ცხოვრება და ადათ-წესები XIX საუკუნის პირველ ნახევარში. ცხოვრება და ადათ-წესები - ცოდნა ჰიპერმარკეტის შეტყობინება მე-19 საუკუნის ცხოვრების წეს-ჩვეულებები


ოჯახი ოჯახი აერთიანებდა, როგორც წესი, ორი თაობის წარმომადგენლებს - მშობლებს და მათ შვილებს. ასეთი ოჯახი, როგორც წესი, დიდ ჯგუფს წარმოადგენდა, ხშირად 7-9 ბავშვი იყო. მთავარ ოჯახურ რიტუალებს შორისაა ნათლობა, ქორწილი და დაკრძალვა. ბიჭები, როგორც წესი, ქორწინდებიან წლის ასაკში, ხოლო გოგონები - წლების ასაკში.


საცხოვრებელი მე-19 საუკუნის პირველ ნახევარში რუსეთის მოსახლეობის ძირითადი ნაწილის ცხოვრებამ და საცხოვრებლებმა შეინარჩუნა წარსული დროის თვისებები. როგორც სოფლად, ისე ქალაქების უმეტესობაში ხე დარჩა მთავარ სამშენებლო მასალად. მფლობელების სიმდიდრედან გამომდინარე, სახლები მორთული იყო ჩუქურთმებით, ქონდა სანიაღვრე მილები, ჟალუზები და ა.შ. თავადაზნაურობისა და მდიდარი ვაჭრების საქალაქო სახლები სასახლეებს უფრო ჰგავდა: ისინი ძირითადად ქვისგან იყო აგებული, მორთული არა მხოლოდ სვეტებით, არამედ. ასევე სკულპტურებითა და შტუკის ბარელიეფებით.


ტანსაცმელი კლასის განსხვავებები ყველაზე მკაფიოდ გამოიხატა ტანსაცმელში. მათი სიმდიდრედან გამომდინარე, მშრომელი ხალხი, მცირე და საშუალო ფილისტიმელები ატარებდნენ ქალაქურ კოსტუმს, რომელიც წარმოადგენდა პან-ევროპული კოსტუმის სახეობას რუსული გლეხური კოსტუმის მახასიათებლებით. მთავარი ფეხსაცმელი იყო ჩექმები. გლეხებს ეცვათ პერანგები და შარვლები, როგორც ყოველდღიურად და შაბათ-კვირას. ზამთარში მათ ეცვათ ცხვრის ტყავის ქურთუკები და ცხვრის ტყავის ქურთუკები, გრძელი ცხვრის ტყავის ქურთუკები, რომლებიც ქამრებით იყო შეკრული ნათელი ფარებით. ქუდები ძირითადად თექის მატყლისგან იყო დამზადებული.


საკვები მთავარი პროდუქტი იყო ჭვავის პური. ფაფა და ჟელე მზადდებოდა ფეტვის, ბარდას, წიწიბურას და შვრიისგან. ისინი ბევრ ბოსტნეულს მიირთმევდნენ და კარტოფილი სულ უფრო ხშირად ხდებოდა. ხორცი იშვიათი პროდუქტი იყო ღარიბთა სუფრაზე. როგორც წესი, შობას და აღდგომას მიირთმევდნენ. მაგრამ თევზი უფრო ხელმისაწვდომი იყო. ძირითადი სასმელი იყო პური და ჭარხლის კვაზი, ლუდი და სბიტენი. ქალაქებში დიდი რაოდენობით იხსნება ტავერნები და ბუფეტები მათთვის, ვინც ვერ ჭამდა სახლში.


დასვენება და წეს-ჩვეულებები ერთადერთი, რაც საერთო იყო მთელი მოსახლეობისთვის, იყო საეკლესიო დღესასწაულები თავისი უნიკალური რიტუალებითა და ტრადიციებით. ბაზრობები ჩვეულებრივ ემთხვეოდა საეკლესიო დღესასწაულებს, თან ახლდა დღესასწაულები, გართობა, საგუნდო სიმღერა და მრგვალი ცეკვები. წმინდანის პატივსაცემად საზეიმოდ იმართებოდა მფარველი დღესასწაულებიც, რომლის სახელიც ადგილობრივ ეკლესიას ეწოდა. მშრომელი ხალხი ხანმოკლე დასვენებას ძირითადად იაფფასიან ტავერნებში ატარებდა.

მე-19 საუკუნის პირველ ნახევარში. შეინარჩუნა წარსული დროის თვისებები. როგორც სოფლად, ისე ქალაქების უმეტესობაში ხე დარჩა მთავარ სამშენებლო მასალად. მას იყენებდნენ არა მხოლოდ გლეხების ქოხების, არამედ ხელოსანთა, მცირე და საშუალო მოხელეთა და საშუალო ფენის დიდგვაროვნების სახლების მშენებლობაში.

გლეხთა სასოფლო საცხოვრებლის საფუძველი იყო სარდაფი (ოთახი პირუტყვისთვის, ძვირფასი იარაღები და ბევრი რამ). სახლის ძირითადი ნაწილი სარდაფის ზემოთ, „მთაზე“ მდებარეობდა და ზედა ოთახს ეძახდნენ. მდიდრების სახლებში გლეხებიხოლო ქალაქელებისთვის, ზემო ოთახის ზემოთ ხშირად იყო სპეციალური ოთახი ბევრი დიდი ფანჯრებით - მსუბუქი ოთახი.

პატრონების სიმდიდრედან გამომდინარე, სახლები მორთული იყო ჩუქურთმებით, ჰქონდა სანიაღვრე მილები (რომელიც იმ პერიოდში გავრცელდა), ჟალუზები და ა.შ. გლეხების ქოხები შუშის ნაცვლად კვლავ ხარის ბუშტით იყო დაფარული. თუმცა, მდიდარმა სოფლის მოსახლეობამ ასევე დაიწყო მიკას ფანჯრების გაკეთება. მინა ძვირი დარჩა და ხელმისაწვდომი იყო მხოლოდ დიდგვაროვნებისთვის, ვაჭრებისთვის და უმდიდრესი გლეხებისთვის.

მშრომელი ხალხი ქარხნის ყაზარმებში ცხოვრობდა.

თავადაზნაურობისა და მდიდარი ვაჭრების საქალაქო სახლები სასახლეებს უფრო ჰგავდა: ისინი ძირითადად ქვისგან იყო აშენებული, მორთული არა მხოლოდ სვეტებით, არამედ ქანდაკებებითა და სტიქიის ბარელიეფებით. ასეთი სახლების სახურავებზე ბუხრის მილები ზოგჯერ ქანდაკებების სახით კეთდებოდა.

მე-18 საუკუნიდან ქვეყნის სახლების მოდა გაგრძელდა. მიწის მესაკუთრეთა მაგალითზე, რომლებსაც ადრე ჰქონდათ ასეთი შენობები, ახლა ბიუროკრატიისა და ინტელიგენციის წარმომადგენლებმა დაიწყეს მათი მშენებლობა. ასეთი სახლები ჩვეულებრივ ხისგან იყო ნაგები და ზოგჯერ გარედან და შიგნიდან შელესილი იყო, ქვის ნაგებობების მსგავსი. წინა კედელი ორ-ოთხ სვეტით იყო შემკული.

განსხვავებული იყო სახლის ინტერიერის გაფორმებაც. გლეხებისა და ქალაქელების სახლებში ყველაზე მნიშვნელოვან ადგილად ღუმელთან მდებარე ადგილი ითვლებოდა. მისგან დიაგონალზე წითელი კუთხე იყო, სადაც პატრონისთვის ყველაზე ძვირფასი ან ძვირადღირებული ხატები ეკიდა და სუფრა, რომელზეც ოჯახი ჭამდა. ხის მაგიდები და სკამები და საუკუნის დასაწყისიდან ასევე სკამები და სკამები სახლის დეკორაციის საფუძველი გახდა. ღუმელთან იყო ადგილი, სადაც დიასახლისი საჭმელს ამზადებდა. შესასვლელ კართან იყო მამაკაცის სამუშაო ადგილი. აქ უნაგირებდნენ, ქსოვდნენ ფეხსაცმლებს და აკეთებდნენ ხელსაწყოებს. ზამთრისთვის ფანჯრებთან სააღმზრდელო დადგმული იყო და ტრიალებდნენ. ეძინათ ღუმელზე ან იატაკზე - ფიცრებს ჭერის ქვეშ. ქოხებს ღუმელის ნაპრალში ჩასმული ჩირაღდანი ანათებდა - ზეთში ჩაწურული ფიტილები. ღარიბი ხალხის საქალაქო სახლიც იგივე იყო.

თავადაზნაურთა სახლებსა და სასახლეებში ცენტრალური პოზიცია სახელმწიფო დარბაზს ეკავა, სადაც ბურთები და მიღებები იმართებოდა. მთავარი სართული იყო მეორე სართული, სადაც გაკეთდა უმაღლესი (და, შესაბამისად, ყველაზე ნათელი) ოთახები, რომლებიც უხვად იყო მორთული ავეჯით, ფერწერული ტილოებითა და ქანდაკებებით. ამისთვის მუშაობათავადაზნაურობის წარმომადგენლებმა მოიწვიეს გამოჩენილი ადგილობრივი და უცხოელი ხელოსნები შენობის გასაფორმებლად.

ოთახები ერთმანეთის მიყოლებით განლაგებული იყო - ენფილადა. საუკუნის შუა ხანებისთვის "დერეფნის" სისტემა განვითარდა ახალ შენობებში - ყველა მთავარი ოთახი დერეფანში გაიხსნა. ქვედა სართულზე განთავსებული იყო მომსახურების ოთახები. მსახურები ზემოთ ცხოვრობდნენ. სახლი განათებული იყო დიდ ჭაღებში დამაგრებული მრავალი სანთლით (ჩასართავად ისინი ყოველ ჯერზე უნდა ჩამოსულიყო სპეციალურ ჯაჭვებზე) ან სასანთლეებით. კედლები უცხოეთიდან ჩამოტანილი ძვირადღირებული შპალერით იყო მორთული. საზეიმო კერძები იყო როგორც ტრადიციული (ოქროს და ვერცხლისგან დამზადებული) ასევე ძვირადღირებული საქსონური ან სევრის ფაიფური. მოდაში შემოვიდა აღმოსავლური ავეჯი, რომელიც დარბაზებს ხალიჩებითა და იარაღით ამშვენებდა.

ქსოვილი.

კლასობრივი განსხვავებები ყველაზე მკაფიოდ გამოიხატა ტანსაცმელში. მართალია, ეკატერინეს დრო წარსულში გამოფენილი კარისკაცების ძვირფასი სამოსით წარსულს ჩაბარდა. თუ ეკატერინე II-ის ეპოქაში გრაფ გრიგორი ორლოვის საზეიმო ტანსაცმელს ბრილიანტითა და სხვა ძვირფასი ქვებით ასხამდნენ და მილიონი ღირდა. რუბლი(მიუხედავად იმისა, რომ 1 პუდი ჭვავი ღირდა 95 კაპიკი, ხოლო ყმა - 25-30 მანეთი), შემდეგ უკვე პავლე I-ის მეფობის დროს და ალექსანდრა Iყველაზე მოდური ხდება ფრანგული ჭრის მოკრძალებული ხალათები და კაბები. ნიკოლოზ I-ის დროს შემოიღეს ჩინოვნიკების უნიფორმა. კარისკაცების უმეტესობას სამხედრო ფორმა ეცვა.

ქვეყნის მოსახლეობის დიდი ნაწილი ერთგული იყო ტანსაცმლის ძველ ნიმუშებზე. მშრომელი ხალხი, მცირე და საშუალო ფილისტიმელები და სხვადასხვა ინტელიგენცია, მათი სიმდიდრის მიხედვით, ეცვათ ქალაქური კოსტუმი, რომელიც წარმოადგენდა პან-ევროპული კოსტუმის სახეობას რუსული გლეხური კოსტუმის მახასიათებლებით. მამაკაცებს ეცვათ კოსოვორტკას პერანგები, იცვამდნენ ვიწრო შარვალზე (პორტებს) და ქამრით ან ქამრით ეცვათ. მთავარი ფეხსაცმელი იყო ჩექმები.


გლეხებს ეცვათ პერანგები და შარვლები, როგორც ყოველდღიურად და შაბათ-კვირას. ცენტრიდან შორს ქალაქებიზოგან შემორჩენილი იყო ჩვეულება, რომლის მიხედვითაც, ქორწილამდე, ახალგაზრდა მამაკაცებსა და ქალებს მხოლოდ ქამრებიანი გრძელი პერანგი ეცვათ. გარე ტანსაცმელი (სერმიაგები, ზიპუნები) მზადდებოდა სახლში დამუშავებული ქსოვილისგან, ხოლო ქსოვის წარმოება განვითარდა, ქარხნული ქსოვილებისგან, რომელიც მოდური გახდა.

ზამთარში მათ ეცვათ ცხვრის ტყავის ქურთუკები და ცხვრის ტყავის ქურთუკები, გრძელი ცხვრის ტყავის ქურთუკები, რომლებიც ქამრებით იყო შეკრული ნათელი ფარებით. ქუდები ძირითადად თექის მატყლისგან იყო დამზადებული. თუ ადრე მათ თავად გლეხები ამზადებდნენ, ახლა ყველაზე გავრცელებული თავსაბურავია ხელოსნების მიერ დამზადებული „ცოდვილი“ - თითქმის ცილინდრული ყავისფერი ქუდები. გლეხებისთვის ფეხსაცმლის ძირითადი ტიპი იყო სანდლები. ისინი ატარებდნენ ნაჭრის ან ტილოს ონუხებს (ფეხის სახვევებს), რომლებიც ლენტებით იყო შეკრული. მათ გარდა ხანდახან ატარებდნენ ნედლი ტყავის დგუშებს (მორში). სადღესასწაულო ფეხსაცმელი იყო მამაკაცის ტყავის ჩექმები და ქალის „კატა“ (ტყავის მძიმე კალოშები). ზამთარში ატარებდნენ თექის ჩექმებს, რომლებიც მე-19 საუკუნის დასაწყისში. განიცადეს მეორე დაბადება. თუ ადრე ნაჭრის ჩექმას მოკლე თექის ჩექმაზე იკერებდნენ, ახლა მათი დამზადება დაიწყეს მაღალი, მყარი თექის ჩექმის სახით.

კვება.

უძველესი დროიდან ჩვენი წინაპრები იყენებდნენ მცენარეულ და ცხოველურ საკვებს.

ძირითადი პროდუქტი იყო ჭვავის (მდიდარ სახლებში და დღესასწაულებზე - ხორბალი) პური. ფაფას და ჟელეს ამზადებდნენ ფეტვისაგან (ფეტვი), ბარდა, წიწიბურა და შვრია. ისინი უამრავ ბოსტნეულს მიირთმევდნენ - კომბოსტო, ტურპები, სტაფილო, კიტრი, ბოლოკი, ჭარხალი, ხახვი, ნიორი და კარტოფილი სულ უფრო გავრცელდა. ყველაზე პოპულარული კერძი, კომბოსტოს წვნიანი, მზადდებოდა კომბოსტოსგან (ზაფხულში, მჟავე ან ჭინჭრის) და სხვა ბოსტნეულისგან. მეორე კერძი, როგორც წესი, იყო ფაფა, მოგვიანებით კი - მოხარშული პიჯაკი კარტოფილი მწნილით ან სოკოთი.

ხორცი იშვიათი პროდუქტი იყო ღარიბთა სუფრაზე. როგორც წესი, მას მხოლოდ შობას და აღდგომას ჭამდნენ. ეს აიხსნებოდა არა მხოლოდ მეცხოველეობის სუსტი განვითარებით, არამედ რელიგიური მარხვითაც.

მაგრამ თევზი უფრო ხელმისაწვდომი იყო. სოფლის სიმდიდრისა და მდებარეობიდან გამომდინარე, ეს შეიძლება იყოს: ღვარცოფი, წიწაკა, ქორჭილა, კობრი, კობრი, ჯიშის ქორჭილა და ა.შ. რძის პროდუქტებსა და კვერცხებს, მცენარეულ და ნაკლებად ხშირად ცხოველურ ზეთს ზომიერი რაოდენობით მოიხმარდნენ.

ძირითადი სასმელი იყო პური და ჭარხლის კვაზი, ლუდი, სბიტენი - ცხელი თაფლის სასმელი სანელებლებით, მრავალრიცხოვანი და მრავალფეროვანი ლიქიორებითა და ნაყენებით. მე-19 საუკუნის პირველ ნახევარში. ფართოდ გავრცელდა ჩაი (ძირითადად ჩინური). ამავე დროს პოპულარული გახდა სამოვარი და ჩაის ჭურჭელი. ისინი ითვლებოდნენ სიმდიდრის ნიშნად. „საჭმელისთვის“ იყენებდნენ ვაშლს, მსხალს, ალუბალს, ქლიავს, მოცხარს, გოჭს, ჟოლოს, მარწყვს და თხილს.

საჭმელს მთელი დღის განმავლობაში ამზადებდნენ თიხის ქოთნებში და დებდნენ რუსულ ღუმელში სითბოს შესანარჩუნებლად. ამ პერიოდში პირველად თიხის ჭურჭელთან ერთად დაიწყო ლითონის ქოთნების, „თუჯის ქოთნების“ გამოყენება.

ქალაქებში დიდი რაოდენობით იხსნება ტავერნები, ჩაის სახლები და ბუფეტები მათთვის, ვინც ვერ ჭამდა სახლში.

საზოგადოების ზედა ფენა უპირატესობას ანიჭებდა არა ტრადიციულ რუსულ სამზარეულოს, არამედ ევროპულს, განსაკუთრებით ფრანგულს. ყავა, კაკაო („შოკოლადი“), სხვადასხვა აღმოსავლური ტკბილეული (კურაბიე, ჰალვა, შერბეტები), ორცხობილა, ფრანგული, გერმანული და ესპანური ღვინოები დიდგვაროვნებისა და ქალაქელების მდიდარი ყოველდღიური კვების პროდუქტები გახდა.

დასვენება და ადათ-წესები.

მხოლოდ საეკლესიო დღესასწაულები საერთო რიტუალებითა და ტრადიციებით იყო საერთო მთელი მოსახლეობისთვის. მაგრამ აქაც აშკარა იყო განსხვავებები. მაგალითად, ნაძვის ხეები მდიდარი ბავშვებისთვის საჩუქრებითა და წარმოდგენებით, ბურთები და მასკარადები თავადაზნაურებისა და ჩინოვნიკებისთვის სავალდებულო იყო. ღარიბებისთვის ფოლკლორული ფესტივალები და მღერა - სიმღერებისა და ლექსების შესრულება, რასაც მოჰყვა გამაგრილებელი ან საჩუქრები სიმღერების მონაწილეებისთვის - ამ დღეებში ჩვეულებრივი რამ იყო.

თავადაზნაურობა დღეებს ატარებდა არა მხოლოდ სამსახურში, არამედ მუდმივ კომუნიკაციაშიც. დედაქალაქის მდიდარ სახლებში ლანჩს ყოველდღიურად 100 ადამიანს ართმევდნენ. ბურთი ან წვეულება შეიძლება მფლობელს 50 ათასი რუბლი დაუჯდეს.

მე-18 საუკუნიდან მომდინარე ჩვეულება იყო, რომ მიწის მესაკუთრეები ზაფხულის დასაწყისში გადავიდნენ სოფლის სასახლეებსა და სახლებში. მათი მაგალითით, ჩინოვნიკებმა და შემოქმედებითი ინტელიგენციის წარმომადგენლებმა შეიძინეს აგარაკი. ზაფხულის თვეების და თუნდაც შემოდგომის ნაწილის ბუნების კალთაში გატარების შემდეგ, ნოემბერში დაბრუნდნენ ქალაქებში. ტრადიციული სოციალური ცხოვრება დაიწყო ბურთებით, მასკარადებით, თეატრის პრემიერებითა და ინტრიგებით.

გლეხობა დროის უმეტეს ნაწილს შრომაში და დღიურ პურზე ზრუნავდა. მას შემდეგ, რაც პავლე I-მა აკრძალა ყმების ჩართვა სამუშაოებში შაბათ-კვირას და არდადეგებზე, გლეხებმა დაიწყეს მეტი დრო გაატარონ ამ დღეებში ერთობლივ დღესასწაულებსა და სადღესასწაულო გართობაში.

შობა-ახალი წლის რიტუალების ციკლი შობის დღესასწაულთან იყო დაკავშირებული. შობის ღამეს და ახალი წლის შემდეგ (ნათლისღებამდე) ბედს უამბობდნენ. ნათლისღების მთავარი რიტუალი იყო რელიგიური მსვლელობა ყინულის ხვრელში წმინდა წყლისთვის. პირველი გაზაფხულის დღესასწაული იყო მასლენიცა, როდესაც დიდი (აღდგომის) დიდმარხვამდე უნდა მიირთვათ ცხიმიანი საკვები. შროვეტიდის კვირაში ბლინებს აცხობდნენ. მოსახლეობის უსაყვარლესი გართობა ამ დღეებში იყო ცურვა, ცურვა და მთებში ძირი. მდიდარი გლეხები, ისევე როგორც ქალაქის ვაჭრები და დიდებულები, დადიოდნენ სამთაგან გამოყვანილ ციგაებზე. აღდგომაზე პოპულარული იყო ახალგაზრდული მასობრივი სპორტული თამაშები (ბაბკი, ლაპტა და სხვ.) და საქანელაზე ჯირითი.

სამების დღეს, რომელიც ზაფხულის დასაწყისს აღნიშნავდა, სახლები და ეკლესიები არყის ტოტებით იყო მორთული, ხალხი სასეირნოდ დადიოდა მდელოებსა და ტყეებში. ივან კუპალას დღესასწაულზე დაიწყო მდინარეებში ბანაობა და სამკურნალო ბალახების შეგროვება. საზაფხულო არდადეგები და დღესასწაულები მთავრდებოდა პეტრეს დღესასწაულზე (29 ივნისი, ძველი სტილით), როდესაც წინასადღესასწაულო ღამეს ახალგაზრდები გათენებამდე სეირნობდნენ, „მზეს ხვდებოდნენ“.

ბაზრობები ჩვეულებრივ ემთხვეოდა საეკლესიო დღესასწაულებს, თან ახლდა დღესასწაულები, გართობა, საგუნდო სიმღერა და მრგვალი ცეკვები.

წმინდანის პატივსაცემად საზეიმოდ იმართებოდა მფარველი დღესასწაულებიც, რომლის სახელიც ადგილობრივ ეკლესიას ეწოდა. ამ დღეებში ჩვეულებრივ ქვაბში ლუდის ხარშვა, ხარის დაკვლა და სადღესასწაულო კერძების ერთად ჭამა იყო მიღებული.

მშრომელი ხალხი ხანმოკლე დასვენებას ძირითადად იაფფასიან ტავერნებში ატარებდა.

საოჯახო და საოჯახო რიტუალები.

ოჯახი აერთიანებდა, როგორც წესი, ორი თაობის წარმომადგენლებს - მშობლებს და მათ შვილებს. ასეთი ოჯახი ჩვეულებრივ დიდ ჯგუფს წარმოადგენდა. ხშირად ოჯახში 7-9 შვილი იყო. თუ ბავშვების ნახევარზე მეტი ბიჭი იყო, მაშინ ასეთი ოჯახები არ ითვლებოდა ღარიბად. პირიქით, საკმაოდ „ძლიერები“ იყვნენ, რადგან ბევრი მუშა ჰყავდათ.

მთავარ ოჯახურ რიტუალებს შორისაა ნათლობა, ქორწილი და დაკრძალვა. ბიჭები ჩვეულებრივ ქორწინდებიან 24-25 წლის ასაკში, გოგოები კი 18-22 წლის ასაკში.

ქორწინებას უნდა მიეღო ოფიციალური კურთხევა ეკლესიის ქორწილში. მხოლოდ ასეთი ქორწინება ითვლებოდა კანონიერად. ასევე სავალდებულო იყო ყველა ბავშვის ნათლობა სიცოცხლის პირველ თვეებში. გარდაცვლილის ეკლესიაში ან სახლში დაკრძალვა ასევე ერთ-ერთი მთავარი რიტუალი იყო.

შვილის გათხოვების შემდეგ მშობლები და ახლო ნათესავები, როგორც წესი, ეხმარებოდნენ მას საკუთარი სახლის აშენებაში და აღჭურვაში.

ქალიშვილების ქორწინებას თან ახლდა სასიძოს გადაცემა, რომლის შენახვაც მათ დაიწყეს მომავალი პატარძლის დაბადებისთანავე. მისი ბევრი ნაწილი ქორწინებამდელ პერიოდში თავად გოგონას ხელით შეიქმნა. განსაკუთრებით ბევრი იყო ნაქარგი ტანსაცმლის, თეთრეულის და ა.შ.

? კითხვები და ამოცანები

1. რა სახის საცხოვრებლებში ცხოვრობდნენ ისინი: დედაქალაქის თავადაზნაურობა, საერთო თავადაზნაურობა, დედაქალაქის მოხელეები, გლეხები და ქალაქის ბურჟუაზია?

2. რა ცვლილებები მოხდა XIX საუკუნის პირველ ნახევარში. მოსახლეობის სხვადასხვა ფენის სამოსში? რომელი კლასების ტანსაცმელი დარჩა პრაქტიკულად უცვლელი?

3. რა საკვები პროდუქტები დაედო საფუძვლად რუსეთის დიეტას?

4. დაწერეთ ჩვეულებრივი და სადღესასწაულო გლეხური ვახშმების აღწერა.

5. რა ახალი ფენომენები გაჩნდა XIX საუკუნის დასაწყისში მოსახლეობის ზედა ფენების კვების რაციონსა და ყოველდღიურობაში?

6. თავადაზნაურობის ცხოვრებისა და ცხოვრების წესის რა თვისებები ისესხეს მოხელეთა და ქალაქის მოსახლეობის საშუალო ფენის წარმომადგენლებმა?

7. რა თამაშები, წეს-ჩვეულებები და გართობა იყო დამახასიათებელი დღესასწაულებისთვის?

8. როგორ აღნიშნავდნენ გლეხები ზაფხულის დაწყებას? Როდის მოხდა ეს?

დოკუმენტი

V.V. ნაზარევსკის წიგნიდან ”მოსკოვის ისტორიიდან. 1147-1913 წწ.

ეკატერინეს დროს მოსკოვმა დაადგინა დიდებულების ტონი, დიდებული ბრწყინვალების ტონი...

ალექსანდრე I-ის დროს ასე არ იყო. მის დროს მთელი ეს დღესასწაულები რამდენიმეს შორის იყო გაყოფილი შუა თავადაზნაურობის მრავალ ოჯახს შორის, რომლებიც ცხოვრობდნენ მოსკოვში. განვითარდა კლუბური ცხოვრება, საზოგადოებრივი გართობა და თეატრალური წარმოდგენები ფასიანი ქაღალდით. ინგლისური კლუბი კაცებს იზიდავდა არა მხოლოდ სასადილო და საბარათე მაგიდებით, არამედ სამკითხველო დარბაზით და პოლიტიკური საუბრებით; და საცეკვაო კლუბი ორივე სქესისთვისაა. ბულვარები, რომლებიც ახლახან აშენდა სასახლეებით მათი გადასასვლელების გასწვრივ, გადაჭედილი იყო ეტლებით. კუზნეცკი მოსტი, სადაც უცხოური მაღაზიები გადავიდნენ გერმანული დასახლებიდან, გახდა არა მხოლოდ მოდებისა და მოდების საყიდლების ადგილი, არამედ სასეირნოდ და ყველანაირი პაემნის ადგილი. ბურთები, მასკარადები და მიღებები ეკატერინეს თავადაზნაურობის სახლებიდან გავრცელდა მოსკოვის ბევრ დიდგვაროვან სახლებში და გახდა საჯარო და გადახდილი, როდესაც ისინი კლუბებში იმართებოდა. არბატის მოედანზე მდებარე თეატრში ყველანაირი წარმოდგენა გაიმართა...

კითხვები დოკუმენტისთვის:

1. რა ახალი თვისებები გამოჩნდა დედაქალაქის თავადაზნაურობის ცხოვრებაში ალექსანდრე I-ის დროს?

2. რა სიახლე გამოჩნდა მოსკოვის განლაგებაში ამ წლების განმავლობაში?

3. რა გარე ცვლილებები გაჩნდა ქალაქურ ცხოვრებაში მოსკოვში XIX საუკუნის პირველ ნახევარში?

? ლექსიკის გაფართოება

უნაგირობა- ცხენის აღკაზმულობის დამზადება ტყავისგან.

დანილოვი A.A. რუსეთის ისტორია, XIX საუკუნე. მე-8 კლასი: სახელმძღვანელო. ზოგადი განათლებისთვის ინსტიტუტები / A. A. Danilov, L. G. Kosulina. - მე-10 გამოცემა. - მ.: განათლება, 2009. - 287გვ., ლ. ავადმყოფი, რუკა.

პროექტის მიზნები: ა) საუბარი მე-19 საუკუნის პირველ ნახევარში საცხოვრებლის შესახებ.
ბ) მე-19 საუკუნის პირველ ნახევრის ჩაცმულობაზე საუბარი.
გ) მე-19 საუკუნის პირველ ნახევარში კვების შესახებ საუბარი.
დ) საუბარი XIX საუკუნის პირველი ნახევრის დასვენებასა და წეს-ჩვეულებებზე
საუკუნეში.
ე) პირველ რიგში ისაუბრეთ ოჯახზე და ოჯახურ რიტუალებზე
მე-19 საუკუნის ნახევარი.

პროექტის აქტუალობა

პროექტის აქტუალობა ცოდნაზე დღეს
თაობა მათი წინაპრების ცხოვრებისა და წეს-ჩვეულებების შესახებ.

ინფორმაციის წყაროები

სასწავლო ლიტერატურა
ინტერნეტ რესურსები

საცხოვრებელი

რუსეთის მოსახლეობის ძირითადი ნაწილის ცხოვრება და საცხოვრებელი
XIX საუკუნის პირველმა ნახევარმა შეინარჩუნა წარსულის ნიშნები
ჯერ სოფელშიც და ქალაქების უმეტესობაშიც
დარჩა ძირითად სამშენებლო მასალად
ხე. მისგან აშენდა არა მარტო გლეხთა ქოხები, არამედ
და ხელოსანთა, მცირე და საშუალო მოხელეთა სახლები,
საშუალო კლასის დიდგვაროვნები. მფლობელების სიმდიდრეზეა დამოკიდებული
სახლები მორთული იყო ჩუქურთმებით და ჰქონდა სანიაღვრე
მილები, ჟალუზები და ა.შ სახლის საფუძველი
სარდაფს ეძახდნენ. იქ იარაღები ინახებოდა
შეიძლება იყოს პირუტყვი. რაც უფრო ჩრდილოეთით ცხოვრობდნენ ხალხი,
ბაზა უფრო მაღალი იყო. Მთავარი ოთახი
მას ზედა ოთახი ერქვა და სარდაფის ზემოთ მდებარეობდა.

ზედა ოთახში ყველაზე მნიშვნელოვანი ელემენტი იყო ღუმელი. ის
დაყო ოთახი მამაკაცებად და ქალებად
ნახევარი. ღუმელიდან დიაგონალზე წითელი იყო
კუთხე, რომელშიც ხატები იყო განთავსებული. იმავე კუთხეში
იყო მაგიდა. მაგიდის გასწვრივ სკამები იყო განთავსებული. ჩვეულებრივ,
ყველაზე მნიშვნელოვანი სტუმრები ისხდნენ „წითელ“ კუთხეში, ან
სახლის მეპატრონე. პატრონის გვერდით სკამზე დასხდნენ
ვაჟები, უფროსიდან დაწყებული. მამაკაცის იყო
ნახევარი მაგიდა. დიასახლისი გვერდითა მაგიდაზე დაჯდა
სკამი. ის უფრო ახლოს უნდა იყოს ღუმელთან. Მეორეს მხრივ
ქალიშვილები მაგიდის გვერდზე ისხდნენ. Იგივენაირად
სახლიც გაიყო.

ღუმელთან ახლოს სახლის ნახევარი ქალი იყო. კერძები აქ ინახებოდა
საყოფაცხოვრებო ნივთები, დაწნული ბორბალი. პატრონს ბავშვის აკვანი ეკიდა
ყოველთვის შემეძლო ბავშვთან მიახლოება. მამაკაცი უნდა შევიდეს ქალთა ოთახში
ნახევარი აკრძალული იყო. მოპირდაპირე სახლის მამაკაცის ნაწილი იყო. Აქ
მეპატრონე ფეხსაცმლის, საყოფაცხოვრებო ნივთების და სხვა მრავალი ნივთის შეკეთებით იყო დაკავებული
სხვებთან. სტუმრები იმავე ტაიმში მიიღეს. ავეჯიდან ქოხში
იყო მაგიდა და სკამები. XIX საუკუნის შუა ხანებში გამოჩნდა სკამები. დაიძინა
სართულებზე. როგორც წესი, ღუმელზე დაძინება მხოლოდ მოხუცებს შეეძლოთ. ყველა
ნივთები ყუთებში ინახებოდა. თუმცა, უნდა გვახსოვდეს, რომ პოზიცია
გლეხები განსხვავებულები იყვნენ. მდიდრებს შეეძლოთ ამის საშუალება
უკეთესი საცხოვრებელი პირობები, მაშინ როცა იყო ძალიან ცუდი
გლეხები.
მუშების საცხოვრებელი პირობები რთული იყო, ისინი ცხოვრობდნენ ქალაქებში
ყაზარმები, სადაც დერეფნების გასწვრივ განლაგებული იყო ოთახები, დიდი
საწოლების რაოდენობა.

თავადაზნაურებისა და მდიდარი ვაჭრების საქალაქო სახლები უფრო ჰგავდა
სასახლეები: ისინი აშენდა ძირითადად ქვისგან, მორთული
არა მხოლოდ სვეტებით, არამედ სკულპტურებითა და სტიკოს ბარელიეფებით.
ახლა ვნახოთ, როგორ ცხოვრობდნენ მდიდარი ქალაქელები ქალაქებში და
სავაჭრო კლასის წარმომადგენლები. მათი სახლები ძირითადად იყო
ქვის, ასევე შეიძლებოდა იპოვოთ ისინი
ქვედა ნაწილი ქვის იყო, ზედა კი ხის. IN
ასეთ სახლში მეპატრონეებს განკარგულებაში ჰქონდათ 8 ოთახი.
Სავალდებულო
იყო მისაღები ოთახი, სასადილო ოთახი, დივანი, საცეკვაო ოთახი,
კაბინეტი. ცალკე ოთახები გადაეცა მსახურებს.
ავეჯი იყო ლამაზი და მრავალფეროვანი: სავარძლები, დივნები,
მერხები, კარადები ჭურჭლისა და წიგნებისთვის. ჩართულია
კედლები, რომლებიც აუცილებლად დაფარულია ფონით, შეგიძლიათ
იხილეთ სარკეები, ნახატები, საათები.

ქვეყნის მამულები პოპულარული იყო. სახლის ასაშენებლად
აირჩია თვალწარმტაცი ტერიტორია პარკით, ტბით ან მდინარით. ეს
იყო ერთ, ორ ან სამსართულიანი ნაგებობა. მამულებში
იყო საზეიმო დარბაზი, რომელშიც გამართეს
ტექნიკა; მისაღები ოთახები; ბიბლიოთეკა, სადაც დიდებულებს უყვარდათ კითხვა და
განიხილეთ წაკითხული; ოფისი, ქალთა ოთახი ან ბუდუარი,
სადაც დიასახლისებს შეეძლოთ სტუმრების მიღება; საკუჭნაო და სასადილო ოთახი.
საინტერესო იყო ოთახების განლაგება. ისინი რიგზე იყო განთავსებული,
ერთმანეთის მიყოლებით, ქმნიან ლუქს. შესულებმა იგრძნო თავი
გაუთავებელი სივრცის შთაბეჭდილება. ავეჯი იგივე იყო, რაც
სავაჭრო სახლებში, მხოლოდ უფრო ძვირი. სავალდებულო
საგანი იყო ბანქოს სათამაშო მაგიდები. Იქ იყო
დროს უკრავდა მუსიკალური ინსტრუმენტები
საღამოების მასპინძლების ორგანიზებით. შტუკო ძვირი ღირდა
ჭერის გაფორმება, იგი გაოცებული იყო თავისი მრავალფეროვნებით
თითოეული სახლი.

ქსოვილი

გლეხის ქალის კოსტიუმი შედგებოდა
პერანგიდან, საფენიდან ან ქვედაკაბიდან, კოკოშნიკიდან
დღესასწაულები ან შარფი. ზაფხულში ფეხზე
ეცვათ ბასტის ფეხსაცმელი, ზამთარში კი დგუშებით ან თექის ჩექმებით.
გაუთხოვარ გოგოებს არ უნდა ეცვათ
თავსაბურავი, მათ თმა ლენტებით დაამშვენეს.
დაქორწინებული ქალები ყოველთვის თმებს ქვეშ მალავდნენ
ქუდები, შარფები ან კოკოშნიკები. გამოჩნდეს
საზოგადოებაში "სადა თმიანი" ყოფნა დიდი სირცხვილი იყო.
კოსტუმის განუყოფელი ელემენტი იყო ქამარი, რომელიც
იყო თილისმა.

მამაკაცები -
გლეხებს ეცვათ პერანგი, პალტო და უხეშ ნავსადგურები
ქსოვილები. მამაკაცის თექის თავსაბურავი იყო
ქუდი, ქუდი. პოპულარული მე -19 საუკუნის დასაწყისში
ფოლადის "წიწიბურა" - ეს არის ქუდები,
წიწიბურის ფქვილისგან დამზადებულ ბრტყელ პურს მოგაგონებთ.
გლეხებს ფეხზე აცვიათ ბასტის ფეხსაცმელი ან ჩექმები.

ქალაქებში მუშებს ეცვათ ქამრებიანი პერანგები, შარვლები,
რომელიც ჩასვეს მაღალ ჩექმებში, ჟილეტებსა და ქურთუკებში,
ან გრძელი ხალათები. მუშების თავსაბურავი იყო ქუდი,
რომლის ვიზა ლაქი იყო.

ვაჭრის კოსტიუმში დიდი ხანია
თვალსაჩინო იყო გლეხური ტანსაცმლის თვისებები.
მამაკაცები ატარებდნენ ზიპუნებს და ქაფტანებს. მოგვიანებით
გაჩნდა ხალათები, რომლებიც პოპულარული იყო ქალაქგარეთ. ჩართულია
ფეხზე მამაკაცებს მაღალი ჩექმები ეცვათ. Ზამთარში
გარკვეული პერიოდი მათ ეცვათ ბეწვის ქურთუკები, ბეწვის ქუდები და ცხვრის ტყავის ქურთუკები.
საინტერესოა ვაჭრების ტანსაცმელი. თავისი ცუდი გემოთი
მან სიცილი გამოიწვია მოსახლეობის ყველა სეგმენტში. ქალები
მინდოდა მეჩვენებინა ჩემი სტატუსი და გამომეჩინა ჩემი სიმდიდრე.
ამიტომ, მათ თავიანთი კაბები დაამშვენეს სხვადასხვა მშვილდებით,
მრავალფეროვანი ფერები, რაც მას რაც შეიძლება ნათელს ხდის.
გასაყიდი აქტების უცვლელი ატრიბუტი
იყო შალი ან ფერადი შარფი.

ვაჭრის კოსტუმის კიდევ ერთი გამორჩეული დეტალია
ეს არის დეკორაციები. მასიური ოქროს საათი, ბეჭდებით
ძვირფასი ქვები. ყველაფერი, რასაც სიმდიდრის ჩვენება შეუძლია
მიუხედავად იმისა, რომ უგემოვნო და შეუფერებელია.
ყველაზე მრავალფეროვანი და ლამაზი იყო თავადაზნაურობის მოდა.
ქალის კაბები თხელი ქსოვილებისგან იყო დამზადებული. ისინი გადაჭარბებული იყო
წელი, მოკლე მკლავები და ღია დეკოლტე. ეს იყო ძალიან
ლამაზი, მაგრამ არ შეესაბამებოდა რუსეთის კლიმატს. მოდის მსხვერპლნი
უფრო და უფრო მეტი ქალი იყო. მე-19 საუკუნეში ისინი გახდნენ
რედინგოტები პოპულარულია - ეს არის გარე ტანსაცმელი, ფორმის
კაბის მსგავსი. ზამთარში ბეწვით იყო შემოსილი. Ბოლოს
XIX საუკუნის პირველ მეოთხედში მოდური გახდა ფაფუკი სახელოების და გრძელი ვიწრო ყდის კომბინაცია. კაბის ქვედა ნაწილი მორთული იყო
ნაქარგები, ყვავილები, ნაქარგები. კაბები მაღალი ხარისხის იყო
ქსოვილები. ქალბატონებმა ღრმა ყელსახვევი შიმზით დააფარეს.
ქალთა ქუდებს ხშირად ამშვენებდნენ ლენტებით. დაასრულეთ სახე
მრავალფეროვანი დეკორაციები დაეხმარა.

ყოველდღიური მამაკაცის ტანსაცმელი იყო რედინგოტი, რომლითაც იკერებოდა
მაღალი საყელო, რომელიც იცავს ქარისგან; ფრაკი, რომელიც
ეცვა შარვალთან და ჟილეტით; მაღალი ქუდი ან ზედა ქუდი;
ფეხზე მაღალი ჩექმები ან ფეხსაცმელი ეცვათ.

კვება

უძველესი დროიდან ჩვენი წინაპრები იყენებდნენ მდიდარ კომპლექტს
მცენარეული და ცხოველური საკვები. მთავარი პროდუქტი იყო ჭვავი
პური. ფაფა და ჟელე მზადდებოდა ფეტვის, ბარდას, წიწიბურას და შვრიისგან.
ჩვენ ვჭამდით ბევრ ბოსტნეულს - კომბოსტო, ტურპები, სტაფილო, კიტრი,
ბოლოკი, ჭარხალი, ხახვი, ნიორი და კარტოფილი სულ უფრო და უფრო ხმარდებოდა.
ხორცი იშვიათი პროდუქტი იყო ღარიბთა სუფრაზე. როგორც წესი, ის
ისინი მხოლოდ შობას და აღდგომას ჭამდნენ. მაგრამ თევზი უფრო ხელმისაწვდომი იყო.
მთავარი სასმელი იყო პური და ჭარხლის კვაზი, ლუდი,
სბიტენი. ჩაის მოხმარება დაიწყო, დესერტად ხილი და კენკრა იყო.
ქალაქებში დიდი რაოდენობით გაიხსნა ტავერნები და ბუფეტები
მათთვის, ვინც ვერ ჭამდა სახლში.

ვაჭრების მაგიდებზე კომბოსტოს წვნიანი იყო, სხვადასხვა ღვეზელები
შევსება, თევზი, ხორცი, არაჟანი, ნაღები,
ხაჭო რძე, ხიზილალა. პოპულარული გახდა მე-19 საუკუნეში
სიტყვა "წვნიანი", რომელიც აერთიანებს ჩაშუშულს, კომბოსტოს სუპს
და სხვა თხევადი საკვები. სავაჭრო მაგიდებზე იყო
დიდი რაოდენობით დანაჩანგალი: დესერტი,
ჩაის კოვზები და სუფრის კოვზები, დანები, ჩანგლები. კერძები იყო
დამზადებული ფაიფურის ან თიხის ჭურჭლისგან.

დასვენება და ადათ-წესები

საერთო იყო მთელი მოსახლეობისთვის მხოლოდ
საეკლესიო დღესასწაულები. საეკლესიო დღესასწაულებისთვის
ჩვეულებრივ ემთხვეოდა ბაზრობების თანხლებით
დღესასწაულები, გართობა, საგუნდო სიმღერა და
მრგვალი ცეკვები. გლეხები უმეტესად
მუშაობდა. თავისუფალ დროს იმართებოდა ზეიმები და
სადღესასწაულო გასართობი. შობას ვმღეროდით,
უამბეს ბედი და წავიდნენ ნაკურთხი წყლის მოსატანად. აცხობდნენ მასლენიცაზე
ბლინები, მთებიდან გამოძვრა. დაიწყო ივან კუპალაზე
ბანაობა, გვირგვინების ქსოვა და ცეცხლზე გადახტომა.

დიდებულები თავისუფალ დროს სხვადასხვანაირად ატარებდნენ. მათ
დაესწრო კონცერტებსა და თეატრებს.
აწყობდნენ ბურთებს და მასკარადებს. უფრო მეტიც, ბურთები ერთი იყო
ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული დასასვენებელი აქტივობა. დიდგვაროვნები ყოველთვის უნდა
უნდა დაიცვან წესიერების საზღვრები, სამსახურში ისინი იყვნენ
თანამშრომლები, სახლში - ოჯახების მამები და მზრუნველი დედები. და
მხოლოდ ბურთზე ისინი უბრალოდ დიდებულები იყვნენ, რომლებიც მხიარულობდნენ,
რომლებიც მათ თანასწორთა შორის არიან. ბავშვები ძალიან
ადრეულ ასაკში ასწავლიდნენ ცეკვას და სოციალურ მანერებს
საუბარი. გოგონების ცხოვრებაში ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი დღე იყო
ბურთზე მისი პირველი გამოჩენის დღეს.
კლუბები დიდგვაროვნებისთვის დასვენების ახალ ფორმად იქცა, სადაც
შეიკრიბნენ, გაერთიანდნენ მაღალი საზოგადოების წარმომადგენლები
საერთო ინტერესები.

თავიანთ სახლებში დიდგვაროვნები აწყობდნენ სალონებს, სადაც სინათლე იკრიბებოდა
საზოგადოება. იქ მნიშვნელოვანი თემები იყო განხილული,
ლიტერატურული და მუსიკალური საღამოები. ყველაფერი შეუფერხებლად მოხდა
მფლობელების მიერ მოფიქრებული სცენარი.
ამ პერიოდის სიახლე იყო ნაძვის ხის მორთვის ტრადიცია
შობა. ალექსანდრა ფედოროვნა იყო პირველი, ვინც ეს გააკეთა 1817 წელს.
მოსკოვში მან შვილებს ნაძვის ხე მოაწყო, ერთი წლის შემდეგ კი ხე იყო
დაიდგა ანიჩკოვის სასახლეში. ხის ქვეშ დააგეს
ტკბილეული და საჩუქრები. ხალხში ეს ტრადიცია მხოლოდ ფესვს იდგა
მე-19 საუკუნის ორმოციანი წლები.
ქალაქის მაცხოვრებლებისა და გლეხებისთვის მთავარი არდადეგები დარჩა
რელიგიური და დაკავშირებული ხალხურ კალენდართან. Შობას
შობის დღესასწაული იყო. ახალმა წელმა მოიტანა სურვილის შეცვლა
მომავალი, გავლენა მოახდინოს მასზე. ეს იყო მკითხაობის დრო.

საოჯახო და საოჯახო რიტუალები

ოჯახი აერთიანებდა, როგორც წესი, ორი წარმომადგენელს
თაობები - მშობლები და მათი შვილები. ასეთი ოჯახი ჩვეულებრივ
დიდი ჯგუფი იყო. ხშირად
ოჯახში 7-9 შვილი იყო. თუ ბავშვებს შორის
ნახევარზე მეტი ბიჭი იყო, მაშინ ასეთი ოჯახები არა
ღარიბებად ითვლებოდნენ. პირიქით, იყვნენ
საკმაოდ "ძლიერი", რადგან მათ ბევრი ჰქონდათ
მუშები. მთავარ ოჯახურ რიტუალებს შორის
ამას შეიძლება ეწოდოს ნათლობა, ქორწილი, დაკრძალვა. ქორწინებამდე
ჩვეულებრივ შემოდიოდნენ 24-25 წლის ახალგაზრდები და
18-22 წლის გოგონები.

შესავალი


სანამ მე-19 საუკუნის პირველი ნახევრის რუსული კულტურის ცხოვრებაში მოგზაურობას დავიწყებდეთ, მიზანშეწონილია გამოვყო მთელი კულტურის შესახებ საუბრის ზოგიერთი ასპექტი. მოსკოვის ქიმიური კულტურის საგანმა, რომელსაც ორი წელია ვსწავლობთ, უნიკალური შესაძლებლობა მოგვცა, დავინტერესდეთ რუსული კულტურის წარმომავლობით, უძველესი დროიდან დაწყებული და თანამედროვე კულტურის შესწავლით დამთავრებული.

სიტყვა "კულტურა" ალბათ ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებულია. და საცნობარო ლიტერატურაში ამ კონცეფციის 30-ზე მეტი განმარტებაა. კულტურა- ეს არ არის მხოლოდ კონკრეტული ხალხის ღირებულებების ან მიღწევების სისტემა, როგორც ჩვეულებრივ ითვლება, არამედ დინამიური პროცესია ინდივიდის შესაძლებლობების გამოვლენისა და განვითარების გარკვეულ ისტორიულ კონტექსტში მის ცნობიერ საქმიანობაში.

რუსული კულტურის შესწავლის საგანი- მსოფლიო კულტურის ერთ-ერთი კომპონენტია ისტორიული და კულტურული პროცესის ზოგადი ნიმუშების შესწავლა, აგრეთვე კულტურის განვითარების კერძო, ეროვნული ნიმუშების და მოცემულ ისტორიულ პირობებში მისი ფუნქციონირების თავისებურებების გამოვლენა და შესწავლა.

რუსული კულტურის მენტალიტეტი, რომელიც შეიცვალა განვითარების ათასზე მეტი წლის განმავლობაში (კიევან რუსიდან დღემდე), კვლავ ინარჩუნებს ეთნიკურ ერთიანობას და უწყვეტობას. რუსული კულტურის ორმაგობის იდეა, როგორც რუსეთის ბუნებრივი შედეგი. გეოპოლიტიკური პოზიცია დასავლეთსა და აღმოსავლეთს შორის ახალი არ არის. ნ.ბერდიაევი წერდა: „რუსეთში მსოფლიო ისტორიის ორი ნაკადი ერთმანეთს ეჯახება და ურთიერთქმედებაში მოდის - აღმოსავლეთი და დასავლეთი. რუსი ხალხი არ არის წმინდა ევროპელი ან აზიელი ხალხი. ვერცხლის ხანის სხვა მოაზროვნე გ.პლეხანოვი სხვაგვარად წარმოიდგენდა აღმოსავლეთისა და დასავლეთის შეჯახებას რუსულ კულტურაში: „...ორი პროცესი ერთმანეთის პარალელურად, მაგრამ მიმართული სხვადასხვა მიმართულებით“. ამიტომ, მისი აზრით, არის ღრმა „უფსკრული ხალხსა და მეტ-ნაკლებად განათლებულ საზოგადოებას შორის“.

რატომ შევეხე ასე დეტალურად (1) რუსული კულტურის ორობითი ბუნების თეორიულ დასაბუთებებს? ფაქტია, რომ მე-19 საუკუნის პირველ ნახევარში რუსული კულტურის ცხოვრების აღწერისას ვისაუბრებ მაღალი საზოგადოების ცხოვრებაზე, ადგილობრივ თავადაზნაურობაზე და გლეხების ყოველდღიური ცხოვრების ობიექტებზე.

რატომ გადავწყვიტე მე-19 საუკუნის პირველი ნახევრის კულტურის შესწავლა? ეს ისტორიული პერიოდი ჩემთვის ყველაზე საინტერესოა. პირველ რიგში, იმიტომ, რომ მას ახასიათებს უპრეცედენტო პატრიოტული აღზევება რუსულ საზოგადოებაში, რომელიც დაკავშირებულია 1812 წლის სამამულო ომთან. მეორეც, ეს პერიოდი ყველაზე მეტად ჩვენ მიერ შესწავლილი იყო ისტორიისა და ლიტერატურის გაკვეთილებზე. მესამე, რეფორმამდელი ხანა გახდა მნიშვნელოვანი ეტაპი ეროვნული კულტურის ჩამოყალიბების პროცესში.

მსოფლიო მხატვრული კულტურის გაკვეთილებზე დეტალურად ვისაუბრეთ ამ ისტორიული პერიოდისთვის დამახასიათებელ განათლებასა და განმანათლებლობაზე, გადავხედეთ მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების განვითარებას, ვისაუბრეთ დეკემბრიზმის იდეებზე. გავიცანით იმდროინდელი ცნობილი მხატვრები და არქიტექტორები.

სამიზნე:გამოიკვლიეთ რუსი ხალხის ცხოვრება XIX საუკუნის პირველ ნახევარში.

Დავალებები:

შეარჩიეთ მასალა XIX საუკუნის პირველი ნახევრის ადამიანების კულტურული ცხოვრების შესახებ;

2. განიხილოს განსხვავება მაღალი საზოგადოებისა და გლეხური გარემოს კულტურულ ცხოვრებაში;

3. დაადგინეთ, რომელმა კულტურულმა ტენდენციებმა განიცადა ცვლილებები XIX საუკუნის პირველ ნახევარში.

აბსტრაქტზე მუშაობისას ვიყენებდი მრავალფეროვან ლიტერატურას.

"ანთოლოგიაში მსოფლიო კულტურის ისტორიის შესახებ" გრინენკო გ.ვ. გავეცანი იმ როლს, რომელსაც რუსული კულტურა თამაშობს მსოფლიო კულტურის განვითარებაში. მე ვიპოვე მდიდარი საცნობარო მასალა, რომელიც მჭირდებოდა რუსი ხალხის ყოველდღიური ცხოვრების ძირითადი ფორმების განსახილველად წიგნში მ.ვ. კოროტკოვი "მოგზაურობა რუსული ცხოვრების ისტორიაში".

ბევრი საინტერესო რამ გავიგე რუსული კოსტუმის ისტორიის შესახებ "ენციკლოპედია პატარა პრინცესებისთვის", რომელიც მოგვითხრობს რუსული ჩაცმულობის "რეფორმაზე" უძველესი დროიდან ჩვენს დრომდე, როდესაც თანამედროვე ტანსაცმელი თითქმის აღარ ჰგავს ჩვენი დიდი ბებიების ბრწყინვალე კოსტიუმებს.

წიგნი Koshman L.V. ”მე-9-20 საუკუნეების რუსული კულტურის ისტორია”. და "მოგზაურობა მოდის სამყაროში", ასევე ჩუდაკოვის ენციკლოპედია ნ.ვ. „მე ვიკვლევ სამყაროს“ მომცა საშუალება გამომეყენებინა საილუსტრაციო მასალა ჩემი კვლევითი სამუშაოს პრეზენტაციის შესაქმნელად.


1. კეთილშობილური მამულის სამყარო


დიდგვაროვნებისთვის მამული მისი სახლი იყო, მასში სიმშვიდე და განმარტოება ჰპოვა. სამკვიდროს ადგილმდებარეობა შეირჩა განსაკუთრებით თვალწარმტაცი, აუზის ან მდინარის ნაპირებზე. მამულის ცენტრში იყო სასახლე, ჩვეულებრივ დაბალი, ორ-სამსართულიანი, ან თუნდაც ერთი სართული.

მოდით შევხედოთ მამულის სახლის შიგნით. ვინც სახლში შედიოდა, მაშინვე ფოიეში აღმოჩნდა - ფართო, ნათელ დარბაზში, რომელიც სადარბაზოს ფუნქციას ასრულებდა. ულამაზესი მარმარილოს კიბე ფოიიდან მეორე სართულზე მიდიოდა.

ფოიეს უკან იყო სახელმწიფო დარბაზი - მამულის შეუცვლელი ნაწილი. მიწის მესაკუთრეს ხომ უნდა მოეწყო სადილები, ბურთები და მიღებები. დარბაზი პარკს გადაჰყურებდა, მასში ბევრი სინათლე და ჰაერი იყო. ის ასევე ფართო ჩანდა, რადგან მისი კედლები სარკეებით იყო მორთული.

შტუკის ჭერი და მოხატული კედლები თვალისთვის სასიამოვნო იყო - თეთრ ფონზე ოქროსფერი. და იატაკები ნამდვილი ხელოვნების ნიმუშები იყო! მხატვრების ნახატების მიხედვით, ისინი სხვადასხვა სახის ხის პარკეტის ფილებით იყო გაშლილი, რაც ქმნიდა მრავალფეროვან ორნამენტს. რაც უფრო მდიდარია პარკეტი, მით უფრო ელეგანტური ჩანდა ოთახი.

კიდევ რა ოთახები არსებობდა სათავადაზნაურო სახლში? ლობის მარცხენა და მარჯვენა მხარეს საცხოვრებელი ოთახები იყო. ჩვეულებრივ სტუმრებს იღებდნენ. მისაღებში კედლების ზედა ნაწილს ულამაზესი კარნიზი ამშვენებდა, ჭერი მორთული იყო შტუკის ორნამენტებითა და ნახატებით.

სათავადაზნაურო სახლების სახელმწიფო საცხოვრებელი ოთახები მოწყობილი იყო დივანებით, სავარძლებით და სხვა რბილი ავეჯით. მისი პერანგის ფერი უნდა შეესაბამებოდეს პერანგის ქსოვილს, რომელიც გამოიყენებოდა მისაღები ოთახის კედლების გასაფორმებლად. და ხშირად მისაღებს ასე ეძახდნენ - ვარდისფერს, მწვანეს და ა.შ.

სტუმრებისთვის კომფორტული რომ ყოფილიყო, საცხოვრებელ ოთახებში მოეწყო სპეციალური „კუთხეები“, რომლებიც გამოყოფილი იყო მთავარი ოთახიდან მაღალი მცენარეებით ტუბებში ან ჟარდინიერებში - ყვავილების სპეციალური თაროები. საცხოვრებელ ოთახებში ასევე იყო ბანქოს სათამაშო მაგიდები, დაფარული მწვანე ქსოვილით. პოეზიის ალბომები პატარა ელეგანტურ მაგიდებზე იყო განთავსებული, წინაპრების პორტრეტები და ნახატები ეკიდა კედლებზე.

სათავადაზნაურო სახლში ასევე იყო დივანი - ოთახი დასვენებისა და საშინაო დავალებისთვის, ოფისი და ბიბლიოთეკა - მკაცრი ოთახები, მორთული ლაქი ხით, წიგნების კარადებით, ბიუროებით, მდივნებით, ბილიარდის ოთახი, ბუდუარი - ქალთა ოთახი. დასასვენებლად და მეგობრების მისაღებად. რა თქმა უნდა, იყო ოფიციალური სასადილო ოთახი და საკუჭნაო - სასადილო ოთახის გვერდით, ძვირადღირებული ვერცხლის და ფაიფურის ჭურჭლისა და სუფრის ტილოების შესანახად. სამზარეულოდან საკუჭნაოში მომზადებული კერძები მიიტანეს. თავად სამზარეულო სახლიდან მოშორებით იყო განთავსებული, რათა პატრონი და მისი სტუმრები უსიამოვნო სუნით არ გაეღიზიანებინათ.

სახლის ოთახები სასეირნო იყო. ისინი მდებარეობდნენ ზედიზედ, ერთმანეთის მიყოლებით, ქმნიდნენ ენფილადს. ყველა ოთახის კარები ღია იყო და თითქოს გაუთავებელი იყო.

საზეიმო ინტერიერი ისე იყო შექმნილი, რომ მოქმედება განვითარებულიყო მის სივრცეში: ვახშამი და ბურთები, მიღებები და საუბრები, წიგნების კითხვა და მუსიკის დაკვრა, ხელოვნების ნიმუშებით ტკბობა და ბანქოს თამაში.

მეპატრონეებს მხოლოდ მეორე სართულის დაბალ და ვიწრო ოთახებში შეეძლოთ მარტო ყოფნა. მეორე სართულზე საცხოვრებელ ოთახებსა და საძინებლებს ჰქონდათ პატარა ფანჯრები, რომლებიც გადაჰყურებდა პარკს ან გვერდითა ფასადებს. ამ ოთახებს ხშირად ეძახდნენ ანტრესოლები.

საძინებლებში იდგა საწოლები, განიერი, მსუბუქი, თითქმის გამჭვირვალე ტილოებით და ტილოებით, რომლებიც იცავდნენ მძინარეებს ბუზებისა და სხვა მწერებისგან.

პირველ სართულზე ოთახები ტრადიციულად მაგარი იყო, მაგრამ მაინც ჰქონდათ ღუმელები. ღუმელები ისევ კრამიტით ან ქვის ფილებით იყო მოპირკეთებული.

უზარმაზარ დარბაზებსა და საცხოვრებელ ოთახებში შუქს ჭაღები, სასანთლეები და მძიმედოლები უზრუნველყოფდნენ. Girandole არის სასანთლე, რომელზედაც სანთლებს ათავსებდნენ წრეში. მაგიდაზე და ბუხარზე რინდოლებს დებდნენ. მაგრამ სანთლები კედლებზე იყო მიმაგრებული. მოკრძალებულ სათავადაზნაურო სახლებში ან მოსამსახურეთა ოთახებში იყენებდნენ კაგანებს - თიხის თასებს ქონითა და ფითილით. მაგრამ ეს საკმაოდ გამონაკლისია. როგორც წესი, დიდგვაროვანის სახლში დიდი რაოდენობით სანთლები იწვის. ოქროს ბრინჯაოს ნათურები კრისტალთან და ფერადი მინასთან ერთად ანთებული სანთლებით დაუვიწყარ გამოცდილებას ქმნიდა.


2. ცხოვრება დედაქალაქში


დიდებულებს, რომელთა წლიური მნიშვნელოვანი შემოსავალი 10 ათას რუბლამდე იყო, დედაქალაქებში საკუთარი სახლები ჰქონდათ. სასახლეები, როგორც წესი, ქვისგან იყო აშენებული და თაობიდან თაობას შეუცვლელად გადადიოდა. ერთი-ორი სართულიანი იყვნენ.

ქალაქის მაცხოვრებლები ხშირად აშენებდნენ სახლებს ხისგან და ფარავდნენ თაბაშირით, რათა ქვის სახლს დაემსგავსებინათ. ასეთი სახლები იყო: ძირი ქვის იყო, ზედა ხის. ძალიან ხშირად, ქუჩიდან სახლს ერთი სართული ჰქონდა, ეზოდან კი - ორი. ასეთ სახლს მეპატრონე ნაკლებ გადასახადს იხდიდა.

ქალაქის სახლი იწყებოდა წინა ოთახით, სადაც იყო ტანსაცმლის საკიდები. მის გვერდით შეიძლებოდა ფეხით მოსიარულე ოთახი ყოფილიყო, მეორე მხარეს კი - საკუჭნაო რკინის კარით. იქვე იყო გოგოების ოთახი მსახურებისთვის. დამლაგებელი და მისი ოჯახი ცალ-ცალკე ცხოვრობდნენ, ჭიშკართან არც თუ ისე შორს. მდიდარ სათავადაზნაურო სასახლეში იყო 10-15 კაცი და ქალი მოსამსახურე - ორი ფეხით მოსიარულე, მოახლე, ძიძა, მედდა, დიასახლისი, მრეცხავი, მზარეული ან მზარეული, ჭურჭლის მრეცხავი, ეტლი და მებაღე.

ერთსართულიან სასახლეშიც შვიდი თუ რვა ოთახი იყო გამოყოფილი ბატონების საჭიროებისთვის: ორი მისაღები, დივანი, საძინებელი, ოფისი, საბავშვო ბაღი, საცეკვაო დარბაზი და სასადილო ოთახი. ოთახების კედლები დაფარული იყო შპალერით - ორნამენტებით ან გლუვი, მოდადან გამომდინარე. ჭერი მორთული იყო სტიქიითა და მოოქროვილით, ინტერიერი ბრინჯაო, ხავერდი, გობელენები, ფერწერა, სარკეები და საათები. დარბაზში ყოველთვის პიანინო იყო. იატაკი პარკეტი იყო, ზოგჯერ ხალიჩებით დაფარული.

ასეთი კეთილშობილური სახლის მისაღები, ქუჩისკენ, იყო მოწყობილი სავარძლებით, დივანებითა და დივანებით ავეჯის კომპლექტიდან და მაგიდებით. ლექსებით ალბომები დაალაგეს მაგიდებზე, ფაიფურის სათამაშოები, კარადებში თიხის ჭურჭელი - კეთილდღეობის ნიშანი. კედლებზე კანდელაბრები ეკიდა. კრამიტით მოპირკეთებული ღუმელი ნიმუშებით ავსებდა ინტერიერს.

დარბაზისა და სახელმწიფო საცხოვრებელი ოთახების გარდა, საცხოვრებლად ყველა დანარჩენი ოთახი იყო შესაფერისი. პატარა მისაღებში მოკრძალებული კომპლექტი, კლავიკორდი და სარკე იყო - ხის ჩუქურთმებით შედგენილი კედლებისგან დამზადებული სამფოთლიანი სარკე. ძალიან მოდური იყო ეკრანების დაყენება. ოფისში იყო მაგიდა სავარძლით, მაგიდა დგომისთვის, მაგიდა მილებისთვის და კარადები წიგნებით. სასადილოში იდგა სენტიპედის მაგიდა და ჭურჭლის გროვა. საძინებელ ოთახს, როგორც წესი, ესაზღვრებოდა ორი ოთახი - საგარდერობო საკიდებითა და ზარდახშებით ჯენტლმენთა სამოსისთვის და გასახდელი ოთახი. იქვე იყო სარეცხი და ჭუჭყიანი თეთრეულის უჯრა. მაჰოგანის სავარძელში კი ბატონებმა იზრუნეს მათ საჭიროებებზე. ყველა ეს ოთახი ეზოს გადაჰყურებდა.

სათავადაზნაურო სახლში ყველაფერი გააზრებული იყო. კიბის მდებარეობაც კი გამსჭვალულია უფროსი თაობის პატივისცემით - გოგოების ოთახიდან პირდაპირ ბებიის ოთახამდე.


3. რუსული ქოხი


მრავალი საუკუნის განმავლობაში, ხის გლეხის ქოხი გახდა რუსეთის მოსახლეობის 90% -ის უპირატესი საცხოვრებელი. ეს ადვილად ნახმარი ნაგებობაა და ჩვენამდე მოღწეული ქოხები მე-19 საუკუნის შუა ხანებზე ძველი არ არის. მაგრამ მათ დიზაინში მათ შეინარჩუნეს უძველესი სამშენებლო ტრადიციები. ისინი, როგორც წესი, აგებული იყო თხელფენიანი ფიჭვისგან, ხოლო მდინარეების მეზენისა და პეჩორას ზოგიერთ რაიონში ლარქისგან.

ყველა რუსული ხის კონსტრუქციის მშენებლობაში მთავარი ინსტრუმენტი იყო ცული. ამიტომ ამბობენ, რომ არ ავაშენოთ, არამედ სახლი დაანგრიოთ. ხერხის გამოყენება დაიწყო მე-18 საუკუნის ბოლოს, ზოგან კი მე-19 საუკუნის შუა ხანებიდან. სტრუქტურულად, ქოხები დაპროექტებული იყო კვადრატული ან მართკუთხა ჩარჩოს სახით, რომელიც დამზადებულია ჰორიზონტალურად განლაგებული მორების რიგებისაგან, რომლებიც ქმნიან კედლებს, რომლებიც დაკავშირებულია კუთხეებში ჭრილებით. ქოხის გეგმის გამოსავალი მარტივი და ლაკონურია. ქოხი გაერთიანებულია საერთო სახურავის ქვეშ გარე შენობებთან. ქოხის გარეგნული გარეგნობა ხასიათდება თვალწარმტაცი ასიმეტრიით ვერანდის, კარიბჭის, შესასვლელის, ეზოსა და ფანჯრების განლაგებაში, რაც განსაკუთრებულ კომფორტს და ინტიმურობას ანიჭებს რუსი გლეხის სახლს. გლეხის საცხოვრებელს შეადგენდა გალია, ქოხი, გადასასვლელი, ზედა ოთახი, სარდაფი და კარადა. მთავარი საცხოვრებელი ფართი არის ქოხი რუსული ღუმელით.

მოწყობილობა რუსული ღუმელიგანსაკუთრებით საინტერესო. მის ხის ნაწილებთან ერთად ქოხის შიდა არქიტექტურა ერთ მთლიანობაში განასახიერებს სახლის იდეას. ამიტომ ხალხური ხელოსნები ამხელა სიყვარულს დებენ ღუმელისა და მისი ხის ნაწილების არქიტექტურულ დამუშავებაში. ღუმელის სქელი გისოსების ამობურცული ბოლოები, რომლებიც ეყრდნობოდა ღუმელის მძიმე კერას წინ და გვერდით სკამზე, დამუშავებული იყო ნაჯახით მათი დანიშნულების შესაბამისი გამომხატველი ფორმებით, როგორც დიდი ტვირთის დამჭერი. ღუმელი ღუმელი, რომელიც ღუმელის ბოძთან ღობე იყო, ნაჯახით იყო გამოკვეთილი ცხენის კისრის თამამი მოსახვევების სახით.

ღუმელის ქვის ძირითადი ნაწილი არ იზრდება პირდაპირ ფიცრის იატაკიდან, მაგრამ აქვს თანდათანობითი გადასვლა მის ხის ნაწილებში. ხის ნაწილებს ლამაზი ფორმების მიცემის სურვილი, ასევე თავად ქვისა ესთეტიკური მიდრეკილებების გამოხატვა იწვევს მთელი სტრუქტურის მხატვრული მთლიანობის შექმნას. ხანდახან ღუმელის მახლობლად დგამდნენ სამზარეულოს კუთხეს, რომელიც გამოყოფილი იყო მკვეთრად შეღებილი ხის პანელის ტიხრით, რომელიც ბოლომდე არ მიდიოდა ზევით. ხშირად ეს ტიხარი ორმხრივ და შეღებილ ჩაშენებულ გარდერობად აქცევდა. ნახატი ან გეომეტრიული იყო (მზის მოტივი) ან გამოსახული ყვავილები. ნახატში უპირატესი ფერები იყო მწვანე, თეთრი, წითელი, ვარდისფერი, ყვითელი და შავი.

განსაკუთრებით მასიური და გამძლე იყო რუსი გლეხების ავეჯი. ლაკონური და მასიური ფორმები ისე ორგანულად ჯდება სახლის არქიტექტურაში, რომ საკმაოდ რთული იყო იმის ამოცნობა, სად მთავრდებოდა კედელი ან იატაკი და იწყება ავეჯი. თავად სიტყვა "ავეჯი" ნიშნავს ინტერიერის ნაწილებს, რომელთა გადატანა შესაძლებელია ადგილიდან მეორეზე. თუმცა, გლეხის ქოხის ასეთ ნივთებად მხოლოდ სკამები, ყუთები, ზარდახშები და სკამები შეიძლება კლასიფიცირდეს. ყველა სხვა ობიექტი მჭიდროდ იყო მიმაგრებული კედლებზე და ქოხთან ერთად ერთ მთლიანობას ქმნიდა.

ზარდახშაები იყო გლეხის ქოხში ნივთების შესანახი მთავარი ადგილი. სადღესასწაულო ტანსაცმელი, ქსოვილები, ნაქარგები და სხვა ძვირფასი საოჯახო ნივთები, მათ შორის გოგოს მზითევი, ინახებოდა ზარდახშებში, რომლებიც გლეხური სახლის ინტერიერის განუყოფელი ნაწილი იყო. უძველესი ყუთები იყო უბრალო ხის ყუთები სახელურებით და ბრტყელი ჩამოკიდებული სახურავით. როგორც წესი, ზარდახშები აღჭურვილი იყო შიდა საკეტებით და გამაგრებული რკინით.

მაგიდა, როგორც წესი, საკმაოდ დიდი იყო დიდი ოჯახისთვის. მაგიდის ზედაპირი მართკუთხაა; იგი დამზადებულია კარგი დაფებისგან კვანძების გარეშე და ყურადღებით დამუშავებული, სანამ არ გახდებოდა განსაკუთრებით გლუვი. ქვედა ჩარჩო დაპროექტებული იყო სხვადასხვა გზით: ფიცრის გვერდების სახით, ბოლოში ჩაღრმავებით, დაკავშირებული ფეხით; ორი ფეხით ან წრით დაკავშირებული ფეხების სახით; უჯრის გარეშე ან უჯრით; ერთი-ორი უჯრით. ზოგჯერ მაგიდის დაფის კიდეები და მასიური ფეხების კიდეები, რომლებიც ქვედა ნაწილში მთავრდებოდა მოჩუქურთმებული ჩამჭრელებით, დაფარული იყო ჩუქურთმებით. სასადილო მაგიდების გარდა, ისინი სამზარეულოს მაგიდებს ამზადებდნენ - მომწოდებლები, რომლებიც მათ ღუმელთან ათავსებდნენ. თაროები უფრო მაღალი იყო, ვიდრე სასადილო მაგიდები, ისე, რომ მოსახერხებელი იყო მათთან მუშაობა დგომისას, და ბოლოში ჰქონდა თაროები დახურული კარებითა და უჯრით. ასევე გავრცელებული იყო პატარა მაგიდები, რომლებზეც ყუთი ან წიგნი იდგა, უფრო დეკორატიული ხსნარი ჰქონდათ.

მკვლევარები გლეხთა ქოხებში სკამების გამოჩენას მე-19 საუკუნის შუა ხანებით ათარიღებენ. ამ დრომდე მხოლოდ უძველესი სკამები იყო ქოხის ინტერიერის მთავარი ელემენტი. ისინი განთავსებული იყო სახლის კედლებთან და არ იყო შესაფერისი გადაადგილებისთვის. ამ სკამებზე ხალხს ეძინა, მუშაობდა, ჭამდა, ამზადებდა და სტუმრებს ესალმებოდა. პორტატულ სკამებს ჰქონდათ ოთხი ფეხი და ორი ფართო დაფა დასაჯდომად. ისინი შეიძლება იყვნენ ზურგით ან მის გარეშე. დიდი ხნის წინ, რუსი გლეხები საჯდომად იყენებდნენ ფიჭვის ფესვებისგან მოჩუქურთმებულ პატარა სკამებს: ფესვების ბოლოები ემსახურებოდა ფეხებს. რუსულ სოფლებშიც ფართოდ გამოიყენებოდა ე.წ მუშა სკამები (სახლში სამუშაოდ) სამფეხიანი.

კარადებისა და კარადების პროტოტიპი იყო ეგრეთ წოდებული "საძილე თაროები", რომლებიც მჭიდროდ იყო მიმაგრებული კედლებზე. ხალხს მათზე ეძინა. ჩვეულებრივ, ასეთ თაროს ფარდა ფარავდა, რომელიც მაინც არ იცავდა მტვრისგან. სწორედ ამ მიზეზით მოგვიანებით ფარდა შეიცვალა ხის კარებით ანჯამებით. ამან გამოიწვია გლეხის ქოხში ავეჯის ახალი ნაწილების გამოჩენა: კარადები და კარადები. თავდაპირველად ისინი მჭიდროდ იყო მიმაგრებული საცხოვრებლის კედლებზე, შემდეგ კი მათგან გამოყოფილი. ამ ეტაპზე კარადებს და გარდერობებს უკანა კედელი ჰქონდა, რაც, რა თქმა უნდა, არ იყო საჭირო, თუ კაბინეტი კედელთან მჭიდროდ იყო მოთავსებული.

სვეტი იყო ჩირაღდნის ჩამოსხმული სადგამი, რომელიც მრავალი საუკუნის განმავლობაში რუსული ქოხის განათების ერთადერთი წყარო იყო. ჩვეულებრივ, არყს იყენებდნენ ჩირაღდნად, რომელიც კაშკაშა იწვოდა და არ ეწეოდა. ასევე გამოიყენებოდა ვერხვი, მუხა, ნეკერჩხალი და ფიჭვი. პირველი რუსი სეკულარისტებს, მასალების ნაკლებობის გამო, ძველი ცხენებისგან ამზადებდნენ. ისინი განსაკუთრებული არაფერი იყო და სამი-ოთხი ღრძილით ჩანგლის მსგავსი იყო. საპირისპირო ნაწილი წვეტიანი და მოხრილი იყო იმ კუთხით, რაც მის ხის კედელში ჩასმის საშუალებას აძლევდა. კბილებს შორის დამწვარი ნამსხვრევი მოათავსეს და ცინდები წყლით სავსე სპეციალურ აბაზანაში ჩავარდა. მოგვიანებით, მჭედლებმა დაიწყეს განათების წარმოება ორი ან მეტი „ჩანგლით“. და კიდევ მოგვიანებით, სვეტსიმ მიიღო ხის სადგამი, რამაც შესაძლებელი გახადა მისი განთავსება ქოხის ნებისმიერ ადგილას.

ხელის დაწნული ბორბლები რუსული ეროვნული ხელოვნების ერთ-ერთი ყველაზე საინტერესო მოვლენა იყო. ისინი ძაფების დასამზადებლად უძველესი მოწყობილობები იყო. მათი დიზაინის მიხედვით, რუსული ხელის დაწნული ბორბლები იყოფა ორ ტიპად: "ფესვი" და "გაყოფილი" (შედგება რამდენიმე ნაწილისგან). ორივე ტიპი მოიცავდა ორ ძირითად ნაწილს: ვერტიკალურ პირს, რომელზედაც ბუქსირი იყო დამაგრებული და ჰორიზონტალური ფსკერი, რომელზეც სპინერი იჯდა. ფესვის დაწნული ბორბლები იყო მოჩუქურთმებული ხისგან: ქვედა ნაწილი ფესვიდან და პირი სწორი ხის ღეროდან. ეს არის ყველაზე უძველესი ტიპის დაწნული ბორბალი.

რუსული ეროვნული ხელოვნების ნიმუშებს შორის განსაკუთრებული ადგილი ხის ჭურჭელს იკავებს. ასეთი ნივთების წარმოების ტრადიციები საუკუნეების განმავლობაში განვითარდა, რაც შთანთქავს ხელოსნების მრავალი თაობის გამოცდილებას. ჩაღრმავებული და მოჩუქურთმებული ჭურჭელი ხის ჭურჭლის უძველესი ფორმა იყო, რომელიც გამოირჩეოდა სიმარტივით და მასიურობით. გლეხი ყოველ ნივთს თავიდან ბოლომდე თავად ამზადებდა; ამიტომ ყველა ნივთს აქვს თავისი უნიკალური ფორმა. და არ შეიძლება იყოს ერთფეროვნება რუსული სოფლის ტრადიციებში, რომლებიც საუკუნეებს ითვლის. თითოეულ ნივთს ატარებდა მისი შემქმნელის პიროვნების კვალი. მაგალითად, ხის კოვზებს რუსეთში უძველესი დროიდან ამზადებდნენ. მათი დამზადების ტექნოლოგია საკმაოდ მარტივია: ხელოსანმა პატარა ნაჭუჭის შიდა ნაწილი ამოჭრა და გარე ნაწილი დანით ამოჭრა. სახელური მრგვალი და სქელი აღმოჩნდა. ამ კოვზის დიდი ზომა შთამბეჭდავია. ბერების მიერ დამზადებულ კოვზებს ჩუქურთმებდნენ და განსაკუთრებულ ზრუნვით აფორმებდნენ.


4. რუსული კოსტუმი


წლებმა, თითქოს საუკუნის დასაწყისის კალენდრის გათვალისწინებით, სწრაფად შეიცვალა ურბანული მოდა: პარიკები, გერმანული ქაფტანები და ბალთებით შარვალი მხოლოდ მოხუცებს ატარებდნენ. მართალია, "ეკატერინეს კოსტიუმები" დიდხანს დარჩა კარისკაცების საზეიმო ფორმად, მაგრამ ისინი უკვე ჩვეულებრივ, თეატრალურ რეკვიზიტებს ჰგავდნენ.

დიდებულთა აბსოლუტურმა უმრავლესობამ გაიხადა პარიკები და ჩაიცვა ფრაკები, ჟილეტები და გრძელი შარვალი.

ფრაკები, რომლებიც მოგვიანებით მხოლოდ შავი გახდა, იმ დროს მრავალფერიანი იყო და მე-19 საუკუნის შუა პერიოდამდე შეძლებული მოქალაქეების ყველაზე გავრცელებულ ჩაცმულობას წარმოადგენდა.

შავი ფრაკი შაბათ-კვირის სამოსი იყო - სტუმრობისთვის, კლუბში ან თეატრში წასასვლელად. ფრაკის გარეშე სტუმრად მისვლა მასპინძლების შეურაცხყოფას ნიშნავდა.

ყველაზე ხშირად, დიდგვაროვნების საშინაო ტანსაცმელი არის გასახდელი - თავდაპირველად "საძილე მოსასხამი" (გერმანულიდან), შემდეგ კი იგივე ხალათი. მიუხედავად იმისა, რომ ხალხი არ გამოდიოდა და სტუმრობდა კაბებში, ისინი ძალიან ელეგანტურად გამოიყურებოდნენ, საჩვენებლად შეკერილი.

მე-18 საუკუნის ბოლოს - მე-19 საუკუნის დასაწყისის ქალს, რომანტიულს, მეოცნებე, ფერმკრთალი სახით, აღარაფერი საერთო აღარ ჰქონდა წინადროინდელ ლამაზ ლამაზმანებთან. ქალბატონები უარს იტყვიან ფართო კალთებსა და წელის ზოლებზე და იწყებენ ღია, მსუბუქი, გამჭვირვალე კაბების ჩაცმას მკერდის ქვეშ. ეს კოსტუმი ელეგანტური იყო, მაგრამ არ შეეფერებოდა რუსეთის კლიმატს. მოდური ლამაზმანები, რომლებიც სახლიდან კისრისა და მკერდით გამოჩენილი ტოვებდნენ, ხშირად ცივდნენ. იმდროინდელი ექიმების აზრით, ახალმა მოდამ გაზარდა სიკვდილიანობა.

მე-18 საუკუნეში გამოჩნდა ჩარჩოები, რომლებიც რგოლებზე კიდევ უფრო მოქნილი იყო - კრინოლინები, რომლებიც განსაკუთრებით მოდური გახდა 50-60-იან წლებში. XIX საუკუნე. მათ კალთებს მომრგვალებული ფორმა მისცეს. იმისათვის, რომ მოდურად გამოიყურებოდეს, ქალს შეეძლო 40 მეტრამდე სიგრძის აბრეშუმი ეცვა კაბის სახით, დამარხული ფურცლებით, მშვილდებითა და ლენტებით.

უკვე მე-18 საუკუნეში გამოჩნდა კიდევ ერთი გამოგონება - bustle. ეს იყო ბამბის მატყლის რულონი, რომელიც იყო მიმაგრებული კალთის ქვეშ უკანა მხარეს და ქმნიდა ამაღლებულ პლატფორმას. ბუსტები რამდენჯერმე შემოვიდა მოდაში. ისინი განსაკუთრებით პოპულარული იყო 70-80-იან წლებში. XIX საუკუნე.

გულშემატკივრებმა არ დაკარგეს მნიშვნელობა XIX საუკუნეში. მისაღები ოთახის მაგიდაზე ჩანდა პატარა ძვლის ვენტილატორი ჩუქურთმიანი ან ნიმუშით: ეს იყო სახლის ბედიის გულშემატკივარი. მაგრამ ასევე იყო "ბებიის" გულშემატკივრები: აბრეშუმი ან ბუმბული.

მე-19 საუკუნის დასაწყისში თავს ამშვენებდა დიადემებით, ოქროს რგოლებით, ხელოვნური ყვავილების გვირგვინებით, მარცვლის ოქროს ყურებით, დაფნის ფოთლებით და ახალი ყვავილებით. ამავდროულად, მოდაში შემოვიდა საზეიმო თავსაბურავი: ტურბანები ბუმბულით, კეპებით ან კაპოტებით. ქუდი სახლის მუდმივი თავსაბურავი იყო. წასვლისას ქუდი ან რბილი ფართო ბერეტი ეხურათ.

მე-19 საუკუნის დასაწყისში მსუბუქი ანტიკვარული კაბების მოდგმასთან ერთად გაჩნდა ფეხსაცმელი ქუსლების გარეშე, ფეხებთან კავშირებით. სამეჯლისო ფეხსაცმელი მოქარგული იყო ოქროთი და ვერცხლით.

ზამთარში იცვამდნენ ნაჭრისგან ან ხავერდისგან შეკერილ დაბალ ჩექმებს, თასმებით ან მარგალიტის ღილებით. ზამთრის თბილი ფეხსაცმელი ბეწვით იყო მორთული.

მე-19 საუკუნეში მშვენივრად მოდაში იყო ყველა სახის კონცხი, რომელსაც ატარებდნენ ღია მხრებზე სითბოსა და სილამაზისთვის, უპირველეს ყოვლისა, მანტიები - მოკლე უმკლავო კონცხი.

სახლში ქალები ატარებდნენ შხაპის ქურთუკებს - მოკლე, თბილი სვიტერები, ჩვეულებრივ, უმკლავო. ამ ქურთუკის კიდევ ერთი სახელია ქვილთოვანი ქურთუკი.

კაცავეიკა, ანუ კუცავეიკა, იყო მოკლე, მოქნეული ქურთუკი შეკრებისა და ჩაჭრის გარეშე, სახელოებით, ბეწვით ან ბამბის მატყლით შემოსილი. მათ ძირითადად ხანდაზმული ქალები ატარებდნენ.

მე-19 საუკუნეში ქალის გარე ტანსაცმლის ყველაზე გავრცელებული სახეობები იყო სალოპი და ბურუსი. სალოპი იყო ფართო და გრძელი კონცხი მკლავებისთვის ან პატარა სახელოებისთვის ნაჭრებით. განსაკუთრებით ძვირფასი ქურთუკი იყო.

ყველაზე გავრცელებული გლეხური კოსტუმი იყო რუსული ქაფტანი. დიდი მრავალფეროვნებით გამოირჩეოდა გლეხის ქაფტანი. რაც საერთო ჰქონდა იყო ორმაგი მკერდი, გრძელი კალთები და სახელოები და ზემოდან დახურული მკერდი. მოკლე ქაფტანს ნახევრად კაფტანს ან ნახევრად ქაფტანს ეძახდნენ. ქაფტანები ყველაზე ხშირად ნაცრისფერი ან ლურჯი იყო და მზადდებოდა იაფფასიანი მასალისგან ნანკა - უხეში ბამბის ქსოვილი ან ტილო - ხელნაკეთი სელის ქსოვილი. ქაფტანს ჩვეულებრივ ქამრით აკრავდნენ - ქსოვილის გრძელ ნაჭერს, ჩვეულებრივ, სხვადასხვა ფერის; ქაფტანს ამაგრებდნენ კაუჭებით მარცხენა მხარეს.

Sibirka იყო მოკლე ქაფტანი, ჩვეულებრივ ცისფერი, წელზე შეკერილი, უკანა ნაპრალის გარეშე და დაბალი საყელოთი.

Azyam არის კაფტანის სახეობა. თხელი ქსოვილისგან იყო დამზადებული და მხოლოდ ზაფხულში იცვამდა.

გლეხების გარე ტანსაცმელი იყო არმიკი - ასევე კაფტანის სახეობა, შეკერილი ქარხნული ქსოვილისგან - სქელი ქსოვილისგან ან უხეში მატყლისგან. მდიდარ სომხებს აქლემის თმისგან ამზადებდნენ. ეს იყო ფართო, გრძელ სიგრძის, გაშლილი მოსასხამი, რომელიც ხალათს მოგაგონებდათ.

არმიაკზე ბევრად პრიმიტიული იყო ზიპუნი, რომელიც მზადდებოდა უხეში, ჩვეულებრივი სახლის ქსოვილისგან, საყელოს გარეშე, დახრილი ძირებით. ზიპუნი იყო ერთგვარი გლეხის ქურთუკი, რომელიც იცავდა სიცივისა და ცუდი ამინდისგან. ქალებიც ატარებდნენ. ზიპუნი აღიქმებოდა სიღარიბის სიმბოლოდ.

ქაფტანის ვარიაცია იყო ასევე ჩუიკა - უყურადღებო ჭრის გრძელი ქსოვილის ქაფტანი. ყველაზე ხშირად, სურნელი შეინიშნებოდა ვაჭრებსა და ქალაქელებზე - სასტუმროს მეპატრონეებზე, ხელოსნებზე, ვაჭრებზე.

უხეში, შეუღებავი ქსოვილისგან დამზადებულ სახლში დამუშავებულ ქაფტანს ეძახდნენ სახლში დამუშავებულს.

რუსული კოსტუმის ისტორიკოსები აღნიშნავენ, რომ გლეხური ტანსაცმლის მკაცრად განსაზღვრული, მუდმივი სახელები არ არსებობდა. ბევრი რამ იყო დამოკიდებული ადგილობრივ დიალექტებზე. ტანსაცმლის ზოგიერთ იდენტურ ნივთს სხვადასხვა დიალექტში განსხვავებულად ეძახდნენ, სხვა შემთხვევაში კი სხვადასხვა ადგილას ერთსა და იმავე სიტყვას ეძახდნენ. ამას ადასტურებს რუსული კლასიკური ლიტერატურა, სადაც ხშირად შერეულია ცნებები „კაფტანი“, „არმიაკი“, „აზიამი“, „ზიპუნი“ და სხვა, ზოგჯერ ერთი და იგივე ავტორის მიერ.

ქუდი, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, არაერთგვაროვანი ქუდი, სულ ახლახან გაქრა გლეხის ქუდებიდან. ქუდი, რომელიც რუსეთში მე-19 საუკუნის დასაწყისში გამოჩნდა, ყველა კლასის მამაკაცს ეცვა, ჯერ მიწის მესაკუთრეები, შემდეგ კი ბურგერები და გლეხები. ზოგჯერ ქუდები თბილი იყო, ყურსასმენებით.

უბრალო მუშა ხალხს, კერძოდ კი ბორტგამცილებლებს ეხურათ მაღალი, მომრგვალებული ქუდები, მეტსახელად წიწიბურა - ფორმის მსგავსების გამო იმ დროს წიწიბურას ფქვილისგან გამომცხვარ პოპულარულ პურთან. ნებისმიერ გლეხის ქუდს დამამცირებლად ეძახდნენ შლიკს.

ფეხსაცმლის სახელებში მნიშვნელოვანი ცვლილებები არ ყოფილა. დაბალ ფეხსაცმელს, როგორც მამაკაცს, ასევე ქალს, ძველად ფეხსაცმელს ეძახდნენ.

უძველესი დროიდან სოფლის ქალთა სამოსი იყო საცურაო - გრძელი უმკლავო კაბა მხრებით და ქამრით.

დაქორწინებულ ქალებს აცვიათ ყაბაყი ან მინდვრა - შინამოსული, ჩვეულებრივ, ზოლიანი ან ჩექმიანი შალის ქვედაკაბა, ზამთარში - შეფუთული ქურთუკი. სამუშაო დღეებში თავზე მეომარს ატარებდნენ - თავზე შემოხვეული შარფი, არდადეგებზე - კოკოშნიკი - საკმაოდ რთული ნაგებობა ნახევარწრიული ფარის სახით შუბლზე და გვირგვინით უკანა მხარეს, ან კიკუ - ა. თავსაბურავი წინ წამოწეული ამობურცვებით - „რქები“.


5. ცეკვის ისტორია


იმდროინდელი საერო საზოგადოების მთავარი გასართობი იყო ბურთები. ურმებით ბურთებზე დადიოდნენ. ყველაზე მეტი ვაგონი იყო ეკატერინე II-ის მეფობის დროს. ეკატერინეს დროსაც კი გამოიცა განკარგულებები იმის შესახებ, თუ როგორ, ვინ და რა ეტლებით უნდა იაროს, რამდენი ცხენი უნდა შეკაზმულიყო, რათა დიდებულების ფუფუნების სურვილი შეეზღუდა. იმ დროს მოდაში იყო მაღალი ვაგონები შუშით. ვაგონების მოდა არ გამქრალა ალექსანდრე I-ისა და მე-19 საუკუნის სხვა რუსი იმპერატორების დროს.

სახლი, სადაც ბურთი იმართებოდა, განათებული იყო, განსაკუთრებით შესასვლელი, სადაც სტუმრები შედიოდნენ. სადღესასწაულო ჩაცმულმა ფეხმავლებმა ეტლები გამოდიოდნენ, საიდანაც ფრაკებით, ფორმებით, ვარსკვლავებითა და ლენტებით გამოსული კაცები და ბეწვიანი ქალები გამოვიდნენ.

ბურთები იმართებოდა უზარმაზარ დიდებულ დარბაზებში, სამი მხრიდან გარშემორტყმული სვეტებით. დარბაზს მრავალი ცვილის სანთლები ანათებდა ბროლის ჭაღებში და სპილენძის კედლის სკანერებში.

მუსიკოსები წინა კედელთან ისხდნენ გრძელ, ამფითეატრის სტილის სკამებზე. დარბაზის შუაში უწყვეტი ცეკვა იყო, ხოლო დარბაზის ორივე მხარეს აწეულ პლატფორმებზე ბევრი ღია კარტის მაგიდა იყო, რომლებზეც გაშლილი ბანქოს გემბანები იყო გაშლილი. აქ თამაშობდნენ, ჭორაობდნენ და ფილოსოფოსობდნენ. დიდებულებისთვის ბურთი დასვენებისა და კომუნიკაციის ადგილი იყო. დაახლოებით ხუთი წუთის ცეკვის შემდეგ მოხუცებმა ბანქოს თამაში დაიწყეს.

ბურთები კეთილშობილ საზოგადოებაში დამკვიდრებული კონკრეტული პროგრამის მიხედვით იმართებოდა. მას შემდეგ, რაც ცეკვები აძლევდა ტონს ბურთს, ისინი იყვნენ საღამოს პროგრამის ძირითადი ნაწილი. მე-18 საუკუნის ბოლოს - მე-19 საუკუნის დასაწყისში ჩვეული იყო ბურთის გახსნა პოლონური ცეკვით, ანუ პოლონეზით. მას მოჰყვა ვალსი. ბურთის კულმინაცია მაზურკა იყო და ის კოტილიონით დასრულდა. ბატონებმა ბურთებზე ქალბატონები წინასწარ მოიწვიეს ყველა ცეკვაზე. ქალბატონებს, ფანთან ერთად, მაჯაზე სპეციალური წიგნი ეკეთათ, რომელშიც ჩაწერეს იმ ბატონების სახელები, რომლებიც მათ გარკვეულ ცეკვაზე მიიწვიეს.

პოლონეზი, რომლითაც ბურთი დაიწყო, მოდაში შევიდა 90-იანი წლების დასაწყისში. XVIII საუკუნე ეკატერინე II-ის დროს. 30 წუთი გაგრძელდა. მასში ყველა დამსწრე უნდა მიეღო მონაწილეობა. მას შეიძლება ეწოდოს საზეიმო მსვლელობა, რომლის დროსაც ქალბატონები ბატონებს შეხვდნენ. უცხოელებმა ამ ცეკვას "სეირნო საუბარი" უწოდეს.

მეორე ცეკვა იყო ვალსი. ეს ცეკვა მართლაც ცოტა ერთფეროვანია, რადგან ის შედგება ერთი და იგივე მუდმივად განმეორებადი მოძრაობებისგან. მაგრამ ამავდროულად, ვალსი რომანტიული და გიჟური ცეკვაა: პარტნიორი ქალბატონს წელზე უჭერს და დარბაზში ტრიალებს. მხოლოდ რუსები ცეკვავდნენ "მფრინავ, თითქმის ჰაეროვან ვალსებს" ბურთებზე.

მაზურკა ბურთის შუაშია. ის რუსეთში პარიზიდან 1810 წელს "ჩავიდა". ქალბატონი მაზურკაში შეუფერხებლად დადის, მოხდენილად, მოხდენილად სრიალებს და ეშვება პარკეტის იატაკზე. პარტნიორი ამ ცეკვაში აქტიურია, აკეთებს ხტუნვას - ენტრეჩატს, რომლის დროსაც ჰაერში სამჯერ უნდა დაარტყას ფეხებს. ქუსლების ოსტატურად დაკვრა მაზურკას უნიკალურობასა და დახვეწილობას ანიჭებდა. 20-იან წლებში მე-19 საუკუნეში მაზურკას ცეკვა უფრო მშვიდად დაიწყო და არა მხოლოდ იმიტომ, რომ პარკეტი დაზარალდა.

მაზურკა ოთხ წყვილში ცეკვავდა. მისი შესრულების დროს ნება დართო საუბრები.

ყოველი ახალი ცეკვა ბურთზე სულ უფრო და უფრო ემსგავსებოდა ფორმალურ ბალეტს; იგი შეიცავდა სულ უფრო მეტ ცეკვას და გადაადგილების თავისუფლებას. ბურთის ბოლოს მათ შეასრულეს ფრანგული კოტილიონის ცეკვა. ეს იყო საცეკვაო თამაში, მხიარული და მოდუნებული. ამ ცეკვაში ჯენტლმენები ქალბატონის წინაშე მუხლს დგანან, ახტებიან მას და ხტებიან შარფზე ან ბარათზე.

ბურთებზე, გარდა მთავარი, იყო სხვა უძველესი ცეკვები - გავოტები, კვადრილები, პოლკები. ყველაფერი ბურთის ორგანიზატორების მოდასა და გემოვნებაზე იყო დამოკიდებული.

საღამოს ცხრა საათზე ვახშამი მიართვეს ბალზე კერძო სახლში. XVIII-XIX საუკუნეების რუსულ სასადილოებში განსაკუთრებული ადგილი ეკავა ფაიფურს. მის გარეშე ვერც ერთი ქონება ვერ წარმოიდგენდა. იგი ასრულებდა არა იმდენად საშინაო, რამდენადაც წარმომადგენლობით ფუნქციას - ეს საუბრობდა მფლობელის სიმდიდრეზე და გემოვნებაზე. ამიტომ, კარგი ფაიფური სპეციალურად იყო მოპოვებული და შეგროვებული. სპეციალურად შეკვეთით დამზადებული ფაიფურის კომპლექტი იშვიათი იყო ძალიან მდიდარ სახლებშიც კი და, შესაბამისად, კერძების მთელი ნაკრები აწყობილი იყო ფაქტიურად ცალკეული ნივთებისგან. და მხოლოდ მე -18 საუკუნის ბოლოს, ფაიფურის კომპლექტებმა მტკიცე ადგილი დაიკავა რუსი თავადაზნაურობის სასადილო მაგიდებზე.

დიდი ნაკრები მოიცავდა ბევრ ნივთს. თეფშების, თასებისა და კერძების გარდა, ყველა ფორმით იწარმოებოდა უჯრები, კრეკერები, კალათები, გრავი ნავები, სანელებლების ჭურჭელი, მარილის საფენები, ჭიქები კრემისთვის და ა.შ. მათი საჭიროება დიდი იყო, რადგან ისინი ცალ-ცალკე იყო დამონტაჟებული თითოეული მოწყობილობისთვის. ასეთ სერვისებში შეუცვლელი იყო ყველა სახის ხილის სლაიდები, ყვავილების ვაზები და პატარა მაგიდის ფიგურები.

ლითონის ჭურჭელი პრაქტიკულად არ გამოიყენებოდა მამულებში, ისინი მზადდებოდა ოქროს ან ვერცხლისგან. ამავდროულად, თუ ოქროს კერძები სტუმრებს ეუბნებოდნენ მფლობელის სიმდიდრის შესახებ, მაშინ ფაიფური - დახვეწილი გემოვნების შესახებ. ღარიბ სახლებში პიუტერი და მაჟოლიკა ერთსა და იმავე წარმომადგენლობით როლს ასრულებდნენ.

სუფრის მიწოდება შესაძლებელია სამი გზით: ფრანგული, ინგლისური და რუსული. თითოეული ეს მეთოდი ასახავს სასადილო ეტიკეტის ეროვნულ მახასიათებლებს.

ისინი მიირთმევდნენ სუპებს, მსუბუქ ცივ და ცხელ მადას, ცხელ კერძებს, სალათებს, ბოსტნეულის კერძებს, ატმებსა და ანანასებს საკუთარი სათბურებიდან, შამპანურსა და მშრალ ღვინოს საკუთარი დამზადების დროს.

პატრონი სუფრასთან არ დაჯდა და სტუმრებს უვლიდა. ვახშამი 11 საათზე დასრულდა, რის შემდეგაც რუსული მუსიკა გაისმა და სტუმრებმა ცეკვა დაიწყეს. როდესაც მფლობელის ნიშნით მუსიკა შეწყდა, ყველა სახლში წავიდა. პატრონმა ქალბატონებს ხელები აკოცა, ნაცნობებს ჩაეხუტა და მხარზე ხელი მოხვია. ქუჩა ურმებით იყო სავსე.


6. თეატრი


სადილის შემდეგ დედაქალაქის დიდგვაროვნებისთვის სოციალური გართობის დრო დადგა. დადიოდა თეატრში ან კონცერტზე, მასკარადზე ან კლუბში. არ ჰქონდა მნიშვნელობა, რომელი მსახიობები რას თამაშობდნენ, მაგრამ მნიშვნელოვანი იყო თეატრში მისვლა, „გამოჩენა“, კულისებში მიხედვა და მსახიობების პატივისცემა.

მე-18 საუკუნის ბოლოს - მე-19 საუკუნის დასაწყისში რუსეთში არსებობდა 170 ყმის თეატრი: თანდათან ზოგიერთი მათგანი გახდა საჯაროდ ხელმისაწვდომი და დიდი შემოსავალი მოუტანა მათ მფლობელებს.

მე -18 - მე -19 საუკუნის დასაწყისის თეატრი დარჩა დიდებულთა სოციალური ცხოვრების ნაწილად, გასართობად, სანახაობად, ელეგანტურ დღესასწაულად. ძველ დროში სპექტაკლები 17 საათზე იწყებოდა და არაუგვიანეს 10 სრულდებოდა. თეატრში საუკეთესო ადგილები აბონენტით დიდებულებს ეკავათ. სკამებს წლიური ეძახდნენ. ეს ადგილები ძალიან ძვირი ღირდა: ორ-ნახევარი მანეთი. დანარჩენი სადგომები თითო სკამზე რუბლი ღირს.

თეატრში შესასვლელ ბილეთებს ლეიბლები ერქვა. ისინი იბეჭდებოდა სქელ ქაღალდზე. ჩვენ ვიყიდეთ ისინი თეატრების სალაროებში. შესვლის ფული ერთ ყუთში იყო მოთავსებული, ხოლო მეორე ყუთში იყო ტეგები, რომლებსაც ფულის სანაცვლოდ აძლევდნენ. სალაროებში იყვნენ მცველები.

თეატრში მისული მაყურებლები გაერთიანებულნი იყვნენ თეატრალურ წვეულებებში იმისდა მიხედვით, თუ რომელ მსახიობს უჭერდნენ მხარს. ისინი ცნობილი მსახიობების ეტლების უკან დარბოდნენ და კულისებში მათ მიმართ აღფრთოვანებას გამოხატავდნენ. ასევე იყო საყვარელი მხატვრებისთვის ფულის საფულეების გადაყრის ჩვეულება. ყველაზე ცნობილი მომღერლები მაყურებელთა საფულეების სროლით დააჯილდოვეს. ნაკლებად ნიჭიერებს შეეძლოთ აუდიტორიასთან წინასწარ შეთანხმდნენ ჩანთებზე.

ფონვიზინი, კნიაჟნინი, კატენინი, შახოვსკოი, მე-19 საუკუნის ზოგიერთი ყველაზე ცნობილი სახელი, მათი კომედიები და ტრაგედიები ცნობილი თეატრების სცენებზე დაიდგა.

უცხოური დასები და ყმების თეატრები განაგრძობდნენ მთავარ როლს რუსეთის თეატრალურ ცხოვრებაში. ზოგიერთი მიწის მესაკუთრე მეწარმე გახდა. ბევრი ნიჭიერი რუსი მსახიობი ბატონობიდან მოვიდა. ᲥᲐᲚᲑᲐᲢᲝᲜᲘ. შჩეპკინი 33 წლამდე ყმა იყო, პ.ს. მოჩალოვი გაიზარდა ყმის მსახიობის ოჯახში.

დიდგვაროვანი გლეხის ქონების ავეჯი

7. ქრისტიანული დღესასწაულები


საერთო ჯამში, წელიწადში თორმეტი მთავარი ქრისტიანული დღესასწაულია, საეკლესიო სლავურ ენაზე - თორმეტი ან თორმეტი. ამიტომ თითოეულ მათგანს ეწოდა მეთორმეტე (ორი მეათე).

თორმეტი დღესასწაული მოიცავს: უფლის შესვლას იერუსალიმში, ანუ ბზობის კვირა, ამაღლება, სამება (გარდამავალი); ნათლობა (ნათლისღება), ნათლობა, ხარება, ფერისცვალება, მიძინება, ღვთისმშობლის შობა, ამაღლება, შესავალი და ქრისტეს შობა (არაგარდამავალი). მთავარი მართლმადიდებლური დღესასწაული - აღდგომა - ცალკე დგას და არ შედის თორმეტ დღესასწაულს შორის.

მთავარი მრავალდღიანი ზამთრის დღესასწაული იყო შობა, რომელიც გრძელდებოდა ქრისტეს შობიდან (25 დეკემბერი/7 იანვარი) ნათლისღებამდე (6/19 იანვარი). ეს დრო იყო სოფლის საქმიანობიდან მოკლე შესვენება, ოჯახების უმეტესობაში შედარებითი კეთილდღეობის ხანმოკლე პერიოდი და თან ახლდა მასიური საზოგადოებრივი გართობა.

შობის ღამეს, ანუ იესო ქრისტეს დაბადების დღეს, შობის ღამეს ახალგაზრდები დადიოდნენ ქუჩებში, მღეროდნენ სპეციალურ სიმღერებს - სიმღერებს, ცეკვავდნენ ქოხების წინ, ევედრებოდნენ პატრონებს ტრაპეზს და მცირე ფულს.

შობის დროს ახალგაზრდები სხვადასხვა ცხოველის ტყავში იცვამდნენ და ნიღბებს იცვამდნენ და თავს სასაცილო ურჩხულებად და ფრიკებად წარმოაჩენდნენ.

ნათლისღება ანუ ნათლისღება იხსენებს იესო ქრისტეს ნათლობის რიტუალს, ანუ წმინდა მდინარე იორდანეში ჩაძირვას; ამავე დროს, მათეს სახარების თანახმად, ღვთის სული იესოს მტრედის სახით გამოეცხადა - აქედან ნათლისღება.

ნათლისღებაზე გოგონები ბიჭებისგან განცალკევებით იკრიბებოდნენ მომავლის გამოსაცნობად, უპირველეს ყოვლისა, დაქალების - ჯერ კიდევ უცნობი საქმროს შესახებ. აქ იყო მთელი რიტუალი, ძირითადად უძველესი დროიდან მემკვიდრეობით მიღებული, სხვადასხვა მაგიური მოქმედებები ამა თუ იმ ნიშნის მინიშნებებით.

ძველად აღნიშნავდნენ არა ადამიანის დაბადების დღეს, არამედ მის სახელს, ანუ წმინდანს, რომლის სახელიც მოინათლა.

ადრეული გაზაფხულის ყველაზე მხიარული დღესასწაული იყო მასლენიცა, რომელიც მთელი კვირა გაგრძელდა.

მასლენიცას წარმოშობა ძველ დროშია. წარმართებისთვის ეს იყო ზამთრის დამშვიდობებისა და გაზაფხულის დახვედრის დრო. შეუძლებელია მასლენიცას კონკრეტულ დროზე დრო, ის ყოველწლიურად იცვლება. რატომ? ბლინების კვირა დაკავშირებულია აღდგომის მთავარ მართლმადიდებლურ დღესასწაულთან, რომელსაც ფიქსირებული თარიღი არ აქვს. ეს არის მობილური დღესასწაული, ეს დამოკიდებულია არა მხოლოდ მზის პოზიციაზე, არამედ მთვარის მდებარეობაზეც. აღდგომა აღინიშნება კვირას, პირველი გაზაფხულის ბუნიობისა და სავსე მთვარის შემდეგ. ამიტომ, აღდგომის თარიღი ყოველწლიურად 35 დღეში ტრიალებს - 22 მარტიდან 25 აპრილამდე ძველი სტილით (5 აპრილი - 8 მაისი ახალი სტილის მიხედვით).

მასლენიცა იწყება აღდგომამდე რვა კვირით ადრე, ანუ ახალი სტილის თებერვალში - მარტში. ამ კვირის განმავლობაში აკრძალული იყო ხორცის ჭამა, მაგრამ დანარჩენი საკვების მიღება ნებადართული იყო მაქსიმალურად, რადგან მასლენიცას გართობას მაშინვე მოჰყვა ხანგრძლივი და მკაცრი მარხვა, რომელიც თითქმის შვიდი კვირა გაგრძელდა. ფართო, ანუ ყველაზე მღელვარე, მასლენიცას უწოდებენ მასლენიცას კვირის ბოლო ოთხ დღეს, ხუთშაბათიდან კვირამდე.

მასლენიცას კვირის ბოლო დღეს ეწოდება შენდობის კვირა ან მიტევების დღე. ამ დღეს - დიდმარხვის წინა დღეს - ოჯახის წევრები ერთმანეთს თაყვანს სცემდნენ, ორმხრივად ითხოვდნენ აპატიონ ნებაყოფლობით თუ უნებურად მიყენებული ყველა შეურაცხყოფა და მწუხარება.

შენდობის კვირას ზოგჯერ სრულდებოდა სრულიად წარმართული რიტუალი - მასლენიცას გაცილება და ქალის სამოსში გამოწყობილი ჩალის ფიგურის სახით დაწვა, რომელსაც თან ახლდა სიმღერები და ცეკვები.

მეორე დღეს წმინდა ორშაბათი იყო - დიდმარხვის დასაწყისი.

აღდგომის წინა დღეს მარხვა ყველაზე მნიშვნელოვანი და მკაცრია. იგი გამოირჩეოდა განსაკუთრებით მკაცრი მარხვით, ანუ თავშეკავებით მოკრძალებული საკვებისგან - ხორცისა და რძის პროდუქტებისგან. ჭამა ხანდახან უკიდურესობით შემოიფარგლებოდა. სრულიად აკრძალული იყო თეატრალური და ცირკის წარმოდგენები, ყველა სახის საზოგადოებრივი გართობა.

სხვა მარხვის მსგავსად, ქორწინება დაუშვებელია.

წლის მთავარი მართლმადიდებლური დღესასწაული არის აღდგომა, ანუ ქრისტეს ნათელი კვირა. ის ქრისტიანებმა ებრაელებისგან აიღეს, რომლებმაც ის დააარსეს ებრაელი ხალხის ეგვიპტის მონობიდან გათავისუფლების ხსოვნისადმი. ქრისტიანებისთვის დღესასწაულმა სულ სხვა მნიშვნელობა მიიღო. იგი აღნიშნავს იესო ქრისტეს სასწაულებრივ აღდგომას მისი აღსრულებისა და ჯვრიდან ჩამოხსნის შემდეგ.

თავად აღდგომის დღესასწაულს ხშირად უწოდებენ წმინდა კვირას ან უბრალოდ წმინდა კვირას. სიტყვა „კვირა“ აქ უნდა გავიგოთ მოძველებული მნიშვნელობით - კვირა; კვირა - არ აკეთებს, არ მუშაობს. შემდგომში, ამ სიტყვამ დაიწყო მთელი შვიდდღიანი პერიოდის მნიშვნელობა, ანუ კვირა საეკლესიო სლავურად, ხოლო არასამუშაო დღეს ეწოდა კვირა - ქრისტეს აღდგომის საპატივცემულოდ.

ეკლესიიდან სახლში მისული მორწმუნეები მარხვას არღვევენ, დღესასწაულს და დიდმარხვის დასრულებას უხვად და გემრიელი კერძებითა და სასმელით აღნიშნავენ.

აღდგომის შემდეგ კვირას ნათელს უწოდებენ.

ნათელ კვირას მოჰყვება ფომინის ორშაბათი და ფომინის კვირეული, ან პოპულარულად, წითელი გორაკი, დიდი ხნის ნანატრი ქორწილების დრო, რომელიც აკრძალულია მარხვის დროს. ამიტომ ფომინას კვირას ქორწილები განსაკუთრებით ბევრი იყო.

ივნისი (7 ივლისი) ივან კუპალას დღე აღინიშნება. მიუხედავად იმისა, რომ ეკლესია ამ დღეს აღნიშნავს იოანე ნათლისმცემლის (ნათლისმცემლის) ხსოვნას, სინამდვილეში ივან კუპალა არის წინაქრისტიანული სლავური დღესასწაული, რომელიც ეძღვნება ბოროტ სულებთან ბრძოლას ცეცხლისა და სხვადასხვა სახის მცენარეების დახმარებით. ივან კუპალას ღამეს აანთეს კოცონი, იმართებოდა თამაშები და ცეკვები.

სამების დღესასწაული მობილურია, ის აღდგომიდან 50-ე დღეს აღინიშნა. აქედან მომდინარეობს მისი სხვა სახელი - სულთმოფენობა, რადგან ის აღდგომის შემდეგ მეშვიდე კვირას მოდის. აღდგომიდან მეშვიდე ხუთშაბათს სემიკი ეწოდება.

უძველესი დროიდან სამების დღესასწაული დაკავშირებულია მცენარეთა სამყაროს კულტთან, მასში დიდი ადგილი ყოველთვის ეთმობა ხეების და სხვა მცენარეების თაყვანისცემას, აქედან გამომდინარეობს ჩვეულება სახლების არყის ტოტებით მორთვა.

მეშვიდე დღემდე უახლოესი შაბათი ითვლებოდა მშობლის დღედ - ახლო ნათესავების ხსენების დღედ.

სამების შემდეგ დაუყოვნებლივ დაიწყო პეტრეს მარხვა, რომელიც გაგრძელდა პეტრე-პავლობის დღემდე. ვინაიდან ამ მარხვის დასაწყისი განისაზღვრა მთვარის კალენდრით - სამების მიხედვით და დასასრული ყოველთვის ერთსა და იმავე დღეს ხვდებოდა, მარხვის ხანგრძლივობა განსხვავებული იყო - 5-დან 42 დღემდე.

პეტრეს დღე - პეტროვკას ხალხის საყვარელი, შუა ზაფხულის, თივის დრო.

შემდეგი დიდი პოსტი პეტროვის შემდეგ არის უსპენსკი. ის გრძელდება 1/14 აგვისტოდან 15/28 აგვისტომდე და მთავრდება ღვთისმშობლის მიძინების დღესასწაულზე. მიძინების მარხვას ხალხში სპოჟინკი ეძახდნენ, ვინაიდან ღვთისმშობლის მიძინების დღესასწაული მოსავლის დასასრულს აღნიშნავდა - მოსავლის აღება ნიშნავს მოსავლის დასრულებას. სიტყვა "სპოჟინკი" გადაიქცა "ბედია" სიტყვა "ბედია"-სთან ერთად, როგორც ამას ზოგჯერ ღვთისმშობელს უწოდებდნენ. თუ ღმერთი იყო უფალი, ანუ ბატონი, მაშინ ღვთისმშობელი ბედია.

შემოდგომის მთავარი დღესასწაული შუამავლობაა: მისი ისტორია 910 წლით თარიღდება, როდესაც იერუსალიმის ერთ-ერთ ტაძარში, ღვთისმსახურების დროს, წმიდა სულელმა ანდრეიმ და მისმა მოწაფემ ეპიფანემ დაინახეს ჰაერში მფრინავი ღვთისმშობელი, რომელმაც იგი ფართოდ გაავრცელა. თეთრი ფარდა მლოცველებზე - ფარდა - და თქვა ლოცვა გადარჩენისთვის მშვიდობისთვის უბედურებისა და ტანჯვისგან. წინაქრისტიანულ ხანაში დღესასწაული აღინიშნა მოსავლის აღების დასრულების და ცივი ამინდის დაწყებას.

შობის, ანუ ფილიპოვის მარხვა იწყებოდა წმინდა ფილიპეს დღის შემდეგ, ანუ 15/28 ნოემბერს და სრულდებოდა შობის ღამეს, 24 დეკემბერს/6 იანვარს, რითაც გაგრძელდა ორმოცი დღე. ეს იყო მეორე ყველაზე მნიშვნელოვანი პოსტი.

ხორცისმჭამელი - დრო, რომლის დროსაც ნებადართული იყო ხორცის ჭამა და ყველა სხვა აკრძალვა, რომელიც დაკავშირებული იყო მარხვასთან, გაუქმდა. საშობაო ხორცისმჭამელი - პერიოდი ქრისტეს შობიდან მარხვამდე.

შობა იყო მეორე ყველაზე მნიშვნელოვანი დღესასწაული ქრისტიანულ კალენდარში აღდგომის შემდეგ. ის არ უნდა აგვერიოს ღვთისმშობლის შობას, რომელიც გაცილებით მოკრძალებულად აღინიშნება 8/21 სექტემბერს.


8. წვრილმანები


საწერი ინსტრუმენტები ძალიან განსხვავდებოდა თანამედროვესგან. მე-19 საუკუნის შუა ხანებამდე წერდნენ ბატის ბუმბული, რისთვისაც ისინი უნდა გამკაცრებულიყო სპეციალური გზით - „შეკეთება“; აქედან გამომდინარე "კალამი დანა". ზოგიერთი თანამდებობის პირი ამას ისე ოსტატურად აკეთებდა, რომ სამსახურში მხოლოდ ამისთვის რჩებოდათ, თუ სხვა შესაძლებლობებს არ აჩვენებდნენ. ფოლადის კალმები რთულად შესასრულებელი იყო, განსაკუთრებით საგანმანათლებლო დაწესებულებებში - ითვლებოდა, რომ ისინი აფუჭებდნენ ხელწერას.

მელნით რაც ეწერა, წვრილი ქვიშით აშრებოდა, რომელიც სპეციალურად ინახებოდა ქვიშის ყუთი.

კონვერტებს, სხვათა შორის, იმ დროს ხშირად ეძახდნენ ქურთუკები, დალუქული იყო საბეჭდი ცვილით, რომელსაც სპეციალური პირადი სახელწოდება ჰქონდა დამაგრებული ხელმოწერაინიციალებით ან გერბით, ან დალუქული ვაფლები- წებოთი დაფარული ქაღალდის წრეები.

სიტყვა „საფულე“ მისი თანამედროვე მნიშვნელობით ენაში გვიან შემოვიდა: ერთ დროს ამ ნივთს ეძახდნენ მწიგნობარიან თუნდაც წიგნიან პორტფელი.

მაღალი სიზუსტის ჯიბის საათებს დაარქვეს მათი მწარმოებელი ფრანგული კომპანიის სახელი. ბრეგეტი. გაგვახსენეს ბრძოლის დრო. იმ დროს მხოლოდ ჯიბის საათები ნახმარი იყო - ამჟამინდელი მაჯის საათები პირველ მსოფლიო ომამდე გამოჩნდა.

და ბოლოს, აქსესუარების შესახებ, რომლებიც მათ რა თქმა უნდა თან წაიღეს გრძელი მოგზაურობის დროს. პოგრებეცი- ასე ერქვა პატარა ზარდახშას ჭურჭლითა და საკვებით.


9. საკვები და სასმელი


ჩვენი სამზარეულო, თუმცა შესამჩნევად გამდიდრებულია დასავლური და აღმოსავლური კერძებით, მაგრამ რადიკალურად არ შეცვლილა. მხოლოდ ზოგიერთმა არისტოკრატულმა, დახვეწილმა კერძმა შეიძლება გამოიწვიოს გაუგებრობა, მაგ სტრასბურგის ღვეზელი. ასე ერქვა ბატის ღვიძლის პაშტეტს, რომელიც შემოტანილია უცხოეთიდან კონსერვის სახით. ან ლაბარდანი- სპეციალურად მომზადებული ვირთევზა, ერთგვარი დელიკატესი. მეორეს მხრივ, მათხოვარი გლეხის კერძები მოსწონს ტური- პურის ნამსხვრევები კვასში ან მარილიან წყალში.

შეიძლება გასაკვირი იყოს დაკონსერვებული საკვებიემსახურებოდა მაგიდას. ეს, რა თქმა უნდა, არ არის თანამედროვე ტიპის ქარხნული დაკონსერვებული საკვები, დალუქული თუნუქის ქილებში ან შუშის კონტეინერებში მჭიდრო სახურავით - ისინი საცალო გაყიდვებში მხოლოდ გასული საუკუნის ბოლოს გამოჩნდა (ისინი ჯარისთვის ადრე იყო დამზადებული). იმ დროს კონსერვებს ეძახდნენ მცენარეული წარმოშობის სხვადასხვა სახის მწნილებსა და მარინადებს, რომლებსაც ამზადებდა სახლის მზარეული მამულიდან ჩამოტანილი პროდუქტებიდან, ან რესტორნის მზარეულები.

სასმელები განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს მჟავე კომბოსტოს წვნიანი. ეს ერქვა სპეციალური სახის შუშხუნა კვასს, რომელიც დუღდა ისე, რომ მისი შენახვა მხოლოდ ძალიან სქელ ბოთლში შეიძლებოდა.

სხვა მივიწყებული გამაგრილებელი სასმელები იყო სბიტენი- დამზადებულია თაფლისგან სანელებლებით და მიირთვით ბურთებზე ორშადი- გაცივებული ნუშის რძე შაქრით.

უცხოური ძლიერი სასმელების სახელები სასაუბრო მეტყველებაში ხშირად დამახინჯებული იყო: ბურდაშკა ბორდოს ნაცვლად, ნაძვი ალეს ნაცვლად, ბალსანი ბალზამის ნაცვლად, პანშტიკი პუნჩის ნაცვლად.


10. დაავადებები და მათი მკურნალობა


მედიცინა, რომელსაც ჩვენ ასე ხშირად ვჩივით, იმდენად წინ წავიდა ბოლო ერთი და ნახევარი-ორი საუკუნის განმავლობაში, რომ უძველეს დიაგნოსტიკასა და მკურნალობის მეთოდებს შეუძლია თანამედროვე ექიმის გაოგნებული ღიმილი. დაავადება ყველაზე ხშირად განისაზღვრებოდა არა ღრმა შინაგანი მიზეზებით, რამაც გამოიწვია იგი, არამედ გარეგანი გამოვლინებებით. ამრიგად, თითქმის ნებისმიერ დაავადებას, რომელსაც თან ახლავს სხეულის მაღალი ტემპერატურა, ეწოდა ცხელებადა ცხელება და შემცივნება - ცხელება. სწორედ სიცხისგან და სიცხისგან, როგორც ძირეული მიზეზის გამო, იღუპებოდნენ ადამიანები - ეს იყო ექიმების ჩვეულებრივი დასკვნები. ჩვეულებრივი დიაგნოზი მოიცავდა ნერვული ცხელება, თუმცა ახლა უკვე დადასტურდა, რომ ნერვული და ფსიქიკური დაავადებების დროს სხეულის ტემპერატურის მატება არ არის დამახასიათებელი.

რეალურ, დიდი ხნის ცნობილ დაავადებებს სხვა სახელები ჰქონდა: ეპილეფსიას ეძახდნენ ეპილეფსია, მიოკარდიული ინფარქტი - გულის გატეხვა,ტიფი - დამპალი ცხელებაჰეპატიტი - ნაღვლის ცხელებაინსულტი - აპოპლექსიურიდა სიკვდილის შემთხვევაში, საერთო ენით - კონდრაშკოიფილტვის ტუბერკულოზი - მოხმარება, ქუნთრუშა - წითურადიფტერია და კრუპი - ყლაპვის. ანტონოვის ცეცხლიგანგრენას უწოდებენ. გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებს, პირველ რიგში ჰიპერტენზიას მკურნალობდა გახსნა სისხლი- ამოიღეთ ვენა და გამოუშვით სისხლის ნაწილი. ასეთი ოპერაციის სპეციალისტები იყვნენ ყველა დალაქში, ანუ პარიკმახერში.

ფართოდ გამოიყენებოდა საშინაო საშუალებები. თავის ტკივილისა და სხვა სნეულების დროს, უპირველეს ყოვლისა, სპირტიან სასმელს ასხამდნენ (სპეციალური სნაფი იყო), ოდეკოლონს, მარილს, პიტნას და ვისკის ძმრით ან ოდეკოლონით ასველებდნენ. კუჭის დაავადებების ან შეშუპების დროს დეკორქცია- სამკურნალო ბალახების დეკორქცია.

კომპლექსური შემადგენლობა, უძველესი დროიდან ცნობილი მალამო ოპოდელდოკიშეიზილეს რევმატიზმისა და გაციების დროს.

გაციებისთვის აყენებენ რქები. რა არის ეს რქები? ასე ეძახდნენ ძველად ბანკებს.

ნანგრევებიეწოდა სხეულის ორგანოების მსუბუქ დაბინძურებას მავნე ნივთიერებებით. ამ შემთხვევებში, სადაც პაციენტი გრძნობდა ბლოკირებას, მას აძლევდნენ საფაღარათო საშუალებას: იწმინდებოდა კუჭი და ნაწლავები.

აბსცესებისა და დამწვრობისთვის მიმართავდნენ დაღმართი- ხელნაკეთი თაბაშირი, რომელიც დამზადებულია ზეთით ან ქონით შერეული ცვილით.

შთამნთქმელი ბამბა რუსეთში მხოლოდ XIX საუკუნის ბოლო მესამედში გამოჩნდა. როგორ ახერხებდნენ ადრე? ღერღს დააჭერდნენ- გამოიღეს ძაფები ნაწიბურებიდან და გადააკეთეს ისინი რბილ, ბოჭკოვან ნივთიერებად, რომელიც ჭრილობებს ასხამდნენ.


დასკვნა


გაწეული სამუშაოს შედეგად, რომელიც მოიცავდა მასალების შეგროვებას, შესწავლას და სისტემატიზაციას, დავადგინე, რომ:

1. სათავადაზნაურო მამულში ცენტრალური ადგილი ეკავა მამულს, ჩვეულებრივ დაბალ, ორ ან სამ სართულს, ან თუნდაც ერთ სართულს. სათავადაზნაურო სახლში ბატონების საჭიროებისთვის გამოიყო შემდეგი ოთახები: ვესტიბიული, სახელმწიფო დარბაზი, საცხოვრებელი ოთახები, დივანი, ოფისი, ბიბლიოთეკა, ბილიარდის ოთახი, ბუდუარი, სასადილო ოთახი და. საკუჭნაო. მეორე სართული ეკავა დაბალ და ვიწრო ოთახებს - ანტრესოლს.

2. დიდებულებს, რომელთა წლიური მნიშვნელოვანი შემოსავალი 10 ათას რუბლამდე იყო, დედაქალაქებში საკუთარი სახლები ჰქონდათ. სასახლეები, როგორც წესი, ქვისგან იყო აშენებული და თაობიდან თაობას შეუცვლელად გადადიოდა. ერთი-ორი სართულიანი იყვნენ.

3. მრავალი საუკუნის განმავლობაში, ხის გლეხის ქოხი გახდა რუსეთის მოსახლეობის 90% -ის უპირატესი საცხოვრებელი. ქოხში ცენტრალური ადგილი დაეთმო რუსულ ღუმელს. გლეხური ცხოვრების ძირითადი ნივთები: სკივრები, კალათები, დაწნული ბორბლები, მაგიდები, სკამები, კარადები, განათება, ჭურჭელი, თაიგულები.

4. ახალმა საუკუნემ მოდაში ცვლილებები მოიტანა. მამაკაცები ფრაკებში, ჟილეტებსა და გრძელ შარვალში გამოწყობილი. ქალები ლამაზმანებიდან რომანტიკულ და მეოცნებე ქალბატონებად გადაიქცნენ. გლეხის კოსტუმს მნიშვნელოვანი ცვლილებები არ განუცდია.

5. კეთილშობილური საზოგადოების ზოგიერთი ყველაზე მონახულებული ადგილი იყო თეატრი და ბურთები; იმ დროის ცნობილი მხატვრები: M.S. შჩეპკინი, პ.ს. მოჩალოვი, ვ.ა. კარატიგინი, ი.პ. სოტნიცკი, მ.ი. ვალბერხოვა, ე.ს. სემენოვი.

6 . სოფელში მთავარ დღესასწაულებად დარჩა მასლენიცა, სამება, შობა, ნათლისღება და შობა.

7. მე-19 საუკუნეში გამოყენებული წვრილმანები: ბატის ბუმბული, ქვიშის ყუთი, კუვერტი, ბეჭედი, მწიგნობარი, ჯიბის საათი, სარდაფი.

8. იმდროინდელი ყველაზე გავრცელებული დაავადებები: ცხელება, ცხელება, ეპილეფსია, გულის რღვევა, დამპალი ცხელება, აპოპლექსია, კონდრაშკა, მოხმარება, წითურა, ნაღვლის ცხელება, ანტონოვის ხანძარი, ბლოკირება. ძირითადი მედიკამენტები: დეკოქტი, ოპოდელდოკი, რქები.

წარსულის კულტურა ორგანულად შემოდის თანამედროვე ადამიანის ცხოვრებაში. და თითოეული ჩვენგანის "პირადი" კულტურა დამოკიდებული იქნება იმაზე, თუ რამდენად ღრმად ვიცნობთ ჩვენს ისტორიულ ფესვებს, რამდენად ერთგულად ვინარჩუნებთ ჩვენი წინაპრების ტრადიციებს.


ბიბლიოგრაფია


1. გრინენკო გ.ვ. „ანთოლოგია მსოფლიო კულტურის ისტორიის შესახებ“. მოსკოვი "ურაიტი" 1999 წ

კოროტკოვა მ.ვ. "მოგზაურობა რუსული ცხოვრების ისტორიაში". მოსკოვის "Bustard" 2003 წ

Koshman L.V. ”მე-9-20 საუკუნეების რუსული კულტურის ისტორია”. მოსკოვის "Bustard" 2002 წ

. "მოგზაურობა მოდის სამყაროში." მოსკოვი "OLMA-PRESS Grand" 2002 წ

ჩუდაკოვი ნ.ვ. "მე ვიკვლევ სამყაროს." მოსკოვი "AST" 1999 წ

თემის მითითება ახლავე, რათა გაიგოთ კონსულტაციის მიღების შესაძლებლობის შესახებ.

 

შეიძლება სასარგებლო იყოს წაკითხვა: