Як спекти грінки з батона. Гренки з батона з молоком та яйцем солодкі рецепт з фото

Якщо в холодильнику не залишилося нічого, окрім парочки яєць, миски молока та кількох скибочок хай навіть підсохлого хліба. І з цього мінімуму мені потрібно терміново приготувати щось смачне, поживне і бажано не омлет, бо домашнім він уже добряче набрид. Я одразу згадую про грінки! Начебто найпростіший набір продуктів, але яку чудову смачність можна з них створити! Готують грінки по-різному: їх підсмажують чи запікають у духовці, використовують різні види хліба та смакові добавки, роблять їх солодкими чи солоними. Вибір просто величезний! Я пропоную зробити солодкі грінки з яйцем та молоком, рецепт найпростіший та найдоступніший – на сковороді. Тепер варіант пропоную базовий, тобто. тільки молоко, яйця та пара ложок цукру, але нижче поділюсь деякими можливими доповненнями до нього.

Інгредієнти:

яйця – 3 шт.,
молоко – 50 мл,
цукор – 2-4 ст. л.,
сіль - 1/5 ч. л.
батон (у мене нарізний) - близько 200 г,
олія (у мене рослинна) – для смаження грінок.

Як приготувати грінки з яйцем і молоком?

Яєчно-молочна суміш для грінок замішується моментально, тому насамперед включаємо плиту на максимум і ставимо прогріватися сковороду. Далі в широку миску (щоб скибочка батона вільно там містилася) розбиваємо яйця.

Слідом відразу вливаємо в яйця молоко. Жирність молока зовсім не має значення, я мав 2,5%.

Після цього суміш підсолюємо і досипаємо в миску цукор. Кількість цукру залежить від смакових переваг їдків і від того, з чим готові грінки подаватимуться.

Тепер озброюємось віночком або вилкою і швиденько збиваємо вміст миски до однорідності та повного розчинення цукру.

Далі грінки підсмажуватимемо. Перевіряємо, щоб сковорода гарненько розжарилася, наливаємо в неї трохи олії, буквально на пару міліметрів, інакше грінки вийдуть жирними. Потім беремо скибочку батона і занурюємо його в яєчно-молочну суміш. Витримуємо скибочку в суміші секунд 10-15, щоб батон злегка просочився нею і розм'як, потім виймаємо і відразу відправляємо його на обсмажування.

Зарум'янюємо грінки з обох боків до золотистості – і готове! Підсмажуються грінки майже миттєво, тому далеко від плити тікати не варто. Плюс потрібно постійно стежити за кількістю олії, підливаючи її потроху за необхідності.

Подавати грінки можна з будь-яким солодким наповнювачем (джем, варення, мед тощо) або просто з чаєм, кавою або молоком. Дуже смачно як у гарячому, так і холодному вигляді.

Смачного!

Примітка:

Я для грінок брала вже нарізний батон. Якщо у вас батон цільний, нарізаємо його скибочками завтовшки до 1 см. Крім того, грінки - просто ідеальний спосіб прилаштувати батон, що підсохнув.

Підсмажувати грінки можна як на вершковому маслі, так і на рослинній або маргарині. На вершковому маслі у вас вийдуть грінки рум'яніші і хрусткіші, з приємним вершковим смаком. Рослинна олія менше горить, не так сильно вбирається і має абсолютно нейтральний смак.

Як ароматизатор в яєчну суміш можна додати щіпку ваніліну, кориці, мускатного горіха або будь-яку іншу пряність на свій смак.

Кількість молока можна регулювати на свій смак: чим більше, тим ніжніше виходять грінки. Крім цього, молоко в солодких грінках можна замінити вершками або згущеним молоком (але тоді вже без цукру) абсолютно без шкоди для смаку.

Той, хто хоч раз правильно готував батон у яйці за рецептом з молоком, не зміг собі відмовити спробувати цю страву знову. Поєднання простоти рецепту, доступності інгредієнтів та мінімального часу, витраченого на приготування плюс чудові смакові якості – хіба це не показник ідеальної страви? "Просто грінки?" - хмикнуть деякі з недовірою. Але іноді потрібно лише спробувати, щоб повірити в те, що просте теж може бути великим.

Гренки - привіт із дитинства

Саме так називають замочений батон у молоці з яйцем та цукром, підсмажений на сковороді до рум'яної скоринки. Гренки – це запах та смак дитинства, коли вранці перед школою мама поспіхом готувала сніданок, запізнюючись на роботу. Це ж блюдо (крім смаженої картоплі) у багатьох було першим у їхніх кулінарних подвигах у тому далекому юному віці.

На жаль, смажений батон з яйцем і молоком має високу калорійність - близько 400 калорій, тому зловживати цією стравою не варто, тому що в ній немає можливості знизити енергетичну цінність за рахунок заміщення одних продуктів на інші, менш калорійні. Якщо ж використовуються варіанти із сиром та іншими добавками, варто пам'ятати, що все з'їдене доведеться подвійно відпрацьовувати у спортзалі.

Батон у яйці з молоком особливих пропорцій не вимагає, але дещо потрібно знати.

Найпоширеніший рецепт

Для оптимального рецепту грінок з батону з яйцем і молоком, на кожні шість скибочок звичайного буханця потрібно:

Два яйця.
6-8 ст. л. молока.
3 ст. цукрового піску для посипання готових виробів. До нього можна додати ванільний цукор, якщо хочеться яскравішого аромату.
2-3 ст. л. олії для обсмажування.

Покрокове приготування

Яйця і молоко збити в широкій чашці до одноманітної консистенції, батон нарізати скибочками товщиною 1-1,5 см. Тонше - буде несмачно, а товще - хліб не пропечеться якісно і буде слизовим на смак. Сковороду краще використовувати з товстим дном, якщо є стара чавунна - чудово варто використовувати саме її. Потрібно прогріти сковороду та вилити в неї олію.

Вмочити нарізку з батона в яйце з молоком, кожен шматочок повинен полежати в рідині близько десяти секунд, щоб трохи ввібрати її в себе. Далі потрібно викладати шматочки батона на сковороду і смажити до рум'яного кольору, перевертаючи у процесі на інший бік. Готові грінки викласти на паперовий рушник, трохи звільнити від надлишків жиру, а потім обсипати цукром. Це важливо зробити, поки смажені шматочки ще гарячі, тоді цукор трохи підтає і вбереться в хліб, роблячи його ще смачнішим.

Сирні грінки

Для тих, хто не вживає в їжу цукровий пісок, та й взагалі віддає перевагу батону з молоком і яйцем (на сковороді) у більш значному ракурсі, є цікавий рецепт із сиром. Кількість інгредієнтів розрахована на грінки для всієї родини, тому, якщо ви готуєте виключно для себе, пропорції потрібно зменшити вдвічі.

один батон без окраєць (округлі краї буханця);
4 яйця;
неповна склянка молока;
200 г сиру.

Для того, щоб приготувати такий варіант грінок, необхідно спочатку нарізати батон на скибочки стандартної товщини, натерти сир на дрібній тертці і збити яйця з молоком у широкій мисці, використовуючи віночок або вилку. Далі, поки прогрівається сковорода з маслом, замочити шматочки хліба в яєчно-молочній суміші, перевертаючи їх, щоб вони рівномірно просочилися з усіх боків. Викладати батон на сковороду на невеликій відстані один від одного. Коли одна сторона зарум'яниться, перевернути виделкою на інший бік, а підсмажений верх рясно посипати тертим сиром, намагаючись, щоб він не потрапляв на дно посуду. Накрити сковороду на 1-2 хвилини. Виймати готові грінки на паперовий рушник і подавати гарячими.

Також можна зробити інакше: коли готові грінки зніматимете з вогню, складатимете їх по дві, сирною стороною один до одного. Під впливом тепла сир ще довго залишиться розплавлений і тягучий, що дуже подобається дітям. Вони із задоволенням з'їдять не лише звичайну порцію, а й попросять добавки.

З часником та зеленню

За схожим принципом можна приготувати батон в яйці з молоком і сиром, при цьому присмачивши його ароматним часником. Така страва може стати легкою вечерею або щільним перекушуванням у процесі насиченого трудового дня, адже вона досить ситна і дуже смачна, незважаючи на простоту складових.

Список необхідних інгредієнтів для двох порцій грінок (6-8 шт.):

три яйця;
по сто грам молока та сметани (також можна використовувати вершки);
200 г сиру;
3-4 зубки часнику, подрібненого в пресі;
велика тріска чорного перцю;
2-3 ст. ложки олії;
невеликий пучок зелені, суміш петрушки та кропу.

Як правильно готувати?

Збити яйця з часником, сметаною та перцем до рівномірного стану, додати молоко і знову активно попрацювати віночком, доводячи суміш до одноманітної консистенції. Твердий сир натерти на великій тертці, а зелень промити під проточною водою, просушити між двома шарами паперового рушника і дрібно нашаткувати. Скибочки батона замочити в яєчній суміші, а потім викласти на прогріту сковороду з олією, підсмажити до золотистого відтінку і перемістити на папір, щоб видалити непотрібні залишки жиру. Далі розкласти грінки на деку, рясно посипати сиром і зеленню і помістити в духовку на 10-15 хвилин, щоб сир почав плавитися. Приголомшливий часниковий аромат сповістить всіх домочадців, що смачні грінки готові.

Для тих, хто готовий до екстремальних варіантів, є доповнення: перед тим як посипати підсмажені шматочки батона сиром, покласти на кожну скибочку шинки або гарної ковбаси, нарізаної кухлями, зверху кільце свіжого помідора, а вже потім присипати потрібними за рецептом інгредієнтами. Запікати в духовці стільки часу при температурному режимі 220-230 градусів. Діти називають такі грінки з часником "маленька піца" і навіть можуть самостійно приготувати цю страву, якщо батьки затримуються.

Запечені в духовці

Ось ще одна нестандартна ідея, як приготувати батон із яйцем та молоком.

Трапляються такі ситуації, коли вдома залежується батон. Не поспішайте його викидати, він ще нагоді для приготування дуже смачних, солодких грінок до сніданку. Про те, як зробити грінки з батона з яйцем і молоком, я сьогодні розповім у своєму рецепті з покроково відзнятими фото.

Як приготувати солодкі грінки з батону

Візьмемо батон і поріжемо його часточками. Причому хліб не обов'язково повинен бути черствим, цілком можна використовувати свіжий буханець.

Порада:Використовуйте для приготування вже нарізаний виробничим способом батон. Грінки вийдуть більш акуратними та апетитними.

Тепер у миску наллємо 200 мілілітрів молока, додамо 2 курячі яйця і 2 чайні ложки цукру. Цього обсягу продуктів вистачить для приготування грінок із цілої булки. Якщо ви використовуєте невелику частину хлібобулочного виробу, кількість продуктів можна зменшити.

Зіб'ємо віночком молоко, яйця та цукор.

Тепер беремо шматочки булки, обмочуємо їх у молочно-яєчну суміш і відразу ж викладаємо на розігріту з маслом сковороду.

Обсмажуємо хліб з кожного боку до утворення, приємного оку, рум'яної скоринки.

Готові гарячі грінки посипаємо цукром та подаємо на стіл.

Процедура приготування солодких грінок з батона напрочуд проста і займе у вас, на все про все, максимум 20 хвилин. За такий короткий час ви зможете зробити для вашої родини дуже смачний та по-справжньому домашній сніданок.

Як готувати грінки солодкі, з несолодкою начинкою, на сковороді, в духовці та мікрохвильовій печі? Про це ви дізнаєтесь у цій статті.

Грінки- Страва, яка готується буквально за 5 хвилин. Їх можна приготувати як солодкі, і несолодкі.

Гренки – дуже проста страва, але й у них є секрети приготування. Ось вони:

Смачні грінки виходять із черствого хліба.
Для приготування грінок підійде білий та чорний хліб, батон, булочки.
Перед тим, як смажити грінки, сковороду з олією потрібно добре розігріти.
Масла на сковороду лити трохи, а то грінки все вберуть у себе, і будуть дуже жирними.
Для поліпшення смаку на кожну гарячу гарячу грінку потрібно покласти невеликий шматочок вершкового масла.

Гренки з яйцем та молоком на сковороді, рецепт

Грінки, приготовані з яйцями та молоком на сковорідці

Якщо залишилося з учорашнього дня кілька скибок черствого хліба чи батона, тоді можна підсмажити на сковорідці грінки.

Черствий хліб у яєчно-молочній суміші розмокне, і отримаємо на сніданок чи полудень м'які та ніжні підсмажені грінки. А якщо ще додати тушковані овочі або шпроти, то закуска буде відмінною.

Грінки з яйцем та молоком, підсмажені на сковорідці

Рецепт:

Половину вчорашнього пшеничного батонанарізаємо скибочками.
1 яйцезбовтуємо з 4-5 ст. ложками молока, солимоза смаком.
У цю суміш макаємо скибки батона, і кладемо на підігріту сковороду з .
Смажимо грінки з одного та іншого боку до золотистого кольору.

Гренки з яйцем у мікрохвильовій печі, рецепт

Грінки, приготовані з яйцями, молоком та грибами у мікрохвильовій печі

Грінки з яйцем та грибами, приготовлені у мікрохвильовій печі

Рецепт:

200 г батонунарізаємо скибками.
1 яйцезбиваємо зі 100 мл молока, солимо.
Опускаємо скибочки в яєчно-молочну суміш, дістаємо їх із неї, і ставимо в мікрохвильову піч запікати на повну потужність, 2-3 хвилини.
Гриби підійдуть будь-які: свіжі, сухі чи консервовані. Свіжі підсмажуємо одразу, сухі – спочатку замочуємо, а потім смажимо, консервовані – промиваємо та смажимо.
Декілька штук свіжих грибочків(шампіньйони, маслюки, білі), помиті та порізані, підсмажуємо на 1 ст. ложці вершкового масла, додаємо дрібно порізану 1 невелику цибулину, і коли вона трохи підсмажиться, посипаємо 1 чайною ложкою борошна, приправляємо 2 чайними ложками сметани,і все гасимо кілька хвилин.
На грінки накладаємо грибний фарш, посипаємо натертим твердим сиром(його знадобиться близько 100г), і ставимо в мікрохвильову піч на повну потужність, на 5-6 хвилин.

Гренки з батону з яйцем солодкі, рецепт

Гренки, приготовані з яйцями та молоком, солодкі

Солодкі грінки з батона з яйцем та молоком, підсмажені на сковорідці.

Рецепт:

400 г черствого білого батонанарізаємо скибками.
1 яйцезбовтуємо ложкою, трохи солимо, вливаємо 1 склянка молока, всипаємо 2-3 ст. ложки цукру,і перемішуємо до однорідної маси.
Скибочки батона опускаємо в підготовлену суміш, занурюємо з усіх боків.
На сковороді нагріваємо олія рослинна (1-2 ст. ложки), і смажимо скибки батона з обох боків до золотистого чи темного кольору – на любителя.
Гренки перед тим, як подати на стіл, можна посипати цукровою пудрою, змастити варенням, джемом чи солодким шоколадним соусом— буде взагалі смакота.

Гренки із чорного хліба з яйцем

Грінки, виготовлені з чорного хліба з яйцем

Порадипро те, як приготувати смачні грінки:

Смачними виходять грінки, якщо збити з|із| яйцем сметану, кефір або ряжанку.
Щоб отримати щоразу новий смак грінок, до молочно-яєчної суміші можна додати різноманітні пряні трави: петрушку, шавлію, базилік, кінзу, майоран, чабер та інші спеції.
Грінки можна підсмажити на різних видах олії.
Гренки будуть хрумкими, якщо їх смажити на досить великому вогні.

Гренки із чорного хліба з яйцями, підсмажені на сковороді

Рецепт:

200 г черствого чорного хлібанарізаємо на скибки.
Збовтуємо 1 яйцез 1-2 чайні ложки води, додаємо сіль та спеції за смаком.
Шматки хліба макаємо в бовтанку з яєць і смажимо на середньому вогні, на сковороді.
Гарячі грінки їмо відразу, а холодні можна змастити майонезом, сметаною, або викласти на них будь-який салат з овочів, картоплю фрі, рис зі спеціями.

Гренки з яйцем та ковбасою

Грінки, приготовані з яйцями та ковбасою

На сніданок ми завжди обираємо страви, які можна швидко готувати. Це можуть бути грінки, вони смачні, до того ж вони поживні.

Гренки з яйцями, ковбасою та сиром

Рецепт:

Готуємо 2 скибочки черствого хліба.
У миску вбиваємо 1 яйце, збовтуємо його з сіллю, додаємо натерті на тертці 2-3 скибочки твердого сиру, 2-3 скибочки дрібно порізаної на кубики копченої або вареної ковбаси, перемішуємо.
Макаємо скибку хліба у збовтаному яйці, і накладаємо на нього сир із ковбасою.
Хліб разом із «шубою» підсмажуємо на сковорідці, змащеній олією (1-2 ст. ложки)спочатку одну сторону, а потім іншу.

Грінки з цибулею та яйцем

Гренки, приготовані з яйцями по-литовськи

Гренки по-литовськи з яйцями та зеленою цибулею

Рецепт:

6 скибок хлібапідсмажуємо на вершковому маслі (20 г)можна на свинячому салі з двох сторін.
На тій же сковороді продовжуємо смажити грінки: випускаємо на кожну скибку по 1 сирому яйцю, солимо, перчимо, Закриваємо кришкою і смажимо, поки білок не побіліє.
Кожну грінку посипаємо дрібно порізаною зеленою цибулеюі одразу подаємо на стіл.

Гренки з яйцем і молоком у духовці

Грінки, приготовані з яйцями та молоком у духовці

Такі грінки готуються дуже швидко. Їх можна підсмажити на сковороді, а якщо ви збираєтеся приправляти грінки різною начинкою, тоді їх краще запекти в духовці.

Гренки подають до столу і гарячими, і холодними до чаю, кави, пива, а щоб вони не засохли – накривають кришкою.

Гренки з яйцями та молоком, посипані натертим твердим сиром, запечені у духовці

Рецепт:

Готуємо 6 скибочок батона.
Збовтуємо 1 яйце з 1/3 частиною склянки молока, солимо і перчимо за смаком, додаємо 3 зубчики порубаного дрібно часнику.
Макаємо в цю суміш скибки батона, розкладаємо на змащеному олією рослинною (1-2 ст. ложки)листі, посипаємо скибочки твердим перетертим сиром (20-30 г)і ставимо в гарячу духовку на слабкий вогонь, хвилин 10 буде достатньо, щоб наші грінки приготувалися.

Гренки з яйцем і сметаною

Грінки, приготовані з яйцями та сметаною

Такі грінки можна подати до перших та других страв або приготувати бутерброди.

Гренки з яйцями та сметаною

Рецепт:

1 пшеничний батоннарізаємо скибками.
3 яйцярозбиваємо над мискою і збовтуємо разом з 3 ст. ложками сметани, сіллю, чорним перцем меленим.
Скибки батона обмокуємо в суміші, і підсмажуємо обидві сторони на сковорідці з олією (1-2 ст. ложки).

Гренки з яйцем та часником

Грінки, приготовлені з яєчною начинкою

Гренки з яйцями, часником та сиром

Рецепт:

1 пшеничний батонріжемо скибками, і смажимо на сковорідці з олією (1-2 ст. ложки), з одного боку, остудити.
Підсмажений бік натираємо часником (1-2 зубці), і змащуємо яєчною начинкою, а потім посипаємо натертим твердим сиром (20-30 г).
Яєчне начиння. 3 варені яйцянатираємо на тертці, підлога пучка зеленої цибуліподрібнюємо, заправляємо майонезом та сметаною (по 2ст. ложки), солимо, перчимоі все вимішуємо.

Грінки з яйцями та сиром

Грінки, приготовані з яйцями та сиром

Грінки можна приготувати і на свято, і щодня.

Гренки з сиром та яйцями в духовці

Рецепт:

Для цих грінок підійде 1 черствий батонріжемо його на скибці, і підсушуємо в духовці при середньому вогні 5-7 хвилин.
Натираємо почищеним 1 зубчиком часникупідсушені грінки.
Окремо в мисці натираємо на тертці 200 г сиру твердих сортів, яйця (5 шт.), зварені круто, розтираємо вилкою, додаємо до цієї маси кілька столових ложок майонезу, порубаний часник (кілька зубчиків), зелень петрушки та кропу, сіль, перець.
Намазуємо цю начинку на підсмажені грінки, прикрашаємо зеленню, скибочками помідорів чи огірків.

Грінки, приготовані на сковороді, в духовці або мікрохвильовій печі - це швидкий і смачний сніданок, і готувати його зовсім не складно.

Відео: Як приготувати солодкі грінки з яйцем та молоком до сніданку за 5 хвилин?

Привіт, шановний читачу. Більшість із вас їсть хліб, і зазвичай буває так, що хліб залишається. Або після свят залишається нарізаний хліб. І тут постає питання, що з ним робити. Хто має домашнє господарство, той проблем із цим немає. Віддав звіряткам, і порядок. А хто не має господарства, то що робити. Просто ще з дитинства мене привчили, що хліб викидати не можна. А зараз ми хліба мало їмо.

Загалом, якщо у вас залишилося половинка батону, то можна вже і подумати, як посмажити солодкі грінки з батону з яйцем і молоком. Якщо вам ще не знайома ця десертна страва, то я вам розповім як його приготувати.

Як посмажити солодкі грінки з батону з яйцем та молоком

Для цього нам знадобиться:

батон або білий хліб(у нас 315 грам)
молоко 150мл.
2 домашніх курячих яйця
цукор - 3 столові ложки

Хліб бажано купувати не свіжий. Він тоді краще ріжеться і краще вбиратиме молоко з яйцем. У нас залишки батона вагою 315 грам, зберігалися в холодильнику. Краї ми не обрізали, просто діти у нас люблять краї, і називають їх ще з садка «гойдалками», через їх округлену форму.

Просто вже давно хотів приготувати солодкі грінки, тим більше, що діти люблять їх. Нарізаємо батон рівними шматочками близько 1.5 см завтовшки. Можна звичайно і тонше, але тоді, якщо добре просочити сумішшю молока з яйцем, він може поламатися. І ви не зможете зробити гарну грінку.

Тепер готуємо наше молоко, в якому замочуватимемо батон. Для наочності, я взяв кухонні ваги. Не минуло ще й місяця, як ми їх купили у Китаї. Ось прийшли, і тепер є добрими помічниками у нас на кухні. Для початку вбиваємо два домашні курячі яйця. Для цього бажано взяти миску поширше, щоб зручніше було замочувати батон.

Як видно, на фотографії яйця важать 108 грам. Додаємо кип'ячене молоко, у кількості близько 150 грам, у нас вийшло трохи більше. У нас молоко теж сільське, любимо ми все домашнє. І останнім інгредієнтом у нас є цукор. Його ми додаємо три столові ложки, вийшло 86 грам.

Не бійтеся, якщо вважаєте, що буде солодким. Виходять дуже смачні грінки. Нам треба все це змішати. Але ми змішуватимемо це за допомогою вилки, і тільки руками. Збивати яйця, як на торт, нам не треба. Спокійно розбиваємо вилочкою яйця до повного розчинення цукру, у мене це зайняло близько 3 хвилин.

Коли збили яйця з молоком, занурюємо туди нарізаний хліб. Ставимо сковороду на плиту розігріватись. Смажити ми будемо лише на вершковому маслі, у крайньому випадку можна на маргарині. На олії такі грінки не смажаться, зіпсуйте весь десерт.

Хліб повинен полежати у молоці не менше однієї хвилини. Ви повинні його з двох боків вмочити у молоко. Потім викладаємо на розігріту сковороду. Смажити краще на слабкому вогні, так вони краще засмажать і не згорять. У нас один бік грінки ми смажили близько 2-3 хвилин, потім перевертали.

Як видно на фотографії, поки смажаться грінки, ми вимочуємо решту батона. І якщо ви думаєте, що ми взяли багато молока, зверніть увагу на фото справа вгорі. Все молоко ввібралося в наш батон. Правда, поки смажилася перша партія солодких грінок, я нижню грінку в мисці переміщував вгору, і так поки всі грінки двічі не побували в солодкому молоці, для рівномірного замочування.

Якщо це не зробити, то верхні грінки будуть сухими, а нижні розпадатимуться від вологи. На наступну партію грінок знову кладемо вершкове масло, тому що якщо ви навіть поклали більше олії вперше, то хліб його вбере.

А ось і наша вечеря для дітей. Вони дуже зраділи, коли дізналися, що тато зробить солодкі грінки. Що мені подобається у цьому десерті, а я вважаю це смачним десертом, це те, що всі інгредієнти доступні. Я думаю, молоко знайдеться в кожному холодильнику, масло з цукром теж. І куди ж без яєць, кожен має.

А взагалі, в поїданні хліба ми не постійні. Буває домашнього хліба напіку, а він німого з кислинкою, все ж таки на житньому борошні. А дітям із кислинкою не подобається. Якщо вас цікавить домашній хліб без дріжджів, то рецепт можна побачити у статті «Хліб житній на бездрожжевій опарі в духовці з насінням.»

Але, як я вже писав раніше, діти наші люблять білий хліб. Буває візьмемо один батон, і можемо їсти дня 3 - 4, а то й більше. Діти у нас люблять лише свіжий хліб, тож і залишається батон. А це чудова можливість ще як-небудь посмажити солодких грінок. А тепер і ви чудово знаєте як посмажити солодкі грінки з батона з яйцем та молоком. Адже цей рецепт не просто покроковий, він ще й із фотографіями, та ще й із наочним прикладом кількістю інгредієнтів.

Можливо, буде корисно почитати: