Qizil baliq, pishloq va pomidor bilan qatlamli salat. Engil tuzlangan qizil ikra, pishgan pomidor va krutonlar bilan mazali salat

Salmonni, ehtimol, eng sog'lom baliq deb atash mumkin. Unda inson tanasi uchun zarur bo'lgan ko'plab vitaminlar, yog'lar, minerallar va mikroelementlar mavjud. Bundan tashqari, qizil ikra asab tizimini mustahkamlovchi element bo'lgan melatoninni o'z ichiga olgan yagona baliqdir.

Qizil ikra ham miya faoliyatini va yurak-qon tomir tizimini yaxshilashga yordam beradi. Va tarkibida yog'lar borligiga qaramay, u parhez mahsulot hisoblanadi. Sovuqni tuzlash orqali siz lososning eng ko'p foydali elementlarini saqlab qolasiz. Va bunday baliqlardan siz ko'plab ajoyib taomlarni tayyorlashingiz mumkin, masalan, qizil ikra va bodring bilan salat, lekin birinchi navbatda.

Engil tuzlangan qizil ikra pishirish

Dangasa bo'lmang va yangi muzlatilgan baliq sotib oling va lososni o'zingiz uyda tuzlang. Buni qilish ancha oson. Ikki yarim kilogramm baliq uchun olti osh qoshiq tuz va uch osh qoshiq shakarni oling (boshqa miqdorda tuz va shakar uchun 2 dan 1 gacha bo'lgan nisbatni saqlang). Alohida idishda tuz va shakarni aralashtiring. Keyin bu aralashmani oldindan kesilgan qizil ikra bo'laklariga surting.

Har bir bo'lakni oziq-ovqat folga bilan o'rang, barchasini idishga soling va o'n ikki soat davomida tuzlash uchun muzlatgichga qo'ying. Tuzli lososni ochmasdan yoki idishdan olib tashlamasdan muzlatgichda saqlashingiz mumkin. Shunday qilib, siz konservantlar va boshqa zararli qo'shimchalarsiz mahsulotni olasiz.

Engil tuzlangan qizil ikra va bodringdan salat tayyorlash uchun yana nima kerak? Buning uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

  • ozgina tuzlangan qizil ikra - 250 gramm,
  • yangi bodring - 200 gramm,
  • yashil piyoz va arpabodiyon (ta'mga ko'ra boshqa ko'katlar) - ta'mga,
  • bedana tuxumi - 12 dona (uchta tovuq tuxumi bilan almashtirilishi mumkin),
  • smetana - 100 gramm,
  • stol xantal - 10 gramm.

Bu mahsulotlarning barchasi bilan nima qilishimiz kerak? Qizil ikra va yangi bodring bilan salat tayyorlash juda oddiy.

  1. Avvalo, tuxumni qaynatishga qo'ying, qobig'i yorilib ketmasligi va tarkibi tarqalmasligi uchun avval suvni tuzlang.
  2. Tuxum qaynayotganda, salatni o'zi tayyorlashni boshlang. Bodringni yaxshilab yuvib tashlang va ularni tozalang. Yangi bodringni tozalash kerak, chunki ularning terisi ba'zan achchiq, qattiq va pestitsidlar unda to'planadi. Tozalangan bodringni mayda kubiklarga kesib tashlang.
  3. Bodringni kesib olayotganda tuxum qaynayapti, ustiga sovuq suv quying va sovushini kuting.
  4. Ayni paytda, yangi piyoz, arpabodiyon va o'zingiz yoqtirgan boshqa o'tlarni maydalang.
  5. Tuxumlar qanday? Ular sovib ketishdi, lekin hali yetarli emas, keling, salatimiz uchun kiyinish tayyorlaylik.
  6. Buning uchun faqat smetana va xantalni aralashtirish kerak. Agar siz issiq hislarni yoqtirmasangiz, xantalni asta-sekin qo'shing va tatib ko'ring, kerakli achchiqlikka erishganingizda, o'zingiz yoqtirgan nisbatni eslang.
  7. Nihoyat, tuxumlar to'g'ri sovutildi! Ularni tozalang va bodring bilan bir xil tarzda kub shaklida kesib oling.

Barcha tayyorlangan ingredientlarni salat idishida birlashtiring. Taomga xizmat qilishdan oldin, uni sinab ko'ring, losos va yangi bodringni yaratishga qo'shimcha tuz qo'shishingiz mumkin;

Qizil ikra va bodringli salatlar sizning xohishingizga ko'ra yangi pomidor yoki avakado qo'shib o'zgarishi mumkin. Bundan tashqari, yangi bodringni ozgina tuzlanganlar bilan almashtirishingiz mumkin. Piyoz va qaynatilgan kartoshka va sabzi qo'shib, bu salatni klassik Olivier salatiga yaqinlashtirishingiz mumkin.

Engil tuzlangan qizil ikra, guruch va tuxum bilan salat

Umuman olganda, bu baliq bilan salat retseptlari juda ko'p. Mana, qizil ikra va guruch salatining yana bir retsepti. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

  • qaynatilgan guruch - 150 gramm,
  • ozgina tuzlangan qizil ikra - 200 gramm,
  • yangi bodring - 200 gramm,
  • tovuq tuxumlari - 2 dona,
  • pishloq - 100 gramm,
  • mayonez - 100 gramm.

Salatni tayyorlashdan oldin, guruch va tuxumni, albatta, alohida idishlarda qaynatib oling. Keyin ikkalasini ham sovushini kuting. Bodringni tozalash kerak. Ushbu salat uchun barcha mahsulotlarni (baliq va mayonezdan tashqari) qo'pol qirg'ichdan o'tkazish va qizil ikra mayda kubiklarga kesish yaxshiroqdir.

Tayyorlangan mayonezning yarmi bilan salat idishining pastki qismini yog'lang. Boshqa barcha ingredientlarni retseptda ko'rsatilgan tartibda joylashtiring. Salatani yana mayonez bilan yog'lang. Agar xohlasangiz va idishlarning hajmi ruxsat etilsa, barcha qatlamlarni takrorlash mumkin.

Xizmat qilishdan oldin, tayyor salat muzlatgichda bir muddat turishiga ruxsat berish yaxshidir, keyin barcha ingredientlar sharbat chiqarishga va bir-biri bilan to'yingan bo'lishga vaqt topadi. Bu tayyor taomni yanada mazali qiladi.

Salatani o'tlar novdalari bilan bezang va sizning asaringiz kundalik yoki bayram dasturxoningizni mukammal tarzda diversifikatsiya qilishi mumkin!

Noble engil tuzlangan baliq eng mashhur va mazali gazaklardan biri unvoniga sazovor bo'ldi. Shu bilan birga, u boshqa taomlarda, xususan, salatlarda mazali sho'r tarkibiy qism hisoblanadi. Qizil baliq bilan odatiy taomlaringizni diversifikatsiya qilish uchun bir qator imkoniyatlar mavjud. Misol uchun, engil tuzlangan losos salatasi o'nlab o'zgarishlarda tayyorlanishi mumkin.

Hatto baliq ovqatlarini juda yaxshi ko'rmaydiganlar ham, engil tuzlangan lososni qoidadan istisno deb hisoblash mumkinligini tan olishadi. Uning nozik va yumshoq ta'mi gazaklarga ajoyib ta'm beradi. Bundan tashqari, baliq:

  • sabzavotlar bilan yaxshi ketadi, shuning uchun u barcha ingredientlar uchun majburiy element sifatida ishlaydi;
  • taomga yanada ko'proq ozuqaviy qiymat beradi. Baliq sog'lom ovqatlanishning muhim elementidir, chunki qizil ikra tarkibidagi yog 'kislotalari miyani faollashtirishga, mahsuldorlikni oshirishga va kayfiyatni yaxshilashga yordam beradi.
  • taomga bayramonalik qo'shadi;
  • salat retseptini umuman murakkablashtirmaydi va ajoyib natijani kafolatlaydi.

Engil tuzlangan qizil ikra bilan salatlar: fotosuratlar bilan retseptlar

Engil tuzlangan qizil ikra bilan tobora ko'proq yangi retseptlar ishlab chiqilayotgan butun yo'nalish mavjud. Aytgancha, molekulyar pishirishning zamonaviy muxlislari bunday baliqlarga o'zlarining durdona asarlarida alohida hurmat bilan munosabatda bo'lishadi. Axir, bu mahsulot yaxshi saqlanadi, osongina kesiladi (ayniqsa, ozgina muzlatilgan bo'lsa) va qolgan ingredientlar uchun o'ziga xos saqlovchi vazifasini bajaradi. Salatda o'zining gastronomik salohiyatini to'liq ochib berishi uchun faqat yangi baliqni tanlash muhimdir.

Qatlamlarda mazali salat

Salatdagi klassik kombinatsiya - qizil ikra va avakado. Krem pishloq bu retseptga nozik lazzat qo'shishga yordam beradi.

Tarkibi:

  • 700 g ozgina tuzlangan baliq;
  • 250 g qayta ishlangan pishloq;
  • 1 osh qoshiq. l. kapari;
  • 1 dona yashil piyoz;
  • 1 avakado;
  • 1 o'rta bodring;
  • 1 qizil piyoz;
  • 1 ohak yoki limonning yangi sharbati;
  • Tabasko sousi (ta'mga qarab).

Tayyorlanishi:

  1. Chuqur idishda eritilgan pishloqni yangi sharbat bilan aralashtiring.
  2. Kapari va piyozni mayda to'g'rang.
  3. Pishloq aralashmasi bilan aralashtirib, ko'pirtirgich bilan uring.
  4. Avakadoni blenderda pyuresi shaklida maydalang.
  5. Gruelni Tabasco bilan aralashtiring.
  6. Piyoz va bodringni halqalarga, baliqni esa ingichka bo'laklarga kesib tashlang.
  7. Mog'orning pastki qismiga yopishtiruvchi plyonka qo'ying va ustiga ikra qatlamini qo'ying.
  8. Keyin u erda pishloq aralashmasining ½ qismini qo'shing.
  9. Piyoz halqalarini taqsimlang.
  10. Keyingi qatlam - baliq, keyin bodring.
  11. Davrani avakado pyuresi bilan tugating.
  12. Qatlamlarni takrorlang.
  13. Salatani oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping, plastinkadan press ostiga qo'ying va 2-3 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Taom tayyor.

Bodring bilan yozgi snack

Baliq va yangi bodring salat uchun juda mos sheriklardir. Ular taomni ajoyib xushbo'y hid va yozgi tazelik bilan ta'minlaydi.

Tarkibi:

  • 300 ta engil tuzlangan baliq;
  • 2 ta yangi bodring;
  • 3 ta tovuq yoki 10 ta bedana tuxumi;
  • 150 g yog'li smetana;
  • 10 g rus xantal
  • ko'katlar (ukrop, piyoz, silantro).

Tayyorlanishi:


Aytgancha, bu salat boshqa retseptlar uchun universal asosga aylanishi mumkin. Misol uchun, bodringni ozgina tuzlash mumkin. Va qaynatilgan sabzi va kartoshkani qo'shib, siz Olivier baliq salatining bir turini olasiz.

Engil tuzlangan qizil ikra bilan mimoza salatasi

Mashhur Mimoza salatasi, agar siz unga ozgina tuzlangan qizil ikra qo'shsangiz, to'yimli va chiroyli bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

  • 500 ta engil tuzlangan qizil ikra;
  • 400 g salat mayonezi;
  • 5 tuxum;
  • 200 g qattiq pishloq;
  • 1 dona yashil piyoz;
  • 100 g uy qurilishi sariyog '.

Tayyorlanishi:

  1. Tuxumni qaynatib oling, sarig'i va oqini ajrating.
  2. Pishloqni, oqni, sarig'ini maydalang, baliqni kub shaklida kesib oling.
  3. Piyozni mayda to'g'rang.
  4. Muzlatilgan sariyog 'bo'lagi ham maydalanadi.
  5. Oqlarni keng salat idishining pastki qismiga qo'ying va mayonez bilan yoying.
  6. Keyingi qatlam - yashil piyoz. Yana mayonez.
  7. Keyin baliq va mayonez qo'shamiz.
  8. Maydalangan sariyog' bilan seping va sous bilan surting.
  9. Keyin yana bir qatlam pishloq va mayonez qo'shing.
  10. Idishni o'tlar va sarig'i bilan seping.

Pomidor bilan achchiq salat

Asl salatlarning muxlislari bu retseptni sitrusli sos bilan ozgina tuzlangan baliq va pomidordan tayyorlangan ishtahani yaxshi ko'radilar.

Tarkibi:

  • 300 g ozgina tuzlangan baliq filesi;
  • 100 g parmesan;
  • 3 tuxum;
  • 2 o'rta pomidor;
  • bir dasta marul barglari;
  • 100 g oq bug'doy noni;
  • 1 osh qoshiq. l. yangi limon sharbati;
  • 6 osh qoshiq. l. yangi apelsin sharbati;
  • 5 osh qoshiq. l. zaytun moyi;
  • 1 osh qoshiq. l. uy qurilishi smetana;
  • 1 osh qoshiq. l. rus xantal;
  • tuz, qalampir (ta'mga).

Tayyorlanishi:

  1. Qizil ikra mayda kubiklarga bo'linadi.
  2. Qaynatilgan tuxum, pomidorlarni kub shaklida kesib oling.
  3. Biz ko'katlarni qo'llarimiz bilan yirtib tashlaymiz.
  4. Pishloqni maydalang.
  5. Mahsulotlarni salat idishida aralashtiring.
  6. Kiyimni alohida idishda tayyorlang. Apelsin sharbatiga sariyog ', xantal, yangi limon sharbati, smetana va ziravorlar qo'shing. Barcha ingredientlarni ko'pirtiring.
  7. Salat tayyorlash.

Pishloq bilan bayramona tuyadi

Ayniqsa, pishloqni maydalashni yoqtirmaydiganlar uchun losos va mayda to'g'ralgan pishloqli O'rta yer dengizi salatining retseptini taklif etamiz.

Tarkibi:

  • 300 g ozgina tuzlangan baliq;
  • 200 g qattiq pishloq;
  • 120 g konservalangan zaytun;
  • 1 ta yangi bodring;
  • 2 osh qoshiq. l. zaytun moyi;
  • yangi ½ limon;
  • qalampir aralashmasi.

Tayyorlanishi:

  1. Qizil ikra, pishloq va tozalangan bodringni kub shaklida kesib oling.
  2. Zaytunni halqalarga kesib oling.
  3. Ingredientlarni salat idishida aralashtiring, yog'ni quying.
  4. Xizmat qilishdan oldin, yangi sharbat bilan seping va qalampir seping.

"Vazirlik salatasi"

Kartoshka losos salatiga ko'proq ozuqa qo'shishga yordam beradi. Ushbu retsept "Vazir salati" deb nomlanishi ajablanarli emas.

Tarkibi:

  • 300 g ozgina tuzlangan baliq;
  • 3 ta qaynatilgan kartoshka;
  • 1 ta qaynatilgan sabzi;
  • 2 tuxum;
  • 1 ta yangi bodring;
  • 1 dona yashil piyoz;
  • 4 osh qoshiq. l. engil mayonez;
  • ziravorlar (ta'mga qarab).

Tayyorlanishi:

  1. Sabzavot va tuxumni kub shaklida kesib oling.
  2. Qizil ikra mayda chiziqlar bilan kesib oling.
  3. Piyozni maydalang.
  4. Barcha mahsulotlarni salat idishida aralashtiring, mayonez bilan mavsumni aralashtiring va ziravorlar bilan seping.
  5. Ushbu salatani qizil ikra atirgullari bilan bezashingiz mumkin. Buning uchun biz baliqning ingichka bo'laklarini rulonga aylantiramiz, ularni pastki qismida piyoz patlari bilan o'rab olamiz - gul tayyor.

Engil tuzlangan qizil ikra salatini turli usullar bilan tayyorlash mumkin. Bularning barchasi ma'lum mahsulotlarning mavjudligiga va sizning tasavvuringizga bog'liq. Qizil ikra deyarli har qanday ingredient bilan birlashtirilishi mumkin va salat har doim ajoyib bo'lib chiqadi. Agar siz gastronomik ziyofat uyushtirmoqchi bo'lsangiz, o'zingizni bu olijanob baliq bilan taom bilan siylang. Xursandchilik kafolatlangan!

Biz tuz va shakar bilan limon sharbati bilan qizil ikra tuzlaymiz. Ushbu retsept bo'yicha siz qizil ikra, pushti qizil ikra va alabalık tuzlashingiz mumkin.

Maqolaning mazmuni:

Engil tuzlangan qizil ikra va avakado bilan salat - juda mazali retsept yangi

Retsept nihoyatda mazali, biz uni nafaqat yedik, balki bir necha daqiqada stoldan supurib tashladik. Mahsulotlarning juda mazali kombinatsiyasi.

Sizga kerak bo'ladigan mahsulotlar:

  • 100 gramm tuzlangan qizil baliq (men ozgina tuzlangan uy baliqlarini ishlataman)
  • 1-2 tuxum
  • 2 ta yangi bodring
  • 0,5 avakado (agar avakado kichkina bo'lsa, 1 dona)
  • 1 osh qoshiq. bir qoshiq mayonez (smetana bilan almashtirilishi mumkin)
  • 0,5 choy qoshiq frantsuz xantal
  • Qalampir aralashmasi
  • Limon sharbati ixtiyoriy (1 choy qoshiq)

Qanday pishirish kerak:

Avakadolarni tozalab, chuqurchadan tozalash kerak. Olivier kabi kub shaklida kesing.

Engil tuzlangan lososni kub shaklida kesib oling.

Bodring, tuxum, piyoz, kub shaklida kesilgan. Barcha ingredientlarni idishga joylashtiring.

Kiyinishni tayyorlang: mayonezni xantal loviya, limon sharbati va qalampir aralashmasi bilan birlashtiring.

Salatani avakado va qizil ikra bilan tatib ko'ring va muloyimlik bilan aralashtiring.

Va biz stolga xizmat qilamiz. Men salatni halqa yordamida qismlarga ajrataman va salat barglarida xizmat qilaman. Shaffof salat idishiga o'tkazilishi mumkin.

Yaxshi ishtaha! Buni sinab ko'ring, bu juda mazali!

Mo'ynali kiyimlardan yasalgan losos salatasi - qanday pishirish kerak, fotosuratlar bilan retsept

Taom yorqin, chiroyli va juda mazali. Men uchun mo'ynali kiyim ostidagi oddiy seld balig'idan ko'ra mazali bo'ladi. Juda original, sinab ko'ring.

  • 3 ta qaynatilgan tuxum
  • 2 o'rta kartoshka
  • 1 o'rta lavlagi
  • 1 o'rta sabzi
  • 250 gramm qizil ikra (siz alabalık, qizil ikra, pushti qizil ikra ishlatishingiz mumkin)
  • Mayonez (salatlar uchun 67% mayonez ishlataman)

Bezatish uchun arpabodiyon

Mo'ynali kiyimlardan lososni qanday tayyorlash mumkin

Sabzavot va tuxumni qaynatib oling. Bir qirg'ichdan uchta tuxum. Lavlagini maydalang. Sabzi va kartoshkani maydalang. Qizil ikra kub shaklida kesib oling.

Biz qatlamlarda mo'ynali kiyim ostida losos salatini tayyorlaymiz. Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang. Qatlam orqali yog'lanishi mumkin.

Birinchi qatlam - kartoshka.

Qizil baliqni ikkinchi qavatga qo'ying.

Uchinchi qatlam - tuxum.

To'rtinchi qatlam - sabzi.

Beshinchi qatlamda lavlagi joylashtiring. Men qizil ikra, bedana tuxumining yarmi va arpabodiyon novdalari bilan bezatilganman.

Qarang, yangi yil uchun qanday go'zal salat, yorqin va juda mazali.

Olma, makkajo'xori pishloqli qatlamlarda engil tuzlangan qizil ikra bilan salat

Men bu taomni Yangi yil uchun tayyorladim, mehmonlar retseptni so'rashdi. Qizil ikra bilan salatning bu versiyasi hammaga yoqdi. Yangi, g'ayrioddiy, qiziqarli retsept.

  • 200 gramm qizil baliq (men qaynatilgan qizil ikra ishlatganman)
  • garnitür uchun ozgina tuzlangan qizil ikra
  • 5 ta qaynatilgan tuxum
  • 1 yashil olma
  • 150 gramm qattiq pishloq (men rus pishloqidan foydalandim)
  • 1/2 banka konservalangan makkajo'xori (170 gr.)
  • 1/2 piyoz
  • 1 choy qoshiq limon sharbati
  • mayonez

Men qaynatilgan va ozgina tuzlangan qizil baliqdan foydalandim. Ta'mi qiziq.

Tayyorlanishi:

Birinchi qatlam qizil baliq, men qaynatilgan baliq ishlatganman, lekin siz ozgina tuzlangan baliqdan foydalanishingiz mumkin.

Ikkinchi qatlam - tuzlangan piyoz.

Uchinchi qatlam - maydalangan sarig'lar.

To'rtinchi qatlam - qirg'ichda olma.

Beshinchi qatlam - makkajo'xori.

Oltinchi qatlam - maydalangan tuxum oqi.

Men tuxum, makkajo'xori, olma va qizil baliq bilan ozgina tuzlangan qizil ikra bilan qatlamli salatni bezataman. Uni pishirib, bayramona stolda xizmat qilsin.

Bu taom ayollarga yoqadi, bu mazali taomning retseptini so'ragan ayollar edi.

Bodring bilan ozgina tuzlangan lososdan olingan Tsarskiy salatasi - retsept

Salat juda mazali, mening sevimli, u har doim bayram stolini bezatadi. Bu bolalar va kattalarga yoqadi. Bu suvli va yangi bo'lib chiqadi. Men uni qizil ikra bilan bezadim, lekin siz uni qizil ikra bilan bezashingiz mumkin, keyin u chinakam qirollik taomi bo'ladi.

Qarang, u qanchalik go'zal. Biz videoni suratga oldik, shuning uchun agar sizda biron bir savol bo'lsa, video retseptini ko'rishingiz mumkin.

  • Tovuq tuxumlari - 5 dona.
  • Kartoshka - 2 dona.
  • Qattiq pishloq - 50 gr.
  • Yangi bodring - 2 dona.
  • qizil baliq - 150 gr.
  • Piyoz patlari - 40 gr.
  • Bezatish uchun salat barglari

Tayyorlanishi:

Prujinali tova yordamida salat tayyorlash qulayroq.

Tuxum va kartoshkani qaynatib oling.

Bodring va o'tlarni yuving.

Biz marul barglarida idish hosil qilamiz (agar bo'lmasa, siz ularsiz qilishingiz mumkin). Qatlamlarga qo'ying.

Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang (siz mayonez meshini chizishingiz mumkin).

1-qadam - qaynatilgan kartoshkani maydalang.

2-qavat - mayda kubiklarga maydalangan baliq.

3-qavat - mayda tug'ralgan yashil piyoz.

4-qavat - maydalangan tuxum.

5-qavat - qattiq pishloq, maydalangan.

6-qavat - kichik chiziqlar bilan kesilgan yangi bodring.

Qizil baliq bilan bezang. Va bu erda video retsepti.

Men engil tuzlangan qizil ikra bilan mimoza salatining qiziqarli va original retseptini taklif qilaman. Mimoza sevuvchilarga yoqadi.

Apelsin va ozgina tuzlangan qizil ikra bilan puff salat - mazali retsept

Qizil baliq va apelsin bilan juda mazali salat. Tayyorlanishi juda oson.

  • 200 gramm - ozgina tuzlangan qizil ikra
  • 3 dona - tovuq tuxumi
  • 100 gramm - pishloq
  • 100 gramm zaytun (siz ularsiz ham qila olasiz)
  • 1 dona - apelsin

Qanday pishirish kerak:

Har bir qatlamda losos va apelsin bilan salat tayyorlang;

Birinchi qatlam tuxum (yarmi qism, tuxumni maydalang), ikkinchisi - ozgina tuzlangan qizil ikra, uchinchisi - zaytun, tepada baliq, keyin pishloq, apelsin va maydalangan tuxumning ikkinchi yarmi.

Ikra, zaytun yoki mayda tug'ralgan qizil baliq bilan bezang. Salatni pishirib, xizmat qiling.

Engil tuzlangan qizil ikra bilan mimoza salatasi bayramona va juda mazali

Qatlamlarda tayyorlangan, har bir qatlam mayonez bilan surtilgan. Siz smetana, xantal, limon sharbati, tuz va qora murch bilan moy surtishingiz mumkin.

  • Qizil ikra 200 gr
  • Kartoshka 150 gr
  • Tuxum 2 dona.
  • Yashil piyoz 3 dona.
  • Sabzi 100
  • Qayta ishlangan pishloq 1 paket

Ta'mga mayonez yoki smetana kiyinish.

Tayyorlanishi:

Salatning birinchi qatlami maydalangan kartoshkadir.

Ikkinchi qatlam - yashil piyoz.

Uchinchi qatlam - qirg'ichda oqlar.

To'rtinchi qatlam - maydalangan pishloq.

Beshinchi qatlam - sabzi.

Oltinchi qatlam - maydalangan sarig'lar.

Salatani o'zingizning xohishingizga ko'ra bezang.

Yorqin, oqlangan, bayramona variant.

Mayonezsiz qizil ikra va greyfurtli salat

Mahsulotlar:

  • Engil tuzlangan qizil ikra - 150 gr
  • Greypfrut - 1 dona
  • Yarim avakado
  • Zaytun moyi
  • Zaytun - bezatish uchun
  • Salat barglari

Eng boshida greyfurtni tozalang va kub shaklida kesib oling.

Qizil ikra kub shaklida kesib oling. Avakadoni kesib oling, uni tozalang va chuqurni olib tashlang.

Marul barglarini yuving (qo'llaringiz bilan yirtib tashlang yoki kesib oling). Biz salat barglari, greyfurt, qizil ikra, avakado yotqizamiz.

Yog 'bilan to'kib tashlang va agar xohlasangiz, o'tlar va zaytun bilan bezang.

Pomidor va tuxum bilan ozgina tuzlangan lososning qatlamli salatasi

  • 200 gramm engil tuzlangan qizil ikra
  • 1 ta pomidor
  • 1 qaynatilgan sabzi
  • 3 tuxum
  • 1 dona kartoshka
  • Mayonez

Tayyorlanishi:

Birinchi qatlam maydalangan qaynatilgan kartoshkadir.

Ikkinchi qatlam engil tuzlangan qizil ikra bo'laklari, ustiga tug'ralgan pomidor qo'yish (faqat teri, sharbat yoki urug'lar yo'q).

Uchinchi qatlam - yashil piyoz.

To'rtinchi - maydalangan tuxum.

Beshinchisi - maydalangan sabzi.

Barcha retseptlar juda mazali va chiroyli, zavq bilan pishiring, sinab ko'ring, tajriba qiling.

Uyda qizil baliqni qanday tezda tuzlash mumkin, video

Engil tuzlangan qizil ikra bilan salat hatto baliqni yoqtirmaydiganlarga ham yoqadi. O'zining ta'mi bilan qizil ikra o'zini murakkab, nozik baliq sifatida ko'rsatdi. Har qanday mahsulot bilan yaxshi ketadi. Proteinga boy, u nafaqat ishtahangizni qondiradi, balki uning barcha foydali fazilatlarini tanaga olib keladi.

Qizil ikra bilan salatlar xilma-xildir, biz ikra universal deb aytishimiz mumkin, chunki u sabzavotlardan boshlab har qanday ingredientlar bilan birlashtirilishi mumkin. Kartoshka, sabzi, piyoz - salatlar uchun barcha asosiy sabzavotlar qizil ikra bilan birlashganda ta'riflab bo'lmaydigan ta'mga ega. Ekzotik variantlar uchun mevalar qo'shiladi - apelsin, greyfurt, nok. Xo'sh, dengiz mahsulotlarini mutlaq biluvchilar uchun siz qisqichbaqalar, kalamar va suv dunyosining boshqa vakillarini qo'shishingiz mumkin.

Har qanday ijroda u juda achchiq bo'lib chiqadi. Bunday munosib baliq har bir ziyofat stolini nafis va g'ayrioddiy qiladi.

Baliqni o'zi tanlayotganda, siz baliq ikki hafta davomida saqlanishi mumkin, elastik tuzilishga ega va juda porloq bo'lmasligi mumkin;

Engil tuzlangan qizil ikra bilan salatni qanday tayyorlash mumkin - 16 xil

Juda engil salat, lekin shunga qaramay, juda aniq losos ta'mi bilan.

Tarkibi:

  • Qizil ikra - 300 gr.
  • Bodring - 3 dona.
  • Tuxum - 4 dona.
  • Smetana - 100 gr.
  • Yashil piyoz - 20 gr.
  • Tuz - ta'mga.

Tayyorlanishi:

Tuxumni qaynatib oling, salqin va kub shaklida choping, shuningdek, bodringni kub shaklida maydalang. Ehtiyotkorlik bilan qizil ikra mayda bo'laklarga bo'linadi. Yashil piyozni mayda to'g'rang. Ta'mga smetana va tuz qo'shing.

Tarkibi:

  • Qizil ikra - 300 gr.
  • Kartoshka - 2 dona.
  • Sabzi - 1 dona.
  • Tuxum - 3 dona.
  • Bodring - 1 dona.
  • Yashil piyoz - 20 gr.
  • Mayonez - taxminan 50 gr.
  • Tuz - ta'mga
  • Qalampir - ta'mga

Tayyorlanishi:

Kartoshka, sabzi va tuxumni oldindan qaynatib oling. Qizil ikra, kartoshka, sabzi, tuxum, bodringni bir kub shaklida kesib oling. Piyozni mayda to'g'rang. Mayonez, tuz va qalampirni xohlaganingizcha qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Xizmat qilishdan oldin salatni sovutish yaxshidir.

Dam olish kunlarida qo'shimcha kaloriya olishni istamaydiganlar uchun eng oson variant emas, salat ajoyib darajada mazali bo'lib, parhezsiz ingredientlar tufayli u ham juda to'yimli.

Tarkibi:

  • Qizil ikra - 150 gr.
  • Avakado - 1 dona.
  • Bodring - 1-2 dona.
  • Tuxum - 2 dona.
  • Limon sharbati - 10 ml.
  • Mayonez - 25 gr. ; agar siz past kaloriyali variantni afzal ko'rsangiz, mayonez o'rniga zaytun moyidan foydalanishingiz mumkin - 10 ml.
  • Qalampir (qora) - bir chimdik

Tayyorlanishi:

Tuxumni qaynatib oling, qizil ikradan barcha katta va kichik suyaklarni olib tashlang. Avakadodan pulpa olib tashlang va mayda bo'laklarga bo'ling. Barcha qattiq ingredientlarni kub shaklida maydalang. Har bir narsani sharbat bilan seping, o'zingiz yoqtirgan kiyim va bir chimdik qalampir qo'shing. Ekstravagant ko'rinish uchun hamma narsani aralashtiring, siz uni avakado yarmida xizmat qilishingiz mumkin.

Bu oqlangan stol uchun juda mos keladi, qizil ikra nozik, o'ziga xos ta'm beradi, siz uni yoqtirmaysiz, ayniqsa boshqa barcha mahsulotlar bilan birgalikda.

Tarkibi:

  • Qizil ikra - 150 gr.
  • Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 gr.
  • Pishloq - 150 gr.
  • Tuxum - 3 dona.
  • Kartoshka - 3 dona.
  • Mayonez - 100 gr.

Tayyorlanishi:

Kartoshka va tuxumni qaynatib oling. Salat uchun idishni oldindan tayyorlang, chunki u qatlamlarga yotqiziladi. Qaynatilgan kartoshkani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, ularni mayonez bilan yog'lang va quruq bo'lmasligi uchun aralashtiring. Tuxum mayda maydalagichga surtiladi, shuningdek, mayonez bilan yog'lanadi, lekin aralashmaydi. Qisqichbaqani kub shaklida kesib oling va ularni xuddi shunday yog'lang. Pishloq nozik qirg'ichdan o'tkaziladi va emdirish uchun mayonez bilan yaxshilab qoplangan. Keyin yana bir oz mayonez bilan bulg'angan Qisqichbaqalar keladi. Qizil ikra mayda bo'laklarga bo'linadi va ustiga qo'yiladi. Ovqatlanish uchun salat kamida bir soat turishi kerak.

Salat nozik, nozik ta'mga ega, ayni paytda qo'ziqorin va krujkalar mavjudligi uni yangi soyalar bilan to'ldiradi.

Tarkibi:

  • Qizil ikra - 100 gr.
  • Pekin karam - 300 gr.
  • Porcini qo'ziqorinlari (marinadlangan) - 100 gr.
  • Pomidor - 2 dona.
  • Tabiiy krakerlar - 100 gr.
  • Limon sharbati - 15 ml.
  • Mayonez - 70 gr.
  • Tuz - ta'mga

Tayyorlanishi:

Peking karam mayda maydalanadi. Ayni paytda quyidagi mahsulotlar kichik kubiklarga bo'linadi: qizil ikra, qo'ziqorin, pomidor. Barcha tug'ralgan mahsulotlar karam bilan birga idishga joylashtirilishi va sharbat bilan sepilishi kerak, keyin mayonez qo'shing va aralashtiring. Oxirida krakerlar qo'shiladi va shu bilan taomni bezatadi.

Umuman olganda, ko'plab qiziqarli mahsulotlarni birlashtirgan g'ayrioddiy boy salat, bu yangi, jozibali ta'mlarni izlovchilar uchun kombinatsiyadir;

Tarkibi:

  • Qizil ikra - 150 gr.
  • Pishloq - 40 gr.
  • Tuxum - 4 dona.
  • apelsin - 1 dona.
  • Zaytun - 30 gr.
  • Mayonez - 50 gr.
  • Tuz - 1 chimdik
  • Tuxum (bedana) - 1 dona.
  • Qizil ikra - 30 gr.

Tayyorlanishi:

Tuxumni, shu jumladan bedana tuxumini qaynatib oling, so'ngra tuxum tarkibini ajratib oling va oqini mayda qirg'ichdan o'tkazing. Barcha tuxumni tozalang. Oqlarni ikkita porsiyaga bo'ling. Biz darhol salat idishini olamiz, chunki salat loyqa bo'lib chiqadi, oqsillarning birinchi qatlamini hosil qiladi, tuz va qalampirni unutmang va darhol butun sirtni yaxshilab qoplagan holda mayonez bilan ta'minlang. Keyin barcha sarig'lar keladi, ular ham mayda maydalangan bo'lishi kerak. Bundan tashqari, tuz, qalampir va mayonez qo'shing. Qizil ikra bo'laklarga bo'linib, ikki qismga bo'linadi. Birinchi qismini sarig'iga qo'ying. Baliq ustiga doira shaklida kesilgan zaytunni joylashtiring. Qizil ikra ikkinchi qismini zaytun ustiga qo'ying. Pishloqni mayda maydalang, ikra ustiga qo'ying va mayonez bilan intensiv ravishda yoping. Apelsinni tozalang, uni tilimga bo'ling, urug'larni olib tashlang va filmni olib tashlang. Katta bo'laklarga kesib oling va pishloq ustiga qo'ying. Keyinchalik tuzlangan, qalampirlangan va mayonez bilan bulg'angan oqsillarning ikkinchi qatlami keladi. Yakuniy teginishlar qizil ikra bo'ladi, uni yuzaga yoyib, butun kompozitsiyaning tepasida bedana tuxumi bo'ladi.

Qiziqarli ta'mi, salat juda yumshoq va yumshoq chiqadi.

Tarkibi:

  • Qizil ikra - 650 gr.
  • Armut - 1 dona.
  • Uzum - 100 gr.
  • Arugula - 170 gr.
  • Gilos pomidor - 4 dona.
  • O'simlik yog'i - 10 ml.
  • soya sousi - 10 ml.
  • zaytun moyi - 25 ml.
  • Balsamik sirka - 15 ml.
  • Shakar - 15 gr.
  • Kraxmal - 20 gr.
  • Yalpiz - bezatish uchun

Tayyorlanishi:

Qizil ikra tozalang, suyaklarni olib tashlang, yuving va quriting. Katta bo'laklarga kesib oling va shakar, soya bilan maydalang, sariyog 'va kraxmal qo'shing. Keyin qovurilgan idishda qovuring. Sirka, shakar va yalpizni moy bilan maydalang. Sirka, soya, zaytun moyi va shakarni sousga aralashtiring. Armutni arugula va uzum bilan yuving, armutni tozalang, yadroni olib tashlang va ingichka bo'laklarga bo'ling. Bir piyola ustiga qizil ikra qo'yiladi, ustiga rukkola va nok bo'laklari qo'yiladi va ustiga sous quyiladi. Go'zallik uchun gilos pomidorlari va uzumlari qo'shiladi va yalpiz sousiga sepiladi.

Albatta, juda tsitrusli, yangi salat. Bu, ehtimol, har qanday vaziyatga mos keladi va mehmonlarni yoqimli ajablantiradi.

Tarkibi:

  • Qizil ikra - 200 gr.
  • apelsin - 1 dona.
  • Greypfrut - 1 dona.
  • Bolgar qalampiri - 3 dona.
  • Piyoz - 1 dona.
  • Marul barglari - 3 dona.
  • soya sousi - 20 ml.
  • Zanjabil - 15 gr.
  • Susan - 10 gr.

Tayyorlanishi:

Qalampirni urug'lardan tozalang va kub shaklida kesing. Shuningdek, piyozni ingichka yarim halqalarga kesib tashlang. Keyingi navbat greyfurt - uni tozalash va plyonka qilish kerak, o'rtasidan tilimlarni kesib tashlash kerak. Katta bo'laklarga bo'ling. Biz apelsin bilan ham xuddi shunday qilamiz. Kiyinish sousi uchun siz qolgan apelsin va greyfurtni olib, ularning sharbatini siqib olishingiz kerak. Olingan aralashmaga soya sousini qo'shing. Qizil ikra ingichka tilimga kesib oling. Marul barglarini suv bilan yuvib tashlang va quriting. Salat idishini oling, barglarni qo'ying va tayyorlangan sousni quying. Bir oz tsitrus mevalari va baliq qo'shing. Keyin hamma narsani piyoz va qalampir bilan seping. Keyin tsitrus, baliq va piyozni qalampir bilan takrorlang va sous bilan yoping.

Salatlarning vitaminlarga boy va yorqin vakili o'zining ranglari va ta'mi bilan o'ynaydi.

Tarkibi:

  • Qizil ikra - 150 gr.
  • Turp - 2 dona.
  • Arugula - 25 gr.
  • Lavlagi - 1 dona.
  • Gilos pomidorlari - 4 dona.
  • zaytun moyi - 2 ml.
  • Zaytun - 20 gr.

Tayyorlanishi:

Lavlagi qaynatib oling. Qizil ikra mayda bo'laklarga bo'linib, qovurilgan idishda yaxshi qizarguncha qovuring. Turp va lavlagi o'rta bo'laklarga bo'linadi. Barcha mahsulotlarni xizmat ko'rsatish idishiga joylashtiring, yog' qo'shing.

Ajablanarli darajada to'yimli salat, garchi uning tarkibiy qismlari juda sog'lom. Faqat bayramona ziyofat uchun emas, balki kundalik muomala sifatida ham mos keladi.

Tarkibi:

  • Qizil ikra - 200 gr.
  • Avakado - 1 dona.
  • Guruch - 150 gr.
  • Bolgar qalampiri - 4 dona.
  • Bodring - 3 dona.
  • Mayonez - 50 gr.
  • Tuz - bir chimdik

Tayyorlanishi:

Guruchni sho'r suvda qaynatib oling. Bodring va avakadoni tozalang va o'rta kubiklarga bo'ling. Qizil ikra bilan ham xuddi shunday qiling. Salat uchun shaffof idishlarni tanlash yaxshidir, shuning uchun u yanada ta'sirli ko'rinadi. Birinchisi avakado, tuz va mayonez bo'ladi. Keyin qaynatilgan guruchni mayonez bilan surting. Keyin mayonez bilan bulg'angan qizil ikra. Qalampirni qizil ikra ustiga qo'ying va mayonez bilan yoping, ustiga bodring qo'ying.

Qiziqarli qizil ikra bilan an'anaviy salat, bu allaqachon o'rnatilgan taomga yangi ko'rinish beradi.

Tarkibi:

  • Qizil ikra - 350 gr.
  • Lavlagi - 1-2 dona.
  • Kartoshka - 2 dona.
  • Tuxum - 2 dona.
  • Tabiiy yogurt - 170 ml.
  • Piyoz - 1 dona.
  • Sabzi - 1 dona.
  • Bezatish uchun yashil.
  • O'simlik yog'i - moylash uchun

Tayyorlanishi:

Sabzi, kartoshka, tuxum va lavlagi tozalang (tuxumdan tashqari) va qaynatib oling. Sovutilgan mahsulotlarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Piyozni mayda to'g'rang. Lavlagi dastlab o'simlik yog'i bilan qoplangan, qatiq, sabzi + qatiq, kartoshka + yogurt, tuxum + qatiq, piyoz bilan yog'langan xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'yiladi. Qizil ikra piyozning ustiga qo'yiladi. O'tlar bilan sepiladi.

Bu, ehtimol, ziyofat stoli uchun o'ylashingiz mumkin bo'lgan eng baliq va eng munosib salat.

Tarkibi:

  • Qizil ikra - 150 gr.
  • Dudlangan mersin baliqlari - 150 gr.
  • Tuna (konservalangan) - 150 gr.
  • Pishloq - 100 gr.
  • Bodring - 2 dona.
  • Mayonez - 50 ml.
  • Avakado - ½ dona.
  • Tabiiy yogurt - 50 ml.
  • Hindiston yong'og'i parchalari - bezatish uchun
  • Ovqatlanadigan ko'knori - bezatish uchun

Tayyorlanishi:

Bodringni tozalang va ingichka bo'laklarga bo'ling. Orkinosni qo'llaringiz bilan maydalang va o't baliqlarini juda nozik bo'laklarga bo'ling. Bundan tashqari, pishloqni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Bir piyola ichida orkinos, mersin baliqlari, pishloq va bodringni aralashtirib, bir qoshiq mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Aralashmani pirojnoe hosil qiling va yulduz shaklida xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying. Qizil ikra juda nozik tilimga kesib oling, qanchalik nozik bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. Va keyin yulduzimizni qizil ikra bo'laklari bilan "qoplang". Kokos va haşhaş urug'lari bilan nurlarni seping. Yarim avakadoni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling, so'ngra yulduzchaga seping.

Bitta salatda to'plangan dengiz mahsulotlari jannati O'rta er dengizi oshxonasini biluvchilarni quvontiradi.

Tarkibi:

  • Qizil ikra - 150 gr.
  • Squid - 150 gr.
  • Qisqichbaqalar - 150 gr.
  • Qizil ikra - 100 gr.
  • Qisqichbaqa tayoqchalari - 150 gr.
  • Avakado - 1 dona.
  • Guruch - 100 gr.
  • Pishloq - 150 gr.
  • Mayonez - 70 gr.
  • Tuz - bir necha chimdik

Tayyorlanishi:

Qisqichbaqalar sho'r suvda, kalamar alohida va guruch alohida qaynatiladi.

Ko'proq mayin guruch uchun, uni pishirgandan so'ng, qopqoq ostida o'tirsin va keyin vilkalar bilan muloyimlik bilan uring.

Suvni to'kib tashlash uchun filtrga qo'ying. Qizil ikra juda katta kesmang. Qisqichbaqalarni yaxshilab choping. Pishloqni qo'pol maydalang. Avakadoni yuving, quriting, qobig'ini tozalang va o'rta kubiklarga maydalang. Olingan barcha mahsulotlarni aralashtiring, har bir narsani mayonez bilan yaxshilab yoping, yana aralashtiring.

Qizil ikra va olxo'rining ekstravagant kombinatsiyasi, ehtimol, haqiqiy bilimdonlar uchun.

Tarkibi:

  • Qizil ikra - 200 gr.
  • olxo'ri - 50 gr.
  • Gilos pomidor - 10 dona.
  • Marul barglari - 4 dona.
  • Limon - ½ dona.
  • Zaytun moyi

Tayyorlanishi:

Gilos pomidorlarini yuving va yarmiga bo'ling. Qizil ikra o'rta bo'laklarga bo'linadi. Barglarni mayda bo'laklarga bo'ling. Olxo'rini to'rt qismga bo'ling. Barcha ingredientlarni bitta idishga joylashtiring, yaxshilab aralashtiring, limondan sharbat siqib, yog' qo'shing.

Nom o'zi uchun gapiradi, nozik tabiat uchun nozik va nozik salat.

Tarkibi:

  • Qizil ikra - 250 gr.
  • Filadelfiya pishloq - 170 gr.
  • Parmesan - 170 gr.
  • Tuxum - 4 dona.
  • Piyoz - 1 dona.
  • Tabiiy yogurt - 50 ml.
  • Xantal kukuni - 10 gr.
  • Sirka - 10 ml.
  • Shakar - 10 gr.
  • Suv - 30 ml.

Tayyorlanishi:

Uchta qaynatilgan tuxumni oq va sarig'iga bo'ling. Proteinni mayda maydalagichda maydalang. Qattiq pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Qizil ikra o'rta bo'laklarga bo'linadi. Piyozni mayda to'g'rab oling va tuzlamoqqa soling (shakar + sirka + suv). Yumshoq pishloqni yiqilmasligi uchun ehtiyotkorlik bilan kesib oling. Kiyinish uchun biz hamma narsani aralashtiramiz - tuxum sarig'i, yumshoq pishloq, yogurt, xantal kukuni, bir chimdik tuz va bir chimdim quritilgan o'tlar, ko'pirtirgich yoki mikser bilan uring. Salat puff qatlamlarida xizmat qiladi, avval grated oqlarni idishga soling; Keyin ular kiyinish aralashmasi bilan yog'lanadi va qattiq pishloq bilan sepiladi. Baliq keyingi yotqizilgan va shuningdek, moylangan. Keyin piyoz va tepada yumshoq pishloq bo'laklari. Har bir narsani maydalangan sarig'i bilan seping.

Arugula va mazali qizil ikra bilan engil salat nafaqat mehmonlarga yoqadi, balki har kuni oilani xursand qilishi mumkin.

Tarkibi:

  • Qizil ikra - 200 gr.
  • Arugula - 400 gr.
  • Parmesan - 100 gr.
  • Susan - 30 gr.
  • Gilos pomidorlari - 15 dona.
  • Zaytun moyi - 20 ml.
  • Balsamik sirka - 5 ml.
  • Xantal - 15 gr.
  • Frantsuz xantal - 5 gr.
  • Sarimsoq - 1 chinnigullar
  • Asal - 10 gr.

Tayyorlanishi:

Gilosni choraklarga bo'ling. Qizil ikra o'rta bo'laklarga bo'linadi. Susan urug'ini qovurilgan idishda qovuring. Arugulani salat idishiga joylashtiring, pomidor va qizil ikra qo'shing. Bu erda pishloqni maydalang. Keyin yog' va sirkani aralashtiring va ko'pirtiring. Ikki turdagi xantal va asal, siqilgan sarimsoq qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Salatani kiyinish aralashmasi bilan to'ldiring. Va nihoyat kunjut urug'iga seping.

Qizil ikra va pomidor bilan salat retsepti juda oddiy, yagona "qiyinchilik" barcha qatlamlarni yotqizishdir. Tuxumni darhol 4 daqiqa qaynatishga qo'ying, shunda ular sovutish uchun vaqt topadilar. Men salatni qismlarga bo'lib tayyorlayman, buning uchun siz maxsus dumaloq shakllarni olishingiz mumkin yoki ularni men kabi folgadan o'zingiz qilishingiz mumkin :) Yoki siz salat idishida ham tayyorlashingiz mumkin, keyin hech qanday shakl foydali bo'lmaydi, shuning uchun o'zingiz uchun tanlang. .

Agar siz hali ham qolipni o'zingiz qurishga qaror qilsangiz, unda siz uchun "aqldan ozgan qo'llar" darsi: uzun folga bo'lagini yirtib tashlang va gorizontal ravishda yarmiga, keyin yana yarmiga katlayın, keyin uni halqaga aylantiring va ichkariga soling. halqani ushlab turishi uchun kichik chekka. Hammasi shu, salat formasi tayyor, siz esa usta bo'ldingiz 🙂 Keling, qizil baliq va pomidor bilan qatlamli salat tayyorlashni boshlaylik.

Birinchidan, men sizni tayyorlashni tavsiya qilaman. , bu do'konda sotib olinganidan ko'ra ancha mazali va juda foydali, va mening retseptimga ko'ra, uni tayyorlash uchun faqat 5 daqiqa kerak bo'ladi. Endi uzuklarni plitalarga qo'ying yoki salat idishini oling. Pomidorlarni mayda kubiklarga kesib oling, yarmini tekis qatlamlarga qo'ying, yarmini keyinroq qo'ying va har bir porsiya uchun pomidorlarni yarim osh qoshiq mayonez bilan yog'lang. Mayonezli salatlar ham mazali bo'lishi mumkin, menga ishoning! 😉

Yashil piyozni mayda to'g'rang va mayonezning yarmini seping. Biz pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazamiz va yana 2 ta plastinkada 2 tekis qatlam hosil qilamiz. Men sizga aytadigan hamma narsa 2 ta porsiya, ya'ni 2 ta plastinka uchun. Qizil ikra va pishloqli salat sehrli mazali bo'lib chiqadi. Ha, yana qatlamlarda, chunki bu ikra va tuxumli qatlamli salat. Shunday qilib, biz xuddi shu lososni olamiz, uni kichik kubiklarga kesib, barchasini ikkita plastinkaga qo'yamiz. Juda mazali ko'rinadi!
Baliqni yashil piyozning ikkinchi yarmi bilan sepib, bezak uchun ozgina qoldiring. Qolgan pomidorlarning yana bir qatlamini qo'shing va ularni yana bir osh qoshiq mayonez bilan yog'lang (har bir plastinkada 0,5). Qizil ikra va pomidor salatasi deyarli tayyor, aslida. Qolgan tuxumlardan ko'proq qatlam hosil qilamiz.
Biz oxirgi qadamni qo'yamiz - qolgan pishloqni salat ustiga losos va tuxum bilan seping, shunda bo'shliqlar qolmaydi va rangning bir xilligini suyultirish uchun qolgan yashil piyozni ustiga qo'ying.
Hammasi shu, endi siz qizil ikra va pomidor bilan salat tayyorlashning bosqichma-bosqich retseptini bilasiz. Bu tuzlangan qizil baliq salatasi juda mazali! Biz undan uzukni juda ehtiyotkorlik bilan olib tashlaymiz va stolga xizmat qilamiz. Yon tomondan u shunday chiroyli.
Keling, xulosa qilaylik.

Qizil baliq, pishloq va pomidor bilan qatlamli salat. Retsept qisqa

  1. Tuxumni qaynatib oling, ular uchun 4 daqiqa qaynatish kifoya qiladi, keyin muzli suvda sovutib oling.
  2. 5 daqiqada tayyor .
  3. Agar biz salatni salat idishida emas, balki qismlarga bo'lib tayyorlasak, unda biz 2 ta dumaloq metall shaklni 2 ta plastinaga joylashtiramiz yoki ularni folga qilamiz.
  4. Pomidor, qizil baliq va tuxumni mayda kubiklarga kesib oling, rus pishloqini mayda maydalagichda maydalang, yashil piyozni mayda to'g'rang.
  5. To'g'ridan-to'g'ri halqalarga ikkita plastinka ustiga yarmida yarmini qatlamlarga qo'ying.
  6. Pomidorlarni uy qurilishi mayonez, 0,5 osh qoshiq bilan yog'lang.
  7. Yarim yashil piyoz qatlamlarini hosil qiling.
  8. Yarim maydalangan pishloq seping - qizil ikra va pishloqli salat ayniqsa mazali bo'ladi.
  9. Tuxumlarning yarmini o'lchab, keyingi qatlamlarga qo'ying.
  10. Biz barcha qizil baliqlarni ikki qismli qatlamlarga yoyib chiqdik.
  11. Bezatish uchun ozgina qoldirib, yashil piyozning ikkinchi yarmiga seping.
  12. Qolgan pomidorlarni qo'ying.
  13. Pomidorlarni yana bir yarim yarim qoshiq mayonez bilan yog'lang.
  14. Qolgan tuxumlarni yana ikkita plastinka ustiga yarmiga qo'ying.
  15. Va oxirgi qatlamni qolgan maydalangan pishloq bilan seping.
  16. Qolgan yashil piyoz bilan bezang va ehtiyotkorlik bilan halqalarni olib tashlang.
  17. Tuzli qizil baliq va pishloq va tuxum bilan salat tayyor, xizmat qiling!

Qizil ikra va pomidor bilan qatlamli salatni sinab ko'rganingizdan so'ng, siz uni abadiy sevib qolasiz, sizga va'da beraman! Yana mazali snack retseptlari tez orada, 😉 O'tkazib yubormaslik uchun, , bu bepul! Bundan tashqari, obuna bo'lganingizda, sovg'a sifatida 5 dan 30 daqiqagacha juda tez tayyorlanadigan 20 ta taomdan iborat to'liq retseptlar to'plamini olasiz! Tez va mazali ovqatlanish haqiqiydir!

Qizil baliq, pishloq va pomidor bilan qatlamli salat tayyorlashga harakat qiling, reytinglar bilan sharhlar qoldiring va mazali taom tayyorlash juda oddiy ekanligini va siz tasavvur qilganingizdan ham ko'proq qobiliyatli ekanligingizni unutmang! Ovqatingizdan rohatlaning!



 

O'qish foydali bo'lishi mumkin: