Kore baharatlı hazır havuç. Kore havuçlarının faydalı özellikleri ve kalori içeriği Kore havuçlarında kaç kalori var

Kalori, kcal:

Proteinler, g:

Karbonhidratlar, g:

Kore havuçları, en basit ve en uygun fiyatlı ürünlerden yapılan baharatlı, çıtır bir atıştırmalıktır. Salata parlak ve iştah açıcı görünüyor, uzun ve ince havuç dilimleri yağ ve baharatlarla parlıyor. Hazırlanan Kore baharatlı havuçlarının tadı ve aroması kabul edilen standartlara uygun olmalıdır. Hazır Kore baharatlı havuçları paketlenmiş ve ağırlığa göre satılmaktadır.Fabrika ambalajı satın alırken üretim tarihini izlemeniz gerekir, tartılan ürünler görünüm ve kokuya göre değerlendirilmeli ve hiçbir durumda ekşi koku veya küf olmamalıdır. Salata buzdolabında 2 günden fazla saklanmamalıdır.

Kore baharatlı pişmiş havuçların kalori içeriği

Kore usulü hazırlanan baharatlı havuçların kalori içeriği, belirli bir üreticinin yemeğinde bulunan malzemelere bağlı olarak 100 gram ürün başına yaklaşık 137 kcal'dir.

Kore'de baharatlı pişirilmiş havuçların zararlı etkileri

Kore baharatlı hazır havuçlarının bağırsak ve mide ülseri, gastrit, kolesistit, pankreatit ve hepatitten muzdarip kişiler tarafından tüketilmesi önerilmez. Mide mukozasının tahrişi artan kişiler ürünü kullanmamalıdır.

Kore baharatlı havuç pişirmeye hazır

Geleneksel olarak, Kore baharatlı havuçları et yemeklerine - barbekü, pişmiş sosis veya domuz eti - ek olarak servis edilir. Yemek vejetaryenler, çiğ gıda uzmanları ve oruç tutanlar için uygundur.

Kore Havucu salatası hakkında daha fazla bilgi için Galileo TV programından “Kore Havucu” videosunu izleyin.

Bilinen havuç dünyanın hemen hemen tüm mutfaklarında kullanılmaktadır. Bu tanınma, kök sebzelerin sadece tadından değil aynı zamanda faydalarından da kaynaklanmaktadır. Havuç, yemek pişirmenin yanı sıra çeşitli hastalıkları tedavi etmek ve genel olarak vücudu güçlendirmek için de kullanılır, çünkü sebzenin bir takım faydalı özellikleri vardır. Bu güneşli meyvenin suyu popülerlik açısından sebzeler arasında domatesten sonra ikinci sırada yer alıyor.

Havucun faydalı özellikleri belki de küçük çocuklar tarafından bile bilinmektedir.

Havuç ve suyu A, E, B1, B2, B9, PP ve C vitaminlerini, demir, magnezyum, kalsiyum, bakır, flor, çinko, kobalt, potasyum, sodyum, manganez, iyot içerir. Ayrıca organik asitler, monosakkaritler, disakkaritler, kül, lif (kaba diyet lifi), beta-karoten gibi faydalı maddeler açısından da zengindir.

Bu kök sebze karaciğeri temizlemeye ve hücrelerini onarmaya yardımcı olur, müshil ve idrar söktürücü özelliklere sahiptir, böbrek taşlarının varlığına yardımcı olur, kan damarlarının duvarlarını güçlendirir, kalp kasını besler, diş minesini ve diş etlerini güçlendirir, zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırır. - radyonüklidler, atıklar, toksinler, fazla sıvı.

Havuç aynı zamanda görme keskinliğini artırabildiğinden, görme yeteneği zayıf olan (miyopi ve ileri görüşlülük) insanların gerçek bir dostu olarak da kabul edilir.

İlginç gerçek

İkinci Dünya Savaşı sırasında, düşman birliklerini tespit etmek için yenilikçi teknolojileri gizlemek isteyen İngiliz ordusu, pilotlarının çok fazla havuç yediğini ve bu nedenle karanlıkta görme yeteneğine sahip olduklarını iddia etti.

Ve tabii ki havuçlar yemek pişirmede aktif olarak kullanılıyor.

Asya ve Avrupa'da salatalara, çorbalara, pancar çorbasına, lahana çorbasına, et sularına, pilavlara, güveçlere ve reçellere eklenir. Tatlılar ayrıca güneşli meyvelerden de hazırlanır - İngiliz pudingi, sütte haşlanmış havuçtan yapılan bir Hint lezzeti, Yahudi tzimmeleri. Ayrıca oldukça basit ve çok ucuz bir yemek olan Kore havuçları dünya çapında popülerlik kazanmıştır.

Figürünü izleyen pek çok kişi (elbette çoğu zaman bayanlar) havuçların kalori içeriği sorusuyla ilgileniyor. Beliniz için ne kadar güvenli? Makalemizde öğrenelim.

Çiğ havuçtaki kaloriler

Çiğ sebzelerin 100'ünde 32 ila 44 kcal bulunur d.Bu gösterge öncelikle kök mahsulün çeşitliliğine bağlıdır - ne kadar tatlı olursa, enerji değeri de o kadar büyük olur. Bu nedenle, taze sarı havuçların kalori içeriği 100 g'da yalnızca 32-35 kcal'dir, ancak parlak turuncu meyveler çok fazla şeker içerir ve bu nedenle kalorileri daha yüksektir - 100 g'da 41-44 kcal içerirler.

Ayrıca taze turuncu havuçların en faydalı olduğunu belirtmekte fayda var - soluk olanlardan çok daha fazla vitamin ve mikro element içerirler. Sarı kök bitkileri (özellikle büyük olanlar) yem bitkisi olarak kabul edilir ve kural olarak insanlar için değil hayvancılık için yetiştirilir. Ancak yine de maalesef böyle bir ürünü mağaza raflarında sıklıkla bulabilirsiniz. Bu nedenle sofranızda gerçekten lezzetli ve sağlıklı sebzeler istiyorsanız parlak turuncu meyveleri tercih edin.

En yararlı olanı, yakın zamanda topraktan çıkarılan ve zararlıları öldürmek ve raf ömrünü uzatmak için kimyasal solüsyonlarla işlenmeyen taze kök sebzeler olarak kabul edilir.

Havucun nasıl doğru kullanılacağını bilmeniz gerektiğini bilmek önemlidir. Örneğin diş etlerinizi güçlendirmek istiyorsanız sebzeyi ısırıp iyice çiğnemelisiniz. Görme keskinliğini artırmak istiyorsanız, çiğ meyvenin ince bir rende üzerine rendelenmesi (metal değil, aksi takdirde ürün oksitlenir) ve az yağlı ekşi krema ile karıştırılması önerilir.

Doğru, böyle bir yemeğin besin değeri buna göre 100 g başına 95-98 kcal'e çıkar.

Haşlanmış havuçların kalori içeriği

Bu yemek özellikle kalp hastalığı, Alzheimer hastalığı, yüksek tansiyon (hipertansiyon) ve vitamin eksikliğinden muzdarip kişiler için faydalıdır. Mesele şu ki, kaynatıldığında kök sebzedeki antioksidan içeriği artar. Ayrıca haşlanmış sebzeler, vücudu yaşlanmaya ve kanserli tümörlerin oluşumuna karşı koruyan maddeler olan fenoller içerir.

Ancak ısıl işlem görmüş bir kültürdeki C vitamini miktarı neredeyse yarı yarıya azalır. Bu nedenle vücudu viral enfeksiyonlardan ve soğuk algınlığından korumak istiyorsanız bu sebzeyi çiğ tüketmek daha iyidir.

Bu ürünün besin değeri 100 g'da yalnızca 35 kcal'dir.

Not! Kök sebzede mümkün olduğu kadar çok faydalı maddeyi korumak için kabuğunda soyulmadan kaynatılması tavsiye edilir.

Haşlanmış havuçların kalori içeriği

Bu yemek aynı zamanda diyet olarak da kabul edilir, ancak içindeki besin miktarı çiğ veya haşlanmış üründen biraz daha azdır, çünkü sebzeyi haşlamak için onu soymak gerekir. Haşlanmış ürünün enerji değeri haşlanmış olandan biraz daha yüksektir ve 100 g başına yaklaşık 40-45 kcal'dir. Çoğu zaman ev hanımları, tadı iyileştirmek için haşlanmış sebzelere tereyağı veya bitkisel yağ ekler.

Yani birkaç yemek kaşığı bitkisel yağ eklendiğinde haşlanmış havuç daha besleyici hale gelir ve 81-85 kalori içerir. Tereyağlı havuç ise 100-110 kalori içerir.

Üzerine normal beyaz lahana ekleyerek yemeğin kalorisi daha az yüksek, ancak daha az sağlıklı olmasını sağlayabilirsiniz. Yağ eklemeden yapılan bu güvecin besin değeri 38 kcal'dir.

Korece havuçların kalori içeriği

Bu atıştırmalık tüm dünyada hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından seviliyor. Tatil masasında bile baharatlı, çıtır bir atıştırmalık servis etmekte utanılacak bir şey yok. Ayrıca hemen hemen her garnitürle de servis edilebilir - patates püresi, pirinç, karabuğday lapası, pide ekmeğine sarılmış veya bu şekilde yenilebilir.

Bu salatada yer alan baharatlar, patojenleri "öldürdüğü", iştahı ve mide suyu üretimini iyileştirdiği için bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

Ancak bu madalyonun maalesef bir dezavantajı da var - asıl mesele baharatların (tuz dahil) sıvının vücuttan atılmasını engellemesidir. Bu nedenle atıştırmalıkların kalori içeriği 100 gramda 130 kcal'ı geçmez Böbrek hastalığı, karaciğer hastalığı, yumuşak doku şişmesi ve aşırı kilolu kişiler için kontrendikedir. Kilo verme diyeti sırasında bu salata sofrada olmamalıdır.

Orijinal Kore atıştırmalıklarını kendiniz hazırlamak daha iyidir çünkü marketlerde satılan ürünlere genellikle lezzet arttırıcılar eklenir ve bunun şüphesiz sağlığımız üzerinde olumlu bir etkisi olamaz.

Korece havuç pişirmek için basit ve erişilebilir bir tarif paylaşalım.

İçindekiler:

Pişirme metodu:

Yıkanmış ve soyulmuş havuçları özel bir rende üzerine ince şeritler halinde rendeleyin;
Sarımsakları bir presten geçirin veya çok ince doğrayın, kişnişi bir kesme tahtası üzerinde bıçakla ezin. Havuçlara biber, kişniş, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber serpin ve karıştırın;
Marine ederken soğanı ince ince doğrayın ve bitkisel yağ ilavesiyle bir tavada kızartın. Soğan altın rengine döndüğünde ateşi kapatın. Soğuyan soğanı delikli özel bir kaşıkla tavadan alıp atın ve havuçlarımızın üzerine yağ dökün;
Sirkeyi dökün, iyice karıştırın ve birkaç saat veya daha iyisi bir gün buzdolabına koyun.

Bitmiş yemek taze maydanoz veya dereotu ile süslenebilir. Afiyet olsun!

Ruslar bazı yabancı yemeklerin tadını o kadar beğendiler ki, onları hemen diyetlerine dahil ettiler. Bu denizaşırı lezzetlerden biri de Kore havuçlarıdır. Bu salatanın kalori içeriği birçok kişi arasında şüphe uyandırıyor çünkü çok doyurucu. Baharatlı atıştırmalık o kadar lezzetli ki kendinizi ondan ayıramazsınız ama bu figürünüzü nasıl etkileyecek?

Kore havuçlarını kim icat etti?

Bu soru tuhaf görünebilir - elbette Koreliler. Aslında Kore'de böyle bir mutfak şaheserinin adı bile duyulmamıştı. Bu atıştırmalık yerel Sovyet Koreliler tarafından icat edildi. Kendi mutfaklarından bir yemek olarak Çin lahanası ve baharatlardan hazırlanan kimchi'yi temel aldılar. İlk malzemenin elde edilmesi zor olduğundan yerini havuç aldı. Sebze bu görevle o kadar başarılı bir şekilde başa çıktı ki, yeni yemek hızla en sevilen yiyeceklerden biri haline geldi.

Bugün Korece'de havuç hazırlamak için birçok tarif var. 100 g başına kalori içeriği, inceliği hazırlamak için hangi bileşenlerin kullanıldığına bağlıdır. Bu nedenle fazla kilolu olanların kullanmaması gerektiği yönünde net bir sonuca varmak tamamen yanlıştır.

Klasik Kore havuç salatası kaç kaloridir?

Havuç ve baharatlardan yapılan baharatlı meze eşsiz bir yemektir. Sadece iştah açıcı aroması ve mükemmel tadı ile ayırt edilmez: vücut için değerli birçok madde içerir. Kore havuçlarında kaç kalori olduğuna gelince, seçenekler var.

Klasik tarife göre hazırlanan meze ile başlayalım. İçeriğinde tatlı kök sebzelerin yanı sıra sarımsak, kırmızı toz biber ve karabiber, kişniş, susam ve bitkisel yağ bulunur. Bütün bunlar özel bir tuz, şeker ve sirke turşusu ile dökülür.

Geleneksel bir Kore salatası (100 gramlık porsiyon başına) 134 kcal içerir. Ve bu kadar çok kilokaloriden sorumlu olan havuç değil. Sonuçta bu yemeğin enerji değerine katkısı sadece 35 kcal. Diğer kaloriler şeker (100 g başına 398 kcal) ve tereyağı (899 kcal) gibi yüksek kalorili gıdalardan gelir. Bu salatadaki yağlar 84 kcal, karbonhidratlar 43 kcal'dir ve enerji rezervinin çok küçük bir kısmı proteindir. Kalorileri 7 kcal kadar yenilerler.

Mutfak çeşitleri: yeni malzemeler - ekstra kaloriler mi?

Ev hanımları, popüler salataya çeşitli malzemeler ekleyerek sürekli olarak geliştiriyor. Deneyler sonucunda enerji değerinin sıradan Kore havuçlarıyla aynı olmayacağı, daha az veya daha fazla olabileceği açıktır. Tarife göre şu şekilde oluyor:

mantarlar - 70 ila 75 kcal;
kuşkonmaz fasulyesi ilavesiyle – 90-95 kcal;
scapusta – yaklaşık 115 kcal;
domuz eti - 185 kcal'a kadar.

Orijinal tarifi çeşitli ürünlerle çeşitlendirmek iyi bir fikirdir - yeter ki bunlar atıştırmalıkların ana bileşenleri ile tat açısından uyumlu olsun. Bu, yeni tonlar elde etmenize ve minimum kalori içeriğine sahip bir seçenek seçmenize olanak tanıyacaktır (ki bu, aşırı kilo sorunuyla ilgilenenler için önemlidir).

Kore havuçlarının herhangi bir faydası var mı?

Ne yazık ki lezzetli ve özellikle baharatlı yemekler her zaman vücut için faydalı değildir. Ancak Kore havuçları bu kuralın bir istisnasıdır. Ve bu sadece salatanın kalori içeriğiyle ilgili değil: Kore havuçlarının başka birçok avantajı var. Lif içerdiğinden sindirim sürecine aktif olarak katılır. Baharat ve sirkenin varlığı sayesinde yemek, mide suyunun yoğun oluşumuna katkıda bulunur. Bu, yağın parçalanmasına ve vücuttan atılmasına yardımcı olur. Ancak mide mukozasında “travmaya” neden olmamak için kahvaltıda böyle bir atıştırmalık yemeniz önerilmez.

Bitkisel yağla pişirilen Kore havuçlarının kalori içeriği çiğ portakal sebzesinden çok daha yüksek olmasına rağmen bu yemek vitamin içerir. Bunlar A, C, B kompleksi, PP'dir ve vücut tarafından kolayca emilir ve üzerinde faydalı bir etkiye sahiptirler.

Havuç, diyet yapan veya sağlıklı bir yaşam tarzına sahip olanlar tarafından sıklıkla kullanılan düşük kalorili bir kök sebzedir. Bu sebzenin faydaları, vücuttan toksinleri uzaklaştıran büyük miktarda lif bulunmasından kaynaklanmaktadır. Havuç, birçok iç organ ve sistemin normal çalışması için gerekli olan birçok vitamin ve mikro element içerir. Aynı zamanda sebzenin besin değeri de oldukça düşük olup 100 gramında yalnızca 40 kalori bulunmaktadır. Kore havuçlarının kalori içeriği, bitkisel yağ ilavesinden dolayı biraz daha yüksektir, ancak bu, sebzenin tüm faydalı özelliklerinin korunmasına müdahale etmez. Ayrıca Kore havuçlarının zorunlu bileşenleri baharatlar, sirke, tuz ve soğandır.

YILDIZLARIN KİLO VERME HİKAYELERİ!

Irina Pegova kilo verme tarifiyle herkesi şok etti:“27 kilo verdim ve zayıflamaya devam ediyorum, sadece geceleri demliyorum...” Devamını Oku >>

Korece havuç bileşimi

Sebze az kalori içerir. 100 gramındaki besin değeri yaklaşık 35-40 kaloridir. BJU seviyesi, yemeğin diğer bileşenlerinin kalori içeriğine bağlıdır.

Sebze türü	100 gram başına kalori	Sincaplar	Yağlar	Karbonhidratlar
Tereyağı ve sarımsaklı baharatlı havuç
Mantarlı
Kuşkonmazlı
Deniz yosunu ile
Chiken ile
Acıka ile

Sosis
Lahana ile
Kereviz ile

Ürünün yararları ve zararları

Kore havuçları vücut için oldukça faydalıdır:

Diyet yapanlar için sebzenin faydaları ortadadır. Yüksek içerik nedeniyleBileşimindeki lif ve düşük kalorili içeriği nedeniyle ürün kilo verirken diyete dahil edilebilir. Havuç diyeti uygulayan herkes 10 günde 5 kg'a kadar kaybetmeyi bekleyebilir.
Sebzedeki kaba lifler kabızlık sorunuyla ve sindirim sisteminin normal işleyişiyle baş etmeye yardımcı olur. Kore havuçları iştahı artırır ve metabolizmayı hızlandırır.
Karoten görme keskinliğini artırmaya yardımcı olur ve çalışmaları görme organı üzerinde sürekli stres gerektiren kişiler tarafından kullanılması önerilir.
B vitaminlerinin varlığı insan kan damarlarının ve kılcal damarlarının durumunu iyileştirir.
PP vitamini damar genişletici özelliklere sahiptir.
Salatada sarımsak bulunması nedeniyle Kore havuçlarının soğuk algınlığı sırasında tüketilmesi tavsiye edilir.
Kore havuçları helmintlerle savaşmaya yardımcı olur, choleretic, antiseptik, antiviral, balgam söktürücü ve idrar söktürücü etkilere sahiptir ve metabolizmayı normalleştirir.
Bu sebzenin cilt ve dişlerin durumu üzerinde olumlu etkisi vardır.

Tüm iyileştirici özelliklerine rağmen bu ürünün, göz ardı edilmesi halinde vücuda zarar verebilecek kontrendikasyonları da vardır.

Kore havuçları şeker hastası olanlar için zararlıdır.

Ayrıca karaciğer, pankreas, mide ve böbrek sorunları olan kişilerin bu ürünü tüketmemesi gerekmektedir. Salata yemek çocuklara ve hamile kadınlara zararlı olabilir.

En iyi yemek tarifleri

Kore havuçlarını kullanan birçok tarif var. Figürlerini izleyen ve sağlıklı bir yaşam tarzına bağlı kalanlar tarafından kullanılabilirler.

Mantarlı salata

Bu tarifte çoğunlukla haşlanmış veya salamura edilmiş shiitake mantarları, petrol ve bal mantarları kullanılır. Böyle bir yemeğin kalori içeriği 100 gram ürün başına 71 kilokaloridir.

Mantarlı Kore havuçları hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

2 havuç;
1 çay kaşığı. Sahra;
1 çay kaşığı. sirke;
2 yemek kaşığı. l. sebze yağı;
3 diş sarımsak;
80 gr salamura mantar;
deniz tuzu, öğütülmüş karabiber ve kırmızı biber tadında.

Pişirme metodu:

1. Taze havuçlar özel bir rende kullanılarak rendelenir ve emaye bir kaba konur.
2. Sebze tuzlanmalı, üzerine şeker serpilmeli ve sirke eklenmelidir.
3. Havuçların ellerinizle hafifçe ezilmesi gerekir, böylece meyve suyu öne çıkmaya başlar ve turşunun eşit şekilde dağılması sağlanır. Bir kapakla örtün ve çeyrek saat boyunca serin bir yere koyun.
4. Salataya biber serpin ve iyice karıştırın.
5. Bitkisel yağ neredeyse kaynama noktasına kadar ısıtılır ancak kaynatılmamalıdır. Bundan sonra hemen salataya dökülmelidir.
6. Her şey iyice karıştırılır.
7. Yağ soğuduktan sonra presten geçirilen sarımsakları ve salamura mantarları ekleyin.
8. Salata buzdolabında iki haftaya kadar saklanabilir.

Kuşkonmazlı Kore havuçları

Havuç ve kuşkonmaz salatası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

1 paket kurutulmuş soya kuşkonmazı;
1,5 kg havuç;
1 soğan;
her biri 1 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı ve karabiber;
4 çay kaşığı. öğütülmüş kişniş;
1 yemek kaşığı. l. soya sosu;
100 mililitre bitkisel yağ;
5 diş sarımsak;
özü% 70 - 2 yemek kaşığı. l.;
tuz, tatmak için şeker.

Pişirme metodu:

1. Bir torba kuşkonmazı ılık tuzlu suya batırın. Islatma süresi 1,5 saattir.
2. Havuçları özel bir rende veya keskin bir bıçak kullanarak soyun ve doğrayın.
3. Doğranmış sebzeyi geniş bir kaba koyun, tuz, şeker ve özü ekleyin. Meyve suyu çıkana kadar ellerinizle hafifçe ezin, 15 dakika serin bir yere koyun.
4. Soğanı ince ince doğrayın ve iyi ısıtılmış bitkisel yağda kızartın.
5. Soğan kavrulduktan sonra üzerine kişniş, biber, sarımsak ve doğranmış kuşkonmazı ekleyin.
6. Karıştırın, soya sosunu ekleyin ve 1 dakika kızartın.
7. Her şeyi havuçların içine dökün, iyice karıştırın ve soğuması için buzdolabına koyun.

Kore baharatlı havuç

Yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

400 gr havuç;
1 soğan;
3 diş sarımsak;
50 mililitre bitkisel yağ;
2 yemek kaşığı. l. %9 sirke;
¼ çay kaşığı. Kişniş;
bir tutam şeker;
tatmak için öğütülmüş karabiber ve kırmızı biber;
tatmak için tuz.

Pişirme metodu:

1. Havuçları özel bir rende veya keskin bir bıçak kullanarak soyun, yıkayın ve kesin.
2. Sarımsak soyulmalı ve ince ince kıyılmalıdır.
3. Kişnişi bıçağın geniş kısmı ile tahta üzerinde ezin.
4. Havuçlara biber, kişniş, tuz, şeker ve sarımsak ekleyin. Korece'de havuç için özel bir baharat kullanabilirsiniz.
5. Soğanı ince ince doğrayın ve bir tavada kahverengileşene kadar kızartın. Daha sonra soğanı atın ve havuçların üzerine sıcak bitkisel yağ dökün.
6. Sirke ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.

Kore havuçları, açlığınızı uzun süre gidermeye yardımcı olacak ve figürünüze zarar vermeyecek düşük kalorili bir üründür.

Ve sırlar hakkında biraz...

Okurlarımızdan biri olan Inga Eremina'nın hikayesi:

Özellikle kilomdan dolayı depresyona girdim; 41 yaşındayken 3 sumo güreşçisinin toplamı kadar, yani 92 kg ağırlığındaydım. Fazla kilolardan tamamen nasıl kurtulurum? Hormonal değişiklikler ve obezite ile nasıl baş edilir? Ancak hiçbir şey bir kişinin şeklini bozamaz veya vücudundan daha genç göstermez.

Peki kilo vermek için ne yapabilirsiniz? Lazer liposuction ameliyatı mı? Öğrendim - en az 5 bin dolar. Donanım prosedürleri - LPG masajı, kavitasyon, RF kaldırma, miyostimülasyon? Biraz daha uygun fiyatlı - bir beslenme uzmanı danışmanıyla kursun maliyeti 80 bin ruble. Elbette çıldırıncaya kadar koşu bandında koşmayı deneyebilirsiniz.

Peki tüm bunlara ne zaman zaman bulacaksın? Ve hala çok pahalı. Özellikle şimdi. Bu yüzden kendime farklı bir yöntem seçtim...

Kore havuç salatası o kadar popüler ki zaten geleneksel olarak adlandırılabilir. Düzenli olarak sofralarımızda karşımıza çıkıyor, hem hafta içi hem de tatil günlerinde yeniyor ve ev hanımları aktif olarak bu salatanın kendi çeşitlerini icat ediyor. Bu kadar popüler aşkta şaşırtıcı bir şey yok. Havuçlar uygun fiyatlıdır, lezzetlidir ve yılın herhangi bir zamanında herhangi bir mağazadan satın alınabilir. Diğer salata malzemeleri de herhangi bir özel mali maliyet olmadan kolayca satın alınabilir. Korece'de havuç pişirmek hiç de zor ve çok hızlı değil ve bu yemeğin kalori içeriği fazla kilolu olsanız bile büyük miktarlarda güvenle yiyebileceğiniz şekildedir. Bu, sebzenin kendisinin düşük olmasıyla açıklanmaktadır. Kore havuçlarındaki kaloriler, salata malzemeleri listesinde yer alan yağ ve şekerden kaynaklanmaktadır. Kore havuçunda tam olarak kaç kalori var sorusuna bu yemeğin bileşimine bakarak cevap verebilirsiniz.

Kore havuçlarında kaç kalori var?

“Kore usulü havuç” salatasının kalori içeriği, bileşiminde yer alan ürünlerin enerji değerinden oluşuyor. Her şeyden önce havuçların kendisi var. Ve oldukça fazla karbonhidrat içermesine rağmen sadece 32 kcal/100 g içerir, ancak yemek aynı zamanda diğer yüksek kalorili bileşenleri de içerir. Klasik versiyonda Kore havuç tarifinde sarımsak, farklı biber türleri, kişniş, tuz, şeker, sirke ve yağ yer alıyor ancak en fazla kaloriyi yağ ve şeker katıyor. Salataya patlıcan, tatlı biber, soğan, mantar vb. Gibi ilave malzemeler eklenirse kcal miktarı daha da artabilir.

Kore havuçlarının normal versiyondaki kalori içeriği yaklaşık 112 kcal'dir, bunların çoğu yağlardan gelir - 74 kcal ve - 36 kcal, küçük bir kısmı proteinlerden gelir - sadece 5 kcal. Tarif genellikle yemeğe kaç malzemenin konması gerektiğini kesin olarak belirtmediğinden, kalori içeriği buna göre artabilir veya azalabilir. Bazı insanlar havuçları daha tatlı veya ekşi sever, bazıları ise daha yağlı sever. Daha sonra kişi tadına göre daha fazla tereyağı veya şeker ekler. Kilo vermek isteyenler salatadaki bu bileşenlerin miktarını artırmamalı, dolayısıyla kalori içeriğini arttırmalıdır. Ve her durumda Kore havuçlarını da aşırı miktarda tüketmemelisiniz.

Okumak faydalı olabilir: