Bir torbada sarımsak ve otlarla anında marine edilmiş domatesler.

Bunu neden yazdım? Çünkü içki tam olarak böyle çıktı. Sonuçta, temel ürüne ek olarak, kural olarak bu tür içeceklere eklemediğimiz başkalarını da ekledim. Bu nefis sadece içmeye uygun değil, daha sık içmemiz açısından da çok faydalı çünkü uzun bir oruç sona eriyor. Ayrıca sos, ana yemek ve ilk yemeklerin hazırlanmasında da kullanılabilir.

Ben çürümeyeceğim. Şimdi sana yemek pişireceğiz domates suyu. Ama olağandışı, tekrar ediyorum. İleriye baktığımda, bu deneyden sonra ürünleri birkaç kez değiştirdiğimi söyleyeceğim. Ve ileride birden fazla deney olduğunu hissediyorum!

Şimdi Ödünç verilmiş sona yaklaşırken bu içecek gücümüzü güçlendirecek ve menümüzü çeşitlendirecek.

Pişirme süresi: kelimenin tam anlamıyla 10 dakika, ancak daha fazla ürün varsa biraz daha zaman olacaktır

Karmaşıklık: neredeyse sıfır, çünkü çok az işlem var

İçindekiler:

Hazırlık:

Sulu domatesleri yıkayın. Neyse ki takas teklifleri büyük seçim meyveler

Domatesleri saplarından soyun ve dilimler halinde veya dilimler halinde kesin, farketmez çünkü bu güzellik yine de doğrayıcıdan geçirilecek.
Bu bir meyve sıkacağı veya başka yöntemler olabilir. Daha sonra sarımsak dişlerini soyun. Yıkayıp düzeltelim. Prensip olarak bu prosedür olmadan da yapabilirsiniz.

Biberleri yıkayalım. Hemen bu kadar az koymamam gerektiğini söyleyeceğim. Domates ile birebir güvenle gidebilirsiniz. Artık vitaminler kesinlikle sana ve bana zarar vermez. Ayrıca içeceğin tadı daha da keskin olacak. Kısacası, otlar da dahil olmak üzere tüm malzemeleri bir kıyıcıda toplayacağız, benim durumumda bu bir blenderdi.

Maksimum ezilecek şekilde hepsini kontrol edelim ve bir kaseye koyalım.
Meyve suyunun kendi kendine ayrılacağını umuyordum ama kütlenin kalın olduğu ortaya çıktı. Ben de süzgeçten geçirmeye karar verdim.

İçindekiler:
Taze domates - 2-3 adet.
Hazır hardal - 0,5 çay kaşığı.
Tuz (tercihen kaba deniz tuzu) - 0,5 çay kaşığı.
Şeker - 0,5 çay kaşığı.
Elma sirkesi - 1 çay kaşığı.
Zeytinyağı (veya bitkisel yağ) - 2 yemek kaşığı. l.
Sarımsak - 2-3 diş.
Öğütülmüş karabiber - tatmak.
Dereotu yeşillikleri - tatmak.

Hazırlık:
Domatesleri yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, küçük, derin bir kaseye tuz, şeker ve hardalı dökün. Zeytin veya bitkisel yağ dökün, elma sirkesi ve bir presten geçirilen sarımsağı ekleyin. Karışımı iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı her bir domates diliminin üzerine dökün.
Domatesleri doğranmış dereotu ve öğütülmüş karabiber serpin ve 30 dakika buzdolabına koyun. Bu kadar! 30 dakikada hazırlanan lezzetli, aromatik salamura domatesler servis edilebilir! Mutlaka deneyin! Afiyet olsun!

Konserve yapmaya vaktiniz yoksa ama gerçekten salamura domates denemek istiyorsanız. Bu durumda, hazır yemek tarifleri için çeşitli seçenekleri göz önünde bulundurmanızı öneririz. 40-60 dakika sonra tüketilebilirler.

30 dakikada hazır İtalyan usulü hafif tuzlu domates

Taze domateslerden yapılan lezzetli ve aromatik bir atıştırmalık. Tarif, yemeği hızlı bir şekilde hazırlayıp yemenizi ve daha fazlasını yapmanızı sağlar. Uzun süreli depolamaİş parçasını ayrıca sterilize etmek gerekir. Ayrıca karışımın sıkı bir şekilde döşenmesi gerekir. Muhafaza, ek sterilizasyona tabi olarak ve 4 güne kadar olmadan 2-3 haftadan fazla saklanamaz.

Ürünler:

domates - 500 gr;
taze maydanoz - 10 gr;
fesleğen - 15 gr;
sarımsak - 6 diş;
zeytinyağı - 45 ml;
sofra tuzu - 5 gr;
tatmak için öğütülmüş karabiber;
kuru Provence otları - tatmak;
malik asit - 30 ml;
toz şeker - 2,5 gr.

Sarımsakların kabuklarını çıkarın ve fesleğen ve maydanozla birlikte durulayın. Hazırlanan malzemeleri bıçakla ince ince doğrayın. Küçük bir kaseye koyun ve Provençal otları ve biberi ekleyin. Sirkeyi, yağı dökün, tuz, şeker ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Bitmiş karışımı örtün ve demlenmesi için 10-15 dakika bekletin.

Domatesleri yıkayın, kurutun ve tercihinize göre halkalar (en fazla 5 mm kalınlığında) veya dilimler halinde kesin.

Domatesleri hazırlanmış steril kavanozlara koyun ve üzerine sosu dökün. Plastik bir kapakla örtün ve iyice çalkalayın. Buzdolabına 10-15 dakika, daha iyisi yarım saat kadar koyun.

Belirtilen sürenin sonunda meze salata kasesine konularak servis edilebilir.

Ayrıca çok lezzetli:

Hafif tuzlu salatalık anında pişirme- Sarımsak ve otlarla 8 tarif
Kış için salatalık turşusu - çıtır salatalık için 12 tarif
Lecho'dan dolmalık biber kış için - 12 tarif

Bir torbada sarımsak ve otlarla anında marine edilmiş domatesler

Ürünler:

küçük domatesler - 500 gr;
sofra tuzu - 15 gr;
sarımsak - 3 diş;
toz şeker - 2 çay kaşığı;
taze otlar - 15 gr.

Domatesleri durulayın, bir havlunun üzerine koyun ve kurulayın. Sapı kesin. Derin, çapraz şekilli bir kesim yapın.

Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin. Temiz yeşillikleri ince ince doğrayın. Ayrı bir kapta tuz ve şekerle karıştırarak birleştirin.

Domatesleri doldurun. Plastik bir torbaya koyun ve iyice çalkalayın. Tezgahın üzerinde oda sıcaklığında 60 dakika bekletin. İşte bu, atıştırmalık yemeye hazır.

Tarif 1 litrelik kavanoz içindir. Ancak oranları güvenli bir şekilde artırabilir ve böyle bir boşluğu örneğin 3 litrelik veya 2 litrelik bir kavanozda kapatabilirsiniz.

Ne kadar büyük olursa olsun bir kavanoz alıp iyice yıkamamız gerekiyor. Genellikle kabartma tozu veya çamaşır sabunu. Modern deterjanlar Bunları kullanmıyorum çünkü suyla yeterince yıkanmıyorlar ve bu da iş parçamız üzerinde pek iyi bir etkiye sahip olmayabilir. Daha sonra kavanozun sterilize edilmesi gerekiyor. Ayrıca kavanozları saracağınız kapakları da suda kaynatmayı unutmayın. Kavanozun dibine yerleştirin Defne yaprağı, sarımsak, karabiber.
Hasat için olgun, sert ve aynı büyüklükte domatesleri seçmeye çalışın. Hem kırmızı hem de sarı domatesler bu tür hazırlıklar için mükemmeldir. Kir ve tozu temizlemek için domatesleri iyice yıkayın, hiçbir durumda siyah noktalı veya çürük domates kullanmayın, bu tür sebzelerin suyunu sıkmak veya hasarı kestikten sonra onlardan ketçap yapmak daha iyidir.
Domatesleri mümkün olduğu kadar sıkı bir şekilde kavanoza yerleştirin, asıl mesele domatesleri patlamamaları için bastırmamak. Kavanozun ortasına bir kaç dal maydanoz koyun. Suyu ateşe koyun ve su kaynayınca çıkarın ve domates kutusunu dökün. 5 dakika bekletin.
Anlayabileceğiniz gibi, bu tarifte çift döküm kullanılacaktır. Domatesler 5 dakika bekleyip ısınınca bir tava alın ve kavanozdaki suyu içine dökün. Suyu tekrar ateşe koyun, tuz ve şeker ekleyin. Suyun kaynamasını bekliyoruz, ocaktan alıyoruz ve% 9 sirke döküyoruz.
Sıcak turşuyu bir kavanoz domatesin içine dökün ve kapakları açın. Kavanozu bir battaniyenin veya eski bir ceket gibi sıcak bir eşyanın altına yerleştirin ve tamamen soğuyana kadar orada bırakın.

Ballı ve fesleğenli fırında domatese karşı konulmaz. Kendi başlarına veya garnitürle çok iyiler. Yiyecekler son derece hızlı bir şekilde hazırlanır. Domatesler baharatlı sosla karıştırılıp fırında pişirilir. Ve tembel kişi lezzetli bir ikram hazırlamak isteyecektir. Nihayet kişisel zaman zarar görmeyecektir. Her şey 5 dakika sürecek. Daha sonra fırın pişecek. Not alalım.

Fırında domates yapmak için ihtiyacınız olacak:

domates – 4 adet;
sarımsak – 3 diş;
Provençal otlar – 1 çay kaşığı;
kurutulmuş fesleğen – 1 çay kaşığı;
soya sosu – 1 yemek kaşığı. ben;
bal - 2 yemek kaşığı. ben;
zeytinyağı – 20 mi;
tuz, karabiber - tatmak.

Varsa taze fesleğen ile süsleyin. Parlak, zarif ve çok lezzetli olacak.

Video 30 dakikada domates turşusu. Votkanın yanına gidecek süper atıştırmalık

Kayınvalidem uzun yıllardır bu tarifi kullanarak sterilizasyon olmadan marine edilmiş domates yapıyor ve domates kavanozları evimizde her zaman hoş karşılanıyor. Bu yıl ben de ailenin konserve tariflerine katılmaya ve onun tarifine göre birkaç kavanoz yuvarlamaya karar verdim.

Domatesler, yaz otlarının kadifemsi aroması ve sarımsak notalarıyla tatlı ve baharatlı bir hal alıyor. Acı biber istendiği gibi eklenebilir, ancak küçük miktarlarda hafif bir keskinlik ve sıcak bir baharatlılık katar.

Marine edilmiş domatesler, özellikle konserve yapmaya yeni başlayanlara hitap edecek şekilde, üçlü dolgu ile sterilizasyon yapılmadan hazırlanır. Dairede salamura domates kavanozları mükemmel bir şekilde saklanıyor, bu yüzden bu lezzetli salamura domatesleri sterilizasyon olmadan hazırlamamak için hiçbir neden göremiyorum - tarif adım adım fotoğraflar hizmetinizde.

İçindekiler:

Domates
Sarımsak
Havuç
Favori otlar (yaban turpu yaprakları, dereotu şemsiyeleri vb.)
Karabiber
Baklalarda acı biber

*Cam 200 ml.

3 l. su
2 su bardağı şeker
½ su bardağı tuz (125 gram)
250ml. %9 sirke

Sterilizasyon olmadan salamura domatesler nasıl kapatılır:

Öncelikle kavanozların doldurulması için tüm malzemeleri hazırlayalım. Otları ve yeşillikleri yıkayın ve gerekirse doğrayın. Sarımsakları soyuyoruz. Havuçları da soyup halkalar halinde kesiyoruz. Gerekli miktarda karabiber serpin ve acı biberi doğrayın. Domatesleri soğuk suyla iyice yıkayın.

Bu tarif için steril kavanozlara ve kapaklara ihtiyacımız olacak, bu nedenle korumamızın bu önemli unsurlarına önceden dikkat edin. Steril kavanozların dibine otlar ve baharatlar koyun (ben yaban turpu yaprakları ve dereotu şemsiyeleri kullandım), sarımsak, havuç, bir parça acı biber ve dilediğiniz miktarda karabiber ekleyin.

Kavanozları hazırlanan domateslerle doldurun. Üzerine biraz daha farklı yeşillikler koyabilirsiniz.

Domates kavanozlarının üzerine kaynar su dökün ve 15 dakika bekletin. Bu bizim ilk dolumumuz olacak.

Delikli bir kapak kullanarak kavanozlardaki suyu boşaltıyoruz (artık suya ihtiyacımız yok).

Domates kavanozlarını hemen tekrar kaynar suyla doldurun (ikinci dolum) ve tekrar 15 dakika bekletin.

Kavanozlar ikinci dolguyla birlikte dururken turşuyu yapalım. Tuz, şeker hazırlayın, gerekli miktarda su ve sirkeyi ölçün.

Bir tencereye su ve tuz ekleyin, kapağını kapatın ve kaynatın. Kaynayınca sirkeyi ekleyin ve ısıyı en aza indirin.

İkinci dolguyu kavanozlardan boşaltıyoruz ve kaynayan turşuyu hemen domateslerin üzerine döküyoruz. Oldukça fazla turşu var ve tavadan kavanozlara dökmek sakıncalı, bu yüzden bir kepçe kullanmak en iyisidir.

Domates kavanozlarını yuvarlıyoruz veya steril kapakları kapatıyoruz, ters çeviriyoruz ve tamamen soğuyana kadar bir gün boyunca "kürk manto" altına koyuyoruz.

Soğutulmuş domates turşusu kavanozlarını güneş ışığından ve ısı kaynaklarından uzakta kilere veya kilere koyuyoruz.

En az bir ay boyunca sterilizasyon olmadan salamura domatesleri deneyemezsiniz, bu yüzden sabırlı olun ve bu arada birkaç ilginç domates preparatı daha hazırlayın.

Kişniş ile marine edilmiş domates. Yemek tarifi

Kışa kişnişli domates turşusu hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak (yedi porsiyon için):

kişniş - bir demet;
domates (etli çeşitler) – bir kilogram;
zeytinyağı - tatmak;
sarımsak - bir kafa;
Tuzlu sirke;
dolmalık biber - tek parça;
ayçiçek yağı;
yeşil kırmızı biber - tek parça;
kırmızı biber - tek parça;
ayçiçek yağı.

Adım adım tarif:

Tüm sebzeleri ve kişnişleri suyla iyice durulayın ve kağıt havluyla kurulayın. Daha sonra domatesleri dilimler halinde kesin. Ancak bunların büyük olmaması gerektiğini unutmayın. Daha sonra sarımsakları ince ince doğrayın ve kişnişi doğrayın. Biberleri ince şeritler halinde kesin.
Artık ayrı bir kapta tuz, yağ ve sirkeden pansuman yapmanız gerekiyor. Malzemelerin miktarı damak zevkinize bağlıdır.
Kavanozun dibine bir kat domates koyun, üstüne kişniş, biber dilimleri ve sarımsak serpin. Pansumanla doldurun. Geriye kalan malzemeleri de aynı sırayla yerleştirin.
Daha sonra domateslerin marine edilmesi için iş parçasını beş saat bırakın. Malzemeleri karıştırırken zaman zaman kavanozların çalkalanması gerekir.

Bu lezzetli yemeğin hazırlanma süresi yaklaşık elli dakikadır.

Ailemizin en sevdiği tarif. Her mevsim kullanarak yemek pişiriyor ve sizlere tavsiye ediyoruz. Bu seçeneğin hazırlanması çok kolaydır. Ve sarımsaklı domates turşusunun en popüler çeşididir. Yeşillikli veya yeşilliksiz yapabilirsiniz. Peki ne çalışmaya başlamalıyız? Tariflerin olduğu bir kalem ve defter alın, yazmaya hazırlanın.

İhtiyacımız olacak:

domates
soğan - 1 soğan
sarımsak -
asetik asit - 0,8 litrelik kavanoz başına 1/2 çay kaşığı.

su - 1 litre
toz şeker - 3 yemek kaşığı
tuz - 1 yemek kaşığı
defne yaprağı - 2 adet.
karabiber - 4 adet.

Hazırlık:

1. Öncelikle sebzeleri hazırlayalım. Domatesleri akan su altında iyice yıkayın. Yemek pişirirken yeşillik kullanmaya karar verirseniz, onları da yıkayın ve kalan sıvıyı çıkarmak için sallayın. Daha sonra oldukça ince doğrayın.

Sarımsak ve soğanı soyun. Soğanı orta boy halkalar halinde kesin ve kavanozun dibine yerleştirin.

Buraya kiraz veya frenk üzümü yaprakları da koyuyoruz. Kullanmadan önce yıkanması gereken.

2. Yıkanan domateslerin üzerine küçük kesikler yapın. Ve doğranmış sarımsak dişlerini dikkatlice bunlara yerleştirin. Sebzenin her iki tarafında da benzer bir manipülasyon yapabilirsiniz.

Hazırlanan domatesleri ve sarımsakları kuş üzümü yapraklı kavanozlara koyun. Üzerine doğranmış soğan dilimlerini yerleştirin.

3. Bitmiş kavanozları düz bir yüzeye yerleştirin. Ve en üstüne kaynar su dökün. Bu durumda 5 dakika bekletin.

4. Şimdilik turşuyu hazırlamaya başlayalım. Buradaki her şey özel bir şey değil. Derin bir tencereye bir litre su dökün. Daha sonra tuz, şeker ve karabiberi ekleyin. Miktar gerekli malzemeler Yukarıdaki tarifte belirtilmiştir.

Turşuyu kaynatın. Isıyı en aza indirin ve 5 dakika daha kaynamaya bırakın.

Daha sonra en başta döktüğümüz domates kavanozlarındaki tüm suyu boşaltıyoruz. Bu şekilde sebzelerin kendisini pastörize ettik.

Hazırlanan sıcak turşuyu buraya dökün.

Sıcak malzemelerle çalışırken güvenlik önlemlerine uyduğunuzdan emin olun. Bu aktivitelerde mutlaka eldiven kullanılmalıdır. Ve ayaklarınızın altına hiçbir şeyin girmediğinden emin olun.

Üstteki her şeyi kapaklarla kapatıyoruz ama sıkı değil. Bu sırada ocakta yeterince büyük bir tencerede kaynar su bulunmalıdır. İçine salamura domatesleri koyup 8 dakika kaynatıyoruz.

Daha sonra dikkatlice çıkarın ve kapakları dikkatlice sarın. Kavanozları ters çevirin. Bir kürk manto veya sıcak bir battaniyeyle örtün.

Marine edilmiş domatesler ve sarımsaklar tamamen soğuyana kadar bu durumda bırakın. Daha sonra bunları daha fazla saklamak için serin bir yere koyabilirsiniz.

Domates turşusu nasıl yapılır? Sarımsak ve otlar ile anında marine edilmiş domatesler

En çok başlayalım basit yol Minimum gerekli baharatları kullanan. Ve bu elbette sarımsak ve otlardır (dereotu, defne yaprağı) - muhtemelen en zengin (doğal) tatlandırıcılar.

Bir önemli artı daha: Atıştırmalık sadece bir günde hazır.

İçindekiler:

Domates - 1 kg
Su - 1 l
Tuz - 5 çay kaşığı
Şeker - 10 çay kaşığı
Dereotu şemsiyeleri
Sarımsak - 1 kafa
karabiber - 10 adet.
Defne yaprağı - 3-4 adet.
Sirke %9 - 100 ml

Hazırlık:

1. Öncelikle bir tencereye su koyup yüksek ateşte kaynatmanız gerekiyor. Su kaynarken domatesleri hazırlayabilirsiniz.

Marine etmenin daha hızlı olması için domateslerin orta büyüklükte olması gerekir. Ancak çok küçük olanlar bile sığmayacak - parçalanacaklar.

Daha sonra soyulmasını kolaylaştırmak için domateslerin yıkanması ve üzerlerine çapraz şekilli kesimler yapılması gerekir.

2. Şimdi kaynayan suyu ocaktan alın ve doğranmış domatesleri tavaya koyun. Kelimenin tam anlamıyla 30 saniye kadar uzun süre yatmamalılar.

3. Bundan sonra kabuk kolayca ve basit bir şekilde çıkarılır.

Soyulmuş domatesleri daha fazla pişirmenin yapılacağı bir kaba koyun.

4. Turşuyu hazırlamaya devam edebilirsiniz. Bunu yapmak için bir tencerede (1 litre) suyu tekrar kaynatmanız, ardından ısıyı orta seviyeye düşürüp içine şeker, tuz, karabiber, defne yaprağı ve sirke eklemeniz gerekir. Turşuyu karıştırın, tekrar kaynatın ve ardından ocaktan alın.

5. Marine soğurken (40-45 dereceye soğumalıdır), domateslere dereotu ve preste sıkılmış sarımsak ekleyin. Bundan sonra turşuyu domateslerin üzerine dökün.

6. Oda sıcaklığına soğuduğunda domatesleri bir kapakla kapatıp bir gün buzdolabına koyun.

24 saat içinde lezzetli salamura domatesler hazır olacak. Afiyet olsun!

Hardal tohumları konservelemede sık sık misafir edilir. Onlarla salatalık ve domates turşusu yapabilirsiniz. Bu tarif için yaptığınız hazırlıklar, onlara da ekleneceği için çok hoş kokulu olacak. Ayrıca salamura meyvelerin tadı da biraz tatlı olacaktır.

Malzemeler (2 litrelik kavanoz için):

domates
fesleğen - 3 dal yapraklı
hardal tohumu - 1 yemek kaşığı.
sarımsak - 2-3 diş
karabiber - 10 adet.
şeker - 6 tatlı kaşığı
tuz - 1,5 tatlı kaşığı
asetik asit %70 - 1 des.l.

Hazırlık:

1.Gördüğünüz gibi malzemeler iki litrelik kavanoz için verilmiştir. Üç litrelik bir kapta marine ederseniz 6 yemek kaşığı şeker ve 1,5 yemek kaşığı tuz alın. Sirke özü 1 yemek kaşığına ihtiyaç duyacaktır. Kabı önceden sterilize edin ve tabana fesleğen dallarını (önce kaynar suyla haşlamak daha iyidir), hardal tohumlarını, doğranmış sarımsakları ve karabiberleri yerleştirin.

2. Yıkanan domatesleri kavanoza sıkıca yerleştirin ancak meyvelerin bozulmaması için çok fazla sıkıştırmayın.

3. Kabın tamamını ağzına kadar dolduracak şekilde domateslerin üzerine kaynar su dökün. Steril bir kapakla örtün ve soğuyana kadar bırakın (kavanoz çıplak elle tutulabilecek kadar sıcak olmalıdır).

4.Bir tencereye ılık su dökün, üzerine tuz ve şekeri ekleyin, bir iki dakika kaynatın. Asetik asidi doğrudan kavanozun içine dökün.

5.Hazırlanan salamurayı domateslerin üzerine dökün ve yuvarlayın. Ters çevirin, bir kürk manto altına sarın ve bir gün soğumaya bırakın. Sterilizasyon işlemi battaniyenin altında devam edecektir. Geriye kalan tek şey hazırlıkları depoya koymak ve lezzetli bir kışı beklemek.

Yaz, taze ve lezzetli domateslerin mevsimidir, bu yüzden bu sefer oldukça sık basit ve çok lezzetli yemek pişiriyorum. lezzetli yemek- salamura domates.

Pişirmenin kendisi aslında on dakika sürer (artı marine etmek için buzdolabında iki saat) ve sonuç çok lezzetli ve sağlıklı bir yemektir!

Burada mozzarellalı hazır bir versiyonum var:

Yani, büyük veya küçük, her büyüklükte domateslere ihtiyacımız olacak, ama asıl önemli olan tatlı olmaları, o zaman çok lezzetli olacak)

Domatesleri iyice yıkayın ve mümkün olduğunca ince doğrayın:

Sarımsakları rendeleyin ve şeker ve tuzla karıştırın:

Her şeyi karıştırın:

Bir çanta alıyoruz (Bu poşetleri dondurmak için aldım, onlar uygun boyut) içine domatesleri, sarımsak, tuz ve toz şeker karışımını koyun, dereotu da yıkayıp kesmeyin, dereotu demetini suyunu verecek şekilde çevirin ve domateslere ekleyin. Torbayı çevirin ve içindeki her şeyi iyice karıştırın, torbayı en az 2 saat buzdolabında bırakın:

İki saat marine edildikten sonra en aromatik ve çok lezzetli domatesler hazırdır, fazla yapmamak daha iyidir, çünkü yaklaşık iki gün kadar uzun süre dayanmazlar ve sonra ekşiye dönebilirler. Genellikle bir seferde 500 gramdan fazla domatesi bu şekilde marine etmiyorum.

Bir torbada domates turşusu yapmak için pek çok tarif var - sirke, soğan ve diğer malzemelerle birlikte bu durumda Bu, minimum miktarda malzeme içeren bir seçenektir, ancak tadı, özellikle her türlü salamura sebzeyi sevenler için tek kelimeyle harikadır)

Herkese afiyet olsun!

Pişirme süresi: PT00H10M 10 dk.

Porsiyon başına yaklaşık maliyet: 10 ovmak.

Okumak faydalı olabilir: