Ton balığı, yumurta ve mısır salatası. Mısır ve ton balıklı salata Mısırlı konserve ton balıklı salata

Bu salatayı haşlanmış mısırdan mısır ve ton balığı ile yaptım, koçandan taze çekirdekler kestim ve tabii ki konserve mısırdan - her iki seçenek de iyi. Elimde her zaman konserve olanları var.

Daha önce yazdığım gibi kapari, salatalık turşusu ile değiştirilebilir - onlar da lezzetlidir, ancak kapari ile daha da rafine edilir, ancak bu içerik kesinlikle herkes için değildir.

Yoğurt ve mayonez dolgusu yapıyorum. Sadece tek bir şeyi alabilirsin. Ama mayonezle benim için çok yağlı çıkıyor. Salatada az yağlı yoğurt kullanıyorum, daha sıvı olması hoşuma gidiyor.


Örnek olarak bir porsiyonu kullanarak size pişirme sürecini göstereceğim. Tarifteki toplam malzemeler 3 porsiyon içindir.

Yıkanmış marul yapraklarını ve doğranmış domatesleri bir tabağa koyun.
Marul yapraklarını elinizle yönetebileceğiniz parçalara ayırın. Çin lahanasını veya herhangi bir salata karışımını kullanabilirsiniz.





Tek yapmanız gereken ince doğranmış soğanları eklemek ve mısır ve ton balıklı salatanız hazır!

Elbette her şeyi arzunuza ve zevkinize göre düzenleyebilirsiniz. Mesela soğanları dibine koyun veya domatesleri küp şeklinde doğrayın ama bu kesinlikle bu salatanın harika tadını çıkarmanıza engel olmayacaktır. Haşlanmış yumurta eklemek ister misiniz? Evet, burası oldukça güzel görünecek, bazen ekliyorum. Biraz yeşillik ister misin? Maydanozu tavsiye ederim.

Bu arada, bu salata balık eklemeden Lenten menüsünde de iyidir. Bu durumda limon, şeker ve tuz ilavesiyle zeytin (bitkisel) yağından dolgu yapılabilir.
Afiyet olsun ve lezzetli salata!


Ton balığı ve mısır salatası lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Ton balığı vitaminler, mineraller ve amino asitler açısından zengindir. Ayrıca vücudumuz için gerekli olan ve kalbimizin çalışmasına yardımcı olan yağları da içerir. Ton balığının içerdiği selenyum karaciğerin yenilenmesine yardımcı olur. Ton balığının sürekli tüketilmesiyle bağışıklık artar ve kansere yakalanma riski azalır.

Mısır B vitaminleri ve mikro elementler içerir. Mısır tüketildiğinde metabolizma hızlanır, gereksiz maddeler ortadan kaldırılır ve hücreler yenilenir. Kaslar ve kemikler de güçlendirilir ve iyileşme süreçleri hızlanır.

Ton balığı ve mısır salatası yapmak için herhangi bir şef becerisine ihtiyacınız yok. Bu yemeğin tadı sizi hoş bir şekilde şaşırtacak, çünkü hazırlanması minimum zamanınızı alıyor, ancak sonuç etkileyici. Vücudunuza sadece gerekli tüm vitamin ve besinleri sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda harika bir öğle veya akşam yemeği yiyeceksiniz.

Ton balığı ve mısır salatası nasıl yapılır - 15 çeşit

Klasik tarife bir dizi sebze ekliyoruz. Lezzetli ve çok besleyici çıkıyor.

İçindekiler:

  • Mısır-200 gr.
  • Ton balığı-1 kutusu
  • Dolmalık biber - 1 adet.
  • Havuç - 1 adet.
  • Domates - 1 adet.
  • Yeşil soğan - 1 demet
  • Maydanoz-1 demet
  • Zeytinyağı-2 yemek kaşığı. kaşıklar

Hazırlık:

  1. Havuç pişirin. Biber, havuç ve domatesi doğrayın.
  2. Yeşil soğanı ve maydanozu doğrayın.
  3. Sebzelere konserve ton balığı ve mısır ekleyin.
  4. Tüm malzemeleri karıştırın ve üzerine zeytinyağı dökün.

Konserve mısır kullanabilir veya dondurulmuş mısırı haşlayabilirsiniz. Daha tatlı bir tat tercih ediyorsanız konserve mısır kullanın.

Tatil için bir şaheser yaratmak istiyor ancak çok fazla zaman harcamak istemiyorsanız bu tarif tam size göre.

İçindekiler:

  • Konserve mısır - 1 kutu
  • Ton balığı-1 kutusu
  • Haşlanmış yumurta - 2 adet.
  • Salatalık turşusu - 4 adet.
  • Soğan - 1 adet.
  • Dereotu-4 dal
  • Mayonez-3 yemek kaşığı. kaşıklar

Hazırlık:

  1. Mısır ve ton balığını bir kasede karıştırın.
  2. Soğanı yemeklik doğrayıp tencereye ekleyin.
  3. Yumurtaları küp küp doğrayıp salataya ekleyin.
  4. Salatalıkları kesip salataya ekleyin.
  5. Dereotu doğrayın, mayonez ekleyin ve karıştırın.

Zeytinleri seviyorsanız bu ton balığı ve mısır salatası çeşidi özellikle sizin için.

İçindekiler:

  • Ton balığı-1 kutusu
  • Marul yaprakları - 1 paket
  • Domates - 1 adet.
  • Yarım kavanoz zeytin
  • Ayçiçek yağı - 2 yemek kaşığı. kaşıklar

Hazırlık:

  1. Ton balığını çatalla parçalayıp bir kaseye koyun.
  2. Konserve mısırı kaseye ekleyin.
  3. Marulu, domatesi, zeytini kesip kaseye ekleyin.
  4. Ayçiçek yağını dökün ve karıştırın.

Salata hafif ve çok lezzetli çıkıyor. Harika bir yaz tarifi.

İçindekiler:

  • Haşlanmış yumurta - 3 adet.
  • Taze salatalık - 2 adet.
  • Konserve mısır - 1 kutu
  • Mayonez-150 gr.
  • Tatmak için karabiber

Hazırlık:

  1. Haşlanmış yumurtaları doğrayın.
  2. Taze salatalıkları küpler halinde kesin.
  3. Yumurta ve salatalıklara ton balığı ve mısır ekleyin.
  4. Mayonez ve karabiber ekleyin.

Besleyici ve oldukça doyurucu bir salata. Öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir seçenek.

İçindekiler:

  • Konserve ton balığı - 1 kutu
  • Konserve mısır - 1 kutu
  • Marul yaprakları - 1 paket
  • Fesleğen-1 demet
  • Soğan-1 kafa
  • Avokado-1 adet.
  • Zeytinyağı-3 yemek kaşığı. kaşıklar

Hazırlık:

  1. Ton balığı ve mısırı bir kaseye ekleyin.
  2. Marul yapraklarını doğrayın.
  3. Soğanı ve fesleğenleri doğrayın.
  4. Avokadoyu küp küp doğrayıp salataya ekleyin.
  5. Zeytinyağını ekleyip karıştırın.

Eğer İtalyan mutfağını seviyorsanız bu tarif tam size göre. Ton balıklı makarna salatası için yeni ve sıradışı bir tarif deneyin.

İçindekiler:

  • Kısa düdük makarna - 250 gr.
  • Konserve ton balığı - 1 kutu
  • Dondurulmuş mısır-400 gr.
  • Dolmalık biber - 1 adet.
  • Sarımsak-2 diş
  • Yeşil soğan - 2 demet
  • Hardal - 2 çay kaşığı.

Hazırlık:

  1. Makarnayı pişirin ve üzerine ton balığı sosunu ekleyin. Serin.
  2. Mısırı haşlayın, soğutun ve makarnaya ekleyin.
  3. Biberleri küçük küpler halinde kesin.
  4. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın, hardalı ekleyin - sos hazır.
  5. Tüm malzemeleri birleştirin.

Dondurulmuş mısırı alın çünkü... konserve çok tatlıdır.

Fasulye vitamin ve mineral bakımından zengindir. Bu salataya ton balığı ve mısırın yanına harika bir katkı oluyor.

İçindekiler:

  • Konserve kırmızı fasulye - 1 kutu
  • Konserve mısır - 1 kutu
  • Marul yaprakları - 1 paket
  • Kiraz domatesleri - 5 adet.
  • Keten tohumu yağı - 1 çay kaşığı

Hazırlık:

Taze domates almak daha iyidir, o zaman salatanın tadı daha zengin görünür.

  1. Fasulye, mısır ve ton balığını bir kapta karıştırın.
  2. Marul ve domatesleri doğrayıp salataya ekleyin.
  3. Salatayı keten tohumu yağıyla gezdirin ve birkaç domatesle süsleyin.

Misafirler geliyor ama yiyecek yok mu? Bu salatayı sadece 20 dakikada hazırlayın, misafirleriniz çok memnun kalacak.

İçindekiler:

  • haşlanmış patates - 3 adet
  • havuç - 1 adet
  • kırmızı dolmalık biber - 1 adet
  • dolmalık biber sarı (yeşil) - 1 adet
  • konserve mısır - 250 gram
  • konserve ton balığı - 1 kavanoz
  • yeşil soğan, dereotu
  • soğan - 1 kafa (isteğe bağlı)
  • tuz biber
  • zeytinyağı - 4 yemek kaşığı
  • mayonez - 4 yemek kaşığı
  • hardal - 1-2 yemek kaşığı (baharatlı değil)
  • ekşi krema (yoğurt, krema) - 3 yemek kaşığı

Hazırlık:

  1. Rende üzerinde üç havuç.
  2. Dolmalık biberleri küp şeklinde doğrayın ve mısırla karıştırın.
  3. Yeşil soğanları doğrayıp sebzelere ekleyin.
  4. Ton balığı, doğranmış dereotu ve karabiberi ekleyin.
  5. Soğanı ve patatesi ince ince doğrayın. Salataya ekleyin.
  6. Yoğurt, hardal, mayonez ve zeytinyağını karıştırın.
  7. Salataya ekleyip karıştırın.
  8. Kalıba yerleştirip servis yapın.

Çok yumuşak ve doyurucu bir salata. Her türlü tatile uygundur.

İçindekiler:

  • Konserve ton balığı - 1 kutu
  • Konserve mısır - 1 kutu
  • Peynir - 1 kafa
  • Haşlanmış yumurta - 3 adet.
  • Salatalık turşusu - 4 adet.
  • Mayonez-200 gr.

Hazırlık:

  1. Mısırın ilk katmanını yerleştirin.
  2. İkinci katman rendelenmiş peynirdir.
  3. Üçüncü kat rendelenmiş yumurta.
  4. Dördüncü kat dilimlenmiş salatalık.
  5. Ton balığını beşinci katmana yerleştirin.
  6. Rendelenmiş yumurta sarısı ile süsleyin.

Tadı sıradan bir yemeğe benzemeyen sıra dışı bir salata.

İçindekiler:

  • Yeşil fasulye-300 gr.
  • Bıldırcın yumurtası - 6 adet.
  • Mısır turşusu - 1 kavanoz
  • Konserve ton balığı - 1 kutu
  • Zeytinyağı-3 yemek kaşığı. kaşıklar

Hazırlık:

  1. Fasulyeleri haşlayıp soğutun.
  2. Fasulyelere marine edilmiş mısır ve ton balığı ekleyin.
  3. Yumurtaları kesip salataya ekleyin.
  4. Zeytinyağı gezdirip servis yapın.

Sıradışı mutfağı sevenler için baharatlı bir salata. Mükemmel öğle yemeği seçeneği.

İçindekiler:

  • Yağda ton balığı -1 kutu
  • Kırmızı biber -0,5 adet.
  • Soğan -0,5 adet.
  • Pirinç şeklinde makarna - 500g.
  • Mısır -1 b.
  • Tatmak için tuz.
  • zevkinize biber
  • Mayonez 2-4 yemek kaşığı.

Hazırlık:

  1. Makarnayı haşlayıp soğutun.
  2. Onlara kırmızı biber, mısır ve ton balığı ekleyin.
  3. Soğanı yemeklik doğrayıp salataya ekleyin.
  4. Tuz, karabiber, mayonez ekleyip karıştırın.

Bu yemeğin birçok yemeği var ama birlikte harika bir kombinasyon oluşturuyor.

İçindekiler:

  • Patates-3 yumru
  • Konserve ton balığı - 1 kutu
  • Konserve mısır - 1 kutu
  • Marul yaprakları - 1 paket
  • Soğan-1 kafa
  • Ekşi krema - 200 gr.

Hazırlık:

  1. Patatesleri yıkayıp dilimleyin ve yağda kızartın, ardından bir tabağa koyun.
  2. Ton balığını mısır ve marulla karıştırın.
  3. Soğanı yemeklik doğrayıp salataya ekleyin.
  4. Salataya ekşi krema ekleyin ve karıştırın.
  5. Bir tabağa yerleştirin.

Ton balıklı ve mısırlı yeşil salata

Sağlıklı ve lezzetli salata. Tüm aile için uygundur. Çocuklarınız buna bayılacak.

Ton balığı ucuz bir balık olmadığı ve konserve balıklar özel günler için saklandığı için genellikle tatillerde konserve ton balıklı salata hazırlanır. Mısır, konserve ton balığı ve taze salatalıktan oluşan katmanlı salata tam da bu tür durumlar içindir, çünkü onu masanın üzerine yerleştirerek bir taşla iki kuş vuracaksınız: süsleyin ve misafirlerinizi çok lezzetli bir mezeyle besleyin.

İçindekiler

  • Mayonez – 100 gr
  • Konserve ton balığı – 1/2 b (100 g)
  • Taze salatalık – 1 adet. (100 gram)
  • Tavuk yumurtası – 2 adet.
  • Soğan – 1/2 adet. (50 gram)
  • Roka – 5-6 dal
  • Konserve mısır – 1/2 kutu (200 g)
  • Kokteyl domates veya kiraz domates, dereotu - dekorasyon için
  • Hazırlama süresi 20 dakika + pişirme için 10 dakika.

Hazırlık

Bir kutu konserve mısır açın ve turşuyu boşaltın. Ton balığı konservesini açın ve içindekileri çatalla ezin. Tavuk yumurtasını iyice haşlayın, bunu önceden yapabilirsiniz ve ardından salatayı hazırlamak için en fazla 10 dakika harcayacaksınız.

Salata porsiyonlar halinde veya ortak bir salata kasesinde hazırlanabilir. Porsiyonlar halinde servis yapmak için düz bir tabağı roka yapraklarıyla süsleyin, üzerine küçük çaplı bir pişirme halkası yerleştirin ve salatayı katmanlar halinde dizin. Süpermarketten bir mutfak yüzüğü satın alabilir veya örneğin boş bir plastik şişeden kendiniz yapabilirsiniz.

Konserve ton balığını çatalla ezin ve ilk katı tavanın altına yerleştirin.

Mayonezi ince bir ağ ile uygulayın. Bunu yapmanın en kolay yolu yumuşak bir ambalajın bir köşesini kesip azar azar sıkmaktır. Yoğurt, köri ve limon suyu karışımı gibi daha diyetsel bir sos hazırlayabilirsiniz.

Bir sonraki taze salatalık katmanını kaba bir rende üzerine rendeleyin. Salatalık taze ve gençse kabuğunu kesmenize gerek yoktur. Bu noktada salatalıklara biraz tuz ekleyin.

Mayonezi bir kaşığın arkasını kullanarak yüzeye yaymak için tekrar ince bir şekilde uygulayın.

Kavanozdan bir sonraki süzülmüş konserve mısır katmanını yerleştirin, yüzeye hizalayın ve bir kaşıkla biraz bastırın.

Tekrar mayonez sürün. Mümkün olduğu kadar ince doğranmış bir sonraki soğan katmanını yerleştirin. Mavi soğanların tadı hafif olduğundan ve acı olmadığından salamura yapılmasına gerek yoktur.

Yumurta aklarını sarılarından ayırın ve soğanın üzerine kaba bir rende üzerine rendeleyin. Biraz tuz ekleyin ve mayonez uygulayın.

Son katman, ince bir rende üzerindeki sarısı olacaktır. Salata güzel bir sarı renge dönüştü.

Katmanlı ton balığı ve mısır salatası hazır! Kokteyl domates ve dereotu dallarıyla süsleyip soğuk servis yapın.

Bu salatanın servis edilmesi farklı olabilir, tüm malzemeleri karıştırıp, baharatlayıp ortak bir tabakta servis edebilir veya katmanlar halinde dizip krep veya pide ekmeğine sararak tartlet halinde servis edebilirsiniz.

Düşük kalorili içeriğe sahip olup protein, demir, magnezyum, amino asitler ve vitaminler içerir. Ayrıca beynin ve kardiyovasküler sistemin normal çalışması için gerekli olan doymamış yağ asitlerinin önemli bir kaynağıdır. Ana malzemelerin bu lezzetli ve sağlıklı konserve yiyecek ve sebzelerden oluştuğu birçok farklı salata tarifi vardır. Ton balıklı ve mısırlı salata, alışılmadık her şeyi sevenlere ve Olivier ve Shuba'dan bıkmış olanlara hitap edecek çok sıra dışı bir yemektir. Daha sonra size yalnızca not alabileceğiniz kanıtlanmış tarifler sunuyoruz.

İçindekiler:

  • pirinç – 100 gr
  • konserve ton balığı – 300 gr
  • mısır – 200 gr
  • kırmızı soğan – 1 adet.
  • mayonez – 3-4 yemek kaşığı. kaşıklar

Pirinçlerin birbirine yapışmaması için pişene kadar haşlayın. Suşi pirinci kullanmak daha iyidir. Soğanı ince ince doğrayın ve ton balığını çatalla ezin. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin, konserve mısır ve biraz mayonez ekleyin.

Ton balıklı ve mısırlı hızlı salata

İçindekiler:

  • yağda ton balığı – 1 kutu
  • mısır - 1 kutu
  • maydanoz – 1 demet
  • mayonez – 1 yemek kaşığı. kaşık

Kıyılmış maydanoz, ton balığı ve mısırı bir salata kasesinde birleştirin. Kelimenin tam anlamıyla bir kaşık dolusu mayonez ve konserve yağ ekleyin. Otlarla serpin.

Tavuk ve ton balıklı salata

İçindekiler:

  • tavuk göğsü – 100 gr
  • konserve ton balığı – 100 gr
  • salatalık – 1 adet.
  • yumurta – 2 adet.
  • marul yaprakları – 50 gr
  • hafif mayonez - 3 yemek kaşığı. kaşıklar
  • dereotu – 2 dal

Haşlanmış tavuk göğsü ve yumurtaları küpler halinde, salatalıkları dilimler halinde kesin. Marul yapraklarını elimizle büyük parçalara ayırıyoruz. Her şeyi karıştırın, konserve ton balığı, mısır ve hafif mayonez ekleyin. Bitmiş salatayı dereotu dallarıyla süslüyoruz.

İçindekiler:

  • karides – 100 gr
  • ton balığı – 1 kutu
  • avokado – 1 adet.
  • mısır – 100 gr
  • maydanoz – 1 demet
  • yumurta – 2 adet.
  • beyaz peynir - 100 gr
  • salatalık – 1 adet.
  • limon suyu – 20 ml
  • tuz ve biber
  • zeytinyağı – 2 yemek kaşığı. kaşıklar

Karidesleri kaynar suda tuz ve birkaç dal maydanoz ilavesiyle haşlayın. Onları birkaç dakika tutmanız yeterli. Haşlanmış yumurta, salatalık ve avokadoyu küçük küpler halinde kesin, peyniri elinizle ufalayın. Ton balığını çatalla doğrayın ve maydanozu ince ince kıyın. Tüm malzemeleri mısırla birlikte bir salata kasesinde karıştırın, tadına göre tuz ve karabiber ekleyin, limon suyu serpin ve üzerine zeytinyağı dökün.

Kalamar ve ton balıklı salata

İçindekiler:

  • kalamar – 3 adet.
  • yağda ton balığı – 1 kutu
  • sert peynir – 50 gr
  • mısır – 50 gr
  • marul yaprakları – 50 gr
  • dereotu – 3 dal
  • balzamik sirke – 1 çay kaşığı
  • zeytinyağı – 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • defne yaprağı – 2 adet.

Suyu kaynatın, içine defne yapraklarını koyun ve kalamarları yarım dakika kaynatın. Soğuduklarında halkalar halinde kesin. Haşlanmış yumurtaları büyük, eşit dilimler halinde kesin. Peyniri rendeleyin, marul yapraklarını elinizle yırtın, dereotu doğrayın. Sosu hazırlayın: Zeytinyağını balzamik sirkeyle karıştırın.

Şimdi salatamızı düz bir tabağa koyuyoruz. Önce marul yaprakları, ardından kalamar halkaları, ton balığı parçaları ve yumurta dilimleri gidecek. Üzerine dereotu, mısır ve peyniri ekleyin. Her şeyin üzerine pansumanı gezdirin.

Ton balıklı sebze salatası

İçindekiler:

  • domates – 2 adet.
  • salatalık – 1 adet.
  • yeşil soğan – 1 demet
  • mısır – 200 gr
  • roka – 100 gr
  • ton balığı – 1 kutu
  • hardal fasulyesi – 2 çay kaşığı
  • tuz ve şeker - 1 tutam
  • mısır yağı - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • limon suyu – 1 yemek kaşığı. kaşık

Salatalık ve domatesleri dilimler halinde, soğanları halkalar halinde, yumurtaları küçük küpler halinde, rokaları büyük parçalar halinde kesin. Her şeyi bir tabağa koyun, üstüne ton balığı parçaları koyun. Konserve mısır serpin ve hardal sosunu gezdirin. Hazırlamak için mısır yağını limon suyu, hardal, şeker ve tuzla karıştırın.

İçindekiler:

  • havuç – 2 adet.
  • patates – 4 adet.
  • soğan – 1 adet.
  • ton balığı – 1 kutu
  • mısır – 200 gr
  • yağsız mayonez - 50 gr
  • yeşillik

Havuçları ve patatesleri kabuklarıyla haşlayın, kaba bir rende üzerine rendeleyin. Salata kasesine katmanlar halinde yerleştirin ve her birine ince bir mayonez tabakası sürün. Önce ton balığı, ardından doğranmış soğan, patates, havuç ve mısır gelir. Üstünü yeşillik dallarıyla süsleyin.

Ton balığı, fasulye ve mısır salatası

İçindekiler:

  • konserve beyaz fasulye – 500 gr
  • mısır – 200 gr
  • ton balığı – 1 kutu
  • konserve dolmalık biber – 200 gr
  • maydanoz – 50 gr
  • limon – 1 adet.
  • ıspanak – 150 gr
  • zeytinyağı – 3 yemek kaşığı. kaşıklar
  • biber ve tuz

Limonun kabuğunu (yaklaşık 1 çay kaşığı) çıkarın ve suyunu sıkın. Fasulyeyi, küp biberi, kıyılmış maydanozu ve mısırı ekleyin. Bütün bunları zeytinyağı, tuz ve karabiberle gezdirin. Üzerine ıspanak yapraklarını ve ton balığı parçalarını dikkatlice yerleştirin.

İspanyol ton balıklı salata

İçindekiler:

  • ton balığı – 150 gr
  • patates – 2 adet.
  • kiraz domates – 5-7 adet.
  • zeytin – 10 adet.
  • salata soğanı – 1 adet.
  • kapari – 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • mısır - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • salata karışımı – 100 gr
  • zeytinyağı – 2 yemek kaşığı. kaşıklar

Kiraz domatesleri ikiye bölüyoruz, haşlanmış patatesleri ve soğanları küçük küpler halinde doğrayıp salata karışımını doğruyoruz. Her şeyi bir tabağa koyuyoruz, üstüne ton balığı parçaları koyuyoruz, üzerine mısır, kapari ve zeytin serpiyoruz. İspanyol salatasını zeytinyağıyla süsleyin.

İçindekiler:

  • somun – 200 gr
  • ton balığı – 1 kutu
  • yumurta – 3 adet.
  • soğan – 1 adet.
  • havuç – 1 adet.
  • mayonez – 3 yemek kaşığı. kaşıklar
  • bitkisel yağ – 30 ml
  • mısır - 2 yemek kaşığı. kaşıklar

Soğanı ince ince doğrayın ve 10 dakika kaynar su dökün, somunu eşit küpler halinde kesin ve bitkisel yağda kızartın. İnce bir rende üzerinde üç haşlanmış yumurta ve çiğ havuç. Tüm malzemeleri karıştırın, ton balığını ekleyin ve mayonezle karıştırın. Konserve mısırla süsleyin.

Balıklı orijinal salata

İçindekiler:

  • konserve somon – 1 kutu
  • konserve ton balığı – 1 kutu
  • sert peynir – 200 gr
  • mısır – 200 gr
  • patates – 4 adet.
  • salatalık – 3 adet.
  • yeşil soğan – 1 demet
  • turp – 4-5 adet.
  • dereotu – 3 dal
  • mayonez

Haşlanmış patates küplerini, konserve balığı, salatalık dilimlerini, rendelenmiş peyniri ve mısırı karıştırın. Her şeyi mayonezle karıştırın ve bir salata kasesine koyun. Turpların çiçeklerini kesip salatanın üzerine koyun. Dereotu dallarıyla süsleyin.

Sebzeli ve ton balıklı makarna salatası

İçindekiler:

  • kıvırcık makarna – 200 gr
  • dolmalık biber – 1 adet.
  • ton balığı – 1 kutu
  • kırmızı soğan – 1 adet.
  • mısır – 100 gr
  • domates – 1 adet.
  • fesleğen – 3 yemek kaşığı. kaşıklar
  • zeytinyağı – 5 yemek kaşığı. kaşıklar
  • şarap sirkesi - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • hardal – 1 yemek kaşığı. kaşık
  • bal – 1 çay kaşığı
  • fesleğen – 1 yaprak

Makarnayı tuzlu suda haşlayın, süzgeçte süzün ve soğumaya bırakın. Biberleri ve domatesleri ızgarada pişirin, şeritler halinde kesin. Soğanı küçük küpler halinde kesin. Sosu hazırlayın: zeytinyağı, şarap sirkesi, hardal, bal ve kuru fesleğeni karıştırın. Makarnayı ton balığı, domates, biber, soğan ve mısırla karıştırın. Her şeyin üzerine hardal yağı sosunu dökün. Fesleğen yaprağıyla süsleyin.

Mısır tarlaların kraliçesidir! %) Aslında mısırı koçanda yemenin ve mısır yağı elde etmenin yanı sıra, bu tahıl ürünü yemek pişirmede de çok çeşitli şekillerde kullanılabilmektedir. Ve püre çorbası yapın (çok lezzetli!), yulaf lapası pişirin ve sebzeli güveç yapın ve elbette bazı salataların yeri doldurulamaz. Sizlere lezzetli ve hazırlaması kolay ton balığı ve mısır salatası tarifi sunuyorum.


Bu salata katmanlar halinde yapılabilir, her katman sosla (mayonez/ekşi krema+mayonez veya damak tadınıza uygun başka bir sos) kaplanabilir. Ailemde herkes sos sevmediği için bu sefer sos kullanmadım. Formda, salatayı katmanlar halinde (güzellik için daha fazla) yerleştirdim ve yemek sırasında herkes sosa ihtiyaç duyup duymayacağına ve gerekiyorsa ne miktarda olacağına kendisi karar verdi.

Hazırlık.

Bir kavanoz konserve mısır alın, suyunu boşaltın ve taneleri salata kasesinin dibine yerleştirin.


Peynire geçelim. İnce bir rende üzerine bir parça sert peynir rendeleyin. Peynir talaşlarını mısırın üzerine yerleştirin.



Şimdi sıra yumurtalarda. Yumurtalar iyice kaynatılmalıdır. Beyazları sarılardan ayırın, ilkini ince bir rende üzerine rendeleyin. Bu haliyle sincaplar bana havadar beyaz bir bulutu hatırlatıyor. Beyazları bir sonraki katmana peynirin üzerine yerleştirin.



Salatayı yapmak için orta boy salatalık turşusu kullandım. Kendi salatalık turşumuz lezzetli ve çıtırdır. Salatalıkları ince şeritler halinde kesiyoruz ve daha sonra salatamızdaki proteinlerin üzerine yerleştiriyoruz.



Sırada balık var. Salatayı hazırlamak için doğal meyve suyunda ton balığı kullandım. Ton balığı parçalarını çıkarın, çatalla ezin ve salatalıkların üzerine koyun.




Yine kısmen dekoratif olan son katman, ince kıyılmış yumurta sarısından oluşur.


İşte bu, salata hazır. Gönderim formları herhangi biri olabilir.

Örneğin, porsiyon halinde, tüm malzemeler eşit şekilde karıştırıldığında ve sosla tatlandırıldığında.


Veya ayrı bir salata, ayrı bir sos.


Ton balığı ve mısır salatasını hangi şekilde servis etmeyi seçerseniz seçin, lezzetli ve sulu olacaktır.

Pişirme süresi: PT00H30M 30 dk.



 

Okumak faydalı olabilir: