გემრიელი სალათი კრაბის ჩხირებით და ჩინური კომბოსტოთი: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტები ფოტოებით. სალათი ჩინური კომბოსტოთი და კრაბის ჩხირებით სალათი ჩინური კომბოსტოთი, სიმინდით და კრაბით

გამოქვეყნებულია: 18.12.2016
გამოგზავნილია: FairyDawn
კალორიები: არ არის მითითებული
მომზადების დრო: არ არის მითითებული

არ არსებობს უფრო მსუბუქი საჭმელი, ვიდრე ხრაშუნა ჩინური კომბოსტოს სალათი. მისი გემო მით უფრო კარგია, რადგან ამა თუ იმ ინგრედიენტის დამატებით ნებისმიერი ჩრდილის მიცემა შეიძლება. მაგალითად, სალათი ჩინური კომბოსტოს და კრაბის ჩხირებით და სიმინდით ძალიან მდიდარი და არომატული გამოდის, მასში დამატებული ტკბილი სიმინდი კი მადას უფრო წვნიანს და ახალს ხდის. ისეთივე მარტივია შემოთავაზებული რეცეპტის მიხედვით მომზადება.

საჭირო ინგრედიენტები:
ჩინური კომბოსტო - დაახლოებით 350 გრამი,
- კრაბის ჩხირები - 100 გრამი,
- ტკბილი დაკონსერვებული სიმინდი - 100 გრამი,
- ქათმის კვერცხი - 3 ც.,
- უცხიმო მაიონეზი - 1-2 სუფრის კოვზი (გასახდომად),
- მარილი და დაფქული შავი პილპილი - თითო 1-2 მწიკვი.

ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით:

1. კვერცხები უნდა იყოს მაგრად მოხარშული, შემდეგ გაცივდეს ცივ წყალში და გაფცქვენით.
2. ტკბილი სიმინდი გადაწურეთ სითხიდან, რომელშიც იყო.
3. კრაბის ჩხირები, თუ გაყინული გაქვთ, გაყინეთ და ამოიღეთ ნაჭუჭი. კრაბის ჩხირების გაყინვა ცხელ წყალში კატეგორიულად არ არის რეკომენდებული. ჯობია წინასწარ გამოვიღოთ საყინულედან და დავტოვოთ ოთახის ტემპერატურაზე.
4. ჩინური კომბოსტო გამოყავით ცალკეულ ფოთლებად, ჩამოიბანეთ მარილიან წყალში და გააშრეთ.
მომზადების პროცესის აღწერა:
მოხარშული კვერცხები და კრაბის ჩხირები დავჭრათ კუბიკებად.




რჩევა: სალათი უფრო საინტერესო რომ გამოიყურებოდეს, კრაბის ჩხირები შეიძლება თხელ ზოლებად დაჭრათ და არა კუბიკებად.




შეურიეთ დაქუცმაცებული ინგრედიენტები ღრმა თასში და აურიეთ.




ჩინური კომბოსტო წვრილად დაჭერით ან კუბიკებად დაჭერით, მოაყარეთ მარილი და მსუბუქად დაჭერით ხელებით.

სალათს დაამატეთ კომბოსტო ტკბილ სიმინდთან ერთად, ნაზად ურიეთ კოვზით.




სალათას მოაყარეთ ჩინური კომბოსტოს და კრაბის ჩხირები, სიმინდი კი მაიონეზით, საჭიროების შემთხვევაში მოაყარეთ ცოტაოდენი დაფქული შავი პილპილი, შემდეგ დაალაგეთ პორციულ თასებში და მიირთვით. თუ გსურთ ინგრედიენტების ექსპერიმენტები, მაშინ აუცილებლად მოგეწონებათ

ოდესღაც დელიკატესად მიჩნეული, სალათი კრაბის ჩხირებით და ჩინური კომბოსტოთი ძალიან მალე გადაიქცა ფართოდ გავრცელებულ და პოპულარულ საჭმელად. მასში სხვადასხვა ინგრედიენტის დამატება დაიწყო - ანანასიდან და ატმიდან დაწყებული კიტრითა და სოკოთი დამთავრებული. და ეს ყველაფერი იმიტომ, რომ მისი ძირითადი კომპონენტების კომბინაცია უნივერსალურია. ქვემოთ ნახავთ როგორც უმარტივესი ჩინური კომბოსტოს სალათის რეცეპტებს, ასევე მის სხვადასხვა ვარიაციებს უფრო საინტერესო ინგრედიენტებით.

მოვამზადოთ ძალიან მსუბუქი, მინიმალური ინგრედიენტებისგან შემდგარი, გემრიელი და ამავდროულად „ჯანსაღი“ სალათი ფორთოხლით.

მოამზადეთ 8-10 ჯოხისთვის:

• 150 გრ პეკინი;
• ერთი დიდი ფორთოხალი;
• რამდენიმე კოვზი მაიონეზი;
• დაჭრილი ახალი ოხრახუში.

პროგრესი:

1. კრაბის ჩხირები დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
2. მოათავსეთ სალათის თასში, დაუმატეთ ფორთოხალი, დაახლოებით იმავე ზომის კუბებად დაჭრილი.
3. კომბოსტო დაჭერით, მსუბუქად მოაყარეთ მარილი, შეურიეთ დანარჩენ ინგრედიენტებს და პილპილს.
4. ყველაფერი შეაზავეთ უცხიმო მაიონეზით და მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი.

ახალი კიტრით

ახალი, წვნიანი კიტრი ნებისმიერ სალათს მატებს ახალ საზაფხულო ნოტს, ასე რომ, ის ზუსტად იქნება ჩვენს კერძში. მითუმეტეს თუ გავითვალისწინებთ, რომ ის შეიცავს კუჭისთვის რთულ კვერცხს და მაიონეზს, რომელიც არა ყველაზე ჯანსაღი, მაგრამ გემრიელია.

როგორ მოვამზადოთ ჩინური კომბოსტოს სალათი კიტრით, ქვემოთ განვიხილავთ:

• კრაბის ჩხირების პატარა შეკვრა;
• 5 ცალი კვერცხი;
• 250 გრ კიტრი;
• 1 პატარა ხახვი;
• 100 გრ პეკინის კომბოსტო (სხვათა შორის, პეკინის კომბოსტოს არარსებობის შემთხვევაში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი თეთრი კომბოსტო);
• რამოდენიმე კამა;
• მაიონეზი.

რჩევა! თუ კალორიებზე გაწუხებთ, მაიონეზი შეცვალეთ ნატურალური იოგურტით და გაანახევრეთ კვერცხის რაოდენობა.

მოდი მოვამზადოთ ასე:

1. ჩხირებს, ხახვს და მოხარშულ კვერცხებს წვრილად ვჭრით.
2. კამა წვრილად დაჭერით.
3. კომბოსტო დაჭერით თხელ ზოლებად.
4. ყველაფერს ერთად მოვათავსებთ მოსახერხებელ ჭურჭელში და ვამჟღავნებთ მაიონეზით ან რაც თქვენ აირჩევთ როგორც დრესინგი. არ დაგავიწყდეთ მოაყაროთ მარილი და ნებისმიერი პილპილი ან სხვა სანელებლები - როგორც გსურთ.

კრაბის სალათი ჩინური კომბოსტოთი და სიმინდით

კრაბის ჩხირების, ტკბილი სიმინდის, ახალი კიტრის, კამა და ჩინური კომბოსტოს კომბინაცია იდეალურად გამოიყურება. შემთხვევითი არ არის, რომ ეს გამაგრილებელი და არც ისე ძნელად მოსანელებელი სალათი ბევრს უყვარს.

საჭირო:

• ჩხირების დიდი შეკვრა (200 გრ);
• 5 მოხარშული კვერცხი;
• 300 გრ ახალი კიტრი;
• 1 პატარა ხახვი, უმჯობესია ტკბილი ჯიშის მიღება;
• 100 გ კომბოსტო;
• საშუალო ზომის კამა და სანელებლები.

ყველაფერი დაახლოებით ერთნაირად არის დამსხვრეული. საკვების უმეტესობა დავჭრათ კუბიკებად, გარდა კომბოსტოსა, რომელიც გრძელ ზოლებად არის მოჭრილი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასში, მოაყარეთ მარილი, პილპილი და მაიონეზი.

ბრინჯით

სალათი ჩინური კომბოსტოს და კრაბის ჩხირებით ბრინჯს კარგად უხდება. თითქოს კერძში შეტანას ითხოვს, რაც არამარტო კომბოსტოს, არამედ კრაბის ჩხირების აზიურ წარმომავლობაზეც მიანიშნებს. გამოდის, რომ ძალიან პოპულარული კერძია - გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და იაფი.

საჭირო:

• 5 კვერცხი;
• ტკბილი სიმინდის დაკონსერვებული ქილა;
• 250 გრ კრაბის ჩხირები;
• 150 გრ ბრინჯი;
• მაიონეზის შეკვრა (პატარა, 200 გ);
• წიწაკა, მარილი და მწვანილი.

ამ სალათის მომზადება სულაც არ არის რთული:

1. ბრინჯი მოვხარშოთ კარგად დამარილებულ წყალში, გადავწუროთ და გავაცივოთ.
2. მოხარშული კვერცხები დაჭერით საკმაოდ წვრილად.
3. კრაბის ჩხირები უფრო დიდად დავჭრათ ისე, რომ სალათში ჩანდეს.
4. გახსენით სიმინდი და გადაწურეთ ქილის შიგთავსი სალათს.
5. შეაზავეთ წიწაკით და მაიონეზით. დაამატეთ ცოტა მარილი. მარილს ფრთხილად უნდა მოეპყროთ - მაიონეზი საკმაოდ მარილიანია, ამიტომ ჯობია არ გადააჭარბოთ.

როგორც დასრულების შეხება, რჩება კერძის გაფორმება დაჭრილი კამათ.

სალათი კომბოსტოთი, კრაბის ჩხირებით, პომიდვრით, კვერცხით

ცხარე, უხმარი სალათი პომიდვრით. ამისათვის თქვენ უნდა შეიძინოთ მეტი კრაბის ჩხირები, დაახლოებით ნახევარი კილოგრამი, რადგან ისინი იქნება მთავარი ინგრედიენტი.

ასევე მოამზადეთ:

• სიმინდის ქილა,
• 5 მოხარშული კვერცხი,
• სამი პომიდორი ან ოთხი, თუ ისინი პატარაა,
• ყველი - 200 გ,
• რამდენიმე კბილი ნიორი,
• მარილი წიწაკა,
• გასახდელი არაჟანი - 200 გრ.

როგორ კეთდება:

1. გაფცქვნილი პომიდორი გაფცქვენით და დაჭერით პატარა კუბებად.
2. სამი კვერცხი მსხვილ სახეხზე.
3. მყარ ყველს ასევე გავხეხავთ.
4. არაჟანი შევურიოთ დაქუცმაცებულ ნიორს, მოვაყაროთ პილპილი და მარილი.
5. ყველაფერი აურიეთ და შედგით მაცივარში სამი-ოთხი საათით ისე, რომ სალათმა ყველა გემო და არომატი შეაერთოს.

დიეტური სამზარეულოს ვარიანტი

ამ სალათის მომზადების მრავალი დიეტური ვარიანტი არსებობს.

ხაჭო, ისევე როგორც არაჟანი ჩვეულებრივი მაიონეზის ნაცვლად, დაგეხმარებათ კალორიულობის შემცირებაში და ამ კერძის უფრო ჯანსაღს გახდის.

დაწერეთ რეცეპტი მალე!

წვრილად დაჭრილი ჩხირები და დაჭრილი კიტრი შეურიეთ არაჟანს, რომელსაც ცოტა მარილი და დაქუცმაცებული ნიორი დაუმატეთ. ბოლოს ჩაასხით ხაჭო და შემდეგ დაუმატეთ კამა. სინამდვილეში, ეს ყველაფერია - მარტივი, მაგრამ ამავე დროს ძალიან გემრიელი!

სალათი "ნადეჟდა"

ჩინური კომბოსტოთი ბევრი სალათის მომზადება შეგიძლიათ - ცეზარიდან, ბერძნულიდან და კრაბის ჩხირებით დამთავრებული კერძით, რაზეც დღეს ბევრი ვისაუბრეთ. მაგრამ კიდევ რა შეიძლება გაკეთდეს, თუ ყველაფერი სცადა, მაგრამ კომბოსტო მაინც არ ამოიწურება? გამყიდველები ხომ ამჯობინებენ არა პეკინის კომბოსტოს მოჭრას, არამედ მსხვილ თავებში გაყიდვას...

თუ ტრადიციულ შემადგენლობას (კომბოსტო, ჩხირები და კიტრი) დაუმატებთ კარგ ყველს, მიიღებთ ნოყიერ, ახალ და ნაზ ნადეჟდას სალათს. თუმცა, ორივე მყარი და მარილწყალში ყველი შესაფერისია.

ყველი იჭრება კუბიკებად, დანარჩენი ყველაფერი სურვილისამებრ, შეგიძლიათ ზოლებადაც დაჭრათ.

საჭირო:

• კომბოსტოს ნახევარი თავი;
• 300 გრ კრაბის ჩხირები;
• რამდენიმე კიტრი;
• 150 გრ ყველი;
• სიმინდის ქილა და მარილის, პილპილის და მაიონეზის მოსამზადებლად.

ყველაფერი იკეცება და მაიონეზით არის შერეული. შეიძლება რამე უფრო მარტივი იყოს?

წინ ჯერ კიდევ იმდენი მშვენიერი საგაზაფხულო არდადეგები გველის, რომლის დროსაც ჩვენ ტრადიციულად ვაწყობთ საკუთარ თავს „მუცლის ფესტივალს“, რომ სალათის კიდევ ერთი რეცეპტი გამოგადგებათ. დღეს ეს არის სალათი კრაბის ჩხირებით და ჩინური კომბოსტოთი. კრაბის სალათის ერთ-ერთი ვარიაცია, ორიგინალზე არანაკლებ გემრიელი.

კრაბის სალათი ჩინური კომბოსტოთი მზადდება სწრაფი, მარტივი და სახალისო. გამოდის ფერადი და გემრიელი. სალათში საკმაოდ დიდი რაოდენობით ჩინური კომბოსტოს წყალობით, კერძი აღმოჩნდება ძალიან მსუბუქი და არ ამძიმებს ორგანიზმს. და იგივე კომბოსტო საშუალებას აძლევს კრაბის სალათს ბევრად უფრო ნაზი იყოს. სალათი რაღაცნაირად ჰაეროვანი გამოდის და მაიონეზთან შერწყმის შემდეგაც ეს „ჰაერულობა“ მაინც შენარჩუნებულია.

მე გთავაზობთ ამ კრაბის სალათის მომზადებას პეკინკასთან ერთად არა მხოლოდ არდადეგებზე, არამედ აბსოლუტურად უმიზეზოდ, რადგან თავად სალათი საკმაოდ იაფი და მარტივი მოსამზადებელია.

რეცეპტი ვარაუდობს, რომ სალათი მაიონეზით მოვასხათ. ამ შემთხვევაში ვიყენებ მაიონეზს დაბალი ცხიმის შემცველობით (30%). ასევე შეგიძლიათ სალათს მაიონეზისა და არაჟნის ნაზავით მოაყაროთ, რაც ასევე შეამცირებს დრესინგის ცხიმიანობას და არ იმოქმედებს გემოზე. ზოგადად, სიამოვნებით მოამზადეთ, გაახარეთ თავი და გაახარეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები.

მომზადების დრო: 15 წუთი

პორციების რაოდენობა – 4

ინგრედიენტები:

• 200 გრ კრაბის ჩხირები
• 3 კვერცხი
• 1 ქილა დაკონსერვებული სიმინდი
• 0,5 ჩანგალი საშუალო ჩინური კომბოსტო
• 5 ს.კ. მაიონეზი
• 0,5 ჩ.კ მარილი
• 0,25 ჩ.კ დაფქული შავი პილპილი

სალათი ჩინური კომბოსტოს და კრაბის ჩხირებით. ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით

ადუღეთ სამი კვერცხი 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ შეავსეთ ცივი წყლით და ოდნავ გააგრილეთ. გააცალეთ კვერცხები და დაჭერით დიდ კუბებად.

ჩინური კომბოსტო არ გარეცხოთ, მაგრამ ზედა ორი-სამი ფოთოლი მოაცილეთ. ეს საშუალებას მოგცემთ "მიიღოთ" სუფთა და დაუზიანებელ ფოთლებზე. ამ რაოდენობის ინგრედიენტებისთვის დამჭირდა ნახევარი თავი ჩინური კომბოსტო. ამავდროულად, კომბოსტოს თავის ზომა საშუალო იყო. მაგრამ ეს ყველაფერი ძალიან ინდივიდუალურია. თუ ჩინური კომბოსტოს დიდი მოყვარული ხართ, მაშინ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მოჭრათ ინგრედიენტებში მითითებულ რაოდენობაზე მეტი.

ჩინური კომბოსტო ასე დავჭრათ: ჯერ კომბოსტოს თავი გავჭრათ შუაზე, შემდეგ ფრთხილად დავჭრათ კომბოსტოს ნახევარი 0,7-1 სმ სისქის ზოლებად.

კრაბის ჩხირებს ვჭრით კლასიკურად.

შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი დიდ სალათის თასში, დაამატეთ მათ დაკონსერვებული სიმინდი. ჯერ სიმინდის ქილადან მთელი სითხე უნდა გადაწუროთ.

სალათს დაუმატეთ მარილი და პილპილი, რადგან კრაბის სალათში ჩინური კომბოსტოსთან ერთად ბევრი სიტკბოა, მაგრამ მარილი აბსოლუტურად არ არის საკმარისი. და წიწაკა მზა სალათს ანიჭებს მცირე სითბოს და პიკანტურობას, რომლის გარეშეც სალათი გაცილებით მოსაწყენი იქნებოდა.

სალათას შეაზავეთ მაიონეზით და ნაზად აურიეთ.

კიტრისა და ჩინური კომბოსტოს წყალობით ეს კერძი წარმოუდგენლად სუფთა, მსუბუქი და ზაფხულის მსგავსი გამოდის. მადა კარგად უხდება ყველა გვერდით კერძს.

დაგჭირდებათ:

• 300 გრ. კრაბის ჩხირები;
• 300 გრ. Ჩინური კომბოსტო;
• 3 კვერცხი;
• 2 კიტრი;
• 1/4 ჩ.კ. მარილი;
• 1/4 ჩ.კ. დაფქული წიწაკა;
• 100 გრ. მაიონეზი;
• 25 გრ. კამა მწვანილი.

სალათი - ჩინური კომბოსტო, სიმინდი, კრაბის ჩხირები, კიტრი:

1. გახეხეთ კომბოსტო.
2. კიტრი გაფცქვენით, ამოიღეთ ღეროები და დაჭერით.
3. კვერცხები მოვხარშოთ, გავაციოთ, გავფცქვნათ და დავჭრათ კუბიკებად.
4. გაალღვეთ კრაბის ჩხირები და დაჭერით ნაჭრებად.
5. გარეცხეთ მწვანილი, გააშრეთ და დაჭერით.
6. ყველა მომზადებული ინგრედიენტი მოათავსეთ სალათის თასში, დაუმატეთ სანელებლები, მოაყარეთ მაიონეზი და აურიეთ.
7. მირთმევის წინ რეკომენდებულია მადის გაციება.

სალათი კრაბის ჩხირებით და ჩინური კომბოსტოთი

პეკინის კომბოსტო კლასიკური სალათის ვერსიაში უბრალოდ გასაოცარია. ბოსტნეულის დამატების წყალობით, კერძი ჰაეროვანი და ნაზი გამოდის. ხახვის მსუბუქი სიმწარე მადას პიკანტურ გემოს მატებს.

დაგჭირდებათ:

• 300 გრ. Ჩინური კომბოსტო;
• 200 გრ. კრაბის ჩხირები;
• 3 კვერცხი;
• 1 ხახვი;
• 100 გრ. მაიონეზი;
• 1/4 ჩ.კ. დაფქული წიწაკა;
• 1/4 ჩ.კ. მარილი.

ჩინური კომბოსტოს სალათი კრაბის ჩხირებით:

1. გახეხეთ კომბოსტო.
2. სიმინდი გადაწურეთ საწურში და დაელოდეთ სანამ ზედმეტი სითხე ჩამოიწურება.
3. მოხარშეთ კვერცხები, გააგრილეთ. გაფცქვენით და დაჭერით კუბიკებად.
4. გაყინული კრაბის ჩხირები დავჭრათ ნაჭრებად.
5. გაფცქვენით ხახვი და დაჭერით.
6. მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი სალათის თასში, დაამატეთ სანელებლები, შეაზავეთ მაიონეზით და აურიეთ.

რჩევა: მზა სალათი უფრო მადისაღმძვრელად გამოიყურება და შესანიშნავ არომატს შეიძენს, თუ მადას ზემოდან ახალი კამა მოაფორმებთ.

კრაბის სალათის რეცეპტი ჩინური კომბოსტოთი

ამ შემთხვევაში, შედეგი არ არის გარკვეულწილად ტკბილი სალათი, რომელსაც ყველას სჩვევია, არამედ საკმაოდ ცხარე, ცხარე კერძი, რომელიც დადებითად ადარებს ტრადიციულს. ნაზი კომბოსტო ქმნის უბრალოდ გემრიელ გემოს კონტრასტს.

დაგჭირდებათ:

• 200 გრ. კრაბის ჩხირები;
• 100 გრ. მაიონეზი;
• 200 გრ. დაკონსერვებული სიმინდი;
• 100 გრ. მყარი ყველი;
• 70 გრ. კორეული სტაფილო;
• 300 გრ. Ჩინური კომბოსტო;
• 1 კბილი ნიორი;
• 20 გრ. კამა მწვანილი.

კრაბის სალათი ჩინური კომბოსტოთი - რეცეპტი:

1. გახეხეთ კომბოსტო.
2. კორეული სტაფილოდან ზედმეტი სითხე ხელებით გამოწურეთ და ზოლები შეამცირეთ.
3. ყველი გახეხეთ.
4. ნიორი გაფცქვენით და შემდეგ დაჭერით პრესით.
5. გარეცხეთ მწვანილი, გააშრეთ და დაჭერით.
6. მომზადებული ინგრედიენტები მოათავსეთ შესაფერის ჭურჭელში, მოაყარეთ მაიონეზი, დაამატეთ სანელებლები და აურიეთ.

ჩინური კომბოსტოს და კრაბის ჩხირების სალათი

ლიმონის წვენი, რომლის დამატებაც ამ ორიგინალურ რეცეპტშია ნაგულისხმევი, მზა კერძს განსაკუთრებულ არომატს ანიჭებს. კომბოსტოც კი ოდნავ განსხვავებულ გემოს იღებს, გარდაიქმნება და უფრო ნაზი ხდება.

დაგჭირდებათ:

• 300 გრ. Ჩინური კომბოსტო;
• 3 კვერცხი;
• 200 გრ. დაკონსერვებული სიმინდი;
• 300 გრ. კრაბის ჩხირები;
• 100 გრ. მაიონეზი;
• 1/2 ლიმონი;
• 1/4 ჩ.კ. მარილი.

სალათი ჩინური კომბოსტოს და კრაბის ჩხირებით:

1. კვერცხები მოვხარშოთ, შემდეგ გავაციოთ, გავფცქვნათ და დავჭრათ ნაჭრებად.
2. გაყინული კრაბის ჩხირები დავჭრათ კუბიკებად.
3. კომბოსტო გაყავით ცალკე ფოთლებად და დაჭერით.
4. სიმინდი გადაწურეთ საწურში და დაელოდეთ სანამ ზედმეტი სითხე ჩამოიწურება.
5. შეურიეთ მომზადებული ინგრედიენტები თასში.
6. გაწურეთ ნახევარი ლიმონის წვენი პირდაპირ სალათის მომზადებაში და დაამატეთ სანელებლები.
7. მადის შეზეთეთ მაიონეზით, შეურიეთ ინგრედიენტები და შეგიძლიათ სალათი სუფრაზე მიირთვათ.

2 ახალი კიტრი;

1 ფორთოხალი;

50 გრ. მწვანე ხახვი;

100 გრ. ყველი;

150 გრ. კრაბის ჩხირები;

4 კვერცხი;

1/4 ჩ.კ. მარილი;

100 გრ. მაიონეზი.

კრაბის ჩხირები ჩინური კომბოსტოს სალათით - რეცეპტი:

1. დაჭერით პეკინის კომბოსტო.
2. ყველი გახეხეთ.
3. ფორთოხალი უნდა გაიწმინდოს არა მხოლოდ თავად კანიდან, არამედ ფილმებიდანაც, ხოლო რბილობი იჭრება კომპაქტურ კუბებად.
4. გაყინული კრაბის ჩხირები დაჭერით კუბებად.
5. კიტრი გარეცხეთ, გათალეთ და საჭიროების შემთხვევაში დაჭერით.
6. მოხარშეთ კვერცხები, შემდეგ გააგრილეთ, გაფცქვენით და გახეხეთ.
7. გარეცხეთ ხახვის მწვანილი და დაჭერით.
8. მოამზადეთ მირთმევის ჭიქები და მოაყარეთ სალათი ფენებად, თითოეული პროდუქტი მაიონეზით დაფარეთ.
9. ფენების რიგი: კიტრი, კრაბის ჩხირები, კომბოსტო, კვერცხი, ყველი, მწვანე ხახვი, ფორთოხალი.

მათ, ვინც ერთხელ სცადეს ჩინური კომბოსტოს და კრაბის ჩხირების სალათი, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ კერძის სხვაგვარად მომზადება მოინდომებენ. ბოსტნეული მადას ანიჭებს განსაკუთრებულ სინაზეს და ჰაეროვნებას, რომელიც უბრალოდ ვერავის დატოვებს გულგრილს.

ჩინური კომბოსტოს სალათს კრაბის ჩხირებით მომზადების სხვადასხვა ვარიაციები აქვს. ჩინური კომბოსტო ძალიან ჯანსაღია. დელიკატური ტექსტურის წყალობით სალათი ჰაეროვანი და მსუბუქი იქნება. კრაბის ჩხირებთან ერთად მივიღებთ არა მხოლოდ ესთეტიკურ სიამოვნებას, არამედ განსაკუთრებულ დაუვიწყარ გემოს.

ეს სალათი გამოდგება როგორც ყოველდღიური სუფრისთვის, ასევე სადღესასწაულო სუფრისთვის. ძირითად ინგრედიენტებს დაუმატეთ სიმინდი, ანანასი, კიტრი, პომიდორი და რაც გულით უნდა. ეს სალათი აუცილებლად გემრიელი იქნება.

აღსანიშნავია, რომ ამ სალათის მომზადება შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში. ცივ სეზონზე კი ვიტამინის თაიგულით გამდიდრდით.

როგორ მოვამზადოთ სალათი ჩინური კომბოსტოს და კრაბის ჩხირებით - 15 ჯიში

ამ რეცეპტის დადებითი მხარე ის არის, რომ მისი მომზადება ძალიან მარტივია. და საჭირო პროდუქტების ნახვა შეგიძლიათ ნებისმიერ სახლში.

ინგრედიენტები:

• ჩინური კომბოსტო - 1 ​​კომბოსტო
• კრაბის ჩხირები - 1 შეკვრა.
• კვერცხი - 3 ც.
• ოხრახუში
• მწვანე ხახვი
• მაიონეზი

მომზადება:

ჯერ კვერცხები უნდა მოხარშოთ.

იმისათვის, რომ კვერცხები ადვილად გაასუფთავოთ, მდუღარე წყალში დაამატეთ სუფრის კოვზი მარილი. და მას შემდეგ, რაც კვერცხები მოიხარშება, თქვენ უნდა ჩაყაროთ ისინი ყინულოვან წყალში.

დაჭერით კომბოსტო, შემდეგ მწვანილი. ჩვენ ასევე დავჭრათ კრაბის ჩხირები და კვერცხები შემთხვევით ნაჭრებად. მარილი გემოვნებით. სეზონი მაიონეზით.

საბიუჯეტო, მაგრამ ძალიან გემრიელი სალათი. Გემრიელად მიირთვით.

ჩინური კომბოსტოს სალათი კრაბის ჩხირებით "Hearty"

ამ სალათს აქვს ინგრედიენტების შესანიშნავი კომბინაცია. ამიტომ მას აქვს საინტერესო და პიკანტური გემო.

ინგრედიენტები:

• ჩინური კომბოსტო - 1/2 კომბოსტო
• კრაბის ჩხირები - 200 გ.
• კალმარი - 100 გ.
• სიმინდი - 1 ქილა
• გამწვანება
• პრასი
• ზეითუნის ზეთი

მომზადება:

მოხარშეთ კალმარი.

იმისათვის, რომ კალმარი ნაზი და გემრიელი იყოს, მოხარშეთ არა უმეტეს სამი წუთის განმავლობაში. თუ ზედმეტად მოხარშეთ, გამკვრივდება და სალათის გემოს გაუფუჭებს.

დავჭრათ პატარა ზოლებად. კომბოსტო, კიბო და სხვა ინგრედიენტები დაჭერით სურვილისამებრ. ჩაასხით ყველაფერი სალათის თასში. მარილი გემოვნებით. დაუმატეთ ზეთი და აურიეთ.

ჩინური კომბოსტოს გულიანი სალათი კრაბის ჩხირებით მზად არის!

ამ სალათის მთავარი უპირატესობაა ყველი. ის განსაკუთრებულ შენიშვნას შესძენს პროდუქციის კლასიკურ კომბინაციას.

ინგრედიენტები:

• კრაბის ჩხირები - 300 გრ.
• მოხარშული კვერცხი - 4 ც.
• ყველი - 200 გ.
• სიმინდი - 1 ქილა.
• ჩინური კომბოსტო - 1 ​​კომბოსტო
• მაიონეზი

მომზადება:

ყველი გახეხეთ წვრილ სახეხზე. წვრილად დაჭერით კომბოსტო. დაჭერით კრაბი და კვერცხი. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი თასში. მიტანის წინ სალათს მაიონეზი შეაზავეთ.

ეს სალათი გამოდის ძალიან ნაზი და მსუბუქი.

ახალი, მსუბუქი სალათი. შესაფერისია მათთვის, ვინც ყურადღებით აკვირდება მათ ფიგურას.

ინგრედიენტები:

• ჩინური კომბოსტო - 1 ​​კომბოსტო
• პომიდორი - 1 ც.
• კრაბის ჩხირები - 200 გრ.
• ახალი კიტრი - 1 ც.
• ოხრახუში
• მცენარეული ზეთი

მომზადება:

წვრილად დაჭერით კომბოსტო. კიბორჩხალა დავჭრათ თხელ ზოლებად. კიტრი ასევე უნდა დაიჭრას ზოლებად. პომიდორი დავჭრათ ნაჭრებად. ჩვენ ყველა პროდუქტს ვათავსებთ სალათის თასში და ვაზავებთ მცენარეულ ზეთს.

გემრიელი და მსუბუქი სალათი მზად არის.

ამ სალათის დამატებაა ტკბილი წიწაკა. იძლევა საინტერესო არომატულ კომპოზიციას. ცდად ღირს ყველასთვის.

ინგრედიენტები:

• ჩინური კომბოსტო - 1/2 კომბოსტო
• კრაბის ჩხირები - 250 გ.
• სიმინდი - 1/2 ქილა
• ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
• კამა
• მწვანე ხახვი
• შაქარი
• მაიონეზი

მომზადება:

ჩაასხით სიმინდი სალათის თასში. კიბორჩხალა და წიწაკა დაჭერით კუბებად. გახეხეთ კომბოსტო. მწვანილი წვრილად დაჭერით. ჩაასხით ყველაფერი სალათის თასში. Მარილი. დაამატეთ ცოტა შაქარი. შეურიეთ. შეაზავეთ უამრავი მაიონეზით.

ჩინური კომბოსტოს "გემრიელი სლაიდის" სალათი კრაბის ჩხირებით

ეს სალათი ლამაზად გამოიყურება სადღესასწაულო სუფრაზე. და გემო შეესაბამება გარეგნობას.

ინგრედიენტები:

• ჩინური კომბოსტო -1/2 კომბოსტო
• სიმინდი - 1 ქილა
• კრაბის ჩხირები - 250 გ.
• რუსული ყველი - 100 გრ.
• მაიონეზი

მომზადება:

კომბოსტოს ფურცლებს ზემოდან მოაჭერით და დადგით თეფშზე. კრაბის ორი ჩხირი გადადგით (ისინი დაგჭირდებათ მირთვისთვის). წვრილად დაჭერით კომბოსტო. თასში აურიეთ კიბო, კომბოსტო და სიმინდი. შეაზავეთ მცირე რაოდენობით მაიონეზით. მოათავსეთ მომზადებულ კომბოსტოს ფოთოლზე ბორცვში. ზემოდან გახეხეთ ყველი წვრილ სახეხზე. კრაბის ჩხირები დავჭრათ სამ ნაწილად. ჩვენ ვდებთ მათ სლაიდის გარშემო. სალათი მზადაა. Გემრიელად მიირთვით!

მარტივი მოსამზადებელი სალათი, მაგრამ უჩვეულო პრეზენტაციით.

ინგრედიენტები:

• ჩინური კომბოსტო - 250 გ.
• კრაბის ჩხირები - 250 გრ.
• სტაფილო - 250 გ.
• სიმინდი -340გრ.
• მაიონეზი 3 ს.კ.

მომზადება:

ჩაასხით სიმინდი სალათის თასში. სამი სტაფილო წვრილ სახეხზე. წვრილად დაჭერით კომბოსტო. კრაბის ჩხირები დავჭრათ კუბიკებად. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სალათის თასში. სეზონი მაიონეზით. მარილი გემოვნებით.

სალათი სადღესასწაულო სუფრისთვის ორიგინალურად რომ მიირთვათ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფორთოხლის კანი. ფორთოხალი გაჭერით შუაზე და ამოიღეთ რბილობი. შეავსეთ სალათი.

ჩინური კომბოსტოს და კრაბის ჩხირების სალათი "საყვარელი"

ეს სალათი შეიცავს ზღვის სპირტს ორაგულის სახით. თევზის მოყვარულები დააფასებენ მას.

ინგრედიენტები:

• ჩინური კომბოსტო - 250 გ.
• კრაბის ჩხირები - 200 გ.
• მოხარშული კვერცხი - 3 ც.
• სიმინდი - 200 გრ.
• ორაგული - 150 გ.
• მაიონეზი
• ოხრახუში.

მომზადება:

კრაბის ჩხირები და კვერცხები დავჭრათ კუბიკებად. ორაგული დავჭრათ ნაჭრებად. გახეხეთ კომბოსტო. მოათავსეთ თასში ფენებად: კომბოსტო, კვერცხი, ორაგული, კომბოსტო, კვერცხი, კიბო, სიმინდი. ყველა ფენა შეფუთეთ მცირე რაოდენობით მაიონეზით. გააფორმეთ ოხრახუშით.

გემრიელი სალათი მზად არის.

"გაზაფხულის" სალათი ჩინური კომბოსტოს და კრაბის ჩხირებით

ამ სალათის საინტერესო ჩაცმა მას უჩვეულოს ხდის. და ინგრედიენტები აუცილებლად მოგეწონებათ.

ინგრედიენტები:

• კომბოსტო - 200 გ.
• დამუშავებული ყველი - 100 გრ.
• კრაბის ჩხირები - 8-10 ცალი.
• ახალი კიტრი - 1 ც.
• კვერცხი - 3 ც.
• მწვანე ხახვი
• მაიონეზი
• არაჟანი

მომზადება:

გახეხეთ კომბოსტო. კვერცხი და კიტრი დავჭრათ ნახევარ რგოლებად. კრაბის ჩხირები დავჭრათ ზოლებად. ჩვენ ყველაფერს ვათავსებთ სალათის თასში. ყველი დავჭრათ პატარა კუბებად.

ყველის დანაზე რომ არ მიწებდეს, საჭიროა დანა ცოტა ხნით ჩავყაროთ ყინულოვან წყალში. მაშინ ყველი ფოლადს ძალიან არ ეწებება.

დაამატეთ სალათს. ზემოდან მოაყარეთ მწვანე ხახვი. სეზონი მაიონეზით და არაჟანით. მარილი გემოვნებით. აურიეთ და სალათი მზად არის.

ჩინური კომბოსტოს და კრევეტების სალათი "ჩინური ბეწვის ქურთუკი"

ესთეტიკა და გემო ერთად არის ნაქსოვი ამ სალათში. და მათ შექმნეს შესანიშნავი კულინარიული დუეტი.

ინგრედიენტები:

• ჩინური კომბოსტო - 200 გ.
• სალათი - 1 კონა
• კრაბის ჩხირები - 8 ც.
• მოხარშული კვერცხი - 3 ც.
• ყველი - 150 გ.
• წითელი ხიზილალა - 2 ს.კ.
• მაიონეზი

მომზადება:

ჩვენ ვამზადებთ პროდუქტებს. კომბოსტო, კვერცხი და ყველი დავჭრათ ზოლებად. კრაბის ჩხირები დავჭრათ დიდ კუბებად. მოათავსეთ ეს ინგრედიენტები სალათის თასში და შეურიეთ მაიონეზი. შემდეგ კერძი დაფარეთ სალათის ფოთლებით. ზემოდან მოვასხათ სალათი. ზემოდან გააფორმეთ ხიზილალა. მოათავსეთ კრაბის ჩხირები ორივე მხრიდან.

სალათი მზად არის და მზად არის მიირთვათ.

ამ სალათის მთავარი უპირატესობაა ზეთისხილი. ისინი ამ კერძს პიკანტურობას და ორიგინალურობას მატებენ.

ინგრედიენტები:

• ჩინური კომბოსტო - 1 ​​ც.
• კრაბის ჩხირები - 140 გ.
• სიმინდი - 200 გრ.
• კვერცხი - 3 ც.
• ზეთისხილი - 50 გ.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ნიორი
• მაიონეზი
• შაქარი.

მომზადება:

ჩაასხით 1/2 ჩ/კ თასში. მარილი, 1 ჩ.კ. შაქარი, სიმინდი და ყველაფერი მაიონეზით შეურიეთ. დააყენეთ განზე. ამასობაში ზეთისხილი დავჭრათ რგოლებად

გირჩევთ, სასწრაფოდ აიღოთ მსხვილი და მარცვლეული ზეთისხილი. ასე დაზოგავთ დროს სალათის მომზადებაზე.

ბროწეულის ტკბილი და მჟავე გემო თავის საქმეს აკეთებს და ავსებს გემოს მთელ პალიტრას.

ინგრედიენტები:

• ჩინური კომბოსტო - 200 გ.
• კრაბის ჩხირები - 200 გ.
• კრევეტები - 6-8 ც.
• დამუშავებული ყველი - 1 ც.
• ბროწეული
• მაიონეზი

მომზადება:

კომბოსტოს ფოთლები დაჭერით თასში. დაამატეთ კუბებად დაჭრილი კრაბის ჩხირები და ყველი. მოხარშეთ კრევეტები და დაუმატეთ სალათს. ყველაფერი მაიონეზით მოასხით და ზემოდან მოაყარეთ ბროწეულის მარცვლები.

სალათი მზადაა. Გემრიელად მიირთვით!

სალათი "აღმოსავლეთის ვარსკვლავი" ჩინური კომბოსტოს და კრაბის ჩხირებით

ყველი, რომელიც პირში დნება, ამ სალათს სინაზეს ანიჭებს. და ლიმონის წვენი, ამატებს სიახლეს.

ინგრედიენტები:

• კომბოსტო - 400 გ.
• მოხარშული კვერცხი - 3 ც.
• კრაბის ჩხირები - 200 გ.
• სიმინდი - 1 ქილა
• ყველი სენდვიჩებისთვის - 1 პაკეტი.
• ლიმონი-1/2 ჩ.კ.
• მაიონეზი

მომზადება:

სამი კვერცხი მსხვილ სახეხზე. წვრილად დაჭერით კრაბის ჩხირები და კომბოსტო. ყველს ხელით ვჭრით. აურიეთ ყველაფერი. შეაზავეთ მაიონეზით და ნახევარი ლიმონის წვენით. მარილი და პილპილი გემოვნებით.

ამ სალათის ულამაზესი პრეზენტაცია ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას დაამშვენებს.

ინგრედიენტები:

• კომბოსტო - 200 გ.
• კრაბის ჩხირები - 6 ც.
• სალათი
• ნივრის სოუსი

მომზადება:

სალათის ფოთოლი მოათავსეთ თასში. გახეხეთ კომბოსტო. ჩვენ დავჭრათ კრაბის ჩხირები. მოათავსეთ თასებში და მოაყარეთ ნივრის სოუსი.

სალათი "პოლიანკა" ჩინური კომბოსტოს და კრაბის ჩხირებით

ფენიანი სალათი ნაზი ჰაეროვანი ტექსტურით.

ინგრედიენტები:

• კომბოსტო - 250 გ.
• კრაბის ჩხირები -250 გ.
• სიმინდი - 200 გ.
• მოხარშული კვერცხი - 4 ც.
• ყველი - 150 გ.
• ოხრახუში
• მაიონეზი

მომზადება:

გახეხეთ კომბოსტო. კრაბის ჩხირები დავჭრათ კუბიკებად. გახეხეთ ყველი და კვერცხი. დაალაგეთ ფენები შემდეგი თანმიმდევრობით: კომბოსტო, კრაბის ჩხირები, ყველი, სიმინდი, კვერცხი. თითოეული ფენა შეფუთეთ მაიონეზით. სალათი გააფორმეთ კრაბის ჩხირების, სიმინდის და ოხრახუშის ნაჭრებით.

 

შეიძლება სასარგებლო იყოს წაკითხვა:

• სალათი ჩინური კომბოსტოთი და კრაბის ჩხირებით სალათი ჩინური კომბოსტოთი, სიმინდით და კრაბით;
• ლუკუმა - ხილის აღწერა და მისი თვისებები კულინარიაში გამოყენება;
• რეცეპტები ფეტვი წვნიანი ისტორიული ირონია თევზის, ხორცის, მჭლე;
• რას ამბობს ცვეტკოვის ოცნების წიგნი?;
• გველისა და მაიმუნის თავსებადობა;
• ტურგენევი, მუმუს მუშაობის ანალიზი, გეგმა;
• სსრკ-ს ტერიტორიის ოკუპაცია მესამე რაიხის ჯარების მიერ ვერმახტის ჯარისკაცების ფოტოებში;
• ტორტის ყუთი ყვითელი ქრიზანთემებით;