლს გარემო ფაქტორების უარყოფითი გავლენისგან და ასრულებენ სიმსივნის საწინააღმდეგო ფუნქციას.

ცხრატყავას ძირითადი სამკურნალო თვისებები

ამ მცენარის სამკურნალო ბუნება ეჭვგარეშეა. ცხრატყავას დახმარებით თქვენ შეგიძლიათ სრულყოფილად გააუმჯობესოთ თქვენი სხეულის ჯანმრთელობა ერთი სეზონის განმავლობაში. ცხრატყავას ძირითადი თვისებები:

ქოლეტური;
Sweatshops;
დიურეზულები;
მცენარეს შეუძლია გააუმჯობესოს ნაწლავის მოძრაობა;
სადეზინფექციო საშუალებები;
ანტისეპტიკური;
ანტიოქსიდანტი;
სიცხის დამწევი საშუალებები;
ანთების საწინააღმდეგო;
დაბერების საწინააღმდეგო;
მარეგულირებელი.

ცხრატყავას მკურნალობის მეთოდები

ხალხური საშუალებები, რომლებიც შეიცავს ფოთლების, ყვავილების ან ახალი კენკრის ნახარშს, დიდი ხანია პოპულარულია. ისინი საშუალებას გაძლევთ სწრაფად და ეფექტურად განკურნოთ სხეული კონკრეტული დაავადებისგან.

ფოთლების ინფუზია მკურნალობს წვეთოვან და თირკმელების სხვა დაავადებებს.
ცხვირიდან სისხლდენის მკურნალობა უნდა მოხდეს ფოთლების ინფუზიის დალევით ერთი თვის განმავლობაში.
ყელის გასარეცხი ხსნარი მზადდება ყვავილების და ტოტების ნახარშებისგან. ეფექტურია ყელის ტკივილის, ტონზილიტის, გაციების და ზედა სასუნთქი გზების სხვა დაავადებების დროს.
კუჭის სეკრეტორული სეკრეციის დარღვევა შეიძლება მოგვარდეს ახალი კენკრის ყოველდღიური მოხმარებით 100გრ ოდენობით.
მაღალი სიცხის დროს გაციების დროს რეკომენდირებულია ჩაის დამზადება ცხრატყავის ტოტებიდან და ფოთლებიდან.
ფსორიაზი კანის უსიამოვნო დაავადებაა, რომლის განკურნებაც შესაძლებელია ხალხური საშუალებებით - კენკრის წვენში დასველებული მარლისგან დამზადებული კომპრესები.
რევმატიზმი, დაავადება, რომელიც ყოველ მეორე ხანდაზმულს აწუხებს, შეიძლება განიკურნოს ცხრატყავას ტოტებისა და ქერქისგან დამზადებული აბაზანების კურსით.
დაქვეითებულ იმუნიტეტს და ხშირ გაციებას მკურნალობენ კენკრის ყოველდღიური მოხმარებით - ახალი ან გახეხილი შაქრით.
კენკრის წვენი ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირების გაუმჯობესებას და პრობლემების სრულყოფილად გადაჭრას. ეფექტურია სეკრეტორული ფუნქციის დაქვეითების, წყლულების, გასტრიტის, ფაღარათის, ნაწლავის ლორწოვანი გარსის ანთებითი პროცესებისა და სომატური გულისრევის დროს.
ანემიის დროს ყოველდღიურად მიირთვით 200 გრ ახალი კენკრა.

ამ ბუნებრივი წამლის რეგულარული გამოყენება უზრუნველყოფს მრავალი დაავადების პროფილაქტიკას: სტენოკარდია და ჰიპერტენზია, ანემია, დაბალი იმუნიტეტი და მასთან დაკავშირებული დაავადებები, ტრაქეიტი, ბრონქიტი, გრიპი, მწვავე რესპირატორული ინფექციები და RVI, ტონზილიტი, ტონზილიტი, თირკმელებისა და ღვიძლის დაავადებები, დერმატიტი და ფსორიაზი. ის ეფექტურად ხსნის შეშუპებას, ვარიკოზულ ვენებს და კანის ანთებას.

ნატურალური კოსმეტიკური ჩანთა

ცხრატყავა არის სასარგებლო ვიტამინებისა და ნივთიერებების საწყობი, ამიტომ პროფესიონალი კოსმეტოლოგებიც კი გვირჩევენ მის გამოყენებას როგორც უბრალოდ, როგორც გემრიელი პროდუქტის, ასევე სახის კოსმეტიკის სახით. ტოტებისა და ფოთლების ნახარშები სასარგებლოა ცხიმიანი და კომბინირებული კანისთვის - ის აღადგენს ცხიმის ბალანსს, უზრუნველყოფს სიგლუვეს და ერთგვაროვან ფერს.

კენკრის რბილობისაგან დამზადებული ნიღბები საშუალებას გაძლევთ დაუბრუნოთ სახეს ჯანსაღი ფერი. ისინი ეფექტურად ატენიანებენ და კვებავენ კანს, ინარჩუნებენ ძვირფას ტენიანობას უჯრედებში სწორი რაოდენობით. მაგრამ ცხრატყავას წვენის მოქმედება კოსმეტიკური გამაძლიერებლების მსგავსია, ამიტომ მისი მცირე რაოდენობით შეიძლება დაემატოს ხელნაკეთი ნიღბები - ეს არის სასარგებლო ნივთიერებების კონცენტრატი.

ცხრატყავა შეიძლება შეურიოთ ნატურალურ თაფლს და წაისვათ სახეზე - კანის გაღიავების, ასაკობრივი ლაქების მოშორების და დამარბილების ეფექტი მაშინვე შესამჩნევი იქნება.

დაბერების პირველივე ნიშნებისას ჩაის დალევა მცენარის ფოთლებიდან და ყვავილებიდან უნდა დაიწყოთ, თაფლის წვენში დასველებული მარლის ნიღბები ყოველდღე გააკეთოთ. ამ პროცედურის შემდეგ სახეს იბანენ წყლით და იწმენდენ ტონიკით, რათა წითელი საღებავი ჩამოირეცხოს.

ტრადიციული მედიცინა და კენკრის გამოყენება

ლურჯი, გემრიელი კენკრა უჩვეულო მჟავე გემოთი არის საკვები ნივთიერებებისა და ვიტამინების ბუნებრივი საწყობი. მათი გამოყენება საშუალებას გაძლევთ აღადგინოთ სწორი მონელების პროცესები, გულ-სისხლძარღვთა სისტემის და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირება. ამ კენკრისგან დამზადებული სამკურნალო საშუალებები დაუყოვნებლივ წყვეტს პრობლემებს ყოვლისმომცველი გზით.

ცხრატყავას კენკრისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ:

მურაბები;
ჯემი;
კომპოტები;
გახეხეთ შაქრით.

კენკრის წვენი ეფექტურია კანის მრავალი პრობლემის სამკურნალოდ, როგორიცაა ჭია და ვიტილიგო. გაზის ლოსიონები ამ პრობლემის მოგვარებაში დაგეხმარებათ რამდენიმე თვიურ კურსში.

ერთი მუჭა კენკრა გამორიცხავს C ვიტამინის დეფიციტს, რაც ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას და ადამიანს ძლიერ და ჯანმრთელს ხდის.

ვარიკოზული ვენების სამკურნალოდ ბუჩქის ახალგაზრდა ტოტები უნდა მოხარშოთ მდუღარე წყალში, შემდეგ გააგრილოთ და ფეხის აბაზანა გააკეთოთ. უმჯობესია ამის გაკეთება არა აუზში, არამედ ვედროში, რათა ფეხები მუხლამდე წყალში იყოს.

ხშირად გაწუხებთ შაკიკი? ყოველი დილა უნდა დაიწყოთ შაქრით გახეხილი ლურჯი კენკრით.

ანორექსიისა და ბულიმიის - კვების ფსიქოლოგიური დარღვევების დროს რეკომენდებულია ჩაის დალევა მცენარის კენკრიდან და ფოთლებიდან. ისინი შეიცავს უამრავ ვიტამინს, რომელიც ხელს შეუწყობს ორგანიზმს და განკურნავს პრობლემის წყაროს.

კენკრის და სხვა ცხრატყავას წარმოებულების გამოყენება საშუალებას გაძლევთ მიაღწიოთ გასაოცარ შედეგებს. ამა თუ იმ რეცეპტის გამოყენების მხოლოდ ერთი კვირის შემდეგ, ადამიანი ხედავს აშკარა გაუმჯობესებას. კენკრის რეგულარული მოხმარება სილამაზის, ჯანმრთელობისა და დღეგრძელობის გარანტიას იძლევა.

თუ ვსაუბრობთ პირად ნაკვეთებში მოყვანილი კენკრის ბუჩქების ტრადიციულ ასორტიმენტზე, მაშინ, ალბათ, ვერც კი გავიხსენებთ ცხრატყავას. და ეს გასაკვირი არ არის: რუსეთის ევროპული ნაწილის ცენტრალური და სამხრეთ რეგიონების მაცხოვრებლების უმეტესობა პირადად არ იცნობს ამ კენკრას. ცხრატყავას ოჯახის ბუჩქების ჩვეულებრივი გავრცელების არეალი არის ჩრდილოეთ ნახევარსფეროს, აღმოსავლეთ აზიისა და ჰიმალაის ტერიტორია.

ცხრატყავის 190 (ზოგიერთი წყაროს მიხედვით - 250) სახეობიდან რუსეთში მხოლოდ 14 იზრდება. ეს ძირითადად ველური სახეობებია, რომელთაგან ბევრი საკვები არ არის; ისინი ადვილად ამოიცნობენ ნაყოფის ფერს. წითელი ჩრდილების კენკრა შხამიანია, მხოლოდ მუქი ფერის თაფლის ჯიშების ჭამა შეიძლება და მაშინაც კი, ასეთი ჯიშების სია ძალიან შეზღუდულია. საკვები, ალტაი, კამჩატკა და ტურჩანინოვა ყველაზე პოპულარულია.

თუ კენკრის ფორმა და ზომა დამოკიდებულია ჯიშზე, მაშინ მათი გემო და შემადგენლობა დიდწილად განისაზღვრება ადგილობრივი ზრდის პირობებით. სახალინის, კამჩატკას, აღმოსავლეთ ციმბირისა და ოხოცკის ზღვის სანაპიროს მცხოვრებლებმა ისე იციან ამ კენკრის მოსავლის ფასი, როგორც არავინ და ესმით კულტივირების სირთულე.

ბოლოს და ბოლოს, ცხრატყავის ტკბილი ჯიშების პირველი ხსენებები ნაპოვნი იქნა კამჩატკას აღმომჩენის ვ.ატლასოვის ჩანაწერებში და თარიღდება მე-17 საუკუნის ბოლოს. და მე-19 საუკუნის ბოლოს ადგილობრივ ჟურნალებს უკვე ჰქონდათ მრავალი პუბლიკაცია არა მხოლოდ დამუშავების მეთოდებზე, არამედ შერჩეული ხილის მოყვანის შესახებ.

ხალხმა დიდი ხანია შეამჩნია, რომ ეს მერქნიანი ბუჩქი (ლათ. Lonícera) შესაფერისია არა მხოლოდ ფეხსაცმლის ლურსმნებისა და იარაღის საწმენდი ღეროების დასამზადებლად, არამედ შეუძლია მრავალი დაავადების განკურნება. ის ფაქტი, რომ ექსპერიმენტულად მიღებული ასეთი დასკვნები გამართლდა, ამას ადასტურებს თანამედროვე მეცნიერება, რომელსაც აქვს ყველა მონაცემი ამ "აზიელი" მკურნალის ქიმიური შემადგენლობის შესახებ.

ნაერთი

100 გრ ცხრატყავას კენკრის შემადგენლობა მოიცავს:

ვიტამინები:
ვიტამინი A (რეტინოლის აცეტატი) - 50 მკგ,
ბეტა-კაროტინი - 0,3 მგ,
ვიტამინი B1 (თიამინი) – 3 მგ (200%)*,
ვიტამინი B2 (რიბოფლავინი) - 3 მგ (166.7%),
ვიტამინი C - 150 მგ (166.7%),
ვიტამინი P - 1500 მგ,
მიკროელემენტები:
იოდი - 90 მკგ (60%),
სპილენძი - 90 მკგ,
ალუმინი - 90 მკგ,
სტრონციუმი - 90 მკგ,
სილიციუმი - 90 მგ (300%),
რკინა - 0,8 მგ,
მანგანუმი - 0,09 მგ,
მაკროელემენტები:
კალიუმი - 70 მგ (მეორე ლინგონის შემდეგ),
ნატრიუმი - 35 მგ (1 ადგილი ველურ ბუჩქებს შორის),
ფოსფორი - 35 მგ,
მაგნიუმი - 21 მგ (1 ადგილი ველურ ბუჩქებს შორის),
კალციუმი - 19 მგ.

*პროცენტი (%) ფრჩხილებში გვიჩვენებს ვიტამინებისა და მინერალების შემცველობას დღიურ ნორმასთან შედარებით და მიუთითებს, რითია უპირველესად მდიდარი ცხრატყავა.

ნებისმიერი კენკრის მსგავსად, ცხრატყავა შეიცავს ორგანულ მჟავებს, რომელთა შორის ჭარბობს ვაშლის და ლიმონის მჟავები (0,98-5,3%), პექტინები (1,1-1,6%), მთრიმლავი ნივთიერებები (0,08-0,3%). P-აქტიური პოლიფენოლები, რომლებიც გაზვიადების გარეშე წარმოადგენს ცხრატყავას თვისებას, უზრუნველყოფს მას მაღალ ბიოლოგიურ აქტივობას.

განსაკუთრებით ამ მხრივ გამოირჩევიან გლუკოლუტეოლინი და ანთოციანინები (ბუნებრივი ფლავონოიდები), რომლებიც ნაყოფს აძლევს მუქ ცისფერ შეფერილობას; მათი შემცველობა ცხრატყავაში, ჯიშის მიხედვით, მერყეობს 400-450 მგ 100 გრ კენკრაზე, უფრო მაღალია მხოლოდ შოკებერში.

ხილში შაქარი წარმოდგენილია გლუკოზა (54%-მდე), ფრუქტოზა (26%-მდე), გალაქტოზა (5,3%) და საქაროზა (2,3%). ასევე აღმოჩნდა სორბიტოლი (15%) და ინოზიტოლი, ვიტამინი B8 (4%).

საინტერესო ფაქტია, რომ კლიმატური ფაქტორი გადამწყვეტ როლს თამაშობს სასარგებლო ნივთიერებების თვისებრივი და რაოდენობრივი შემადგენლობის მაჩვენებლების გადახრაში, რომლებითაც მდიდარია ცხრატყავა. ამრიგად, შაქრის შემცველობა იზრდება და, შესაბამისად, მჟავიანობა მცირდება მშრალ, ცხელ ზაფხულში. ზაფხულის მაღალი ტემპერატურა ზრდის ტანინის შემცველობას, რის გამოც კენკრის გემო ოდნავ მწარე ხდება. პირიქით, ზაფხულის გრილი თვეების გაზრდილი ტენიანობა იწვევს ასკორბინის მჟავისა და ფენოლური ნაერთების წარმოქმნას.

ცხრატყავას კალორიული შემცველობა

ცხრატყავას კვებითი ღირებულება შედგება ექსკლუზიურად ნახშირწყლებისაგან, რომელთაგან 100გრ პროდუქტზე არის 8გრ. უმი ხილის კალორიული შემცველობაა 30 კკალ. მაგრამ თუ გსურთ მიირთვათ ჯემი ამ კენკრისგან, მოხარშული 1:1 პროპორციებით შაქართან ერთად მცირე რაოდენობის წყლის დამატებით, მაშინ ენერგეტიკული მაჩვენებელი 100 გრ პორციაზე იქნება 218,2 კკალ, სადაც ნახშირწყლები შეადგენს 58,2 გ-ს.

სასარგებლო თვისებები

ვიტამინების, მინერალებისა და ბიოლოგიურად აქტიური ნაერთების უმდიდრესი კომპლექსი ცხრატყავას ძვირფას სამკურნალო პროდუქტად აქცევს. შემთხვევითი არ არის, რომ უფრო და უფრო მეტი მოყვარული მებოსტნე ეწევა მის შერჩევას მათ ნაკვეთებზე და, უნდა აღინიშნოს, რომ უშედეგოდ.

მცენარე უპრეტენზიო, ყინვაგამძლეა და მიეკუთვნება ადრე მომწიფებულ ხეხილ-კენკროვან კულტურებს. ცხრატყავას კენკრა მწიფდება მაისის ბოლოს - ივნისის დასაწყისში, მარწყვზე ბევრად ადრე. დიეტაში მათი შეყვანა ამ პერიოდში სასარგებლო გავლენას ახდენს ორგანიზმის ყველა სისტემის ფუნქციონირებაზე, რომელიც განიცდის ვიტამინებისა და საკვები ნივთიერებების მწვავე დეფიციტს.

ცხრატყავას სასარგებლო თვისებებზე საუბრისას აუცილებელია ხაზი გავუსვა მის დამსახურებას სისხლმბადი სისტემის ფუნქციონირების რეგულირებაში. ამას უზრუნველყოფს მასში შემავალი რკინა და C და P ვიტამინების ერთობლივი მუშაობა რუტინის არსებობისას.

ცხრატყავა თავის ანტიმიკრობულ და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტს ატარებს ტანინებსა და ფლავონოლებს, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან საჭმლის მომნელებელი სისტემის ჯანმრთელობაზე. მისი ანტიოქსიდანტური და ანტი-რადიაციული თვისებები ვლინდება ძირითადად არსებული პექტინებისა და ანთოციანინების გამო.

ცხრატყავა მაგნიუმისა და კალიუმის შემცველობით რეკორდსმენია და ამიტომ არის გულ-სისხლძარღვთა სისტემის გაძლიერების შესანიშნავი საშუალება.

გარდა ამისა, ცხრატყავა ადრე აყვავებული თაფლოვანი მცენარეა, რომელსაც აქტიურად აბინძურებენ ბუმბერაზი, ვოსფსი და ფუტკარი.

ცხრატყავას გამოყენება მედიცინაში

ვისაც აინტერესებს ცხრატყავა და აპირებს უკეთ გაეცნოს მის სამკურნალო ეფექტს, უნდა გაითვალისწინოს, რომ სამედიცინო თვალსაზრისით სასარგებლოა არა მხოლოდ ნაყოფი, არამედ ამ ბუჩქის ფოთლები, ახალგაზრდა ყლორტები და ქერქიც კი. მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ საკითხს.

1. ახალი ხილის გამოყენება:

სკორბუტის პრევენცია;
მალარიის მკურნალობა;
რკინის დეფიციტის შევსება ანემიის დროს (ანემია);
როგორც დამხმარე ანტიჰიპერტენზიული საშუალება ჰიპერტენზიისთვის;
უჯრედების დაბერების შენელების მიზნით, კიბოს პრევენცია;
კაპილარების გაძლიერება, მათი მყიფეობის პრევენცია;
პეპტიური წყლულების წვენით თერაპია;
საჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად (კუჭის წვენის წარმოება);
ქოლეტური აგენტი;
კენკრის წვენს გამწმენდი ეფექტი აქვს კანზე, გამოიყენება წყლულების და ლიქენების სამკურნალოდ.

2. ყლორტების დეკორქცია და ინფუზია.

გადაყლაპვა:
როგორც ძლიერი შარდმდენი საშუალება გამოიყენება შეშუპების დროს, მათ შორის წვეთოვანი (1 ჩ/კ დაქუცმაცებულ მშრალ ყლორტებს საკვები ცხრატყავას ფოთლებით, დაასხით 200 მლ ცხელი წყალი, ადუღეთ 30 წუთი, მიიღეთ დღეში 3-4-ჯერ, 1 ს.კ.);
მადის გასაუმჯობესებლად;
დიზენტერიის დროს (10 გ მშრალ ნედლეულს ადუღებენ 200 მლ მდუღარე წყალში, გამოწურვენ 1 საათის შემდეგ და სვამენ ერთჯერადად);
მსხვილი ნაწლავის ანთების დროს (როგორც ტკივილგამაყუჩებელი საშუალება სპასტიური კოლიტის დროს).
გარე გამოყენება:
გაციების დროს გარგარისთვის;
ჭრილობების და დამწვრობის სარეცხი;
აბაზანები სახსრების დაავადებების დროს (ჩიყვი, რევმატიზმი);
ჩამოიბანეთ თმა გასაძლიერებლად და ზრდისთვის.

3. ქერქის დეკორქცია:

წვეთოვანიდან ზედმეტი სითხის მოსაშორებლად გამოიყენება იაპონური ცხრატყავა: დაქუცმაცებულ ქერქს და ტოტებს ათავსებენ მინანქრის თასში და ავსებენ გაცივებული წყლით 1:10 თანაფარდობით, შემდეგ ადუღებენ ცეცხლზე ან წყლის აბაზანაზე 20-30 წუთის განმავლობაში. გაფილტრული. მიიღეთ 0,5 ჭიქა დღეში სამჯერ, ჭამამდე 30 წუთით ადრე.

ცხრატყავას გამოყენება კოსმეტოლოგიაში

ხილის უკვე პირველი მოსავალი ივნისის დასაწყისში შეიძლება გამოყენებულ იქნას სახის კანის ნორმალურ მდგომარეობაში დასაბრუნებლად. ასკორბინის მჟავისა და ტანინების შემცველობის გამო, ცხრატყავას კენკრისგან დამზადებული ნიღაბი სასარგებლო გავლენას ახდენს სახის კანზე და „აცილებს“ ცხვირსა და ლოყებზე წარმოქმნილ კაპილარულ ბადეს. მცირე სისხლძარღვების კედლები სისქეს იმატებს, კაპილარები უხილავი ხდება.

დასუსტებული თმის მოვლისას შეუცვლელია ფოთლების ინფუზია: მისი, როგორც ბუნებრივი „ბალზამის“ გამოყენებით, შეგიძლიათ თმა ჯანსაღი და მოცულობითი გახადოთ. წარმოგიდგენთ კომპოზიციის მარტივ რეცეპტს: 2 წილი ცხრატყავის ფოთოლი შეურიეთ 1 წილ გვირილას, გააჩერეთ 12 საათი, გაფილტრეთ. ეს ხსნარი შეიზილეთ თმის ძირებში დაბანამდე, შამპუნის ჩამობანის შემდეგ კი ჩამოიბანეთ.

ცხიმიან კანზე მოვლისას შეუცვლელია ცხრატყავას ფოთლებისა და ყვავილის ნახარშები; მათ აქვთ საშრობი თვისებები და აცილებენ ცხიმიან ბზინვარებას. ცხიმოვანი ჯირკვლების მუშაობის შენელებით, დეკორქცია კანს გლუვს და სუფთას ხდის, ფორებს ვიწროვდება და აკნეს რისკი მცირდება.

ცხრატყავა არის ერთ-ერთი მცენარე, რომლის ექსტრაქტს კოსმეტიკური საშუალებების წამყვანი მწარმოებლები ათავსებენ თავიანთ პროდუქტებში, რის წყალობითაც კოსმეტიკა ზრდის ადამიანის კანზე დადებითი ზემოქმედების ხარისხს. გარდა ამისა, ცხრატყავას ექსტრაქტი შესანიშნავი ბუნებრივი კონსერვანტია, რის გამოც ის ბევრ კოსმეტიკურ პროდუქტშია წარმოდგენილი.

ცხრატყავა წონის დაკლებისთვის

ცხრატყავას მირთმევით შეგიძლიათ მოიცილოთ ზედმეტი კილოგრამები. წონის დაკლება მისი დახმარებით ნიშნავს რეგულარული კენკრის დიეტის დაცვას, სადაც ცხრატყავა მთავარი პროდუქტია. ამასთან, არა მხოლოდ ქრება ჭარბი წონა, არამედ ორგანიზმი გაჯერებულია ხილში არსებული სასარგებლო მიკროელემენტებითა და ვიტამინებით.

რა თქმა უნდა, არ უნდა მიირთვათ მხოლოდ კენკრა, ასეთმა მონდომებამ შეიძლება გამოიწვიოს ძალების დაკარგვა. მაგალითად, შეგიძლიათ საუზმე მიირთვათ ცხრატყავას, ხაჭოსა და უცხიმო არაჟნის ნარევით და ცოტა ხნის შემდეგ დალიოთ ჭიქა კენკრის ჩაი ყველით, ეს საკმარისი იქნება დილის მენიუსთვის.

კლასიკური სადილი არის ბოსტნეულის წვნიანი, დასაშვებია სალათი, უცხიმო ხორცი ან თევზი, უმჯობესია თავი შეიკავოთ ქათმისგან.

შუადღის საჭმელად შეგიძლიათ მიირთვათ 1 ჭიქა ცხრატყავა ან სხვა კენკრა, სუფრის კოვზი უცხიმო არაჟნით.

ვახშამი ჩვეულებრივ შედგება წიწიბურას ან ბრინჯის ფაფისგან და ნებისმიერი ხილისგან (მსხალი, ვაშლი).

გაითვალისწინეთ, რომ ასეთი დიეტა ჩვეულებრივ ერთ კვირას გრძელდება და პანკრეასის დაავადებებით დაავადებულთათვის უკუნაჩვენებია, თუ კუჭის წყლული გაქვთ, ასევე ჯობია თავი შეიკავოთ - იპოვეთ წონის დაკლების სხვა გზა.

Კარგია იცოდე

საკვები ცხრატყავას კენკრა მოიხმარენ არა მხოლოდ ახალს, ისინი ამზადებენ სასიამოვნო ტკბილ-მჟავე ჯემს და ჟელეს, მატონიზირებელ კომპოტს და მდიდარ, ოდნავ მჟავე ღვინოს. ხილი ასევე შეიძლება იყოს გამხმარი (ოდნავ მოუმწიფებელი კენკრა გროვდება) ან გაყინული.

უნდა გვახსოვდეს, რომ ამ კენკრას ბევრი არაჭამადი „ნათესავი“ ჰყავს, რომლებიც ყურადღებას იპყრობენ თავიანთი გარეგნობით და გაიძულებენ მათი გასინჯვის სურვილს. ეს მოიცავს პოპულარულად ცნობილ "მგლის კენკრას" (Lonicera xylosteuv), რომელსაც "ჩვეულებრივ ცხრატყავას" უწოდებენ.

მაგრამ თუ ამ ტიპის ცხრატყავის 2-3 შეჭამილი კენკრა გამოიწვევს მაქსიმალურ მოწამვლას (ბავშვების შემთხვევაში, ძალიან მძიმე), მაშინ ძალიან მსგავსი ბუჩქის "მგლის ჯოხის" იგივე დოზა შეიძლება ფატალური გახდეს.

კენკრის ან სოკოს დასაკრეფად ტყეში გასვლისას შეგიძლიათ წააწყდეთ ამ ბუჩქებს ლამაზი წითელი კენკრით, მაგრამ მათ თავიდან უნდა აიცილოთ. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ავუხსნათ მათ მიერ წარმოქმნილი საშიშროება ბავშვებს, სიტყვასიტყვით „გაიძროთ“ მათ თავში, რომ ბუჩქებზე მზარდი წითელ-ნარინჯისფერი ველური კენკრა არავითარ შემთხვევაში არ უნდა იყოს მოკრეფილი.

განსაკუთრებით - ალბერტ ვოლკოვისთვის

მცენარეების სასარგებლო თვისებებზე დაფუძნებული მცენარეული ნიღბების რეცეპტების გამოყენებამდე საჭიროა დერმატოლოგის სავალდებულო კონსულტაცია და გარკვეული ცოდნა თავად სამკურნალო მცენარის შესახებ.

ცხრატყავა ცენტრალურ რუსეთში გავრცელებული ბუჩქია. მისმა უჩვეულო და განუმეორებელმა გემომ მცენარე შეფ-მზარეულებს შორის პოპულარული გახადა. არა მხოლოდ გურმანებმა შეძლეს მისი თვისებების დაფასება, არამედ კოსმეტოლოგები ხშირად იყენებენ მცენარეს სახისა და სხეულის კანისთვის თაფლისფერზე დაფუძნებული პრეპარატების დასამზადებლად.

მცენარის სარგებლობის შეფასება რთულია. ეს არის მაკრო და მიკროელემენტების ნამდვილი საგანძური, რომლითაც მდიდარია მცენარის კენკრა, ყვავილი და ფოთოლი. მის შემადგენლობაში ლოკალიზებულია ორგანიზმისა და კანისთვის საჭირო ვიტამინები - რკინა, ფოსფორი, კალციუმი და ა.შ. მცენარეში შემავალი ორგანული ნივთიერებები ხელს უწყობს კანის სტრუქტურის აღდგენის ეფექტს, ზედაპირული ნაოჭების აღმოფხვრას.

გამაახალგაზრდავებელი და დამატენიანებელი ცხრატყავას სახის ნიღაბი ეფექტურია დაბერებული კანისთვის, რომელსაც აკლია საკმარისი კოლაგენი. მცენარეს აქვს მაღალი აღმდგენი, ანთების საწინააღმდეგო და ანტისეპტიკური თვისებები, რომელსაც შეუძლია აღმოფხვრას აკნე, აკნე და კანქვეშა ანთებითი პროცესები. ჭრილობების სწრაფი შეხორცება და ანთების შემსუბუქება მცენარის თვისებაა, რომელიც ხშირად გამოიყენება მედიცინასა და კოსმეტოლოგიაში. მის საფუძველზე შექმნილი პროდუქცია ატონიზირებს და კარგად ასუფთავებს სახეს.

გამოყენების ჩვენებები

ცხრატყავას ნიღბების გამოყენების ჩვენებები მოიცავს კოსმეტიკურ პროცედურებს, რომლებიც ხელს უწყობენ მოშორებას:

ცხრატყავას სახისთვის სარგებელი ექსპერტები აფასებენ მის მიერ წარმოქმნილი ვიზუალური ეფექტის გამო.

ცხრატყავა სახისთვის: ხელნაკეთი რეცეპტები

გამაახალგაზრდავებელი ცხრატყავას ნიღაბი

პროდუქტის დამატებითი ინგრედიენტებია საკვები პროდუქტები, რომლებიც ყველა დიასახლისს აქვს ხელთ - თაფლი და არაჟანი, რომლებიც არანაკლებ სასარგებლოა კანისთვის. აურიეთ 100 გრ დაქუცმაცებული ხილი, 20 გრ თაფლი და 50 გრ არაჟანი და წაისვით კანზე. სახის ნიღბების ღრმა შეღწევის ეფექტი ჩნდება 20 წუთის შემდეგ და შემდეგ ამოიღეთ გამოყენებული პროდუქტი.

ცხრატყავას დამატენიანებელი ნიღაბი

პროდუქტი შედგება კენკრის რბილობისაგან (100გრ), ყვითლისგან (1 ცალი) და ნაღებისგან (50გრ). ნიღბის ყველა ინგრედიენტი კარგად აურიეთ და წაისვით 15-20 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ კოსმეტიკური ბალიშით, დაასველეთ მწვანე ჩაით. დამატენიანებელი სახის ნიღბის რეცეპტი თაფლისკარტით ეფექტურია და ეფექტურად აქრობს აქერცვლას და კანის დაჭიმვის შეგრძნებას.

ცხრატყავას ნიღაბი აკნესთვის

შემადგენლობაში შედის: კენკრის პიურე (50 გრ), "ცოცხალი" საფუარი (20 გრ) და 5 წვეთი ლავანდის ზეთი. შეურიეთ ინგრედიენტები და წაისვით სახეზე. პროდუქტის ღრმა შეღწევის პროცესი გრძელდება 30 წუთი, შემდეგ ჩამოიბანეთ წყლით.

ცხრატყავას პილინგი ნიღაბი

ეფექტური პროდუქტი, რომელიც შეიცავს: კენკრის პიურეს (50გრ), ნუშის ზეთს, ყურძნის მარცვლებს, ამონაყარი ხორბალს (თითოეული 10მლ) და ზღვის მარილს (20გრ), გამოიყენება კანის ღრმა წმენდისა და კვებისათვის. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და წაისვით 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩამოიბანეთ წყლით და წაისვით დამატენიანებელი. პროცედურის დროს რეკომენდებულია მსუბუქი მასაჟის გაკეთება 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი სახე დაიფარეთ ქაღალდის ხელსახოცით.

ლოსიონი დამზადებულია ცხრატყავას ყვავილებისა და სამკურნალო ბალახებისგან

მიღებული ალკოჰოლური ნარევი 7 დღის განმავლობაში შეჰყავთ გრილ, ბნელ ადგილას. შემდეგ გაფილტრეთ, გაიწმინდეთ სახე დილით და საღამოს კოსმეტიკური ბამბის ბალიშებით.

შემადგენლობა: ცხრატყავას ყვავილები (30გრ), გვირილის ყვავილები (20გრ), იაროს ბალახი (20გრ) და არაყი (100გრ).

ხელნაკეთი ცხრატყავას კრემი

უნივერსალური რეცეპტის მთავარი მიზანია მისი დადებითი ურთიერთქმედება კანის სხვადასხვა ტიპებთან და შემადგენლობის გამოყენების საოცარი გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი: კენკრის პიურე (100გრ), კარაქი (80გრ), როზმარინის ზეთი (2 წვეთი). შერევით მიღებული კრემი ინახება მშრალ შუშის ჭურჭელში 0 გრადუს ტემპერატურაზე დაახლოებით 5 დღე.

ცხრატყავას ნიღბები, კრემები და ლოსიონები სახლში მომზადებული საკუთარ სამზარეულოში ძვირადღირებულ სალონებში კოსმეტიკური პროცედურების შესანიშნავი ალტერნატივაა. მათი მიზანია კანის დამოუკიდებლად ღრმა გაწმენდა - პილინგი, მისი ტექსტურის და ფერის გაუმჯობესება. ცხრატყავას სახის ნიღბის მომზადებისას ჩვეულებრივ გამოიყენება ახალი კენკრა.

შეიძლება სასარგებლო იყოს წაკითხვა: