چگونه تعیین کنیم که انگور چه زمانی شکوفا می شود. چرا انگور گل نمی دهد یا میوه نمی دهد و اقدامات پیشگیرانه چه باید کرد

گلدهی انگور زمانی است که مستقیماً تعیین می کند که انگور چگونه و در چه مقدار میوه می دهد. بنابراین لازم است شرایط مناسبی ایجاد شود تا در نهایت محصولی باکیفیت و در مقادیر زیاد برداشت شود.

مشخصات و شرح گلدهی

در بیشتر موارد، انگور در اواخر بهار در دمای بین 25 تا 30 درجه شروع به شکوفه دادن می کند. با این حال، انواع خاصی بسته به منطقه در دماهای پایین تر نیز شکوفا می شوند. انواع انگور اروپایی که به آب و هوای معتدل عادت کرده اند، به سادگی در دمای پایین کود نمی دهند.

یک ویژگی مهم این است که هوا باید خشک باشد. همچنین در زمان گلدهی و چند روز قبل از آن نباید انگور را آبیاری کرد. باران در این زمان برای گیاه بسیار مضر است، زیرا گرده گل‌ها را می‌شوید و ممکن است برداشتی نداشته باشد. در صورت بارندگی، گرده افشانی مصنوعی (در صورت کوچک بودن تاکستان) انجام شود.

روند گل دهی فقط چند ساعت در صبح طول می کشد، زیرا در این زمان شرایط برای این مناسب ترین است. بقیه زمان جوانه ها بسته می شوند. اگرچه برخی از گل ها ممکن است دیر شکوفا شوند. کل دوره لقاح از یک تا دو هفته طول می کشد.

تعداد تخمدان ها تا حد زیادی تحت تأثیر آب و هوا و خاک است. اگر خاک فقیر باشد مواد مغذیو اجزای معدنی، پس از آن خوشه ها کوچک و در مقادیر کم خواهند بود.

باد، مانند باران، می تواند به روند گل دهی آسیب برساند، زیرا گرده ها را از بین می برد و می تواند گل ها را پاره کند. به همین دلیل است که انگور باید در این دوره محافظت شود و هر کاری که به یک فرد بستگی دارد برای گرده افشانی موفقیت آمیز آن انجام شود.

آماده سازی گیاه

برای اینکه بوته انگور با خیال راحت از دوره گلدهی و گرده افشانی زنده بماند، لازم است توصیه های آماده سازی خاصی را دنبال کنید.

  • در اوایل بهار باید بوته ها را تشکیل دهید. برای انجام این کار، باید شاخه ها را به قاب ببندید و موارد غیر ضروری را قطع کنید. شاخه ها را طوری تنظیم کنید که خوشه های آینده به خورشید دسترسی داشته باشند، اما زیاده روی نکنید.
  • قبل از گلدهی، به طور منظم انگورها را سخاوتمندانه آبیاری کنید، همه را تمام کنید رویه های آبدر حدود یک هفته
  • همچنین باید چند روز قبل از شروع گرده افشانی به گیاه کود داد. عنصر کمیاب که تأثیر مثبتی بر انگور دارد، بور است. بنابراین، می توانید از آماده سازی ها و کودهای حاوی این جزء استفاده کنید.

  • می توانید 5-4 روز قبل از شروع گرده افشانی انگور را در برابر بیماری ها و آفات سمپاشی کنید. ترکیب نهایی باید طبق دستورالعمل در آب رقیق شود و بوش باید کاملاً آبیاری شود.
  • در بوته هایی که به شدت رشد می کنند، لازم است گل آذین های اضافی را قطع کرد تا بار اضافی از شاخه ها برداشته شود و مواد مغذی بیشتری به خوشه های باقی مانده عرضه شود. همچنین باید گل آذین های بوته هایی را که برای اولین بار میوه می دهند کوتاه کنید.

چگونه مراقبت کنیم

ادامه مراقبت از انگور پس از گرده افشانی و گلدهی برای برداشت محصول خوب در آینده ضروری است. بنابراین، شما باید اقدامات خاصی را انجام دهید که به این امر کمک می کند.

  • گرده افشانی مصنوعی را می توان در صورت بدی آب و هوا یا عوامل دیگر انجام داد. برای این کار باید قاب انگور را که به آن بسته شده است تکان دهید تا گرده روی گل های دیگر بیفتد. چنین اقداماتی باید چند بار در طول کل دوره گلدهی در صبح انجام شود، زمانی که شبنم ناپدید می شود.
  • تقریباً یک هفته پس از شروع گلدهی، می توانید انگور را کود دهید. برای انجام این کار، از مواد آلی (مخلوطی مدفوع مرغو آب)، یا می توانید کود با پتاسیم و نیتروژن بخرید که حاوی بور نیز می باشد. اسید بوریکفراهم می کند تاثیر مثبتبرای توسعه بوته انگور
  • برای بهبود گرده افشانی، می توانید برگ ها را سمپاشی کنید محلول آبیعسل برای جذب زنبورها

  • قطع شاخه های جوان انگور نیز به منظور تسکین بوته و هدایت مواد مغذی بیشتر به خوشه ها انجام می شود. شما می توانید شاخه هایی را که خیلی ضخیم نیستند و حدود 15 سانتی متر طول دارند، جدا کنید.
  • به همین دلیل، شاخه های انگور نیشگون می گیرند. برای انجام این کار، باید بالای بوته را بردارید، تقریباً به اندازه ای که حدود 10 برگ در بالای دسته باقی بماند. به این ترتیب، تغذیه بوته از بالا هدایت می شود و توت ها از نور فعال خورشید محافظت می شوند.

انتخاب زمان مناسب برای نیشگون گرفتن بسیار مهم است. شاخساره ها را باید بعد از افتادن کلاهک ها از گل آذین، درست قبل از شروع گلدهی، نیشگون گرفت.

همچنین اقداماتی برای اجتناب وجود دارد:

  • انگور را در هنگام گرده افشانی و گلدهی آبیاری کنید.
  • زمین اطراف بوته را شل کرده و حفر کنید.
  • استفاده از کودهای شیمیایی؛
  • برای کود دهی انگور از خرده چوب و خاک اره استفاده کنید.

هر انگورساز حداقل یک بار به این فکر کرده است که چرا انگورهای 3 ساله یا بوته های سن متفاوت شکوفا نمی شوند. دلایل عدم گلدهی می تواند جنبه های بسیار متفاوتی داشته باشد.

  • لقاح بیش از حد بوته با مواد آلی.به دلیل وجود بیش از حد عنصری مانند نیتروژن، انگور رشد فعال برگ ها و شاخه ها را تجربه می کند. آنها جریان مواد مغذی را به سمت خود می کشند و به همین دلیل بوته میوه نمی دهد. علاوه بر این، مقاومت در برابر دمای پایین و بیماری ها کاهش می یابد.
  • زمستان گذرانی اشتباهاین اتفاق می افتد که گیاه کمی یخ می زند و شاخه ها دیگر کارایی ندارند. در این مورد، هرس بهاره کمک خواهد کرد. لازم است شاخه های آسیب دیده حذف شوند و شاخه های جدید و سالم به جای آنها رشد کنند.
  • جای اشتباهانگور گرما را دوست دارد، بنابراین محل کاشت ممکن است برای آن مناسب نباشد و گیاه گرده افشانی نشود.
  • بیماری ها و آفات.انگور ممکن است به دلیل بیماری میوه ندهد. سپس باید گیاه را بررسی کنید و ماهیت بیماری را شناسایی کنید. در مبارزه با حشرات، می توانید آماده سازی های خاصی را خریداری کنید و طبق دستورالعمل از آنها استفاده کنید.
  • پیرایش نادرستاگر اوایل بهاراگر بوته را بیش از حد کوتاه کنید، به سادگی جایی برای تشکیل گل آذین وجود نخواهد داشت.

مدت و مراحل

زمان گلدهی انگور تقریباً برای همه ارقام یکسان است. انگور در اواخر بهار - اوایل تابستان شکوفا می شود. جالب است که گلها صبح زود باز می شوند و بعد از ظهر فقط گلهایی که دیر باز می شوند. دوره گلدهی خود از یک تا دو هفته طول می کشد.

انواع گونه های انگور به طور گسترده در منطقه روستوف رشد می کنند زیرا آب و هوای اینجا برای این گیاه معتدل است. خوشه ها بسیار بزرگ می شوند. وزن آنها از 500 گرم تا یک و نیم کیلوگرم (!) می رسد. توت ها در 4-5 ماه می رسند و طعم دلپذیری دارند. انگورهای این منطقه به شدت در برابر سرما مقاوم هستند (تا 25- درجه).

منطقه کراسنودار از نظر آب و هوا شبیه به منطقه روستوف است، زیرا آنها با یکدیگر همسایه هستند. خوشه های انگور در عرض 3-3.5 ماه می رسند، وزن آنها از 400 تا 700 گرم است. واریته های این منطقه در برابر سرما نیز مقاوم هستند.

تاکستان های کریمه تاریخ و محبوبیت خاص خود را دارند. آب و هوای خاص شبه جزیره امکان کشت انواع مختلفی از انواع انگور را فراهم می کند. هر دو نوع شراب و فقط برای غذا در اینجا رشد می کنند که عمدتاً در اواخر تابستان در 3-4 ماه می رسد. انواع توت ها طعم های مختلفی دارند: از شیرین تا کمی ترش.

برای اینکه برداشت زیادی از انگور خوشمزه داشته باشید، سعی کنید نکاتی را دنبال کنید.

  • برای اطمینان از جذب بهتر کودهای مایع توسط گیاه، استفاده از لوله های مدفون توصیه می شود.
  • از آنجایی که انگور گیاهی گرما دوست است، برای کاشت آن باید مناطقی را در ضلع جنوبی و جنوب غربی انتخاب کرد.
  • انگور باید در فاصله یک متری کاشته شود. بین ردیف ها باید 3 متر فاصله باشد.
  • هر چند سال یک بار باید خاک نزدیک انگور را با نمک پتاسیم کود دهی کنید.
  • برای جلوگیری از یخ زدن ریشه گیاه باید آن را در زمین تا عمق حدود نیم متری کاشت.
  • انگور را نباید در سایه کاشت.

برای یادگیری نحوه مراقبت صحیح از انگور در هنگام گلدهی، ویدیوی زیر را تماشا کنید.

در فرآیند رشد انگور، تمام دوره ها مهم هستند. یکی از مهمترین آنها زمان گلدهی انگور است. بسته به نحوه شکوفه دادن انگور، انگور کار خود را برنامه ریزی می کند. ارزش عالیدارند عوامل خارجیو همچنین مراقبت ماهرانه. اگر گلدهی با آب و هوای خوب همراه باشد (درجه حرارت کمتر از 25 ⁰C) برداشت آینده از کیفیت بالایی برخوردار خواهد بود. سپس گل های دوجنسه به طور معمول گرده افشانی می شوند.

برای گرده افشانی کامل انگور، باید یک رژیم غذایی متعادل تهیه کنید.

مشکلات تخمدان

دلایل متعددی وجود دارد که چرا انگور بدون تشکیل تخمدان شکوفا می شود:

  • در هوای مرطوب و خنک (کمتر از 15 ⁰C)، فرآیند کود دهی ضعیف است. بیشترگل ها می ریزند و خوشه ها تشکیل نمی شوند.
  • دلیل آن ممکن است کمبود رطوبت و عدم ورود مواد مغذی به تاکستان باشد.
  • دلیل گرده افشانی ضعیف باد سرد همراه با گرد و غبار و ماسه است.
  • یخبندان خسارت قابل توجهی ایجاد می کند.
  • زمان گلدهی با رشد قابل توجه شاخه های جوان همراه است که توصیه می شود آنها را حذف کنید.

دوره گلدهی

دوره گلدهی با ویژگی های زیر مشخص می شود:

  • گلدهی انگور حداقل 12 روز دوام می آورد.
  • دمای بالاتر از 30 ⁰С گلدهی را تسریع می کند و زیر 17 ⁰С - سرعت آن را کاهش می دهد.
  • آبیاری گیاه 14 روز قبل از ظاهر شدن رنگ برای جلوگیری از از بین رفتن رنگ و بروز عفونت توصیه نمی شود.

گلدهی انگور یکی از بحرانی ترین دوره های تمام مراحل فصل رشد است.

قسمت بالای شاخه ها گیر کرده است. این روش در مرحله ریختن کلاهک ها و تشکیل برچه ها انجام می شود. تاج رشد برداشته می شود تا حداقل پنج برگ باقی بماند. نیشگون گرفتن ناکافی نوک ساقه بی تاثیر است. این باعث می شود رشد آنها حداکثر تا 3 روز متوقف شود. و در طول گلدهی قوی، آنها دوباره به شدت شروع به رشد می کنند که بر برداشت آینده تأثیر منفی خواهد گذاشت. این مربوط به:

  • انگور با حضور گرده افشانی ماده؛
  • این گونه تاکستان ها که تمایل به ریزش گل دارند.

پس از گرده افشانی

در آینده گرده افشانی مصنوعی توصیه می شود. این کار با استفاده از پفک پودری انجام می شود که ممکن است حاوی گرده بسیاری از تاکستان های گلدار باشد. از سمپاش پر نشده نیز استفاده می شود. هوا از دو طرف از میان بوته ها دمیده می شود.

بهترین زمان برای گرده افشانی یک صبح آرام از ساعت 8:00 تا 12:00 است.

وقتی شبنم وجود ندارد هوا نباید گرم و ابری باشد. در این زمان، گرده ها توانایی "دود کشیدن" را دارند. در شرایط مساعد، گرده افشانی مصنوعی را می توان در طول ساعات روز انجام داد.

در طول دوره گلدهی، تاکستان ها را می توان 2 یا 3 بار گرده افشانی کرد. این به شرح زیر تعیین می شود: شراب ساز با دقت شروع ظهور اولین گل ها را روی خوشه ها مشاهده می کند.

اولین گرده افشانی زمانی انجام می شود که قسمت سوم یا چهارم رنگ روی بوته وجود داشته باشد. موارد زیر زمانی رخ می دهد که بیش از نیمی از گل ها ظاهر شوند. گاهی گرده ها را جمع می کنند، کمی خشک می کنند و با دست می مالند.

اثربخشی چنین روشی بسیار قابل توجه است. تا 30 درصد از کل برداشت را تشکیل می دهد.

کارهای ممنوعه

باید در نظر داشت که انگور ساختار گل ظریفی دارد. بنابراین توصیه نمی شود:

  • انجام کارهای مربوط به وجین، کشت و حفر خاک؛
  • درمان بوته های تاکستان با مواد شیمیایی در برابر بیماری ها و انواع آفات ممنوع است.
  • مجاز است، با محدودیت های زیاد، از محرک های رشد و وسایلی که باعث بهبود میوه دهی می شوند، استفاده شود.
  • انجام درمان پیچیده گیاهی روی شاخه های جوان فقط در صورتی مجاز است که جایگزین گوگرد سبک باشند.

نتایج گرده افشانی مصنوعی همیشه مثبت است، زیرا تخمدان ها به طور مساوی تشکیل می شوند و خوشه ها چگالی و وزن کافی دارند.

آماده سازی برای تخمدان ها

داروهای جدید به تسریع تشکیل تخمدان ها کمک می کنند. اینها شامل Novosil است. همچنین اثر خوببه دست آمده با استفاده از ایمونوسیتوفیت. طرح درمان تاکستان با این داروها شامل مراحل زیر است:

  • ایمونوسیتوفیت برای اولین بار در همان ابتدای گلدهی درمان می شود. محاسبه بر اساس 0.3 گرم یا 0.45 گرم برای 5 لیتر آب انجام می شود.
  • این روش پس از 2 هفته تکرار می شود.
  • درمان سوم 14-21 روز پس از 2 انجام می شود.

اضافه کردن مخلوط بوردو ضرری ندارد. با محصول مورد استفاده مخلوط می شود.

Novosil (Silkom) طبق طرح زیر استفاده می شود:

  • اولین درمان در طول دوره گلدهی انجام می شود.
  • درمان دوم 2 هفته بعد انجام می شود.

قبل از شروع گلدهی باید بدانید که چه کاری انجام دهید:

  • شاخه های جوان را ببندید و در راحت ترین موقعیت قرار دهید.
  • از وجود رطوبت کافی خاک در اطراف تاکستان اطمینان حاصل کنید. اما توصیه نمی شود که در هنگام ظهور رنگ، خاک را به شدت مرطوب کنید.
  • در انواعی که با میوه های بزرگ متمایز می شوند و مشکلی در گرده افشانی ندارند، گل آذین عادی می شود و موارد اضافی به سادگی حذف می شوند.
  • بیش از یک دسته روی شاخه باقی نمانده است، بنابراین بزرگترین گل آذین انتخاب شده و باقی می ماند.
  • روی درخت انگوری که برای اولین بار میوه می دهد، نمی توانید تمام گل آذین ها را رها کنید. جهت گیری بر اساس توسعه بوش انجام می شود. اگر گیاه به اندازه کافی توسعه یافته باشد، نمی توانید بیش از 2 گل آذین بگذارید.
  • در شکل هیبریدی، هنگامی که بسیاری از تخمدان ها می ریزند، یک سوم گل آذین بیشتر، به اصطلاح، ذخیره می شود.
  • با برداشتن برگ های اضافی (به سادگی با درآوردن آنها یا بستن آنها با ریسمان، برگ ها را نمی توان جدا کرد) گل آذین ها باز می شوند، یعنی گرده ها آزادانه به گردش در می آیند.

تاکستان هایی از انواع مختلف را می توان در کنار هم کاشت. گرده افشانی متقاطع به محصول آینده آسیبی نمی رساند، بلکه تنها به طعم و وزن بهتر آن کمک می کند.

انگور گیاهی بسیار نور دوست است. اگر نور کافی وجود ندارد، پس برداشت خوبشما ممکن است آن را دریافت نکنید بوته ها مستعد ابتلا به بیماری های عفونی هستند. بنابراین نباید انگور را در کنار درختان میوه کاشت. مکان هایی که در تمام طول روز در معرض آفتاب هستند به خوبی برای او مناسب هستند.

این گیاه برای محوطه سازی مناسب است. فقط دو بوته از گونه های بلند، اگر به درستی تشکیل شوند، حیاط را تزئین می کنند و شما را با برداشت عالی از این توت آفتابی خوشمزه خوشحال می کنند.

» » ویژگی های بوته های انگور گلدار

گلدهی انگور یکی از دوره های مهم در توسعه انگور است. در این زمان گیاه به شرایط آب و هوایی حساس است و نیاز به مراقبت دارد. ایجاد یک برداشت با کیفیت بالا توسط آب و هوای گرم و خشک که برای گرده افشانی گل ها به طور طبیعی ضروری است، تسهیل می شود. اگر بیرون مرطوب و خنک باشد، یا اصلاً لقاح انجام نمی‌شود یا گل‌ها و تخمدان‌ها می‌ریزند.

نیاز به مراقبت از انگور در هنگام گلدهی به این دلیل است که درختچه ها به مواد مغذی و رطوبت نیاز دارند. اما تغذیه بیش از حد و آبگیری باغچه غیرممکن است و آبیاری باید 2 هفته قبل از گلدهی مورد انتظار متوقف شود. در غیر این صورت، بیشتر گل آذین ها و تخمدان ها می ریزند و خوشه هایی که موفق به تشکیل شده اند متعاقباً تحت تأثیر عفونت قارچی قرار می گیرند.

بیایید بررسی کنیم که آیا می توان قبل و بعد از گل دهی انگور را سمپاشی و کود داد و به طور کلی در این دوره چه کارهایی باید روی کاشت انجام شود.

چرا انگور شکوفا نمی شود: دلایل احتمالی

ابتدا بیایید به دلایل شکوفا نشدن بوته انگور نگاه کنیم. اولین مورد از این نوع گل ماده است که به گرده افشان نیاز دارد. یک باغبان بی تجربه می تواند با انتقال گرده از بوته دیگری با دست و دیدن اینکه آیا یک خوشه تشکیل می شود، آزمایش کند. اگر آزمایش موفقیت آمیز باشد، یک نمونه نر در نزدیکی کاشته می شود، به عنوان مثال، برخی از انواع کشمیش.

پاسخ دیگر به این سوال که چرا انگور شکوفا نمی شود، شرایط آب و هوایی نامناسب است. چرخه زندگیعمر گل تقریباً 10 روز است و در این زمان مهم است که دمای هوا 25 تا 30 درجه سانتیگراد باشد. اگر دماسنج کمتر از 15 درجه سانتیگراد را نشان دهد و جو خیلی مرطوب باشد، گلدهی کند می شود.

باغدار همچنین باید بداند که برای گرده افشانی و تخمدان انگور به دمای بالای 17 درجه سانتی گراد نیاز دارد. البته تأثیرگذاری بر آب و هوا غیرممکن است، اما می توان به طور مصنوعی گیاهان را گرده افشانی کرد. نحوه انجام آن:

  1. طناب های داربست را در ساعت 1 ظهر تکان دهید.
  2. گرده ها را جمع آوری و خشک کنید و بوته های مورد نظر را با پودر گرده افشانی کنید.

پس از گرده افشانی انگورهای شکوفه دار 2-3 بار انجام دهید. اولین دستکاری زمانی انجام می شود که قسمت سوم یا چهارم گل آذین شکوفا شود، قسمت بعدی - در طول گلدهی انبوه مهد کودک. گرده افشانی اضافی تا 30٪ افزایش می یابد.

برای اینکه انگور با قدرت کامل شکوفا شود، انگورساز می تواند از آماده سازی های زیر استفاده کند:

  • ایمونوسیتوفیت (اولین تیمار انگور قبل از گلدهی، دوم - بعد از 10-12 روز و سوم - 2-3 هفته بعد از دوم). محصول را می توان با مخلوط بوردو 1٪ رقیق کرد.
  • Novosil (بلافاصله بعد از باز شدن جوانه ها و دوباره بعد از 10 تا 12 روز استفاده شود).

پس از گلدهی، مراقبت از انگور را می توان با کاتاریزاسیون ریشه های شبنم جمع کننده تکمیل کرد.

عملیات سبز در دوره گلدهی تاکستان

بسته به تنوع و ویژگی های اقلیمیدر منطقه، انگور در ماه مه - اوایل ژوئن شروع به شکوفه دادن می کند. تاک شکوفه را نمی توان با مواد شیمیایی درمان کرد، در غیر این صورت گل آذین می میرند. می توانید بوته ها را قبل از شروع گلدهی یا بعد از تشکیل خوشه های میوه روی تاک اسپری کنید.

مراحل اجباری در چنین دوره مهمی برای باغ عبارتند از:

آیا سمپاشی انگور در زمان گلدهی امکان پذیر است؟

برای محافظت از انگور از آفات و بیماری های احتمالی، می توان آنها را در مرحله جوانه زدن درمان کرد. از 20 تا 30 اردیبهشت ماه، در صورت مشاهده آفت روی گیاهان، مزرعه بر علیه کپک، اویدیم و غلتک برگ سمپاشی می شود.

در آستانه گلدهی، انگور با آماده سازی هایی مانند زیر آبیاری می شود:

از 1 ژوئن تا 10 ژوئن، انگور پس از گلدهی برای جلوگیری از فساد و اویدیم تیمار می شود. زمانی که دمای هوا بیش از ۲۳ درجه سانتیگراد است، باغچه را سمپاشی کنید.

نحوه سمپاشی انگور پس از گلدهی در مرحله نخود:

  1. تیوویت جت؛
  2. Iskra-M;
  3. گوگرد کلوئیدی؛
  4. گوگرد باغ;
  5. مخلوطی از اکسی کلرید مس و گوگرد کلوئیدی.

آماده سازی بر روی تخمدان تشکیل شده اسپری می شود.

آبیاری و کود دادن به تاکستان شکوفه

در روزهای گلدهی، انگور را نباید آبیاری کرد، زیرا رطوبت بالا کیفیت گرده افشانی را مختل می کند. گرده افشانی مصنوعی در هوای بارانی، زمانی که شبنم زیاد یا مه وجود دارد، بی اثر خواهد بود. علاوه بر شرایط آب و هوایی و کیفیت گرده افشانی، حجم برداشت آینده نیز تحت تأثیر تغذیه انگور است. کود به ریشه های اصلی داده می شود و از یک ترانشه به عمق نیم متر در فاصله 70 سانتی متری از ساقه اصلی عبور می کند. مواد مغذی در آن ریخته می شود.

برای افزایش کمیت و کیفیت توت، کود دهی به صورت مخلوطی از 2 قسمت مدفوع مرغ و 3 قسمت آب انجام می شود. مواد در یک بشکه پلاستیکی ترکیب می شوند و اجازه می دهند برای چند هفته تخمیر شوند. این ترکیب روزانه و بلافاصله قبل از استفاده در زیر بوش مخلوط می شود، با آب به میزان 1 لیتر کود در هر 10 لیتر مایع تمیز رقیق می شود. خاکستر چوب (کوزه یک لیتری) به محلول آماده شده اضافه می شود و 10 تا 12 روز قبل از گلدهی به گیاهان آبیاری می شود.

از مواد معدنی، مکمل پتاسیم (35 گرم)، سوپر فسفات و مکمل نیتروژن (هر کدام 50 گرم) اضافه می شود.

تغذیه برگی انگور پس از گلدهی یک اقدام اضافی برای تقویت بوته ها است. آنها کمی قبل از گلدهی شروع به مراقبت از باغ می کنند، کار پس از دوره گلدهی ادامه می یابد و برای سومین بار مهد کودک درمان شده قبلی با تزریق خاکستر خانگی یا آماده سازی های خریداری شده در فروشگاه Kemira، Novofert، Aquarin، Plantafol اسپری می شود.

در سال های اخیررشد انگور به طور فزاینده ای محبوب می شود. اما گاهی به دلایل و عوامل خاصی یک انگور کاملا سالم از ثمر دادن خودداری می کند. به طور فعال برگ های سبز رشد می کند، اما شکوفه نمی دهد و توت ها را تشکیل نمی دهد.

بنابراین، چرا انگور میوه نمی دهد و برای اصلاح این وضعیت چه باید کرد؟ ممکن است چندین دلیل اصلی برای این پدیده وجود داشته باشد.

علل شکست محصول و اقدامات برای افزایش باردهی

کارهایی که باید انجام شود تا اطمینان حاصل شود که بوته های انگور بازدهی بالایی دارند:

دلایل زیادی می تواند وجود داشته باشد که چرا انگور میوه نمی دهد، بنابراین لازم است در مورد هر یک از آنها با جزئیات صحبت کنیم.

بیش از حد مواد آلی

اغلب هنگام اضافه کردن ارگانیک یا کودهای نیتروژنیاستانداردهای توصیه شده رعایت نمی شود. در نتیجه، نیتروژن اضافی وجود دارد که بر میوه دهی تأثیر منفی می گذارد. در عین حال ، بوته های انگور "چاق می شوند" ، یعنی به طور فعال توده برگ خود را به ضرر باردهی و گلدهی افزایش می دهند. علاوه بر این، سرسختی زمستانی و مقاومت در برابر بیماری کاهش می یابد.

اولین علامت بیش از حد نیتروژن، افزایش رشد شاخه ها است که تا یخبندان ادامه می یابد، در حالی که آنها زمان برای رسیدن ندارند و سبز می مانند. بعداً، بوته هایی با چنین شاخه هایی حتی از یخ زدگی خفیف نیز به شدت آسیب خواهند دید. برای جلوگیری از این امر، باید به درستی کود دهی کنید. بیشتر مواد آلی در پاییز وارد خاک می شود و در بهار بوته ها باید با کودهای نیتروژن تغذیه شوند و مقدار آنها باید از مقدار توصیه شده نصف شود.

نصیحت! شراب کاران باتجربه توصیه می کنند از لوله های حفر شده در زمین برای اعمال کودهای مایع استفاده کنید.

خطا در هرس

هرس بی سواد یکی دیگر از دلایل عدم باردهی است.

روی انگورها "چشم های بارده" وجود دارد که از آن شاخه های گل در بهار شروع به رشد می کنند. اکثریت قریب به اتفاق واریته ها، اگر از پایه شاخه بشمارید، 4 تا 8 چشم دارند.

اما انواعی نیز وجود دارد که در آنها با 8 یا حتی 12 چشم شروع می شود. بنابراین، اگر انگورها را خیلی کوتاه کنید، به سادگی چیزی برای میوه دادن به انگور وجود نخواهد داشت. برای جلوگیری از اشتباه در هنگام هرس چه باید کرد؟ توصیه می شود با ویژگی های هر گونه خاص آشنا شوید و حتماً از طرح های توصیه شده پیروی کنید.

گرده افشانی ضعیف

یکی دیگر از دلایل کمبود توت ها گرده افشانی ناکافی است. اگر بوته انگور با نوع گل زن کاشته شده باشد، اما گرده افشانی در نزدیکی آن وجود نداشته باشد، این امکان وجود دارد. در این صورت چه باید کرد؟ برای کمک به بوته در گرده افشانی، باید گرده را از انواع دوجنسه به برس های گل آن انتقال دهید. این کار را می توان با استفاده از پف خز خرگوش انجام داد.

گرده افشانی مصنوعی باید 2 تا 3 بار در طول گلدهی انجام شود. بار اول - در همان ابتدا، دوم - چند روز پس از اول، و سوم - نزدیک به پایان گلدهی انبوه. بهترین زمانبرای گرده افشانی مصنوعی - این صبح است، اما اگر هوا در بیرون ابری است، می توان آن را در طول روز انجام داد.

اگر پس از چنین گرده افشانی مصنوعی، انگورها شروع به تشکیل خوشه کنند، به این معنی است که آنها به گرده افشان نیاز دارند. از انواع انگور کیشمیش اغلب به عنوان آن استفاده می شود.

جالبه! اکثر گونه های انگور رشد کرده در ابتدا حدود 600 گل در گل آذین خود دارند، اگر همه آنها دارای توت باشند، وزن خوشه انگور از 5 تا 7 کیلوگرم خواهد بود.

تاک به سادگی نمی تواند چنین باری را تحمل کند، بنابراین در مرحله گلدهی حدود 40٪ از گل ها می ریزند.

یخ زدگی بوته ها

در زمستان های یخ زده یا با سرپناه ناکافی، بوته های انگور اغلب یخ می زنند، که بر سطح میوه دهی نیز تأثیر می گذارد. برای کمک به بهبودی چنین گیاهانی، ابتدا باید میزان آسیب آنها را به درستی تعیین کنید.

بیشتر اوقات ، چشم های میوه دار روی انگورهای یک ساله از یخ زدگی رنج می برند.برای بررسی زنده ماندن، آنها باید از طول بریده شوند. اگر همه چیز خوب باشد، روی برش جوانه های مرکزی و جایگزین رنگ سبز را می بینید و اگر یخ زده باشند، رنگ آنها قهوه ای خواهد بود.

پس از بررسی جوانه ها، آنها شروع به بررسی پوست درخت انگور می کنند. برای این کار برش های کوچکی روی آن ایجاد می شود و وضعیت بافت های زیر آن ارزیابی می شود. اگر در اثر یخ زدگی آسیب دیده باشند، رنگ آنها تا حدی یا کاملاً قهوه ای می شود.

برای کمک به بهبودی بوته ها پس از یخ زدن، هرس بهاره را انجام دهید. برای انجام این کار، شاخه های آسیب دیده در همان پایه قطع می شوند که بیشتر به رشد جوانه های جایگزین و شاخه های پربار کمک می کند.

سایت فرود اشتباه

اگر از انگورها به درستی مراقبت شود، اما باز هم از میوه دادن خودداری کنند، دلیل این امر ممکن است در محل کاشت نامناسب باشد. این گیاه بسیار گرما دوست است، بنابراین قسمت های شمالی زمین ها برای کشت آن مناسب نیستند، اما در آنجا با موفقیت رشد می کنند.

برای کاشت انگور باید مناطق جنوبی یا جنوب غربی را انتخاب کنید.

آفات و بیماری ها

اگر انگور میوه نمی دهد، باید به وضعیت شاخه ها و برگ های آن نیز توجه کنید - شاید دلیل آن بیماری ها باشد یا گیاهان تحت تأثیر آفات قرار بگیرند. اغلب، انگور توسط کنه های عنکبوتی یا شته ها مورد حمله قرار می گیرد. برای مبارزه با آنها باید از حشره کش های سیستمیک استفاده، رقیق و طبق دستورالعمل پیوست استفاده شود.

در میان بیماری های انگور، پوسیدگی خاکستری و کپک بسیار شایع است.


پرورش انگور یک فعالیت سرگرم کننده و جالب است.اما برای به دست آوردن محصول زیاد، پیروی از تکنیک های کشاورزی ضروری است. همچنین باید بدانید که بوته های جوان به طور فعال فقط در سال چهارم و چه زمانی شروع به میوه دادن می کنند مراقبت مناسبتولید بازده بالا تا 50 سال.

با تلاش پرورش دهندگان، انواع انگور مقاوم در برابر سرما ایجاد شد و بسیاری از ساکنان تابستانی به پرورش این تازه وارد شیرین جنوبی علاقه مند شدند. در مسیر خاردار تسلط بر فناوری کشاورزی برای رشد محصولات زراعی، مشکلات متعددی وجود دارد - مشکلاتی که باید حل شوند. برای بسیاری، این یک راز است که چرا انگورهایی که کاملاً مرفه به نظر می رسند، با سبزی سرسبز و آبدار به نظر می رسند، میوه نمی دهند.

چگونه از باردهی کامل یک محصول اطمینان حاصل کنیم

برای پاسخ به این سوال، بیایید بفهمیم که فرآیند باردهی یک محصول به چه عواملی بستگی دارد و چه اشتباهاتی در هنگام رشد آن می توان مرتکب شد.
توسعه کامل انگور، که منجر به برداشت با کیفیت و فراوان می شود، به چندین شرایط بستگی دارد:

  • از کاشت بهینه و تشکیل بوته؛
  • مصرف دوز کودها؛
  • درمان به موقع گیاهان با قارچ کش ها؛
  • درست است هرس بهاره.
  • انطباق رژیم دمابرای هر گونه به صورت جداگانه؛

خطا در کاشت و تعیین زمان ظهور میوه

انگور کاشته شده در قسمت شمالی باغ ممکن است به طور رضایت بخشی رشد کند، اما به سادگی نور و گرمای کافی برای رشد کامل نخواهد داشت. انگور یک گیاه گرما دوست است که برای آن باید نورانی ترین مکان در کلبه تابستانی خود را انتخاب کنید.

علاوه بر این، زمان قبل از شروع باردهی در بین انواع مختلف متفاوت است. برخی از واریته‌ها ممکن است در سال دوم پس از کاشت، خوشه‌های سیگنالی را نشان دهند و شراب‌کاران می‌توانند توت‌های انگورهای کاشته شده را خیلی زود ارزیابی کنند.
3-4 سال طول می کشد تا گونه های دیگر شروع به میوه دهی کنند. قبل از اینکه تصمیم بگیرید با بوته هایی که روی آنها منگوله ای قابل مشاهده نیست چه کاری انجام دهید، باید ویژگی های گونه و ویژگی های آن را مطالعه کنید.

تخلفات انجام شده در طول دوز کود دهی

اگر بوته‌ها با استفاده از کودهای حاوی نیتروژن "بیش از حد" تغذیه شوند، خود گیاه به شدت شروع به رشد می‌کند - برگ‌ها و شاخه‌ها به‌طور مجلل رشد می‌کنند - و تعداد گل‌ها و تخمدان‌ها کاهش می‌یابد و خوشه‌های میوه کمتری تشکیل می‌شود.
علاوه بر کاهش عملکرد، سایر توانایی های مهم گیاه نیز تضعیف می شود: مقاومت به سرما، مقاومت در برابر انواع مختلفبیماری ها
اولین نشانه افزایش محتوای نیتروژن در خاک است رشد تسریع شدهشاخه های جوان آنها قبل از شروع هوای سرد وقت نخواهند داشت و بوته از یخبندان زمستانی زنده نمی ماند.

هنگام کوددهی با کود، توصیه های متخصصان را در نظر بگیرید:

  • استفاده از کودهای آلی در پاییز توصیه می شود و همزمان مقدار کودهای نیتروژن در چرخه بهار 50٪ کاهش می یابد.
  • در بهار و اوایل تابستان، دو تغذیه اضافی با آماده سازی پیچیده نیز انجام می شود:
    • قبل از گلدهی، قبل از اینکه گیاه میوه بدهد،
    • پس از سفت شدن توت ها
  • در طول دوره رسیدن انگور، کوددهی با نیترات آمونیوم توصیه می شود.
  • بهترین اثر بر روی انگور افزودن پتاسیم است که به افزایش ماندگاری گیاه و مقاومت در برابر سرما کمک می کند. توصیه می شود در طول دوره تنظیم شدن میوه ها، وجود پتاسیم را در یک آماده سازی پیچیده برای تغذیه فراهم کنید.
  • آماده سازی باید در عمق 40-60 سانتی متر، جایی که ریشه های اصلی بوش قرار دارد، اعمال شود.

شایان ذکر است که چه زمانی اجرای صحیحلقاح گل ها و تخمدان ها ریزش انبوه را متوقف می کند ، توت ها در دسته به طور مساوی می رسند ، شکل انگور یکسان خواهد بود.

هرس نادرست انگور

اگر متوجه شدید که انگور میوه نمی دهد، بررسی کنید که آیا انگورها به درستی هرس شده اند یا خیر.
در اکثر گونه های انگور، "چشم های بارده" که از آن شاخه های میوه جوان رشد می کنند، از جوانه چهارم تا هشتم قرار دارند. در برخی از انواع آنها فقط از 8-10 یا از 12-14 (طلسم، کهربای مسقطی) شروع می شود.
شراب کاران مبتدی بدون اطلاع از ویژگی های گونه، شاخه های میوه را با 8-10 چشم قطع می کنند، در حالی که به طور همزمان برداشت آینده را کاهش می دهند و دسته های ضعیفی را ترک می کنند.
به هر حال، هنگام بستن انگور به صورت عمودی به جای افقی، نتیجه مشابهی نیز به دست می آید: تعداد میوه ها به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.

وابستگی میوه دهی به ویژگی های مقاوم در برابر سرما و سرپناه خوب

هنگام خرید یک گیاه واریته، به ویژگی های انگور مقاوم در برابر سرما توجه کنید. در آینده باید تاک را برای زمستان بپوشانید و بعد از یخبندان های بهاری به موقع آن را باز کنید.
اگر پناهگاه کافی وجود نداشته باشد، اول از همه، شاخه های میوه دار می میرند و انگور میوه نمی دهد. رشد شاخه های جدید چندان مثمر ثمر نیست.

اگر در بهار متوجه شدید که انگور کمی یخ زده است، ابتدا باید میزان آسیب به بوته را به ترتیب زیر ارزیابی کنید:

  1. ابتدا چشم باردهی روی شاخه یکساله از طول بریده می شود. روزنه آسیب دیده از سرما خواهد شد قهوه ای، بر خلاف رنگ سبز سالم.
  2. سپس پوست درخت انگور بریده می شود. بافت چوب داخلی منجمد نیز به رنگ قهوه ای خواهد بود.

برای بازیابی انگورهای آسیب دیده از سرما در طول هرس بهاره، شاخه های آسیب دیده به طور کامل تا پایه برداشته می شوند. این امر تشکیل جوانه ها و شاخه های جایگزین جدید را تحریک می کند.

دلایل عدم باردهی بوته های با گل ماده

یکی از دلایل میوه ندادن انگور نوع ماده گلدهی گیاه است. برای گرده افشانی خوب گل های این گونه ها، کاشت سایر گونه های انگور در نزدیکی آن مهم است. در غیاب کاشت، گرده افشانی ضعیف اتفاق می افتد، تعداد کمی تخمدان تشکیل می شود و برداشت کم خواهد بود.
گرده افشانی مصنوعی انگور باید با استفاده از گرده ارقام گلدهی همزمان انجام شود. این فرآیند در هوای ابری یا در اوایل صبح در صورتی که روز آفتابی باشد انجام می شود.
گرده افشانی به طور مکرر انجام می شود - 2-3 بار در طول گلدهی:

  • برای اولین بار در آغاز شکوفایی گل،
  • دوم - چند روز پس از گرده افشانی اول،
  • سومین بار در مرحله نهایی دوره گلدهی انبوه انجام می شود.

باغبانان باتجربه در مورد استفاده از انواع انگور کشمشی به عنوان گرده افشان صحبت می کنند.
از موارد فوق نتیجه می شود که برای سازماندهی میوه دهی فراوان لازم است قوانین خاصی را به شدت دنبال کنید:

  1. قبل از کاشت یک رقم، ویژگی های آن را مطالعه کنید، ادبیات مربوطه را بخوانید و با تجربه شراب کاران حرفه ای آشنا شوید.
  2. به درستی یک بوته از 1-3 آستین تشکیل دهید.
  3. انگورها را کود دهی کنید و آنها را با قارچ کش ها به موقع و کاملاً مطابق دستورالعمل محصول درمان کنید.
  4. تکنولوژی رو به رشد را دنبال کنید.
  5. هنگام کاشت نهال با گل های ماده، 2-3 گونه دیگر انگور با همان ارتفاع را برای گرده افشانی در نزدیکی بکارید (مثلاً همه بلند). این کاشت روشنایی یکسان بوته ها را تضمین می کند.
  6. به طور منظم شاخه ها و تعداد تخمدان ها را بسته به نوع محصول استاندارد کنید و بوته ها را نازک کنید.
  7. انواع انگور که مستعد ریزش گل و تخمدان هستند را نیشگون بگیرید.
  8. پوشاندن انگور خوب است.

سعی کنید به شدت از فن آوری رشد انگور پیروی کنید تا تلاش های شما با برداشتی شگفت انگیز و فراوان به پایان برسد.



 

شاید خواندن آن مفید باشد: