Kivi nasıl soyulur ve yapılması gerekli midir? Kiviyi kabuğuyla yiyebilir misin? Hadi bulalım! Kivi kılları nasıl soyulur

kivi- Bu, soframıza harika bir şekilde kök salmış bir meyvedir, bu yüzden ona egzotik demeye bile cesaret edemiyoruz. Bölgemizde bu meyve salatalar, tatlılar, soslar, kış hazırlıkları ve hatta marinatlarda kullanılmaktadır çünkü kivi enzimleri eti mükemmel şekilde yumuşatır. Bunu yapmak için kiviyi hızla soymanız gerekir.

Kiviyi soymak en heyecan verici şey değil. Kiviyi farklı şekillerde soyabilirsiniz. Çoğu zaman, patates gibi sebze ve meyveler için bir bıçak kullanılarak soyulur ve kabuğu bir bıçakla dikkatlice çıkarılır. Veya meyveyi ikiye bölüp posayı bir çay kaşığıyla çıkarın.

Ayrıca hızlı ve kolay bir şekilde soyulmuş kividen yeşil bir top elde etmenin bir yolu da var. Bir soyma bıçağına, bir çay kaşığına ve bir kesme tahtasına ihtiyacınız olacak.
Kiviyi bir kesme tahtası üzerine yerleştirin, kivinin her iki tarafındaki uçlarını kesin. Elinize bir çay kaşığı alın ve dikkatlice meyvenin kabuğunun altına sokun, kaşığı kivinin konturu boyunca gezdirerek cildi posadan ayırın. Aynı manipülasyonları diğer tarafta da yapın. Sonuç olarak, yuvarlak yeşil top hafif bir basınçla deriden kolayca kayacaktır.

"Dobrohub" kiviyi temizlemenin neredeyse ışık hızında bir yolunu sunuyor ve en iyi yanı da güvenli olması! Bıçak kullanmanıza gerek kalmayacak, bu da parmaklarınızın sağlam kalacağı anlamına geliyor!

Bu basit yöntem, ekstra çaba veya ekipman gerektirmeden meyveleri soymanızı sağlar. Kivi, mango ve hatta avokadoyu soymak için idealdir. İhtiyacınız olan tek şey sıradan bir bardak ve biraz beceri - meyve salatası hazır.

Kiviyi hepimiz severiz çünkü bu egzotik ürünün hoş, tatlı ve ekşi bir tadı vardır ve aynı zamanda çok sağlıklıdır. Ancak onu soymak yemekten daha uzun sürer. Daha önce de durum böyleydi ama artık kiviyi hızlı bir şekilde soymanın birçok yolu var. Ve bunlardan bazıları bu video eğitiminde sunulmaktadır. Bu faydalı yaşam tüyosunu izleyelim ve hatırlayalım.

Aşağıdaki video eğitiminde gösterildiği gibi bir kiviyi soymak için ihtiyacımız olacak:

  • kivi;
  • keskin mutfak bıçağı;
  • kivi boyutuna uygun kaşık.

Bir kivi alın ve sapıyla uçlarını kesin.

Bundan sonra kivinin kesik uçlarından birini kendinize doğru çevirin ve bir kaşık alın. En azından meyvenin kendisini yakalayarak dikkatlice kabuğun altına yerleştiriyoruz.

Kaşığı çok derine sokmuyoruz. Kivinin çevresine çiziyoruz. Üst kısım ayrıldıktan sonra daha derine inip aynısını yapıyoruz.

Kaşığın boyutu meyvenin büyüklüğüne bağlıdır. Yani kivi çok küçükse bir çay kaşığı alırız. Orta veya büyükse, bir çorba kaşığı kullanmak daha iyidir. Kaşığın şeklinin kivinin yuvarlaklığına mümkün olduğunca yakın olması arzu edilir. Bu durumda posayı korurken bir kabuğun ayrılması daha olası olacaktır.

Tüm adımlar tamamlandıktan sonra kivinin soyulması kolay olacaktır.

Yalnızca kabuk ve posanın kendisi ayrı kalır.

Bu basit yaşam tüyosu hayatınızı biraz daha kolaylaştırmaya yardımcı olacak.

Bugün artık merak konusu değil. Egzotik olanı denedik ve takdir ettik. Meyve etiyle ilgili herhangi bir sorun yok, ancak meyvenin kabuğu pek çok kişiyi şaşırtıyor. Bununla ne yapmalı? Özellikle pratik insanlar için onu atmak utanç verici. Sonuçta limon ya da portakal devreye giriyor.

Kiviyi kabuğuyla yemenin mümkün olup olmadığı sorusu hala tartışmalara yol açıyor.

Meyvenin tamamını yiyip yememeye karar verirken kivi kabuğunun birçok faydalı madde kaynağı olduğunu hatırlamakta fayda var. Ana parametrelere göre hamurdan daha sağlıklıdır.

Kabuğun ana avantajları:

  1. Folik asit (B9 vitamini) ile doyurulur - burada hamurdan üçte bir daha fazla madde vardır. Bu vitamin olmadan normal fetal gelişim problemlidir, bu nedenle hamile kadınların diyetinde bir zorunluluktur. Bazıları için ise kan oluşumuna yardımcı olan, performansı ve genel ruh halini iyileştiren bir besindir.
  2. Kabuğunda çeşitli vitaminler, mineraller, özellikle de E ve C bulunur. Bunlar antioksidanlardır: serbest radikalleri nötralize ederek yaşlanmayı yavaşlatırlar. Ayrıca potasyum, kalsiyum, magnezyum ve demir. Kabuk toplam miktarın dörtte üçünü içerir. Askorbik asit yüzdesi bakımından meyvenin kabuğu portakalın önünde, potasyum bakımından ise - .
  3. Doğal bir antiseptiktir. Meyvenin, özellikle de kabuğunun içerdiği maddeler bakterileri yok eder ve kesik veya yaraların iyileşmesini hızlandırır. Eski Çinliler kabuğu bu şekilde kullanıyordu.
  4. Kabuğun lif içeriği yüksektir (meyvedeki toplam miktarın %70-75'i). Bu besin kolesterolü düşürür, kardiyovasküler hastalıkların gelişimini engeller. Diyet yapanlar için değerlidir: Lif bolluğu mide-bağırsak sistemini temizler ve sindirime yardımcı olur. Hafif bir müshil etkisi vardır.
  5. Bilim, kabuğun disbakteriyozu iyileştirmeye yardımcı olduğunu ve stafilokok basilini yok ettiğini tespit etti.

Kabuğun içindeki maddeler sadece tıbbi bir bileşen veya besin olarak değil aynı zamanda estetik açıdan da faydalıdır. Bu etkili bir yüz peelingidir. Yüzünüzü taze soyulmuş egzotik ciltle nazikçe silin, kurumasını bekleyin ve suyla durulayın.

Derisiyle kivi nasıl yenir

Kabuğu soyulmamış meyve farklı şekillerde yenilebilir. Ancak olgun örnekler çok yumuşaktır, bu nedenle herhangi bir temizleme yönteminde dikkatli olunması gerekir:

  1. Salatalık ya da elma gibi. Yani meyveden parçaları ısırın. Yarısını ısırarak ikiye bölebilirsiniz. Önemli olan meyvelerin suyunun kıyafetlerinize bulaşmamasını sağlamaktır.
  2. Bir kaşıkla. İnce uçlu zarif bir kaşık veya özel bir bıçak kaşığı iş görecektir. Meyveler ikiye kesilir veya yukarıdan iyice kesilir. Hamurla dolu bir bardak gibi çıkıyor. Kaşıkla çıkarıp yerler. En uygun yol: Meyve suyu dışarı sızmaz ve ihtiyaç duyulmayan yere gitmez. Yöntem görgü kuralları ve estetik tarafından onaylanmıştır.
  3. Parçalar halinde. Yeterli kaşık yoksa meyve kabuklu halkalar halinde kesilerek bir tabağa konur. Parçayı bir tabağa aktarmak için şiş veya kişisel çatallarla birlikte gelirler.

Taneler meyve özünden çıkarılmaz - yumuşaktırlar, neredeyse tüm iz elementler burada yoğunlaşmıştır.
İspanyol kivinho çeşidinin meyveleri yalnızca soyulmadan yenir. Yumuşak, pürüzsüz, en ufak bir tüy bırakmayan ve büyük bir bektaşi üzümü büyüklüğündedirler.
Misafirleri kivi yemeye davet ederken herkesin meyveyi kabuğuyla yemeyi sevmediğini unutmayın. Bu nedenle meyvelerin bir kısmını soymak daha iyidir.

Kivi başka nasıl yenir

Taze meyve yemek sağlıklı ve keyiflidir. Peki çeşitlilik istiyorsanız kivi ile ne pişirmelisiniz? Meyve olağan diyeti güncelleyebilir.
Kivi yemekleri etlerden tatlılara kadar çeşitlilik gösterir. İşte hazırlayabileceğiniz şeyler:

  • Taze kivi, her zamanki kokteylinizi, meyve salatanızı veya diğer tatlınızı egzotik bir ikram haline getirecek.
  • Etin marine edilmesinde asitlerinin proteini parçalama özelliğinden yararlanılır. Zorlu da olsa süreç hızlandırılıyor. Ayrıca kivi, ete hafif bir ekşilik ile birlikte egzotik bir aroma ve tat verir.
  • Ancak bu protein parçalanma oranı süt ürünleri için zararlıdır. Bu nedenle yoğurtlara, tatlılara veya diğer sütlü ürünlere tüketimden hemen önce kivi posası eklenir. Aksi takdirde süt acılaşacak ve böyle bir yemeği yemek imkansız hale gelecektir.
  • Kivi reçeli egzotik posa ve şekerin karıştırılmasıyla yapılır. Kabuğu öğütebilir ve ezilmiş fındık ekleyebilirsiniz. Kütle kaynatılır ve soğutulur. Ve böylece üç kez.
  • Kivi, muz veya ile iyi bir uyumluluğa sahiptir. Popüler bir yemek kivi-muzlu smoothie'dir. maddeler: bir muz, kivi (parçalar), bir bardak süt, bir çay kaşığı bal - bir çay kaşığı veya bir çorba kaşığı. Bir blender ile çırpın.
  • Ancak egzotik meyvelerden sıradan meyvelerle de smoothie'ler hazırlanır. Üç kivi için 150 ml suya, bir buçuk tatlı elmaya, bir buçuk yemek kaşığı limon veya limon suyuna, bir demet otu (nane, fesleğen veya diğerleri) ihtiyacınız olacak. Elmalar ve egzotikler soyulur ve çekirdekleri çıkarılır ve parçalar bir karıştırıcıya yerleştirilir. Su, meyve suyu, ezilmiş otlar ekleyin, karıştırın.

Kilo vermek isteyenler yemeklerden sonra kabuğu soyulmamış bir kivi (yarım veya bütün) yemelidir.
Bal ile sürülmüş ve üzerine tarçın serpilmiş egzotik meyve parçaları inatçı öksürüğü tedavi eder. Sezon dışında yemek özellikle faydalıdır.

Kivi kabuğu, mutfak malzemesi olarak öğütülerek kullanılır. Ekşiliği tatlı yemekleri başarıyla tamamlıyor. Onları yemek daha kolay ve daha keyifli.

Kivi yemeden önce nasıl düzgün şekilde işlenir

Egzotik meyveleri soyulmadan yemeye karar verenler şu sorularla karşı karşıya kalıyor: kivinin kabuğu nasıl korunacak ve yumuşatılacak, meyvenin üzerindeki tüylerle ne yapılmalı. Bu sorunlar çözülebilir.

İşleme neden gereklidir?

Modern tarımsal teknolojiler, pestisitlerin ve herbisitlerin aşırı dozda kullanılmasını içerir. Neyse ki kivi meyveleri onları pek ememez. Ancak meyve çok dayanıklı olmadığından genellikle işlenmiş kabuklarla birlikte ihraç edilir.

Organik egzotik satın almanız tavsiye edilir. Eko-mağazalar, süpermarketler ve marketler tarafından satılmaktadır. Bu tür meyveler Bio veya “eco” etiketiyle tanımlanır. Ancak bunlar münferit vakalardır.

Normal kivi satın alırken yalnızca hasarsız örnekleri seçmeniz gerekir: kabuğun tamamı, zararlı maddelerin meyvenin özüne nüfuz etmesini engeller.

Kabuğu dezenfekte edin

Kivi kabuğunu gereksiz bileşenlerden arındırmak için doğru şekilde yıkanır. Uzmanlar bunu iki kez yapmanızı tavsiye ediyor: önce ılık akan su altında, ardından bir fırçayla ovalayarak.
Meyveyi dört ila beş saat suda tutabilirsiniz. Herbisit ve diğer benzer maddelerle tedavinin etkileri nötralize edilir.

Kivi tüylerinin çıkarılması

Meyvelerdeki tüyleri aşağıdaki şekilde çıkarabilirsiniz:

  • egzotik meyvenin eski sapının etrafındaki alanı kesin (etli kısmı değil);
  • meyveyi güçlü bir su akışının altına yerleştirin;
  • tüylerin tüm yüzeyden çıkması için çevirin;
  • aynı zamanda egzotik cildi süngerin yoğun tarafıyla (fanatizm olmadan) ovalayın;
  • Kalan kabarıklığı suyla durulayın.

Bıçağın arkasıyla tüyleri çıkarabilirsiniz.
Bazen yıkanan meyveleri havlu veya meyve fırçasıyla iyice silip sonra yemek yeterlidir.

Cildi yumuşatmak

Kivinin kabuğu yoğundur, çiğnemek ve yemek sorunludur. Villi, ağız mukozasında tahrişe veya yaralanmaya neden olabilir. Yumuşatmak için parçalar maden suyuyla dökülür. İki ila üç saat bekletin.

Kivi soymanın 5 yolu

Meyvenin kabuğu kalın değildir ancak egzotik meyvenin yumuşaklığı ve kaygan yüzeyi nedeniyle temizlenmesi kolay değildir. Bu nedenle biraz sert örnekler satın almak daha iyidir.

Egzotik temizlemenin birkaç yolu vardır:

  • Kabuk soyucu. Elma, patates ve diğer kök sebzelerin soyulması gibi kullanılır. İnce bıçak, minimum kağıt hamuru kaybıyla cildi temizler. Egzotik, bıçağın bıçağına doğru bastırılarak elde sıkıca tutulur. Daha sonra soyulan cilt şeffaf olacaktır. “Kurdeleler” ile yukarıdan aşağıya doğru temizleyin.
  • Beyazlatma. Meyvelerin üzerine 15-20 saniye kaynar su dökün. Çıkarın ve hafifçe soğutun. Kabuk minimum hamurla veya tamamen temizlenerek çıkarılır. Aynı zamanda meyve dezenfekte edilir. Ancak besinlerin yüzdesi azalıyor.

  • Bir bardak kullanmak. Egzotik çapraz olarak ikiye bölünür. Kesilen yüzeyi camın üzerine, kenara dayanacak şekilde yerleştirin. Hamuru içeride ve kabuğu dışarıda olacak şekilde bastırın. Daha sonra prosedür egzotikin ikinci kısmı ile tekrarlanır. Salatalarda, jölelerde veya diğer yemeklerde kivi posası gerekiyorsa bu yöntem kullanılır. Yani doğrudan masanın üzerinde değil. Eğer bardağınız yoksa ince duvarlı bir bardak işinizi görecektir. Bu yöntemle meyvenin ne kadar hızlı soyulabildiği beceri ve tecrübeye bağlıdır.

  • Kaşıkla nasıl temizlenir? Kivinin uçları her iki taraftan kesilir. Bir elinizle meyveyi, diğer elinizle bir çay kaşığı alın. Kaşık dikkatlice kabuğun altına yerleştirilir. Sonra yerinde kalır ve fetüs hareket eder. Kaşığın posanın içine batmadığından, kabuğa yakın kaldığından emin olmanız gerekir. Tam dönüş yapıldığında kaşık dışarı çekilir, meyve yüzeye konur ve kabuk yukarıdan aşağıya doğru kesilir. Her şey doğru yapılırsa kivinin yüzeyi pürüzsüz ve estetik olacaktır. Böyle meyveleri kesilmiş olarak sofraya koymakta utanılacak bir şey yok.

  • Dondurma kaşığı kullanabilirsiniz. Unlu mamuller veya kokteyller için dekorasyon hazırlama yöntemi. Egzotik ikiye bölünür ve hamurdan bir top çıkarılır. Çok ekonomik değil ama orijinal.
Kaşıkla soyarken meyvenin suyu dışarı akacağından işlem bir kase veya başka bir derin kap üzerinde yapılır.
Çeşitli yöntemler, kivinin nasıl soyulacağı sorununun egzotik meyve tüketimine engel olmaması için en iyi seçeneği bulmanızı sağlar.

Kabuğuyla birlikte kiviyi kim yememelidir?

Kivi için, özellikle kabuklu kontrendikasyonlar çoğu tropikal egzotikle benzerdir. Yani bireysel hoşgörüsüzlük (alerji) veya mide asiditesinin artması. Ayrıca ağızdaki inflamatuar süreçler.
Çocukların kivi kabuğu yiyip yiyemeyeceği, çocuğu gözlemleyen çocuk doktoru tarafından belirlenir.

Çözüm

Egzotik, sağlıklı beslenmenin tartışılmaz bir unsurudur. Sadece hamurunun tadını çıkarabilirsiniz.
Kabuklu kivi, duruma göre fayda ve zarar getirir. Egzotik cilt faydalı maddeler açısından zengindir ancak işlenmesi zordur.
Meyveyi kabuğuyla birlikte yemek mi yoksa çöpe mi atmak herkesin kararına bağlıdır. Yeni tat duyumlarını deneyimlemek için herkesin en az bir kez denemesinde fayda var.

İçindekiler:

Kivi nasıl soyulur

Bir kaşık kullanarak kivi nasıl soyulur, fotoğraflarla adım adım talimatlar:

Aşama 3

Meyvenin kabuğu ile posası arasına (kivinin ortasına kadar) bir tatlı kaşığı veya çay kaşığının ince sapını sokun. Kiviyi elinizde çevirin, eti deriden gevşetin. Aynı şekilde kivinin diğer tarafına da çay kaşığının sapını sokup posasını orada da kabuktan ayırın.

İhtiyacımız olacak:

  • Kesme tahtası
  • Bardak

İçindekiler:

Kivi nasıl soyulur

Kivi bize Çin'den gelen mükemmel bir meyvedir. Şu anda kivi sadece Çin'de değil, Yeni Zelanda, Avustralya, Güney Amerika ve hatta bazı Avrupa ülkelerinde de yetişiyor.

Kivi çok yönlü bir meyvedir. Hem tatlı hem de tuzlu salatalarda kullanılabilir. Marinatlarda ve çeşitli soslarda, sandviçlerde ve tatlı lor karışımında harika hissettiriyor. Kivi ayrıca tatlınızı da süsleyecektir: dondurma, kek, hamur işi.

Kivi posası ile pişirmeden önce eti yumuşatmayı deneyin; kivi enzimleri etin daha sulu ve yumuşak olmasını sağlayacaktır. Elbette kivi içeren tüm tarifler için onu soymak gerekir.

Kısa bir bıçak veya özel bir meyve bıçağıyla deriyi soymak en yaygın yöntemdir ancak bazen en kolayı değildir. Kiviyi bir kaşık veya bardakla soymayı deneyin; işler çok daha hızlı ve kolay ilerleyecektir.

ve QIWI hakkında daha birçok ilginç şey

Birçok kişi hala kivinin bir meyve olduğuna inanıyor ama öyle değil. Yeni Zelandalılar Amerika'ya kivi ihraç etmeye başladığında, Soğuk Savaş'ın patlak vermesi ve meyvelere uygulanan çok yüksek tarifeler nedeniyle "Çin bektaşi üzümü" adı tamamen kabul edilemezdi. İşte o zaman becerikli tüccarlar yabancı için bir isim buldular; kulağa "kivi" gibi geliyordu. Ama aslında kivi bir meyvedir, Çin'den gelir ve "Çin bektaşi üzümü" olarak adlandırılır.

Birkaç on yıl sonra kivi bir ticari marka olarak tescil edildi ve meyvenin kendisi, aynı adı taşıyan kuşun onuruna basitçe "kivi" olarak adlandırılmaya başlandı.

Mevcut tüm kivi çeşitleri

Tüm dünya pazarında kivinin ana tedarikçileri Yeni Zelanda ve İtalya'dır. Bu ülkelerde en yüksek kivi tüketimi oranları kaydediliyor. Ortalama olarak bir İtalyan yılda 4 kilograma kadar kivi yerken, bir Yeni Zelandalı 3,5 kilograma kadar yiyor.

Dünyada 30'dan fazla kivi çeşidi vardır. En yaygın çeşidi Hayward'dır. Bu kivi türünün meyveleri geç olgunlaşır ve tavuk yumurtası büyüklüğünde veya biraz daha büyüktür. Bu çeşidin havlu yeşil-kahverengi bir kabuğu vardır, meyvenin içinde sıralar halinde düzgünce düzenlenmiş koyu yenilebilir tohumlara sahip açık yeşil hamur vardır. Olgun Hayward'ın tadı çok hassastır, hafif bir ekşilik hissi verir; meyve olgunlaşmamışsa çok ekşi olacaktır.

Monti mevsim ortası bir kivi çeşididir, bu türün derisi açık kahverengidir ve orta uzunlukta tüylüdür. Montilerin meyveleri armut şeklinde olup orta ve büyük boylardadır. Monti'nin eti yeşil-sarı, tadı biraz ekşi, herkese göre değil diyebiliriz. Bu kivi çeşidinin kolaylıkla nakledilmesi üreticiler açısından oldukça kolaylık sağlamaktadır.

Erken olgunlaşan çeşitlere gelince, Bruno burada çok iyi. Çalıların çiçeklenmesi sadece 10 gün sürer. Aralık ortasında meyveler tamamen olgunlaşır ve silindirik bir şekle sahiptir. Bu çeşidin kısa parlak lifleri olan kırmızı-kahverengi bir kabuğu vardır, meyvenin eti açık yeşildir ve narin tatlı bir tada sahiptir.

Diğer kivi çeşitleri de hoş bir tada sahiptir: Tumori, Jenny, Matua, Abot ve diğerleri.

Kivi nasıl düzgün bir şekilde temizlenir?

Kiviyi soymak çok basittir, sadece her iki kıçı da kesmeniz, kabuğunu bir çorba kaşığı ile dikkatlice almanız ve saat yönünde veya tam tersi yönde çevirmeniz yeterlidir. Kivi soyma alanının altına önceden temiz bir tabak yerleştirin, böylece soyulmuş meyvelerin içine kayması sağlanır. Kivi çok olgun değilse, basit bir bıçakla kabuğunu yırtarak soyulabilir.

Çoğu insan kiviyi kabuğuyla yemeyi asla düşünmez. Değerli zamanını boşa harcamamak için kabuğunu soymak istemeyenler, tüylere dikkat etmeden meyveyi doğrudan onunla yerler.

Kivi yemek için özel cihazların olduğu ortaya çıktı: Bir tarafta özel bir kaşık, diğer tarafta ise bir bıçak var.

Peki kiviyi kabuğuyla yemek mümkün mü ve tehlikeli mi? Kivinin kabuğu yenilebilir ve vitaminlerle dolu olduğundan bu mümkündür ve hatta bazen gereklidir. Özellikle Covinho adı verilen özel bir çeşit söz konusu olduğunda, uzun zaman önce İspanyol yetiştiriciler tarafından yetiştirilmiştir. Bu kivi çeşidinin kabuğu çok pürüzsüzdür, tüylü lifleri yoktur ve meyvesi oldukça küçüktür, üzüm büyüklüğündedir.

Kivinin kabuğu, meyvenin kendisinden daha fazla sayıda antioksidan içerir. Antiseptik özelliği vardır ve midede zararlı bakterilerin yayılmasını engeller. Ancak kiviyi kabuğuyla yemeden önce iyice yıkamanız gerekir.

Kiviyi herkes kabuğuyla yiyemez. Hassas bir mukoza zarına sahipseniz, kivi tüketmeden önce yine de soyulması gerekir, çünkü hamurun kendisi ekşi bir tada sahiptir, bu da mide zarını tahriş edebilir ve cilt, dilde ağrıya neden olabilir. Ayrıca görgü kuralları, kivinin kabuksuz kullanılmasını şart koşar. Bu nedenle onu kaldırmak daha iyidir.

Kiviyi nasıl yersiniz?

İşte birkaç seçenek: kabuğu soyup taze yiyin, jöle veya reçel yapın, etle servis yapın, salataya ekleyin, turta yapımında kullanın. Bu arada, bazı şarap üreticileri kividen şarap ve likör yapmayı bile başarıyor!

Çocuklara kivi vermek mümkün mü?

Kivi 5 yaşın altındaki çocuklara verilmemelidir. Farklı ülkelerden bilim adamlarının yaptığı araştırmalar, bu meyveyi yiyen küçük çocuklarda gırtlak ödemi, çökme, dil şişmesi ve farenks dermatozu gibi hastalıkların gelişebileceğini göstermiştir.

Kivinin faydalı özellikleri

Kivi tüm kadınlar için inanılmaz derecede faydalıdır, saçların erken beyazlamasını önler, vücuttaki yağların yakılmasına yardımcı olur ve vücudun mükemmel durumda kalmasına yardımcı olur. Ayrıca kivi, aşırı yemek yemeyi sevenler için harika bir yardımcıdır. Midede rahatlama hissetmek ve mide yanmasından kurtulmak için hap yerine bir adet kivi yemek yeterlidir.

Yaşlı insanların da diyetlerine kiviyi dahil etmeleri gerekir; kivi kan basıncını düşürebilir ve vücuttaki kolesterol miktarını azaltabilir. Bu kivinin içerdiği potasyum nedeniyle olur.

Kivi ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve tüm vücudu iyi durumda tutmaya yardımcı olan çok sayıda C vitamini içerir. Ayrıca C vitamini çeşitli nitratların ve nitritlerin vücuda girmesini önleyebilir, toksik maddeler oluşturabilir ve korkunç hastalıklara, hatta bazen onkolojik hastalıklara, yani kansere neden olabilir. Chico çeşidi C vitamini açısından oldukça zengindir.

Kivi bol miktarda demir içerir, bu nedenle kan hastalıklarından muzdarip kişilerin her gün kivi tüketmesi gerekir. Kivi ayrıca sporcular için de çok faydalıdır çünkü içerdiği maddeler ağır egzersiz sonrası gücün hızlı bir şekilde yenilenmesine katkıda bulunur.

Yüz cildinizin uzun süre temiz ve güzel kalması için kividen maskeler yapılır. Farklı cilt tiplerine uygun ürünler elde etmek için kivinin farklı malzemelerle karıştırılması gerekir. Örneğin cilde vitamin ve mineral sağlamak, aynı zamanda cildi yumuşatmak ve aydınlatmak için. Aşağıdaki maskeyi hazırlamanız gerekir: Kiviyi soyun, posayı bir çay kaşığı haşhaş tohumu ile iyice ezin. Karışımı yüzünüze hafif masaj hareketleriyle uygulayın, 15 dakika bekletin, ardından suyla durulayın. Bu maske kesinlikle her cilt tipine uygundur.

Aşağıdaki maske yaşlanan ciltler için uygundur: Bir kiviyi soyun, ince ince doğrayın ve bir çorba kaşığı bal ile karıştırın. Maskeyi cildinize 15 dakika kadar uygulayın, ardından ılık suyla durulayın. Bu maske cildi çeşitli vitaminlerle doyurmaya yardımcı olur ve aynı zamanda yaşlanmasını yavaşlatmaya da yardımcı olur.

Kivi nasıl seçilir?

Kiviyi sokak satıcılarından almamaya çalışın; kimyasal işlemlere tabi tutulmuş ve büyük miktarda pestisit ile yetiştirilmiş meyvelerle karşılaşma olasılığınız azalacaktır.

En iyi meyveler hafif yumuşaktır, çünkü kivi çok yumuşaksa bu aşırı olgunlaşmanın bir işaretidir ve çok sertse pek lezzetli olmayacaktır. Sert kivi satın alabilir ve biraz "yumuşana kadar" bekleyebilirsiniz.

Kivi şarap gibi kokuyorsa o zaman böyle bir kivi almamalısınız, hafif kokulu olmalıdır.

Yüzeyde koyu lekeler varsa, bu fetal hastalığın bir işaretidir.

Sapın olduğu yere hafifçe bastırın, eğer sıvı çıkarsa, bu meyveyi bir kenara koyun, nem çıkmamalıdır!

Çürümeye özellikle dikkat edin! Gri veya gri-mor bir kaplama gibi görünür. Meyveleri her taraftan dikkatlice inceleyin!

"Kel" kivi görürseniz paniğe kapılmayın - bu GOLD adını taşıyan bir çeşittir, bu çeşit Rusya'ya nadiren ithal edilir, pahalıdır, ancak söylentilere göre daha lezzetlidir. Bunları hiç denediniz mi?

Ve bir an. Açılmış bir paket kalitesizlik belirtisi değildir; kivinin düşük kaliteli meyvelerden alınmış olması muhtemeldir.

Alışılmadık bir beyaz kivi civciv hakkında ilginç bir video:

Kivi zayıflamaya yardımcı bir meyvedir!

Bu egzotik meyve, yağ yakımını hızlandıran birçok enzim içerir. Yani ince bir figür hayal eden herkese kivi önerilebilir! Sonuçta yağ yakmanın yanı sıra başlı başına bir diyet ürünüdür. Şu soru ortaya çıkabilir: Günde kaç parça yiyebilirsiniz? Cevap şu olacaktır: en fazla üç. Ve bunları atıştırmalık olarak veya yemeklerden 30 dakika önce yemeniz tavsiye edilir.

Kozmetolojide kivi.

Kivinin yalnızca dahili olarak tüketildiğinde faydalı olmadığı ortaya çıktı! Bu meyveyi soyduktan sonra kabuğunu atmamalısınız çünkü tonik, nemlendirici ve gençleştirici özelliklere sahip olacak bir yüz maskesi yapmak için kullanabilirsiniz.

KİVİ MASKELERİ...

Kivi çok fazla vitamin içerir. Sadece yemek için değil, yüz, boyun ve dekolte için ev yapımı maske yapımında da kullanılması faydalıdır. Kivi cildi iyi temizler ve besler, daha parlak ve daha genç hale getirir.


Maskeler için kivi sağlam olmalı, ezik veya koyu lekeler olmamalıdır, ancak çok sert olmamalıdır.

NEMLENDİRİCİ MASKE
Hazırlamak için az yağlı süzme peynire, olgun bir kivi meyvesine, soyulmuş (rendelenmesi gerekir) ihtiyacınız olacak. Meyve posasına 6 yemek kaşığı süzme peynir ekleyin ve iyice öğütün. Maskeyi yüzünüze ve boynunuza 20 dakika boyunca uygulayın. Ilık su ile durulayın.


Yağlı cildi nemlendirmek için aşağıdaki maskeyi hazırlayabilirsiniz: ezilmiş olgun kivi posasını rendelenmiş yaban turpu kökü ve limon suyuyla karıştırın. Yüzünüze 15-20 dakika uygulayın, oda sıcaklığında suyla yıkayın.

BESLEYİCİ MASKE
Olgun bir kivi ve yarım muzu alıp seramik veya cam bir kasede ezin. Koruyucu içermeyen 2 yemek kaşığı doğal yoğurt ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Karışımı önceden temizlenmiş yüzünüze çeyrek saat boyunca uygulayın, ardından maskeyi soğuk suyla durulayın.


MASKEYİ GERİ YÜKLE

Ürünü hazırlamak için tavuk yumurtasının beyazına, 1 yemek kaşığı yeşil kozmetik kile, 1 çay kaşığı bitkisel yağa ve olgun kivi posasına ihtiyacınız olacak. Meyveleri soyun ve çatalla ezin. Tavuk proteini, bitkisel yağ ekleyin ve iyice öğütün. Oraya kil tozu ekleyin ve tekrar karıştırın. Hazırladığınız karışımı yüzünüze çeyrek saat kadar uygulayın, ardından yüzünüzü ılık suyla durulayın.


YAŞLANAN CİLT İÇİN

Önceden soyulmuş kiviyi ince ince doğrayın ve 1 çay kaşığı bal ile karıştırın. İyice karıştırın ve 15 dakika yüzünüze uygulayın. Düzenli kullanımda maske cildin yaşlanma sürecini yavaşlatır ve onu C vitamini ile doyurur.

GENÇLEŞTİRİCİ

Ürünü hazırlamak için eşit oranlarda alınan kivi, elma, armut, hurma hamurunu karıştırmanız gerekir. İyice ezilmiş karışımı yüzünüze uygulayın ve çeyrek saat sonra nemli bir kozmetik ped kullanarak çıkarın.

HER TÜRLÜ CİLT TİPİ İÇİN

Çilek, salatalık ve kivi maskesi tüm cilt tipleri için uygundur. 5 orta boy çileği, olgun kivi posasını ve yarım küçük taze salatalığı bir karıştırıcıda öğütün. İyice karıştırın ve 15 dakika boyunca yüzünüze uygulayın. Karışım çok sıvı çıkarsa bir kaşık dolusu yulaf ezmesi veya ezilmiş Herkül gevreği ekleyebilirsiniz. Maske yüze hafif masaj hareketleriyle uygulanır. Bu, cildi gençleştirmenin ve eski epitel hücrelerinden temizlemenin iyi bir yoludur.

Kivinin egzotik bir meyve olduğunu ve alerjiye neden olabileceğini unutmayın. Böyle bir durumla karşılaşmamak için maskeyi uygulamadan önce elinizin tersinde test etmeniz gerekmektedir. 10-15 dakika içinde herhangi bir reaksiyon olmazsa işleme devam etmekten çekinmeyin.

İşte sadece pek çok faydalı özelliğe sahip değil, aynı zamanda çok sayıda pişirme yöntemine de sahip olan harika bir meyve.



 

Okumak faydalı olabilir: