Recepti za sveže jagode poleti. Kaj kuhati z jagodami: recepti za jagodne jedi

Predlagam, da hitro pripravite in poskusite ta s čokolado oblit jagodni smoothie, preden se sezona jagod konča.

Kokosova jagodna torta

Kar poglejte fotografijo - po mojem mnenju kokosovo-jagodna torta sploh ne potrebuje predstavitve :) Je razkošna, vizualno zelo lepa in okusna poslastica. Bomo kuhali?

Jagodni mojito

Strawberry Mojito je zelo priljubljen in okusen koktajl z nizko vsebnostjo alkohola, ki ga je zelo enostavno pripraviti doma. Delim recept za jagodni mojito – takšnega, kot ga dobite v barih.

Ingverjev čaj z jagodami

Ingverjev čaj z jagodami ni le okusen napitek, ampak tudi močno zdravilo proti zimskim sezonskim boleznim.

angleški biskvit

Angleški biskvit je tradicionalno angleško pecivo, polnjeno s stepeno smetano in jagodami. Namenjeno sladkosnedom :)

Solata z jagodami in kumarami

Poleti so jagode nepogrešljiv element naše mize in brez njih si tega letnega časa preprosto ni mogoče predstavljati. Predstavljamo vam okusno in osvežilno solato iz jagod, breskev, hrušk in kumar.

Klasični parfe

Classic parfait je zelo okusna in nenavadna italijanska sladica, zaradi nežnega okusa, ki vas vzljubi v to poslastico za vse življenje. Mimogrede, priprava parfaita je preprosta in vam omogoča, da postanete ustvarjalni.

Jagodna žele torta

Jagodna žele torta bo zagotovo razveselila vas in vašo družino. Torta ni zelo kalorična, saj v nadevu ni smetane, je pa zelo barvita, okusna in zdrava.

Skutina sladica z jagodami

Sladica iz skute z jagodami je čudovita jutranja sladica, ki je hitro pripravljena, izgleda impresivno in daje dobro voljo za cel dan.

Palačinka torta z jagodami

Doma je cela košara najbolj dišečih jagod. Preprosto bo veliko jesti. Odločila sem se, da naredim palačinkovo torto z jagodami. Dodati pa sem morala še nekaj, banane in čokoladni namaz.

Jagodni turški užitek

Izkazalo se je, da lahko turški medulum, znan tudi kot turške ali ciprske slaščice, enostavno pripravite doma. Moj najljubši je jagodni medulum.

Sadni sorbet

Sladice so lahko okusne, impresivnega videza in hkrati zdrave. Sadni sorbet je prav takšna sladica. V naši družini imajo vsi, mladi in stari, radi sadni sorbet – poskusite ga tudi vi.

Jagodni žele

Kissel je najbolj ruska pijača, ki je bila priljubljena pri naših prednikih pred mnogimi stoletji. Moj najljubši je jagodni žele, recept za katerega vam želim pokazati.

Jagodni žele

Jagodni žele ni le okusna poslastica, ampak tudi zelo zdrava za odrasle in otroke. In priprava ne bo težka.

Surova jagodna malinova marmelada

Surovo jagodno-malinovo marmelado je zelo enostavno pripraviti in, kar je najpomembneje, ohranja koristne lastnosti jagod. Jagode niso toplotno obdelane in zato ostanejo zelo zdrave.

Torta "Jagoda"

Torta "Jagoda" je okusen biskvit z jagodami. Za pripravo se boste morali zelo potruditi, a je vredno. Povem vam, kako pripraviti jagodno torto doma.

Skutina enolončnica z jagodami

Skutina enolončnica z jagodami je okus mojega otroštva. Če obožujete skutine enolončnice tako kot jaz, vas bo ta recept verjetno zanimal.

jagodna marmelada

Preprost in okusen recept za jagodno marmelado. Sveže jagode kuhamo, da ohranimo jagode in jih pripravimo za zimo.

Sladoled "pijana jagoda"

Recept za okusno sladico za odrasle, ki menijo, da so jagode kraljevsko jagodičje.

Jagode s smetano v ukrajinščini

Jagode s smetano po ukrajinsko so zelo okusna alternativna različica tradicionalne sladice, še posebej priljubljene v (ali v?) Ukrajini. Preprosta, a okusna sladica za pripravo.

Jagodni daiquiri

Recept za pripravo aromatične in zelo prijetnega okusa, a zahrbtne pijače skrite moči z belim rumom in naravnimi jagodami.

Jagodno špinačna solata

Jagodna solata s špinačo je okusen šopek vitaminov, ki ga z užitkom jedo ne le pametni odrasli, ampak tudi nespametni otroci. Zelo okusno, svetlo in okusno.

Skuta z jagodami

Recept za pripravo skute z jagodami. Skuta po tem receptu je nežna, lahka in okusna.

Palačinke, polnjene z jogurtom in jagodami

Palačinke polnjene z jogurtom in jagodičevjem so najljubše palačinke naših otrok. Vendar z ženo spoštujeva te palačinke, zato so vsako nedeljo na naši mizi :)

Jagode s skuto

Jagode s skuto niso samo lepe in okusne. Je tudi zelo uporaben. In kdaj jesti zdravo hrano, če ne poleti, ko je čas za naše ljube jagode?

Jagode s sladkorjem za zimo

Jagode so zelo okusne, nežne in sladke jagode, ki jih na žalost ni mogoče dolgo skladiščiti. Zdaj, poleti, lahko uživate v svojih najljubših jagodah do poželenja. Toda pomislite tudi na zimo.

Jagode z meto in smetano

Jagodna tema na začetku poletja je neskončna. Nadaljujmo s pripravo različnih okusnih jagodnih jedi. Jagode z meto in smetano so okusna jed.

Jagode z mlekom

Obdobje jagod je tako kratko. Morate imeti čas, da uživate v aromi tega čudovitega jagodičja. Jagode in mleko niso ravno koktajl. Ta jed je pripravljena nekoliko drugače.

Milkshake z jagodami

Milkshake z jagodami je okus otroštva. Privoščite sebi in svoji družini ta slasten napitek, še posebej, ker je pripravljen v le nekaj minutah.

Pita z jagodami in skuto

Jagode so vedno odličen nadev za pite, v kombinaciji s skuto pa boste dobili nenavadno nežno in sočno poslastico.

jagodna marmelada

Končno je prišla težko pričakovana sezona jagod! To je odličen razlog, da uživate v tem čudovitem jagodičevju in iz njega pripravite okusne in zdrave konzerve. Dobili boste približno 2 litra jagodne marmelade.

Jagodni žele

Ker se je sezona jagod že začela, je čas, da uživate v njihovem edinstvenem okusu in pripravite sladico iz tega okusnega in zdravega jagodičja.

Jagode z mascarponejem

Poletje, gospodje. Kako čudovit čas. Toplo. Vitaminov ni treba kupovati v lekarni, na prodajnih policah jih je ogromno. To so jagode, jagode in še več jagod. Zdaj je čas za dišeče in nežne jagode.

Jagode z banano in sladoledom

Jagode z banano in sladoledom. Kaj bi lahko bilo okusnejše od te pijače v poletni vročini? nič. Priprava pijače je zelo preprosta. Užitek ob tem je res ogromen.

Jagode s sladkorjem

Poletje je končno prišlo. Lahko jeste do sitega jagode in sadje. In zdaj je sezona vsem najljubših jagod. Lahko ga jeste s čimer koli: s sladkorjem, smetano, iz njega pripravljate različne sladice.

Jagodni sorbet

Jagodni sorbet je odlična alternativa navadnemu sladoledu z nizko vsebnostjo maščob. Priprava sladice vam bo vzela le 10 minut.

Jagodni sladoled s čokoladnimi piškoti

Če imate radi jagode, cheesecake in sladoled, potem morate poskusiti kombinacijo le-teh v tej neverjetni sladici.

Jagodni oblaki

Recept za izvirno sladico "Jagodni oblaki". Za pripravo takšne jedi lahko uporabite ne samo jagode, ampak tudi druge najljubše jagode in sadje.

Enolončnica iz jagod in rabarbare

Recept za enolončnico z ovsom, ingverjem, cimetom, orehi, rabarbaro in jagodami.

Bananin-jagodni smoothie

Mlečni napitki so zelo priljubljeni in vsak gurman pozna veliko receptov za njihovo pripravo.

Vroča bela čokolada z jagodami in kremastimi srčki

Recept za pripravo bele vroče čokolade z mlekom, smetano, svežimi jagodami in srčki iz stepene smetane.

Kruhovi mafini z jagodami

Recept za muffine iz belega kruha z rjavim maslom, limonino lupinico, drobtinami, jagodami in stepeno smetano.

Tartleti z rikoto in jagodami

Recept za pripravo tartletov s cimetom, nageljnovimi žbicami, medom, melaso, rezinami jagod, rikoto in limonino lupinico.

Jagodna pita s stepeno smetano

Recept za pito z graham krekerjem z jagodami, brusničnim sokom in stepeno smetano.

Pita z jagodami, rabarbaro in posipom

Recept za rabarbarino, jagodno pito, prelito z moko, rjavim sladkorjem in maslom.

Čokoladne torte s smetano in jagodami

Recept za pripravo krhkega peciva s kakavom, kavo, jagodami in smetano iz smetane, sladkorja v prahu in vanilije.

Jagodna torta s čokoladno kremo in glazuro

Recept za dvoslojno torto z jagodnim nadevom, čokoladno kremo in glazuro iz masla, sladkorja v prahu in jagodnega ekstrakta.

Biskvit rolada z jagodami

Recept za pripravo biskvita z jagodami. Glavne sestavine te čudovite sladice so: sveže jagode, rumenjaki in beljaki, pšenična moka in sladkor.

Sladica "Jagodni sladoled"

Recept za pripravo jagodnega sladoleda. Glavna sestavina te sladice so zamrznjene jagode. Uporabite lahko tudi katero koli drugo sadje ali jagode.

Dušeni skutni cmoki z jagodami

Recept za pripravo skutinih cmokov z jagodami. Zelo pomembno je biti pozoren na dejstvo, da je skuta kisla, zato bo pogasila sodo, cmoki pa bodo bolj puhasti.

Jagodna kremna torta

Recept za štiriplastno torto z jagodami in stepeno smetano. Pri pripravi te torte se namesto masla uporablja rastlinsko olje.

Jagodne torte s stepeno smetano

Recept za pripravo peciva z lupino in polnjenimi z jagodami in stepeno smetano. Zdrobljene pecivo z jagodami je preprost in hiter recept za sladico.

Jagodna vanilijeva pita

Recept za pito z jagodami in vanilijevim ekstraktom. Enostaven recept za okusno jagodno pito.

Koktajl "Jagodna Margarita"

Tudi če ne poskušate presenetiti gostov na zabavi, vseeno želite svojim prijateljem ponuditi nekaj, kar se bodo še dolgo spominjali, pa vas bodo vprašali tudi za recept. Ta koktajl bo ugajal vsem.

Jagodni smoothie z vročo čokolado

Mnogi so se zaljubili v Campari - tinkturo citrusov in zelišč. Predlagamo, da poskusite koktajl s Camparijem, ki ga odlikujeta moč kalvadosa in nežnost jagod. Pogosto se imenuje "Eclipse".

Smoothie z jagodno baziliko

Iščete nenavaden in impresiven koktajl za nepozabno zabavo? Ta recept je ravno tisto, kar potrebujete, da ustvarite pravo razpoloženje in se potopite v praznično vzdušje, ki si ga boste zapomnili še dolgo.

Pomladni jagodni koktajl

Danes je mogoče kupiti jagode vse leto. To pomeni, da lahko v vsakem trenutku pripravite lahek, okusen in nenavadno lep koktajl za poseben dogodek, ki bo večer naredil poseben.

Jagodno jogurtova torta

Recept za jagodno jogurtovo torto. Torta z zelo nežnim in prijetnim okusom po jagodah in jogurtu. Primerno za romantično večerjo.

Jagodne torte

Recept za brownije z limetino lupinico, limetinim sokom, kondenziranim mlekom in rezinami jagod.

Koktajl z jagodami in baziliko

Recept za pripravo lahke alkoholne pijače z naravnimi jagodami, baziliko in ginom.

Zamrznjena jagodna sladica

Recept za pripravo odlične sladice, nad katero bodo navdušeni tudi odrasli, otrokom pa se je ne boste mogli oddaljiti.

Jagode v čokoladi

Recept za šik poslastico, pri kateri sta obe sestavini uspešnica, v kombinaciji pa lahko osvojita vsakogar.

Mafini z banano in jagodami

Recept za pripravo dišečih domačih mafinov z naravno banano in jagodami. Ta poslastica bo všeč vsem!

Jagodni solatni preliv

Recept za pripravo v Kanadi zelo priljubljenega, a pri nas skoraj neznanega jagodnega solatnega preliva.

Vitaminski napitek z meto in jagodami

Recept za pripravo zelo poživljajočega in osvežilnega vitaminskega napitka za vso družino iz zdravih sestavin.

Sladoledna torta z jagodami in bananami

Recept za torto s čokoladnimi piškoti Oreo, jagodnim sladoledom, vanilijevim sladoledom, banano, jagodami, čokoladno omako in stepeno smetano.

Vitaminski napitek iz jagod in manga

Recept za pripravo izvrstnega vitaminskega napitka z barvnimi plastmi, kjer se odlično prepletata okusa jagode in manga.

Solata na žaru s sirom in jagodami

Recept za rimsko solato na žaru v oljčnem olju z jagodami, gorgonzolo in prelivom iz jagod, balzamike in sladkorja.

Poletne meringue z jagodami

Recept za poletne meringue z malinami in jagodami ter stepeno smetano, okrašene z meto in sladkorjem v prahu.

Poleg barve in arome se "pristne" jagode razlikujejo od Viktorije (kot so naše babice imenovale vrtne jagode) po okusu - je manj bogata, po barvi kaše - bela in po velikosti - njeni plodovi so manjši. Praviloma raste na travnikih, poljih in včasih v gozdovih. Na vrtu nima smisla gojiti takšnega pridelka, saj je polovica rastlin neplodnih cvetov.

So pa jagode in vrtne jagode bližnje sorodnice. Obe obliki vsebujeta veliko koristnih snovi, organskih kislin in eteričnih olj, po količini vitamina C pa te jagode niso slabše niti od limone. Poleg tega so sestavljeni iz 88% vode in so nizkokalorični izdelek: 100 g vsebuje le 30 kcal. Vendar ne hitite na jagodno dieto! Rdeče jagode so močan alergen in tudi če nimate individualne nestrpnosti, je priporočljivo jesti največ 400-500 g na dan.

Še vedno pa so koristi jagod veliko večje od škode. Na primer, v Franciji to jagodičje velja za afrodiziak, mladoporočenci pa pogosto pripravljajo jagodno kremno juho s kislo smetano ali stepeno smetano. Madame Thérèse Tallien, družabnica iz obdobja francoske revolucije in oblikovalka trendov, si je privoščila jagodne kopeli za lepo kožo. Dejansko jagodne maske dobro posušijo in zdravijo akne, zožijo pore in odstranijo starostne pege. Zmečkajte nekaj kosov in nanesite pasto na obraz. Vendar pa je v naslednjih 24 urah sončenje strogo kontraindicirano.

V zadnjem času je v ameriških restavracijah postalo priljubljeno uporabljati nezrele, zelene jagode. Kuharji ga marinirajo v mešanici šampanjca, sladkorja in soli. In nato v kombinaciji z jogurtom postrežemo kot omako za ribje jedi. Jagode se dobro ujemajo z morskimi sadeži in ugodno dopolnjujejo njihov okus. V Italiji je rižota z jagodami in kozicami postala že tradicionalna jed. Italijani so znani mojstri invencije: na jedilniku njihove kavarne lahko poleg desertne pice z jagodami in mascarponejem najdete tudi zvitke sušenega govejega pršuta z jagodami, pa tudi ocvrte jagode. Ni vam treba iti na gastronomsko turnejo, da bi okusili vse. Večerjo v italijanskem slogu z napisom “Perfetto” lahko pripravite doma.

Za 5 oseb: jagode (sveže ali zamrznjene) - 200 g, kondenzirano mleko - 400 g, smetana 33% - 400 ml

V skledo vlijemo kondenzirano mleko in smetano. Stepajte z mešalnikom ali metlico do gladkega. Jagode dajte v blender in pretlačite v pire. Združite mešanico jagod in smetane, dobro premešajte. Nalijte v posodo. Postavite v zamrzovalnik. Po 2 urah odstranite in premešajte. Ponovno postavite v zamrzovalnik. Po 2 urah ponovno premešamo.

Vsebnost kalorij na porcijo 526 kcal

Čas kuhanja od 150 minut

8 točk

Za 2 osebi: jagode - 300 g, račji ali puranji file - 300 g, suho rdeče vino - 40 ml, sladkor - 3 žlice. l., rastlinsko olje, sol, mleti črni poper

Račji ali puranji file solimo in popramo ter popečemo na olju (raco skoraj do konca, purana pa do konca). Nato narežemo na rezine in položimo na krožnik.

Za omako v ponev nalijemo vino, dodamo sladkor, sesekljane jagode (200 g) in vodo (50 ml), pustimo vreti 5-7 minut. Nato zmeljemo v blenderju.

File prelijemo s pripravljeno omako in okrasimo s preostalimi jagodami ali drugim jagodičevjem.

Vsebnost kalorij na porcijo 591 kcal

Čas kuhanja 40 minut

Stopnja težavnosti na 10-stopenjski lestvici 6 točk

Za 2 osebi: jagode - 1 kg, sladkor - 100 g, smetana 33% - 100 ml, pistacije - peščica, led - 8 kock, meta

V blender dajte jagode, sladkor, led in pretlačite v pire. Z mešalnikom na visoki hitrosti stepemo smetano (lahko dodamo sladoled). Pistacije olupimo in nasekljamo. Juho nalijemo v sklede, v sredino vsake damo žlico stepene smetane, potresemo s pistacijami in okrasimo z meto. Za okus lahko juhi dodate tudi banano in naribano korenino ingverja.

Vsebnost kalorij na porcijo 562 kcal

Čas kuhanja 15 minut

Stopnja težavnosti na 10-stopenjski lestvici 3 točke

Za 4 osebe: jagode - 400 g, riž arborio - 300 g, kozice - 300 g, čebula - 1 kos, maslo - 30 g, suho belo vino - 150 ml, zelenjavna juha - 1,5 l, nageljnove žbice - 5 popkov, orehi orehi - 2 pesti , olivno olje, sol, mleti črni poper

Olupite in nasekljajte kozice, jagode, čebulo. Ponev z juho postavite na ogenj. V ponvi na oljčnem olju prepražimo čebulo in nageljnove žbice. Odstranite nageljnove žbice. Čebuli dodamo riž in ga med mešanjem pražimo toliko časa, da riž postekleni. Zalijemo z vinom in kuhamo, dokler popolnoma ne izhlapi. Prilijemo zajemalko vroče juhe in zmanjšamo ogenj. Med mešanjem počakamo, da riž popije vso tekočino. Rižoto ob prilivanju juhe kuhamo 15 minut. Solimo, popramo, dodamo orehe in jagode. Vmešamo maslo. Na krožnik zložimo kozice v kupčku in prelijemo z rižoto.

Vsebnost kalorij na porcijo 281 kcal

Čas kuhanja od 60 minut

Stopnja težavnosti na 10-stopenjski lestvici 8 točk

Za 3 osebe: jagode - 500 g, pšenična moka - 125 g, jajca - 1 kos, mleko - 200 ml, sladkor - 1 žlica. l., sladkor v prahu - 50 g, rastlinsko olje, sol

Beljaka ločimo od rumenjaka. Moko presejemo, dodamo rumenjak, sladkor, sol, premešamo. Nadaljujte s stepanjem, v tankem curku vlijte olje (1 žlica) in mleko, dokler ne dobite homogenega testa. Postavite na hladno mesto za 1 uro. Stepemo beljak in ga dodamo testu. Jagode operemo in položimo na papirnato brisačo. Olje segrejemo, v testo potopimo jagode in jih spustimo v vrelo olje. Cvremo do zlato rjave barve. Jagode odstranite z žlico z režami in položite na papirnato brisačo. Potresemo s sladkorjem v prahu.

Vsebnost kalorij na porcijo 355 kcal

Čas kuhanja od 90 minut

Stopnja težavnosti na 10-stopenjski lestvici 7 točk

Za 2 osebi: jagode - 400 g, jagodni sok - 200 ml, maslo - 10 g, konjak - 1 žlica. l., sladkor v prahu - 2 tsp.

Jagode operemo, narežemo na rezine (lahko pustimo cele) in položimo v segreto ponev, namazano z oljem. Cvremo zelo na hitro, da jagode ne izgubijo oblike. Dodamo sladkor v prahu in konjak. Prepražene jagode preložimo na krožnik in prelijemo s sokom. Postrežemo s kepico sladoleda in potresemo s pinjolami.

Vsebnost kalorij na porcijo 212 kcal

Čas kuhanja od 10 minut

Stopnja težavnosti na 10-stopenjski lestvici 1 točka

Za 3 osebe: jagode - 250 g, rukola - 300 g, orehi - 50 g, feta sir - 200 g, balzamični kis

Jagode narežemo na polovice. V skledo damo rukolo, dodamo jagode, sesekljane orehe in feto. Premešamo in pokapljamo z balzamičnim kisom. Solato razdelite na krožnike.

Vsebnost kalorij na porcijo 335 kcal

Čas kuhanja od 10 minut

Stopnja težavnosti na 10-stopenjski lestvici 2 točki

Za 2 osebi: jagode (sveže ali zamrznjene) - 120 g, sladkor v prahu - 100 g, mleko - 200 ml, koruzni škrob - 2 tsp. (ali krompir - 1 žlička), bela čokolada - 60 g, smetana 33% - 150 ml

Pustite, da se zamrznjene jagode malo odmrznejo. Napolnite ga s sladkorjem v prahu (50 g) in z mešalnikom pretlačite v pire. Smetano stepemo s preostalim prahom. V zajemalki zmešajte mleko s škrobom, postavite na ogenj in med mešanjem skoraj zavrite. Odstranite in dodajte narezano belo čokolado. Mešajte, dokler se čokolada popolnoma ne stopi. Na dno skled damo po žlico kremne zmesi, nato jagode in s pomočjo slaščičarske vrečke z nastavkom prelijemo kremno zmes.

Vsebnost kalorij na porcijo 634 kcal

Čas kuhanja od 40 minut

Stopnja težavnosti na 10-stopenjski lestvici 7 točk

Za 3 osebe: jagode - 300 g, brusnice (zamrznjene) - 250 g, sladkor - 100 g

V veliki kozici zavrite 4,5 litra vode. Dodamo jagodičevje (brusnic ni treba odmrzniti, nekaj jagod pa pustimo) in ponovno zavremo. Ugasnite. Dodajte sladkor. Z zajemalko ali žlico zdrobimo brusnice. Pustite, da se kompot kuha pod pokrovom približno pol ure. Postrezite toplo ali hladno s preostalimi sesekljanimi jagodami.

Vsebnost kalorij na porcijo 198 kcal

Čas kuhanja od 25 minut

Stopnja težavnosti na 10-stopenjski lestvici 3 točke

Za 10 oseb: jagode - 150 g, olupljeni mandlji - 300 g, sladkor v prahu - 300 g, sladkor - 425 g, maslo - 175 g, beljak - 280 g, rdeče barvilo v prahu

Olupljene mandlje posušite v pečici in jih s prahom zdrobite v moko. Dodajte beljakovine (55 g). Ne mešajte, odstavite. Beljake (110 g) stepemo. V zajemalko damo sladkor (300 g) in zalijemo z vodo (75 ml). Zavremo, kuhamo 3 minute. Vzleti. Med stepanjem beljakov v tankem curku prilivamo sirup. Združite z moko in barvilom. Mešajte. Pekač obložite s pergamentom in iz njega izrežite kroge. Pustite eno uro. Pečemo 12 minut na 150°C. Preostale beljake stepemo s sladkorjem (125 g). Postavite v vodno kopel in raztopite sladkor. Beat. Dodajte maslo in jagode. Beat. Polovičke testenin v parih združimo s smetano.

Vsebnost kalorij na porcijo 590 kcal

Čas kuhanja od 250 minut

Stopnja težavnosti na 10-stopenjski lestvici 10 točk

Foto: Fotolia/All Over Press, Legion Media

Kaj lahko pripravimo iz jagod - TOP 10 receptov iz revije "stran"

Jagode so eno najbolj okusnih vrtnih jagod. Obožujemo jo tako odrasli kot otroci. Že spomladi se na policah trgovin pojavijo dišeče, sočne, okusne jagode. Seveda je najbolj zdravo, če jih uživamo sveže in brez sladkorja, vendar niso okusnejše, saj lahko iz jagod pripravite veliko različnih jedi - od slastnih sladic do originalnih solat: svetel okus in edinstvena aroma tega jagodičja ne moreta primerjati s čimer koli.

Jagode so idealne za pripravo pene, marmelade, pite, sirupa, kompota, koktajla in domačega sladoleda. Jagodne sladice izpadejo neverjetno dišeče, jagodna marmelada pa vsako pecivo spremeni v izvrstno sladico.

V kulinariki so jagode še posebej cenjene zaradi svoje vsestranskosti: to jagodičje se dobro ujema s čokolado, jogurtom, mlekom, smetano, različnim sadjem in popolnoma vsakim testom.

Recepti z jagodami

Recept 1.

Potrebovali boste: 1 prekajeno ali kuhano piščančje prsi, 150 g kitajskega zelja, 70 g ananasa (v pločevinkah), 6-7 srednjih jagod. Za preliv: sok polovice pomaranče, 2-3 žlice hladno stiskanega oljčnega olja.

Piščančje prsi narežemo na koščke ali z rokami ločimo perje. Pekinško zelje narežemo na trakove. Ananas narežemo na kocke. Jagode operemo, osušimo na cedilu, odstranimo peclje in vsak plod razrežemo na 4 dele. V solatno skledo združimo piščanca, ananas, zelje, premešamo in solato v kupčku zložimo na krožnik, okoli pa razporedimo koščke jagod. Solato prelijemo z omako iz oljčnega olja in pomarančnega soka. Postrezite takoj.

Recept 2.

Potrebovali boste: 2 skodelici olupljenih jagod, 2 skodelici posnetega mleka, pol skodelice sladkorja (najbolje rjavega), 2 kavni žlici limoninega soka.

Olupljene, oprane in posušene jagode na papirnate brisače položite v blender ali kuhinjski robot in pretlačite v pire. Da se znebite majhnih semen, ki so v jagodah, jagodni pire pretlačite skozi sito. Dodajte mu sladkor, mleko in limonin sok. Vse skupaj premešamo z metlico in postavimo v hladilnik za vsaj 2 uri, sladica naj zamrzne. Nato ohlajeno jagodno mešanico prestavimo v aparat za sladoled (ali navadno posodo) in postavimo v zamrzovalnik. Ta sladica je pripravljena zelo hitro, v pičlih 10 minutah, izpade pa osvežilna, zelo lahka in ne presladka – idealna poslastica za poletje. Če pazite na svojo postavo, lahko dodate manj sladkorja ali namesto tega uporabite naravni med.

Recept 3. Jagodna marmelada (cele jagode, v lastnem soku)

Potrebovali boste: 1 kg jagod, 600-700 g sladkorja.

Jagode previdno sperite in jih pretresite. Repe lahko pustite, vendar je bolje, da jih previdno odstranite iz plodov. Za ta recept za jagodno marmelado je bolje vzeti goste jagode, tako da med pripravo ohranijo lepo obliko. Posušene jagode potresemo s polovico sladkorja. Pustite čez noč, da jagode spustijo sok. Naslednji dan ga precedite v ponev, jagode pa odvrzite na cedilo. Sok zavremo in jagode za 20 sekund damo v cedilo. Nato blanširane jagode nadevamo v kozarce, drugo polovico sladkorja pa vlijemo v jagodni sirup in ob stalnem mešanju pustimo vreti. Vre naj ne več kot 30 sekund. Jagode prelijemo z vročim sirupom, kozarce pokrijemo s pokrovi, steriliziramo 10 minut v ponvi z vrelo vodo, kozarce zvijemo in zavijemo čez noč.

Recept 4.

Potrebovali boste: 100 g svežih ali zamrznjenih jagod, 1 banano, 200 ml jogurta ali mleka, 1 žlico medu (ali sladkorja), po želji led.

Operite banano in jagode. Banano olupimo in narežemo na poljubne kose. Jagode osušite in jim odstranite peclje. Sadje dajte v posodo mešalnika, dodajte med, jogurt (mleko) in ledene kocke (po želji). Dobro stepajte do gladkega. Postrezite v visokih kozarcih. Ta osvežujoč, sladek jagodno bananin smoothie je popoln za zajtrk ali prigrizek. Če uporabljate zamrznjene jagode, led ni potreben.

Recept 5. Domači jagodni sladoled

Potrebovali boste: 300 g jagod, 2 rumenjaka ali 1 jajce, 100-120 g sladkorja (lahko rjavega), 1 desertno žlico sladkorja v prahu, 400 g smetane (vsebnost maščobe 33-35%).

Najprej pripravite jagode: odstranite peclje, operite in posušite. 200 g jagod narežemo na majhne rezine, pomešamo s sladkorjem v prahu in pustimo četrt ure, da se jagode namočijo in spustijo sok. Preostale jagode pretlačimo v pire, zmešamo z rumenjaki (ali jajci) in sladkorjem. Dobro stepemo. Količino sladkorja prilagodite okusu, odvisno od sladkosti jagod: če so vaše jagode kisle, lahko dodate več sladkorja. Dobljeno maso damo v majhno ponev. V sladkorju namočene jagode precedimo skozi cedilo in dobljeni sirup vlijemo v ponev s sladko jajčno-jagodno zmesjo. Segrevajte na zmernem ognju, dokler se ne zgosti, in nenehno mešajte, dokler zmes ne spominja na žele. To mešanico je treba ohladiti: ponev z njo najprej postavite v hladno vodo, nato pa jo postavite v zamrzovalnik za 20-30 minut. Masa se mora dobro zgostiti, sicer bo krema ob dodajanju fudgeja padla. Smetano stepemo v puhasto peno, ji na hitro vmešamo mešanico, dodamo pasirane koščke jagod, dobljeno kremno jagodno maso damo v porcijske vaze ali v posodo s pokrovom. Postavite v zamrzovalnik, dokler popolnoma ne zamrzne.

Recept 6.

Potrebovali boste: 300 g svežih jagod, pol zavojčka vanilijevega sladkorja, 1 žlico limoninega soka, 2 žlici zdroba, 250 ml vode in sladkor po okusu.

Jagode preberemo, speremo, odstranimo peclje, dodamo vodo, pustimo, da zavre in ob stalnem mešanju kuhamo četrt ure na zmernem ognju. Dobljeno maso pretlačimo skozi cedilo. Nastali pire damo v kovinsko ponev (vendar ne v emajlirano ponev), prelijemo z limoninim sokom in dodamo sladkor. Torto zavrzite, za mousse boste potrebovali samo pire. Če so jagode sladke, morate vzeti zelo malo sladkorja, približno 2 žlici. Jagodni pire ob rednem mešanju zavremo, dodamo zdrob in ob stalnem mešanju na majhnem ognju kuhamo 15 minut. Odstranite ponev z ognja, ohladite jagodno maso (medtem ko se ohladi, še nekajkrat premešajte, da ne nastane film), nato pa temeljito pretlačite z mešalnikom, dajte v sklede in ohladite 7-8 ur. V tem času se bo mousse strdil, postal gost, a hkrati zelo nežen in zračen. To sladico je bolje pripraviti večer prej. Potem se bo vaše jutro začelo z lahkim in okusnim zajtrkom, ki vas bo spominjal na brezskrbno otroštvo.

Recept 7.

Potrebovali boste: 100 g ajdove moke, 0,5 žličke soli, 300 ml vode, 400 g pšenične moke, kislo smetano (med, marmelada) za serviranje. Za nadev: 2 skodelici svežih jagod, 1 skodelica sladkorja.

Na mizo presejemo ajdovo in pšenično moko. Na sredini naredimo vdolbinico in vanjo po delih med nežnim mešanjem vlijemo predhodno osoljeno vodo. Testo zgnetemo v homogeno testo, ga razvaljamo v tanko folijo in s posebnim modelčkom ali navadnim kozarcem izrežemo kroge. Jagode narežemo na koščke, jagode razporedimo v kolobarje, potresemo s sladkorjem, testo prepognemo na pol in stisnemo robove. Izdelke pripravite tako, da jih kuhate v ponvi z vrelo vodo 5-7 minut. Cmoke postrezite z marmelado, tekočim medom ali kislo smetano.

Recept 8.

Potrebovali boste: 1,5 skodelice ovsenih kosmičev in pšenične moke, 10 velikih jagod, 3/4 skodelice rozin, 0,5 čajne žličke sode, 1 jajce, 1 čajno žličko soli, 0,5 skodelice mleka, 1 skodelico rjavega sladkorja, 0,5 skodelice rafinirano rastlinsko olje, ščepec cimeta in vanilijev sladkor.

Pečico segrejte na 190º. Rozine oplaknemo, dušimo 15 minut s toplo vodo in precedimo. V skledo presejemo moko skupaj s cimetom, soljo in sodo. Dodajte ovsene kosmiče. Olupljene in oprane jagode narežemo na manjše koščke. Sladkor, maslo, jajce, vanilijo, mleko, rozine in jagode zmešamo skupaj. Vse previdno premešajte, da ne poškodujete jagod, nato pa dobljeno maso zmešajte z mešanico moke. Pekač obložimo s peki papirjem, namastimo in položimo testo v obliki majhnih okroglih kupčkov na kratki razdalji drug od drugega. Testo dobro vzhaja, a se ne razleze. Peči ga morate 20-25 minut. Rezultat je zelo dišeč, okusen in nenavaden ovseni piškotek, lahko bi celo rekli praznični.

Recept 9.

Potrebovali boste: 150 g skute (po možnosti domače, srednje mastne), 120 g masla, 2-3 žlice sladkorja, ščepec soli, ščepec vanilijevega sladkorja, 140 g presejane pšenične moke. Za nadev: 120 ml kisle smetane z najmanj 20% maščobe (po možnosti domača), 2 majhni jajci, ščepec vanilijevega sladkorja, 200 g svežih jagod, 3-4 žlice sladkorja, 1,5 žlice koruznega škroba. .

Skuto temeljito zmeljemo z maslom. Masleno-skutni masi dodamo sladkor, sol in vanilijo. Vse skupaj dobro premešamo. Postopoma dodajamo presejano moko in gnetemo testo, vendar ne dolgo. Testo mora biti mehko in lepljivo. Razvaljamo ga v kroglice, oblikujemo kroge in položimo v modelčke za mafine. Velikost krogov naj bo tolikšna, da bo testo enakomerno razporejeno po dnu in stranicah, debeline približno 0,4-0,5 cm, Modelčke s testom postavimo za 10 minut v zamrzovalnik. Pečico segrejte na 220º. Za nadev zmešamo jajca, kislo smetano, sladkor, škrob in vanilijo. Nastalo mešanico rahlo stepemo. Nato pripravite jagode: operite, odstranite peclje, če so jagode velike, jih narežite. Modelčke s testom vzamemo iz zamrzovalnika, nanje položimo jagode in jagode prelijemo z mešanico jajčno-kisle smetane. Pečemo 30 minut. Odstranite iz pečice, pustite, da se torte nekoliko ohladijo, po želji pa jih prelijte s stepeno smetano in jagodami.

Recept 10.

Potrebovali boste: 750 g kremnega sira (npr. Almette, Philadelphia), 1 žlico limoninega soka, 300 g svežih jagod, 15 g škroba, 250 g sladkorja, 100 ml smetane, 0,5 žličke soli, 2 rumenjaka + 3 jajca, jagodno ali katero koli drugo jagodičevje. Za skorjo: 200 g jubilejnih ali drugih slastnih piškotov iz krhkega peciva, 80 g zmehčanega masla.

Piškote spremenite v drobtine (bolje je, da to storite z mešalnikom), jih zmešajte z zmehčanim maslom in ponovno zavrtite v skledi mešalnika. Dobljeno tortno osnovo položimo v model, dobro poravnamo, zbijemo in postavimo v hladilnik. Sir mešamo, dokler ne postane homogen, dodamo sol, sladkor in škrob, presejan skozi cedilo. Vse nežno premešajte do gladkega, vendar ne stepajte. Nato dodajamo enega za drugim jajca in rumenjake, dodamo smetano in limonin sok. Vse previdno premešamo. Odstranite model iz hladilnika in nadev položite na torto z maslenim sendvičem. Pito pečemo 10 minut v pečici, ogreti na 200°, nato pa približno 1,5-2 uri pri temperaturi 100°. Cheesecake je pripravljen, ko se sredica rahlo nagiba, znotraj pa ne sme biti tekoča. Končano pito ohladimo, čez noč postavimo v hladilnik in naslednji dan okrasimo z narezanimi jagodami. Postrezite cheesecake z jagodno omako.

Recepti z jagodami bodo navdušili tako otroke kot odrasle, predvsem sladke jedi. Okrasili bodo praznično mizo in zlahka spremenili navaden dan v pravi praznik. Jedi iz jagod so idealne za romantično večerjo, praznično pogostitev, otroški zajtrk ali družinsko kosilo. Glavna stvar je, da se ne bojite eksperimentirati.

Želite presenetiti svoje goste? Dišeče jagode zavijemo v marcipanovo maso. Ali želite zadovoljiti otroke? Postrezite jih v skutnih košaricah – veselju ne bo konca. Skrbite za svojo postavo? Naredite žele iz sladkih jagod. Ali imate radi cmoke? Ko je sezona, jih pripravite z jagodami. Preizkusite nove recepte z jagodami, presenetite svoje goste, razvajajte svoje najdražje in bodite srečni!

Končno smo dočakali jagode, verjetno najbolj aromatično, lepo jagodičevje, iz katerega lahko pripravite veliko različnih sladic in solat. Lahko pa "ustavite čas" in pripravite jagodno marmelado za zimo. Kako čudovito je takrat dobiti iz smetnjakov za čaj ali palačinke dišečo marmelado, v kateri so se ohranile arome poletja!

Poleg tega je priprava jagodne marmelade zelo preprosta. Res je, da se morate takoj odločiti, ali želite sladko ali brez sladkorja, gosto ali tekočo, dobro kuhano ali petminutno. V tej zbirki bom podrobno opisal vse možne možnosti za pripravo jagodne marmelade. Glede na vaše želje boste morali izbrati ustrezen recept.

Recepti za jagodno marmelado:

Gosta jagodna marmelada s celimi jagodami za zimo

Da bo jagodna marmelada gosta. in jagode ostanejo nedotaknjene, bomo marmelado kuhali v več fazah. To vam bo seveda vzelo veliko časa, a okusna marmelada si ga zasluži.

Za ta recept je bolje uporabiti manjše jagode, da se hitreje skuhajo. Razmerje med jagodami in sladkorjem v tem receptu je 1:1.

V ponev stresemo 1/4 jagod, na vrh dodamo približno enako količino sladkorja, nato naložimo še eno plast jagod in sladkorja. In tako izmenično vse plasti.

2. Ponev pokrijemo s pokrovko in pustimo čez noč, v tem času bodo jagode spustile veliko soka. Ko je soka dovolj, vsebino ponve rahlo premešamo.

3. Z žlico z režami previdno odstranite jagode iz sirupa v ločeno skledo.

4. Ločeno se posvetimo sirupu. Ponev s sirupom postavite na ogenj in med mešanjem zavrite, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Zmanjšajte toploto in kuhajte, dokler se sirup ne reducira za 1/4 (približno 20-30 minut). Ne pozabite občasno premešati.

5. Ponev odstavimo z ognja in v vroč sirup stresemo jagode iz posode.

6. In spet ponovimo vse kot v točkah 2-5, tj. Jagode najprej pustimo v sirupu 12 ur, nato jih poberemo ven z rešetkasto žlico in zavremo še malo sirupa, na koncu pa vrnemo jagode v vroč sirup. Jagode bodo še dodatno zmanjšale prostornino in sirup bo postal gostejši.

7. Ampak to še ni vse. Tretjič ponovimo vse korake - pustimo 12 ur, vzamemo jagode, skuhamo sirup in vse premešamo. Zdaj na koncu jagode skupaj kuhamo v sirupu 5 minut. Naložimo v vroče sterilizirane kozarce (ne pozabimo sterilizirati tudi pokrovov). Kozarce obrnemo in jih tako hranimo, dokler se popolnoma ne ohladijo.

Jagodna marmelada 5 minut

Potrebovali bomo:

za 1 kg jagod
600 gr. Sahara
250 ml vode.

Ker v tem receptu jagodičevja ne mešamo, jagode takoj položimo v posodo, v kateri bomo kuhali marmelado.

Jagode predhodno operemo in odstranimo peclje. Če so jagode zelo velike, jih lahko prerežete na pol ali na 4 dele. Ampak to je stvar okusa. Običajno skuham cele jagode.

2. Posebej skuhamo sirup - v vodo dodamo sladkor in med mešanjem kuhamo na majhnem ognju, dokler se sladkor ne raztopi.

3. Z nastalim sirupom prelijte jagode in ne posegajte v nič! Jagode naj ostanejo nedotaknjene. Posodo pokrijte z brisačo ali filmom in pustite, da se ohladi 2 uri.

4. V tem času pripravimo kozarce in pokrove – operemo in steriliziramo.

5. Ponev ali skledo z jagodami v sirupu postavite na zmeren ogenj in zavrite. Jagod ne mešajte z žlico, ampak preprosto z zazibavanjem ponve ali umivalnika z ene strani na drugo. Odstranite peno iz marmelade. Takoj, ko marmelada zavre, kuhamo 5 minut in odstavimo z ognja.

6. Marmelado ostane le še preložiti v čiste kozarce, zapreti pokrov in obrniti. Kozarce pokrijemo z brisačo in pustimo, dokler se popolnoma ne ohladijo.

V tako pripravljeni marmeladi so jagode cele in ne razkuhane.

Najboljši recept za jagodno marmelado brez kuhanja jagod

Potrebovali bomo:

jagode - 1 kg;
sladkor - 1,2 kg

Za tako "svežo" marmelado je potrebno sterilizirati kozarce in pokrove

Jagode operemo in olupimo, pustimo, da se malo posušijo in dodamo sladkor v razmerju 1:1.

2. Z leseno kuhalnico rahlo pretlačimo jagode in hkrati vmešamo sladkor. Jagod ne zmečkajte do konca, da ostanejo cele jagode. Ponev z jagodami pustimo stati 2 uri. Jagode bodo v tem času spustile sok in sladkor se bo raztopil.

3. Nastalo surovo marmelado naložite v sterilizirane kozarce, pri čemer pustite malo prostora čisto na vrhu. Na vrh nalijte sladkor, izkaže se kot sladkorni čep, ki bo marmeladi preprečil kislost.

4. Kozarce zapremo (zvijemo) s kovinskimi pokrovi.

To jagodno marmelado obvezno shranite brez kuhanja v hladilniku!

Jagodna marmelada z limono in meto

Recept vsebuje manj sladkorja, zato rezultat ni zelo sladka, ampak kisla marmelada.

Potrebovali bomo:

jagode - 1 kg
sladkor - 700 gr.
limona - 1 kos.
metini listi

Jagode operemo in pustimo, da se malo posušijo. Če želite to narediti, ga lahko položite na papirnato brisačo. Jagode pokrijte s sladkorjem in pustite čez noč (7-8 ur).

2. Ko jagode spustijo sok, vsebino posode rahlo premešamo in postavimo na ogenj, da zavre. Marmeladi dodamo liste mete in kuhamo 5 minut.

3. S strgalnikom naribajte limonino lupinico in iz celuloze iztisnite sok. Marmeladi dodamo lupinico in sok ter kuhamo še 10 minut.

4. Tukaj lahko končate, vendar nekatere gospodinje svetujejo, da ne bodite leni in po 8 urah marmelado ponovno kuhajte 5 minut. Verjetno je tako bolj zanesljivo. Priporočljivo je, da marmelado položite v sterilizirane kozarce.

Njihova jagodna marmelada brez kuhanja jagod - jagode v lastnem soku

In ta recept je moj najljubši, ker jagode ostanejo nedotaknjeni, sirup pa je okusno prozoren. Poleg tega te jagode potrebujejo malo sladkorja, zato jih lahko varno jeste, kolikor želite. Res je, da želite pozimi uživati v tej poslastici, najprej morate izbrati cele, zdrave jagode za pripravo, in drugič, marmelado hranite na hladnem.

Priprava te marmelade je preprosta, le kozarce morate najprej pripraviti - oprati s sodo in posušiti. Jagode operemo in malo osušimo na papirnati brisači.

Jagode položite v pollitrske kozarce in na vrh vsakega kozarca nalijte 100 gramov. Sahara. In pustimo tako nekaj ur, jaz to naredim zvečer in pustim čez noč.

V tem času jagode spustijo sok, jagode pa se zmanjšajo. Torej, če ste najprej imeli na primer 3 kozarce, morate po noči jagode s sirupom razporediti iz enega kozarca v druga dva in ju napolniti.

Zdaj kozarce postavite v toplo vodo v ponev in sterilizirajte v vreli vodi 10-15 minut.

Čudovita sladica je pripravljena. Pripravite ga in ne dvomim, da boste pozimi cenili okus skoraj svežih jagod.

Jagodna marmelada z želatino - recept za zimo

Iskreno vam svetujem, da uporabite te recepte za okusno jagodno marmelado za zimo, da boste lahko v dolgih jesenskih in zimskih večerih pili čaj in se spominjali toplih dni.

In če so vam bili recepti všeč, bi bil hvaležen za vaše komentarje.

Jagode so resnično kraljevsko jagodičje! S stepeno smetano, mehko masleno kremo ali sladoledom ali preprosto s kislo smetano - nemogoče je, da ga ne bi imeli radi. Ko pa je sezona visoka in ste se jagodičja že do sitega najedli, razmislite o njihovi pripravi za zimo.

jagodna marmelada- prva stvar, ki mi pride na misel, ko se pogovor obrne na konzerviranje jagod za hladno sezono. Kaj pa, če ne marate jagodne marmelade ali pa ste se je preprosto naveličali?

Uredništvo "Tako preprosto!" vas vabi, da razširite svoj repertoar in se naučite 5 okusne alternative dolgočasni jagodni marmeladi in kompoti. Tukaj so preproste ideje, kaj vse lahko še pripravite iz tega okusnega čudežnega jagodičja, katerega sezona je, žal, zelo kratka. Za tiste, ki so imeli srečo z letino!

Kaj lahko naredite iz jagod?

Zamrznjene cele jagode
To je najpreprostejša, a hkrati najbolj univerzalna ideja. Vse, kar morate storiti, je, da jagode operete, posušite in postavite v zamrzovalnik, nato pa počakate na zimo.
Pozimi pa lahko pripravite kompote iz celih jagod, pripravite torte z jagodno kremo, sladolede, šejke, koktajle in smutije! Žal, ko je odmrznjena, cela jagoda izgubi obliko in jo jesti kar tako ni prijetno, za druge namene pa je čudovito.
"Ledeni džem"
Oprane in olupljene jagode prelijemo z vrelo vodo. Nato sperite jagode in posodice, ki jih boste polnili. Bolje je uporabiti posode s pokrovi, pred pakiranjem jih je treba posušiti.
Jagode zmeljemo v blenderju skupaj s sladkorjem, dokler se popolnoma ne raztopi. Po tem spakirajte bodočo poslastico v pripravljene posode in jo postavite v zamrzovalnik.

Takšne jagode ne bodo zamrznile in jih je mogoče vzeti iz posode v majhnih porcijah. V tej različici zamrznjene jagode Vsi vitamini in hranila bodo popolnoma ohranjeni.
Jagodni marshmallow
No, to je moja najljubša možnost! Splošno načelo priprave marshmallowsov deluje tudi v tem primeru: jagode pretlačimo, dodamo sladkor in druge dodatke (meto, baziliko, vanilijo, cimet), nato zmes vlijemo v poseben pekač za pripravo marshmallowsov in prelijemo. obdelovanec postavite v električni sušilnik.
Po 5–12 urah (odvisno od vsebnosti vlage v jagodah) lahko končni jagodni marshmallow zvijete in shranite za zimo. No, če nimate električnega sušilnika, lahko marshmallow kuhate v pečici pri minimalni temperaturi.
jagodni sladoled
Za polnjenje zamrzovalnika s to naravno poslastico boste potrebovali: litrski kozarec svežih jagod, kozarec sladkorja in 500 g smetane.
Jagode operemo, nato jih prelijemo z vrelo vodo in zmeljemo v mešalniku. V nastali pire dodajte sladkor in počakajte, da se popolnoma raztopi.

Smetano malo ohladimo in stepemo z mešalnikom ter dodajamo jagodno kašo. Z zmesjo napolnite aparat za sladoled ali plitvo skledo in postavite v zamrzovalnik. Če nimate posebne naprave, mešanico vsake pol ure premešajte, da ne zmrzne.
Jagodni čips
Priprava takšnega naravnega sadnega čipsa ne zahteva skoraj nič truda: jagode morate le oprati, posušiti in položiti na pladnje električnega sušilnika (pekač).
S sušenjem jagod boste dobili okusen čips, ki ne zavzame veliko prostora, ponuja pa na desetine idej za uporabo! Poleg tega, da se jagodni čips lahko zaužije kot navaden, se lahko doda penam, tortam, čajem, müslijem, mafinom in enolončnicam.

V naši nori dobi nenehnega časovnega pritiska recepti babic in mam, ko se je marmelada kuhala dolgo in v več fazah, izgubljajo pomen. Vse želim narediti hitro, tako da enega ali dva - in je končano!

Morda bi bilo koristno prebrati: