कब तक कीमा बनाया हुआ मांस एक पैन में भूनता है। कीमा बनाया हुआ मांस कैसे तलें। कीमा बनाया हुआ मांस कैसे भूनें: विस्तृत निर्देश।

कीमा बनाया हुआ मांस एक सार्वभौमिक अर्द्ध-तैयार उत्पाद है, तले हुए कीमा बनाया हुआ मांस पकाने में बहुत कम समय लगता है। यदि आप इसे आलू, दलिया, या पास्ता में मिलाते हैं, तो आपको एक नया व्यंजन मिलता है। इस्तेमाल किया जा सकता है कटा मांसपेनकेक्स भरने के लिए। कीमा बनाया हुआ मांस कैसे भूनें ताकि यह रसदार और स्वादिष्ट निकले?

खाना पकाने के लिए केवल ताजा कीमा बनाया हुआ मांस का प्रयोग करें। आखिरकार, यह एक खराब होने वाला उत्पाद है। खाना पकाने के दौरान, ध्यान रखें कि कीमा बनाया हुआ मांस पहले से ही नमकीन है। विविधता लाने और स्वाद में सुधार करने के लिए, आप मिश्रण कर सकते हैं अलग - अलग प्रकारकीमा। मुख्य नियम मांस को मिश्रण नहीं करना है जिसमें एक मजबूत और तटस्थ स्वाद है।

कल्पना कीजिए कि यह विकास कितना सरल और कितना अच्छा है, जो आपको ऑस्टुरियस, सबडेगो के हसिनर रत्नों में से एक का आनंद लेने की अनुमति देता है, जिसे हम आपको पहले ही लंबे समय से बता चुके हैं और इस ब्लॉग में प्रस्तुत कर चुके हैं। इसे केक में बदलने के लिए तैयार हैं? पीसने के लिए तेल।

एक पैन में प्याज के साथ कीमा बनाया हुआ मांस कैसे भूनें

सबदिया के लिए, उन्हें काट लें और एक पैन में थोड़ा सा तेल डालकर बिना ज्यादा बनाए भूनें। इस बीच, एक अन्य कटोरे में अंडे फेंटें, टोमैटो सॉस, क्रीम, नमक, सफेद मिर्च और सबदीगोस फ्राई होने के बाद डालें। बस मिश्रण डालें, पीसें, मक्खन और मैदा में डालें और ओवन में 180 डिग्री पर रखें। उन्हें सुई से चुभाने की कोशिश करें। जब यह साफ बाहर आता है, तो आपने केक खत्म कर लिया होगा।

तला हुआ कीमा बनाया हुआ मांस तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

  • कीमा बनाया हुआ मांस - 500 जीआर।
  • प्याज - 2 पीसी।
  • गाजर - 2 पीसी।
  • टमाटर - 2 पीसी।
  • वनस्पति तेल, काली मिर्च, ताजा जड़ी बूटी (अजमोद और डिल), जायफल, नमक - स्वाद के लिए।
  • लहसुन (एक शौकिया के लिए, एक तीखा स्वाद देता है) - 2 लौंग

बारीक कटा हुआ प्याज वनस्पति तेल में पारदर्शी होने तक तला जाता है। फिर आपको लहसुन लौंग और बारीक कद्दूकस की हुई गाजर डालने की जरूरत है। टमाटर से त्वचा निकालें और क्यूब्स में काट लें। त्वचा को आसानी से हटाने के लिए, इसे उबलते पानी से छानना आवश्यक है। जब गाजर नरम हो जाए तो कटे हुए टमाटर को पैन में डाल दें। मिश्रण को 5 मिनट तक उबालें।

हमने आपको चेतावनी दी थी कि यह आसान था, है ना? कुछ लोग क्रोकेट्स को कला का वास्तविक काम मानते हैं, किसी भी रेस्तरां, मेज़पोश और मेज़पोश या तपस और वास्तविक अनौपचारिकता के लिए आग की परीक्षा। वे दिन गए जब मेज पर एकमात्र क्रोकेट पकाया जाता था।

हम काले पुडिंग को साफ करते हैं और इसे गूंधते हैं जबकि हम इसे पाइन नट्स और शहद के साथ मिलाते हैं। हम उनके साथ गेंदों या सिलेंडरों को बनाते हैं, जो आकार आप चुनते हैं! बस उन्हें तलने से पहले आटा, फेंटे हुए अंडे और ब्रेडक्रंब के लिए पास करें। जब आप उन्हें उतारें, तो उन्हें कागज पर पोंछना सुनिश्चित करें ताकि आप उन्हें बहुत चिकना न छोड़ें।

कीमा बनाया हुआ मांस डालने से पहले लहसुन की कलियों को निकाल लें। गांठ की उपस्थिति से बचने के लिए द्रव्यमान को लगातार हिलाएं। जब मांस काला होने लगे तो मसाले डालें। कीमा बनाया हुआ मांस निविदा तक तला हुआ जाता है, अनुमानित खाना पकाने का समय 30 मिनट तक होता है। कीमा बनाया हुआ मांस कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ मिलाएं।

कीमा बनाया हुआ मांस को एक सार्वभौमिक अर्द्ध-तैयार उत्पाद कहा जा सकता है, क्योंकि इससे कम से कम समय खर्च करके कई व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं। ताकि भोजन कच्चा या बहुत सूखा न निकले, आपको यह जानना होगा कि कीमा बनाया हुआ मांस कितना भूनना है।

मसालेदार क्रियोल बोकाटा एल एरेरो। हम स्ट्यू और चंक्स, धीमी गति से खाना बनाना और सभी स्वादों और बारीकियों को पसंद करते हैं बड़ी रसोई. लेकिन हम एक अच्छे सैंडविच, स्वादिष्ट और सरल सूक्ति का आनंद लेना भी पसंद करते हैं। रेसिपी के साथ आइए, आप देखेंगे कि यह कितना आसान और स्वादिष्ट है। मसालेदार क्रेओल्स से डरो मत, क्योंकि मसाला कच्चा नहीं है, लेकिन स्वाद को सही तरीके से बढ़ाता है। आप चाहें तो इस सैंडविच को El Errreo के हेल्दी स्पाइसी क्रेओल्स के साथ भी बना सकते हैं।

गोलश बनाने की प्रक्रिया

थोड़े से एल्युमिनियम फॉयल में, ग्रीस को रोकने के लिए किनारों पर फोल्ड किया जाता है, जो क्रियोल को उड़ने से रोकता है और निकालना आसान होता है। हम क्रियोल डालते हैं और इसे ओवन में डालते हैं, उसी समय हम इसे चालू करते हैं, यह दर्शाता है कि हम ऊपर और नीचे और 200 डिग्री तक गरम करते हैं।

यह लेख कुछ सुझाव देगा।

एक पैन में कीमा बनाया हुआ मांस कब तक भूनें?

कीमा बनाया हुआ मांस का खाना पकाने का समय उस प्रकार के मांस पर निर्भर करता है जिससे इसे बनाया गया था। तो, अर्ध-तैयार बीफ़ उत्पाद के लिए, तलने में 25-30 मिनट लगेंगे। कीमा बनाया हुआ मेमना तलने के लिए समान समय की आवश्यकता होगी, लेकिन पोर्क के लिए 17 मिनट पर्याप्त हैं। बहुत से लोग कीमा बनाया हुआ चिकन व्यंजन बनाना पसंद करते हैं; इसे तलने में सिर्फ 12-15 मिनिट का समय लगता है. हालांकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि किसी भी प्रकार की कीमा बनाया हुआ मांस मध्यम गर्मी पर तला हुआ जाना चाहिए। तो इससे पकवान रसदार हो जाएगा, और मांस समान रूप से तला हुआ जाएगा।

लगभग 12 मिनट में, आप क्रियोल हेल्दी एल हेरेरो और ब्रेड बना लेंगे। ब्रेड को बहुत सावधानी से खोलें ताकि वह जले नहीं, और कुछ सिरोलिन चीज़, क्रेओल और ब्रेड के समान आकार का डालें। कुछ पिघली हुई क्रियोल चर्बी को क्रम्बल के ऊपर डालें और क्रेओल को ब्रेड के बीच रखें।

एक पैन में कीमा बनाया हुआ मांस कैसे भूनें, फोटो के साथ चरण-दर-चरण निर्देश

पकाने की विधि लहसुन को पतले स्लाइस में काटें और मार्जरीन को सुनहरा भूरा होने तक भूनें, मांस का एक टुकड़ा डालें और इसे सील कर दें। मांस निकालें, सॉस आरक्षित करें, मोटे स्लाइस में काटें और ऊपर से सॉस के साथ परोसें। सामग्री - 2 बड़े चम्मच मक्खन - 2 पाउंड पतली गुठली मध्यम आकार के क्यूब्स में कटी हुई। - स्वाद के लिए नमक और पिसी हुई सफेद मिर्च। - आयरिश वाइन का 1 बार - ½ किलो प्याज, छिलका - 2 बड़े चम्मच बीफ़ शोरबा - 1 कैन टमाटर सॉस- 3 लहसुन लौंग - 3 तेज पत्ते।

यह ध्यान देने योग्य है कि एक कीमा बनाया हुआ मांस शायद ही कभी एक पैन में तला हुआ हो; एक नियम के रूप में, इसमें प्याज, गाजर और अन्य सब्जियां डाली जाती हैं। पूरी तरह से पकाए जाने तक सभी घटकों को तला जाना चाहिए, और चूंकि उनमें से प्रत्येक को इसकी आवश्यकता होती है अलग समय, यह उन्हें अलग करने और उन्हें अलग से पकाने के लायक है, और फिर उन्हें मिलाएं।

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विधि प्रेशर कुकर में कटे हुए प्याज और लहसुन को भूनें मक्खन. फिर ग्रिट्स को क्यूब्स में डालें और क्यूब्स के सभी पक्षों को भूनें। चटनी के चिकना होने तक चम्मच से मिलाएं। टेबल शोरबा की गोलियां, छिलके वाली प्याज डालें। अंत में, जोड़ें बे पत्ती, नमक स्वादानुसार और सफेद मिर्च भी स्वादानुसार।

बर्तन को ढक दें और लगभग 20 मिनट तक उबलने दें। सामग्री पकौड़ी - 250 ग्राम पेरू - 250 ग्राम सूअर का मांस - 3 बड़े चम्मच ब्रेडक्रंब - 1 लहसुन की कली, छिली और कटी हुई - ½ कप कटी हुई तुलसी की पत्तियाँ - नमक और काली मिर्च। सॉस तैयार करने के लिए: एक कटोरी में फूड प्रोसेसरप्याज, लहसुन, अजवाइन, प्याज और नींबू का छिलका मिलाएं। बारीक कटा होने तक प्रोसेस करें। एक माध्यम के ऊपर एक बड़ी कड़ाही या ओवनप्रूफ सॉस पैन रखें उच्च तापमानऔर तेल और मक्खन डालें। कटी हुई सब्जियां और स्वादानुसार नमक डालें।

 

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