შოკოლადის ბარი მარსი - რეცეპტი ფოტოებით და ვიდეოებით.

მარსი ჩემი ბავშვობის შოკოლადია, ჩემთვის უგემრიელესი. მე თვითონ გადავწყვიტე მისი მომზადება. შოკოლადების კეთება მიყვარს, ხელი უკვე სავსე მაქვს. მაგრამ მარსის შოკოლადის ფილა გაცილებით რთული მოსამზადებელი აღმოჩნდა, ვიდრე ტრიუფელი ან მარმელადი. ვიდეო გასაგებია, ყველაფერი გარკვევით და გარკვევით წერია, მაგრამ რეცეპტი გრძელი და რთული. დავიღალე ნუგათი. მაგრამ შედეგისთვის - პატივისცემა შენდამი! ნამდვილი მარსი, იგივე გემო.

ყოველთვის ჩანდა, რომ ტკბილეულის დამზადება მხოლოდ ქარხანაში შეიძლებოდა: ტექნოლოგია, ტემპერატურული პირობები, პროპორციები - ეს ყველაფერი არ არის სახლის სამზარეულოსთვის. შემდეგ კი წავაწყდი ვიდეოს, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ მარსის შოკოლადის ფილა. მართლაც, ყველაფერი აუცილებელია: ტემპერატურაც და გრამიც. მაგრამ რა უბრალოდ აჩვენეს ეს ბებიამ და შვილიშვილმა! სამი დღის შემდეგ ჩემმა ოჯახმა ერთხმად თქვა: „და იმდენ მარსს შევჭამთ, რამდენიც გვინდა!“

არასოდეს მიფიქრია, რომ საკუთარ მარსის ბარს გავაკეთებდი. არასდროს მომწონებია, მაგრამ ახლა ვცდილობ, ტკბილეული საერთოდ არ ვჭამო. მაგრამ ჩემმა შვილმა ერთხელ სცადა და ახლა მუდმივად მეკითხება. მე მიყვარს თქვენი საიტი და მიხარია, რომ აქ მოვახერხე შოკოლადის მარსის რეცეპტის პოვნა. იმიტომ რომ ძალიან არ მინდა ჩემი შვილისთვის უცხო მასალისგან დამზადებული ტკბილეული ვიყიდო. და მე გენდობი.

გამხდარი ბიჭი ვარ და ფორმაში ჩასატარებლად მჭირდება შტანგის აწევა სახის ოფლში. თუ ამის შემდეგ რამდენიმე ტკბილეულს არ ჩააგდებ საკუთარ თავში, ეს მძიმე, გვამის მსგავსი ცხოვრებაა. და იმ საღამოს, მახსოვს, მარსის ბარი დარჩა ფანჯარაზე, რადგან არც ერთი მონეტა არ იყო. მომეცი, მგონი, ბებოში შემოვიხვევ, ასს მოვასწრებ. შემდეგ კი, ჩემო ძმისშვილებო, შოკოლადით გაჟღენთილი პრეზელები: „შოკოლადით დაბანილი ბაუშკა მალსი!“ Ვაუ! სრული კვება! მე ავიღე: ნამდვილი მარსის შოკოლადის ფილა - და უკეთესი, ვიდრე მაღაზიაში იყიდა - IMHO.

ვფიქრობ, ბევრს აინტერესებს როგორ გააკეთოს მარსის შოკოლადის ფილა. მარსის შოკოლადი ხომ ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია მსოფლიოში. საინტერესოა ამის გაკეთება საკუთარ თავს. როცა შენს რეცეპტს ვამზადებდი, თავს ლაბორატორიის თანამშრომელივით ვგრძნობდი. და ყველაფერი იდეალურად გამოვიდა, მადლობა რეცეპტისთვის.

რა სასწაულია ბებია ემას ეს რეცეპტები! იმ დროს, როდესაც ჩვენ გვეჩქარება შეძენილი და ქიმიკატებით სავსე საკვების ჭამა, ის მშვიდად გვიზიარებს თავის ფასდაუდებელ გამოცდილებას, თუ როგორ მოვამზადოთ ეს საკვები თავად. მარსი ბარი: როგორც ჩანს, არ არსებობდა უფრო ადვილი გზა, რომ იყიდო მაღაზიაში და მიირთვა იგი. მაგრამ, სახლში დამზადებული თქვენი საყვარელი ადამიანებისთვის, ის გახდება ბედნიერების კუნძული სწრაფი კვების სამყაროში.

სახლში შოკოლადის ფილების დამზადების პროცესი დიდი ხანია მაინტერესებს. ბევრი რეცეპტი წავიკითხე, მაგრამ არ შემხვედრია ისეთი, რომელიც, როგორც იტყვიან, გამინათებს. ძალიან მომეწონა თქვენი მარსის შოკოლადის ბარის რეცეპტი. ნუგას საკმაოდ დიდი ხნის ლოდინი მოუწევს, მაგრამ ღირს.

ბევრჯერ ვცდილობდი, ჩემი შვილები ხელნაკეთი დელიკატესებით გამეხარებინა, მაგრამ ისინი ჯიუტად ამტკიცებდნენ: მაღაზია ჯობია. მარსის შოკოლადის ფილას რეცეპტი ბებია ემასგან ვნახე, როცა ხელები მთლიანად დამეცა. გამოდის, რომ შაქარი შაქარია, მაგრამ კარამელს საკონდიტრო გლუკოზა სჭირდება. მარსის ბარისთვის შოკოლადი არ უნდა გაცხელდეს და წრთობისას საჭიროა საკვების თერმომეტრი. ყველაფრით შეიარაღებული, რაც მჭირდებოდა, სამზარეულოში მალულად ვასრულებდი მაგიას. შემდეგ კი მან შეფუთვა თავისი პროდუქტი მაღაზიაში ნაყიდ შეფუთვაში. მეტი! - იკივლა ჩემმა ტყუპებმა. და როცა მზა ტკბილეულის მთა დაინახეს, მათ სიამოვნებას საზღვარი არ ჰქონდა.

Mars bar არის ყველაზე ცნობილი შოკოლადის ფილა! მშვენიერია, რომ ახლა შემიძლია მისი მომზადება! არც კი ველოდი, რომ ეს შესაძლებელი იყო. ყველა პროდუქტი სრულიად ხელმისაწვდომი და იაფია. მისი მომზადება არ არის განსაკუთრებით რთული. და შენს ვიდეოსთან დაკავშირებით არანაირი პრობლემა არ არის. და გემო ზუსტად ისაა, რაც მარსს უნდა ჰქონდეს. მადლობა რეცეპტისთვის!

ოჰ, რამდენი უცნაური რამ შეგიძლიათ იპოვოთ ინტერნეტში! ვიღაც მარსის ბარს აკეთებს, რადგან თქვენ აქვეყნებთ რეცეპტს. უცნაურია კიდეც. ამიტომ არ ვარ აქ, მინდა მადლობა გადაგიხადოთ სამზარეულოს ხრიკების განყოფილებისთვის. ძალიან სასარგებლო განყოფილება!

ჩემი შორეული ახალგაზრდობის გარიჟრაჟზე ძალიან მიყვარდა ჩემი ამჟამინდელი ქმარი და მას უყვარდა შოკოლადის ფილა მარსი: ამბობენ, რომ ისინი აავსებენ ადამიანს ენერგიით და პოზიტივით. იმ დროს იშვიათი იყო, როცა მოდური შოკოლადის სასწაული ამოვიღე, ორივე კარგად ვგრძნობდით თავს. ახლა კი მე და ბავშვები ვფიქრობდით, როგორ გავუკეთოთ სიურპრიზი მამას დაბადების დღეზე, აზრმა გამიელვა: მარსი ჩვენი ახალგაზრდობის ტკბილეულია! ჩვენ თვითონ გავაკეთებთ ამას. ვაი, კარამელი ცოტა დამწვარი იყო და ნუგა არც ისე ნაზი გამოვიდა, მაგრამ მამა ცრემლი მოადგა და ყველამ კარგად გაატარა დრო.

დამჭირდა 4 ფილა შოკოლადი, ნახევარი ლიტრი რძე და ნახევარი კილო შაქარი, სხვა წვრილმანების გარეშე, მთელი განყოფილების დასაინტრიგებლად და გასართობად. დაბადების დღის ბიჭი ცდილობს ჩაის წვეულებისთვის რაიმე ხრიკის მოტანას, მე კი გადავწყვიტე მარსის შოკოლადის ფილა გამეკეთებინა, რეცეპტი ბებიამ ემამ აჩვენა სამზარეულოს ვიდეოში. გასაოცარი აღმოჩნდა, მაგრამ სახელი მაშინვე ვერ გავიგეთ. უცებ ერთმა ჩვენმა კაცმა, რომელმაც მესამე ბარი გადაყლაპა, წამოიძახა: „დიახ, ეს არის მარსის შოკოლადი!“ და სწორედ ამას ვეძახით ბებიას ემა - ტკბილი ბებია.

ტაკომაში მდებარე პატარა ამერიკული სახლის სამზარეულოში ფრენკ მარსმა და მისმა მეუღლემ კარაქით სავსე შოკოლადები მოამზადეს - ასე დაიბადა დიდი კორპორაცია. ქალაქის ყველა მცხოვრებს შეუყვარდა ეს ტკბილეული, ამიტომ 1911 წელს შეიქმნა კომპანია Mars Candy Factory.

პირველი, Milky Way-ის ბარმა წარმატება მოიპოვა. 1930 წელს შეიქმნა Snickers, ღირებულება მცირე იყო - 5 ცენტი. ფრენკს არ გააჩნდა დიდი ამბიციები, მისი მთავარი მიზანი რჩებოდა ოჯახის უზრუნველყოფა. სონ ფორესტს მსოფლიო აღიარება სურდა, ამიტომ მან აიღო 50000 დოლარი, პროდუქტის რეცეპტი და გაემგზავრა ინგლისში.

მარსის ბარის მწარმოებელმა, ფორესტმა, ის არამარტო გემრიელ კერძად დაასახელა, არამედ სასარგებლოც. რეკლამაში ნათქვამია, რომ ეს იყო ძალისა და ძალის წყარო, რადგან ხსნის დაღლილობას.

"მარსის" შემადგენლობა

შიგთავსი შეიცავს შაქარს, რძის ფხვნილს, გლუკოზის სიროფს, მარილს, უცხიმო კაკაოს ფხვნილს, ალაოს ექსტრაქტს, ცილის ფხვნილს, 0% ცხიმიან რძის ფხვნილს, შრატის ფხვნილს. შოკოლადის შემადგენლობაში შედის კაკაოს კარაქი, 0% ცხიმიანი რძის ფხვნილი, კაკაოს მასა, შრატი, ვანილინი, ლეციტინი, ლაქტოზა.

  • შოკოლადის კალორიული შემცველობა 100 გრამზე 455 კალორიაა.
  • ცილები არის 4,4 გ; ცხიმები – 18,2 გ; ნახშირწყლები - 68 გ.

სარგებელი და ზიანი

შოკოლადი შეიცავს რკინას, მაგნიუმს და ანტიოქსიდანტებს. მარსის შოკოლადის ჭამა აუმჯობესებს განწყობას და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას.

შენახვის პირობები

ვარგისიანობის ვადა - 9 თვე. ის უნდა ინახებოდეს 5-22 გრადუს ტემპერატურაზე, ჰაერის ტენიანობა არაუმეტეს 70 პროცენტით.

შემწვარი ბარის რეცეპტი

შოტლანდიაში წვეულებებზე ჰამბურგერის ნაცვლად შემწვარი შოკოლადის ფილებს მიირთმევენ. შოტლანდიელები ამბობენ: „ჭამე დღეში ერთი და მოკვდი ახალგაზრდა და ბედნიერი“. რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ:

  • "მარსი" - 1 ცალი;
  • კვერცხი - 1 ცალი;
  • ფქვილი - 1 სუფრის კოვზი;
  • არაქისის ზეთი (შეიძლება შეიცვალოს სეზამის ზეთით) – 1 სუფრის კოვზი.

შოტლანდიური ეროვნული კერძის რეცეპტი:

  1. ათქვიფეთ კვერცხი, შეურიეთ ფქვილს და ცოტა წყალს.
  2. ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი, მოვაყაროთ ბარი და შევწვათ ქერქის მიღებამდე.
  3. დადგით და დატოვეთ მეოთხედი საათის განმავლობაში.
  4. კვლავ შეწვით, სანამ ღია ოქროსფერი არ გახდება.
  5. შემწვარი ბარი მზად არის!

ბარმა მოიპოვა მოზარდების სიყვარული და კვლავ რჩება ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ საჭმლად. მისი მოხმარებისას მთავარია ზომიერების დაცვა, რათა სინდისის ქენჯნის გარეშე გამოიყენო სიბერემდე.


ბავშვობიდან ნაცნობი ბარი "მარსი", თავისი საოცარი ნაზი გემოთი, 1911 წელს ამერიკაში გამოიგონეს. დაქორწინებულმა წყვილმა დიდი დრო დახარჯა მისი რეცეპტის შემუშავებაში. ფრენკ მარს - ასე ერქვა შოკოლადის დინასტიის დამაარსებელს - სურდა თავისი ოჯახის უზრუნველყოფა. ცოლი ყველაფერში ეხმარებოდა. ასე რომ, 1911 წელს ეს დელიკატესი პირველად გამოჩნდა ამერიკული მაღაზიების თაროებზე. პატარა ტკბილეულის ბარის კომპანიას ერქვა Mars Candy Factory. თავდაპირველად წარმოებაში მხოლოდ 12 ადამიანი იყო დასაქმებული. ძნელია ამ მაჩვენებლის შედარება დღევანდელთან - წარმოება იყენებს საუკეთესო აღჭურვილობას, რომელსაც ემსახურება არაერთი მაღალკვალიფიციური პერსონალი.

1930 წელს ფრენკი და მისი ოჯახი საცხოვრებლად ინგლისში გადავიდნენ, სადაც მან გახსნა იმავე ტკბილეულის უფრო მასშტაბური წარმოება. სახელი შეუცვალეს „კუვერტურად“. მოგვიანებით შოკოლადს მისი ავტორის სახელი დაარქვეს. შემდეგ იგი წარმოებული იქნა სხვა პროდუქტის სახით, რომელიც უკვე ძალიან პოპულარული იყო მრავალი ქვეყნის მოსახლეობაში. ეს არის ცნობილი ბარი Milky Way. წარმოება აყვავდა. გაიხსნა ახალი საწარმოო პუნქტები, გაფართოვდა გაყიდვების მოცულობა და დაიწყო ექსპორტის შეთავაზებები. შოკოლადის ფილა ამერიკელი ფრენკ მარსის ცხოვრების ნამუშევარი გახდა. ამისთვის მას რამდენიმე თაობა მადლიერია.

რა არის განსაკუთრებული მარსის შოკოლადში?

ტკბილეულის შემადგენლობას შეიძლება ეწოდოს ბუნებრივი. იგი იყენებს მინიმალური რაოდენობით კონსერვანტებს. თავდაპირველად მისი სლოგანი ჟღერდა, როგორც „სიამოვნება, რომელსაც ვერ გაზომავ“. მისი დიდი პოპულარობის მთავარი მახასიათებელი და მიზეზი მისი უნიკალური ნაზი გემო და რბილი ბლანტი კონსისტენციაა. რძის შოკოლადში ჩასხმული ნუგას და კარამელისგან დამზადებული დელიკატესის დნობის ეფექტი გულგრილს არც ბავშვებს და არც მოზრდილებს არ ტოვებს.

ნაერთი:

მარსის დასამზადებლად რძის ფხვნილი და კაკაოს ფხვნილი გამოიყენება მხოლოდ უცხიმო სახით. Სხვა ინგრედიენტები:

  • მშრალი ცილა;
  • ლეციტინი;
  • შრატი;
  • ვანილინი;
  • ლაქტოზა;
  • გლუკოზის სიროფი;
  • შაქარი;
  • ალაოს ექსტრაქტი.

პროდუქტი მდიდარია ნახშირწყლებით, 100 გრამზე მათი შემცველობა 68გრ.პროტეინი-4.4გრ.ცხიმიანობაც საკმაოდ მაღალია -18.2გ.როგორც ნებისმიერი შოკოლადის ფილა,მარსი შეიცავს ბევრ კალორიას. 100 გრამ პროდუქტზე ეს მაჩვენებელი შეადგენს 455 კკალს.

სარგებელი და ზიანი

ერთ-ერთ ქვეყანაში, სადაც მასზე დიდი მოთხოვნა იყო, იყო არაოფიციალური სლოგანი, რომელშიც ნათქვამია: „ჭამე ყოველდღე და მოკვდი ბედნიერი და ახალგაზრდა“. არა, ბარი არ შეიცავს სიცოცხლისთვის საშიშ ნივთიერებებს, მაგრამ მისი კალორიული შემცველობა ძალიან მაღალია და ხშირი მოხმარება შეიძლება გამოიწვიოს სიმსუქნე. დაავადება დიდი ხანია განიხილება ამერიკის მოსახლეობის ჭირად, რადგან სიმსუქნე იწვევს ბევრ თანმხლებ დაავადებას. ერთ-ერთი პირველი, ვინც მას აწუხებს გულია - დიდი წონის გამო მასზე დატვირთვა მატულობს, ვითარდება გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები. ისინი მომაკვდინებელი დაავადებების სიის სათავეში არიან. ამ დაავადებას საგზაო შემთხვევების დროს მხოლოდ სიკვდილიანობა აჭარბებს. გამოდის, რომ ნებისმიერი ტკბილეულის ჭარბი რაოდენობით მიღება სახიფათოა ჯანმრთელობისთვის. გამონაკლისი არც მარსის შოკოლადები იყო. ისინი არ უნდა მიირთვათ ძალიან ხშირად. ისეთი დაავადებებისთვის, როგორიცაა დიაბეტი, სიმსუქნე და კუჭის წყლული, გამოყენება უნდა განიხილონ ექიმთან.

საინტერესო ფაქტი: 2002 წელს ბარის წონა შემცირდა და შოკოლადის ფენა გაცილებით თხელი გახდა. მწარმოებლებმა გაავრცელეს განცხადება, რომ ეს ღონისძიება მიიღეს სიმსუქნის წინააღმდეგ საბრძოლველად. მოგვიანებით გაირკვა, რომ ამ კეთილშობილური მიზნის გარდა, კომპანიის ფინანსურმა კრიზისმა გავლენა მოახდინა ტკბილეულის ზომის შემცირებაზე მისი ღირებულების შემცირების გარეშე.

ბარის სასარგებლო თვისებები მოიცავს შემდეგს:

  • დაღლილობა ქრება;
  • ჩნდება მხიარულება;
  • აღდგება გონებრივი ძალა;
  • განწყობა ამაღლებულია.

საგრძნობლად უმჯობესდება იმ სკოლის მოსწავლეების მდგომარეობა, რომლებიც მარსზე ჭამენ. ხანგრძლივი ფსიქიკური სტრესის შემდეგ მათი ძალა და ენერგია ნორმას უბრუნდება, რაც მათ საშუალებას აძლევს უკეთ აითვისონ ინფორმაცია. კარგია ამ პროდუქტის გამოყენება ტესტებისა და გამოცდების წინ. რეკომენდებულია მხოლოდ რაოდენობის მონიტორინგი: ერთი პატარა შოკოლადის ფილა კვირაში ორ-სამჯერ საკმარისზე მეტია მოზარდისთვის, სხვა ტკბილეულისა და ნახშირწყლებით მდიდარი საკვების გათვალისწინებით.

რამდენს იწონის მარსის ბარი?

წარმოების მთელი წლების განმავლობაში, ბარი ყოველთვის იწარმოებოდა შავ შეფუთვაში წითელი ასოებით. ექსპერიმენტად გამოიყენეს თეთრი შეფუთვა იგივე წითელი ასოებით. ეს შოკოლადი გამოიცა ინგლისში, ახალ ზელანდიასა და ავსტრალიაში.

რეფორმები განხორციელდა წონის სტანდარტებთან დაკავშირებითაც. გარდა სტანდარტული დელიკატესისა, წონით 58 გრამს, ისინი აწარმოებენ მინი ვერსიას, რომლის წონაა 19,7 გრამი, ხოლო მაქსიმ ვერსიას წონით 36,5 გრამს. ეს ჯიშები დღესაც შეგიძლიათ ნახოთ თაროებზე. 84 გრამიანი "Mars King Size" ვარიანტი გამოშვებიდან მალევე შეწყდა. მწარმოებლებმა მიზანშეწონილად მიიჩნიეს ორ ჯოხად დაყოფილი დიდი ტკბილეულის გამოშვება. სამ სტანდარტულ კანფეტს დაემატა კიდევ ერთი - "Mars Duo", რომელიც შედგება ორი შოკოლადისგან თითო 42,5 გრამიანი.

სკანდალი

2005 წელს შოკოლადის ბრენდის მწარმოებლებმა მიიღეს ანონიმური წერილი, რომელშიც ნათქვამია, რომ 7 ფილა მთელი ახალი პარტიიდან მოწამლული იყო. მწარმოებლები მიიჩნევდნენ, რომ ეს იყო კონკურენტების მაქინაციები. მაგრამ ტკბილეულის პირველმა მსხვერპლებმა საავადმყოფოებში ჩამოსვლა დაიწყეს. ორნი იყვნენ. კიდევ 17 ადამიანი უჩიოდა თავს ცუდად გრძნობს. კომპანიის პროდიუსერებმა მომხდარში დანაშაული სრულად აღიარეს. გამოძახებული იქნა მთელი პარტია, ექსპორტირებული საქონლის ჩათვლით. გაძლიერდა სამრეწველო უსაფრთხოების ზომები. კომპანიის ხელმძღვანელობა პირადად აკონტროლებდა ყველა დაზარალებულის მდგომარეობას სრულ გამოჯანმრთელებამდე.

ინციდენტი რუსეთს არ შეეხო. ამან არ იქონია ძლიერი უარყოფითი გავლენა კომპანიის რეპუტაციაზე - მარსი დღემდე ძალიან პოპულარულია. სხვა მსგავსი ინციდენტი არ დაფიქსირებულა. Mars რჩება ჩვენი საყვარელი ტკბილეული.

კონტაქტში

რუსეთში საშიში ბარები არ შემოიტანეს

Mars 55 ქვეყანაში იხსენებს საკონდიტრო ნაწარმს. შოკოლადში პლასტმასის ნაჭრები აღმოაჩინეს. ამის შესახებ კომპანიის წარმომადგენელმა Rule Govers-მა განაცხადა. მისი თქმით, წითელი პლასტმასის ელემენტები სნიკერსის ბარში აღმოაჩინეს. ისინი აღმოჩნდნენ დანამატის ნაწილი, რომელიც გამოიყენება წარმოებაში ჰოლანდიის ქალაქ ვეჩელში მდებარე ქარხანაში. სურსათის უვნებლობის ორგანოს ცნობით, ასეთმა უცხო ობიექტებმა შეიძლება გამოიწვიოს დახრჩობა. გაწვევა შეეხება Mars-ის, Snickers-ის, Milky Way-ის ბარებს, ასევე Celebrations ტკბილეულის კომპლექტებს, იტყობინება TASS-ის კორესპონდენტი ნიდერლანდებიდან ვიტალი ჩუგინმა.

„მხოლოდ ნიდერლანდებში 4 მილიონი შოკოლადის ფილა და ტკბილეულის შეფუთვა იხსენებს, კომპანია პროდუქციის საერთო რაოდენობაზე არ საუბრობს. დამცავი ქუდი შოკოლადებში შევიდა. მარსის კომპანიის ოფიციალური წარმომადგენლის თქმით, შოკოლადში პლასტმასის აღმოჩენის ალბათობა ძალიან დაბალია, ლატარიაში მოგების შანსიც კი გაცილებით დიდია, მაგრამ კომპანიას არ სურს რისკების აღება და იხსენებს მთელ პარტიას, რომელიც შეიძლება შეიცავდეს ამ პლასტმასის ნაჭრებს“, - განუცხადა კომერსანტ FM-ს » ჩუგინს.

კონცერნს აქვს ცხრა საკუთარი ქარხანა რუსეთში. შოკოლადის ფილებს აწარმოებენ ულიანოვსკის რეგიონში და მოსკოვის მახლობლად სტუპინოში. საწარმოები უზრუნველყოფენ როგორც შიდა, ასევე დსთ-ს ქვეყნების ბაზარს. ამიტომ პროდუქცია რუსეთში არ გაიწვევენ, განუცხადა კომერსანტ FM-ს ელიზავეტა ალექსანდროვამ, Mars-chocolate in Russia სეგმენტის კორპორატიული ურთიერთობების დირექტორმა.

„სწორედ ასეა საფრანგეთში, გერმანიასა და დიდ ბრიტანეთში. უპირველეს ყოვლისა, ჩვენ, როგორც მარსი და ჩვენი კოლეგები ევროპულ ქვეყნებში, მარეგულირებელი ორგანოების გაფრთხილებით ვაფრთხილებთ ჩვენს მომხმარებლებს, რომ ასეთი არანორმალური სიტუაცია მოხდა და ყველაფერს ვაკეთებთ იმისთვის, რომ გაყიდვიდან ამოიღოთ ეს პროდუქტი, რომელიც წარმოებულია დეკემბერში. -2015-16 იანვარი“, - აღნიშნა ალექსანდროვამ.

რუსეთის ფედერაციის კომუნისტური პარტიის სახელმწიფო სათათბიროს დეპუტატმა სერგეი ობუხოვმა უკვე მიმართა როსპოტრებნადზორს მარსის პროდუქციის რუსეთში შემოწმების მოთხოვნით. მისი აზრით, ეს აუცილებელია მომხმარებლების ჯანმრთელობის დასაცავად. პლასტმასის შოკოლადში მოხვედრა მხოლოდ კომპანიის ერთ-ერთი თანამშრომლის დაუდევრობის გამო შეიძლებოდა, ამბობს ანდრეი კორკუნოვი, Opora Rossii-ის ვიცე პრეზიდენტი და კორკუნოვის შოკოლადის ბრენდის დამფუძნებელი.

„მარსთან დიდი ხნის განმავლობაში ვმუშაობდი, ვიცი მათი ხარისხის სტანდარტები და ხაზის ავტომატიზაცია, მაგრამ აქ შეიძლება იყოს რაღაც ადამიანური ფაქტორი. როგორიც არ უნდა იყოს ავტომატიზაცია, ყოველთვის არის წვდომა პროდუქტზე. ჩემს პრაქტიკაში თავიდანვე ვამოწმებდით აღჭურვილობას და, სამწუხაროდ, შადრევანი კალმის თავსახური ჩავარდა, შემდეგ მთელი პარტია გავაჩერეთ - ეს იყო მცირე რაოდენობა, 100 ტონა, მაგრამ მაინც გავაჩერეთ - და შევამოწმეთ მთელი რამ. და ის ფაქტი, რომ მათ გადაწყვიტეს ასეთი ქმედება, უბრალოდ ადასტურებს მარსის რეპუტაციას - გაიხსენონ თავიანთი პროდუქცია დანაკარგების მიუხედავად“, - განაცხადა კორკუნოვმა.

მომხმარებლებს მარტის ბოლომდე უნდა დაუბრუნონ პოტენციურად სახიფათო პროდუქცია. ამის შესახებ ყველა ინფორმაცია განთავსებულია მწარმოებლის ოფიციალურ ვებსაიტზე. თუმცა, სამშაბათს, მოთხოვნის დიდი რაოდენობის გამო, ონლაინ რესურსი მომხმარებლებისთვის მიუწვდომელი იყო.

ანასტასია როიზმანი

როგორ იბადებიან მილიარდიანი კორპორაციები?საიდან იწყება მათი მსვლელობა და რამდენი შრომა და ძალისხმევა დაიხარჯა მათ შექმნასა და განვითარებაში?

ამ კითხვებზე პასუხის გაცემა რთულია. და თითოეულ ასეთ კომპანიას თავისი გზა ჰქონდა. მაგრამ როგორც არ უნდა განვითარდეს გარემოებები, ეს გზა ყოველთვის რთული იყო და მხოლოდ შემოქმედთა გამძლეობამ და რწმენამ მიიყვანა ისინი მიზნისა და წარმატებისკენ.

დღეს მინდა მოგითხროთ ისეთი ცნობილი ბრენდის შექმნის ისტორია, როგორიც მარსი.

როგორც ბევრ მსგავს შემთხვევაში, ყველაფერი დაიწყო მცირე საოჯახო ბიზნესით, როდესაც ფრენკ მარსი და მისი მეუღლე ქალაქ ტაკომაში (აშშ, ვაშინგტონის შტატი) მოკრძალებულ სახლში საკუთარ სამზარეულოში, ღამით კარაქის შიგთავსით პატარა ტკბილეულს ამზადებდნენ. . რაც არ უნდა მარტივი ყოფილიყო ეს ტკბილეული, ადგილობრივებს უყვარდათ.

Ამიტომაც 1911 წელსმარსის ოჯახმა დაარეგისტრირა თავისი პირველი კომპანია, Mars Candy Factory. მაგრამ დიდება და პირველი დიდი წარმატებამარსს მოაქვს შემოქმედება ოჯახში Milky Way შოკოლადის ფილა. ამ უჩვეულო ბარმა მარსს არა მხოლოდ წარმოების გაფართოების საშუალება მისცა, არამედ ჩიკაგოში (აშშ, ილინოისი) გადასულიყო.

1930 წელს ამერიკის ბაზრებზეარის ახალი შოკოლადის Snickers ბარითითო მხოლოდ 5 ცენტი ღირს. კომპანიის ბრუნვა და მოგება ნახტომებით გაიზარდა.

ფრენკ მარსიის საკმაოდ კმაყოფილი იყო ცხოვრების ამ კურსით და არასოდეს უცდია დიდი, მსოფლიოში ცნობილი კორპორაციის შექმნა. მას უკვე უხვად სურდა მშვიდი ცხოვრება, რისი უზრუნველყოფაც თავად მოახერხა. მაგრამ აქ მისი ზრდასრული ვაჟი ფორესტ მარსიმას თითქმის მსოფლიო ბატონობა სურდა და ამიტომ 1932 წელს მამისგან 50 ათასი დოლარი და Milky Way ბარის რეცეპტი რომ მიიღო, ინგლისში გაემგზავრა.

ფორესტიქმნის ახალი ბარი, რომელიც თავის სახელს მარსს უწოდებსდა Milky Way-ისა და Snickers-ისგან განსხვავებით, ის იყენებს მაღალი ხარისხის, გლუვ რძიან შოკოლადს და კარამელის შიგთავსს. ევროპელების ყურადღების მისაქცევად მისი პროდუქტებისადმი, ის ახალ მარსის ბარს ათავსებს არა მხოლოდ როგორც ტკბილ კერძს, არამედ როგორც ჯანსაღ კერძს. სლოგანი ჩნდება რეკლამებში, რომ მარსი ენერგიისა და ძალის მუხტიადა ის ხელს უწყობს დაღლილობის მოხსნას.

მაგრამ ფორესტის მთავარი აღმოჩენა და მისი კომპანიის მთავარი პროდუქტი გარეგნობა იყო M&M's ტკბილეული. სპეციალური დამცავი გარსის წყალობით, ეს კანფეტები თქვენს ხელში არ დნება და მათმა მრავალფეროვანმა საფარიმ ბავშვების ყურადღება მიიპყრო.

მაგრამ 1950 წლიდანფორესტი იწყებს მრავალი კომპანიის ყიდვას და შთანთქმას და არა მხოლოდ ტკბილეულის წარმოებაში ჩართული. მარსმა კომპანიამ წარმოება დაიწყოშინაური ცხოველების საკვები, სხვადასხვა სასმელი, მყისიერი საკვები, საღეჭი რეზინი და მრავალი სხვა.

1970 წელს კი Forrest Mars Corporation-მა შეიმუშავა და შემოიტანა შოკოლადებისა და ტკბილეულის ავტომატები მთელ ამერიკაში, მოგვიანებით კი შესაძლებელი გახდა ამ აპარატების დატენვა ჩაით, ყავით და ნაყინითაც კი. Forrest იწყებს საწარმოო ობიექტების გახსნას მთელს მსოფლიოში.



 

შეიძლება სასარგებლო იყოს წაკითხვა: