Her gün sarımsak yerseniz vücudunuza ne olur? Öneriler ve kabul kuralları. Günde ne kadar sarımsak yiyebilirsiniz: faydalı öneriler Yeşil fasulyeli sarımsak

1 numaralı tarif
İçindekiler:
3 diş sarımsak;
1 domates;
2 yemek kaşığı. l. zeytin yağı;
2 yemek kaşığı. l. su;
1 yemek kaşığı. l. üzüm sirkesi;
dereotu, fesleğen, maydanoz.
Nasıl pişirilir?
Yeşilleri ince ince doğrayın, domatesi küçük küpler halinde kesin, sarımsakları bir presten geçirin. Tüm malzemeleri birleştirin ve iyice karıştırın.

2 numaralı tarif
İçindekiler:
2-3 diş sarımsak;
2 yemek kaşığı. l. Dijon hardalı;
2 yemek kaşığı. l. salça;
1 çay kaşığı. elma sirkesi;
yeşillikler (dereotu, maydanoz, kişniş, yeşil soğan vb.).
Nasıl pişirilir?
Yeşillikleri ve sarımsakları ince ince doğrayın. Hardal, salça ve sirkeyi karıştırın, otlar ile birleştirin. Karıştırın ve demlenmesine izin verin.

3 numaralı tarif
İçindekiler:
100 gr bektaşi üzümü;
3-4 diş sarımsak;
1 çay kaşığı. zeytin yağı;
bir tutam öğütülmüş zencefil.
Nasıl pişirilir?
Bu sos yağlı kebabın yanına çok yakışıyor. Bunu yapmak için bektaşi üzümlerini ve sarımsakları doğrayıp bir blender ile karıştırmanız gerekir. Daha sonra üzerlerine zeytinyağı ve zencefili ekleyin.

4 numaralı tarif
İçindekiler:
500 gr ketçap;
150 mi su;
100 mililitre elma sirkesi;
100 gr şeker kamışı;
2 yemek kaşığı. l. hardal;
1 yemek kaşığı. l. soğan tozu;
1 yemek kaşığı. l. sarımsak tozu;
0,5 çay kaşığı. kırmızı biber.
Nasıl pişirilir?
Tüm malzemeleri bir tencerede birleştirin ve kısık ateşte koyun. Sürekli karıştırarak 20 dakika pişirin. Sos sıvı olacak ancak sulu olmayacak, orta derecede tatlı ve baharatlı olacaktır. Servis etmeden önce soğumasını bekle. Açık hava gezinizden bir gün önce hazırlayabilirsiniz.

5 numaralı tarif
İçindekiler:
1 tavuk yumurtası;
1 yemek kaşığı. l. Dijon hardalı;
100 mililitre zeytinyağı;
tatmak için biber ve tuz.
Nasıl pişirilir?
Yumurtadan ihtiyacınız olan tek şey beyazıdır. Hardalla birlikte mikserle çırpılması gerekiyor. Daha sonra çırpmayı bırakmadan zeytinyağını dikkatlice dökün. Tadına göre tuz ve karabiber ekleyin. Sos kalın olacak ve tavuk için mükemmel olacaktır.

6 numaralı tarif
İçindekiler:
2 yemek kaşığı. l. Bal;
2 yemek kaşığı. l. limon suyu;
0,5 çay kaşığı. kuru hardal;
0,5 çay kaşığı. öğütülmüş kırmızı biber.
Nasıl pişirilir?
Tüm malzemeleri birleştirin ve kaynayana kadar kısık ateşte ısıtın. Servis yapmadan önce soğutun.

7 numaralı tarif
İçindekiler:
500 gr ketçap;
100 gr şeker;
3 diş sarımsak;
1 küçük soğan;
2 yemek kaşığı. l. su;
2 yemek kaşığı. l. zeytin yağı;
1 yemek kaşığı. l. elma sirkesi;
1 yemek kaşığı. l. salça;
1 yemek kaşığı. l. Worcestershire sos;
1 çay kaşığı. Sıvı duman;
1 çay kaşığı. hardal tozu;
0,5 çay kaşığı. acı biber;
tatmak için öğütülmüş karabiber.
Nasıl pişirilir?
Soğanı doğrayın, su ekleyin ve bir blender kullanarak püre kıvamına getirin. Zeytinyağını orta ateşte ısıtın ve soğan püresini ekleyin. Karışım hafifçe kızarana kadar pişirin. Kalan malzemeleri ekleyin (sarımsakları bir presten geçirin) ve sürekli karıştırarak 20 dakika daha ateşte tutun. Sos çok lezzetli olacak ve kaburgalara çok yakışacak.

8 numaralı tarif
İçindekiler:
300 gr dondurulmuş veya taze yaban mersini;
100 gr dondurulmuş veya taze kuş üzümü;
3 yemek kaşığı. l. Sahra;
1 yemek kaşığı. l. Rendelenmiş Zencefil.
Nasıl pişirilir?
Meyveleri bir blender kullanarak homojen bir püre kıvamına gelinceye kadar öğütün. Küçük bir tencerede meyveleri ve şekeri kısık ateşte şeker eriyene ve karışım kaynayana kadar pişirin. Bundan sonra zencefil ekleyin ve 3 dakika daha yanmaya devam edin. Servis yapmadan önce soğutun ve birkaç taze yaban mersini veya kuş üzümü ekleyebilirsiniz. Sos kırmızı etin yanına çok yakışıyor.

9 numaralı tarif
İçindekiler:
250 gr yaban turpu;
250 gr pancar;
200 mi su;
1 yemek kaşığı. l. Yüzde 9 sirke;
1 çay kaşığı. tuz.
Nasıl pişirilir?
Yaban turpu soyun ve kıyma makinesinden geçirin. Taze pancarları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Bunları ve diğer malzemeleri birleştirip iyice karıştırın.Önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir.

10 numaralı tarif
İçindekiler:
100 mililitre zeytinyağı;
20 gr sert peynir;
2 diş sarımsak;
1 tavuk yumurtası;
3 çay kaşığı. hardal;
1 çay kaşığı. süt tozu;
0,5 çay kaşığı. limon suyu;
tatmak için tuz ve öğütülmüş karabiber.
Nasıl pişirilir?
Yumurtayı derin bir kaseye kırın. Tuz ve biber. Hardal, süt tozu ve limon suyunu ekleyin. Bir mikser veya blender ile çırpın. Sürekli çırparken ince bir akıntı halinde zeytinyağını dökün.

Homojen kalın bir kütle oluşana kadar çırpın. Sarımsakları bir presten geçirin, peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve elde edilen karışıma ekleyin. İyice karıştırmak için. Sos, ızgara beyaz et ve balıkla iyi gider.

11 numaralı tarif
İçindekiler:
500 gr katkısız yoğurt;
1 adet taze orta boy salatalık;
3 diş sarımsak;
1 küçük yeşil biber;
Dereotu;
öğütülmüş karabiber;
balzamik sirke.
Nasıl pişirilir?
Salatalığı soyun ve rendeleyin. Sarımsakları bir presten geçirin, dereotu ince ince doğrayın. Acı biberin çekirdeklerini çıkarın ve ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri yoğurtla birleştirin ve karıştırın. Biberle tatlandırın ve tadına balzamik sirke ekleyin. Sos, kuzu kebabına çok yakışıyor.

12 numaralı tarif
İçindekiler:
200 ml nar suyu;
300 ml tatlı kırmızı şarap;
3 diş sarımsak;
1 çay kaşığı. Sahra;
1 çay kaşığı. tuz;
0,5 çay kaşığı. nişasta;
reyhan;
tatmak için siyah ve kırmızı öğütülmüş biber.
Nasıl pişirilir?
Nar suyu ve 200 ml şarabı karıştırın. Sarımsakları bir presten geçirin ve fesleğenleri doğrayın. Bu malzemeleri, şekeri, tuzu ve karabiberi bir tencerede birleştirin ve kısık ateşte koyun.

Kaynayınca kapağını kapatıp 20 dakika daha pişirin. Daha sonra kalan şarapta seyreltilmiş nişastayı ekleyin ve koyulaşana kadar saklayın. Soğutulmuş olarak servis yapın. Sos kuzu etinin yanına da çok yakışıyor.

13 numaralı tarif
İçindekiler:
%30 yağ içeriğine sahip 50 gr ekşi krema;
2 tavuk yumurtası;
2 yemek kaşığı. l. Sahra;
2 yemek kaşığı. l. sofra sirkesi;
1 yemek kaşığı. l. un;
tatmak için tuz.
Nasıl pişirilir?
Tuz, şeker ve sirkeyi karıştırın. Yumurtaları kaynatın, sadece sarısı gereklidir. Ekşi krema ve unla ovulmaları gerekir. Daha sonra bu karışıma tuzlanmış ve şekerli sirkeyi ekleyin. Bütün bunları yüksek ateşte kaynatın. Kalın, lezzetli bir sos elde edeceksiniz.

14 numaralı tarif
İçindekiler:
200 gr çekirdeksiz kuru erik;
200 gr soyulmuş ceviz;
500 gr sıcak ketçap;
1 limon.
Nasıl pişirilir?
Kuru erikleri durulayın ve bir elekten geçirin. Fındıkları kaynar suyla haşlayın ve ezin. Limonun suyunu sıkın ve lezzetini ince bir rende üzerine rendeleyin. Ketçap, kuru erik, fındık ve kabuğu rendesini bir tencerede birleştirin. Yaklaşık 5 dakika pişirin. Son olarak limon suyunu ekleyin, iyice karıştırın, ocaktan alın ve soğutun.

15 numaralı tarif
İçindekiler:
200 gr kuru kayısı;
3 orta boy yeşil elma;
100 ml şeri veya başka bir müstahkem şarap;
2 çay kaşığı. köri tozu;
tatmak için tuz ve öğütülmüş karabiber.
Nasıl pişirilir?
Kuru kayısıları şarapta ıslatın ve 10-12 saat bekletin. Daha sonra köri karışımını karışıma ekleyin ve bir blender ile püre kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve ince ince doğrayın. Tatmak için kuru kayısı püresi, tuz ve karabiberle birleştirin. Sos, tavuk kebabını çok iyi tamamlıyor.

16 numaralı tarif
İçindekiler:
100 gr hardal;
150 gr acı biber;
300 gr elma;
300 gr havuç;
300 gr sarımsak;
400 gr domates;
500 gr dolmalık biber;
200 ml yüzde 9 sirke;
2 yemek kaşığı. salça;
maydanoz;
tuz.
Nasıl pişirilir?
Bu bir acıka sosudur, ancak korunmaz. Tatlı ve acı biberlerin çekirdeklerini çıkarın. Elmaları soyun ve çekirdeğini çıkarın. Domatesleri soyun. Tüm sebzeleri kıyma makinesinden geçirin. Daha sonra domates salçası, sirke, hardal, doğranmış sarımsak ve maydanozu ve damak tadınıza göre tuzu ekleyin. İyice karıştırın ve birkaç saat bekletin.

17 numaralı tarif
İçindekiler:
100 ml sek beyaz şarap;
200 gr krema %30 yağ;
5 kiraz domates;
yarım soğan;
1 yemek kaşığı. l. tereyağı;
tatmak için limon suyu, tuz ve karabiber.
Nasıl pişirilir?
Soğanı ince ince doğrayın ve yumuşayana kadar tereyağında kızartın. Daha sonra tavaya şarabı ve doğranmış domatesleri dökün. 1-2 dakika kaynatın. Krema, tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyin. Karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin. Sos soğuyunca üzerine kıyılmış maydanozu ekleyin. Izgara balık biftek ve tavuk için iyidir.

18 numaralı tarif
İçindekiler:
1 kg erik;
3 yemek kaşığı. l. Sahra;
2 yemek kaşığı. l. tuz;
5 diş sarımsak;
0,5 çay kaşığı. öğütülmüş kırmızı biber;
0,5 çay kaşığı. Kişniş;
taze dereotu ve kişniş.
Nasıl pişirilir?
Erikleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve kıyma makinesinden geçirin. Erik püresini, şekeri ve tuzu bir tencerede veya tencerede birleştirin. 5 dakika pişirin. Daha sonra doğranmış sarımsak ve otları, biberi ve kişnişi ekleyin. Kaynayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Sos, domuz eti ve kuzu kebabıyla iyi gider.

19 numaralı tarif
İçindekiler:
mayonez (tercihen ev yapımı);
bir ila üç oranında soya sosu (100 g mayonez başına 30 g soya sosu);
tatmak için sarımsak ve öğütülmüş karabiber.
Nasıl pişirilir?
Mayonez ve soya sosunu karıştırın, sarımsak ve preste geçirilen biberi ekleyin. Sos baharatlı bir tada sahiptir ve dana ve domuz eti kebapları için uygundur.

20 numaralı tarif
İçindekiler:
300 gr ekşi krema;
100 ml et suyu;
30 gr tereyağı;
1 yemek kaşığı. l. un;
dereotu ve maydanoz;
tatmak için biber ve tuz.
Nasıl pişirilir?
Unu tereyağında altın rengi olana kadar kızartın. Daha sonra et suyunu tavaya dökün ve koyulaşana kadar pişirin. Bundan sonra ekşi krema, ince doğranmış otlar, tuz ve karabiber ekleyin. 3 dakika daha kaynatın. Soğutup deniz ürünleri, balık veya tavuk kebaplarıyla servis yapın.

Sarımsağın bileşimi insan vücudu üzerinde olumlu etkisi olan 400'den fazla bileşen içerir.

Bunlara organik asitler, temel mineraller ve vitaminler dahildir. Bu soğan bitkisini her gün yemek, vücut için gerekli olan bir mikro element kompleksinin alınması anlamına gelir. Tüm doktorlar oybirliğiyle bu aromatik sebzeyi her gün yemeyi tavsiye ediyor.

Kullanım oranı

Sağlığı iyileştirmek için Dünya Sağlık Örgütü her gün 2 ila 5 gr sarımsak tüketilmesini öneriyor bu da yaklaşık bir karanfil anlamına gelir.

Bu dozaj kan basıncını düşürür ve kan dolaşımını iyileştirir (?). Bu soğan bitkisini düzenli olarak ölçülü tüketen kişilerin mide kanserine yakalanma olasılığı yarı yarıya azdır. Yiyeceklerin sindirimi sırasında oluşan nitrozaminler sayesinde kansere karşı koruma sağlanır. Sarımsağın kanser hücrelerini nasıl etkilediği yazılıyor.

Sarımsak zehirli bir üründür. Bu soğanın kötüye kullanılması vücutta olumsuz reaksiyonlara neden olabilir. Bu özellikle gastrointestinal sistem hastalıkları olan kişiler için geçerlidir. Sarımsak mide ve duodenum ülseri, gastrit, hemoroit, böbrek ve karaciğer hastalıkları ve epilepsi gibi tanıları olan kişilerde kontrendikedir. Sarımsağın mideyi ve tüm gastrointestinal sistemi nasıl etkilediği tartışılıyor.

Aromatik sebzeler iştahı artırır. Fazla kilolu kişilerin bunu hatırlaması gerekir. Hamile ve emziren kadınların sarımsak tüketmesi önerilmez.

Bir seferde kaç tane karanfil yiyebilirsiniz?

Ama önce kendimize ne sıklıkla sarımsak yiyebileceğimizi soralım. Her gün yemek kabul edilebilir. Tek seferde 1-3 diş sarımsak yiyebilirsiniz.

Çiğ sarımsağın aşırı tüketimi sağlığa zararlıdır!

Yararlı olması için ne kadar yemelisiniz?

Bu soğanlı bitki vücuda faydalı mı? Sarımsak lif veya yağ içermez. Ortalama kafanın yaklaşık 15 kalorisi vardır. Bir yetişkinin günde 1-2 adet karanfil yemesi yeterli olup çeşitli hastalıkların önlenmesini sağlar. Bu halk tıbbının muhteşem bileşimi, çeşitli hastalıkları önlemenize ve tedavi etmenize olanak sağlar.

Sarımsak çok miktarda mineral ve vitamin bakımından zengindir. Selenyum sayesinde saç ve tırnaklar daha iyi uzar, cilt yenilenir ve ağır toksinler atılır. Fosfor güçlü kemikler ve sağlıklı dişler sağlar.

Sarımsak zihinsel aktiviteyi iyileştirir, sinir sistemi ve kalp kasının işleyişini normalleştirir.

Tiamin olarak da bilinen B1 vitaminini hiçbir sebzede bulamazsınız. Bu değerli madde beyni yaşlanmaya karşı korur, iyi hafızayı korur ve vücudun bağışıklık ve sinir sistemlerinin işleyişi üzerinde olumlu etkiye sahiptir. İyileştirici bir etki elde etmek için ne kadar sarımsak yemeniz gerektiğini düşünelim. Bu aromatik sebzenin günde bir karanfili kurşun, cıva ve kadmiyum gibi zararlı maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.

Ateroskleroz gelişimini önler. 3 ay boyunca düzenli sarımsak tüketimi kolesterol plaklarının yaklaşık %20'sini ortadan kaldıracaktır. Sarımsağı akıllıca tüketmek insan bağışıklığını güçlendirmeye yardımcı olur.

Sağlığa ne gibi zararlar verebilir?

Her gün birkaç diş, hatta bir baş sarımsak yerseniz ne olur? Zararlı mı? Sarımsak karanfilleri zehir içerir. Sülfanil midenin duvarlarını tahriş eder. Bu ürünün sınırsız kullanımı baş ağrısına, kafa karışıklığına ve vücudun daha yavaş reaksiyonlarına neden olabilir. Aç karnına sarımsak yemek tavsiye edilmez. Ülser olma riski vardır. Sarımsakların bol su ile içilmesi önerilmez.. Bu emilim sürecini yavaşlatacaktır.

Aynı anda 2-3 baş sarımsaktan fazlasını yemek gaz oluşumunun artmasına, ishale ve vücut ısısının artmasına neden olabilir. Daha da fazla yerseniz, iç kanama şeklinde daha ciddi sonuçlara yol açabilir.

Sarımsağın yanlış kullanıldığında vücuda verebileceği zararları anlatan videoyu izlemeye davet ediyoruz:

Düzenli kullanımın yararları ve zararları

Gelin her gün sarımsak tüketmenin kadınlar ve erkekler için faydalı olup olmadığına bakalım.

Sarımsağın yararları ve zararlarını detaylı olarak yazdık.

Kadınlar için

Sarımsağı ölçülü tüketmenin kadın vücudu üzerinde olumlu etkisi vardır.. İnsanlığın güzel yarısı osteoartrit gibi eklem hastalıklarına karşı hassastır. Soğan bitkisinin yardımıyla bu hastalık sadece önlenemez, aynı zamanda tedavi edilebilir.

Kadınlar çok fazla sarımsak yiyebilir mi?

Erkekler için

Sarımsak erkekler için ideal bir üründür. Ana erkeklik hormonu olan testosteronun seviyesini arttırır. Erkekler için sarımsak tüketimi normu kadınlar kadar katı değildir. Bu soğanlı bitkinin düzenli tüketimi prostat kanserine yakalanma riskini yarı yarıya azaltır. Potansiyel üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Üreme fonksiyonunu iyileştirir, sperm aktivitesini arttırır.

Sarımsağın erkeklerin sağlığını ve gücünü nasıl etkilediği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Sizi sarımsağın erkek sağlığına faydalarını anlatan bir video izlemeye davet ediyoruz:

Her gün yersen vücuda ne olacak?

KAFA

Bu ürünü aşırı kullanmayın. Aşırı ve sık sarımsak alımı bağırsak duvarlarına ve mukoza zarlarına zarar verebilir. Sonuç olarak bu, açık deliklerin oluşmasına yol açabilir.

Birkaç hafta boyunca standart doz

Amerikalı araştırmacılara göre sarımsak bileşenleri kan damarlarının işleyişindeki gerginliği gidermeye yardımcı oluyor (bu nedir?). Sonuç olarak kan basıncı düşer ve beyin dahil tüm organlar oksijene doyurulur.

Sizi her gün sarımsak yerseniz vücudunuza neler olacağına dair bir video izlemeye davet ediyoruz:

Çözüm

Sarımsak doğal bir üründür. Gücün yenilenmesine ve çeşitli hastalıklarla savaşmaya yardımcı olur. Doğru kullanımla olumlu bir etki mümkündür. Günde 1-2 karanfil sadece vücuda fayda sağlayacaktır. Ancak doz aşımı fiziksel durumunuzu olumsuz etkileyebilir, özellikle kardiyovasküler ve sindirim sistemlerinin işleyişi risk altında olacaktır.

Bir hata bulursanız lütfen metnin bir kısmını vurgulayın ve tıklayın. Ctrl+Enter.

Sarımsak dünya çapında birçok mutfağın ayrılmaz bir bileşenidir.

Güçlü, eşsiz aroması hem sevgiyi hem de reddedilmeyi aynı anda uyandırır. Ancak bu, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılan malzemelerden yalnızca biri değil, aynı zamanda çok sağlıklı bir üründür.

Her gün 2 diş sarımsak yeme alışkanlığının sağlığınıza nasıl fayda sağlayacağını size anlatacağız. Bunun mucizevi bir tedavi olmadığını, her gün aynı hamburgeri yerseniz sarımsağın hiçbir faydası olmayacağını unutmayın. Bu nedenle sonuçları görmek için doğru beslenmeli ve günde iki diş sarımsak tüketmelisiniz.

Fayda #1. Vücudunuzu besinlerle dolduracaksınız

Sarımsak besin değeri yüksek, kalorisi düşük bir besindir. Yani günde 2 karanfil yiyerek kilo alma riski olmadan vücudunuzun besinlerle dolmasına yardımcı olursunuz. Elbette buna dengeli bir beslenme ve fiziksel aktivite eşlik etmelidir.

Fayda No. 2. Vücudunuz vitaminlerle doyurulacak

Sarımsak yüksek miktarda B6 vitamini, C vitamini, selenyum, lif ve manganez içerir. Ayrıca vücuda potasyum, fosfor, kalsiyum, bakır, demir ve B1 vitamini gibi maddeler sağlar.

Fayda #3. Alzheimer hastalığının önlenmesine yardımcı olur.

Sarımsak, insanlar yaşlandıkça ortaya çıkabilen demans ve Alzheimer hastalığı gibi beyin hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilecek antioksidanlar içerir.

Fayda #4. Kolesterol seviyenizi iyileştirin

Sarımsak, vücutta kolesterolün azaltılmasına yardımcı olduğu için yüksek kolesterol düzeyine sahip kişiler için sıklıkla tavsiye edilir. Kolesterol seviyeniz normal olsa bile sarımsak onu aynı seviyede tutacaktır. Önemli: Sarımsak kolesterolü kontrol eder ancak trigliseritleri kontrol etmez.

Fayda #5. Kan basıncınızı düşüreceksiniz

"Hipertansiyon" olarak adlandırılan yüksek tansiyon, kalp krizi gibi kardiyovasküler hastalıkların önde gelen nedenidir. Sarımsak, hipertansiyon düzeylerini önemli ölçüde iyileştiren bir madde olan allisin içerir. Tedavinin etkili olabilmesi için her gün 4 diş sarımsak yemeniz ve bu ürünün alımını birkaç ay boyunca sürdürmeniz gerekir. Kullanmadan önce doktorunuza danışınız.

Fayda #6. Kemik sağlığınızı iyileştirin

Kemirgenler üzerinde yapılan araştırmalar, sarımsağın kadınlarda östrojen düzeylerini artırarak kemik kaybını azaltmaya yardımcı olduğunu göstermiştir. Öte yandan, menopozdaki kadınlar üzerinde yapılan bir araştırma, günlük olarak tüketilen kurutulmuş sarımsak ekstraktının östrojen eksikliğini önemli ölçüde azaltmaya yardımcı olduğunu buldu. Ve bir doktora danışmayı unutmayın!

Fayda #7. Genel refahınızı iyileştirin

Eski zamanlarda sarımsak yorgunlukla mücadele etmek ve verimliliği artırmak için kullanılıyordu. Bunun nedeni sarımsağın egzersiz sonrası yorgunluğu ve fiziksel yorgunluk hissini azaltmaya yardımcı olmasıdır.

Fayda #8. Doğal antibiyotik kullanıyor musun?

Son olarak sarımsağın doğanın en iyi antibiyotiklerinden biri olduğu kanıtlandı. Özellikle enfeksiyonlarla mücadele ve önleme söz konusu olduğunda iyileştirici özellikleriyle ünlüdür.

Yani materyalden, günde 2 diş sarımsağın uzun bir süre boyunca sağlığınıza önemli ölçüde yardımcı olabileceğini anlıyorsunuz. Ancak ondan önce yine de doktorunuza danışın!

pipandebby.com

İçindekiler

⅓ bardak doğranmış taze otlar (maydanoz, nane, yeşil soğan veya diğerleri);
2 diş sarımsak;
tuz ve karabiber - tatmak;
1 yaprak (250 gr) milföy hamuru.

Hazırlık

Bir kapta otlar, kıyılmış sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberi birleştirin. Bu karışımı çözülmüş hamur tabakasına yayın ve bir kütük halinde yuvarlayın. Keskin bir bıçak kullanarak ruloyu yaklaşık 6 mm kalınlığında eşit parçalara kesin.

Küçük ruloları parşömen kağıdına yerleştirin ve önceden 200°C'ye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Bitmiş pişmiş ürünler kahverengileşmeli ve daha kabarık hale gelmelidir. Biraz soğutup servis yapın.

Simplyquinoa.com

İçindekiler

2 yemek kaşığı zeytinyağı;
3 diş sarımsak;
1 küçük karnabahar;
1 litre tavuk suyu;
1 yemek kaşığı kekik yaprağı;

Hazırlık

Büyük bir tencereye yağı dökün ve sarımsakları orta ateşte kızartın. İşlem yaklaşık 2-3 dakika sürecek ve bu süre zarfında sarımsak altın rengine dönecektir. Yağdan çıkarıp bir kenara koyun.

Aynı tavaya çiçeklerine ayırdığınız karnabaharı, et suyunu, kekiği, tuzu ve karabiberi ekleyin. Çorbayı, lahana yumuşayana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) kısık ateşte pişirin.

Bitmiş çorbayı pürüzsüz hale gelinceye kadar bir karıştırıcıda öğütün. Servis yapmadan önce sarımsakla süsleyin ve zeytinyağı gezdirin.

steamykitchen.com

İçindekiler

1 antrikot biftek;
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı;
3 diş sarımsak;
3 dal biberiye;
tuz ve karabiber - tatmak.

Hazırlık

Biftekleri iyi ısıtılmış bir tavaya koyun ve her zamanki gibi kızartın. Eti tavadan alıp dinlenmeye bırakın.

Bu arada başka bir tavaya yağı dökün, kısık ateşte koyun ve sarımsak ve biberiyeyi ekleyin. Sarımsak kızarmaya başlar başlamaz bifteği maşa kullanarak tavaya aktarın ve her iki tarafını da dibe doğru bastırarak ısıtın.

Bifteğin her iki tarafını da tuz ve karabiberle tatlandırın, bir tabağa koyun, üzerine yağ gezdirin ve sarımsak ve biberiyeyle süsleyin.

drizzleanddip.com

İçindekiler

4 büyük baş sarımsak;
1 yemek kaşığı zeytinyağı;
3 dal kekik;
kızarmış ekmek - servis için.

Hazırlık

Sarımsak başlarını çapraz olarak kesin ve kesilmiş tarafı yukarı bakacak şekilde bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine zeytinyağı gezdirin, kekik, tuz ve karabiberi serpin. Sarımsakları folyo ile örtün ve önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında yarım saat pişirin. Daha sonra folyoyu çıkarın ve sarımsakları kahverengileşene kadar yaklaşık 10 dakika pişirmeye devam edin.

Bitmiş karanfilleri kızarmış ekmeğin üzerine koyun veya makarna sosları gibi diğer yemeklerde kullanın.

gimmedelicious.com

İçindekiler

Yemek için:

450 gr karides;
100-150 gr brokoli, çiçek salkımlarına bölünmüş;
1 yemek kaşığı bitkisel yağ.

Sosu için:

1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak;
½ çay kaşığı kıyılmış zencefil;
4 yemek kaşığı bal;
3 yemek kaşığı soya sosu.

Hazırlık

Sos için tüm malzemeleri birleştirin, iyice karıştırın ve iki parçaya bölün. Soyulmuş karidesleri sosun yarısına kadar marine edin (en az 5-10 dakika, ancak bir gün de bırakabilirsiniz).

Brokoliyi marine ederken geniş bir kaseye koyun, birkaç çay kaşığı su ekleyin ve mikrodalgada 2 dakika pişirin.

Kızartma tavasını iyice ısıtın, yağı ekleyin ve karidesleri altın rengi kahverengi olana kadar (her iki tarafta 1 dakika) kızartın. Karidesler kızartıldıktan sonra brokoliyi ve kalan sosu ekleyin. Yemeği iyice karıştırın ve ocaktan alın.

tat.com.au

İçindekiler

450 gr spagetti;
3 diş sarımsak;
½ kırmızı biber;
½ bardak zeytinyağı;
2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz;
½ limon;
tuz - tatmak;
rendelenmiş parmesan - isteğe bağlı.

Hazırlık

Spagettiyi tuzlu suda al dente'ye kadar pişirin. Pişirirken, doğranmış sarımsak ve biberi büyük bir tavada zeytinyağıyla birleştirin. Sürekli karıştırarak sosu kısık ateşte yaklaşık 8 dakika pişirin.

Spagetti pişince yaklaşık 50 ml kadar suyu boşaltın. Makarnayı sosla birlikte tavaya aktarın ve iyice karıştırın. Maydanozu ve yarım limonun kabuğunu ekleyin. Rendelenmiş Parmesan peyniri ile süsleyerek servis yapın.

pbfingers.com

İçindekiler

1 küçük lahana başı;
2 yemek kaşığı zeytinyağı + tavayı yağlamak için biraz daha;
5 diş sarımsak;
tuz, karabiber - tatmak.

Hazırlık

Lahanayı büyük parçalar halinde kesin ve yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. Ayrı bir kapta 2 yemek kaşığı yağı kıyılmış sarımsakla karıştırın. Bu karışımı lahana parçalarının üzerine dağıtın, tuz ve karabiber ekleyin. Kabı önceden 200°C'ye ısıtılmış fırına 35-40 dakika, lahana yumuşayıp kızarana kadar yerleştirin. Bağımsız bir yemek veya garnitür olarak servis yapın.

yemek tarifleri.com

İçindekiler

1,5–2 kg ağırlığında 1 tavuk;
tuz, karabiber - tatmak;
1 limon;
1 baş sarımsak;
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı.

Hazırlık

Tavuğu durulayın ve uylukların göğüsle buluştuğu eklem yerlerine kadar derisini kesin: bu, karkasın eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır. İçini ve dışını tuz ve karabiberle cömertçe ovalayın, bir fırın tepsisine aktarın ve yanlarına yarım limon ve sarımsak koyun. Tavuğun üzerine yağı dökün ve önceden 220°C'ye ısıtılmış fırında 45 dakika bekletin.

Bu sürenin sonunda hazır olup olmadığını kontrol edin: karkasın en kalın kısmını bir bıçakla delin ve çıkan meyve suyuna bakın. Şeffafsa yemek hazırdır. Meyve suları kırmızımsı ise tavuğu her 5 dakikada bir kontrol ederek pişirmeye devam edin.

Bitmiş kuşu fırından çıkarın, 15 dakika dinlendirin ve porsiyonlara bölün.

En iyi doğal immünomodülatör sarımsaktır.

Günümüzün moda besin takviyeleri tüm hastalıkları iyileştirmeyi vaat ediyor. Size çok işlevliliği yüzyıllar boyunca kanıtlanmış bir ürün sunuyoruz.

Ve kullanım zamanı en uygun zamandır - soğuk hava geldi. Her evde bulunur ve sarımsak olarak adlandırılır.

Sarımsağın 10 sihirli (yararlı) özelliği

1. Hastalıklardan kaçınmak için bağışıklığınızı artırmanız gerekir, çünkü en güçlü antibiyotikler bile sizi çoğu zaman virüslerden - soğuk algınlığının nedenlerinden - kurtarmaz. En iyi doğal immünomodülatör sarımsaktır. Bugün tek etkili ilaçtır. Günde birkaç diş sarımsak yemek mükemmel sonuçlar verecektir.

2. Hastaysanız sarımsak soluyun. Virüs ve mikropları yok etme özelliğine sahip olup, 20 cm'ye kadar mesafeden her türlü patojen bakteriyi öldürebilir, toksik etkisi yoktur.
Hastalığın ilk aşamada üstesinden gelmek, kronik öksürük ve zatürreyi tedavi etmek için aşağıdaki içeceği hazırlayın: Önce ince dilimler halinde kesilmesi gereken 4 diş sarımsağın üzerine bir bardak süt dökün. Sütü kaynatın, süzgeçten geçirin, tadına bal veya tereyağı ekleyin. Küçük yudumlarla günde 3-4 kez sıcak içilir.

3. Vücudu kurşun, cıva, kadmiyum gibi zararlı madde birikintilerinden arındırmak için 1 diş sarımsak yemek yeterlidir. Doğanın bu armağanı aynı zamanda kan damarlarını temizleyebilir ve ateroskleroz gelişimini önleyebilir. 3 ay boyunca sarımsak yiyerek kolesterol plaklarının yüzde 20'ye kadarı yok edilebilir.

4. Formda kalmak için her gün birkaç diş sarımsak yiyin. Zengin mikro element ve vitamin içeriği nedeniyle sarımsak en iyi doğal multivitamin kompleksidir. Almanya ve kükürt gibi nadir maddeler içerir.

5. Kanda kan pıhtılarının oluşmasını önlemek veya damarları güçlendirmek için aşağıdaki ilacı almanız gerekir: 250 gr sarımsağı doğrayın ve elde edilen kütleyi 350 gr sıvı taze balın içine dökün. Malzemeleri karıştırın ve 7 gün boyunca karanlık bir yerde saklayın. Adenozin maddesi sayesinde kandaki trombosit sayısı normalleşir ve pıhtılaşabilirliği artmaz. Bu özellikle hemoroit, tromboflebit, varisli damarlardan muzdarip ve aynı zamanda doğum kontrol hapı alan kişiler için geçerlidir. İlaç bir buçuk ay boyunca günde üç kez, yemeklerden 30 dakika önce, 1 çorba kaşığı içilir.

6. Hayata her zaman ilgi göstermek için düzenli olarak sarımsak tüketin. Bu, vücudun genel tonunu, verimliliğini, gerçeklik algısının keskinliğini ve hayata olan ilgiyi artıracaktır. Ve bir diş sarımsak ezildiğinde, strese karşı direnci artıran ve kansere karşı koruyan özel bir madde olan allixin salınır.

7. Dikkati yoğunlaştırmak için yaratıcı güçte bir artış başladı, düşünce süreçleri yoğunlaştı, hafıza gelişti, ayrıca sarımsak yemelisiniz. Beyin hücrelerine gerekli maddeleri sağlar ve kan damarlarını temizler.

8. Sarımsak aynı zamanda gençliğin korunmasına da yardımcı olacaktır. Bu, yaşlanma sürecini yavaşlatan, metabolizmayı geliştiren ve dokuları elastik tutan en iyi antioksidandır. Antik çağlardan beri, belirli bir şemaya göre alınan ve 5-15 yıl kadar gençleşebilen bir tarif bilinmektedir. “Gençlik iksiri” sarımsak, alkol, bal ve propolis tentürünü içeriyordu.

9. Güzel bir cilde, sağlıklı ve temiz bir cilde sahip olmak için sarımsak tentürü kullanmanız gerekir: bir baş sarımsak alın ve bir bardak şarapta (güçlendirilmiş) yarım saat kaynatın. Serin, süzün, karanlık bir yere koyun. Dikkat: Tedaviye yeni ayda başlanmalı ve çok sıkı bir şekilde takip edilmelidir. Tentür 3 veya 4 gün, günde 3 defa, 1 çay kaşığı alınır. En iyi etki için 3 limonun suyunu sıkın ve 50 gr doğranmış veya ezilmiş sarımsakla karıştırın. Bu karışım sabah 1 çay kaşığı ile seyreltilerek alınır. bir bardak su içinde. Bu tedavi toksinleri uzaklaştırabilir, kılcal damar seviyesinde kan dolaşımını iyileştirebilir ve kandaki hemoglobin miktarını artırabilir.

10. Kilo vermek için sarımsak yemelisiniz. Şekeri yakar, tatlı isteğini azaltır, tokluk hissini uzatır ve sigarayı bırakırken normal kilonun korunmasına yardımcı olur.

Okumak faydalı olabilir: