Коріандр: корисні властивості рослини в медицині, кулінарії та косметології. Коріандр – корисні властивості та застосування Ефірна олія коріандру в косметології

Десятки видів прянощів відомі людині вже багато століть. Комусь вони подобаються, комусь ні, але факт залишається фактом - прянощі закріпили за собою чимало важливе місце, і не тільки в кулінарії, хоча багато національних кухонь не можна собі уявити без прянощів і спецій.

Крім участі у створенні кулінарних вишукувань, прянощі знайшли собі застосування у парфумерній справі, виноробстві, створенні дорогих тютюнових виробів та спиртних напоїв, косметології, ароматерапії та деяких інших областях.

Найчастіше прянощі виступають як акценти, що привертають увагу, але швидкоплинних, ненав'язливих.

Вони здатні створити атмосферу тепла, зігріваючи, забираючи негаразди, надаючи сил та енергії.

Однією з прянощів, здатних дійсно вплинути на організм людини зовні та зсередини, є коріандр.

У Росію коріандр потрапив, ймовірно, зі Сходу, про що говорить початкова його назва – кишнець. Нині рослина культивується на південному сході Росії, Москві і навіть у центральних областях Якутії. Про застосування коріандру в найдавніші часи свідчать знахідки археологів.

У наш час рослина це знайшло собі застосування у кулінарії. Коріандр, крім того, що є медоносною рослиною, також є ефіроносом, тобто рослиною, яка дає ефірну олію.

Олія коріандру не має кольору, але має солодкуватий, пряний, деревний аромат та гіркий смак. Отримують його за допомогою парової перегонки сировини - дозрілих плодів та зелених частин рослини.

При виробництві олії вихід кінцевого продукту становить лише 1%-1,6%. Деякі виробники йдуть на хитрість і готують олію з недозрілих плодів, таким чином одержуючи вдвічі більше готового продукту. Така олія теж має повне право називатися олією коріандру, але вона матиме дещо відмінний перший склад, а, отже, властивості їх відрізнятимуться.

Властивості олії коріандру різноманітні, тому застосовують цей засіб при різних недугах. При порушеннях травлення олія допоможе впоратися з метеоризмом, схильністю до діареї, застоями у жовчному міхурі та печінці, погіршенням апетиту, а також покращити процес травлення, не дозволяючи їжі залишатись у шлунку надовго та викликати тяжкість та нудоту.

При запальних захворюваннях сечовивідних шляхів масло допоможе вгамувати свербіж і біль в області уретри, а також матиме сечогінну та протизапальну дію на сечовивідну систему, запобігаючи появі каменів і піску.

Здатність впливати на обмінні процеси організму дозволяє успішно застосовувати олії коріандру для схуднення та в дієтичному харчуванні. Ефір коріандру зміцнює стінки дрібних судин та капілярів, запобігаючи та знімаючи кровоточивість ясен, завдяки своїй бактерицидній дії, допомагає при стоматитах.

Зміцнюючі властивості поширюються і судини органів зору. Звичайно, втрачену чіткість зір не набуде, але за збереження того, що є, можна не переживати.

Крім усього, сказаного вище, коріандрова олія – сильний , що зумовлює його законне місце у .

Яскраво виражений вплив на шкіру дозволяє застосовувати ефірну олію коріандру у косметології. Розведене в базовій олії в пропорції 1 крапля на 2 мл, масло усуває лущення, викликані зневодненням, переохолодженням або алергічною реакцією.

Застосування для шкіри

Потрібно пам'ятати, що олія не усуне причину лущення, а лише згладить викликаний ефект. З появою запалень на шкірі коріандрове масло можна використовувати локально, роблячи аплікації.

Для цього масло розводиться в базовій пропорції 2-3 краплі на 2 мл, цим складом просочується ватяний диск і на 10 хвилин прикладається на область запалення. У цьому випадку допоможе саме бактерицидна дія олії.

Після того, як запалення пройшло, можуть залишитися рубці або інші сліди його присутності, тому аплікації не варто припиняти, адже олія має і регенеруючу властивість, загоюючи і відновлюючи пошкоджені ділянки.

При регулярному використанні коріандрової олії у слабкому розведенні шкіра набуває свіжого, сяючого вигляду, набряки та темні кола під очима зменшуються, а неглибокі мімічні зморшки розгладжуються і стають практично непомітними.

З додаванням ефірної олії коріандру можна зробити косметичний лосьйон або лід, щоби щодня підтримувати шкіру в хорошому стані.

Застосування для волосся

Застосовується також ефірна олія коріандру для волосся. Основна його дія - зниження жирності шкіри голови, тому найчастіше олію застосовують як один із компонентів масок для нанесення саме на коріння волосся.

Це може бути маска з легкої базової олії з додаванням олії коріандру, а може бути маска на основі глини, в яку також додають ефірну олію. Глина сама по собі служить адсорбентом, а у поєднанні з коріандром вона подарує дивовижний ефект.

Важливим компонентом масло коріандру може стати в процедурі, особливо, якщо цей пілінг націлений саме на зменшення жирності шкіри. У цьому випадку добре потримати сольовий склад на голові близько 5 хвилин, щоб дати йому подіяти.

Але часто такі маски робити не рекомендується, адже вони досить агресивно впливають на шкіру, що може спровокувати посилення роботи заліза, а зворотний результат нам не потрібен. Оптимальне застосування масок з коріандровим маслом – один раз на 10-14 днів. Цього буде цілком достатньо.

Крім підсушуючої дії олії, варто згадати про її властивість впливати на обмінні процеси. Завдяки йому, масло вплине на , а також зміцнить волосяні цибулини, що сприятиме швидкому поліпшенню стану ваших локонів.

Протипоказання

Не рекомендується до застосування олію людям із сильними та частими порушеннями сну, проблемами з пам'яттю, а також – при гострих формах захворювань серця та судин. У всіх цих випадках необережне застосування олії може спричинити погіршення здоров'я.

Протипоказано масло літнім людям і маленьким дітям, оскільки воно може викликати сильні головні болі, ядуху і нудоту.

Чудове коріандрове масло - одне з найпопулярніших пряних олій. Напрочуд апетитне і приголомшливо інтенсивне, воно вимагає дбайливого поводження, його краще не використовувати новачкам. Це унікальний психотерапевтичний інструмент, яскравий, сильний та відновлюючий антидепресант із наркотичним характером впливу. Ефірне масло коріандру використовують лише в декількох методах ароматерапії, але воно відрізняється сильним впливом та високою ефективністю.

Рослина та регіони виробництва

Олію добувають з легендарної прянощі – круглого золотистого насіння пряної рослини із сімейства Парасолькових. Сам коріандр активно вживають і як зелень (відома як кінза), і в сухому вигляді в ролі пряно-смакової добавки.

Олії з коріандру, вирощеного на півночі Африки, вважаються одними з найякісніших (але тільки не єгипетські, які найчастіше є не власне ефірними оліями, а аромакомпозиціями). Також до продуктів вищого гатунку зараховують і ефіри, які видобувають в інших ареалах активного вирощування коріандру у виробничих цілях – Іспанії та країнах Далекого Сходу.

Маркування масла та його різновиди

Незважаючи на те, що коріандр як пряність відомий під багатьма іменами – і карману посівного, і клопівника, і кінзи – в ароматерапії єдино прийнятним позначенням для олії є вітчизняне «коріандр» і одне-єдине латинське маркування – coriandrum sativum. За будь-якого іншого позначення видової назви рослини можна бути впевненим, що це підробка.

Також просто розібратися і з різновидами. Ця ефірна олія не має аналогів, підвидів та окремих форм і представлена серед якісної продукції лише в однині.

Фальсифікація

Через специфіку використання коріандрове масло не так часто можна зустріти в асортименті найкращих магазинів та виробників. Незважаючи на те, що його не зарахувати до найдорожчих, воно не є загальнодоступним.

Важливо вибирати перевіреного виробника та надійні джерела, але навіть купуючи коріандр у знайомій фірмі, потрібно ретельно вивчити інформацію про походження сировини, країну вирощування.

Фальсифікації олії коріандру зазвичай пов'язані із заміною аналогами, які легко виявити за низькою ціною, та з його розбавкою базою або іншими ефірами, присутність яких можна і не відчути через надто інтенсивний аромат самого коріандру.

Обов'язково вивчіть запах масла і те, як воно веде себе з часом: коріандр не належить до ефірів, що легко випаровуються, відрізняється складними нюансами аромату, у тому числі і фруктовою ноткою.

Це масло видобувають лише з насіння і вказівку інших частин рослини як сировину може свідчити про фальсифікації. Єдино можливий метод отримання дистиляція пором.

Зверніть увагу і на склад: близько 60-80% має припадати на ліналоол.

Метод отримання та особливості зберігання

Олію добувають з насіння, яке досить легко піддається механічній обробці. Аналогічно виробленню меленого коріандру, для отримання ефірної олії насіння рослини спочатку дрібно розмелюють, а потім крізь порошок проганяють водяну пару високої інтенсивності. Цей метод один із найпростіших у виробництві, але дає низький вихід продукту.

Терміни зберігання коріандрової олії коливаються від 1 до 2 років.

Зовнішні характеристики та особливості аромату

Зовні олія коріандру зовсім не відображає своїх яскравих характеристик. Ця безбарвна, плинна, дуже рідка і легка олія лише зрідка має ледве вловимий жовтуватий відтінок і найчастіше взагалі абсолютно прозоро. Але навіть при легкому відкручуванні кришечки божественно сильний і п'янкий аромат миттєво виривається назовні, і сплутати цей ефір з жодним іншим просто неможливо.

Запах коріандрової олії багатьом нагадує аромат свіжоспеченого бородинського хліба. Справді, саме ця пряність надає легендарному сорту хліба його характерних рис, але аромат олії – набагато складніший. Пряно-деревний і дуже гострий перший шлейф аромату виявляє унікальну теплу солодко-квіткову духмяну основу з напрочуд тонким мускусним обертоном.

Вважається, що якщо аромат олії сподобається, то в нього закохаєшся безоглядно. На відміну від багатьох пряних масел, коріандрове дуже рідко викликає неприйняття саме запахом, за винятком випадків алергії на прянощі та індивідуальної непереносимості.

Завдяки своєму характерному аромату коріандр зараховують до «апетитних» олій: він так і викликає асоціації з різними делікатесами та смачностями і активно розпалює апетит.

Поєднання з іншими оліями

Яскрава, самодостатня і легко пізнаване масло коріандру чудово вловлюється навіть у складних сумішах. Поєднується і з пряними ефірами, і з найпопулярнішими «класичними» ароматами.

Прекрасні композиції складе коріандр з , бензоїном, туберозою, і навіть з «приправами» – , .

Вплив на психоемоційну сферу

Коріандрова олія з її інтенсивним, яскравим і занурюючим в особливі стани ароматом по праву вважається одним з масел-антидепресантів, що найбільш швидко діють. Прекрасно підходить для швидкого зняття важких та неприємних переживань, для корекції емоцій та відчуттів. Заспокійливе і відновлююче, воно несе в собі відмову від реальності, при цьому дуже сильно впливає і може викликати наркотичний ефект. Тому застосовують його дуже обережно і в окремих випадках, а не як системний метод.

Аромат дозволяє заспокоїтися та розслабитися, відмовитися від страху, дратівливості, нервозності, тривоги, чудово підходить для ароматерапії при стресогенних захворюваннях та різних невротичних розладах, у тому числі й у екстремальних ситуаціях.

Підвищує сексуальну активність, спонукає до життя, загострює бажання, вабить випробувати нові переживання. Вважається, що коріандр сприяє підвищенню творчого потенціалу, реалізації фантазій та покращенню пам'яті.

Цілющі властивості

Коріандр – одне з найсильніших бактерицидних олій. Його знезаражувальні та антисептичні властивості поєднуються з знеболюючим, зігріваючим впливом.

Цей ефір активно збуджує апетит, стимулює вироблення ферментів, демонструє чудові характеристики при харчових інтоксикаціях та метеоризмі, сприяє нормалізації травлення.

Сечогінний та протиглистовий вплив у цієї олії поєднуються зі здібностями нормалізувати обмін речовин, перешкоджати окисленню ліпідів, розсмоктувати та видаляти секрети в бронхах при хронічних захворюваннях дихальної системи.

Знеболювальна дія найбільш виражена при ревматичних та невралгічних болях та проблемах з опорно-руховим апаратом.

Для олії з коріандру характерна також здатність нормалізувати рівень інсуліну і цукру в крові, стимулювати вироблення естрогену, знімати нервові прояви та надавати комплексний вплив при анорексії.

Використовують при нежиті, ангінах, гнійних ранах, укусах, при грибкових інфекціях і носових кровотечах як розсмоктує, загоює, знезаражує засоби.

Косметологічні властивості

Ефірне масло коріандру відрізняється настільки сильним впливом, що в косметології його використовують буквально в мінімальних дозах: навіть одна крапля здатна призвести до істотних і сильних змін, але сам ефір настільки дратівливий і агресивний, що найменше перевищення дозування може викликати дуже неприємні відчуття.

Це одна з найкращих відновлюючих масел, що сприяє повному оновленню текстури шкіри, що стимулює нормалізацію кровообігу, зволоження та дихання, регуляцію жирового балансу. Навіть разові процедури з ним добре знижують жирність шкіри.

Вважається одним з найефективніших засобів від висипу вугрів, купероза, одним з найбільш продуктивних очищаючих аромамасел.

Незамінні та дезодоруючі здібності олії. Воно є сильним, активним та органічним природним дезодорантом, незмінним компонентом чоловічої косметики.

Ця пряна рослина знаходить широке застосування в кулінарії, не обділили її своєю увагою і косметологи - насіння та листя кінзи використовуються для приготування тоніків та масок.

Властивості кінзи

Засоби, виготовлені на основі кінзи (коріандру):

Нейтралізують запальні процеси;
усувають лущення;
борються із пігментними плямами;
допомагають впоратися з вугровим висипом;
позбавляють від набряків.

Маска з кинзою для вирівнювання кольору обличчя

5 листків кінзи розітріть у ступці, додайте 1 ч.л. олії мигдалю та щіпку куркуми. Робіть процедуру перед сном – шкіра трохи забарвлюється.

Зволожуюча маска з кінзою

Перетріть на порошок пару ложок сухого листя кінзи, залийте соком огірка до отримання кашки.

Косметична олія на основі насіння кінзи

Насіння (1 ст.л.) ретельно розітріть у ступці, перекладіть у скляну баночку, залийте олією (оливковою, лляною, мигдальною або будь-яким іншим - потрібно 150 мл). Наполягайте 7-10 днів, періодично збовтуючи. Процідженим маслом робіть масаж обличчя та шиї, обробляйте ним запалені ділянки.

Маски з кінзи для обличчя приготувати нескладно, а ефект від них справді вражає - шкіра набуває пружності, очищається від висипів, пігментні плями зникають.

Кінза славиться високим вмістом вітаміну С - найпопулярнішої поживної речовини, коли йдеться про омолодження шкіри.

2 простих способу використання кінзи для догляду за шкірою

Кінза славиться високим вмістом вітаміну С - найпопулярнішої поживної речовини, коли йдеться про омолодження шкіри. Будучи потужним антиоксидантом, він допомагає боротися з вільними радикалами, які є основною причиною пошкодження шкіри, оскільки вони можуть порушувати вироблення колагену та еластину, а це загрожує запаленнями і навіть раком шкіри.

Також кожна дівчина стикається з дефектами, які періодично з'являються на обличчі. Найчастіше це чорні цятки.

Чорні точки виникають внаслідок окислення шкірного сала, яке забуває ваші пори. Антиоксидантні властивості вітаміну С можуть інгібувати цей процес окислення, що робить цю маску відмінним природним засобом боротьби з чорними точками і навіть вуграми.

Якщо ви помітили, що ваша шкіра виглядає втомленою, зазнала вікових змін або ж на ній з'явилися вугри та чорні крапки, то ці рецепти масок для обличчя з кінзою можуть стати саме тим, що вам потрібно.

Омолоджувальна маска

Інгредієнти:

Свіжа кінза, дрібно нарізана: 2-3 гілочки
Чистий гель алое віра: 2 столові ложки
Йогурт: 2 столові ложки
Кокосове молоко: 1 столова ложка
Рис: 1 столова ложка
Будь-яка косметична глина на ваш вибір: 2 столові ложки

Приготування:

Помістіть всі інгредієнти в миску і добре перемішайте, поки не отримаєте гладку пасту.
Нанесіть однорідний шар маски на шкіру.
Зачекайте близько 15-20 хвилин, доки маска буде майже (але не повністю!) сухою.
Змийте маску теплою водою і за допомогою рушника промокніть обличчя рухами, що поплескують.

Маска від чорних крапок

Інгредієнти:

Свіжий сік кінзи: 1 чайна ложка
Свіжий сік лайма: 1 чайна ложка

Приготування

Покладіть інгредієнти в маленьку миску і змішайте. Точково нанесіть суміш на проблемні ділянки шкіри.
Зачекайте близько години, маска має висохнути. Змийте теплою водою і промокніть шкіру рушником. опубліковано

Виникли питання - задайте їх

P.S. І пам'ятайте, лише змінюючи свою свідомість - ми разом змінюємо світ! © econet

Багатьом кінза (коріандр) відома як пряність, що використовується в кулінарії. Але це далеко не всі її переваги. Кінза - чудовий лікар, косметолог, дієтолог та імунолог.

Кинза (коріандр або китайська петрушка) - трав'яниста рослина зі специфічним запахом, відома людині з давніх часів. Завдяки своїй невибагливості пряна трава росте майже повсюдно. А внаслідок своєї корисності вона використовується в багатьох сферах людського життя.

Корисні властивості однаково мають як зелень, так і насіння кінзи. Використовувані для харчування, вони сприяють:

очищення організму від токсинів та інших шкідливих речовин;
зміцнення опорно-рухового апарату;
підвищення імунітету;
зниження рівня холестерину;
зміцненню ясен та зниження ризику виникнення захворювань ротової порожнини;
покращення роботи травної системи;
покращення зору;
зменшенню цукру в крові;
нормалізації артеріального тиску;
зняття деяких видів болю.

Крім того, вони мають ранозагоювальні, жовчогінні властивості, допомагають при лікуванні захворювань дихальної системи і полегшують боротьбу з депресивними станами.

Своїми цілющими та профілактичними якостями кінза завдячує унікальному складу. Так, 100-грамовий пучок зелені кінзи містить 2,13 г білка, 3,67 г - вуглеводів та 2,8 г - харчових дієтичних волокон.

Крім цього, рослина багата на вітаміни і мінерали:

Назва в-ва	Масова частка 100 г (мкг)	% від добової норми
Вітамін А	337	42
Бета-каротин	3930	36
Вітаміни групи В
В 1	0,067	4
В 2	0,162	8,1
У 3	0,570	11,4
О 6	0,149	7,5
О 9	62	15,5
Вітамін С	27,0	38,6
Нікотинова кислота	1,114	5,6
Вітамін Е	2,5	16,7
Вітамін К	310,0	258,3
Калій	512	20,8
Фосфор	48	6,1
Кальцій	67	4,9
Натрій	46	3,5
Магній	26	10,1
Залізо	1,77	22,3
Мідь	230	23
Марганець	426	21,5
Йод	9	6

Що стосується насіння коріандру, то їх користь обумовлена наявністю:

ефірних олій (близько 2%);
жирних олій (від 15 до 30%);
білкових речовин (10-20%);
пектину;
крохмалю;
поліфенолів;
дубильних речовин;
органічних кислот;
аскорбінової кислоти.

Усе це дозволяє широко використовувати їх у кулінарії, а й у медицині і навіть у косметології.

Для сильної статі

Серед безлічі речовин у кінзі міститься андростерон – один із головних чоловічих статевих гормонів.

Тому ця пряність давно відома як засіб для боротьби зі статевою слабкістю у чоловіків.

Також яскраво виражені антибактеріальні властивості свіжої зелені кінзи дозволяють використовувати її при лікуванні простатиту та інших запальних процесах сечостатевої системи.

Крім того, чоловіки вважаються більш схильними до інфарктів та інших серцево-судинних захворювань. Зменшити їх ризик допоможе регулярне вживання в їжу пряної трави.

Для прекрасних дам

Не менше користі, ніж чоловікам, кінза приносить і жіночій половині людства, сприяючи:

стимуляції вироблення естрогену;
регуляції менструального циклу та усунення періодичних болів;
поліпшення емоційного стану (у формі ефірних олій);
збереження краси та молодості шкіри.

Крім того, використання ефірної олії коріандру вважається одним з найкращих афродизіаків, що сприяють підвищенню лібідо.

Протипоказання та обережності при вживанні

За всіх своїх переваг, кінза, як і будь-яка рослина, що використовується як лікувальний засіб, вимагає дотримання обережності.

Так, з обережністю її варто приймати людям з:

індивідуальною непереносимістю компонентів, що містяться у рослині;
схильністю до алергії;
гіпертонією;
цукровий діабет.

При зовнішньому застосуванні препаратів з кінзи обережними слід бути тим, у кого шкіра відрізняється підвищеною чутливістю.

Протипоказано вживати лікарські засоби на основі цієї пряної трави вагітним і жінкам, що годують, а також людям з:

тромбофлебіт;
ішемічну хворобу серця;
гастритом із підвищеною кислотністю.

При цьому, вживана як прянощі в помірних кількостях, трава абсолютно безпечна.

Застосування у народній медицині

У народі корисні властивості кінзи здавна використовують для усунення багатьох неприємних та хворобливих симптомів та лікування низки захворювань. Найчастіше рослина використовується при:

лікуванні кашлю;
метеоризм;
проблемах із кишечником;
боротьбі з гельмінтами;
геморої;
захворювання печінки;
очних захворюваннях (глаукома, катаракта);
вірусні захворювання;
сексуальні розлади.

Для цього використовуються різні способи приготування відварів, примочок та настоянок з коріандру:

Для гігієни ротової порожнини. Для приготування настою дрібно нарізану свіжу зелень кладуть у банку або іншу глибоку ємність і заливають окропом (1 ст. води на 1 ч/л зелені). Залишають у закритій ємності на добу. Цим настоєм можна полоскати ротову порожнину або пити його по 80 г за півгодини до їжі.
Для усунення проблем із травленням. 10-30 г ретельно подрібненого у ступі насіння коріандру заливаються літром гарячої кип'яченої води (не окропом!) і настоюються протягом 10 хв. П'ють по одній чашці після їди.
Для зняття нервової напруги. 1 ст/л насіння заливається 100 г горілки. Щільно закрита ємність забирається в темну шафу на два тижні. Після закінчення терміну настойка проціджується і приймається по 40-50 крапель кілька разів на день. Курс прийому – 10 днів.
При запаленні жовчного міхура. Подрібнену суміш коріандру (1 г), листя вахти (2 г) і квіток цміну (4 г) засипати в киплячу воду (2 ст) і витримати на повільному вогні 10 хв. Остудити, відцідити та пити перед їжею 2 рази на день по півсклянки.
Від кашлю. Дрібнонарізану зелень змішати з|із| цукром або медом (1 ч/л) і тертим імбиром (0,5 ч/л). З'їдати по маленькій ложці вранці та ввечері протягом тижня.
Від опіків. Подрібнене листя свіжої рослини віджимається через марлю і прикладається до обпаленого місця. Процедуру повторюють двічі на день.
Для зниження тиску. Свіжий сік кінзи. Приймати по 50–70 мл.

Також використовується насіння та листя трави для лікування кон'юнктивіту, атонії кишечника, усунення симптомів нудоти та блювання, позбавлення від хронічної втоми тощо.

Кінза у косметології

Широке застосування знайшла кінза і в косметології - у складі різних кремів і омолоджувальних засобів і як недорогу домашню косметику.

У промисловому виробництві косметичних засобів активно використовуються олія та екстракт коріандру. На їх основі виготовляються всілякі засоби для догляду за шкірою, які допомагають:

боротися з віковими вуграми та акне;
усувати запальні процеси та зайве лущення епідермісу;
знімати набряклість та зменшувати мішки під очима;
відбілювати та покращувати колір обличчя;
запустити процеси регенерації у шкірі, сприяючи збереженню молодості та краси.

Ефективний коріандр і при догляді волосся. Доданий у миючі та доглядаючі засоби, він сприяє:

запобіганню ранньої сивини;
регуляції роботи сальних залоз;
рятуванню від лупи;
живлення та зміцнення пошкоджених пасм.

Ще одне застосування ефірної олії кінзи – виготовлення мила, дезодорантів та лосьйонів. Завдяки своїм властивостям ці засоби надають благотворну дію не тільки на шкіру, а й на психоемоційний стан.

Що стосується домашнього використання трави, то тут дуже популярні різні маски та відвари.

Так, позбутися прищів, чорних крапок та інших проблем шкіри допоможе маска зі свіжої зелені. Для приготування листя рослини подрібнюються за допомогою блендера або ступки. До отриманої маси додається 1ч/л меду і 2-3 краплі соку лимона. Наноситься на проблемну шкіру хвилин на 15. Змивається маска холодною водою.

А ось відвар із подрібненого сухого коріандру, що використовується для ополіскування волосся, сприяють його зміцненню та посиленому зростанню.

Для схуднення

Високо оцінили якості кінзи і ті, хто бореться із зайвою вагою або через різні обставини змушений сидіти на постійних дієтах (спортсмени, моделі, актори).

По-перше, завдяки своєму складу та низької калорійності, трава може використовуватися як компонент будь-якого дієтичного харчування.

По-друге, кінза сприяє звільненню організму від зайвої рідини, що також дуже важливо задля ефективного зниження ваги.

По-третє, коріандр допомагає зняти роздратування, що неминуче виникає під час обмежувальних дієт, що не забариться позначитися на загальному стані організму.

Кінза - справжня криниця користі для людського здоров'я. Недарма багато хто її називає аптекою з грядки.

Однак навіть найкращі і натуральні ліки здатні не тільки принести користь, але й завдати непоправної шкоди. Тому, включаючи кинзу у свій раціон і тим більше, використовуючи як лікарський засіб, необхідно не гнатися за миттєвим результатом і дотримуватися міри.

Можливо, буде корисно почитати: