Življenje in navade v prvi polovici 19. stoletja. Življenje in običaji - Hipermarket znanja Sporočilo življenjski običaji 19. stoletja
Družina Družina je praviloma združevala predstavnike dveh generacij - starše in njihove otroke. Takšna družina je bila običajno velika skupina, pogosto 7-9 otrok. Med glavnimi družinskimi obredi so krst, poroka in pogreb. Fantje so se običajno poročali pri letih, dekleta pa pri letih.
Stanovanje Življenje in stanovanje glavnega dela ruskega prebivalstva v prvi polovici 19. stoletja je ohranilo značilnosti preteklih časov. Tako na podeželju kot v večini mest je les ostal glavni gradbeni material. Odvisno od bogastva lastnikov so bile hiše okrašene z rezbarijami, imele so odtočne cevi, polkna itd. Mestne hiše plemstva in bogatih trgovcev so bile bolj podobne palačam: zgrajene so bile predvsem iz kamna, okrašene ne le s stebri, ampak tudi s skulpturami in štukaturnimi reliefi.
Oblačila Razredne razlike so se najbolj jasno pokazale v oblačilih. Delavci, mali in srednji filistri so glede na premoženje nosili mestno nošo, ki je bila vrsta vseevropske noše z značilnostmi ruske kmečke noše. Glavna obutev so bili škornji. Kmetje so srajce in hlače nosili tako za vsak dan kot za vikend. Pozimi so nosili ovčje kožuhe in ovčje kožuhe, dolge ovčje kožuhe, prepasane s svetlimi pasovi. Klobuki so bili večinoma iz polstene volne.
Hrana Glavni izdelek je bil rženi kruh. Kašo in žele so pripravljali iz prosa, graha, ajde in ovsa. Jedli so veliko zelenjave, vse pogostejši pa je bil tudi krompir. Meso je bilo redek izdelek na mizah revnih. Praviloma so ga jedli za božič in veliko noč. Ampak ribe so bile bolj dostopne. Glavne pijače so bile kruh in pesni kvas, pivo in sbiten. V mestih so se gostilne in bifeji odprli v velikem številu za tiste, ki niso mogli obedovati doma.
Prosti čas in običaji Vsemu prebivalstvu so bili skupni le cerkveni prazniki s svojimi edinstvenimi obredi in običaji. Sejmi so bili običajno časovno usklajeni s cerkvenimi prazniki, spremljali pa so jih veselice, zabava, zborovsko petje in plesi. Slovesno so obhajali tudi godove v čast svetniku, po katerem je tamkajšnja cerkev dobila ime. Delavci so krajši prosti čas preživljali predvsem v poceni gostilnah.
V prvi polovici 19. stol. ohranila značilnosti preteklih časov. Tako na podeželju kot v večini mest je les ostal glavni gradbeni material. Uporabljali so ga za gradnjo ne le kmečkih koč, temveč tudi hiš obrtnikov, malih in srednje velikih uradnikov ter meščanskih plemičev.
Osnova podeželskega stanovanja kmetov je bila klet (prostor za živino, dragoceno orodje in veliko stvari). Glavni del hiše je bil nad kletjo, »na gori«, in se je imenoval zgornja soba. V hišah premožnih kmetje za meščane pa je bila nad zgornjim prostorom pogosto posebna soba z mnogimi velikimi okni - svetla soba.
Odvisno od premoženja lastnikov so bile hiše okrašene z rezbarijami, imele so odtočne cevi (ki so v tistem obdobju postale zelo razširjene), polkna itd. Namesto stekla so bile kmečke koče še vedno pokrite z bikovim mehurjem. Sljudna okna pa so začeli imeti tudi premožnejši vaščani. Steklo je ostalo drago in je bilo na voljo le plemičem, trgovcem in najbogatejšim kmetom.
Delavci so živeli v tovarniških barakah.
Mestne hiše plemstva in bogatih trgovcev so bile bolj podobne palačam: zgrajene so bile predvsem iz kamna, okrašene ne le s stebri, temveč tudi s skulpturami in štukaturnimi reliefi. Dimniške cevi na strehah takšnih hiš so bile včasih izdelane v obliki skulptur.
Od 18. stoletja Moda za podeželske hiše se je nadaljevala. Po zgledu veleposestnikov, ki so takšne zgradbe imeli prej, so jih zdaj začeli graditi predstavniki uradništva in inteligence. Takšne hiše so bile običajno zgrajene iz lesa in včasih zunaj in znotraj ometane in so spominjale na kamnite zgradbe. Sprednja stena je bila okrašena z dvema do štirimi stebri.
Drugačna je bila tudi notranja oprema doma. V hišah kmetov in meščanov je najpomembnejše mesto veljalo za mesto pri peči. Diagonalno od njega je bil rdeči kotiček, kjer so visele najbolj dragocene ali najdražje ikone za lastnike, tam pa je bila miza, za katero je jedla družina. Lesene mize in klopi, od začetka stoletja pa tudi tabureji in stoli so bili osnova dekoracije doma. Pri štedilniku je bil prostor, kjer je gospodinja pripravljala hrano. V bližini vhodnih vrat je bilo moško delovno mesto. Tu so sedlali, tkali čevlje in popravljali orodje. Za zimo so pri oknih postavili statve in predle. Spali so na peči ali na podih – deskah pod stropom. Koče so osvetljevali z baklo, vstavljeno v špranjo peči, ali z lučmi - stenji, namočenimi v olje. Mestna hiša revežev je bila enaka.
V hišah in palačah plemstva je osrednji položaj zavzemala državna dvorana, kjer so prirejali plese in sprejeme. Glavno nadstropje je bilo drugo nadstropje, kjer so bili narejeni najvišji (in zato najsvetlejši) prostori, bogato okrašeni s pohištvom, slikami in kipi. Za delo Predstavniki plemstva so k okrasitvi prostorov povabili izjemne domače in tuje obrtnike.
Sobe so bile nameščene zaporedno ena za drugo - enfilada. Do sredine stoletja se je v novih stavbah razvil sistem "hodnik" - vsi glavni prostori so se odprli na hodnik. V spodnji etaži so bili servisni prostori. Služabniki so stanovali zgoraj. Dom so osvetljevale številne sveče, pritrjene v velike lestence (za prižig so jih morali vsakič spustiti na posebnih verigah) ali svečnike. Stene so bile okrašene z dragimi tapetami, uvoženimi iz tujine. Obredne jedi so bile tako tradicionalne (iz zlata in srebra) kot iz dragega saškega ali sevreškega porcelana. V modo je prišlo orientalsko pohištvo, ki je okrasilo dvorane s preprogami in orožjem.
Krpo.
Razredne razlike so se najbolj jasno kazale v oblačilih. Res je, da so Katarinini časi, ko so se dragocena oblačila dvorjanov bahala v preteklost, postajali preteklost. Če so bila v dobi Katarine II obredna oblačila grofa Grigorija Orlova posuta z diamanti in drugimi dragimi kamni in so stala milijon rubljev(kljub dejstvu, da je 1 pud rži stal 95 kopejk, podložnik pa 25-30 rubljev), potem že med vladavino Pavla I in Aleksandra I Skromni fraci in obleke francoskega kroja postanejo najbolj modni. Pod Nikolajem I. so bile uvedene uniforme za uradnike. Večina dvorjanov je nosila vojaške uniforme.
Večina prebivalstva države je bila zavezana starim vzorcem oblačenja. Delovno ljudstvo, mali in srednji filisterji ter različna inteligenca so glede na premoženje nosili mestno nošo, ki je bila vrsta vseevropske noše z značilnostmi ruske kmečke noše. Moški so nosili kosovorotke srajce, oblečene čez ozke hlače (porte) in opasane s pasom ali pasom. Glavna obutev so bili škornji.
Kmetje so srajce in hlače nosili tako za vsak dan kot za vikend. Daleč od središča mesta Ponekod se je ohranila šega, po kateri so mladeniči in mladenke do poroke nosili le dolgo srajco s pasom. Vrhnja oblačila (sermyags, zipuns) so bila izdelana iz domačega blaga, z razvojem tkalske proizvodnje pa iz tovarniških tkanin, ki so postale modne.
Pozimi so nosili ovčje kožuhe in ovčje plašče, dolge ovčje plašče, prepasane s svetlimi pasovi. Klobuki so bili večinoma iz polstene volne. Če so jih prej izdelovali kmetje sami, so zdaj najpogostejša pokrivala »grešniki«, ki so jih izdelali obrtniki - skoraj valjasti rjavi klobuki. Glavna vrsta obutve za kmete so bili sandali iz ličja. Nosili so jih z onuhi iz blaga ali platna, prevezanimi s kitko. Poleg njih so včasih nosili bate (morshi) iz surove kože. Praznična obutev so bili moški usnjeni škornji in ženske »mačke« (težke usnjene galoše). Pozimi so nosili polstene škornje, ki so v začetku 19. st. doživeli svoje drugo rojstvo. Če je bil prej škorenj iz blaga prišit na kratek škorenj iz klobučevine, so jih zdaj začeli izdelovati v obliki visokega, trdega škornja iz klobučevine.
Prehrana.
Že od pradavnine so naši predniki uporabljali bogat nabor rastlinske in živalske hrane.
Glavni izdelek je bil rženi (v bogatih hišah in ob praznikih - pšenični) kruh. Kašo in žele so pripravljali iz prosa (prosa), graha, ajde in ovsa. Jedli so veliko zelenjave – zelje, repo, korenje, kumare, redkev, peso, čebulo, česen, vse pogostejši pa je bil krompir. Najbolj priljubljena jed, zeljna juha, je bila pripravljena iz zelja (poleti kislice ali kopriv) in druge zelenjave. Druga jed je bila praviloma kaša, kasneje pa kuhan krompir v lupini s kumaricami ali gobami.
Meso je bilo redek izdelek na mizah revnih. Praviloma so ga jedli le za božič in veliko noč. To ni bilo pojasnjeno le s šibkim razvojem živinoreje, ampak tudi z verskimi postami.
Ampak ribe so bile bolj dostopne. Glede na bogastvo in lego vasi so to lahko bili: šmarnica, šmarnica, ostriž, krap, krap, ščuk itd. V zmernih količinah so uživali mlečne izdelke in jajca, rastlinsko in redkeje živalsko olje.
Glavne pijače so bile krušni in pesni kvas, pivo, sbiten - vroča medena pijača z začimbami, številni in raznoliki likerji in tinkture. V prvi polovici 19. stol. Čaj (predvsem kitajski) je postal razširjen. Istočasno so postali priljubljeni samovari in čajna posoda. Veljale so za znak bogastva. Za malico so uporabljali jabolka, hruške, češnje, slive, ribez, kosmulje, maline, jagode in lešnike.
Hrano so pripravljali v glinenih posodah za ves dan in jo dali v rusko peč, da bi ohranili toploto. V tem obdobju so se poleg glinenih začeli uporabljati tudi kovinski lonci, »litoželezni lonci«.
V mestih so se v velikem številu odprle gostilne, čajnice in bifeji za tiste, ki niso mogli obedovati doma.
Višji sloji družbe niso imeli raje tradicionalne ruske kuhinje, temveč evropske, zlasti francoske. Kava, kakav ("čokolada"), različne orientalske sladkarije (kurabiye, halva, šerbeti), piškoti, francoska, nemška in španska vina so postali sestavni del dnevne prehrane plemstva in bogatih meščanov.
Prosti čas in navade.
Samo cerkveni prazniki s svojimi skupnimi obredi in običaji so bili skupni celotnemu prebivalstvu. A tudi tu so bile razlike očitne. Obvezna so bila na primer božična drevesca za bogate otroke z darili in predstavami, plesi in maškarade za plemstvo in uradnike. Za reveže so bili ljudski prazniki in koledovanje - izvajanje pesmi in pesmi, ki jim je sledilo okrepčilo ali obdarovanje udeležencev koledovanja - dandanes nekaj običajnega.
Plemstvo ni preživelo le v službi, ampak tudi v nenehnem komuniciranju. V bogatih hišah v prestolnici so kosilo vsak dan postregli 100 ljudem. Žoga ali zabava bi lastnika lahko stala 50 tisoč rubljev.
Običaj iz 18. stoletja je bil, da so se posestniki v začetku poletja preselili v podeželske palače in hiše. Po njihovem zgledu so uradniki in predstavniki ustvarjalne inteligence pridobili podeželske hiše. Potem ko so poletne mesece in celo del jeseni preživeli v naročju narave, so se novembra vrnili v mesta. Tradicionalno družabno življenje se je začelo z bali, maškaradami, gledališkimi premierami in spletkami.
Kmečko prebivalstvo je večino časa preživelo v delu in skrbi za vsakdanji kruh. Potem ko je Pavel I prepovedal vključevanje podložnikov v delo ob vikendih in praznikih, so kmetje te dni začeli preživljati več časa v skupnih praznovanjih in praznični zabavi.
Z božičnim časom je bil povezan božično-novoletni cikel obredov. Na božični večer in po novem letu (pred Bogojavljenjem) so vedeževali. Glavni obred Bogojavljenja je bila verska procesija do ledene luknje po sveto vodo. Prvi spomladanski praznik je bila Maslenica, ko je pred velikim (velikonočnim) postom treba jesti mastno hrano. Med pustnim tednom so pekli palačinke. Najljubša zabava prebivalstva te dni je bilo sankanje, sankanje in spuščanje po hlodih. Bogati kmetje, pa tudi mestni trgovci in plemiči so se vozili na saneh, ki so jih vlekle trojke. Ob veliki noči so bile priljubljene množične mladinske športne igre (babke, lapta itd.) in vožnja z gugalnicami.
Na dan Trojice, ki je zaznamoval začetek poletja, so hiše in cerkve okrasili z brezovimi vejami, ljudje pa so hodili na sprehode po travnikih in gozdovih. Na praznik Ivana Kupale se je začelo kopanje v rekah in nabiranje zdravilnih zelišč. Poletne počitnice in veselice so se končale na Petrovo (29. junij po starem slogu), ko so se v predpraznični noči mladi sprehajali do zore in »srečali sonce«.
Sejmi so bili običajno časovno usklajeni s cerkvenimi prazniki, spremljali pa so jih veselice, zabava, zborovsko petje in plesi.
Slovesno so obhajali tudi godove v čast svetniku, po katerem je tamkajšnja cerkev dobila ime. V teh dneh je bilo običajno, da so v skupnem kotlu varili pivo, zaklali vola in skupaj jedli praznično hrano.
Delavci so krajši prosti čas preživljali predvsem v poceni gostilnah.
Družina in družinski obredi.
Družina je praviloma združevala predstavnike dveh generacij - starše in njihove otroke. Takšna družina je običajno predstavljala veliko skupino. Pogosto je bilo v družini 7-9 otrok. Če je bilo več kot polovica otrok fantov, potem takšne družine niso veljale za revne. Nasprotno, bili so precej »močni«, saj so imeli veliko delavcev.
Med glavnimi družinskimi obredi so krst, poroka in pogreb. Fantje so se običajno poročali pri 24-25 letih, dekleta pa pri 18-22 letih.
Zakon je moral dobiti uradni blagoslov ob cerkveni poroki. Samo takšna poroka je veljala za zakonito. Obvezen je bil tudi krst vsakega otroka v prvih mesecih življenja. Eden glavnih obredov je bil tudi pogreb pokojnika v cerkvi ali na domu.
Po sinovi poroki so mu starši in bližnji sorodniki praviloma pomagali zgraditi lastno hišo in jo opremiti.
Poroko hčera je spremljal prenos dote na ženina, ki so jo začeli varčevati takoj po rojstvu bodoče neveste. Številne njegove dele so ustvarile roke dekleta v predporočnem obdobju. Posebej veliko je bilo vezenih kosov oblačil, perila ipd.
? Vprašanja in naloge
1. V kakšnih bivališčih so živeli: prestolsko plemstvo, navadno plemstvo, prestolniški uradniki, kmetje in mestno meščanstvo?
2. Do kakšnih sprememb je prišlo v prvi polovici 19. stoletja. v oblačilih različnih slojev prebivalstva? Oblačila katerih razredov so ostala skoraj nespremenjena?
3. Kateri živilski izdelki so bili osnova ruske prehrane?
4. Napiši opis navadne in praznične kmečke večerje.
5. Kateri novi pojavi so se pojavili v prehrani in vsakdanjem življenju višjih slojev prebivalstva v začetku 19. stoletja?
6. Katere značilnosti življenja in načina življenja plemstva so si izposodili predstavniki uradnikov in srednjega sloja mestnega prebivalstva?
7. Katere igre, običaji in zabava so bili značilni za praznike?
8. Kako so kmetje praznovali začetek poletja? Kdaj se je to zgodilo?
Dokument
Iz knjige V. V. Nazarevskega »Iz zgodovine Moskve. 1147-1913"
Moskva je v Katarininem času dajala ton plemičev, ton veličastnega sijaja ...
Pod Aleksandrom I. ni bilo tako. Pod njim so bile vse te svečanosti razdeljene na nekaj med številnimi družinami srednjega plemstva, ki so živele v Moskvi. Začelo se je razvijati klubsko življenje, javna zabava in gledališke predstave za plačilo. Angleški klub ni privabljal moških le z jedilnimi mizami in kartami, ampak tudi s čitalnico in političnimi pogovori; in plesni klub je za oba spola. Bulevarji, nedavno zgrajeni z dvorci vzdolž njihovih prehodov, so bili natrpani s sprehajalci. Kuznetski most, kamor so se tuje trgovine preselile iz nemške naselbine, ni postal samo kraj za nakupovanje modnih in modnih navdušencev, temveč tudi kraj za sprehode in vse vrste zmenkov. Bali, maškarade in sprejemi iz Katarininih plemskih hiš so se razširili po številnih plemiških hišah v Moskvi in celo postali javni in plačani, ko so prirejali v klubih. V gledališču na trgu Arbat so potekale vse vrste predstav ...
Vprašanja za dokument:
1. Katere nove značilnosti so se pojavile v življenju prestolnega plemstva pod Aleksandrom I?
2. Kaj se je v teh letih pojavilo v ureditvi Moskve?
3. Kakšne zunanje spremembe v mestnem življenju so se pojavile v Moskvi v prvi polovici 19. stoletja?
? Širjenje besednega zaklada
Sedlarstvo- izdelava konjske oprave iz usnja.
Danilov A. A. Zgodovina Rusije, XIX stoletje. 8. razred: učbenik. za splošno izobraževanje ustanove / A. A. Danilov, L. G. Kosulina. - 10. izd. - M .: Izobraževanje, 2009. - 287 str., l. ilustr., zemljevid.
Cilji projekta: a) Pogovor o stanovanjih v prvi polovici 19. stoletja.
b) Pogovor o oblačenju v prvi polovici 19. stoletja.
c) Pogovor o prehrani v prvi polovici 19. stoletja.
č) Pogovor o prostem času in navadah prve polovice 19. stoletja
stoletja.
e) Najprej se pogovorite o družini in družinskih obredih
polovica 19. stoletja.
Ustreznost projekta
Aktualnost projekta o znanju danesgeneracijo o življenju in navadah svojih prednikov.
Viri informacij
Poučna literaturaInternetni viri
Nastanitev
Življenje in stanovanje glavnega dela ruskega prebivalstva vprvi polovici 19. stoletja ohranila značilnosti preteklosti
krat Tako na vasi kot v večini mest
ostal glavni gradbeni material
drevo. Iz njega niso bile zgrajene samo kmečke koče, ampak
in hiše obrtnikov, malih in srednje velikih uradnikov,
srednjega sloja plemičev. Odvisno od bogastva lastnikov
hiše so bile okrašene z rezbarijami in so imele drenažo
cevi, polkna itd. Temelji hiše
imenovali so jo klet. Tam so hranili orodje
bi lahko bila živina. Severneje ko so ljudje živeli, tem
osnova je bila višja. Glavna soba
Imenovala se je zgornja soba in se je nahajala nad kletjo. V zgornjem prostoru je bil najpomembnejši element peč. Ona
razdelil sobo na moško in žensko
pol. Diagonalno od štedilnika je bilo rdeče
kotiček, v katerem so bile postavljene ikone. V istem kotu
tam je bila miza. Ob mizi so bile postavljene klopi. običajno,
najpomembnejši gostje so sedeli v “rdečem” kotu, oz
lastnik doma. Poleg lastnika sta se usedla na klop
sinovi, začenši s najstarejšim. Bil je moški
pol mize. Gospodinja je sedela na stranski mizici
klop. Naj bo bližje štedilniku. Po drugi strani
Hčerki sta sedeli ob strani mize. Na enak način
Tudi hiša je bila razdeljena. Polovica hiše pri peči je bila ženska. Tu so hranili posodo
gospodinjski predmeti, kolovrat. Za lastnika je visela otroška zibelka
Vedno sem se lahko približala otroku. Moški bi moral vstopiti v žensko sobo
polovica je bila prepovedana. Nasproti je bil moški del hiše. Tukaj
lastnik se je ukvarjal s popravilom čevljev, gospodinjskih predmetov in mnogih drugih stvari
drugim. Gostje so bili sprejeti v tej isti polovici. Iz pohištva v koči
tam so bile miza in klopi. Sredi 19. stoletja so se pojavili stoli. spal
na tleh. Na peči so praviloma lahko spali le stari ljudje. Vse
stvari so bile shranjene v skrinjah. Vendar je treba spomniti, da položaj
kmetje so bili drugačni. Premožnejši so si lahko privoščili
boljše življenjske pogoje, medtem ko so bili tudi zelo revni
kmetje.
Življenjske razmere delavcev so bile težke;
barake, kjer so bili prostori nameščeni po hodnikih, z velikimi
število ležišč. Mestne hiše plemstva in bogatih trgovcev so bile videti bolj podobne
palače: zgrajene so bile predvsem iz kamna, okrašene
ne samo s stebri, ampak tudi s skulpturami in štukaturnimi reliefi.
Zdaj pa poglejmo, kako bogati meščani so živeli v mestih in
predstavniki trgovskega stanu. Njihove hiše so bile večinoma
kamna, bi se lahko našle tudi tiste z
spodnji del je bil kamnit, zgornji pa lesen. IN
Lastniki v takšni hiši so imeli na razpolago 8 sob.
Obvezno
tam je bila dnevna soba, jedilnica, soba s kavčem, plesna soba,
kabinet. Uslužbenci so dobili ločene sobe.
Pohištvo je bilo lepo in raznoliko: fotelji, zofe,
mize, omare za posodo in knjige. Vklopljeno
stene, ki so nujno prekrite s tapetami, lahko
glej ogledala, slike, ure. Podeželska posestva so bila priljubljena. Za gradnjo hiše
izbrali slikovito območje s parkom, jezerom ali reko. to
obstajala je eno-, dvo- ali trinadstropna zgradba. Na posestvih
je bila slavnostna dvorana, v kateri so imeli
tehnike; dnevne sobe; knjižnico, kjer so plemiči radi brali in
razpravljati o prebranem; pisarna, ženska soba ali boudoir,
kjer so gospodinje lahko sprejemale goste; shramba in jedilnica.
Zanimiva je bila razporeditev prostorov. Postavljeni so bili v vrsto,
ena za drugo in tvorijo suito. Tisti, ki so vstopili, se počutili kot
vtis neskončnega prostora. Pohištvo je bilo enako kot
v trgovskih hišah, le dražje. Obvezno
tema so bile mize za igranje kart. Tam so bili
glasbila, ki jih igra med
v organizaciji gostiteljev večerov. Štukatura je bila draga
dekoracijo stropov, je presenetil s svojo raznolikostjo v
vsak dom posebej.
Krpo
Kmečko žensko nošo so sestavljaleiz srajce, sundressa ali krila, kokošnika
počitnice ali šal. Poleti na noge
nosili so bate, pozimi pa bate ali polstene škornje.
Neporočenim dekletom ni bilo treba nositi
pokrivalo, lase so si okrasili s trakovi.
Poročene ženske so lase vedno skrivale pod
kape, šali ali kokošniki. Da se pojavi
biti "prostolas" v javnosti je bila velika sramota.
Sestavni element noše je bil pas, ki
je bil talisman. moški-
kmetje so nosili srajco, plašč in porte iz surovega
tkanine. Polsteno pokrivalo za moške je bilo
klobuk, kapa. Priljubljena v začetku 19. stoletja
jeklena "ajda" - to so klobuki,
po obliki spominja na kruhke iz ajdove moke.
Na nogah so kmetje nosili čevlje ali škornje. Delavci v mestih so nosili opasane srajce, hlače,
ki so jih vtaknili v visoke škornje, brezrokavnike in jakne,
ali dolge suknje. Delavsko pokrivalo je bila kapa,
katerega vizir je bil lakiran. Dolgo v trgovski obleki
vidne so bile značilnosti kmečke noše.
Moški so nosili zadrge in kaftane. Kasneje
pojavili so se fraci, priljubljeni med meščani. Vklopljeno
Na nogah so moški nosili visoke škornje. V zimskem času
Nekaj časa so nosili krznene plašče, krznene klobuke in ovčje plašče.
Zanimiva so oblačila trgovcev. S svojim slabim okusom
nasmejala je vse sloje prebivalstva. ženske
Želel sem pokazati svoj status in svoje bogastvo.
Zato so svoje obleke okrasile z različnimi pentljami,
pestre barve, zaradi česar je čim bolj svetla.
Nespremenljiv atribut prodajnih listin
tam je bil šal ali barvni šal. Druga značilna podrobnost kostuma trgovca je
to so okraski. Masivna zlata ura, prstana z
dragih kamnov. Vse, kar lahko pokaže bogastvo
kljub temu, da je neokusen in neprimeren.
Najbolj raznolika in najlepša je bila moda plemstva.
Ženske obleke so bile izdelane iz tankih tkanin. Bile so predrage
pas, kratki rokavi in odprt izrez. To je bilo zelo
lepa, vendar ni ustrezala podnebju Rusije. Žrtve mode
žensk je bilo vedno več. V 19. stoletju so postali
priljubljene so redingote - to so vrhnja oblačila, oblikovana
ki spominja na obleko. Pozimi je bila podložena s krznom. Na koncu
V prvi četrtini 19. stoletja je postala modna kombinacija napihnjenih rokavov in dolgih ozkih rokavov. Spodnji del obleke je bil okrašen
vezenine, rože, volančki. Obleke so bile visoke kakovosti
tkanine. Dame so svoj globoki izrez prekrile s kemisetom.
Ženski klobuki so bili pogosto okrašeni s trakovi. Dopolni videz
Pomagali so različni okraski. Vsakodnevno moško oblačilo je bil redingote, ki so ga šivali s
visok ovratnik, ki ščiti pred vetrom; frak, ki
nosijo se s hlačami in telovnikom; visok klobuk ali cilinder;
Na noge so nosili visoke škornje ali čevlje.
Prehrana
Že od antičnih časov so naši predniki uporabljali bogat naborrastlinska in živalska hrana. Glavni proizvod je bila rž
kruh. Kašo in žele so pripravljali iz prosa, graha, ajde in ovsa.
Jedli smo veliko zelenjave - zelje, repo, korenje, kumare,
redkev, rdeča pesa, čebula, česen in krompir so vse bolj prihajali v uporabo.
Meso je bilo redek izdelek na mizah revnih. Praviloma je
Jedli so le ob božiču in veliki noči. Ampak ribe so bile bolj dostopne.
Glavne pijače so bile kruh in pesni kvas, pivo,
sbiten. Čaj so začeli uživati za sladico sadje in jagode.
Taverne in bifeji so se v mestih odprli v velikem številu
za tiste, ki niso mogli obedovati doma. Na mizah trgovcev je bila zeljna juha, razne pite z
nadev, ribe, meso, kisla smetana, smetana,
kislo mleko, kaviar. Postala priljubljena v 19. stoletju
beseda “juha”, ki združuje enolončnice, zeljna juha
in druga tekoča živila. Na trgovskih mizah je bilo
veliko število jedilnega pribora: sladica,
čajne in jedilne žlice, noži, vilice. Posoda je bila
iz porcelana ali fajanse.
Prosti čas in navade
Skupno za celotno prebivalstvo so bile lecerkveni prazniki. Za cerkvene praznike
navadno sovpada s sejmi, spremljajo jih
veselice, zabave, zborovsko petje in
okrogli plesi. Največkrat kmetje
delal. V prostem času so bile proslave in
počitniško zabavo. Za božič smo koledovali,
vedeževali so in hodili po sveto vodo. Pekli so na Maslenico
palačinke, jezdil s planin. Začelo se je na Ivana Kupala
plavanje, pletenje venčkov in skakanje čez ogenj. Plemiči so prosti čas preživljali na različne načine. Oni
obiskoval koncerte in gledališča.
Prirejali so plese in maškarade. Poleg tega so bile žoge eno
ena najbolj priljubljenih prostočasnih aktivnosti. Plemiči bi morali vedno
upoštevali meje spodobnosti, pri delu so bili
zaposleni, doma - družinski očetje in skrbne matere. IN
samo na balu so se zabavali le plemiči,
ki sodijo med sebi enake. Otroci iz samega
v zgodnji mladosti so jih učili plesa in družabnih manir
pogovor. Eden najpomembnejših dni v življenju deklet je bil
dan njenega prvega nastopa na plesu.
Klubi so postali nova oblika preživljanja prostega časa za plemiče, kjer
zbrani predstavniki visoke družbe, združeni
skupni interesi. V svojih domovih so si plemiči uredili salone, kjer se je zbirala svetloba
družbe. Tam so se pogovarjali o pomembnih temah,
literarni in glasbeni večeri. Vse je potekalo gladko
scenarij, ki so si ga zamislili lastniki.
Novost tega obdobja je bila tradicija okraševanja božičnega drevesa
Božič. Leta 1817 je to prva storila Aleksandra Fedorovna.
V Moskvi je svojim otrokom uredila božično drevo, leto pozneje je drevo
uprizorjena v Aničkovi palači. Pod drevesom so bili položeni
sladkarije in darila. Med ljudmi se je ta tradicija uveljavila šele
štiridesetih letih 19. stoletja.
Glavni prazniki za meščane in kmete so ostali
verski in povezani z ljudskim koledarjem. Za božič
bil je božič. Novo leto je prineslo željo po spremembi
prihodnost, vplivati nanjo. To je bil čas vedeževanja.
Družina in družinski obredi
Družina je praviloma združevala predstavnike dvehgeneracije – starši in njihovi otroci. Takšna družina je običajno
je bila velika skupina. Pogosto
v družini je bilo 7-9 otrok. Če med otroki
več kot polovica je bilo fantov, potem take družine niso
veljali za revne. Nasprotno, bili so
precej »močno«, saj so imeli veliko
delavcev. Med glavnimi družinskimi obredi
Lahko ga imenujete krst, poroka, pogreb. Do poroke
običajno so vstopili mladi moški, stari 24-25 let, in
dekleta 18-22 let.
Uvod
Preden se podamo na potovanje v življenje ruske kulture v prvi polovici 19. stoletja, se mi zdi priporočljivo orisati nekatere vidike pogovora o kulturi kot celoti. Predmet Moskovska kemijska kultura, ki ga preučujemo že dve leti, nam je dal edinstveno priložnost, da se začnemo zanimati za izvore ruske kulture, od antičnih časov do kulture sodobnega časa.
Beseda "kultura" je verjetno ena najpogostejših. In v referenčni literaturi je več kot 30 definicij tega pojma. Kultura- to ni samo sistem vrednot ali dosežkov določenega ljudstva, kot se običajno verjame, ampak tudi dinamičen proces razkrivanja in razvijanja sposobnosti posameznika v njegovi zavestni dejavnosti v določenem zgodovinskem kontekstu.
Predmet študija ruske kulture- ena od sestavin svetovne kulture je preučevanje splošnih vzorcev zgodovinskega in kulturnega procesa, pa tudi prepoznavanje in preučevanje zasebnih, nacionalnih vzorcev kulturnega razvoja in značilnosti njegovega delovanja v danih zgodovinskih razmerah.
Mentaliteta ruske kulture, ki se je spreminjala v več kot tisočletnem razvoju (od Kijevske Rusije do danes), še vedno ohranja etnično enotnost in kontinuiteto kot naravni rezultat ruske Geopolitični položaj med Zahodom in Vzhodom ni nov. N. Berdjajev je zapisal: »V Rusiji trčita in prihajata v interakcijo dva toka svetovne zgodovine - vzhod in zahod. Ruski narod ni čisto evropski ali azijski narod. Drugi mislec srebrne dobe, G. Plekhanov, si je spopad vzhoda in zahoda v ruski kulturi predstavljal drugače: "... dva procesa, ki potekata vzporedno drug z drugim, vendar usmerjena v različne smeri." Zato po njegovem mnenju obstaja globok »razkorak med ljudstvom in bolj ali manj razsvetljeno družbo«.
Zakaj sem se tako podrobno dotaknil teoretičnih utemeljitev binarnosti (1) ruske kulture? Dejstvo je, da bom pri opisovanju življenja ruske kulture v prvi polovici 19. stoletja govoril o življenju visoke družbe, lokalnega plemstva in predmetih vsakdanjega življenja kmetov.
Zakaj sem se odločil raziskovati kulturo prve polovice 19. stoletja? To zgodovinsko obdobje mi je najbolj zanimivo. Prvič, ker je zanj značilen patriotski vzpon brez primere v ruski družbi, povezan z domovinsko vojno leta 1812. Drugič, to obdobje smo najbolj preučevali pri pouku zgodovine in književnosti. Tretjič, obdobje pred reformami je postalo pomembna faza v procesu oblikovanja nacionalne kulture.
Pri pouku svetovne umetnostne kulture smo podrobno govorili o izobraževanju in razsvetljenstvu, značilnem za to zgodovinsko obdobje, si ogledali razvoj znanosti in tehnike ter govorili o idejah decembizma. Srečali smo znane slikarje in arhitekte tistega časa.
Cilj:raziskujejo življenje ruskih ljudi v prvi polovici 19. stoletja.
Naloge:
Izbira gradiva o kulturnem življenju ljudi v prvi polovici 19. stoletja;
2. razmisli o razliki v kulturnem življenju visoke družbe in kmečkega okolja;
3. ugotovi, katere kulturne smeri so se spremenile v prvi polovici 19. stoletja.
Pri izdelavi povzetka sem uporabljal različno literaturo.
V "Antologiji o zgodovini svetovne kulture" Grinenko G.V. Spoznal sem vlogo, ki jo ima ruska kultura v razvoju svetovne kulture. Bogato referenčno gradivo, ki sem ga potreboval za obravnavo glavnih oblik vsakdanjega življenja ruskih ljudi, sem našel v knjigi M.V. Korotkov "Potovanje v zgodovino ruskega življenja."
Izvedel sem veliko zanimivega o zgodovini ruske noše "Enciklopedija za male princeske", ki pripoveduje o "reformi" ruske obleke od antičnih časov do našega časa, ko sodobna oblačila skoraj niso več podobna veličastnim oblekam naših pra-prababic.
Knjiga Koshman L.V. "Zgodovina ruske kulture 9.-20. stoletja." in "Potovanje v svet mode", kot tudi enciklopedija Chudakova N.V. »I Explore the World« mi je dal priložnost, da uporabim ilustrativno gradivo za ustvarjanje predstavitve za svoje raziskovalno delo.
1. Svet plemiškega stanu
Za plemiča je bilo posestvo njegov dom; v njem je našel mir in samoto. Lokacija za posestvo je bila izbrana posebej slikovita, na bregovih ribnika ali reke. V središču posesti je bila graščina, običajno nizka, dvo- ali trinadstropna ali celo enonadstropna.
Oglejmo si notranjost graščine. Kdor je vstopil v hišo, se je takoj znašel v veži – prostorni, svetli veži, ki je služila kot predprostor. Iz avle je v drugo nadstropje vodilo lepo marmorno stopnišče.
Za avlo je bila dvorana - nepogrešljiv del graščine. Navsezadnje je moral lastnik zemljišča organizirati večerje, plese in sprejeme. Dvorana je gledala na park, v njej je bilo veliko svetlobe in zraka. Zdela se je prostorna tudi zato, ker so bile njene stene okrašene z ogledali.
Stropi s štukaturo in poslikane stene so bile prijetne za oko - zlato na beli podlagi. In tla so bila prava umetnina! Po risbah umetnikov so bili položeni s parketi iz različnih vrst lesa, ki so ustvarili različne okraske. Bogatejši kot je bil parket, bolj eleganten je bil prostor videti.
Katere druge sobe so obstajale v plemiški hiši? Na levi in desni strani avle so bile dnevne sobe. Ponavadi so sprejemali goste. Vrh sten v dnevni sobi je bil okrašen s čudovitim vencem, strop je bil okrašen s štukaturnimi okraski in slikami.
Državne dnevne sobe plemiških hiš so bile opremljene s sedežnimi garniturami, fotelji in drugim oblazinjenim pohištvom. Njena barva oblazinjenja se je morala ujemati s tkanino za oblazinjenje, s katero so bile okrašene stene dnevne sobe. In pogosto se je dnevna soba imenovala tako - roza, zelena itd.
Za udobje gostov so v dnevnih sobah uredili posebne "kotičke", ločene od glavnega prostora z visokimi rastlinami v kadeh ali žardinjerah - posebnih policah za rože. V dnevnih sobah so bile tudi mize za kartanje, prekrite z zelenim suknom. Na majhnih elegantnih mizah so bili postavljeni albumi za poezijo, na stenah so bili obešeni portreti prednikov in slike.
V plemiški hiši je bila tudi kavč - soba za sprostitev in domače naloge, pisarna in knjižnica - strogi prostori, okrašeni z lakiranim lesom, s knjižnimi omarami, pisarnami, tajnicami, biljardnica, boudoir - damska soba. za sprostitev in sprejem prijateljev. Vsekakor sta bili uradna jedilnica in shramba - prostor ob jedilnici za shranjevanje drage srebrne in porcelanaste posode ter prtov. Pripravljene jedi so iz kuhinje dostavljali v shrambo. Sama kuhinja je bila postavljena stran od hiše, da ne bi dražila lastnika in njegovih gostov z neprijetnimi vonjavami.
Prostori v hiši so bili prehodni. Postavljeni so bili v vrsti, drug za drugim in tvorili enfilado. Vrata v vseh prostorih so bila odprta in zdelo se je, kot da so neskončna.
Svečana notranjost je bila zasnovana tako, da se je dogajanje odvijalo v njenem prostoru: večerje in plesi, sprejemi in pogovori, branje knjig in predvajanje glasbe, uživanje v umetninah in igranje kart.
Lastniki so bili lahko sami le v nizkih in tesnih prostorih v drugem nadstropju. Bivalni in spalni prostori v drugem nadstropju so imeli majhna okna s pogledom na park ali stranske fasade. Te sobe so pogosto imenovali medetaže.
V spalnicah so bile postelje, široke, z lahkimi, skoraj prozornimi baldahini in baldahini, ki so speče ščitili pred muhami in drugimi insekti.
Prostori v prvem nadstropju so bili tradicionalno hladni, vendar so še vedno imeli peči. Peči so bile še vedno obložene s strešniki ali kamnitimi ploščicami.
Svetlobo v ogromne dvorane in dnevne sobe so dajali lestenci, kandelabri in žirandoli. Girandole je svečnik, na katerega so bile v krogu postavljene sveče. Na mizo in kamin postavijo žirandole. Toda kandelabri so bili pritrjeni na stene. V skromnih plemiških hišah ali v prostorih za služabnike so uporabljali kagane - glinene sklede z maščobo in stenjem. Toda to je prej izjema. V plemiški hiši je praviloma gorelo ogromno sveč. Zlate bronaste luči v kombinaciji s kristalom in barvnim steklom s prižganimi svečami so ustvarile nepozabno doživetje.
2. Življenje v prestolnici
Plemiči s pomembnim letnim dohodkom do 10 tisoč rubljev so imeli svoje hiše v prestolnicah. Dvorci so bili praviloma zgrajeni iz kamna in so se prenašali iz roda v rod brez sprememb. Bili so visoki eno ali dve nadstropji.
Mestni prebivalci so pogosto gradili hiše iz lesa in jih prekrivali z ometom, da so izgledale kot kamnite. Bile so takšne hiše: dno je bilo kamnito, vrh je bil lesen. Zelo pogosto je imela hiša z ulice eno nadstropje, z dvorišča pa dve. Lastnik je za takšno hišo plačal manj davka.
Mestna hiša se je začela s prednjo sobo, kjer so bili obešalniki za oblačila. Zraven je lahko bila lakajska soba, na drugi strani pa shramba z železnimi vrati. Tam je bila tudi dekliška soba za služabnike. Hišnik in njegova družina so živeli ločeno, nedaleč od vrat. V bogatem plemiškem dvorcu je bilo 10-15 služabnikov in služabnic - dva lakaja, služkinje, varuške, medicinska sestra, hišna pomočnica, perica, kuhar ali kuharica, pomivalec posode, kočijaž in vrtnar.
Tudi v enonadstropnem dvorcu je bilo za potrebe gospodov dodeljenih sedem ali osem sob: dve dnevni sobi, soba s kavčem, spalnica, pisarna, otroška soba, plesna dvorana in jedilnica. Stene sob so bile prekrite s tapetami - ornamentiranimi ali gladkimi, odvisno od mode. Stropi so bili okrašeni s štukaturo in pozlato, notranjost z bronom, žametom, tapiserijami, slikami, ogledali in urami. V dvorani je bil vedno klavir. Tla so bila parket, včasih pokrit s preprogami.
Dnevna soba tako plemenite hiše, obrnjena proti ulici, je bila opremljena s fotelji, zofe in zofe iz pohištvenega kompleta ter mizami. Na mizah so bili postavljeni albumi s pesmimi, porcelanaste igrače, v omare postavljena lončena posoda - znak blaginje. Na stenah so bili obešeni kandelabri. Notranjost je dopolnjevala lončena peč z vzorci.
Razen veže in državnih dnevnih sob so bili vsi drugi prostori primerni za bivanje. V majhni dnevni sobi je bila skromna garnitura, klavikord in špalir - trilistno ogledalo iz sestavljenih sten z rezbarijami v lesu. Zelo modno je bilo postavljati zaslone. Pisarna je vsebovala mizo s foteljem, mizo za stoječe delo, mizo za cevi in omare s knjigami. V jedilnici je bila stonoga miza in kup posode. K spalnici sta običajno pristajala dva prostora - garderoba z obešalniki in skrinjami za moško obleko ter garderoba. Tam sta bila umivalnik in predal za umazano perilo. In na stolu iz mahagonija so gospodje skrbeli za svoje potrebe. Vse te sobe gledajo na dvorišče.
Vse v plemiški hiši je bilo premišljeno. Tudi lokacija stopnišča je prežeta s spoštovanjem do starejše generacije – od dekliške sobe direktno do babičine sobe.
3. Ruska koča
Dolga stoletja je lesena kmečka koča postala prevladujoče bivališče 90% ruskega prebivalstva. To je zlahka dotrajana stavba in koče, ki so prišle do nas, niso starejše od sredine 19. stoletja. Toda v svoji zasnovi so ohranili starodavne gradbene tradicije. Običajno so bili zgrajeni iz tankoplastnega bora, na nekaterih območjih rek Mezen in Pechora pa iz macesna.
Glavno orodje pri gradnji vseh ruskih lesenih konstrukcij je bila sekira. Zato pravijo, da hiše ne zidajo, ampak posekajo. Žaga se je začela uporabljati konec 18. stoletja, ponekod pa od sredine 19. stoletja. Strukturno so bile koče zasnovane v obliki kvadratnega ali pravokotnega okvirja, sestavljenega iz vrst vodoravno postavljenih hlodov, ki tvorijo stene, na vogalih pa so povezani z zarezami. Rešitev načrta koče je preprosta in jedrnata. Koča je združena pod skupno streho z gospodarskimi poslopji. Za zunanji videz koče je značilna slikovita asimetrija v postavitvi verande, vrat, vhoda, dvorišča in oken, kar daje ruskemu kmečkemu domu posebno udobje in intimnost. Kmečko stanovanje je bilo sestavljeno iz kletke, koče, hodnika, zgornje sobe, kleti in omare. Glavni življenjski prostor je koča z rusko pečjo.
Naprava Ruska pečše posebej zanimivo. V kombinaciji s svojimi lesenimi deli z notranjo arhitekturo koče v eno celoto uteleša idejo doma. Zato so ljudski obrtniki v arhitekturno obdelavo peči in njenih lesenih delov vložili toliko ljubezni. Štrleči konci debelih prečk pečice, ki podpirajo težko kurišče peči spredaj in klop ob strani, so bili s sekiro obdelani v ekspresivnih oblikah, ki ustrezajo njihovemu namenu, da nosijo velik tovor. Pograd za peč, ki je ograjeval ognjišče v bližini stebra za peč, je bil s sekiro vklesan v obliki drznih krivulj konjskega vratu.
Kamnita masa peči ne raste neposredno iz deskanega poda, ampak ima postopen prehod v svojih lesenih delih. Želja po dajanju lepih oblik lesenim delom, kakor tudi po izražanju estetskih nagnjenj v samem zidu, vodi k ustvarjanju likovne celovitosti celotne konstrukcije. Včasih so ob štedilniku uredili kotiček za kuhanje, ločen s svetlo pobarvano leseno opaženo pregrado, ki ni segala do vrha. Pogosto so to pregrado spremenili v dvostransko in pobarvano vgradno omaro. Slika je bila geometrijske narave (motiv sonca) ali upodobljene rože. Barve na sliki so prevladovale zelena, bela, rdeča, roza, rumena in črna.
Pohištvo ruskih kmetov je bilo še posebej masivno in trpežno. Lakonične in masivne oblike se tako organsko prilegajo arhitekturi doma, da je bilo precej težko prepoznati, kje se konča stena ali tla in začne pohištvo. Sama beseda "pohištvo" pomeni dele notranjosti, ki jih je mogoče premikati iz kraja v kraj. Med take predmete v kmečki koči pa bi lahko uvrstili le klopi, zaboje, skrinje in tabure. Vsi drugi predmeti so bili tesno pritrjeni na stene in so tvorili eno celoto s kočo.
Skrinje so bile glavno mesto za shranjevanje stvari v kmečki koči. Praznična oblačila, tkanine, vezenine in drugo dragoceno družinsko premoženje, vključno z dekliško doto, so hranili v skrinjah, ki so bile sestavni del notranjosti kmečkega doma. Najstarejše skrinje so bile preproste lesene škatle z ročaji in ploščatim pokrovom na tečajih. Običajno so bile skrinje opremljene z notranjimi ključavnicami in obložene z železom za trdnost.
Miza je bila običajno velika za veliko družino. Plošča mize je pravokotna, narejena je iz dobrih desk brez grč in skrbno obdelana do posebne gladkosti. Podvozje je bilo zasnovano na različne načine: v obliki deskastih stranic z vdolbino na dnu, povezanih z nogo; v obliki nog, povezanih z dvema krakoma ali krogom; brez predala ali s predalom; z enim ali dvema predaloma. Včasih so bili robovi mizne plošče in robovi masivnih nog, ki so se v spodnjem delu končali z izrezljanimi prestrezniki, prekriti z rezbarijami. Poleg jedilnih miz so izdelali kuhinjske mize za kuhanje – dobavitelji so jih postavili blizu štedilnika. Police so bile višje od jedilnih miz, tako da je bilo priročno delati stoje, na dnu pa so imele police z zapiralnimi vrati in predali. Pogoste so bile tudi mizice, na katerih je stala skrinjica ali knjiga;
Raziskovalci datirajo pojav stolov v kmečkih kočah v sredino 19. stoletja. Do tega časa so bile le starodavne klopi glavni element notranjosti koče. Postavljeni so bili ob stene doma in niso bili primerni za premikanje. Na teh klopeh se je spalo, delalo, jedlo, kuhalo in sprejemalo goste. Prenosne klopi so imele štiri noge in dve široki deski za sedenje. Lahko so z ali brez hrbta. Pred davnimi časi so ruski kmetje kot sedeže uporabljali majhne stolčke, izrezljane iz borovih korenin: konci korenin so služili kot noge. V ruskih vaseh so bili zelo razširjeni tudi tako imenovani delavski sedeži (za delo doma) s tremi nogami.
Prototip omar in omar so bile tako imenovane "spalne police", tesno pritrjene na stene. Ljudje so spali na njih. Običajno je bila taka polica prekrita z zaveso, ki še vedno ni ščitila pred prahom. Prav zaradi tega so kasneje zaveso zamenjali z lesenimi vrati s tečaji. To je privedlo do pojava novih kosov pohištva v kmečki koči: omare in garderobe. Sprva so bili tesno pritrjeni na stene stanovanja, nato pa ločeni od njih. V tej fazi so omare in garderobne omare imele zadnjo steno, ki pa seveda ni bila potrebna, če je bila omara postavljena tesno ob steno.
Svetsy je bilo ulito stojalo za baklo, ki je bila dolga stoletja edini vir razsvetljave v ruski koči. Običajno je bila breza uporabljena kot bakla, ki je močno gorela in se ni kadila. Uporabljali so tudi topol, hrast, javor in bor. Prve ruske posvetnice so bile zaradi pomanjkanja materiala narejene iz starih podkev. Niso bile nič posebnega in so bile oblikovane kot vilice s tremi ali štirimi roglji. Nasprotni del je bil zašiljen in upognjen pod kotom, ki je omogočal vstavljanje v leseno steno. Med zobe so dali goreč drobec, žerjavica pa je padla v posebno kopel, napolnjeno z vodo. Kasneje so kovači začeli izdelovati luči z dvema ali več »vilicami«. In še kasneje so Svetci dobili leseno stojalo, ki je omogočalo, da so ga lahko postavili kamorkoli v koči.
Ročne kolovrate so bile eden najzanimivejših pojavov ruske narodne umetnosti. Bile so najstarejše naprave za izdelavo preje. Po zasnovi so bile ruske ročne kolovrate razdeljene na dve vrsti: "koren" in "split" (sestavljen iz več delov). Obe vrsti sta vključevali dva glavna dela: navpično rezilo, na katerem je bila pritrjena prediva, in vodoravno dno, na katerem je sedel vrtavec. Koreninske kolovrate so bile izrezljane iz enega kosa lesa: spodnji del iz korenine, rezilo pa iz ravnega drevesnega debla. To je najstarejša vrsta kolovrata.
Lesena posoda zavzema posebno mesto med deli ruske narodne umetnosti. Tradicija izdelave takšnih stvari se je razvijala skozi stoletja in absorbirala izkušnje mnogih generacij obrtnikov. Izdolbeni in izrezljani pripomočki so bili najstarejša oblika lesenega posodja, za katero sta bili značilni preprostost in masivnost. Kmet je vsak predmet sam naredil od začetka do konca; zato ima vsak predmet svojo edinstveno obliko. In v tradicijah ruske vasi, ki segajo stoletja nazaj, ne more biti monotonije. Vsak predmet je nosil odtis osebnosti svojega ustvarjalca. Lesene žlice so na primer v Rusiji izdelovali že od antičnih časov. Tehnologija njihove izdelave je precej preprosta: mojster je izdolbel notranji del majhne školjke in z nožem izrezal zunanji del. Izkazalo se je, da je ročaj okrogel in debel. Sama velikost te žlice je impresivna. Žlice, ki so jih izdelovali menihi, so bile posebej skrbno izrezljane in okrašene.
4. Ruska noša
Leta so, kot bi upoštevala koledarski začetek stoletja, hitro spremenila urbano modo: lasulje, nemške kaftane in hlače z zaponkami so še naprej nosili le starejši. Res je, da so »Katarinini kostumi« dolgo časa ostali slovesna uniforma dvorjanov, vendar so bili že videti kot običajni, gledališki rekviziti.
Velika večina plemičev je snela lasulje in si nadela frake, telovnike in dolge hlače.
Fraki, ki so kasneje postali samo črni, so bili takrat večbarvni in so do sredine 19. stoletja služili kot najpogostejša obleka premožnih meščanov.
Črni frak je bil vikend obleka – za obiske, v klub ali gledališče. Priti na obisk brez fraka je pomenilo užaliti gostitelje.
Najpogosteje je domača obleka plemičev jutranja halja - sprva "spalna halja" (iz nemščine), nato pa enako kot halja. Čeprav ljudje niso hodili ven in obiskovali v domačih haljah, so bile lahko videti zelo elegantne, sešite za predstavo.
Ženska poznega 18. - zgodnjega 19. stoletja, romantična, zasanjana, bledega obraza, ni imela več nič skupnega s pomičnimi lepoticami nekdanjih časov. Dame se odrečejo širokim krilom in pasom ter začnejo nositi odprte, lahke, prosojne obleke, potegnjene pod prsi. Ta kostum je bil eleganten, vendar ni ustrezal podnebju Rusije. Modne lepotice, ki zapustijo hišo z odkritim vratom in prsmi, so se pogosto prehladile. Po mnenju zdravnikov tistega časa je nova moda povečala smrtnost.
V 18. stoletju so se pojavili okvirji, ki so bili še prožnejši od obročev – krinoline, ki so postale še posebej modne v 50. in 60. letih. XIX stoletje. Krilom so dali zaobljeno obliko. Da bi ženska izgledala modno, je lahko nosila do 40 metrov svile v obliki obleke, zakopane v volančke, pentlje in trakove.
Že v 18. stoletju se je pojavil še en izum - vrvež. To je bil zvitek vate, ki je bil pritrjen pod krilo zadaj in je tvoril dvignjeno platformo. Vrveži so večkrat prišli v modo. Še posebej so bili priljubljeni v 70-80 letih. XIX stoletje.
Navijači v 19. stoletju niso izgubili svojega pomena. Na mizi v dnevni sobi je bilo mogoče videti majhno kostno pahljačo z rezbarijo ali vzorcem: bila je pahljača gospodarice hiše. Vendar so bile tudi "babičine" pahljače: svila ali perje.
V začetku 19. stoletja so glavo krasili s tiarami, zlatimi obroči, venci iz umetnega cvetja, zlatimi klasji, lovorjevimi listi in svežim cvetjem. Istočasno so prišla v modo obredna pokrivala: turbani s perjem, kape ali pokrovi. Kapa je služila kot stalno domače pokrivalo. Ob odhodu so si nadeli klobuk ali mehko široko baretko.
Z vzponom lahkih starinskih oblek v modi na začetku 19. stoletja so se pojavili čevlji brez pete z zavezicami okoli nog. Plesni čevlji so bili vezeni z zlatom in srebrom.
Pozimi so nosili nizke škornje iz sukna ali žameta, na vezalke ali z bisernimi gumbi. Topli zimski čevlji so bili okrašeni s krznom.
V 19. stoletju so bile v veliki modi najrazličnejše pelerine, ki so se zaradi toplote in lepote nosile čez odprta ramena, predvsem mantle - kratke pelerine brez rokavov.
Ženske so doma nosile jakne za tuširanje - kratke, tople puloverje, običajno brez rokavov. Drugo ime za to jakno je prešita jakna.
Katsaveyka ali kutsaveyka je bila kratka, nihajoča jakna brez nabiranja ali prestrezanja, z rokavi, podložena s krznom ali vato. Nosile so jih predvsem starejše ženske.
Najpogostejši vrsti ženskega vrhnjega oblačila v 19. stoletju sta bila salop in burnus. Salop je bil širok in dolg ogrinjalo z razporki za roke ali majhne rokave. Posebno cenjen je bil soboljev plašč.
Najpogostejša kmečka noša je bil ruski kaftan. Kmečki kaftan se je odlikoval z veliko raznolikostjo. Skupni so mu bili dvojno zapenjanje, dolga krila in rokavi ter do vrha zaprte prsi. Kratek kaftan so imenovali polkaftan ali polkaftan. Kaftani so bili najpogosteje sivi ali modri in so bili izdelani iz cenenega materiala nanke - grobe bombažne tkanine ali platna - ročno izdelane lanene tkanine. Kaftan je bil običajno prepasan s pasom - dolgim kosom blaga, navadno druge barve, kaftan se je zapenjal s kavlji na levi strani.
Sibirka je bil kratek kaftan, običajno modre barve, zašit v pasu, brez razporka zadaj in z nizkim stoječim ovratnikom.
Azyam je vrsta kaftana. Narejena je bila iz tanke tkanine in se je nosila le poleti.
Vrhnja oblačila kmetov je bila armyak - tudi vrsta kaftana, sešita iz tovarniške tkanine - debele tkanine ali grobe volne. Bogati Armenci so bili narejeni iz kamelje dlake. Šlo je za široko, dolgopolto in ohlapno haljo, ki je spominjala na haljo.
Precej primitivnejši od armjaka je bil cipun, ki je bil izdelan iz grobega, navadnega, doma spredenega blaga, brez ovratnika, s poševnimi robovi. Zipun je bil nekakšen kmečki plašč, ki je varoval pred mrazom in slabim vremenom. Nosile so ga tudi ženske. Zipun je veljal za simbol revščine.
Različica kaftana je bila tudi chuika - dolg kaftan iz blaga neprevidnega reza. Najpogosteje je bilo vonj opaziti pri trgovcih in meščanih - gostilničarjih, obrtnikih, trgovcih.
Domači kaftan iz grobega, nebarvanega blaga so imenovali domobran.
Zgodovinarji ruske noše ugotavljajo, da ni bilo strogo določenih, stalnih imen za kmečka oblačila. Veliko je bilo odvisno od lokalnih narečij. Nekatera enaka oblačila so se v različnih narečjih imenovala različno, v drugih primerih so se različna oblačila v različnih krajih imenovala z isto besedo. To potrjuje ruska klasična literatura, kjer se pojmi "kaftan", "armyak", "aziam", "zipun" in drugi pogosto mešajo, včasih celo istega avtorja.
Čepica, z drugimi besedami, neenotna čepica, je šele pred kratkim izginila iz kmečkih klobukov. Kapo, ki se je v Rusiji pojavila v začetku 19. stoletja, so nosili moški vseh slojev, najprej posestniki, nato meščani in kmetje. Včasih so bile kape tople, s slušalkami.
Preprosti delovni ljudje, zlasti kočijaži, so nosili visoke, zaobljene klobuke, ki so jih poimenovali ajdovi - zaradi podobnosti oblike s takrat priljubljenim kruhom iz ajdove moke. Vsak kmečki klobuk je bil omalovažujoče imenovan shlyk.
Pri imenih čevljev ni bilo bistvenih sprememb. Nizke čevlje, tako moške kot ženske, so v starih časih imenovali čevlji.
Že od antičnih časov je bila vaška ženska oblačila sundress - dolga obleka brez rokavov z rameni in pasom.
Poročene ženske so nosile faun ali polje - domačo, navadno črtasto ali karirasto volneno krilo, pozimi - s podloženim suknjičem. Ob delavnikih so na glavi nosili bojevnika - šal, ovit okoli glave, ob praznikih - kokošnik - precej zapleteno strukturo v obliki polkrožnega ščita nad čelo in s krono na hrbtu ali kiku - pokrivalo z izboklinami, ki štrlijo naprej - "rogovi".
5. Zgodovina plesa
Glavna zabava posvetne družbe tistega časa so bile žoge. Na bale so se vozili s kočijami. Več kočij je bilo med vladavino Katarine II. Pod Katarino so bili izdani celo dekreti o tem, kako, kdo in v kakšnih kočijah naj se vozi, koliko konj naj vpreže, da bi omejili željo plemičev po razkošju. Takrat so bile v modi visoke kočije s steklom. Moda kočij ni izginila pod Aleksandrom I. in drugimi ruskimi cesarji 19. stoletja.
Hiša, kjer je bil ples, je bila močno razsvetljena, še posebej vhod, kamor so vstopali gostje. Praznično oblečeni lakaji so pozdravljali vagone, iz katerih so izstopili možje v frakih, uniformah, z zvezdami in pentljami ter ženske v kožuhih.
Žoge so potekale v ogromnih veličastnih dvoranah, s treh strani obdanih s stebri. Dvorana je bila razsvetljena s številnimi voščenimi svečami v kristalnih lestencih in bakrenih stenskih svečnikih.
Glasbeniki so sedeli ob sprednji steni na dolgih klopeh v amfiteatru. Sredi dvorane se je neprestano plesalo, na dvignjenih ploščadih na obeh straneh dvorane pa je bilo veliko odprtih miz s kartami, na katerih so ležali kompleti neodprtih kart. Tu so se igrali, ogovarjali in filozofirali. Žoga za plemiče je bila prostor sprostitve in komunikacije. Po približno petih minutah plesa so starci začeli igrati karte.
Žoge so potekale po posebnem programu, uveljavljenem v plemiški družbi. Ker so plesi dajali ton plesu, so bili jedro večernega programa. Ob koncu 18. - začetku 19. stoletja je bilo običajno, da se ples začne s poljskim plesom ali polonezo. Sledil je valček. Vrhunec plesa je bila mazurka, zaključil pa se je s kotiljonom. Gospodje na balih so dame povabili na vse plese vnaprej. Dame so skupaj s pahljačo nosile na zapestju posebno knjigo, v katero so zapisovale imena gospodov, ki so jih povabili na določen ples.
Poloneza, ki je začela ples, je prišla v modo v zgodnjih 90. letih. XVIII stoletja, pod Katarino II. Trajalo je 30 minut. Sodelovati so morali vsi prisotni. Lahko ga imenujemo slovesna procesija, med katero so se dame srečale z gospodi. Tujci so ta ples poimenovali »hodeči pogovor«.
Drugi ples je bil valček. Ta ples je res malo monoton, saj je sestavljen iz vedno istih ponavljajočih se gibov. Toda hkrati je valček romantičen in nor ples: partner zgrabi damo za pas in jo zavrti po dvorani. Le Rusi so na balih plesali »leteče, skoraj zračne valčke«.
Mazurka je sredina žoge. V Rusijo je "prišla" iz Pariza leta 1810. Dama v mazurki hodi gladko, graciozno, graciozno drsi in teče po parketu. Partner v tem plesu je aktiven, izvaja skoke - entrechat, med katerimi mora v zraku trikrat brcniti z nogami. Spretno tapkanje pete je mazurki dalo edinstvenost in šik. V 20. letih V 19. stoletju so mazurko začeli plesati bolj umirjeno, pa ne samo zato, ker je zaradi nje trpel parket.
Mazurko so plesali v štirih parih. Med njegovo izvedbo so bili dovoljeni pogovori.
Vsak nov ples na plesu je bil vse manj podoben formalnemu baletu, vseboval je vedno več plesne igre in svobode gibanja. Na koncu plesa so zaplesali francoski kotiljon. Bila je plesna igra, igriva in sproščena. Pri tem plesu gospodje pokleknejo pred damo, se od nje odbijejo in skačejo čez šal ali karto.
Na balih so bili poleg glavnih tudi drugi starodavni plesi - gavote, kadrile, polke. Vse je bilo odvisno od mode in okusa organizatorjev plesa.
Okoli devete ure zvečer je bila večerja na plesu v zasebni hiši. Porcelan je imel posebno mesto v ruskih jedilnicah 18.-19. Brez njega si ni bilo mogoče zamisliti niti enega posestva. Ni opravljal toliko domače kot reprezentativne funkcije - govoril je o bogastvu in okusu lastnika. Zato so dober porcelan posebej kopali in zbirali. Servi iz porcelana po naročilu so bili redki tudi v zelo bogatih hišah, zato je bil celoten komplet posode sestavljen dobesedno iz posameznih predmetov. In šele proti koncu 18. stoletja so porcelanasti servisi zavzeli trdno mesto na jedilnih mizah ruskega plemstva.
Veliki kompleti so vključevali veliko predmetov. Poleg krožnikov, skled in posodic so v vseh oblikah izdelovali pladnje, krekerje, košarice, omakke, posode za začimbe, solnike, lončke za smetano itd. Potreba po njih je bila velika, saj so bile nameščene za vsako napravo posebej. Nepogrešljive v takih storitvah so bile vse vrste sadnih toboganov, cvetličnih vaz in majhnih namiznih figuric.
Kovinska posoda se na posestvih praktično ni uporabljala, bila je iz zlata ali srebra. Hkrati, če so zlate posode gostom povedale o bogastvu lastnika, potem porcelan - o prefinjenih okusih. V revnejših hišah sta imela enako reprezentativno vlogo kositer in majolika.
Sama miza je bila lahko postrežena na tri načine: francoski, angleški in ruski. Vsaka od teh metod odraža nacionalne značilnosti jedilnega bontona.
Stregli so juhe, lahke hladne in tople predjedi, tople jedi, solate, zelenjavne jedi, breskve in ananas iz lastnih rastlinjakov, šampanjec in suho vino lastne pridelave.
Lastnik ni sedel za mizo in skrbel za goste. Večerja se je končala ob 11. uri, nato pa je zaigrala ruska glasba in gostje so začeli plesati. Ko je na znak lastnika glasba prenehala, so vsi odšli domov. Lastnik je damam poljubljal roke, objemal svoje znance in jih trepljal po rami. Ulica je bila polna kočij.
6. Gledališče
Po večerji je bil čas za družabno zabavo prestolniške graščake. Šel je v gledališče ali na koncert, v maškarado ali v klub. Ni bilo pomembno, kateri igralci so kaj igrali, pomembno pa je bilo obiskati gledališče, se »pokazati«, pogledati v zakulisje in se igralkam pokloniti.
Ob koncu 18. - začetku 19. stoletja je bilo v Rusiji 170 podložnih gledališč: postopoma so nekatera postala javno dostopna in svojim lastnikom prinašala velike dohodke.
Gledališče 18. - začetka 19. stoletja je ostalo del družabnega življenja plemičev, zabava, spektakel, eleganten praznik. Predstave so se v starih časih začele ob 17. uri in končale najpozneje ob 10. Uri. Najboljše sedeže v gledališču so zasedali plemiči z abonmajem. Stole so imenovali letne. Ti kraji so bili zelo dragi: dva rublja in pol. Ostale stojnice stanejo rubelj na sedež.
Vstopnice za gledališče so se imenovale etikete. Natisnjeni so bili na debelem papirju. Kupovali smo jih na blagajnah gledališč. V eno škatlo so dali denar za vstop, v drugo škatlo pa oznake, ki so jih dajali v zameno za denar. Pri blagajnah so bili razporejeni stražarji.
Gledalci, ki so obiskovali gledališče, so bili združeni v gledališke skupine glede na to, za katerega igralca so navijali. Tekali so za kočijami znanih igralcev in jim v zakulisju izražali svoje občudovanje. Obstajala je tudi navada metanja denarja v denarnice najljubšim izvajalcem. Najbolj znane pevce so nagradili z metanjem denarnic gledalcev. Manj nadarjeni bi se lahko z občinstvom vnaprej dogovorili za denarnice.
Fonvizin, Knjažnin, Katenin, Šahovskoj, nekatera najbolj znana imena 19. stoletja, njihove komedije in tragedije so uprizarjali na odrih znanih gledališč.
Tuje skupine in podložna gledališča so še naprej igrala veliko vlogo v gledališkem življenju Rusije. Nekateri posestniki so postali podjetniki. Veliko nadarjenih ruskih igralk je prišlo iz suženjstva. GOSPA. Ščepkin je bil do 33. leta podložnik, P.S. Mochalov je odraščal v družini podložnega igralca.
plemiško kmečko stanovsko pohištvo
7. Krščanski prazniki
Skupno je v letu dvanajst glavnih krščanskih praznikov, v cerkveni slovanščini - dvanajst ali dvanajst. Zato se je vsak od njih imenoval dvanajsti (dve deseti).
Dvanajst praznikov vključuje: Gospodov vstop v Jeruzalem ali cvetno nedeljo, Vnebohod, Trojica (prehodna); Krst (bogojavljenje), daritev, oznanjenje, spremenjenje, vnebovzetje, rojstvo Device Marije, povišanje, uvajanje in rojstvo Kristusovo (neprehodno). Glavni pravoslavni praznik - velika noč - stoji ločeno in ni vključen med dvanajst praznikov.
Glavni večdnevni zimski praznik je bil božični dan, ki je trajal od Kristusovega rojstva (25. decembra/7. januarja) do Bogojavljenja (6./19. januarja). Ta čas je bil kratek oddih od podeželskega dela, kratko obdobje relativne blaginje v večini družin in ga je spremljala množična javna zabava.
Na predvečer božiča, to je rojstnega dne Jezusa Kristusa, se je na božični večer mladina sprehajala po ulicah, pela posebne pesmi – kolednice, plesala pred kočami, prosila lastnike za priboljške in droben denar.
V božičnem času so se mladi oblekli v kože različnih živali in si nadeli maske ter se predstavljali kot smešne pošasti in čudaki.
Praznik Bogojavljenje ali Bogojavljenje je spomin na obred krsta Jezusa Kristusa, to je njegovega potopitve v sveto reko Jordan; ob istem času se je po Matejevem evangeliju Jezusu prikazal božji duh v podobi goloba – torej Bogojavljenje.
Na Bogojavljenje so se dekleta zbrala ločeno od fantov, da bi ugibala o prihodnosti, najprej o zaročencu - še neznanem ženinu. Tu je bil cel ritual, v veliki meri podedovan iz antičnih časov, različna magična dejanja z namigi na eno ali drugo znamenje.
V starih časih niso praznovali rojstnega dneva osebe, ampak njegov dan, to je dan, posvečen svetniku, čigar ime je bil krščen.
Najbolj veseli praznik zgodnje pomladi je bila Maslenica, ki je trajala cel teden.
Začetki Maslenice segajo v starodavne čase. Za pogane je bil to čas poslavljanja od zime in pozdravljanja pomladi. Maslenice je nemogoče določiti na točno določen čas; vsako leto se spreminja. Zakaj? Teden palačink je povezan z glavnim pravoslavnim praznikom veliko nočjo, ki nima določenega datuma. To je mobilni dopust, ni odvisen samo od položaja Sonca, ampak tudi od položaja Lune. Velika noč se praznuje v nedeljo, prvo po spomladanskem enakonočju in polni luni. Zato se datum velike noči letno giblje v 35 dneh - od 22. marca do 25. aprila po starem slogu (5. aprila - 8. maja po novem slogu).
Maslenica se začne osem tednov pred veliko nočjo, to je februarja - marca po novem slogu. V tem tednu je bilo prepovedano jesti meso, preostalo hrano pa je bilo dovoljeno jesti čim več, saj je zabavi Maslenici takoj sledil dolg in strog post, ki je trajal skoraj sedem tednov. Široka, torej najbolj nemirna, Maslenica se imenuje zadnje štiri dni masleničnega tedna, od četrtka do nedelje.
Zadnji dan tedna Maslenice se imenuje nedelja odpuščanja ali dan odpuščanja. Na ta dan - na predvečer posta - so se člani gospodinjstva priklonili drug drugemu in medsebojno prosili za odpuščanje vseh žalitev in žalosti, povzročenih prostovoljno ali neprostovoljno.
Na proščenjo nedeljo so včasih izvajali povsem poganski obred - pospremili maslenico in jo zažgali v obliki slamnate podobe, oblečene v žensko obleko, kar so spremljali pesmi in plesi.
Naslednji dan je bil čisti ponedeljek - začetek posta.
Post na predvečer velike noči je najpomembnejši in najstrožji od vseh. Odlikoval ga je posebno strog post, to je vzdržnost skromnih živil - mesa in mlečnih izdelkov. Prehranjevanje je bilo včasih skrajno omejeno. Gledališke in cirkuške predstave, vse vrste javne zabave so bile popolnoma prepovedane.
Tako kot pri drugih postih tudi poroke niso bile dovoljene.
Glavni pravoslavni praznik v letu je velika noč ali svetla Kristusova nedelja. Od Judov so ga prevzeli kristjani, ki so ga ustanovili v spomin na rešitev judovskega ljudstva iz egipčanskega suženjstva. Za kristjane je praznik dobil povsem drugačen pomen. Praznuje čudežno vstajenje Jezusa Kristusa po njegovi usmrtitvi in odstranitvi s križa.
Sam praznik velike noči se pogosto imenuje veliki teden ali preprosto veliki teden. Besedo "teden" tukaj je treba razumeti v njenem zastarelem pomenu - nedelja; teden - od ne delati, ne delati. Kasneje je ta beseda začela pomeniti celotno sedemdnevnico ali teden v cerkveni slovanščini, dela prost dan pa je bil imenovan nedelja - v čast Kristusovega vstajenja.
Ob prihodu iz cerkve se verniki postijo, ob obilni in okusni hrani in pijači obeležijo praznik in konec posta.
Teden po veliki noči se imenuje svetel.
Svetlemu tednu sledita Fomin ponedeljek in Fomin teden ali popularno Rdeči hrib, čas težko pričakovanih porok, ki so v postnem času prepovedane. Zato so bile poroke na Fominem tednu še posebej številne.
Junij (7. julij) praznuje dan Ivana Kupala. Čeprav se cerkev na ta dan spominja Janeza Krstnika (Krstnika), je v resnici Ivan Kupala predkrščanski slovanski praznik, posvečen boju proti zlim duhovom s pomočjo ognja in različnih vrst rastlin. V noči na Ivana Kupala so prižgali kresove, potekale so igre in plesi.
Praznik Trojice je premičen, praznovali so ga 50. dan po veliki noči. Od tod tudi njegovo drugo ime - binkošti, saj pade na sedmo nedeljo po veliki noči. Sedmi velikonočni četrtek se imenuje semik.
Praznik Trojice je bil že od nekdaj povezan s kultom rastlinskega sveta, veliko mesto je bilo v njem vedno namenjeno čaščenju dreves in drugih rastlin, od tod tudi navada okraševanja hiš z brezovimi vejami.
Sobota, ki je bila najbližja sedmemu dnevu, je veljala za dan staršev - dan spomina na bližnje sorodnike.
Takoj po Trojici se je začel Petrov post, ki je trajal do Petrovega in Pavlovega dne. Ker je bil začetek tega posta določen po luninem koledarju - po Trojici, konec pa je vedno padel na isti dan, je bilo trajanje posta različno - od 5 do 42 dni.
Petrovo - ljubljeni ljudje Petrovke, sredi poletja, čas košenja sena.
Naslednja velika objava po Petrovu je Uspenski. Traja od 1./14. avgusta do 15./28. avgusta in se zaključi na praznik Marijinega vnebovzetja. Vnebovzeti post se je v narodu imenoval spozhinki, saj je praznik vnebovzetja pomenil konec žetve - žeti je pomenilo dokončati žetev. Beseda »gospodarica« se je spremenila v »gospodarica« v sozvočju z besedo »gospodarica«, kot so včasih imenovali Mati Božjo. Če je bil Bog gospodar, torej gospodar, potem je Mati božja gospodarica.
Glavni jesenski praznik je priprošnja: Njegova zgodovina sega v leto 910, ko sta v enem od jeruzalemskih templjev med bogoslužjem sveti bedak Andrej in njegov učenec Epifanij zagledala Mater Božjo, ki lebdi v zraku, ki jo je razširila na široko. belo tančico nad častilci - tančico - in izrekel molitev za rešitev miru pred stiskami in trpljenjem. V predkrščanskih časih je praznik označeval konec vseh žetvenih del in nastop mraza.
Kristalni ali Filipov post se je začel po Filipovem, to je 15./28. novembra, končal pa na božični večer, 24. decembra/6. januarja in je torej trajal štirideset dni. To je bila druga najpomembnejša objava.
Mesojedstvo - čas, v katerem je bilo dovoljeno jesti meso in so bile odpravljene vse druge prepovedi, povezane s postom. Božični mesojed - obdobje od Kristusovega rojstva do posta.
Božič je bil za veliko nočjo drugi najpomembnejši praznik v krščanskem koledarju. Ne smemo ga zamenjevati z Rojstvom Device Marije, ki ga praznujemo precej bolj skromno 8./21. septembra.
8. Majhne stvari
Pisalna sredstva so se zelo razlikovala od sodobnih. Do srede 19. stoletja so pisali gosje perje, za kar jih je bilo treba na poseben način izostriti - "popraviti"; torej "pisalni nož". Nekateri uradniki so to počeli tako spretno, da so jih obdržali v službi samo za to, če niso pokazali drugih sposobnosti. Jeklena peresa je bilo težko uporabiti, zlasti v izobraževalnih ustanovah - veljalo je, da pokvarijo rokopis.
Kar je bilo napisano s črnilom, so posušili z drobnim peskom, ki je bil shranjen v posebnem peskovnik.
Mimogrede, v tistem času so jih pogosto imenovali ovojnice jakne, so bile pečatene s pečatnim voskom, na katerega je bilo vezano posebno osebno ime pečatz začetnicami ali grbom ali zapečateno napolitanke- papirnati krogi, premazani z lepilom.
Beseda "denarnica" v sodobnem pomenu je pozno vstopila v jezik: nekoč se je ta predmet imenoval pisarali celo knjigaoz aktovka.
Visoko precizne žepne ure so dobile ime po francoskem podjetju, ki jih je izdelalo. Breguet. Spominjali so nas na čas bitke. Edine ure, ki so jih takrat nosili, so bile žepne - sedanje ročne so se pojavile pred prvo svetovno vojno.
Za konec pa še o dodatkih, ki so jih zagotovo vzeli s seboj na dolgo pot. Pogrebets- tako se je imenovala skrinjica s posodo in hrano.
9. Hrana in pijača
Naša kuhinja, čeprav opazno obogatena z zahodnimi in vzhodnimi jedmi, se ni korenito spremenila. Samo nekatere aristokratske, prefinjene jedi lahko povzročijo nesporazum, kot npr Strasbourška pita. Tako se je imenovala pašteta iz gosjih jeter, uvožena iz tujine v konzervirani obliki. oz labardan- bakalar pripravljen na poseben način, nekakšna poslastica. Po drugi strani pa beraške kmečke jedi, kot turi- krušne drobtine v kvasu ali slani vodi.
Morda je presenetljivo konzervirana hranapostrežemo k mizi. To seveda niso moderne tovarniško izdelane konzerve, zaprte v pločevinkah ali steklenih posodah s tesnimi pokrovi - te so se v maloprodaji pojavile šele proti koncu prejšnjega stoletja (za vojsko so jih delali že prej) . Konzerve so takrat poimenovali različne vrste kislih kumaric in marinad rastlinskega izvora, ki jih je pripravljala domača kuharica iz pridelkov, prinesenih s posestva, ali gostinske kuharice.
Posebno pozornost si zaslužijo pijače juha iz kislega zelja. Tako se je imenovala posebna vrsta šumečega kvasa, ki je tako fermentiral, da ga je bilo mogoče hraniti le v zelo debeli steklenici.
Druge pozabljene brezalkoholne pijače so bile sbiten- narejeno iz medu z začimbami in postreženo na balih orshad- ohlajeno mandljevo mleko s sladkorjem.
Imena tujih močnih pijač v pogovornem govoru so bila pogosto izkrivljena do nerazpoznavnosti: Burdashka namesto Bordeaux, smreka namesto ale, balsan namesto balsam, punshtik namesto punch.
10. Bolezni in njihovo zdravljenje
Medicina, nad katero se tako pogosto pritožujemo, je v zadnjem stoletju in pol do dveh tako napredovala, da lahko starodavne diagnostike in metode zdravljenja sodobnega zdravnika osupnjeno nasmejijo. Bolezen najpogosteje niso določili globoki notranji vzroki, ki so jo povzročili, temveč zunanje manifestacije. Tako se imenuje skoraj vsaka bolezen, ki jo spremlja visoka telesna temperatura vročinski, ter vročina in mrzlica - vročina. Ljudje so umirali zaradi mrzlice in mrzlice kot glavnega vzroka - to so bili običajni sklepi zdravnikov. Vključuje običajno diagnozo živčna vročina, čeprav je zdaj dokazano, da pri živčnih in duševnih boleznih zvišanje telesne temperature ni značilno.
Prave, dolgo znane bolezni so imele druga imena: epilepsija se je imenovala epilepsija, miokardni infarkt - zlom srca,tifus - pokvarjena vročica, hepatitis - žolčna vročina, možganska kap - apopleksija, in v primeru smrti, v običajnem jeziku - kondrashkoy, pljučna tuberkuloza - poraba, škrlatinka - rdečke, davica in krup - požiranje. Antonov ogenjimenujemo gangrena. Bolezni srca in ožilja, predvsem hipertenzijo, je zdravil odprl kri- prerežete veno in izpustite del krvi. V vsaki brivnici, torej frizerju, so bili strokovnjaki za to operacijo.
Domača zdravila so bila široko uporabljena. Pri glavobolih in drugih boleznih so najprej njuhali alkohol (obstajal je poseben njuhanec), kolonjsko vodo, sol, meto in navlažen viski s kisom ali kolonjsko vodo. Za želodčne bolezni ali zastoje decoction- decokcija zdravilnih zelišč.
Kompleksna sestava, mazilo, znano že od antičnih časov opodeldocvtiramo pri revmatizmu in prehladu.
Za prehlade dajo rogovi. Kakšni rogovi so to? Tako so ljudje v starih časih imenovali banke.
Ruševinese je imenovala blaga kontaminacija telesnih organov s škodljivimi snovmi. V teh primerih je bolnik povsod, kjer je čutil blokado, dobil odvajalo: očistili so želodec in črevesje.
Za abscese in opekline so uporabili spust- domač omet iz voska, pomešanega z oljem ali mastjo.
Vpojna vata se je v Rusiji pojavila šele v zadnji tretjini 19. stoletja. Kako jim je šlo prej? Odščipnili so vlakna- iz krp so vlekli niti in jih spremenili v mehko, vlaknato snov, ki so jo nanašali na rane.
Zaključek
Kot rezultat opravljenega dela, ki je obsegalo zbiranje, proučevanje in sistematizacijo gradiva, sem ugotovil, da:
1. Osrednje mesto v plemiški posesti je zavzemala graščina, običajno nizka, dvo- ali trinadstropna ali celo enonadstropna. V plemiški hiši so bili za potrebe gospode dodeljeni naslednji prostori: veža, dvorana, dnevne sobe, soba za kavče, pisarna, knjižnica, biljardnica, boudoir, jedilnica in shramba. Drugo nadstropje so zasedali nizki in tesni prostori - medetaže.
2. Plemiči s pomembnim letnim dohodkom do 10 tisoč rubljev so imeli svoje hiše v prestolnicah. Dvorci so bili praviloma zgrajeni iz kamna in so se prenašali iz roda v rod brez sprememb. Bili so visoki eno ali dve nadstropji.
3. Dolga stoletja je lesena kmečka koča postala prevladujoče bivališče 90% ruskega prebivalstva. Osrednje mesto v koči je bilo namenjeno ruski peči. Glavni predmeti kmečkega življenja: skrinje, košare, kolovrati, mize, stoli, omare, luči, posode, vedra.
4. Novo stoletje je prineslo modne spremembe. moški oblečeni v frake, telovnike in dolge hlače. Ženske so se iz postavnih lepotic spremenile v romantične in zasanjane dame. Kmečka noša ni doživela bistvenih sprememb.
5. Nekatera najbolj obiskana mesta plemiške družbe so bila gledališče in plesi; znani umetniki tistega časa: M.S. Ščepkin, P.S. Mochalov, V.A. Karatigin, I.P. Sotnitski, M.I. Valberkhova, E.S. Semenov.
6 . V vasi so glavni prazniki ostali Maslenica, Trojica, božič, Bogojavljenje in božič.
7. Malenkosti, ki so jih uporabljali v 19. stoletju: gosje perje, peskovnik, couvert, pečat, pisar, žepna ura, klet.
8. Najpogostejše bolezni tistega časa: vročina, vročina, epilepsija, razpok srca, gnila vročina, apopleksija, kondraška, zaužitje, rdečke, žolčna vročina, Antonov ogenj, blokada. Osnovna zdravila: decoct, opodeldok, rogovi.
Kultura preteklosti organsko vstopa v življenje sodobnega človeka. In "osebna" kultura vsakega od nas bo odvisna od tega, kako globoko poznamo svoje zgodovinske korenine, kako zvesto ohranjamo tradicijo naših prednikov.
Bibliografija
1. Grinenko G.V. "Antologija o zgodovini svetovne kulture." Moskva "Urayt" 1999
Korotkova M.V. "Potovanje v zgodovino ruskega življenja." Moskva "Bustard" 2003
Košman L.V. "Zgodovina ruske kulture 9.-20. stoletja." Moskva "Bustard" 2002
. "Potovanje v svet mode." Moskva "OLMA-PRESS Grand" 2002
Chudakov N.V. "Raziskujem svet." Moskva "AST" 1999
navedite temo prav zdaj, da izveste o možnosti pridobitve posvetovanja.
Morda bi bilo koristno prebrati:
- Sferična geometrija Lastnosti številskega kroga;
- Investicijska družba za upravljanje;
- Zakaj ne moreš pozdraviti čez prag?;
- Kaj bo namesto materinskega kapitala v;
- Raznovrstna zelenjava za zimo;
- Rdeča žametna torta nova različica;
- Marmelada iz lubenične lupine z limono;
- Moški se opravičuje. Zakaj sanjate o moškem, ki se opravičuje?;