Sage officinalis: სურნელოვანი სანელებელი და ბუნებრივი ექიმი. სალბის მოსავლის აღება როგორ შეინახოთ ზამთრისთვის

სამკურნალო სალბი სურნელოვანი მცენარეა, რომელიც გვხვდება კავკასიაში, უკრაინაში, მოლდოვაში, ევროპასა და ამერიკაში. ის იზრდება ნახევარ მეტრამდე, ყვავილობს ივლისში, ნაყოფი მწიფდება სექტემბერში. ფართოდ გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის, ხშირად ირგვება როგორც სურნელოვანი ინგრედიენტი სურნელოვან ბაღში.

სამკურნალო სალბი: მოსავლის აღების წესები

სამკურნალო ნედლეული - ფოთლები, რომლებსაც კრეფენ მცენარეების აყვავებამდე. ფოთლებს ჭრიან მიწიდან არანაკლებ 10 სანტიმეტრით, აშორებენ ღეროებს, აფენენ თხელ ფენად, აშრობენ დაჩრდილულ ადგილას, საჭიროა კარგი ვენტილაცია. ნედლეულის შენახვა შესაძლებელია დახურულ კონტეინერებში ერთ წლამდე.

სალბის აქტიური ინგრედიენტებია ეთერზეთები, ფლავონოიდები, ორგანული მჟავები, ვიტამინი PP, სიმწარე, ფიტონციდები, ალკალოიდები, მთრიმლავი ნივთიერებები.

სალბის გამოყენება მედიცინაში

სალბის შემცველ პრეპარატებს აქვთ ანთების საწინააღმდეგო, სისხლის აღმდგენი, ამოსახველებელი, ანტიმიკრობული და დამამშვიდებელი თვისებები. სალბისაგან მცირდება ოფლიანობა და დედის რძის გამოყოფა, მატულობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სეკრეტორული აქტივობა და მცირდება გაზების წარმოქმნა. სალბი გამოიყენება გარედან და უნაყოფობის სამკურნალოდ.

ზედა სასუნთქი გზების ანთების სამკურნალოდ გამოიყენება გამრეცხვები, ინჰალაციები და სველი ტამპონები. ამ შემთხვევაში ინფუზია შეიძლება შეიცვალოს 70%-იანი სპირტის ნაყენით.

სამკურნალო სალბი ეფექტურად ებრძვის სტაფილოკოკებს და სტრეპტოკოკებს, გამოიყენება ჩირქოვანი, წყლულების, კანის ანთებების დროს ჭრილობების სამკურნალოდ.

როგორ მოვამზადოთ სალბის ინფუზია

სალბის ინფუზიის მოსამზადებლად, ორი დიდი კოვზი სალბი დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალში და ათი წუთის განმავლობაში ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე. გააცივეთ, გადაწურეთ 30 წუთის შემდეგ.

სალბის ჩაი სასარგებლოა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სპაზმით, კუჭის ლორწოვანი გარსის ანთებით, კუჭის წვენის დაბალი მჟავიანობით, კუჭის წყლულით, ნაღვლის ბუშტის ან ბუშტის ანთებით, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში გაზების დაგროვებით.

სალბის ჩაის მომზადების რეცეპტი მარტივია: მოხარშეთ ერთი კოვზი დაქუცმაცებული სალბი ორი ჭიქა მდუღარე წყალთან ერთად, გააჩერეთ ნახევარი საათი, მიიღეთ მეოთხედი ჭიქა ჩაი დღეში სამჯერ ჭამის დროს.

Salvia officinalis

ზოგადი სახელი მომდინარეობს ლათინურიდან salvus - ჯანსაღი, რადგან მცენარე სამკურნალოა. იგივეს მიუთითებს სახეობის განმარტება - „აფთიაქი“.

ჰიპოკრატე, დიოსკორიდე და სხვა ძველი ბერძენი ექიმები ბრძენს "წმინდა ბალახს" უწოდებდნენ. დღემდე, სალბის ფოთლები ოფიციალურია მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში.

მცენარე ხალხურ მედიცინაში აფთიაქების საშუალებით მოვიდა და საკმაოდ პოპულარული გახდა.

Sage officinalis არის ნახევრად ბუჩქი მერქნიანი ფესვებით. რამდენიმე ღეროა, განშტოებული, 20-50 სმ სიმაღლის, ქვედა მერქნიანი, ზედა ბალახოვანი ოთხკუთხედი. ფოთლები მოპირდაპირეა, ფოთლოვანი, ახალგაზრდა - თეთრი ტომენტისფერი. ყვავილები მოლურჯო-იისფერია, შეგროვებული 6-10 ცრუ ბუჩქებში, აყალიბებს მწვერვალ ჯიშის ყვავილებს. ნაყოფი ფრაქციულია, შედგება ოთხი თხილისგან. მცენარის სუნი, განსაკუთრებით თითებში შეხებისას, ძლიერი, სპეციფიკურია.

ყვავილობს ივნის-ივლისში. ნაყოფი სექტემბერში მწიფდება.

ის ჩვენს ქვეყანაში არ გვხვდება, ველურად იზრდება ხმელთაშუა ზღვაში. სოფლებში გაშენებულია ბაღებში, ბოსტნეულებში, ყვავილნარებში, უპირველეს ყოვლისა პირისა და ყელის გამორეცხვის, განსაკუთრებით კბილის ტკივილის სამკურნალო საშუალებად.

შენიშვნაზე!

ძველი მცენარეები ცუდად იზამთრებენ და მოსავალი თანდათან თხელდება. „დაბერების“ შესანელებლად გაზაფხულზე მცენარეებს ღეროს სიგრძის ნახევარზე ჭრიან, რაც აძლიერებს ბუჩქნარს. მრავლდება თესლით. ითესება ადრე გაზაფხულზე ან გვიან შემოდგომაზე ფართო მწკრივად, მწკრივების მანძილით 60 სმ სიგანით.

შეგროვება და გაშრობა

შეაგროვეთ ფოთლები და ღეროები ყვავილობის დროს. მშრალი სალბი სხვენებში, ფარდულებში, საშრობებში 30-40 ° ტემპერატურაზე. როდესაც მცენარეები კარგავენ ტენის 50-60%-ს, ტემპერატურა 50-60°-მდე იზრდება. გაშრობის შემდეგ მცენარეებს აჭედებენ, ყრიან ღეროებს. თესლი გროვდება ხელუხლებელი მცენარეებიდან.

სამკურნალო ნედლეულის სუნი სურნელოვანია, გემო მწარე-ცხარე, შემკვრელი. ვარგისიანობის ვადა საშუალოდ 1 წელი 6 თვე.

Ქიმიური შემადგენლობა

სალბის ფოთოლი შეიცავს 2,5%-მდე ეთერზეთს, 4% შედედებულ მთრიმლავ მჟავებს, ურსოლის და ოლეანოლის მჟავებს, ფენოლკარბოქსილის მჟავებს, ვიტამინებს, მაკრო და მიკროელემენტებს, დიტერპენებს, მწარე ნივთიერებებს, 5-6% ფისოვან ნივთიერებებს, ფლავონოიდებს, კუმარინის ესკულეტინს და ა.შ.

ეთერზეთის შემადგენლობა მოიცავს 15%-მდე ცინეოლს, 30-50%-მდე ტუჟონს და თუჯოლს, პინენს, სალვენს, ბორნეოლს, კამფორას, სესქვიტერპენ ცედენს და სხვა ტერპენოიდებს.

მოქმედება და განაცხადი

ეთერზეთების ცინეოლს აქვს ბაქტერიციდული თვისებები, რომელთანაც დაკავშირებულია მცენარის ფიტონციდური თვისებები. ტანინებს აქვთ შემკვრელი ეფექტი, ხოლო ფლავონოიდებს აქვთ ქოლეტური ეფექტი.

ტრადიციულად, სალბი გამოიყენება გამრეცხვისთვის მწვავე სტენოკარდიის, ქრონიკული ტონზილიტის, სტომატიტის, გინგივიტის, პირის ღრუს აფთოზური დაზიანების დროს.

გარდა ამისა, სალბის ფოთლების ინფუზია მიიღება კუჭის დაავადებების, ქოლეცისტიტის, ჰეპატიტის, შაქრიანი დიაბეტის მსუბუქი ფორმების, ჰიპოთირეოზის, შერყევის დამბლის, ფილტვის ტუბერკულოზის, ქრონიკული ბრონქიტის, სასახსრე რევმატიზმის, მალთაშუა ოსტეოქონდროზის დროს. სალბით აბაზანები სასარგებლოა ეგზემის, ფსორიაზის, კანის გამონაყარის დროს. სალბი აუმჯობესებს მეხსიერებას, წმენდს სისხლძარღვებს.

Sage არის ფიტოჰორმონების საცავი. მათი როლი ჯერ კიდევ არ არის კარგად გააზრებული. ცნობილია, რომ ისინი მოქმედებენ როგორც კატალიზატორები და მსგავსია ადამიანის ჰორმონების მსგავსი ესტროგენების (ქალის სასქესო ჰორმონები). ამიტომ 35 წლის შემდეგ ქალებისთვის სასარგებლოა გაახალგაზრდავების კურსი - წელიწადში სამჯერ ერთი თვის განმავლობაში, რეგულარულად დალიეთ ერთი ჭიქა ინფუზია დილით: 1 ჩაის კოვზი სალბი თითო ჭიქა მდუღარე წყალში. დაჟინებით გაციებამდე. დალიეთ ნელა, ჭამამდე 30-40 წუთით ადრე. გემოვნებით შეგიძლიათ დაამატოთ თაფლი ან ლიმონი. ძველ ეგვიპტეში, დამანგრეველი ომების ან ეპიდემიების შემდეგ, ქალებს მოხარშული სალბის დალევა და მისი საჭმელი აემატებინათ, რათა მოსახლეობა გაზრდილიყო. მღვდლებმა ეს ბალახი უფასოდ დაურიგეს. განსაკუთრებით ყურადღებით აკვირდებოდნენ ახალგაზრდა ქალების მიერ ამ პირობების შესრულებას.

ამაში არაფერია გასაკვირი და მისტიკური. სალბის თესლის ინფუზია ხელს უწყობს ჩასახვას, ეხმარება როგორც მამაკაცებს, ასევე ქალებს. სხვა მცენარეებისგან განსხვავებით, რომლებიც ხელს უწყობენ ჩასახვას, სალბი ზრდის საშვილოსნოს ყელის „შეწოვის“ რეფლექსს ქალებში.

საინფუზიო მზადდება შემდეგნაირად: 1 ჩაის კოვზ თესლს ასხამენ ჭიქა მდუღარე წყალში. არ დაძაბოთ. შეინახეთ მაცივარში ისე, რომ არ დამჟავდეს. დალიეთ 1 დესერტის კოვზი დღეში 2-ჯერ - დილით უზმოზე და ძილის წინ მენსტრუაციის შეწყვეტისთანავე 11 დღის განმავლობაში. მკურნალობის კურსი 3 თვეა. თუ სასურველი ორსულობა არ მოხდა, მაშინ შეისვენეთ ორი თვით და გაიმეორეთ მკურნალობა. შედეგი აუცილებლად მოვა. თუ არა, მაშინ აუცილებელია მილების და საკვერცხეების ანთების მკურნალობა.

ყურადღება!

Sage უნდა გამოირიცხოს ფარისებრი ჯირკვლის შემცირებული ფუნქციის მქონე თერაპიული საშუალებებიდან. სალბი უკუნაჩვენებია თირკმელების მწვავე ანთების - ნეფრიტის, პიელონეფრიტის, გლომერულონეფრიტის დროს. ძლიერი ხველისას სალბიას ინფუზიის მიღება არ შეიძლება, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის მხოლოდ გაამძაფრებს მას. ცუდად გადაიტანება სალბი ჰიპოტენზიით. არასასურველია მისი გამოყენება ზედიზედ სამ თვეზე მეტი ხნის განმავლობაში (შესვენებები აუცილებელია). სალბი უკუნაჩვენებია ორსულობის დროს. სიფრთხილის მიზნით, არ დანიშნოთ მისი წამლები მეძუძურ დედებს, რადგან ის მკვეთრად ამცირებს რძის რაოდენობას. სალბი უკუნაჩვენებია ამენორეის - მენსტრუაციის ხანგრძლივი დაგვიანების დროს.

სიცოცხლის გახანგრძლივების ნაყენი

განსაკუთრებით სასარგებლოა სიბერეში.

100 გრ სალბის ყვავილი, 800 მლ არაყი და 400 მლ წყალი. დაჟინებით 40 დღე მზეზე დახურულ მინის ჭურჭელში. მიიღეთ 1 სუფრის კოვზი ნახევარ-ნახევარი წყალთან ერთად დილით უზმოზე. ნაყენის შენახვის ვადა 1 წელია. ატონიზირებს და ასტიმულირებს ნერვულ სისტემას, გარდა ამისა, სალბი შეიცავს ბუნებრივ ანტიოქსიდანტებს.

სალბის ფხვნილი ცუდი მეხსიერებისთვის

დააქუცმაცეთ ფოთლები ფხვნილად. მიიღეთ მწიკვი 3-ჯერ დღეში წყალთან ერთად.

ინფუზია

20 გრ ნედლეულის ინფუზია 200 მლ წყალზე, 2-3 სუფრის კოვზი 3-ჯერ დღეში, ინიშნება ღამის ოფლიანობის დროს, მეძუძურ დედებში რძის წარმოქმნის შესამცირებლად, ბრონქიტის, კუჭისა და ნაწლავების ანთების, დიარეის, მეტეორიზმის დროს. , ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის ანთება. იგივე ინფუზია გამოიყენება პირის ღრუსა და ყელის ანთებითი პროცესების, ტონზილიტის, ზედა სასუნთქი გზების კატარის დროს.

ინფუზია გაფანტული სკლეროზის დროს

2 ჩაის კოვზ სალბიას დაასხით 2 ჭიქა მდუღარე წყალი, გააჩერეთ ცეცხლზე 2-3 საათი. გაწურეთ ორჯერ. დღიური დოზა: დალიეთ ფრაქციულად არა უმეტეს ნახევარი ჭიქა. ან მიიღეთ 1 დესერტის კოვზი 3-4 ჯერ დღეში - ინდივიდუალურად. ზოგიერთ შემთხვევაში სასარგებლოა სალბის აბაზანები 5-7 პროცედურამდე.

მატონიზირებელი სასმელი

შეურიეთ 3 ს.კ. ლ. ლავანდისა და სალბის მშრალი ფოთლები, დაასხით 1 ლიტრი წითელი მშრალი ღვინის ნარევი, გააჩერეთ 2 კვირა გრილ ადგილას, დროდადრო შეანჯღრიეთ, შემდეგ გადაწურეთ.

დალიეთ 30 გ დილით და საღამოს ჭამამდე 30 წუთით ადრე. სასმელი ანელებს ორგანიზმის დაბერების პროცესს.

ინფორმაციის წყარო

  1. "სამკურნალო მცენარეები" პოპოვი V.I., Shapiro D.K., Danusevich I.K.;
  2. "აღმავალი საშვილოსნო და სხვა მწვანილი ქალების ჯანმრთელობისთვის" ლევჩენკო ნ.ვ.;
  3. „მცენარეები შენი მეგობრები და მტრები არიან“ ახმედოვი რ.ბ.;
  4. „სამკურნალო მცენარეები და მათი გამოყენება ხალხში“ ნოსალ მ., ნოზალ ი.

რას ჰგავს სალბი და სად იზრდება?

Salvia officinalis არის მრავალწლოვანი ბალახოვანი მცენარე, რომლის ბუნებრივი ჰაბიტატი არის იტალიისა და სამხრეთ-აღმოსავლეთ ევროპის ტერიტორია. ასევე, ეს სახეობა გავრცელებულია უკრაინისა და რუსეთის ტერიტორიაზე, თუმცა ამ გეოგრაფიული ზონის მცენარეები ძირითადად ჯიშებია. ამიტომ, სალბი ხშირად გვხვდება ბევრ ბაღსა და ბაღში.

აქ ველურად მზარდი ფორმებიც იზრდება, მაგრამ უმეტეს შემთხვევაში დსთ-ში მხოლოდ სალბის კულტივირებული ჯიშები გვხვდება.

Იცოდი?სალბის სამკურნალო და გამაახალგაზრდავებელი თვისებები უძველესი ეგვიპტედან ჩანს. ამიტომ, ამ მცენარის ფოთლებს ძველ ეგვიპტელები აქტიურად იყენებდნენ საკვებად (განსაკუთრებით სერიოზული ეპიდემიების შემდეგ).

სალბის დადგენა სხვა მცენარეულობის ფონზე არც ისე რთულია. ეს სახეობა 20-70 სმ სიმაღლისაა, სწორი, ძლიერი და განშტოებული ღეროთი, დამახასიათებელი ფოთლების დიდი რაოდენობით. ღეროს ქვედა ნაწილი უპირატესად მერქნიანია, ზედა ბალახოვანი. ძლიერია ფესვთა სისტემაც, ხასიათდება მერქნიანი აგებულებით და საკმაოდ სერიოზული განშტოებებით. ღეროს ფოთლები მოპირდაპირე, 4-დან 8 სმ სიგრძით, 1-1,5 სმ სიგანით.ფოთლის პირი შეიძლება იყოს წვეტიანი ან ოდნავ ბლაგვი, მომრგვალებული ან სოლი ფორმის ძირში. ფოთლების ვენტილაცია ბადისებრია. სახეობის ყველა წარმომადგენლის ყვავილობა მარტივია ან განშტოებული. ყვავილობის პერიოდის დასრულების შემდეგ მცენარეზე ჩნდება დამახასიათებელი ნაყოფ-თხილი, თითქმის რეგულარული მომრგვალო ფორმის.

Ქიმიური შემადგენლობა

ამ მცენარის ქიმიური შემადგენლობა საკმაოდ მდიდარია. სალბის ყველა ნაწილი შეიცავს 2,5%-მდე. ასევე ამ სახეობის ფოთლებში აღმოჩნდა საკმაოდ სერიოზული რაოდენობით ტანინები, ალკანოიდები და ფლავანოიდები, ურსოლის და ოლეანოლის მჟავები, ფენოლკარბოქსილის მჟავები. ნაყოფი შეიცავს დიდი რაოდენობით ცხიმოვან ზეთს (25%-მდე), რომელიც წარმოადგენს ლინოლეინის მჟავას გლიცერიდებს. გარდა ამისა, მცენარის შემადგენლობაში აღმოჩნდა ისეთი ვიტამინები, როგორიცაა სიმწარე და ფიტონციდები, რომლებსაც აქვთ ანტიბაქტერიული ეფექტი.

Იცოდი?Sage officinalis-ის ანტიბაქტერიული ეფექტი შენიშნეს ძველ რუსეთში. ამიტომ, როდესაც რაიმე ინფექციური დაავადება გამოვლინდა, ოთახი, სადაც პაციენტი იწვა და თვითონაც, უხვად იყო გაჟღენთილი ამ მცენარის კვამლით.

სამკურნალო თვისებები და გამოყენება

სალბის ფარმაკოლოგიური თვისებები საკმაოდ ფართოა. ფოთლებისა და ღეროებისგან მომზადებულ საშუალებებს აქვთ სადეზინფექციო, შემკვრელი, ანთების საწინააღმდეგო, შარდმდენი, ჰემოსტატიკური მოქმედება ადამიანის ორგანიზმზე. გარდა ამისა, მცენარეულ ექსტრაქტებს აქვთ დამარბილებელი თვისებები და სათანადო დოზირებით, შეუძლიათ შეამცირონ ოფლიანობა. საკმაოდ ხშირად სალბის პრეპარატებს იყენებენ პათოლოგიურ პირობებში, რადგან ისინი ხელს უწყობენ ამ განყოფილების მთლიან გაძლიერებას.

Იცოდი?სამედიცინო და კოსმეტიკური ინდუსტრიის გარდა, სალბი აქტიურად გამოიყენება ცხარე ბალახი ხშირად გვხვდება იტალიურ სამზარეულოში ბევრ ხორცის კერძში, ხოლო შეერთებულ შტატებში - როგორც პიკანტური დანამატი სუპებისა და გვერდითი კერძებისთვის. გარდა ამისა, ერთ საუკუნეზე მეტია, მცენარე გამოიყენება როგორც საკვების შეუცვლელი კონსერვანტი.

ხშირად, სალბი ინიშნება გასტრიტის მქონე პაციენტებისთვის, ნაღვლის ბუშტის ანთებით, რადგან მისი აქტიური კომპონენტები არა მხოლოდ ახანგრძლივებს რემისიის პერიოდს, არამედ ხელს უწყობს ექსკრეციული სისტემის და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ორგანოების აღდგენას. რესპირატორული დაავადებების შემთხვევაში, ამ სახეობის ფოთლების ექსტრაქტები აქტიურად გამოიყენება, როგორც ძირითადი კომპონენტი. გამოიყენეთ სახსრები სალბისაგან და გარედან. ამისთვის ამზადებენ სპეციალურ დეკორქციას, რომელსაც აქტიურად იყენებენ თმის ხაზთან დაკავშირებული პრობლემების დროს. ასეთი ინფუზიის ექსტრაქტთან კომბინაცია შესაძლებელს ხდის ოფისის მუშაკების ძირითადი დაავადების დაძლევას -.

სამკურნალო ნედლეულის შეგროვება და მომზადება

ბევრმა ჩვენმა თანამემამულემ ჯერ კიდევ არ იცის სალბის შეგროვება და გაშრობა. მაგრამ იმისათვის, რომ მისგან მომზადებულმა ექსტრაქტებმა, ინფუზიებმა და დეკორქციამ მართლაც სასარგებლო გავლენა მოახდინოს ზოგადად და ადამიანზე, მცენარე სათანადოდ უნდა იყოს მომზადებული. მხოლოდ ამ შემთხვევაში ნედლეული შეინახავს ყველა სასარგებლო ნივთიერების მაქსიმალურ რაოდენობას.

ფოთლები ან ზედა აყვავებული ყვავილოვანი ყვავილები ტრადიციულად გამოიყენება როგორც ნედლეული მოსავლის მისაღებად. მოსავლის აღება შეიძლება ჩატარდეს რამდენიმე ეტაპად, თუმცა, თუ მცენარე დაითესა იმავე წელს, მაშინ შეგროვება იწყება შემოდგომის დასაწყისში, სექტემბრის დასაწყისში. მომდევნო წლებში ნედლეულის მოსავალი ხდება სეზონზე რამდენჯერმე, მაგრამ ვეგეტაციის პერიოდში არაუმეტეს 2-3-ჯერ. სეზონის პირველ კოლექციაზე მცენარის საჭირო ნაწილები საგულდაგულოდ იჭრება. სეზონის ბოლოს ღეროს მთლიანად აშორებენ მიწიდან დაახლოებით 10 სმ სიმაღლეზე ჭრით.

Მნიშვნელოვანი!სალბი მიეკუთვნება ეთერზეთოვან მცენარეთა ჯგუფს, ამიტომ უნდა გაშრეს არაუმეტეს +40 °C ტემპერატურაზე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ნედლეულმა შეიძლება დაკარგოს ღირებული ნივთიერებები და მათთან ერთად მაღალი თერაპიული ეფექტი.

სალბი გააშრეთ ნებისმიერ მშრალ, თბილ და კარგად ვენტილირებადი ადგილას, მზის პირდაპირი სხივებისგან მოშორებით. ამ მიზნებისათვის შესაფერისია ფერმაში არსებული ნებისმიერი იზოლირებული ადგილი (სხვენი, ტილო). თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ სპეციალური საშრობი ოთახი, მაგრამ ამას დიდი ძალისხმევა, დრო და ფული დასჭირდება. გამხმარი ფოთლები და ყვავილები ინახება მჭიდროდ დახურულ მინის ჭურჭელში 1 წლის განმავლობაში.

სახლის კოსმეტოლოგიაში გამოყენების რეცეპტები

თმისთვის

Sage თმის კოსმეტიკა მრავალკომპონენტიანი პროდუქტია, ამიტომ მცენარეული ექსტრაქტები შეიძლება გამოყენებულ იქნას ადამიანის სხეულის ამ უბნის თითქმის ნებისმიერი პრობლემისთვის. ასეთი პროდუქტები ხელს უწყობს თმის პრობლემურ ზრდას აქტიურ ბრძოლას, აცილებს ზედმეტ ცხიმიანობას და ასევე არის ჯანსაღი ზრდის საუკეთესო კვების საფუძველი. აქ არის ყველაზე პოპულარული რეცეპტები:

  1. თმის ზრდის პრობლემების აღმოსაფხვრელად, ჩვეულებრივ, ხალხმა მოამზადოს სპეციალური მკვებავი ნიღაბი. ამისთვის 2 ს.კ. ლ. სალბის ინფუზია (2 წილ ცხელ წყალში დაჟინებით 20 წუთის განმავლობაში 1 წილი ბალახს) შეურიეთ 2 ს.კ. ლ. თაფლი, შემდეგ ნარევს დაუმატეთ 1 ს.კ. ლ. მდოგვის ფხვნილი. მიღებული ნიღაბი შეიზილეთ თმის ძირებში 25-30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩამოიბანეთ თბილი წყლით.
  2. ცხიმიანი თმის მოვლისას სასარგებლოა სალბისაგან ალკოჰოლური ნაყენის გამოყენება. ამისათვის 0,5 ლ არაყს ურევენ 0,5 ს.კ. ლ. ვაშლის სიდრი ძმარი. შემდეგი, დაამატეთ 7 ს.კ. ლ. სალბის ფოთლები, 15 ს.კ. ლ. ჭინჭრის ფოთლები და დაჟინებით შედგით ყველაფერი მაცივარში 14 დღის განმავლობაში. მიღებული სითხე იფილტრება და შეიზილება თმის ძირებში მთელი ღამის განმავლობაში. ნიღბის ჩამობანა შეგიძლიათ მხოლოდ დილით.
  3. ბზინვის, აბრეშუმისებრი და თმის ფოლიკულების გასაძლიერებლად უნდა გამოიყენოთ სალბის სარეცხი ნახარში. იგი მზადდება მწვანილის მდუღარე წყალში 1:2 თანაფარდობით. 30-60 წუთის განმავლობაში ინფუზიის შემდეგ, ნარევს ფილტრავენ და ათავსებენ მაცივარში. ჩამოიბანეთ თმა ყოველი დაბანის შემდეგ (გამოყენებამდე ცივი დეკორქცია შეიძლება ოდნავ გაათბოთ).


Მნიშვნელოვანი!Sage არის ძლიერი ბუნებრივი საღებავი, ამიტომ ქერა თმის მფლობელებმა არ უნდა გამოიყენონ იგი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეიძლება ველოდოთ თმის საკმაოდ სერიოზულ გამუქებას.

კანისთვის

ამ მცენარისგან კვება ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალებაა კანის გაახალგაზრდავებისა და რბილი და ჯანსაღი შესახედაობისთვის. ამისათვის მზადდება შემდეგი კოსმეტიკა:

  • სალბის ფოთლების დეკორქცია პრობლემური კანისთვის: ადუღეთ 6 ს/კ 0,5 ლ წყალში 20 წუთის განმავლობაში. ლ. ბრძენი. დეკორქცია იფილტრება და გამოიყენება დილით და საღამოს სითხის შეზელვით სახის კანში დატენიანებული ბამბის საფენის წყალობით. ეს დეკორქცია შესანიშნავად ეხმარება აღმოფხვრას კანის ზედმეტი ცხიმიანობა და აძლევს მას ჯანსაღ ფერს;
  • გამაახალგაზრდავებელი ყინული: ზემოთ აღწერილი ტექნოლოგიით მომზადებული დეკორქცია იფილტრება, ასხამენ ყინულის ფორმებში და იყინება. მიღებული კუბურები უნდა შეიზილოთ კანში დილით ან საღამოს. ყინულის კუბების სისტემატური გამოყენება ხელს უწყობს ახალი ნაოჭების პროცესის შეჩერებას და ძველის გასუფთავებას;
  • კანის ნიღაბი: 1 ს.კ. ლ. მშრალი ბალახი უნდა დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალში, დაჟინებით გაცივებამდე, შემდეგ გადაწურეთ და დაუმატეთ 1 ჩ.კ. თაფლი და 1 კვერცხის ცილა. ნარევი წაისვით სახეზე და შეინახეთ 15 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც ჩამოიბანეთ თბილი წყლით. ეს კოსმეტიკური პროდუქტი იდეალურია ნორმალური და კომბინირებული კანის ყოველდღიური მოვლისთვის.

Იცოდი?მრავალი საუკუნის წინ სალბი ითვლებოდა მცენარეთა ერთ-ერთ ყველაზე ძვირფას სახეობად. ძველი ჩინელი ნავიგატორები ამ მცენარის 1 ყუთში ცვლიდნენ 3 ყუთს თავიანთი ძვირფასი მწვანე ჩაიდან.



ტრადიციული მედიცინაში გამოყენების რეცეპტები

სალბისაგან წამლის მომზადება საკმაოდ მარტივია. სწორედ ამიტომ ეს მცენარე არ კარგავს პოპულარობას თანამედროვე მაღალგანვითარებულ ფარმაკოლოგიურ ინდუსტრიაში. გარდა ამისა, ასეთი წამლების ეფექტი ვერ შეედრება ხელოვნურ ქიმიკატებთან რაიმე თერაპიას.

Ეთერზეთი

სალბის ეთერზეთს აქვს მრავალი დადებითი თვისება, ამიტომ იგი ფართოდ გამოიყენება სასუნთქი გზებისა და ბრონქიტის სამკურნალოდ, როგორც მწვავე რესპირატორული ვირუსული ინფექციების მქონე მოსახლეობის მასობრივი დაავადებების პროფილაქტიკისთვის. ამისათვის ნაჩვენებია ინჰალაციების ჩატარება პროცედურისთვის 1-2 წვეთი ზეთის გამოყენებით. მენსტრუალური ციკლის დარღვევით და მენოპაუზით, სალბის ზეთი ხელს უწყობს ორგანიზმში მიმდინარე პროცესების სტაბილიზაციას. ამისათვის 1 წვეთ ზეთს ურევენ 2 წვეთს და ათავსებენ პურის კაფსულაში. ასეთი საშუალება უნდა იქნას გამოყენებული არა უმეტეს 3-ჯერ დღეში.

თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ეთერზეთები საკუთარი ხელით. ამისათვის გამოიყენეთ ცხელი მარციპაციის მეთოდი: მშრალ ნედლეულს ასხამენ შუშის ჭურჭელში, რომელსაც ასხამენ სპეციალურ ზეთს ინფუზიის დასამზადებლად მშრალი ნედლეულის ორიგინალური მოცულობის 1/3 ოდენობით. მიღებულ ნარევს ადუღებენ წყლის აბაზანაში დაბალ სითბოზე 3-4 საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, სითხე გაცივებულია და ფრთხილად გაფილტრულია.

Მნიშვნელოვანი!სალბით ზეთი უნდა ინახებოდეს წყლის აბაზანაში არაუმეტეს +37°C ტემპერატურაზე, წინააღმდეგ შემთხვევაში პროდუქტისგან მოსალოდნელ თერაპიულ ეფექტს ვერ მიიღებთ.

ჩაი

სალბისაგან აქვს გამოყენების მრავალი ჩვენება. თუმცა, უმეტეს შემთხვევაში მას იყენებენ სხეულისა და ზოგადი დამცავი ფუნქციების გასაზრდელად მასობრივი განაწილების პერიოდში. ეს უნდა მოხარშოთ იმავე პრინციპით, როგორც ჩვეულებრივი: დაასხით 250 მლ მდუღარე წყალი ერთ ჩაის კოვზზე. ამ ინფუზიის ეფექტურობის გაზრდა შეგიძლიათ 1 ჩ/კ. .

დეკორქცია

Sage officinalis-ის ყველაზე ფართოდ გაკეთებულმა დეკორქციამ იპოვა მათი გამოყენება გინეკოლოგიაში. ხელსაწყო ხელს უწყობს საშვილოსნოს ყელის ეროზიის წინააღმდეგ აქტიურ ბრძოლას და ა.შ. ამისთვის პრობლემური უბნის დაბანა ბალახის წყლის ექსტრაქტით ნაჩვენებია დღეში 2-ჯერ (დილით და საღამოს). მის მოსამზადებლად საჭიროა 1 ს.კ. ლ. დაქუცმაცებულ მცენარეს დაასხით 250 მლ წყალი და დაჟინებით გააჩერეთ წყლის აბაზანაზე 15 წუთი, შემდეგ გააგრილეთ და გადაწურეთ.

ეს დეკორქცია ასევე შესანიშნავია სტომატიტის დროს. ამისათვის ჩამოიბანეთ პრობლემური ადგილი სითხით დღეში მინიმუმ 2-ჯერ. ცოტამ თუ იცის, რომ ანთებითი დაავადებების დამარცხება შესაძლებელია სალბის ნახარშითაც, ვინაიდან ბალახს აქვს არა მხოლოდ სადეზინფექციო, არამედ ანთების საწინააღმდეგო თვისებაც. Gargle უნდა იყოს მინიმუმ 2-3 ჯერ დღეში. ეს პროცედურა შესანიშნავად დაგეხმარებათ გაუმკლავდეს ლარინგიტს და სხვა დაავადებებს.

ინფუზია

ამ მცენარის ინფუზია გამოიყენება მეტეორიზმის შესამსუბუქებლად, ბრონქიტის დროს და ქოლეტური მიზნებისთვის. დეკორქციის სწორად მოსამზადებლად 1 ს.კ. ლ. ფოთლებს, დაასხით 250 მლ მდუღარე წყალი, დაჟინებით შედგით მინის ჭურჭელში მჭიდროდ დახურულ თავსახურით 30 წუთის განმავლობაში და შემდეგ გადაწურეთ. მიიღეთ ეს ინფუზია 3-4 ჯერ დღეში, 50-75 მლ ჭამამდე 20 წუთით ადრე.

ალკოჰოლური ნაყენი

სალბის ალკოჰოლური ნაყენი ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური წამალია. ასევე, ბევრი ექიმი ურჩევს ასეთი საშუალების მიღებას ხანდაზმული ადამიანებისთვის ნერვული სისტემის აქტივობის აღსადგენად და სტიმულირებისთვის. მისი მომზადებისთვის 3 ს.კ. ლ. გამხმარი და დაქუცმაცებული ფოთლები 1 თვის განმავლობაში 0,5 ლ არაყში უნდა ჩაყაროთ. მიღებული ინფუზია ფრთხილად იფილტრება და გამოიყენება 1 ს.კ. ლ. უზმოზე, სასმელი წყალი, 1-2-ჯერ დღეში.

Მნიშვნელოვანი!აუცილებელია სალბის ექსტრაქტების შემცველი მედიკამენტების გამოყენება მკაცრად გამოცდილი სპეციალისტების რეკომენდაციით და მხოლოდ ექიმის მეთვალყურეობის ქვეშ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეგიძლიათ გააუარესოთ თქვენი ჯანმრთელობის მდგომარეობა.

უკუჩვენებები და სიფრთხილის ზომები

მიუხედავად იმისა, რომ სალბის ფოთლების საფუძველზე მომზადებული პროდუქტები ხასიათდება მრავალი სასარგებლო თვისებით, ამ ტიპის მცენარის გამოყენებას მრავალი უკუჩვენება აქვს. უპირველეს ყოვლისა, მწვანილის კომპონენტების მიმართ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის მქონე პირებმა და ორსულებმა უარი უნდა თქვან სალბის შემცველი პროდუქტების გამოყენებაზე. ასევე, არ უნდა გამოიყენოთ ამ მცენარის სახსრები პერორალურად თირკმელების და მასთან დაკავშირებული სისტემების ანთებითი დაავადებების დროს. სალბი არ უნდა გამოიყენოთ ესტროგენის მომატებული დონის, ენდომეტრიუმის ჰიპერპლაზიის, ქალის სასქესო ორგანოებისა და სარძევე ჯირკვლების სიმსივნეების პრობლემების დროს. სალბი ასევე უკუნაჩვენებია ეპილეფსიის, ოპერაციის შემდეგ, ასევე ჰიპერტენზიის დროს, ვინაიდან მცენარის კომპონენტებმა შეიძლება ძალიან უარყოფითი გავლენა იქონიონ ადამიანის ჯანმრთელობის ზოგად მდგომარეობაზე.

დღეს ჩვენ დეტალურად ვუთხარით რა არის ბალახი, როგორიცაა სალბი, ასევე გავაანალიზეთ მისი გამოყენების ინსტრუქცია. აღსანიშნავია, რომ ეს არის კაცობრიობისთვის ცნობილი ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური სამკურნალო მცენარე. აქედან გამომდინარე, ამ სახეობამ იპოვა თავისი გამოყენება მედიცინისა და კოსმეტოლოგიის ბევრ დარგში. თუმცა, სალბის ექსტრაქტების მაღალი შემცველობის მქონე ნივთიერებები უნდა იქნას გამოყენებული უკიდურესი სიფრთხილით, რადგან ორგანიზმის ჭარბი დოზირება მწვანილის აქტიური ნივთიერებებით შეიძლება საკმაოდ უარყოფითად იმოქმედოს საერთო ჯანმრთელობაზე.

მაგრამ ირკვევა, რომ სალბს მართლაც უნიკალური სამკურნალო თვისებები აქვს.

სალბის სასარგებლო თვისებები

  • Sage officinalis არის ანთების საწინააღმდეგო, სადეზინფექციო, ანტიმიკრობული და შემკვრელი.
  • გამოიყენება ზედა სასუნთქი გზების დაავადებების დროს.
  • გარეგნულად გამოიყენება ყელის ტკივილის, ყბაყურის, გინგივიტის დროს.
  • ის ეხმარება ნაღვლის ბუშტისა და ღვიძლის ანთებას.
  • ფოთლები შეიცავს ეთერზეთს, მთრიმლავ ნივთიერებებს, ფისებს, მჟავებს, სიმწარეს, ვიტამინებს P, PP, მინერალურ მარილებს.

ნედლეულის მოსავლისთვის გამოიყენება ღეროების ფოთლები და ტოტები. მაგრამ სამწუხაროდ, სალბი თითქმის არასოდეს გვხვდება ველურში. მაგრამ მათ, ვინც მას თავის ნაკვეთზე ზრდიან, უნდა იცოდეს მისი მოსავლის წესები.

როგორ და როდის იკრიფება სალბი

სალბი მოსავალს ზაფხულის დასაწყისში იღებენ, როცა მისი ყვავილები ახლახან იწყებენ ყვავილობას. მოსავლის მისაღებად აირჩიეთ მშრალი, მზიანი ამინდი.

მცენარეები სუფთა უნდა იყოს. თუ მათზე მტვერია, მაშინ ისინი უნდა გაირეცხოს შლანგით ან სარწყავი ქილით და კარგად გაშრეს.

სალბი მრავალწლოვანი მცენარეა და ყვავილობას მხოლოდ სიცოცხლის მეორე წელს იწყებს. თუ მცენარე არასოდეს ყვავის, მაშინ მხოლოდ ქვედა, კარგად ჩამოყალიბებული ფოთლების აღება შეიძლება გასაშრობად.

აყვავებულ მცენარეში კი ფოთლებს აჭრიან ღეროს ზედა ნაწილთან ერთად.

გაშრობის წინ მცენარეებს ახარისხებენ, აშორებენ ქვედა ღეროებს, რადგან ისინი უხეშია, სალბით თითქმის ხისტია და გასაშრობად არ ვარგა. ასევე მოაცილეთ მოყავისფრო ფოთლები.

როგორ გავაშროთ სალბი

ღეროებს აგროვებენ მტევნად, აკრავენ ხისტი ძაფით და ჩამოკიდებენ ყვავილებით ბნელ, თბილ, მშრალ ადგილას, სადაც კარგი ჰაერის მიმოქცევაა.

ასევე, მცენარეები შეიძლება დაისვას თეთრეულზე ან ბურღულზე და ზედა ფენის გაშრობისას ფრთხილად აურიეთ ნედლეული, რათა თავიდან აიცილოთ ლპობა.

სალბი ძალიან სურნელოვანი მცენარეა, მაგრამ არასწორად გაშრობის შემთხვევაში უსიამოვნო სუნს იძენს. ამიტომ ძალიან სწრაფად შრება.

სალბის გაშრობა შეგიძლიათ საშრობებში, მაგრამ ტემპერატურა არ უნდა ამაღლდეს 40 °-ზე, წინააღმდეგ შემთხვევაში ეთერზეთები აორთქლდება.

მზა ნედლეული უნდა შედგებოდეს მთლიანი ან ოდნავ გატეხილი ფოთლებისგან. სალბის ფოთლების დაფქვა ჩვეულებრივი არ არის, რადგან შემდეგ ისინი სწრაფად კარგავენ არომატს.

კარგად გამხმარი ფოთლები ძალიან მტვრევადი ხდება, ღეროები კი მტვრევადი. გაშრობისას სალბი არ კარგავს თავის არომატს. ნედლეულის გემო მწარეა, შემკვრელი. მზა ნედლეულის გამოსავლიანობა არის საწყისი მოცულობის 25-35%.

როგორ შეინახოთ სალბი

Sage ინახება მშრალ, ბნელ ადგილას ოთახის ტემპერატურაზე.

ფოთლები ან მთლიანი ყლორტები კარგად დახურულ ჭურჭელში უნდა იყოს, რათა ეთერზეთები არ აორთქლდეს და მისი არომატი არ შერეული იყოს სხვა ბალახებთან. ნედლეულის შენახვის ვადა 2 წელია.

სამკურნალო სალბის თვისებებიკაცობრიობისთვის ცნობილი მრავალი საუკუნის განმავლობაში. ამ მცენარის სამკურნალო თვისებები ახსენა ძველმა რომაელმა ექიმმა გალენმა. ჰიპოკრატემ და დიოსკორიდესმა უწოდეს სალბი"წმინდა ბალახი" ძველ ეგვიპტეში ითვლებოდა, რომ ის სიცოცხლეს ახანგრძლივებს, ამიტომ მისი ფოთლები თითქმის ყველა სამკურნალო კოლექციაში შედიოდა.

ძველ საბერძნეთში სალბი"უკვდავების ბალახს" უწოდებდნენ და გალებს სჯეროდათ, რომ თუ ადამიანი ამ სამკურნალო ბალახს ბაღში მოჰყავს, მაშინ მას ექიმი არ სჭირდება. შუა საუკუნეებში ის იმდენად პოპულარული გახდა, რომ ყოველდღიურ ცხოვრებაშიც კი გამოიყენებოდა, მის ფოთლებს საკვებს უმატებდნენ. ითვლებოდა, რომ ეს ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას.

სალბი- საერთო სახელი, რომელიც მოიცავს რამდენიმე ასეულ სახეობას და ქვესახეობას. ნაპოვნია რუსეთში სალბიმდელო, მუხა ან ველური სალბი, ბურღული და Officinalis Sage ბაღებში.

Sage ყველა ამ სახეობას აქვს მსგავსი თვისებები, გამოიყენება ტრადიციულ მედიცინაში, მაგრამ ითვლება, რომ საკვები ნივთიერებების ყველაზე მაღალი კონცენტრაცია Sage officinalis-შია.

Sage-ის სახელები

სალბი -სალვიალათინურიდან სიტყვასიტყვით თარგმანში სალბი მოიხსენიება როგორც "სიცოცხლის ბალახი".

სად იზრდება სალბი?

მდელოს სალბი- გალავანებისა და კიდეების, მშრალი მდელოების და მსუბუქი ფიჭვის ტყეების მკვიდრი, ჩვეულებრივი მცენარე ცენტრალური რუსეთისთვის.

უყვარს ღია ადგილები, იზრდება მთისწინეთისა და ბორცვების ფერდობებზე, ტყის პირებზე, ნაკადულებისა და მდინარეების ნაპირებზე. ველურში სალვია გავრცელებულია მთელ ევროპაში, ჩრდილოეთ ნაწილის გამოკლებით, კავკასიასა და ციმბირში.

რუსეთის ტერიტორიაზე გავრცელებულია ევროპულ ნაწილში, კავკასიაში, დასავლეთ ციმბირში. ის იზრდება ღია ადგილებში, ასევე თიხის კლდეებზე და კირქვის ფერდობებზე.

რას ჰგავს ბრძენი?

სალბიმინდორში ძნელი მისახვედრია, ბალახებს შორის გამოირჩევა მისი ყვავილების კაშკაშა მეწამული ტოტები. სალბი იზრდება ბუჩქებში, 30-40 სანტიმეტრი სიმაღლით.

სალბის ფოთლებიმუქი მწვანე, ვიწრო და წაგრძელებული, შეხებისას უხეში. inflorescences ქმნიან მეწამულ-ლურჯ ჯაგრისებს.

საერთო სალბს, მუხის სალბს და ღორღიან სალბს ბევრი საერთო აქვთ. ისინი ძირითადად განსხვავდებიან ყვავილების განლაგებით. სალბის მუხის ხეში ისინი გროვდება მკვრივ ბუჩქებში, სალბიაში მდელოს ყვავილები უფრო იშვიათად დგას ღეროზე, ხოლო სალბიაში ისინი ღეროზე განლაგებულია ფუმფულა კალთების მსგავსად.

სალბის ყვავილობის დრო

სალბი დიდხანს ყვავის, ივნისიდან სექტემბრამდე, ზოგჯერ ოქტომბრამდეც კი.

სალბის შეგროვება და მოსავლის აღება

როგორც წესი - არსებობს Sage-ის ორი კოლექცია: ზაფხული და შემოდგომა.

Sage-ის საზაფხულო კოლექცია.

ზაფხულის დასაწყისში სალბი ყველაზე მეტად გაჯერებულია ეთერზეთებით და ამ დროს მოკრეფილი ფოთლები და ყვავილები ყველაზე მეტად ფასდება. სალბის შეგროვება იწყება როგორც კი ყვავილობა დაიწყება. გასაშრობად ირჩევენ ხელუხლებელ მუქ მწვანე ფოთლებს და ჭრიან კალმებთან ერთად. ასევე შეაგროვეთ სალბის ყვავილები. იჭრება ტოტები, რომლებზეც ქვედა ყვავილები უკვე აყვავებულია, ზედა კი ჯერ კიდევ კვირტებშია. თუ სრულად აყვავებულ ყვავილებს მოაჭრით, გაშრობისას ქვედა ფურცლები ჩამოვარდება და ქვემოდან შიშველი ღეროები დარჩება, რომელსაც მცირე მნიშვნელობა აქვს.

Sage-ის შემოდგომის კოლექცია

სალბის მეორე მოსავალი იწყება სექტემბრის ბოლოს, როცა მცენარე ზაფხულის სიცხისგან გამოჯანმრთელდა. ამ დროისთვის სალბის ბუჩქებზე კვლავ იზრდება ლამაზი ხავერდოვანი ფოთლები და ყვავილები იწყებენ ყვავილობას.

ხმელი სალბიღია ცის ქვეშ, რათა მზის სხივები არ მოხვდეს თხელი ფენით გაშლილ მცენარეებზე.

სალბის სამკურნალო თვისებებმა ის გახადა ცნობილი, როგორც მცენარეული მკურნალი, ხოლო პიკანტური არომატი გამოიყენება როგორც სურნელოვანი სუნელი და სუნამო.

სალბის ფოთლებიხელს უწყობს ოფლის გამოყოფის შემცირებას.

Sage ვრცელდებაკანის დაავადებების სამკურნალოდ; ნევროზები; ნევრასთენია; ასთმა; ბრონქიტი; შაშვი; სკაბები; საშვილოსნოს ყელის ლიმფური კვანძების ტუბერკულოზი; კუჭ-ნაწლავის დარღვევები; რესპირატორული ინფექციები; სტომატიტი; ყელის ტკივილი; პაროდონტის დაავადება; რევმატიზმი; სკროფულა.

სალბის გამოყენება შესაძლებელია როგორც შიდა, ასევე გარედან.

დაავადების მიხედვით გამოიყენება დეკორქციის, ინფუზიის, აბაზანების, კომპრესების, ინჰალაციების სახით.

საჯის შიგნითმიიღება კუჭ-ნაწლავის, რესპირატორული და ინფექციური დაავადებების დროს. სალბისაგან მოამზადეთ ინფუზიები, დეკორქცია, ნაყენი.

სამკურნალო სალბი სითბოსმოყვარე ქვებუჩქია, რომელიც მიეკუთვნება ლამისებრთა ოჯახს. მცენარეს აქვს 70 სმ-მდე სიმაღლის სწორი ფოთლოვანი ღერო, წვეტიანი წაგრძელებული მწვანე ფოთლები და ღია მეწამული ყვავილები, შეგროვებული ტოტიან ან მარტივ აპკიურ ყვავილედებში. ნაყოფი პატარა, ოთხწახნაგოვანი კაკალია, შავი ან ყავისფერი.

ველურში სალბი მხოლოდ სამხრეთ-აღმოსავლეთ ევროპის ქვეყნებში გვხვდება (საბერძნეთში, სლოვენიაში, მაკედონიაში, ხორვატიაში, ალბანეთში, მონტენეგროში, სერბეთში და ა.შ.). რუსეთსა და დსთ-ში მცენარე იზრდება ბაღებში, მინდვრებში და ბოსტნეულებში, როგორც კულტივირებული ან ველური.

როგორ შევაგროვოთ სალბი

სამკურნალო მიზნებისთვის გამოიყენება სალბის აყვავებული ზედა და მისი ფოთლები სამკურნალო ეთერზეთების შემცველობით. მცენარეული ნედლეულის პირველი შეგროვება ტარდება დარგვის წლის დასაწყისში შემოდგომაზე. მომდევნო წლებში სალბის ფოთლები და ყვავილოვანი მოსავალი ორ ეტაპად ხდება:

  1. ყვავილობის პერიოდში (ივნისი-ივლისში);
  2. ხილის სიმწიფის დროს (სექტემბერი).

თესვიდან პირველი ორი წლის განმავლობაში იჭრება მცენარის მხოლოდ ქვედა ფოთლები მინიმუმ 20 მმ სიგრძის ფურცლებით. სამომავლოდ სამკურნალო ნედლეულის მოსავალს იღებენ ყლორტების მთელი მიწის ნაწილიდან.

Sage მოსავალს ორი გზით იღებენ:

  • მზარდი ყლორტს ხელით აჭრიან ფოთლებს და აშრობენ;
  • მცენარის მიწის ნაწილს ჭრიან ნამგლით, სასხლეტით ან მაკრატლით, აშრობენ, შემდეგ კი ფოთლებსა და ყვავილებს აწნავენ.

მოსავლის აღება სასურველია მშრალ, მზიან დღეებში, დილის ნამის გაშრობის მოლოდინში. მტვრიანი და ჭუჭყიანი მცენარეები მოსავლის აღებამდე უნდა გაირეცხოს შლანგიდან ან სარწყავი წყლით და კარგად გაშრეს. მოსავლის აღებისას აუცილებელია, რომ დაავადებული, გამხმარი ან მწერებით შეჭმული ფოთლები არ მოხვდეს სამკურნალო ნედლეულში.

როგორ გავშროთ სალბი სახლში

სალბს აშრობენ ბნელ, კარგად ვენტილირებად, ტენიანობისგან დაცულ თბილ ოთახებში ან სპეციალურად აღჭურვილ გარე ფარდულებში. მოჭრილ მცენარეებს აგროვებენ მტევნებში, აკრავენ და აკიდებენ გასაშრობად ყვავილებით. მზარდი ყლორტებიდან შეგროვებულ ფოთლებს აფენენ თხელ ფენად ქაღალდზე და აშრობენ, დროდადრო აშრობენ სამკურნალო ნედლეულს გაფუჭების თავიდან ასაცილებლად.

სურვილის შემთხვევაში სალბი შეიძლება საშრობშიც გაშრეს. თუმცა, აუცილებელია იმის უზრუნველყოფა, რომ მის პალატაში ტემპერატურა 35 გრადუსზე დაბალი იყოს. გადახურებისას სამკურნალო ეთერზეთები აორთქლდება ბალახისგან და თავად სამკურნალო ნედლეული სწრაფად კარგავს სამკურნალო და არომატულ თვისებებს.

ხმელი სალბის ტენიანობა არ უნდა აღემატებოდეს 13%-ს. ამავდროულად, მზა სამკურნალო ნედლეულში არ უნდა იყოს სქელი ღეროები, ყლორტები, ჩაბნელებული ფოთლები და სხვა მესამე მხარის მინარევები.

სალბის შენახვის წესები

სალბი ინახება მინის კონტეინერებში, მუყაოს ყუთებში, ტილოს ან ქაღალდის პარკებში მშრალ, თბილ ოთახებში კარგი ვენტილაცია. მცენარეული ნედლეულის შენახვის ვადა, შენახვის ყველა წესის დაცვით, არის 2 წელი.

Salvia officinalis

ზოგადი სახელი მომდინარეობს ლათინურიდან salvus - ჯანსაღი, რადგან მცენარე სამკურნალოა. იგივეს მიუთითებს სახეობის განმარტება - „აფთიაქი“.

ჰიპოკრატე, დიოსკორიდე და სხვა ძველი ბერძენი ექიმები ბრძენს "წმინდა ბალახს" უწოდებდნენ. დღემდე, სალბის ფოთლები ოფიციალურია მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში.

მცენარე ხალხურ მედიცინაში აფთიაქების საშუალებით მოვიდა და საკმაოდ პოპულარული გახდა.

Sage officinalis არის ნახევრად ბუჩქი მერქნიანი ფესვებით. რამდენიმე ღეროა, განშტოებული, 20-50 სმ სიმაღლის, ქვედა მერქნიანი, ზედა ბალახოვანი ოთხკუთხედი. ფოთლები მოპირდაპირეა, ფოთლოვანი, ახალგაზრდა - თეთრი ტომენტისფერი. ყვავილები მოლურჯო-იისფერია, შეგროვებული 6-10 ცრუ ბუჩქებში, აყალიბებს მწვერვალ ჯიშის ყვავილებს. ნაყოფი ფრაქციულია, შედგება ოთხი თხილისგან. მცენარის სუნი, განსაკუთრებით თითებში შეხებისას, ძლიერი, სპეციფიკურია.

ყვავილობს ივნის-ივლისში. ნაყოფი სექტემბერში მწიფდება.

ის ჩვენს ქვეყანაში არ გვხვდება, ველურად იზრდება ხმელთაშუა ზღვაში. სოფლებში გაშენებულია ბაღებში, ბოსტნეულებში, ყვავილნარებში, უპირველეს ყოვლისა პირისა და ყელის გამორეცხვის, განსაკუთრებით კბილის ტკივილის სამკურნალო საშუალებად.

შენიშვნაზე!

ძველი მცენარეები ცუდად იზამთრებენ და მოსავალი თანდათან თხელდება. „დაბერების“ შესანელებლად გაზაფხულზე მცენარეებს ღეროს სიგრძის ნახევარზე ჭრიან, რაც აძლიერებს ბუჩქნარს. მრავლდება თესლით. ითესება ადრე გაზაფხულზე ან გვიან შემოდგომაზე ფართო მწკრივად, მწკრივების მანძილით 60 სმ სიგანით.

შეგროვება და გაშრობა

შეაგროვეთ ფოთლები და ღეროები ყვავილობის დროს. მშრალი სალბი სხვენებში, ფარდულებში, საშრობებში 30-40 ° ტემპერატურაზე. როდესაც მცენარეები კარგავენ ტენის 50-60%-ს, ტემპერატურა 50-60°-მდე იზრდება. გაშრობის შემდეგ მცენარეებს აჭედებენ, ყრიან ღეროებს. თესლი გროვდება ხელუხლებელი მცენარეებიდან.

სამკურნალო ნედლეულის სუნი სურნელოვანია, გემო მწარე-ცხარე, შემკვრელი. ვარგისიანობის ვადა საშუალოდ 1 წელი 6 თვე.

Ქიმიური შემადგენლობა

სალბის ფოთოლი შეიცავს 2,5%-მდე ეთერზეთს, 4% შედედებულ მთრიმლავ მჟავებს, ურსოლის და ოლეანოლის მჟავებს, ფენოლკარბოქსილის მჟავებს, ვიტამინებს, მაკრო და მიკროელემენტებს, დიტერპენებს, მწარე ნივთიერებებს, 5-6% ფისოვან ნივთიერებებს, ფლავონოიდებს, კუმარინის ესკულეტინს და ა.შ.

ეთერზეთის შემადგენლობა მოიცავს 15%-მდე ცინეოლს, 30-50%-მდე ტუჟონს და თუჯოლს, პინენს, სალვენს, ბორნეოლს, კამფორას, სესქვიტერპენ ცედენს და სხვა ტერპენოიდებს.

მოქმედება და განაცხადი

ეთერზეთების ცინეოლს აქვს ბაქტერიციდული თვისებები, რომელთანაც დაკავშირებულია მცენარის ფიტონციდური თვისებები. ტანინებს აქვთ შემკვრელი ეფექტი, ხოლო ფლავონოიდებს აქვთ ქოლეტური ეფექტი.

ტრადიციულად, სალბი გამოიყენება გამრეცხვისთვის მწვავე სტენოკარდიის, ქრონიკული ტონზილიტის, სტომატიტის, გინგივიტის, პირის ღრუს აფთოზური დაზიანების დროს.

გარდა ამისა, სალბის ფოთლების ინფუზია მიიღება კუჭის დაავადებების, ქოლეცისტიტის, ჰეპატიტის, შაქრიანი დიაბეტის მსუბუქი ფორმების, ჰიპოთირეოზის, შერყევის დამბლის, ფილტვის ტუბერკულოზის, ქრონიკული ბრონქიტის, სასახსრე რევმატიზმის, მალთაშუა ოსტეოქონდროზის დროს. სალბით აბაზანები სასარგებლოა ეგზემის, ფსორიაზის, კანის გამონაყარის დროს. სალბი აუმჯობესებს მეხსიერებას, წმენდს სისხლძარღვებს.

Sage არის ფიტოჰორმონების საცავი. მათი როლი ჯერ კიდევ არ არის კარგად გააზრებული. ცნობილია, რომ ისინი მოქმედებენ როგორც კატალიზატორები და მსგავსია ადამიანის ჰორმონების მსგავსი ესტროგენების (ქალის სასქესო ჰორმონები). ამიტომ 35 წლის შემდეგ ქალებისთვის სასარგებლოა გაახალგაზრდავების კურსი - წელიწადში სამჯერ ერთი თვის განმავლობაში, რეგულარულად დალიეთ ერთი ჭიქა ინფუზია დილით: 1 ჩაის კოვზი სალბი თითო ჭიქა მდუღარე წყალში. დაჟინებით გაციებამდე. დალიეთ ნელა, ჭამამდე 30-40 წუთით ადრე. გემოვნებით შეგიძლიათ დაამატოთ თაფლი ან ლიმონი. ძველ ეგვიპტეში, დამანგრეველი ომების ან ეპიდემიების შემდეგ, ქალებს მოხარშული სალბის დალევა და მისი საჭმელი აემატებინათ, რათა მოსახლეობა გაზრდილიყო. მღვდლებმა ეს ბალახი უფასოდ დაურიგეს. განსაკუთრებით ყურადღებით აკვირდებოდნენ ახალგაზრდა ქალების მიერ ამ პირობების შესრულებას.

ამაში არაფერია გასაკვირი და მისტიკური. სალბის თესლის ინფუზია ხელს უწყობს ჩასახვას, ეხმარება როგორც მამაკაცებს, ასევე ქალებს. სხვა მცენარეებისგან განსხვავებით, რომლებიც ხელს უწყობენ ჩასახვას, სალბი ზრდის საშვილოსნოს ყელის „შეწოვის“ რეფლექსს ქალებში.

საინფუზიო მზადდება შემდეგნაირად: 1 ჩაის კოვზ თესლს ასხამენ ჭიქა მდუღარე წყალში. არ დაძაბოთ. შეინახეთ მაცივარში ისე, რომ არ დამჟავდეს. დალიეთ 1 დესერტის კოვზი დღეში 2-ჯერ - დილით უზმოზე და ძილის წინ მენსტრუაციის შეწყვეტისთანავე 11 დღის განმავლობაში. მკურნალობის კურსი 3 თვეა. თუ სასურველი ორსულობა არ მოხდა, მაშინ შეისვენეთ ორი თვით და გაიმეორეთ მკურნალობა. შედეგი აუცილებლად მოვა. თუ არა, მაშინ აუცილებელია მილების და საკვერცხეების ანთების მკურნალობა.

ყურადღება!

Sage უნდა გამოირიცხოს ფარისებრი ჯირკვლის შემცირებული ფუნქციის მქონე თერაპიული საშუალებებიდან. სალბი უკუნაჩვენებია თირკმელების მწვავე ანთების - ნეფრიტის, პიელონეფრიტის, გლომერულონეფრიტის დროს. ძლიერი ხველისას სალბიას ინფუზიის მიღება არ შეიძლება, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის მხოლოდ გაამძაფრებს მას. ცუდად გადაიტანება სალბი ჰიპოტენზიით. არასასურველია მისი გამოყენება ზედიზედ სამ თვეზე მეტი ხნის განმავლობაში (შესვენებები აუცილებელია). სალბი უკუნაჩვენებია ორსულობის დროს. სიფრთხილის მიზნით, არ დანიშნოთ მისი წამლები მეძუძურ დედებს, რადგან ის მკვეთრად ამცირებს რძის რაოდენობას. სალბი უკუნაჩვენებია ამენორეის - მენსტრუაციის ხანგრძლივი დაგვიანების დროს.

სიცოცხლის გახანგრძლივების ნაყენი

განსაკუთრებით სასარგებლოა სიბერეში.

100 გრ სალბის ყვავილი, 800 მლ არაყი და 400 მლ წყალი. დაჟინებით 40 დღე მზეზე დახურულ მინის ჭურჭელში. მიიღეთ 1 სუფრის კოვზი ნახევარ-ნახევარი წყალთან ერთად დილით უზმოზე. ნაყენის შენახვის ვადა 1 წელია. ატონიზირებს და ასტიმულირებს ნერვულ სისტემას, გარდა ამისა, სალბი შეიცავს ბუნებრივ ანტიოქსიდანტებს.

სალბის ფხვნილი ცუდი მეხსიერებისთვის

დააქუცმაცეთ ფოთლები ფხვნილად. მიიღეთ მწიკვი 3-ჯერ დღეში წყალთან ერთად.

ინფუზია

20 გრ ნედლეულის ინფუზია 200 მლ წყალზე, 2-3 სუფრის კოვზი 3-ჯერ დღეში, ინიშნება ღამის ოფლიანობის დროს, მეძუძურ დედებში რძის წარმოქმნის შესამცირებლად, ბრონქიტის, კუჭისა და ნაწლავების ანთების, დიარეის, მეტეორიზმის დროს. , ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის ანთება. იგივე ინფუზია გამოიყენება პირის ღრუსა და ყელის ანთებითი პროცესების, ტონზილიტის, ზედა სასუნთქი გზების კატარის დროს.

ინფუზია გაფანტული სკლეროზის დროს

2 ჩაის კოვზ სალბიას დაასხით 2 ჭიქა მდუღარე წყალი, გააჩერეთ ცეცხლზე 2-3 საათი. გაწურეთ ორჯერ. დღიური დოზა: დალიეთ ფრაქციულად არა უმეტეს ნახევარი ჭიქა. ან მიიღეთ 1 დესერტის კოვზი 3-4 ჯერ დღეში - ინდივიდუალურად. ზოგიერთ შემთხვევაში სასარგებლოა სალბის აბაზანები 5-7 პროცედურამდე.

მატონიზირებელი სასმელი

შეურიეთ 3 ს.კ. ლ. ლავანდისა და სალბის მშრალი ფოთლები, დაასხით 1 ლიტრი წითელი მშრალი ღვინის ნარევი, გააჩერეთ 2 კვირა გრილ ადგილას, დროდადრო შეანჯღრიეთ, შემდეგ გადაწურეთ.

დალიეთ 30 გ დილით და საღამოს ჭამამდე 30 წუთით ადრე. სასმელი ანელებს ორგანიზმის დაბერების პროცესს.

ინფორმაციის წყარო

  1. "სამკურნალო მცენარეები" პოპოვი V.I., Shapiro D.K., Danusevich I.K.;
  2. "აღმავალი საშვილოსნო და სხვა მწვანილი ქალების ჯანმრთელობისთვის" ლევჩენკო ნ.ვ.;
  3. „მცენარეები შენი მეგობრები და მტრები არიან“ ახმედოვი რ.ბ.;
  4. „სამკურნალო მცენარეები და მათი გამოყენება ხალხში“ ნოსალ მ., ნოზალ ი.

იზრდებიან სალბი ქვეყანაში- მარტივი პროცედურა, რომელიც არ საჭიროებს განსაკუთრებულ პირობებს დარგვისა და მოვლისთვის. რუსეთის ტერიტორიაზე უმჯობესია მისი გაშენება ტროპიკული და სუბტროპიკული კლიმატის მქონე რეგიონებში.

ცნობილია სალბის 700-მდე სახეობა, რომლებიც იზრდება სხვადასხვა კლიმატურ პირობებში. მაგალითად, დასავლეთ ციმბირის ტერიტორიისთვის შესაფერისია ბურღული და რგოლისებრი სალბი. მოსკოვის რეგიონში კი მრავალი სახეობა იზრდება, მაგრამ ყველაზე პოპულარულია დეკორატიული და სამკურნალო სალბი.

მცენარის ბოტანიკური აღწერა:

  • Sage (პოპულარული სახელი - Salvia) იზრდება ბუჩქის სახით.
  • სახეობების უმეტესობა ერთწლიანი მცენარეა, იზრდება 75 სმ-მდე.
  • ფესვთა სისტემა მდებარეობს ნიადაგის ზედა ფენაში.
  • ფოთლები კვერცხისებრია, მუქი მწვანე ფერის.
  • წითელი ყვავილები პატარა წითელი თმებით. მაგრამ არსებობს სხვა ფერების ყვავილობა: თეთრიდან მუქი მეწამულ ფერებში.
  • ყვავილობა საკმაოდ გრძელია - ივლისის დასაწყისიდან ყინვის დაწყებამდე.

როგორ გავზარდოთ სალბი ქვეყანაში?

ღია გრუნტში დარგვისა და ზრდის პირობები მარტივია.

ადგილმდებარეობის სწორი არჩევანი

მოყვანილი სალბის ხარისხი დამოკიდებულია ადგილზე და ნიადაგზე, რომელშიც ის გაიზარდა. მას შემდეგ, რაც სამხრეთ ქვეყნები სამშობლოდ ითვლება, მცენარე კარგად რეაგირებს მზიან ადგილებში ქვიშიანი, შესაძლოა ქვიან ნიადაგებითაც კი. თიხნარი ნიადაგები არასასურველია სალბის გასაშენებლად.

ადგილის არჩევისას მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ მცენარე არ უნდა დაექვემდებაროს ხშირი წყალგამყოფს ან ჰაერის ნაკლებობას. დარგვამდე შეჰყავთ საკვები ნივთიერებები - ჰუმუსი, მდინარის ქვიშა. მნიშვნელოვანია, რომ არ გადააჭარბოთ სასარგებლო მინერალებს.

გულუხვი ყვავილობა მიიღწევა მხოლოდ კარგად განათებულ ადგილებში.

ხელსაყრელი სამეზობლო

მნიშვნელოვანია მცენარისთვის შესაფერისი უბნის არჩევა. არ არის რეკომენდებული სალბის დარგვა ცხვრის მცენარეების შემდეგ.

მაგრამ ამ კულტურების ადგილზე დარგვა სასარგებლო გავლენას მოახდენს სალბის ყვავილობაზე:

  • პარკოსნები.

სალბის დარგვის დროა

თუ ჯიში მრავალწლიანია, მცენარე ერთ ადგილას შეიძლება გაიზარდოს 9 წლამდე. იზრდება ნერგებში და ითესება პირდაპირ მიწაში.

ეს უკანასკნელი ვარიანტი უფრო ხშირად გამოიყენება იმის გამო, რომ სალბის თესლი სწრაფად და კარგად აღმოცენდება. მაგრამ შეიძლება დაგჭირდეთ ფილმის დაფარვა.

სალბის მოყვანის დასაწყებად უმჯობესია აირჩიოთ მარტის ბოლოს - აპრილის შუა რიცხვები, თუმცა თესვა მაისშიც არის დაშვებული. ზომიერი კლიმატის მქონე რეგიონში მისი დათესვა შესაძლებელია შემოდგომამდე ზამთრამდეც.

როგორ გავზარდოთ სალბი თესლიდან და ნერგებიდან?

კულტურების უმეტესობის მოყვანის ერთ-ერთი პოპულარული გზა. ნერგებისთვის თესლის დარგვა იწყება მარტის ბოლოს - აპრილის დასაწყისში. თესლი უნდა დაირგოს მიწაში დაახლოებით 1,5 სმ სიღრმეზე.ყლორტების მოლოდინში და ნერგების გაშენებისას მნიშვნელოვანია მუდმივი ნორმალური ნიადაგის ტენიანობის მონიტორინგი. ეს დამოკიდებულია იმაზე, იქნება თუ არა შეკრებები.

ხელსაყრელ პირობებში (საშუალო ტემპერატურა უნდა იყოს 22-26°C), პირველი ყლორტები მიიღება 12-14 დღეში. კრეფის დრო - 2 ფოთლის გაჩენის შემდეგ.

თუ ღია გრუნტი საკმარისად არ გახურდა და ნერგები უკვე გაიზარდა, დარგვამდე გადარგავენ და იზრდებიან უფრო დიდ კონტეინერში.

სალბის რეპროდუქცია

სალბის მოპოვების ნაკლებად პოპულარული მეთოდები:

  • ბუჩქის გაყოფა. შემოდგომის თხრის შემდეგ გამოაცალეთ საჭირო რაოდენობის ნაწილები დედაბუჩქისგან. ამავდროულად, როგორც საჰაერო ნაწილი, ასევე ფესვები უნდა დარჩეს პატარა ბუჩქზე.
  • . სალბის ნებისმიერი მოჭრილი ტოტი (ჯანსაღი) შეიძლება ჩაყაროთ წყალში და დაელოდოთ ფესვების გაჩენას. შემდეგ დარგეს მიწაში დასაფესვიანებლად.

უნდა გვახსოვდეს, რომ მცენარის ნორმალური ზრდისა და განვითარებისთვის ბუჩქებს შორის მანძილი უნდა იყოს 26-30 სმ.

სალბის მოვლის წესები ქვეყანაში

ძირითადი ფაქტორები, რომლებიც გავლენას ახდენენ ყვავილის ჯანსაღ ზრდაზე:


სალბის დაავადებები და მავნებლები

სალბის ბუჩქები ითვლება დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ მდგრად, რადგან ამ ბალახს აქვს დაავადებებთან ბრძოლის უნარი.

სალბის დამარცხების მიზეზები შეიძლება იყოს არასათანადო მოვლა:

  • ძალიან ბევრმა ტენიანობამ შეიძლება გამოიწვიოს ჩამოსხმა.აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია ნიადაგის ზომიერი ტენიანობის მონიტორინგი და წყლის სტაგნაციის თავიდან აცილება. ობისგან თავის დაღწევა შეგიძლიათ მცენარის გოგირდის ხსნარით შესხურებით.
  • გასქელებული ნარგავები პროვოცირებს ან შლაკებს.როგორც "მკურნალობა" გამოიყენეთ ხახვის ქერქის, ნივრის ნაყენი სამრეცხაო საპნის ხსნარის დამატებით.

როგორ გავიზარდოთ სახლში?

სალბი სახლში, ფანჯრის რაფაზე ქოთანში, დიდად არ განსხვავდება ღია ნიადაგში ბუჩქის გაშენებისგან.

განვიხილოთ ძირითადი მახასიათებლები:

  • გამოიყენეთ კარგი დრენაჟი ქოთნებში.
  • არ დატბოროთ მცენარე. მორწყვა ხორციელდება მხოლოდ ნიადაგის გაშრობის შემდეგ.
  • ყვავილი უნდა იყოს კარგ შუქზე დღეში მინიმუმ 8 საათის განმავლობაში.
  • არ მოათავსოთ ქოთნები ნახაზში.
  • გაიკეთეთ კონტრასტული შხაპი თვეში 2-3-ჯერ.

სალბის ჯიშები

სალბის სახეობების უმეტესობა დეკორატიულად ითვლება და გამოიყენება ლანდშაფტის დიზაინში.

ხედი აღწერა
ნარკოტიკი აღწევს სიმაღლეს 70 სმ-მდე.ფოთლები ვიწროა - 1,5 სმ-მდე სიგანისა. გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში, კულინარიაში, მედიცინაში.

ჯიშის პოპულარული ჯიშები:

  • Ნიავი;
  • აიბოლიტი;
  • ნექტარი;
  • სემკოს საპატრიარქო;
  • ბოსტნეულის ნიავი;
  • დობრინია.
ტყე ძირითადად ნაპოვნია ხმელთაშუა ზღვაში. აქვს ვიწრო ფოთლები და ბალახოვანი ღერო. ყველაზე inflorescences არის ლურჯი ან მეწამული. აქვს მცირე ზომის (50 სმ-მდე სიმაღლის) და მაღალი (90 სმ-მდე სიმაღლის) ჯიშები.
(აპიანა) მას აქვს მდიდარი ძლიერი არომატი და მწარე გემო. სურნელოვანი და ხშირად გამოიყენება როგორც საკმეველი. დიდი ხანია ითვლებოდა, რომ მისი არომატი ასუფთავებს ოთახს უარყოფითი ენერგიისგან. ეს სამკურნალო მცენარე კალიფორნიის სამშობლოა. გამოიყენება როგორც ეთერზეთი და როგორც ანტიბიოტიკი, სოკოს საწინააღმდეგო და სპაზმის საწინააღმდეგო საშუალება.
პეროვსკი რუსი იგი ითვლება რუსულ სახეობად ბრძენი. მცენარე პოპულარული გახდა ხანგრძლივი და ფერადი ყვავილობის გამო. უსიამოვნო პატარა ყვავილები კომპენსირდება პანიკური ყვავილით, რაც სალბიას განსაკუთრებულ ეფექტს აძლევს.

მცენარე დაფასებულია სურნელოვანი ეთერზეთებითდა როგორც სპეციალური სუნელი მრავალი კერძისთვის. პეტროვკა სხვა ჯიშებისგან განსხვავდება ხანგრძლივი ყვავილობით.

მუსკატი რამდენიმე საუკუნის განმავლობაში იგი ითვლებოდა სამკურნალო მცენარედ, რომელიც გამოიყენება ქალის დაავადებების სამკურნალოდ და ხელს უშლის ანთებით პროცესებს. მცენარის ეთერზეთს აქვს ჭრილობის სამკურნალო და ანტიბაქტერიული ეფექტი.

სახეობების საერთო ჯიშები:

  1. ყირიმის ადრეული- მდგრადია გვალვისა და ყინვის მიმართ, ადრე მწიფდება, ეთერზეთის მაღალი შემცველობით.
  2. მოლდოველი ბრძენი- აქვს ძირითადად დეკორატიული გამოყენება, მრავალწლიანი მცენარე. დაფასებულია, როგორც კარგი ზაფხული.
  3. ვოზნესენსკის ჯიში- კომპაქტური დიდი, ოდნავ პუბესტური ფოთლებით, მზარდი სეზონი გრძელდება 110 დღემდე.
ლუგოვოი იგი ფასდება, როგორც დეკორატიული მცენარე, ფოთლების კაშკაშა მწვანე ფერისა და ნათელი ჩრდილების ყვავილების გამო.

პოპულარული ჯიშები:

  1. მუხის კარადონა(კარადონა) - წაგრძელებული ფოთლები, ყვავილოვანი ყვავილები 35 სმ დიამეტრამდე, მეწამული ყვავილები, დეკორატიული ჯიში.
  2. ტყე- სამკურნალო თვისებების მქონე დეკორატიული მცენარე.
  3. წებოვანი- იზრდება მხოლოდ ტყეებში, მდიდარ ნიადაგებზე, გავრცელებულია აზიასა და ევროპაში.

სალბის შეგროვება და შენახვა

სამკურნალო ნედლეულად გამოიყენება ღეროებისა და ფოთლების ზედა ნაწილი. შეგროვების საუკეთესო დრო ყვავილობის პერიოდია. ამავდროულად, ახალგაზრდა მცენარეებში (დარგვიდან 1-2 წლის შემდეგ) გამოიყენება მხოლოდ ზედა ფოთლები.

განახლება: 2018 წლის ოქტომბერი

Salvia officinalis (სალვია) სასარგებლო მცენარეა ლამისებრთა ოჯახიდან, რომელიც დიდი ხანია გამოიყენება ოფიციალურ და ხალხურ მედიცინაში. სალბი ასევე სასარგებლოა და ეთერზეთის წყაროა. სალბის არომატის დავიწყება შეუძლებელია, მცენარის გარეგნობა კი სასიამოვნო ესთეტიკურ შეგრძნებებს იწვევს.

ლამაზი ნახევრად ბუჩქის დაბადების ადგილი ხმელთაშუა ზღვაა. შესაბამისად, პირველებმა, ვინც მცენარის სამკურნალო მიზნებისთვის გამოყენება დაიწყეს, ძველი ბერძენი და რომაელი მკურნალები იყვნენ და სალბი მაქსიმალურად ფართო სპექტრით გამოიყენეს. სახელი მომდინარეობს ბერძნულიდან - "ჯანმრთელობა და კეთილდღეობა".

სტრუქტურა

მცენარე მრავალწლოვანია, მაქსიმალური სიმაღლე აღწევს 75 სმ.ფესვი მყარი და ტოტიანია. მრავალი ღერო ოთხკუთხაა და მჭიდროდ გაშლილი მოგრძო ფოთლებით. ყვავილები არარეგულარული ფორმისაა, მეწამული ან მოვარდისფრო-თეთრი, შეგროვებული ყვავილედებში. ნაყოფი რჩება ჭიქაში.

ყვავილობა იწყება ვეგეტაციის მეორე წლიდან და გრძელდება მაისის ბოლოდან ივლისამდე. სალბი გაშენებულია რუსეთის სითბოს მოყვარულ რაიონებში, უკრაინაში, ყირიმში და დეკორატიული მიზნებისთვის. ფოთლებს აქვს ძლიერი სუნი. სამკურნალო მნიშვნელობა აქვს მცენარის ზედა ნაწილებს და ფოთლებს, აგრეთვე თიხნარი სალბის ყვავილებს.

შეგროვება და მომზადება

სალბის ფოთლების მოკრეფა შესაძლებელია მთელი ზაფხული, ყვავილობის პერიოდიდან დაწყებული. ისინი უნდა გაიჭრას მიწიდან 10 სმ სიმაღლეზე, გამოაცალკევონ ღეროებიდან და თანაბარ ფენად დადონ ქაღალდზე. გაშრობა შეიძლება განხორციელდეს როგორც ღია გზით ჩრდილში, ასევე საშრობით T 40 C ტემპერატურაზე. ნედლეული ინარჩუნებს თავის თვისებებს 12 თვის განმავლობაში. მომზადების შემდეგ. უმჯობესია შეინახოთ შუშის ქილებში მზის პირდაპირი სხივებისგან.

Ქიმიური შემადგენლობა

სალბის ფოთლები შეიცავს:

ძვირფასი ეთერზეთი ყველაზე აქტიურად ნაყოფიერების პერიოდში იწარმოება და უმეტესად ყვავილებში გვხვდება.

სალბის სამკურნალო თვისებები და უკუჩვენებები

სალბის ფოთლები იძლევა:

  • შემკვრელი;
  • ანთების საწინააღმდეგო;
  • სადეზინფექციო საშუალება;
  • ანტიმიკრობული, განსაკუთრებით სტაფილოკოკის და სტრეპტოკოკის წინააღმდეგ;
  • მატონიზირებელი;
  • ჰემოსტატიკური მოქმედება.

მცენარის ეთერზეთი ეფექტურობით ვიშნევსკის მალამოს ექვივალენტურია, ვინაიდან მას აქვს ანტიბაქტერიული და ჭრილობების სამკურნალო ეფექტი.

სალბის პრეპარატები მითითებულია:

  • ღრძილების ქსოვილისა და პირის ღრუს ლორწოვანი გარსის სისხლდენა და ანთება;
  • ზედა სასუნთქი გზების კატარალური მოვლენები;
  • კუჭის კოლიკა;
  • შაქრიანი დიაბეტი;
  • ხანგრძლივად შეუხორცებელი ჭრილობები, დამწვრობა, წყლულები;
  • რადიკულიტი, რადიკულიტი და სხვა დაავადებები.

უკუჩვენებები და სპეციალური ინსტრუქციები

სალბის მიღება არ შეიძლება რეკომენდებულზე მეტი დოზით, ასევე 3 თვეზე მეტი ხნის განმავლობაში. სალბის პრეპარატების გამოყენების აბსოლუტური უკუჩვენებებია:

  • ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა;
  • მწვავე ნეფრიტი;
  • მძიმე, მუდმივი ხველა;
  • ორსულობა და ლაქტაცია;
  • ასევე არ გირჩევთ 5 წლამდე ასაკის ბავშვების მკურნალობას.

Გვერდითი მოვლენები

მცენარეთა შეუწყნარებლობისას შეიძლება განვითარდეს ინდივიდუალური ჰიპერმგრძნობელობის რეაქციები. მითითებული დოზების გადაჭარბების და ძალიან ხანგრძლივი გამოყენების შემთხვევაში შესაძლებელია ლორწოვანი გარსის გაღიზიანება.

სალბის ფარმაკოლოგიური პრეპარატები

მშრალი მცენარეული მასალების გარდა, სალბი ხელმისაწვდომია შემდეგი დოზირების ფორმებში:

საწოლები და საწოლები

ისინი ინახება პირის ღრუში გადაყლაპვის გარეშე, სანამ ტაბლეტი/პასტილი მთლიანად არ დაიშლება. იწარმოება სალბის ექსტრაქტით პასტილებიც, რომლებიც ამსუბუქებს ყელის ანთებითი პროცესების სიმპტომებს.

სალბის ხსნარი და შესხურება

შეიცავს თხევად მცენარეულ ექსტრაქტს. გამოიყენება პირის ღრუს და ფარინქსის ანთებითი დაავადებების სამკურნალოდ ანთებითი ადგილების გამორეცხვის, ირიგაციის, შეზეთვის მიზნით.

Ეთერზეთი

წარმოდგენილია ბუნებრივი მცენარეული ეთერზეთით. გამოიყენება, როგორც ანთების საწინააღმდეგო და ეფექტური ანტისეპტიკური საშუალება პირის ღრუს ანთებითი პათოლოგიების დროს (ინჰალაცია და ზეთთან ხველა), დამწვრობის სამკურნალოდ (შეხორცების ეტაპზე), აკნეს წინააღმდეგ საბრძოლველად, თმის ძირების გასამაგრებლად. როგორც არომათერაპიისა და აბაზანის დანამატი: ნერვული დაძაბულობის მოსახსნელად, თავის ტკივილის მოსახსნელად, მეხსიერების გასაუმჯობესებლად. ის ბუნებრივი დეოდორანტია და ასევე აცილებს მწერებს. არ შეიძლება შიდა გამოყენება!

  • შედის სასუნთქი სისტემის და ფარინქსის დაავადებების სამკურნალო სიროფებში: ბრონქოლინ-სალბი, ლარინალი, ბრონქოსიპი და სხვ.
  • მცენარეული ექსტრაქტი შედის კოსმეტიკურ საშუალებებში (შამპუნები, კრემები, თმის ბალზამი), კბილის პასტები, პირის ღრუს სავლები.

ხალხური რეცეპტები

სალბი ხალხურ მედიცინაში მართლაც უსაზღვროა. გამოიყენება ENT პათოლოგიების (ტონზილიტი, ლარინგიტი და ა.შ.), კანის ანთებითი და ჩირქოვანი დაზიანებების, ფილტვის ტუბერკულოზის, პოლიართრიტის, შეშუპების, რადიკულიტის, ათეროსკლეროზის, გინეკოლოგიური დაავადებების, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, ღვიძლის, უნაყოფობის და სხვა მრავალი პათოლოგიის სამკურნალოდ. აქ არის ყველაზე ეფექტური რეცეპტები მცენარით.

სალბი ჩაი

  • მას აქვს გამოხატული ოფლიანობის საწინააღმდეგო ეფექტი, რომელიც გრძელდება მინიმუმ 2 საათის განმავლობაში. რეკომენდირებულია როგორც ჭარბი ოფლიანობისას, ასევე დაჩქარებული ოფლიანობის თანმხლები დაავადებების დროს, როგორიცაა ტუბერკულოზი.
  • ხელს უწყობს ბრონქიტის, ბრონქული ასთმის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის დაავადებების სწრაფ აღდგენას.
  • საჭიროების შემთხვევაში წყვეტს ლაქტაციას.
  • აძლიერებს თმის ფოლიკულებს, აჩერებს ნაადრევ სიმელოტეს.

1 ს.კ გამხმარი ნედლეული ან 1 ტომარა სააფთიაქო ჩაის დაასხით 1 ჭიქა მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 15 წუთი და დალიეთ ჭიქის მესამედი დღეში სამჯერ ჭამის წინ. მკურნალობის ოპტიმალური ხანგრძლივობაა 2-3 კვირა.

სალბის ჩაი

გარე გამოყენებისთვის:

  • ხელს უწყობს არასამკურნალო ჭრილობების სწრაფ გამკაცრებას (ჭრილობების დაბანა, ლოსიონების წასმა).
  • აღმოფხვრის შაშვი ბავშვებში (პირის ამორეცხვა).
  • სალბი ხელს უწყობს კბილის ტკივილს, ასევე ფლუქსის სამკურნალოდ (გამორეცხვას).
  • ამცირებს ანთებითი ცვლილებების სიმძიმეს სტენოკარდიის დროს (ხახის ირიგაცია და ხველა).
  • , ამაგრებს ფესვებს (დაბანის შემდეგ ჩამოიბანეთ სკალპის მსუბუქი მასაჟით).

შიდა გამოყენებისთვის:

  • ახდენს კუჭის წვენის მჟავიანობის ნორმალიზებას დაბალი მჟავიანობით გასტრიტის დროს.
  • ეხმარება კოლიტის, ენტეროკოლიტის დროს.
  • - სალბი არა მხოლოდ აადვილებს ნახველის გამოყოფას, არამედ აქვს ანტიმიკრობული და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი.

1 ს.კ მშრალ ფოთლებს დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი და გააჩერეთ 1 საათი, გაფილტრეთ. შიგნით მიიღეთ ნახევარი ჭიქა დღეში სამჯერ ჭამის წინ. ხველის სამკურნალოდ რეკომენდებულია ინფუზიის შერევა თბილ რძესთან 1:1 თანაფარდობით.

Decoction ერთად Sage

  • აჩქარებს გამოჯანმრთელებას ბრონქოფილტვის პათოლოგიაში;
  • ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, ღვიძლის დაავადებების გამწვავების განკურნებას.
  • ახდენს სისხლში შაქრის ნორმალიზებას.
  • ამცირებს ტკივილს რადიკულიტის დროს.

ერთი ს.კ. მშრალ ნედლეულს ასხამენ ჭიქა მდუღარე წყალში და ადუღებენ 10 წუთის განმავლობაში ძალიან დაბალ ცეცხლზე, ცეცხლიდან ამოღების შემდეგ კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში ადუღებენ. მიიღეთ 1 ს.კ. სამჯერ დღეში.

სალბის ალკოჰოლური ნაყენი

  • ეხმარება ათეროსკლეროზის მკურნალობაში.
  • აუმჯობესებს ტვინის აქტივობას, განსაკუთრებით ხანდაზმულ პაციენტებში.

3 ს.კ მშრალი მწვანილი 1 თვის განმავლობაში დაჟინებით მოითხოვეთ ნახევარი ლიტრი ალკოჰოლი მზიან ადგილას, მჭიდროდ დახურული სახურავით. მიიღეთ 1 ს.კ. ჭამის წინ წყალთან ერთად.

სალბის ღვინო

რეკომენდირებულია ხანდაზმული ადამიანებისთვის ზოგადი გამაგრებისთვის, სისხლძარღვების და ტვინის ფუნქციონირების გასაუმჯობესებლად. 1 ლიტრი სუფრის ყურძნის ჯიშზე იღებენ მცენარის 80 გრ მშრალ ნედლეულს. ნარევი დაჟინებით 8 დღეა და მიიღება 20 მლ დღეში ჭამის შემდეგ.

ინჰალაციები სალბით

  • ხელს უწყობს ყელის, ბრონქების ანთებითი პროცესების აღმოფხვრას.
  • ხელს უწყობს ინფექციური რინიტის განკურნებას.

მუჭა მშრალ ბალახს ასხამენ 2 ჭიქა წყალში და ადუღებენ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. მიღებული ბულიონი ნებადართულია ოდნავ გაცივდეს, შემდეგ ინჰალაციები ტარდება ორთქლზე, პირსახოცით დაფარული, დაახლოებით 5-7 წუთის განმავლობაში.

სალბის ბალახი უნაყოფობისთვის

ტრადიციული მკურნალების მთელი წიგნები ეძღვნება უნაყოფობის მკურნალობას მცენარის დახმარებით, რომელსაც აქვს სრულიად მეცნიერული ახსნა. ფაქტია, რომ სალბის ფიტოჰორმონები აგებულებით ჰგავს ესტროგენებს, ქალის სასქესო ჰორმონებს, ამიტომ ისინი სხეულშიც ანალოგიურად მოქმედებენ (იხ. ასევე). მაგრამ მკურნალობის დაწყებამდე უნდა გაიაროთ კონსულტაცია გინეკოლოგთან მცენარეული მედიცინის შესაძლებლობისა და მიზანშეწონილობის შესახებ.

მკურნალობის რეჟიმი

ფიტოთერაპია ინიშნება 10 დღის განმავლობაში მენსტრუალური ციკლის პირველ ფაზაში მომდევნო მენსტრუაციის დასრულებიდან პირველ დღეს, ე.ი. დაახლოებით ციკლის მე-5-დან მე-15 დღემდე. თუ მენსტრუაცია დიდი ხნის განმავლობაში არ არის, მაშინ მკურნალობა შეიძლება დაიწყოს ნებისმიერ დღეს - ამ შემთხვევაში მკურნალობის პირველი დღე ჩაითვლება ციკლის მე-5 დღეს.

სამზარეულო

ერთი ს.კ. მცენარის მშრალ ფოთლებს ან სააფთიაქო ჩაის ჩანთას ადუღებენ ჭიქა მდუღარე წყალში, ადუღებენ 15 წუთის განმავლობაში, ფილტრავენ. ეს არის ყოველდღიური ნაწილი, რომელიც იყოფა სამ დოზად დღის განმავლობაში და სვამს ჭამამდე 20 წუთით ადრე. ყოველი დღისთვის მზადდება ახალი ინფუზია.

ეფექტურობა

1-3 ციკლის შემდეგ (შესაბამისად, 1-3 კურსის დოზა) უნდა გაიაროთ ულტრაბგერითი სკანირება და შეაფასოთ საკვერცხეების, ენდომეტრიუმის მდგომარეობა და ორსულობისთვის მზადყოფნის სხვა ნიშნები. სალბის მიღება არ შეიძლება 3 თვეზე მეტი ხნის განმავლობაში, მაგრამ საჭიროების შემთხვევაში მკურნალობა გაიმეორეთ 1 თვის შესვენებით.

სალბი გინეკოლოგიაში

იგი გამოიყენება მენოპაუზის სიმპტომების აღმოსაფხვრელად, განსაკუთრებით ეფექტურია მენოპაუზის ადრეული გამოვლინებების დროს, მენსტრუაციის შეწყვეტამდეც კი.

მცენარე ასევე ეფექტურია პრემენსტრუალური სინდრომის სამკურნალოდ, რომელსაც თან ახლავს ემოციური არასტაბილურობა, მუცლის ტკივილი და ა.შ.

მას აქვს სასარგებლო თვისებები ქალებისთვის, რომლებსაც სჭირდებათ ლაქტაციის შეწყვეტა, რისთვისაც რეკომენდებულია ჩაის ან სალბის ინფუზიის მიღება 100 მლ დღეში ორჯერ 5-7 დღის განმავლობაში, მაგრამ ჩვეულებრივ რძე ქრება მიღებიდან 3-4 დღის განმავლობაში.

ამავდროულად რეკომენდებულია სარძევე ჯირკვლებზე კომპრესების წასმა სალბის ზეთით (2-3 წვეთი 25 მლ მცენარეულ ზეთზე) რძის სტაგნაციის თავიდან ასაცილებლად. გაზს ატენიანებენ ზეთების მიღებულ ნარევში და მკერდზე 1 საათის განმავლობაში აფარებენ ცელოფნით. დღეში ერთხელ საკმარისია.

  • მედიცინის უძველესი მნათობნი მცენარეს ყველა დაავადებისა და მატერიალური უბედურებისგანაც კი ხსნად მიიჩნევდნენ;
  • ჭირის დროს სალბის პრეპარატები ეხმარებოდნენ გამოჯანმრთელებასა და გამოჯანმრთელებას;
  • მიმდინარეობს კვლევები სალბიაზე დაფუძნებული მკურნალობის შემუშავების მიზნით;
  • სალბის ექსტრაქტი გამოიყენება პარფიუმერიაში.

იასამნისფერი ყვავილებით ლამაზი მცენარე არა მხოლოდ ახარებს თვალს, არამედ მშვენიერ გავლენას ახდენს სხეულზე. სალბის სამშობლოდ ხმელთაშუა ზღვის რეგიონია მიჩნეული, საიდანაც მას სხვა ქვეყნებში წამალი და ძვირადღირებული ვალუტა მიეწოდებოდა. ჩინეთში ერთი ყუთი ხმელი სალბი უდრის ორ ან მეტ ყუთს საშუალო ხარისხის. ჰიპოკრატემ სალბი დაასახელა, როგორც "წმინდა" ბალახი, რომელიც ძალას ანიჭებს დასუსტებულ სხეულს და ახანგრძლივებს ახალგაზრდობას.

დღეს მცენარე, რომელიც აღმოჩნდა უკიდურესად არაპრეტენზიული ზრდის ადგილების მიმართ, შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალი სახელმწიფოს მინდვრებში, მეწამული მინდვრები განსაკუთრებით ზღაპრულად გამოიყურება ყვავილობის დროს.

მცენარის სამკურნალო ნაწილებია ეთერზეთებით სავსე ფოთლები და აყვავებული ზედა ნაწილები. თუ ჰკითხავთ მწვანილის სპეციალისტებს და მებოსტნეებს, როდის უნდა აიღოთ სალბი, გამოდის, რომ არსებობს ორი ყველაზე ხელსაყრელი პერიოდი. ახალგაზრდა, ახლად დათესილი სალბის მოსავალს იღებენ მხოლოდ შემოდგომაზე, ხოლო უკვე ორი და მეტი წლისაა, მცენარის კრეფა ხდება ყვავილობის თვეებში (ჩვეულებრივ, ივნის-ივლისში) და ნაყოფის სიმწიფის დროს (სექტემბრის შუა რიცხვები).

საზაფხულო კოლექცია გრძელდება ყვავილების აყვავების დაწყებიდან დაახლოებით 20 დღის განმავლობაში, ამ პერიოდის შემდეგ თესლი იწყებს გავრცელებას მიმდებარე ტერიტორიაზე და ღეროები და ფოთლები უხეში ხდება, მინერალების მარაგი მწირი ხდება. ბრძენის ცხოვრების პირველ ორ წელიწადში ისინი ცდილობენ ამოიღონ ძირითადად ქვედა ფოთლები ფურცლებით, რომელთა სიგრძე ორი ან მეტი სანტიმეტრია. მესამე წლიდან უკვე გროვდება ყველა მიწისზედა ყლორტები.

იმისათვის, რომ სალბის გაშრობა მაქსიმალურად მოსახერხებელი იყოს, აგროვებენ ისეთ ტოტებს, რომლებშიც ქვედა ნაწილი მთლიანად აყვავებულია, ხოლო ზედა ყვავილნარები ჯერ კიდევ კვირტებშია.

სწორად შეაგროვეთ სალბი ორი გზით:

  • ამოიღეთ ღერო ყვავილებით და ფოთლებით ხელებით;
  • დავჭრათ საჭრელებით, ნამგალით, დანით ან ბაღის მაკრატლით.

იმისათვის, რომ ბუჩქი არ განადგურდეს, არამედ შემოდგომაზე ან მომავალ წელს ხელახლა აყვავდეს, რეკომენდებულია არა ყველა ნედლეულის შეგროვება, არამედ მხოლოდ ნახევარი ან ორი მესამედი. ეს უზრუნველყოფს სალბის მოსავლიანობის უსაფრთხოებას.

მცენარის მოსავლის აღება გადაიდება მზიანი და მშრალი დღეებისთვის და ტარდება დღის პირველ ნახევარში, როგორც კი ნამი შრება. თუ სალბი მტვერში ან ჭუჭყშია, ჯერ ასხურებენ წყალს მფრქვეველის, შლანგის ან ბოთლის წყალს, ელოდებიან მის გაშრობას და მხოლოდ ამის შემდეგ ჭრიან საჭირო ნაწილებს. იმავე დღეს შეგიძლიათ დაიწყოთ გაშრობა. როგორ სწორად გავაშროთ სალბი და სხვა სამკურნალო მცენარეები წერია სტატიაში: "".

სალბის სამკურნალო თვისებები

მხოლოდ 100 გრამ სალბიაში არის ნახშირწყლების ყოველდღიური მოხმარების 47%, ცხიმების 42,5% და დიეტური ბოჭკოების 106%. K ვიტამინი ასჯერ მეტია დღიურ მოთხოვნილებაზე, ხოლო ვიტამინის პირიდოქსინი და ვიტამინი A ორჯერ მეტია დღიურ მოთხოვნილებაზე. მცენარე შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას C და E ვიტამინებს, ასევე შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, თიამინს, რკინას, მანგანუმს, კალციუმს და მაგნიუმს, თუთიას, სპილენძს და კალიუმს.

სალბის ამოცნობა შეგიძლიათ მისი დამახასიათებელი წაგრძელებული მეწამული ყვავილებით და მწვანე წაგრძელებული ფოთლებით.

სალბი ჩასახვისთვის

ამ მცენარემ მაღალი ადგილი დაიკავა ხალხურ მედიცინაში, როგორც ასისტენტი უნაყოფობის სამკურნალოდ და ოჯახისთვის დიდი ხნის ნანატრი ორსულობის მოახლოებაში. თუმცა, არსებობს უამრავი მიზეზი იმისა, რომ არ დაორსულდეთ და სალბი უმკლავდება მხოლოდ იმ პრობლემებს, რომლებიც დაკავშირებულია ჰორმონალურ დარღვევებთან. ამიტომ, მცენარეული თერაპიის დაწყებამდე საიტი გვირჩევს გაიაროს გინეკოლოგიური ტესტები და გამოავლინოს შესაძლო უნაყოფობის ძირითადი მიზეზი.

სალბი ჩასახვისთვის შეიძლება უსაფრთხოდ იქნას მიღებული ოვულაციის დარღვევებისა და დაბალი ესტროგენისთვის. სწორედ ეს ჰორმონია პასუხისმგებელი ქალის სხეულში სტაბილურ ციკლზე, კვერცხუჯრედების წარმოქმნაზე და მათ გამოყოფაზე საკვერცხეებიდან ფალოპის მილებში. თუ არ არის საკმარისი ესტროგენი, ფოლიკულები არ იშლება და, შესაბამისად, განაყოფიერებისთვის მზად კვერცხუჯრედი არ ჩნდება.

ოვულაციის გარდა, ჰორმონი ესტროგენი მონაწილეობს ენდომეტრიუმის, ლორწოვანი გარსის ფორმირებაში, რომელიც აფარებს საშვილოსნოს. ენდომეტრიუმის სიგანე მერყეობს ქალის ციკლის დღის მიხედვით და საკმაოდ მგრძნობიარეა ჰორმონალური ფონის მიმართ. როდესაც სწორი ჰორმონები არ არის საკმარისი, ენდომეტრიუმი რჩება თხელი და ვერ უძლებს განაყოფიერებული კვერცხუჯრედის მიმაგრებას საშვილოსნოს კედელზე. სალბის ნახარშები ზრდის ესტროგენის გამომუშავებას, რაც თავის მხრივ აძლიერებს საშვილოსნოს ლორწოვან გარსს და შესაძლებელს ხდის მასში დაბადებული ბავშვის იმპლანტაციას.

ეფექტური ჩასახვისთვის სალბს ურევენ სხვა ფიტოჰორმონულ ბალახს: ბორის საშვილოსნო და წითელ ფუნჯს. ჰორმონალური ფონის სტაბილიზაციისთვის სალბი შეიძლება დაემატოს ჩაის და სასმელს, გააკეთოთ ელემენტარული დეკორქცია ან ინფუზია. თუმცა, მცენარის გამოყენება არ შეიძლება ოვულაციის შემდეგ, რადგან ის ტონავს საშვილოსნოს კედლებს და ქმნის კვერცხუჯრედის მიმაგრების რისკს.

ბალახს დიდი ხანია იყენებდნენ კონცეფციის დასაახლოებლად, თუმცა ორსულობის დროს სალბი უკუნაჩვენებია შიდა გამოყენებისა და სარეცხისთვის. მცენარე პოტენციურად საშიშია უშვილო ბავშვისთვის, რადგან ის იწვევს საშვილოსნოს კედლის შეკუმშვას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ორსულობის უეცარი შეწყვეტა, ანუ სპონტანური აბორტი.

სალბის ნახარშების მიღებისას ჰორმონალურ ფონზეც ცვლილებები ხდება: პროგესტერონის რაოდენობა მცირდება და ესტრადიოლის დონე იზრდება. პროგესტერონი პასუხისმგებელია განაყოფიერებული კვერცხუჯრედის შენარჩუნებაზე, მის ნორმალურ მიმაგრებაზე საშვილოსნოს კედელზე. ამ ჰორმონის დაქვეითება ემუქრება ქალს სპონტანური აბორტისა და პლაცენტური მიმოქცევის დარღვევით. გარდა ამისა, ორსულ ქალს აქვს წნევის მატება, მაშინაც კი, თუ მას ადრე არ ჰქონდა ჰიპერტენზიის ტენდენცია.

ამიტომ ორსულობის დროს სალბის შიდა გამოყენება აკრძალულია. თუმცა, მცენარე შეიძლება და უნდა გამოვიყენოთ როგორც გარგარის, თმის დეკორქციის, სახის მატონიზირებელი და კანის გაღიზიანების შესამცირებლად.

სალბის უკუჩვენებები

მიუხედავად ფართო დადებითი ზემოქმედებისა, სალბი ზიანს აყენებს ორგანიზმს. იმისათვის, რომ არ დააზიანოთ ორგანიზმი, ჯერ ერთი, ყოველთვის უნდა დაიცვათ დოზები და მეორეც, არ დაუშვათ ბალახის მიღება შემდეგი დაავადებებით:

  • პოლიკისტოზური საკვერცხეები;
  • ნერვული სისტემის დაავადებები;
  • ჰიპოთირეოზი;
  • ნეფრიტი;
  • საშვილოსნოს მიომა;
  • ორსულობის ყველა ეტაპზე;
  • ძუძუთი კვების დროს (თუ სალბის მიღების მიზანი არ არის რძის წარმოების შემცირება);
  • ენდომეტრიოზი;
  • ჰიპერტენზია;
  • ფარისებრი ჯირკვლის უკმარისობა;
  • ალერგიული გამოვლინებები, მათ შორის თავად სალბი.

სალბის პროდუქტების მიღების ოპტიმალური პერიოდი არ უნდა აღემატებოდეს 3 თვეს. მესამე თვის შემდეგ საჭიროა 20-30 დღე დაისვენოთ და თავი შეიკავოთ შემადგენლობით მსგავსი ბალახებისა და ფიტოჰორმონების მიღებისგან.

სამკურნალო ბალახი სალბი მრავალი ფორმულირების შეუცვლელი ნაწილია ათასობით წლის განმავლობაში. ყველა ექსპერიმენტმა დაადასტურა წინაპრების რწმენა. Sage officinalis-ის ფოთლებისთვის დიდი ხანია ცნობილია სქესობრივ ჰორმონებზე სასარგებლო ზემოქმედების და ჩასახვის ხელშეწყობის ფუნქცია. ძველი ეგვიპტელები მას იყენებდნენ მოსახლეობის გასაზრდელად.

დიოსკორიდე, გალენი, პლინიუს უფროსი წერდნენ სალბის შესახებ, როგორც ძვირფას სამკურნალო მცენარეზე, რომელიც ხელს უწყობს გონების, მტკიცე მეხსიერების შენარჩუნებას სიბერემდე. Sage ჩაი ან ბერძნული ჩაი, რომელიც დღესაც პოპულარულია, ყოველთვის იყო სიბერის წამალი.

პოპულარული სახელები - ბებია, ლურჯი საწყისი ასო, ნახევრად სვიტერი, შაველი. ზოგადი სახელი Salvia მიდის ერთი ვერსიით ლათინური სიტყვიდან - ჯანსაღი. სხვა ვერსიით, სახელი სათავეს იღებს "სალვერი» შენახვა, რაც ასევე მიუთითებს სალბის სამკურნალო თვისებებზე.

ძველ სამყაროში პოპულარული იყო ნათქვამი - არ არის საჭირო, რომ კაცმა დატოვოს ეს დედამიწა, თუ მას აქვსმზარდი ჩვეულებრივი ბრძენი.

მწვანე ექიმის, ბრძენის კონკრეტული სახელი "officigflis" ლათინურიდან თარგმნილია როგორც აფთიაქი, რაც ასევე მიუთითებს სალბის ბალახის მაღალ სამკურნალო თვისებებზე

სად იზრდება სალბი

ჩვენს ქვეყანაში ველურად არ გვხვდება. გაშენებულია - კრასნოდარის ტერიტორია, ჩრდილოეთ კავკასია, მოლდოვა, ყირიმი. სალბის ყვავილების პლანტაციები ექსპლუატაციაშია არაუმეტეს 8 წლისა.

სალბის რამდენიმე სახეობა არსებობს. რუსეთის, უკრაინის, მოლდოვას, ცენტრალური აზიის ტერიტორიაზე სამრეწველო მასშტაბით იზრდება სალბი, რომლის ყვავილოვანი მცენარეებიდან მიიღება ეთერზეთი ფარმაცევტული, ალკოჰოლური სასმელების, თამბაქოს და საკონდიტრო მრეწველობისთვის.

წაისვით სალბის ფოთლები სამნაკვთიანი ან ბერძნული. ეს სახეობა შეიცავს მეტ ცინეოლს. ფოთლების გემო, სუნი მსგავსია ევკალიპტის სუნი, გემო.

ცქრიალა სალბი, კაშკაშა წითელი სალბი და სხვები გამოიყენება როგორც ბაღებისა და პარკების დეკორაცია.

სალბი შესანიშნავი თაფლის მცენარეა. ეხება სითბოს მოყვარულ მცენარეებს. იყინება თუ ძალიან ცივა, ცოტა თოვლია. არ მოითმენს ზედმეტ ტენიანობას.

სალბის კოლექცია

ფოთლების მოკრეფა იწყება მცენარის აყვავებისას. ხმელი ბალახის სუნი სურნელოვანია, განსაკუთრებით დაქუცმაცებისას, სალბის გემო მწარედ პიკანტურია, ოდნავ შემკვრელი.

სიცოცხლის პირველი წლის მცენარეები შეიცავს რამდენიმე სასარგებლო ნივთიერებას. ფოთლები იკრიფება აგვისტო-სექტემბერში. სიცოცხლის მეორე წლის მცენარის ფოთლები უფრო მეტ ეთერზეთს შეიცავს. სალბის ფოთლებს აგროვებენ ივნისში, ივლისის დასაწყისში, მეორედ არა უგვიანეს ოქტომბრისა. ფოთლებს ჭრიან მინიმუმ 2 სმ სიგრძის ფურცლებით. გააშრეთ ტილოზე ან საშრობით არაუმეტეს 50 გრადუს ტემპერატურაზე.

ხშირად იყინება ისე, რომ არ დაკარგოს ღირებული თვისებები. სასარგებლოა სალბის ოფცინალის შეგროვების წინა დღეს შეასხუროთ წყალი, დატოვეთ ღამით, გაჭრათ დილით.

სალბის შემადგენლობა

  • ფოთლები - ეთერზეთი (2,5%-მდე);
  • ურსულული, ოლეინის მჟავები;
  • ფისოვანი ნივთიერებები;
  • ფიტონციდური თვისებები ვლინდება ცინეოლის არსებობის გამო;
  • მთრიმლავი ნივთიერებების, ფლავონოიდური ნაერთების, P ვიტამინის ანთების საწინააღმდეგო შემცველობა;
  • სამკურნალო სალბის ფოთლების ანტისეპტიკური თვისებები განპირობებულია მცენარის ანტიბიოტიკი სალვინის შემცველობით, რომელიც ხელს უშლის Staphylococcus aureus-ის რეპროდუქციას;
  • ფიტოლუნდები;
  • ფესვები - უაღრესად აქტიური ბუნებრივი ანტიოქსიდანტი;
  • ყვავილები - სალვინი, სალვინის მონომეთილეთერი;
  • თესლი - ცხიმოვანი ზეთი, რომელიც შეიცავს ლინოლეინის მჟავას გლიცერიდს.

Sage officinalis გამოყენება

  • რაც მთავარია, სალბი უდავო ანტიოქსიდანტია;
  • სალბის ბალახი ეხმარება - ცხელება, ხველა, რევმატიზმი, დამბლა, ეპილეფსია;
  • ატონიზირებს ნერვებს, სისხლს, გულის აქტივობას;
  • სასარგებლოა სალბის გამოყენება - მწვავე, ენტეროკოლიტი, მეტეორიზმი;
  • ჩაი, წყლის ექსტრაქტი ყვავილებიდან, ფოთლებიდან - მწვავე, ქრონიკული ბრონქიტი, გრიპი, პნევმონია, ტუბერკულოზი, პიელიტი, ცისტიტი, ღვიძლის, ნაღვლის ბუშტის დაავადებები;
  • სალბი დადებითად მოქმედებს - ნერვულ, ასკეტურ მდგომარეობებს, რომლებიც დაკავშირებულია დაღლილობასთან ხანგრძლივი ავადმყოფობის შემდეგ, სასარგებლოა მძიმე ავადმყოფობის შემდეგ გამოჯანმრთელების დროს;
  • შერყევა დამბლა - ინფუზია, აბაზანები;
  • ფოთლები ფოთლების გარეშე - ამნეზია, წვეთოვანი ოფლიანობა, რომელიც ქრება ინფუზიის მიღებიდან ორი საათის შემდეგ;
  • გამოიყენება სალბის ბალახი - ფიზიკური, გონებრივი ხასიათის დეპრესია;
  • სალბის მიღებიდან რამდენიმე დღე აჩერებს ლაქტაციას;
  • პაროდონტის დაავადება - დალიეთ სალბის ჩაი 40 მლ დღეში ოთხჯერ;
  • ეფექტური ნაყენი დიაბეტისთვის;
  • ქალის დაავადებები, წოლითი სველება;
  • ათეროსკლეროზი;
  • ბუასილი;
  • სასარგებლოა ინსულტის შემდეგ მოხუცებისთვის მწვანილის ნაყენის მიღება, ხელს უწყობს მეტყველების აღდგენას;
  • დალიეთ სალბის ბალახი მენოპაუზასთან დაკავშირებული დაავადებებისთვის;
  • მკურნალობს ვარიკოზულ ვენებს;
  • გამოიყენეთ მცენარის ნაყენი ელენთის სიმსივნის სამკურნალოდ;
  • გარეგნულად, სამკურნალო სალბი გამოიყენება როგორც შესანიშნავი სამკურნალო საშუალება;
  • სალბის კონცენტრირებულ ინფუზიაში დასველებული მარლის ხელსახოცები გამოიყენება დამწვარ, ანთებულ, მოყინულ ადგილებში;
  • ბავშვობიდან ყველამ იცის კბილი გტკივა, ღრძილებიდან სისხლდენა, სალბი დაგეხმარებათ;
  • ახალი ბალახი - სიმსივნეები, ფურუნკულოზი - გრუელი გამოიყენება პრობლემურ ადგილებში;
  • სალბის ეთერზეთი კარგი ანტიმიკრობული საშუალებაა. სასუნთქი ორგანოების ანთების დროს რეკომენდებულია სალბით ინჰალაციები 1-2გრ ზეთის მდუღარე წყალში ჩაწვეთება. ჩამოიბანეთ - სტომატიტი, კბილის ტკივილი, ტონზილიტი, ლარინგიტი, შაშვი ბავშვებში.
  • გამოიყენება სახის და თმის მოსამზადებლად



სალბის სხვა გამოყენება

  • მცენარეული ეთერზეთი არომატიზებს საპნებს, კრემებს, კბილის პასტებს;
  • ფოთლებს, როგორც სანელებელს, იყენებს ალკოჰოლური სასმელების, თევზის საკონსერვო ინდუსტრიაში;
  • გამოიყენეთ სალბი, როგორც თამბაქოს, საკონდიტრო ნაწარმის, სოსისების, ყველის სურნელი;
  • სალბის ფესვები ზრდის მოხარშული საკვების შენახვის ვადას;
  • სალბი შეიძლება მიღებულ იქნას მადის დაქვეითების, საჭმლის მონელების პრობლემების შემთხვევაში;
  • ცხიმიან ხორცს თუ ემატება, აუმჯობესებს გემოს, ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას;
  • ახალგაზრდა ფოთლებს ემატება სალათები, ბოსტნეულის კერძები, თევზის კერძები;
  • ფოთლის ფხვნილი, ყლორტები სასარგებლოა მოხარშულ, ჩაშუშულ ასპარაგში დასამატებლად;
  • სეზონი ინგლისური ყველი;
  • საფრანგეთში ფხვნილს უმატებენ ხორცის ბულიონს, ათქვეფილ კვერცხს, მოხარშულ თევზს, საქონლის ხორცს;
  • იტალიელები მას პიცის ტოპინგებისთვის იყენებენ;
  • ბალკანეთის ნახევარკუნძულის მაცხოვრებლები ფოთლის ფხვნილს უმატებენ ყველს, ხაჭოს;
  • მცენარე ფართოდ გამოიყენება როგორც კოსმეტიკა.

სალბის ჩაი: 10 გრ ფოთლები, 200 მლ მდუღარე წყალი. ნახევარი საათის შემდეგ გაცივდით, გადაწურეთ. წაისვით მკურნალობა სალბის ბალახით 1 ს.კ. 3-ჯერ დღეში.

სალბის დეკორქცია:ბალახი 2st.l, ჭიქა მდუღარე წყალი. გაათბეთ წყლის აბაზანა მეოთხედი საათის განმავლობაში, გადაწურეთ, გაწურეთ შპრიცი. შეავსეთ ორიგინალური მოცულობა. კარგი საშუალებაა კომპრესებისთვის, სამკურნალო აბაზანებისთვის, სარწყავად.

Sage officinalis-ის ნაყენი: 3 სუფრის კოვზი დაჭერით ფოთლები, დაუმატეთ 0,5 ლიტრი არაყი, კორპის საცობი, შეინახეთ მზიანი ადგილი ერთი თვის განმავლობაში, გადაწურეთ. გამოიყენეთ 1st.l. 3-ჯერ ადუღებული წყლით.

სალბის ნაყენი ნერვული სისტემისთვის: 90 გრ ყვავილი, 300 მლ არაყი, 400 მლ წყალი, მჭიდროდ შეინახეთ მზეზე 40 დღის განმავლობაში. გამოიყენეთ სუფრის კოვზი დილით უზმოზე წყალთან ერთად.

სალბის ღვინო- სასმელი, რომელიც ეხმარება შეინარჩუნოს ნათელი გონება, სხეულის ძალა. 100 გ ხმელ, წვრილად დაჭრილ სალბიკის ბალახს ასხამენ ლიტრ თეთრ ღვინოს. დაჟინებით დაჟინებით ბნელ, ცივ ადგილას 20 დღის განმავლობაში, უფრო ხშირად შეანჯღრიეთ. გაწურეთ, გაწურეთ. მიიღეთ 50 მლ 4-ჯერ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. სამკვირიანი მიღების შემდეგ, შეისვენეთ ერთი თვის განმავლობაში. წელიწადში რამდენიმე კურსის ჩატარება. ეხმარება ნევრასთენიის, დეპრესიის, მელანქოლიის, შფოთვის, თავბრუსხვევის, დამბლის, ცუდი მეხსიერების, გაურკვეველი წარმოშობის კუჭის ტკივილების, მენოპაუზის, ბრონქიტის მქონე ხანგრძლივი ხველების მკურნალობაში.

უნაყოფობა, საკვერცხეების დისფუნქცია

1. სუფრის კოვზი სალბის ხმელი ფოთლები, 200 მლ მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 15 წუთი, გადაწურეთ. დალიეთ 1/3 ჭიქა 3-ჯერ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. დაიწყეთ მენსტრუაციის დასრულების შემდეგ. კურსი - 11 დღე. 3 კურსის შემდეგ 2 თვიანი შესვენება.

2. 1 ჩ.კ სალბის თესლი, ჭიქა მდუღარე წყალი, გადაწურეთ ნახევარი საათის შემდეგ. გამოიყენეთ სუფრის კოვზის გარეშე დილით საუზმის წინ, საღამოს ძილის წინ. მკურნალობის კურსი მენსტრუაციის შეწყვეტიდან 11 დღეა. გაიმეორეთ ეს სამი თვის განმავლობაში. თუ ორსულობა არ მოხდა, გაიმეორეთ ორთვიანი შესვენების შემდეგ.

მეხსიერების დაქვეითება, გაფანტული სკლეროზი, პარკინსონის დაავადება

1. აიღეთ ფოთლის ფხვნილის ჩურჩული სამჯერ წყალთან ერთად

2. 2 ჩ.კ სალბი, 2 ჭიქა მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 3 საათი, გადაწურეთ. დალიეთ დღეში ნახევარი ჭიქა. ეფექტის გასაძლიერებლად მიიღეთ აბაზანა სალბის ინფუზიით, ექვსი პროცედურის კურსი.

გასტრიტი, კოლიტი, კუჭის წყლული, მეტეორიზმი, ღვიძლის, ნაღვლის ბუშტის ანთება: 5 გ წვრილად დაჭრილი ფოთლები, 400 მლ მდუღარე წყალი. მოიხმარეთ ყოველ ოთხ საათში.

ოფლიანობა:დაასხით 4 ყლორტი სალბი, 1 ლიმონის კანი ლიტრი ვაშლის ძმარი, გააჩერეთ 3 კვირა ბნელ, გრილ ადგილას. გამოიყენეთ დეოდორანტის ნაცვლად. დალიეთ სალბის ნახარში: 2 ჩ.კ. 200 მლ მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 2 საათის განმავლობაში. მიიღეთ თბილი 2-ჯერ დღეში.

ოფლიანობა მენოპაუზის დროს: 1 ს.კ გამხმარი მწვანილი, ჭიქა მდუღარე წყალი, დაჟინებით მოითხოვეთ გაციებამდე, დეკანტურამდე. დალიეთ 1/4 ჭიქა დღეში 2-ჯერ, მოიწმინდეთ სხეული.

ყელის ტკივილის გაღება: 2 სუფრის კოვზი ხმელი სალბი, 200 მლ მდუღარე წყალი, დაჟინებით მდუღარე წყლის აბაზანა, დალუქული კონტეინერი მეოთხედი საათის განმავლობაში, გადაწურეთ, გაწურეთ.

Ცივი: 1 ს.კ გამხმარი ფოთლები, ჭიქა რძე, მიიყვანეთ ადუღებამდე. ადუღეთ დახურულ კონტეინერში 10 წუთის განმავლობაში, გადაწურეთ. ისევ დადგით ცეცხლზე, ადუღეთ. დალიეთ ძილის წინ, სანამ არ გამოჯანმრთელდებით.

პოდაგრა: 100 გრ ფოთოლი, 6 ლიტრი მდუღარე წყალი. დაასხით სალბის მშრალი ფოთლები, 10 წუთის შემდეგ, როგორც ადუღდება, გადმოდგით ცეცხლიდან. როცა ბულიონი ოდნავ გაცივდება, შეავსეთ აუზი, ჩაყარეთ პრობლემური კიდური ერთი საათის განმავლობაში. გაათბეთ ბულიონის მცირე მარაგი, თანდათან დაამატეთ სასურველი ტემპერატურის შესანარჩუნებლად. კარგად გააშრეთ, თბილად შემოიხვიეთ. არ შეიძლება მტკივნეული ადგილის გაგრილება. პროცედურა ტარდება ძილის წინ ერთი თვით ადრე. ტკივილი ქრება, პოდაგრი მცირდება.

სიცოცხლისუნარიანობის სტიმულირება

1. 80გრ სალბის ფოთოლი, ლიტრი ღვინო, გააჩერეთ ერთი კვირა, ყოველდღიურად შეანჯღრიეთ შიგთავსი. მიიღეთ სამი სუფრის კოვზი ჭამის შემდეგ.

2. 3 სუფრის კოვზი სალბის ყვავილები, 800 მლ ხორბლის არაყი, 400 მლ წყალი. გაუძლოს 40 დღე, დეკანტირება. მიიღეთ სუფრის კოვზი დილით უზმოზე წყალთან ერთად.

იმუნიტეტი: 1 ჩ.კ სალბის მშრალი ბალახი, 200 მლ მდუღარე წყალი, გააცივეთ. დაუმატეთ 1 ჩ.კ. თაფლი, 1/2 ჩ.კ ლიმონის წვენი. დალიეთ მცირე ყლუპებით ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. ინსტრუმენტი ამშვიდებს ნერვულ აშლილობას, სტრესს, ამშვიდებს.

კუჭის წყლული:შეურიეთ ხმელი პლანშეტის ბალახს, სალბის ფოთლებს. 1 ს.კ კოლექცია, 0,5ლ მდუღარე წყალი, გაუძლოს პატარა ცეცხლს 5 წუთი, შემდეგ კიდევ ერთი საათი უცეცხლოდ, მჭიდროდ დახურვა, გადაწურვა. დალიეთ პირველი 10 დღე დღეში ნახევარი ჭიქა, შემდეგ 10 დღე უკვე სამჯერ დღეში.

მწვავე ჰეპატიტი: 2 ჩ.კ ფოთოლი, 400 მლ წყალი, დაჟინებით ნახევარი საათის განმავლობაში, მჭიდროდ დახურული, დეკანტური. მიიღეთ თბილი 100 მლ ოთხჯერ.

Შაშვი:დუშის 3 წილი სალბი ბალახის ინფუზიისა და 1 წილი ვაშლის ძმრის ნარევით.

სახსრების ტკივილი, სისხლჩაქცევები, დაჭიმულობა, კუნთების ტკივილი: 5 ს.კ მშრალი სალბი ბალახი, გახეხეთ ფხვნილად, შეურიეთ 5 ს.კ. შიდა ქონი, კარგად აურიეთ. ადუღეთ წყლის აბაზანაში, სანამ ნარევი ბლანტი არ გახდება, გადაწურეთ წვრილ საცერში. შეინახეთ შუშის კონტეინერი, მაცივარი.

პანკრეატიტი: 4 სუფრის კოვზი სალბის დაქუცმაცებული ფოთლები, 200 მლ ცივი, ადუღებული წყალი, გადაწურეთ 2 საათის შემდეგ. დალიეთ 3 ს.კ. 3 ჯერ დღეში, მხოლოდ ორი კვირა 2 კვირა.

ხველა სალბი: 1 ს.კ სალბის დაქუცმაცებულ მშრალ ყვავილებს დაასხით 300 მლ ცხელი რძე ან მდუღარე წყალი, გააჩერეთ ნახევარი საათით, გადაწურეთ. დალიეთ 1/4 ჭიქა 4 ჯერ თაფლით. კურსი - გასაუმჯობესებლად.

ვეგეტოვასკულარული დისტონია: 1 ს.კ სალბის მშრალ ყვავილებს დაასხით 2 ლიტრი მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 30 წუთის განმავლობაში სახურავის ქვეშ, გადაწურეთ. აბაზანა 37 - 38 გრადუსი, ნორმალიზებამდე 15 წუთი.

სალბის უკუჩვენებები

არ შეიძლება დიდი დოზების მიღება, დიდი ხნის განმავლობაში შეიძლება გამოიწვიოს მოწამვლა, ლორწოვანი გარსის გაღიზიანება. გამოიყენეთ არა უმეტეს სამი თვისა შესვენების გარეშე. მიიღეთ 10 დღიანი შესვენება მიღებიდან ყოველი თვის შემდეგ. თ ვინაიდან ის ამცირებს რძის გამოყოფას, მეძუძურმა დედებმა არ უნდა გამოიყენონ მცენარეული პროდუქტები, მის შემცველი საფასური.

უკუნაჩვენებია ენდომეტრიოზის დროს საშვილოსნოს მიომა. არ გამოიყენოთ როდისკუჭის, ნაწლავების, თირკმელების დაავადებების გამწვავება,ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციის დაქვეითება,ჰიპოტენზია.

მეტი სტატია მცენარის შესახებ

Sage, ასევე ცნობილი როგორც salvia, არის დეკორატიული და სამკურნალო მცენარეების კიდევ ერთი შესანიშნავი წარმომადგენელი. ის ეკუთვნის დიდებულ გვარს Lamiaceae, რომელმაც მრავალი ლამაზი და სასარგებლო ყვავილი გამოუშვა. მე მიყვარს მისი ლამაზი, ვიწრო ფოთლები და ლურჯი ყვავილები. ერთი ავტორის სტატიების შემდეგ სალბის შესახებ, მინდოდა რაც შეიძლება მეტი გამეგო ასეთი ნაცნობი და ლამაზი მცენარის შესახებ. აღმოჩნდა, რომ სალბის ფორმები და ფერები განსხვავებულია: ჩვეულებრივიდან ყველაზე უჩვეულო და უჩვეულო. მსოფლიოში სალბი წარმოდგენილია 700 სხვადასხვა სახეობით.

სალბი მრავალწლიანია, მაგრამ არსებობს როგორც ერთწლიანი, ასევე ორწლიანი სახეობები. Sage inflorescences გროვდება panicles ან spikelets. ღეროები აღმართულია, შეიძლება განშტოდეს და სიგრძე 120 სმ-ს აღწევდეს.

სალბი მშვენიერი ასისტენტია კულინარიასა და მედიცინაში. ძველ რომში მას იყენებდნენ მრავალი დაავადების სამკურნალოდ, დღესაც ისეთივე აქტუალურია.

სალბის დარგვა

სალბის სახეობების უმეტესობას უყვარს ნორმალური მჟავიანობის (5,5-6,5 pH) ნიადაგები. სალბი დარგეთ კარგად განათებულ ადგილას. საუკეთესოდ იზრდება მსუბუქ, ნაყოფიერ ნიადაგებზე. ამისთვის კარგად არის თიხნარი ნიადაგები.

სალბის დარგვამდე ნიადაგის გასამდიდრებლად, შემოდგომაზე, თხრიან შეჰყავთ ნეშომპალა ან კომპოსტი, აგრეთვე ფოსფორ-კალიუმიანი მინერალური სასუქები. გაზაფხულის დადგომისთანავე ნიადაგს ასწორებენ და არღვევენ სასუქით, რის შემდეგაც აზოტოვანი სასუქებიც გამოიყენება.

სალბი თავის ადგილზე 8 წელზე მეტია იზრდება. ეს კულტურა კარგად ყვავის, ასე რომ თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნერგების მეთოდი, მაგრამ თესლი დაუყოვნებლივ დათესეთ მიწაში ადრე გაზაფხულზე (მარტი - აპრილის დასაწყისი, ფირის გამოყენებით) ან შემოდგომაზე თოვლის ქვეშ. არ აქვს მნიშვნელობა დარგვა დაგვიანებულია, მისი დათესვა შეიძლება მაისში, მაშინ ნერგების ფირის საფარი არ არის საჭირო. ამავდროულად, სტრატიფიკაცია და თესლის გაღივების სხვა ზომები არ არის საჭირო. სალბიას შეგიძლიათ მოაწყოთ ქედი, გაუკეთოთ ღარი და დარგოთ თესლი არაუმეტეს 2 სმ სიღრმეზე, სალბი იზრდება ბუჩქნარში, ამიტომ უმჯობესია მცენარეებს შორის დაახლოებით 30 სმ დატოვოთ, მწკრივებს შორის კი დაახლოებით 50 სმ. .

სალბი არ უნდა დათესოთ Lamiaceae ოჯახის ნათესავების შემდეგ. სალბის წინამორბედები შეიძლება იყოს კარტოფილი, კომბოსტო, ხახვი, პარკოსნები.

სალბის მოვლა

გასხვლა.დარგვიდან მეორე წელს, ისევე როგორც ბევრი მწვანილი მკვრივი ყვავილებით, სალბი განახლებულია ჭრილით (ნიადაგის ზედაპირიდან 10 სმ).

მორწყვა.სალბი ჩვეულებრივ მოითმენს გვალვას, მაგრამ მას სჭირდება ტენიანობა, რომ მწვანილი წვნიანი და ნაზი იყოს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ფოთლები უბრალოდ ძალიან მკაცრი გახდება. მაგრამ გადასხმა არ ღირს, ეს არ მოსწონს.

სასუქების შეტანა.გაზაფხულზე, ყვავილობამდე ტარდება აზოტოვანი მინერალური სასუქებით განაყოფიერება, შემოდგომაზე, მცენარის მოჭრისა და ზამთრისთვის მომზადების შემდეგ, ბევრი მებაღე ანაყოფიერებს ფოსფორ-კალიუმიანი სასუქებით შეფუთვაზე მოყვანილი ნორმების შესაბამისად.

სალბის კოლექცია

ჩვეულებრივად გამოიყენება სალბის გამოყენება და მოსავლის აღება მისი ყვავილობის პერიოდში. ფოთლები შეიძლება მიირთვათ ახალი, ან შეგიძლიათ მოიკრიფოთ ზამთრისთვის, მტევნებში ან გაშალოთ ბნელ, თბილ, ვენტილირებად ადგილას (სხვენში).

სალბის სახეები

კვლევების შემდეგ ნოვოსიბირსკის კვლევითმა სადგურმა შეარჩია სტეპური პირობებისადმი მდგრადი 12 სახეობა. მაგრამ ისინი იმდენად განსხვავდებიან თავიანთი მახასიათებლებით, რომ ისინი დაიყვნენ სამ ჯგუფად:

1. ამ ჯგუფში გამოვლინდა ამერიკული წარმოშობის მცენარეები, მათი ჩვეულებრივი გარემო სუბტროპიკებია. ბუნებრივ გარემოში, ასეთი მცენარეები ცხოვრობენ რამდენიმე წლის განმავლობაში. ზამთარში შუა ზოლში მცენარე კვდება, ამიტომ კულტივირებულია როგორც ერთწლოვანი. აღმოცენებიდან ყვავილობამდე მინიმუმ 100 დღე დასჭირდება. ამიტომ ამ ჯგუფის სალბი ძირითადად ნერგებით იზრდება.

2. ამ ჯგუფში უკვე წარმოდგენილია ხმელთაშუა ზღვის სალბის ჯიშები. ბუნებრივ გარემოში ისინი მრავალწლიანია, მაგრამ ჩვენს შუა ზოლში ღია გრუნტში ისინი ზამთარში დაიღუპებიან, ამიტომ ისინი უნდა გაიზარდონ როგორც ერთწლიანი მცენარეები. მაგრამ გაღივებიდან ყვავილობამდე დაახლოებით 40 დღე დასჭირდება. ეს ვარაუდობს, რომ შეგიძლიათ გააკეთოთ ნერგების გარეშე.

3. ჩვენი ყველაზე პოპულარული ჯგუფი. ამ ჯგუფში შედის სალბის ჯიშები, რომლებიც კარგად იზამთრებენ ჩვენს ღია ველზე. ისინი ზომიერი ზონის მრავალწლოვანი მცენარეებია. ამ ჯგუფში შედის აგრეთვე ეთიოპიური სალბი, რომელიც გაშენებულია როგორც ორწლიანი. კვლევისას ყველაზე მეტად დაუცველია სალბის მუსკატის კაკალი, ჭაობი და ლავანდა.

სალვია წებოვანი

Sage officinalis-ის ჯიშები

ვინაიდან ამ სტატიაში, უმეტესწილად, ვსაუბრობდით სალბის ოფცინალისზე (ბოსტნეულზე), განვიხილავთ ჯიშებს, რომლებიც შესაფერისია სხვადასხვა კლიმატური ზონისთვის და აქვთ შესანიშნავი გემო და შეუცვლელი სამკურნალო თვისებები.

Sage Breeze

ეს ჯიში შედის რუსეთის ფედერაციის სახელმწიფო რეესტრში, რეკომენდებულია ახალი და გამხმარი მოხმარებისთვის (ახალგაზრდა ყლორტები და ფოთლები), გამოიყენება დესერტების, სალათების, სუპების, სოუსების, ხორცის, თევზის მოსამზადებლად. ამ ჯიშის მცენარეები აღწევს სიმაღლეში დაახლოებით 60 სმ-ს, აღმართული ყლორტებით და მკვრივი ფოთლებით.ფოთლები ბუსუსიანია, კიდეებზე დაკბილული. დარგვიდან მეორე წელს ჯიშის ბუჩქი დაახლოებით 280 გ აღწევს.ყვავილები მოლურჯო-ლურჯ შეფერილობისაა. თესლი პატარაა, ყავისფერი-შავი.



ბრძენი აიბოლიტი

წინა ჯიშის მსგავსად, იგი შედის რუსეთის ფედერაციის სახელმწიფო რეესტრში. გამოიყენება როგორც ახალი, ასევე მშრალი. მცენარე უფრო დიდია, ვიდრე წინა, 60-120 სმ სიმაღლისა. ფოთოლი მუქი მწვანე ფერისაა, კიდეზე წვრილად დაკბილული, ნაოჭიანი, აქვს ძლიერი პუბესცენცია. ჩვეულებრივია ჯიშის გამოყენება დარგვიდან მეორე წელს, ვეგეტაციის დაწყებიდან ერთი თვის შემდეგ. მაგრამ ზამთარში ის არ არის ისეთი მდგრადი, როგორც წინა ჯიში, ამიტომ შუა ზოლში უკეთესია ზამთრისთვის დაფარვა.

სალბი ნექტარი

ჯიში, რომელიც შედის რუსეთის ფედერაციის სახელმწიფო რეესტრში, ძალიან პოპულარულია ყველთან და არომატულ კულინარიულ კომპოზიციებში. მისი სიმაღლე დაახლოებით 100 სმ-ია, ღერო აღმართულია. ფოთლების ფერი ღია მწვანეა პუბესცენციით. ყვავილები ლურჯი-იისფერი.

ბრძენი საპატრიარქო სემკო

ჯიში გამოიყენება მშრალი და სუფთა სახით, იგი შეტანილია სახელმწიფო რეესტრში 2000 წლიდან. ამ ჯიშის სიმაღლე 50-80 სმ-ია, აღმართული ღეროები ბოლოში ხისტია. მკვრივი ფოთლები 10 სმ სიგრძემდე. გასროლის ზევით, ფოთლები უფრო პატარაა. თესლი ბურთის სახით, ყვავილები ლურჯი-იისფერია.

სალბი ფართოდ გამოიყენება კულინარიაში და განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს მედიცინაში. მცენარის ფოთლებში კონცენტრირებულია სასარგებლო კომპონენტების დიდი რაოდენობა: ფლავონოიდები, ფიტონციდები, ალკალოიდები, ფისები, მთრიმლავი და ქაფურის ნივთიერებები, ვიტამინები, მაგრამ მცენარე განსაკუთრებით ღირებულია ეთერზეთით, რომელიც შეიცავს ბევრ აქტიურ ნაერთს და ამის წყალობით ძლიერია. არომატი მოდის მწვანილისგან. კულტივირებულ სალბიაში ვეგეტაციის პერიოდში იცვლება საკვები ნივთიერებებისა და ეთერების შემცველობა, ამიტომ მცენარის მოსავალს იღებენ მხოლოდ გარკვეულ პერიოდში.

როგორ შევაგროვოთ სალბი

სალბი მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეა, რომლის სრული ვეგეტაცია ორი წელია. ამიტომ სალბის სრულფასოვანი მოსავალი იწყება მცენარის სიცოცხლის მეორე წლიდან. მოსავლის თესვის წელს პირველი მოსავლის აღება შესაძლებელია მხოლოდ შემოდგომაზე. ყველა მომდევნო წლებში ბალახის მოსავალს ორ ეტაპად იღებენ: ზაფხულში (ივნისის ბოლოს - ივლისის) და შემოდგომაზე (სექტემბერი - ოქტომბრის დასაწყისი).

სამედიცინო მიზნებისთვის გამოიყენება ყლორტების ფოთლები და მწვერვალები, რადგან სწორედ მცენარის ამ ნაწილებშია კონცენტრირებული საკვები ნივთიერებებისა და ეთერების მაქსიმალური რაოდენობა. პირველ ორ წელიწადში ბუჩქიდან მხოლოდ ქვედა ფოთლებს კრეფენ, სამომავლოდ კი ნედლეულის შესყიდვა მთელი გრუნტის ნაწილიდან ხდება. ამავდროულად, შეგიძლიათ შეაგროვოთ ფოთლები, როგორც ხელით, ასევე მაკრატლის, სეკატორის, ნამგალის დახმარებით - სალბი სწრაფად იზრდება და ზაფხულში ძირში იჭრება, შემოდგომისთვის ის კვლავ ქმნის ახალგაზრდა ბუჩქს.

სალბის შეგროვება მიზანშეწონილია თბილ მზიან დღეებში, როცა მცენარე მშრალია. ჭუჭყიანი, მტვრიანი ბალახი ჯერ უნდა გაირეცხოს სარწყავი ჭურჭლის ან შლანგის წყლით, შემდეგ კი დაელოდოთ მცენარეების მთლიანად გაშრობას. მედიკამენტისთვის ნედლეულის შეგროვებისას უნდა დარწმუნდეთ, რომ დაავადებული ან მწერებისგან დაზიანებული ყლორტები არ მოხვდეს მთლიან მასაში.

ვიდეო "რა უნდა იცოდეს ყველა მებაღემ"

საჩვენებელი ვიდეო მებოსტნეებისთვის სასარგებლო ინფორმაციით.

ზაფხულის დროს

სალბის საზაფხულო მოსავალი ტარდება ზაფხულის დასაწყისში (ივნისის ბოლოს), როდესაც ყვავილობა იწყებს ყვავილობას. ამ პერიოდში მოკრეფილი ბალახი უფრო გაჯერებულია ეთერებით და, შესაბამისად, განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს ტრადიციულ მედიცინაში, ისევე როგორც სამზარეულოსთვის - მშრალი მცენარეები ითვლება სანელებლად და წარმატებით გამოიყენება როგორც მრავალი კერძის დანამატი.

გასაშრობად უნდა აირჩიოთ ხელუხლებელი ყლორტები მუქი მწვანე ფოთლებით, ასევე კვირტები, რომლებიც ბოლომდე არ აყვავებულა. ბალახის საზაფხულო მოსავლის აღება გრძელდება დაახლოებით 20 დღე, ივლისის შუა რიცხვებამდე. შემდეგ სალბი ქრება და ყვავილის ადგილას თესლი იწყებს მწიფებას. ამ პერიოდში მცენარის მწვანე ნაწილი უხეშდება და სასარგებლო კომპონენტების კონცენტრაცია მცირდება, ამიტომ ბალახის შეგროვება მიზანშეწონილი არ არის. კულტურა კარგად მრავლდება თვითთესვით - ნიადაგში ჩავარდნილი მშრალი თესლი აღმოცენდება პირველი წვიმის შემდეგ.

კოლექცია შემოდგომაზე

სალბის ბალახის მეორე მოსავალი გრძელდება სექტემბრის ბოლოდან ოქტომბრის შუა რიცხვებამდე, როდესაც მცენარეები სრულად აღდგება ცხელი ზაფხულის შემდეგ. შემოდგომისთვის თვითთესვის ბუჩქები ჩამოყალიბდება და გაძლიერდება, ზაფხულში მოჭრილ ბუჩქებზე კი ისევ ხავერდოვანი მწვანილი გაიზრდება და კვირტები გამოჩნდება. შემოდგომის ბალახში საკვები ნივთიერებების კონცენტრაცია არანაირად არ ჩამოუვარდება ზაფხულში შეგროვებულს, ამიტომ შემოდგომის მოსავალი არანაკლებ ღირებულია.

შემოდგომაზე სალბის მოსავალს მშრალ დღეებშიც იღებენ. თუ ამინდი უფრო წვიმიანია, თქვენ უნდა დაელოდოთ სანამ მცენარეები მთლიანად გაშრება და მხოლოდ ამის შემდეგ შეაგროვეთ. ბუჩქები, რომლებიც იზრდება ქალაქში, განსაკუთრებით გზების გასწვრივ, არ უნდა იქნას გამოყენებული გასაშრობად - ასეთი მცენარეები გაჯერებულია სამრეწველო გამონაბოლქვით და გამონაბოლქვი აირებით. საკვებში და წამლად გამოსაყენებლად, მნიშვნელოვანია, რომ ბალახი იყოს მაღალი ხარისხის და სწორად შეგროვებული.

როგორ შეინახოთ სალბი

სალბის გრძელვადიანი შენახვისთვის აუცილებელია გაშრობა.სათანადოდ დაკრეფილი და კარგად გამხმარი ბალახის შენახვა შესაძლებელია 2 წლამდე შემდეგ პირობებში:

  • მშრალი ფოთლების შესანახი კონტეინერი უნდა იყოს სუნთქვადი (ნატურალური მასალისგან დამზადებული: მუყაო, პერგამენტი, ბამბა) - ნებადართულია მჭიდროდ დახურულ მინის ან ლითონის ქილებში შენახვა, მაგრამ არა უმეტეს ერთი წლისა;
  • დაკრეფილი ბალახის შესანახი ადგილი ან ოთახი უნდა იყოს მშრალი, კარგად ვენტილირებადი და სასურველია ბნელი;
  • არ უნდა შეინახოთ ხმელი სალბი მტევნებში, რადგან ბალახი სწრაფად იწვის და კარგავს თავის სასარგებლო და გემოს თვისებებს - უმჯობესია გამოაცალკევოთ ფოთლები და ყვავილები გამხმარი ყლორტებიდან და შემდეგ მოათავსოთ შესანახად განკუთვნილ კონტეინერებში;
  • აუცილებელია რეგულარულად შემოწმდეს მშრალი ნედლეულის ხარისხი, რადგან ძალიან ხშირად სხვადასხვა მავნებლები ჩნდება ბალახში: საკვების ჩრჩილი, ობის;
  • მშრალი ნედლეულის შენახვა უკეთესია სხვა მწვანილისა და პროდუქტებისგან განცალკევებით, რადგან სალბის ძლიერი არომატი სწრაფად აორთქლდება, აურიეთ და შეიწოვება.

გასათვალისწინებელია ისიც, რომ ჩანთებში, ყუთებში, ჩანთებში, ნედლეული უფრო დიდხანს ინახება, მაგრამ ამავე დროს მისი არომატი ქრება, ხოლო მჭიდროდ დახურულ კონტეინერებში არომატი უფრო დიდხანს გრძელდება, მაგრამ მწვანილის შენახვის ვადა მცირდება. ვენტილაციის ნაკლებობის გამო.

გაშრობა

გასაშრობად მხოლოდ ხელუხლებელი ფოთლები და სალბის ყლორტების ზედა ნაწილია ვარგისი - ქვედა ღეროები, როგორც წესი, ძალიან უხეშია, თითქმის მერქნიანი, ამიტომ მათ მოსავალს არ ვიღებთ მომავალი გამოყენებისთვის. სალბის ფოთლების გაშრობა რამდენიმე გზით ხდება:

  • ფოთლებსა და ახალგაზრდა ყლორტებს ხელით აშორებენ ღეროებს და ათავსებენ დაფარულ ლითონის ზედაპირზე, მაგალითად, საცხობ ფირფიტაზე, ერთ ფენად აფარებენ მარლით ან თეთრეულს და ათავსებენ მშრალ, კარგად ვენტილირებად ადგილას;
  • უფრო მარტივი გზაა ბალახის გაშრობა ფოთლების გატეხვის გარეშე - მოჭრილი მცენარეები ქაღალდზე უნდა დადოთ 30-40 სმ ფენით ტილოების ქვეშ თბილად, გაშრობის შემდეგ კი ყვავილედები და ფოთლები გახეხეთ;
  • ასევე პოპულარულია მტევნებში ბალახის გაშრობა - ამ მეთოდისთვის მცენარეებს აკრავენ, აკრავენ ყვავილნარებით, გაშრობის შემდეგ კი ღეროებიდან გამოყოფენ მშრალ ფოთლებს;
  • ხელოვნური გაშრობა ყველაზე სწრაფი და ეფექტური გზაა, რადგან ის საშუალებას გაძლევთ დაზოგოთ მეტი სამკურნალო ეთერზეთები - საშრობის გამოყენებისას უნდა დარწმუნდეთ, რომ მასში ტემპერატურა 35 ° C-ზე არ ამაღლდეს, რადგან გადახურებისას, შეხორცება ხდება. და ბალახის არსებითი თვისებები ქრება.

სალბის ფოთლების ბუნებრივი გაშრობა ხდება მხოლოდ ღია ცის ქვეშ, ფარდულებში, სადაც ტენიანობა არ ხვდება. მშრალი ბალახი ძალიან სურნელოვანია, მაგრამ თუ ის სათანადოდ არ არის გამომშრალი, მას შეუძლია შეიძინოს მჟავე, უსიამოვნო სუნი. ამის თავიდან ასაცილებლად მცენარეების მოსავლის აღებისას მუდმივად ვაკვირდებით ჰაერის ტემპერატურასა და ტენიანობას - ტემპერატურის რეჟიმი უნდა იყოს 30-35°C დონეზე, ხოლო ტენიანობა არ უნდა აღემატებოდეს 13%-ს.

ვიდეო "სალბის სასარგებლო თვისებები"

ინფორმაციული ვიდეო სალფის სარგებლობისა და თვისებების შესახებ.

 

შეიძლება სასარგებლო იყოს წაკითხვა: