Značilnosti zdravljenja jeter z ovsom in najboljši recepti

Poznavalci tradicionalna medicina trdijo, da tinktura ovsa zdravi številne bolezni. To so anemija, prehladi, nizka imunost, težave z jetri, ledvicami in želodcem. Da bi zdravilo resnično pomagalo pri določeni težavi, je treba oves pravilno skuhati.

Kako skuhati oves v vodi

Najboljše zdravilo je decokcija, pripravljena v termosu. Ker je juha dolgo časa vroča, vse koristne snovi preidejo iz nje v vodo. Boste potrebovali:

  • neolupljen oves (prodaja se v lekarnah ali trgovinah z živili zdrava prehrana) - 8 žlic;
  • voda - 1 l.

Pripravite tudi termo posodo s širokim grlom, ponev in fino sito.

  • Ovsena zrna dajte v sito in sperite pod tekoča voda.
  • Prestavimo jih v ponev in zalijemo z vodo.
  • Postavite ponev na ogenj in mešanico zavrite. Kuhajte 3-4 minute pri nizkem vrenju.
  • V termo posodo nalijte vrelo vodo skupaj z ovsom.
  • Zaprite termos in pustite tinkturo pri miru 8 ur.
  • Po pretečenem času juho precedimo skozi cedilo in nastalo motno tekočino prelijemo v litrski kozarec.
  • Kozarec tinkture shranjujte v hladilniku.

Pred uporabo zdravila nalijte želeno količino v kozarec in segrejte juho sobna temperatura v vodni kopeli. Vzemite 2-3 krat na dan. To zdravilo pomaga pri blagih oblikah hepatitisa, vnetju želodca, zmanjšani imunosti in slabokrvnosti.

Kako skuhati oves z mlekom

Za zdravljenje hudega kašlja, bronhitisa, pljučnice je bolje narediti decokcijo ovsa z mlekom.

  • Kozarec neolupljenih ovsenih kosmičev sperite pod tekočo vodo.
  • Zrna dajte v ponev in jih prelijte z enim litrom mleka.
  • Posodo postavite v vodno kopel in mešanico kuhajte 3 ure.
  • Odcedite mleko iz zrn in ga ponoči vzemite toplo - tretjino kozarca.


Koristne lastnosti ovsa

Zakaj je oves tako koristen? Nerafinirana zrna tega žita vsebujejo:

  • beljakovine;
  • maščobe;
  • ogljikovi hidrati;
  • amino kisline;
  • esencialna olja.

Prisotnost v zrnju veliko številoškrob zagotavlja telesu "počasno energijo", ki ne povzroči močnega skoka krvnega sladkorja. Zaradi tega je decokcija ovsa indicirana za diabetike. Beljakovine, ki jih je v zrnju zelo veliko, pomagajo pri celjenju ran in krepijo skeletni sistem. Vlaknine raztapljajo holesterolne obloge in preprečujejo nastajanje novih.


Če boste skuhali oves in jih zdravili s kakršnimi koli boleznimi, se posvetujte z zdravnikom. Popravil bo režim sprejema in dal priporočila o trajanju sprejema.

Med žitnimi pridelki oves ni zadnji, če ga obravnavamo z vidika njegovih koristi za ljudi. Pripravite ga lahko različne poti: pivo, zavremo in vztrajamo. V tem primeru so cilji različni, kar pomeni, da se razlikujejo tudi načini varjenja. Pri kuhanju in infundiranju oves ohrani največ uporabnih snovi in ​​lastnosti.

Ovsena zrna se uporabljajo kot losjon za obkladek, kaša je dobra za drisko in napenjanje, sluz se uporablja kot zdravilo proti kašlju ali prehladu. Silicij, magnezij, železo, natrij, žveplo, fluor, fosfor, klor, vanadij, jod - seznam uporabnih sestavin ovsa je mogoče naštevati kar nekaj časa. Kogar pa zanima, lahko vedno najde kaj več celoten seznam Koristne snovi v ovsu na internetu.

Tradicionalna medicina priporoča oves za črevesne bolezni, prehlade, za odstranjevanje svinca iz telesa, zmanjšanje telesne teže, povečanje odpornosti in izboljšanje videza. Njegove decokcije se priporočajo za kronični gastritis, tromboflebitis, hipertenzijo in okrevanje. živčni sistem. Oves pomaga vsem, ne glede na starost. Pogosto se uporablja kot odličen diuretik.

Kako skuhati oves?

Prvi recept je povsem preprost: kozarec zrn zavremo z litrom vrele vode, odparevamo, dokler ne izgubimo četrtine tekočine. Vzemite 3-4 krat pol skodelice pred obroki.

Druga metoda je naslednja: oves prelijemo z vodo v razmerju 1:10, vztrajamo en dan, filtriramo in vzamemo pol kozarca 2-3 krat na dan pred obroki.

Kako piti oves s sladkorno boleznijo?

Oves pomaga pri diabetes. Prav tako je enostavno pripraviti takšno infuzijo. 100 gramov zrn prelijemo s tremi kozarci vode, vzamemo pol kozarca, vsaj trikrat na dan, pred obroki, poleg tega lahko namesto zrn uporabimo zelene poganjke ali ovseno slamo.

Oves pomaga pri zniževanju krvnega sladkorja, za to potrebujete naslednje zdravilo: vzamemo 2 grama zelenega ovsa, posušenih fižolovih listov, lanenih semen, listov borovnice. Vse sestavine temeljito zmeljemo, nalijemo v kozarec topla voda, dajte v termos, vztrajajte čez noč, filtrirajte in vzemite.

Kako piti oves s cistitisom?

Nekateri ljubitelji tradicionalne medicine priporočajo pitje ovsa za cistitis. Kuhati ga morate na naslednji način: vzamemo 20 gramov zelenega ovsa, timijana, šipka, korenine cikorije, brezovih popkov, listov trpotca in trave, imenovane planšar. Zbirko prelijemo s kuhano destilirano vodo. Izračun je naslednji: 1 žlica zbirke na kozarec vode. Zelišča napolnite z vodo, ponev zaprite s pokrovom, postavite v vodno kopel 30 minut, nato ohladite 45 minut, filtrirajte in stisnite. Oves pijte po tretjino ali pol skodelice pred vsakim obrokom, ves dan. Tečaj traja tri tedne.

Še en recept, ki se priporoča za uravnavanje presnovnih procesov v kardiovaskularni sistem in tkiva živčnega sistema. Kozarec ovsa zavremo z litrom vrele vode, izhlapimo, dokler ne izgubimo četrtine tekoče mase. Pijte pol kozarca tinkture, 3-4 krat na dan.

Če sledite pravilnim receptom za kuhanje ovsa, bodo imela zdravila učinkovitejši učinek.

Bolj kot Hercules imam rada polnozrnate ovsene kosmiče, še bolj pa kosmiče, ki jih sploh ni treba kuhati. Verjetno tudi zato, ker sem veliko brala o prednostih polnovrednih kosmičev. In strast do zrnatega ovsa se je začela z dejstvom, da sem zelo dolgo nazaj na enem od taškentskih bazarjev v vrstah žit videl prodajalca z vrečko ovsa. "Zakaj je?" Vprašal sem. V polomljeni ruščini je prodajalec začel razlagati, da so bili zdravljeni, in imel je veliko rednih strank, ki so ga peljale. In kaj, če kupim ta oves, ga operem, napolnim z vodo v kozarcu in naslednji dan popijem, potem bom postal zhuda yam chiroili (zelo lep) in koža - zur, lasje - zur. (Zur je vrsta odličnosti - sleng) In se nagnil k meni, zašepetal, da mož ne bi slišal: »Ženske rane ne bo. 70 let bo - lahko rodiš! Vau! - Mislil sem, - to je, koliko otrok lahko rodiš z enim ovsom. Na koncu je prodajalka povedala, da namočenih zrn ne smete vreči stran, jih skuhati ali dodati v pogačo.
Med mojimi znanci ni bilo sladkornih bolnikov, zato verjetno prej nisem srečal zrnatega ovsa. Ne bom pisal za ovsene čudeže za zdravje. napisano brez mene. V iskalno polje vnesite "oves zdravilne lastnosti« in preberite.
No, po tem srečanju sem začel veliko brati o ovsu. No, Makropulosovo zdravilo, sem zaključil. Uporabite in živite večno.
Zdaj govorimo o okusni viskozni želatinasti kaši iz preparjenih ovsenih zrn, kuhanih v isti vodi, v kateri so bila preparjena. Ena stvar v taki zmešnjavi je slaba - popolnoma odvrača apetit. In to je žalostno. In nočem ničesar razen nje. Torej, izvaja nekatere procese v telesu. Zato, če obstajajo kronične rane, najprej preberite o lastnostih ovsa. Čeprav resne kontraindikacije za oves še niso bile ugotovljene, obstajajo ljudje s posamezno nestrpnostjo.

Oves preberemo, očistimo tujih zrn. Dobro sperite s tekočo vodo. Za namakanje uporabljam litrski kozarec. Nalijem četrtino kozarca in dolijem vrelo vodo do treh četrtin višine kozarca. Tako je razmerje med ovsom in vodo približno 1 : 3. Pustim stati čez noč.

Oves skupaj z vodo vlijem v ponev z debelimi stenami, postavim na štedilnik in počakam, da zavre. Takoj, ko začne vreti, zmanjšajte ogenj na minimum. Ne zavrite. Gosta infuzija se bo penila in "pobegnila" slabše od mleka. Od tega ponev ne sme biti zaprta s pokrovom. Na splošno je najbolje, seveda je bolje, da takšno kašo dušite brez vrenja v pečici.
Torej, brez vrenja, kašo izhlapimo 40-50 minut. Občasno se morate približati in premešati (v kašo), tako da odstranite nakopičen žele s sten. Ta poparek se spremeni v gost žele, zrna se zmehčajo. Mimogrede, ta žele je zelo dober za uporabo maske za obraz. Dodate lahko med. Izjemen učinek.
Skoraj pripravljeno kašo solimo. Dodate lahko rozine, sesekljane suhe marelice ali suhe slive. Posušeno sadje v kaši rahlo poparite. Ugasnite štedilnik. Ponev zapremo s pokrovom in pustimo, da se ohladi na temperaturo, pri kateri lahko kašo jemo, ne da bi se zažgala. Je na električnem štedilniku. Če je štedilnik plinski, ponev ovijemo z brisačo in pustimo, da se kaša počasi ohladi.
Takšni kaši ne dodajajte sladkorja in masla. Tako kot je, je neverjetno dobra. Poleg tega se izkaže, da je podoben želeju in ga ni treba zmehčati.
Drugič bom pisala o ovsenih kosmičih v litem železu ali o tortah. Veliko razmišljam tudi o haggisih.

Če opozorim na vprašanja taškentskih prijateljev, bom rekel, da je naša lokalna azijska hrana začela proizvajati polnozrnati oves v rumeno-modrih pakiranjih in se prodaja v številnih trgovinah - le pozorni morate biti.

kako skuhati kašo iz celih ovsenih kosmičev

Že dolgo si nisem pripravila ovsenih kosmičev. ovseni kosmiči. Samo cela zrna!

Čeprav kuhanje traja veliko časa, je ta kaša vredna. Nič se ne more primerjati z ovseno kašo. Ampak ne samo tukaj lastnosti okusa. veliko je tudi koristnih snovi za telo. Zato vsem priporočam, da preidejo na tradicionalno in zelo zdravo kašo iz neoluščenega ovsa. Ker tudi s prvim groznim vtisom, da se kaša kuha skoraj en dan, v resnici vaš pravi osebni čas za kuhanje te kaše traja 10-15 minut.

Zvečer se lotim kuhanja, zjutraj pa so na mizi že pripravljeni ovseni kosmiči, namazani z maslom, s sadjem ali orehi. Kdo ima kaj rad.

Torej sam recept: kako skuhati kašo iz polnozrnatega ovsa.

Torej stopnja številka 1 - namakanje.

Ob 16. uri zrna namočim v vodi. Vsekakor je žito zelo umazano. Noya je ugotovila, kje in katero podjetje prodaja čisto in dobro ovseno zrnje.


namočite v vodi

Faza številka 2 - kuhamo v vodi.

Ob 9 sem že dala na ogenj, da zavre, najprej seveda oprati v več vodah. Najprej kuham z vodo. Sol takoj. Kaša kuhana - ogenj zmanjšam na minimum.


skuhamo v vodi

3. korak - Dodajte mleko.

Takoj, ko žita absorbirajo skoraj vso tekočino, začnem dodajati mleko. Dodam enkrat - kaša se bo zgostila, dodam še in tako 3-4x. Kuhanje mi vzame 2-2,5 ure.


dodajte mleko

Kako poenostaviti 3. korak? Če imate multicooker - je vse poenostavljeno. V tem procesu ni priročno, da morate spremljati kašo. pristopi k njej, poglej jo.

Če imate počasen štedilnik, potem postavite kašo v način ajde (ali kaše) in se lotite svojega posla. Ko se oglasi časovnik (običajno je to 30-40 minut, odvisno od vrste večnamenskega kuhalnika), dodajte mleko in ponovno preklopite na način za ajdo (kaša) in zapustite. In tako 4-5 krat.

Faza številka 4 (zadnja) - kuhanje na pari.

A to še ni vse. Zdaj lonec s kašo zavijem v odejo in pustim pariti celo noč.




 

Morda bi bilo koristno prebrati: