ბიზნეს იდეა: აქლემების მოშენება. აქლემის მოშენება, როგორც ბიზნესი - გახსენით საკუთარი ფერმა აქლემის ბუნებრივი მტრები

დღეს რუსეთში ბევრმა დაიწყო აქლემების მოშენება, მაგრამ აქლემების შეჯვარება მეწარმეებს სთავაზობს. დიდი პრობლემა. ეს ბიზნესი აქტუალურია ქვეყნის სამხრეთ ნაწილისთვის. ეს ცხოველები აძლევენ ცხიმიან რძეს, აქვთ დიეტური ხორცი და მათი ტყავისგან შეიძლება შეიქმნას სხვადასხვა ტექსტილის პროდუქტები. ეს ყველაფერი ფერმერების ინტერესს აქლემების მიმართ აღძრავს. მაგრამ აუცილებელია იმის გაგება, თუ რა პირობებია საჭირო ამ ცხოველებს შთამომავლობისთვის.

ამ ცხოველებში დაღლილობა იწყება შემოდგომაზე. სექსუალური აქტივობის დროს ისინი ხმამაღლა ღრიალებენ და ჩქარობენ სხვადასხვა მხარეები. ყველა ნახირში დომინანტური მამრები არიან, რომლებიც ყველაზე ძლიერები არიან. ისინი აყენებენ მდედრებს ერთ ან მეტ ჯგუფად, არ აძლევენ მათ დაშლის საშუალებას. თუ ვინმე ცდილობს ასეთი მამრის საზღვრის დარღვევას, მაშინ ის თავს ესხმის, მიუხედავად იმისა, შემოიჭრა თუ არა მის ტერიტორიაზე ადამიანი თუ სხვა აქლემი.

ჩხუბის დროს აქლემები კისრით ცდილობენ მოწინააღმდეგის დაჭერას, მიწაზე დაჭერით. იშვიათ შემთხვევებში გამოიყენება კბილები. ამრიგად, მწყემსის დროულ ჩარევას შეუძლია სუსტი ინდივიდის გადარჩენა მძიმე ტრავმებისგან.

Მნიშვნელოვანი. იმ ადგილებში, სადაც გარეული აქლემები გვხვდება, საჭიროა ნახირის გულდასმით შენახვა. ხშირად ხდება თავდასხმები შინაურ მამაკაცებზე მდედრის წაყვანის მიზნით. უიარაღო ადამიანი ვერ მოიგერიებს ასეთ თავდასხმას.

აქლემების კეფის ჯირკვალი გამოიყენება ტერიტორიის აღსანიშნავად. ისინი თავის უკანა მხარეს ეხებიან მიწას და ქვებს, კისერს არაბუნებრივი გზით ახვევენ. შარდს უკანა კიდურებზეც ასხამენ და კუდს ასხამენ, აძლიერებენ სუნს.

მდედრის დანახვაზე მამაკაცი ვარდისფერ ბუშტებს აბერავს და მის ყურადღებას იპყრობს. როგორც წესი, მდედრი აქლემი ირჩევს იმას, ვისი ბუშტებიც ყველაზე დიდია. ამ შემთხვევაში, ის წევს მის წინ, ყველა ფეხს ახვევს მის ქვეშ. გასათვალისწინებელია, რომ მამრი აქლემი ცდილობს განაყოფიეროს მდედრის მაქსიმალური რაოდენობა ღრძილების დროს.

რეპროდუქცია და სიცოცხლის ხანგრძლივობა

აქლემების სიცოცხლის საშუალო ხანგრძლივობა 40 წელია. ისინი გამოიყენება მძიმე სამუშაოების შესასრულებლად, მათი ხორცი ასევე გამოიყენება კვების მრეწველობაში. კანი გამოიყენება ტექსტილის ინდუსტრიაში. როგორც წესი, ხორცზე მიდიან გამრავლებისთვის შეუფერებელი პირები. ეს:

ჰიბრიდები;
სუსტი პიროვნებები;
არ აჩვენებს დომინანტურ თვისებებს.

ამგვარად, თითოეულ ნახირში რჩება მხოლოდ 2 - 3 დომინანტი მამრი, დანარჩენს ყველა კასტრირდება და როცა ისინი გარკვეულ ასაკს მიაღწევენ, სასაკლაოზე აგზავნიან.

სქესობრივი მომწიფება

მდედრი უფრო ადრე მწიფდება, ვიდრე მამაკაცი. მინიმალური ასაკი, როდესაც აქლემები მზად არიან შეწყვილებისთვის, არის 3 წელი. თუმცა, მათ ჩვეულებრივ 5 წელი სჭირდებათ. ზოგიერთი მამრი 6 წლის შემდეგ მწიფდება, მაგრამ ეს საკმაოდ გამონაკლისია.

Მნიშვნელოვანი. მიუხედავად იმისა, რომ მზად არიან შეასრულონ რეპროდუქციული ფუნქცია 3 წლის ასაკში, მამრობითი სქესის დიმორფიზმის გამოხატული ნიშნები ვლინდება.

ეს გამოიხატება შემდეგნაირად:

ზომა (მამარი აქლემები უფრო დიდია);
ფერი (ქალებს მეტი აქვთ ღია ფერიბამბა).

შთამომავლობის გამრავლების თავისებურებები

აქლემის მდედრები ორ წელიწადში ერთხელ მშობიარობენ. ჩვეულებრივ ერთი ბელი იბადება, მაგრამ ზოგჯერ ტყუპებიც იბადებიან. შემთხვევათა 70%-ში ტყუპისცალი ორსულობა სრულდება სპონტანური აბორტით. სტანდარტული ორსულობის პერიოდი 13 თვეა. ექსპერტები ასევე აღნიშნავენ დიაპაზონს 360-დან 440 დღემდე.

მშობიარობის პროცესი დგომისას მიმდინარეობს. აქლემების დაბადების პიკი მარტი და აპრილია. ჩვილის წონა შეიძლება განსხვავდებოდეს 35 კგ-დან 45 კგ-მდე. ის დაახლოებით 90 სმ სიმაღლისაა მხარზე.

ორიოდე საათის შემდეგ მას შეუძლია დამოუკიდებლად გადაადგილება და შედარებით მცირე მანძილების გადალახვა. აქლემები რძით იკვებებიან 6-8 თვის განმავლობაში. ლაქტაციის მაქსიმალური პერიოდია 1,5 წელი.

Მნიშვნელოვანი. თუ ნაყოფის დიდი ზომის გამო მშობიარობა რთულია, მაშინ ადამიანები მშობიარობაში ეხმარებიან ქალს (სტეპის პირობებში ველურ ინდივიდებს არავინ ეხმარება, ამიტომ ისინი ხშირად იღუპებიან მშობიარობის დროს). აქლემს თოკებით გამოჰყავთ. დახმარებას შესაძლოა 3-5 ადამიანი დასჭირდეს.

საინტერესოა, რომ აქლემი, რომელსაც აქვს ორი კეხი, უფრო ნაკლებს იბადება, ვიდრე ერთი კეხი.

დედობრივი ინსტინქტი

აქლემებს აქვთ ძალიან განვითარებული ინსტინქტი. ბავშვი რჩება დედასთან გრძელვადიანი. ჩვეულებრივ მოვლის პროცესი სქესობრივ მომწიფებამდე გრძელდება. მაგრამ ზოგჯერ მდედრი მიატოვებს აქლემს და მშობიარობიდან რამდენიმე კვირის შემდეგ უარს ამბობს მის კვებაზე.

შინაურ აქლემებს უფრო მეტი დრო სჭირდებათ შვილებზე ზრუნვაზე, ვიდრე მათ ველურ კოლეგებს. პუბერტატის მიღწევის შემდეგ, მამრები მცირე ნახირებით რჩებიან მდედრებისგან მოშორებით. გამრავლების პერიოდში მათ შეუძლიათ მოითხოვონ თავიანთი უფლებები ნახირის მდედრი ნახევარზე და ბრძოლა დომინანტურ მამრთან. ბრძოლაში გამარჯვების შემდეგ, იგი იღებს უფლებას შეწყვილდეს.

აღსანიშნავია, რომ სახლში დომინანტური მამრები ხშირად არიან მიბმული და არ აძლევენ მათ მდედრებთან შეჯვარების საშუალებას. ამ შემთხვევაში სხვა მამრებს შეუძლიათ გააგრძელონ თავიანთი შტო. გამრავლების პროცესში დომინანტური მამრებიც მონაწილეობენ, ვინაიდან მათგან ყველაზე ძლიერი ინდივიდები იბადებიან. თუმცა სუსტებიც აუცილებელია, რადგან ხორცზე მიდიან.

განსხვავებები შინაურ და ველურ აქლემებს შორის

ამ ცხოველებს შეუძლიათ დიდი ხნის განმავლობაში იცხოვრონ წყლის გარეშე, მაგრამ ისინი ნამდვილად ბევრს სვამენ, როდესაც მიდიან. მათ აქვთ შესანიშნავი გამძლეობა, რაც საშუალებას აძლევს მათ გამოიყენონ ცხენების ნაცვლად ცხელ კლიმატში. კეხი გამოიყენება წყლის მარაგის დასაგროვებლად.

გარეგნულად მოშინაურებული აქლემი თითქმის არაფრით განსხვავდება თავისი ველური წინაპრისგან. თუმცა, არსებობს გარკვეული მახასიათებლები. ასე რომ, გარეულ ცხოველებში:

გარეული აქლემები ბუნებაში თითქმის არ გვხვდება ურბანიზაციისა და მოშინაურების პროცესების გამო. მსოფლიოში 3000-ზე მეტი არ არის დარჩენილი.

მესტიზო აქლემების სახეები

დღეს ამ ცხოველების რამდენიმე სახეობაა. ფერმერები ცდილობენ არ გაამრავლონ მესტიზოები, შეინარჩუნონ ჯიში, მაგრამ ეს ყოველთვის არ არის შესაძლებელი. ეს განსაკუთრებით ეხება ქვეყნებს, სადაც ველური ინდივიდები არსებობენ.

მაგიდა. აქლემის სახეობა

აქლემი	თავისებურებები
	წონა 1 ტონამდე, გაჩნდა ყაზახეთის სტეპებიდან ცალკეპიანი არვანისა და ორკუზიანი აქლემის შეჯვარების შედეგად. მათ აქვთ შესანიშნავი კვებითი თვისებები. წელიწადში ერთ ქალს შეუძლია 2000 ლიტრამდე რძე გამოიღოს.
	ჯვარი დრომედარისა და ლამის. მცირე წონა და სიმაღლე. სხეულის საშუალო წონა 80 კგ-ზე მეტი არ არის, სიმაღლე კი მხოლოდ 140 სმ, კეხი არ აქვს, მაგრამ გამოყვანილია. დიდის გამოტევადობა და რთულ ადგილებში საქონლის ტრანსპორტირების შესაძლებლობა.
	აუცილებელია მდედრი თურქმენული აქლემის გადაკვეთა არვანთან. ამ ინდივიდს აქვს სქელი და მაღალი ხარისხის ქურთუკი და დიდი რაოდენობით ხორცი. აქლემები ერთი კეხით იბადებიან.
	ეს იშვიათი და ცუდად ადაპტირებული სახეობაა, რომელიც ორი ჰიბრიდის ურთიერთობის შედეგად იბადება.
	ინერული და თურქმენული აქლემის ნაზავი. ის იძლევა უამრავ რძეს, მაგრამ ეს სახეობა თითქმის არ არის გამოყვანილი, რადგან მისი ცხიმიანობა დაბალია. ასევე, ამ აქლემს აქვს დაბალი ხარისხის მატყლი.
კასპაკი	ბაქტრიან-ნარას ჰიბრიდი, რომელიც პოპულარულია ფერმებში. მას აქვს დიდი რძის მოსავლიანობა და დიდი ხორცის მასა.
კეზ-ნარ	აქვს საუკეთესო რძის მოსავლიანობა. კასპაკისა და თურქმენული აქლემის ჯვარი.

ძარბაევებს თითქმის მაშინვე კასტრირებენ, რომ შემდგომში ვერ გამრავლდნენ და სქესობრივი ჰორმონები ხორცს არ აფუჭებენ. ისინი ჩნდებიან მხოლოდ შემთხვევითი გადაკვეთის შედეგად. მეწარმეები არ არიან დაინტერესებული მათი მოშენებით თითქმის სრული არარსებობის გამო სასარგებლო თვისებებიცხოველში.

ცალკეხიანი აქლემის დრომედიის თავისებურებები

ეს სახეობა ითვლება მორბენალად. იგი იშვიათად გამოიყენება სხვადასხვა საქონლის გადასაზიდად. ეს უფრო "უდაბნოს ხომალდია". ძალიან გამძლეა და შეუძლია დღის განმავლობაში დიდი მანძილების დაფარვა. მისი საშუალო სიჩქარე 15-დან 23 კმ/სთ-მდე, რაც ცხენზე მეტია. ზოგიერთი დრომედარი აჩქარდა 65 კმ/სთ-მდე, მაგრამ აქლემი ასეთ ტემპს დიდხანს ვერ ინარჩუნებს.

ცხოველის ზრდამ შეიძლება მიაღწიოს 210 სმ-ს, იგი ჩამოუვარდება ორკუზიან ნათესავს ასევე წონით. თუმცა სიცივეს კარგად ვერ იტანს, ამიტომ რუსეთის სამხრეთით მისი მოშენება საკმაოდ რთულია. მის მატყლს შეუძლია მშვენივრად დაიცვას მზისგან, მაგრამ თითქმის არ ათბობს.

Dromedaries აქვს მოკლე, მაგრამ shaggy mane. ასევე, მსგავსი თმა არის ზურგზე და მხრის პირების მიდამოში. ქურთუკს აქვს ქვიშიანი ელფერი, მაგრამ ზოგჯერ შეგიძლიათ იპოვოთ სხვა ფერის ინდივიდები. ბავშვები ხშირად თეთრკანიანები არიან.

მეწარმეები ხშირად ამრავლებენ ამ აქლემებს რბოლისთვის. მათ შეუძლიათ საკმარისად დიდხანს სირბილი, აქლემებით რბოლა კი ძალიან პოპულარულია ზოგიერთ ქვეყანაში. ამრიგად, სანაშენე აქლემი რამდენიმე ასეულ ათას დოლარად იყიდება.

ბაქტრიული აქლემი

ამ ცხოველებს შეუძლიათ 230 სმ სიმაღლეზე მიაღწიონ. კეხი 60 სმ-მდეა, მათ შორის მანძილი 20 სმ-დან 40 სმ-მდე მერყეობს.

ამ სახეობას აქვს ძლიერი კისერი. ამის შედეგად თავი და მხრები ერთსა და იმავე სიმაღლეზეა, რაც არ არის დამახასიათებელი ცალფეხა ჯიშებისთვის.

ქურთუკი საკმარისად სქელია, რომ გაცხელოთ უკიდურეს სიცივეში. აქედან გამომდინარე, მათი მოშენება შესაძლებელია არა მხოლოდ რუსეთის სამხრეთით, არამედ ციმბირის სამხრეთ ზოლშიც. კერძოდ, ალთაის მხარეში და კიდევ ნოვოსიბირსკის რეგიონიარის 30-40 ცხოველის მთლიანი მეურნეობა.

აქლემის ჯიშები

მხოლოდ ორი ჯიშის არსებობის მიუხედავად: ერთი და ორი კეხით, მეცნიერები განასხვავებენ რამდენიმე სახეობას. ისინი გამოირჩევიან გეოგრაფიულად.

ყალმუხური აქლემი ითვლება ყველაზე არაპრეტენზიულ ფერმაში მოშენებისთვის. გამოყვანილია სპეციალურად მატყლისა და ხორცისთვის. მშვიდი ხასიათი აქვს და უპრეტენზიოა.

ასევე გამოყოფენ დიდი რიცხვისარბოლო ჯიშები, მაგრამ მათ შორის განსხვავებები მცირეა. მაგალითად, სუდანის და ომანის ჯიშები თითქმის ერთნაირია და რბოლებზე თანაბრად კარგად გამოდიან. მთავარი განსხვავება მდგომარეობს ზუსტად გამოყოფის ადგილზე.

აქლემი და კაცი

დღეს რუსეთში აქლემების მოშენებამ პოპულარობა მოიპოვა. რესტორნებში ახალგაზრდების ხორცს ძალიან აფასებენ. მატყლს აქვს შესანიშნავი თვისებები, ხოლო ცხიმი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულოსა და ფარმაცევტულ წარმოებაში. ასევე, ამ ცხოველებს აქვთ გემრიელი და ცხიმიანი რძე.

აქლემების მოშენების რამდენიმე უპირატესობაა:

კონკურენციის დაბალი დონე;
მცირე საკვების მოთხოვნები;
ცხოველის ხორცის, ცხიმის, მატყლის, კანისა და რძის გასაყიდად გამოყენების შესაძლებლობა;
დაბალი მეცხოველეობის ხარჯები.

ფერმერებს პრობლემა მხოლოდ შეჯვარების პერიოდში შეიძლება ჰქონდეთ, რადგან ცხოველები ძალიან აგრესიულად იქცევიან. თუმცა ეს პრობლემა წყდება ნახირიდან რამდენიმე ინდივიდის გამოყოფით. ისინი, რომლებიც თავდაპირველად ხორცზე იყო დაგეგმილი, უნდა იყოს სტერილიზაცია მათ პუბერტატამდე.

რუსეთში აქლემის ხორცის ჭამის კულტურა არ არის განვითარებული, რაც საშუალებას მისცემს მას დელიკატესად გაყიდონ. ამრიგად, ფერმერის მოგება ავტომატურად რამდენჯერმე იზრდება. ბევრი ტექსტილის კომპანია მზად არის შეიძინოს მატყლი შეღავათიან ფასად წარმოების დივერსიფიკაციისთვის.

დღეს აქლემის კანისა და მატყლისგან დამზადებული მსუბუქი ინდუსტრიის პროდუქტებს ჩვეულებრივ ყიდულობენ მონღოლეთში ან ყაზახეთში.

მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ საკვები ბევრად უფრო ადვილი და იაფია, ვიდრე იგივე ძროხებით. ძროხების კვების შესახებ მეტი შეგიძლიათ წაიკითხოთ აქ. ერთი ინდივიდი წელიწადში მხოლოდ 1,5 ტონა მარცვლეულს, 5 ტონა თივას და დაახლოებით 70 კგ მარილს ჭამს. თუმცა, რეკომენდებულია დეტალურად განვმარტოთ, თუ როგორ უნდა იკვებოთ კონკრეტული სახეობა, ღირს სპეციალისტებისგან, რომლებიც ყიდიან ახალგაზრდა ცხოველებს. ამ ცხოველებს შეუძლიათ ბალახის ჭამაც კი Დაბალი ხარისხი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ შექმნათ ფერმა თითქმის ყველგან.

აქლემები შეგიძლიათ შეიძინოთ რუსეთში ვოლგის რეგიონში ან ციმბირის სამხრეთით მდებარე ერთ-ერთ მეცხოველეობაში. ერთი აქლემი დაახლოებით 70 ათასი რუბლი ღირს.

ამრიგად, რუსეთში აქლემების მოშენება შეიძლება გახდეს ძალიან მომგებიანი ინდუსტრია, თუ მარკეტინგის გეგმა სწორად არის აგებული. დღეში 100-200 კგ ხორცის გაყიდვა არ არის რთული, ნახირში დაახლოებით 40 სულია. ამავდროულად, მატყლისა და რძის მოსავლიანობით იქნება დამატებითი მოგება დალევის პერიოდში.

თუმცა, რეკომენდებულია ყველა დადებითი და უარყოფითი ქულების აწონვა, რადგან უპრეტენზიო აქლემები ზოგიერთ რეგიონში შესაძლოა მომგებიანი არ იყოს. უმჯობესია წინასწარ შეთანხმდეთ რამდენიმე კომპანიასთან საქონლის შეძენაზე, რათა გარანტირებული გქონდეთ გაყიდვიდან მოგება. თქვენ ასევე უნდა გყავდეთ კვალიფიციური სპეციალისტები, რომლებმაც იციან აქლემების ჩვევები და მათი მოშენების თავისებურებები.

ვიდეო - აქლემის მოშენება, როგორც ბიზნესი

სამიზნე- აქლემების მოშენებისას გამოყენებული მოშენების მეთოდების შესწავლა.

აქლემების მოშენებაში, ისევე როგორც მეცხოველეობის სხვა დარგებში, ფართოდ გამოიყენება ნათესავი მოშენება, შეჯვარება და ჰიბრიდიზაცია.

სუფთა ჯიშის მოშენება

ეს არის აქლემების მოშენების მთავარი მეთოდი. სუფთა ჯიშის მოშენების მიზანია გარკვეული გენოფონდის დაგროვება, ჯიშის ცხოველების გაუმჯობესება საუკეთესო ინდივიდების შერჩევით, მეცნიერულად დაფუძნებული შერჩევით და ახალგაზრდა ცხოველების მიზნობრივი აღზრდით.

ყალმუხ ბაქტრიელების სუფთა ჯიშის მოშენებით და გენოფონდის სწორად გამოყენებით, პირუტყვის გაუმჯობესება ხდება შედარებით მოკლე დროში (აქლემების მოშენება 10 წლის განმავლობაში).

არვანური დრომედების მოშენების პრაქტიკაში ასევე გამოიყენება ჯიშის ჯიშის მოშენება.

ყველაზე საიმედო და პერსპექტიული მიმართულება აქლემების ჯიშების გასაუმჯობესებლად სუფთა ჯიშის მეცხოველეობაში არის ჯიშის შიდა ხაზების შექმნა და გაუმჯობესება.

სუფთა ჯიშის მეცხოველეობაში განასხვავებენ მონათესავე (შეჯვარება) და შეუღრმავებელ (შეჯვარება) შეჯვარებას, ანუ ცხოველთა შეჯვარებას, რომლებიც არიან ან არ არიან მონათესავე ინდივიდები.

შეჯვარება სიფრთხილით უნდა იქნას გამოყენებული, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს ცხოველების დასუსტება, რომლებიც ექვემდებარება მოკვლას. მომხმარებლის აქლემების ნახირში უპირატესობა უნდა მიენიჭოს დაუკავშირებელ შეჯვარებას, რაც იწვევს ცხოველთა ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას. ამ შემთხვევებში, სათიბი შეჯვარებისას ნახირის გენეალოგიური შემადგენლობის გათვალისწინებით, მწარმოებელი 3-4 წლის განმავლობაში ფიქსირდება ნახირში. როდესაც ნახირის საშვილოსნო შემადგენლობაში ჩნდებიან შემცვლელი მდედრები - ქალიშვილები, მამას ცვლის ამ ხროვის სხვა, არანათესავი დედოფლები. ზე მაღალი ხარისხიმწარმოებლებს მოუწოდებენ გაცვალონ ისინი მეურნეობებს შორის, რაც გამორიცხავს მჭიდროდ დაკავშირებული მოშენების რისკს და უკეთ გამოიყენებს მეცხოველეობის ცხოველებს.

სელექციური სამუშაოების თანმიმდევრული დაგეგმილი სისტემით, წინაპრის ან ხაზის გამოჩენილი მემკვიდრეების მემკვიდრეობითი თვისებების გასაძლიერებლად, დაკავშირებული შეჯვარების დაშვება შეიძლება. მაგალითად, ყალმუხური ბაქტრიელების სრულყოფის პროცესში, გამოჩენილი წინაპრის ზომიერი შეჯვარება დაშვებული იყო 3-3, 3-4, 4-4, 4-5, 5-5 ხარისხით. აქლემების მოშენებაში სრულიად მიუღებელია 2 - 1 (მამა - ქალიშვილი) ან (დედა - შვილი) და II -II (ძმა - და) მჭიდროდ დაკავშირებული შეჯვარება.

სიცოცხლისუნარიანობის შემცირებისა და შეჯვარების სხვა არასასურველი შედეგების თავიდან ასაცილებლად, აუცილებელია შეჯვარებული დედოფლების შეწყვილება სხვა ხაზების მწარმოებლებთან.

ბაქტრიელების სუფთა ჯიშის მოშენება გულისხმობს ფრთხილად შერჩევას კონფორმაციის, ფიზიკის მაჩვენებლების, ნაყოფიერების და რძის წარმოებისთვის. მეცხოველეობის ნახირის დედოფლებსა და დედოფლებს უნდა ჰქონდეთ გარკვეული (ჯიშის სტანდარტი) სხეულის წონა, ქურთუკი და სხეულის ზომები. მწარმოებლები ცალ-ცალკე ფასდება დედების რძის პროდუქტიულობის მიხედვით (რძის მოსავლიანობა და ცხიმიანობა).

სუფთა ჯიშის აქლემების მოშენების მიზანია კომბინირებული პროდუქტიულობის ცხოველების მიღება რძის წარმოების თვისების უპირატესი განვითარებით.

მრავალწლიანმა გამოცდილებამ აჩვენა, რომ ნებისმიერი ჯიშის დედოფლის აქლემები წარმატებით გამოიყენება რძის წარმოებისთვის. თუმცა, უფრო მიზანშეწონილია შევინარჩუნოთ და გავაუმჯობესოთ კომბინირებული სახეობები: მაგალითად, რძე-ხორც-მატყლის ტიპი, რადგან ეს საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ სხვადასხვა პროდუქტი ერთი და იგივე ცხოველისგან და მუდმივად მიიღოთ დამატებითი მოგება.

მეცხოველეობის საკმაოდ ეგზოტიკური ფილიალი რუსეთისთვის. მიუხედავად ამისა, ჩვენ უბრალოდ არ გვაქვს სერიოზული მიზეზები, რომ არ დავკავდეთ აქლემების მოშენებით. ეს ცხოველები საკმაოდ უპრეტენზიოა დაკავების პირობების მიმართ, ამიტომ ისინი თანაბრად კარგად მოითმენენ სამხრეთ ვოლგის რეგიონისა და შორეული აღმოსავლეთის არქტიკის კლიმატს, რომ აღარაფერი ვთქვათ ზომიერი კლიმატის მქონე დასავლეთის რეგიონებზე.

აქლემის ინდუსტრია

თანამედროვე აქლემები წარმოდგენილია ორი ტიპის - ერთკუთხა და ორკუზიანი. ცალკეპიანი აქლემები მოათვინიერეს და მოიშინაურეს დაახლოებით 6 ათასი წლის წინ, ანუ ერთდროულად ცხენებთან. ორკუზიანი - ორი ათასი წლის შემდეგ.

მსოფლიოს იმ ნაწილებში, სადაც აქლემები გამოყვანილია, ისინი მნიშვნელოვანია როგორც მსხვილფეხა ცხოველი ან როგორც ღირებული რძის, ხორცის, მატყლისა და კანის წყარო. ცხელ ქვეყნებში ამ ცხოველებს ინახავენ ნახევრად მომთაბარე წესით, ძირითადად თავისუფალ ძოვებზე. რეგიონებში, სადაც ზამთარი ხასიათდება ტემპერატურის მნიშვნელოვანი (ნულის ქვემოთ) კლებით, ცხოველებს ათავსებენ ფარდულებში და თავდახურულ კალმებში თავისუფლად.

მუშა აქლემები ფასდება მათი შეუდარებელი გამძლეობითა და ძალისხმევის უნარით, გაუძლებს ყველაზე ექსტრემალურ ამინდს მძიმე ფიზიკური სამუშაოს შესრულებისას. აქლემს, როგორც ბარტყს, შეუძლია დღეში 30-40 კმ-ის გავლა, 250-300 კგ ტვირთის გადაზიდვით. და მიუხედავად იმისა, რომ იგი ჩამორჩება ცხენს მოძრაობის სიჩქარით, გადასვლების ხანგრძლივობა და გადაზიდული ტვირთის რაოდენობა, პირიქით, უფრო დიდია.

როგორც ხორცის, რძისა და მატყლის წყარო, აქლემები მრავალი თვალსაზრისით შედარებულია ძროხებთან. ცხოველების საშუალო წონა 500-700 კგ და ხორცის მოსავლიანობა 55-60%, მათგან 250-350 კგ ხორცის მიღებაა შესაძლებელი. რძის მოსავლიანობა არ არის შთამბეჭდავი - რძის აქლემიდან წელიწადში 1500-2000 ლიტრი, მაგრამ აქლემის რძეში ცხიმის შემცველობა თითქმის ორჯერ აღემატება ძროხის რძეს. აქლემის რძე ასევე შეიცავს სამჯერ მეტ C ვიტამინს და 10-ჯერ მეტ რკინას.

ბაქტრიული აქლემები უფრო დიდი, ძლიერი და პროდუქტიული, განსაკუთრებით ყალმუხური ჯიშია. თუმცა, ორკუზიანი და ერთკუჭიანი აქლემების ზოგიერთი ჰიბრიდი ხასიათდება კიდევ უფრო დიდი ზომითა და გამძლეობით.

აქლემის მოშენება რუსეთში და მსოფლიოში

თავდაპირველად, აქლემები ადაპტირდნენ პლანეტის ცხელ მშრალ რეგიონებში საცხოვრებლად, სადაც სხვა დიდი ბალახისმჭამელები ვერ გადარჩებოდნენ. ამ ცხოველების მოშინაურებიდან რამდენიმე ათასი წელი გავიდა, მაგრამ აქლემები კვლავ თითქმის ექსკლუზიურად უდაბნო და ნახევრად უდაბნო რეგიონებშია მოშენებული.

დღეს აქლემების მოშენება მნიშვნელოვან როლს თამაშობს მეცხოველეობაში მხოლოდ ზოგიერთ არაბულ-მუსულმანურ ქვეყანაში უდაბნოებისა და ნახევრად უდაბნოების მნიშვნელოვანი ფართობით. ეს ძირითადად ახლო და ახლო აღმოსავლეთის, ასევე ჩრდილოეთ აფრიკის ქვეყნებია. აქ გამოყვანილია თითქმის ექსკლუზიურად ცალკეპიანი აქლემები, რომლებიც უფრო კონკრეტულად არიან ადაპტირებული სიცხეზე. ამ ქვეყნებში აქლემების მოშენების მნიშვნელობა დაკავშირებულია არა იმდენად ცხოველების სარგებლიანობასთან, არამედ ტრანსპორტის წევის საჭიროებასთან და სოფლის მეურნეობა. მარტივად რომ ვთქვათ, მოსახლეობის სრული სიღარიბის გამო ადამიანები იძულებულნი არიან მანქანებისა და ტრაქტორების ნაცვლად აქლემები გამოიყენონ.

წინააღმდეგ შემთხვევაში, ასეა ქვეყნებში Ცენტრალური აზიაყოფილი სსრკ-ს ნაწილი. თუმცა, მდიდარი ყაზახეთის გარდა, მათში ცხოვრების დონე შედარებულია არაბული სამყაროაქლემები (ძირითადად ორკუზიანი) აქ ძირითადად ხორცის, რძისა და მატყლისთვისაა გამოყვანილი. მაგრამ მათი გამოყენება, როგორც ცხოველი, ასევე ხდება.

ცალკე დგას ავსტრალია, სადაც აქლემები წინა საუკუნეში ჩამოიყვანეს საქონლის გადასატანად ქვეყნის უდაბნოში და დღეს მათ ექსკლუზიურად რბოლისთვის იყენებენ.

ზოგადად, აქლემების მსოფლიო პოპულაცია დაახლოებით 14 მილიონი ცხოველია, რომელთაგან დაახლოებით ნახევარი კონცენტრირებულია ჩრდილოეთ აფრიკასა და ახლო აღმოსავლეთის ქვეყნებში. ამ მიზეზით, მსოფლიოში პირუტყვის 90% არის ცალკეპიანი აქლემები. ადაპტირებული არა მხოლოდ სიცხეზე, არამედ ყინვაზეც, ბაქტრიული აქლემები მოთხოვნადია ძირითადად ცენტრალურ აზიაში, მონღოლეთსა და ჩინეთში.

რაც შეეხება რუსეთს, აქლემები გვაქვს გამოყვანილი მხოლოდ ზოგიერთ რეგიონში, იმ ზონების მიმდებარედ, სადაც ოდესღაც ეს ცხოველები აღმოაჩინეს. ველური ბუნება. ყველაზე მნიშვნელოვანი პირუტყვი დღემდე დაფიქსირდა ასტრახანის რეგიონში (4100-ზე მეტი სული), ყალმიკიაში (დაახლოებით 1000 სული), ალტაიში (დაახლოებით 500 სული) და ტრანსბაიკალიაში (300 სული).

შესაძლებელია თუ არა რუსეთში აქლემის ბიზნესი?

რაც შეეხება იმას, რომ აქლემების მოშენება არ არის ტრადიციული რუსეთისთვის, ჩვენ გარკვეულწილად ვცოდავთ სიმართლეს. აქლემები ნამდვილად არასოდეს ყოფილა სერიოზულად გამოყვანილი რეგიონებში, რომლებიც დღეს მიეკუთვნება ცენტრალური, ცენტრალური შავი დედამიწის, ჩრდილოეთ და ჩრდილო-დასავლეთის ეკონომიკურ რეგიონებს. თუმცა ზემოაღნიშნულში სამხრეთ რეგიონები(ვოლგის რეგიონი და სამხრეთ ციმბირი) აქლემები უხსოვარი დროიდან მოჰყავდათ. და ამ ადგილებისთვის აქლემების მოშენება ძალიან ტიპიურია.

აქლემების მოშენების ერთადერთი მიზეზი მხოლოდ სამხრეთით არის ის, რომ სხვა რეგიონებში უფრო მომგებიანია სხვა სახეობის პირუტყვის – ძროხის, ცხვრის, თხის, ირმის მოშენება. აქლემების მოშენებას აზრი აქვს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ამ ტერიტორიაზე არ არის შესაფერისი პირობები უფრო პროდუქტიული ცხოველებისთვის.

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, მსოფლიოში აქლემებს ძირითადად ღარიბი ქვეყნების მაცხოვრებლები ამრავლებენ, რომლებსაც საქონელი სჭირდებათ. ვინაიდან ეს პრობლემა არ გვაქვს, რუსეთში აქლემების მოშენება ძირითადად ხორცის, რძის, მატყლისა და ტყავის წარმოებაზეა ორიენტირებული.

მთავარი საკითხი, რომელიც აწუხებს მეწარმეებს, რომლებიც აქლემების მოშენებას ბიზნესის შესაძლო მიმართულებად მიიჩნევენ, არის პროდუქციის მარკეტინგის პერსპექტივა. ვინაიდან რუსების აბსოლუტურ უმრავლესობას არასოდეს გაუსინჯა არც აქლემის ხორცი და არც აქლემის რძე, როგორც ჩანს, ამ პროდუქტებზე მოთხოვნა არ არის. თუმცა, ეროვნული მასშტაბით ამ პროდუქციის წარმოების მოცულობა იმდენად უმნიშვნელოა, რომ დე ფაქტო კონკურენცია ასევე არ არსებობს. ამრიგად, თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ სადისტრიბუციო არხები, თუ სწორად შექმნით მარკეტინგულ სტრატეგიას და წარმოაჩენთ თქვენს პროდუქტებს, როგორც იშვიათ ეგზოტიკას, რომლის გამოცდაც ღირს.

იმის გასაგებად, თუ რა ბაზარი არის პოტენციურად ხელმისაწვდომი, უნდა მივცეთ ერთი სტატისტიკა: მარტო ქალაქი მოსკოვი დღეში 2,5 ათას ტონაზე მეტ ხორცს ჭამს! მოხმარების ასეთი მასშტაბით, დღეში 100-200 კგ აქლემის ხორცის გასაყიდად ნიშის პოვნა სულაც არ არის პრობლემა. მთავარია, შეძლოთ თქვენი პროდუქციის სწორად პოზიციონირება.

როგორ დავიწყოთ აქლემების მოშენება?

რა თქმა უნდა, სანამ ბიზნესის შექმნაში ინვესტიციას დაიწყებდეთ, ჯერ ყველაფერი გულდასმით უნდა გამოთვალოთ. უფრო მეტიც, აქლემების შემთხვევაში ახალგაზრდა ცხოველების შენახვისა და შეძენის პირობების უზრუნველყოფა არავითარ შემთხვევაში არ არის მთავარი პრობლემარომელსაც უნდა მოგვარდეს. ვინაიდან რუსეთში აქლემის ხორცისა და აქლემის რძის ჭამის ტრადიცია არ არსებობს, პირველ რიგში მოგიწევთ სადისტრიბუციო არხების შემუშავება, მინიმუმ წინასწარი შეთანხმება რამდენიმე საბითუმო მყიდველთან (რესტორნები, მაღაზიები, ძეხვის მაღაზიები).

სავსებით შესაძლებელია, რომ თქვენი პროდუქციის ბაზარი იპოვოთ მხოლოდ სხვა რეგიონში, თავად ფერმადან რამდენიმე ასეული ან თუნდაც ათასობით კილომეტრით. ამდენად, აუცილებელია ლოგისტიკის საკითხების შესწავლა და გამოთვლა, ზოგადად მიზანშეწონილი იქნება თუ არა ხორცისა და რძის ტრანსპორტირება ასეთ მანძილზე და თუ ასეა, როგორ შეიძლება ტრანსპორტირების ხარჯების მინიმუმამდე დაყვანა.

აქლემების ფერმის რეგისტრაცია

ზოგადად აქლემების ფერმის შექმნა ცოტათი განსხვავდება ძროხებით ჩვეულებრივი პირუტყვის ფერმის მშენებლობისგან. მას შემდეგ რაც დარწმუნდებით, რომ საწარმო იქნება მომგებიანი, თქვენ უნდა დარეგისტრირდეთ ადგილობრივ საგადასახადო ოფისში, როგორც გლეხის მეურნეობა (KFH). თქვენ ასევე შეგიძლიათ შემოიფარგლოთ ინდივიდუალური მეწარმის სტატუსით, მაგრამ ეს არ მოგცემთ რაიმე მნიშვნელოვან უპირატესობას, რადგან გამარტივებული სისტემის დაბეგვრა ასევე ხელმისაწვდომია გლეხის მეურნეობებისთვის.

KFH ფორმატს ასევე აქვს აშკარა უპირატესობები შპს-ებთან შედარებით, რადგან სახელმწიფო უფრო აქტიურად ეხმარება მცირე მეურნეობებს შეღავათებისა და სუბსიდიების საშუალებით. პრინციპში, თუ თქვენ აპირებთ დაიწყოთ ძალიან პატარა, მაგალითად, ნახევარი ათეული ცხოველი, მაშინ შეგიძლიათ გაიაროთ პირადი რეგისტრაციის გზა შვილობილი მეურნეობარომელიც საერთოდ არ იხდის გადასახადებს.

გარდა საგადასახადო ოფისში დარეგისტრირებისა, თქვენ ასევე უნდა მოაწყოთ თქვენი საქმიანობა ვეტერინარულ სამსახურთან. ვეტერინარული სერტიფიკატის მოპოვება შეიძლება საკმაოდ რთული იყოს, რადგან რძისა და ხორცის ხარისხზე მრავალი განსხვავებული სტანდარტი და მოთხოვნა არსებობს. უფრო მეტიც, მოთხოვნები არა მხოლოდ ფედერალური, არამედ ადგილობრივია, რაც მხოლოდ ართულებს მეწარმის ამოცანას. გაცილებით ნაკლებ ფულს, დროსა და ძალისხმევას დახარჯავთ, თუ ამ საკითხში დახმარებას თავიდანვე მიმართავთ კომპეტენტურ სპეციალიზებულ იურისტს.

საუკეთესო შემთხვევაში, ყველა ბიუროკრატიულ საკითხს ორი-სამი თვე და 20-30 ათასი რუბლი დასჭირდება. მაგრამ ეს არის ყველაზე ოპტიმისტური ვერსია.

ფერმის საიტი

აქლემების უპირატესობა ის არის, რომ მათ შეუძლიათ შეჭამონ ყველაზე ცუდი და უხეში ბალახი, რომელსაც სხვა ცხოველები არასოდეს შეჭამენ. აქლემის მეურნეობის შესაქმნელად არც მდიდარი წყლის მდელოებია საჭირო და არც სტეპური ბალახები. ამის გათვალისწინებით, შესაძლებელია სხვა ფერმერების მიერ უარყოფილი მიწის დაქირავება ან ყიდვა შედარებით მცირე თანხით - ღარიბი ქვიშიანი ნაკვეთები, მარილიან ჭაობები და ა.შ.

სხვათა შორის, კარგი იდეა იქნებოდა პატარა აქლემების ფერმის გახსნა დიდი მეცხოველეობის ან მოსავლის მეურნეობით. ამ შემთხვევაში აქლემებს შეუძლიათ იკვებონ თითქმის უფასო საკვებით - უარყოფილი საკვებით ან თუნდაც მოსავლის ნარჩენებით, რაც არ არის შესაფერისი ძროხებისა და ცხვრებისთვის.

თუ თქვენ აპირებთ მეურნეობის გახსნას იშვიათად დასახლებულ რეგიონში სტეპებისა და ნახევრად უდაბნოების უზარმაზარი უკაცრიელ მიწაზე, მაშინ შეგიძლიათ მთლიანად შემოიფარგლოთ ერთი ან ორი ჰექტრის ყიდვით / დაქირავებით მათზე საჭირო შენობების ასაშენებლად. Ამ შემთხვევაში ყველაზეწელიწადში, როცა მიწა თოვლით არ არის დაფარული, ცხოველების შენახვა შესაძლებელია თავისუფალ ზონაში, ანუ უფასო საკვებად.

საკმაოდ ძნელია გამოვთვალოთ თუნდაც დაახლოებით რა თანხებია საჭირო კალმების, ფარდულების, საჭრელი და საჭრელი მაღაზიისა და სხვა გარე შენობების ასაშენებლად. ძალიან ბევრია დამოკიდებული საწარმოს მასშტაბზე და ფორმატზე. მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ უნდა გააგრძელოთ ის ფაქტი, რომ თავიდანვე მოგიწევთ რამდენიმე მილიონი რუბლის ინვესტიცია.

სად წავიღოთ ცხოველები?

თუ ახალგაზრდები დიდია მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვიშეგიძლიათ შეიძინოთ ქვეყნის ნებისმიერ რეგიონში, შემდეგ აქლემებისთვის მოგიწევთ წასვლა ვოლგის რეგიონში ან სამხრეთ ციმბირში მდებარე რამდენიმე აქლემის მეცხოველეობის ფერმაში. იქ ერთი აქლემისთვის დაახლოებით 70 ათას რუბლს მიიღებენ, ზრდასრული ადამიანისთვის ეს კიდევ უფრო ძვირია. ამასთან, აზრი არ აქვს ზრდასრული ცხოველების ყიდვას, რადგან ისინი არ გადაიხდიან საკუთარ თავს. სურვილის შემთხვევაში, შეგიძლიათ შეიძინოთ პირუტყვი საზღვარგარეთ - ყაზახეთში ან შუა აზიის სხვა ქვეყნებში.

ახალგაზრდა ცხოველები უნდა შეიძინოთ მხოლოდ სპეციალისტთან კონსულტაციის შემდეგ, რომელიც გეტყვით შეძენილი მამრებისა და მდედრის ოპტიმალურ ასაკს და რაოდენობრივ თანაფარდობას. თუმცა, თუ ფერმა მუშაობს შედარებით სიახლოვეს (არაუმეტეს ორმოცდაათი კილომეტრისა) სხვა ფერმასთან, სადაც მამრები არიან, მაშინ შესაძლებელია მარტო აქლემებით გასვლა. ამ შემთხვევაში მამრი შეიძლება მათთან მიიყვანონ განაყოფიერებისთვის რამდენიმე თვეში ერთხელ. და მიუხედავად იმისა, რომ განაყოფიერების მომსახურება ფასიანი იქნება, ეს მიდგომა შეიძლება იყოს უფრო მომგებიანი ხარჯების ბალანსის თვალსაზრისით.

პერსონალის ძებნა და სხვა ორგანიზაციული საკითხები.

აქლემები უფრო კაპრიზულად ითვლებიან (ხასიათის მიხედვით), ვიდრე ძროხები. მაგრამ ეს მართალია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ისინი გამოიყენებენ ტვირთის მხეცებად. ჩვეულებრივი ხორცისა და რძის ნახირის მოვლა ბევრად უფრო ადვილია. ფაქტობრივად, ერთი ან ორი მესაქონლე საკმარისი იქნება რამდენიმე ათეული ცხოველის სამართავად. ვინაიდან რუსეთში აქლემების მოვლის სპეციალისტებს არავინ ამზადებს საგანმანათლებლო დაწესებულების, ამ პოზიციების დაქირავება უბრალოდ გამოცდილ მესაქონლეებს მოუწევთ, რომლებმაც იციან როგორ მოიქცნენ პირუტყვთან.

27. 02. 2014 2 712

25 წლის ასაკში ახლადშექმნილმა მეწარმემ ილნარ გირფანოვმა მოახერხა საკუთარი თავის გამოცდა სხვადასხვა სახეებში. იურისტი - განათლებით, სოციალური აქტივისტი - მოწოდებით, ფერმერი - სულის მოწოდებით.

ავტორია არაერთი სამეცნიერო პუბლიკაციის რუსულ ენაზე და ინგლისური. საქველმოქმედო ფონდის მრავალჯერადი სტიპენდიანტი. ვ.პოტანინი. მაღალი ჯილდოს მფლობელი, მათ შორის Მადლობის წერილიპრეზიდენტი რუსეთის ფედერაციავ.ვ. პუტინი, მადლობის წერილი რუსეთის იურისტთა ასოციაციის გამგეობის თავმჯდომარის ი.ე. მანილოვი. დღეს ილნარ გირფანოვი გასული წლის მაისში დაარსებული აქლემების ფერმის „LAIDOYA“-ს მმართველი დირექტორია. უჩვეულო სახელი უბრალოდ ნიშნავს: "LAI" ნიშნავს მეურნეობის მდებარეობას - თათარტანის რესპუბლიკის ლაიშევსკის უბანს, "DOYA" (თარგმნა თათრული ენა"დოია" ნიშნავს "აქლემს"). ამრიგად, ვოლგის ფედერალურ ოლქში ერთადერთი აქლემის მეცხოველეობა გაჩნდა ლაიშევსკის მიწაზე, რომელშიც ყველაფერი ღირებულია: რძე, მატყლი, ხორცი და ჩლიქებიც კი. პროექტის ინსპირატორია სვეტლანა კირიჩენკო - რუსული კვლევითი ცენტრის ხელმძღვანელი. მისი მეთვალყურეობის ქვეშ მუშაობდა, ილნარი სწავლობდა სასოფლო-სამეურნეო საწარმოების მუშაობას. მალე დაგროვილმა კვლევითმა მასალამ წარმოშვა საკუთარი ბიზნესის შექმნის იდეა.

„თავდაპირველად არ ვიცოდით სოფლის მეურნეობის რომელ მიმართულებაზე გაგვეკეთებინა აქცენტი. განიხილებოდა ფარშევანგის, ლამის, მუცელი ღორების და შინაური ხალიჩების მოშენების ვარიანტები. აქლემების იდეა გაცილებით გვიან გაჩნდა. და ვფიქრობდი ბიზნესპროექტის სამართლებრივ დასაბუთებაზე“, - იხსენებს ილნარი.

შემდეგ სასწავლო მოგზაურობები ყაზახეთში, ეგვიპტეში, არაბეთის გაერთიანებულ საემიროებში. თათარსტანის დელეგაციის წევრებმა ყველაფერი შეისწავლეს: აქლემების შენახვის, კვების, მოშენების, წველის თვისებები, მათი ხასიათი. ჩვენს ქვეყანაში აქლემები ეგზოტიკურ ცხოველებად აღიქმება. თუმცა, ვოლგის ბულგარეთის დროს ისინი ისტორიულად ცხოვრობდნენ თათარსტანის ტერიტორიაზე. წინაპრებისთვის ეს იყო ადგილობრივი ლანდშაფტის საერთო ცხოველები. „ჩვენ მივიჩნევთ აქლემების მოშენებას მათ ისტორიულად მშობლიურ გარემოში, როგორც ერთგვარ მისიაში დაკარგულის აღდგენის მიზნით. საბჭოთა დროაქლემების მოშენება. ჩვენ გვჯერა, რომ ჩვენს დროში აქლემი ადგილობრივი ლანდშაფტის ნაცნობი დანამატი გახდება“.

LAIDOYA-ს ფერმაში ახლა ცხოვრობს ყალმუხის ჯიშის 150 ბაქტრია. ყველას თავისი სახელი აქვს, როგორიცაა აიდინი, ბურხანი, დელგანი და ა.შ. პასპორტები, სადაც ნათესავები მესამე მუხლამდეა მითითებული. სამი მამაკაცი უკვე მიჩვეულია ვიზიტორების ყურადღებას. მდედრები ბელებთან ერთად ცხოვრობენ ცალკე. აქლემი შთამომავლობას 13 თვის განმავლობაში შობს. მდედრობითი სქესის ჯიშები ერთ დროს აწარმოებენ მხოლოდ ერთ ჯოხს და არასდროს ორს. ბელი დედასთან რჩება 8 თვემდე. აქლემები საშუალოდ 75 წლამდე ცხოვრობენ. ასე რომ, მის ცხოვრებაში აქლემს შეუძლია შთამომავლობა 40-ჯერ გააჩინოს. აქლემები შესანიშნავად გრძნობენ თავს როგორც 30 გრადუს სიცხეში, ასევე მინუს 30 °C ტემპერატურაზე. ისინი უპრეტენზიოები და გამძლეები არიან. ზამთართან უფრო ახლოს, ისინი დაფარულია სქელი თმით და არ გრძნობენ მკაცრ რუსულ სიცივეს.

აქლემები მოსიარულე ცხოველები არიან, მათ ბევრი სივრცე სჭირდებათ. ბიზნეს გეგმის მიხედვით, ორი დიდი ნაკვეთი შეიძინა - 10 ჰექტარი მიწა ლაიშევსკის რაიონში და 100 ჰექტარი თათარსტანის კამსკო-უსტინსკის რაიონში. ლაიშევსკის რაიონში შეიქმნა სრულფასოვანი ფერმა ადმინისტრაციით და მუშებით. სულ 16 კაცია. ფერმის ტერიტორიაზე შექმნილია შვიდი ფართო პადოკი, მათ შორის ტურისტებისთვის საფეხმავლო მარშრუტია გაყვანილი. აქლემების ერთსა და იმავე კალმებში მოწყობილია ფარდულები გამოსაზამთრებლად და წვიმისგან. სამომავლოდ ასევე იმუშავებს სუვენირების მაღაზია, საწველი და კვების ობიექტები. ზუსტად იგივე ინფრასტრუქტურის აშენება იგეგმება კამსკოე უსტიეში. შეგიძლიათ დღეს ბაქტრიელებს გადახედოთ. ყველა სტუმარი მისასალმებელია ფერმაში. შესასვლელი ბილეთი 200 რუბლი ღირს. ეს მოიცავს ექსკურსიას საინტერესო ისტორიით "უდაბნოს გემების" შესახებ, კარვების დაქირავება დასასვენებლად. აღმოსავლეთში აქლემის უბრალო ჭვრეტა თერაპიასთან აიგივებულია. აქლემი ამშვიდებს, ხსნის სტრესს, რასაც ბევრი ტურისტი აღნიშნავს.

„მე თვითონ ვატარებ ტურებს, თუმცა ეს ყველა თანამშრომელს შეუძლია. კადრების დაკომპლექტებამდე ჩავატარეთ სპეციალისტების საფუძვლიანი მომზადება და განათლება. ბევრი თანამშრომელი ახლომდებარე სოფლების მცხოვრებია. ამდენად, მე მჯერა, რომ ჩვენ ასევე ვასრულებთ სოციალურ მისიას - სოფლის ხალხის დასაქმებას, რომლებიც ხშირად უთხოვნი არიან“, - ამბობს ილნარ გირფანოვი.

მომავალში შეიძლება წარმოიშვას პრობლემები კვალიფიციური კადრების მოძიებასთან დაკავშირებით. ფერმის მენეჯმენტის გეგმები ხომ აქლემის რძის, ხორცის, მატყლის წარმოების დამყარება და აგროტურიზმის განვითარებაა, რომელიც ჩნდება თათარსტანში. გათვლებით, ყველაზე მომგებიანი მიმართულება რძის წარმოება იქნება. მისი ფასი ლიტრზე 1300-დან 1700 რუბლამდე მერყეობს. საქმე იმაშია, რომ მათი უნიკალურია სამკურნალო თვისებებიეს რძე იძენს მხოლოდ ცხოველების სწორი მოვლისა და კვებით. ხოლო თავად რძვა შრომატევადი და ძვირი პროცესია. აქლემი შთამომავლობის გამოჩენიდან წელიწადნახევარში იძლევა რძეს. ხორცზე დიდი მოთხოვნაა. ეს არის დიეტური პროდუქტი, ფართოდ გამოიყენება კიბოს სამკურნალოდ და ხელს უწყობს მამაკაცის ხანგრძლივობას. რა თქმა უნდა, ფერმის ტერიტორიაზე სასაკლაო არ იქნება. ხორცი მხოლოდ ცოცხალი წონით გაიყიდება. აქლემის მატყლი აკეთებს დიდებულ შარფებს, სვიტერებს, სტოებს, წინდებს, ჩუსტებს, ბალიშებს, თეთრეულს, ხალიჩებს.

აღმოსავლეთის ქვეყნებში ჩვეულებრივია აქლემის ბეწვის ტომარა თან ატაროთ. ხალხს სჯერა, რომ მას ყველაფერში წარმატება მოაქვს. „ჩვენ ვგეგმავთ თურქმენეთთან ხელშეკრულების გაფორმებას აქლემის მატყლიდან ხელნაკეთი ხალიჩების წარმოებისთვის. ჩვენ გვაქვს წინასწარი მოლაპარაკებები. ამიტომ, პირველი ტონუსის შემდეგ, აქლემის პარტია წავა ქარხნებში. საშუალოდ, ერთი აქლემი აწარმოებს ექვს კილოგრამ მატყლს, რომელსაც აქვს შესანიშნავი დათბობის ეფექტი. ეს თვისება აფართოებს სისხლძარღვებს, აძლიერებს სისხლის მიკროცირკულაციას და მეტაბოლიზმს, რაც ეფექტურად მკურნალობს ნევრიტს, ოსტეოქონდროზს, ნევრალგიას, რევმატიზმს და ართრიტს. მხოლოდ აქლემის თმა არ არის ელექტრიფიცირებული და საუკეთესო საშუალებაა სტატიკური სტრესის მოსახსნელად. ის მოგერიდება მტვერს და გვიცავს ელექტრომაგნიტური ველების ზემოქმედებისგან. აღმოსავლური რწმენა ამბობს: "აქლემის თმის არსებობა სახლში წარმატებას მოაქვს". თანამედროვე სილამაზის ინდუსტრია ფართოდ იყენებს ლანოლინს (ცხოველური ცვილი). როგორც კრემების, შრატების ნაწილი, ის აქტიურად მოქმედებს კანის უჯრედებზე, აძლევს მას ელასტიურობას და სირბილეს. ერთ-ერთი უმსხვილესი კოსმეტიკური კორპორაცია უკვე მიმართა „LAIDOYA“-ს ხელმძღვანელობას თანამშრომლობის წინადადებით.

თათარსტანისთვის ასეთი ამბიციური და გახმაურებული პროექტის დაწყებას მნიშვნელოვანი ინვესტიციები მოითხოვდა. ინვესტიციებმა შეადგინა დაახლოებით 23 მილიონი რუბლი. თუმცა, სესხი არ აიღეს. სამომავლოდ კიდევ 20 მილიონის ინვესტიცია იგეგმება. გასაკვირი არ არის, რადგან საშუალოდ სუფთა ჯიშის ბაქტრია ღირს 150-დან 300 ათას რუბლამდე, ზოგიერთი ინდივიდი შეფასებულია 400 ათას რუბლამდე. ფასი დამოკიდებულია ცხოველის ჯიშზე, ასაკზე, ტრანსპორტირებაზე და სავალდებულო ვეტერინარულ სამუშაოზე. ილნარ გირფანოვის თქმით, პროექტის ანაზღაურებადი პერიოდი ორი წელია. „ბიზნეს კომპონენტი, რა თქმა უნდა, არ გაუქმებულა, მაგრამ პროექტს საქველმოქმედო მისიაც აქვს. ახლა სიამოვნებით ვმასპინძლობთ ცერებრალური დამბლით დაავადებულ ბავშვთა სახლებს, ვაწყობთ ექსკურსიებს სოფლის სკოლის მოსწავლეებისთვის. გარდა ამისა, აქ „სეირნობს“ მომავალი დისერტაციების თემები. ვიმედოვნებთ, რომ ჩვენი მსუბუქი ხელითათარსტანში ჰაერში აქლემების მოშენების განყოფილებაც კი იქნება. მაგრამ უახლოეს მომავალში - აგროტურიზმისთვის სამართლებრივი საფუძვლის შექმნა. ვამზადებთ ჩვენს წინადადებებს „აგროტურიზმის შესახებ“ კანონისთვის, რომელიც მალე რუსეთში უნდა გამოჩნდეს. ამის შემდეგ, ვფიქრობ, სოფლის მეურნეობის ინსტიტუტების ბევრი კურსდამთავრებული დაინტერესდება თამამი პროექტების განხორციელებით“.

შეიძლება სასარგებლო იყოს წაკითხვა: