Salat mit Thunfisch, Ei und Mais. Salat mit Mais und Thunfisch Thunfischsalat aus der Dose mit Mais

Ich habe diesen Salat mit Mais und Thunfisch aus gekochtem Mais, frisch vom Maiskolben abgeschnittenen Körnern und natürlich aus Dosenmais gemacht – beide Optionen sind gut. Ich habe einfach immer welche aus der Dose zur Hand.

Kapern kann man, wie ich bereits geschrieben habe, durch eingelegte Gurken ersetzen – die sind auch lecker, mit Kapern geht es allerdings noch raffinierter, aber diese Zutat ist definitiv nicht jedermanns Sache.

Ich mache eine Füllung aus Joghurt und Mayonnaise. Sie können nur eine Sache nehmen. Aber mit Mayonnaise wird es bei mir sehr fettig. Für den Salat verwende ich fettarmen Joghurt; er ist flüssiger, was mir gefällt.

Ich zeige dir den Kochvorgang am Beispiel einer Portion. Die Gesamtzutaten im Rezept reichen für 3 Portionen.

Gewaschene Salatblätter und gehackte Tomaten auf einen Teller legen.
Die Salatblätter mit den Händen in handliche Stücke reißen. Sie können Chinakohl oder einfach eine beliebige Salatmischung verwenden.

Sie müssen nur noch dünn gehackte Zwiebeln hinzufügen und schon ist der Salat mit Mais und Thunfisch fertig!

Natürlich können Sie alles ganz nach Ihren Wünschen und Ihrem Geschmack gestalten. Legen Sie zum Beispiel die Zwiebeln auf den Boden oder schneiden Sie die Tomaten in Würfel, aber das tut dem Genuss des wunderbaren Geschmacks dieses Salats sicher keinen Abbruch. Möchten Sie ein gekochtes Ei hinzufügen? Ja, hier wird es ganz gut aussehen, ich füge es manchmal hinzu. Lust auf etwas Grün? Ich empfehle Petersilie.

Dieser Salat passt übrigens auch gut auf ein Fastenmenü, ohne Fisch hinzuzufügen. In diesem Fall kann die Füllung aus Olivenöl (Pflanzenöl) unter Zusatz von Zitrone, Zucker und Salz hergestellt werden.
Guten Appetit und leckeren Salat!

Thunfisch-Mais-Salat ist ein leckeres und gesundes Gericht. Thunfisch ist reich an Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren. Es enthält auch für unseren Körper notwendige Fette, die die Funktion unseres Herzens unterstützen. Das im Thunfisch enthaltene Selen trägt zur Wiederherstellung der Leber bei. Durch den ständigen Verzehr von Thunfisch steigt die Immunität und das Krebsrisiko sinkt.

Mais enthält B-Vitamine und Mikroelemente. Beim Verzehr von Mais beschleunigt sich der Stoffwechsel, unnötige Stoffe werden ausgeschieden und die Zellen werden wiederhergestellt. Zudem werden Muskeln und Knochen gestärkt und Heilungsprozesse beschleunigt.

Für die Zubereitung von Thunfisch-Mais-Salat sind keine Kochkenntnisse erforderlich. Sie werden vom Geschmack dieses Gerichts angenehm überrascht sein, denn die Zubereitung nimmt nur ein Minimum an Zeit in Anspruch, aber das Ergebnis kann sich sehen lassen. Sie versorgen Ihren Körper nicht nur mit allen notwendigen Vitaminen und Nährstoffen, sondern genießen auch ein tolles Mittag- oder Abendessen.

Wie man Thunfisch-Mais-Salat zubereitet – 15 Sorten

Wir ergänzen das klassische Rezept um eine ganze Reihe an Gemüsesorten. Es ist lecker und sehr nahrhaft.

Zutaten:

Mais – 200 g.
Thunfisch-1 Dose
Paprika - 1 Stk.
Karotten - 1 Stk.
Tomate - 1 Stck.
Frühlingszwiebeln – 1 Bund
Petersilie – 1 Bund
Olivenöl – 2 EL. Löffel

Vorbereitung:

Karotten kochen. Paprika, Karotte und Tomate hacken.
Frühlingszwiebeln und Petersilie hacken.
Fügen Sie dem Gemüse Thunfisch und Mais aus der Dose hinzu.
Alle Zutaten vermischen und Olivenöl darübergießen.

Sie können Dosenmais verwenden oder gefrorenen Mais kochen. Wenn Sie einen süßeren Geschmack bevorzugen, verwenden Sie Dosenmais.

Wenn Sie für den Urlaub ein Meisterwerk kreieren möchten, aber nicht viel Zeit investieren möchten, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie.

Zutaten:

Dosenmais – 1 Dose
Thunfisch-1 Dose
Gekochte Eier - 2 Stk.
Eingelegte Gurken - 4 Stk.
Zwiebel - 1 Stk.
Dill-4 Zweige
Mayonnaise – 3 EL. Löffel

Vorbereitung:

Mais und Thunfisch in einer Schüssel vermischen.
Die Zwiebel hacken und in die Schüssel geben.
Die Eier in Würfel schneiden und zum Salat geben.
Die Gurken schneiden und zum Salat geben.
Den Dill hacken, Mayonnaise hinzufügen und vermischen.

Wenn Sie Oliven lieben, dann ist diese Variation von Thunfisch-Mais-Salat genau das Richtige für Sie.

Zutaten:

Thunfisch-1 Dose
Salatblätter - 1 Packung
Tomate - 1 Stck.
Ein halbes Glas Oliven
Sonnenblumenöl - 2 EL. Löffel

Vorbereitung:

Den Thunfisch mit einer Gabel zerkleinern und in eine Schüssel geben.
Dosenmais in die Schüssel geben.
Salat, Tomate und Oliven schneiden und in die Schüssel geben.
Sonnenblumenöl einfüllen und verrühren.

Der Salat ist leicht und sehr lecker. Tolles Sommerrezept.

Zutaten:

Gekochte Eier - 3 Stk.
Frische Gurken - 2 Stk.
Dosenmais – 1 Dose
Mayonnaise – 150 g.
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:

Die gekochten Eier hacken.
Frische Gurken in Würfel schneiden.
Thunfisch und Mais zu Eiern und Gurken hinzufügen.
Mayonnaise und schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Nahrhafter und sehr sättigender Salat. Eine ausgezeichnete Option zum Mittag- oder Abendessen.

Zutaten:

Thunfischkonserven - 1 Dose
Dosenmais – 1 Dose
Salatblätter - 1 Packung
Basilikum – 1 Bund
Zwiebel-1 Kopf
Avocado-1 Stck.
Olivenöl – 3 EL. Löffel

Vorbereitung:

Thunfisch und Mais in eine Schüssel geben.
Die Salatblätter hacken.
Zwiebel und Basilikum hacken.
Die Avocado in Würfel schneiden und zum Salat geben.
Olivenöl hinzufügen und umrühren.

Wenn Sie ein Liebhaber der italienischen Küche sind, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Probieren Sie ein neues und ungewöhnliches Rezept für Thunfisch-Nudelsalat.

Zutaten:

Kurze Fusilli-Nudeln – 250 g.
Thunfischkonserven - 1 Dose
Gefrorener Mais – 400 g.
Paprika - 1 Stk.
Knoblauch – 2 Zehen
Frühlingszwiebeln – 2 Bund
Senf - 2 Teelöffel.

Vorbereitung:

Kochen Sie die Nudeln und fügen Sie Thunfischsauce hinzu. Cool.
Den Mais kochen, abkühlen lassen und zu den Nudeln geben.
Die Paprika in kleine Würfel schneiden.
Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Senf dazugeben – fertig ist das Dressing.
Alle Zutaten vermischen.

Nehmen Sie gefrorenen Mais, weil... aus der Dose ist sehr süß.

Bohnen sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist eine tolle Ergänzung zu Thunfisch und Mais in diesem Salat.

Zutaten:

Rote Bohnen aus der Dose - 1 Dose
Dosenmais – 1 Dose
Salatblätter - 1 Packung
Kirschtomaten - 5 Stk.
Leinsamenöl – 1 Teelöffel

Vorbereitung:

Es ist besser, frische Tomaten zu nehmen, dann wirkt der Geschmack des Salats reicher.

Bohnen, Mais und Thunfisch in einer Schüssel vermischen.
Salat und Tomaten hacken und zum Salat geben.
Den Salat mit Leinsamenöl beträufeln und mit ein paar Tomaten garnieren.

Es kommen schon Gäste, aber es gibt kein Essen? Bereiten Sie diesen Salat in nur 20 Minuten zu und Ihre Gäste werden begeistert sein.

Zutaten:

Salzkartoffeln - 3 Stück
Karotten - 1 Stück
rote Paprika - 1 Stück
Paprika gelb (grün) - 1 Stück
Dosenmais - 250 Gramm
Thunfischkonserven - 1 Glas
Frühlingszwiebel, Dill
Zwiebel – 1 Kopf (optional)
Salz Pfeffer
Olivenöl - 4 Esslöffel
Mayonnaise - 4 Esslöffel
Senf – 1-2 Esslöffel (nicht scharf)
Sauerrahm (Joghurt, Sahne) - 3 Esslöffel

Vorbereitung:

Drei Karotten auf einer Reibe.
Paprika in Würfel schneiden und mit Mais vermischen.
Die Frühlingszwiebeln hacken und zum Gemüse geben.
Thunfisch, gehackten Dill und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Zwiebel und Kartoffel fein hacken. Zum Salat hinzufügen.
Joghurt, Senf, Mayonnaise und Olivenöl verrühren.
Zum Salat hinzufügen und vermischen.
In die Form geben und servieren.

Ein sehr zarter und sättigender Salat. Passend für jeden Urlaub.

Zutaten:

Thunfischkonserven - 1 Dose
Dosenmais – 1 Dose
Käse - 1 Kopf
Gekochte Eier - 3 Stk.
Eingelegte Gurken - 4 Stk.
Mayonnaise – 200 g.

Vorbereitung:

Legen Sie die erste Maisschicht auf.
Die zweite Schicht ist geriebener Käse.
Dritte Schicht geriebene Eier.
Vierte Schicht geschnittene Gurken.
Thunfisch in die fünfte Schicht legen.
Mit geriebenem Eigelb dekorieren.

Ein ungewöhnlicher Salat, der nicht wie ein gewöhnliches Gericht schmeckt.

Zutaten:

Grüne Bohnen – 300 g.
Wachteleier - 6 Stk.
Eingelegter Mais - 1 Glas
Thunfischkonserven - 1 Dose
Olivenöl – 3 EL. Löffel

Vorbereitung:

Die Bohnen kochen und abkühlen lassen.
Marinierten Mais und Thunfisch zu den Bohnen geben.
Die Eier schneiden und zum Salat geben.
Mit Olivenöl beträufeln und servieren.

Ein würziger Salat für Liebhaber ausgefallener Küche. Ausgezeichnete Mittagsoption.

Zutaten:

Thunfisch in Öl -1 Dose
Paprika -0,5 Stk.
Zwiebel -0,5 Stk.
Nudeln in Form von Reis – 500 g.
Mais -1 b.
Salz nach Geschmack.
Pfeffer nach Geschmack
Mayonnaise 2-4 EL.

Vorbereitung:

Die Nudeln kochen und abkühlen lassen.
Paprika, Mais und Thunfisch dazugeben.
Die Zwiebel hacken und zum Salat geben.
Salz, Pfeffer und Mayonnaise hinzufügen und vermischen.

Dieses Gericht besteht aus mehreren Gerichten, aber zusammen ergibt es eine tolle Kombination.

Zutaten:

Kartoffeln-3 Knollen
Thunfischkonserven - 1 Dose
Dosenmais – 1 Dose
Salatblätter - 1 Packung
Zwiebel-1 Kopf
Sauerrahm – 200 g.

Vorbereitung:

Die Kartoffeln waschen, in Scheiben schneiden und in Öl anbraten, dann auf einen Teller legen.
Thunfisch mit Mais und Salat mischen.
Die Zwiebel hacken und zum Salat geben.
Sauerrahm zum Salat geben und vermischen.
Auf einen Teller legen.

Grüner Salat mit Thunfisch und Mais

Gesunder und leckerer Salat. Geeignet für die ganze Familie. Ihre Kinder werden es lieben.

Salat mit Thunfischkonserven wird normalerweise für die Feiertage zubereitet, da Thunfisch kein billiger Fisch ist und Fischkonserven für besondere Anlässe aufbewahrt werden. Ein Schichtsalat mit Mais, Thunfisch aus der Dose und frischer Gurke ist genau das Richtige für solche Gelegenheiten, denn wenn Sie ihn auf den Tisch legen, schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe: Dekorieren Sie ihn und servieren Sie Ihren Gästen eine sehr leckere Vorspeise.

Zutaten

Mayonnaise – 100 g
Thunfischkonserven – 1/2 b (100 g)
Frische Gurke – 1 Stk. (100 g)
Hühnereier – 2 Stk.
Zwiebeln – 1/2 Stk. (50 g)
Rucola – 5-6 Zweige
Dosenmais – 1/2 Dose (200 g)
Cocktailtomaten oder Kirschtomaten, Dill – zur Dekoration
Zubereitungszeit 20 Minuten + 10 Minuten zum Kochen.

Vorbereitung

Öffnen Sie eine Dose Mais aus der Dose und lassen Sie die Marinade abtropfen. Öffnen Sie die Thunfischdose und zerdrücken Sie den Inhalt mit einer Gabel. Kochen Sie die Hühnereier hart, Sie können dies im Voraus tun und verbringen dann nicht mehr als 10 Minuten mit der Zubereitung des Salats.

Der Salat kann entweder portionsweise oder in einer gewöhnlichen Salatschüssel zubereitet werden. Um es portionsweise zu servieren, dekorieren Sie einen flachen Teller mit Rucolablättern, stellen Sie einen Kochring mit kleinem Durchmesser darauf und legen Sie den Salat schichtweise an. Einen Kochring können Sie im Supermarkt kaufen oder selbst herstellen, zum Beispiel aus einer leeren Plastikflasche.

Den Thunfisch aus der Dose mit einer Gabel zerdrücken und die erste Schicht auf den Boden der Pfanne legen.

Tragen Sie Mayonnaise mit einem dünnen Netz auf. Am bequemsten geht das, indem man in einer weichen Verpackung eine Ecke abschneidet und diese nach und nach ausdrückt. Sie können ein eher diätetisches Dressing zubereiten, beispielsweise eine Kombination aus Joghurt, Curry und Zitronensaft.

Legen Sie die nächste Schicht frische, geriebene Gurke auf eine grobe Reibe. Wenn die Gurke frisch und jung ist, müssen Sie die Schale nicht abschneiden. Geben Sie nun etwas Salz zu den Gurken hinzu.

Tragen Sie die Mayonnaise erneut dünn auf und verteilen Sie sie mit der Rückseite eines Löffels auf der Oberfläche.

Legen Sie die nächste Schicht abgesiebten Mais aus der Dose aus dem Glas, glätten Sie sie auf der Oberfläche und drücken Sie sie mit einem Löffel leicht an.

Tragen Sie erneut Mayonnaise auf. Die nächste Schicht möglichst fein gehackter Zwiebeln auflegen. Blaue Zwiebeln müssen nicht eingelegt werden, da ihr Geschmack mild und nicht bitter ist.

Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb und reiben Sie es auf einer groben Reibe über die Zwiebel. Etwas Salz hinzufügen und Mayonnaise auftragen.

Die letzte Schicht wird das Eigelb auf einer feinen Reibe sein. Der Salat hat eine schöne gelbe Farbe angenommen.

Fertig ist der geschichtete Thunfisch-Mais-Salat! Mit Cocktailtomaten und Dillzweigen garnieren und gekühlt servieren.

Das Servieren dieses Salats kann unterschiedlich sein: Sie können alle Zutaten mischen, würzen und auf einem gemeinsamen Teller servieren, oder Sie können Schichten auslegen oder in Pfannkuchen oder Fladenbrot einwickeln und in Törtchen servieren.

Es hat einen geringen Kaloriengehalt und enthält Eiweiß, Eisen, Magnesium, Aminosäuren und Vitamine. Darüber hinaus ist es eine wichtige Quelle ungesättigter Fettsäuren, die für die normale Funktion des Gehirns und des Herz-Kreislauf-Systems einfach notwendig sind. Es gibt viele verschiedene Salatrezepte, bei denen die Hauptzutaten diese leckeren und gesunden Konserven und Gemüse sind. Salat mit Thunfisch und Mais ist ein sehr ungewöhnliches Gericht, das Liebhaber von allem Ungewöhnlichen und diejenigen, die Olivier und Shuba bereits satt haben, ansprechen wird. Als nächstes bieten wir Ihnen nur bewährte Rezepte an, die Sie zur Kenntnis nehmen können.

Zutaten:

Reis – 100 g
Thunfischkonserven – 300 g
Mais – 200 g
rote Zwiebel – 1 Stk.
Mayonnaise – 3-4 EL. Löffel

Kochen Sie den Reis, bis er gar ist, damit er nicht zusammenklebt. Es ist besser, Sushi-Reis zu verwenden. Die Zwiebel fein hacken und den Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken. Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen, Dosenmais und etwas Mayonnaise hinzufügen.

Schneller Salat mit Thunfisch und Mais

Zutaten:

Thunfisch in Öl – 1 Dose
Mais - 1 Dose
Petersilie – 1 Bund
Mayonnaise – 1 EL. Löffel

Gehackte Petersilie, Thunfisch und Mais in einer Salatschüssel vermischen. Fügen Sie buchstäblich einen Löffel Mayonnaise und Dosenöl hinzu. Mit Kräutern bestreuen.

Hähnchen-Thunfisch-Salat

Zutaten:

Hähnchenbrust – 100 g
Thunfischkonserven – 100 g
Gurke – 1 Stk.
Eier – 2 Stk.
Salatblätter – 50 g
leichte Mayonnaise - 3 EL. Löffel
Dill – 2 Zweige

Gekochte Hähnchenbrust und Eier in Würfel schneiden, Gurken in Scheiben schneiden. Wir reißen die Salatblätter mit unseren Händen in große Stücke. Alles vermischen, Thunfisch aus der Dose, Mais und leichte Mayonnaise hinzufügen. Den fertigen Salat dekorieren wir mit Dillzweigen.

Zutaten:

Garnelen – 100 g
Thunfisch – 1 Dose
Avocado – 1 Stk.
Mais – 100 g
Petersilie – 1 Bund
Eier – 2 Stk.
Feta-Käse - 100 g
Gurke – 1 Stk.
Zitronensaft – 20 ml
Salz und Pfeffer
Olivenöl – 2 EL. Löffel

Kochen Sie die Garnelen in kochendem Wasser unter Zugabe von Salz und ein paar Zweigen Petersilie. Sie müssen sie nur ein paar Minuten lang halten. Die gekochten Eier, die Gurke und die Avocado in kleine Würfel schneiden, den Käse mit den Händen zerbröseln. Den Thunfisch mit einer Gabel zerhacken und die Petersilie fein hacken. Alle Zutaten zusammen mit dem Mais in einer Salatschüssel vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Zitronensaft beträufeln und mit Olivenöl übergießen.

Salat mit Tintenfisch und Thunfisch

Zutaten:

Tintenfisch – 3 Stk.
Thunfisch in Öl – 1 Dose
Hartkäse – 50 g
Mais – 50 g
Salatblätter – 50 g
Dill – 3 Zweige
Balsamico-Essig – 1 Teelöffel
Olivenöl – 2 EL. Löffel
Lorbeerblatt – 2 Stk.

Wasser aufkochen, Lorbeerblätter hineingeben und den Tintenfisch eine halbe Minute kochen lassen. Wenn sie abgekühlt sind, schneiden Sie sie in Ringe. Die gekochten Eier in große, gleichmäßige Scheiben schneiden. Käse reiben, Salatblätter mit den Händen zupfen, Dill hacken. Dressing zubereiten: Olivenöl mit Balsamico-Essig vermischen.

Nun legen wir unseren Salat auf einen flachen Teller. Zuerst kommen Salatblätter, dann Tintenfischringe, Thunfischstücke und Eierscheiben. Mit Dill, Mais und Käse belegen. Dressing über alles träufeln.

Gemüsesalat mit Thunfisch

Zutaten:

Tomaten – 2 Stk.
Gurken – 1 Stk.
Frühlingszwiebeln – 1 Bund
Mais – 200 g
Rucola – 100 g
Thunfisch – 1 Dose
Senfbohnen – 2 Teelöffel
Salz und Zucker - 1 Prise
Maisöl - 2 EL. Löffel
Zitronensaft – 1 EL. Löffel

Gurken und Tomaten in Scheiben schneiden, Zwiebeln in Ringe, Eier in kleine Würfel, Rucola in große Stücke schneiden. Alles auf einen Teller legen, Thunfischstücke darauflegen. Mit Dosenmais bestreuen und mit Senfdressing beträufeln. Zur Zubereitung Maisöl mit Zitronensaft, Senf, Zucker und Salz vermischen.

Zutaten:

Karotten – 2 Stk.
Kartoffeln – 4 Stk.
Zwiebel – 1 Stk.
Thunfisch – 1 Dose
Mais – 200 g
magere Mayonnaise - 50 g
Grün

Karotten und Kartoffeln in der Schale kochen, auf einer groben Reibe reiben. In Schichten in eine Salatschüssel geben und jeweils mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen. Zuerst kommt der Thunfisch, dann gehackte Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten und Mais. Die Oberseite mit grünen Zweigen dekorieren.

Salat mit Thunfisch, Bohnen und Mais

Zutaten:

weiße Bohnen aus der Dose – 500 g
Mais – 200 g
Thunfisch – 1 Dose
Paprika aus der Dose – 200 g
Petersilie – 50 g
Zitrone – 1 Stk.
Spinat – 150 g
Olivenöl – 3 EL. Löffel
Pfeffer und Salz

Von der Zitrone die Schale entfernen (ca. 1 Teelöffel) und den Saft auspressen. Bohnen, Paprikawürfel, gehackte Petersilie und Mais hinzufügen. Das Ganze mit Olivenöl, Salz und Pfeffer beträufeln. Spinatblätter und Thunfischstücke vorsichtig darauf legen.

Spanischer Thunfischsalat

Zutaten:

Thunfisch – 150 g
Kartoffeln – 2 Stk.
Kirschtomaten – 5-7 Stk.
Oliven – 10 Stk.
Salatzwiebel – 1 Stk.
Kapern – 2 EL. Löffel
Mais - 2 EL. Löffel
Salatmischung – 100 g
Olivenöl – 2 EL. Löffel

Wir schneiden die Kirschtomaten in zwei Hälften, schneiden die Salzkartoffeln und Zwiebeln in kleine Würfel und hacken die Salatmischung. Wir legen alles auf eine Schüssel, legen Thunfischstücke darauf und bestreuen es mit Mais, Kapern und Oliven. Spanischen Salat mit Olivenöl anrichten.

Zutaten:

Laib – 200 g
Thunfisch – 1 Dose
Eier – 3 Stk.
Zwiebel – 1 Stk.
Karotten – 1 Stk.
Mayonnaise – 3 EL. Löffel
Pflanzenöl – 30 ml
Mais - 2 EL. Löffel

Die Zwiebel fein hacken und 10 Minuten mit kochendem Wasser übergießen. Den Laib in gleich große Würfel schneiden und in Pflanzenöl anbraten. Drei gekochte Eier und rohe Karotten auf einer feinen Reibe. Alle Zutaten vermischen, Thunfisch hinzufügen und mit Mayonnaise vermischen. Mit Dosenmais dekorieren.

Origineller Salat mit Fisch

Zutaten:

Dosenlachs – 1 Dose
Thunfischkonserven – 1 Dose
Hartkäse – 200 g
Mais – 200 g
Kartoffeln – 4 Stk.
Gurken – 3 Stk.
Frühlingszwiebel – 1 Bund
Radieschen – 4-5 Stk.
Dill – 3 Zweige
Mayonnaise

Gekochte Kartoffelwürfel, Fischkonserven, Gurkenscheiben, geriebenen Käse und Mais vermischen. Alles mit Mayonnaise vermischen und in eine Salatschüssel geben. Von den Radieschen Blüten abschneiden und auf den Salat legen. Mit Dillzweigen dekorieren.

Nudelsalat mit Gemüse und Thunfisch

Zutaten:

lockige Nudeln – 200 g
Paprika – 1 Stk.
Thunfisch – 1 Dose
rote Zwiebel – 1 Stk.
Mais – 100 g
Tomate – 1 Stk.
Basilikum – 3 EL. Löffel
Olivenöl – 5 EL. Löffel
Weinessig - 2 EL. Löffel
Senf – 1 EL. Löffel
Honig – 1 Teelöffel
Basilikum – 1 Blatt

Die Nudeln in Salzwasser kochen, in einem Sieb abtropfen lassen und abkühlen lassen. Paprika und Tomaten grillen, in Streifen schneiden. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Bereiten Sie das Dressing vor: Mischen Sie Olivenöl, Weinessig, Senf, Honig und trockenes Basilikum. Nudeln mit Thunfisch, Tomate, Paprika, Zwiebel und Mais vermischen. Alles mit Senföl-Dressing übergießen. Mit einem Basilikumblatt garnieren.

Mais ist die Königin der Felder! %) Tatsächlich kann diese Getreidepflanze nicht nur zum Verzehr von Maiskolben und zur Gewinnung von Maisöl verwendet werden, sondern auch in der Küche auf sehr vielfältige Weise verwendet werden. Und machen Sie eine Püreesuppe (sehr lecker!), kochen Sie Brei und Eintopf mit Gemüse, und natürlich ist es in manchen Salaten unersetzlich. Ich biete Ihnen ein Rezept für einen leckeren und einfach zuzubereitenden Thunfisch-Mais-Salat.

Dieser Salat kann in Schichten zubereitet werden, jede Schicht mit Soße bestreichen (Mayonnaise/Sauerrahm+Mayonnaise oder ein anderes Dressing nach Geschmack). Da in meiner Familie nicht jeder Soßen mag, habe ich in diesem Fall darauf verzichtet. In der Form habe ich den Salat schichtweise ausgelegt (eher aus Schönheitsgründen) und während des Essens hat jeder selbst entschieden, ob er Soße braucht oder nicht und ggf. in welcher Menge.

Vorbereitung.

Nehmen Sie ein Glas Mais aus der Dose, lassen Sie das Wasser ab und legen Sie die Körner auf den Boden der Salatschüssel.

Kommen wir zum Käse. Reiben Sie ein Stück Hartkäse auf einer feinen Reibe. Käsespäne auf den Mais legen.

Jetzt sind die Eier an der Reihe. Eier müssen hartgekocht sein. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb und reiben Sie das erste auf einer feinen Reibe. In dieser Form erinnern mich Eichhörnchen an eine luftige weiße Wolke. Legen Sie das Eiweiß in der nächsten Schicht auf den Käse.

Für den Salat habe ich mittelgroße eingelegte Gurken verwendet. Unsere selbst eingelegten Gurken sind köstlich und knackig. Wir schneiden die Gurken in dünne Streifen, die später auf die Proteine in unserem Salat gelegt werden.

Als nächstes kommt Fisch. Für die Zubereitung des Salats habe ich Thunfisch in Natursaft verwendet. Nehmen Sie die Thunfischstücke heraus, zerdrücken Sie sie mit einer Gabel und legen Sie sie auf die Gurken.

Die letzte, teilweise auch dekorative Schicht besteht aus fein gehacktem Eigelb.

Fertig ist der Salat. Die Einreichungsformulare können beliebig sein.

Zum Beispiel in Portionsform, wenn alle Zutaten gleichmäßig vermischt und mit Soße abgeschmeckt werden.

Oder ein separater Salat, eine separate Soße.

Wie auch immer Sie den Thunfisch-Mais-Salat servieren, er wird lecker und saftig sein.

Kochzeit: PT00H30M 30 Min.

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