Chocolate Mars: Zusammensetzung, Kaloriengehalt, Geschmack der Schokoriegel, Hersteller. Schokoriegel „Mars“

BEGINNEN SIE IHRE GESCHICHTE MIT MARS!

Die Mars Company wurde 1911 von Frank Mars gegründet. Heute ist es ein Familienunternehmen mit mehr als einem Jahrhundert Geschichte und weltbekannten Marken.

Mars in Russland ist mit 10 Fabriken in den Regionen Moskau, Nowosibirsk, Rostow, Uljanowsk und St. Petersburg vertreten. Mehr als 6.000 Mitarbeiter arbeiten in den vier Geschäftsbereichen des Unternehmens: Petcare, Mars Wrigley Confectionery, Royal Canin, Food.

Mars in Russland

Mars begann seine Geschäftstätigkeit auf dem russischen Markt im Jahr 1991 und eröffnete 1995 seine erste Fabrik – eine Schokoladenproduktionsanlage in der Stadt Stupino in der Nähe von Moskau. Im selben Jahr starteten wir die erste Produktion von Tiernahrung in einem Werk im Dorf Luzhniki im Bezirk Stupinsky.

Im Jahr 2002 wurde Royal Canin Teil des Mars. Der Einfluss eines großen Konzerns vermittelte uns ein Verständnis für die Prinzipien, nach denen erfolgreiche globale Marken aufgebaut sind. Dies hat es Royal Canin nicht nur ermöglicht, einen klaren globalen Entwicklungsplan zu erstellen, sondern auch die Grundwerte des Unternehmens erfolgreich zu unterstützen.

Im Jahr 2003 wurde in der Stadt Lukhovitsy in der Region Moskau eine Lebensmittelproduktionsanlage eröffnet. Im Jahr 2008 trat das Unternehmen Mars bei

Im Jahr 2003 wurde in der Stadt Lukhovitsy in der Region Moskau eine Lebensmittelproduktionsanlage eröffnet. Im Jahr 2008 erwarb Mars Wrigley als Geschäftsbereich für Kaugummi und Süßwaren. Infolgedessen trat das russische Schokoladenunternehmen Odintsovo Confectionery Factory, dem die Marke A.Korkunov® gehört, dem Unternehmen bei. Im Jahr 2016 feierte das Unternehmen 25 Jahre erfolgreiche Arbeit in Russland. Im Jahr 2018 haben wir die Arbeiten zur Schaffung eines einzigen Mars Wrigley-Süßwarensegments auf dem russischen Markt abgeschlossen, das die Geschäftsbereiche Mars Chocolate und Wrigley umfasst. Während seiner Arbeit in Russland investierte Mars mehr als 2 Milliarden US-Dollar in den russischen Markt.

Für Profis

Für Studierende und Absolventen

Wenn Sie sich für Mars entscheiden, betreten Sie ein Unternehmen, in dem jeder Mitarbeiter als vollwertiger Partner behandelt wird. Wir streben danach, komfortable Arbeitsbedingungen, eine freundliche Atmosphäre, Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Karriereentwicklung zu schaffen, Mitarbeiter angemessen zu entlohnen und diejenigen anzuerkennen, die gute Ergebnisse erzielen.

Bei Mars stehen Ihnen zahlreiche Karrierewege zur Auswahl. Das Unternehmen in Russland hat vier unabhängige Segmente: Petcare, Mars Wrigley Confectionery, Royal Canin, Food – in jedem davon können Sie Ihre Karriere fortsetzen. Wir unterstützen diejenigen, die die Richtung ändern und sich in einer grundlegend neuen Rolle oder Funktion versuchen möchten.

Mars ist ein Familienunternehmen. Wie es in der Familie üblich ist, reden wir uns mit Vornamen an und klären alle Probleme.

kollegial teilen wir gemeinsame Werte. Mars ist eines der ersten Unternehmen, das das Open-Space-Prinzip eingeführt hat. Und Sie können mit Ihrem Haustier in unsere haustierfreundlichen Büros in Moskau und Nowosibirsk kommen.

Wir vereinen Menschen, die sich dafür einsetzen, die Welt zu einem besseren Ort zu machen, und unterstützen solche Mitarbeiter. Durch das Mars-Freiwilligenprogramm kann jeder Mitarbeiter einen Unterschied in seiner lokalen Gemeinschaft machen, indem er sich ehrenamtlich für das Unternehmen engagiert oder seine eigene Sache unterstützt. Ein weiteres Programm, das Mars Ambassador Program, eröffnet die Möglichkeit, an internationalen Freiwilligenprojekten teilzunehmen.

Sie sind ein einzigartiger Mensch – warum sollten Sie also eine Karriere aufbauen wie alle anderen? Unsere Programme berücksichtigen Ihre Ambitionen. Bei Mars können Sie sich beruflich und persönlich weiterentwickeln. Wählen Sie Ihren Karriereweg! Das Internship Experience Program ist ein bezahltes Praktikum für Studierende, für Absolventen steht das Leadership Experience Program, ein Entwicklungsprogramm für Unternehmensmanager, zur Verfügung.

Praktikumserfahrungsprogramm

Das Internship Experience Program ist ein Programm, das talentierten Studenten dabei hilft, Erfahrungen bei der Arbeit an realen Projekten zu sammeln. Dank des Praktikums können Sie sich für Ihren zukünftigen Beruf entscheiden und bereits an der Universität mit der Entwicklung beginnen. Vom ersten Tag an tauchen Sie in das Geschäft ein und beginnen Ihre berufliche Reise. Während des gesamten Programms erhalten Sie Unterstützung und Schulung von erfahrenen Kollegen. Basierend auf den Ergebnissen des Praktikums können Sie sich einer beschleunigten Auswahl für das Leadership Experience Program oder eine der Startpositionen unterziehen.

Sie können an dem Programm teilnehmen, wenn Sie im vierten Studienjahr oder älter sind und die englische Sprache sicher beherrschen. Die Auswahl für das Programm erfolgt im Frühjahr und Herbst, Verfolgen Sie die Nachrichten.

Leadership Experience-Programm

Das Leadership Experience Program ist ein Programm, das ambitionierten Absolventen dabei hilft, Führungspersönlichkeiten in Wirtschaft und Industrie zu werden. Streben Sie eine Managementkarriere an und träumen davon, milliardenschwere Marken zu leiten? In drei Jahren sammeln Sie Erfahrungen in verschiedenen Abteilungen des Unternehmens, entwickeln eine umfassende Vision des Unternehmens und verbessern Ihre Managementfähigkeiten. Sie müssen Großprojekte in verschiedenen Abteilungen von der Produktion bis zum Vertrieb leiten. Während des gesamten Programms erhalten Sie Unterstützung und Schulungen von Top-Managern.

In der Küche eines kleinen amerikanischen Hauses in Tacoma bereiteten Frank Mars und seine Frau mit Butter gefüllte Pralinen zu – so entstand ein großes Unternehmen. Alle Einwohner der Stadt verliebten sich in diese Süßigkeiten und so wurde 1911 die Firma Mars Candy Factory gegründet.

Erstens war die Bar „Milky Way“ erfolgreich. Im Jahr 1930 wurde Snickers gegründet, der Preis war gering – 5 Cent. Frank hatte keine großen Ambitionen; sein Hauptziel blieb die Versorgung seiner Familie. Sohn Forrest wollte weltweite Anerkennung, also nahm er 50.000 US-Dollar, das Rezept für das Produkt, und reiste nach England.

Der Hersteller des Mars-Riegels, Forrest, positionierte ihn nicht nur als leckeren, sondern auch wohltuenden Genuss. In der Werbung hieß es, es sei eine Quelle von Kraft und Vitalität, da es Müdigkeit lindere.

Zusammensetzung von „Mars“

Die Füllung enthält Zucker, Milchpulver, Glukosesirup, Salz, fettarmes Kakaopulver, Malzextrakt, Proteinpulver, 0% fettes Milchpulver, Molkenpulver. Die Zusammensetzung der Schokolade umfasst Kakaobutter, 0 % fettes Milchpulver, Kakaomasse, Molke, Vanillin, Lecithin, Laktose.

  • Der Kaloriengehalt von Schokolade beträgt 455 Kalorien pro 100 g.
  • Proteine ​​sind 4,4 g; Fette – 18,2 g; Kohlenhydrate – 68 g.

Nutzen und Schaden

Schokolade enthält Eisen, Magnesium und Antioxidantien. Der Verzehr von Mars-Schokolade verbessert Ihre Stimmung und verbessert die Verdauung.

Lagerbedingungen

Haltbarkeit - 9 Monate. Es sollte bei einer Temperatur von 5-22 Grad gelagert werden, wobei die Luftfeuchtigkeit 70 Prozent nicht überschreiten darf.

Rezept für frittierte Riegel

Auf Partys in Schottland werden statt Hamburgern frittierte Schokoriegel serviert. Die Schotten sagen: „Iss eins am Tag und stirb jung und glücklich.“ Das weist darauf hin, dass man sich nicht von ihnen mitreißen lassen sollte (sie enthalten ziemlich viele Kalorien). Für das Rezept benötigen Sie:

  • "Mars" - 1 Stück;
  • Ei – 1 Stück;
  • Mehl – ​​1 Esslöffel;
  • Erdnussöl (kann durch Sesamöl ersetzt werden) – 1 Esslöffel.

Rezept für ein schottisches Nationalgericht:

  1. Das Ei verquirlen, mit Mehl und etwas Wasser vermischen.
  2. Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen, den Riegel dazugeben und knusprig braten.
  3. Auslegen und eine Viertelstunde ruhen lassen.
  4. Nochmals braten, bis es leicht goldbraun ist.
  5. Der frittierte Riegel ist fertig!

Der Riegel gewann die Liebe von Teenagern und ist bis heute einer der beliebtesten Snacks. Beim Verzehr ist vor allem auf Mäßigung zu achten, damit man es ohne Gewissensbisse bis ins hohe Alter nutzen kann.


Mars ist die Schokolade meiner Kindheit, für mich die leckerste. Ich beschloss, es selbst zu kochen. Ich mache gerne Pralinen, ich habe schon eine volle Hand. Doch die Mars-Schokolade erwies sich als deutlich schwieriger zuzubereiten als Trüffel oder Marmelade. Das Video ist klar, alles ist klar und deutlich geschrieben, aber das Rezept ist lang und schwierig. Ich habe das Nougat satt. Aber für das Ergebnis – Respekt vor dir! Echter Mars, der gleiche Geschmack.

Es schien immer, dass Süßigkeiten nur in einer Fabrik hergestellt werden könnten: Technologie, Temperaturbedingungen, Proportionen – all das ist nichts für die Hausmannskost. Und dann stieß ich auf ein Video, wie man einen Mars-Schokoladenriegel herstellt. Tatsächlich ist alles notwendig: sowohl die Temperatur als auch die Gramm. Aber wie einfach haben es die Großmutter und die Enkelin gezeigt! Drei Tage später sagte meine Familie einstimmig: „Und wir werden so viele Mars essen, wie wir wollen!“

Ich hätte nie gedacht, dass ich meinen eigenen Mars-Riegel herstellen würde. Ich habe sie nie gemocht, aber jetzt versuche ich, überhaupt keine Süßigkeiten zu essen. Aber mein Sohn hat es einmal versucht und fragt jetzt ständig. Ich liebe Ihre Seite und freue mich, dass ich hier ein Rezept für eine Mars-Schokoladentafel finden konnte. Weil ich für mein Kind eigentlich keine im Ausland hergestellten Süßigkeiten aus unbekannten Materialien kaufen möchte. Und ich vertraue dir.

Ich bin ein dünner Kerl und um in Form zu kommen, muss ich im Schweiß meines Gesichts die Hantel heben. Wenn man sich danach nicht ein paar Schokoriegel reinwirft, ist das ein hartes, leichenähnliches Leben. Und an diesem Abend, ich erinnere mich, blieb der Marsbarren am Fenster hängen, weil keine einzige Münze da war. Gib mir, denke ich, ich werde es in Oma einwickeln, ich werde hundert abfangen. Und dann die Brezeln, meine Neffen, aufgepasst, mit Schokolade bestrichen: „Baushka Mals in Schokolade gebadet!“ Wow! Eine komplette Mahlzeit! Ich habe einen Bissen genommen: eine echte Mars-Schokolade – und meiner Meinung nach besser als die, die der Laden gekauft hat.

Ich denke, viele Menschen interessieren sich dafür, wie man einen Mars-Schokoladenriegel herstellt. Schließlich gehört die Mars-Schokolade zu den beliebtesten der Welt. Es ist interessant, es selbst zu versuchen. Ich habe mich wie ein Laborant gefühlt, als ich Ihr Rezept zubereitet habe. Und alles ist perfekt geworden, danke für das Rezept.

Was für ein Wunder diese Oma-Emma-Rezepte sind! In einer Zeit, in der wir es eilig haben, gekaufte und mit Chemikalien gefüllte Lebensmittel zu essen, teilt sie ruhig ihre unschätzbaren Erfahrungen mit, wie wir diese Lebensmittel selbst zubereiten können. Mars-Riegel: Es schien, als gäbe es keine einfachere Möglichkeit, ihn in einem Geschäft zu kaufen und unterwegs zu essen. Aber zu Hause für Ihre Lieben zubereitet, wird es zu einer Insel des Glücks in der Welt des Fast Food.

Der Prozess, Schokoriegel zu Hause herzustellen, interessiert mich schon seit langem. Ich habe viele Rezepte gelesen, aber ich bin nie auf eines gestoßen, das mich, wie man sagt, zum Leuchten bringen würde. Dein Mars-Schokoriegel-Rezept hat mir sehr gut gefallen. Das Nougat muss ziemlich lange warten, aber es lohnt sich.

Ich habe oft versucht, meine Kinder mit hausgemachten Köstlichkeiten zu erfreuen, aber sie bestanden hartnäckig darauf: Der Laden ist besser. Ich habe das Rezept für einen Mars-Schokoladenriegel von Oma Emma gesehen, als meine Hände völlig aufgegeben haben. Es stellt sich heraus, dass Zucker Zucker ist, Karamell jedoch Süßwarenglukose erfordert. Für einen Mars-Riegel sollte die Schokolade nicht zu stark erhitzt werden und zum Temperieren benötigt man ein Lebensmittelthermometer. Ausgestattet mit allem, was ich brauchte, zauberte ich heimlich in der Küche. Und dann verpackte sie ihr Produkt in einer im Laden gekauften Verpackung. Noch! - meine Zwillinge schrien. Und als sie den Berg an Fertigsüßigkeiten sahen, kannte ihre Freude keine Grenzen.

Der Mars-Riegel ist der berühmteste Schokoriegel! Es ist toll, dass ich es jetzt kochen kann! Ich hätte nicht einmal erwartet, dass das überhaupt möglich wäre. Die Produkte sind alle vollständig zugänglich und kostengünstig. Es ist nicht besonders schwierig zu kochen. Und mit deinem Video gibt es überhaupt kein Problem. Und der Geschmack ist genau das, was Mars haben sollte. Danke für das Rezept!

Oh, wie viele seltsame Dinge kann man im Internet finden! Jemand macht einen Mars-Riegel, da Sie das Rezept veröffentlichen. Es ist sogar seltsam. Das ist nicht der Grund, warum ich hier bin, ich wollte Ihnen für die Rubrik „Kochtricks“ danken. Sehr nützlicher Abschnitt!

Zu Beginn meiner fernen Jugend liebte ich meinen jetzigen Ehemann sehr, und er liebte eine Tafel Schokolade namens Mars: Man sagt, sie erfüllt einen Mann mit Energie und Positivität. Zu dieser Zeit war es selten, dass wir uns beide wohl fühlten, wenn ich ein modisches Schokoladenwunder herausnahm. Und als die Kinder und ich nun darüber nachdachten, wie wir Papa zum Geburtstag überraschen könnten, kam mir der Gedanke: Der Mars ist der Schokoriegel unserer Jugend! Wir machen es selbst. Leider war das Karamell etwas angebrannt und das Nougat war nicht so zart, aber Papa war zu Tränen gerührt und alle hatten viel Spaß.

Ich brauchte 4 Tafeln Schokolade, einen halben Liter Milch und ein halbes Kilo Zucker, andere Kleinigkeiten nicht mitgerechnet, um die ganze Abteilung zu faszinieren und zu unterhalten. Das Geburtstagskind versucht, irgendeinen Trick für die Teeparty mitzubringen, und ich beschloss, einen Mars-Schokoladenriegel zuzubereiten, das Rezept, das Oma Emma in einem Kochvideo gezeigt hat. Es ist großartig geworden, aber wir haben den Namen nicht sofort erraten. Plötzlich rief einer unserer Männer, der die dritte Tafel verschlang: „Ja, das ist Mars-Schokolade!“ Und so nennen wir Oma Emma – süße Oma.

Marke: Mars / Mars

Jahr der Markeneinführung: 1932

Industrie: Süßwaren

Produkte: Schokoladenriegel

Eigentümerunternehmen: Mars Inc.

Jahr der Firmengründung: 1911

Mars(rus. Mars) ist ein Schokoriegel, der von Mars Incorporated hergestellt wird. Es wurde erstmals 1932 in der englischen Stadt Slough vom amerikanischen Unternehmer Forrest Mars hergestellt. Das Rezept für die Herstellung des Riegels hat sich bis heute nicht geändert, seine Größe und die Anteile der Hauptzutaten haben sich jedoch von Jahr zu Jahr geändert.

Für die Zubereitung des Riegels gibt es auf dem Weltmarkt unterschiedliche Möglichkeiten. Mars. Amerikanische Version der Bar Mars wurde 2002 eingestellt und durch Snickers Almond ersetzt, das geringfügige Änderungen erhielt. Erst 2010 der Amerikaner Mars wurde neu aufgelegt und zunächst ausschließlich über Wal-Mart verkauft. Europäische Version Mars Wird auch in einigen US-Lebensmittelgeschäften verkauft, normalerweise in den Regalen mit importierten ethnischen Lebensmitteln. Es gibt auch regionale Versionen Mars, zum Beispiel in Finnland und anderen nordischen Ländern wird es verkauft Mars 47g schwer.

In Großbritannien geboren

Im Jahr 1932 kaufte Forrest Mars, der Sohn des amerikanischen Süßwarenherstellers Frank S. Mars, ein Gelände in der Stadt SLO für eine kleine Produktionsanlage. Er verfügte über 5.000 Pfund, 4 Angestellte, eine kleine Wohnung hinter der Fabrik und das Rezept für den beliebten Schokoriegel, den sein Vater in der Milchstraße in den USA hergestellt hatte und auf dessen Grundlage Forrest Mars denselben Riegel erfand Mars was heute berühmt ist. In den Chroniken der Stadt Slow heißt es, dass der junge Geschäftsmann erkannte, dass er unter Bedingungen einer kleinen Produktion nicht so schnell damit beginnen würde, seine eigene Schokolade herzustellen Mars, also die ersten Takte Mars waren mit Cadbury-Schokolade überzogen. Die neue Tafel bestand aus Nougat und Karamell, umhüllt von Milchschokolade. Derzeit ist das Grundrezept von Mars gleich geblieben, die Größe des Riegels und die Anteile der Hauptzutaten haben sich jedoch im Laufe der Jahre geändert.

Mars ist in verschiedenen Packungsgrößen erhältlich: Miniaturriegel mit den Namen „Fun Size“ (19,7 g) und „Snack Time“ (36,5 g) (beide in unterschiedlichen Packungen erhältlich); etwas größere Multipackgröße – 54 g; Die Standardgröße eines Riegels beträgt 58 g und die „King Size“ 84 g, die später durch „Mars Duo“ (91 g) ersetzt wurde – eine Packung, die 2 kleine Riegel anstelle eines großen enthält. Ein normaler 58-Gramm-Riegel enthält 260 Kilokalorien.

Im Jahr 2002 wurde die Bar Mars, hergestellt im Vereinigten Königreich, wurde modifiziert und neu verpackt. Es gab weniger Nougat und die Schokoladenschicht wurde deutlich dünner, was das Gewicht der Tafel deutlich reduzierte. Auch die Verpackung wurde geändert. Die Schriftart, in der das Wort geschrieben wurde "Mars", wurde subtiler und mit Schwerpunkt auf Kursivschrift.

In der zweiten Hälfte des Jahres 2008 reduzierte Mars UK die Größe seines Standardriegels von 62,5 g auf derzeit 58 g. Dies wurde nicht allgemein bekannt gemacht, aber damals behauptete Mars, die Änderungen seien dazu gedacht, zur Bewältigung der Fettleibigkeitskrise im Vereinigten Königreich beizutragen. Das Unternehmen gab später zu, dass der wahre Grund für die Änderungen steigende Preise seien.

Mars-Unternehmen (Mars) ist eines der mysteriösesten Unternehmen auf dem amerikanischen Markt. Trotz einer Liste weltberühmter Marken, die ihm Milliarden von Dollar einbringen, bleibt es immer noch privat. Heute sind die Eigentümer des Unternehmens Mars die Enkel seines Gründers.

Geschlossenes Unternehmen

Der Status eines Privatunternehmens oder vielleicht seine Lage neben dem Hauptquartier der CIA führten dazu, dass Mars schon immer ein geschlossenes Unternehmen war. Ihre Gründer strebten nie nach Ruhm und Ehre, was sie nicht daran hinderte, einzutreten 100 reichste Menschen in Amerika.

Die Geheimhaltung des Unternehmens hat zu vielen Gerüchten rund um das Unternehmen und seine Eigentümer geführt. Es gibt die Meinung, dass der derzeitige Manager, Forrest Mars, jeden Tag persönlich in der Produktion herumläuft und Proben von fertigen Produkten entnimmt. Dabei geht es nicht nur um Süßigkeiten, sondern auch um Tierfutter.

Lassen Sie uns gemeinsam einen Blick hinter den Schleier der Geheimhaltung werfen und die Geschichte des Mars genauer kennenlernen.

Gründung des Unternehmens

Die Geschichte des Mars reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Im Jahr 1883 wurde der zukünftige Gründer des Schokoladenriesen geboren Franklin Clarence (Frank) Mars.

In der Familie von Frank Mars ging es nicht gut, deshalb wuchs er früh auf und begann zu arbeiten. Bereits im Alter von 19 Jahren verkaufte er mit aller Kraft Süßigkeiten. In diesem Moment entschied er sich für die Branche, die sein gesamtes zukünftiges Leben bestimmte.

Erfolge in seiner Karriere halfen Frank, genug zu verdienen. Er war nicht reich, konnte es sich aber leisten, ein Haus zu kaufen und heiratete ein Mädchen namens Ethel. Anschließend wurde sie seine Geschäftspartnerin.

Eigenes Geschäft

Im Alter von 28 Jahren gab Frank Mars seinen Job auf und gründete sein eigenes Unternehmen. Er und seine Frau verkaufen Süßigkeiten in einem Laden direkt in ihrem Haus.

Der gesamte Handel wurde durch das Fenster der Küche der Familie Mars abgewickelt

Ihr kleines Unternehmen begann zu wachsen und 1911 gründete das Ehepaar das UnternehmenBeschädigen-Ö-Bar. Franks Traum, die bezahlte Arbeit für immer aufzugeben und Inhaber eines eigenen Unternehmens zu werden, wurde Wirklichkeit.

Erste ernsthafte Erfolge

Das Hauptsortiment der Mars-Süßwarenfamilie waren damals Bonbons mit den unterschiedlichsten Füllungen. Die Idee, die Franks ganzes Leben veränderte, kam ihm völlig zufällig.

Geburt der Milchstraße

Eines Tages gingen er und sein Sohn Forrest in den Laden. Der Sohn bat seinen Vater, Schokolade zu kaufen. Damals konnte man Schokolade nur nach Gewicht kaufen, was nicht sehr praktisch war. Die Kunden wurden ständig schmutzig.

In diesem Moment dachte Frank: Warum nicht anfangen, kleine, in Folie verpackte Schokoladenstücke zu verkaufen?

Frank schien die Idee vielversprechend und nach Rücksprache mit seiner Frau beschlossen sie, es auszuprobieren. Das Ergebnis dieses Tests war die Geburtsstunde des mittlerweile weltberühmten Schokoriegels MilchigWeg. Bis 1925 sollte Milky Way ein anerkannter Marktführer sein.

Unternehmenswachstum

In den 20er Jahren wird Mars eine eigene Fabrik in einem Vorort von Chicago haben. Das Personal des Unternehmens wird wachsen. All dies wird zur Entstehung neuer Produkte führen, darunter auch legendäre Snickers-Schokoriegel, das immer noch eines der Flaggschiffe der Mars-Produktlinie ist.

Waldmars

Nach einer hervorragenden Ausbildung an der Yale University, Waldmars Bereiten Sie sich darauf vor, Unternehmer zu werden. In diesem Teil der Geschichte der Marsfamilie gibt es unter Historikern einige Lücken und Meinungsverschiedenheiten.

Es ist bekannt, dass Forrest nach dem Studium nach England ging, wo er Geschäfte machte, die nichts mit dem Unternehmen seiner Familie zu tun hatten. Eine der Versionen behauptet, er habe dies auf Anweisung seines Vaters getan, um zu versuchen, sein eigenes Unternehmen selbst zu organisieren.

Nach einer anderen Version– Der Grund für solche Handlungen war ein Konflikt mit seinem Vater und ein Bruch in ihrer Beziehung. Sicher ist jedoch, dass Forrest sein neues Unternehmen mit Franks Geld gründete.

Mars-Schokoriegel

Im Jahr 1932 kaufte Forrest Mars eine Produktionsstätte in der Stadt SLO. Es ist diese Fabrik, die Mutter einer anderen Marke werden wird – SchokoladenriegelMars, das seinem Bruder Snickers in seiner Beliebtheit in nichts nachsteht.

Der erste Erfolg war für Forrest jedoch nicht einfach. Zunächst stellte er nicht einmal seine eigene Schokolade her, sondern kaufte sie bei Cadbury.

Neue Sphäre – neue Marken

Forrest Mars hatte im Gegensatz zu seinem Vater eine globalere Denkweise. Er war ein Verfechter der Idee der Differenzierung. Aus diesem Grund hat das Unternehmen Produkte wie eingeführt Tiernahrung – Whiskas und Pedigree.

„Schmilzt im Mund, nicht in den Händen“

Wenn der Gründer Mars für die Geburt der Marke Milky Way verantwortlich ist, dann kann seinem Sohn ein ebenso berühmtes Produkt zugeschrieben werden – SüßigkeitenM&M'S.

Die Idee, diese Süßigkeiten zu kreieren, kam Mars Jr., als er in Spanien war. Das Problem mit Schokolade war, dass sie in den Händen schmolz. Besonders an heißen Tagen.

Mars löste dieses Problem, indem er die Bonbons mit einer speziellen Beschichtung überzog. Und über Nacht erlangten M&M's eine breite Akzeptanz bei den Verbrauchern. Der Erfolg war so groß, dass Forrest beschließt, das Unternehmen in M&M Ltd. umzubenennen..

Expansion und Fusion

Der nächste Schritt zum Erfolg für das Unternehmen Mars war der Kauf Onkel Bens– einer der Marktführer im Instant-Reis-Markt. Forrest kam immer häufiger in die USA und 1964 fusionierten sein Unternehmen und die Idee seines Vaters – ein Gigant war geboren M&M/Mars.

Von einem Börsengang war jedoch keine Rede. Forrest war davon überzeugt, dass das Unternehmen ein Familienvermögen bleiben sollte. Zumindest bis zu seinem Tod war es sinnlos, über den Verkauf irgendeines Unternehmensteils zu sprechen.

Management bei Mars

Es sind einige Innovationen bekannt, die Forrest Mars in seinem Unternehmen eingesetzt hat:

  1. Sehr strenge Kontrolle der Produktqualität. Natürlich war es noch keine japanische Qualität, aber das Maß an Kontrolle war hoch.
  2. Der Anführer hatte keine Angst vor offener Kritik an seinen Untergebenen. Forrest wurde immer persönlich, wenn es Probleme gab. Das bedeutet nicht, dass er seine Mitarbeiter nicht schätzte. Er verstand vollkommen, dass das Schicksal seines Unternehmens von ihnen abhängt, und versuchte, die besten Bedingungen für sie zu schaffen.
  3. INDer Mars hat private Büros und Trennwände aufgegeben. Dies trug dazu bei, den Teamgeist der Mitarbeiter des Unternehmens zu verbessern.
  4. Mars verfügt nun über ein eigenes Mitarbeiterschulungszentrum. Für die Mitte des 20. Jahrhunderts war dies eine revolutionäre Innovation!

Mars heute

Heute ist Mars im Besitz der dritten Generation der Familie – Jacqueline, Forrest Jr. und John. Sie sind nicht an der direkten Geschäftsführung beteiligt. Diese Funktion wird von einer angestellten Person wahrgenommen – dem Generaldirektor der Firma Mars, Paul Michaels.

Mars besitzt weltbekannte Marken in drei Branchen: Süßwaren, Tiernahrung und Reis.

Sicher kennen Sie Marken wie Milky Way, M&M’s, Twix, Skittles, Snickers, Whiskas, Chappy, Pedigree, Uncle Ben’s, Dove Chocolate, Bounty, Royal Canin und viele andere.

Vierte Richtung

Endlich, Mars war der erste Hersteller von Getränkeautomaten, die Papiergeld annehmen konnten. Dies ist ein weiterer Tätigkeitsbereich des Unternehmens, den nur wenige Menschen kennen.



 

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