Kırsal fotoğrafta büyüyen nohut. Orta bölgedeki kulübenizde nohut nasıl yetiştirilir?

Nohut, özel bakım gerektirmeyen yıllık bir üründür. Tarla koşullarında bile yetiştirmek oldukça mümkündür.Bezelye yetiştirmek herhangi bir zorluk yaratmaz. tarla koşullarında bile yetiştirmek mümkündür.Ürünün başarılı bir şekilde yetiştirilmesi ve büyümesi için temel gereksinim düşük derece sitenin yabani otları ve güçlü bir kök sistemine sahip yabani otların yokluğu.

Ekim tohumları tek sıra veya birkaç paralel dosya şeklinde yapılabilir, uygun olanı seçin arsa ve diğer mahsullerden en az yarım metre uzakta bırakın. Ancak katır yetiştirmeyi tercih edersek oluklar arasındaki mesafe sıralar arasında 20 cm ile 60 cm arasında olmalıdır.

Tohumları dikkatlice seçin, hasarlı olanları ve küçük salkımları atmaya dikkat edin, tohumları yaklaşık 20 cm aralıklarla sıralardan ekin ve son olarak toprak oluklarını kapatın. Bu soğuk bölgelerde erken mahsulleri bir kutu kullanarak, bir çan veya plastik tünelin altında veya soğuk bir çerçevenin içine ekebilirsiniz. Ekim için toprağı alın ve paketi doldurun, tohumları 5 cm aralıklarla yerleştirin ve üzerini 2-3 cm toprakla örtün, ardından çıkarılacak olan kapağınız ile pamuğu örtün, ardından tohumlar çimlendiğinde toprağın olduğundan emin olun. her zaman yeterince nemlidir.

Toprağı ekime hazırlamak

Nohut yetiştirmek için temiz, yabani otlardan arındırılmış bir alana ihtiyacınız vardır.Çoğu zaman nohutlar kışlık buğday ekiminden önce ekilir, çünkü bunlar toprağın verimliliğini önemli ölçüde artırır ve verimliliği artırır. Bunun nedeni, aynı toprak alanına ekilen sonraki mahsullerin verimi üzerinde olumlu etkisi olan nodüllerin oluşmasıdır.

Ayrıca küçük kavanozlara ekim yapabilir, her kavanoza bir tohum koyup, korunaklı ve çok soğuk olmayan bir yere koyabilirsiniz. Şubat ayı sonunda bitkilerde gençleşme başlayabilir, serada bulunanlar kutuya aktarılabilir ve Mart ayı başından sonra ekim yapılabilir.

İyi gelişme için en uygun iklim ılımlıdır. Ancak uzun süreli kuraklık ve -5 derecenin altındaki sıcaklıklar nedeniyle sıkıntı çekiyor. Erken ekimde haziran ayının ilk günlerinde hasat yapılabilecektir. Hasat genellikle ölçeklenebilir, içerideki tohumların tam gelişmeye ulaşmaması gerekir, aksi takdirde bitkinin zarar görmediğine dikkat ederek baklaları aşağıdan yukarıya doğru almak zor olacaktır.

Koyun eti bezelyesinden (nohut da denir) sonra nemin toprakta daha iyi biriktiği ve daha uzun süre tutulduğu unutulmamalıdır.Nohut yetiştirmek, sahada toprağı işlemenin etkili ve en yaygın yoludur. Bezelye ekmeden önce toprağı dikkatli bir şekilde sürmek, sonbaharda alanın yüzeyini düzleştirmek ve kar eridikten sonra erken ilkbaharda tırmıklamak gerekir, bu da nemi kapatmanıza ve toprağın derin katmanlarında saklamanıza olanak tanır. toprak.

Çarpma için toplama

Ekim için kapların temizlenmesi esas olarak tek bir şekilde yapılabilir: talaşları bitki neredeyse tamamen ölene kadar bitki üzerinde olgunlaştırın, ardından baklaları alın ve güneşte kurumaya bırakın ve yoğun nem durumunda onarın. İyice kuruduklarında tohumları vakumlu kavanozlarda ve iyice dolu olarak saklayın, böylece böceklerin çoğalma ve tohumlara saldırma şansı kalmasın.

Hastalıklar, parazitler ve sıkıntılar

Fasulyeler taze olarak kullanılabilir veya vakumlu kaplarda uygun şekilde kurutulabilir, daha sonra suda yumuşatılabilir ve sebzeli çorbalarda ve çeşitli tariflerde yenilebilir. Yabani otlardan kaçınırken dosyalar arasında düzenli dosyalar alın. Bitkiler büyüdükçe, besinleri baklalara ve devam eden gelişime yoğunlaştırmak için apikal kısım çıkarılabilir. Fasulye bitkisi çok dayanıklıdır ve ömrü boyunca herhangi bir desteğe ihtiyaç duymaz ancak özellikle rüzgarlı bazı bölgelerde rüzgarın bitkilere zarar vermesinin önlenmesine yardımcı olunabilir.

Sahada çok sayıda yabani ot tespit edilirse, ilk önce disklemenin yapılması gerekir; bu, oldukça kısa bir süre içinde tekrar filizlenecek ve mahsulü yok edecek olan kök kalıntılarını yok etmenize olanak tanır. Daha fazla tıkanmış topraklarda, işlemin aralarında bir ila iki hafta bırakılarak iki veya üç kez yapılması tavsiye edilir Nohut, ekimden önce verimi artırmayı amaçlayan özel bir preparatla iyice işlenmesi gereken tohumlardan yetiştirilir. Bu, uzun süreli veya uygunsuz depolama sırasında tohumlara bulaşabilecek çeşitli zararlılardan kurtulmanıza olanak tanır.

Direkleri düzenli aralıklarla en az 90 cm yüksekliğinde yerleştirin, ardından bitkileri sicim ile sabitleyin. Hasattan sonra bitkileri yerinde bırakıp sıvama yaparak bitkilerin toprağın gübrelenmesine yardımcı olabilirsiniz. Aynı şekilde baklalar gelecekte organik kompost olarak görev yapabilir ve toprağı zenginleştirebilir.

Değişiklikler ve Komplolar

Bob'un buna ihtiyacı yok azotlu gübreÇünkü bu elementin sentezini sağlar. Mineral gübrelere ihtiyacınız olabilir, bu durumda ekim alanında eksiklikler varsa belirli bir ürüne başvurun. Fasulye sarımsak, soğan, arpacık soğanı ve pırasa ile iyi uyum sağlar.

Ekim nasıl yapılır?

Nohut tohumlarının olgunlaştığı formları Doğrudan ekim, toprak sıcaklığının +5-6 santigrat dereceye yükseldiği anda başlar. Tohumların belirli bir derinliğe ekilmesi için özel tarım makineleri kullanılır.

Ekim parametreleri büyük ölçüde toprağın özelliklerine bağlıdır. Her şeyden önce bu dünyanın nemidir. Toprak nemi ne kadar yüksek olursa tohum ekim derinliği o kadar sığ olur.

Tüm değerler 100 g ürün içindir. Nohut, boyu 20 ila 50 cm arasında değişen, tüylü ve zarif gövdeye sahip, şişmiş kabuğunun içinde genellikle yenilebilir kısım olan iki veya üç tohum bulunan bir bitkidir. Normal hamurdan veya derinse hafif topraktan hoşlanır. Çok verimli, killi ve fakir bir yapıda, iyi gelişmeyip zor gelişir.

Nohutun iki ana çeşidi vardır.

  • Diyetimizde kullanılan sarı tohumlu leblebi.
  • Kırmızı tohumlu nohut hayvan yemi yapımında kullanılır.
Nohut sıcak ve kuru iklimlere çok iyi adapte olmuştur. Aşırı nemi tolere etmez, aksine kuraklığı çok iyi tolere eder.

Kuru toprak için tohumların toprağın derin katmanlarından nem alabilmesi için en az 15 santimetre derinliğe yerleştirilmesi gerekir.Kural olarak ekim sıralar halinde yapılır, aralarında küçük bir mesafe bırakılmalıdır. geçişe izin verecek şekilde sıralar. Geniş sıra ve şerit ekim yöntemleri de kullanılmaktadır.

Hastalıklar arasında nohutta gazap veya şarbon ve pas gibi hastalıklar da görülür. Nohutta faydalı maddelerin yanı sıra protein, amino asitler, kalsiyum, fosfor, sodyum, potasyum, demir ve magnezyum da bulunur. Aynı zamanda bağırsak fonksiyonunu düzenlemek ve kan şekeri ve kolesterol seviyelerini kontrol etmek için gerekli olan lif açısından da zengindir. Bu bir enerji besinidir, vitaminler, karbonhidratlar ve neyse ki sadece birkaç yağ içerir!

Boyları birkaç santimetreden 3 metreye kadar değişebilen yıllık bir bitkidir. Bir mikroterra bitkisi olduğundan sıcaktan ve kuraklıktan muzdariptir, bu nedenle yılın bu zamanında ekilir. Toprağı soğuk ve boğucu hale getiren nemi söndürür. Bahçeye ekimden önce, mahsullerin maksimum güneş ışığı almasını sağlamak için doğu-batı yönünde olması gereken eğelere doğru yönelimin verilmesi önemlidir.

Belirli bir yöntemin seçilmesi belirli sayıda tohum gerektirir. En fazla tohum sayısı sıra yönteminde, en küçüğü ise geniş sıra yönteminde kullanılır. Düzgün ekim ile filizlerin olgunlaşması ve çimlenmesi aynı anda gerçekleşir.

Toprağın aşırı kuru olması durumunda (örneğin ülkenin bazı bölgelerinde), düzgün sürgünler elde etmeyi mümkün kılan halka düz silindirler (tohum ekimi için özel ekipman) kullanılır.

Çimlenmeyi kolaylaştırmak için tohumları ekimden önce birkaç gün durulayın. Bezelyenin olgunluğa ulaşması yaklaşık 4 ay alır, bu nedenle belirli bir ölçekte ekim yapılması tavsiye edilir. iyi kısım Yılın. Ekimden sonra toprağın işlenmesi gerekir. Özellikle elle ağartma yapılarak toprağın yabani otlardan arındırılması önemlidir. Şehir kuraklıktan hoşlanmaz ve iyi ürün alabilmek için cömertçe sulanması gerekir. Hasat, tohumlar hala tazeyken veya koruyucu bir ürün üretmek üzere olgunlaştığında, bir kurutma işlemi olarak gerçekleşir.

İçeriğe dön

Nohut: yetiştirme ve bakım

Büyüme büyük ölçüde kaliteli bakıma bağlıdır. Elbette sahadaki çok sayıda yabani ot, yıllık mahsulün büyümesini olumsuz yönde etkileyecektir. Bu, herhangi bir mahsulün önceki mahsulünün hasadından sonra tırmıklama ve diskleme ile önlenebilir.

Ayrıca düzenli tırmıklama, yağıştan sonra oluşan kabuğun çıkarılmasına olanak tanır, bu da tohumların hızlı çimlenmesini engeller. Kır evinde, çekilir tırmıklı küçük bir traktör kullanılabilir.

Bu durumda tohumlar sertleştiğinde bitkileri öğütmek ve havalandırılan bir yere asmak gerekir. Kuruduktan sonra bezelyeler çıkana kadar sallayın. Bezelyenin yanı sıra, iyi desteğe ihtiyaç duyan, hızlı büyüyen, çok kuvvetli bitkiler olan sonbaharda fasulye de ekebilirsiniz. Kirişler 3-4 tohumluk gruplar halinde sıra arası 40-50 cm, sıra arası 30-20 cm olacak şekilde ekilmelidir. Ekim derinliği tohumların büyüklüğüne bağlıdır. Tipik olarak her tohum, yüksekliğine eşit veya iki katı derinliğe gömülür.

Temizlik ve toparlanma ihtiyaçları bezelye gibidir. Baklagiller en değerli iki noktalı sebzelerden biridir: yediğimiz yiyecekler ve toprak için besleyicidir. En popüler baklagiller, fasulye, nohut, mercimek, fasulye, soya fasulyesi, bezelye ve su, bitkisel protein açısından zengin besinlerden bazılarıdır ve bu nedenle etle beslenmemeyi tercih eden kişiler tarafından kullanılır. Baklagiller ortalama %20 ila 25 oranında protein, karbonhidrat, lif, vitamin ve mineral tuzları içerir. Ayrıca yağ oranı düşüktür ve kolesterol içermezler.

İlk tırmıklama, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından bir hafta sonra yapılmalıdır. Kural olarak, bu dönemde nohutların birkaç yaprağı vardır. İlkinden bir hafta sonra ikincisi yapılmalıdır.

Nohut düşük hızda (ortalama 5-6 km/saat) ekime göre enine veya çapraz tırmıklama yöntemini gerektirir. İyi nohut yetiştirmek için yabani otların mekanik olarak uzaklaştırılması yöntemleri kullanılabilir.

Baklagiller döngülerinin sonuna geldiğinde kökleri kesmeye gerek yoktur, bitkileri tabana kadar kesip toprağı sürmeye devam etmeniz yeterlidir. Yalnızca baklagiller için izin verilen, diğer ürünler için asla izin verilmeyen bu uygulama, toprak oluşumunun iyileştirilmesine yardımcı olur. Kök bitkiler, buraya yerleşen bakteriler sayesinde organik nitrojenin oluştuğu nodüllerle donatılmıştır: toprakta yaşarlar, nitrojeni yavaş yavaş serbest bırakırlar ve toprağın doğal verimliliğini arttırırlar.

Bütçenize uygun bir ev satın almanıza gerek yok. Her mutfakta yaygın olarak bulunan bazı aletlerle ve dünyanın herhangi bir yerindeki bazı karşılıklarla kolayca değiştirilebilir. Aslında basit bir tabak, cam kavanoz veya kepçe kullanmak yeterli olabilir.

Ancak tırmıklama başlamadan önce bunların tamamlanması gerekir.Ürünün tamamen olgunlaşması 80 gün sürer, bazı çeşitlerde bu süre 120 güne kadar çıkar.Ürün olgunlaştıktan sonra bezelyelerin uygun şekilde hasat edilmesi gerekir. Kural olarak nohutlar tüm alan boyunca neredeyse aynı anda olgunlaşma aşamasından geçer.

Fasulyeler çatlamaya ve dökülmeye yatkın olmadığından ve bitkinin kendisi yerde yatmadığından çoğunlukla nohut biçerdöverle hasat edilir. Kural olarak ekimden sonraki 80 gün içinde mahsulün hasadı mümkündür; bazı çeşitlerde bu süre 120 güne kadar çıkabilmektedir.

Seçtiğiniz eve yerleştirilmeden önce filizlenecek tohumlar yıkanmalı ve boyutlarına bağlı olarak 6 ila 12 saat su dolu bir kapta bekletilmelidir. Fasulyelerin ıslatıldıktan sonra hacminin iki katına çıktığını fark edeceksiniz. Küflenme ve çürümeyi önlemek için filizlerin suda bırakılmaması önemlidir.

Çimlenmeyi kolaylaştırmak için sürgünlerin bir muşamba veya örtü ile kapatılması ve karanlıkta bırakılması tavsiye edilir. Filizler, genellikle biraz daha uzun süre büyümeye eğilimli olduklarında, gıdaya uygun kaplarda bir haftaya kadar buzdolabında saklanabilir. Faydalı vitamin ve besin içeriğini artırmak için tüketmeden önce birkaç saat güneş ışığına maruz bırakmak en iyisidir.

Tabii ki olgunlaşma anını kaçırmamalısınız, çünkü nohutların sonbahar yağmurlarına maruz kalması bitkilere zarar verecektir.Nohutlar hasat edildikten sonra çeşitli yabancı maddelerden arındırılmalı ve eğer varsa Tahılların nemi yüksek olduğundan iyice kurutulmaları gerekir.

Yabani ot kalıntıları bile nem seviyesinin artmasına katkıda bulunur, bu nedenle kurutma hasattan hemen sonra gerçekleştirilir. En iyi kurutma seçeneği temiz hava ve güneş ışığıdır.

Fırsat bulursanız fide yetiştirmek için plastik yerine cam, seramik veya paslanmaz çelik kaplar kullanmak tercih edilebilir. Plastik olması durumunda, temasa uygun olduğundan emin olun. Gıda Ürünleri. Seçtiğiniz baklagilleri 12 saat suda bekletin, süzün ve buhar sepetinin dibine yerleştirin, tencerenin üst kısmına koyacaksınız ki kalan su dibe düşsün. Sepeti hafif bir musluk suyu altına yerleştirerek sürgünleri günde iki kez, örneğin sabah ve akşam durulayın.

Çimlenmeyi kolaylaştırmak için filiz sepetini karanlığa yerleştirmek veya en azından üzerini bir mutfak beziyle örtmek en iyisidir. Bu durumda ideal çözüm, plastik kapların kullanımını önlemek için pişmiş toprak kapaklı bir kap bulundurmaktır. Aynı yöntem, sürgünlerin bir tabakta kültürlenmesi için de kullanılır. Seçilen tohumların ekildiği kabın dibine iyice buruşmuş nemli bir bez konur, yıkandıktan sonra ıslanıp süzülmeye bırakılır. Durulama, bir kevgir veya kevgir kullanılarak günde iki kez yapılmalıdır.

Bu amaçla, tohumlar hazırlanan tuval üzerine nispeten küçük bir tabaka halinde serpilir ve ardından küreklenir. Ancak tohumların depolama için dikkatli bir şekilde hazırlanmasından sonra, tabakası 1,5 m'yi geçmemesi gereken torbalara veya bir tümseğe dökülebilir, aksi takdirde oksijen akışı duracak, tohumlar bozulmaya ve çürümeye başlayacaktır.Bezelye neden bu kadar popüler? ?

Roka, su teresi, darı, amaranth ve keten tohumu gibi çok küçük tohumlardan filiz yetiştirmek için sıkı bir süzgeç kullanmak faydalıdır. Küçük boyutları göz önüne alındığında, ıslatma süreleri birkaç saat bile olsa çok kısa olabilir. Tohumlar çimlenme sürecinde kullanılmak üzere doğrudan bir kevgir içine boşaltılabilir. Kevgir, büyüklüğüne göre bir bardağa veya kaseye yerleştirilecektir. Filizleri günde iki kez bir kevgir altında akarsu altında durulayın Akar su veya bir sprey şişesi kullanarak.

Her şeyden önce bunlar tadı güzel ve sulu bir dokuya sahip sulu meyvelerdir. Nohut bakım konusunda iddiasız olduğundan, kişisel veya yazlık bir arsa, büyüyen bir alan haline gelebilir.

Ayrıca nispeten küçük bahçeler, yer kaplamayan yıllık bezelye ekimi için uygun bir seçenektir. büyük miktar yer. Çiçeklenme döneminde bu bitki süslenecek dış görünüş herhangi bir toprak parçası. Bu nedenle nohut, herhangi bir mahsulün ekimi ve yetiştirilmesi konusunda derin bilgiye sahip olmayan deneyimli bahçıvanlar ve amatör bahçıvanlar arasında oldukça yaygındır.

Bu, çocukları dahil edecek ve harika sonuçlar verecek sürgünler yetiştirmenin çok basit bir yoludur. Çinko salatası döndürücüler tipik olarak, bir kevgir veya kevgir benzeri, içinde delikli bir sepet bulunan bir taban kabına sahiptir. Özellikleri sayesinde salata döndürücü kolaylıkla filiz haline getirilebilmektedir.Durulandıktan sonra seçilecek tohumları seçmek için fideleri leğene yerleştirip, yaşlanmaya bırakıp süzülmeye bırakıyoruz. Bu, baklagiller ve tahıllar için özellikle uygun bir çözümdür.

Santrifüj sepetini bulaşık ve boşaltma yönteminde anlatıldığı gibi nemli bir bezle örtmek faydalı olacaktır. Santrifüjü bir kapak veya havluyla kapatmak, daha hızlı büyümeyi teşvik etmek için filizleri karanlıkta tutmanıza olanak tanır. Kasım, hem gerçek bir sebze bahçesine sahip olanlar hem de balkonda sebze bahçesi yetiştirenler için oldukça çeşitli bir hasatı garanti edebilecek.

Nohut - çeşitliliğin özellikleri

Nohut ekmeyi planlarken, bu mahsulün yetiştirilme teknolojisine ilişkin her zaman birçok soru ortaya çıkar. Nohut ya da diğer adıyla kuzu bezelye -5°C'ye kadar şiddetli donlara dayanabilen çok dayanıklı bir bitkidir.

Kurak aylar da büyümeye engel değildir, bu nedenle yetersiz sulamada bile yüksek mahsul verimi gözlenir Nohut her toprakta oldukça iyi büyür ve hasat elde etmek için bitkilerin işlenmesinde ve bakımında çok fazla manipülasyon yapmanıza gerek yoktur. Nohutun endüstriyel ekiminde, kural olarak, gelecekte buğday ekimi için kullanılması planlanan fakir tarlalara ekildiğini çok az insan biliyor. Mesele şu ki nohutların toprağı zenginleştirme konusunda eşsiz bir yeteneği var, bu nedenle kişisel bir arsaya ekim yaparken toprağın durumunu iyileştirmek için mükemmel bir fırsat var.

Çiftçiler, diğer şeylerin yanı sıra, arsada bezelye yetiştirmenin sadece arsanın verimliliğini artırmaya değil, aynı zamanda nemin birikmesine ve korunmasına da yardımcı olduğunu fark etti. Aslında nohut oldukça iddiasızdır, ancak kaliteli bir hasat elde etmek için sahadaki tüm yabani otların tamamen temizlenmesi gerekir.Güçlü bir kök sistemi ile karakterize edilen sahada bulunan yabani otlar, bezelyeleri basitçe "öldürerek" yok edebilir. Bu ürün iyi yetişir ve fakir topraklarda bile meyve verir. iyi hasat Bu mahsulün mutlaka ciddi gübreleme manipülasyonlarına uğraması gerekmiyordu.

Ayrı olarak, nohutların herbisitlerin etkisine karşı oldukça hassas bir ürün olduğunu ve bitkilerin yalnızca uygulanan kimyasallar ve toprakta uzun süre kalan kalıntı bileşikler tarafından yok edilebileceğini belirtmekte fayda var, bu nedenle en iyisi bir yer seçmektir. 2 yıldan fazla bir süredir herbisitlerle tedavi edilmemiştir yabani ot bitkileri Bir yazlık bezelye yetiştirmek için mükemmel bir yerdir, çünkü özel arazilerde yabani otları gidermek için kimyasal herbisitler nadiren kullanılır. Nohut yetiştirmenin başarısı büyük ölçüde doğru yer seçimine ve hazırlanmasına bağlıdır; bitki normal büyüme için minimum düzeyde bakım gerektirir.

Saha hazırlığı ve bitki bakımı

Ülkede yetiştirilmesi planlanan nohut, arazinin bazı özellikleri nedeniyle talep görüyor. Bezelye için en iyi alan, önceki yıllarda en az miktarda çok yıllık yabani otların bulunduğu bölgedir.

Uygun bir yer seçtikten sonra uygun şekilde hazırlanmalıdır, çünkü bezelye gevşek, iyi nemlendirilmiş toprağa ekilmelidir. Ayrıca saha hazırlığı sırasında hemen hemen her yerde bulunan yabancı otların köklerinin çıkarılması mümkün hale gelir.

Seçilen alan kürek derinliğine kadar kazılır ve ardından tüm toprak topakları bir çapa ile iyice ezilir.Ekim için en iyi seçenek birbirine yakın uzun yataklar olacaktır. Bezelye kalabalığı çok iyi tolere eder, bu nedenle bu mahsulün yetiştirilmesine yönelik tarım teknolojisi, yatakların birbirinden 15 cm uzağa yerleştirilmesine izin verir.

Yazlık bir yere bezelye ekerken yatağın derinliği en az 10 cm olmalıdır. Tohum ekim derinliğinin büyük ölçüde toprak nemine bağlı olduğunu ve ne kadar yüksek olursa ekimin o kadar derin yapıldığını belirtmekte fayda var.

Bu mahsulün tohumlarını ekmek için en uygun zaman, toprağın üst katmanının +5°C'nin üzerine ısındığı dönemdir.Bezelye pratikte bakıma ihtiyaç duymaz, asıl mesele onları yabani otlardan korumaktır, bu da onları yabani otlardan korumaktır. herbisit kullanmadan kendi ellerinizle çekilebilir. Bu ürün kuraklığa dayanıklıdır, ancak haftada bir kez sulamak daha iyidir, çünkü özellikle sıcak havalarda hiç sulanmadan bezelye yetiştirmek mümkün olmayacaktır.

Filizlerin ortaya çıkmasından yaklaşık 80 gün sonra hasada ve depolamaya hazırlanmaya başlayabilirsiniz. Hasat yaparken, taneleri bakla kabuğundan soymanız ve iyi havalandırılan, doğrudan güneş ışığından korunan bir yerde kurumaya bırakmanız gerekir.

Nohut veya nohut

Homo sapiens her zaman yalnızca vücudu beslemekle kalmayıp aynı zamanda gereksiz sağlık sorunlarını ortadan kaldıran, gençliği uzatan ve uzun ömürlülüğü destekleyen yiyecekler yemeye çalışır. Düzenli kullanımdır en eski ürün nohut bu gereksinimleri karşılar.

Altın bezelyeden yapılan çeşitli yemekleri yiyen hastalar iyileşir. kısa zaman ve nispeten sağlıklı insanlar büyük bir hayati enerji rezervi alırlar. Nohut, hayvansal ürünlerin besin maddelerinin çoğunu içerdiğinden etin yerini alabilir.Diğer baklagillere göre bağırsaklarda gaz oluşumu daha azdır.

Bu istenmeyen etkiyi ortadan kaldırmak için nohutla birlikte mercanköşk, kimyon, dereotu, anason tohumu veya rezene gibi otlar kullanın. Ve yemek pişirmek için nohutları bir gece önceden ıslatın. karbonat, durulayıp başka suda pişirin veya nohut sütü yapmak için öğütün.

Altın bezelye ile beslenirken önemli etki

• Güçlü antioksidan. • Küçük nohutta geniş bir vitamin-mineral kompleksi, metiyonin, selenyum, çinko, altın bulunur. • Serotonin üretimine neden olan triptofan içeriği nedeniyle beyin aktivitesini artırır ve bizi biraz daha mutlu eder.

• Gençliği uzatır, kanseri önler. • Görmenin yeniden sağlanmasına yardımcı olur. • Çoğu genitoüriner problemin çözülmesine yardımcı olur ve gücü geri kazandırır.

• Nohut diyet lifi zararlı kolesterolü, toksinleri ve atıkları uzaklaştırır, bağırsak aktivitesini uyarır ve genel olarak sindirimi iyileştirir. • Kalp ve damar duvarlarını güçlendirir, kan şekeri seviyesini normalleştirir. • Cilt problemlerini ve hastalıklarını hafifletir.

• Normale dönmeyi sağlar gergin sistem ve bağışıklık hücrelerini aktiviteye teşvik eder.Baklagiller arasında nohut, besin değeri açısından en değerli bitki olarak kabul edilir ve Tıbbi özellikler. Bahçenizde nohut yetiştirirken bu mahsulün bir takım özelliklerini dikkate almanız gerekir.1.

Yapraklar ve saplar oksalik asit içerdiğinden bahçe zararlıları nohuttan uzak durur. 2. Nohut kök sisteminin nodüllerinde yoğun olarak nitrojen üretir ve gelecek yıl Ekilen sebzeler daha yüksek verim verir.

3. Dikey kök toprağa 2 m derinliğe kadar nüfuz eder, yatay kökler yatak yüzeyinin 20 cm altına yerleştirilir. 4. Boyu 20 cm ile yarım metre ve üzeri olan çalı şeklinde yetişir. Kendi kendine tozlaşır.

5. Doğrudan çeşide ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak 80 ila 110-120 gün arasında olgunlaşma. 6. Bahçe yatağında kimyasal işlemlere ve çok yıllık yabani otların varlığına tolerans göstermez. 7. Nohut kuraklığa dayanıklıdır ve uzun süreli yağmurlardan hoşlanmaz.

8. 3-5 derecelik toprak tabakasında çimlenir ve kısa donlara dayanabilir. Ancak ürün sıcağı seven bir bitki olduğundan nohutlar çoğunlukla haziran başında 50*50 cm desenine göre ekilir.Nemli toprağa serbest ekildiğinde çalılar daha büyük ve verimli olur.

9. Mantar hastalıklarını önlemek için nohut ekim yerini her yıl değiştirin. Ve aynı sebepten dolayı bezelye, fasulye ve fasulyeden sonra nohut ekmeyin. 10. Fosfor, potasyum içeren ve azot içermeyen gübrelerle besleyin. on bir.

Nohutun yeşil kısmını sadece koyunlar yediği için kuzu bezelye lakabıyla anılır.Nohut yetiştirerek bahçenizi güzel bitkilerle süsleyecek, ailenize besleyici ve sağlıklı bir ürün sunacaksınız.

Soya Fasulyesi ve Nohut

Botanik özellikler ve biyolojik özellikler : Nohut baklagiller familyasına (Fabaceae Lindl.) ve Cicer L cinsine aittir. Cicer cinsinin Orta ve Batı Asya'da yayılış gösteren bilinen 39 türü bulunmaktadır. Kültürde yalnızca bir tür Cicer arietinum L. yetiştirilmektedir. yaban hayatı oluşmaz.

Yetiştirilen nohut (Cicer arietinum L.) ? yıllık ürün, soğuğa oldukça dayanıklı, minimum tohum çimlenme sıcaklığı 4–5°C. Donmaya karşı dayanıklılık açısından taneli baklagiller arasında ilk sıralarda yer almaktadır.

Ilıman kışlarda ve sonbaharın sonlarında ekim yapıldığında, fide aşamasında kar örtüsü altında kışı iyi bir şekilde geçirir ve hava sıcaklığının -25°C'ye kadar kısa süreli düşüşlerine dayanır. İlkbaharda karlar eridikten sonra fideler -16°C'ye kadar donlara dayanabilir; yetişkin bitkiler -8°C'de ölmez.

Kök sistemi, toprağa 100 cm veya daha fazla derinliğe kadar nüfuz eden iyi gelişmiş bir ana kök ile köklendirilir. Kök sisteminin yaklaşık% 50'si 20 cm derinliğe kadar gelişir, köklerde nitrojen sabitleyici bakteri içeren nodüller oluşur.

Kök dik, dallanmış, sıkıştırılmış veya yayılıyor. Dallanma, çeşide bağlı olarak gövde tabanına yakın veya orta kısımda başlar. Bitki boyu 20 cm ile 1 m arasında değişmekte olup ortalama 45×55 cm ölçülerindedir.

Renk, antosiyanin pigmentasyonunun varlığı veya yokluğu ile açık yeşilden koyu yeşile kadar çeşitli sapmalarla yeşildir. Yaprak karmaşıktır, imparipinnattır, 11-17 yaprakçıktan oluşur, sayıları hem çeşide hem de bitki üzerindeki konumlarına bağlı olarak değişir.

Çok yapraklı yaprakların çoğu gövdenin orta kısmında bulunur. Broşürlerin şekli eliptik veya obovattır, uzunluğu 9,3 ila 20,7 mm arasındadır, genişliği? 3,5 ila 11,3 mm arası. Yaprakların rengi yeşil, mavimsi yeşil, sarı-yeşil, bazen mor renktedir.

Fasulyenin yaprakları, sapı ve kapakçıkları bitki için koruyucu rol oynayan küçük tüylerle kaplıdır. Çiçek. Peduncles tek çiçekli, bazen iki çiçeklidir.

Çiçekler beş üyeli, küçüktür, taç rengi çoğunlukla beyaz veya mordur, ancak pembe, açık pembe, koyu pembe, mavi veya sarı-yeşil çeşitleri de olabilir. Çiçek ile tohum rengi arasında bir ilişki var mı? beyaz çiçekli bitkilerde açık tohumlar mı, koyu çiçekler mi oluşuyor? pembe ve mor ile.

Fetüs mü? Fasulye oval-dikdörtgen, oval veya eşkenar dörtgen şeklindedir, 1,5×3,5 cm uzunluğunda, parşömen tabakalıdır, olgunlaştığında çatlamaz. Olgun fasulyeler farklı tonlarda renklendirilir: beyaz tohumlu çeşitler mi? saman sarısı mı, yeşil tohumlu mu? yeşilimsi, koyu tohumlu? mavimsi-mor.

Fasulyedeki tohum sayısı 1?2, nadir mi? 3. Nohut tanesi, uzun bir ağzın varlığı ile karakterize edilir. Yüzeyi buruşuk veya pürüzsüzdür.

Üç tane şekli vardır: köşeli, koç başına benzer; yuvarlak, yani pisiform; Baykuşun kafasına benzeyen orta kısım. Tane kabuğunun rengi beyaz veya sarı, turuncu, gri, yeşil, açık kahverengi, kahverengi, siyah, pembe ve koyu kahverengi olabilir ve bazen alacalı renklere sahip çeşitleri de bulunur.

Nemli yetiştirme koşullarında tane kabuğunun rengi daha fazla olur. koyu gölge ve ne zaman kuru? daha hafif. Kotiledonlar genellikle sarıdır ve değişen yoğunluktadır; nadir durumlarda yeşil kotiledonlu çeşitler bulunur.

1000 tanenin ağırlığı 60 ila 700 gr arasında değişmektedir Tipik olarak nohut çeşitleri tane büyüklüğüne göre üç gruba ayrılır: küçük taneli mi? 200 g'a kadar; orta taneli mi? 200?350 gr; büyük tohumlu mu? 350 g'dan fazla Nohutta yetiştirme mevsimi, çeşide ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak 80-120 gündür.

Fotoperiyodik reaksiyona göre nohut uzun gün bitkisi olduğundan geç ekimle birlikte bitkilerin büyüme dönemleri kısalır ve verim düşer. Tarım teknolojisi. Kırpma rotasyonuna yerleştirin: Nohut selefleri konusunda seçici değildir.

Kültür yerleştirirken ana durum? Alanda yabani otların az olması ve çok yıllık rizomatoz yabani otların bulunmaması. Buna karşılık nohut çoğu tarımsal ürün için mükemmel bir öncüdür.

Nohuttan sonra kışlık buğdayın verimi kara nadasa göre aynı olup, hatta bazı durumlarda onu aşmaktadır. Nohuttan sonra mahsulün verimini belirleyen temel kriter nodüllerin gelişme düzeyidir.

Toprakta yeterli sayıda bakteri bulunduğunda ve bunların gelişimi için mükemmel koşullar (optimum nem, havalandırma) olduğunda, sonraki mahsulün verimi daha fazla olur. Nohut tarlayı erken temizler ve bu nedenle toprağın hazırlanması ve nem birikmesi için uygun koşullar yaratır.

Bu nedenle, nohutun ürün rotasyonu bağlantısına “kışlık buğday” nohutun “kışlık buğday” olarak yerleştirilmesi en çok tavsiye edilir, bu da yüksek ekonomik etki sağlar. Ascochyta yanıklığı ve fusarium yanıklığı patojenlerinin varlığında, mahsulün aynı tarlaya dört yılda bir defadan fazla yerleştirilmemesi gerekir.

: Nohut için toprak işleme, erken ilkbahar mahsulleri için olağandır: öncekinin bir veya iki diski, derin sürüm, sürülmüş arazinin sonbaharda tesviye edilmesi ve nemin erken ilkbaharda kapatılması. Selefinin hasadından hemen sonra anızların temizlenmesi çok önemlidir.

Bu olay nemin korunmasına, bitkisel yabani otların yok edilmesine ve yabani ot tohumlarının çimlenmesi için uygun provokatif koşulların yaratılmasına yardımcı olur. Çok yıllık rizomlu yabancı otlarla istila edildiğinde, tarla 10-15 gün arayla iki veya üç kez farklı açılarda disklenir.

Son disklemeden iki veya üç hafta sonra sürülmüş araziyi sürüyorlar. Toprak işleme derinliğinin 13,5 cm'den 27 cm'ye çıkarılmasının nohut tane verimini %36,2 artırdığı deneysel olarak kanıtlanmıştır.

Derin sürüm toprağı gevşetir, nem birikmesi ve iyi havalandırma için uygun koşullar yaratır. Ve bu koşullar altında, mahsul veriminin önemli ölçüde bağlı olduğu nodül bakterileri iyi gelişir.

Nohutlar ilkbaharda erken ekildiğine ve sürülmüş araziyi düzleştirmek için çok az zaman olduğuna göre mi? Toprak nemini korumaya yardımcı olan bu aktivite sonbaharda yapılmalıdır. Bu durumda ilkbaharda bir tırmık ve ekim öncesi ekim yapılması yeterlidir.

: Ekimden hemen önce tohumlara nodül bakterilerinden oluşan bir preparat uygulanır, bu da verimi %20-30 artırır. : Nohut ekimi erkenci tahıl ürünlerinden sonra, ekim derinliğindeki toprak 5–6°C'ye kadar ısındığında yapılır.

SZ-3.6 (üst tohumlama), SKON-4.2, Valga-2000 ve diğerleri ile ekilirler. Tohum yerleştirme derinliği toprağın nemine bağlıdır. Şişme ve çimlenme için tohumlar kütlelerindeki nemin %140-160'ını tüketir.

Yeterli nem ile tohum yerleştirme derinliği ortalama 6-8 cm olmalıdır? 9-10 ve kuru toprağa ekim yaparken tohumların yine de nemli bir tabakaya (15 cm'ye kadar) yerleştirilmesi gerekir. Nohutlar, önerilen normal sıra yöntemiyle (15 cm) ekilebilir. temiz alanlar ve bantla (45 + 15 cm) veya geniş sıralı yöntemlerle (45 veya 60 cm).

Tohum ekim hızı aynı zamanda seçilen ekim yöntemine de bağlıdır. Yani sıra yöntemiyle 500 bin/ha canlı tohum, bant yöntemiyle ha? 400 bin/ha, ama geniş bir sıra ile mi? 300 bin/ha.

Dost canlısı sürgünler elde etmenin önemli bir koşulu, tohumların aynı derinliğe ve nemli bir toprak tabakasına eşit şekilde yerleştirilmesidir. Özellikle kuru koşullarda düzgün ve düzgün sürgünler elde etmek için etkili bir önlem, yuvarlamadır (tercihen halkalı düz silindirlerle).

: Yabancı ot fidelerini yok etmek için bir adet çıkış öncesi ve iki adet çıkış sonrası tırmık kullanılmalıdır. Çıkış öncesi tırmıklama, yabancı ot fidelerinin yanı sıra yağmurlardan sonra da toprak kabuğunu tahrip eder.

Fidelerin ortaya çıkmasından 3-4 gün önce orta boy tırmıklar veya bölgesel tırmıklar ile mahsulün karşısında veya çaprazında gerçekleştirilir. Çıkış sonrası ilk tırmıklama, çıkıştan sonraki 7-8. günlerde, yabancı otların bız aşamasında olduğu 3-5 yaprak aşamasında, ikinci? ilkinden bir hafta sonra.

Tırmık dişlerini eğimli tarafı öne gelecek şekilde yerleştirerek mahsulü çapraz veya çapraz olarak tırmıklarlar. Ünitenin hızı 5-6 km/saattir.

Bitkilere verilen zararı azaltmak için, ortaya çıktıktan sonra tırmıklama, bitkilerin turgorunun zayıfladığı ve daha az kırılgan olduğu öğleden sonra yapılır. Sıralı bitkilerde mekanik yöntemler Yabancı ot kontrolü tırmıkla biter.

Geniş sıralı ve şerit mahsullerde sıra arası 2-3 işlem yapılır. Birincisi 8-10 cm'lik koruyucu bir şeritle 5-6 cm derinliğe kadar, ikincisi ise? 8-10 gün sonra 6-8 cm derinliğe ve gerekirse üçte birine kadar? satırları kapatmadan önce.

: Nohut tanesi bitkinin tamamında oldukça eşit bir şekilde olgunlaşır, çekirdekler çatlamaz veya dökülmez ve bitkiler yatmaz, bu nedenle doğrudan birleştirme yoluyla hasat en kabul edilebilir olanıdır. Nohutta yetişme mevsimi çeşide ve yetiştirme şartlarına bağlı olarak 80-120 gün olduğundan temmuz ayı sonunda mı hasat ediliyor? tahıl hasadının tamamlanmasından sonra Ağustos ayı başlarında.

Bu amaçla SK-5, SK-6, “Yenisei”, “Don” veya diğerleri biçerdöverler kullanılır. Kesim yüksekliği, tarlada hasat edilmemiş fasulye kalmayacak şekilde ayarlanır, genellikle yaklaşık 10-13 cm.

Ayrıca biçerdöver makarasının üzerine darbeleri yumuşatmak için 5-7 cm dışarı çıkacak şekilde branda şeritleri doldurulmalıdır. Makaranın ileri hareketi biçerdöverin hızından çok daha hızlı olmamalıdır. Harman aparatının hızı 450-500 rpm'ye düşürülmelidir.

Tahıla verilen zararı azaltmak için, tamburdaki pimlerin bir tanesinden çıkarılması ve ayrıca içbükey ile tambur arasındaki açıklığın arttırılması (girişte 25x30, çıkışta 14x17 mm) tavsiye edilir. Tahıl helezonunun hızı 288'e ayarlanmıştır peki ya tahıl helezonu? 1200 rpm'ye düşürün.

SK-6 biçerdöverinde vidalı konveyörlerin yerini sıyırıcılı konveyörler alıyor. Yetişme dönemi bittiyse fasulyelerin uçuşmaması için hasat sabah yapılmalıdır. Tıkanmış mahsullerde ayrı hasat kullanılır.

Nohut baklagil başlıkları ile kesilir, iki mi? Kesilen bitkiler üç gün kurutulur, ardından biçerdöver ve toplayıcı kullanılarak harmanlanır. Nohut samanı, ön ezme ve tahıl samanı ile karıştırıldıktan sonra sığır ve domuzları beslemek için kullanılabilir.

Tohumların hasat sonrası işlenmesi ve depolanması: Biçerdöverin altından gelen tahıllar derhal yabancı maddelerden temizlenmeli ve gerekirse %14 nem içeriğine kadar kurutulmalıdır. Yığında az miktarda yeşil ot kalıntısının bulunması bile tahılın nem içeriğini arttırır, bu nedenle mümkün olduğu kadar erken temizlenmesi gerekir.

OPV-20 A, ZAV-40, OSM-3 U, OS-4.5 A makinelerinde gerçekleştirilir. Küçük parti tohum hazırlamak için Petkus tohum temizleme üniteleri kullanılır. Islak tahılı kuruturken soğutucunun sıcaklığını ve işlem süresini izlemek önemlidir.

Tahıl nem içeriği %16–19 olduğunda soğutma sıvısı sıcaklığı 40°C'yi, nem oranı %25–30'u geçmemelidir. 30°C. Tek geçişte tahılın nemi %4'ten fazla azalmamalıdır. Güneşli güzel havalarda, tahılın açık havada kurutulması daha kabul edilebilirdir.

Tohumlar ince bir tabaka halinde serpilir ve küreklenir. Her küreklemede %0,5 ila %1,5 nem kaybı olur. Soyulmuş ve kurutulmuş nohut tohumları, istif yüksekliği 2,5 m'yi geçmeyen torbalarda veya toplu olarak 1,5 m'yi geçmeyen bir tabaka halinde depolanır, bu tohumlar on yıl boyunca canlılığını kaybetmez.

Nohut kuraklığa en dayanıklı mahsullerden biridir, ancak yeterli nem ile verimi önemli ölçüde artar. Ürünler sulanan alanlara konulursa gelişme evrelerinde çiçeklenme olur mu? ve?çiçeklenme?fasulye oluşumunun başlangıcı? 250–300 m3/ha oranında sulanabilir.

Bu, kurak bir yılda nohut veriminin neredeyse iki katına çıkmasını mümkün kılar. Ancak yağışlı yıllarda veya sulama oranlarının yüksek olduğu yıllarda mantar hastalıklarının gelişme riski vardır.

Agromage.com'a ve materyalin yazarına aktif bir bağlantı belirtilirse materyallerin yeniden basılmasına izin verilir.

Bizim yöremizde nohut (Türk bezelyesi veya kuzu bezelyesi de denir) artık merak konusu değil. Yazlıklarda ve bahçe arazilerinde yetiştirilir. Bu iddiasız baklagil bitkisi bahçıvanlar tarafından sevilir ve doyurucu ve çok sağlıklı meyveleri hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından beğenilir.

Kaliteli bir hasat alabilmek için nohut tohumlarının ekime hazırlanması gerekir. Ekim materyali ayıklanır ve toplam miktardan büyük tohumlar seçilir. Ekimden birkaç saat önce özel bir bakteri preparatı olan nitrajin ile muamele edilirler. Nohut dikmek için, yabani otlardan mümkün olduğunca arınmış, toprağı süzülmüş bir arazi seçin; yabani otlu toprakta yetişen nohutlardan iyi verim beklememelisiniz. Arazi hazırlığı, derin kazma ve önceki mahsuldeki yabani ot kalıntılarının giderilmesinden oluşur. Asitli toprak ekimden önce kireçlenmelidir.


Nohut ekimi için en uygun zaman Nisan-Mayıs aylarıdır. Toprak +6-7°C sıcaklığa ulaştığında ekime başlayabilirsiniz. Ekim sıralarına tohum yerleştirme derinliği toprak nemi derecesine bağlıdır: toprak ne kadar kuru olursa, tohumlar o kadar derine ekilir - yaklaşık 14-15 cm derinlik. Toprak yeterince nemli ise tohumlar 7-9 cm derinliğe yerleştirilir, tohumlarla aynı anda fosforlu gübre de uygulanabilir.


Nohut esas olarak sıra halinde ekilir, sıradaki filizler arasındaki optimum mesafe 7-10 cm, sıralar arası aralık en az 35-45 cm olmalıdır Ekimden sonra sıralar hafifçe sıkıştırılır. Tohumlar aynı derinliğe ekildiğinde filizler aynı anda filizlenir. Zamanında ekim, mahsul verimini önemli ölçüde artırır. Nohutun yanına soğan, domates, havuç ve patates ekilmesi tavsiye edilir.


İlk nohut filizleri azotlu mineral gübrelerle beslenir. Bezelyenin ekildiği alanlarda toprakta herbisitlerin kullanılması son derece istenmeyen bir durumdur. Yabani otlarla mücadelenin en iyi yolu, kaliteli ve zamanında yabani otları temizlemektir. Nohutları gerektiği kadar sulayın, ancak genel olarak diğer baklagiller kadar nem talep etmezler. Periyodik ılımlı sulama ile mahsulleri “şımartın”.


Nohut, çeşidine bağlı olarak ekimden 80 ila 120 gün sonra olgunlaşır. Zamanında hasat çok önemlidir - sonbahar yağmurları bezelyenin bozulmasına neden olabilir. Toplanan fasulyeler özenle bir bezin üzerine dökülerek güneşli havalarda temiz havada kurutulur.




 

Okumak faydalı olabilir: