Okusna solata z rakovimi palicami in kitajskim zeljem: recepti po korakih s fotografijami. Solata s kitajskim zeljem in rakovimi palicami Solata s kitajskim zeljem, koruzo in rakovico

Objavljeno: 18.12.2016
Objavil: FairyDawn
Kalorije: Ni določeno
Čas kuhanja: ni določen

Ni ga lažjega prigrizka od hrustljave solate iz kitajskega zelja. Njegov okus je še toliko bolj dober, ker mu lahko z dodajanjem ene ali druge sestavine damo poljuben odtenek. Na primer, solata s kitajskim zeljem in rakovimi palicami ter koruzo se izkaže za zelo bogato in aromatično, sladka koruza, ki ji je dodana, pa naredi predjed še bolj sočno in svežo. Prav tako enostavno ga je pripraviti po predlaganem receptu.



Zahtevane sestavine:
- kitajsko zelje - približno 350 gramov,
- rakove palčke - 100 gramov,
- sladka konzervirana koruza - 100 gramov,
- piščančja jajca - 3 kos.,
- majoneza z nizko vsebnostjo maščob - 1-2 žlici (za preliv),
- sol in mlet črni poper - po 1-2 ščepca.

Recept po korakih s fotografijami:

1. Jajca naj bodo trdo kuhana, nato ohlajena v hladni vodi in olupljena.
2. Sladko koruzo odcedite iz tekočine, v kateri je bila.
3. Rakove palčke, če jih imate zamrznjene, odmrznite in jim odstranite lupino. Odmrzovanje rakovih palic v vroči vodi strogo ni priporočljivo. Bolje je, da jih vnaprej vzamete iz zamrzovalnika in pustite na sobni temperaturi.
4. Kitajsko zelje narežemo na posamezne liste, speremo v slani vodi in osušimo.
Opis postopka kuhanja:
Kuhana jajca in rakove palčke narežemo na čiste kocke.




Namig: da bo solata videti bolj zanimiva, lahko rakove palčke narežemo na tanke trakove in ne na kocke.




Zdrobljene sestavine združite v globoki skledi in premešajte.




Kitajsko zelje drobno sesekljamo ali narežemo na kocke, potresemo s soljo in rahlo zmečkamo z rokami.






Solati dodamo zelje skupaj s sladko koruzo in nežno premešamo z žlico.




Solato začinite s kitajskim zeljem in rakovimi palicami ter koruzo z majonezo, po potrebi začinite z majhno količino mletega črnega popra, nato razporedite v porcijske sklede in postrezite. Če radi eksperimentirate s sestavinami, vam bo zagotovo všeč

Solata z rakovimi palicami in kitajskim zeljem, ki je nekoč veljala za poslastico, je kmalu postala razširjen in priljubljen prigrizek. Začele so mu dodajati najrazličnejše sestavine - od ananasa in breskev do vloženih kumar in gob. In vse zato, ker je kombinacija njegovih osnovnih komponent univerzalna. Spodaj boste našli recepte tako za najpreprostejšo solato iz kitajskega zelja kot za njene različne različice z bolj zanimivimi sestavinami.

Naredimo zelo lahko solato, sestavljeno iz najmanj sestavin, okusno in hkrati "zdravo" s pomarančo.

Pripravite za 8-10 palic:

  • 150 g Pekinga;
  • ena velika pomaranča;
  • nekaj žlic majoneze;
  • sesekljan svež peteršilj.

Napredek:

  1. Rakove palčke narežemo na majhne koščke.
  2. Položimo jih v solatno skledo, dodamo pomarančo, narezano na približno enako velike kocke.
  3. Ohrovt sesekljamo, rahlo posolimo, primešamo ostalim sestavinam in popopramo.
  4. Vse začinite z majonezo z nizko vsebnostjo maščob in potresite s sesekljanimi zelišči.

S svežimi kumarami

Sveža, sočna kumara vsaki solati doda svežo poletno noto, zato bo v naši jedi ravno pravšnja. Sploh glede na to, da vsebuje jajca, ki so težka za želodec, in majonezo, ki ni najbolj zdrava, a okusna.

Spodaj si poglejmo, kako pripraviti solato iz kitajskega zelja s kumarami:

  • majhen paket rakovih palic;
  • 5 kosov jajc;
  • 250 g kumar;
  • 1 majhna čebula;
  • 100 g pekinškega zelja (mimogrede, če ni pekinškega zelja, lahko uporabite običajno belo zelje);
  • kup kopra;
  • majoneza.

Nasvet! Če vas skrbijo kalorije, majonezo nadomestite z naravnim jogurtom, količino jajc pa prepolovite.

Pripravimo ga takole:

  1. Palčke, čebulo in trdo kuhana jajca narežemo na majhne koščke.
  2. Koper drobno sesekljajte.
  3. Ohrovt narežemo na tanke trakove.
  4. Vse skupaj damo v priročno posodo in začinimo z majonezo ali s čimer ste si izbrali kot preliv. Ne pozabite posuti s soljo in morebitnim poprom ali drugimi začimbami – po želji.

Rakova solata s kitajskim zeljem in koruzo

Kombinacija rakovih palčk, sladke koruze, sveže kumare, kopra in kitajskega zelja se zdi popolna. Ni naključje, da to osvežilno in ne preveč težko prebavljivo solato obožujejo mnogi.

Zahtevano:

  • veliko pakiranje palčk (200 g);
  • 5 kuhanih jajc;
  • 300 g svežih kumar;
  • 1 majhna čebula, bolje je vzeti sladko sorto;
  • 100 g zelja;
  • srednje velik šopek kopra in začimb.

Vse je zdrobljeno približno enako. Večino živil narežemo na kocke, razen zelja, ki ga narežemo na dolge trakove. Vse sestavine združite v skledo, začinite s soljo, poprom in majonezo.

Z rižem

K rižu se odlično poda solata s kitajskim zeljem in rakovimi palicami. Kot da kar sama prosi, da se vključi v jed, namiguje na azijsko poreklo ne le zelja, ampak tudi rakovih palic. Izkazalo se je, da je zelo priljubljena jed - okusna, zadovoljiva in poceni.

Zahtevano:

  • 5 jajc;
  • pločevinka sladke koruze v pločevinkah;
  • 250 g rakovih palic;
  • 150 g riža;
  • paket majoneze (majhen, 200 g);
  • poper, sol in zelišča.

Priprava te solate sploh ni težka:

  1. Riž skuhamo v dobro osoljeni vodi, odcedimo in ohladimo.
  2. Kuhana jajca precej drobno sesekljajte.
  3. Rakove palčke narežemo na večje, da se vidijo v solati.
  4. Odprite koruzo in odcedite tekočino; dodajte vsebino kozarca v solato.
  5. Začinite s poprom in majonezo. Dodajte malo soli. S soljo bodite previdni - majoneza je precej slana, zato je bolje, da z njo ne pretiravate.

Kot zaključek ostane jed okrasiti s sesekljanim koprom.

Solata z zeljem, rakovimi palicami, paradižnikom, jajcem

Pikantna, neobrabljena solata s paradižniki. Za to morate kupiti več rakovih palic, približno pol kilograma, saj bodo glavna sestavina.

Pripravite tudi:

  • pločevinka koruze,
  • 5 kuhanih jajc,
  • trije paradižniki ali štirje, če so majhni,
  • sir - 200 g,
  • par strokov česna,
  • sol poper,
  • kisla smetana za preliv - 200 g.

Kako se to naredi:

  1. Blanširane paradižnike olupimo in narežemo na majhne kocke.
  2. Tri jajca na grobem Rende.
  3. Naribamo tudi trdi sir.
  4. Kislo smetano zmešamo s strtim česnom, dodamo poper in sol.
  5. Vse skupaj premešamo in pustimo v hladilniku tri ali štiri ure, da se solata poveže v vse okuse in arome.

Dietna možnost kuhanja

Obstaja veliko dietnih možnosti za pripravo te solate.

Skuta, pa tudi kisla smetana namesto običajne majoneze, bosta pomagala zmanjšati vsebnost kalorij in narediti to jed bolj zdravo.

Kmalu zapišite recept!

Drobno narezane palčke in narezane kumare zmešamo s kislo smetano, ki smo ji dodali malo soli in strt česen. Nazadnje vlijemo skuto in nato dodamo koper. Pravzaprav je to vse - preprosto, a hkrati tako okusno!

Solata "Nadežda"

S kitajskim zeljem lahko pripravite veliko solat - od cesarja, grške in konča z jedjo z rakovimi palicami, o kateri smo danes veliko govorili. Toda kaj drugega je mogoče storiti, če je bilo vse preizkušeno, pa zelja še vedno ne zmanjka? Navsezadnje prodajalci raje ne režejo pekinškega zelja, ampak ga prodajajo v velikih glavah ...

Če tradicionalni sestavi (zelje, palčke in kumare) dodate dober sir, boste dobili hranljivo, svežo in nežno solato Nadežda. Primeren pa je tako trdi kot slani sir.

Sir narežemo na kocke, vse ostalo je po želji, lahko tudi na trakove.

Zahtevano:

  • pol glave zelja;
  • 300 g rakovih palic;
  • nekaj kumar;
  • 150 g sira;
  • pločevinka koruze, za preliv pa sol, poper in majoneza.

Vse je prepognjeno in pomešano z majonezo. Je lahko kaj preprostejšega?

Pred nami je še toliko čudovitih pomladnih praznikov, med katerimi si že tradicionalno prirejamo »trebušček«, da bo še kakšen recept za solato prišel prav. Danes je to solata z rakovimi palicami in kitajskim zeljem. Ena od različic solate z rakovicami, nič manj okusna od izvirnika.

Rakova solata s kitajskim zeljem je hitra, enostavna in zabavna za pripravo. Izkazalo se je barvito in okusno. Zahvaljujoč precej veliki količini kitajskega zelja v solati se jed izkaže za zelo lahko in ne obremenjujoče za telo. In isto zelje omogoča, da je solata iz rakov veliko bolj nežna. Solata se izkaže za nekako zračno in tudi po kombinaciji z majonezo se ta "zračnost" še vedno ohrani.

Predlagam, da to rakovo solato s pekinko pripravite ne samo ob praznikih, ampak tudi povsem brez razloga, saj je sama solata precej poceni in enostavna za pripravo.

Recept predlaga, da solato začinite z majonezo. V tem primeru uporabljam majonezo z nizko vsebnostjo maščob (30%). Solato lahko začinite tudi z mešanico majoneze in kisle smetane, kar bo tudi zmanjšalo vsebnost maščobe v prelivu in ne bo vplivalo na okus. Na splošno kuhajte z užitkom, razveselite sebe in svoje ljubljene.

Čas kuhanja: 15 minut

Število obrokov - 4

Sestavine:

  • 200 g rakovih palic
  • 3 jajca
  • 1 konzervirana koruza
  • 0,5 vilice srednjega kitajskega zelja
  • 5 žlic. majoneza
  • 0,5 žličke sol
  • 0,25 žličke mleti črni poper

Solata s kitajskim zeljem in rakovimi palicami. Recept po korakih s fotografijami

Tri jajca kuhajte 10 minut, nato jih prelijte s hladno vodo in rahlo ohladite. Jajca olupimo in narežemo na velike kocke.


Kitajsko zelje ne operemo, ampak mu odstranimo zgornja dva ali tri liste. Tako boste lahko "prišli" do čistih in nepoškodovanih listov. Za to količino sestavin sem potreboval pol glave kitajskega zelja. Hkrati je bila velikost glave zelja povprečna. Toda vse to je zelo individualno. Če ste velik ljubitelj kitajskega zelja, potem lahko mirno narežete več kot je navedeno v sestavinah.

Kitajsko zelje narežemo takole: glavo zelja najprej prerežemo po dolžini, nato pa polovico glave previdno prerežemo na trakove debeline 0,7-1 cm. Izpade kar lepo.


Rakove palčke narežemo na klasičen način.

Vse sestavine združite v veliko solatno skledo, dodajte jim konzervirano koruzo. Najprej morate iz pločevinke koruze odcediti vso tekočino.


Solato posolite in popoprajte, saj je v solati z rakovicami s kitajskim zeljem veliko sladkega, soli pa absolutno premalo. In poper daje končani solati malo toplote in pikantnosti, brez katere bi bila solata veliko bolj dolgočasna.


Solato začinimo z majonezo in nežno premešamo.

Zahvaljujoč kumaram in kitajskemu zelju se ta jed izkaže neverjetno sveža, lahka in poletna. Predjed se odlično poda k vsem prilogam.

Boste potrebovali:

  • 300 gr. rakove palčke;
  • 300 gr. Kitajsko zelje;
  • 3 jajca;
  • 2 kumare;
  • 1/4 žličke sol;
  • 1/4 žličke mlet poper;
  • 100 gr. majoneza;
  • 25 gr. zelenje kopra.

Solata - kitajsko zelje, koruza, rakove palčke, kumare:

  1. Zelje nastrgamo.
  2. Kumare olupimo, odstranimo peclje in sesekljamo.
  3. Jajca skuhamo, ohladimo, olupimo in narežemo na kocke.
  4. Rakove palčke odmrznemo in narežemo na koščke.
  5. Zelenje operemo, osušimo in sesekljamo.
  6. Vse pripravljene sestavine damo v solatno skledo, dodamo začimbe, začinimo z majonezo in premešamo.
  7. Priporočljivo je, da predjed pred serviranjem ohladite.

Solata z rakovimi palicami in kitajskim zeljem

Pekinško zelje v klasični solatni različici je preprosto neverjetno. Zahvaljujoč dodatku zelenjave se jed izkaže za zračno in nežno. Rahla grenkoba čebule doda predjedi pikanten okus.

Boste potrebovali:

  • 300 gr. Kitajsko zelje;
  • 200 gr. rakove palčke;
  • 3 jajca;
  • 1 čebula;
  • 100 gr. majoneza;
  • 1/4 žličke mlet poper;
  • 1/4 žličke sol.

Solata iz kitajskega zelja z rakovimi palicami:

  1. Zelje nastrgamo.
  2. Koruzo odcedimo v cedilu in počakamo, da odvečna tekočina odteče.
  3. Jajca skuhajte, ohladite. Olupite in narežite na kocke.
  4. Odmrznjene rakove palčke narežemo na koščke.
  5. Čebulo olupimo in sesekljamo.
  6. Vse sestavine damo v solatno skledo, dodamo začimbe, začinimo z majonezo in premešamo.

Namig: končana solata bo videti bolj okusna in pridobila čudovito aromo, če boste predjed okrasili s svežim koprom na vrhu.

Recept za solato iz rakov s kitajskim zeljem

V tem primeru rezultat ni nekoliko sladka solata, ki so je vsi navajeni, ampak precej pikantna, pikantna jed, ki se ugodno razlikuje od tradicionalne. Nežno zelje ustvari preprosto slasten kontrast okusa.

Boste potrebovali:

  • 200 gr. rakove palčke;
  • 100 gr. majoneza;
  • 200 gr. konzervirana koruza;
  • 100 gr. trdi sir;
  • 70 gr. korejsko korenje;
  • 300 gr. Kitajsko zelje;
  • 1 strok česna;
  • 20 gr. zelenje kopra.

Rakova solata s kitajskim zeljem – recept:

  1. Zelje nastrgamo.
  2. Iz korejskega korenja z rokami iztisnite odvečno tekočino in skrajšajte trakove.
  3. Naribamo sir.
  4. Česen olupimo in nato zdrobimo s stiskalnico.
  5. Zelenje operemo, osušimo in sesekljamo.
  6. Pripravljene sestavine damo v primerno posodo, začinimo z majonezo, dodamo začimbe in premešamo.

Solata iz kitajskega zelja in rakovih palic

Limonin sok, katerega dodatek je predviden v tem originalnem receptu, daje končni jedi posebno aromo. Tudi zelje dobi nekoliko drugačen okus, se preobrazi in postane bolj mehko.

Boste potrebovali:

  • 300 gr. Kitajsko zelje;
  • 3 jajca;
  • 200 gr. konzervirana koruza;
  • 300 gr. rakove palčke;
  • 100 gr. majoneza;
  • 1/2 limone;
  • 1/4 žličke sol.

Solata s kitajskim zeljem in rakovimi palicami:

  1. Jajca skuhamo, ohladimo, olupimo in narežemo na kose.
  2. Odmrznjene rakove palčke narežemo na kocke.
  3. Ohrovt razdelite na posamezne liste in sesekljajte.
  4. Koruzo odcedimo v cedilu in počakamo, da odvečna tekočina odteče.
  5. Pripravljene sestavine zmešamo v skledi.
  6. Iztisnite sok iz polovice limone neposredno v solatni pripravek in dodajte začimbe.
  7. Predjed začinimo z majonezo, sestavine premešamo in solato postrežemo.
  • 2 sveži kumari;
  • 1 pomaranča;
  • 50 gr. zelena čebula;
  • 100 gr. sir;
  • 150 gr. rakove palčke;
  • 4 jajca;
  • 1/4 žličke sol;
  • 100 gr. majoneza.

    • Rakove palčke s solato iz kitajskega zelja – recept:

    1. Pekinško zelje naribajte.
    2. Naribamo sir.
    3. Pomarančo je treba olupiti ne le iz same lupine, temveč tudi iz filmov, celulozo pa narezati na kompaktne kocke.
    4. Odmrznjene rakove palčke narežemo na kocke.
    5. Kumare operemo, olupimo in po potrebi nasekljamo.
    6. Jajca skuhamo, ohladimo, olupimo in naribamo.
    7. Zeleno čebulo oplaknite in sesekljajte.
    8. Pripravite servirne kozarce in solato položite v plasteh, tako da vsak izdelek premažete z majonezo.
    9. Vrstni red plasti: kumare, rakove palice, zelje, jajca, sir, zelena čebula, pomaranča.

    Tisti, ki so nekoč poskusili solato iz kitajskega zelja in rakovih palic, verjetno ne bodo želeli pripraviti jedi drugače. Zelenjava daje predjedi posebno mehkobo in zračnost, ki nikogar ne more pustiti ravnodušnega.

    Solata iz kitajskega zelja z rakovimi palicami ima različne različice priprave. Kitajsko zelje je zelo zdravo. Zahvaljujoč nežni teksturi bo solata zračna in lahka. V kombinaciji z rakovimi palicami ne bomo prejeli le estetskega užitka, temveč tudi poseben nepozaben okus.

    Ta solata je primerna tako za vsakodnevno mizo kot za praznično. Glavnim sestavinam dodajte koruzo, ananas, kumare, paradižnik in kar vam srce poželi. Ta solata bo zagotovo okusna.

    Omeniti velja, da je to solato mogoče pripraviti vse leto. In v hladni sezoni se obogatite z vitaminskim šopkom.

    Kako pripraviti solato s kitajskim zeljem in rakovimi palicami - 15 sort

    Dobra stran tega recepta je, da ga je zelo enostavno pripraviti. In zahtevane izdelke lahko najdete v vsakem domu.

    Sestavine:

    • kitajsko zelje - 1 zelje
    • rakove palice - 1 paket.
    • jajca -3 kos.
    • peteršilj
    • zelena čebula
    • majoneza

    Priprava:

    Najprej morate skuhati jajca.

    Za lažje lupljenje jajc v vrelo vodo dodajte žlico soli. In ko so jajca kuhana, jih morate spustiti v ledeno vodo.

    Zelje nasekljamo, nato še zeleno. Na poljubne kose narežemo tudi rakove palčke in jajca. Sol po okusu. Začinimo z majonezo.

    Proračunska, a zelo okusna solata. Dober tek.

    Solata iz kitajskega zelja z rakovimi palicami "Srčna"

    Ta solata ima čudovito kombinacijo sestavin. Zato ima zanimiv in pikanten okus.

    Sestavine:

    • Kitajsko zelje - 1/2 zelja
    • rakove palice - 200 g.
    • lignji - 100 g.
    • koruza - 1 pločevinka
    • zelenje
    • por
    • olivno olje

    Priprava:

    Skuhaj lignje.

    Da bodo lignji mehki in okusni, jih kuhajte največ tri minute. Če jo boste prekuhali, bo postala žilava in pokvarila okus solate.

    Narežemo na majhne trakove. Zelje, rakce in ostale sestavine poljubno nasekljamo. Vse skupaj prelijemo v solatno skledo. Sol po okusu. Dodamo olje in premešamo.

    Obilna solata iz kitajskega zelja z rakovimi palicami je pripravljena!

    Vrhunec te solate je sir. Klasični kombinaciji izdelkov bo dodala posebnost.

    Sestavine:

    • rakove palice - 300 g.
    • kuhana jajca - 4 kos.
    • sir - 200 g.
    • koruza - 1 pločevinka.
    • kitajsko zelje - 1 zelje
    • majoneza

    Priprava:

    Sir naribamo na drobno strgalo. Ohrovt drobno sesekljamo. Sesekljajte rakovice in jajca. Združite vse sestavine v skledi. Tik pred serviranjem solato začinite z majonezo.

    Ta solata se izkaže zelo nežna in lahka.

    Sveža, lahka solata. Primerno za tiste, ki skrbno spremljajo svojo postavo.

    Sestavine:

    • kitajsko zelje - 1 zelje
    • paradižnik - 1 kos.
    • rakove palice - 200 g.
    • sveža kumara - 1 kos.
    • peteršilj
    • rastlinsko olje

    Priprava:

    Ohrovt drobno sesekljamo. Rakovico narežemo na tanke trakove. Tudi kumaro je treba narezati na trakove. Paradižnik narežemo na rezine. Vse izdelke združimo v solatno skledo in začinimo z rastlinskim oljem.

    Okusna in lahka solata je pripravljena.

    Dodatek te solate je sladka paprika. Daje zanimivo sestavo okusa. Vredno poskusiti za vse.

    Sestavine:

    • Kitajsko zelje - 1/2 zelja
    • rakove palice - 250 g.
    • koruza - 1/2 pločevinke
    • bolgarski poper - 1 kos.
    • koper
    • zelena čebula
    • sladkor
    • majoneza

    Priprava:

    Koruzo stresemo v solatno skledo. Rakovice in poper narežemo na kocke. Zelje nastrgamo. Zelenje drobno sesekljajte. Vse skupaj prelijemo v solatno skledo. Sol. Dodajte malo sladkorja. Zmešajte. Začinite z veliko majoneze.

    Solata iz kitajskega zelja "Delicious slide" z rakovimi palicami

    Ta solata izgleda lepo na praznični mizi. In okus se ujema z videzom.

    Sestavine:

    • kitajsko zelje - 1/2 zelja
    • koruza - 1 pločevinka
    • rakove palice - 250 g.
    • Ruski sir - 100 g.
    • majoneza

    Priprava:

    Zeljnim listom natrgamo vrh in jih položimo na krožnik. Dve rakovi palčki odložimo (potrebovali ju bomo za serviranje). Ohrovt drobno sesekljamo. V skledi zmešamo rakovice, zelje in koruzo. Začinite z majhno količino majoneze. Postavite na pripravljen zeljni list v kupček. Po vrhu naribamo sir na drobno strgalo. Odložene rakove palčke razrežemo na tri dele. Položimo jih okoli tobogana. Solata pripravljena. Dober tek!

    Enostavna solata za pripravo, vendar z nenavadno predstavitvijo.

    Sestavine:

    • kitajsko zelje - 250 g.
    • rakove palice - 250 g.
    • korenje - 250 g.
    • koruza -340 g.
    • majoneza 3 žlice.

    Priprava:

    Koruzo stresemo v solatno skledo. Tri korenje na fino Rende. Ohrovt drobno sesekljamo. Rakove palčke narežemo na kocke. Vse sestavine zmešamo v solatni skledi. Začinimo z majonezo. Sol po okusu.

    Če želite solato na izviren način postreči za praznično mizo, lahko uporabite pomarančno lupino. Pomarančo prerežite na pol in izdolbite pulpo. Napolnite s solato.

    Solata iz kitajskega zelja in rakovih palic "Favorite"

    Ta solata vsebuje morsko žganje v obliki lososa. Ljubitelji rib bodo to cenili.

    Sestavine:

    • kitajsko zelje - 250 g.
    • rakove palice - 200 g.
    • kuhana jajca - 3 kos.
    • koruza - 200 g.
    • losos - 150 g.
    • majoneza
    • peteršilj.

    Priprava:

    Rakove palčke in jajca narežemo na kocke. Lososa narežemo na rezine. Zelje nastrgamo. V skledo položite v plasteh: zelje, jajce, losos, zelje, jajce, rak, koruza. Vse plasti namažite z majhno količino majoneze. Okrasimo s peteršiljem.

    Slastna solata je pripravljena.

    "Spomladanska" solata s kitajskim zeljem in rakovimi palicami

    Zanimiv preliv te solate naredi nenavadno. In sestavine vam bodo zagotovo všeč.

    Sestavine:

    • zelje - 200 g.
    • predelani sir - 100 g.
    • rakove palice - 8-10 kosov.
    • sveža kumara - 1 kos.
    • jajca - 3 kos.
    • zelena čebula
    • majoneza
    • kisla smetana

    Priprava:

    Zelje nastrgamo. Jajca in kumare narežemo na polovice obročev. Rakove palčke narežemo na palice. Vse združimo v solatno skledo. Sir narežemo na majhne kocke.

    Da se sir ne bi prijel na nož, morate nož nekaj časa potopiti v ledeno vodo. Potem se sir ne bo preveč prijel na jeklo.

    Dodajte v solato. Po vrhu potresemo zeleno čebulo. Začinite z majonezo in kislo smetano. Sol po okusu. Premešamo in solata je pripravljena.

    Solata iz kitajskega zelja in kozic "Kitajski krzneni plašč"

    V tej solati se prepletata estetika in okus. In ustvarila sta veličasten kulinarični duet.

    Sestavine:

    • kitajsko zelje - 200 g.
    • solata - 1 kup
    • rakove palice - 8 kosov.
    • kuhana jajca - 3 kos.
    • sir - 150 g.
    • rdeči kaviar - 2 žlici.
    • majoneza

    Priprava:

    Pripravljamo izdelke. Ohrovt, jajce in sir narežemo na trakove. Rakove palčke narežemo na velike kocke. Te sestavine dajte v solatno skledo in premešajte z majonezo. Nato posodo obložimo z listi zelene solate. Nanjo položimo solato. Okrasite s kaviarjem na vrhu. Na obeh straneh položite rakovice.

    Solata je pripravljena in pripravljena za postrežbo.

    Vrhunec te solate so oljke. Tej jedi dodajo pikantnost in izvirnost.

    Sestavine:

    • kitajsko zelje - 1 kos.
    • rakove palice - 140 g.
    • koruza - 200 g.
    • jajca - 3 kos.
    • olive - 50 g.
    • korenje - 1 kos.
    • česen
    • majoneza
    • sladkor.

    Priprava:

    V skledo nalijte 1/2 žličke. sol, 1 žlička. sladkor, koruzo in vse zmešajte z majonezo. Dati na stran. Medtem olive narežemo na kolobarje

    Svetujem vam, da takoj vzamete velike oljke brez koščic. Tako bomo prihranili čas pri pripravi solate.

    Sladko-kisli okus granatnega jabolka opravi svoje delo in dopolni celotno paleto okusov.

    Sestavine:

    • kitajsko zelje - 200 g.
    • rakove palice - 200 g.
    • kozice - 6-8 kosov.
    • predelani sir - 1 kos.
    • granatno jabolko
    • majoneza

    Priprava:

    Ohrovtove liste natrgamo v skledo. Dodamo na kocke narezane rakove palčke in sir. Kozico skuhamo in dodamo solati. Vse skupaj začinimo z majonezo in po vrhu potresemo semena granatnega jabolka.

    Solata pripravljena. Dober tek!

    Solata "Zvezda vzhoda" s kitajskim zeljem in rakovimi palicami

    Sir, ki se topi v ustih, daje tej solati nežnost. In limonin sok, ki dodaja svežino.

    Sestavine:

    • zelje - 400 g.
    • kuhana jajca - 3 kos.
    • rakove palice - 200 g.
    • koruza -1 pločevinka
    • sir za sendviče - 1 paket.
    • limona - 1/2 žličke.
    • majoneza

    Priprava:

    Tri jajca na grobem Rende. Rakove palice in zelje drobno sesekljajte. Sir natrgamo z rokami. Vse premešaj. Začinimo z majonezo in sokom polovice limone. Solimo in popramo po okusu.

    Lepa predstavitev te solate bo okrasila vsako praznično mizo.

    Sestavine:

    • zelje - 200 g.
    • rakove palice - 6 kosov.
    • solata
    • česnova omaka

    Priprava:

    V skledo položite list zelene solate. Zelje nastrgamo. Režemo rakove palice. Položimo v sklede in začinimo s česnovo omako.

    Solata "Polyanka" s kitajskim zeljem in rakovimi palicami

    Večplastna solata z nežno zračno teksturo.

    Sestavine:

    • zelje - 250 g.
    • rakove palice - 250 g.
    • koruza - 200 g.
    • kuhana jajca - 4 kos.
    • sir - 150 g.
    • peteršilj
    • majoneza

    Priprava:

    Zelje nastrgamo. Rakove palčke narežemo na kocke. Naribajte sir in jajca. Plasti položite v naslednjem vrstnem redu: zelje, rakove palice, sir, koruza, jajca. Vsako plast premažemo z majonezo. Okrasite solato z rezinami rakovih palic, koruze in peteršilja.



     

    Morda bi bilo koristno prebrati: