Ayı Üzümü: Ne tür bir bitkidir? Tıbbi bitki ayı meyvesi ortak ayı meyvesi kimyasal bileşimi.

Ayı üzümü otu veya ayı kulağı, zemine yayılan ve kuzey taygadaki tüm orman açıklıklarını yaprakları ve sürgünleriyle kaplayan çok küçük bir çalıdır. Kızılcık ve yaban mersini gibi pek çok ilgili meyve bitkisi gibi funda ailesine aittir ve yalnızca sıradan insanlarda çim olarak adlandırılır.

Bearberry'nin birçok popüler adı vardır. Ayı kulağı veya ayı kulakları bunlardan sadece bir tanesidir. Yetiştiği bölgelerde yerel halk ona ayı üzümü veya ayı üzümü, ayı üzümü, ayı üzümü veya ayı üzümü, bazen de eziyet adını da verir.

Finliler, ayı üzümü domuz meyvesi veya domuz yaban mersini adını vererek, gastronomik açıdan ayı kulaklarının yaban mersini, kızılcık veya yaban mersini gibi ünlülerden çok daha aşağı olduğunu ima ediyor.

Ayı kulaklarının bilimsel adı Arctostaphylos uva-ursi- eski Cermen kabilelerinin ayı üzümü taşıdığı bu bitkinin isimlerinden gelmektedir. Latince buna diyor Ayı üzümü (ursus- ayı, uva- üzüm), Yunanca'da adı aynı anlama geliyor ( arktos- ayı, Stafila- üzüm). Her yerde ayı meyvelerinin ayılar tarafından çok sevildiğine dair bir ipucu vardır ve neredeyse tüm popüler isimlerde ayı meyvesine ayı üzümü veya ayı meyvesi denir.

Ayı meyvesi şifa tarihinde uzun zamandır bilinmektedir: Yunan ve Romalı doktorlar, incelemelerinde kuzeydeki barbar kabilelerin tıbbi amaçlar için kullandığı "ayı meyvesinden" bahsetmişler ve on ikinci yüzyılda İngiltere'de "Meddygon Myddfai" tıp kitabını kullanmışlardır. Bearberry'den gelen ilaçlar için çeşitli tarifler içeren "yayınlandı. Ayrıca Orta Çağ'da ayı üzümü Transkafkasya ve Baltık ülkelerinde yaygın olarak kullanılıyordu.

Ayı üzümü neye benziyor: her taraftan bitki

Ayı kulağı otu görünüş olarak yaban mersini ile çok benzer: aynı alçak çalı, aynı yuvarlak ve oldukça yoğun yapraklar.

Kök

Bitkinin tamamının gövdesi ince ve yumuşaktır. Tüm yaprakların ağırlığına dayanamaz ve bu nedenle her zaman yerde yatar, yalnızca uçlarındaki yaprak rozetini yükseltir. Bir çalının bu türden oldukça fazla gövdesi vardır ve bu nedenle bir çalı alçak, yumuşak bir yastık oluşturur.

Ayı kulağının sapı tüm uzunluğu boyunca kök salabilir, bu nedenle ana çalı sürekli genişler ve öldükten sonra bir zamanlar kendi parçaları olan çok sayıda torun bırakır.

Yapraklar

Ayı üzümü yaprakları diğer orman meyvesi bitkilerinin yapraklarına çok benzer - aynı kızılcık veya yaban mersini. Küçük, uzun, üstleri koyu yeşil, altları daha açık renklidir.

Ayı kulağı yaprak dökmeyen bir çimdir ve kışın bile kar altında yaprakları yazın olduğu gibi kalır.

Bu arada, ayının kulağının yapraklarını İsveç kirazı yapraklarından ayırt etmek kolaydır: Yaprağın alt yüzeyinde hiçbir zaman koyu noktalar yoktur, İsveç kirazı için bu noktalar normdur.

Her ayı üzümü yaprağının ana özelliği ve zenginliği içeriğidir: . Ayı başak yapraklarının tıpta tedavi amacıyla kullanılması onlar sayesinde olmuştur.

Çiçekler

Ayı kulakları ilginç bir şekilde çiçek açar. Küçük ve yumuşak pembe çiçekleri, ilkbaharın sonlarında - Mayıs ayının başlarında bitki üzerinde görünür. Her dalın sonunda dört veya beş çiçekten oluşan tuhaf bir rozet oluşur, bu sayede tüm çalı şenlikli bir zarafete kavuşur.

Ayı kulağı çiçeği, yabani kuzey arıları, bombus arıları ve eşekarısı için önemli bir bal bitkisidir. Ancak “ayı üzümü” balından bahsetmek mümkün değildir; ayı üzümü sayıca çok azdır ve doğada çok heterojen bir şekilde dağılmıştır. Ancak kuzey halklarının masallarında ayının kulağı çiçeğinden bahsedilir.

Halk hekimliğinde de kullanılırlar, ancak daha küçük ölçekte: Toplanmaları çok daha zordur ve tamamen farklı hastalıkları tedavi ederler.

Meyveler

Ayı kulağının meyveleri, hem görünüm hem de tat bakımından yaban mersini andırır: ekşidir, ekşidir ve sulu, unlu ete sahiptir. Ayı meyvesi, tayganın birçok sakininin diyetine çeşitlilik katmanıza olanak tanır: kuşlar, kemirgenler, tavşanlar ve hatta ayılar. Yerel halk genellikle ayı üzümü meyvelerini özel olarak hazırlamaz, daha çok konserve yiyeceklerde ve kompostolarda yaban mersini ile birlikte bulunur.

Tohumlar

Ayı üzümü tohumları çok küçüktür ve yalnızca 1,5-2 mm uzunluğundadır. İlginç bir şekilde, her meyvede tam olarak beş tane bulunur.

Ancak ayı kulağı bitkisi, orijinal görünümünün yanı sıra, onu benzer türlerden ayıran oldukça ilginç ekolojik özelliklere de sahiptir.

Tayga ayı meyvesi: nerede yetişir ve bu meyvenin özellikleri nelerdir?

Ayı kulakları ormanları ve serinliği seven bir kuzey otudur. Kanada, Sibirya, Kuzey Avrupa ve Uzak Doğu'da yaygındır. Esas olarak ormanlarda, yanmış alanlarda ve kayalık yamaçlarda yetişir ve ormanlar yoluyla orta Rusya'nın kuzeyi ve ABD'nin kuzey bölgelerine değil, ılıman iklim bölgesine girer.

Bu arada, ayı üzümü adaşı dünyanın her yerinde bol miktarda yetişiyor - yaygın olarak ayı kulağı olarak da adlandırılan ortak sığırkuyruğu. Ancak bu bitkiler arasındaki fark o kadar fazladır ki, gerçek hayatta onları karıştırmak imkansızdır.

Ayı üzümünün ilginç bir özelliği, başka bitkilerin, hatta yakın akraba olanların bile varlığına tolerans göstermemesidir. Bu nedenle, ormanda asla ayı üzümü ve İsveç kirazı ile aynı yerde karşılaşamazsınız: ikincisi her zaman seçici ayının kulaklarını tıkar. Bu nedenle, yaban mersini habitatlarında ayrı çalılar ve kümeler halinde yetişir, başka bitkilerin bulunmadığı kayalık fundalıklara, kumlu dağ eteğindeki taş yığınlarına, çorak arazilere ve yanmış alanlara yerleşir.

Bearberry, yüksek arbutin içeriğine sahip mükemmel bir ilaçtır. Bitkinin yaprakları ve sürgünleri tıbbi preparatların hazırlanmasında kullanılır. Ayı üzümü meyveleri esas olarak yüksek arazideki (tüylü) av hayvanlarını beslemek için kullanılır. Bu bitki aynı zamanda yünlü kumaşların boyanmasında ve derilerin tabaklanmasında da kullanılmaktadır.

Bu sayfada sunulan ayı üzümü fotoğrafına ve açıklamasına göz atın.

Ayı üzümü neye benziyor ve nerede yetişiyor, bitkinin fotoğrafı

Ayı üzümü veya ayının kulağı (Arctostaphylos uva ursi L. Spreng.)- Heather ailesinden bir bitki.

Ayı üzümünün diğer isimleri: amprik, ampryk, anpryka, İsveç kirazı (Volog.), yaban mersini, kurt meyveleri (Tver.), sert çekirdekli meyveler (Psk.), şehit (Mogil.), şehit (Grodn.), şehit (Mogil.), şehit (Dal) ) , Grodno., Mogil.), Şehit (Kiev.), Şehit meyvesi (Vilensk.), Ayı kulağı (Volyn.), Ayı üzümleri, Bearberry, Bearberry, Bearberry, Bearberry (Arch., Kost., Vyatsk., Tver. ), ayı üzümü (Volog.), Ayı üzümü (Mogil.), Ayı üzümü, talachannik.

Ayı meyvesinin neye benzediği en iyi Kuzey ve Orta Rusya sakinleri tarafından bilinir; Kafkasya ve Sibirya'da da yaygındır. Ayı meyvesinin yetiştiği yerde, kural olarak çok sayıda av kuşu vardır, çünkü bu meyve onların ana yemeğidir.

Şimdi sıradan ayı üzümünün tanımını okuyun - tek bir kökten birkaç tane çıkan çok dallı gövdelere sahip, bodur, yaprak dökmeyen bir çalı.

Bitkinin dalları, çiçekli dallar dışında sürünür, kahverengi çıplak dış kabukla kaplanır, bu daha sonra halkalı veya pullu bölümler halinde dökülür ve kahverengimsi sarı veya kahverengimsi kırmızı pürüzsüz iç kabuğu ortaya çıkarır. Genç dallar ve sürgünler başlangıçta çimenli, yeşil renkli, kısa tüylüdür ancak zamanla eski dallarla aynı görünüme bürünürler.

Fotoğrafa dikkat edin ayı üzümü neye benziyor: bitkinin yaprakları 2 yaşında, alternatif, 2,5 cm uzunluğa, 1 cm genişliğe kadar, dikdörtgen-obovattır. Tabanda, yapraklar kısa bir sap şeklinde daralmış, üstte yuvarlatılmış, bütün, kavisli, hafif kalınlaştırılmış kıkırdaklı kenarlar, kösele, her iki tarafta ağ damarlı, üstte koyu yeşil, parlak, girintili damarlı, altta daha açık renkli belirgin bir orta damarı olan; genç yapraklar kirpikli, yaşlı yapraklar ise tüysüzdür. Çiçekler yarı pistilli, küçük, düzenli, kısa pediceller üzerinde, sarkık, dalların uçlarında tek kısa apikal sarkık salkımlar halinde 4-6'lı gruplar halinde toplanmış; her pediselin bir veya iki çok küçük oval braktesi vardır. Kaliks yarı-pistillatlı, ölmeyen, küçük, tüysüz, 5 parçalı, kısa yuvarlak lobludur. Taç yaprak döken, alt kısmı beyaz ve ten rengi, üst kısmı pembe, ibrik şeklinde, 5 dişli kıvrık kenarlı, alt kısmı biraz daralmış, dışı tüysüz, içi tüylü; kenar dişleri kısa, yuvarlaktır. Pistilin altındaki hazneden çıkan, korolladan daha kısa, serbest 10 stamen vardır; ercik iplikçikleri aşağıya doğru genişlemiş, tüylerle kaplı, üst kısmı bız şeklinde, tüysüz; anterler parlak kırmızı, dikdörtgen-oval, 2-lokülerdir, üstte açılır ve içte iki delik vardır ve dışta 2 birbirinden ayrılan, aşağı doğru kavisli kıl benzeri uzantılar bulunur. Pistil, disk şeklindeki bir hazneye hafifçe girintilidir; yumurtalık üstün, yuvarlak-oval, 5-loküler, her yuvada eksenel plasentaya bağlı bir sarkık ovül vardır; stil yumurtalıktan daha uzundur, ipliğe benzer, yukarıya doğru hafifçe kalınlaşır ve künt bir kapitat damgayla biter.

metin_alanları

ok_yukarı doğru

Pirinç. 7.1. Ayı üzümü - Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng.

Ayı üzümü yaprakları-folia uvae ursi
— Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng.
Sem. funda—Ericaceae
Diğer isimler: ayı kulakları, ayı üzümleri, ayı üzümü, azap, ayı üzümü, sert çekirdekli meyve, ayı üzümü

Çok dallı, alçakta büyüyen, yaprak dökmeyen çalı 2 m uzunluğa kadar secde sürgünleri ile (Şekil 7.1).
Yapraklar alternatif obovat, tabanda kama şeklinde, yavaş yavaş kısa bir sapa dönüşüyor, küçük, hafif parlak, kösele.
Çiçekler beyazımsı pembe, çanları andırıyor, sarkık kısa apikal fırçalarda toplanmış.
hızla çıkarmak sürahi şeklinde, clepalatal ve beş dişli bir uzuv. Stamenler 10.
Havaneliüstün beş-loküler yumurtalık ile.
Fetus- 5 tohumlu, kırmızı renkli, yenmez, unlu sert çekirdekli meyve.
çiçek açar Mayıs - Haziran aylarında meyveler Temmuz - Ağustos aylarında olgunlaşır.

Yayma

metin_alanları

ok_yukarı doğru

Yayma. Avrupa kısmının orman bölgesi, Sibirya ve Rusya'nın Uzak Doğusu ile Kafkasya ve Karpatlar'da. Verimli çalılıkların bulunduğu başlıca hasat alanları Rusya'nın Litvanya, Belarus, Pskov, Novgorod, Vologda, Leningrad ve Tver bölgeleridir. Son zamanlarda yeni bölgelerde çalılıklar tespit edildi: Krasnoyarsk Bölgesi, Irkutsk Bölgesi ve Yakutya.

Doğal ortam. Esas olarak liken örtüsüne (beyaz yosun) sahip kuru karaçam ve çam ormanlarının (çam ormanları) yanı sıra açık kumlu alanlarda, kıyı kumullarında, kayalarda, yanmış alanlarda ve açıklıklarda. Işık seven bitki. Dağınık olarak oluşur, büyük çalılıklar oluşturmaz.

Tıbbi hammaddeler

metin_alanları

ok_yukarı doğru

Dış işaretler

Pirinç. 7.2. İsveç kirazı (A) ve ayı üzümü (B):
1 – kaçış; 2 – sayfa (alttan görünüm); 3 – sayfa (üstten görünüm).

Bütün hammaddeler

Yapraklar küçük, kösele, yoğun, kırılgan, tam kenarlı, obovat veya dikdörtgen-obovat şeklinde, tepede yuvarlatılmış, bazen küçük bir çentikli, kama şeklinde tabana doğru daralmış, çok kısa bir yaprak sapı ile (Şekil 7.2, B) ). Yaprakların uzunluğu 1-2,2 cm, genişliği 0,5-1,2 cm'dir.
Damar retikülattır. Üst taraftaki yapraklar koyu yeşil, parlak, açıkça görülebilen basık damarlara sahip, alt taraftaki yapraklar ise biraz daha açık, mat, tüysüz.
Koku mevcut olmayan. Tatmak oldukça buruk, acı.

Ezilmiş hammaddeler

Açık yeşilden koyu yeşile kadar çeşitli şekillerdeki yaprak parçaları, 3 mm çapında delikli bir elekten geçirilir.
Koku mevcut olmayan. Tatmak oldukça buruk, acı.

Mikroskopi

Yaprağı yüzeyden incelediğimizde düz ve oldukça kalın duvarlı poligonal epidermal hücreler görülür. Stomalar geniş, yuvarlaktır, geniş açık stoma çatlağı vardır, 8 (5-9) epidermal hücreyle (ansiklopesitik tip) çevrilidir. Büyük damarlara prizmalar, bunların iç içe büyümeleri ve drusen şeklinde kalsiyum oksalat kristalleri içeren bir astar eşlik eder. Yaprağın tabanında genellikle hafif kavisli 2-3 hücreli tüyler bulunur (Şekil 7.3).

Pirinç. 7.3. Ayı üzümü yaprağının mikroskobu:

Yaprağın üst (A) ve alt (B) taraflarının epidermisi yüzeyden:
1 – epidermal hücre;
2 – stomalar;
B – saç;
D – damar boyunca prizmatik kristaller (kılıf hücrelerinde).

Sayısal göstergeler.Bütün hammaddeler.İyodometrik titrasyonla belirlenen Arbutin, %6'dan az değil; nem% 12'den fazla değil; toplam kül% 4'ten fazla değil; %10'luk hidroklorik asit çözeltisinde çözünmeyen kül, en fazla %2; her iki tarafta kahverengiye dönen ve koyulaşan yaprakların en fazla %3'ü; bitkinin diğer kısımları (dallar, meyveler) en fazla %4; organik safsızlık% 0,5'ten fazla değil; mineral safsızlığı% 0,5'ten fazla değildir. Ezilmiş hammaddeler. Arbutin %6'dan az değil; nem% 12'den fazla değil; toplam kül% 4'ten fazla değil; %10'luk hidroklorik asit çözeltisinde çözünmeyen kül, en fazla %2; % 3'ten fazla olmayan kahverengileşmiş ve koyulaşmış yaprak parçaları; % 5'ten fazla olmayan, 3 mm çapında delikli bir elekten geçmeyen parçacıklar; organik safsızlık% 0,5'ten fazla değil; mineral safsızlığı% 0,5'ten fazla değildir.

Hammaddelerin temini ve depolanması

metin_alanları

ok_yukarı doğru

Hazırlık. Yapraklar iki dönemde toplanmalıdır: ilkbaharda - çiçeklenmeden önce veya çiçeklenmenin başlangıcında (Nisan sonundan Haziran ortasına kadar) ve sonbaharda - meyvelerin olgunlaştığı andan düşene kadar (Ağustos ayının sonundan itibaren) Ekim ortasına kadar). Çiçeklenmeden sonra genç sürgünlerin büyümesi başlar; Bu zamanda toplanan yapraklar kurutulduğunda kahverengiye döner ve ayrıca az miktarda arbutin içerir. Hammadde hazırlanırken yapraklı sürgünler (dallar) özel bir bıçakla kesilir veya çapa ile doğranır. Kesilen dallar toplanır, kum ve yosunlardan arındırılır ve kurutma alanına taşınır.

Bıçak veya makasla kesilen 20-30 cm uzunluğundaki apikal sürgünlerin (Cormi Uvae ursi) hasat edilmesine izin verilir, bu da toplayıcıların verimliliğini artırır. Bununla birlikte, bu tür bir hammadde, farmasötik uygulamada pratikte hiçbir zaman bulunmaz.

Güvenlik önlemleri. Dalları kırmak ve bitkileri elle sökmek yasaktır. Çalılıkları korumak için, her 5 yılda bir defadan fazla olmamak üzere aynı diziyi kullanarak toplama alanlarını değiştirmek gerekir. Ayı üzümü için rezerv oluşturulması tavsiye edilir.

Kurutma. Doğal koşullarda: çatı katlarında veya gölgelik altında. Hammaddeler ince bir tabaka halinde gevşek bir şekilde serilir ve periyodik olarak karıştırılır. Kuruyan dallar harmanlanır, seçilir, sapları ve kararmış yaprakları atılır. Ezilmiş hammaddeler ve mineral safsızlıkları bir elek üzerinde harmanlanır. Kuru hammaddelerin verimi taze hasada göre %50'dir. Yapay kurutmaya 50 °C'yi aşmayan bir sıcaklıkta izin verilir.

Standardizasyon. GF XI, sayı. 2, sanat. 26 ve Değişiklikler No. 1, 2.

Depolamak. Kuru, iyi havalandırılmış bir alanda, torbalarda paketlenmiştir. Raf ömrü: 5 yıl.

Ayı üzümü bileşimi

metin_alanları

ok_yukarı doğru

Kimyasal bileşim. Aktif madde fenolojik glikozit arbutindir. beta-D-glukopiranosit hidrokinon (%8-16). Yapraklar hidrolize edilebilir grubun tanenleri açısından zengindir (%7,2 ila 41,6). Daha küçük miktarlarda metilarbutin, hidrokinon, galloylarbutin ve ayrıca triterpenoidler - ursolik asit (% 0.4-0.7), flavonoidler, kateşinler, fenolkarboksilik asitler - gallik, ellagik bulunur. Ayı üzümü yaprakları bol miktarda iyot içerir (2,1-2,7 mcg/kg). Glikozit arbutin, arbutaz enziminin etkisi altında hidrokinon ve glikoza hidrolize edilir.

Niteliksel reaksiyonlar. Yaprakların sulu bir kaynatılması kullanılır: kaynatma (1:20), bir demir sülfat kristali ile çalkalandığında yavaş yavaş koyu mor bir çökelti (arbutin) oluşturur; Bir ferroamonyum şap çözeltisi eklendiğinde ayı üzümü yapraklarının kaynatılması siyah-mavi bir renk verir (hidrolize edilebilir grubun tanenleri) ve İsveç kirazı yapraklarının kaynatılması siyah-yeşil bir renk (yoğunlaştırılmış grubun tanenleri) verir.

Ayı üzümünün özellikleri ve kullanım alanları

metin_alanları

ok_yukarı doğru

Farmakoterapötik grup.İdrar söktürücü, antiseptik.

Farmakolojik özellikler. Ayı üzümü yapraklarının antiseptik etkisi, arbutinin hidrolizi sırasında vücutta oluşan ve idrarla atılan hidrokinondan kaynaklanmaktadır. İdrar yeşile veya koyu yeşile döner. Ayı üzümü preparatlarının idrar söktürücü etkisi de hidrokinon ile ilişkilidir. Ayı üzümü kaynatmasında bulunan tanenler gastrointestinal sistemde büzücü bir etkiye sahiptir.

Başvuru. Ayı üzümü yapraklarının kaynatılması, idrar yolu hastalıkları (ürolitiyazis, sistit, üretrit) için dezenfektan ve idrar söktürücü olarak kullanılır. Büyük dozlarda alındığında kusma, mide bulantısı, ishal ve diğer yan etkiler mümkündür. Ayı üzümü yaprakları idrar sisteminin epitelini biraz tahriş eder, bu nedenle antiinflamatuar, hemostatik ve idrar söktürücü etkileri olan bitkilerle birleştirilirler.

İlaçlar

metin_alanları

ok_yukarı doğru

Ayı üzümü yaprakları, ezilmiş hammaddeler. İdrar söktürücü, antiseptik.
Diüretik koleksiyonlarının bir parçası olarak (diüretik koleksiyonları No. 1-2; ürolojik koleksiyon (diüretik); Brusniver-T koleksiyonu; Herbafol koleksiyonu) ve anti-alkol koleksiyonu Stopal.
Uriflorin, tabletler 0,3 g (ayı üzümü yaprağı tozu). İdrar söktürücü, antiseptik.

Korumalı.

Ericaceae - Ericaceae.

Ortak ad: ayı kulakları.

Kullanılan parçalar: yapraklar.

Eczane adı: ayı üzümü yaprağı - Uvaeursi folium (eski adıyla: Folia Uvae ursi).

Botanik açıklaması. Ayı Üzümü, genellikle sürekli bir çim oluşturan, yaprak dökmeyen bir çalıdır. Dışa doğru, yaban mersini çok andırıyor, ancak ikincisi yayılmaz ve çim oluşturmaz. Ayı üzümü yaprakları kalın, kösele gibi, genellikle tersyumurtamsı, bazen spatula şeklindedir ve üstünde belirgin bir damar ağı bulunur. Yaprağın kenarı sıklıkla yukarı doğru kıvrılır. Yaban mersininin aksine, yaprakların alt kısmında hiçbir zaman kahverengi noktalar bulunmaz (yaban mersini yapraklarının karakteristik bir özelliği). Bunu hatırlayan kimse bu bitkileri asla karıştırmaz. Küçük beyazımsı pembe, sürahi şeklindeki çiçeklerden (pürüzlü kenarlı), ekşi-ekşi tadı olan kırmızı meyveler gelişir. Nisan'dan Haziran'a kadar çiçek açar. Esas olarak Kuzey Avrupa'da humus bakımından zengin bataklık topraklarda ve fundalıklarda ve ayrıca Alplerin iğne yapraklı ormanlarında bulunur. Almanya'da koleksiyon yapmak yasaktır! Almanya hammaddeyi Rusya'dan, Balkan ülkelerinden ve İtalya'dan alıyor.

Toplama ve hazırlama. Yapraklar solmadığı için yıl boyunca toplanabilir ancak maksimum miktarda aktif madde içerdikleri yaz sonu ve sonbaharda daha iyidir. Yaprakların yoğun derisi aktif maddeleri iyi koruduğu için hem gölgede hem de güneşte kurutabilirsiniz. Aktif içerik: arbutin, metilarbutin, serbest hidrokinon ve tanenler, flavonoidler ve bazı esansiyel yağlar.

İyileştirici eylem ve uygulama. Ayı üzümünün böbrekler ve özellikle mesane ve idrar yolları üzerindeki dezenfektan etkisi uzun zamandır bilinmektedir. Etkinliği modern araştırmalarla doğrulanmıştır. Alman Ulusal Sağlık Servisi, ayı üzümünü idrar yollarındaki iltihabi süreçlere karşı bir çare olarak kabul etmektedir. Doğru, ayı üzümü yapraklarından çay hazırlama yöntemi artık eski kaynaklardan biraz farklı. Daha önce, mümkün olduğu kadar fazla aktif maddenin çıkarılması için sert, kösele yaprakların uzun süre kaynatılması gerektiğine inanılıyordu. Sonuç, mide mukozasını tahriş eden, bazı hastaların, özellikle de çocukların tedavisini imkansız hale getiren, iştah açıcı olmayan bir çay oldu. Dahası, uzun süreli kaynatma sırasında çok fazla tanen çıkarılır ve bu kesinlikle istenmeyen bir durumdur: sonuçta yalnızca arbutin böbrek ve mesane hastalıklarında etkilidir. 12-24 saat boyunca soğuk suda demlenmesinin, yapraklardaki aktif bileşenlerin neredeyse tamamını çıkardığını, ancak neredeyse hiç tanen içermediğini, böylece yan etkilerden korkmadan kullanabileceğiniz bir çay elde ettiğiniz ortaya çıktı.

Ayı üzümü yapraklarından çay: 1/4 litre soğuk suya 1-2 çay kaşığı yaprak dökün ve ara sıra karıştırarak 12-24 saat demlenmeye bırakın, sonra süzün. Günde 2-3 kez hafifçe ısıtılmış bir bardak için.

Bu çay özellikle hipoterminin neden olduğu mesanenin akut iltihabında etkilidir. Bir hafta sonra iltihap hala devam ediyorsa, doktorun başka bir ilaç yazması gerekir. Gerçek şu ki, ayı üzümü arbutin aktif maddeyi (hidrokinon) yalnızca hastanın idrarı alkali olduğunda serbest bırakır. Bu nedenle ayı üzümü ile tedavi yaparken bitkisel besinler yiyin ve asidik idrar oluşumuna yol açan her şeyden kaçının. Ayrıca her fincan çaya 1/4 çay kaşığı karbonat eklenmesi de tavsiye edilir. Ayı üzümü yapraklarının idrar söktürücü etkisi konusunda görüşler farklılık göstermektedir. Ayı üzümü yaprağı hem tek başına hem de diğer şifalı bitkilerle karışım halinde etkilidir.

Halk hekimliğinde kullanın. Ayı üzümünün tıbbi kullanımına ilişkin bilgiler bize kuzeyden geldi. İngiltere'de zaten 13. yüzyılda kullanılmış ve Almanya'da ancak 18. yüzyılda tanınmıştır. Halk hekimliğinde çeşitli böbrek ve mesane hastalıklarının yanı sıra öksürük ve özellikle kronik ishal için dezenfektan olarak kullanılır ki bu şaşırtıcı değildir, çünkü ayı üzümü yaprakları bağırsakları "sabitleyen" birçok tanen içerir.

Yan etkiler. Doz aşımı ve yanlış hazırlama (sıcak ekstrakt) bulantı ve kusmaya (tanenlere karşı mide reaksiyonu) yol açabilir. Uzun süreli tedavi yalnızca tıbbi gözetim altında yapılmalıdır.

Şifalı bitki Bearberry'nin fotoğrafı

Bearberry - tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları

ayı üzümü Halk hekimliğinde, 12. yüzyılda eski İngiliz incelemesi Meddygon Myddfai'de anlatılmıştır.

Latin isim: Arctostaphylos uva-ursi.

İngilizce isim: ayı üzümü

Yaygın isim: ayının kulakları, ayı üzümü, ayı üzümü, ayı üzümü, azap.

Aile: Heathers - Ericaceae.

Kullanılan parçalar: yapraklar.

Şifalı bitki Ayı Üzümü

Botanik açıklama: Yükselen çiçekli dalları olan, 30-50 cm uzunluğunda, çok yıllık, yaprak dökmeyen, kuvvetli dallı sürünen çalı. Yapraklar alternatif, kösele, dikdörtgen-obovat, geniş, parlak koyu yeşildir. Çiçekler biseksüel, düzenli, dalların uçlarında sarkık salkımlar halinde kısa pediceller üzerindedir. Taç ibrik şeklinde, beyaz veya soluk pembe renktedir ve tepe noktasında beş diş bulunur. Ayı üzümünün meyvesi kırmızı, meyve şeklinde, yuvarlak, unlu bir sert çekirdekli meyvedir. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar.

İnsanların ayı meyvesini genellikle aynı yerlerde yetişen çok benzer yaban mersini ile karıştırması nedeniyle, onların ayırt edici özelliklerini veriyoruz. daha yükselen bir çalı olarak büyür, ayı üzümü sürünen bir çalı olarak büyür. İsveç kirazı yaprakları genellikle ayı üzümü yapraklarından daha büyüktür, kenarları hafifçe kavislidir, pürüzlüdür, alt kısmı koyu kahverengi noktalarla noktalıdır ve alt tarafı mat yeşildir. Yaprak sapındaki ayı üzümü yaprakları İsveç kirazı yapraklarından daha dardır, her iki tarafı da hemen hemen aynıdır - parlak yeşil, İsveç kirazı yapraklarından daha küçük ve daha yoğundur ve kenarlarında kavisli değildir, basık damarlar ağı vardır ve altta belirgin çukurlar yoktur. İsveç kirazı meyveleri daha suludur, ancak görünüş olarak ayı üzümü meyvelerine çok benzerler, ancak ezildiklerinde İsveç kirazı meyveleri sulu bir hamur üretirken, ayı üzümü ıslak, toz halinde bir kütle üretir; meyveleri ısırdığınızda da aynı duygu elde edilir: İsveç kirazı sulu bir yapıya sahiptir, ayı meyvesi unlu bir kaliteye sahiptir.

Doğal ortam: Kuzey Amerika'dan Alaska'ya, Kaliforniya'ya, kuzey Avrasya'ya, Ukrayna'da Polesie'ye. Ayı üzümü seyrek, kuru çam ve yaprak döken ormanlarda, yanmış alanlarda ve açıklıklarda, kıyı kumullarında ve kayalık dağ eteğindeki kayalıklarda yetişir. Açık, iyi aydınlatılmış yerleri tercih eder ve diğer bitkilerin rekabetine tahammül etmez.

Ayı üzümü yapraklarının fotoğrafı

Toplama ve hazırlama: Yapraklar ve sürgünler 2 dönemde toplanır: ilkbaharda çiçeklenmeden önce veya bitkinin çiçeklenmesinin başlangıcında (Nisan sonundan Haziran ortasına kadar) ve sonbaharda meyvelerin olgunlaştığı andan düşene kadar ( ağustos sonundan ekim ortasına kadar). Çiçeklenmeden sonra genç sürgünlerin büyümesi başlar; Bu zamanda toplanan yapraklar kurutulduğunda kahverengiye döner ve ayrıca az miktarda biyolojik olarak aktif madde içerir. Tıbbi hammaddeler hazırlanırken dallar budama makası ile kesilir. Kesilen dallar toplanır, kum ve yosundan arındırılır ve kurutma alanına taşınır.

Bitkiyi tavan arasında veya gölgelik altında kurutun. Hammaddeler ince bir tabaka halinde gevşek bir şekilde serilir ve periyodik olarak karıştırılır. Kuruyan dallar harmanlanır, sapları ve kararmış yaprakları seçilerek atılır. Ezilmiş hammaddeler ve mineral safsızlıkları bir elek üzerinde harmanlanır. Kuru hammaddelerin verimi taze hasada göre %50'dir. Yapay kurutmaya 50°C'yi aşmayan bir sıcaklıkta izin verilir.

Güvenlik önlemleri. Dalların koparılmasına veya bitkinin elle çekilmesine izin verilmez. Ayı üzümü çalılıklarını korumak için, her 5 yılda bir defadan fazla olmamak üzere aynı diziyi kullanarak toplama alanlarını değiştirmek gerekir.

Aktif içerik: Yapraklar %8 ila 25 (%6'dan az olmamak üzere) arbutin glikozit (erikolin), metilarbutin, %30-35 pirogall grubunun tanenleri, serbest hidrokinon, ursolik asit (%0,4-0,75), flavonoidler (hiperosid, kersetin ve izokersitrin, mirisitrin, kuersitrin ve mirisetin), kinik, formik, askorbik asitler, az miktarda uçucu yağ. Ayı üzümü yaprakları, ham maddelerin mutlak kuru ağırlığı başına %2,76 azotlu madde içerir; bunların %57,5'i, esansiyel amino asitler de dahil olmak üzere protein maddelerine aittir. Ayı üzümü yaprakları bol miktarda iyot içerir (2,1-2,7 mcg/kg).

Tıbbi özellikleri ve kullanımları

Ayı üzümü preparatları idrar söktürücü, antibakteriyel ve antiinflamatuar özelliklere sahiptir. Bearberry (ayı kulakları), genitoüriner sistemin inflamatuar hastalıklarını, bozulmuş su ve mineral metabolizması ile böbrek yetmezliğini tedavi etmek için kullanılır.

Kaynatma tarifi

200 ml suya 1 yemek kaşığı ayı üzümü yaprağı dökülüp kısık ateşte 10 dakika kaynatılıp 4 saat bekletilir. 1 yemek kaşığı alın. yemeklerden bir saat sonra günde 3-4 kez kaşık.

DİKKAT!

Kendi kendine ilaç tedavisi tehlikelidir! Evde tedaviden önce doktorunuza danışın.

Halk hekimliğinde kullanın

Genitoüriner bölgenin inflamatuar hastalıkları. Uzun süreli tedavi için infüzyon tarifi:

— 4 parça
— 4 parça
— 2 parça
— 2 parça
Kaynar su – 200 ml
Karışımın 2 yemek kaşığı kaynar su ile dökülür, 12 saat fırında bırakılır, 5 dakika kaynatılır. 50 ml alın. Günde 3 defa, yemeklerden bir saat sonra.
Hematüri (idrarda kan), ishal farklı etiyolojilerden. Dekoksiyon tarifi:
Ayı üzümü yaprakları - 0,5 parça
— 4 parça
— 2 parça
— 4 parça
— 2 parça
Su - 2 kısım
2 yemek kaşığı ezilmiş şifalı bitki karışımı su ile dökülür, kısık ateşte 5 dakika kaynatılır ve gece boyunca bırakılır. Yemeklerden 2 saat sonra günde 3-4 kez 50 50-100 ml alın.
uçuk. 2 yemek kaşığı. ayı üzümü kaşıkları (ayı kulakları) 250 ml votka dökün. Karanlık bir yerde bırakın. Ağrıyan bölgeleri tentürle yağlayın.
Migren. 1 yemek kaşığı. Ayı üzümü yapraklarının üst kısmını kaşıkla dökün, 0,5 litre su ekleyin ve sıvının 1/3'ü buharlaşana kadar pişirin. Gerisini süzün. Kaynatmayı günlük olarak, günde 2 bardak alın. Alkollü içeceklerin hariç tutulması tavsiye edilir.
Diüretik. 10 gram ayı üzümü yaprağını 200 ml suya dökün, kaynatın ve süzün. 1 yemek kaşığı kaynatma iç. günde 5-6 kez kaşık.
Diüretik. 30 gr ayı üzümü yaprağını 0,5 litre suya dökün, 15 dakika kısık ateşte kaynatın, 20 dakika bekletin, süzün. Günde 3 defa 1/2 bardak içilir.
Diyabet. Dekoksiyon tarifi:
Ayı üzümü yaprakları - 0,5 parça
— 2 parça
- 1 bölüm
— 2 parça
Tarçın kuşburnu - 4 parça
Su – 200 ml
1 yemek kaşığı tıbbi hammadde bir bardak suya dökülerek 5 dakika kaynatılır ve gece boyunca demlenir. Yemeklerden yarım saat önce günde 3 defa 50 ml alın.
üretrit. 2 yemek kaşığı. ayı üzümü otu kaşıkları (ayı kulakları) 500 ml su dökün, 1 saat bekletin, süzün, sıkın. İnfüzyonu 1 yemek kaşığı iç. her 3 saatte bir kaşık.
Sistit. 30 gr ayı üzümü yaprağını 0,5 litre suya dökün ve 15 dakika kısık ateşte kaynatın, ardından 20 dakika sıcak bir şekilde sarılı olarak bırakın. 0,5 bardak kaynatma alın.

Yan etkiler. Ayı üzümü preparatlarının uzun süreli kullanımı ile ishal, böbreklerde tahriş, bulantı ve kusma ve hamile kadınlarda düşükler meydana gelebilir.

Kontrendikasyonlar. Hamilelik, genitoüriner organ hastalıklarının alevlenme aşaması (akut piyelonefrit, prostatit).

Okumak faydalı olabilir: