Plăcintă într-o tigaie fără rețetă de cuptor cu fotografii. Cum să gătești produse de copt fără cuptor: rețete și sfaturi utile Cum să gătești o plăcintă într-o tigaie

Salutari! Numele meu este Ivan! Mulți bărbați nu le place și nu vor să gătească, dar eu nu sunt așa, încă din copilărie sunt un fan al pregătirii rețetelor dulci, mai ales acolo unde produsele de copt sunt pregătite fără cuptor în tigaie.

Rețetele similare nu sunt mai puțin gustoase decât cele gătite la cuptor. Nu toată lumea vrea să se deranjeze să gătească produse de copt în cuptor, în primul rând, acest lucru se datorează căldurii din bucătărie, în special vara, iar în al doilea rând, coacerea într-o tigaie este, de asemenea, rapidă și ușoară. Să începem să gătim!

Produse de copt mai suculente cu brânză de vaci (fără cuptor)

Lista ingredientelor necesare:

Un pachet de unt (200 g), un praf de sare, 3 cesti de faina si un pahar cu apa clocotita. Fructe de pădure, 1 pahar de zahăr, brânză de vaci 300 g

O rețetă de tigaie foarte interesantă și deloc supărătoare; vă puteți folosi și imaginația în această rețetă. De exemplu, nu este necesar să pregătiți astfel de rețete numai cu brânză de vaci; vara, de exemplu, puteți folosi fructe de pădure, stropindu-le cu zahăr. De asemenea, puteți amesteca brânza de vaci cu fructe de pădure sau gem.

Gătitul într-o tigaie pas cu pas:

  1. Trebuie să ții untul, literalmente puțin în cuptorul cu microunde, astfel încât să devină moale (lichid).
  2. Se toarnă 2 căni de făină în unt și se amestecă bine; când se amestecă, se adaugă încă un pahar și se amestecă din nou.
  3. Un pahar cu apă trebuie turnat într-o cratiță și fiert.
  4. Turnați apă clocotită în făina și untul amestecați, amestecați bine și suficient de repede.
  5. Se aseaza pe masa si se framanta aluatul direct pe masa, pudrandu-se cu faina pana se inmoaie.
  6. Întindeți aluatul într-un cârnați mic, tăiați aluatul în bucăți, rulați fiecare bucată într-un cerc mic, de aproximativ 2 mm grosime.
  7. Pentru jumatate din aluat punem o lingurita plina de branza de vaci, fructe de padure si presaram zahar dupa gust; o lingurita rasa ar trebui sa fie suficienta.
  8. Ciupim ca pe un cheburek, coacem produsele de patiserie la foc mic, nu este nevoie să turnăm ulei în tigaie, trebuie să fie uscată.
  9. Când se formează o crustă maro-aurie, produsele de copt sunt răsturnate.

Dacă nu există fructe de pădure, atunci, așa cum am spus, le puteți înlocui cu gem; dacă nu există gem, adăugați doar brânză de vaci și zahăr. Bucură-te de ceaiul tău! Sper că ați găsit această prăjitură interesantă. Să studiem următoarele rețete cu fotografii fără cuptor în tigaie!

Coaceți fursecurile în 5 minute fără cuptor

Numele în sine vorbește de la sine! Interesanta reteta, hai sa o gatim.

Trebuie să cumpărăm următorul set de produse:

1 cană făină (200 g), 60 g zahăr, 40 g unt (dacă nu, atunci ulei vegetal), 70 g smântână, 1 ou, jumătate de linguriță de praf de copt.

Gătirea fursecurilor fără cuptor pas cu pas:

  1. Adăugați smântână, untul moale și oul în recipient, bateți bine cu un mixer sau cu telul, adăugați zahărul și bateți din nou.
  2. Adăugați praful de copt în făină și amestecați cu mâinile.
  3. Se toarnă făina amestecată în lichid și se frământă aluatul, se lasă să stea în pungă aproximativ 20 de minute.
  4. Acum întindem aluatul într-un cârnați, îl tăiem bucăți, formăm fiecare bucată ca o mașină de spălat, puteți face o gaură în mijloc sau nu este necesar.
  5. Acum se încălzește tigaia și nu la foc mare, să zicem să coacem prăjiturile fără ulei 2 minute pe fiecare parte.

Coacetul fără cuptor ne simplifică foarte mult viața, încearcă cu copilul tău următoarea rețetă! Sper că v-a plăcut această rețetă, haideți să explorăm alte rețete ușoare.

Coacerea chiflelor din Old Town

Chifle foarte neobișnuite, sigur că le-ați încercat, vă recomand cu siguranță să le faceți, măcar pentru copiii voștri. De obicei, când auzim cuvântul scones, ne imaginăm scones pufoase care tocmai au fost coapte în cuptor, dar când le coacem într-o tigaie, vor fi puțin diferite.

Să începem să gătim fără cuptor!

Avem nevoie de următoarele produse:

Un pachet de unt (100 g), 2 ouă de pui, un pahar de făină, 2 masă. linguri de smantana, 1 lingurita de zahar, 1 lingurita de sifon sau praf de copt.

Să începem să gătim pas cu pas:

  1. Uleiul trebuie mai întâi ținut astfel încât să devină moale.
  2. Bateți ouăle și zahărul în unt și bateți până se omogenizează.
  3. Adăugați smântână și sifon, o puteți stinge cu oțet și bate din nou.
  4. Adaugam faina si framantam aluatul, dupa framantat, lasam aluatul sa se odihneasca aproximativ 15-20 de minute.
  5. Întindeți aluatul într-un cârnați și tăiați bucăți ca o chiflă.
  6. Se incinge tigaia, dar nu se adauga ulei, se coace direct intr-o tigaie uscata pana se rumeneste pe ambele parti. Focul nu trebuie să fie puternic, ci mediu.

Când totul este pregătit, produsul poate fi stropit cu zahăr pudră pentru frumusețe. Rețete foarte simple pentru ceai! Asigurați-vă că încercați să le faceți! Să explorăm următoarele rețete!

Produse de patiserie cu ciocolată cu conținut scăzut de calorii

Vă ofer ceva neobișnuit și sărac în calorii, aceasta este o turtă dulce fără cuptor! Până la urmă, sunt cei care iubesc copt și, în același timp, își păstrează silueta în formă, fac fitness, mănâncă corect și uneori își permit dulceața pentru ceai.

Să cumpărăm următoarele produse:

2 masa. linguri de fulgi de ovăz, 1 masă. lingură de tărâțe de grâu, semințe de in 1 masă. lingura, ou de gaina, 50 g zahar, 1 lingurita cacao, 60 g lapte, 1/3 lingurita praf de copt, o mana de cateva fructe de padure.

Prepararea produselor de patiserie pas cu pas:

  1. Se amestecă toate ingredientele uscate până se omogenizează cu mâinile.
  2. Se bate oul, se toarna laptele si se adauga fructele de padure, se framanta bine pana se omogenizeaza.
  3. Puneți prăjituri mici sub formă de clătite pe tigaie; nu adăugați uleiuri în tigaie.
  4. Coaceți pe ambele părți la foc mediu până se rumenesc.

Vă mulțumesc că ați citit până la sfârșit, sper că v-a plăcut coptul meu! Urmărește videoclipul meu de mai jos și vezi alte rețete pe site-ul meu!

Nu aveți nevoie de cuptor pentru a face produse de copt de casă. Placinta dulce sau sarata intr-o tigaie se dovedeste la fel de gustoasa ca atunci cand este coapta in cuptor.

Plăcinta într-o tigaie se dovedește suculentă și fragedă

Ingrediente

Chefir 1 stivă Unt nesarat 100 de grame Zahăr 10 lingurite Sare 1 lingura Ulei vegetal 2 linguri. Făină 3 stive Sifon 1 lingura Ouă de găină 2 bucăți) Cartof 2 bucăți) Carne de vită tocată 300 de grame Ceapa cu bulbi 1 bucată(e)

  • Numar de portii: 5
  • Timp de pregatire: 60 de minute
  • Timp de gătit: 50 de minute

Plăcintă cu carne într-o tigaie

Carnea tocată și cartofii sunt o combinație tradițională pentru bucătăria rusească. Această umplutură într-un aluat simplu de chefir va asigura sațietate pe termen lung. Plăcintele acoperite într-o tigaie fără cuptor sunt frumoase, gustoase, cu o crustă moale maro aurie și umplutură suculentă. Veți avea nevoie de două tigăi joase, aproximativ egale ca diametru.

Cum să gătească:

Radeți cartofii fierți și răciți pe răzătoarea medie sau tăiați în felii subțiri. Pregătiți umplutura de carne. Se aruncă cubulețe de ceapă în uleiul vegetal încălzit și se prăjesc timp de 5 minute, amestecând continuu cu o lingură. Adăugați carnea tocată și prăjiți timp de 15 minute, rupând orice cocoloașe cu o spatulă de lemn. Cand sucul de carne s-a evaporat, adauga sare si piper.

Faceți un aluat simplu de chefir după cum urmează:

  • combinați ouăle, sarea și zahărul într-un castron, bateți bine cu un blender sau cu paleta de mână;
  • se toarnă chefir, se amestecă;
  • Se topește jumătate din unt și se toarnă în baza de ou;
  • se cerne făina împreună cu sifon și se adaugă la amestecul de ou-unt;
  • se framanta intr-un aluat destul de lipicios, moale.

Ungeți palmele cu ulei pentru ca aluatul să nu se lipească, despărțiți 2/3 din întreaga masă și puneți pe fundul unei tigaie unsă. Folosind mâinile, frământați bucata de aluat pentru a forma stratul inferior al plăcintei. Grosimea fundului nu este mai mare de 1,5 cm. Asigurați-vă că sculptați părțile laterale.

Se pune umplutura mai intai cu cartofi, apoi cu carne tocata. O nuanță importantă: sărați cartofii după gust, apoi tăiați untul rece în bucăți și abia apoi adăugați carnea. Întindeți restul de aluat într-un strat cu un sucitor, acoperiți plăcinta, prindeți marginile.

Acum vine procesul propriu-zis de coacere. Acoperiți tava cu un capac, dați la foc mic și coaceți plăcinta de jos timp de 25 de minute. La sfârșitul coacerii, asigurați-vă că fundul nu se arde ridicându-l cu o spatulă de lemn. Când partea de jos s-a rumenit, scoateți capacul, acoperiți prima tigaie cu a doua și întoarceți-o. Acum coaceți partea de sus a plăcintei în același mod ca și partea de jos.

Folosind această rețetă de plăcintă într-o tigaie, puteți pregăti produse de copt la fel de delicioase cu conserve de pește, brânză, ceapă verde, cârnați sau șuncă. Aceste plăcinte sunt bune atât calde, cât și reci și pot fi servite cu ceai, lapte sau bulion.

Plăcintă într-o tigaie - cele mai rapide rețete pentru coacere delicioasă de casă

Plăcinta într-o tigaie este rapidă și, de asemenea, foarte simplă și gustoasă. O modalitate grozavă de a găti atunci când nu doriți să porniți cuptorul și nu aveți un multicooker la îndemână. Aceste plăcinte vin cu carne, pește sau umplutură dulce. Există o rețetă pentru fiecare gust

Cum se coace o plăcintă într-o tigaie

Produsele într-o tigaie nu sunt prăjite, ci mai degrabă coapte. Nu ies mai rău decât cele pregătite în mod clasic la cuptor sau slow cooker. Acum veți învăța cum să gătiți o plăcintă într-o tigaie fără cuptor. Pentru ca produsele tale să aibă succes, trebuie să urmezi câteva recomandări:
  1. Produsul trebuie gătit la foc mic.
  2. Recipientul trebuie acoperit cu un capac în timpul gătirii.
  3. Dacă folosiți o tigaie obișnuită, aceasta trebuie unsă cu mult ulei.
  4. Dacă partea superioară a plăcintei închise iese umed, trebuie să întoarceți produsul și să gătiți din cealaltă parte.

Plăcintă într-o tigaie în 5 minute


O plăcintă rapidă este foarte asemănătoare cu pizza. Produsul se dovedește a fi foarte gustos și satisfăcător. Pentru umplutură puteți folosi carne fiartă, cârnați, ciuperci și alte produse după gust. Această plăcintă se prepară foarte repede - împreună cu lucrările pregătitoare, nu va dura mai mult de 20 de minute.

Ingrediente:

  • făină de grâu - 5 linguri. linguriţă;
  • maioneză - 50 g;
  • șuncă - 100 g;
  • smântână - 50 g;
  • brânză - 100 g;
  • ketchup;
  • măsline;
  • ou - 1 buc.;
  • verdeaţă.

Pregătirea

  1. Se amestecă smântâna, oul și maioneza.
  2. Se adauga faina cernuta si se framanta aluatul.
  3. Puneți-l într-o tigaie, acoperiți blatul cu ketchup, întindeți șunca tocată și acoperiți cu brânză.
  4. Puneți măsline deasupra și fierbeți până se topește brânza.
  5. Placinta finita intr-o tigaie este decorata cu ierburi.


Plăcinta cu mere poate fi coaptă nu numai în cuptor. Foarte gustoasa este si placinta cu mere in tigaie. Se deosebește de charlotte clasic doar prin faptul că are o structură mai densă. Prin urmare, puteți adăuga puțin mai mult praf de copt și bicarbonat decât de obicei. Acest lucru va face produsele de copt mai pufoase.

Ingrediente:

  • ouă de pui - 2 buc.;
  • făină - 130 g;
  • mere mari - 4 buc.;
  • sifon - ½ linguriță;
  • scorţişoară;
  • praf de copt - 10 g;
  • zahăr granulat - 80 g;
  • vanilină.

Pregătirea

  1. Se amestecă ouăle cu zahărul, se adaugă făina cernută, sifonul stins, scorțișoara, praful de copt și vanilina.
  2. Merele se curata de coaja, se taie bucatele si se adauga in aluat.
  3. Se unge tigaia cu ulei, se intinde aluatul si se fierbe la foc mic sub capac o jumatate de ora.

Plăcintă într-o tigaie cu dulceață


Plăcinta într-o tigaie pe aragaz este o opțiune excelentă pentru coacerea rapidă a ceaiului. Nu este nevoie să stingeți sifonul din rețetă; acidul conținut în smântână este suficient. Este mai bine să alegeți dulceața groasă, astfel încât să nu se răspândească pe suprafața produsului. Doar o jumătate de oră și plăcinta ta delicioasă de casă va fi gata!

Ingrediente:

  • smântână - 100 g;
  • zahăr - 50 g;
  • ou - 1 buc.;
  • sifon - ½ linguriță;
  • făină cernută - 6 linguri. linguriţă;
  • gem.

Pregătirea

  1. Smântâna se amestecă cu zahăr, sifon și ou.
  2. Se adauga faina si se amesteca.
  3. Se pune aluatul intr-o tigaie unsa cu unt, deasupra se pune dulceata si se fierbe aproximativ 20 de minute.


O placinta simpla pe baza de branza de vaci este simpla, sanatoasa si foarte gustoasa. Această plăcintă este mult mai rapidă și mai ușor de preparat decât, de exemplu, prăjiturile cu brânză. Este mai bine să folosiți brânză de vaci care nu este prea grasă. Rețeta necesită o cantitate mică de zahăr. Dacă doriți să obțineți o plăcintă mai dulce într-o tigaie, atunci cantitatea acesteia poate fi mărită.

Ingrediente:

  • zahăr - 100 g;
  • smântână - 200 g;
  • brânză de vaci - 400 g;
  • stafide;
  • ouă - 3 buc.;
  • gris - 100 g;
  • sare - un praf;
  • sifon - ½ linguriță.

Pregătirea

  1. Smântâna se amestecă cu cereale și se lasă să se umfle o jumătate de oră.
  2. Bateți ouăle cu zahărul, adăugați brânză de vaci și amestecați.
  3. Se amestecă ambele mase, se adaugă sare, sifon și stafide.
  4. Puneți aluatul într-o tigaie unsă cu uns și gătiți plăcintă cu brânză de vaciîntr-o tigaie timp de 20 de minute.

Plăcintă într-o tigaie cu lapte condensat


Cei cu dinte de dulce le va plăcea cu siguranță această rețetă de plăcintă într-o tigaie cu adaos de lapte condensat. Produsul iese foarte moale, cu gust delicat si aroma placuta de lapte. Lasam prajitura sa se raceasca complet in tava. Și abia atunci va fi posibil să o scoateți, să o tăiați în bucăți și să o serviți la masă.

Ingrediente:

  • lapte condensat - 1 cutie;
  • făină - 1 pahar;
  • sifon - ½ linguriță;
  • ouă - 2 buc.

Pregătirea

  1. Bate ouăle cu adaos de sifon.
  2. Se adauga laptele condensat, se adauga faina cernuta si se framanta.
  3. Ungeți fundul și pereții tigaii cu ulei, întindeți aluatul și fierbeți la foc mic aproximativ o jumătate de oră.


Postul nu este un motiv pentru a vă nega complet mâncărurile dulci delicioase. Plăcinta în tigaie fără ouă, prezentată în această rețetă, este permisă în perioada Postului Mare, deoarece nu conține deloc produse de origine animală. Dacă se dorește, produsul finit poate fi udat glazura de ciocolatași zdrobiți cu nuci.

Ingrediente:

  • zahăr - 1 pahar;
  • făină - 1,5 căni;
  • sifon -1 lingurita;
  • sare - un praf;
  • cacao - 2 linguri. linguri;
  • apă - 1 pahar;
  • oțet - 1 lingură. linguriţă;
  • zahăr vanilat - 1 linguriță;
  • ulei vegetal rafinat - 100 ml.

Pregătirea

  1. Mai întâi amestecați toate ingredientele uscate.
  2. Adăugați ulei, apă, oțet.
  3. Se amestecă până se omogenizează și se pune masa rezultată într-o tigaie unsă cu unsoare.
  4. La foc mic, cu capac pus, plăcinta fără ou într-o tigaie va fi gata în aproximativ 40 de minute.


Placinta cu chefir in tigaie umpluta cu cartofi si peste este un fel de mancare foarte satios si apetisant. Acest fel de mâncare poate fi o cină completă sau o gustare grozavă. Timpul total necesar pentru a pregăti acest tratament va fi de aproximativ 40 de minute, rezultând 8 porții de mâncare delicioasă.

Ingrediente:

  • chefir - 1 pahar;
  • ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
  • făină - 3 căni;
  • unt - 50 g;
  • zahăr, sifon - câte 1 linguriță;
  • ouă - 2 buc.;
  • sare - un praf;
  • cartofi - 2 buc.;
  • saury în suc propriu - 1 conserve;
  • ceapa verde.

Pregătirea

  1. Cartofii se fierb în coajă, se curăță de coajă și se dau prin răzătoare.
  2. Adăugați sare, zahăr, sifon în chefir, bateți ouăle, turnați untul topit și amestecați bine.
  3. Se adauga faina si se framanta aluatul.
  4. Aproximativ 2/3 din aluat se distribuie pe fundul tavii, formând laterale.
  5. Deasupra se pune un strat de cartofi, apoi se adauga ceapa verde tocata marunt si conserva de peste, pasate cu furculita.
  6. Acoperiți plăcinta în tavă cu aluatul rămas.
  7. Gatiti la foc mic aproximativ 20 de minute, apoi acoperiti tigaia cu o alta tigaie asemanatoare, intoarceti-o cu grija si gatiti pe cealalta parte cam aceeasi cantitate.


Placinta cu carne intr-o tigaie este o alternativa excelenta la albusuri si chebureks. Mâncarea se dovedește a fi foarte satisfăcătoare și se prepară rapid și ușor. Nu este nevoie să întindeți nimic și apoi să-l prăjiți, monitorizând constant procesul. În plus, această plăcintă se dovedește a fi mai dietetică, deoarece este mai degrabă coaptă sub capac decât prăjită.

Ingrediente:

  • ceapa - 1 buc.;
  • ulei de măsline - 2 linguri. linguri;
  • verdeaţă;
  • pui tocat - 300 g;
  • ou - 1 buc.;
  • proteine ​​- 1 buc.;
  • făină - 3 linguri. linguri;
  • sare;
  • piper;
  • brânză tare - 100 g.

Pregătirea

  1. Carnea tocata se sare, se pipereaza si se prajeste intr-o tigaie cu ceapa tocata.
  2. Când carnea tocată devine ușoară, adăugați ierburile și amestecați.
  3. Pentru umplere, combinați oul, albușul, sarea, piperul și făina.
  4. Amestecul rezultat se toarnă în carnea tocată și se frământă.
  5. Turnați ulei în tigaie și puneți amestecul pregătit.
  6. Acoperiți cu un capac și gătiți timp de 20 de minute sub capac.
  7. Apoi presară rapid brânză pe plăcintă într-o tigaie, o aduc până se topește și o opresc.


Plăcintă de pește la conservaîntr-o tigaie - o opțiune excelentă pentru o gustare rapidă și copioasă. Pentru umplutură este potrivită orice mâncăruri conservate - ciur, sardine, somon. Puteți folosi în schimb pește fiert. Dar la conserve, gustul produsului finit este mai picant. Dacă se dorește, umplutura poate fi stropită cu brânză rasă, care apoi se va topi, făcând plăcinta și mai gustoasă.

Ingrediente:

  • chefir - 1 pahar;
  • ou - 1 buc.;
  • făină - 1 pahar;
  • sifon - ½ linguriță.

Pentru umplere:

  • ouă fierte - 2 buc.;
  • conserve de pește - 1 conserve;
  • verdeaţă.

Pregătirea

  1. Pentru a face umplutura se frământă conserva de pește, se amestecă cu ouă tocate, ierburi și se amestecă bine.
  2. Pentru a face aluatul, chefirul se amestecă cu făină, se adaugă un ou și sifon și se amestecă până se omogenizează.
  3. Se toarnă aluatul într-o tigaie unsă cu unt și se așează deasupra umplutura.
  4. Gatiti acoperit aproximativ 30 de minute la foc mic.

Salutari! Numele meu este Ivan! Mulți bărbați nu le place și nu vor să gătească, dar eu nu sunt așa, încă din copilărie sunt un fan al pregătirii rețetelor dulci, mai ales acolo unde produsele de copt sunt pregătite fără cuptor în tigaie.

Rețetele similare nu sunt mai puțin gustoase decât cele gătite la cuptor. Nu toată lumea vrea să se deranjeze să gătească produse de copt în cuptor, în primul rând, acest lucru se datorează căldurii din bucătărie, în special vara, iar în al doilea rând, coacerea într-o tigaie este, de asemenea, rapidă și ușoară. Să începem să gătim!

Produse de copt mai suculente cu brânză de vaci (fără cuptor)

Un pachet de unt (200 g), un praf de sare, 3 cesti de faina si un pahar cu apa clocotita. Fructe de pădure, 1 pahar de zahăr, brânză de vaci 300 g

O rețetă de tigaie foarte interesantă și deloc supărătoare; vă puteți folosi și imaginația în această rețetă. De exemplu, nu este necesar să pregătiți astfel de rețete numai cu brânză de vaci; vara, de exemplu, puteți folosi fructe de pădure, stropindu-le cu zahăr. De asemenea, puteți amesteca brânza de vaci cu fructe de pădure sau gem.

Gătitul într-o tigaie pas cu pas:

  1. Trebuie să ții untul, literalmente puțin în cuptorul cu microunde, astfel încât să devină moale (lichid).
  2. Se toarnă 2 căni de făină în unt și se amestecă bine; când se amestecă, se adaugă încă un pahar și se amestecă din nou.
  3. Un pahar cu apă trebuie turnat într-o cratiță și fiert.
  4. Turnați apă clocotită în făina și untul amestecați, amestecați bine și suficient de repede.
  5. Se aseaza pe masa si se framanta aluatul direct pe masa, pudrandu-se cu faina pana se inmoaie.
  6. Întindeți aluatul într-un cârnați mic, tăiați aluatul în bucăți, rulați fiecare bucată într-un cerc mic, de aproximativ 2 mm grosime.
  7. Pentru jumatate din aluat punem o lingurita plina de branza de vaci, fructe de padure si presaram zahar dupa gust; o lingurita rasa ar trebui sa fie suficienta.
  8. Ciupim ca pe un cheburek, coacem produsele de patiserie la foc mic, nu este nevoie să turnăm ulei în tigaie, trebuie să fie uscată.
  9. Când se formează o crustă maro-aurie, produsele de copt sunt răsturnate.

Dacă nu există fructe de pădure, atunci, așa cum am spus, le puteți înlocui cu gem; dacă nu există gem, adăugați doar brânză de vaci și zahăr. Bucură-te de ceaiul tău! Sper că ați găsit această prăjitură interesantă?! Să studiem următoarele rețete cu fotografii fără cuptor în tigaie!


Numele în sine vorbește de la sine! Interesanta reteta, hai sa o gatim.

Trebuie să cumpărăm următorul set de produse:

1 cană făină (200 g), 60 g zahăr, 40 g unt (dacă nu, atunci ulei vegetal), 70 g smântână, 1 ou, jumătate de linguriță de praf de copt.

Gătirea fursecurilor fără cuptor pas cu pas:

  1. Adăugați smântână, untul moale și oul în recipient, bateți bine cu un mixer sau cu telul, adăugați zahărul și bateți din nou.
  2. Adăugați praful de copt în făină și amestecați cu mâinile.
  3. Se toarnă făina amestecată în lichid și se frământă aluatul, se lasă să stea în pungă aproximativ 20 de minute.
  4. Acum întindem aluatul într-un cârnați, îl tăiem bucăți, formăm fiecare bucată ca o mașină de spălat, puteți face o gaură în mijloc sau nu este necesar.
  5. Acum se încălzește tigaia și nu la foc mare, să zicem să coacem prăjiturile fără ulei 2 minute pe fiecare parte.

Coacetul fără cuptor ne simplifică foarte mult viața, încearcă cu copilul tău următoarea rețetă! Sper că v-a plăcut această rețetă, haideți să explorăm alte rețete ușoare.

Coacerea chiflelor din Old Town


Chifle foarte neobișnuite, sigur că le-ați încercat, vă recomand cu siguranță să le faceți, măcar pentru copiii voștri. De obicei, când auzim cuvântul scones, ne imaginăm scones pufoase care tocmai au fost coapte în cuptor, dar când le coacem într-o tigaie, vor fi puțin diferite.

Să începem să gătim fără cuptor!

Avem nevoie de următoarele produse:

Un pachet de unt (100 g), 2 ouă de pui, un pahar de făină, 2 masă. linguri de smantana, 1 lingurita de zahar, 1 lingurita de sifon sau praf de copt.

Să începem să gătim pas cu pas:

  1. Uleiul trebuie mai întâi ținut astfel încât să devină moale.
  2. Bateți ouăle și zahărul în unt și bateți până se omogenizează.
  3. Adăugați smântână și sifon, o puteți stinge cu oțet și bate din nou.
  4. Adaugam faina si framantam aluatul, dupa framantat, lasam aluatul sa se odihneasca aproximativ 15-20 de minute.
  5. Întindeți aluatul într-un cârnați și tăiați bucăți ca o chiflă.
  6. Se incinge tigaia, dar nu se adauga ulei, se coace direct intr-o tigaie uscata pana se rumeneste pe ambele parti. Focul nu trebuie să fie puternic, ci mediu.

Când totul este pregătit, produsul poate fi stropit cu zahăr pudră pentru frumusețe. Rețete foarte simple pentru ceai! Asigurați-vă că încercați să le faceți! Să explorăm următoarele rețete!


Vă ofer ceva neobișnuit și sărac în calorii, aceasta este o turtă dulce fără cuptor! Până la urmă, sunt cei care iubesc copt și, în același timp, își păstrează silueta în formă, fac fitness, mănâncă corect și uneori își permit dulceața pentru ceai.

Să cumpărăm următoarele produse:

2 masa. linguri de fulgi de ovăz, 1 masă. lingură de tărâțe de grâu, semințe de in 1 masă. lingura, ou de gaina, 50 g zahar, 1 lingurita cacao, 60 g lapte, 1/3 lingurita praf de copt, o mana de cateva fructe de padure.

Prepararea produselor de patiserie pas cu pas:

  1. Se amestecă toate ingredientele uscate până se omogenizează cu mâinile.
  2. Se bate oul, se toarna laptele si se adauga fructele de padure, se framanta bine pana se omogenizeaza.
  3. Puneți prăjituri mici sub formă de clătite pe tigaie; nu adăugați uleiuri în tigaie.
  4. Coaceți pe ambele părți la foc mediu până se rumenesc.

Vă mulțumesc că ați citit până la sfârșit, sper că v-a plăcut coptul meu! Urmărește videoclipul meu de mai jos și vezi alte rețete pe site-ul meu!

Plăcintele într-o tigaie o vor ajuta pe gospodină în orice situație. Cuptorul s-a stricat, dar sufletul tău îți cere o vacanță sub formă de produse de patiserie delicioase, care iubesc gura? Nu contează, puțină imaginație culinară, mâncare și timp vor ajuta la remedierea situației!

Orice gospodină poate găti o plăcintă uimitoare într-o tigaie, nu mai rău decât coaptă în cuptor. Nu ia mult timp; ingredientele sunt de obicei cele mai simple care se găsesc în fiecare bucătărie.

Secțiunea oferă multe rețete de plăcinte într-o tigaie; multe dintre ele vor prinde cu siguranță rădăcini în caietele cititorilor site-ului pentru a se transforma în produsele de patiserie preferate de marcă.

Datorită instrucțiunilor simple pas cu pas, chiar și o gospodină tânără, fără experiență, poate face față procesului fascinant de transformare a aluatului și umplere într-o plăcintă delicioasă.

Cum să gătești o plăcintă într-o tigaie fără cuptor

Paginile secțiunii oferă sfaturi utile, trucuri interesante și secrete neobișnuite pe care bucătarii profesioniști vor fi bucuroși să le împărtășească cititorilor. Chiar și gospodinele cu mulți ani de experiență vor găsi cu siguranță ceva nou și neobișnuit pentru ele.

Fiecare pagină a secțiunii va încânta cititorii cu un design luminos, original; pe lângă rețetele simple și accesibile pentru plăcinte într-o tigaie, există multe fotografii pas cu pas care servesc ca un asistent excelent pentru gospodine.

Datorită imaginilor, puteți învăța cum să decorați plăcintele și să le dați cea mai neobișnuită și misterioasă formă.

Cu ajutorul fotografiilor, o plăcintă delicioasă într-o tigaie se va transforma într-un desert rafinat pentru o sărbătoare festivă, iar rețeta va deveni cu siguranță subiect de discuție, pentru că toată lumea va fi interesată să știe cum a reușit gospodina să pregătească un asemenea delicatesa originala fara a apela la un cuptor sau un slow cooker.

Rețete pas cu pas cu fotografii cu plăcinte delicioase într-o tigaie

  • măr;
  • cu varză;
  • dulce;
  • prăjit;
  • rapid și aromat;
  • delicioase plăcinte osetiene.

Desigur, nu este deloc ușor să alegi doar una dintre multe rețete pentru a-ți mulțumi familia în curând cu produse de patiserie delicioase.

Aici vor veni în ajutor comentariile cititorilor, în care fiecare se va grăbi să se laude cu rezultatele sale. Cu ajutorul sfatului de la gospodine cu experiență, este ușor să navighezi și să alegi cea mai bună rețetă.

Plăcintele rapide într-o tigaie sunt de asemenea bune, deoarece acum în weekend nu trebuie să petreci aproape toată ziua pentru a-ți mulțumi familia cu produse de patiserie delicioase pentru ceai. După ce ai invitat cei mai mici membri ai familiei să ajute, în decurs de o oră poți invita restul gospodăriei la o degustare.

De ce vor deveni copiii ajutoare? Totul ține de rețete, ele sunt atât de simple și interesante încât până și un copil poate face față proceselor; mama va trebui doar să ajute.

Plăcintele gătite folosind o tigaie obișnuită sunt o opțiune excelentă pentru o cină de familie.

Plăcinte rapide într-o tigaie

După ce ați pregătit în prealabil umplutura savuroasă, nu rămâne decât să frământați aluatul, să modelați produsul și să invitați pe toată lumea la masă. În decurs de o jumătate de oră, aroma apetisantă care se răspândește în toată casa va anunța că o gospodină bună are un minunat

Gătitul plăcinte într-o tigaie este un proces interesant, pentru că întotdeauna vrei să încerci ceva nou. Nu va fi posibilă stricarea produselor de copt conform rețetelor din această secțiune, totul este prezentat atât de detaliat.

După ce ai încercat să gătești o plăcintă într-o tigaie cel puțin o dată, poți fi sigur că acest tip de coacere va deveni preferatul tău, iar numeroasele rețete din această secțiune te vor ajuta în acest sens.

Acum nu doar sărbătorile sau weekend-urile, ci și zilele lucrătoare îi vor încânta pe toată lumea cu delicatese delicioase, invitând întreaga familie la masă, cu o plăcintă expusă pe un platou mare și frumos.



 

Ar putea fi util să citiți: