Nega fizalisa. Fizalis: gojenje sadik doma. Kaljenje semen fizalisa

Jagodo in mehiško lahko gojimo v skoraj vseh vrstah tal, razen v močno kislih. Mimogrede, preveč gnojena tla tudi niso najboljša možnost za gojenje te rastline. V dobro gnojenih tleh fizalis izjemno počasi oblikuje plodove, vrhovi pa dajejo močne poganjke. Če je zemlja rodovitna, lahko grm fizalisa obrodi približno 12 kg sadja. Tudi na peščenih tleh je letina bolj ali manj vredna, vendar dobim plodove z veliko nižjo vsebnostjo sladkorja.

Da bi razvili koreninski sistem v fizalisu, je potrebno proizvesti apnenje z normo 2-3 kg na 10 kvadratnih metrov vrta. Krompir je slab sosed. Na splošno ni priporočljivo saditi fizalisa po papriki, modri barvi, krompirju, paradižniku, saj imajo ti pridelki podobne škodljivce in enako "hranilno" osnovo, tj. opazili bomo enostransko izčrpavanje tal. Physalis je treba gnojiti z dušikovimi gnojili, neposredno v luknje med sajenjem. Za sajenje rastlin se uporabljajo sadike.

Priprava sadik Physalis.

Za namakanje semen morate pripraviti raztopino formalina v razmerju 1 proti 100, namočiti 5-10 minut in pokriti s krpo, namočeno v raztopini. Zato morate semena držati približno 2 uri, nato pa jih takoj posadite v škatle za sadike. Pred sajenjem lahko semena lužite v šibki raztopini kalijevega permanganata približno 15 minut, sperite in posadite.

Če je temperatura okolja 25 stopinj, potem lahko v približno enem tednu pričakujete rast semen. Naj bo pravilo, da posejete že izležena semena. Da bi to naredili, je treba semena po obdelavi še mokra postaviti na vlažno krpo 7 dni pri sobni temperaturi najmanj 20.

Zgoščene posevke je treba redčiti. Načeloma je skrb za sadike sestavljena iz sistematičnega rahljanja tal in redkega zalivanja. Kot preliv se uporablja raztopina ptičjih iztrebkov. Semena mehiškega fizalisa je treba posejati v začetku aprila, jagodni fizalis lahko posadite še prej. Za setev semena uporabite škatle z mešanico zemlje in humusa v razmerju 1: 1.

Škatle z zasajenimi semeni je treba prekriti s papirjem in postaviti v dobro prezračevano sobo za zorenje. Po pojavu 2 pravih listov je treba sadike presaditi v papirnate skodelice. Tla se uporabljajo kot tla, ki se zmešajo s humusom in 15 grami sečnine na vedro zemlje ter 15 g kalijeve soli in 20 g superfosfata.

Physalis je treba posaditi v zemljo na vrtu konec maja. Pred sajenjem morajo imeti sadike 3-4 prave liste. Pred sajenjem sadik je treba vrt obilno zaliti. Rastline imajo visoko stopnjo preživetja.
Najprej je treba pripraviti luknje za sajenje sadik. Če želite to narediti, morate v luknjo globine 15 cm dati žličko pepela, peščico humusa. Po sajenju je treba luknje mulčiti s humusom.

Gojenje fizalisa ne izvajajo vsi vrtnarji. Kljub svoji uporabnosti in nezahtevnosti fizalis v Rusiji nima množične porazdelitve.Pizalis je zelnata rastlina - enoletnica, ki pripada družini nočnih senčnikov, kot tudi jajčevci, paradižniki, krompir.Porazdeljeni sta dve vrsti užitnega fizalisa - jagodni in mehiški .

Physalis sadje je mesnata jagoda, ki je v ohišju. Mehiški fizalis vsebuje suho snov - 8 odstotkov, sladkor - 3,5 odstotka, vitamin C, pektine.Njegova višina lahko doseže 80 - 100 cm, teža ploda pa je od 40 do 50 gramov.

Barva plodov je zelo raznolika: svetlo rumena, zelena, rumeno-zelena, vijolična, temno vijolična.Jagodni fizalis vsebuje 16 odstotkov suhe snovi, 9 odstotkov sladkorja (to je več kot v jagodah in malinah), vitamin C in pektine. . Ta vrsta fizalisa oddaja nežen vonj po jagodah, zaradi česar se imenuje jagoda.

Plodovi jagodnega fizalisa so svetlo rumene in oranžno-rumene barve in tehtajo do 5 gramov.Zreli plodovi fizalisa so shranjeni, ne da bi se pokvarili, 10 dni. Iz plodov mehiškega fizalija pripravljajo marinade, omake, konzervirane jedi s korenčkom v paradižnikovi omaki, pa tudi soljene, marinirane, pireje, marshmallow, marmelade, kompote, konzerve za shranjevanje v domači kleti, tudi suhe.

Posušena je zelo podobna rozinam in ima dolgo obstojnost. Pred uporabo plodov fizalisa je potrebno opraviti njihovo toplotno obdelavo, da odstranimo lepljivo snov s površine sadja.Fizalis lahko gojimo v sadikah, v regijah, ki se nahajajo južno od moskovske regije, pa ga lahko posejati neposredno v zemljo.

Gojenje fizalisa, ki je bilo posejano s semeni v zemljo, je veliko lažje. V takšnih razmerah manj zboli, prinaša večji pridelek kot rastlinjaki fizalis, vendar se zorenje pojavi kasneje.Sadike fizalisa lahko gojimo v rastlinjaku, v izolirani zemlji ali v sobi na oknu.

Zelo dobro je sadike gojiti v šotno-humusnih in gnojno-zemeljskih lončkih.Sadike sadimo, ko dopolnijo 30 dni starosti, teden in pol prej kot sadike paradižnika. Ne smemo pozabiti, da sadike fizalisa prenašajo zmrzali do -2 stopinje.Sadike fizalisa sadimo na enak način kot paradižnik na enakih razdaljah.

Mehiški fizalis je posajen po shemi 60 * 60 cm, jagode pa 50 * 25 cm v tleh, potem bo poraba semena 3-4 g na 100 m2 za mehiški fizalis, 2-3 g za jagode. je treba obdelati z raztopino formalina v razmerju 1: 100. tako za fizalis kot za paradižnike: zalivajo, zrahljajo, borijo se proti škodljivcem in boleznim. Physalis trpi za enakimi boleznimi kot paradižnik.Physalis ne potrebuje stiskanja.

Namestitev podpore tudi ni potrebna.En in pol do dva meseca po sajenju sadik fizalisa pridelek dozori in ga je mogoče pobrati, fizalis, posajen s semeni na odprtem terenu, pa je pripravljen za žetev 3 mesece po sajenju. sadje lahko dozori v 1-2 tednih v prostoru, kjer je temperatura od 20 do 25 stopinj.Zrelo sadje lahko shranite dva meseca, in če se temperatura zniža na +2 +4 stopinje, se lahko rok uporabnosti podaljša do šest mesecev S površine 10 m2 lahko zberete od 30 do 50 kg mehiškega fizalija, jagode pa od 10 do 15 kg. Gojenje fizalisa doma - zelo zanimiva izkušnja za vsakega vrtnarja, poleg tega je ta kultura lahko koristna, saj prinaša raznolikost v našo prehrano.Članek o gojenju hrena vam lahko koristi.Preberite Vrtnarjenje in poberite velike pridelke s svojega spletnega mesta.

Na isto temo

  • Bolezni kumar in njihovih sorodnikov
    Listna pesa ali blitva. Gojenje blitve

1. Priprava semena

Physalis ima majhna semena, zato jih morate, da izberete najboljše, vliti v kozarec s 5% raztopino soli in premešati. Tista, ki plavajo, odstranimo, najboljša semena, ki so se usedla na dno, pa operemo in osušimo. Pripravljena so za setev.Če želite, da semena hitreje vzklijejo, si oglejte različne načine v članku »Kako pospešiti kalitev semen.« Dobro je tudi, da semena pred setvijo malo podržite v rožnatem kalijevem permanganatu. .

2. Priprava tal

Zemlja za sadike mora biti lahka, rodovitna. Zemljo na vrtu izkopljemo dva tedna pred sajenjem sadik z dodatkom humusa in pepela. Ni treba dodajati svežega gnoja!

Izberite svetlo, sončno mesto. Physalis ne mara sence in nižin! Prav tako so kisla tla. Najboljši predhodniki so lahko zelje ali kumare. Na drugem mestu so druge kulture.

Ne morete saditi po jajčevcih, paradižniku, papriki, krompirju, samem fizalisu, saj trpijo za istimi boleznimi.Čeprav je treba reči, da fizalis skoraj ne poškodujejo škodljivci in bolezni.

3. Setev brez semen

Physalis zelenjava se ne boji mraza in se dobro razmnožuje s samosetvijo. Zato ga je mogoče varno posejati pred zimo ali zgodaj spomladi na odprtem terenu. Hkrati so sadike močnejše, bolj zdrave, bolj utrjene od domačih, vendar je začetek plodov prestavljen na kasnejši datum.

Torej, če želite dobiti zgodnjo žetev, potem morate uporabiti metodo sadik.

5. Gojenje fizalisa skozi čas sadik

Hitro raste, starost pripravljenih sadik za sajenje v tla je 30 dni. Zato načrtujemo setev sadik v začetku aprila, da bi jih v drugi polovici maja posadili na vrt. To so začasna priporočila za Južni Ural in Srednji pas.

Seveda morate pogledati svoje vreme. Zelenjavni fizalis lahko posadite dva tedna prej kot paradižnik, tukaj je še ena smernica za določitev časa za sajenje v odprto zemljo.

Vendar je bolje saditi jagodni fizalis skupaj s paradižnikom, ljubi toploto.Gojenje sadik fizalisa je podobno setvi sadik paradižnika. Semena lahko najprej posejete v majhno posodo in jih poberete, ko se pojavita dva prava lista.

Ali pa semena takoj plitvo posejte v ločene skodelice, da med presajanjem manj poškodujete koreninski sistem. Zalivamo obilno, vendar redko.Sadik lahko sejemo v rastlinjaku ali pod filmom na grebenih.

Vsekakor je treba sadike utrditi, jih odnesti na ulico in jih postopoma navaditi na sonce. Mlade rastline se lahko opečejo, če jih nenadoma prenesemo iz zaprtih prostorov na sonce.

Pri temperaturah zraka nad 13 ° C lahko sadike pustimo zunaj čez noč.Sadik in posajene rastline gnojimo vsake tri tedne z raztopino mulleina (1 do 10) ali ptičjih iztrebkov (1 do 20). Zalivajte z gnojili pod korenino, da ne opečete listov.

6. Pristanek na odprtem terenu, oskrba

Približno 30 dni po kalitvi bodo rastline imele 5-6 listov in bodo pripravljene za sajenje v odprto zemljo. Physalis se močno veje in raste, zato ga morate saditi v šahovnici z razdaljo 50 cm med vrstami in rastlinami.

Če je sorta visoka, jo morate vezati na oporo.Pri sajenju fizalis obilno zalivamo in nato zalijemo v suhem vremenu. Mulčite zasaditve in številne postopke boste izvajali veliko manj pogosto - rahljanje, pletje, zalivanje.

Pri nalivanju plodov je bolje prenehati z zalivanjem, da ne razpokajo.Fizalisa ni treba stisniti, saj njegovi plodovi rastejo v pazduhah vej. Več vej kot ima rastlina, boljši je pridelek. Če želite to narediti, lahko konec junija stisnete krono.

7. Zorenje, obiranje

Najprej dozorijo spodnji plodovi. Lahko začnejo padati na tla. Ni problema, zberite jih in reciklirajte! Nezrelo sadje se dobro skladišči in dozori doma.

Toda za dolgoročno skladiščenje (4-5 mesecev) jih hranimo v kleti s temperaturo + 2 + 3 ° C, položene v škatle v dveh ali treh plasteh.Zberemo jih za skladiščenje do zmrzali v suhem vremenu. in vedno s kovčkom. Nato na plodovih ostane nedotaknjena voščena obloga, zaradi katere so shranjeni tako dolgo.

Zrelost fizalisa je odvisna od posebnih značilnosti sorte. Nekatere porumenijo ali lilajo, klobuk je lahko večji od ploda ali med rastjo poči, ko pa se posuši in posvetli, je fizalis zrel.Običajno je septembra na grmu še veliko nezrelih plodov. Da jih mraz ne pokvari, izkopljemo grm s korenino, ga otresemo s tal in obesimo v skedenj za zorenje.Predlagam, da si ogledate video o gojenju okrasnega fizalija - "kitajske luči." To so značilnosti gojenje zelenjave physalis in drugih vrst, kot tudi sajenje in skrb za njega.Lahko preberete druge zanimive članke:

Po koledarju se pomlad začne marca, v resnici pa ima vsak od nas svoje znake začetka te sezone. Zame je začetek pomladi, ko grem na svojo parcelo, se ozrem okoli nje z mojstrskim očesom in razumem: čas je!

Čas je za kopanje, sajenje, zalivanje, gnojenje. Zaenkrat posadim malo, začel sem s svojo stranjo, vendar posadim eno rastlino letno. Physalis je moj najljubši! In postala sem prava specialistka za njegovo gojenje in nego.

Danes vam želim povedati, kako gojiti zelenjavni in jagodni fizalis in njegove koristne lastnosti.Za to sem izvedel po naključju, ko sem spomladi v trgovini izbral nekaj semen. Pravkar me je začelo zanimati nenavadno ime: Strawberry Physalis.Kasneje sem že ugotovila, da prihaja iz Južne Amerike, tako kot vse rastline iz družine nočnih senčnikov in obstaja veliko in različnih sort.

Sprva je tam rasla kot plevel, nato pa jo je prebivalstvo udomačilo. Postopoma se je rastlina preselila v Severno Ameriko, nato pa so jo prinesli k nam, v Evropo, skupaj s paradižniki, papriko, jajčevci in drugo takrat eksotično zelenjavo.Rastlina je enoletnica, izgleda kot majhni paradižniki, zaprti v podobnih škatlah. do kitajskih papirnatih luči.

Pri nas je bolj znana njegova okrasna sorta, ki se imenuje "kitajska svetilka". Toda vsi ne vedo za užitne dvojnike.Doma gojimo predvsem dve sorti: jagodni fizalis in zelenjavni fizalis ali mehiški.Zelembni fizalis je višji, do 1 metra visok, plodovi so svetlo zeleni, tehtajo 40 - 50 gramov, vendar tam so tudi večji - do 100 gramov. in več.

Dober je v konzerviranju, vendar ga skoraj nikoli ne uživamo surovega.Jagodni ali jagodni fizalis se tako imenuje zaradi prijetnega vonja po jagodah. Imenujejo jo tudi "zemeljska brusnica" in "rozinova jagoda".

Jagoda je nizka, visoka 50 - 70 cm, zelo močno razvejana, včasih plazeča.Plodovi vrste jagodičja so rumeni, kot jantar, majhni, manj kot zelenjava - do 7 - 10 gramov. Iz vrst jagod te rastline dobimo marmelado z nenavadnim okusom, lahko pa naredimo tudi rozine. Jagodni fizalis je shranjen do šest mesecev, doma pa se lahko uporablja kot okras za torte in pite.

Physalis. Gojenje in nega:

Kako gojiti sadike iz semen doma. 1. Physalis se razmnožuje s semeni. V južnih, toplih predelih jo lahko sejemo neposredno v zemljo.

V hladnejših pa je priporočljivo vzgojo skozi sadike, saj. njena semena začnejo kaliti pri temperaturi, ki ni nižja od 15 stopinj.2. Semena za sadike posadimo sredi marca.

Po pojavu tretjega letaka rastline posadimo v majhne lončke ali plastične skodelice. V tem času ne dovolite visoke temperature v prostoru (ne višja od 22 stopinj).

V aprilu lahko vzamete sadike na zastekljenem balkonu, verandi, v rastlinjaku.3. Sadike je treba zalivati ​​redko, a obilno. Pred sajenjem je treba rastlino utrditi in jo odnesti na balkon ali ulico pri temperaturi približno 10 stopinj.

Najprej pol ure, nato več ur.

Nega fizalisa:

1. Pridelek lahko posadite v rastlinjaku konec maja, na odprtem terenu takoj po koncu zmrzali (vzdrži zmrzali do - 2 stopinji). Način sajenja: 4-5 rastlin na kvadratni meter. meter.

Pri sajenju poskušajte steblo bolj poglobiti, kot je bilo v lončku, lahko pa ga tudi malo prebodite.2. Pri gojenju fizalisa je oskrba rastlin standardna, sestoji iz pravočasnega plevela, rahljanja, zalivanja in gnojenja.

Za razliko od paradižnika ga ni treba oblikovati, oblikovati. Rastlina je odlična, tako sušo kot mraz prenaša bolje kot paradižnik. Raste na skoraj vseh tleh, edino, da ne mara kislih tal (v tem primeru je treba zemljo apneti).

Rastlina dobro prenaša delno senco. Če je nemogoče posaditi na sončno mesto, jo posadimo pod drevesa.5. To kulturo morate zalivati ​​enkrat na teden, v sušnih časih - vsak drugi dan.

Toda rastlina ne mara visoke vlažnosti. Avgusta se zalivanje ustavi - plodovi so vezani na grm.6. Zalivanje je treba kombinirati z gnojenjem.

Prvi se izvaja med cvetenjem, drugi - ko se začnejo oblikovati plodovi, in po 2-3 tednih po tem - tretji.Mineralna gnojila se uporabljajo za gnojenje: 10 g se vzame na 10 litrov vode. amonijevega nitrata, 15 gr superfosfata in 15 gr. kalijeva sol Poraba gnojila: na 1 kvadratni meter. meter 10 litrov. Dobro za krmljenje in gnoj, kot tudi ptičji iztrebki.7. Vegetacijska doba rastlinske vrste je 110 - 125 dni, jagode - približno 80 - 100.

Ko rastlina pridobi višino, jo je treba privezati, kot paradižnik.8. Pri gojenju fizalisa je treba upoštevati, da bo dobro rasel po kumarah, zelju, korenovkah, vendar po njegovih sorodnikih - nočnem senčniku, ga ni treba saditi.Kako razumeti, da je pridelek mogoče pobrati? ohišje okoli ploda se bo začelo sušiti, spremenilo barvo v svetlo rumeno. V tem času lahko plodove odstranimo in pošljemo na zorenje, tako kot paradižnik.To so vsi nasveti o gojenju in negi fizalisa, čudovite rastline, vendar bi rad dodal vsaj nekaj besed o njegovih koristnih lastnostih.

Koristne lastnosti fizalisa:

V državah Južne Amerike se rastlina v ljudski medicini uporablja kot holeretik, pa tudi kot analgetik in antipiretik. Doma se uporablja za preprečevanje in zdravljenje urolitiaze ter kot diuretik.

Zdravijo želodčne kolike, revmatizem, protin.Rastlina je bogata z vitaminom C, organskimi kislinami. Vsebnost sladkorjev in citronske kisline je veliko boljša od drugih solanaceousov.

Cenjen je tudi zaradi zelo visoke vsebnosti pektina (dvakrat več kot v jabolku), zato se široko uporablja v slaščičarski industriji za izdelavo različnih želejev za slaščice, pa tudi marmelade. Fizalis se uporablja tudi za pridobivanje citronske kisline.Poleg tega so nekatere vrste fizalisa,in v Ameriki jih je veliko,naravna organska barvila.Kot sem že rekla,iz fizalisa lahko narediš marmelado,meni je zelo všeč,lahko ohraniti.

Mislim, da vam bodo recepti, ki jih nameravam deliti z vami v teh dneh, koristni. Naročite se na posodobitve mojega bloga in izvedeli boste veliko več zanimivih stvari.

In če so vam bili všeč moji nasveti o gojenju in negi fizalisa, jih delite s prijatelji v družabnih omrežjih. omrežja. Če želite to narediti, kliknite na gumbe na koncu članka. Kaj lahko pripravite iz fizalisa, vam predlagam preberite tukaj.

8. Semenski material redkih sort jajčevcev, fizalis

Predlagam, da si ogledate video o prednostih fizalisa. Se želite razvedriti, izvedeti zanimive stvari, dobiti nasvet?

Razprava: 30 komentarjev.

Vse spadajo med sorte za konzerviranje solat.

Physalis jagode in jagode

Imenuje se tudi Florida ali pubescent. Čeprav so jagode veliko manjše – približno velikosti grahovega zrna, so veliko slajše in bolj aromatične. Sadnih sladkorjev v njih dvakrat več kot v jagodah in malinah!

Dobro se posušijo in izgledajo kot rozine. Preden zaužijete jagode Physalis, jih je priporočljivo preliti z vrelo vodo, ki bo s površine jagod sprala lepljivo snov, ki daje jagodam nekaj okusa, kar mnogim ni všeč. Najboljše sorte so Candy, Philanthropist.

Physalis rozin

To je ena od sort jagod, vendar je bolj prijetnega okusa, saj ima kislost in pridih ananasovega okusa. Njegov sok je tako kot marmelada podoben mandarini.

Rozin fizalis je popolnoma shranjen v svojih škatlah - do 6 mesecev v hladnem in suhem prostoru.

Physalis perujski

Prav tako uživa zasluženo priljubljenost po vsem svetu. Ni mu para v svetlem sadnem okusu, sladkem in kislem, z okusom grenivke. Plodovi so veliki, sploščeni, z zelo močno pomarančno-jagodno aromo.

Najboljše sorte so Columbus, Magician. Njihove posušene jagode so zelo podobne suhim marelicam, le svetlejšega okusa.

Physalis dekorativni

Zraste do 60 cm v višino, cveti z belimi neuglednimi cvetovi. Toda jeseni ta rastlina pritegne pozornost vseh s svojimi svetlo oranžnimi lučkami in rdečo jagodo v notranjosti. Sčasoma svetilka postane prozorna - vidne so samo žile in jagodičje.

Ko ga posadite, boste dobili trajnico, ki bo rasla s koreniko. Če naberete veje z lučkami, jih lahko uporabite v suhih šopkih. Še posebej lepo izgleda z lunarijo.

Gojenje fizalisa iz semen

Eden od izkušenih vrtnarjev je dejal, da je ta kultura prava najdba za lene. Prvič, rastlina je hladno odporna in zgodnje zorenje, in drugič, daje veliko letino.

In tretjič, ni treba zavajati s sadikami, ampak lahko zgodaj spomladi posejete semena neposredno na gredice. In to samo prvič. Potem se bo čudežno razmnožil s samosetvijo.

Če seveda želite zgodaj uživati ​​v okusnih jagodah, potem je priporočljivo, da fizalis gojite skozi sadike.Toda na splošno niso potrebni posebni pogoji in kmetijske prakse - fizalis daje visoke donose tako na težkih tleh kot na peščenih, v v delni senci in na žgočem soncu.

Ne mara stoječe vode in zakisanih tal - v tem primeru je priporočljivo zemljo apneti.

Organska gnojila uporabljajte le pod prejšnjimi posevki.

Gojenje fizalisa brez semen

V osrednjih in južnih regijah se lahko vse vrste fizalisa gojijo doma brez semen. Aprila ali v začetku maja semena posejemo neposredno v tla v vrstah z razmikom med vrstami 30 cm in v vrsti - ne gosto.

Končni rezultat je, da rastline pustimo na razdalji približno 25 cm druga od druge. Tiste rastline, ki ostanejo po redčenju, lahko posadite kjer koli v državi - hitro se bodo ukoreninile in teden ali dva kasneje dale polno žetev.

Setev semen za sadike

To lahko storite dobesedno po novem letu. Priporočljivo je, da se zgodnja setev izvaja v ločenih posodah - optimalno skodelice po 0,5 litra. Kasneje, marca, je že mogoče sejati v en širok cvetlični lonec ali škatlo za sadike, nato pa pred sajenjem previdno razdeliti grmovje. Pri temperaturah nad +8 stopinj lahko sadike vzamete za en dan na soncu - za utrjevanje in zaviranje rasti.

Gojenje fizalisa skozi sadike daje ne le zgodnejšo letino, ampak tudi skupno večjo, saj se obdobje plodov podaljša.

Physalis plodov

Vegetacijska doba te rastline je približno 100 dni od kalitve do žetve. Plodovi se oblikujejo na mestih razvejanja stebla, glavni pridelek se oblikuje na dveh poganjkih prvega reda in štirih poganjkih drugega reda.

Na drugih vejah so plodovi le posamezni in v večini podstandardnih velikosti. Plodovi se oblikujejo do zmrzali. Znak zorenja je sprememba barve in odpadanje. Trgatev ob sončnem vremenu.

V začetku septembra priščipnite vrhove, da ustavite rast vej in pospešite zorenje plodov. Če so prišle zmrzali in veliko sadja še ni dozorelo, jih lahko dozorite.

Da bi to naredili, rastlino odstranimo iz tal s koreninami in obesimo v suhem prostoru brez zmrzali. Torej se obdobje plodov lahko podaljša do novega leta in celo do same pomladi.

Zrelo sadje bo odpadlo, zato je vredno položiti mehko krpo, da se ne zlomijo na tleh. Običajno razviti nezreli plodovi brez poškodb lahko popolnoma dosežejo 3-4 mesece, zreli pa se lahko shranijo do 2 meseca pri temperaturi od 1 do 5-6 stopinj.

Po obiranju zrelih plodov jih je treba takoj očistiti. Dejstvo je, da vsebujejo grenčino glikozid, ki lahko doda grenkobo samim sadežem.

Nezreli plodovi ne postanejo grenki.Semena se zbirajo natanko tako kot pri paradižniku - zdrave, velike, zrele plodove prerežemo na pol, prelijemo z deževnico in pustimo en dan, da se pulpa zmehča. Nato nežno zdrgnite skozi sito, sperite in posušite.

Semena so zelo majhna - več kot 1000 kosov na gram.Težko je ohraniti sortno čistost fizalisa, če v državi raste več sort. Ta kultura je dobro oprašena. Toda takšni navzkrižno oprašeni hibridi praviloma niso nič slabši od prvotnih in jih pogosto celo prekašajo po velikosti in okusu sadja.

Nega fizalisa

Nega ni težavna - redko zalivanje, pletje, rahljanje, 2-kratno gnojenje na sezono. Pristanki se ne smejo zgostiti. Podveza in ščipanje se ne izvajata.

Bolezni in škodljivci niso prizadeti.

Koristne lastnosti fizalisa in uporaba v medicini

Zdravilne lastnosti plodov te kulture so znane že dolgo. Sveže se uporabljajo za zdravljenje bolezni jeter, koristne so pri krvavitvah, hemoroidih, krvavečih dlesnih, saj delujejo adstrigentno.

Odvarki in poparki svežega in suhega sadja so koristni pri vnetnih boleznih želodca in črevesja. Če sadje zmeljemo, potem ta kaša dobro celi rane.

Iz suhih skodelic je narejena tinktura vodke, ki je odlično orodje za pomlajevanje kože, odstranjevanje brazgotin in strij.Odvarek suhega sadja se v ljudski medicini uporablja kot diuretik in za zdravljenje ledvic.Nedino v prehrani za žrtve. po nesreči v Černobilu, pa tudi po zastrupitvi s težkimi kovinami. Da bi to naredili, v enakih razmerjih vzamemo na koščke narezane plodove fizalisa in naribano korenje, ki mu dodamo rastlinsko olje ali smetano. 200 g te solate zagotavlja dnevni odmerek večine vitaminov in karotenoidov.


Physalis(Phisalis, prevedeno iz grščine - mehurček) - starodavna rastlina iz Južne Amerike, ki so jo gojili pred 7 tisoč leti. spada v rod nočna senka.

Enkrat je prinesel v Evropo skupaj s predstavniki te družine, ki so bili takrat za nas eksotični: paradižnik, paprika, jajčevci.

Physalis zelo spominja na majhne paradižnike, skrite v živo oranžnih škatlah, zelo spominja na kitajske papirnate luči.

Doma se najpogosteje gojijo okrasna sorta fizalisa, ki se imenuje: kitajske luči ali Franchet (Ph. franchetii). Zraste do 60 cm visoko, cveti z neuglednimi belkasto krem ​​cvetovi.

Ampak jeseni se vse spremeni: fizalis je pokrit svetle luči, znotraj katerega so rdeče sočne jagode-sadje, prijetnega okusa in dišeče. Čez nekaj časa svetilka postane prozorna in skozi njo lahko vidite jagodičje. Vejice fizalisa se uporabljajo v zimskih kompozicijah kot suho cvetje. Še posebej lepo izgledajo z Lunario.

Druge sorte, ki jih lahko gojimo doma - Mehiški fizalis in Physalis jagode- oboje z užitnim sadjem, poleg tega sladko in dišeče, primerno za pripravo kompotov, sokov, marmelad. Listi teh sort so svetli, široko ovalni, cvetovi so rumenkasto zeleni, samoprašni.

sadje prihajajo v različnih barvah - od vijolične in rdeče do svetlo rumene. Ti dve sorti je mogoče najti v naravi v kavkaški regiji Črnega morja. Druge sorte, ki jih je mogoče gojiti doma, so Ground, Early Moscow, Confectionery, Gribovsky.

Plodovi fizalisa: koristne lastnosti

Morda je edini razlog, zakaj fizalis ni postal tako pogosta zelenjava kot druge pridelke nočne senke - krompir, paradižnik, paprika itd. majhnost njegovih plodov.

Navsezadnje na svoj način sestava, uporabne lastnosti in okus, fizalis v ničemer ni slabši od vseh naštetih pridelkov in je v negi še bolj nezahteven kot paradižnik.

Sadje Physalis uporabljajo za pridobivanje citronske kisline, saj vsebujejo veliko kislin: jabolčno, oksalno, jantarno, kavno, vinsko, furolno, sinapsko. v soku fizalis ima tudi vitamin PP, fizalin, tanine.

Physalis Uporablja se v ljudski medicini kot sredstvo za odstranjevanje težkih kovin, holesterola, radionuklidov iz telesa. sveže sadje ali sok te rastline pomaga pri driski, revmi, protinu, boleznih jeter in želodca; uporablja se kot diuretik, protivnetno in analgetik.

Nega in gojenje fizalisa

Physalis ljubi toplino in obilje svetlobe. Pozimi in jeseni bo rastlina udobna na dobro osvetljenih oknih pri temperaturi + 18 + 25 ° C.

V topli sezoni je najbolje, da lonec z grmom fizalisa odnesete na balkon ali vrt, kjer bo aktivno rasla in obrodila dobro letino jagod (do 200 plodov na grm).

Za pristanek izberite substrate zrahljane, rodovitne, nevtralne, obogatene z organsko snovjo. Physalis bolezni in škodljivci niso grozni, so bolj odporni na nizke temperature in sušo kot paradižnik.

zorenje sadjaškatlica rešuje pred vsemi nesrečami - tako lepo si je narava omislila! Liste in stebla na odprtem terenu lahko napadeta zimska zajemalka in žičnica, vendar se to praktično ne zgodi pri sobni vsebini. Physalis praktično ni dovzeten za bolezni.

Vegetativno razmnoževanje

Pomnožite To rastlino lahko gojimo na več načinov, odvisno od sorte. Na primer, Franchet se lahko razmnožuje s ponovno zraslimi mladimi vejami iz plazeče korenike.

Tako raste hitro da jo je treba pogosto omejevati z privezovanjem ali vkopavanjem v razne ovire. Spomladi ali jeseni nove poganjke izkopljemo in posadimo v ločene posode.

Drug način razmnoževanja je potaknjenci. Rez apikalnih stebel se izvede julija, pri čemer se izberejo poganjki z najbolj razvitimi internodiji, nato pa se posadijo v ohlapno zemljo, poglobijo za polovico, zalijejo in pokrijejo s filmom ali steklom, pri čemer pustijo luknjo za prezračevanje.

V sončnem vremenu senco potaknjencev pazite, da se zemlja pod njim ne izsuši. Po ukoreninjenju je treba film odstraniti in mlade rastline presaditi v ločene lončke.

Gojenje fizalisa iz semen

Razmnoževanje s semeni Delo je težko in ne zelo hitro. Da bi to naredili, je treba semena, zbrana jeseni (zbirajo se na enak način kot semena paradižnika), posejati v zemljo v mesecu maju ali konec oktobra.

Zaradi fizalis- bližnji sorodnik paprike in paradižnika, zanj lahko uporabite že pripravljen substrat, namenjen tem pridelkom. Toda mešanico tal lahko pripravite sami.

Za to potrebujete vzemi:

  • šota - 2 dela;
  • humus ali kompost - 1 del;
  • travnato zemljišče - 1 del;
  • vrtna zemlja - 1 del;
  • opran rečni pesek - 0,5 delov.

če šota, ki jih dodate substratu, ima visoko kislost, dodajte na vsakih 5 litrov substrata 0,5 skodelice lesnega pepela ali 2 žlici. žlice dolomitne moke.

premešamo pripravljen substrat, presejte in nato eno uro kuhajte v dvojnem kotlu. To bo pomagalo zaščititi sadike pred škodljivci in glivičnimi boleznimi.

semena pred setvijo dajte v vrečko iz gaze in držite v močni raztopini kalijevega permanganata (20 minut) ali v fungicidni raztopini. Za zanesljivo kalitev lahko raztopite Epin (1 kapljico na 100 g vode) in semena držite v njem 12 ur.

Eno veliko ali ločeno majhno sklede za setev napolnite s substratom, malo stisnite. Posušena semena enakomerno razporedite po površini zemlje. Pokrijte z isto prstjo še 1 cm, nežno zalivajte v majhnih porcijah. Pridelke je treba pokriti s folijo in postaviti na toplo mesto. Pri temperaturi + 15 + 20 ° C bodo pridelki vzklili 7-8 dni.

Kdaj 1-2 listov, začnite potapljati sadike v zemljo enake sestave, vendar z nekoliko nižjo vsebnostjo peska. Dodajte gnojilo, ki vsebuje fosfor, dušik, kalij (1 žlica na 5 litrov mešanice).

Torej ti uspe gojijo fizalis za sadike. Za sadike fizalisa je treba skrbeti enako kot za sadike paradižnika ali paprike. Sadike se odlično ukoreninijo, hitro rastejo in jeseni dajejo čudovite plodove v škatlah, ki bodo navdušile vaše oči, hranile in zdravile!

In za tiste, ki radi vedo vse, predlagamo, da se seznanite z videom o fizalisu.

Physalis ni tako pogosto v naših posteljah, kot bi si želeli. Doslej ljudi k gojenju bolj spodbuja spektakularen videz njegovih okrasnih plodov svetlo rdeče barve, medtem pa je ta kultura še vedno zelo uporabna in okusna zelenjava, doma pa je ni težko gojiti, tudi iz semen. .

Okrasni fizalis je trajnica in se razmnožuje tako s koreniko kot s semeni, zelenjavni fizalis pa se razmnožuje le s pomočjo semen, pogosto z uporabo sadik. Z njim lahko gojite dobro razvite rastline in poberete dober pridelek. Sejanje semen fizalisa v odprto zemljo pogosto daje slabe sadike, zlasti v suhi pomladi. Medtem rastlina dobro prenaša mraz in je v negi popolnoma nezahtevna, poleg tega pa se njena reprodukcija pogosto pojavi s samosetvijo, zahvaljujoč padlim zrelim plodovom fizalisa. Njegovo sadje lahko traja vso jesen, kljub rahlim zmrzali.

Zavrnitev semena

Semena fizalisa so majhna in kakovost vsakega od njih je težko določiti s preprostim pogledom. Če želite prepoznati prazna semena, ki ne bodo vzklila, naredite naslednje. Vzamemo kozarec, ga napolnimo z vodo, vanj stresemo dve žlički soli (brez vrha) in dobro premešamo, da se vse skupaj raztopi. Nato v to raztopino vlijemo semena in vse ponovno premešamo z žlico.

Plavajoča semena je treba zavreči, saj so neprimerna za setev, delali pa boste s semeni, ki so potonila na dno.

To je najbolj obetaven sadilni material.

Jedkanica

Nato je treba dobra semena oprati pod tekočo vodo in posušiti. Pred setvijo semena, namenjena za setev, za 20 minut potopimo v šibek kalijev permanganat. Raztopina fungicidov Fitosporin, Maxim, Vitaros, kot tudi raztopina Epin (stimulator rasti), v kateri semena hranijo 12 ur, je zelo primerna za obdelavo semen. Za 100 g vode sta dovolj le 2 kapljici snovi. Sadike bodo vzklile skupaj in hitro.

Datumi setve

Če želite gojiti fizalis v sadikih, potem, da bi maja sadili sadike v odprto zemljo, je treba seme za sadike sejati v začetku aprila. Če pa podnebne razmere na vašem območju tega ne dopuščajo, lahko setev semena opravite sredi maja in po enem mesecu posadite sadike v odprto zemljo.

Priprava tal

Gojenje sadik fizalisa iz semen ni težko, zlasti za tiste, ki so to storili s paradižniki. Semena sejemo v rodovitno rahlo zemljo, sestavljeno iz 2 delov šote, 1 dela humusa ali komposta, ½ dela peska. Toplotna obdelava ne bo poškodovala nastale mešanice, kar bo zaščitilo sadike pred morebitnimi glivičnimi boleznimi.

Setev za sadike

Zaželeno je gojiti sadike fizalisa v šotnih lončkih, saj se v njih njegove korenine pri presaditvi na stalno mesto rasti praktično ne poškodujejo. Pred setvijo je priporočljivo, da semena fizalisa nekoliko posušite, da se med setvijo ne zlepijo. Posejana semena rahlo potresemo s tanko plastjo zemlje, jo stisnemo in pokrijemo s celofanom.

Nega pridelka

Posevke je treba redno zračiti in tla navlažiti. Lončke s pridelki hranite na svetlem in toplem mestu. Pri temperaturi +16 ... +20 stopinj C se bodo sadike izlegle v enem tednu. Ko se sadike izležejo, je treba celofan odstraniti. Ko se na sadikah pojavi nekaj pravih listov, jih lahko poberemo. Po tem po potrebi obilno zalijte. Sadike je treba previdno zalivati, pri tem pa paziti, da je zelo majhen curek vode razporejen vzdolž samega roba lonca. Po potrebi je treba v lonec dodati zemljo. Običajno se to zgodi takoj po zalivanju.

Utrjevanje sadik

Ko so sadike dovolj zrasle, jih začnejo odnašati na svež zrak za utrjevanje. To je treba storiti previdno in postopoma, da nežni listi fizalisa ne dobijo sončnih opeklin, kar bo negativno vplivalo na razvoj rastline. Ko se zunanja temperatura dvigne nad +15 stopinj C, lahko sadike stalno pustimo na zraku do sajenja v odprto zemljo.

Izbira lokacije

Ko izbirate mesto na vrtu za sajenje sadik fizalisa, se morate izogibati tistim krajem, kjer so rasle rastline iz družine nočnih senčnikov (paradižnik, paprika, krompir, jajčevci in sam fizalis).

Pristanek v tleh

Ko se na utrjenih sadikah pojavi 5-6 listov, jih je treba posaditi v odprto zemljo. V tla dodamo 50 gramov nitroamofoske na vsak m2 in posadimo sadike v šahovnici. Med vrstami in rastlinami naj bo 50 cm razdalje.

Sadike sadimo tako, da se spodnji listi ne dotikajo tal. Če je katera od rastlin močno raztegnjena, jo je treba razporediti v luknje v nagnjenem položaju. Sadike je treba obilno zalivati, tla pod njim pa mulčiti.

dognojevanje

Medtem ko sadike rastejo in se razvijajo, jih vsakih 15-20 dni hranimo z vodno raztopino mulleina ali ptičjih iztrebkov (1:10). Hraniti morate zelo previdno. Raztopino nanesemo pod korenino, pri čemer se trudimo, da raztopina ne pride na liste. Po dognojevanju zalijte in nato otresite.

Organsko gnojenje je treba izmenjevati z gnojenjem z mineralnimi gnojili.

Žlico kompleksnega mineralnega gnojila razredčimo v vedru vode.

Sejanje v tla

Physalis lahko gojimo iz semen in brez semen. V tem primeru bo rastlina začela obroditi pozneje.

Setev pred zimo

Semena fizalisa lahko posejete jeseni bližje zimi v suhi obliki. Tako vzgojene rastline so zelo odporne na sušo in se dobro upirajo različnim boleznim.

spomladanska setev

Gojenje semen fizalisa se lahko začne spomladi. Semena morate posaditi, ko se izležejo. Da bi to naredili, jih je treba položiti v vlažno krpo. Ko se izležejo kalčki, semena posejemo 1 cm v zemljo.

Temperatura

To naredimo marca ali aprila, ko se zemlja na vrtu segreje na približno +5 stopinj C.

Zalivanje

Potrebno je zmerno zalivanje postelje s pridelki vsakih 2-3 dni, hkrati pa morate spremljati vsebnost vlage v zemlji in poskušati ne pretiravati. Da bodo poganjki pognali skupaj, je bolje gredico pokriti s celofanom.

Podporna naprava

Ker je fizalis visoka rastlina, njegovo gojenje ne more storiti brez uporabe opornikov, na katere je vezan, ne pa pastorkov.

Ščipanje

Ker je pridelek fizalisa odvisen od števila vej na njem, je nujno aktivirati razvoj stranskih poganjkov. Ko grm doseže višino približno 70 cm (to bo bližje jeseni), je treba njegov vrh stisniti. To bo omejilo njegovo rast in spodbudilo plodove, da čim prej dozorijo. Mimogrede, fizalis lahko obdrži plodove tudi pri ničelni temperaturi.

Skrb

Skrb za fizalis je enostavna. Potrebno je zrahljati tla pod njim, pravočasno se spopasti s plevelom in vodo. Ko plodovi začnejo zoreti, je treba zmanjšati zalivanje, da preprečite razpoke.

Fizalis je največja rastlina iz družine nočnih senčnikov, običajno visoka okoli 1 m, domovina fizalisa je Srednja Amerika, precej razširjen pa je tudi v Rusiji. Obstajajo tako okrasne kot užitne vrste kulture. Fizalis ni težko gojiti iz semen, še bolj pa saditi že pridobljene sadike.

  1. Zelenjavni fizalis je enoletna zelnata rastlina, hitro rastoča, ki se ne boji mraza. Plodovi imajo precej dolg rok trajanja, imajo zdravilne lastnosti, okus paradižnika; lahko jih kisamo, iz njih pripravimo solate in začimbe. Zelenjavni fizalis se lahko razmnožuje s samosetvijo.
  2. Jagodni fizalis je veliko manjši od zelenjavnega fizalisa, vendar ima sladek okus in prijetno aromo. Za razliko od zelenjave ga lahko uživamo svežega. Iz sadja pripravljajo marmelade, marmelade, suho sadje in kompote. Berry physalis je "bolj muhast", slabše prenaša mraz.
  3. Dekorativni fizalis. Plodov te fizalije nikoli ne smete jesti, saj vsebujejo strupene snovi. Služijo le kot okras: živo rdeče škatle izgledajo odlično v jesenskem šopku.

Fotogalerija: vrste fizalisa

Plodovi rastlinskega fizalija so marinirani, pripravljene solate
Jagodni fizalis lahko jeste svež
Dekorativni fizalis bo okrasil ne le vaše spletno mesto, ampak tudi jesensko obrt

Sajenje semen fizalisa

Pri sajenju fizalisa ni zapletenih pravil in s tem dogodkom se lahko spopade tudi pridelovalec zelenjave začetnik.

Priprava semen fizalisa za sajenje

Semena fizalisa so zelo majhna, zato jih je težko izbrati z rokami. Obstaja veliko lažji način za izbiro primernih semen - potopite jih v šibko raztopino soli in premešajte. Za sajenje so primerni le tisti, ki so se usedli na dno, tisti, ki so priplavali na površje, pa so najverjetneje "lutke" in ne bodo kalile. Izbrana semena je treba oprati in posušiti.

Semena Physalis imajo visoko stopnjo kalivosti, kalijo precej hitro, zato ne potrebujejo dodatne stimulacije rasti. Vendar je treba omeniti, da jih bo koristno držati 0,5 ure pred sajenjem v rožnati raztopini kalijevega permanganata. Po tem je treba semena posušiti, sicer se bodo pri sajenju zlepila in slabše kalila.

Semena fizalisa imajo dobro kalitev, zato pred setvijo ne potrebujejo dodatne obdelave.

Datumi pristanka

Sajenje sadik fizalisa je najbolje načrtovati sredi aprila, sajenje v odprto tla - po 40-50 dneh (po spomladanskih zmrzali). Berry physalis je najbolje posaditi 2 tedna pozneje kot zelenjavo.

Gojenje sadik

Metoda setve brez semen je primerna za nezahteven zelenjavni fizalis, ki se dobro razmnožuje in samoseje. Lahko ga sejemo tudi v odprto zemljo zgodaj spomladi ali pozno jeseni, tak fizalis je veliko močnejši in bolj utrjen kot gojen iz domačih sadik. Toda ta metoda ima eno pomanjkljivost: plodovi zorijo veliko pozneje kot pri metodi sadik. Zato, če želite zgodnjo letino, dajte prednost sadikam.


Pikiranje sadik

Po pojavu 2-3 pravih listov morate začeti s pobiranjem sadik.


Video: sajenje fizalisa za sadike

Presaditev sadik fizalisa v tla

Ta rastlina najbolj ljubi rodovitna lahka tla. Kraj za sajenje fizalisa je treba izbrati čim bolj sončno. Izogibajte se senci in nižinam. Ne sadite fizalisa tam, kjer so pred njim rasli jajčevci, paradižniki, krompir ali paprika, ker so te rastline nagnjene k istim boleznim. Prav tako ne mara kulture in kislih tal.

Kislost lahko preverite tako, da na mestu sajenja vzamete nekaj zemlje in ji dodate kis. Če pride do reakcije, je zemlja nevtralna, to je, da je v njej prisotno apno. Če reakcije ni, so tla kisla in razmislite o drugem mestu za fizalis.

Za fizalis potrebujete sončno mesto z lahkimi rodovitnimi tlemi

Fizalis posadimo v tla po koncu zmrzali.


Značilnosti nadaljnje nege

  • Visoke rastline zahtevajo podvezico.
  • Razvejani grmi dajejo velike donose, zato je koristno stisniti vrh rastline.
  • Top preliv se uporablja pod koreninami po sajenju v odprtem tleh z raztopino mulleina v razmerju 1:10.
  • Med sajenjem in v sušnem času je potrebno zalivanje.
  • Potrebna sta rahljanje in pletje, če pa tla mulčite, lahko brez teh postopkov.
  • Enoletni fizalis ne potrebuje presaditve. Toda trajnice potrebujejo redno presaditev vsakih 5-7 let. V tem primeru lahko skrbno razdelite njihove korenike in pridobite dodatne grmovje.

Pri sajenju in gojenju fizalisa ni nič težkega. Zanj je pomembno izbrati rodovitno zemljo, zagotoviti dobro osvetlitev ves dan. Ob koncu sezone bo rastlina razveselila lastnika z okusno letino ali svetlimi lučkami.



 

Morda bi bilo koristno prebrati: