En yüksek kalorili yiyecekler nelerdir ve doğru beslenme için öneriler. En yüksek kalorili yiyecekler Hangi yiyecekler en yüksek kalorilidir

İdeal formlar için çabalayarak bu zorlu yola beslenmenizi ayarlayarak başlamalısınız. Menü oluşturmak ilk bakışta göründüğü kadar basit değildir. Yemeklerin kalori içeriğine ve besin değerlerine dikkat etmek gerekir. İşinizi kolaylaştırmak için kilo vermeye yönelik en lezzetli ve sağlıklı yiyecekleri her birinin kalorisini belirterek seçtik.

Bir kişinin enerji elde edebilmesi için kalori gereklidir.

Figürünü izleyenlerin yemeğin kalori içeriğine dikkat etmesi gerekiyor.

Ancak aşırı tüketimi olumsuz sonuçlar doğuran besleyici gıdalar da vardır:

metabolik bozukluk;
gastrointestinal hastalıklar;
obezite vb.

Bu nedenle herkesin, özellikle de figürüne dikkat edenlerin, yemeklerin kalori içeriğine dikkat etmesi önemlidir.

Vücuda giren kalori miktarı büyük ölçüde ürünün enerji değerinin gastrointestinal sistemde ne kadar emildiğine bağlıdır.

Organların normal işleyişinde ve hastalıkların yokluğunda maddeler aşağıdaki miktarlarda emilir:

yağlar – 9,3 kcal/g;
proteinler – 4,5 kcal/g;
karbonhidratlar – 4,1 kcal/g.

Çiğ gıdaların içerdiği kalori miktarı aşağıdaki faktörlere bağlı olarak değişiklik gösterebilir:

Isı tedavisi. Haşlama ve kızartma, yemeklerin besin değerini artırır.
Öğütme ve karıştırma. Püre kıvamındaki ürünler, minimum enerji değeri kaybıyla vücut tarafından daha kolay emilir.

Vücut tarafından emilemeyen maddeler yağ tabakasında birikmektedir. Bu nedenle meşhur aşırı kilo.

Tablo: kilo verme ürünlerinin gruba göre kalori içeriği

İşte geleneksel olarak soframızda "yaşayan" ve kalori sayısını gösteren ana ürünler. Kolaylık sağlamak için, gıdaların kalori içeriği tablosu gruplara ayrılmıştır.

Ne yersen osun!

Sebzeler ve yeşillikler

İsim	100 g ürün başına kalori
Haşlanmış patatesler	80
Beyaz lahana	31
- kırmızı lâhana	34
- renkli	30
Zeytin	111
Kabak	30
Patlıcan	22
Fasulye	59
Yeşil soğan	21
- pırasa	38
- soğan	41
Havuç	29
salatalıklar	15
Domates	19
Pancar	46
Sarımsak	106
Ispanak	22
Turp	22
Bezelye	75
Maydanoz	45
Dereotu	40
Reyhan	23
Roka	25
Kabak	22
dolmalık biber	38

Meyveler ve meyveler

Meyveler daha az kalori içerir.

Sebzelerin yanı sıra meyveler ve meyveler de düşük kalorili gıdalar olarak kabul edilir.

İsim	100 g ürün başına kalori
Muz	87
Ananas	49
Üzüm	73
Elmalar	48
Limon	30
kivi	46
şeftali	42
Trabzon hurması	61
Kurutulmuş kuşburnu	259
- taze	106
Beyaz kuş üzümü	37
- siyah	38
- kırmızı	39
Kavun	34
Karpuz	27
Armut	41
Greyfurt	37
Nar	53
Kızılcık	27
Ahududu	43
Erik	41
Kirazlar	41
çilek	30

Tahıllar, fasulye ve tahıllar

Bu ürünlerin çoğu vücuda uzun süre enerji sağlayan yavaş karbonhidratlardır.

Baklagiller protein, diyet lifi ve değerli mineraller açısından zengindir.

Bu nedenle kalori içeriği oldukça yüksek olmasına rağmen diyet menüsüne yulaf lapası ve fasulye dahil edilmelidir.

İsim	100 g başına kalori
Haşlanmış karabuğday	92–110
Haşlanmış pirinç	116
Yulaf ezmesi lapası	93
- pirinç	79
- karabuğday	137
- arpa	84
- irmik	77
Fasulye	36
Fasulye	57
mercimek	46,3
Çavdar	283
Arpa	288

Balık ve deniz ürünleri

Her türlü deniz canlıları ve yağlı balıklar paha biçilmez bir omega-3 kaynağıdır. Alternatif olarak, bu asitler yeterli miktarlarda yalnızca diyet ürünü olarak kabul edilmeyen yağlardan elde edilebilir.

Deniz ürünlerinin kalori içeriği genel olarak ete göre daha düşüktür ve sindirimi kolaydır.

Bu nedenle, hangi diyeti uygularsa uygulasın, deniz ürünleri her insanın masasında en az haftada bir kez bulunmalıdır.

İsim	100 gram başına kalori
Midye	53
Pollock	67
Navaga	78
Morina balığı	85
Kanserler	96
Zander	81
Tuna	85
Alabalık	99
turna balığı	83
Karidesler	85
Kalamar	77
Pembe Somon	151
Yengeç çubukları	73
Chum somonu	138
Morina	76
Denizcilik dili	79
Deniz lahanası	49
Ringa balığı (konserve)	88
Mersin balığı havyarı delinmiş	123
Pollock havyarı, delinmiş	127

Et, kümes hayvanları ve yumurta

Ana protein kaynakları.

İsim	100 g ürün başına kalori
Biftek	191
Sığır karaciğeri	100
Tavşan	197
Yağsız domuz eti	318
Domuz ciğeri	105
Dana eti	91
Türkiye	192
Tavuk	161
Civciv	159
Tavuk yumurtaları	157
- Bıldırcın	168
Omlet	181

Düşük kalorili fırınlanmış ürünler

Elbette diyette ekmek ve diğer unlu mamullerden kaçınmak daha iyidir.

Aşırı beyaz ekmek tüketimi aşırı kiloya katkıda bulunur.

Ancak bunu yapmak psikolojik olarak zorsa, o zaman hangi unlu mamul kategorilerinin en az besleyici olduğunu bilmelisiniz.

Fındık ve yağlar

Yasaklayıcı derecede yüksek kalori içeriğine rağmen, vücudun en değerli yağları almasını sağlamak için bu ürünlerin diyette de bulunması gerekir.

Değerli yağların kaynakları.

Salataları yağlar ve ezilmiş fındıklarla tatlandırmak en iyisidir - lezzetli, sağlıklı ve bele zarar vermeden.

İsim	100 g ürün başına kalori
Fıstık	555
Kaşu	647
Fındık	701
Ceviz	662
Badem	643
Antep fıstığı	555
Zeytin yağı	780
- kayısı	899
- susam	899
- badem	816
- Hindistan cevizi	899
- keten tohumu	898
- ceviz	898
- kenevir	899
- kakao	899
- ayçiçeği	899
Düşük kalorili margarin	545
Tereyağı	748

Düşük kalorili içecekler

Taze sıkılmış meyve suları içmek en iyisidir.

Düşük kalorili içeceklerin menüsü çeşitlidir. Tablo her bardakta kaç kalori olduğunu gösterir.

İçecek türü	100 ml başına kalori sayısı
sebzeler
Salatalık suyu	14
Pancar kökü	61
Kabak	38
Vitaminli sular
Limon suyu ile su	29
Karpuz-nane	25
Mineral veya karbonatlı	0
Çaylar (şekersiz)
Zencefil	14
Yeşil	0
Beyaz	34
Şekersiz siyah kahve	2

Sebze suları yağ içermez.

“Fındık ve yağlar” grubu en yüksek kalorili yiyecekleri içerir. Ancak vücudun yağları emebilmesi için bunların tüketimi gereklidir. Üstelik çok faydalıdırlar. Vücudunuzun günlük yağ alımını hesaplayın ve fındık ve sıvı yağları sınırlı miktarlarda tüketin.

En düşük kalorili yiyeceklerin listesi

Düşük kalorili gıdalar vücudunuzu şekillendirmeye ve sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olur. Menüyü doğru yaparsanız açlık hissi sizi rahatsız etmeyecektir.

İyi tasarlanmış bir menü, iyi bir figürün anahtarıdır.

Diyetteki BJU oranı, seçilen diyetten bağımsız olarak normal kalmalıdır. Bazı bileşenlerin eksikliği ciddi patolojilere neden olabilir

Sincaplar. Protein alımınızı hesaplamak için kilogram cinsinden ağırlığınızı 1,5 ile çarpmanız gerekir. Diyetin çoğunun bitki proteinlerinden oluşması tavsiye edilir.
Yağlar. Kadınların günlük yağ alımı 85 – 115 gramdır. Yağlar tamamen ortadan kaldırılamaz. Aksi takdirde vücut zayıflayacak ve bir takım hastalıklara maruz kalacak, saçınızın ve cildinizin güzelliğini tamamen unutmak zorunda kalacaksınız.
Karbonhidratlar. Karbonhidratlara öncelikle enerji için ihtiyaç duyulur. Bu nedenle günlük alımları yaşa ve yüke bağlıdır. Örneğin haftada üç kez egzersiz yapan 30 yaşındaki bir kadının günde 95 gram karbonhidrata ihtiyacı vardır. Daha ayrıntılı tablolar özel çevrimiçi analizörlerde bulunabilir.

Kilo kaybı için proteinli gıdaların listesi:

Hindi.
Tavuk.
Yağsız sığır eti.
Dana eti.
Tavşan.
Zander.
Pollock.
Pike.
Pisi balığı.
Havuz balığı.
Tavuk ve bıldırcın yumurtası.
Süzme peynir %5-9.
Kefir.

Düşük kalorili yiyecekler fazla yağla pişirilirse lezzetini kaybeder. Bu nedenle buharda pişirilmeli, kaynatılmalı veya folyoda pişirilmelidir.

Kilo verirken hangi yiyecekleri yiyebilirsiniz?

Sizi en düşük kalorili yiyeceklerin listesine aşina olmaya davet ediyoruz:

Brokoli. Bu hipoalerjenik, çok sağlıklı ve düşük kalorili bir sebzedir. Hem çiğ hem de haşlanmış olarak yenilebilir. Hızlı bir şekilde hazırlanır, sadece birkaç dakika yeterlidir. Yararlı özelliklerin kaybını önlemek için ısıl işlemle aşırıya kaçılması önerilmez.
Havuç. Vitaminli ve lezzetli bir sebze. Her türlü evrensel ve kullanışlıdır. Ancak haşlanmış havuç en az kaloriyi içerecektir. Ancak yararlı maddelerin yanı sıra.
Şili. Baharat kansere, kardiyovasküler sistem hastalıklarına ve gastrointestinal sisteme karşı koruyucu amaçlar için kullanılır.
Enginar. Kalsiyum, magnezyum ve demir açısından zengin, çok sağlıklı bir bitkisel üründür. Ayrıca enginar metabolizmayı normalleştirerek aşırı kiloyla mücadelede yardımcı olur.
Çay. En düşük kalorili çay yeşildir. Hiç kalorisi yoktur. Ürünü tatlandırmak ve şeker eklemek, içeceğe kalori katacaktır. Bu içeceğin kan viskozitesini arttırdığını ve bunun da metabolizmayı bir miktar yavaşlattığını akılda tutmakta fayda var.
Salatalık. Her miktarda tüketilebilen yeşil, sağlıklı bir sebze.
Greyfurt. Düşük kalorili yağ yakıcı. Tek olumsuz yanı herkesin acı tadından hoşlanmamasıdır.
Salata. Yeşiller vitaminler ve faydalı mikro elementler açısından zengindir.
Soğan soğanı. Sebze sağlıklıdır ancak saf haliyle büyük miktarlarda tüketilmesi önerilmez.

Diyetinizi yalnızca yukarıdaki ürünlerden oluşturmamalısınız. Aç hissetmeden kilonuzu kontrol altında tutmanıza yardımcı olabilecek çeşitli düşük kalorili yemekler vardır.

Karmaşık karbonhidrat tablosu ve gıdadaki bileşimleri

Karbonhidratlar vücudun normal işleyişi için önemli elementlerdir. Yeterli miktarda alınması zihinsel ve fiziksel performansı artırır ve enerji artışı sağlar. Bu nedenle miktarlarının azaltılması önerilmez ancak diyetinizi karmaşık (yavaş) ve basit (hızlı) karbonhidratlara göre ayarlamanız gerekir.

Karmaşık karbonhidratlar insan beslenmesinde önemli bir rol oynar.

Karmaşık karbonhidratlar günlük diyetinizin çoğunu oluşturmalıdır. Hangi ürünlerin bunları içerdiğini tabloda öğreniyoruz.

Ürünler	Karbonhidrat miktarı
1. sınıf undan yapılan ekmek	41,2
Çavdar ekmeği	48,3
Yulaf ezmesi	62
Esmer pirinç	23
Haşlanmış patatesler	20,1
Bezelye	7,5
Haşlanmış makarna	26,5
Müsli	77,8
Kepek	80
Kabak	4,6
Kuşkonmaz	3,88
mercimek	20,1

Hızlı karbonhidratlar açısından zengin gıdalar obeziteyi tetikler. Bu nedenle diyette bunların minimumda tutulması gerekir. Ve bunları kilo verme menüsünden tamamen çıkarmak daha iyidir. Her türlü tatlıdan, unlu ürünlerden ve şekerden bahsediyoruz.

Bir kadının günlük ortalama kalori alımı 2000 kcal'dir. Her şey yaşa, fizyolojiye ve mesleğe bağlıdır. Kilo veren kadınların ortalama normu 1500 kcal'dir. Kilo kaybı için doğru kalori dozunu hesaplamak için normunuzdan 500 kcal çıkarmanız gerekir.

Kilo vermek için hangisi daha önemli: Sadece günlük kalori geliri ve harcaması mı yoksa bu kalorilerin kaynağı mı önemli? Aynı kalori alımıyla kim daha fazla kilo verecek; tamamen sağlıklı beslenen biri mi, yoksa abur cubur yemeye izin veren biri mi?

Kalori ve protein

Birçok çalışma, yüksek ve düşük miktarda protein içeren diyetleri karşılaştırmıştır. Çok fazla protein yiyen insanlar aynı kalori alımıyla daha iyi kilo verirler. Daha fazla kas tutuyorlar düşük protein grubuna göre. Yani her iki grup da aynı miktarda kilo vermiş olsa bile, yüksek proteinli gruptaki kişiler daha fazla yağ ve daha az kas kaybetmiştir.

Protein ayrıca iştahı yağlardan ve karbonhidratlardan daha iyi kontrol eder. Sindirimi daha uzun sürer ve kan şekeri seviyesini sabit tutar.Bu arada, bu tam olarak düşük karbonhidratlı diyetlerin etkinliğidir. Bir kişi karbonhidratları reddedip yağları sınırladığında, eksik kalorileri proteinle doldurmaktan başka seçeneği kalmaz.

Doğru beslenmede kaloriden sonra ikinci en önemli faktör proteindir.vejetaryenler için bile bu konu bugünlerde tartışılmıyor.

Şimdi soru biraz değişiyor: Bir öğünde yeterli protein verildiğinde kalan kalorinin kaynağı önemli mi? Her türlü yağ ve karbonhidrattan bahsediyoruz.

Sıkı Kalori Kontrollü Diyetler Üzerine Araştırma

Bu çalışmalar çok pahalı ve düzenlenmesi zor olduğundan azınlıkta kalıyor ve uzun ömürlü olmuyor. Tipik olarak insanlar, kalorilerin yakından izlenebildiği yatılı bir ortama yerleştirilir. Bazen sadece gerekli kalori içeriğine sahip hazır yemek kitleri dağıtırlar.

Tüm çalışmalar, sıkı kalori kontrolü koşulları altında yağ ve karbonhidrat miktarını her iki yönde de değiştirebileceğinizi göstermektedir - bu, kilo verme hızını veya kaybedilen ağırlığın kalitesini etkilemez. Çok fazla karbonhidrat yiyebilirsiniz veya biraz yiyebilirsiniz. Yağlar için de durum aynıdır.

Ancak bir uyarı var: Sonuçlar, belirli bir kişinin genetiğinden ve metabolizmasından etkilenebilir. Bu özellikle karbonhidratlar ve insülin duyarlılığı için geçerlidir. İnsülin duyarlılığı zayıf olan kişiler, aynı kalori karşılığında yüksek karbonhidratlı bir diyetle daha az kilo verirler. Ancak bu herkes için geçerli bir kural değildir. Bu sadece şunu gösteriyorDiyet belirli bir kişiye uygun değildir.

Burada yanlış anlaşılan bir şey daha var. Aynı kaloriye sahip düşük karbonhidratlı bir diyetle daha hızlı kilo kaybı, vücudun su kaybetmesi nedeniyle oluşur. Bunun yağla hiçbir ilgisi yoktur, bu da kalorilerin kalitesi lehine bir argüman olamayacağı anlamına gelir.

Yağların ve karbonhidratların miktarı belliyse, o zaman her ikisinin de kaynağı ne olacak? Karbonhidrat kaynağı önemli mi? Bu tür çalışmalar çok fazla değildir. Ancak aynı kalori koşullarında yapılanlarda yağ kaybında hiçbir fark görülmedi. Aynısı Bunu farklı yağ kaynakları için yaptılar ve yine pek bir fark bulamadılar.

P Sıkı kalori kontrolü ile karbonhidratların veya yağların kaynağı, kilo kaybı oranında veya kaybedilen kilonun kalitesinde ve vücut kompozisyonunda hiçbir rol oynamaz.

Kalorilerin kontrol edilmediği çalışmalar

Bu çalışmalar özellikle "tüm kaloriler eşit yaratılmamıştır" teorisini desteklemekte başarılıdır ancak bunun için kullanılamazlar.

Bazı çalışmalar tavsiyelere göre belli bir miktar var besinler.Örneğin, azaltın Yağlar tüm kalorilerin %30'una kadardır. Veya günde 50 gramdan fazla karbonhidrat yemeyin.

İkincisi, dışarıdan denetim olmaksızın, insanlara basitçe sağlıklı beslenmelerini tavsiye eden diyetleri inceledi. Kişi yemeği bağımsız olarak kontrol eder ve ardından rapor verir. Bu konuda kesinlik çok azdır ve bu tür çalışmalar ciddiye alınamaz. İnsanlar porsiyon boyutları konusunda hata yapar, birçok şeyi unutur, başkaları hakkında bilerek sessiz kalır ve genellikle günde tükettikleri kalori miktarını büyük ölçüde küçümserler.

Bu, bir kişi 7/24 yediği her şeyi kaydeden bir kamera taktığında bile meydana gelir. Kontrol edilebileceğini bildiği halde, raporda günlük kalori miktarını hala eksik tahmin ediyor ve çoğu zaman bunu bilerek yapmıyor. İnsanların kendi raporlarına güvenilemez.

Ancak tüm bu çalışmalar iyidir çünkü etkinliklerinin gerçek nedenini açıkça göstermektedirler. Örneğin yağ kısıtlamasının %30 veya daha düşük olduğu çalışmalarda kişi otomatik olarak kaloriyi azaltır ve kilo verir.Doğru miktarda yağa ve kalitesine sahip olmanın sihirli etkisinden dolayı değil, toplamda daha az kalori aldığınız için. İLE Kalorileri kontrol etmeden belirli miktarda karbonhidrat yeme önerileri aynı hikaye. Karbonhidratların azaltılmasıyla insanlar çok daha az yemeye başlar, hiç düşünmeden.

M Çoğu diyet çok basit bir tavsiyeye dayanır: "Kilo vermek için X'i azaltın veya kaldırın." X, genellikle yağlı ve tatlı olmak üzere çok fazla kaloriye sahip bir şeydir. AncakEtkiyi açıklamak için bu diyetler ve beslenme sistemleri, her şey basit olmasına rağmen her türlü sahte fizyolojiyi kullanıyor. Eğer X yiyeceği diyetinize çok fazla kalori katıyorsa, X'i çıkarın. Daha az kalori yiyecek ve kilo vereceksiniz. Bu kalori kalitesinin büyüsü değil, ancak bunların basit bir sınırlaması.

sonuçlar

Aynı kalori için yeterli miktarda protein her zaman proteinsiz bir diyetten daha etkili olacaktır. Protein kasları korur ve yağdan daha fazla kilo vermenizi sağlar.
Kalorileri kontrol edersek ve yeterince protein tüketirsek, kalan kaloriler her oranda ve her kaynaktan yağlardan ve karbonhidratlardan gelebilir. Önemli olan, kişinin iştahını kontrol etmesine yardımcı olmasıdır.
Aynı kalori alımına ilişkin sonuçlar kişiden kişiye değişebilir. Bu, kalorilerin kalitesiyle ilgili değil, genetik ve metabolik özelliklerle ilgilidir. Ancak bu herkes için geçerli bir kural değildir.

Kalori alımınız konusunda dürüstseniz, yeterince protein tüketiyorsanız, ancak diğer tüm yiyecekleriniz yağlı veya şekerli olabilir, yine de kilo verirsiniz.Sorun şu ki, çoğu insan böyle bir diyetle açlığını kontrol edemeyecek ve bu da bozulmalara ve kilo alımına neden olabilir.

Kalorileri yağlı ve tatlı yiyeceklerle sınırlamanın sebze ve otlara göre çok daha kolay olduğu açıktır. 3000 kaloriyi tereyağından almak kerevizden almaktan daha kolaydır. 22 kilo olduğu için yaşayan hiçbir insan 3000 kalorilik kereviz yiyemez.

Kaloriler kontrol edilmediğinde bu büyük bir fark yaratır. Bu yüzden herkes Diyetler basit bir gerçeğe dayanır: yenilmesi kolay yiyeceklerden daha az yiyin, çok tüketin ve/veya yemesi zor olan yiyeceklerden daha fazlasını yiyin. Bu otomatik olarak kalorileri azaltır ve kilo vermenizi sağlar. Bu, basitlik açısından kalorilerin kalitesiyle açıklanabilir, ancak bu öyle değildir.

Elbette bu, kalori kaynağının hiç de önemli olmadığı anlamına gelmiyor. Bu, şeklin ötesinde fizyolojinin diğer yönlerini de etkiler.Sağlık, enerji seviyeleri, açlık, iştah, atletik performans, uzun süreli diyete bağlılık ve diğer her şey de bir rol oynar ve birbirleriyle etkileşime girer.

Ancak kilo verme söz konusu olduğunda kaloriler her zaman ilk sırada gelir ve gıda kalitesi yalnızca ikinci sırada gelir. Proteinler, yağlar, karbonhidratlar, vitaminler, mineraller - bunlar farklı düzende şeylerdir. Kaloriler enerji dengesi ve kilo kaybı/kazanımından sorumludur. Geriye kalan her şey sonunda elde ettiğimiz şey içindir: Güzel bir cilde, saça, kaslara sahip, neşeli, sağlıklı bir insan ya da gri yüzlü, hastalıklı derecede zayıf bir insan.

Düşmanı görerek tanımanız gerekir. Katılıyor musun? Kilo vermenin temel yasası: yakılan kalori miktarı, yiyeceklerden alınan kalori miktarından daha fazla olmalıdır. Yani kilo verme hedefini belirlerken diyetinize düşük kalorili yiyecekleri dahil etmeniz gerekir. Aynı zamanda bunun tersi de olur. Birkaç kilo eklemeniz gerekiyorsa, yiyeceklerin kalorisi mümkün olduğu kadar yüksek olmalıdır. Bugün size en yüksek kalorili yiyeceklerden bahsedeceğiz.

Modern toplumda sıradan bir kadın günde 2000 - 2300 kcal ve bir erkek - 2500 - 3000 kcal harcıyor. Günlük kalori alımı kişinin cinsiyeti, yaşı, fiziksel aktivitesi ve kas kütlesine göre belirlenir. Çok daha az hareket etmeye, daha çok ve daha lezzetli yemeye başladık. Sadece 100 yıl önce büyük anneannelerimiz günde 4000 - 5000 kcal harcıyordu - bu iki kat daha fazla! Ve çoğu zaman en yakın süpermarkete arabayla gidiyoruz, hatta bazıları çöp kanalına bile gidiyor.

Gıdalarda kalori sayımı

Kaloriler kişinin enerji ihtiyacını belirler.
Kural: Süpermarkette ürünlerdeki etiketleri dikkatlice incelemeniz ve düşük kalorili yiyecekleri (lahana, salatalık, domates, kabak, turp, kızılcık) seçmeniz gerekir. O zaman günlük diyetinizin kalori içeriğini kolayca 200 kcal'a kadar azaltabilirsiniz!
En düşük kalorili yiyeceklerin çok fazla su içerdiği unutulmamalıdır.
Gün içinde yenen her şeyin gramına kadar kaydedildiği bir yemek günlüğü tutulması teşvik ediliyor.

Herhangi bir ürünün kalori içeriği, içerdiği proteinler, yağlar ve karbonhidratlar tarafından belirlenir. En yüksek kalorili gıdalar büyük miktarda karbonhidrat ve kolayca sindirilebilen yağlardan oluşur.

Kalori içeriğine göre ürünleri üç gruba ayırmak mantıklıdır:

yağ içeren;
karbonhidrat içeren;
protein.

Yağlar, protein ve karbonhidratlardan 2 kat daha fazla kalori içerir. En çok kilo verenler için zararlıdırlar. Bu nedenle kek, zengin kremalı hamur işleri, tereyağı ve ayçiçek yağı, füme et ve yağlı domuz eti tüketimini en aza indirmeye değer.

Bu grupta tatlılar ilk sırada yer almaktadır. Bunlar en sevdiğimiz çikolatalar, kurabiyeler, kekler, paketli meyve suları, gazlı içecekler, kremalı kahvelerdir. Her fast food ve cips de son derece besleyicidir. Tatlılar için bazen narenciye, bal ve bitter çikolatanın tadını çıkarabilirsiniz.

Protein ürünleri

Protein insan vücudunun ana yapı malzemesidir. Bir kişinin her gün dışarıdan 100-120 gr protein alması gerekir. Tamamen hariç tutmak sağlığınız için tehlikelidir! Protein ürünlerine gelince, kilo verme sırasında pişmiş süt, ekşi krema ve sert peynirlerden uzak durulması tavsiye edilir.

Ekmek ve patatesi çok fazla karbonhidrat içeren en yüksek kalorili yiyecekler olarak sınıflandırmak gelenekseldir. Bu yanlış! İşte gerçeğe karşılık gelen yüksek kalorili yiyeceklerin listesi:

yağ: ayçiçeği, tereyağı, domuz yağı, margarin;
et: yağlı domuz eti, kuzu eti, tütsülenmiş sosisler;
balık: örneğin füme yılan balığı ve havyar;
bazı sebzeler (pancar, zeytin) ve meyveler (muz, demirhindi, üzüm, avokado, bektaşi üzümü);
Fındık;
yulaf lapası: darı, yulaf ezmesi ve pirinç;
alkol (özellikle votka ve likör);
hazır yarı mamul ürünler: köfte, Çin böreği, pirzola;
kekler, hamur işleri, krakerler, kurabiyeler, çikolatalar.

Buharda pişirilmiş veya haşlanmış et ve balıkları tercih edin.
Yemek yerken kümes hayvanlarının derisini çıkardığınızdan ve yağsız et seçtiğinizden emin olun. Sakatatları unutmayın: böbrekler, kalp, ventriküller, karaciğer. Yağdaki konserve yiyecekler bel için zehirdir.
Sebze yemeği tercih edilir.
Ekmek yerine tam tahıllı ekmek tüketin.
Sebzeleri suda ve az miktarda bitkisel yağda haşlayın.
Mayonez ve ekşi krema, az yağlı yoğurt, salça, zeytin, soya fasulyesi, mısır veya keten tohumu yağı ile değiştirilmelidir. Sürülebilir ürünler ve margarin, yağlı Carbonara ve 4 peynir sosundan kaçının.
Çok fazla peynir yiyemezsin. Sert peynir çeşitlerinin kalorisi işlenmiş peynirlere göre çok daha yüksektir (en fazla kaloriye sahip olan kaşar peyniridir).
Günde en fazla 100 g tohum ve 10 fındık yiyebilirsiniz.
İşlenmiş gıdalara (pizza, cips, kek, kurabiye, çikolata) yalnızca tatil günlerinde izin verilmektedir.
Bal ve kuru meyvelerle yeşil çay için. Doğal meyve suları kabul edilir.
Yiyecek porsiyonlarını azaltın.
Ev yemeklerini tercih ederek restoran yemeklerinden vazgeçin.

Kilo vermenizi sağlamayan yiyecekler

Tabii ki asıl önemli olan yemek yerken ölçülü olmaktır. Hem yağları hem de karbonhidratları tüketmeniz gerekiyor, ancak azar azar. Sonuçta, onlar olmadan yiyecekler yumuşak ve sıkıcı hale gelecektir!

Kalori, kişinin yiyeceklerden aldığı temel enerji birimidir. Bir kişinin günlük ihtiyaç duyduğu kalori miktarı farklılık gösterir. Bu, kişinin kaç yaşında olduğuna, cinsiyetine, kilosuna ve fiziksel aktivitesine bağlıdır. Ortalama olarak, fiziksel emekle meşgul olmayan kişiler için günlük kalori alımı 2500'dür. Diyetinizi doğru bir şekilde planlamak için en yüksek kalorili yiyeceklerin neler olduğunu ve hangi yiyeceklerde ne kadar kalori bulunduğunu bilmeniz gerekir.

Sıvı yağlar ve katı yağlar

En yüksek kalorili gıdalar hayvansal ve bitkisel yağlardır. Örneğin, 100 g domuz yağı veya balık yağı 900 kadar kalori içerir, bu da onların kalori açısından son derece yüksek olmasını sağlar.

Diğer yağlar neredeyse aynı kalori içeriğine sahiptir:

biftek;
koyun eti;
kümes hayvanları (tavuklar, ördekler, kazlar);
Morina karaciğeri;
şekerleme ve mutfak.

Birinci ve ikinci yemeklerin hazırlanmasında, fırınlamada ve ayrıca salataların soslanmasında kullanılan bitkisel yağlar da neredeyse hayvansal yağlar kadar yüksek kalorilidir:

ayçiçeği;
zeytin;
Mısır;
fıstık;
kolza tohumu;
keten;
Hindistan cevizi;
kenevir;
soya;
çılgın.

Yağlar arasında ikinci sırada doğal tereyağı ve margarinler yer alır - yaklaşık 750 kalori içerirler.

Et, kümes hayvanları ve sosisler

Bu yiyecek kategorisinde en yüksek kalorili yiyecek çiğ tütsülenmiş domuz yağıdır. Kalori içeriği 600 kalori. Bunu yaklaşık 500 kalorilik yağlı domuz eti takip ediyor. Birinci sınıf çiğ tütsülenmiş amatör sosislerde aynı sayıda kalori vardır.

Kalorilerde biraz daha düşük:

çiğ tütsülenmiş amatör sosis;
yarı tütsülenmiş Krakow sosisi;
yarı tütsülenmiş fileto.

470-460 kalori içerirler. Domuz pirzolası aynı enerji değerine sahiptir. Dana eti ve tavuk pirzolalarına (370-380 kalori) 100 kalori kaybederler.

Kümes hayvanlarından kalori içeriğinde ilk sırada kızartılmış evcil kaz (620 kalori), haşlanmış kaz ise daha az kalorilidir - 450 kalori. Besili bir kazın karaciğeri, kalori içeriği 400 kaloriden fazla olan en yağlı sakatattır. Yerli ördek ve tavuk yumurtası sarısı 50 daha az kalori içerir.

Balık ve deniz ürünleri

Balık ürünleri besin değeri açısından et ürünlerinin gerisinde kalmıyor. Nehirlerden ve denizlerden gelen hediyeler de içerdikleri balık yağı sayesinde kalori açısından oldukça yüksektir:

farklı türlerde somon balığı – 430-200;
kurutulmuş koku – 390;
kurutulmuş somon balığı – 380;
Beluga ve Hazar taşbalığı - 330;
beyaz balık – 270;
Aral beyaz göz – 250;
yağda kızartılmış karides – 250;
kurutulmuş hamam böceği ve dalgalı şarlatan – 230;
kurutulmuş çipura ve sonbahar kapelini - 220;
tarak – 220;
kızarmış yayın balığı, levrek ve her türden kabuklu deniz ürünleri - 200;
Sibirya mersin balığı – 200;
füme kefal ve Hazar çaça balığı – 200;
kızarmış sazan ve tuzlanmış somon balığı – 180.

Balık yumurtası da besleyici ve lezzetlidir:

Lobanya havyarı – 500;
Pasifik ringa balığı havyarı – 310;
mersin balığı havyarı – 290-200;
siyah ve kırmızı havyar – 260;
chum somon havyarı – 250;
Beluga ve pembe somon havyarı – 230;
yıldız mersin balığı havyarı – 220.

Balık havyarı pahalı bir inceliktir ve her masanın dekorasyonudur. Değerli doymuş yağ asitleri ve kolayca sindirilebilen proteinlerin yanı sıra tiroid bezinin çalışması için gerekli olan A, E, D vitaminleri ve erişilebilir formda iyot açısından zengindir. Havyar insan vücudunu iyi durumda tutar, kalbi ve kan damarlarını güçlendirir ve cildin genç kalmasını sağlayan kolajen proteininin üretimini destekler.

Konserve

Konserve yiyeceklerin, özellikle de yağ ilaveli olanların kalorisi de oldukça yüksektir. Bunlardan en besleyici olanları şunlardır:

morina karaciğeri – 610;
yağdaki hamsi - 370;
konserve siyah zeytin – 360;
Atlantik sardalyaları yağda – 250;
yağda kızartılmış pisi balığı – 250;
konserve beluga – 230;
yağda hamsi – 200.

Bu nedenle diğer yiyeceklerle birlikte yenen küçük bir kavanoz konserve bile sadece menüyü çeşitlendirmekle kalmayacak, aynı zamanda tüm gün boyunca enerji sağlayacaktır.

Fındık ve tohumlar

İçerdikleri bitkisel yağlar nedeniyle tüm kuruyemişlerin kalorisi oldukça yüksektir. Bunlar arasında ilk sırada, aslen Avustralya'dan gelen macadamia fıstığı yer alıyor. Enerji değeri 720 kaloridir. Ancak bu egzotik meyveler her zaman satışa sunulmuyor ve aynı zamanda pahalılar. 100 gramında 700 kalori bulunan yerli ceviz ve küçük ama lezzetli fındıklarda (fındıklarda) sadece 20 kalori daha az bulunur. Diğer kuruyemişler kalori içeriği açısından ilk üçten daha düşüktür. İçerdikleri:

badem – 650;
çam fıstığı ve kaju fıstığı - 630;
antep fıstığı – 610;
fıstık – 550.

Ay çekirdeği (610 kalori) ve kabak çekirdeği (580 kalori) oldukça besleyicidir ve çok sevilir. Tüm bu ürünlerin, büyük miktarda yağa ek olarak, insan vücudu için gerekli olan hemen hemen tüm vitaminleri ve mikro elementleri de içerdiğine dikkat edilmelidir. Bu nedenle, yüksek kalorili içeriklerine rağmen zaman zaman diyetinize dahil edilmeleri gerekir.

Fırıncılık, unlu mamuller ve tatlılar

Tatlı ve nişastalı her şeyin çok fazla kalori içerdiği bilinmektedir. Ve gerçekten de öyle. Buna ikna olmak için aşağıdaki listeye bakmanız yeterli:

çikolatalı kek – 570;
krema dolgulu puf böreği - 550;
bitter, beyaz ve sütlü çikolata - 550-530;
dolgulu waffle – 530;
kremalı ve ayçiçeği helvalı katlı kek – 520;
Kurabye kurabiyeleri – 510;
mısır çubukları - 500;
tereyağlı gofret ruloları – 490;
çikolatalı kurabiyeler – 460;
elma dolgulu puf böreği – 450;
şerbet ve dondurma – 450;
yulaf ezmeli kurabiye – 430;
süzme peynirli puf böreği - 410;
kuru üzümlü kek – 380;
tatlım – 310.

İçecekler

Bazı içecekler besin değeri açısından en yüksek kalorili tatlılarla bile kolayca karşılaştırılabilir. Her şey bileşimlerine ve içerdikleri karbonhidratlara bağlıdır. İçeceklerin başında sıcak çikolata geliyor. Tam 490 kaloriye sahiptir. Bu içeceğe krema eklenmesi kalori içeriğini daha da artırır.

Sıcak çikolatanın ardından alkollü içecekler gelir. Bu sıvıların 100 gramı kalori içerir:

tatlı likörde - 350;
votka, konyak, brendi, cin, viski ve romda - 250;
tatlı şarapta – 100.

Ve alkolün genellikle atıştırmalık olarak yenildiğini hesaba katarsak, bu tür "yiyeceğin" genel besin değeri önemli ölçüde artar. Yine de buna rağmen iyi alkolden tamamen vazgeçmemelisiniz. Orta dozlarda sadece vücuda zarar vermekle kalmaz, aynı zamanda bariz faydalar da sağlar: stresi azaltır, ruh halini, sindirimi ve kan dolaşımını iyileştirir, metabolizmayı normalleştirir, kan pıhtılarının oluşumunu önler. Doğal şarabın bir kısmı vücudu vitaminler, mikro elementler ve antioksidanlarla da zenginleştirir.

Günlük

Parmesan peyniri – 430;
İsviçre peyniri – 400;
Rus peyniri – 370;
Hollanda peyniri – 360;
Poshekhonsky peyniri - 340.

Diğer popüler süt ürünleri daha düşük kalorili içeriğe sahiptir:

lor kütlesi – 340;
şekerli yoğunlaştırılmış süt - 315;
beyaz peynir – 260;
yağlı süzme peynir ve işlenmiş peynir - 230;
%20 yağlı krema ve koyu ekşi krema – 200.

İstisnasız tüm süt ürünleri sadece besleyici ve lezzetli değil, aynı zamanda insan vücudu için de çok faydalıdır. Örneğin, taze süt gibi, çok sayıda kolay sindirilebilir proteinin yanı sıra kalsiyum ve fosfor içerirler, bu da bu ürünleri kemik büyümesi ve mükemmel durumda kalmaları için vazgeçilmez kılar.

Yulaf lapası ve makarna

Çoğu tahıl ve makarna da %60-80 oranında karbonhidrattan oluştuğu için besleyicidir. Örneğin onlardan hazırlanan yiyecekler aşağıdaki besin değerlerine sahip olacaktır:

darı lapası ve tahıl müsli - 350;
mısır lapası ve birinci sınıf ve 1. sınıf makarna - 340;
sütte pişirilmiş karabuğday, irmik ve inci arpa lapası - 330;
esmer pirinç ve nohuttan elde edilen yulaf lapası – 330;
pirinç, buğday ve arpa lapası - 320;
karabuğday ve bezelye lapası – 300.

Atalarımız her tür tahılın yararlarına dikkat çekti - çeşitli tahıllar günlük diyetlerine dahil edildi ve bunun önemli bir bölümünü işgal etti. Ve bugün sağlıklı beslenme kurallarına uyan herhangi birinin yulaf lapası olmadan yapması imkansızdır çünkü hayati enerji kaynağı olan karbonhidratların yanı sıra çok çeşitli vitamin ve mineralleri de içerirler ve en önemlisi normal sindirim için gerekli olan lif.

Sebzeler ve meyveler

Bu en düşük kalorili besindir, çünkü tüm sebzeler az miktarda karbonhidrat içerir ve hiç yağ içermez. Çoğu sebzede 50'den az kalori bulunur.

İstisnalar şunlardır:

haşlanmış mısır koçanı - 110 kalori;
yeşil bezelye - 90;
patates – 80-90.

Tüm sebze yemeklerinin kalorisi düşüktür. Örneğin 100 gr patates püresinin besin değeri sadece 80-90 kalori olduğundan kilo almaktan korkanlar bu yemeği korkmadan yiyebilir. Kızartılmış patateslerin kalorisi, haşlanmış olanlardan iki kat daha yüksektir. Enerji değeri neredeyse 200 kaloridir.

Salata sosu ve kızarmış kabak gibi ünlü yemeklerin her biri 100 kalori içerir. Sebze yemekleri arasında kabak (120 kalori) ve patlıcan kürü (150 kalori) de besin değeri açısından öne çıkıyor.

Meyveler ve kurutulmuş meyveler arasında kalori içeriğindeki öncelik egzotik hindistancevizine aittir. Enerji değeri 350 kaloridir.

Sıradakiler:

kuru kayısı ve kuru üzüm - 290;
kuru erik – 230;
avokado – 160;
incir – 110;
muz - 90;
nar – 80.

En yaygın yerel meyvelerin kalori içeriği çoğu zaman 50-60 kaloriye ulaşmaz. Bu nedenle fazla kilolu kişiler bile taze meyve yiyebilir.

Herkes kilo vermek istemez; kilo almak isteyenler de vardır. Kilo almak için önerilen yiyecekler, aşırı kilolu insanlar için yasak olan bir şey. Ancak kilo almaya yönelik yüksek kalorili yiyeceklerin tümü kas kütlesi oluşturmaya yardımcı olmaz. Bazıları vücudun şeklini bozan yağ birikintilerinin oluşumunu etkiler. Hangi yüksek kalorili yiyeceklerin kilo almanıza yardımcı olduğunu ve figürünüzü bozmayacağını öğrenelim.

Hangi yiyeceklerin kalorisi yüksek kabul edilir?

Kalori içeriği ile, gıdanın tam emilimi dikkate alınarak sindirimi sırasında oluşan belirli miktarda enerjiyi kastediyoruz. Günlük alımı kişinin yaşam tarzına, cinsiyetine (erkek, kadın) ve yaşına (genç veya yetişkin) bağlıdır. Beslenme uzmanları günde iki bin kalori tüketmeyi tavsiye ediyor. Enerji açısından en yoğun gıdalar yağlar, et, kuruyemişler, tahıllar ve balıktır. Yüksek kalorili yiyecek, 100 gramında yüz kcal'den fazla içeren yiyecek olarak kabul edilir.

Kas Kütlesi Kazanmak için En Yüksek Kalorili 10 Yiyecek

Bir ayda kilo almak için ne yiyebilirsiniz? Kilo almak için protein karışımları, protein karışımları veya sporcu beslenmesine yönelik özel besin takviyeleri tüketmenize gerek yoktur. Kilo almanıza ve sağlıklı kalmanıza yardımcı olacak çok sayıda gıda ürünü vardır. Bu amaçla beslenme uzmanları kilo almaya yönelik en yüksek kalorili 10 gıdayı seçti:

Bitkisel ve hayvansal kökenli yağlar. 100 gram tereyağı 876 kcal içerir. Aynı miktarda domuz yağı veya balık yağı tüketmek vücuda günlük kalori ihtiyacının %45'ini sağlayacaktır. Bitkisel yağlar daha az enerji yoğun değildir. Soya fasulyesi yağı 999 kcal, yer fıstığı yağı – 895, bitkisel yağ – 884 kcal içerir.
Balık. 100 gram somonda 25 gram protein ve 200 kcal bulunur. Hızlı kilo alımını destekleyen bir diyet, bu ürünü haftada en az üç kez içermelidir.
Kuruyemiş ve tohumlar 100 g'da 700 kcal içerir.
Siyah çikolata. Bu ürün, favori ikramlık olmasının yanı sıra günlük değerin %25'i olan 501 kalori içerir.
diyetin vazgeçilmezidir. Peynir en besleyici olarak kabul edilir. Bazı çeşitleri 466 kaloriye kadar çıkabilir, bu da günlük değerin %23'üne denk gelir. 100 gramında 328 kcal vardır.
Yulaf lapası. En besleyici ve enerji yoğun olanı yulaf ezmesidir. Suda kaynatıldığında 100 gramında 320 kalori bulunur. Yulaf ezmesini hazırlarken süt kullanırsanız enerji içeriği 360 kcal'a çıkar.
Et. Sığır eti en besleyici olarak kabul edilir. 100 gramında 200 kcal bulunur. Ayrıca sığır eti vitamin ve mineral miktarı açısından da liderdir. Tavuk eti daha az kullanışlı değildir. 113 kcal içerir.
Muz. Vücut tarafından iyi emilirler. 100 gr taze muz 89 kalori, kurutulmuş – 221 kalori içerir.
Yumurtalar. Ürünün 100 gramını tüketirken 157 kcal açığa çıkar.

Yüksek kalorili yiyeceklerin listesi

Birçoğu, fazladan kilo almak için en yüksek kalorili yiyeceklerin tatlılar ve şekerlemeler olduğuna inanıyor: 100 gr Napolyon keki 558 kalori "ağırlığında", Prag keki 515 kcal içeriyor. Ancak öyle değil. Kısa sürede kilo almaya çalışan kişiler için faydalı olacak daha fazla enerji yoğun besinler vardır. Kalori tablomuz vücuttaki karbonhidrat metabolizmasını bozmamak için en uygun diyeti hesaplamanıza yardımcı olacaktır:

Kilo alma hakkı nasıl yenir - haftalık menü

Nasıl kilo alınır? Kilonuzu artırmak için yüksek kalorili gıdaların içeriğini artırmanız ve günde 4-5 öğün diyet uygulamanız gerekir. Günlük diyet, kalori alımını 4000'e çıkarmaya yardımcı olan yiyecekler içermeli ve enerji yoğun üç yemek içermelidir. Ayrıca bitkisel besinleri de hatırlamanız gerekir. Bu gereksinimleri dikkate alarak her gün için yaklaşık bir menü sunuyoruz:

Kahvaltıda iki yumurta, peynirli sandviç ve bir dilim çiğ tütsülenmiş sosisten oluşan bir omlet yapın. Komposto ile yıkayın.
Öğle yemeğinde 250 gram porçini mantarlı çorba, 150 gram haşlanmış domuz eti, 100 gram konserve mısır veya yeşil bezelye, 2 dilim kepekli ekmek, 1 elma, bir bardak şekerli çay yer alır.
Öğleden sonra atıştırmalık olarak bir bardak sütle bir çörek alın.
Akşam yemeği çiğ sebzelerden oluşur: domatesli lahana (150 g); süzme peynirli erişte çorbası (100 g) ve bir bardak yeşil çay.
Yatmadan önce yağ içeriği% 3,2 olan 250 ml fermente pişmiş süt veya kefir içirin.

Kahvaltıda, tereyağı ile tatlandırılmış, bir bardak kakao ile yıkanmış tatlı sütlü pirinç lapası (150 gr) yiyin.
Öğle yemeği: Ekşi krema ile et suyunda 250 gr pancar çorbası, 100 gr patatesli mantı, bir taze salatalık, 2 dilim beyaz ekmek. Bir bardak Varentz.
Öğleden sonra atıştırmalık: bir bardak yoğurt ve bir simit.
Akşam yemeği için patates püresi (150 gr), tavuk pirzola ve haşlanmış sosisli iki sandviç hazırlayın. Bir bardak sebze suyuyla yıkayın.
Yatmadan önce bir elma yiyin.

Kahvaltıda tereyağ, su ve kuru meyvelerle yulaf ezmesi, peynirli sandviç hazırlıyorlar ve bir bardak kahve ve şekerle yıkıyorlar.
Öğle yemeği: 250 gram tavuk suyu ile bezelye çorbası, 100 gram lahana ile kuzu haşlama, 1 portakal, bir bardak çay.
Öğleden sonra atıştırmalık: 1 bardak kakao, 2 ciğerli krep.
Akşam yemeğinde sebzeli haşlanmış balık (150 gr) yiyin. 100 gr yulaf ezmeli kurabiye ile bir bardak çay ile yıkayın.
Yatmadan önce ballı 250 ml süt içirin.

Kahvaltıda bir bardak sütle 100 gr Guryev lapası hazırlayın, 5 adet yiyin. fındık, bir bardak çay ve çörekle yıkandı.
Öğle yemeği: Kıyılmış köfteli 250 gr pirinç çorbası (2 adet, her biri 80 gr); 100 gr soslu haşlanmış makarna ve haşlanmış tavuk; 2 dilim ekmek. Bir bardak meyve jölesi ile yıkayın.
Öğleden sonra atıştırmalık: 100 gr meyve ve bir bardak çay.
Akşam yemeğinde buharda pişirilmiş balık topları (100 gr), bir kalıp bitter çikolata (100 gr) yiyin ve bir bardak çay ile yıkayın.
Yatmadan önce bir bardak yoğurt.

Kahvaltıda, tereyağlı sosisli iki yumurtadan çırpılmış yumurta hazırlanır. Yarım bardak yoğurt ve bir bardak şekerli kahve için.
Öğle yemeği: 250 gr tavuk suyu çorbası; 100 gram taze sebze (domates, salatalık), peynir, zeytinyağı ve kızarmış ton balığı içeren salata; 2 dilim kepekli ekmek; 250 ml sütlü çay; bir armut.
Öğleden sonra atıştırmalık: cheesecake, bir bardak kefir.
Akşam yemeği için 3 yumurta kaynatın, peynirli ve haşlanmış sosisli iki sandviç yapın. 1 bardak kakao ile yıkayın.
Yatmadan önce bir elma yiyin.

Kahvaltıda inci arpa lapasını (150 gram) bir parça tereyağı ve 50 gr kuru üzümle pişirin. Jambonlu sosisli iki sandviç yapın. Bir bardak siyah çay ile yıkayın.
Öğle yemeği: 250 gr solyanka; 100 gr kızarmış domuz kaburgası, haşlanmış fasulye, tatlı biber ve salatalıklı sebze salatası; 2 dilim ekmek; bir bardak çay.
Öğleden sonra atıştırmalık: 1 muz, 1 bardak kefir.
Akşam yemeğinde 100 gram fırında pişmiş somon, 100 gram kremalı puding, bir bardak yeşil çay.
Yatmadan önce bir bardak süt.

Kahvaltıda jambonlu 2 yumurta Benedict, 100 gr süzme peynirli güveç, bir bardak kahve.
Öğle yemeği: 250 gr tavuk sakatatlı çorba; 100 gram haşlanmış patates, kızarmış kuzu eti ve salata sosu; 2 dilim ekmek; 1 bardak komposto.
Öğleden sonra atıştırmalık: 100 gr meyve ve meyve salatası, bir bardak meyve suyu.
Akşam yemeğinde havuçla haşlanmış balık (150 gr), 2 cheesecake, bir bardak süt.
Yatmadan önce %3,2 yağ içeren bir bardak yoğurt.

Yüksek kalorili yiyecekler için tarifler

Et, balık, süt, ekşi krema, peynir gibi yüksek kalorili yiyeceklerden çok lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz. Sadece kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği için normal günlük yemekler sırasında değil, aynı zamanda misafir kabul ederken de servis edilirler. Herhangi bir mağazada satılan yüksek kalorili yiyecekler kullanılarak hazırlanan yemekler için size üç tarif sunuyoruz:

Folyoda pişmiş alabalık

1 kg ağırlığında 1 balık,
Balık için baharat
Tuz.

Nasıl pişirilir:

Balıkları temizliyoruz, yıkıyoruz ve kafasını kesiyoruz.
1 çay kaşığı karıştırın. baharatlarla tuz.
Karkasın içini ve dışını tuz ve baharat karışımıyla ovalayın.
Balıkları bir folyo tabakasına yerleştirin.
Balıkları kesiyoruz.
Folyoya sarın.
Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
Balıkları 30 dakika boyunca içine koyun.
Balıkları krema sosla servis edin.

Süzme peynirli güveç

İhtiyacın olacak:

0,5 kg süzme peynir,
1 yumurta,
100 gram şeker,
her biri 2 yemek kaşığı kuru üzüm ve irmik,
1 paket kabartma tozu,
1 yemek kaşığı. rast. yağlar,
vanilin,
birkaç kaşık ekşi krema,
tuz.

Talimatlar:

Süzme peynirini bir elekle ovuyoruz.
Bitkiyi yen. yumurtalı tereyağı,
İrmik, tuz, vanilin, kabartma tozu, şekeri karıştırıp yumurta karışımına ekleyin.
Süzme peyniri ve elde edilen karışımı birleştirin.
Kuru üzüm ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
Bir kalıba yerleştirin, yüzeyi düzeltin ve ekşi kremayla yağlayın.
200 dereceye kadar ısıtılmış fırında pişene kadar pişirin.

Kremalı puding

Ürünler:

1 yemek kaşığı. Ekşi krema,
4 yumurta,
30 gr un,
0,5 yemek kaşığı. Sahra.

Hazırlık:

Ekşi krema, şeker, unu karıştırın.
Ocakta kaynatın.
Soğumaya bırakın.
Sarıları ve beyazları ayrı ayrı çırpın. Soğuyan karışıma ekleyin.
Tavaya koyun ve 30 dakika fırına koyun.

Video: kilo alımı için diyet ve diyet

Birçok erkek ve kız daha iyi olmak için ellerinden geleni yapıyor. Ancak etkili diyetler hızlı kilo almanıza yardımcı olmaz. Ve sonra mevcut her türlü yolu kullanırlar - yüksek kalorili yiyecekler yemek: tatlılar, cipsler, "hızlı" yiyecekler ve diğer sağlıksız yiyecekler. Bu beslenme yaklaşımı yağ birikintileri, selülit ve sindirim sorunlarından başka bir şey vermeyecektir. Gastroenterolog O. Skiba, basit karbonhidrat içeren yiyeceklerin tüketilmesini önermiyor. Aşağıdaki hikayeden evde nasıl hızla kilo alacağınızı öğrenebilirsiniz.

Okumak faydalı olabilir: