Če vsak dan jeste česen, kaj se bo zgodilo z vašim telesom? Priporočila in pravila za sprejem. Koliko česna lahko jeste na dan: koristna priporočila Česen s stročjim fižolom

Recept št. 1
Sestavine:
3 stroki česna;
1 paradižnik;
2 žlici. l. olivno olje;
2 žlici. l. voda;
1 žlica l. grozdni kis;
koper, bazilika, peteršilj.
Kako kuhati?
Zelenje drobno sesekljajte, paradižnik narežite na majhne kocke, česen pretlačite skozi stiskalnico. Združite vse sestavine in dobro premešajte.

Recept št. 2
Sestavine:
2-3 stroka česna;
2 žlici. l. Dijonska gorčica;
2 žlici. l. paradižnikova mezga;
1 čajna žlička jabolčni kis;
zelenjava (koper, peteršilj, koriander, zelena čebula itd.).
Kako kuhati?
Zeleno in česen drobno sesekljajte. Zmešajte gorčico, paradižnikovo pasto in kis, jih združite z zelišči. Premešajte in pustite, da vzhaja.

Recept št. 3
Sestavine:
100 g kosmulje;
3-4 stroka česna;
1 čajna žlička olivno olje;
ščepec mletega ingverja.
Kako kuhati?
Ta omaka se dobro poda k mastnemu kebabu. Če želite to narediti, morate sesekljati kosmulje in česen ter premešati z mešalnikom. Nato jim dodajte olivno olje in ingver.

Recept št. 4
Sestavine:
500 g kečapa;
150 ml vode;
100 ml jabolčnega kisa;
100 g trsnega sladkorja;
2 žlici. l. gorčica;
1 žlica l. čebula v prahu;
1 žlica l. česen v prahu;
0,5 žličke. kajenski poper.
Kako kuhati?
Vse sestavine združite v ponvi in ​​postavite na majhen ogenj. Med stalnim mešanjem kuhamo 20 minut. Omaka bo tekoča, a ne vodena, zmerno sladka in pikantna. Pred serviranjem pustite, da se ohladi. Pripravite ga lahko dan pred izletom na prostem.

Recept št. 5
Sestavine:
1 piščančje jajce;
1 žlica l. Dijonska gorčica;
100 ml olivnega olja;
sol in poper po okusu.
Kako kuhati?
Vse, kar potrebujete od jajc, je beljak. Treba ga je premagati z mešalnikom skupaj z gorčico. Nato, ne da bi prenehali z mešanjem, previdno vlijemo olivno olje. Solimo in popramo po okusu. Omaka bo gosta in popolna za piščanca.

Recept št. 6
Sestavine:
2 žlici. l. med;
2 žlici. l. limonin sok;
0,5 žličke. suha gorčica;
0,5 žličke. mleta rdeča paprika.
Kako kuhati?
Vse sestavine združimo in na majhnem ognju segrevamo do vrenja. Ohladite pred serviranjem.

Recept št. 7
Sestavine:
500 g kečapa;
100 g sladkorja;
3 stroki česna;
1 majhna čebula;
2 žlici. l. voda;
2 žlici. l. olivno olje;
1 žlica l. jabolčni kis;
1 žlica l. paradižnikova mezga;
1 žlica l. Worcestershire omaka;
1 čajna žlička tekoči dim;
1 čajna žlička gorčica v prahu;
0,5 žličke. čili;
mleti črni poper po okusu.
Kako kuhati?
Čebulo sesekljamo, dodamo vodo in z mešalnikom zmeljemo do konsistence pireja. Na zmernem ognju segrejemo olivno olje in dodamo čebulni pire. Kuhajte, dokler mešanica rahlo ne porjavi. Dodajte preostale sestavine (česen pretlačite skozi stiskalnico) in ob stalnem mešanju pustite na ognju še 20 minut. Omaka bo zelo okusna in popolna za rebrca.

Recept št. 8
Sestavine:
300 g zamrznjenih ali svežih brusnic;
100 g zamrznjenega ali svežega ribeza;
3 žlice. l. Sahara;
1 žlica l. nariban ingver.
Kako kuhati?
Jagode zmeljemo v mešalniku do homogenega pireja. V manjši kozici na majhnem ognju kuhamo jagodičevje in sladkor toliko časa, da se slednji razpusti in zmes zavre. Po tem dodajte ingver in pustite na ognju še 3 minute. Pred serviranjem ohladite in lahko dodate nekaj svežih borovnic ali ribeza. Omaka se odlično poda k rdečemu mesu.

Recept št. 9
Sestavine:
250 g hrena;
250 g pese;
200 ml vode;
1 žlica l. 9-odstotni kis;
1 čajna žlička sol.
Kako kuhati?
Hren olupimo in prestavimo skozi mlinček za meso. Svežo peso olupimo in naribamo na grobo strgalo. Te in ostale sestavine združimo in dobro premešamo.Lahko pripravimo vnaprej in shranimo v hladilniku.

Recept št. 10
Sestavine:
100 ml olivnega olja;
20 g trdega sira;
2 stroka česna;
1 piščančje jajce;
3 žličke gorčica;
1 čajna žlička mleko v prahu;
0,5 žličke. limonin sok;
sol in mleti črni poper po okusu.
Kako kuhati?
Jajce razbijte v globoko skledo. Sol in poper. Dodamo gorčico, mleko v prahu in limonin sok. Stepajte z mešalnikom ali mešalnikom. Med nenehnim mešanjem v tankem curku prilivamo olivno olje.

Stepajte, dokler ne nastane homogena gosta masa. Česen pretlačimo skozi stiskalnico, sir naribamo na drobno Rende in jih dodamo nastali mešanici. Temeljito premešati. Omaka se odlično poda k belemu mesu in ribam na žaru.

Recept št. 11
Sestavine:
500 g jogurta brez dodatkov;
1 sveža srednje velika kumara;
3 stroki česna;
1 majhen zeleni čili poper;
koper;
mleti črni poper;
balzamični kis.
Kako kuhati?
Kumaro olupimo in naribamo. Česen pretlačimo skozi stiskalnico, koper drobno sesekljamo. Čiliju odstranimo semena in ga drobno sesekljamo. Vse sestavine zmešajte z jogurtom in premešajte. Začinimo s poprom in po okusu dodamo balzamični kis. Omaka je dobra k jagnječjemu kebabu.

Recept št. 12
Sestavine:
200 ml soka granatnega jabolka;
300 ml sladkega rdečega vina;
3 stroki česna;
1 čajna žlička Sahara;
1 čajna žlička sol;
0,5 žličke. škrob;
Bazilika;
črni in rdeči mleti poper po okusu.
Kako kuhati?
Zmešajte sok granatnega jabolka in 200 ml vina. Česen pretlačimo skozi stiskalnico in nasekljamo baziliko. Te sestavine, kot tudi sladkor, sol in mleto papriko, zmešajte v ponvi in ​​jo postavite na majhen ogenj.

Ko zavre, pokrijemo s pokrovko in kuhamo še 20 minut. Nato dodamo škrob, razredčen v preostalem vinu, in pustimo, da se zgosti. Postrežemo ohlajeno. Omaka se odlično poda tudi k jagnjetini.

Recept št. 13
Sestavine:
50 g kisle smetane z vsebnostjo maščobe 30%;
2 piščančja jajca;
2 žlici. l. Sahara;
2 žlici. l. namizni kis;
1 žlica l. moka;
sol po okusu.
Kako kuhati?
Zmešajte sol, sladkor in kis. Jajca skuhamo, potrebni so samo rumenjaki. Treba jih je podrgniti s kislo smetano in moko. Tej mešanici nato dodamo osoljen in sladkan kis. Vse to na močnem ognju zavremo. Dobili boste gosto, okusno omako.

Recept št. 14
Sestavine:
200 g suhih sliv brez koščic;
200 g olupljenih orehov;
500 g vročega kečapa;
1 limona.
Kako kuhati?
Suhe slive operemo in pretlačimo skozi sito. Orehe poparite z vrelo vodo in zdrobite. Iz limone iztisnemo sok, lupino pa naribamo na drobno. V ponvi zmešajte kečap, suhe slive, orehe in lupinico. Kuhajte približno 5 minut. Na koncu dodajte limonin sok, dobro premešajte, odstavite z ognja in ohladite.

Recept št. 15
Sestavine:
200 g suhih marelic;
3 srednje zelena jabolka;
100 ml šerija ali drugega alkoholiziranega vina;
2 žlički curry v prahu;
sol in mleti črni poper po okusu.
Kako kuhati?
Suhe marelice namočite v vinu in pustite 10–12 ur. Nato mešanici dodajte karijevo zmes in z mešalnikom zmešajte do konsistence pireja. Jabolka olupimo, odstranimo sredico in jih drobno nasekljamo. Združite jih s pirejem suhih marelic, soljo in poprom po okusu. Omaka dobro dopolnjuje piščančji kebab.

Recept št. 16
Sestavine:
100 g gorčice;
150 g pekoče paprike;
300 g jabolk;
300 g korenja;
300 g česna;
400 g paradižnika;
500 g paprike;
200 ml 9-odstotnega kisa;
2 žlici. paradižnikova mezga;
peteršilj;
sol.
Kako kuhati?
To je omaka a la adjika, vendar brez konzerviranja. Sladki in grenki papriki odstranite semena. Jabolka olupimo in odstranimo sredico. Paradižnik olupimo. Vso zelenjavo pretlačimo skozi mlinček za meso. Nato dodamo paradižnikovo mezgo, kis, gorčico, sesekljan česen in peteršilj ter solimo po okusu. Dobro premešajte in pustite stati nekaj ur.

Recept št. 17
Sestavine:
100 ml suhega belega vina;
200 g smetane 30% maščobe;
5 češnjevih paradižnikov;
pol čebule;
1 žlica l. maslo;
limonin sok, sol in poper po okusu.
Kako kuhati?
Čebulo drobno nasekljamo in prepražimo na maslu, da se zmehča. Nato v ponev vlijemo vino in na kocke narezan paradižnik. Dušimo 1–2 minuti. Dodamo smetano, sol, poper in limonin sok. Premešamo in kuhamo do gostega. Ko se omaka ohladi, ji dodamo sesekljan peteršilj. Dobro je k ribjim zrezkom in piščancu na žaru.

Recept št. 18
Sestavine:
1 kg sliv;
3 žlice. l. Sahara;
2 žlici. l. sol;
5 strokov česna;
0,5 žličke. mleta rdeča paprika;
0,5 žličke. koriander;
svež koper in cilantro.
Kako kuhati?
Slive operemo, odstranimo koščice in precedimo skozi mlinček za meso. V kozici ali loncu zmešamo slivov pire, sladkor in sol. Kuhajte 5 minut. Nato dodamo sesekljan česen in zelišča, poper in koriander. Ko zavre, odstavite z ognja in pustite, da se ohladi. Omaka se odlično poda k kebabu iz svinjine in jagnjetine.

Recept št. 19
Sestavine:
majoneza (po možnosti domača);
sojina omaka v razmerju ena proti tri (na 100 g majoneze 30 g sojine omake);
česen in mleti črni poper po okusu.
Kako kuhati?
Zmešajte majonezo in sojino omako, dodajte česen in poper, pretlačen skozi stiskalnico. Omaka je pikantnega okusa in je primerna za goveje in svinjske ražnjiče.

Recept št. 20
Sestavine:
300 g kisle smetane;
100 ml juhe;
30 g masla;
1 žlica l. moka;
koper in peteršilj;
sol in poper po okusu.
Kako kuhati?
Na maslu zlato rjavo prepražimo moko. Nato v ponev vlijemo juho in dušimo, dokler se ne zgosti. Nato dodamo kislo smetano, drobno sesekljana zelišča, sol in poper. Dušimo še 3 minute. Ohladite in postrezite z morskimi sadeži, ribami ali piščančjim kebabom.

Sestava česna vključuje več kot 400 sestavin, ki pozitivno vplivajo na človeško telo.

Sem spadajo organske kisline, bistveni minerali in vitamini. Vsakodnevno uživanje te čebulnice pomeni prejem kompleksa mikroelementov, potrebnih za telo. Vsi zdravniki soglasno priporočajo uživanje te aromatične zelenjave vsak dan.

Stopnja uporabe

Za izboljšanje zdravja Svetovna zdravstvena organizacija priporoča uživanje 2 do 5 g česna vsak dan, kar je približno en strok.

Ta odmerek zniža krvni tlak in izboljša krvni obtok (?). Ljudje, ki redno uživajo to rastlino čebule v zmernih količinah, imajo za polovico manj možnosti, da zbolijo za rakom na želodcu. Zaščito proti raku zagotavljajo nitrozamini, ki nastajajo pri prebavi hrane. Piše se o tem, kako česen vpliva na rakave celice.

Česen je strupen izdelek. Zloraba te čebule lahko povzroči negativne reakcije v telesu. To še posebej velja za ljudi z boleznimi prebavil. Česen je kontraindiciran pri ljudeh z diagnozami, kot so razjede želodca in dvanajstnika, gastritis, hemoroidi, bolezni ledvic in jeter ter epilepsija. Kako česen vpliva na želodec in celotna prebavila, pa v.

Aromatična zelenjava povečuje apetit. Ljudje s prekomerno telesno težo se morajo tega spomniti. Uživanje česna nosečnicam in doječim materam ni priporočljivo.

Koliko nageljnovih žbic lahko pojeste naenkrat?

A najprej se vprašajmo, kako pogosto lahko uživamo česen. Sprejemljivo ga je jesti vsak dan. Naenkrat lahko jeste 1-3 stroke česna.

Prekomerno uživanje surovega česna je nevarno za zdravje!

Koliko ga morate pojesti, da bo koristilo?

Je ta čebulnica dobra za telo? Česen ne vsebuje vlaknin ali maščob. Povprečna glava ima približno 15 kalorij. Dovolj je, da odrasel človek poje 1-2 stroka dnevno in prepreči različne bolezni. Neverjetna sestava tega ljudskega zdravila vam omogoča preprečevanje in zdravljenje različnih bolezni.

Česen je bogat z ogromno količino mineralov in vitaminov. Zahvaljujoč selenu lasje in nohti rastejo bolje, koža se obnavlja, odstranjujejo se težki toksini. Fosfor zagotavlja močne kosti in zdrave zobe.

Česen izboljša duševno aktivnost, normalizira delovanje živčnega sistema in srčne mišice.

Vitamina B1, znanega tudi kot tiamin, ne boste našli v nobeni zelenjavi. Ta dragocena snov ščiti možgane pred staranjem, ohranja dober spomin ter pozitivno vpliva na delovanje imunskega in živčnega sistema telesa. Razmislimo, koliko česna morate pojesti, da dosežete zdravilni učinek. En strok te aromatične zelenjave na dan pomaga telo znebiti škodljivih snovi, kot so svinec, živo srebro in kadmij.

Preprečuje razvoj ateroskleroze. Redno uživanje česna 3 mesece bo odpravilo približno 20% holesterolnih oblog. Pametno uživanje česna pomaga krepiti človeško imunost.

Kakšno škodo lahko povzroči zdravju?

Kaj se zgodi, če vsak dan pojeste nekaj strokov ali celo glavico česna? Ali je škodljivo? Stroki česna vsebujejo strup. Sulfanil draži stene želodca. Neomejena uporaba tega izdelka lahko povzroči glavobole, zmedenost in počasnejše reakcije telesa. Ni priporočljivo jesti česna na prazen želodec. Obstaja tveganje za nastanek razjede. Ni priporočljivo piti česna z velikimi količinami vode.. To bo upočasnilo proces absorpcije.

Uživanje več kot 2-3 glav česna naenkrat lahko povzroči povečano nastajanje plinov, povzroči drisko in zvišano telesno temperaturo. In če jeste še več, lahko to privede do resnejših posledic v obliki notranjih krvavitev.

Vabimo vas, da si ogledate videoposnetek o škodi česna, če ga nepravilno uporabljate:

Koristi in škode redne uporabe

Poglejmo, ali je vsakodnevno uživanje česna koristno ali ne za ženske in moške.

Podrobno smo pisali o koristih in škodi česna.

Za ženske

Zmerno uživanje česna pozitivno vpliva na žensko telo. Lepa polovica človeštva je dovzetna za bolezni sklepov, kot je osteoartritis?). S pomočjo čebulnice je mogoče to bolezen ne le preprečiti, ampak tudi ozdraviti.

Ali lahko ženske pojedo veliko česna?

Za moške

Česen je idealen izdelek za moške. Poveča raven glavnega moškega hormona - testosterona. Norma za uživanje česna za moške ni tako stroga kot za ženske. Redno uživanje te čebulice zmanjša tveganje za nastanek raka prostate za polovico. Pozitivno vpliva na potenco. Izboljša reproduktivno funkcijo, poveča aktivnost sperme.

Preberite več o tem, kako česen vpliva na zdravje in potenco moških.

Vabimo vas, da si ogledate videoposnetek o koristih česna za zdravje moških:

Kaj se bo zgodilo s telesom, če ga boste jedli vsak dan?

glavo

Ne pretiravajte s tem izdelkom. Prekomerno in pogosto uživanje česna lahko poškoduje črevesne stene in sluznico. Posledično lahko to povzroči nastanek skoznjih lukenj.

Standardni odmerek za več tednov

Po mnenju ameriških raziskovalcev sestavine česna pomagajo pri lajšanju napetosti pri delovanju krvnih žil (kaj je to?). Posledično se krvni tlak zniža, vsi organi, vključno z možgani, so nasičeni s kisikom.

Vabimo vas k ogledu videa o tem, kaj se bo zgodilo z vašim telesom, če boste česen uživali vsak dan:

Zaključek

Česen je naravni izdelek. Pomaga obnoviti moč in se boriti proti različnim boleznim. Pozitiven učinek je možen s pravilno uporabo. 1-2 nageljnovih žbic na dan bo koristilo telesu. Toda prevelik odmerek lahko negativno vpliva na vaše fizično stanje, zlasti bo ogroženo delovanje kardiovaskularnega in prebavnega sistema.

Če najdete napako, označite del besedila in kliknite Ctrl+Enter.

Česen je sestavni del mnogih kuhinj po vsem svetu.

Njegova močna, edinstvena aroma prebudi ljubezen in zavrnitev hkrati. A to ni le ena od sestavin za pripravo različnih jedi, ampak tudi zelo zdrav izdelek.

Povedali vam bomo, kako bo navada, da vsak dan pojeste 2 stroka česna, koristila vašemu zdravju. Ne pozabite, da to ni čudežno zdravilo in če boste vsak dan jedli iste hamburgerje, vam česen ne bo koristil. Zato bi morali jesti pravilno in zaužiti dva stroka česna na dan, da bi videli rezultate.

Ugodnost #1. Svoje telo boste napolnili s hranili

Česen je živilo z visoko hranilno vrednostjo in nizko vsebnostjo kalorij. To pomeni, da boste z uživanjem 2 nageljnovih žbic na dan pomagali napolniti svoje telo s hranili brez tveganja, da bi se zredili. Seveda morata to spremljati uravnotežena prehrana in telesna aktivnost.

Korist št. 2. Vaše telo bo nasičeno z vitamini

Česen vsebuje velike količine vitamina B6, vitamina C, selena, vlaknin in mangana. Prav tako telesu zagotavlja snovi, kot so kalij, fosfor, kalcij, baker, železo in vitamin B1.

Ugodnost #3. Pomaga pri preprečevanju Alzheimerjeve bolezni.

Česen vsebuje antioksidante, ki lahko pomagajo preprečiti možganske bolezni, kot sta demenca in Alzheimerjeva bolezen, ki se lahko pojavita, ko se ljudje starajo.

Ugodnost #4. Izboljšajte raven holesterola

Pogosto se česen priporoča ljudem s povišanim holesterolom, saj ga pomaga zniževati v telesu. Tudi če je vaša raven holesterola normalna, jo bo česen ohranil na enaki ravni. Pomembno: česen nadzoruje holesterol, ne pa tudi trigliceridov.

Ugodnost #5. Znižali boste krvni tlak

Visok krvni tlak, imenovan »hipertenzija«, je glavni vzrok za srčno-žilne bolezni, kot je srčni napad. Česen vsebuje alicin, sestavino, ki znatno izboljša raven hipertenzije. Da bi bilo zdravljenje učinkovito, morate vsak dan pojesti 4 stroke česna in vzdrževati ta vnos tega izdelka več mesecev. Pred uporabo se posvetujte z zdravnikom.

Ugodnost #6. Izboljšajte zdravje kosti

Študije, izvedene na glodalcih, so pokazale, da česen pomaga zmanjšati izgubo kostne mase s povečanjem ravni estrogena pri ženskah. Po drugi strani pa je študija žensk v menopavzi pokazala, da je dnevna porcija posušenega izvlečka česna znatno zmanjšala pomanjkanje estrogena. In ne pozabite se posvetovati z zdravnikom!

Ugodnost #7. Izboljšajte svoje splošno počutje

V starih časih so česen uporabljali za boj proti utrujenosti in povečanje produktivnosti. Česen namreč pomaga zmanjšati utrujenost in občutek telesne utrujenosti po vadbi.

Ugodnost #8. Jemljete naravni antibiotik?

Nazadnje je dokazano, da je česen eden najboljših naravnih antibiotikov. Znan je po svojih zdravilnih lastnostih, predvsem ko gre za boj proti okužbam in njihovo preprečevanje.

Torej, iz gradiva razumete, da lahko 2 stroka česna na dan, v daljšem časovnem obdobju, bistveno pomaga vašemu zdravju. Toda pred tem se vseeno posvetujte s svojim zdravnikom!

pipandebby.com

Sestavine

  • ⅓ skodelice sesekljanih svežih zelišč (peteršilj, meta, zelena čebula ali drugo);
  • 2 stroka česna;
  • sol in črni poper - po okusu;
  • 1 list (250 g) listnatega testa.

Priprava

V skledi zmešajte zelišča, mlet česen, olivno olje, sol in poper. To mešanico namažemo na odmrznjen list testa in zvijemo v poleno. Z ostrim nožem zvitek razrežemo na enake dele, debeline približno 6 mm.

Majhne svaljke položimo na peki papir in pečemo 15 minut v pečici, ogreti na 200°C. Končni pekovski izdelki morajo porjaveti in postati bolj puhasti. Malo ohladimo in postrežemo.


simplyquinoa.com

Sestavine

  • 2 žlici olivnega olja;
  • 3 stroki česna;
  • 1 majhna glava cvetače;
  • 1 liter piščančje juhe;
  • 1 žlica listov timijana;

Priprava

V večjo ponev vlijemo olje in na srednjem ognju prepražimo česen. Postopek bo trajal približno 2-3 minute, v tem času bo česen postal zlato rjav. Odstranite ga iz olja in odstavite.

V isto ponev dodamo na cvetke razrezano cvetačo, juho, timijan, sol in poper. Juho na majhnem ognju dušimo toliko časa, da se zelje zmehča (približno 15-20 minut).

Končano juho zmeljemo v mešalniku do gladkega. Pred serviranjem okrasite s česnom in pokapajte z oljčnim oljem.


steamykitchen.com

Sestavine

  • 1 zrezek rebula;
  • 1-2 žlici olivnega olja;
  • 3 stroki česna;
  • 3 vejice rožmarina;
  • sol in črni poper - po okusu.

Priprava

Zrezek položimo v dobro segreto ponev in ga popečemo kot običajno. Meso vzamemo iz ponve in pustimo počivati.

Medtem v drugo ponev vlijemo olje, pristavimo na majhen ogenj in dodamo česen in rožmarin. Takoj, ko se česen zapeče, zrezek s prijemalkami prestavimo v ponev in ga segrejemo z obeh strani ter pritisnemo na dno.

Steak z obeh strani posolimo in popopramo, položimo na krožnik, pokapamo z oljem ter okrasimo s česnom in rožmarinom.


drizzleanddip.com

Sestavine

  • 4 velike glave česna;
  • 1 žlica olivnega olja;
  • 3 vejice timijana;
  • toast - za serviranje.

Priprava

Glavice česna prečno prerežemo in jih s prerezano stranjo navzgor položimo na pekač. Pokapljamo jih z olivnim oljem, potresemo timijan, solimo in popramo. Česen pokrijemo s folijo in pečemo v pečici, ogreti na 180°C, pol ure. Nato odstranite folijo in nadaljujte s kuhanjem česna približno 10 minut, da porjavi.

Končane nageljnove žbice položite na toast ali jih uporabite v drugih jedeh, kot so omake za testenine.


gimmedelicious.com

Sestavine

Za jed:

  • 450 g kozic;
  • 100–150 g brokolija, razdeljenega na cvetove;
  • 1 žlica rastlinskega olja.

Za omako:

  • 1 čajna žlička sesekljanega česna;
  • ½ čajne žličke sesekljanega ingverja;
  • 4 žlice medu;
  • 3 žlice sojine omake.

Priprava

Vse sestavine za omako dobro premešamo in razdelimo na dva dela. V polovici omake mariniramo olupljene kozice (vsaj 5-10 minut, lahko pa pustimo tudi en dan).

Med mariniranjem dajte brokoli v večjo skledo, dodajte nekaj žličk vode in postavite v mikrovalovno pečico za 2 minuti.

Ponev dobro segrejemo, dodamo olje in v njej zlato rjavo prepražimo kozice (1 minuta na vsaki strani). Ko so kozice popražene, dodamo brokoli in preostalo omako. Jed temeljito premešamo in odstavimo z ognja.


taste.com.au

Sestavine

  • 450 g špagetov;
  • 3 stroki česna;
  • ½ čilija;
  • ½ skodelice olivnega olja;
  • 2 žlici sesekljanega peteršilja;
  • ½ limone;
  • sol - po okusu;
  • nariban parmezan - neobvezno.

Priprava

Špagete skuhamo v slani vodi do al dente. Med kuhanjem v veliki ponvi zmešajte sesekljan česen in poper z oljčnim oljem. Ob stalnem mešanju omako kuhamo na majhnem ognju približno 8 minut.

Ko so špageti kuhani, odlijemo vodo, prihranimo približno 50 ml. Testenine prestavimo v ponev z omako in dobro premešamo. Dodamo peteršilj in lupinico polovice limone. Postrežemo okrašeno z naribanim parmezanom.


pbfingers.com

Sestavine

  • 1 majhna glava zelja;
  • 2 žlici oljčnega olja + še malo za namastiti pekač;
  • 5 strokov česna;
  • sol, črni poper - po okusu.

Priprava

Ohrovt narežemo na večje kose in položimo na pomaščen pekač. V posebni posodi zmešamo 2 žlici olja s sesekljanim česnom. To mešanico porazdelimo po zeljnih kosih, solimo in popramo. Posodo postavimo v pečico, ogreto na 200°C, za 35–40 minut, da se zelje zmehča in porjavi. Postrežemo kot samostojno jed ali prilogo.


recipeshubs.com

Sestavine

  • 1 piščanec, ki tehta 1,5-2 kg;
  • sol, črni poper - po okusu;
  • 1 limona;
  • 1 glava česna;
  • 2-3 žlice oljčnega olja.

Priprava

Piščanca splaknite in odrežite kožo do sklepov, kjer se stegna stikajo s prsmi: tako boste zagotovili enakomerno pečenje trupa. Znotraj in zunaj ga izdatno natremo s soljo in poprom, preložimo v pekač in ob straneh položimo razpolovljeno limono in česen. Piščanca prelijemo z oljem in postavimo v pečico, ogreto na 220°C, za 45 minut.

Po tem času preverite pripravljenost: z nožem prebodite najdebelejši del trupa in poglejte sok, ki se je sprostil. Če je prozoren, je jed pripravljena. Če je sok rdečkast, nadaljujte s peko piščanca in ga preverjajte vsakih 5 minut.

Končano ptico vzamemo iz pečice, pustimo počivati ​​15 minut in narežemo na porcije.

Najboljši naravni imunomodulator je česen.


Današnja modna prehranska dopolnila obljubljajo ozdravitev vseh bolezni. Ponujamo vam izdelek, katerega večnamenskost je dokazana skozi stoletja.

In čas za njegovo uporabo je najbolj primeren - prišlo je hladno vreme. Najdemo ga v vsakem domu in se imenuje česen.

10 čarobnih (uporabnih) lastnosti česna

1. Da bi se izognili boleznim, morate povečati svojo odpornost, saj vas tudi najmočnejši antibiotiki pogosto ne rešijo pred virusi - povzročitelji prehlada. Najboljši naravni imunomodulator je česen. Danes je to edino učinkovito zdravilo. Zaužitje nekaj strokov česna na dan bo dalo odlične rezultate.

2. Če ste bolni, dihajte česen. Sposoben je uničiti viruse in mikrobe, ubiti vse vrste patogenih bakterij na razdalji do 20 cm, nima toksičnega učinka.
Za premagovanje bolezni v začetni fazi, zdravljenje kroničnega kašlja in pljučnice si pripravite naslednji napitek: 4 stroke česna, ki jih predhodno narežite na tanke rezine, prelijte s kozarcem mleka. Mleko zavremo, precedimo skozi cedilo, dodamo med ali maslo po okusu. Pijte vroče 3-4 krat na dan v majhnih požirkih.

3. Za osvoboditev telesa od usedlin škodljivih snovi, kot so svinec, živo srebro, kadmij, je dovolj, da pojeste 1 strok česna. Ta dar narave je sposoben tudi očistiti krvne žile in preprečiti razvoj ateroskleroze. Do 20 odstotkov holesterolnih oblog lahko odpravite s 3-mesečnim uživanjem česna.

4. Če želite ostati v formi, vsak dan pojejte nekaj strokov česna. Zaradi bogate vsebnosti mikroelementov in vitaminov je česen najboljši naravni multivitaminski kompleks. Vsebuje redke snovi, na primer germanij in žveplo.

5. Za preprečevanje nastajanja krvnih strdkov v krvi ali za krepitev žil je treba jemati naslednje zdravilo: 250 g česna sesekljajte in dobljeno maso prelijte s 350 g tekočega svežega medu. Sestavine premešamo in pustimo 7 dni v temnem prostoru. Zahvaljujoč snovi adenozin se število trombocitov v krvi normalizira in njegova koagulabilnost se ne poveča. To še posebej velja za ljudi, ki trpijo zaradi hemoroidov, tromboflebitisa, krčnih žil in jemljejo tudi kontracepcijske tablete. Zdravilo se pije mesec in pol trikrat na dan, 30 minut pred obroki, 1 žlica.

6. Če želite vedno pokazati zanimanje za življenje, redno uživajte česen. To bo povečalo splošni tonus telesa, učinkovitost, ostrino dojemanja resničnosti in zanimanje za življenje. In ko strok česna zdrobimo, se iz njega sprosti posebna snov - aliksin, ki poveča odpornost na stres in ščiti pred rakom.

7. Da bi osredotočili pozornost, se je začel val ustvarjalne moči, miselni procesi so se okrepili, spomin se je izboljšal, morate jesti tudi česen. Možganske celice oskrbuje s potrebnimi snovmi in čisti njihove krvne žile.

8. Tudi česen bo pomagal ohranjati mladost. Je najboljši antioksidant, ki upočasnjuje staranje, izboljšuje metabolizem in ohranja tkiva elastična. Že od antičnih časov je bil znan recept, ki je bil sprejet po določeni shemi in je lahko pomladil za 5-15 let. "Eliksir mladosti" je vseboval česen, alkohol, med in tinkturo propolisa.

9. Če želite imeti lepo polt, zdravo in čisto kožo, morate uporabiti česnovo tinkturo: vzemite glavo česna in jo kuhajte v kozarcu vina (okrepljenega) pol ure. Ohladite, precedite, postavite v temen prostor. Pozor: zdravljenje se mora začeti na novo luno in se ga zelo strogo držati. Tinkturo jemljemo 3 ali 4 dni, 3-krat na dan, 1 žličko. Za najboljši učinek iztisnite sok iz 3 limon in ga zmešajte s 50 g sesekljanega ali strtega česna. To mešanico vzamemo zjutraj, razredčimo z 1 žličko. v kozarcu vode. S tem tretmajem lahko odstranimo toksine, izboljšamo krvni obtok na kapilarni ravni in povečamo količino hemoglobina v krvi.

10. Če želite shujšati, morate jesti česen. Kuri sladkor, zmanjšuje željo po sladkem, podaljšuje občutek sitosti in pomaga ohranjati normalno težo pri opuščanju kajenja.



 

Morda bi bilo koristno prebrati: