Eritilmiş peynirli lavaş ruloları. Peynir ve süzme peynirle doldurulmuş kızarmış lavaş ruloları
İnce pide kullanmanın sonsuz sayıda seçeneğinden bir tanesini daha sunuyorum. Sıcak meze - peynir ve süzme peynirle doldurulmuş, yağda bir tavada kızartılmış lavaş tüpleri - zamanınız kısıtlı olduğunda sıcak bir meze hazırlamanız gerekiyorsa popüler bir tarif. Lor ve peynir dolgulu kızarmış çıtır börekler, ailemin en sevdiği böreklere benzeyen, inanılmaz derecede lezzetli ve basit bir yemektir. Elbette yağda kızartılmış tüpleri sık sık pişirmemelisiniz, bu hiç de sağlıklı ve kalorisi çok yüksek bir yiyecek değil ama bazen bu tarif yardımcı oluyor. Kalori sayanlar için fırında veya fırında aynı dolguyla lavaş zarfları pişirebilirsiniz. Tüm tarifler kullanılıyor ince Ermeni lavaş - .
Birleştirmek:
- Ermeni lavaş (ince) - 1 sayfa
- Peynir (tercihen iyice eriyen) - 100 gram
- Süzme peynir - 100-150 gram
- Yumurtalar - 1 adet
- Taze otlar - küçük bir demet, baharatlar - isteğe bağlı
- Kokusuz bitkisel yağ - 2-3 yemek kaşığı
Hızlı ve lezzetli bir sıcak meze, lor peyniri dolgulu ince lavaşın kızartılmış tüpleri (zarfları) nasıl hazırlanır?
Doldurmak için süzme peyniri, orta rende üzerine rendelenmiş peyniri (suluguni kullandım) ve bir yumurtayı birleştirin.
Süzme peynir, peynir, yumurtayı birleştirin Peynir mayasızsa tuz ekleyip karıştırın. Taze otlar ekleyin (kişniş ve fesleğen bu tarifte çok iyi, bugün kişniş ve dereotu kullandım).
Küçük bir demet yeşillik ekleyin Kızarmış Lavaş Böreğinin peynirli ve süzme peynirli dolgusu hazır. Makas kullanarak, bir lavaş tabakasını yaklaşık 8 eşit parçaya kesin - önce ikiye, sonra her yarıyı 4 parçaya bölün.
Lavaş tabakasını kesin Bitkisel yağı bir tavada ısıtın. Her bir lavaş parçasının üzerine birer yemek kaşığı lor ve peynir dolgusu koyun.
Dolguyu bir parça lavaşın üzerine yerleştirin Fotoğraftaki gibi kenarları içe doğru bükerek tüpleri yuvarlayın.
Tüpleri yuvarlayın Doldurmanın tamamını lavaş tüplerine bu şekilde sarın. Pide ekmeğinin ıslanmaması ve yırtılmaması için hızlıca sarın.
Tüm dolguyu ve tüm pide ekmeğini kullanın. Peynir, süzme peynir ve otlarla doldurulmuş tüpleri her iki tarafı bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
Her iki tarafta kızartın Suluguni ve süzme peynirle doldurulmuş kızartılmış lavaş tüplerini fazla yağını alması için kağıt peçete üzerine yerleştirin.
Kağıt peçeteye yerleştirin Hızlı, inanılmaz lezzetli bir sıcak meze hazır. Peynir ve süzme peynirle doldurulmuş kızarmış ince lavaş tüpleri hafif, gevrek, aromatiktir, işte kesit bir fotoğraf.
İnce pide kullanmanın sonsuz sayıda seçeneğinden bir tanesini daha sunuyorum. Sıcak meze - peynir ve süzme peynirle doldurulmuş, yağda bir tavada kızartılmış lavaş tüpleri - zamanınız kısıtlı olduğunda sıcak bir meze hazırlamanız gerekiyorsa popüler bir tarif. Lor ve peynir dolgulu kızarmış çıtır börekler, ailemin en sevdiği böreklere benzeyen, inanılmaz derecede lezzetli ve basit bir yemektir. Elbette yağda kızartılmış tüpleri sık sık pişirmemelisiniz, bu hiç de sağlıklı ve kalorisi çok yüksek bir yiyecek değil ama bazen bu tarif yardımcı oluyor. Kalori sayanlar için fırında veya fırında aynı dolguyla lavaş zarfları pişirebilirsiniz. Tüm tarifler kullanılıyor ince Ermeni lavaş - .
Birleştirmek:
- Ermeni lavaş (ince) - 1 sayfa
- Peynir (tercihen iyice eriyen) - 100 gram
- Süzme peynir - 100-150 gram
- Yumurtalar - 1 adet
- Taze otlar - küçük bir demet, baharatlar - isteğe bağlı
- Kokusuz bitkisel yağ - 2-3 yemek kaşığı
Hızlı ve lezzetli bir sıcak meze, lor peyniri dolgulu ince lavaşın kızartılmış tüpleri (zarfları) nasıl hazırlanır?
Doldurmak için süzme peyniri, orta rende üzerine rendelenmiş peyniri (suluguni kullandım) ve bir yumurtayı birleştirin.
Süzme peynir, peynir, yumurtayı birleştirin Peynir mayasızsa tuz ekleyip karıştırın. Taze otlar ekleyin (kişniş ve fesleğen bu tarifte çok iyi, bugün kişniş ve dereotu kullandım).
Küçük bir demet yeşillik ekleyin Kızarmış Lavaş Böreğinin peynirli ve süzme peynirli dolgusu hazır. Makas kullanarak, bir lavaş tabakasını yaklaşık 8 eşit parçaya kesin - önce ikiye, sonra her yarıyı 4 parçaya bölün.
Lavaş tabakasını kesin Bitkisel yağı bir tavada ısıtın. Her bir lavaş parçasının üzerine birer yemek kaşığı lor ve peynir dolgusu koyun.
Dolguyu bir parça lavaşın üzerine yerleştirin Fotoğraftaki gibi kenarları içe doğru bükerek tüpleri yuvarlayın.
Tüpleri yuvarlayın Doldurmanın tamamını lavaş tüplerine bu şekilde sarın. Pide ekmeğinin ıslanmaması ve yırtılmaması için hızlıca sarın.
Tüm dolguyu ve tüm pide ekmeğini kullanın. Peynir, süzme peynir ve otlarla doldurulmuş tüpleri her iki tarafı bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
Her iki tarafta kızartın Suluguni ve süzme peynirle doldurulmuş kızartılmış lavaş tüplerini fazla yağını alması için kağıt peçete üzerine yerleştirin.
Kağıt peçeteye yerleştirin Hızlı, inanılmaz lezzetli bir sıcak meze hazır. Peynir ve süzme peynirle doldurulmuş kızarmış ince lavaş tüpleri hafif, gevrek, aromatiktir, işte kesit bir fotoğraf.
Bu yıl hala sabahları uyanıyorsunuz ve yarın bir sonraki yıl. Dışarıda neredeyse yeni bir yıl yaklaşıyor. Sıcak yemekler icat edildi, salatalar hazır. Geriye sadece atıştırmalık seçenekleri bulmak kalıyor. Dilimlenmiş et ve balık, taze sebzeler - şüphesiz masada olacak şey budur. Bir şey daha eklemek istiyorum, ocak başında saatlerce beklemeye gerek kalmadan, sebzeleri ve etleri ayrı ayrı kızartıyorum. Peynir dolgulu basit bir meze hazırlayalım.
Dikkat: Bu meze hem şenlikli bir masa hem de normal bir kahvaltı için uygundur.
Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:
- 1 Ermeni ince lavaş;
- 350 gr peynir (sert);
- 4 tavuk yumurtası;
- 1 yemek kaşığı. Ekşi krema;
- 1 yemek kaşığı. mayonez (tatmak için);
- yeşillikler: soğan tüyleri (tatmak için);
- 60ml süt;
- bir tutam tuz;
- kızartmak için ayçiçek yağı.
Peynir ve otlar içeren tüplerin fotoğraflı tarifi
Hazırlık çalışmaları yapacağız. Küçük bir tencereye soğuk su dökün. 2 yumurta koyun. Orta ateşte yerleştirin. Yemek pişirmek 15 dakika.
Tavsiye: Yumurtaların haşlanırken patlamasını önlemek için yumurtaları soğuk suya batırmanız veya bir saat önceden buzdolabından çıkarmanız gerekir.
Yumurtalar sertleşince kaynayan suyu boşaltıp soğuk su ekleyin. Soğumaya bırakın. Daha sonra temizliyoruz. Kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
Yeşillikleri yıkıyoruz. İnce doğrayın.
Doldurmayı hazırlayalım. Yumurta, peynir, yeşil soğan, ekşi krema ve mayonezi derin bir tabakta birleştirin. Karışım.
Tavsiye: yumurtaları değiştirebilir ve süzme peynirle atıştırmalık yapabilirsiniz.
Hamuru hazırlayın. 2 yumurtayı derin bir kaba kırın. Tazeliğini kontrol ediyoruz. Süt ve tuz ekleyin. Hızla çıkarmak.
Pide ekmeğini kare veya dikdörtgen şeklinde kesin. Dolgu ile ince bir şekilde kaplayın. Bir tüpe yuvarlayın.
Ayçiçek yağını kızartma tavasına dökün. Yüksek ateşte yerleştirin. Yüzey ısındığında gazı kapatın.
Patates dolgulu lavaş ruloları- Ailenize kahvaltı veya akşam yemeğinde ikram edebileceğiniz sıcak bir atıştırmalık. Misafirlerinizin de bu yemeği beğeneceğini düşünüyorum. Tüpler çok lezzetli, çıtır çıkıyor ve içinde peynirli yumuşak bir patates püresi var. Mezeyi dilediğiniz sos veya ketçapla, her zaman sıcak olarak servis edebilirsiniz! Dene! Bu miktardaki malzemeden 8 tüp elde ettim.
İçindekiler
Patates dolgulu lavaş tüpleri hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
büyük patatesler - 4 adet;
sert peynir - 60 gr;
sarımsak - 3-4 diş;
ince pide ekmeği - 2-3 yaprak;
doğranmış dereotu yeşillikleri - 1 yemek kaşığı. l.;
tuz, karabiber - tatmak;
tereyağı - 2 yemek kaşığı. l.;
serpmek için kuru haşhaş tohumu.
Pişirme adımları
Patatesleri soyun ve bir tencereye doğrayın, su, tuz ekleyin ve yumuşayana kadar (25-30 dakika) kaynatın.
Patatesler haşlanınca suyunu süzüp patatesleri ezin.
Patateslerin üzerine isteğe göre iri rendelenmiş peynir, doğranmış dereotu ve öğütülmüş karabiber ekleyin.
Presten geçirilen sarımsakları ekleyin, iyice karıştırın, soğumaya bırakın ve lavaş tüplerinin patates dolgusu hazır.
Pide ekmeğini 18x15 cm ölçülerinde dikdörtgenler halinde kesin.
Patates dolgusunu pidenin kenarına tüm uzunluğu boyunca (fotoğraftaki gibi) yerleştirin.
Patates dolgusuyla hazırlanan leziz lavaş tüplerini en sevdiğiniz sosla sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun!
Okumak faydalı olabilir:
- Yaban domuzu: deneyimli bir avcıdan lezzetli tarifler;
- Peynir dolgulu kızarmış lavaş ruloları;
- Peynir ve süzme peynirle doldurulmuş kızarmış lavaş ruloları;
- Patates püresi krep;
- Yoğunlaştırılmış sütle gerçekçi olmayan lezzetli kek Yoğunlaştırılmış sütlü kek tarifi.;
- Patatesli domuz eti fotoğrafları ile fırın tarifinde bir kürk manto altında et;
- Fırında bir kürk manto altında et;
- Aliexpress'de kopyalar nasıl bulunur?;