Merkmale der Leberbehandlung mit Hafer und die besten Rezepte

Kenner traditionelle Medizin behaupten, dass Hafertinktur viele Krankheiten heilt. Dies sind Anämie, Erkältungen, geringe Immunität, Probleme mit Leber, Nieren und Magen. Damit das Mittel bei einem bestimmten Problem wirklich hilft, muss Hafer richtig gebraut werden.

Wie man Hafer in Wasser kocht

Das beste Mittel ist ein Sud, der in einer Thermoskanne zubereitet wird. Da die Brühe lange heiß bleibt, gehen alle nützlichen Substanzen in das Wasser über. Du wirst brauchen:

ungeschälter Hafer (in Apotheken oder Lebensmittelgeschäften erhältlich gesundes Essen) - 8 Esslöffel;
Wasser - 1 l.

Bereiten Sie auch eine Weithals-Thermoskanne, einen Topf und ein feines Sieb vor.

Die Haferkörner in ein Sieb geben und darunter spülen fließendes Wasser.
Gib sie in einen Topf und bedecke sie mit Wasser.
Stellen Sie den Topf auf das Feuer und bringen Sie die Mischung zum Kochen. 3-4 Minuten auf kleiner Flamme kochen.
Gießen Sie heißes Wasser zusammen mit Haferflocken in eine Thermoskanne.
Schließen Sie die Thermoskanne und lassen Sie die Tinktur 8 Stunden lang einwirken.
Nach Ablauf der Zeit die Brühe durch ein Sieb passieren und die entstandene trübe Flüssigkeit in ein Literglas gießen.
Bewahren Sie das Tinkturglas im Kühlschrank auf.

Gießen Sie vor der Verwendung des Arzneimittels die gewünschte Portion in ein Glas und erhitzen Sie die Brühe Zimmertemperatur in einem Wasserbad. 2-3 mal täglich einnehmen. Dieses Arzneimittel hilft bei leichten Formen von Hepatitis, Magenentzündung, schwacher Immunität und Anämie.

Wie man Hafer mit Milch kocht

Zur Behandlung von schwerem Husten, Bronchitis und Lungenentzündung ist es besser, Hafer mit Milch abzukochen.

Spüle ein Glas ungeschälte Haferflocken unter fließendem Wasser ab.
Die Körner in einen Topf geben und mit einem Liter Milch auffüllen.
Stellen Sie die Pfanne in ein Wasserbad und kochen Sie die Mischung 3 Stunden lang.
Die Milch aus den Körnern abseihen und nachts warm nehmen - ein Drittel eines Glases.

Nützliche Eigenschaften von Hafer

Warum ist Hafer so nützlich? Die unraffinierten Körner dieses Getreides enthalten:

Proteine;
Fette;
Kohlenhydrate;
Aminosäuren;
essentielle Öle.

Präsenz in Körnern eine große Anzahl Stärke versorgt den Körper mit "langsamer Energie", die den Blutzucker nicht stark ansteigen lässt. Aus diesem Grund ist ein Sud aus Hafer für Diabetiker indiziert. Protein, das im Getreide sehr reichlich vorhanden ist, hilft bei der Wundheilung und stärkt das Skelettsystem. Ballaststoffe lösen Cholesterin-Plaques auf und verhindern, dass sich neue bilden.

Wenn Sie Hafer brauen und ihn mit Krankheiten behandeln möchten, konsultieren Sie unbedingt einen Arzt. Er korrigiert das Aufnahmeregime und gibt Empfehlungen zur Aufnahmedauer.

Unter den Getreidearten ist Hafer nicht das letzte, wenn wir ihn vom Standpunkt seines Nutzens für den Menschen aus betrachten. Es kann zubereitet werden durch verschiedene Wege: brauen, kochen und darauf bestehen. In diesem Fall sind die Ziele unterschiedlich, was bedeutet, dass sich auch die Methoden des Brauens unterscheiden. Hafer behält beim Brauen und Aufgießen ein Maximum an nützlichen Substanzen und Eigenschaften.

Haferkörner werden als Lotion für einen Wickel verwendet, Haferbrei ist gut gegen Durchfall und Blähungen, Schleim wird als Husten- oder Erkältungsmittel verwendet. Silizium, Magnesium, Eisen, Natrium, Schwefel, Fluor, Phosphor, Chlor, Vanadium, Jod – die Liste der nützlichen Inhaltsstoffe von Hafer lässt sich schon seit geraumer Zeit auflisten. Aber jeder, der interessiert ist, kann immer mehr finden volle Liste nützliche Substanzen in Hafer im Internet.

Die traditionelle Medizin empfiehlt Hafer bei Darmerkrankungen, Erkältungen, um Blei aus dem Körper zu entfernen, Gewicht zu reduzieren, die Immunität zu stärken und das Aussehen zu verbessern. Seine Abkochungen werden bei chronischer Gastritis, Thrombophlebitis, Bluthochdruck und Genesung empfohlen. nervöses System. Hafer hilft jedem, unabhängig vom Alter. Es wird oft als ausgezeichnetes Diuretikum verwendet.

Wie man Hafer kocht?

Das erste Rezept ist ganz einfach: Ein Glas Getreide mit einem Liter kochendem Wasser aufbrühen, eindampfen, bis ein Viertel der Flüssigkeit verloren geht. 3-4 mal eine halbe Tasse vor den Mahlzeiten einnehmen.

Die zweite Methode ist wie folgt: Gießen Sie Hafer mit Wasser im Verhältnis 1:10, bestehen Sie einen Tag lang darauf, filtern Sie und nehmen Sie 2-3 mal täglich vor den Mahlzeiten ein halbes Glas.

Wie trinke ich Hafer mit Diabetes?

Hafer hilft mit Diabetes. Es ist auch einfach, einen solchen Aufguss zuzubereiten. Gießen Sie 100 Gramm Getreide mit drei Gläsern Wasser, nehmen Sie ein halbes Glas mindestens dreimal täglich vor den Mahlzeiten ein, außerdem können anstelle von Getreide grüne Sprossen oder Haferstroh verwendet werden.

Hafer hilft den Blutzucker zu senken, dafür braucht man folgendes Mittel: Wir nehmen 2 Gramm Grünhafer, getrocknete Bohnenschärpen, Leinsamen, Heidelbeerblätter. Alle Zutaten gründlich mahlen, in ein Glas gießen heißes Wasser, in eine Thermoskanne geben, über Nacht bestehen, filtern und nehmen.

Wie trinke ich Hafer mit Blasenentzündung?

Einige Fans der traditionellen Medizin empfehlen, Hafer gegen Blasenentzündung zu trinken. Sie müssen es wie folgt brauen: Wir nehmen 20 Gramm grünen Hafer, Thymian, Hagebutten, Zichorienwurzel, Birkenknospen, Wegerichblätter und Gras, Bergsteigervogel genannt. Gießen Sie die Sammlung mit gekochtem destilliertem Wasser. Die Berechnung ist wie folgt: 1 Löffel der Sammlung pro Glas Wasser. Die Kräuter mit Wasser füllen, die Pfanne mit einem Deckel verschließen, 30 Minuten in ein Wasserbad stellen, dann 45 Minuten abkühlen, filtern und auspressen. Trinken Sie Haferflocken in einer dritten oder halben Tasse vor jeder Mahlzeit über den Tag verteilt. Der Kurs dauert drei Wochen.

Ein weiteres Rezept, das empfohlen wird, um den Stoffwechselprozess in zu regulieren Herz-Kreislauf-System und Gewebe des Nervensystems. Wir brauen ein Glas Hafer mit einem Liter kochendem Wasser, verdampfen, bis ein Viertel der flüssigen Masse verloren geht. Trinken Sie 3-4 mal täglich ein halbes Glas Tinktur.

Wenn Sie die richtigen Rezepte zum Brauen von Hafer befolgen, wirken die eingenommenen Medikamente effektiver.

Ich mag Vollkorn-Haferflocken lieber als Hercules und noch mehr Flocken, die überhaupt nicht gekocht werden müssen. Wahrscheinlich auch deshalb, weil ich viel über die Vorteile von Vollkornhafer gelesen habe. Und die Leidenschaft für Getreidehafer begann damit, dass ich vor sehr langer Zeit auf einem der Taschkenter Basare in den Reihen von Getreide einen Verkäufer mit einer Tüte Hafer sah. "Warum ist er?" Ich fragte. In gebrochenem Russisch begann der Verkäufer zu erklären, dass sie in Behandlung seien und viele Stammkunden ihn mitnehmen würden. Und wenn ich diesen Hafer kaufe, wasche, mit Wasser in ein Glas fülle und am nächsten Tag trinke, dann werde ich zhuda yam chiroili (sehr schön) und Haut - zur, Haare - zur. (Zur ist eine Art Exzellenz - Slang) Und er lehnte sich zu mir und flüsterte, damit mein Mann es nicht hörte: „Es wird keine weibliche Wunde geben. 70 Jahre werden - Sie können gebären! Wow! - Ich dachte, - so viele Kinder kann man mit einem Hafer gebären. Schließlich sagte der Verkäufer, dass die eingeweichten Körner nicht weggeworfen, gekocht oder dem Kuchen hinzugefügt werden sollten.
In meinem Bekanntenkreis gab es keine Diabetiker, weshalb ich Körnerhafer wahrscheinlich vorher nicht kennengelernt habe. Ich werde nicht für Haferwunder für die Gesundheit schreiben. ohne mich geschrieben. Geben Sie in die Suche „Hafer medizinische Eigenschaften" und lese.
Nun, nach diesem Treffen fing ich an, viel über Hafer zu lesen. Nun, das Makropulos-Mittel, schloss ich. Nutze und lebe für immer.
Jetzt sprechen wir über einen köstlichen viskosen gelatineartigen Brei aus aufgegossenen Haferkörnern, die in demselben Wasser gekocht werden, in dem sie aufgegossen wurden. Eine Sache in einem solchen Durcheinander ist schlecht - entmutigt den Appetit vollständig. Und das ist traurig. Und ich will nichts als sie. Es führt also einige Prozesse im Körper durch. Lesen Sie daher bei chronischen Wunden zuerst über die Eigenschaften von Hafer. Obwohl ernsthafte Kontraindikationen für Hafer noch nicht identifiziert wurden, gibt es Menschen mit individueller Unverträglichkeit.

Wir sortieren den Hafer aus, reinigen ihn von Fremdkörnern. Gut mit fließendem Wasser abspülen. Zum Einweichen verwende ich ein Literglas. Ich gieße ein Viertel des Glases und füge kochendes Wasser auf drei Viertel der Höhe des Glases hinzu. Somit beträgt das Verhältnis von Hafer und Wasser etwa 1:3. Ich lasse es über Nacht ziehen.

Ich gieße den Hafer zusammen mit Wasser in einen dickwandigen Topf, stelle ihn auf den Herd und warte, bis er kocht. Sobald es zu kochen beginnt, reduzieren Sie die Hitze auf ein Minimum. Nicht zum Kochen bringen. Ein dicker Aufguss schäumt und „läuft weg“ schlimmer als Milch. Daher sollte die Pfanne nicht mit einem Deckel verschlossen werden. Im Allgemeinen ist es natürlich am besten, einen solchen Brei zu kochen, ohne im Ofen zu kochen.
Ohne zu kochen, wird der Brei also 40-50 Minuten lang eingedampft. Sie müssen sich regelmäßig nähern und umrühren (zum Brei), um das angesammelte Gelee von den Wänden zu entfernen. Dieser Aufguss verwandelt sich in ein dickes Gelee, die Körner kochen weich. Dieses Gelee eignet sich übrigens sehr gut für die Verwendung einer Gesichtsmaske. Sie können Honig hinzufügen. Bemerkenswerte Wirkung.
Fast fertiger Brei salzen. Sie können Rosinen, gehackte getrocknete Aprikosen oder Pflaumen hinzufügen. Dörrobst im Brei leicht dämpfen. Stell den Herd ab. Wir schließen den Topf mit einem Deckel und lassen ihn auf eine Temperatur abkühlen, bei der Brei ohne Anbrennen gegessen werden kann. Es steht auf einem Elektroherd. Wenn der Herd Gas ist, wickeln Sie den Topf mit einem Handtuch ein und lassen Sie den Brei langsam abkühlen.
Zucker und Butter sollten einem solchen Brei nicht zugesetzt werden. Sie ist erstaunlich gut, so wie sie ist. Außerdem stellt sich heraus, dass es geleeartig ist und nicht aufgeweicht werden muss.
Ein anderes Mal schreibe ich über Haferflocken in einem Gusseisen oder über Kuchen. Ich denke auch viel über Haggis nach.

Ich warne die Fragen von Taschkent-Freunden und werde sagen, dass unser lokales asiatisches Essen begann, Vollkornhafer in gelb-blauen Packungen herzustellen, und es wird in vielen Geschäften verkauft - Sie müssen nur aufpassen.

wie man Brei aus ganzen Haferflocken kocht

Haferflocken habe ich schon lange nicht mehr gemacht. Haferflocken. Nur Vollkorn!

Das Kochen nimmt zwar viel Zeit in Anspruch, aber dieser Brei ist es wert. Nichts ist vergleichbar mit Haferbrei. Aber nicht nur hier Geschmacksqualitäten. Es gibt auch viele nützliche Substanzen für den Körper. Daher empfehle ich jedem, auf einen traditionellen und sehr gesunden Haferbrei aus ungeschälten Haferflocken umzusteigen. Denn selbst mit dem ersten schrecklichen Eindruck, dass Porridge fast einen Tag lang gekocht wird, dauert Ihre wirkliche persönliche Zeit, um diesen Porridge zu kochen, tatsächlich 10-15 Minuten.

Abends fange ich an zu kochen, morgens steht fertiger Haferbrei auf dem Tisch, mit Butteraufstrich, mit Früchten oder Nüssen. Wer liebt was.

Also das Rezept selbst: Wie man Haferbrei aus Vollkornhafer kocht.

Also Stufe 1 - Einweichen.

Um 16 Uhr weiche ich die Körner in Wasser ein. Es ist sicherlich Getreide sehr schmutzig. Noya hat herausgefunden, wo und welches Unternehmen reines und gutes Haferkorn verkauft.

in Wasser einweichen

Stufe Nummer 2 - in Wasser kochen.

Um 9 habe ich es schon zum Kochen aufs Feuer gelegt, zuerst natürlich in mehreren Wässern gewaschen. Ich koche zuerst mit Wasser. Gleich salzen. Brei gekocht - ich reduziere das Feuer auf ein Minimum.

in Wasser kochen

Schritt 3 - Milch hinzufügen.

Sobald das Müsli fast die gesamte Flüssigkeit aufgenommen hat, beginne ich Milch hinzuzufügen. Ich füge es einmal hinzu - der Brei wird dicker, ich füge 3-4 Mal mehr hinzu und so weiter. Das Kochen dauert 2-2,5 Stunden.

Milch hinzufügen

Wie vereinfacht man Schritt 3? Wenn Sie einen Multikocher haben, ist alles vereinfacht. Bei diesem Vorgang ist es nicht zweckmäßig, dass Sie den Brei überwachen müssen. geh auf sie zu, sieh sie an.

Wenn Sie einen langsamen Kocher haben, stellen Sie den Brei auf den Buchweizen- (oder Brei-) Modus und gehen Sie Ihrer Arbeit nach. Wenn der Timer ertönt (normalerweise sind es 30-40 Minuten, je nach Art des Multikochers), fügen Sie Milch hinzu und stellen Sie ihn erneut auf den Buchweizen- (Brei-) Modus und verlassen Sie ihn. Und so 4-5 mal.

Etappe Nummer 4 (letzte) - Dämpfen.

Aber das ist noch nicht alles. Jetzt wickle ich den Breitopf in eine Decke und lasse ihn die ganze Nacht dämpfen.

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