Kako speči krutone iz štruce. Recept za sladke kruhke z mlekom in jajcem s fotografijo

Če v hladilniku ne ostane nič razen nekaj jajc, sklede mleka in nekaj rezin še posušenega kruha. In iz tega minimuma moram nujno skuhati nekaj okusnega, hranljivega in po možnosti ne omlete, ker je moja družina tega že precej naveličana. Takoj se spomnim na krutone! Zdi se preprost nabor izdelkov, a kakšne čudovite dobrote je mogoče ustvariti iz njih! Krutone pripravljamo na različne načine: ocvremo ali pečemo v pečici, uporabljamo različne vrste kruha in arome, naredimo jih sladke ali slane. Izbira je preprosto ogromna! Predlagam, da pripravite sladke krutone z jajcem in mlekom, najpreprostejši in najbolj dostopen recept je v ponvi. Zdaj predlagam osnovno možnost, tj. samo mleko, jajca in par žlic sladkorja, spodaj pa bom delil nekaj možnih dodatkov.

Sestavine:

jajca - 3 kos.,
mleko - 50 ml,
sladkor - 2-4 žlice. l.,
sol - 1/5 žličke.
štruca (narezala sem) - približno 200 g,
olje (uporabil sem rastlinsko olje) - za cvrtje krutonov.

Kako narediti krutone z jajcem in mlekom

Jajčno-mlečna zmes za krutone se zmeša takoj, zato najprej prižgemo štedilnik na največjo moč in ponev nastavimo, da se ogreje. Nato razbijte jajca v široko skledo (tako, da se rezina štruce lahko prosto prilega).

Nato v jajca takoj vlijemo mleko. Vsebnost maščobe v mleku sploh ni pomembna, jaz sem imela 2,5%.

Nato zmes posolimo in v posodo dodamo sladkor. Količina sladkorja je odvisna od okusnih preferenc jedca in od tega, s čim bodo postreženi končni krutoni.

Sedaj se oborožite z metlico ali vilicami in hitro stepajte vsebino posode, dokler ni gladka in se sladkor popolnoma raztopi.

Nato bomo ocvrli krutone. Preverimo, ali je ponev dovolj vroča, vanjo vlijemo malo olja, dobesedno nekaj milimetrov, sicer se bodo krutoni izkazali za mastne. Nato vzemite rezino štruce in jo pomočite v jajčno-mlečno mešanico. Rezino namočite v mešanico 10-15 sekund, da se štruca rahlo nasiči z njo in se zmehča, nato jo vzemite ven in takoj pošljite na cvrtje.

Krutone na obeh straneh zapecite do zlate barve – in končali ste! Krutoni se ocvrejo skoraj v trenutku, zato ne smete bežati daleč od štedilnika. Poleg tega morate stalno spremljati količino olja in ga po potrebi dodajati malo po malo.

Krutone lahko postrežete s poljubnim sladkim nadevom (marmelada, konzerve, med itd.) ali preprosto s čajem, kavo ali mlekom. Zelo okusna tako topla kot hladna.

Dober tek!

Opomba:

Za krutone sem uporabila že narezano štruco. Če imate celo štruco, jo narežite na rezine debele do 1 cm, poleg tega pa so krutoni ravno pravšnji način za pritrditev posušene štruce.

Krutone lahko ocvrete na maslu, rastlinskem olju ali margarini. Z maslom boste dobili krutone bolj rjave in hrustljave, prijetnega kremastega okusa. Rastlinsko olje se manj peče, se ne absorbira tako močno in je popolnoma nevtralnega okusa.

Kot aromo lahko jajčni mešanici dodate ščepec vanilina, cimeta, muškatnega oreščka ali katere koli druge začimbe po vašem okusu.

Količino mleka lahko prilagodite svojemu okusu: več ga je, bolj mehki so krutoni. Poleg tega lahko mleko v sladkih krutonih nadomestimo s smetano ali kondenziranim mlekom (vendar brez sladkorja), ne da bi pri tem ogrozili okus.

Kdor je vsaj enkrat pravilno skuhal štruco kruha v jajcu po receptu z mlekom, se ni mogel upreti, da bi to jed poskusil še enkrat. Kombinacija preprostosti recepta, razpoložljivosti sestavin in minimalnega časa, porabljenega za pripravo, ter odličnega okusa - ali ni to pokazatelj idealne jedi? "Samo toast?" - se bodo nekateri nejeverno zasmejali. Toda včasih morate le poskusiti verjeti, da je preprosto lahko tudi odlično.

Krutoni - pozdravi iz otroštva

Tako imenujejo štruco kruha, namočeno v mleko z jajcem in sladkorjem, prepraženo v ponvi do zlato rjave barve. Krutoni so vonj in okus otroštva, ko je zjutraj pred šolo mama naglo pripravljala zajtrk in zamujala v službo. Ta ista jed (razen praženega krompirja) je bila prva v mnogih kulinaričnih podvigih že v tej mladosti.

Na žalost ima ocvrta štruca z jajcem in mlekom visoko vsebnost kalorij - približno 400 kalorij, zato te jedi ne smete zlorabljati, saj ni mogoče zmanjšati energijske vrednosti z zamenjavo nekaterih izdelkov z drugimi, ki so manj kalorični. Če uporabljate možnosti s sirom in drugimi dodatki, je vredno zapomniti, da boste morali vse, kar jeste, dvakrat obdelati v telovadnici.

Hlebček v jajcu in mleku ne zahteva posebnih razmerij, nekaj stvari pa morate vedeti.

Najpogostejši recept

Za optimalen recept za štruco toast z jajcem in mlekom boste za vsakih šest rezin navadne štruce potrebovali:

Dve jajci.
6-8 žlic. l. mleko.
3 žlice. granulirani sladkor za škropljenje končnih izdelkov. Če želite svetlejšo aromo, mu lahko dodate vanilijev sladkor.
2-3 žlice. l. rastlinsko olje za cvrtje.

Priprava po korakih

V široki skledi stepemo jajca in mleko do enotne konsistence, štruco narežemo na rezine debele 1-1,5 cm, tanjše - neokusne bodo, debelejše - kruh se ne bo dobro spekel in bo sluzast. Bolje je, da uporabite ponev z debelim dnom, če imate staro litoželezno, super, raje uporabite takšno. Ponev morate segreti in vanjo vliti olje.

Narezano štruco pomočimo v jajce in mleko, vsak kos naj leži v tekočini približno deset sekund, da se le-ta malo vpije. Nato morate koščke štruce položiti v ponev in prepražiti do zlato rjave barve, pri tem pa jih obrniti na drugo stran. Končane krutone položite na papirnato brisačo, odstranite malo odvečne maščobe in jih nato potresite s sladkorjem. Pomembno je, da to storite, ko so ocvrti kosi še vroči, saj se bo sladkor malo stopil in se vpil v kruh ter tako postal še bolj okusen.

Sirni krutoni

Za tiste, ki ne jedo granuliranega sladkorja in imajo na splošno bolj pomembno štruco kruha z mlekom in jajcem (v ponvi), je zanimiv recept s sirom. Količina sestavin je zasnovana za krutone za vso družino, tako da, če kuhate izključno zase, je treba deleže prepoloviti.

ena štruca brez grbic (zaobljeni robovi štruce);
4 jajca;
nepopoln kozarec mleka;
200 gramov sira.

Če želite pripraviti to različico krutonov, morate štruco najprej narezati na rezine standardne debeline, sir naribati na drobnem strgalu in v široki skledi z metlico ali vilicami stepati jajca z mlekom. Nato, ko se ponev z oljem segreva, v jajčno-mlečno mešanico namočimo kose kruha in jih obračamo, da se enakomerno namočijo z vseh strani. Hlebce položite na ponev na kratki razdalji drug od drugega. Ko je ena stran zapečena, jo z vilicami obrnemo na drugo stran, ocvrte pa izdatno potresemo z naribanim sirom, pri čemer pazimo, da ne pride na dno posode. Ponev pokrijemo s pokrovom 1-2 minuti. Končane krutone odstranimo na papirnato brisačo in še vroče postrežemo.

Lahko tudi drugače: ko gotove krutone odstavimo z ognja, jih prepognemo na dvoje, s sirno stranjo drug proti drugemu. Pod vplivom toplote bo sir dolgo ostal stopljen in viskozen, kar je otrokom zelo všeč. Z veseljem bodo pojedli ne le običajno porcijo, ampak bodo zahtevali tudi več.

S česnom in zelišči

Po podobnem principu lahko pripravite štruco kruha v jajcu z mlekom in sirom ter jo začinite z dišečim česnom. Ta jed je lahko lahka večerja ali obilen prigrizek v napornem dnevu, saj je kljub preprostosti sestavin precej nasitna in zelo okusna.

Seznam potrebnih sestavin za dve porciji krutonov (6-8 kosov):

tri jajca;
sto gramov mleka in kisle smetane (lahko uporabite tudi smetano);
200 gramov sira;
3-4 stroka česna, zdrobljenega v stiskalnici;
velik ščepec črnega popra;
2-3 žlice. žlice rastlinskega olja;
majhen kup zelenja, mešanica peteršilja in kopra.

Kako ga pravilno kuhati?

Jajca stepemo s česnom, kislo smetano in poprom do gladkega, dodamo mleko in ponovno močno stepamo, tako da zmes postane enotna. Trdi sir nastrgamo na grobo strgalo, zeleno oplaknemo pod tekočo vodo, osušimo med dvema plastema papirnate brisače in drobno sesekljamo. Rezine štruce namočimo v jajčno zmes, nato pa jih položimo v segreto ponev z oljem, zlato rjavo popečemo in preložimo na papir, da odstranimo nepotrebno maščobo. Nato krutone položite na pekač, obilno potresite s sirom in zelišči ter postavite v pečico za 10-15 minut, dokler se sir ne začne topiti. Omamna aroma česna bo vse v gospodinjstvu obvestila, da so okusni krutoni pripravljeni.

Za tiste, ki ste pripravljeni na ekstremne možnosti, še dodatek: preden popečene kose štruce potresete s sirom, na vsako rezino šunke ali dobre klobase, narezane na kolobarje, položite kolobar svežega paradižnika in šele nato potresite. s sestavinami, potrebnimi za recept. Pečemo v pečici enako dolgo pri temperaturi 220-230 stopinj. Otroci te česnove krutone imenujejo "majhna pica" in lahko to jed skuhajo tudi sami, če njihovi starši zamujajo.

Pečeno v pečici

Tukaj je še ena nekonvencionalna ideja, kako narediti štruco kruha z jajcem in mlekom.

Obstajajo situacije, ko doma ostane štruca kruha. Ne hitite, da bi ga zavrgli, še vedno bo uporaben za pripravo okusnih sladkih krutonov za zajtrk. Danes vam bom povedal, kako narediti krutone iz štruce kruha z jajcem in mlekom po mojem receptu s fotografijami po korakih.

Kako narediti sladke krutone iz štruce

Vzemite štruco in jo narežite na rezine. Poleg tega ni nujno, da je kruh star, povsem mogoče je uporabiti svežo štruco.

Nasvet: Za kuhanje uporabite že proizvodno narezano štruco. Krutoni se bodo izkazali za bolj čiste in okusne.

Zdaj v skledo vlijemo 200 mililitrov mleka, dodamo 2 kokošji jajci in 2 čajni žlički sladkorja. Ta količina sestavin zadostuje za pripravo krutonov iz cele štruce. Če uporabljate majhno količino peciva, lahko količino zmanjšate.

Mleko, jajca in sladkor penasto umešamo.

Sedaj vzamemo kose kruha, jih pomočimo v mlečno-jajčno zmes in takoj položimo v ponev, segreto na maslu.

Kruh popečemo na vsaki strani, dokler se ne naredi lepe zlato rjave skorjice.

Končane vroče krutone potresemo s sladkorjem in postrežemo.

Postopek priprave sladkih krutonov iz štruce je presenetljivo preprost in vam bo za vse skupaj vzel največ 20 minut. V tako kratkem času lahko pripravite zelo okusen in resnično domač zajtrk za svojo družino.

Kako kuhati sladke krutone s slanim nadevom v ponvi, pečici in mikrovalovni pečici? O tem boste izvedeli v tem članku.

Toast- jed, ki jo pripravimo v dobesedno 5 minutah. Pripravimo jih lahko sladke ali slane.

Krutoni so zelo preprosta jed, a imajo tudi kuharske skrivnosti. Tukaj so:

Okusni krutoni so narejeni iz starega kruha.
Za pripravo krutonov so primerni beli in črni kruh, štruca in žemlje.
Pred cvrtjem krutonov je treba ponev z rastlinskim oljem dobro segreti.
V ponev vlijemo malo olja, sicer bodo krutoni vpili vse in bodo zelo mastni.
Za izboljšanje okusa morate na vsak popečen vroč kruton dati majhen košček masla.

Toasti z jajcem in mlekom v ponvi, recept

Krutoni, kuhani z jajci in mlekom v ponvi

Če je od včeraj ostalo nekaj rezin starega kruha ali štruce, potem lahko v ponvi popečete krutone.

Star kruh v jajčno-mlečni mešanici se bo razmočil, za zajtrk ali popoldansko malico pa boste dobili mehke in nežne popečene krutone. In če dodate še dušeno zelenjavo ali papaline, bo predjed odlična.

Popečen toast z jajcem in mlekom, popečen v ponvi

Recept:

Polovica včerajšnjega pšeničnega hlebca narežemo na rezine.
1 jajce pretresite z 4-5 žlic. žlice mleka, sol okus.
V to zmes pomočimo rezine štruce in jih položimo v segreto ponev z.
Krutone prepražimo na eni in drugi strani do zlato rjave barve.

Krutoni z jajci v mikrovalovni pečici, recept

Krutoni, kuhani z jajci, mlekom in gobami v mikrovalovni pečici

Krutoni z jajci in gobami, kuhani v mikrovalovni pečici

Recept:

200 g štruce narežemo na rezine.
1 jajce premagati z 100 ml mleka, sol.
Rezine pomočimo v jajčno-mlečno zmes, jih vzamemo iz nje in damo v mikrovalovno pečico, da se na polni moči pečejo 2-3 minute.
Primerne so vse gobe: sveže, suhe ali konzervirane. Sveže ocvremo takoj, suhe - najprej namočimo in nato ocvremo, konzervirane - operemo in ocvremo.
Več kosov svežih gob(šampinjoni, jurčki, beli), oprane in narezane prepražimo 1 žlica žlico masla, dodajte drobno sesekljano 1 majhna čebula, ter ko se malo prepraži, potresemo 1 čajna žlička moke, sezona 2 žlički kisle smetane, in vse skupaj dušimo nekaj minut.
Mlete gobe položite na krutone, potresite z naribanim trdi sir(potrebno bo približno 100 g) in postavite v mikrovalovno pečico na polno moč za 5-6 minut.

Sladki krutoni z jajcem, recept

Toasti, kuhani z jajci in mlekom, sladki

Sladki krutoni z jajcem in mlekom, popečeni v ponvi

Recept:

400 g stare bele štruce narežemo na rezine.
1 jajce malo pretresite z žlico sol, namoči v 1 kozarec mleka, namoči v 2-3 žlice. žlice sladkorja, in mešajte do gladkega.
Rezine štruce položimo v pripravljeno zmes in jih pomokamo z vseh strani.
Segrejemo v ponvi rastlinsko olje (1-2 žlici), rezine štruce pa na obeh straneh popečemo do zlate ali temne barve – odvisno od vaših želja.
Pred serviranjem lahko krutone potresemo s sladkorjem v prahu, namažemo z marmelado, marmelado ali sladkim čokoladnim prelivom- prišlo bo do popolne požrešnosti.

Toasti iz črnega kruha z jajcem

Toasti iz črnega kruha z jajci

nasvet O tem, kako narediti okusne krutone:

Krutoni postanejo okusni, če z jajci stepete kislo smetano, kefir ali fermentirano pečeno mleko.
Da dobite krutone vsakič nov okus, lahko mlečno-jajčni mešanici dodate različna zelišča: peteršilj, žajbelj, baziliko, koriander, majaron, šetraj in druge začimbe.
Krutone lahko ocvremo v različnih vrstah rastlinskega olja.
Krutoni bodo hrustljavi, če jih ocvremo na dokaj močnem ognju.

Toasti iz črnega kruha z jajci, ocvrti v ponvi

Recept:

200 g starega črnega kruha narežemo na rezine.
Pretresiti 1 jajce z 1-2 žlički vode, dodaj sol in začimbe po okusu.
Kose kruha pomočimo v jajčno mešanico in na zmernem ognju popečemo v ponvi.
Tople krutone pojemo takoj, hladne pa lahko premažemo z majonezo, kislo smetano ali poljubno zelenjavno solato, pomfrit, riž z začimbami.

Toast z jajcem in klobaso

Krutoni, kuhani z jajci in klobaso

Za zajtrk vedno izberemo jedi, ki so hitro pripravljene. Lahko so krutoni, okusni so in tudi hranljivi.

Toast z jajci, klobaso in sirom

Recept:

Pripravimo se 2 rezini starega kruha.
Stepite v skledo 1 jajce, pretresite s sol, dodamo naribano 2-3 rezine trdega sira, 2-3 rezine drobno narezane dimljene ali kuhane klobase, premešajte.
Rezino kruha namočimo v stepeno jajce in potresemo s sirom in klobaso.
V pomaščeni ponvi popečemo kruh skupaj s »bubnom«. rastlinsko olje (1-2 žlici), najprej eno stran in nato drugo.

Toast s čebulo in jajcem

Toasti, kuhani z jajci na litovski način

Litovski krutoni z jajci in zeleno čebulo

Recept:

6 rezin kruha cvreti naprej maslo (20 g), lahko uporabite zaseko na obeh straneh.
V isti ponvi še naprej pražimo krutone: pustimo, da vsak kos Po 1 surovo jajce, sol in poper, zaprite pokrov in pražite, dokler beljaki ne pobelijo.
Potresemo vsak kruton drobno sesekljano zeleno čebulo in takoj postrezite.

Toasti z jajcem in mlekom v pečici

Krutoni, pečeni z jajci in mlekom v pečici

Ti krutoni se kuhajo zelo hitro. Lahko jih ocvremo v ponvi, če pa boste krutone začinili z različnimi nadevi, jih je bolje speči v pečici.

Krutone postrežemo tople ali hladne s čajem, kavo, pivom, da se ne izsušijo, jih pokrijemo s pokrovom.

Toasti z jajci in mlekom, posuti z naribanim trdim sirom, pečeni v pečici

Recept:

Pripravimo se 6 rezin štruce.
Pretresiti 1 jajce z 1/3 skodelice mleka, sol in poper po okusu, dodaj 3 stroki drobno sesekljanega česna.
V to zmes pomakajte rezine štruce, položite na pomaščeno rastlinsko olje (1-2 žlici) list, potresemo rezine trdi nariban sir (20-30 g), in damo v vročo pečico na nizek ogenj, 10 minut bo dovolj, da se naši krutoni skuhajo.

Toasti z jajcem in kislo smetano

Krutoni, kuhani z jajci in kislo smetano

Te krutone lahko postrežete s prvimi in drugimi jedmi ali jih pripravite v sendviče.

Toasti z jajci in kislo smetano

Recept:

1 pšenični hlebec narežemo na rezine.
3 jajca prelomite čez skledo in pretresite skupaj 3 žlice. žlice kisle smetane, sol, mleti črni poper.
Rezine štruce pomočimo v mešanico in jih z obeh strani popečemo v ponvi rastlinsko olje (1-2 žlici).

Toast z jajcem in česnom

Toasti, kuhani z jajčnim nadevom

Toasti z jajci, česnom in sirom

Recept:

1 pšenični hlebec narežemo rezine popečemo v ponvi z rastlinsko olje (1-2 žlici), po eni strani ga ohladimo.
Ocvrto stran podrgnemo česen (1-2 stroka), in namažite z jajčnim nadevom, nato pa potresemo z naribanim trdim sirom (20-30 g).
Jajčni nadev. 3 kuhana jajca rešetka pol šopka zelene čebule sesekljajte, začinite majoneza in kisla smetana (po 2 žlici), sol in poper in vse pregnetemo.

Toasti z jajci in sirom

Krutoni, kuhani z jajci in sirom

Krutone lahko pripravite za praznik ali za vsak dan.

Toasti s sirom in jajci v pečici

Recept:

Super za te krutone 1 stara štruca, narežemo na rezine in sušimo v pečici na srednjem ognju 5-7 minut.
Zdrgnite očiščeno 1 strok česna posušeni krutoni.
V ločeni skledi naribajte 200 g trdega sira, trdo kuhana jajca (5 kosov), zdrobimo z vilicami, tej masi dodamo nekaj žlic majoneze, sesekljan česen (več strokov), peteršilj in koper, sol in poper.
Ta nadev namažemo na popečene krutone, okrasite z zelišči, rezinami paradižnika ali kumar.

Krutoni, kuhani v ponvi, pečici ali mikrovalovni pečici, so hiter in okusen zajtrk, pripraviti pa ga sploh ni težko.

Video: Kako pripraviti sladke krutone z jajcem in mlekom za zajtrk v 5 minutah?

Pozdravljeni, dragi bralec. Večina vas poje kruh in praviloma ostane kakšen ostanek kruha. Ali pa ostane narezan kruh po praznikih. In potem se pojavi vprašanje, kaj storiti s tem. Kdor ima gospodinjstvo, s tem nima težav. Dal sem ga živalim in vse je bilo v redu. In tisti, ki nimajo kmetije, kaj naj naredijo? Že od otroštva so me učili, da se kruha ne sme vreči stran. In zdaj ne jemo veliko kruha.

Na splošno, če vam ostane pol štruce, potem lahko že razmišljate o tem, kako ocvreti sladke krutone iz štruce z jajcem in mlekom. Če še niste seznanjeni s to sladico, vam bom povedal, kako jo pripraviti.

Kako ocvreti sladke krutone iz štruce z jajcem in mlekom

Za to potrebujemo:

štruca ali beli kruh (naš je 315 gramov)
mleko 150 ml.
2 domači piščančji jajci
sladkor - 3 žlice

Priporočljivo je vzeti kruh, ki ni svež. Takrat se bolje reže in bolje absorbira mleko in jajce. Ostale so nam štruce, težke 315 gramov, ki so bile shranjene v hladilniku. Nismo rezali robov, naši otroci imajo radi robove in jih že od vrtca imenujejo gugalni stoli zaradi zaobljene oblike.

Že dolgo sem želel narediti sladke krutone, še posebej, ker jih imajo otroci radi. Hlebček narežemo na enakomerne kose debeline približno 1,5 cm. Seveda ga lahko naredite tanjšega, a takrat, če ga dodobra namočite v mešanico mleka in jajc, se lahko zlomi. In ne moreš narediti lepih krutonov.

Zdaj si pripravimo mleko, v katerega bomo namakali štruco. Zaradi jasnosti sem vzel kuhinjsko tehtnico. Manj kot mesec dni je minilo, odkar smo jih kupili na Kitajskem. Tako so prišli in zdaj so dobri pomočniki v naši kuhinji. Najprej stepemo dve domači kokošji jajci. Če želite to narediti, je priporočljivo vzeti širšo skledo, da bo štruca bolj priročna za namakanje.

Kot lahko vidite na fotografiji, jajca tehtajo 108 gramov. Dodamo kuhano mleko, približno 150 gramov, dobili smo malo več. Imamo tudi kmečko mleko, obožujemo vse domače. In naša zadnja sestavina je sladkor. Dodamo mu tri žlice, izkaže se 86 gramov.

Ne bojte se, če mislite, da bo sladko. Rezultat so zelo okusni krutoni. Vse moramo premešati. Mešali pa ga bomo z vilicami in samo z rokami. Ni nam treba stepati jajc kot za torto. Jajca mirno razbijamo z vilicami, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi, meni je vzelo približno 3 minute.

Ko ste stepli jajca in mleko, dodajte narezan kruh. Ponev pristavimo na kuhalnik, da se segreje. Cvreli bomo samo na maslu, v skrajnem primeru lahko uporabimo margarino. Takšnih krutonov ni mogoče ocvrti v rastlinskem olju, saj bo pokvarilo celotno sladico.

Kruh mora stati v mleku vsaj eno minuto. Potopite ga v mleko na obeh straneh. Nato damo na segreto ponev. Bolje jih je cvreti na nizkem ognju, da se bolje skuhajo in ne zažgejo. Eno stran krutonov smo cvrli približno 2 - 3 minute, nato pa smo jih obrnili.

Kot lahko vidite na fotografiji, medtem ko se krutoni cvrejo, namočimo preostanek štruce. In če mislite, da smo vzeli veliko mleka, potem bodite pozorni na fotografijo desno zgoraj. Vse mleko se je vpilo v našo štruco. Res je, medtem ko se je cvrela prva serija sladkih krutonov, sem spodnji kruton v skledi pomaknila navzgor in tako naprej, dokler niso bili vsi krutoni dvakrat namočeni v sladkem mleku, za enakomerno prepojitev.

Če tega ne storite, bodo zgornji krutoni suhi, spodnji pa bodo razpadli zaradi vlage. Na naslednjo serijo krutonov ponovno damo maslo, saj tudi če prvič damo več masla, ga bo kruh vpil.

In tukaj je naša večerja za otroke. Zelo so bili veseli, ko so izvedeli, da bo očka naredil sladke krutone. Pri tej sladici mi je všeč in mislim, da je okusna sladica, je to, da so vse sestavine cenovno dostopne. Mislim, da se mleko najde v vsakem hladilniku, prav tako maslo in sladkor. In kje bi brez jajc, vsak jih ima.

Na splošno nismo stalni pri uživanju kruha. Včasih spečem domač kruh, ki pa ni kisel, ampak je še vedno iz ržene moke. Toda otroci ga ne marajo s kislostjo. Če vas zanima domač kruh brez kvasa, potem si lahko recept ogledate v članku "Rženi kruh na brezkvasnem testu v pečici s semeni."

A kot sem že napisala, naši otroci obožujejo bel kruh. Včasih vzamemo eno štruco, pa jo lahko jemo 3-4 dni, lahko tudi več. Naši otroci imajo radi samo svež kruh, zato štruca ostane. In to je odlična priložnost, da ocvrete sladke krutone. In zdaj dobro veste, kako ocvreti sladke krutone iz štruce z jajcem in mlekom. Navsezadnje ta recept ni samo korak za korakom, ima tudi fotografije in celo jasen primer količine sestavin.

Morda bi bilo koristno prebrati: