Yavaş bir tencerede balkabağı keki "Ryzhik". Balkabaklı Kek: Harika Tarif! Yavaş bir tencerede iki renkli kabak çikolatalı kek

Yavaş bir tencerede lezzetli, aromatik, havadar ve altın renkli bir turtanın nasıl pişirileceğini biliyor musunuz? Bu tür pişirmeyi henüz denemediniz mi? Size kesinlikle evde yavaş tencerede balkabağı turtası yapmayı öğreteceğiz.

Evde yavaş pişiriciniz olduğunda ve kulübede balkabağı olgunlaştığında, armut bombardımanı kadar kolaydır. Minimum miktarda malzeme, ancak sonuç sadece lezzetli bir yemektir - ağzınızda tam anlamıyla eriyen yumuşak ve ufalanan bir pasta. İnanmıyor musun? Bu tarife göre sizinle birlikte yavaş tencerede balkabağı turtası hazırlayacağız.

İçindekiler:

şeker - 1 bardak;
un - 1,5 su bardağı;
bitkisel yağ – 3 yemek kaşığı;
yumurtalar – 2 adet;
kabartma tozu – 1 yemek kaşığı;
vanilin veya tarçın - isteğe bağlı.

Yavaş bir tencerede balkabağı turtası yapmanın özellikleri:

Ayrı bir kapta aşağıdaki ürünleri karıştırın: un ve kabartma tozu, şeker ekleyin. Bir kenara bırakırken kabartma tozuna biraz zaman vermemiz gerekiyor.
Başka bir kapta yumurtaları bitkisel yağla karıştırın, çiğ kabak karışımını ekleyin. Balkabağı nasıl öğütülür? Bu sebzeyi küpler halinde kesmeniz ve ardından bir blenderde öğütmeniz gerekiyor. Evde blenderınız yoksa balkabağını rendeleyebilirsiniz.
Hamurun bileşenleri birleştirilir ve karıştırılır. Kabak-yumurta karışımına un, şeker ve kabartma tozunu eklediğinizde, porsiyonun tamamını bir kerede dökmeyin, unu azar azar ekleyip karıştırmak, tekrar un ekleyip tekrar karıştırmak vb. daha iyidir.
Hamur hazır. İstenirse vanilya şekeri veya vanilin veya belki biraz tarçın ekleyebilirsiniz. Bu gerekli değildir, her durumda, yavaş pişiricideki balkabağı turtası çok hoş kokulu olacaktır, balkabağı bu ince aromayı pişmiş ürünlere verir. Yani bu ek bileşenler olmadan da yapabilirsiniz.
Daha sonra çok pişirici kaseyi hazırlıyoruz, doğal olarak tamamen kuru ve temiz olmalı, önceki yemeğin kokusu olmamalıdır.
Pişirme kabının tabanının yanı sıra duvarlarının da herhangi bir yağ, bitkisel veya yumuşak tereyağı ile yağlanması gerekir. Sizin için hangisi daha uygunsa, tavsiyemiz tereyağı kullanmanızdır, hamur işlerine hassas, kremsi bir aroma verir.
Hamuru çok pişirici kaseye dökün ve cihazın kapağını kapatın. Artık doğru pişirme modunu ayarlamanız gerekiyor, tüm turtalar "Pişirme" modunda pişirilir. Süre bu durumda 40 dakikaya ve artı küçük bir marja ayarlamanız gerekir, çünkü her çoklu pişiricinin kendi gücü vardır ve bunun dikkate alınması gerekir. Standart bir çoklu pişiriciniz varsa, çoklu pişiricideki balkabağı turtasının pişirme süresini hemen 1 saate ayarlayabilirsiniz.
Yine de programın başladığı andan itibaren 40-45 dakika sonra çoklu pişiricide balkabaklı turta hazırlama sürecini izlemek için içeriye bakmanızı öneririz. Tahta bir sopa veya kibrit kullanarak “kontrol” yapabilirsiniz. Turtanın ortasına bir şiş sokup çıkarmanız gerekir, eğer hamur tahtaya yapışırsa, yavaş pişiricideki balkabaklı turtanın iyice pişmesi için daha fazla zamana ihtiyacınız vardır. Çubuk kuru ve temizse kek hazır demektir.
Sinyal ve zamanlayıcı kapandıktan sonra masayı hazırlayabilir ve su ısıtıcıyı çalıştırabilirsiniz. Pastayı hemen çıkarmak için acele etmeyin, biraz "aklı başına gelsin", yavaş pişiricinin kapağını açın, böylece unlu mamuller sıcaklık değişimine alışacaktır.
Ve 7-10 dakika kadar bekledikten sonra dikkatlice çıkarıp tabağa koyabilirsiniz.
Pasta güzel, uzun ve kabarık çıkıyor. Ve ayrıca çok lezzetli ve aromatik.
Soluk pastanın üstünü dilediğiniz gibi süsleyin, olduğu gibi bırakın, yuvarlayın toz şeker(biraz soğuduğunda) taze meyveler, meyve parçaları ve fındıklarla süsleyin. Ve ayrıca bu ilginç fikir: kalın, yağlı ekşi kremayı şekerle karıştırın (bir çırpma teli ile bile çırpabilirsiniz), üstüne yayın ve ardından sıradan mağazadan satın alınan kurabiyelerden yapılabilecek kırıntıları üstüne serpin.

Enfes bir pasta şimdiden tadına bakmayı bekliyor, şimdi çayları fincanlara döküp tadına bakmanın, hayran kalmanın ve şaşırmanın zamanı geldi. Bu kadar lezzetli hamur işleri ancak yavaş pişiricide yapılabilir! Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede kefir ile balkabağı turtası

Balkabağı neredeyse %100 kullanılan eşsiz bir sebzedir; yalnızca kabuğunu atmanız gerekir ve yalnızca ince keserseniz. Tüm ev hanımları balkabağının her yemeği sulu, lezzetli ve aynı zamanda sağlıklı yaptığını bilir. Bu nedenle akrabalarının diyetini genişletmeye, özel ve çok lezzetli bir şeyler hazırlamaya çalışıyorlar. İşte yavaş bir tencerede balkabağı turtası yapmak için böyle bir tarif. Basit ve erişilebilir ve sonuç beklenmedik derecede hoş.

Hangi ürünlere ihtiyaç var:

doğranmış kabak – 1 su bardağı;
yumurtalar – 3 adet;
kefir - 1 bardak;
şeker - yarım bardak;
un - 2 su bardağı;
bitkisel yağ – 4 yemek kaşığı;
soda veya kabartma tozu – 1,5 çay kaşığı;
tereyağıçoklu pişirici kalıbını yağlamak için;
tarçın, vanilin, kuru üzüm ve diğer katkı maddeleri - tatmak için.

Yavaş bir tencerede balkabağı turtasının adım adım pişirilmesi:

Bir karıştırıcıda veya sıradan bir rende üzerinde elle, homojen bir kütle elde etmek için soyulmuş kabak parçalarını (kabuk ve tohumlardan) öğütmeniz gerekir.
Ayrı bir kuru kapta şu ürünleri karıştıracağız: şeker, kabartma tozu (veya soda), yumurta. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, kütlenin yoğun ve kalın olmasını istiyoruz.
Pastaya katkı maddesi eklemek istiyorsanız bu aşamada doğranmış fındık, kuru meyve, vanilin, tarçın veya bir avuç tohum eklemeniz gerekir. Katkı maddelerinin hamurda eşit şekilde dağılması için karışımı iyice yoğurmayı unutmayın.
Daha sonra aşağıdakileri yapıyoruz: Aynı kütleye kefir (tercihen oda sıcaklığında) ve bitkisel yağ ekleyin. Ve yine tüm kütleyi yenmek için bir karıştırıcıya ihtiyacınız olacak. Bu, hamurda topak oluşumunun önlenmesini daha hızlı ve daha kolay hale getirir.
Bir sonraki adım, balkabağını hamura eklemek ve ardından hamuru tekrar iyice karıştırmaktır.
Şimdi pişirme kabını hazırlayın. Çoklu pişirici tek bir şekle sahip olduğundan aynı zamanda bir kızartma tavası ve bir tenceredir, bu nedenle temiz tutulması gerekir. Pilav, pişmiş pancar çorbası, kızarmış et hazırladıysanız, önceki yemeğin kokusundan kurtulmak için kabı iyice yıkamanız ve suyu bir dilim limonla kaynatmanız gerekecektir.
Bunu hallettik, sonra çoklu pişiricinin kuru formunu yumuşak tereyağıyla yağladık, sadece alt kısım boyunca değil, aynı zamanda duvarları da yaklaşık 1/3 oranında tuttuk çünkü pastanın kabarması gerekiyor.
Hamuru dökün ve seçin istenilen program. Elbette bu "Pişirme" modu olacak, yavaş tencerede balkabağı turtasının pişirme süresi 60 dakikadır.
Cihazınızda "Isıtma" fonksiyonu varsa, zamanlayıcı kapandıktan sonra çoklu pişiriciyi bu moda getirin ve 10 dakika daha bekleyin. Bu şekilde kek daha kabarık olacak ve küçülmeyecektir. Ayrıca ona sıcak değil sıcak ihtiyacımız var.
Bu tür pişmiş ürünlerin çoklu pişirici kasesinden çıkarılması daha kolaydır. Soluk üst kısmını istediğiniz şekilde dekore edebilirsiniz. Burada hayal gücünüzü gösterin ve fikirlerinizi hayata geçirin. Basit bir yöntem sunuyoruz: Yavaş bir tencerede pişirilen balkabağı turtasının üzerine pudra şekeri serpin. Ancak sadece böyle değil, bir süzgeç aracılığıyla ortasına kurabiye pişirmek için bir kalıp (kalp, çiçek vb. şeklinde) koymanız ve ardından üstüne pudra şekeri serpmeniz gerekir. Çok güzel olacak.

Yemeğinizin tadını çıkarın, ancak fazla yemeyin çünkü pişirmenin kalorisi yüksektir. Figürünüze dikkat edin ve sağlıklı olun!

Kakaolu yavaş tencerede balkabağı turtası

İşte beklenmedik bir gelişme: Balkabağı turtası hazırladığımızda, portakal hamuru değil, hamura biraz kakao tozu eklediğimiz için kahverengimsi bir hamur elde ediyoruz. Bu katkı maddesinin tadı olumlu yönde etkilemediği sürece hiçbir etkisi olmayacaktır.

İçindekiler:

doğranmış kabak - 2 bardak;
şeker - 1 su bardağı (tadına göre daha az yapılabilir);
un - 1,5 su bardağı;
kabartma tozu – 1 poşet (bu 10 gr);
kakao tozu – 2 çay kaşığı;
kokusuz bitkisel yağ – 7 yemek kaşığı;
tuz - bir tutam;
Katkı maddeleri - sizin takdirinize bağlı olarak (öğütülmüş hindistan cevizi veya tarçın).

Yavaş bir tencerede balkabağı turtası nasıl pişirilir:

Katkı maddelerinden bahsedelim, balkabağının hindistan cevizini ve tarçını gerçekten sevdiği ortaya çıktı, kelimenin tam anlamıyla açılıyor ve maksimum aroma veriyor. Bu baharatlardan en azından biraz eklerseniz aroma parlak, belirgin, balkabağı olacaktır.
Balkabağını hazırlayın: Kabuğu soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Balkabağını rendelenmesi kolay olacak şekilde parçalara ayırın.
Kabak posası hazır olduğunda suyunu ayırmanız gerekir çünkü kabak genellikle çok fazla meyve suyu salar ve çıkarılmazsa pasta ıslanabilir.
Aynı sebepten dolayı kabak püresine hemen şeker eklememelisiniz, böylece meyve suyunun salınımı artmayacaktır.
Derin bir kapta, yavaş tencerede balkabağı turtası yapmak için kuru malzemeleri karıştırmanız gerekir: un (bir elekle elenmiş), kabartma tozu, tuz, hindistan cevizi veya tarçın ve kakao tozu. Malzemeleri karıştırın ve şimdilik bir kenara koyun.
Geriye kalan şeker, yumurta ve bitkisel yağdır. Bitkisel yağı tereyağı ile değiştirirseniz bambaşka bir tat elde edersiniz. daha iyi taraf. Bunu yapmak istiyorsanız hamurun içine yarım çubuk yumuşak tereyağı koyun.
Aşağıdakileri yapıyoruz: beyazları sarılardan, yumurtaları şekerli, mikser veya çırpma teli ile ayırmadan çırpın, tereyağı ve kuru malzemeleri ekleyin, her şeyi iyice karıştırın, hatta tüm kütleyi bir mikser ile bile çırpabilirsiniz, ancak çok uzun sürmez iyice karıştırın.
Hazır? Daha sonra kabak kütlesini yayın (meyve suyu çıkarsa, bir elekle sıkın) ve karıştırın.
Kasenin duvarlarını ve tabanını yağla yağlayın ve hamuru dökün.
Balkabağı turtasını yavaş bir tencerede "Pişirme" modunda, 60 dakika artı 5 dakika daha pişireceğiz. Kasenin hacmi 2,5 litre ise pişirme süresinin 20 dakika uzatılması gerekir. Kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin.
Zamanlayıcı kapanır kapanmaz ve sinyal söner, kapağı açmanız ve pastayı hemen çıkarmak için acele etmemeniz gerekir. Yavaş pişiricide en az 5 dakika bekletin, soğumaya bırakın, ardından tabağa aktarmak daha da kolay olacaktır.
Hamura kakao eklediğimiz için kek altın rengi değil, daha soluk kahverengiye dönüşecek.
Üst kısmını uygun gördüğümüz şekilde süslüyoruz. Seçenekler şu şekilde olabilir: sadece pudra şekeri serpin, ekşi kremayı şekerle çırpın, üstünü kaplayın, rendelenmiş çikolata, kuru üzüm, fındık parçaları ve kuru meyvelerle süsleyin. Ve ilerisi küçük tavsiye, pastanın balkabağı değil, çikolatanın belirgin bir tada sahip olmasını istiyorsanız, daha fazla kakao tozu koymanız gerekir, ancak en fazla 3 yemek kaşığı.

Yavaş bir tencerede elma ve ballı balkabağı turtası

Elmanın balkabağına çok yakıştığı biliniyor. Bu bileşenler çok şey yapar lezzetli turtalar. Yavaş bir tencerede elma ilavesiyle balkabağı turtası pişirirseniz bunu kendiniz görebilirsiniz.

İçerikler:

kabak – 200 gr;
elmalar - 4 adet;
bal – 2 yemek kaşığı;
şeker - 1 bardak;
yumurtalar – 4 adet;
un – 1 bardak;
soda veya kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
vanilya şekeri veya vanilin - tatmak;
tereyağı - tavayı yağlamak için.

Yavaş bir tencerede kabak tatlısı nasıl yapılır:

Elmaların dilimler halinde kesilmesi gerekir (3 mm kalınlığında). Balkabağını soyun ve yaklaşık olarak elma büyüklüğünde ince dilimler halinde kesin.
Mikser olarak kullanmak üzere derin bir kase alın ve önce sadece yumurtaları (en fazla 3 dakika) çırpın, ardından azar azar şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Kütle parlayıp kalınlaşana kadar bunu yapıyoruz.
Çırparken durmadan bal ekleyin ve kütleyi biraz daha çırpın.
Unu ayrı bir kaseye eleyin, soda veya kabartma tozunu ekleyin, karıştırın ve şekerle çırpılmış yumurtaları küçük porsiyonlar halinde bu karışıma ekleyin. Ve şimdi dikkat edin, bunun yavaş ve yavaş yapılması gerekiyor ve hamuru sadece tahta bir spatula ile kesinlikle tek yönde, sağdan sola, soldan sağa değil, yukarıdan aşağıya doğru karıştırın. Miksere ihtiyacınız yok; işin bu kısmını manuel olarak yapıyoruz.
Hamur hazır, tereyağı ile yağlanmış çok pişirici bir kaseye dökün, üstüne elmaları ve balkabağını güzelce koyun, dönüşümlü olarak parçaları sanki boğuyormuş gibi hamurun içine derinleştirin.
Pişirme programı – “Pişirme”, süre 1 saattir ve daha da uzun sürebilir, bunların hepsi cihazın gücüne ve kasenin hacmine bağlıdır.
Unlu mamullerin hazır olup olmadığını bir kürdan ile kontrol ediyoruz, unlu mamulleri çok pişirici kasede 10 dakika "oturmaya" bırakıyoruz, ardından buharda pişirme rafı kullanarak dikkatlice çıkarıyoruz.
Soğutun, bir fincan kahve veya bir bardak süt (kefir, fermente pişmiş süt) ile servis yapın. Çocuklar da bu turtayı sevecek; onlara yavaş tencerede pişirilmiş bir parça lezzetli balkabağı turtası ikram edin.

Yavaş bir tencerede süzme peynirli balkabağı turtası

İşte katkı maddeleri ile yavaş bir tencerede balkabağı turtası yapmak için başka bir ilginç ve basit tarif - ve süzme peynir olacak! Bu tür pişirme özellikle çocuklar için faydalıdır çünkü büyüyen bir vücudun sadece kalsiyuma ihtiyacı vardır. Pasta yapmak kolaydır, yavaş pişirici kullanarak nasıl yapıldığını öğrenelim.

Ürünlerden hazırlamanız gerekenler:

taze kabak – 200 gr;
süzme peynir – 1 paket veya 200 gr;
un -1 su bardağı;
yumurtalar – 2 adet;
şeker - 1 bardak;
kabartma tozu – 1 çay kaşığı;
bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Yavaş bir tencerede kabak tatlısı nasıl yapılır:

Parlak turuncu bir balkabağı seçin, kabuğunu çıkarın ve çekirdeklerini çıkarın. Bir blenderde öğütmek için balkabağını küçük parçalar halinde kesin. Ayrıca blender yerine bir parça balkabağı rendeleyebilirsiniz.
Bir kapta aşağıdaki malzemeleri karıştırın: şeker ve yumurta (şeker kristalleri tamamen eriyene kadar bir mikser ile çırpın).
Ayrı bir kapta elenmiş un ve kabartma tozunu karıştırın.
Topak oluşumunu önlemek için sadece kuru malzemeleri azar azar ekleyerek her iki karışımı birleştirin.
Fazla sıvıyı çıkarmak için balkabağını sıkın.
Limon kabuğu rendesi balkabağı lezzetini arttırmaya yardımcı olacaktır. Bu malzeme tarifte belirtilmemiştir, ancak unlu mamullerin aromasını ve tadını arttırmak için biraz limon kabuğu rendesi eklemenizi öneririz.
Kütlenin homojen olması için tüm bileşenleri karıştırın.
Kalıbı sıvı yağ ile yağlayıp hamuru dökün.
Geriye süzme peynir kaldı. Parçalar halinde doğrudan hamurun üzerine yerleştirilmeli ve birbirlerinden belli bir mesafede olmalıdırlar.
Ve şu anda "Pişirme" programını etkinleştirmek için çoklu pişiricinin kapağını kapatmanız gerekiyor. Çoklu pişiricide balkabağı turtasının pişirme süresi 900 W cihaz gücüyle 45-60 dakikadır.
Sinyalden sonra balkabağı turtasını yavaş pişiricide kapağı kapalı olarak 15 dakika daha bırakmanız ve ardından çıkarıp bir tabağa koymanız gerekir.

Herkese afiyet olsun! Pasta ortaya çıkıyor sarı renk Yumuşak ve yumuşaktır, kelimenin tam anlamıyla ağzınızda erir. Siz de bize katılın!

Yavaş bir tencerede balkabağı turtası. Video

Her şey yolunda gitti, çoklu pişiricinin ortasına dar bir metal kavanoz yerleştirdim, içine pirinç döktüm ve hamuru her zamanki gibi serdim. Ancak kavanozu hiçbir şeyle yağlamadım, bu yüzden biraz yapıştı. Prensip olarak, bunların hepsi gereksiz güçlüklerdir, düzenli bir yuvarlak balkabağı kekini yavaş bir tencerede deliksiz pişirmek daha kolaydır, tadı hiç etkilemezler!

Bu tarifin artık mevsimi dışında olduğunu anlıyorum, ancak belki birisinin donmuş balkabağı kalmıştır veya kabak püresi vardır - bunları kullanmanın en iyilerinden biri olan bir seçenek olacaktır.

Tereyağını oda sıcaklığına kadar yumuşatın. Vanilya şekerini ve normal şekeri tereyağına dökün ve beyaz olana kadar çırpın.

Yıkanmış tavuk yumurtaları a ekle tereyağı kreması teker teker ve iyice dövün.

Unu ayrı ayrı eleyin, kabartma tozu ve tarçın ekleyin. Yumurta-tereyağı kremasına unu ekleyin ve bir spatula veya karıştırıcıyla iyice karıştırın.

Fırında pişmiş balkabağından blender kullanılarak hazırlanan kabak püresini hamura ekleyin. Kuru ve meşe kuru üzümlere rastlarsanız önceden ıslatın ılık su değilse, üzerine kaynar su dökün. Kuru üzümleri mutfak havlusu üzerinde kurulayın ve una bulayın. Artık hamura girmeye hazırız. Çikolatayı (damak zevkinize göre hem bitter hem de sütlü) küçük küpler halinde doğrayın ve hamura da ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

Çok pişirici kasesini yağla yağlayın ve unla tozlayın. Ortaya yerleştirilebilir teneke kutu ağır bir şeyle yavaş pişiricide balkabaklı halka kek elde edersiniz. Tüm hamuru çok pişirici kaseye dökün.

Kırk ila kırk beş dakika boyunca "Pişirme" modunda pişirin. Yavaş pişiricideki bitmiş balkabaklı keki dikkatlice tel ızgara üzerine yerleştirin ve tamamen soğutun.

Bazen kendinize gerçekten lezzetli ve parlak bir şey ikram etmek istersiniz.

Bu gibi durumlarda balkabaklı kek veya pasta yapmayı denemenizi tavsiye ederim. Hazırlanması için gerekli malzemeler herkes tarafından kullanılabilir. Birçok kişi kekin sıradan balkabağından yapılmasını garip bulacaktır. Ama sizi temin ederim ki pastanın tadı muhteşem. İhale, sulu, yumuşak ve aromatiktir. Balkabaklı muffin ağzınızda eriyor. Ayrıca oldukça kullanışlıdır.

İçindekiler:

Balkabağı – 220 gram;
Yumurta – 2 adet;
toz şeker – 150 gram;
Un – 1 yönlü cam;
Margarin – 130 gram;
Soda – 1 çay kaşığı;
Sirke.

Çoklu pişirici: Polaris, Redmond, Panasonic ve diğerleri

Tarif hazırlama süreci

Her şeyi hazırlıyoruz gerekli malzemeler Balkabaklı kek yapmak için. Bunu yapmak için taze veya dondurulmuş kabak, toz şeker, yumurta, un, margarin, soda ve sirke almamız gerekiyor. Dilerseniz tuz kullanabilirsiniz.

Balkabağını kıyma makinesinden geçiriyoruz veya bir mutfak robotu kullanarak öğütüyoruz.

Balkabağına iki tavuk yumurtası ekleyin.

Daha sonra toz şekeri ekleyin. İstenirse bir tutam vanilin ekleyebilirsiniz.

Eritilmiş margarini ekleyin.

En sonunda sirke ile söndürülmüş soda ve bir elekten elenmiş buğday unu ekleyin. Sirke ile söndürülmüş soda, 1 yemek kaşığı kabartma tozu ile değiştirilebilir.

Tavayı margarinle yağlayın ve hamurun içine yerleştirin. Balkabaklı turtayı “Pişirme” ayarında 60+30 dakika pişirin.

Kalori: Belirtilmemiş
Pişirme süresi: Belirtilmemiş

Eylül, balkabağı hasadının zamanıdır ve bu, kendinize ve ailenize kabak püresine dayalı mükemmel aromatik bir kek ikram etmek için harika bir fırsattır. Bu tatlı sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı ve aynı zamanda moralinizi mükemmel bir şekilde yükseltiyor. Yavaş bir tencerede güzel, parlak turuncu ve yuvarlak balkabağı keki "Ryzhik" - sonbaharda kıtlığını hissetmeye başladığımız güneşi biraz andırıyor. Ancak sadece sonbaharda değil, böyle bir pasta da hazırlanabilir. kış zamanı kabak püresini kavanozlarda hazırlayarak veya balkabağının tamamını saklayarak.
Balkabağı turtası da kek gibi geleneksel bir Amerikan yemeği olarak kabul edilir. Kızılderililer tarafından dostluğun bir işareti olarak getirilen bu meyveydi ve bu nedenle her yıl Şükran Günü'nde uzlaşma ve bağışlamanın bir işareti olarak balkabaklı turta veya kek her Amerikalının masasında bulunmalıdır.
gelince kullanışlı özellikler, bu altın güzellik, o zaman burada magnezyum içeriğinde neredeyse hiç eşi benzeri yok - element kadın güzelliği. Bu nedenle, özellikle kadınların düzenli olarak balkabağının herhangi bir formunu tüketmesi çok önemlidir, çünkü magnezyum sadece gençleşmeyi desteklemekle kalmaz, aynı zamanda normal hormonal dengeyi de korur. Dolayısıyla neşe, sakinlik ve güven hissi.
Balkabaklı kek hazırlamak oldukça basittir; bu tarife göre fırında, hamuru silikon kalıba dökerek veya kelepçeli tavaya dökerek pişirebilirsiniz.
Yavaş bir tencerede balkabaklı çörek - tarif.

- margarin – 250 gr;
- yumurta – 3 adet;
- buğday unu – 250 gr;
- kabak (soyulmuş) – 250 gr;
- şeker – 200 gr;
- kabartma tozu – 1,5 çay kaşığı;
- vanilin - bıçağın ucunda.
Ayrıca aromatik hazırlamanızı da öneririz.

Fotoğraflarla adım adım tarif:

Peki, yavaş bir tencerede balkabaklı çörek nasıl yapılır? Balkabağını soyup çekirdeklerini çıkarın ve küp şeklinde doğrayın. Çoklu pişiricide uygun modu ayarlayarak balkabağını buharda pişiriyoruz. Yaklaşık 20 dakika sonra kabak yumuşar.

Balkabağını bir kaba aktarın ve bir mikser, blender veya sadece bir havanla püre haline getirin.

Yumuşatılmış oda sıcaklığı Margarini toz şekerle çırpın.

Elenmiş unu kabartma tozuyla birleştirin ve azar azar hamura ekleyin.

Soğuduktan sonra aynı karışıma kabak püresini ekleyin.

Çok pişirici kaseyi tereyağı veya margarinle yağlayın, ayrıca üzerine irmik serpip kalın kek hamurunu içine dökebilirsiniz.

"Pişirme" modunda bir saat pişirin.

Program bittikten sonra pastayı 15 dakika daha ısıtma modunda bırakın.

Bitmiş balkabağı kekini çıkarın ve soğutun.

Daha sonra pastayı porsiyonlara bölün ve üzerine pudra şekeri serpin.

Ayrıca şeker şurubu ve limon suyuna batırabilirsiniz.

Afiyet olsun!
Diğerlerine de göz atın

Okumak faydalı olabilir: