Paradižnikova juha z baziliko. Skrivnosti priprave paradižnikove juhe z baziliko

Včasih želite sebi ali svojim bližnjim privoščiti nekaj nenavadnega. Za kosilo poskusite pripraviti lahko in okusno kremno juho iz paradižnika in bazilike.

Spominja na tradicionalno italijansko jed gazpacho, vendar se za razliko od njega postreže vroče. Paradižnikova juha z baziliko je izjemno zdrava jed, ki ne zahteva dolgotrajnega stajanja za štedilnikom, mimogrede se bo odlično podala k vegetarijanski prehrani.

Klasičen recept

Za pripravo paradižnikove bazilike potrebujemo:

sveži paradižnik - 500 g;
juha ali voda - 0,5 l;
olivno olje - 30 ml;
čebula - 2 veliki;
česen – 2 stroka;
med - 1 žlička. žlica;
posušena bazilika - 1 čajna žlička. žlica;
sol, rožmarin, sladka in pekoča paprika - po okusu.

Priprava po korakih

Možnosti serviranja

Če v kavarni ali restavraciji naročite pire juho, vam bodo vedno postregli lepo okrašeno jed. Običajno je, da kuharji takšne juhe okrasijo z eno od sestavin ali s sestavino, ki poudari okus jedi. Tukaj je nekaj možnosti, ki jih je enostavno izvesti doma.

Recept za domačo paradižnikovo juho z baziliko je precej preprost. Povprečni čas kuhanja je približno eno uro in pol, čeprav vaša stalna udeležba ni potrebna.

Odvisno od možnosti serviranja ga lahko pripravite kot vsakodnevno jed in kot element praznične večerje. Povedali smo vam le o nekaj možnostih serviranja, vendar ste lahko ustvarjalni in se domislite svojih čudovitih kombinacij.

Ta članek bo zagotovo všeč ljubiteljem paradižnika in jedi z njim. Konec koncev, zdaj vam bomo povedali recepte za kuhanje z baziliko. Izkazalo se je nenavadno, začinjeno in zelo okusno. Popestrite svojo običajno prehrano s to jedjo in vaša družina bo prijetno presenečena.

Paradižnikova juha z baziliko

Sestavine:

konzervirani pelati - 450 g;
čebula - 3 kosi;
sveži paradižnik - 500 g;
korenje - 2 kos .;
česen – 4 stroka;
suha bazilika - 1 žlica. žlica;
balzamični kis - 1 žlica. žlica;
poper v zrnu - 1 žlica. žlica;
sladkor - 2 čajni žlički;
sol, mleti črni poper;
voda - 1 liter;
Rafinirano sončnično olje - 40 ml;
zelenice - 1 kup.

Priprava

Čebulo olupimo (1 kos), korenje olupimo, narežemo na koščke in damo v ponev, zalijemo z vodo, po vrenju dodamo poper in kuhamo 20 minut, nato dodamo sesekljana zelišča, kuhamo 5 minut in izklopimo toplota. Precedite juho v drugo ponev. Preostalo čebulo sesekljajte na kocke.

V ponev vlijemo rastlinsko olje, vanj damo čebulo in pražimo, da rahlo porjavi. Dodamo ji sesekljan česen, baziliko, sladkor, kis. Vse dobro premešamo in kuhamo 3 minute, nato ponev odstavimo z ognja. Paradižnik operemo, narežemo na koščke, damo v toplotno obstojno posodo in postavimo v pečico za 10 minut. Precejeno juho ponovno zavremo, vanjo dodamo popraženo čebulo in česen ter kuhamo 5 minut, dodamo pečen paradižnik, po okusu popopramo in solimo ter kuhamo 5 minut.

Paradižnikova juha z baziliko

Sestavine:

paradižnik - 750 g;
sesekljani listi bazilike - 0,5 skodelice;
sesekljana čebula - 0,5 skodelice;
maslo - 60 g;
olivno olje - 50 ml;
smetana - 250 ml;
voda - 3 kozarca;
piščančja juha v kockah - 1 kos;
sveži listi bazilike - 8 kosov;
paradižnikova pasta - 70 g;
sol poper.

Priprava

Paradižnik položite v vrelo vodo, olupite kožo in ga narežite na 4 dele. V večji kozici raztopimo maslo, dodamo olivno olje, dodamo čebulo in dušimo do konca. Dodamo paradižnik in sesekljano baziliko. Po okusu začinimo s poprom in soljo. Zalijemo z vrelo vodo z raztopljeno bujonsko kocko, dodamo paradižnikovo mezgo, zmanjšamo ogenj in kuhamo 15 minut.S potopnim mešalnikom vse skupaj spremenimo v pire, ponovno zavremo, zmanjšamo ogenj in mešanju prilijemo smetano. Ponev odstavimo z ognja, juho nalijemo v posodice in v vsako položimo list sveže bazilike.

Paradižnikova kremna juha z baziliko

Sestavine:

paradižnikov sok - 4 kozarca;
paradižnik - 4 kosi;
sveži listi bazilike - 14 kosov;
maslo - 90 g;
smetana - 200 ml;
sol, poper - po okusu.

Priprava

Paradižnikov sok in paradižnik dajte v ponev. Na zmernem ognju vre pol ure. Paradižnikovo zmes vlijemo v multipraktik, dodamo liste bazilike in vse skupaj pretlačimo v pire. Vse skupaj ponovno zlijemo v ponev, zalijemo s smetano, dodamo maslo, sol, poper in segrevamo toliko časa, da se maslo raztopi. Juhe ni treba kuhati.

Paradižnikova juha z baziliko in olivami

Sestavine:

Priprava

Paradižnik, čebulo, papriko narežemo na kocke in damo v blender, dodamo baziliko, olive, drobtine in olivno olje. Pripravljene sestavine spremenimo v pire. Prelijemo v ponev, zalijemo s 300 ml vode, posolimo in po vrenju kuhamo 10 minut. Naj se ohladi. Feta sir oblikujte v kroglice in jih položite v sklede s paradižnikovo juho iz bazilike.

Ta članek bo zagotovo všeč ljubiteljem paradižnika in jedi z njim. Konec koncev, zdaj vam bomo povedali recepte za pripravo paradižnikove juhe z baziliko. Izkazalo se je nenavadno, začinjeno in zelo okusno. Popestrite svojo običajno prehrano s to jedjo in vaša družina bo prijetno presenečena.

Sestavine:

konzervirani olupljeni paradižniki - 450 g;
čebula - 3 kosi;
sveži paradižnik - 500 g;
korenje - 2 kos .;
česen - 4 stroka;
suha bazilika - 1 žlica. žlica;
balzamični kis - 1 žlica. žlica;
poper v zrnu - 1 žlica. žlica;
sladkor - 2 čajni žlički;
sol, mleti črni poper;
voda - 1 liter;
Rafinirano sončnično olje - 40 ml;
zelenice - 1 kup.

Priprava

V ponev vlijemo rastlinsko olje, vanj damo čebulo in pražimo, da rahlo porjavi. Dodamo ji sesekljan česen, baziliko, sladkor, kis. Vse dobro premešamo in kuhamo 3 minute, nato ponev odstavimo z ognja. Paradižnik operemo, narežemo na koščke, damo v toplotno obstojno posodo in postavimo v pečico za 10 minut. Precejeno juho ponovno zavremo, dodamo paradižnike iz pločevinke s sokom, popraženo čebulo in česen ter kuhamo 5 minut.Sedaj naložimo pečene paradižnike, popopramo in solimo po okusu ter kuhamo 5 minut.

Paradižnikova juha z baziliko

Sestavine:

paradižnik - 750 g;
sesekljani listi bazilike - 0,5 skodelice;
sesekljana čebula - 0,5 skodelice;
maslo - 60 g;
oljčno olje - 50 ml;
težka smetana - 250 ml;
voda - 3 kozarca;
piščančja juha v kockah - 1 kos;
sveži listi bazilike - 8 kosov;
paradižnikova pasta - 70 g;
sol poper.

Priprava

Paradižnikova kremna juha z baziliko

Sestavine:

paradižnikov sok - 4 kozarca;
paradižnik - 4 kosi;
sveži listi bazilike - 14 kosov;
maslo - 90 g;
težka smetana - 200 ml;
sol, poper - po okusu.

Priprava

Paradižnikova juha z baziliko in olivami

Sestavine:

- paradižnik - 1 kg;
- čebula - 1 kos .;
- oljke - 100 g;
- bazilika - 1 šopek;
- feta sir - 100 g;

krušne drobtine - 0,5 skodelice;
sladka paprika - 1 kos;
oljčno olje - 30 ml;
sol.

Priprava

Hladna paradižnikova juha je zelo hranljiva in okusna! Predstavljamo vam izbor klasičnih možnosti kuhanja.

700 g mesnatih in sočnih paradižnikov;
300 g rdeče paprike;
200 g kumar;
100 g rdeče čebule;
sok pol limone;
Tabasco omaka;
2 žlici. olivno olje;
2 stroka česna;
4 rezine včerajšnje štruce;
sol in poper po okusu.

Za paradižnikovo juho je bolje uporabiti mlet paradižnik. Imajo bolj izrazit okus kot rastlinjake. Če ni mletih paradižnikov, lahko uporabimo češnjeve paradižnike. V receptu sem uporabila navaden mlet paradižnik. So precej okusne, sočne in mesnate. Najprej moramo vse paradižnike sprati pod tekočo vodo in jih na več mestih zaboditi z zobotrebcem. To vam bo pomagalo hitro odstraniti debelo, trdo kožo s paradižnika.

Da pa kožo zlahka odstranite, morate vse paradižnike najprej potopiti v globoko skledo in jih 5 minut preliti z vrelo vodo.

Nato paradižnik ponovno sperite pod hladno vodo. Zdaj se koža veliko lažje odstrani.

Papriko očistimo semen in ji odrežemo pecelj. Izperite pod tekočo vodo. Narežemo na precej velike kose. Dali jih bomo v mešalnik.

Kumare operemo, olupimo in grobo nasekljamo.

Z rdeče čebule odstranite zgornjo plast lupine. Polovico čebule narežite na več velikih kosov za nadaljnjo obdelavo v mešalniku. In drugo polovico zelo drobno sesekljamo, to čebulo bomo za lepoto potresli po juhi. Na drobno sesekljano čebulo pokrijemo s prozorno folijo in postavimo v hladilnik.

Vso sesekljano zelenjavo dajte v posodo mešalnika. Sem stisnite 2 stroka česna.

Zmeljemo v mešalniku do konsistence pire juhe.

Da bo paradižnikova juha mehkejša in se izognemo semenom paradižnika ter drugim slabo zmletim koščkom, juho pretlačimo skozi sito.

Zdaj morate juhi dodati preliv. Zanj bomo uporabili malo omake Tabasco, pol limone, 2 žlici. ekstra deviško oljčno olje, sol in poper.

Dodamo in premešamo.

Juho pokrijte s pokrovom in jo 2 uri pošljite v hladilnik.

Juho bomo postregli s krutoni ali krutoni – kar vam je ljubše. Za njihovo pripravo rezine štruce narežite na majhne kocke.

Položimo v segreto ponev in po vrhu pokapamo olivno olje.

Ponev pristavimo na majhen ogenj in z vseh strani popečemo krutone do zlato rjave barve. Lahko jih sušite tudi v pečici pri temperaturi 100-120 stopinj približno 20-30 minut (v tem primeru jih je treba tudi nekajkrat premešati).

Končano hladno paradižnikovo juho vlijemo v sklede in potresemo z drobno sesekljano čebulo. Postrezite s krutoni. Okusno, osvežilno poletno kosilo je pripravljeno. Dober tek!

Recept 2, preprost: paradižnikova juha doma

Trenutno obstaja ogromno možnosti za pripravo te juhe.

V Španiji je jed pripravljena iz različnih sestavin.

Paradižnikova juha, pripravljena v Cordobi s koruzno moko in smetano, ima gost videz, pozimi pa v Cadizu Gazpacho postrežejo vroče.

Toda kruh, olivno olje, sol in kis ostajajo nespremenjeni sestavni deli jedi in z vsem sijajem obstoječih receptov velja, da je hladna različica klasična možnost.

zreli sočni paradižniki - 15 kosov;
kumare - 4 kosi;
sladka paprika - 3 kosi;
česen - 4 veliki stroki;
beli stari kruh (po možnosti otrobi) - 3-4 kosi;
čebula - 1 kos;
oljčno olje - 125 ml;
vinski kis - 4 žlice. l;
sol - 1 žlica. l;
svež peteršilj;
paradižnikov sok, suho rdeče vino ali hladna voda - po okusu;
Tabasco omaka.

V možnarju stremo česen in sol. Dodamo kruh, nalomimo rezine in vsebino še naprej meljemo, dobesedno po kapljicah prilivamo oljčno olje. Zmes mešamo do gladkega, pokrijemo in pustimo vsaj eno uro in pol.

Drobno sesekljano čebulo damo v skledo in prelijemo s kisom.

Ko paradižnik narežemo na plitvo v obliki križa, vsako sadje za minuto potopimo v vrelo vodo in ga prestavimo v ledeno vodo ter olupimo.

Pelate narežemo na četrtine in jim odstranimo semena.

Kumare tudi olupimo.

Papriko, namazano z rastlinskim oljem, postavimo za 10-15 minut v pečico, segreto na 160 C. Nato po 10 minutah pokritega sadja v skledi olupimo in odstranimo sredico.

Liste peteršilja sesekljajte.

Zelenjavo damo v mešalnik v majhnih delih in z mešanjem prejšnje in naslednje porcije spremenimo v pire. Dodamo čebulo s kisom, česnovo maso iz možnarja, nekaj kapljic omake Tabasco.

Vse temeljito premešamo in postavimo v hladilnik za 8 ur. V tem času jed pridobi bogat okus in gostoto.

Po želji lahko juho malo razredčimo s paradižnikovim sokom ali hladno vodo ali suhim rdečim vinom.

V vročih dneh na krožnik dodajte nekaj koščkov ledu.

Recept 3: Klasična paradižnikova kremna juha

Človek se z juhami v obliki pireja ali smetane seznani že v zgodnjem otroštvu. In potem skozi življenje občasno naletijo na te jedi. Kremno juho so mnogi nezasluženo pozabili, a zaman. Konec koncev bo takšna prva jed odlično popestrila jedilnik in postala nepogrešljiva v družinah z otroki in starejšimi ljudmi.

Najpomembnejša prednost kremne juhe pa je ta, da z mletjem sestavin dobi jed povsem drugačen okus. V običajni juhi zelje, na primer, in druga zelenjava ne izgledajo in ne okusijo tako privlačno. Zato je ta recept za kremno juho namenjen vsem gurmanom, ki ni le okusna, ampak tudi dietna. S to jedjo ne boste pridobili odvečnih kilogramov.

Torej, pripravimo paradižnikovo kremno juho s smetano. Paradižnik tukaj okrasi in obogati jed, juha pa vsebuje tudi smetano in druge zdrave sestavine.

1 liter vode,
1 paprika,
2 paradižnika
2 krompirja,
1 čebula,
50 gr. poljubno zelje (brstični ohrovt, zelje, brokoli......),
50 ml smetane,
rumenjak - 1 kos.

Postavite vodo na ogenj. zavrite. Vanj položimo krompir, narezan na poljubno velike kocke.

Čebulo narežemo na kocke in jo prav tako položimo v vrelo vodo.

Juho nadaljujte s kuhanjem tako, da v zelenjavno juho dodate sesekljano papriko.

Zdaj, ko sta krompir in ostala zelenjava skoraj pripravljena, dodamo narezano zelje.

Medtem ko se zelenjava še kuha, pripravimo okusen preliv za juho. Paradižnik naribajte na grobem ribežu brez lupine. Damo v ponev in dodamo sesekljan česen. To maso malo prepražimo, dokler ne nastane bogata rdeča barva.

Juho po okusu začinimo s soljo.

Zaključek pri pripravi juhe je dodatek rumenjaka, zmešanega s 50 ml smetane.

Stepemo in juhi dodamo rumenjakovo smetanovo mešanico. Počakamo, da zavre in ugasnemo ogenj.

Ostane le še, da se juha malo ohladi, da jo lahko kasneje z blenderjem zmeljemo.

Juho lahko pretlačimo v pire ali smetano neposredno v ponvi z uporabo nastavka mešalnika.

Vsebino ponve stepemo in naša juha je pripravljena.

V tej jedi boste z domačim kruhom zagotovo uživali vi in vaša družina.

Recept 4: ameriška paradižnikova juha (fotografije po korakih)

Ta juha je skoraj nacionalni zaklad držav, tam se prodaja celo v obliki pločevink. In res je vreden takšne pozornosti: postrežemo ga lahko tako toplega kot hladnega, njegova konsistenca spominja na smetano, njegov okus pa ... - morate ga poskusiti!

Paradižnik - 8 kosov.
Čebula - 1 kos.
Česen - 3 zobje.
smetana 20% - 1,5 žlice.
Maslo 72,8% - 2 žlici.
Rastlinsko olje (raf.) - 1 žlica.
Pitna voda - 1 žlica.
Suha aromatična zelišča - 2 tsp.
Ruski sir 50% - 200 gramov
Vrhunska bela štruca – 10 kosov.
Sveža meta - 1 žlica.
Mlet črni poper - 0,5 tsp.
Mleta rdeča pekoča paprika - 0,5 tsp.

Štruco ali beli kruh narežemo na kocke in posušimo v ponvi ali pečici.

Paradižnik za minuto položite v vrelo vodo, nato pa v hladno vodo. Na vrhu paradižnika naredite plitek križni rez.

Odstranite kožo.

Drobno sesekljajte.

Čebulo drobno sesekljajte.

Česen drobno sesekljajte.

Sir naribamo na grobo strgalo.

V ponvi, kjer se bo juha kuhala v mešanici masla in rastlinskega olja, prepražimo čebulo in česen do prozornosti. Kuhajte na majhnem ognju.

Dodamo paradižnik, sol in poper, dodamo suha zelišča in dušimo, dokler se ne zmehča (približno 15 minut).

Nato zmes naložite v blender in jo dovedite do homogene konsistence.

Dobljeno tekočo maso vlijemo nazaj v ponev. Razredčimo s smetano in vodo (zelenjavno juho). Med mešanjem zavremo.

Okusite in na koncu začinite po svojem okusu s soljo, sladkorjem in začimbami.

Dodajte sir in pustite, da se med mešanjem stopi.

Končano juho vlijemo v sklede, potresemo s krekerji in zelišči (listi mete).

Recept 5: Paradižnikova juha z baziliko (korak za korakom)

Paradižnikova juha je narejena iz paradižnika z dodatkom bazilike in paradižnikove mezge.

Konzervirani paradižnik brez kože - 1,75 skodelice
Paradižnikova pasta - 1 žlica. l.
Bazilika, sveži listi - ½ skodelice
Ekstra deviško oljčno olje - 2 žlici. l.
Čebula (sesekljana) - 1 kos.
Zelenjavna juha - 1,25 skodelice
Vroča čili omaka - 1 žlička.
Sol - po okusu
Mlet črni poper - po okusu
Listi bazilike za okras

V veliki ponvi na zmernem ognju segrejte oljčno olje, dodajte čebulo in med mešanjem kuhajte, dokler se ne zmehča, približno 4-5 minut.

Paradižnik s sokom dajte v ponev, prelijte juho, čili omako, paradižnikovo pasto in baziliko.

Paradižnikovo juho pretlačite v mešalniku ali kuhinjskem robotu. Pasirano juho vlijemo nazaj v ponev. Ponev pristavimo na zmeren ogenj, zavremo in juho po okusu solimo in popramo. Ponev odstavimo s štedilnika.

Juho postrezite v porcijskih skledicah, okrasite z lističi bazilike.

Recept 6: klasična paradižnikova juha v počasnem kuhalniku

Kuhanje paradižnikove juhe v počasnem kuhalniku je kot razburljiva igra. Vse kar morate storiti je, da pripravite vse sestavine in nato opazujete, kako jih mojstrovina inženiringa spreminja v okusno jed! Zagotovo vam bo všeč!

Juhe iz zrelih in okusnih paradižnikov so trdno prevzele vodilni položaj. So zelo enostavni za pripravo, ne zahtevajo kompleksnih sestavin in so zelo raznoliki. Priporočamo, da preizkusite ta recept za juho!

Voda - 600 ml
Oljčno olje - 30 ml
Česen - 10 g
Čebula - 80 g
Bolgarski poper - 80 g
Paradižnik - 500 g
Začimbe - po okusu
Čili omaka - 5 g
Paradižnikova pasta - 70 g
Čili poper - 10 g
Ingver - 10 g
Sol - po okusu

Začnemo s pripravo zelenjave. Čebulo sesekljajte na majhne kocke.

Nato paradižnik narežemo na srednje velike kocke.

Po tem zmeljemo papriko, najprej odstranimo semena.

V naslednjem koraku drobno sesekljajte ingverjevo korenino.

Zdaj narežite čili papriko na majhne kroge.

Vso zelenjavo dajte v posodo multicookera, dodajte paradižnikovo pasto, pekočo omako, olivno olje, sol in začimbe, dodajte vodo. Nastavite način "Juha", čas kuhanja 1 uro.

Ko je vsa zelenjava pripravljena, vsebino sklede zmeljemo s potopnim mešalnikom, nato pa jo preložimo na krožnik, po vrhu pa jo lahko okrasimo z zelišči.

Recept 7: kako skuhati paradižnikovo kremno juho (s fotografijo)

Poleti, še posebej v vročini, bo ena izmed priljubljenih jedi paradižnikova juha. Fotografije po korakih vam bodo pomagale ponoviti klasični recept s smetano. Ta recept je lahko vegetarijanski z uporabo zelenjavne juhe namesto piščančje juhe in sojine smetane namesto mlečne smetane. Pozimi sveže paradižnike zamenjamo s konzerviranimi, da ohranimo bogat okus, značilen za zelenjavo, ki je dozorela na tleh. Priprava bo trajala 60 minut. Iz teh sestavin boste dobili 3 porcije.

paradižnik - 500 g;
čebula - 120 g;
česen - 3 zobe;
korenje - 120 g;
mleta sladka paprika - 10 g;
smetana 10% - 200 ml;
piščančja juha - 250 ml;
maslo - 30 g;
sol, sladkor, olivno olje, meta, bazilika.

Čebulo drobno sesekljajte. Sesekljajte stroke česna. V ponvi segrejemo 2 žlici olivnega olja, dodamo česen in čebulo, nato pa prilijemo malo piščančje juhe. Čebulo in česen kuhajte, dokler juha ne izhlapi (približno 5-7 minut).

Paradižnik drobno nasekljamo, dodamo v ponev k ostali zelenjavi, ponev zapremo s pokrovom in dušimo na majhnem ognju 30 minut.

Pripravljeno zelenjavo prestavimo v blender in z več stročnicami zmeljemo do homogenega pireja. Če želite pripraviti svetlo rdečo juho, potem ne smete uporabljati mešalnika. Dušeno zelenjavo pretlačimo z žlico skozi gosto cedilo, tako bo pire ohranil rdečo barvo, v cedilu pa bodo ostala paradižnikova semena in koščki lupine.

Zelenjavni pire vrnemo v ponev in dodamo mleto sladko papriko.

, https://www.russianfood.com , https://vse-ochen-prosto.ru , https://otomate.ru

Vse recepte skrbno izbere kulinarični klub spletnega mesta

Aromatične začimbe, česen in sveža bazilika v sestavi bodo jedi dale zapeljivo aromo in okus, smetana bo teksturo naredila gladko in svilnato, uporaba paradižnikov v pločevinkah pa bo skrajšala čas kuhanja in še dodatno poenostavila celoten postopek. Ali bi začeli?!

Pripravite sestavine po seznamu.

Sesekljani čebuli dodamo 1-2 ščepca soli in med mešanjem pražimo do zlato rjave barve.

Ko čebula porjavi, dodamo drobno sesekljan česen in med mešanjem pražimo še 1-2 minuti.

Paradižnik, konzerviran v lastnem soku, zmeljemo v mešalniku do pireja. Ko izbirate paradižnike v pločevinkah za kuhanje, dajte prednost tistim, ki ne vsebujejo kisa ali ga vsebujejo v minimalnih količinah.

Nastalo paradižnikovo mezgo združite s popraženim česnom in čebulo.

Dodamo vodo, vse skupaj dobro premešamo in zmes zavremo. Ko mešanica zavre, dodamo 1-2 ščepca sladkorja, mešanico posušenih italijanskih zelišč, mleti črni poper in sol po okusu. Vse še enkrat dobro premešamo.

Mešanico zavremo in juho na šibkem ognju kuhamo 15 minut.

Nato prilijemo smetano in dodamo drobno sesekljano baziliko.

Juho ponovno zavremo, zmanjšamo ogenj in na majhnem ognju dušimo še 3-5 minut.

Ugasnite ogenj in po želji juho pretlačite v pire s potopnim mešalnikom.

Končano juho okrasite s ščepcem naribanega sira in postrezite s krutoni ali hrustljavimi kruhki. Paradižnikova juha z baziliko je pripravljena. Dober tek.

Morda bi bilo koristno prebrati: