როგორ შევინახოთ ჰალვა დიდი ხნის განმავლობაში. ჰალვას შენახვის ვადა

15-09-2017

ყველა სიტყვა ჰალვას სარგებლობის შესახებ მიზანშეწონილია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ეს პროდუქტი სრულიად ბუნებრივია. გაჩნდა თუ არა პატარა წვეთები ჰალვას ზედაპირზე? აღმოსავლური სიტკბო არის ტირილი არა კარგი ცხოვრებიდან. განაწყენებულია მისი მწარმოებელი. რა შეფუთვა გაძლევს „ბუნებრიობის“ დანახვის საშუალებას?

არომატიზატორები, კონსერვანტები, ემულგატორები და საღებავები არ არის საჭირო მაღალი ხარისხის ჰალვას. პროდუქტის შემადგენლობა არ არის რთული, რადგან მისი ძირითადი რეცეპტი არ შეცვლილა ძვ. ბოჭკოვანი სტრუქტურა და ბრწყინვალება მიიღწევა ბუნებრივი ქაფიანი საშუალებების დამატებით - საპნის ფესვი, ძირტკბილას ფესვი, მარშმლოუ, ზოგჯერ ცილა. ნამდვილი ჰალვა ხრაშუნა და ჯანსაღია. რაც უფრო ახალია ეს სიტკბო, მით უფრო არომატული და გემრიელია. ჰალვა წონით - ყველაზე "მოკლედ ცოცხლობს", სწრაფად იშლება და შრება. ჰალვას შენახვის ვადა დიდწილად დამოკიდებულია შეფუთვაზე.

როგორი ჯიშიც არ უნდა იყოს ჰალვა - შაქარი, თაფლი, შოკოლადი თუ ნუშით, მისთვის საუკეთესო შეფუთვა ვაკუუმია.

პროდუქტის შენახვა შესაძლებელია 6 თვემდე. მუყაოს ყუთი- ყველაზე არა საიმედო დაცვა, ის საკმარისად არ არის დალუქული, რომ აღმოსავლური სიტკბოს სიცოცხლე გაახანგრძლივოს. ხარისხის ცვლილების გარეშე ჰალვა მასში 2 თვე თუ ნაკლები თუ არა.

თუ შეფუთვა გამჭვირვალეა (და უმჯობესია აირჩიოთ პროდუქტი ასე), მაშინ ყალბი ბუნებრიობა გამოვლინდება საკუთარი თვალით:

  • ჰალვა დაფარულია შაქრის საფარით - ეს ნიშნავს, რომ მწარმოებლებმა "მოატყუეს" თხილის ან თესლის უმეტესი ნაწილი კარამელით ჩანაცვლებით;
  • გაჩნდა თუ არა პატარა წვეთები ჰალვას ზედაპირზე? აღმოსავლური სიტკბო არის ტირილი არა კარგი ცხოვრებიდან. მწარმოებელმა განაწყენდა იგი - დაუშვა შეცდომები ჩამოსხმის პროცესში ან ძალიან შორს წავიდა თესლით და თხილით. ასეთი ტკბილეულის ჭამისგან სიამოვნებას ნუ ელოდებით. მაღალი ხარისხის ჰალვას უნდა ჰქონდეს მშრალი ზედაპირი;
  • უარი თქვით ყიდვაზე, თუ შეამჩნევთ ცხიმის წვეთებს. ისინი მიუთითებენ, რომ დარღვეულია პროდუქტის მომზადების ტექნოლოგია;
  • მუქი დაფა მიუთითებს შენახვის არასწორ პირობებზე ან ვადაგასული შენახვის ვადაზე.

პაკეტი გაიხსნა შეძენის შემდეგ. თუ ჰალვა გახეხილია, მაგრამ დაჭრის დროს უნდა გახეხოს, მაშინ ის შეიცავს უხარისხო ინგრედიენტებს. სუნი რაღაც მჟავეა. უგემოვნო გემო აქვს. ისევ მტვერივით იშლება? კარგი ჰალვა მოამზადეს, მისგან ნამსხვრევები რჩებოდა, საიდანაც ახალი „მტვრეული“ პარტია მზადდებოდა. მაღალი ხარისხის ჰალვა არის პლასტმასის, კარგად იჭრება და არ იშლება. თუ ჰალვა ერთმანეთში არ იჭერს, იქ ძალიან ბევრი შაქარია შერეული. და ყველაფერი ტკბილი არ არის ჰალვა.

აბა, სად შეგიძლიათ მიიღოთ დახვეწილი ექსპერტის უნარები, განასხვავოთ ერთი ტიპის ჰალვა მეორისგან? ყოველივე ამის შემდეგ, ზედაპირის ფერი და სტრუქტურა, ერთ შემთხვევაში შესაბამისი, არ იქნება სხვა სახის მაჩვენებელი? ისე, შეუძლებელია ყველაფრის ცოდნა ყველაფერზე!

საკმარისი და ძირითადი უნარები. ახალი ჰალვა არის პატარა, მსუბუქი, გამოხატული ფენოვანი-ბოჭკოვანი სტრუქტურით.

შეფუთვაზე წერია რომ ჰალვა ტაჰინია? ასე რომ, ის მზადდება სეზამის თესლისგან. ხარისხიანი ტაჰინის ჰალვა არ შეიძლება იყოს ძალიან მუქი, სეზამის თესლი მას ბევრად მსუბუქს ხდის, ვიდრე მზესუმზირის თესლის ჰალვა.


მზესუმზირის ჰალვა უნდა იყოს ღია ყავისფერი, ზეთისხილის ფერი. ან ოდნავ ნაცრისფერი ელფერით. მზესუმზირის ჰალვას არჩევისას, ყურადღებით დააკვირდით, შეიცავს თუ არა მას ქერქებს. მაღალხარისხოვან ჰალვაში მხოლოდ კარგად გახეხილი თესლებია მოთავსებული. თუმცა, როგორც არაქისის - მხოლოდ შერჩეული თხილი. შეფუთვა აქ არის დასახმარებლად! შეგიძლიათ იხილოთ თხილი.

სხვათა შორის, პაკეტის გახსნის შემდეგ, ღირს ჰალვა გადაიტანოთ შუშის ან კერამიკულ ჭურჭელში სახურავით და დამალოთ მაცივარში. მომხმარებლის ამოცანაა მინიმუმამდე დაიყვანოს ზეთოვანი პროდუქტის კონტაქტი ჰაერთან და შუქთან.

ჰალვაში შემავალი მცენარეული ზეთები ამ პროდუქტს მაღალკალორიულს ხდის. ამიტომ, თუ დიეტაზე ხართ, ამ აღმოსავლურ სიტკბოს არ უნდა დაეყრდნოთ. ჰალვას იდეალური ექსპერტებიც კი გვირჩევენ დღეში არაუმეტეს 30 გრამის ჭამას. ასეთი ნაჭრის ზომა შოკოლადის ზოლს ჰგავს.

ჰალვა პოპულარული აღმოსავლური დესერტია. იგი ირანში ჩვენს წელთაღრიცხვამდე მე-5 საუკუნეში გამოჩნდა და შემდეგ მოიგო აღმოსავლეთის ტკბილი კბილის გული. თავიდან ის ჰარემების ლამაზმანებისთვის დელიკატესი იყო, შემდეგ კი მეომრების ძლიერების შესანარჩუნებლად კერძად იქცა. ბელორუსის მაცხოვრებლებს ნაკლებად სავარაუდოა, რომ თურქეთში ესმით, რომ დესერტად ჰალვას მიართვეს. იყიდება "helva" მზადდება semolina, ფქვილი ან სეზამის თესლი და ემსახურება როგორც ცხელი დესერტი. სეზამის ჰალვა იწარმოება ქარხნებში - სწორედ მას ჭამენ თურქები ყველაზე ხშირად.


ნატურალური სეზამის ჰალვა საერთოდ არ უნდა იყოს მწარე და არ ტოვებს ენაზე მოხმარებისას. უსიამოვნო შეგრძნება. მავნეა მწარე ჰალვაც. ან ზეთი გაფუჭდა, ან პროდუქტის ტრანსპორტირებისა და შენახვის პირობებმა გამოიწვია მისი შემადგენელი ნაწილების „გაჟონვა“. გაფუჭების ერთ-ერთი მიზეზი სუპერმარკეტის პლასტმასის ყუთია. გახსოვდეთ, რომ მასში ჰალვას შენახვა მხოლოდ ერთი დღეა შესაძლებელი.

ჰალვა ბავშვობიდან ბევრისთვის ნაცნობი ტკბილი და შედარებით უსაფრთხო დელიკატესია. ჰალვას უპირატესობა აშკარაა: მიუხედავად მაღალი კალორიული შემცველობისა, იგი შედგება ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან, ამიტომ თითქმის ყველას შეუძლია მიირთვას გონივრულ ფარგლებში.

ამ ტკბილეულს ასევე აქვს დადებითი მხარეები, ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას და შემადგენლობის გამო აქვეითებს ქოლესტერინის დონეს, მაგრამ ამისთვის სასარგებლო თვისებებიარ დაიკარგა, უნდა იცოდე როგორ შეინახოთ ჰალვა.

თქვენ უნდა იცოდეთ არა მარტო როგორ შეინახოთ ჰალვა, არამედ როგორ აირჩიოთ, თორემ მისი დაგემოვნებით სიამოვნებას ვერ მიიღებთ. ჰალვა უნდა იყოს მშრალი, ოდნავ დამსხვრეული და ზედაპირზე ზეთის წვეთების გარეშე.

ამ უკანასკნელის შესრულება ნიშნავს, რომ მაღაზიას აქვს ძალიან შორეული წარმოდგენა იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა შეინახოს ჰალვა და ის თბილად ინახებოდა. მაგრამ ძალიან მშრალი, ქარიანი ფენა ასევე არ არის კარგი.

ასევე ღირს ყურადღება მიაქციოთ იმ ფაქტს, რომ ჰალვა არ უნდა შეიცავდეს მინარევებს, თესლს ან თხილს, რაც პროდუქტის დაბალ ხარისხზე მიუთითებს.

ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სახის შეფუთვა აქვს პროდუქტს და რამდენ ხანს იგეგმება მისი ჭამა. თუ ნაჭერი პატარაა, მაშინ პრინციპში არ უნდა შეგაწუხოთ თემა, თუ როგორ შეინახოთ ჰალვა. IN ნორმალური პირობებიის საკმაოდ მშვიდად იწვება მაგიდაზე ან ვაზაში. ოღონდ ჯობია დაიფაროს, თორემ ავა.

ამავდროულად, სათავსოში ტემპერატურა არ უნდა აღემატებოდეს 18 გრადუს ცელსიუსს. ასეთი სამზარეულოში მხოლოდ ზამთრის ფანჯრის რაფაზე შეგიძლიათ იპოვოთ, ამიტომ ყველაზე მარტივი გზაა ჰალვას მაცივარში შეტანა.

თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ იგი იქ ორი თვის განმავლობაში, მაგრამ მხოლოდ იმ სიტუაციაში, როდესაც ეჭვგარეშეა, რომ პროდუქტი ახალია. აი რამდენი ხანია ჰალვას შენახვის ვადა, თუ ის არქტიკის მაცხოვრებლებისთვის არ არის დამზადებული.

იქ შენახვის ვადა შეიძლება 6 თვემდე მიაღწიოს. სამართლიანობისთვის შეიძლება აღინიშნოს, რომ თუ მკითხველმა მოახერხა მაღაზიის პოვნა, სადაც ჰალვა ინახება მაცივარში, შეიძლება ჩაითვალოს, რომ მათ გაუმართლათ. უმეტეს საცალო მაღაზიებში გამყიდველები არ იტანჯებიან ასეთი დეტალებით.

18 მარტი 2010 10:06

ლუდმილა ვასილიევნამ ჰალვა იყიდა სტავროპოლის პატარა მაღაზიაში. ლანჩის დროს გადავწყვიტე ჩაის დალევა. ცელოფნის შეფუთვის გახსნისას ქალბატონს პროდუქტის - ძველი ცხიმის სუნმა გააფრთხილა. მაგრამ ლუდმილა ვასილიევნამ გაიფიქრა: იქნებ ჩანდა? მან შეჭამა პატარა ნაჭერი. და მალევე გაჩნდა გულისრევა, აკვიატებული მჟავე გემო ...

ქალმა შეფუთვის შესწავლა დაიწყო. მწარმოებლის - აზოვის საკონდიტრო ქარხნის ინფორმაციით, პროდუქტის შენახვის ვადა 5 თვე იყო. მაგრამ რა თარიღიდან იყო ათვლა? წარმოების თარიღი უცნობია.

ქარხნის გაყიდვების მენეჯერმა ტატიანა კალუგამ, რომელსაც ტელეფონით დავუკავშირდით, განმარტა: ეს პროდუქტი არის წონით, დაჭრილი, ამიტომ დამზადების თარიღი მითითებულია გადაზიდვის ყუთზე.

- მაგრამ, ბოლოს და ბოლოს, ჰალვა მაღაზიაში იყიდება ცალი საქონლის სახით, თითო ბრიკეტზე 24 მანეთად და ცალკე ცელოფნის შეფუთვაში. მასზე დაბეჭდილია ყველა ინფორმაცია - მწარმოებელი, მისამართი და პროდუქტის შემადგენლობა... ყველაფერი, გარდა წარმოების თარიღისა, ჩვენ წინააღმდეგი ვიყავით.

რაზეც მენეჯერმა განმარტა: მომხმარებლის მოხერხებულობისთვის გამოიყენება ცელოფნის შეფუთვა. მასზე წერია: საქონელი წონით. ეს ნიშნავს, რომ ჰალვას ბრიკეტების მასა შეიძლება განსხვავებული იყოს. ამიტომ, გაყიდვისას პროდუქტი უნდა იყოს აწონილი. ხოლო ფასში უნდა მიეთითოს ჰალვას ფასი კილოგრამზე. ტატიანა კალუგამ ასევე განმარტა, რომ თანხის დასაბრუნებლად საჭიროა განაცხადის დაწერა. მან პირობა დადო, რომ დაუკავშირდა სტავროპოლში ქარხნის გაყიდვების წარმომადგენელს, რათა გაერკვია, რატომ გახდა შესაძლებელი ასეთი ვითარება კონკრეტულ მაღაზიაში.

უხარისხო პროდუქტის ფული ლუდმილა ვასილიევნას დაუყოვნებლივ დაუბრუნდა - ყოველგვარი განცხადების გარეშე. გამყიდველმა განმარტა: მან არაფერი იცის ამ პროდუქტის ინვოისების ან სერთიფიკატების შესახებ - ის მხოლოდ ორი დღეა აქ მუშაობს. თუმცა, მან სასწრაფოდ ამოიღო დახლიდან ჰალვას ნარჩენები, რომელზედაც იყო სტიკერი ნომრით „24“.

მაინც რა არის ჰალვას „ცხოვრება“?

მოძველებული პროდუქტი შეიძლება საზიანო იყოს ჯანმრთელობისთვის. შენახვისას ცხიმი (ჰალვაში - დიდი რაოდენობით) განიცდის დაჟანგვას და ხდება გახეხვა. ამიტომ ვარგისიანობის ვადის გასვლის შემდეგ პროდუქტი არ უნდა იქნას მოხმარებული.

ჰალვას შენახვის ვადა დიდწილად დამოკიდებულია შეფუთვაზე. წონით გაყიდული ჰალვა ყველაზე ხანმოკლეა, სწრაფად იშლება და შრება. მუყაოს ყუთი ასევე არ არის ყველაზე საიმედო დაცვა ამ ტკბილეულისთვის. მაგრამ ჰერმეტული შეფუთვა საშუალებას გაძლევთ გააგრძელოთ ამ ტკბილი პროდუქტის სიცოცხლე. კონსერვანტების გამოყენების გარეშე დამზადებული ჰალვას შენახვის ვადა არ შეიძლება აღემატებოდეს 45 დღეს. ჰალვა ვაკუუმ-მეტალიზებულ შეფუთვაში ინახება სამ თვემდე. ცელოფანი არ ინახავს ვაკუუმს. თუ ჰალვას სიცოცხლე ექვს თვემდე ან მეტია, მაშინ იგი მზადდებოდა დანამატებით, რომლებიც ხელს უშლიან პროდუქტის დაბერებას.
და კიდევ რამდენიმე სიტყვა ხარისხის შესახებ. ნამდვილი მზესუმზირის ჰალვა უნდა იყოს ნაცრისფერი ფერი, აქვთ ბოჭკოვანი შრის სტრუქტურა. არაბუნებრივად მსუბუქი და წებოვანი ჰალვას შემადგენლობაში შედის ფქვილი, ძირითადად მწარმოებლები იყენებენ სოიას, ნაკლებად ხშირად ხორბალს და ა.შ. თუ პროდუქტის დაჭრა შესაძლებელია იდეალურად თანაბარ ნაჭრებად, ჭრილი გლუვია, ბოჭკოების გარეშე - ეს ასევე ნიშანია ფქვილი ჰალვაში.

გემოს ოდნავი სიმწარე ნიშნავს, რომ დამატკბობელს იყენებდნენ ტკბილეულის წარმოებაში.

სელის ზეთი თმისთვის

განაცხადი სელის ზეთითმისთვის
უნიკალური შემადგენლობის გამო, სელის ზეთი უაღრესად სასარგებლოა თმისთვის. ქალებში, რომლებიც რეგულარულად იყენებენ ამ საშუალებას, შეინიშნება შემდეგი გაუმჯობესება: თმის ცვენა მცირდება, თმა ძლიერდება, სკალპის ცხიმოვანი ბალანსი ნორმალიზდება და ქერტლი ქრება.
თმისთვის სელის თესლი შეიძლება მიიღოთ შინაგანად ან გამოიყენოთ ნიღბის სახით. გთავაზობთ რეცეპტებს ეფექტური ნიღბებითმისთვის სელის ზეთიდან:
თეთრეულის ნიღაბი მშრალი თმისთვის. შემადგენლობა: 2 სუფრის კოვზი სელის ზეთი, 1,5 სუფრის კოვზი ალკოჰოლი ან არაყი. ნიღბის ინგრედიენტები აურიეთ, წაისვით სველ თმაზე და შეიზილეთ სკალპში 10 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ შემოიხვიეთ თავზე პირსახოცი 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კარგად ჩამოიბანეთ თმა შამპუნით და თბილი წყლით. ნიღაბი კვირაში ერთხელ უნდა წაისვათ. 3-5 კვირის შემდეგ თმა ძლიერდება, თმის ცვენა იკლებს, ჩნდება ბზინვარება.
თეთრეულის ნიღაბი ძლიერ დაზიანებული თმისთვის. დასუსტებული, გაყოფილი ბოლოები და ცვენისკენ მიდრეკილი თმა საჭიროებს ხანგრძლივ მკურნალობას. თეთრეულის ზეთის თმის ნიღბებს შეუძლიათ მნიშვნელოვნად გააუმჯობესონ სიტუაცია, თუ ისინი გამოიყენება 6-8 საათის განმავლობაში, სასურველია ღამით. სელის ზეთი სუფთა სახით უნდა შეიზილოთ თმის ძირებში. ღამით, სელის თესლიდან მიღებული სასარგებლო ნივთიერებები შეიწოვება სკალპში და უზრუნველყოფს უფრო ეფექტურ მკურნალობას.
თეთრეულის ნიღაბი თმის ზრდისთვის. შემადგენლობა: 2 სუფრის კოვზი სელის ზეთი, 2 სუფრის კოვზი გახეხილი ხახვი, 1 სუფრის კოვზი თაფლი. ნიღბის ყველა კომპონენტი კარგად უნდა იყოს შერეული და წაისვით თმაზე. 30 წუთის შემდეგ კარგად ჩამოიბანეთ თმა შამპუნითა და კონდიციონერით, რომ ხახვის სუნი მოიცილოთ.
როგორ ავირჩიოთ სელის ზეთი?

სელის ზეთის შეძენა შესაძლებელია აფთიაქში, ბაზარში და სუპერმარკეტში. არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ შემდეგ მახასიათებლებს:
ფერი. განსხვავებულია ახალი და მაღალი ხარისხის სელის ზეთი ყვითელისიმღვრივისა და მინარევების გარეშე;
სუნი. ხარისხის სელის ზეთი პრაქტიკულად უსუნოა. თუ სურნელში რაიმე სიმწარეა, ეს მის დაბალ ხარისხზე მიუთითებს;
საუკეთესო თარიღამდე. სელის ზეთს უნდა ჰქონდეს შენახვის ვადის კარგი ზღვარი. შესაფერისი თარიღების მქონე პროდუქტები არ უნდა იყიდოთ.
სანამ სელის ზეთს იყიდით, უნდა დარწმუნდეთ, რომ მწარმოებელს კარგი რეპუტაცია აქვს. მისი ეფექტურობა პირდაპირ დამოკიდებულია სელის ზეთის ხარისხზე.
თანამედროვე ქალები სულ უფრო მეტად მიმართავენ ბუნების რეცეპტებს სილამაზის ძიებაში. ეს მოიცავს თმის ნიღბებს ისეთი საოცარი პროდუქტისგან, როგორიცაა სელის ზეთი. და ძნელი არ არის მისი გამოყენება თქვენი კულულების სილამაზისთვის, განსაკუთრებით თუ მოუსმენთ ჩვენს რჩევებს.

კაკლის ჰალვა
კაკლის ჰალვას მომზადების ინგრედიენტები:

250 გრ თაფლი
- ნახევარი კგ ნიგოზი

ნიგვზისგან ჰალვას მომზადება:

ნიგვზის ჰალვას მოსამზადებლად გაფცქვნილ თხილს ვწვავთ, ვაცალკევებთ, ხელით ვიხეხავთ. თაფლს ვდებთ. თქვენ შეგიძლიათ შეამოწმოთ თაფლის მზადყოფნა ასე: ცივი წყალიჩაასხით თაფლის წვეთი, თუ შესქელდება, მაშინ თაფლი მზად არის. გადმოდგით თაფლი ცეცხლიდან, დაამატეთ თხილი, აურიეთ. სანამ ჰალვა ცხელია, სწრაფად ჩავდოთ თასში, ზეთით წასმის შემდეგ.
კაკლის ჰალვა მზად არის!

რბილი და მკვებავი მატონიზირებელი რძით და კიტრით დაგეხმარებათ თვალების მოშორებაში მუქი წრეები და შეშუპება თვალების ქვეშ.
ინგრედიენტები:
კიტრი 1 ც
რძე 100 მლ
Ეთერზეთი 2 წვეთი
მომზადების მეთოდი:
1. მოვხარშოთ რძე.
2. კიტრი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად.
3. ჩაყარეთ ისინი მდუღარე რძეში.
4.მიიყვანეთ ადუღებამდე.
5. გააგრილეთ ნარევი.
6. ათქვიფეთ ბლენდერით
7. დაამატეთ როზმარინის ზეთი.
8. საფუძვლიანად აურიეთ.
-- წაისვით ტონერი ყოველ დილით და საღამოს ძილის წინ. ვარგისიანობის ვადა: 7 დღე --

კოსმეტიკის ვარგისიანობის ვადები და როგორ შევინახოთ იგი?

კოსმეტიკა უნდა ინახებოდეს მხოლოდ გრილ, მშრალ ადგილას, ბატარეის გვერდით - არავითარ შემთხვევაში, ამიტომ ფანჯრის რაფა არანაირად არ იმუშავებს, რაც უფრო მაგარია, მით უკეთესი, ისევ მაცივარში, რა თქმა უნდა, მუშაობს. არ ეკუთვნის. რა უბედურება შეიძლება მოხდეს, მაგალითად, პომადა ბატარეასთან - დნება? Არა მხოლოდ! იცვლება კონსერვანტებისა და საღებავების შემადგენლობა.
დაიმახსოვრე ერთი რამ, სიცხე + ტენიანობა = მიკრობები.
არასოდეს დატოვოთ თქვენი კოსმეტიკური ჩანთა ზაფხულში დახურულ მანქანაში და არ წაიღოთ კოსმეტიკა თქვენთან ერთად სანაპიროზე, უკიდურესი სიცხე ისევე ანგრევს მის შემადგენლობას, როგორც ძლიერი სიცივე.

ყოველთვის ეცადეთ დაიბანოთ და გაასუფთავოთ თქვენი ჯაგრისები. დეზინფექციისთვის არის სპეციალური სახსრები, მაგრამ თუ ასეთი ხელსაწყო არ გაქვთ, აუცილებლად დაიბანეთ ფუნჯები, რადგან ხვალ აუცილებლად დაიწყებთ მათთან ერთად ჩრდილების აკრეფას.
ნუ იქნებით ძუნწი და მაინც მიიღეთ ეს სპეციალური სადეზინფექციო საშუალება, რომლის ჯაგრისები იწმინდება და დეზინფექცია ხდება ფაქტიურად 5 წუთის განმავლობაში და ამავდროულად რჩება მშრალი. მაშინ არ დაგჭირდებათ ფუნჯების ყოველდღე რეცხვა და აღარ გექნებათ სერიოზული თავის ტკივილი. სასიამოვნო სიურპრიზი - ღრუბლები შესანიშნავი ადგილია მიკრობებისთვის, თუ ისინი არ გაირეცხება. ყოველი გამოყენების შემდეგ, აუცილებლად ჩამოიბანეთ ისინი თბილი წყალისაპნით.

არასოდეს გაუსესხოთ პომადა მეგობარს ან სხვას, ჯერ არავის გაუუქმებია ჰერპესი და თუნდაც მეგობარს ვიზუალურად არ ჰქონდეს, ეს საერთოდ არ ნიშნავს რომ ის არ არსებობს.

ვარგისიანობის ვადის შესახებ.
აქ მოცემულია რამდენიმე რეაქცია ვადაგასული პროდუქტების მიმართ:

პომადა: სიწითლე, ტუჩის ლორწოვანი გარსის აქერცვლა, სიმშრალე, ქავილი.
- თვალის ჩრდილი: ქუთუთოების ეგზემა.
- ფრჩხილის ლაქები: ეგზემა ქუთუთოებზე, ნიკაპზე, კისერზე, პირზე (სადაც არის თითების პირდაპირი შეხება სახესთან).
- ტუში, ფანქრები, რუჯი: ქუთუთოების და ლოყების დერმატიტი.

იმის შესახებ, თუ რამდენი გჭირდებათ კონკრეტული პროდუქტის შესანახად.
ჯერ ერთი, წესი, რომელიც აქ არის მითითებული, ყველასთვის არ არის საერთო, თქვენ თავად უნდა დაარეგულიროთ ტერმინი იმის მიხედვით, თუ როგორ იცვლება პროდუქტის სუნი, ფერი, ტექსტურა გამოყენების დროს. ნებისმიერი ცვლილება მიუთითებს იმაზე, რომ პროდუქტი იგზავნება ნაგვის შემდგომი მოგზაურობით.

თვალის ჩრდილი, რუჯი, კორექტორი - 12-დან 24 თვემდე
- ფანქრები, თვალის ლაინერი, ტუჩსაცხები - 9-დან 12 თვემდე
- საძირკველი, სითხეები, ფუძეები - დაახლოებით 6 თვე
- ფხვნილი - დაახლოებით 9 თვე
- ტუში - მაქსიმუმ 3 თვე (თვალებთან პირდაპირ გამოყენების გამო)

მცენარეული კბილის ფხვნილი
ეს ფხვნილი შესანიშნავად ასუფთავებს ნადებს და ეხმარება პაროდონტის დაავადებას და ღრძილების სისხლდენას.

ჩაასველეთ სველი ჯაგრისი ფხვნილში, შეიზილეთ კბილები და ღრძილები.

შემადგენლობა: გვირილის ყვავილები, მარიგოლდის ყვავილები, პიტნა, ჭინჭრის ფოთოლი, ცხენის კუდი, იაროს ყვავილები, ხის ნაცარი, თეთრი თიხა.

შენახვის ვადა: მინიმუმ ერთი წელი

0 0 0

როგორ ავირჩიოთ სწორი პროდუქტები?

რძე. დახლზე: თქვენ უნდა განასხვავოთ რძის რამდენიმე სახეობა, რათა აირჩიოთ ის, რომელიც ყველაზე მეტად მოგწონთ მაღაზიაში.

პასტერიზებული რძე - მისი მომზადება გულისხმობს რძის გაცხელებას 60-70°C-მდე 15-30 წუთის განმავლობაში. ამავდროულად, ყველა სასარგებლო მიკროორგანიზმი შენარჩუნებულია, მაგრამ ფერმენტაციის პროცესი შეფერხებულია. პასტერიზებული რძის შენახვის ვადა მოკლეა - მხოლოდ 36 საათი.

სტერილიზებული რძე მექანიკურად მუშავდება წნევის ქვეშ და თბება 115-135°C ტემპერატურამდე. ამ მკურნალობით ვიტამინები ინახება, მაგრამ ცოცხალი სპორები და ბაქტერიები, მათ შორის ორგანიზმისთვის სასარგებლო, იღუპება. ამ მიზეზით, სტერილიზებული რძე ბევრად უფრო ღირებული და ჯანმრთელია, ვიდრე ფხვნილი, მაგრამ დიდწილად კარგავს პასტერიზებულ რძეს.

გამომცხვარი რძე მისი წარმოების მახასიათებელია თერმული დამუშავებისას (გათბობა 95-99 ° C-მდე), რაც განსაზღვრავს პროდუქტის ფერს და გემოს: გემო და სუნი სუფთაა, უცხო მინარევების გარეშე, რომელიც არ არის დამახასიათებელი ახალი რძისთვის. პასტერიზაციის გამოხატული გემო. ფერი თეთრია კრემისფერი ელფერით.
Სახლში:

რძის ყიდვისას ადვილია იმის დადგენა, მას წყალი დაუმატეს თუ არა. ამ რძის წვეთი დაასხით ფრჩხილზე ცერა თითიდა დააკვირდით: თუ წვეთი მაშინვე გავრცელდა, ეს ნიშნავს, რომ რძეში წყალია, თუ მას მთელი წვეთი იკავებს, ეს ნიშნავს, რომ რძე არ იყო განზავებული.

არაჟანი დახლზე: არაჟნის არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ პროდუქტის ვარგისიანობის ვადას და ვარგისიანობის ვადას. ნატურალური არაჟანი ჰერმეტულ შეფუთვაში შეიძლება ინახებოდეს 5-7 დღის განმავლობაში +2-დან +6 გრადუსამდე ტემპერატურაზე, ხოლო არაჰერმეტულში (მაგალითად, პლასტმასის თასში სახურავით) - 72 საათი. და რაც ნაკლებია პროდუქტში ბუნებრივი ინგრედიენტებირაც უფრო გრძელია შენახვის ვადა (2-4 კვირა) და მით უფრო მაღალია შენახვის ტემპერატურა (+2-დან +20 °C-მდე).
სახლში: უნდა ჰქონდეს თანაბარი მასა თეთრი ფერიმჟავე სუნის, წყლიანი სტრატიფიკაციისა და მყარი სიმსივნის გარეშე. არაჟნის ზედაპირზე სითხის არსებობა მიუთითებს მისი წარმოების ტექნოლოგიის დარღვევაზე.

ყველი, რომელსაც აქვს ბზარები, დაფარული, თუმცა ნაწილობრივ, ობის, შეიძლება კლასიფიცირდეს, როგორც უხარისხო პროდუქტები. გამონაკლისია ყველი, რომლებშიც ასეთი ნიშნები მიუთითებს სიმწიფეს (მაგალითად, როკფორის ტიპის თეთრი ყველი ყალიბით) და კარგ ხარისხზე.

0 0 0

7 მნიშვნელოვანი წესებიმედიკამენტების შენახვა, რომელიც ყველა დიასახლისმა უნდა იცოდეს!

3. თხევადი კონსისტენციის მედიკამენტები შენახვისას არ უნდა გაიყინოს. მაცივარში შენახვა უნდა მოხდეს მხოლოდ ინსტრუქციის რეკომენდაციით სამკურნალო პროდუქტი.

4. უნდა გვახსოვდეს, რომ ნაყენები, ტაბლეტები და მალამოები ფუჭდება მზის პირდაპირი სხივების ან გავლენის ქვეშ. მაღალი ტემპერატურა.

5. არ შეიძლება ტაბლეტების და კაფსულების შენახვა აბაზანაში ქაღალდის შეფუთვაში, რადგან ნესტიანმა შეიძლება გამოიწვიოს მათი განადგურება.

6. მედიკამენტების შესანახად მშრალ ადგილას უნდა გამოიყოს ცალკე ყუთი, რომლის გვერდით არ უნდა იყოს სითბოს წყაროები.

7. ვადაგასული მედიკამენტები უნდა განადგურდეს. უსაფრთხოების მიზნით, გადაყარეთ ისინი კანალიზაციაში.

სასარგებლო რჩევები ჯანმრთელობისთვის
ვარგისიანობის ვადის გასვლიდან რამდენ ხანში შეიძლება მედიკამენტებმა შეინარჩუნონ თერაპიული ეფექტი?
ამერიკული ხარისხის კონტროლის ადმინისტრაციის კვლევის მიხედვით საკვები პროდუქტებიდა მედიკამენტები, მედიკამენტების დაახლოებით 85% ინარჩუნებს თერაპიულ ეფექტს ვარგისიანობის ვადის გასვლის შემდეგ - ზოგიერთი 15 წლამდე. თუმცა, მათი ეფექტურობა შეიძლება დროთა განმავლობაში ოდნავ შემცირდეს, მაგრამ უმეტესობათავდაპირველი პოტენციალი რჩება. ამ წესიდან გამონაკლისებია ნიტროგლიცერინი, ინსულინი და ზოგიერთი თხევადი ანტიბიოტიკი.

როგორ ავირჩიოთ რძის შოკოლადი?
იმისათვის, რომ ბავშვობიდანვე არ გაგიცრუოთ თქვენი საყვარელი დელიკატესი.

შოკოლადი ყველას უყვარს, განურჩევლად ასაკისა. როგორ შევარჩიოთ სწორი რძის შოკოლადი, გვითხრეს პროექტის „სატესტო შესყიდვის“ ექსპერტებმა.

Შოკოლადის ფილებიტკბილეული და ნამცხვრები, რომლებიც გვიყურებენ ჯიხურებისა და მაღაზიების ფანჯრებიდან, გვახსენებენ თავიანთი ტკბილი გემოთი. სტატისტიკის მიხედვით, ადამიანი წელიწადში საშუალოდ 7-8 კილოგრამამდე შოკოლადს მოიხმარს - და ეს გასაკვირი არ არის: გემოს გარდა, ზოგადად აუმჯობესებს განწყობას. თუმცა, მყიდველი შეიძლება ძალიან განაწყენდეს, თუ მოულოდნელად აღმოჩნდება, რომ ის, რაც მას საფირმო სახელწოდებით „რძის შოკოლადი“ უყიდეს, ნამდვილად არ არის ასეთი. სად დავიწყოთ შოკოლადის არჩევა?

ფასი. ეს მნიშვნელოვანი წერტილი: თუ ის მნიშვნელოვნად დაბალია სხვა კომპანიების მსგავსი პროდუქციის ფასზე და შეფუთვაზე კაკაოს პროდუქციის შემცველობა არ არის მითითებული - მაღალი ხარისხიასეთი შოკოლადის იმედი აზრი არ აქვს.

პაკეტი. შოკოლადი დელიკატური პროდუქტია, ის ადვილად შთანთქავს სუნს და კარგავს სასიამოვნო არომატი. ამიტომ შოკოლადი არ უნდა ინახებოდეს მძაფრ სურნელოვან საკვებთან, როგორიცაა თევზი, ხორცი ან ლიმონი. გარდა ამისა, შოკოლადი მგრძნობიარეა ტემპერატურის ცვლილებების მიმართ და იჟანგება ჰაერისა და სინათლის ზემოქმედების დროს. ასე რომ, დარწმუნდით, რომ მკურნალობა კარგად არის შეფუთული. უფრო მეტიც, უმჯობესია, ფილა ფოლგაში იყოს გახვეული და მხოლოდ ამის შემდეგ - ფერად საფარში.

საუკეთესოა თარიღამდე. წესებში მკაფიოდ წერია, რომ შოკოლადის ფილერის გარეშე ვარგისიანობის ვადა არის 6 თვე, შოკოლადის ფილერით - 3 თვე. უცხოელი მწარმოებლების შოკოლადის შენახვის ვადა 12-18 თვეა. თუმცა, ხანგრძლივი შენახვის ვადა არ არის მაჩვენებელი Დაბალი ხარისხიშოკოლადის პროდუქტები და კონსერვანტების არსებობა.
ბუნებრივი კაკაოს კარაქი არის ანტიოქსიდანტი, რომელიც ხელს უშლის ცხიმების დაჟანგვას. ამიტომ, შოკოლადი, რომელიც შეიცავს კაკაოს ნატურალურ კარაქს, შეიძლება ინახებოდეს 2 წლამდე.

გარეგნობა. ხარისხის შოკოლადს აქვს პრიალა, მბზინავი ზედაპირი. Haze არის პროდუქტის ნიშანი, რომელიც შეიცავს იაფფასიან საკონდიტრო ცხიმს, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენს წინაშეა არა შოკოლადი, არამედ საკონდიტრო ფილები, რაც არ უნდა დაწეროს მწარმოებელმა ეტიკეტზე. გარდა ამისა, მაღალი ხარისხის შოკოლადი გატეხვისას წარმოქმნის დამახასიათებელ ხრაშუნას და დნება პირში. თუ შოკოლადი „ნაცრისფერი გახდა“, მაშინ შენახვის პირობები დაირღვა. მაგრამ მეორეს მხრივ, მხოლოდ ნატურალური შოკოლადი იქცევა ასე, არ უნდა შეგეშინდეთ მოთეთრო საფარის.

0 0 0
ბევრი გოგოსა და ქალის კოსმეტიკური ჩანთა იფეთქებს ()

კოსმეტიკური საშუალებების გამოყენების პატარა ხრიკები

ბევრი გოგონასა და ქალის კოსმეტიკური ჩანთა იფუთება სხვადასხვა პომადაებით, პრიალა და ჩრდილებით.
მათი უმეტესობა არც კი იხსნება - ისინი არსებობენ, როგორც სარეზერვო, "შეიძლება საჭიროა".
უპირველეს ყოვლისა, გახსოვდეთ: ნებისმიერ თვალის ლაინერს, ლაინერს ან პრიალას აქვს ვადა. ამიტომ, თქვენ არ უნდა შეინახოთ ასეთი სახსრები მითითებულ თარიღზე მეტი ხნის განმავლობაში. ქვემოთ ჩამოვთვლით მაკიაჟის ზოგიერთი ნივთის შენახვის ვადას, ვიმედოვნებთ, რომ ეს რჩევები შემდგომში დაგეხმარებათ.
ფონდი - 12 თვემდე.
ფხვნილი - დაახლოებით 2 წელი. ლოსიონები და გელები - 1 წლამდე.
თვალის ლაინერი - რეგულარულად უნდა გამკაცრდეს, შემდეგ 3 წლამდე გაგიძლებთ (თუმცა, არის პატარა გაფრთხილება: არის თვალისა და წარბის სხვადასხვა ფანქრები, მათი შენახვის ვადა ცვალებადია, ამიტომ ყურადღება უნდა მიაქციოთ ეტიკეტს).
ჯაგრისები და ღრუბლები – უნდა შეიცვალოს ყოველ 3 თვეში ერთხელ.
მაკიაჟის საფუძვლები - შენახვის ვადა დამოკიდებულია ძირითად შემადგენლობაზე, მაგალითად, წყლის დაფუძნებული პროდუქტის შენახვა შესაძლებელია 1 წლამდე, ზეთის შემცველი პროდუქტის შენახვა 18 თვემდე. გახსოვდეთ, რომ შეიძლება დაგჭირდეთ პროდუქტის ორი ელფერი: მუქი ზაფხულის სეზონისთვის და ღია გაზაფხული-ზამთრის სეზონისთვის. Პატარა პრაქტიკული რჩევა: თუ თქვენი წყლის ბაზა გაშრება ვადის გასვლამდე, განზავეთ იგი წყლის დაფუძნებული ტონიკით.
ტუჩის ფანქარი - 3 წლამდე. რამდენიმე ხრიკი: დაზოგეთ ფული ტუჩის ლაინერზე, ფაქტია, რომ მას არ გააჩნია სპეციალური თვისებებიამიტომ ზედმეტი ხარჯი არ ღირს. დაზოგილი ფული უკეთესია დაიხარჯოს კარგ ტონალურ ან მაკორექტირებელ ინსტრუმენტზე.
პომადა - აქ ექსპერტების მოსაზრებები განსხვავებულია: ზოგი ამბობს, რომ ვარგისიანობის ვადა 2 წლამდეა, ზოგი - 4-მდე. თუმცა, თუ გრძნობთ, რომ მისი სუნი გახეხილია, უნდა მოიშოროთ ასეთი პომადა. იმისათვის, რომ ის დიდხანს გაგიძლოთ, პომადა მაცივარში უნდა შეინახოთ.
ტუში ყველაზე დახვეწილი საშუალებაა, გარდა ამისა, ტუში უნდა ინახებოდეს არაუმეტეს 4 თვისა. თუ გინდა რომ მშრალად შეინახო დროს წინ უსწრებს, ფუნჯი დიდხანს არ შეინახოთ გარეთ.
ფრჩხილის ლაქი - 12 თვემდე (დამოკიდებულია ხარისხზე და გამოყენების სიხშირეზე)

0 0 0

ეს აღმოსავლური სიტკბო თავიდანვე ვიცით ადრეული ბავშვობა. და მისი ისტორია მრავალი საუკუნის უკან ბრუნდება. ახლაც, თანამედროვე ავღანეთისა და ირანის ტერიტორიაზე, მას ხელით ამზადებენ და მისი დამზადების ძალიან ბევრი რეცეპტი არსებობს და თითოეული სახეობა თავისებურად განსხვავდება. გემრიელობა. ჰალვაში შემავალი მინერალები, ვიტამინები, ფიტოსტეროლი ხელს უწყობს ცუდი ქოლესტერინის მოცილებას, მკვეთრად ამცირებს მის დონეს, რაც ამცირებს ათეროსკლეროზის და სისხლძარღვებში ნადების წარმოქმნის რისკს.

ჰალვა ოქროს ხანა (zolotoi-vek.ua) შეიძლება იყოს სეზამი, ის შეიცავს ფიტოსტეროლს ყველაზე დიდ რაოდენობას, შემდეგ, კლებადობით, ეს ღირებული მცენარეული ქოლესტერინი გვხვდება არაქისა და მზესუმზირის შემადგენლობაში.

ჰალვას სასარგებლო თვისებები

ჩვენთვის ყველაზე გავრცელებულია მზესუმზირის ჰალვა. შეიცავს B, PP, F1 ჯგუფის ვიტამინებს. არაქისის ჰალვა შეიცავს უამრავ D ვიტამინს და ლინოლის მჟავას. ახლო აღმოსავლეთის ქვეყნებში ყველაზე გავრცელებულ სეზამის ჰალვაში ფართოდ არის წარმოდგენილი B ჯგუფის ვიტამინები, თუთია, მანგანუმი, კალციუმი, ანტიოქსიდანტები. ზოგადად, ყველა სახის ჰალვას წარმოებაში გამოიყენება ბუნებრივი ინგრედიენტები, რის გამოც ის ასე სასარგებლოა. მაგრამ თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ ჰალვა მაღალკალორიული პროდუქტია, ამიტომ ის უნდა იქნას გამოყენებული როგორც ტკბილი დესერტი, რადგან ის შეიცავს 500 კკალზე მეტს.

როგორ სწორად შეინახოთ ჰალვა

ჰალვა სამრეწველო წარმოება, რომელსაც ჩვენ ვიყენებთ, იყიდება საცალო ქსელში ან შეფუთული ან ფხვიერი სახით. უმჯობესია იყიდოთ ფხვიერი ჰალვა, რადგან მაშინვე ხედავთ ნორმალურ მდგომარეობაშია თუ არა. თუ ჰალვა მშრალია, აქვს ბოჭკოვანი ფენიანი სტრუქტურა, მაშინ მისი ყიდვა შეიძლება. ძალიან ცხიმიანიც კი გარეგნობაჰალვა ჯობია არ იყიდო, მისი წარმოებისას ტექნოლოგია დაირღვა. მუქი საფარი მიუთითებს, რომ ამ პროდუქტის შენახვის ვადა სრულდება. თუ ჰალვა შეფუთულია ვაკუუმურ შეფუთვაში, მაშინ მისი შენახვა შესაძლებელია ამ ფორმით 6 თვემდე. სხვა შემთხვევაში, ჰალვა უნდა ინახებოდეს არაუმეტეს 12 გრადუს ტემპერატურაზე, მშრალ ადგილას დაბალი ტენიანობით. ჰალვას ყველაზე გავრცელებულ სახეობებს - მზესუმზირას, არაქისის, თხილს შეუძლია შეინარჩუნოს ყველა სასარგებლო თვისება თვენახევარამდე. მისი შენახვა შესაძლებელია მაცივარში, მაგრამ აუცილებელია, ახლოს არ იყოს მძაფრი სუნის საკვები. ყველაზე კარგია, რომ ჰალვა მოათავსოთ შუშის ჭურჭელში მჭიდრო თავსახურით და მისი შენახვის ვადა შეიძლება ორ თვემდე გაგრძელდეს.

 

შეიძლება სასარგებლო იყოს წაკითხვა: