Salată cu porumb conservat și bastoane de crab. Salată cu bastoane de crab și morcovi coreeni

Salata de crabi cu porumb îi încântă de mulți ani pe iubitorii de mâncare. Nimeni nu va spune exact când „a venit” salata la masă, dar toată lumea va observa gustul unic al salatei de crab cu porumb.

Și totuși, experții culinari consideră că țara de est a Japoniei este „locul de naștere” al salatei de crab. Inițial, unul dintre ingrediente era carnea de crab. Această delicatesă scumpă, care dă salatei un gust delicat, nu a făcut-o imediat accesibilă iubitorilor de fructe de mare. Odată cu apariția unei opțiuni de buget pentru imitația de carne de crab - bastoane de crab - salata de crab a devenit accesibilă și memorabilă la gust.

Compoziția ingredientelor este destul de simplă, în varianta clasică de preparare a unei salate. Fiecare gospodină are conserva de porumb dulce la îndemână. Carnea de crab sau bastoanele de crab sunt disponibile pe rafturile magazinelor. Nici un frigider nu este complet fără ouă. Boabele de orez sunt păstrate în stoc de către proprietarul bucătăriei.

Procesul de preparare a salatei de crab este minimizat, ceea ce economisește timp. Fierberea ouălor și a orezului nu este dificilă. Deschide o conserva de porumb și toacă carnea de crab - ușor în 5 minute. Asezonați cu maioneză, amestecați ingredientele și serviți - o salată gustoasă și sănătoasă așteaptă să fie gustată!

Nu trebuie să aveți abilități speciale în decorarea vaselor. Merită să abordați această problemă cu imaginație. Și apoi salata „Cab” vă va încânta oaspeții, copiii și cei dragi, va crea o atmosferă festivă sau va stârni apetitul copiilor pretențioși. Dacă te îndepărtezi de amestecarea standard a ingredientelor într-un bol de salată, vei obține opțiuni admirabile pentru decorarea vasului. Deci, o opțiune este să o așezi în straturi pe o suprafață plană. Stratificarea în straturi în pahare și pahare de vin arată original.

Pentru masa festiva, salata de Crab este decorata in forma de stea de mare. Salata „Cab” în formă de Moș Crăciun este perfectă pentru masa de Anul Nou și va deveni în centrul atenției.

Salata de crab cu porumb este în vârful popularității atât în ​​rândul bucătarilor, cât și în rândul gospodinelor obișnuite. Compoziția salatei este foarte variabilă, datorită căreia va satisface orice gust și nevoi. Pe lângă compoziția clasică, sunt cunoscute ingredientele Salatei de Crab: castraveți proaspeți, ardei dulci proaspeți, calmar, portocale, ananas, ierburi proaspete, creveți, brânză, varză chinezească.

Cum să gătești salată de crab cu porumb - 15 soiuri

Varianta clasică a ingredientelor, metoda de preparare și tipul de decor a fost îndrăgită de gospodine pentru simplitate și economie de timp. Pentru a pregăti o salată clasică de crab cu porumb veți avea nevoie de:

Ingrediente:

  • Ouă, 4 - 5 buc.,
  • Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Curățați și tăiați ouăle. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Dacă adăugați orez de crab fiert în salată, acesta va deveni mai bogat în calorii și nutritiv.

Ingrediente:

  • Conserve de porumb, 1 conserve,
  • Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
  • orez fiert, 100 - 150 gr.,
  • Ouă, 4 - 5 buc.,
  • Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle și orezul trebuie fierte în prealabil până când sunt fierte și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Curățați și tăiați ouăle. Adăugați orez. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Pentru iubitorii de gust picant este potrivită varianta pregătirii salatei de crab cu orez și usturoi. Adăugând doar 1-2 cuișoare, senzațiile gustative vor deveni mai intense.

Ingrediente:

  • Conserve de porumb, 1 conserve,
  • orez fiert, 100 - 150 gr.,
  • Ouă, 4 - 5 buc.,
  • Usturoi, proaspăt sau uscat,
  • Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle și orezul trebuie fierte în prealabil până când sunt fierte și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Curățați și tăiați ouăle. Treceți usturoiul proaspăt printr-o presă de usturoi și adăugați după gust. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Adepții unei diete sănătoase le va plăcea salata de crab cu porumb și castraveți. O salată ușoară, cu conținut scăzut de calorii, este o gustare excelentă, fără a vă afecta silueta.

Ingrediente:

  • Conserve de porumb, 1 conserve,
  • Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
  • orez fiert 100 - 150 gr.,
  • Castravete proaspăt, 100 - 150 gr.,
  • Ouă, 4 - 5 buc.,
  • Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle și orezul trebuie fierte în prealabil până când sunt fierte și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Tăiați castravetele în cuburi mici. Curățați și tăiați ouăle. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Urmarea unei diete sănătoase este la modă și modernă. Salata de crab cu porumb și varză chinezească este un preparat sănătos și ușor.

Ingrediente:

  • Conserve de porumb, 1 conserve,
  • Carne de crab sau batoane de crab, 200 gr.,
  • Varză de Beijing, 100 - 150 gr.,
  • Ouă, 4 - 5 buc.,
  • Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Curățați și tăiați ouăle. Mărunțiți varza de la Beijing.

Înainte de a adăuga în salată, stoarceți varza chinezească cu mâinile. Gustul salatei va deveni ușor și delicat.

Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Salata de crab cu porumb și varză proaspătă este secretul unei digestii ușoare și al unei dispoziții grozave pentru întreaga zi.

Ingrediente:

  • Conserve de porumb, 1 conserve,
  • Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
  • Varză proaspătă, 100 - 150 gr.,
  • Ouă, 4 - 5 buc.,
  • Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Tocați mărunt varza și strângeți-o cu mâinile. Curățați și tăiați ouăle. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Ananasul de crab exotic va adăuga note speciale de un gust rafinat la salată. Ananasul, porumbul și carnea de crab sunt o combinație culinară excelentă.

Ingrediente:

  • Conserve de porumb, 1 conserve,
  • Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
  • Conserve de ananas, 200 gr.,
  • Ouă, 4 - 5 buc.,
  • Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Tăiați mărunt ananasul în cuburi. Curățați și tăiați ouăle. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Adevaratii gurmanzi vor fi incantati cu salata de crab cu porumb si portocale.

Ingrediente:

  • Conserve de porumb, 1 conserve,
  • Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
  • Portocale, 100 - 150 gr.,
  • Ouă, 4 - 5 buc.,
  • Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Curățați și tăiați ouăle. Curățați portocalele, îndepărtați semințele, tocați mărunt pulpa. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Pentru a servi eficient salata de crab cu porumb și portocale, puteți curăța cu grijă coaja, folosind-o mai târziu ca recipient pentru salată.

Pentru iubitorii de fructe de mare, există un tip de salată de crabi cu porumb și calmar. Salata își capătă gustul delicat și original din combinația de ingrediente.

Ingrediente:

  • Conserve de porumb, 1 conserve,
  • Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
  • Carne de calmar rece,
  • Ouă, 4 - 5 buc.,
  • Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Se toarnă apă clocotită peste carnea de calmar, se lasă să se infuzeze, apoi se taie bucăți. Curățați și tăiați ouăle. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

În timpul unei sărbători sau când invită oaspeți, gazda se străduiește să surprindă și să încânte oaspeții nu numai prin gust, ci și prin aspectul preparatelor preparate. Salata de crab „de sărbătoare” va mulțumi oaspeții dumneavoastră.

Ingrediente:

  • Conserve de porumb, 1 conserve,
  • Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
  • Ouă, 4 - 5 buc.,
  • Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurge porumbul. Curățați și tăiați ouăle. Luați pahare din sticlă transparentă sau pahare de vin și așezați ingredientele strat cu strat. Alternand cu maioneza. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Salata de crab „Moș Crăciun” va crea o stare de spirit de Anul Nou, va încânta copiii și nu va trece neobservată de oaspeți.

Ingrediente:

  • Conserve de porumb, 1 conserve,
  • Batoane de crab, 200 gr.,
  • Ouă, 4 - 5 buc.,
  • Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Curățați și tăiați ouăle. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Asezati pe o farfurie in forma de Mos Craciun. Salata gata.

Depuneți puțin efort și rezultatul va depăși toate așteptările. Folosește bastoane de crab pentru a crea haina de blană a lui Moș Crăciun și carne de crab albă rasă ca barbă și blană pe blana.

Poftă bună!

Când stratificați salata de crab, adăugați un strat de brânză. Gustul delicat și original al salatei este garantat.

Ingrediente:

  • Conserve de porumb, 1 conserve,
  • Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
  • Brânză, 100 gr.,
  • Ouă, 4 - 5 buc.,
  • Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Curățați și tăiați ouăle. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Ierburile proaspete vor servi ca un adaos excelent la salata de crab și porumb.

Ingrediente:

  • Conserve de porumb, 1 conserve,
  • Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
  • Ouă, 4 - 5 buc.,
  • Ierburi proaspete (ceapa, salata verde, marar),
  • Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Curățați și tăiați ouăle. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Se aseaza pe o farfurie si se orneaza generos cu ierburi proaspete. Se toaca marunt penele de ceapa si se adauga in salata. Salata gata. Poftă bună!

După cum știți, fructele de mare sunt bune pentru organism. Creveții vor servi ca un plus potrivit pentru salata de crabi.

Ingrediente:

  • Conserve de porumb, 1 conserve,
  • Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
  • Creveți decojiți pregătiți, 100 - 150 gr.,
  • Ouă, 4 - 5 buc.,
  • Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Curățați și tăiați ouăle. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați în straturi pe o farfurie. Decorați stratul superior cu creveți. Salata gata. Poftă bună!

Combinația de porumb și mazăre verde în salata de crab vă va permite să vă îndepărtați de combinațiile obișnuite de arome și să vă mulțumească fanilor.

Ingrediente:

  • Conserve de porumb, 1 conserve,
  • Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
  • Conserve de mazăre, 100 - 150 gr.,
  • Ouă, 4 - 5 buc.,
  • Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Scurgeți mazărea și turnați într-un castron de salată. Curățați și tăiați ouăle. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Salata de crab cu castraveți este hrănitoare, ușor de preparat și are disponibilitatea ingredientelor principale. Chiar dacă este prima dată când prepari acest fel de mâncare, urmând instrucțiuni simple și urmând câteva sfaturi, ai succes garantat!

Beneficiile esențiale ale salatei de crab

Valoarea nutritivă a felului de mâncare constă în utilizarea orezului, care este rar folosit în alte rețete de salate. Cerealele de orez sunt bogate în vitamine B, potasiu și lecitină, care stimulează activitatea creierului.

Alte ingrediente vă vor aduce, de asemenea, beneficii sănătății. Bețișoarele de crab sunt făcute din pește tocat surimi (file de pește oceanic procesat), care sunt bogate în proteine.

Porumbul conservat este cunoscut pentru conținutul său bogat de vitamine, minerale și acizi grași nesaturați. Beneficiile ouălor sunt incontestabile: conțin o proteină completă, ușor digerabilă, care conține întregul set de aminoacizi esențiali, iar gălbenușul este bogat în vitamina E (vitamina frumuseții).

Salată cu bastoane de crab, porumb și ouă: ce ingrediente să alegi?

Pentru a pregăti salata vom avea nevoie de:

  • pachet de bastoane de crab - 200 gr.;
  • ouă de pui - 3 buc.;
  • porumb conservat - 1 conserve;
  • cereale de orez - 50 g;
  • castraveți mari;
  • cap de ceapa;
  • maioneza 100 - 150 gr.;
  • sare, piper, ierburi.

Orezul selectat și gătit corespunzător joacă un rol important în prepararea salatei de crabi. Aceasta poate fi numită o artă specială. Se folosește numai orez cu bob lung. deoarece are cel mai scăzut conținut de amidon, ceea ce este, de asemenea, bun pentru sănătatea ta. În plus, cerealele de orez fierte la abur sunt potrivite.

Salata de crab - reteta clasica cu porumb: preparat pentru gatit

Prepararea orezului: clătiți cerealele, puneți-le într-o cratiță, acoperiți cu apă 1:2 (orez la apă). pus pe foc. Când apa dă în clocot, reduceți focul, închideți bine capacul și fierbeți timp de 15 - 25 de minute (în funcție de tipul de orez). Când apa este absorbită, se ia de pe foc și se răcește. Această metodă de gătit este blândă și reține un maxim de vitamine și microelemente în orezul finit.

Cu toate acestea, dacă oaspeții sunt după colț, puteți accelera procesul. Clătiți bine cerealele, puneți într-o cratiță cu apă fiartă (1 litru), fierbeți aproximativ 20 de minute. Nu-l găti prea mult! Pune orezul fiert într-o strecurătoare și răcește-l, clătește-l sub apă caldă; nu-l pune la frigider.

Există un sfat util - o lingură de suc de lămâie adăugată la sfârșitul gătitului va da orezului o culoare albă ca zăpada.

Fierbe ouăle timp de 10 minute. Răciți, umpleți cu apă rece. Curățați ouăle răcite.

Salata cu batoane de crab, porumb si orez - reteta in 2 pasi.

Pasul 1: tăierea alimentelor.

Când toate ingredientele sunt gata de utilizare, începem să tăiem produsele.

Bețișoare de crab, ouă, castraveți tăiați cubulețe. Dacă aveți puțin timp, puteți da pe răzătoare bețișoare de crab și ouă. care nu va degrada gustul preparatului.

Cumpărarea cărnii de crab va economisi timp la despachetarea bastoanelor de crab. Produsul cu crab trebuie să fie proaspăt, să arate ferm și suculent. Decongelați numai la temperatura camerei.

Tocați mărunt jumătate din cap de ceapă. Ceapa adaugă salatei picante și suculentă, totuși, cei care nu sunt fani ai legumelor se pot descurca fără ea.

Puteți reduce mirosul specific al cepei turnând apă clocotită peste ceapa tocată în prealabil și clătind-o sub apă rece.

Pasul 2: pregătirea salatei.

Pune orezul fiert, ouăle tocate, bețișoarele de crab, castraveții și ceapa într-un castron adânc. Adăugați porumb, după ce ați scurs lichidul din borcan. Se amestecă totul bine. Condimentam salata cu maioneza sau sos de maioneza, sare si piper (dupa gust), garnisiti cu ierburi. Vasul finit trebuie lăsat la frigider timp de 20 de minute.

Dacă faceți o salată, dar veți fi la câteva ore până să o mâncați, nu trebuie să tăiați și să adăugați castravetele imediat. Mâncarea va arăta proaspăt pregătită dacă legumele sunt tocate și adăugate în salată înainte de servire.

De asemenea, la prepararea salatei de crab sunt permise unele abateri de la compozitia de baza a retetei. De asemenea, puteți rade brânză în salata de crab cu castraveți, mere tăiate, roșii sau ananas - acest lucru va face felul de mâncare și mai picant. Mai mult, puteți pregăti o salată aproape tradițională cu batoane de crab, porumb și varză.

Salata de crab cu castraveți (Clasic) este un preparat tradițional de care se vor bucura atât adulții, cât și copiii. Adăugând ingrediente suplimentare la salată, poți diversifica meniul, încântându-ți familia și surprinzându-ți oaspeții.

Salatele cu bețișoare de crab vor fi un adevărat salvator pentru orice gospodină! Sunt destul de simplu de preparat, iar rezultatul are caracteristici gustative uimitoare. Aceste salate pot fi preparate destul de repede înainte de sosirea oaspeților sau pentru cină.

Bețișoarele de crab sunt un produs sănătos și gustos, care merge bine în salate cu multe alte ingrediente. Acest lucru oferă mult loc pentru improvizație și oferă gospodinelor posibilitatea de a-și surprinde pe cei dragi cu noi versiuni de salate cu aromă de crab.

Cum să alegi un bun semifabricat de crab

  • Care ar trebui să fie compoziția?

Pentru a alege un produs de calitate, trebuie să studiați cu atenție compoziția acestuia. Ingredientul principal dintr-un semifabricat bun trebuie să fie surimi (peștele tocat), care este făcut din fileuri de pește alb tocate. Surimi este foarte bogat în calciu, iod, fosfor și alte vitamine și microelemente esențiale. Dacă acest ingredient este pe primul loc în compoziție, înseamnă că procentul său este maxim în produsul finit. Dacă surimi este următorul ingredient și mai jos în listă, atunci cel mai probabil nu există prea mult în bastoanele de crab.

Adesea, bețișoarele de crab sunt produse fără cel mai mic conținut de surimi din compoziție. De obicei este înlocuit cu amidon, soia sau albușuri de ou și se adaugă diverse substanțe chimice pentru a spori gustul. Este mai bine să nu cumpărați un astfel de produs; are un gust slab și nu este natural.

  • Semne externe ale unui produs bun

Adesea, aspectul bastoanelor de crab spune multe despre calitatea finală a produsului. Forma și dimensiunea bastoanelor de crab din pachet ar trebui să fie aceleași. Produsele de crab sunt de obicei colorate pe o parte; nuanța variază de la roz deschis la roz roșcat. Pigmentul stacojiu prea strălucitor indică utilizarea excesului de coloranți sintetici. De asemenea, puteți distinge bețișoarele de crab proaspete după textura lor - ar trebui să fie suculente, dar dacă produsul se sfărâmă sau se rupe, cel mai probabil a fost înghețat.

  • Ce scrie pe ambalaj?

Faptul că bastoanele de crab au fost congelate de mai multe ori poate fi dat de ambalaj. De obicei este acoperit cu un strat de îngheț și sunt prezente niște cristale de gheață. Produsele semifabricate din crab sunt ambalate strict ermetic; ambalajul trebuie să conțină informații sigure despre compoziție, data expirării și data producției. Trebuie reținut că nu vă puteți asuma riscuri atunci când alegeți semifabricate din pește; este mai sigur să cumpărați produse de la producători de încredere.

  • Testul conținutului de amidon

Surimi este o masă destul de elastică, elastică și poate fi ușor deformată. Cum se comportă un baston de crab atunci când încerci să-l îndoiți poate dezvălui informații adevărate despre compoziția sa. Dacă se rupe, indică un conținut ridicat de amidon. Și dacă apar doar mici fisuri în loc, aceasta înseamnă că compoziția produsului este naturală.

Pentru a verifica produsul semifabricat de crab pentru prezența excesului de amidon, puteți încerca să desfaceți un bețișor. Acest lucru se poate face numai cu bastoane de crab de înaltă calitate; straturile lor vor fi bine separate unele de altele. Dar dacă bățul a devenit lipicios și straturile sale s-au transformat într-o masă lipicioasă, atunci produsul este de proastă calitate și este mai bine să nu-l achiziționați.

Salată de baton de crab cu castraveți proaspeți - rețetă pas cu pas

Pentru a face mâncarea să-i încânte pe cei dragi, trebuie să pregătiți mâncăruri dovedite și gustoase. De exemplu, ceva de genul acesta! Cu siguranță toată lumea va plăcea această salată uimitoare cu bețișoare de crab obișnuite! O combinație foarte reușită de ingrediente va arăta grozav atât pe o masă festivă, cât și la o cină simplă de seară! O salată fragedă și consistentă cu bețișoare de crab va fi răsfățul perfect! Un preparat delicios va fi imediat apreciat.

Componente necesare:

  • - 150 de grame de castraveți proaspeți,
  • - pachet (200 grame) de bastoane de crab,
  • - 2 bucăți de ouă mari,
  • - 100 de grame de cartofi,
  • - 200 de grame de porumb conservat,
  • - 50 de grame de ceapa verde,
  • - 130 de grame de maioneza de masline,
  • - sare de masa dupa gust.

Secvența de pregătire pas cu pas:

1. Pentru salata vei avea nevoie de preparate spatioase, deoarece produsele vor trebui amestecate. Mai întâi, spălați castraveții și tăiați-i în pătrate mici.

2. Luați bețișoare de crab și tocați-le mărunt. Dacă se folosește carne de crab în loc de bastoane, atunci este în regulă, este destul de potrivit.

3. Tocați ceapa verde. Salata va capata putin picant si aroma de la ceapa.

4. Înainte de a găti, fierbeți ouăle și cartofii și lăsați-le să se răcească. Tăiați aceste componente în cuburi mici.


5. Deschideți cutia de porumb și scurgeți lichidul în chiuvetă. Așezați boabele de porumb într-un castron.

6. Adăugați puțină sare și turnați maioneza. Se amestecă bine toate ingredientele cu o lingură.

7. Aranjați salata cu bețișoare de crab pe farfurii. Poftă bună!

Rețete originale de salate cu baton de crab

Vă oferim încă câteva rețete care pot diversifica atât meniurile de sărbători, cât și cele de zi cu zi.

Salată clasică de batoane de porumb și crab

Aceasta reteta este o clasica si este iubita de multe gospodine. Pentru pregătire veți avea nevoie de:

  • 200 g produs semifabricat de crab,
  • 1 conserve de porumb (conserve),
  • o jumătate de pahar de orez,
  • 3 ouă și 1 ceapă medie.

Pentru a începe, trebuie să fierbeți orezul și ouăle, să tăiați ceapa și să scurgeți sucul din cutia de porumb. Tăiați ouăle și batoanele de crab, amestecați-le cu porumb, orez și ceapa tocată într-un bol de salată. Adăugați maioneză în salata pregătită, adăugați sare și piper dacă doriți.

Această rețetă poate fi completată armonios prin adăugarea de calmar din conserve. Merg bine și cele congelate, trebuie doar să le fierbi. Acest lucru va face o salată de fructe de mare foarte interesantă. De asemenea, puteți adăuga în salată un pachet de alge marine în loc de porumb.

Salată simplă de crab cu roșii și brânză

Combinația de bastoane de crab și brânză tare conferă acestei salate un gust interesant și strălucitor. Ușurința de pregătire se datorează faptului că această salată nu are nevoie să gătească nimic, nu necesită mult timp.

Ingrediente:

  • 100 g branza tare,
  • 2 rosii
  • 1 ceapa medie,
  • și aproximativ 250 g de bastoane de crab.

Toate ingredientele pentru salată trebuie tocate foarte fin; maioneza se folosește ca sos. Dacă vă place porumbul conservat, îl puteți adăuga și la această salată. Pentru a servi, ornează salata finită cu ierburi și felii de lămâie. Poftă bună!

Bastoane de crab, salată de ananas și pui

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

  • 300 g file de pui,
  • 1 borcan (aproximativ 400 g) bucăți de compot de ananas,
  • 250 g batoane de crab,
  • 150 g branza tare,
  • 3 oua de gaina,
  • o pungă mică de biscuiți cu aromă de brânză și câțiva căței de usturoi.

Mai întâi trebuie să pregătiți ouă și fileuri de pui. Scurgeți siropul din conserva de ananas, tăiați puiul în cuburi, fărâmițați ouăle și batoanele de crab. Răziți brânza pe răzătoarea fină. Stoarceți usturoiul folosind o presă de usturoi sau tocați-l foarte fin. Strângeți toate ingredientele într-un bol de salată și adăugați câteva linguri de maioneză.

Biscuiții sunt adăugați la salata finită imediat înainte de servire pentru a le menține crocante. Pentru aceasta salata puteti face si voi crutoane. Trebuie doar să tăiați bucățile de pâine albă în cuburi și să le uscați la cuptor la foc mic.

Salată dietetică de varză și batoane de crab

Aceasta salata are proprietati dietetice bune, dar in acelasi timp este foarte satioasa! Potrivit pentru toți cei care își urmăresc silueta, dar în același timp doresc să mănânce variat și gustos. Pentru a pregăti această salată, trebuie să tăiați aproximativ 400 g de varză albă și să o zdrobiți ușor, adăugând puțină sare.

Apoi toaca grosier 250 g de batoane de crab si adauga-le in varza. Apoi adăugați 250 g de porumb conservat și ceapă verde tocată. Pentru a-și păstra proprietățile dietetice, este mai bine să asezonați salata finită cu iaurt natural grecesc sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Și pentru ca gustul acestei salate să fie mai strălucitor, adăugați puțin piper roșu.

Salată de ciuperci cu bastoane de crab

Bastoanele de crab se potrivesc bine cu salatele de ciuperci, creând nuanțe uimitoare de aromă. Ciupercile sunt, de asemenea, un ingredient universal; prin gustul lor, ele susțin perfect alte produse, punându-le în valoare favorabil.

Pentru această salată trebuie să fierbeți 4 șampioane mari și să le tăiați în felii subțiri. Rupeți frunzele de salată Beijing într-un castron de salată. Apoi, tăiați 5-6 roșii cherry în jumătate, tăiați o mână de măsline felii și puneți pe frunze de salată verde împreună cu ciupercile tocate.

Tăiați 50 g de bețișoare de crab în fâșii pentru stropire. Pentru a face sosul trebuie să adăugați un cățel de usturoi zdrobit cu piper negru la 3 linguri. l. ulei de masline. Se condimentează cu sosul salata pregătită și se servește.

Salată cu bastoane de crab și creveți

O altă variantă minunată a unei salate dietetice pe tema fructelor de mare, care va atrage cu siguranță iubitorii de bucătărie asiatică.

Tăiați aproximativ 100 g de bețișoare de crab în bucăți mici, fierbeți și curățați aceeași cantitate de creveți. Pentru decor, lăsați un creveți și restul tăiați în bucăți. Tăiați ardeiul gras în cuburi medii și tăiați ceapa roșie în jumătate de rondele. Combinați ingredientele zdrobite și adăugați 100 g de tăiței din sticlă funcheza chinezească. Stropiți salata cu puțin ulei de măsline și suc de lămâie. Inainte de servire, se orneaza cu creveti, felii de lime si patrunjel tocat.

Salatele de stick de crab sunt un fel de mâncare universal care se va potrivi oricărei mese. Aceste salate pot fi o alegere excelentă pentru un meniu de sărbători sau versiuni mai simple pot fi adăugate la dieta ta de zi cu zi. Ele respectă, de asemenea, principiile unei alimentații adecvate și pot fi un bun plus pentru dieta ta. Aceste rețete vor adăuga varietate arsenalului culinar al oricărei gospodine și vă vor încânta cu gustul lor interesant și ușurința în preparare.

Ce fel de salată cu bețișoare de crab vă place? Distribuie rețetele tale în comentarii!

Cunoscuta rețetă de salată de crab cu porumb și orez este cunoscută gospodinelor de multă vreme. Boabele culturii sunt foarte utile pentru organismul uman, deoarece conțin o cantitate imensă de substanțe utile. Astăzi vă vom spune în articolul nostru cât de gustos, simplu și rapid este să pregătiți salata de porumb cu bețișoare de crab.

De asemenea, vă invităm să vă familiarizați cu alte opțiuni de preparate - sau.

O versiune foarte proaspătă și ușoară a salatei, care are un pic de picior din usturoiul adăugat. Când mănânci această gustare, pofta de mâncare îți va crește în câteva secunde, deoarece toate produsele incluse în compoziția sa au un efect benefic asupra sensibilității receptorilor.

Pentru betele de crab și salata de porumb aveți nevoie de:

  • batoane de crab – 370 g;
  • Porumb murat – 170 g;
  • 5 oua;
  • brânză - 120 g;
  • 2 catei de usturoi;
  • maioneză - 55 g;
  • sare - 9 g.

Reteta – salata de crabi cu porumb:

  1. Fierbeți ouăle până când gălbenușul devine ferm, apoi adăugați apă rece și așteptați până se răcesc. Apoi se curăță coaja și se taie în bucăți.
  2. Dezghețați bastoanele de crab și tăiați-le în bucăți mici.
  3. Răziți brânza.
  4. Curățați usturoiul și tăiați-l cu o presă.
  5. Combinați maioneza și usturoiul, amestecați, adăugați sare după gust.
  6. Combinați toate ingredientele, adăugați sosul și serviți.
  7. Dacă doriți, puteți decora vasul cu ierburi.

Salată de crab cu orez și porumb

Orezul se potrivește cu orice fructe de mare, făcând salata consistentă. Și prin adăugarea de porumb dulce și ierburi, felul de mâncare capătă un gust strălucitor și suculent de care se vor bucura toți cei care stau la masă.

Pentru salata de crab cu porumb și orez aveți nevoie de:

  • carne de crab – 190 g;
  • Porumb – 130 g;
  • orez – 65 g;
  • maioneză – 45 ml;
  • sare – 9 g;
  • Verdeață – 35 g;
  • 2 oua de gaina.

Salata de crab cu orez si porumb - reteta:

  1. Orezul trebuie clătit sub jet de apă, sau mai bine, înmuiat timp de o oră. Acest lucru va elibera excesul de amidon și va împiedica produsul să fie lipicios. Varietatea lungă, aburită, este potrivită pentru salată. Gatiti orezul in apa cu sare pana se fierbe.
  2. Se fierb ouăle de pui, apoi se răcesc, se curăță și se taie.
  3. Tăiați carnea de crab în cuburi.
  4. Pune porumbul într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid.
  5. Din verdeață puteți lua ceapă verde și mărar. Clătiți și tocați mărunt.
  6. Se amestecă toate ingredientele într-un bol, se condimentează cu maioneză, se amestecă.

Salata de porumb la conserva cu bastoane de crab

Combinația de produse din acest fel de mâncare este o adevărată capodoperă culinară. Prospețimea castraveților, dulceața porumbului, mirosul minunat de carne de crab - tot ce ai nevoie pentru o gustare delicioasă.

Pentru betele de crab și salata de porumb aveți nevoie de:

  • carne de crab - 100 g;
  • Ouă de pui – 4 bucăți;
  • Castraveți tineri – 140 g;
  • Porumb murat – 120 g;
  • maioneză - 45 g;
  • sare - 12 g.

Salata de porumb cu batoane de crab – reteta:

  1. Se fierb ouale tari, apoi se racesc, se curata de coaja si se taie cubulete.
  2. Dezghețați bastoanele de crab și tocați.
  3. Spălați castraveții; dacă coaja este amară, trebuie tăiată. Tăiați legumele în cuburi.
  4. Scurgeți excesul de marinată din porumb.
  5. Pune toate ingredientele într-un bol de salată, asezonează cu maioneză și amestecă.

Salata cu orez, batoane de crab si porumb

Porumbul și mazărea verde sunt alimente conservate destul de comune pentru prepararea salatelor. Și dacă le amesteci într-o singură rețetă, obții un preparat foarte interesant și neobișnuit.

Ingrediente pentru bastoane de crab și salată de porumb:

  • Porumb murat la borcan – 140 g;
  • batoane cu aromă de crab – 310 g;
  • Mazăre murată – 120 g;
  • 4 oua de gaina;
  • orez – 45 g;
  • ceapa - 80 g;
  • maioneză – 65 ml;
  • Verdeturi - 35 g.

Salată cu bastoane de crab, porumb și orez:

  1. Fierbeți orezul în apă cu sare, apoi scurgeți-l într-o strecurătoare și clătiți cu apă.
  2. Se fierb ouăle până când gălbenușul este ferm, se adaugă apă rece. După ce s-a răcit, se curăță și se taie cubulețe.
  3. Tăiați bețișoarele de crab în bucăți.
  4. Curățați ceapa și o toacă foarte fin.
  5. Spălați verdeața și tocați-le.
  6. Puneți mazărea și porumbul într-o strecurătoare și așteptați până când marinada se scurge.
  7. Combinați toate ingredientele într-un bol, adăugați maioneza și amestecați.

Salată de porumb și bastoane de crab

Peștele roșu ușor sărat se potrivește bine cu componentele acestei salate. Gustul lui, usor sarat, cu miros de mare, face ca preparatul sa fie rafinat si cochet.

Pentru o salată cu porumb și bastoane de crab aveți nevoie de:

  • Pește roșu ușor sărat – 210 g;
  • batoane de crab – 190 g;
  • conserve de porumb – 110 g;
  • Ouă de pui – 4 bucăți mari;
  • maioneză – 65 ml;
  • sare – 11 g;
  • Amestec de ienibahar – 7 g;
  • Verdeturi pentru decor – 25 g.

Salata de batoane de crab cu porumb:

  1. Se fierb ouăle de pui până se înmoaie, se curăță și se taie cubulețe mici.
  2. Dezghețați bastoanele de crab și tăiați-le în bucăți.
  3. Scoateți fileul de pește roșu de pe piele, îndepărtați oasele și tăiați carnea în bucăți.
  4. Pune porumbul într-o strecurătoare pentru a se scurge excesul de marinată.
  5. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu maioneză, se adaugă condimente după gust.
  6. Acoperiți salata cu ierburi spălate și tocate mărunt.

Porumbul este un produs indispensabil în multe salate, deoarece boabele se potrivesc bine cu multe alimente. Astăzi există o mulțime de rețete cu adăugarea acestui ingredient.

Prin urmare, astăzi au fost inventate și modificate o mulțime de rețete pentru fiecare gospodină.

Povestea sa de origine are multe variații. Dar mă țin de următoarele. A apărut la începutul secolului al XX-lea și a fost numit după Louis Davenport, un celebru antreprenor american. Era proprietarul unui hotel din statul Washington și de aici acest fel de mâncare a fost distribuit în toate meniurile restaurantelor de pe coasta de est și de vest a Statelor Unite.

Anterior, era făcut din carne de crab, dar, deoarece nu era disponibil pe rafturile magazinelor rusești în anii 90, a fost inventat pentru a-l înlocui cu bețișoare, care conțin: pește surimi tocat, amidon, albuș de ou, apă, legume. ulei, sare si zahar...

Cea mai populară variantă a felului de mâncare constă în bețișoare, porumb dulce, ouă fierte și castraveți proaspeți, toate îmbrăcate natural cu maioneză. Un punct culminant ar putea fi înlocuirea sosului de maioneză cu smântână și adăugarea de mărar proaspăt, acest lucru va adăuga lejeritate și prospețime.

Puteți achiziționa cu ușurință ingrediente pentru această rețetă din orice magazin. Se prepară foarte ușor acasă, chiar și un amator o poate face.


Ingrediente:

  • Bastoane de crab – 300 gr.
  • Porumb dulce - 200 gr.
  • Ouă - 3 buc.
  • orez - 100 gr.
  • Maioneză - 80-100 ml.
  • Sarat la gust
  • Piper - după gust

Metoda de gatire:

1. Fierbeți 1 litru de apă într-o cratiță, turnați 100 de grame în ea. orez, adauga sare, fierbe 15 minute, apoi scurge apa printr-o strecuratoare si clateste cerealele.


2. Scoateți foliile alimentare și tăiați mărunt bastoane de crab.


3. Fierbeți ouăle tare, apoi folosiți un cuțit sau tăiați ouăle pentru a le sfărâma. Puneti ingredientele tocate intr-un bol, apoi adaugati la ele porumbul dulce, dupa ce a scurs tot lichidul din borcan.


4. Apoi, întindeți orezul ușor răcit, amestecați totul bine, asezonați vasul cu maioneză, sare și piper după gust și amestecați totul bine din nou. Pune salata in vasul in care o vei servi.


Puteți folosi o matriță pentru a așeza vasul cu grijă și frumos. Poftă bună.

Reteta de salata cu batoane de crab, porumb, ou si branza

De îndată ce pregătiți acest fel de mâncare, nu uitați să puneți ouăle la fiert în prealabil, pentru că s-ar putea să sfărâmăți ingredientele prea repede și va trebui să așteptați ca ouăle să fie gata.


Ingrediente:

  • Bastoane de crab – 200 gr.
  • Ouă de pui – 2 buc.
  • Porumb – 0,5 conserve
  • brânză tare – 150 gr.
  • Verdeață - 10 gr.
  • Maioneză – pentru dressing
  • Sare – 2 vârfuri
  • Piper negru măcinat – 2 vârfuri

Metoda de gatire:

1. Se fierb ouăle până se înmoaie și se taie cubulețe mici. Îl poți da pe răzătoare grosieră.


2. Decojiți bastoanele de crab de pe film, apoi tăiați-le în cuburi (inele). Răziți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Pune toate ingredientele într-un bol.


3. Deschideți porumbul, scurgeți sucul și turnați-l într-un bol, amestecați totul bine.


4. Spălați verdeața și tocați-le mărunt. Se condimentează cu maioneză, sare și piper și se amestecă totul.


Il poti pune la frigider pentru o ora pentru ca vasul sa fie inmuiat si infuzat, sau il poti pune intr-un vas frumos si servi.

Reteta clasica cu castraveti si porumb

Această rețetă ar putea deveni cu ușurință concurentul lui Olivier pe masa de sărbători. În general, ambele feluri de mâncare pot fi preparate; ele diferă ca gust, dar sunt la fel de solicitate.


O salata delicioasa care poate fi preparata atat iarna cat si vara; oricine fara experienta se poate ocupa de acest fel de mancare.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab – 250 gr.
  • Conserve de porumb – 0,5 conserve
  • Ouă de pui – 3 buc.
  • Castravete proaspăt – 1 buc.
  • Verdeturi - după gust
  • Maioneză – pentru dressing
  • Sare, piper - după gust

Metoda de gatire:

1. Scoateți bețișoarele de crab din pachet, tăiați-le în inele mici și cuburi (la discreția dvs.). Spalam verdeata, le tocam marunt si le punem intr-un bol.


2. Ouă de pui fierte, tăiate cubulețe cu ajutorul unui tăietor de ouă și puse de asemenea în recipiente.


3. Scurgeți sucul dintr-o cutie de porumb conservat și adăugați-l, cantitatea este la discreția dumneavoastră, principalul este să respectați proporția de ingrediente.

Sfat: Înainte de a pune porumb în salată, trebuie să îl încercați, pentru că este posibil să descoperiți că nu este dulce și este mai bine să nu îl folosiți.


4. Spălați castravetele sub jet de apă, dacă coaja este amară, tăiați-l, tăiați tulpinile și tăiați cubulețe.


5. Se adauga in restul produselor, sare, piper, se condimenteaza cu maioneza si se amesteca.


Această salată trebuie să fie îmbrăcată chiar înainte de servire, pentru a putea fi păstrată mai mult timp. Poftă bună.

Cum se prepară o salată cu varză chinezească și bastoane de crab

Dacă ești un iubitor de fructe de mare, atunci aceasta este o adevărată delicatesă pentru tine. Conținutul de calorii al acestui fel de mâncare este de 145 de calorii la 100 de grame.


Ingrediente:

  • Varză Beijing – ½ cap
  • Bastoane de crab – 250 gr.
  • Ardei gras – ½ parte
  • Conserve de porumb – 1 conserve
  • Mărar – 1 buchet
  • Ceapa verde – 1 buchet
  • maioneză - 250 gr.
  • Sarat la gust
  • Piper - după gust

Metoda de gatire:

1. Tăiați varza chinezească în bucăți medii, adăugați la ea 1 conserve de porumb.


2. Apoi tăiați 250 de grame în jumătate de inele. bastoane de crab, turnați-le în recipient. Spalam ardeiul gras, scoatem semintele si il taiem cubulete.


3. Se spală sub jet de apă o legătură de ceapă verde și mărar, se toacă mărunt și se adaugă la ingrediente. Sare si piper dupa gust, puteti adauga un praf de zahar si amestecati.


4. Acum umpleți vasul cu maioneză și amestecați totul bine. Deoarece varza chinezească este puțin uscată, adăugați mai multă maioneză.


Mâncarea este gata, bucurați-vă de mâncare.

Salată delicioasă cu bastoane de crab, roșii și usturoi

Amestecând toate ingredientele, vei pregăti rapid o gustare excelentă, chiar dacă nu ai deloc timp.


Picant și suculent, sigur că va mulțumi pe toată lumea. Și mai ales pentru cei care nu au timp să creeze opțiuni mai complexe.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab – 100 gr.
  • Roșii - 2-3 buc.
  • Smântână - 1,5 linguri. linguri
  • Usturoi - 1-3 catei
  • Sare – 3 vârfuri
  • Piper negru măcinat – 1 praf
  • Verdeturi - după gust
  • Randament: 2 portii

Metoda de gatire:

1. Spălați roșiile sub jet de apă, tăiați tulpinile și tăiați-le cubulețe.


2. Dezghețați bastoanele de crab și tocați-le mărunt. Pune ingredientele într-un bol de salată.


3. Apoi luați smântâna, stoarceți usturoiul în ea folosind o presă de usturoi și amestecați.

4. Adăugați dressingul la ingrediente, adăugați 3 praf de sare și 1 praf de piper, amestecați totul bine.


Se aseaza pe un platou si se serveste. Puteți decora cu ierburi și brânză. Sper ca retetele mele sa iti fie de folos, pofta buna.



 

Ar putea fi util să citiți: